+ All Categories
Home > Documents > Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní...

Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní...

Date post: 24-Aug-2020
Category:
Upload: others
View: 1 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
24
VÁNOČNÍ SPECIÁL 1 OBČASNÍK DOMOVA PRO SENIORY FOLTÝNOVA Foltýnoviny ČTVRTÉ ČÍSLO 2017 Úvodník Vážené dámy a pánové, právě nyní prožíváme jedno z nejcitlivějších období roku – Advent. K němu patří nejen zima, sníh a náledí, ale i pocity radosti, sounáležitosti, sdíleného smíření. 5. prosince vás všechny navštívil Mikuláš, anděl i čert a přines l vám malou mikulášskou nadílku. V průběhu prosince nás čeká spousta zajímavých akcí, aby nám čas, kdy se brzy stmívá a my čekáme na vánoční svátky, lépe utekl. I na Vánoce pro vás připravujeme překvapení. Přeji vám všem klidné prožití vánočních svátků, hodně milovaných a milujících lidí kolem sebe a do nového roku hodně zdraví a životní pohody. vaše ředitelka K. Bartošová
Transcript
Page 1: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 1

OBČASNÍK DOMOVA PRO SENIORY FOLTÝNOVA

FoltýnovinyČTVRTÉ ČÍSLO 2017

Úvodník

Vážené dámy a pánové,

právě nyní prožíváme jedno

z nejcitlivějších období roku – Advent. K němu patří nejen zima, sníh a náledí, ale

i pocity radosti, sounáležitosti, sdíleného smíření. 5. prosince vás všechny navštívil

Mikuláš, anděl i čert a přinesl vám malou mikulášskou nadílku. V průběhu prosince nás čeká spousta zajímavých akcí, aby

nám čas, kdy se brzy stmívá a my čekáme

na vánoční svátky, lépe utekl. I na Vánoce

pro vás připravujeme překvapení. Přeji vám všem klidné prožití

vánočních svátků, hodně milovaných a milujících lidí kolem sebe a do nového

roku hodně zdraví a životní pohody.

vaše ředitelka K. Bartošová

Page 2: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 2

Tradiční české Vánoce

Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin. Hospodyně si ráno přivstala, aby mohla začít připravovat štědrovečerní pokrmy včas. Vařila čočku, rybí,

ale i bramborovou polévku, pekla kubu z krup a česneku. Nezapomínalo se ani na chléb a v ošatce odpočívala již několik dnů upečená vánočka.

A při všech přípravách se neujídalo, protože ten, kdo vydržel až do večeře nejíst,

měl šanci uvidět zlaté prasátko. Když bylo štědrovečerní jídlo hotové, zabavila hospodyně děti, aby mohl hospodář opatřit a ozdobit stromeček.

Ke stolu se mohlo usednout až tehdy, když vysvitla první hvězda na obloze. Jeho

výzdobě se věnovala velká pozornost. Na jednom rohu ležel pecen chleba, aby měla

rodina co jíst i během roku. Na druhém slaměnka s tím, co pole dalo, pro lepší úrodu a

na třetí roh se pokládaly peníze slibující blahobyt. Na posledním čtvrtém rohu ležela

miska na zbylé kousky jídla jako dar pro dobytek a slepice. Od stolu se smělo odejít až

v momentě, kdy všichni dojedli. Stůl obepínal řetěz nebo provaz symbolizující soudržnost rodiny

Po štědrovečerní večeři přinesl hospodář do světnice stromeček ozdobený sušenými jablíčky, švestkami, ale také ořechy, cukrovím a řetězy. Zapálil svíčky a mohly se začít

zpívat koledy. Na rozdíl od našich Vánoc se dříve koledy zpívaly každý večer až do odstrojení stromečku.

Tradiční Vánoce ve světě

Vánoce se s oblibou slaví téměř na celém světě. Odlišují se však zvyky i tím, co se servíruje na sváteční stůl. Jen to dětské těšení se na dárky je snad všude stejné.

Page 3: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 3

Anglie

Tradiční Vánoce v Anglii se točí kolem větévky trnky, jež možná byla prababičkou dnešního vánočního stromku. Jedná se o svátek, který

se slaví v rodinném kruhu. Jedí se horké koláče, popíjí cider (nápoj podobný jablečnému vínu).

Světoznámý je anglický vánoční pudink. Málokdo ví, že při jeho přípravě musí každý člen rodiny míchat těsto, a přitom si něco přát.

