+ All Categories
Home > Documents > BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE Kè - Lemon LeafLÁ VÍNA / WHITE WINE Morava, Mikulov Drmola, Sauvignon,...

BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE Kè - Lemon LeafLÁ VÍNA / WHITE WINE Morava, Mikulov Drmola, Sauvignon,...

Date post: 30-Jul-2018
Category:
Upload: ngoanh
View: 217 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
10
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE Morava, Mikulov Drmola, Sauvignon, pozdní sbìr Patøí k nejkvalitnìjším odrùdám révy vinné. Jeho jemná zeleno lutá barva, vùnì pøipomínající kvetoucí kopøivu a pozdìji i èerný rybíz a pikantní koøenìná chu vytváøí nezamìnitelný charakter této odrùdy pocházející z Francie. Podává se ke koøenitým masùm a drùbe í, se kterými vytváøí nezapomenutelný gurmánský zá itek. One of the best wine varieties. Its' fine golden greenish colour, bouquet prompting nettle and later peach, and spicy taste gives this French born wine an unmistakable character. Recommended with spicy meats and poultry. Morava, Mikulov Drmola, Muškát Moravský, pozdní sbìr Suché, pozdnì sbírané víno s výrazným muškátovým buketem. Jeho vyšší extrakt, ne tak charakteristický pro tento druh je zpùsoben vyzrálostí vína. Nejlepší se sladkostmi a mouèníky. Dry, late harvest wine with a prominent muscatel bouquet. Its stronger body, not otherwise characteristic for this varietal, is due to its maturity. Recommended with cakes and sweets. 228 249 287 349 337 8,20 8,90 10,30 12,50 12,00 Morava, Bøezí DKS, Ryzlink rýnský, pozdní sbìr Víno je svìtle lutozelené barvy, ve vùni kvìtinovì koøenité. Víno obsahuje mírnou kyselinku, která ale vùbec neovlivòuje harmonii chuti, ve které je zastoupena širší paleta ovocných tónù. Nejlepší k pøedkrmùm, rybám a drùbe i. Wine of a light yellow-green colour, with a nice spiced flowery bouquet. There is a light acid hint, which makes no influence upon the harmony of flavours, in which a wider palette of fruit tones thrive. Best for starters, fish and poultry. Morava, Mikulov Tanzberg, Rulandské bílé, pozdní sbìr Tato odrùda byla na Moravu pøivezena z Bourgogne. Slámovì lutá barva s nazelenalým nádechem. Lehká pøíjemná vùnì s tóny sušeného ovoce. Vínu dominuje výrazná vyrovnaná kyselost s pøíjemnou strukturou a kulatostí. Komplexní a harmonické víno s tóny peckovitého ovoce a chlebové kùry. Klasický rukopis vinaøství Tanzberg. This variety had been brang from Bourgogne. Straw yellow coulour with greeny shade. Leight, pleasant smell with tones of sweet dried fruit. Distinct acidity is dominating along with pleasant structure and roudness. Harmonic wine with tones of stone fruit and bread crust. Classic script of Tanzberg winery. Rakousko/Austria, Weinviertel Studeny, Grüner Veltliner Charakteristický rakouský veltlín plné chuti s výrazným ovocným buquetem. Vhodný k lehèím masùm, drùbe i nebo rybám. Typical Austrian Veltlin with full taste and huge fruit bouquet. Suitable with light meats and poultry or fish.
Transcript

BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE

Morava, Mikulov Drmola, Sauvignon, pozdní sbìr

Patøí k nejkvalitnìjším odrùdám révy vinné. Jeho jemná zelenožlutá barva, vùnì pøipomínající kvetoucí kopøivu a pozdìji i èerný rybíz a pikantní koøenìná chu• vytváøí nezamìnitelný charakter této odrùdy pocházející z Francie. Podává se ke koøenitým masùm a drùbeží, se kterými vytváøí nezapomenutelný gurmánský zážitek.

One of the best wine varieties. Its' fine golden greenish colour, bouquet prompting nettle and later peach, and spicy taste gives this French born wine an unmistakable character.Recommended with spicy meats and poultry.

Morava, MikulovDrmola, Muškát Moravský, pozdní sbìr

Suché, pozdnì sbírané víno s výrazným muškátovým buketem. Jeho vyšší extrakt, ne tak charakteristický pro tento druh je zpùsoben vyzrálostí vína. Nejlepší se sladkostmi a mouèníky.

Dry, late harvest wine with a prominent muscatel bouquet. Its stronger body, not otherwise characteristic for this varietal, is due to its maturity. Recommended with cakes and sweets.

228

249

287

349

337

8,20

8,90

10,30

12,50

12,00

Morava, BøezíDKS, Ryzlink rýnský, pozdní sbìr

Víno je svìtle žlutozelené barvy, ve vùni kvìtinovì koøenité. Víno obsahuje mírnou kyselinku, která ale vùbec neovlivòuje harmonii chuti, ve které je zastoupena širší paleta ovocných tónù. Nejlepší k pøedkrmùm, rybám a drùbeži.

