8/19/2019 17 MET.KAT -14

1/17

MetabolismeMetabolismeKarbohidratKarbohidrat

Makro molekul

Mikro molekul

Anabolisme/Sintesis/genesis

Katabolisme/lisis

8/19/2019 17 MET.KAT -14

2/17

KarbohidratKarbohidrat

Polisakarida(pati, glikogen)

Monosakarida(glukosa, galaktosa,

fruktosa)

Disakarida(Maltosa, Laktosa,

Sukrosa)

oligosakarida

Pencernaan

s i r k u l a s i

Insulin

Absorpsi

8/19/2019 17 MET.KAT -14

3/17

Glukosa GlukosaMaltosa

Laktosa

Maltase

Sukrosa

Laktase

SukraseFruktosa

Galaktosa

+ =

+

+

=

=

8/19/2019 17 MET.KAT -14

4/17

Defsiensi LaktaseDefsiensi Laktase• angguan mencerna laktosaangguan mencerna laktosa• !" diare!" diare• Susu mengandung laktosa " e#alaSusu mengandung laktosa " e#ala

timbul #ika mengkonsumsi susu dantimbul #ika mengkonsumsi susu danprodukn$aprodukn$a

• LLM (kadar laktosa renda%)LLM (kadar laktosa renda%)• Susu so$a (dari kedelai)Susu so$a (dari kedelai)• &oggurt (produk susu, tidak mgd laktosa) &oggurt (produk susu, tidak mgd laktosa)

8/19/2019 17 MET.KAT -14

5/17

Sekresi InsulinSekresi Insulin

8/19/2019 17 MET.KAT -14

6/17

Aktivitas Insulin Aktivitas Insulin

8/19/2019 17 MET.KAT -14

7/17

METABOLISMEMETABOLISME

KARBOHIDRATKARBOHIDRATdr' AI *DI+, MKesdr' AI *DI+, MKes

L*K SA

ks' Piru-at

likogenesislukoneogenesis

.osf' ks

' esp

Sikl' Krebs

likolisis

LIK +

likogenolisis

I0 SA

MP S%unt

1

Diet

8/19/2019 17 MET.KAT -14

8/17

likolisislikolisis

Pemece%an glukosa men#adi asamPemece%an glukosa men#adi asampiru-at atau asam laktatpiru-at atau asam laktat

2 mden3Me$er%of 2 mden3Me$er%of 4empat "sitosol' 4erutama otot4empat "sitosol' 4erutama ototbergarisbergaris

4u#uan " produksi A4P4u#uan " produksi A4P Aerobik " 5/6 A4P 1 7 As' Piru-at Aerobik " 5/6 A4P 1 7 As' Piru-at Anaerobik 7 A4P 1 7 As Anaerobik 7 A4P 1 7 As '' LLaktataktat

8/19/2019 17 MET.KAT -14

9/17

8/19/2019 17 MET.KAT -14

10/17

!ADH"i

8/19/2019 17 MET.KAT -14

11/17

8/19/2019 17 MET.KAT -14

12/17

As.

Piruvat As.

LaktatLDH

NADH

H +

NAD +

Anaerob

Aerob

Asetil-

KoA

Oksidasi

8/19/2019 17 MET.KAT -14

13/17

Glukosa

Asetil-koA

Laktat PiruvatLDH

A!P + NADH

NADH

NAD +

"#OK$%&S

OKS. P$'

Glikolisis

NAD +

8/19/2019 17 MET.KAT -14

14/17

OksidasiOksidasi "iruvat"iruvat

Piru-at dipinda%kan dari luar ke dalamPiru-at dipinda%kan dari luar ke dalammitokondriamitokondria

n8im " piru-at de%idrogenasen8im " piru-at de%idrogenasekomplek komplek Membutu%kan " (4PP, +ADMembutu%kan " (4PP, +AD 11 , KoA), KoA)Membentuk "+AD , 9Membentuk "+AD , 9 77 , Asetil KoA , Asetil KoA

eaksi"eaksi"99 :: 99 77 9 1 sKoA 1 +AD9 1 sKoA 1 +AD 11 9 9 :: 9 3sKoA 1 99 3sKoA 1 9 77 11+AD 1 +AD 1 11

8/19/2019 17 MET.KAT -14

15/17

"iruvat"iruvat Dehidro#enaseDehidro#enaseKom$lek Kom$lek

Diaktifasi ole% fruktosa difosfatDiaktifasi ole% fruktosa difosfatDi%ambat "Di%ambat "

+AD+AD AsetilkoA AsetilkoA Arsenit ArsenitMerkuriMerkuri

8/19/2019 17 MET.KAT -14

16/17

Sorbitol $ada DMSorbitol $ada DM

8/19/2019 17 MET.KAT -14

17/17

alaktosemiaalaktosemia