Starší tradice také zahrnuje vkládání mince do pudinku, což přinese zdraví tomu, kdo ji najde.

Irsko Vánoce symbolizují zelené dekorace, ale především svíčky, jež svítí po celou

Štědrou noc na cestu Svaté rodině. Z toho důvodu nechávají lidé otevřené dveře, aby dovnitř mohli Josef s Marií a Ježíškem. Zároveň lidé zvou kněze a pro jeho modlitbu k

večeři.

Německo Nejvíce se podobají těm našim. Jen dekorace bývají

mnohem honosnější. K večeři se podává pečená štika, candát na roštu nebo plněný kapr. Mezi oblíbené

štědrovečerní masité pokrmy patří i tzv. konšelská mísa, která obsahuje mix vepřové pečeně, kachny, husy, krůty, uzeného masa a smetanové klobásy. Na závěr večeře se

servíruje jablečný závin a ovocný salát s likérem. Nechybí ani vánoční štola a marcipánové cukroví.

Itálie

Štědrý večer v Itálii se slaví schůzkou s přáteli a rodinou. Dárky se zde totiž dostávají obdobně jako v Americe až první svátek vánoční ráno. Štědrovečerní večeře se

i zde liší podle regionu, tradic i chutí. Podává se krocan, ryby a v poslední době i těstoviny. Zajímavé je, že se v Itálii nepeče cukroví.

USA

Evropské Vánoce působí proti těm americkým příliš skromně. A ačkoli je pro Američany Den díkuvzdání největším svátkem, co se výzdoby a také počtu dárků týče,

jednoznačně vyhrávají vánoční svátky. Stromeček, domy i zahrady si lidé zdobí již dva až tři týdny před Štědrým dnem. A v den „D“ se obléknou do něčeho pohodlného a servírují k večeři oblíbená jídla, jako je krocan se šunkou, někde i mořské plody nebo

pizzu. Nikde ovšem nechybí americký páj – jablečný koláč. Děti chystají pro Santu Clause sušenky a sklenici mléka a na dobrou noc jim rodiče čtou příběh Předvánoční noc. Vánoce

slaví především ráno 25. prosince, rozdávají se dárky, pije se horká čokoláda nebo punč. V některých rodinách se podává vánoční cukroví.

Page 4: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 4

Řecko

Začínají již 40 dní předem a v tomto období se podává „christopsomo“ neboli boží chléb. Vánoce v Řecku jsou druhým největším pravoslavným svátkem. Na Štědrý den

chodí řecké děti od domu k domu, přejí vše dobré a zpívají vánoční píseň zvanou Kalanda. Za to dostávají cukroví nebo sušené ovoce.

Španělsko

Slaví se v rodinném, často početném kruhu. Všichni pomáhají s přípravou štědrovečerní večeře. Jíst se začíná kolem desáté hodiny večer a pokračuje se dlouho do noci. S oblibou se konzumuje sladké vánoční pečivo, cukroví z nugátu, máslové sušenky

a vše se zapíjí druhem španělského šumivého vína, jež se nazývá „Cava“. O půlnoci nejmladší člen rodiny položí Ježíška do jesliček a poté se jde na mši. Dárečky děti

dostávají až na Tři krále 6. ledna.

Dánsko Vánoce bývají pro Dány nejkrásnějším obdobím v roce, kdy se všichni navštěvují.

Podle jedné staré a milé dánské tradice nesmí návštěva odcházet z domu, aniž by byla plně nasycena. Z toho důvodu jsou vždy připraveny mísy se sladkostmi, sladkým i slaným

pečivem. Z generace na generaci se dnes v Dánsku dědí okolo 300 druhů cukroví. Tradičním vánočním jídlem je rýžový pudink s celou mandlí. Ten, kdo ji najde, vyhrává

malé marcipánové prasátko. Dále se podává pečený krocan nebo husa plněná jablky a sušenými švestkami s červeným zelím a karamelovými bramborami. Na závěr si Dánové vychutnávají sladké pečivo.

Austrálie

Slaví se obdobně jako v Anglii. Jen s tím rozdílem, že v tomto období děti v Austrálii užívají letní prázdniny. Tradiční

večeře se podává stejně jako v Argentině v zahradách, terasách nebo i na pláži. Vánoční menu se skládá z mořských plodů,

krocana, kachny, kuřete, těstovin, salátů a místo cukroví se jí zmrzlina.