Wine of a light yellow-green colour, with a nice spiced flowery bouquet. There is a light acid hint, which makes no influence upon the harmony of flavours, in which a wider palette of fruit tones thrive. Best for starters, fish and poultry.

Morava, MikulovTanzberg, Rulandské bílé, pozdní sbìr

Tato odrùda byla na Moravu pøivezena z Bourgogne. Slámovì žlutá barva s nazelenalým nádechem. Lehká pøíjemná vùnì s tóny sušeného ovoce. Vínu dominuje výrazná vyrovnaná kyselost s pøíjemnou strukturou a kulatostí. Komplexní a harmonické víno s tóny peckovitého ovoce a chlebové kùry. Klasický rukopis vinaøství Tanzberg.

This variety had been brang from Bourgogne. Straw yellow coulour with greeny shade. Leight, pleasant smell with tones of sweet dried fruit. Distinct acidity is dominating along with pleasant structure and roudness. Harmonic wine with tones of stone fruit and bread crust. Classic script of Tanzberg winery.

Rakousko/Austria, Weinviertel Studeny, Grüner Veltliner

Charakteristický rakouský veltlín plné chuti s výrazným ovocným buquetem. Vhodný k lehèím masùm, drùbeži nebo rybám.

Typical Austrian Veltlin with full taste and huge fruit bouquet. Suitable with light meats and poultry or fish.

459

345

228

335

444

16,40

12,30

8,20

12,00

15,90

Thailand, Chao Phraya Delta, Monsoon Valley, Malaga Blanc

Toto víno je vyrobené z lokální odrùdy Malaga Blanc, která se pìstuje na plovoucích vinicích na severu Siamského zálivu v deltì øeky Chao Phraya. S exotickým aroma citronové trávy a melounu - lehké víno s osvìžující dochutí. Je výborným doplòkem thajských jídel, zejména zeleného curry a rybích pokrmù.

This white wine is made from the local Malaga Blanc grown on the amazing "floating vineyards" north of the Gulf of Thailand in the Chao Phraya Delta. With exotic aromas of lemongrass and watermelon, this is a light-bodied with a crisp and fresh finish. This is a perfect complement to your Thai food, especially with green curries and fish dishes.

Southern Australia, Rosemount Estate, Chardonnay-Verdelho-Sauvignon Blanc

Slámová a nazelenalá barva, intenzivní vùnì zeleného jablka,kiwi a sladkého bílého zralého ovoce. Sladký ovocný zaèátek, ale v závìru pomìrnì svìží a výrazná kyselina. Hodí se zejména k rybám, krevetám a drùbeži nebo dobøe vychlazené jen tak na letní terase. Výbìr z nejlepších hroznù úrody.

Straw coloured classic with a twist... The chardonnay starts the rollercoaster of flawors, with flowers and ripe fruit, but just as you think this is too sweet, the sauvignon blanc crashes down, delivering acidity and dry fresh finish.

Argentina/Bodega LurtonFinca Hiuertas Pinot Gris

Bohaté a ovocné víno s komplexní plnou vùní i chutí. Objevují se tóny broskví, merunìk a rozinek. Je kulaté, svìží s hezkým lahodným závìrem. Drùbež, ryby v omáèkách nebo pro radost. Velmi zajímavé víno z Argentiny, které pøináší zcela nový pohled na tuto odrùdu a zároveò nabízející za svoji cenu vysokou hodnotu.

Rich and fruity wine with a full bouquet and a lingering flavour on the palette. Tinges of peaches, apricots and raisins. It is rounded and fresh with a and delicious aftertaste. Good with poultry, fish in sauces or just for the nice experience. Very interesting wine from Argentina, which brings a completely new view of this variety and offers good value the price.

Maïarsko/Hungary, Mátra HillPinot Grigio

Velmi lehké, svìží, ovocné a suché víno z odrùdy Rulandské šedé. Technologicky bez chyby a za pøíznivou cenu je decentním doplòkem lehkých jídel, pøedkrmù, ryb nebo zeleninových salátù.

Intensely fruity with blueberry, rasberry and ripe wild strawberries. Notes of rose, smoke. A fine and delicate wine. On palete fruity and pleasant with very ripe skin tannins which give it an almost crunchy feel.

Maïarsko/HungaryTokaji Demi sweet

Polosladké. Tìžší odrùda s nádechem ušlechtilé plísnì. Nejlepší jako aperitiv nebo ke studeným jídlùm nebo zmrzlinì.

Demisweet, heavier variety with a touch of noble mustiness. Recommended as an aperitive to cold dishes or ice cream.

BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE

BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE

Francie/France, Languedoc-Roussillon, Michel LarocheSauvignon Blanc Michel Laroche Vin de Pays d’ OcToto víno má jemnou, lákavou vùni èerného bezu a angreštu typickou pro Sauvignon Blanc. V ústech je svìží, suché, ovocné, s chutí pøipomínající ryngle. Jemné zpracování bez pøístupu vzduchu jsou pøedpokladem aromatického a èerstvého charakteru vína. Vhodné k sýru, salátùm nebo tìstovinám.

Francie/France, Languedoc-Roussillon, Michel LarocheChardonnay Michel Laroche Vin de Pays d’ OcStylové a rafinované Chardonnay, s dubovým nádechem. Chu• je hezky vyvážená se smetanovým, ananasovým, ovocným a oøíškovým zakonèením. Hrozny pocházejí ze slunných pobøežních plošin laguny Bassin de Thau, z kamenných vinic v Beziers. Doporuèujeme ke smaženému vepøovému masu nebo k peèené drùbeži.

Delicate bouquet and flavours of fruit. This wine has an appetising nose with typical Sauvignon Blanc aromas. In the mouth, it is crisp and dry with flinty undertones. Serve well chilled around 8-I0°C. A refreshing match to goat's cheese salad, quiche or pasta in seafood sauce.

A stylish and refined Chardonnay, with subtle toasty aromas and a touch of oak. The flavour is nicely balanced with creamy pineapple fruit and a nutty finish. Serve chilled around 10-12° C. Drink with stir-fried pork, roast poultry or vegetable lasagne. Warm and peachy with plenty of fat, buttery, nutty flavour. With so much elegant, oaky yet juicy fruit, this bottle will have wide appeal at the summer table.

Francie/France, Chablis, Domaine LarocheChablis Domaine Laroche AOCKlasické èisté a svìží Chablis. Ve vùni jsou cítit jemnì jablka a tóny smetany. Na patøe je jiskøivé, živé, pevné s minerální strukturou a v závìru s dotykem medu. Podávejte vychlazené okolo 10–12° C. Doporuèujeme jako osvìžující aperitiv, se saláty, pøedkrmy nebo s moøskými plody, nejlépe s ústøicemi.

This is benchmark pure Chablis - classic and good value. It shows clean, subtle apples and cream on the nose. The palate is crisp, lively and firm with stony notes and even a touch of nettles. Serve chilled at about 10 - 12° C. A refreshing aperitif or an excellent choice with salads, starters, or seafood.

Francie/France, Val de Loire, Maison SauvionMuscadet de Sévre et Maine Sur Lie, Domaine des Rosiers

Specialita mezi francouzskými víny. Pøesnì takto má Muscadet vypadat. Lehké, èerstvé,s jemnou vùní, dráždivé, okouzlující. Øíznost, rychlost a svìží vyvážená kyselost v závìru s pocitem lehkého perlení. Název nemá nic spoleèného s odrùdou Muškát - jedná se o odrùdu Melon de Bourgogne. Ideální doplnìk lehkých pøedkrmù, rybích jídel.

A more classic style of Muscadet delivering a range of citrus flavors, accented by grass and mineral on a live-wire structure. Ideal as an aperitive or with light foods andfishes.

Portugalsko/Portugal, Douro, Real Companhia VelhaPorca de Murca Branco DOCVíno má krásnou slámovou barvu, intenzivní kvìtinové a ovocné aroma. Na patøe støednì plné, s vyrovnanou kyselostí a nádechem broskví a melounu. Podává se k bílým masùm, rybám, a zvláštì pak k moøským korýšùm. Vynikající pomìr kvality a ceny.

The pleasant colour is a pale straw. The fresh citrus-like bouquet has lemon and honey complexities. On the palate, the feel of the wine is refreshing and clean. It is medium-bodied, a wine of good balance and gentle nuances. Lovely when chilled for summer meals, try it with creamy ham and cheese dishes, veal and potatoes and pork sausages. Pasta salads, smoked salmon and cream cheese make wonderful matches for this delicious wine.

225

385

395

498

765

8,00

13,80

14,10

17,80

27,30

BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE

286

Itálie/Italy, Veneto, SacchettoPinot Grigio del Veneto IGTPinot Gris, nebo také Rulandské šedé, je nejtypiètìjší odrùdou pro severovýchodníItálii. Sacchetto Pinot Grigio je jemné, øíznìjší víno s vyrovnanou ovocností,vybalancovanou kyselinou a elegancí. Vùní pøipomíná citrónové kvìty. Mùže se pítjako aperitiv, hlavnì je oblíben k rybím pokrmùm. Hodnotné víno za dobrou cenu.

Itálie/Italy, Veneto, SacchettoProsecco Frizzante IGT „Colli Trevigiana“

Ukázkové Prosecco ze svahù (Colli – pahorek) oblasti Trevigiana. Dokonalé, èerstvé, suché a jemnì šumivé s decentní kyselostí. Nádherná ovocnost je okoøenìna minerální strukturou. Snadno a slastnì potìší všechny chu•ové smysly.