Ukrajina

Na Ukrajině se vánoční stromky tradičně zdobí umělým pavoukem a pavučinou. Tento zvyk, který má přinášet štěstí,

vychází z pověsti o chudé ženě, která si nemohla dovolit koupit vánoční ozdoby. Když se ráno probudila, měla stromek pokrytý pavučinami, které jí pavouk upředl.

A jak se slaví Vánoce v Bělorusku Vám poví Olga Horká v následujícím příspěvku.

Veronika Večeřová – pracovnice pro zájmovou činnost

Page 5: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 5

Vánoce v Bělorusku

V jaké zemí žiješ, toho píseň zpívej

Většina z vás určitě ví o tom, že se

mezi vámi už nějakou dobu pohybuje, encyklopedicky řečeno, nositel jiné

kultury. Pocházím z Běloruska, tam jsem strávila první půlku svého života.

Často dostavám dotazy typu: „Čím

se liší vaše Vánoce od našich?“ (zřejmě netuší, že u mě hranice vaše-naše už

nejsou, všechno je zkrátka naše, a doma jsem jak v Bělorusku, tak i v Česku). A

tak bych se chtěla s vámi podělit o zážitky, jak se slaví tradiční Vánoce v Bělorusku.

Něco z historie. Do roku 1918 Vánoce byly svátkem všeho lidu, pak byla oslava

zakázaná. Až v roce 1935 sovětská vláda povolila zdobit stromeček, ale už ne jako

symbol vánočních svátků, ale Silvestra. Sedmicípou hvězdu (symbol betlémské

hvězdy) nahradila pěticípá. Po pádu SSSR většina lidí, možná i díky

mediálním představám, zůstala jen u oslav Silvestra a Vánoce se staly

výhradně svátkem věřících. Pravoslavná církev slaví Vánoce 6.-7. ledna (je to tzv.

první „koljada“ na konci 6-denního půstu). Půst se drží do půlnoci, proto by měla být večeře skromná. Tradičně se

podává „kuťja“- kaše. Vaří se z krup, pšenice nebo rýže, je oslazená medem,

posypaná mákem nebo se přidává sušené ovoce jako rozinky, sušené meruňky,

sušené švestky a ořechy. Pak nastává druhá „koljada“, která se dá srovnat se

štědrým večerem. Tradičně se peče kačena s jablky, palačinky, pirohy, ryby v

aspiku. Nepeče se cukroví jako v Česku. Z počátku jsem byla vedle z toho, že

na české Vánoce má být upečeno tolik

druhů cukroví, a nemohla jsem také pochopit, proč má být tak malinké.

Na Vánoce věřící oslavují narození

Páně, k nevěřícím na Silvestra chodí Děda Mráz se svou vnučkou Sněhurkou.

Silvestr je tradičně rodinným svátkem. Oslavu pravoslavných Vánoc jsem nikdy nezažila.

Jak to tedy se mnou o Vánocích je?

Slavím je s dětmi po česku s běloruskou příchutí. Zkrátka štědrou večeři mám

trochu upravenou. Místo rybí polévky vařím ruskou „uchu“, bramborový salát

nahradím ruským „olivje“ bez masové složky. Kapra mám raději pečeného,

někdy se nechám přesvědčit a usmažím ho v trojobalu. Po večeři si rozdáme

dárky a pak jdeme na půlnoční.

Olga Horká – společnice

Page 6: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 6

Ježíšek? Kdo ve světě naděluje dárky - poprvé

Není žádným tajemstvím, že kouzelné bytosti mají rozdělený celý svět a každá z nich naděluje dárky jenom ve svém rajonu. U nás to je Ježíšek, v Americe Santa Claus. Svět je

velký, dětí je na něm hodně, a tak je jen štěstí, že v každé zemi naděluje dárky někdo jiný.

Česko

Kdo by u nás neznal Ježíška – malé jezulátko, kterému dávali dary k jeho narození, a ono teď naděluje dárky všem hodným dětem.

Přichází na Štědrý den a naděluje nepozorovaně dárky otevřeným oknem.