358

335

325

Pinot Grigio from Veneto area. Straw yellow colour with copper reflections. Fine, delicate, light, and spicy aroma. Fresh, full-bodied, pleasant wine with just the right tannic content. To be served with shellfish, fried fish, soups and chicken.

598

A delicious sparkling wine. Combines the bread dough and honey notes with the floral, berry and spice flavors that are characteristic of Prosecco. Well-balanced and harmonious.

Španìlsko/Spain, Rioja, El MesonEl Meson Rioja Blanco

Rioja z bílých hroznù odrùdy Viura je ideálním letním vínem. Živá svìžest a èerstvost ovoce, hlavnì grapefruit v chu•ovém smyslu.Toto støednì plné víno ze severu Španìlska vhodnì doprovodí korýše, sladkovodní ryby a lehké letní pokrmy. Výteèný aperitiv!

Delicate and ethereal. A fine example of a traditional white Rioja, with nutty honey and dried pear flavors that linger endlessly on the finish. Not a powerhouse, but rich with flavor and finesse.An excellent aperitive.

Kalifornie/California, Robert MondaviWoodbridge ChardonnayKlasické, suché Chardonnay s vùní jablek, hrušek a tropického ovoce. Zrání v dubovém døevì pøidává složitost a špetku smetanovosti v závìru. Víno má dobré tìlo a pestrý charakter, nádech zralých hrušek, je bohaté, støednì plné a mìkké, s elegantním, mírnì dlouhým koncem. Znamenitá hodnota!

A classic, dry white wine with vibrant aromas and flavors of apple, pear and tropical fruit. Barrel fermentation and aging add complexity and a hint of creamy oak on the finish. The Wine Advocate's Robert Parker rated this Chardonnay 85 points, noting that the wine has "good body and varietal character, ripe pear notes, clean fruit, good richness, medium body and a soft, elegant, moderately long finish. Excellent value!"

Itálie/Italy, Veneto, SacchettoSauvignon del Veneto IGT „Bianchetto“Pøekrásnì zakulacený a mìkký Sauvignon. Víno je èerstvé a živoucí, bez ostré kyseliny, s plným, ovocným, pro Sauvignon typickým buketem. Nekomplikované, zdaøilé víno za dobrou cenu. Víno pro zábavu, pøedkrmy, saláty, aperitiv.

A fresh and fruity white, with apple and melon character. Medium-bodied, with crisp acidity and a long, flavorful finish. Wine for enjoyment, appetizers, salads or as an aparitive.

Kè €

10,20

12,80

12,00

11,60

21,40

BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE

393

568

385

699

Thailand, Chayo Phraya Delta, Monsoon Valley, RoséVýborné rosé z odrùd hroznù z Malaga Blanc, Pokdum a Black Muscat. Mírná dochu• po malinách poté, co ucítíte èerstvost hroznù. Doporuèujeme k moøským plodùm nebo jen tak pro hezký zážitek.

This is a truly lovely rose usinng Malaga Blanc, Podkum and Black Muscat. Raspberry hits you long after the crisp fresh youth of this lovely blend of grapes grabs your attention. Recomeneded with seafood or for consumption on its' own. A beautiful experience.

395

RÙŽOVÉ VÍNO / ROSE WINE

Chile, Rapel Valley, Santa AmaliaChateau Los Boldos Sauvignon BlancSvìží, velmi lehké ovocné víno zlatozelené barvy, s jemnou vùní pøipomínající grapefruit a banány. V ústech je vyvážené, s èerstvou kyselostí a èistým závìrem. Aperitiv, prùvodce lehkých pøedkrmù, ryb a jemných sýrù. Všechny druhy korýšù a moøských plodù.

A beautiful green, gold color. This wine reveals an open, fresh Sauvignon nose with aromas reminicent of grapefruit and bananas. A well balanced mouth of currant and citrus, with a crisp acidity and a clean finish. An excellent aperitif. Enjoy this wine with all shellfish.

Chile, Barons de RothschildLos Vascos ChardonnayExploze vùní! Toto nádherné Chardonnay pøekvapí pøekrásným, plným, ovocnýmcharakterem a výraznou barvou. V chuti vyniknou mistrnì vyvážené ovocné složky ananasu a dalšího tropického ovoce dodané procesem zrání. Ovocný charakter vína se hodí ke grilovaným krevetám, ke kuøeti na èesneku, k darùm moøe vèetnì chlazeného

Caliterra Chardonnay is a medium-bodied, elegant wine. Distinctive varietal characters are layered with vanilla and toffee notes. Between 20% and 50% of the blend is aged in oak, depending on the vintage. This wine features ripe apple, pear and tropical fruit aromas, with floral notes, vanilla and spice on the palate.

Jižní Afrika/South Africa, Paarl, NederburgNederburg ChardonnayOdrùda Chardonnay se do jižní Afriky vrátila teprve pøed 10 lety a Nederburg je jedním z deseti pìstitelù. Toto víno je velice lahodné, s plným tìlem, dotekem dubovosti a vanilky. Bohatá vùnì zralých citrusù a èerstvého másla. 50 % zraje v dubových sudech. Víno je urèeno pro zábavu nebo k drùbeži, smetanovým omáèkám a rybám, jako jsou losos a platýz.

Nederburg Chardonnay is a full-bodied white wine in which the wine character is not dominated by its wood components. It is an easy drinking wine, which should mature well over the next three to four years.

Jižní Afrika/South Africa, DubranvilleSauvignon CoastalPouze hrozny z pobøeží Durbanville mohou být zdrojem pro tento mimoøádnì ovocný Sauvignon Blanc. Pøesvìdèí svojí èerstvostí, mìkkostí a harmonií. Ve své komplexnosti a dlouhé, vytrvalé chuti se mu vyrovná málokteré víno. Se svojí typickou angreštovou chutí a jemným limetkovým aroma je ideálním prùvodcem italských tìstovin a rybích pokrmù.

Only grapes from Dubranville coast could be a source for this exceptional Sauvignon Blanc. Its typical gooseberry taste and soft lime aroma is ideal to accompany Italian pastas and fish dishes. And it has a magnificent aftertaste.

Kè €

14,00

20,30

13,80

25,00

14,10

ÈERVENÁ VÍNA / RED WINE

395

699

444

234

8,90

14,10

24,95

15,90

8,40

Morava, MikulovDrmola, Modrý Portugal Barrique, pozdní sbìr

Suché èervené víno jemné lahodné až kvìtinové chuti bez výraznìjšího obsahu kyselin a trpkého taninu a proto sametovì mìkké, s granátovým zbarvením. Podává se k tmavým masùm, bifteku, ale i k drùbeži èi sýrùm.

Unusually dry but bags of floral pollen bursting around velvety soft tanins, with a tarty lemgth, and a grenadine hue. Perfect for darker meats, poultry and cheeses.

Maïarsko/Hungary, EgerGyörgy-Villa, Merlot Cabernet Sauvignon

Víno s vysokým extraktem s nádechem jemných dubových beèek. Pøevažující vùnì po merlotu. Urèitì si toto víno plné chutí se sametovì plným koncem oblíbíte. Nejlepší k hovìzímu masu, drùbeži a sýrùm.

Gargantuan red, with light oaky wafts, and tantalising tanins bursting around a velvety soft finish which displays each grape variety in the blend perfectly. You'll love this fat full wine, which has a super future. Perfect for darker meats, poultry and cheeses.

Thailand, Chao Phraya DeltaMonsoon Valley, PodkumToto a èervené víno je vyrobené z lokální odrùdy Podkum, Shiraz a Black Muscat, která se pìstuje na známých plovoucích vinicích na severu Siamského zálivu v deltì øeky Chao Phraya. S jasným a èistým aroma èerveného ovoce, støednì plné víno se sametovou dochutí. Výborný doplnìk k thajským pokrmùm, zejména s èerveným curry a s masovými pokrmy.

This red wine is made from a blend of local Pokdum, Shiraz and Black Muscat grownon the amazing "floating vineyards" north of the Gulf of Thailand in the Chao Phraya Delta. With bright and clean red fruit aromas, this is a medium-bodied wine with velvety finish. This is a perfect complement to your Thai food, especially with red curries and other meat dishes.

Portugalsko/Portugal, Douro, Real Companhia VelhaPorca de Murca Branco DOCMá pìknou rudou barvu s fialovými odlesky, intenzivní vùni ovoce, zeleného tabáku a vanilky. V chuti je lehké, suché, komplexní, s pìkným závìrem. Porca de Murca je velmi pøizpùsobivé k pokrmùm; hodí se k peèením, grilovaným masùm nebo k tmavým omáèkám.

The youthful appearing rich ruby colour has medium intensity. Aromas of fresh ripe cherries fill the glass. The very well balanced palate possesses hints of pink peppercorn and cinnamon to add to the fruity flavours. Soft astringency and medium body make the wine very easy to drink now. Delicious food pairings would be roast pork with a light sauce. Italian pastas with tomato sauces are perfect with this smooth flavourful ruby red.

245

Thailand, Khao YaiVillage Thai, Shiraz

Pøed lety málo kdo vìøil, že napøíklad chilská vína mohou být dobrá. V Thajsku se zaèalo s výrobou vína v roce 1995. Až ochutnáte toto víno, pochopíte, že se s thajskými víny budete setkávat v budoucnu stále více. Krásná rubínová èerveò s jemným nádechem do tmava. Buket po sušených fících, datlích a koncový dojem bukového døeva a kùže s pøíchutí èokolády.