USA

Amerického Santa Clause zná snad každý. Málokdo však ví, že svůj typický červený

kostým získal až díky firmě Coca Cola – ta jej totiž využila na začátku minulého století pro reklamní kampaň a navlékla ho do firemních barev. Vánoční dárky rozváží na saních

v noci z 24. na 25. prosince, děti je rozbalují ráno. Rusko

Protože v Rusku převládá pravoslavné křesťanství, dostanou děti vánoční nadílku až 7. ledna. Dárečky jim přiveze Děda Mráz – přijíždí na saních až z daleké Čukotky, v

doprovodu krásné Sněhurky. Anglie

Ačkoliv má Anglie hodně společného s Amerikou, Santa Claus zde dárečky nenaděluje. Místo toho zde se saněmi jezdí podobný starý chlapík – Father Chrismas

neboli Otec Vánoc. Dětem dárečky schovává do punčoch zavěšených na krbu. Itálie

V Itálii není rozvoz dárků pro děti jednoduchou záležitostí. Nebyla by to pravá Itálie, kdyby se o tuto činnost nestaraly hned dvě postavy. Některým dětem přináší dárky Babbo Natale – chlapík podobný našemu Mikuláši, který na saních přijíždí až z Finska. Nadílka

se pak rozbaluje buď na Štědrý den, nebo druhého dne ráno. Jiným dětem však přiváží dárky žena – čarodějnice Befata, a to až 7. ledna.

Německo Ani v Německu není situace zcela jednoznačná. Na severu se děti dočkají

originálních dárků od starého dědečka Weinachstmanna, naopak na jihu země odstanou nadílku od jezulátka, které nazývají Christkind.

Polsko U našich severních sousedů přináší vtipné i praktické dárky svatý Mikuláš. Nikoliv

ovšem 5. prosince, kdy se slaví u nás, ale až na Štědrý den.

Veronika Večeřová – pracovnice pro zájmovou činnost

Page 7: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 7

Ježíšek? Kdo ve světě naděluje dárky - podruhé

• Lucembursko uznává jenom Ježíška. • Španělsko si s dárky na Vánoce starosti nedělá a na svůj svátek je rozdávají Tři

králové.

• Řecko dárky vyřizuje Svatý Vassilij, ale ne o Vánocích. Nechává je u postele až během silvestrovské noci.

• Irsko si nechal na starosti Ježíšek.

• Belgie věřila na Ježíška, ale v poslední době se do obliby dostává Santa Claus. • Holandsko má na starosti Sinterklaas, který dárky roznáší už 5. prosince a je to

vlastně zároveň i Mikuláš. Velmi často ho doprovází mouřenín. • Norsko je pravděpodobně místem, odkud do světa vyráží Santa Claus, ale dárky zde

nejvíc nosí milý tajemný skřítek Misen. V některých částech dárky naděluje koza, ale musí předtím dostat trávu.

• Dánsko svými dárky každý rok překvapují skřítci Nisserové. • Finsko nechce nikomu jinému svěřit laskavý a moudrý dědeček Ukko, celým jménem

Joulupukki, doprovázený skřítky. Má bílé vousy a na hlavě nosí vysokou červenou čepici.

• Švédsko s dárky obchází stařeček Jultomten. Pomáhají mu roztomilí skřítci a trpaslíci.

• Island má na starosti 13 skřítků, kteří dětem nechávají dárky v botách za oknem. • Ukrajina má také dědu Mráze, jen na Zakarpatské Ukrajině dárky nosí Svjatoj

Nikolaj.

• Bulharsko obchází děda Koleda a dárky nechává pod ozdobeným stromečkem • Maďarsko se na dárky těší, a tak je nosí na Štědrý den, ale už před večeří Kisjézus

nebo také Jézuska (v překladu Ježíšek). • Chorvatsko to má s vánočními dárky trochu složitější. V některých místech se dávají

i na Mikuláše, 24. prosince s nimi přichází děda Božičnjak a v centrální části země ke katolíkům chodí Jezus.

• Srbsko to s dárky také trochu komplikuje, a tak je některým dětem nadělí už 6. prosince Sveti Nikolaj, ostatním pak 6. ledna děda Mráz.

• Hawaj si oblíbil černý bratranec Santy Clause Uncle Santa. Tančí, hraje na trubku a s dárky připlouvá na surfovém prkně.

• Brazílie je další zemí Ježíška, někteří obyvatelé ale mají černošského boha plodnosti a sklizně Oxalu, kterého doprovází bohyně moře Lemanjá.

• Argentina má bytost jménem Magi, který jezdí na koni a dárky rozdává až 6. ledna.

• Ekvádor nemá na starost nikdo, a tak si zde dárky předávají 25. prosince osobně, dětem je ale nechávají v botách.

• Kolumbii si rozdělili Ježíšek, kterému zde říkají Niňo Dios, a Santa Claus. • Austrálie byla dlouho zemí, kde dárky rozdával Father Chrismas – Otec Vánoc, ale

vlivem americké kultury se tam v současnosti můžete potkat i se Santa Clausem.

Page 8: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 8

• Čína je velká země, která neušla pozornosti Santa Clause. Pro malé děti vypadá jako

panáček Sengtana Laozen, pro ostatní milý stařík Dun Che Lao Ren. • Indie nikoho na rozdávání dárků nemá, a tak si je lidé předávají osobně. • Japonsko zatím nikdo jiný, než tradiční bůžek Hoteišó neovládl

Jitka Jůzová – sociální pracovnice

Děti píší Pánu Bohu

Jitka Jůzová – sociální pracovnice

Page 9: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 9

Vánoční hvězda

Ať už je červená či krémová, drobná

či veliká, nazdobená či jenom prostě v květináči, stala se květinou-vyslankyní

vánočních svátků. Stejně jako vánoční stromeček ani ona zkrátka nemůže

chybět.

Vánoční hvězda je dnes zcela jistě nejpopulárnější vánoční rostlinou na

světě. Právě v období vánočním dochází k formaci květů a barevných listů a

rostlina přechází z vegetativního období růstu se zelenými listy do plodného

období. To však nastává pouze, když denní

světlo trvá méně než dvanáct hodin. Ve střední Evropě toto období začíná zhruba

mezi začátkem a polovinou září. Poté se rostlina začíná vybarvovat.

Dalších sedm až devět týdnů je ještě

třeba, než se vánoční hvězda dostane do obchodů ve svých typických pestrých

barvách. Na začátku 20. století se díky rodině

emigrantů v Kalifornii začalo říkat Pois sentii vánoční květina. Od té doby je

vánoční hvězda nabízena jako řezaná květina. Dnes se dá pěstovat

v květináčích i ve vytápěných pokojích, a to díky úspěchům šlechtění v Německu

v 50. letech. Od té doby je vánoční hvězda ve střední Evropě velmi oblíbená

právě jako pokojová květina. A její obliba rok od roku stále stoupá.

I v našem domově si společné

prostory ozdobíme vánoční hvězdou. Můžeme se tak všichni radovat z její

krásy. Zdeňka Seifertová – společnice

Pranostiky

Na Adama a Evu můžeš čekat

oblevu.

Když Kateřina po ledě chodívá, Eva

potom blátem oplývá.

Dvanáct nocí a dní od Štědrého

večera až do Tří králů zvěstuje povětrnost příštích 12 měsíců.

Lepší Vánoce tekuté než třeskuté. Mráz na Boží narození, zima se

udrží bez proměny. Veronika Večeřová

pracovnice pro zájmovou činnost

Vánoční vtip

Dvě blondýny se rozhodnou, že vyrazí do

lesa pro vánoční stromeček. Bloudí po

lese, hodinu, dvě, tři... Pak se ozve:

„Ivano, máš něco?”

„Ne, vůbec nic. A ty?”

„Já taky ne. Tak co kdybychom vzaly i

nějaký bez ozdob?”

Jitka Jůzová – sociální pracovnice

Page 10: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 10

Vánoce a jídlo

Tradičně se Vánoce pojí se spoustou dobrého jídla a následně přeplněnými

ambulancemi interních oddělení nemocnic.

Na téma, jak připravit lehčí variantu tradičních jídel se toho už napsalo spousta a každý z nás má nějaké ty vylepšené

odlehčené recepty zapsané. Ale ruku na srdce, klasický salát a smažený kapr

stejně nakonec vyhraje. Zkusíme se tedy na problém podívat trošičku jinak.

Jíme očima, koukáme na ty dobroty, každý se těší na svůj plný talíř. Určitě víte,

kolik strávníků se sejde u stolu. Připravíme tedy takové množství jídla,

jako jiný všední den a ne hromadu “pro strýčka příhodu“, kdyby náhodou přišla

návštěva. Pak máme tendenci vše dojídat hned, nebo za dva – tři dny, aby to, co

zbylo se nevyhodilo. Spousta lidí na sváteční večeři

vytáhne sváteční servis s velikými talíři. Chyba. Pěkné nádobí samozřejmě ke sváteční atmosféře patří, ale zkusme si

naservírovat tu báječnou večeři na menší, třeba dezertní talíř. Můžeme ho tedy mít

vrchovatý, ale ve výsledku sníme přiměřenou porci.