Some years ago nobody believed, that for example Chillian wine can be good. First winery in Thailand was established in 1995. After tasting this wine you will understand, we will meet Thai wine more often in the near future. Beautiful ruby colour and a dried fig and date bouquet, oak wood, leather and chocolate aftertaste.

ÈERVENÁ VÍNA / RED WINE

Francie/France, Languedoc-RoussillonChateau Pech-Céleyran La Clape AOC

Velmi tmavá barva, výrazná, plná vùnì pøipomínající marmeládu a lehce i tóny kùže, lesa, podhoubí a kapradí. Støednì plné víno s pevnou tøíslovinou v závìru. Je pìkným reprezentantem AOC vín z regionu Languedoc a za danou cenu nezklame.

Aromas and flavors of citrus, peach and melon followed by a crisp, balanced finish. This appellation consistently produces a bright wine with delicate fragrances and flavor and creamy texture. The cool, Alpine climate maintains vibrant fruit character and balance in the grapes.

Francie/France, Languedoc-Roussillon, Michel LarocheMerlot Michel Laroche Vin de Pays d’ Oc

Karmínovì èervené víno se zajímavou vùní švestek, èokolády a s nádechem vanilky. V ústech není pøíliš tìžké, ale má velkorysou, poddajknou ovocnou strkuturu a dobrou délku. Jedna ètvrtina vína zraje v dubových sudech.

Vivid crimson red in appearance, this wine has appealing plum and chocolate aromas with hints of vanilla. In the mouth it is not too heavy but has generous raspberry fruit, supple structure and good length.

Francie/France, Bordeaux, Louis EschenauerChâteau de Rives Bordeaux Supérieur AOC

Bordeaux Supérieur ze 60 % z odrùdy Merlot a 40 % Cabernet Sauvignon od Louis Eschenauer. Je to povedené ovocné, èerstvé víno hluboké rubínové barvy, které dobøe pasuje k peèeným èerveným masùm a sýrùm. Vyšší podíl odrùdy Merlot udává jemný a lehce koøenìný tón.

Cuvee from Merlot (60 %) and Cabernet Sauvignon (40 %) from winery Louis Eschenauer, classification Bordeaux Superieur. Wine has pleasant, decent smell with hint of marmelade and tinge of spices.

Francie/France, Beaujolais, Bouchard Pére & FilsBeaujolais Villages Château du Souzy

Tmavá nafialovìlá barva višní a pivonìk. Charakteristická vùnì Beaujolais s tónyhrušek a lesních jahod. Kulatý, ovocný zaèátek chuti vystøídají tøísloviny a lehkádubovost. Delší aroma ostružin, malin, ale i lesu, kapradí a podzimu.

Elegant Beaujolais, with pretty black cherry, sandalwood and spice notes and ripe, juicy finish. Nice concentration. Good weight to the red and black cherry flavors.

337

398

473

667

Kè €

495

12,00

14,20

16,90

17,70

23,80

Francie/France, Languedoc-Roussillon, Alexis LichineAlexis Cabernet Sauvignon

Pøíjemné, moderní víno, skvìle technologicky zvládnuté, s vùní typickou pro Cabernet Sauvignon pøipomínající èerný rybíz a zelenou papriku. Díky odrùdì je mírnì výraznìjší a je díky cenì kvalitním vínem pro každý den.

Pleasant, modern wine, with smell of black currant and green paprika, typical for Cabernet Sauvignon. From the winery of Alexis Lichine.

ÈERVENÁ VÍNA / RED WINE

797

1.395

238

297

452

Francie/France, Bourgogne, Bouchard Pére & FilsBourgogne Pinot Noir „La Vignée“ AOC

Pro Bourgogne typický sametový Pinot Noir nádherné èervené barvy,s vyváženou kyselostí a ovocností. Výteèný prùvodce grilovaných a peèených mas za pøíznivou cenu.

A beautiful, supple wine with delicate red-fruit nuances and bright, berry flavors, particularly raspberry. The Pinot Noir from Bouchard Pére & Fils consistently reveals a characteristic silky, seductive elegance, with great depth.

Francie/France, Côtes du Rhône, Château CabriéresChâteauneuf-du-Pape Château CabriéresKlasický Châteauneuf-du-Pape. Tmavá barva s nahnìdlým odstínem, vysokáviskozita. Intenzivní vùnì bobulí, køížal, kompotovaného ovoce a višní v èokoládì.Zprvu alkoholová sladkost, poté pevná kostra s dubovými tóny. Charakteristickéaroma sušených švestek. Bohaté úpravy tmavého masa, smetanové omáèky.

This black-colored, full-bodied red is packed with licorice and black cherry flavors, and tastes pleasant thanks to smooth tannins. Lacks a bit of complexity and depth, but the silky-smooth texture makes it tempting to drink on release. Thick and rich, a ripe, full-bodied Châteauneuf.

Španìlsko/Spain, Conca de Barbera DOConde de Comes TempranilloVyvážené, lehké Tempranillo ze strmého regionu Conca de Barbera. Víno je ovocné,v chuti pøipomíná tmavé lesní plody a švestky. Dvanáct mìsícù zrání v døevìných sudech mu dodává jemnì koøenìný, lehce vanilkový a èokoládový nádech. Je pøíjemnì mìkké na patøe, s hezkým koncem. Hodnota za pøíznivou cenu.

Deep ruby colour with a hint of ochre. Rich complex aromas with exuberant notes of spices and blackberries. Velvety tannins are noted on the palate with elegant flavours of liquorice and small dark forest fruits.

Španìlsko/Spain, Rioja, El MesonEl Meson Rioja CrianzaSnadno srozumitelné èervené víno ze 100% odrùdy Tempranillo. Aroma zralých tøešní, pepøe, vanilky, pínií a koøení. Je mìkké a harmonické na patøe. Zraje dvanáct mìsícù ve výhradnì nových døevìných sudech barriques. Ve srovnání s ostatními víny Rioja je spíše elegantní, aniž by mu scházela struktura a tìlo.

This fine, smooth, red wine Rioja evolve aroma ripe cherry and light spicy. It's soft, in the mouth is harmonic with fine tannin and light earthy at the finish. Wine is aged in new oak barrels for 12 months.

Španìlsko/Spain, La ManchaJabato La Mancha „Tip“ z naší nabídky. Cuvée z 85 % Tempranillo a z odrùd Grenache, Merlot a Cabernet Sauvignon. Víno zraje 3 mìsíce v sudech z amerického dubu a nabízí skvìlou hodnotu za velmi nízkou cenu. Typické, jemné aroma vanilky a èerstvých hroznù. Vybalancovaná chu• s lehkou dubovostí a velmi jemnou tøíslovinou v závìru. Pìkné víno, které si lze díky cenì dopøát každý den.

Maturation in American oak. Black cherry, spice and vanilla flavors are rich, fresh and sweet in this firm, balanced red. Has elegance yet plenty of grip for food. An easy wine for every occasion.

Kè €

28,50

49,80

8,50

10,60

16,20

ÈERVENÁ VÍNA / RED WINE

695

426

440

629

395

Španìlsko/Spain, Rioja, Baron de LeyBaron de Ley Reserva Tinto90 % Tempranillo a 10 % Cabernet Sauvignon. Víno má pøíjemnou ovocnost a aroma vanilky, lékoøice a lesních plodù. Opouští sklepy nejdøíve po 2 letech uležení v nových „barikových“ sudech a po dalším roku zrání v láhvi. Poslední roèníky hodnoceny èasopisem The Wine Spectator pravidelnì k 90 bodùm!

Appearance: Clean and bright; showing an intense and attractive red cherry colour. Bouquet: Very powerful and complex, combining fruit and noble wood aromas most harmoniously. Taste. Showing well-bodied in the mouth with smooth tannins. Hints of blackberries and plums perfectly combined with tertiary aromas: balsamic plants, tobacco, toasted traces. Long, persistent finish.

Itálie/Italy, Veneto, SacchettoMerlot DOC „La Cortigana“Velmi hezký Merlot plný síly z regionu Colli Euganei, zrající v „barikových“ sudech.Plné aroma zralých tøešní a èerného rybízu. Je mìkké, kulaté, š•avnaté, vyrovnané a jeho velmi pøíznivá cena z nìj èiní jedno z nejzajímavìjších èervených vín z naší nabídky. Náš Tip!

Ruby red colour tending to Burgundy red hues. Intense, persistent aroma with complex scents of spices. Intensely vinous, harmonic flavour. To be served also with main courses such as white and red meat-based dishes, roast meat, and roast pork.

Itálie/Italy, Toscana, Gucciardini StrozziChianti DOCG „Titolato Strozzi“Kulaté, mìkké, pøíjemné a ušlechtilé Chianti z vinaøství Strozzi. Se svým pøíjemným buketem a š•avnatou chutí je pøekrásným prùvodcemk tìstovinám a dalším italským specialitám.

The colour of Chianti is ruby red, tending towards pomegranate red when aged. The flavour is harmonic, dry, slightly tannic, with an intensely vinous aroma and occasionally a violet scent. Chianti is a versatile wine, suitable for every occasion. Excellent throughout the meal, with meat sauces.

Kalifornie/California, Robert MondaviWoodbridge ZinfandelTypická kalifornská odrùda. Jedineènì koøenìné, bohaté, aromatické a sametové víno s dlouhým závìrem, který v ústech zanechá chu• po zralých èerných tøešních. Aroma zdùraznìné vanilkou a lehká dubová pøíchu• díky zrání v døevìných sudech. Lahodný doplnìk celé øady jídel.