Také sklenka piva pomůže našemu žaludku s trávením, aby to „sedlo“.

V dnešní době jsou moderní různá nealkoholická piva, ať už klasická, či

s ovocnou příchutí. Nemusíme se tedy bát alkoholu v kombinaci s běžně užívanými

léky a dopřát si sklenku. Po takové vydatné večeři jistě není od věci alespoň krátká procházka. Nemusíte nutně vyrazit

ven, do zimy a tmy, i dlouhé a nazdobené chodby našeho domova splní svůj účel.

A pokud i tak máte pocit, že vaše zažívání dostalo zabrat, zkuste šálek

bylinkového čaje, klidně i s medem. Klasickými pomocníky jsou máta,

meduňka, třezalka, heřmánek a můžete je i namíchat dohromady. Dokáží uklidnit

nejen naše trávení, ale i pocuchané nervy z předvánočního shonu. Kdo rád zázvor, i

tento přes svou typickou palčivou chuť, pomáhá s trávením.

Co dodat…staré dobré

„Jezte do polosyta, pijte do polopita.“ má to svůj význam. Je škoda pokazit si

svátky bolavým žaludkem. Přeju všem klidné Vánoce plné pohody.

Jitka Čechová – nutriční terapeutka

Page 11: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 11

Vánoční lenošení

Vánoce – říká se, že jsou to svátky klidu, čas setkání s rodinou, urovnání

konfliktů i čas odpouštění. Realita bývá často jiná. Typický den

během vánočních svátků ve většině domácností vypadá následovně – mísa cukroví, pořádně plná a ležení na gauči

u televize. Pohyb nastane pouze při přesunu ke stolu, jak jinak, než k obědu

či večeři. Vrcholem aktivity je návštěva příbuzných, ovšem autem, a tam

pokračuje soutěž v přejídání. Vánoce jsou časem odpočinku, to ale

nutně nemusí znamenat proležet celé dny u televize!

Svátky skončí, my v neblahé předtuše stoupneme na váhu … a ručička nám

nemilosrdně ukáže navíc o pár kil, která budeme shazovat několik měsíců.

Není lepší tomu předejít?? Ani o svátcích nezapomínejme na

pohyb. Čím více si zahřešíme, tím více

by ho mělo být. A nepočítá se sem pobíhání k ledničce a zpět k televizi!

Není nutné strávit volno v posilovně. Chůze prospívá všem a je to přirozený

pohyb! Využijte toho, že nikam nespěcháte. Na návštěvu jděte pěšky,

pokud to zdravotní stav dovolí. S příbuznými se setkejte při bruslení

nebo sáňkování. Takto strávené společné chvíle budou stejně fajn, jako

ty u televize, možná i zábavnější.

Za kolektiv fyzioterapeutek vám

všem přeji hodně krásných chvil,

prožitých v příjemné atmosféře Vánoc!

Hana Malíková – fyzioterapetka

Advent

Mnoho z nás mluví o adventním období. Vyrábějí se adventní dekorace, otevírají

se adventní trhy a začínají se rozsvěcovat adventní svíčky. A víte, co

vlastně Advent znamená?

Slovo „Advent“ pochází z latinského slova „Adventus“ a v překladu znamená

„příchod“. Jedná se o období čtyř nedělí před vánočními svátky.

V západní křesťanské víře Advent oznamuje začátek liturgického

(církevního) roku a očekává se příchod Spasitele – Ježíše Krista.

Duchovní rozměr Adventu nelze upřít, avšak mnozí z nás na Spasitele nečekají

a vnímají adventní čas spíše jako dobu rozjímání, zklidnění a přípravy na

vánoční svátky.

Tradičním symbolem Adventu je

adventní věnec, který má na mnoha místech naší země různou podobu.

Další nejznámější a nejpraktikovanější

tradice Adventu je pečení cukroví. Má původ v pohanské oslavě slunovratu.

V dnešní době pečení cukroví významně přispívá k pohodovému

rodinnému životu, kdy členové rodiny tráví čas společně.