Our Zinfandel offers vibrant flavors of bramble berry and black raspberry with a light dash of pepper and spice. Barrel aging lends mature flavors and integrates warm vanilla tones with the expressive Zinfandel character. The delicious, round, spicy flavors end in a velvety finish.

Chile, Rapel Valley, Santa AmaliaChateau Los Boldos MerlotIntenzivní, komplexní vùnì s tóny èokolády, lékoøice a lehounce i mandlí. Jemné vínos pìknou strukturou taninu, vyrovnanou kyselostí a hezkým závìrem. Zraje v tancích.Vhodný doplnìk hovìzích peèení, marinovaných žebírek a grilovaných mas.

This Merlot has an intense, complex nose of chocolate and licorice mixed with light almond notes. This is a soft wine with good tannic structure and excellent length. The freshness of this wine is the perfect accompaniment for salmon, and a novel way to get off the beaten path.

Kè €

24,80

15,20

15,70

22,50

14,10

ÈERVENÁ VÍNA / RED WINE

735

499

699

777

1.699Austrálie/Australia, Rosemount EstateGSM (Grenache-Syrah-Mourvédre)

Nejvýraznìjší víno z naší nabídky. Cuvée ze tøí klasických odrùd pùvodem z francouzské Rhône. Po 18 mìsících zrání v americkém dubu získává intenzivní a bohaté aroma tøešní, koøení, bylin, kùže, vanilky a lesních bobulí. Dlouhý konec s tóny povidel a marmelády. Víno k asijským koøenìným pokrmùm nebo tøeba ke švestkové omáèce.

Aged for 18 months in American oak, this premium McLaren Vale wine typically combines the rich, spicy flavours of Grenache (50 %) with the opulent fruit of Syrah (40 %) and firm structure of Mourvedre (10 %). The long, perfumed finish with dusty soft tannins lingers in the mouth.

Austrálie/Australia, Rosemount EstateShiraz South Australia

Ve sluneèné Austrálii se daøí vyrábìt z odrùdy Shiraz obzvláš• skvostná vína. Shiraz disponuje teplým aroma švestek, koøení, lékoøice a zralých borùvek s lehkými stopami sladkosti a dubovosti. Bohatá struktura na patøe a dlouhý, pøíjemný závìr. Více než pìt let øadí èasopis The Wine Spectator Shiraz South Australia mezi sto nejlepších vín svìta.

A delicious aroma of warm, spicy liquorice and brambly berry fruit, interwoven with savoury American oak. The palate is richly textured with well defined, ripe blackberry fruit flavours, soft generous tannins on the mid-palate and a long, rich finish.

Argentina, Mendoza, Bodega LurtonMalbec Reserva

Extrémnì tmavì rubínová barva a bohatá hluboká vùnì. Zralé ovoce se špetkou pražení se zde mísí s koøenitostí a aroma vanilky, dodané osmi mìsíci zrání v sudech z francouzského dubu. Víno má hezkou strukturu, plnou a vyrovnanou chu•, jemný tanin a náznak kouøe v závìru. Tmavá výrazná masa.

This wine has a deep ruby red colour. The complex nose carries spicy, meaty fragrances with a hint of toast. On the palate, the balance is subtle thanks to the extremely fine tannins which lend the wine an ageing capacity of several years. This is a wine that can be enjoyed now with red meat, and to be appreciated after a few years with game.

Jižní Afrika/South Africa, Paarl, NederburgNederburg Pinotage

Markantní, inkoustovì zbarvené, husté a koøenìné víno, podbarvené vùní lesníhoovoce, kandysového cukru a lékoøice. V chuti se objevují znaky borùvek, povidela dubové kùry. Díky zrání v døevìných sudech je pìknì zaoblené. Tento Pinotage má výrazné aroma døevìného kouøe. Víno nejenom pro znalce.

Beefy and plummy, with chunky tannins. Ripe, with blackberry and cassis fruit, smoke and spice notes, and a fleshy finish. Nice, mouthfilling red.

Chile, Barons de RothschildLos Vascos Cabernet Sauvignon

Los Vascos je jedno z nejoblíbenìjších vín a nepochybnì mistrovský kousek. Dùvodem je mocná síla, sametovì hebká mìkkost a pøíjemná ovocná chu•. Je to klasický, elegantní, typický Cabernet Sauvignon rubínové barvy sjemným tónem døeva, vanilky, s bujnou ovocností a koøenìným aroma. Obsáhlé, plné víno ve francouzském stylu, velmi pøíjemnì se pije.

This is classical, elegant Cabernet Sauvignon. It has dark-ruby colour and spicy aroma. Its fruity, velvety with a fine tone of wood on the palates. Balanced oak softens the wine and complements the fruit characters. Interesting Chilean wine from Barons de Rothschild.

17,80

Kè €

26,30

25,00

27,80

60,70


Recommended