Monika Čermáková – sociální pracovnice

Page 12: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 12

Jak na vánoční dárky?

Dětská vánoční přání se plní jednodušeji než ta dospělácká. Možná je

to tím, že jako děti jsme se neostýchali své přesné požadavky napsat Ježíškovi.

Celý náš dětský svět tvořily hračky, panenky, autíčka a další poklady. A vždy se našlo něco, co nám v tom našem

malém světě chybělo. S dítětem nenastane situace, že všechno má, že nic

nepotřebuje, že nic nechce, neřekne nám, že si nemáme dělat škodu. V tom jsme

my dospělí komplikovanější. Ale ruku na srdce, ono to „nic“ se špatně shání a balí

do vánočního papíru. V dnešní době se začíná trochu vytrácet moment

překvapení, kdy pod stromečkem najdeme něco, co jsme absolutně netušili.

Jistě jste již od svých příbuzných a známých, se kterými se na Vánoce

obdarováváte, zažili dotaz typu: Co potřebuješ? Co ti chybí? Záleží na úhlu pohledu. Někdo si může pomyslet, že si

dárce nedá tu práci něco vymyslet, sám vypozorovat co by dotyčného mohlo

potěšit, co potřebuje. Co když ale nechce

darovat věc nadbytečnou, neužitečnou vymykající se vkusu a potřebám

darovaného.

Dám vám pár osobních rad:

• Nedávejte jiným to, co byste

sami rádi dostali.

Při psaní tohoto textu jsem si vzpomněla

na dvě takové pro mě úsměvné situace, kdy mě manžel obdaroval věcí, u které

bylo zřejmé, že mu nebude vůůůbec vadit, když oklikou doputuje až k němu. Jednou

se to přihodilo s čokoládovými pralinkami. Snaha se cení, až na to, že

složení vystihovalo mužovy oblíbené příchutě. Podotýkám, že mám ráda bílou

nebo mléčnou čokoládu. V krabičce samozřejmě převažovala hořká čokoláda.

Mnoho pralinek bylo s mátovou či pomerančovou náplní, kterou já nemám tak ráda. Jak si pak pochutnal ☺

Druhá vzpomínka se věrně podobá té první. To jsem tehdy slavnostně,

v krásné dárkové tašce dostala jednotlivé ingredience na přípravu známého dezertu

„Tirramissu“, včetně likéru Amareto a italského sýra Mascarpone. Samozřejmě

mě manžel nezapomněl upozornit, že je potřeba s výrobou jeho milovaného

dezertu začít co nedříve, aby se ingredience nezkazily. Jak si pak

pochutnal ☺

• Dárek vztahující se k váze a

velikosti ženy.

Kniha o dietě, osobní digitální váha,

přípravek na spalování tuku, příliš malá nebo příliš velká sexy noční košilka

(obzvlášť když dotyčnou příroda

Page 13: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 13

v dekoltu příliš neobdařila) – vězte, že za to vše i kdyby jen v představách

obdarované, nebudete oceněni.

• Dětem takzvané měkké dárky.

Balíčky skrývající pyžamo, sadu košilek, kapesníky, ponožky nebo nedej

bože ručníky, byť se současným animovaným hrdinou, vždycky vyvolají

maximálně zoufalství. Tento pocit, když jsme byli jako děti, zažil asi každý. Zato

když po hmatu bylo zřejmé, že se jedná o krabici, čím větší tím lepší – byli jsme

napnutí jako struna.

V dnešní době si lidé oblíbili darovat:

Dárkový poukaz

Např.: na výrobu fotoknihy, na masáž,

kosmetiku, ke kadeřnici či holiči, do

obchodu s oděvy, hudebními nástroji

nebo zdravou výživou, do kina, do

divadla, do tělocvičny, na hodiny jógy, do

knihkupectví, restaurace či pivnice,

předplatné časopisu, do Ikey – obchod

s levným nábytkem a dekoracemi, do

solné jeskyně či aquaparku,…

Zážitkový (adrenalinový) dárek

Např.: tandemový seskok padákem, let

balónem, jízda ve Ferrari, jízda na

sněžném skútru, letecký trenažér či

gurmánské kurzy, kde se obdarovaný

něco naučí (fotografování, výroba

ručního mýdla či japonského sushi [suši]

– japonské jídlo, kurz první pomoci),

akrobatický let, únos komandem,

střelba,…. Podotýkám jen, že tyto dárky

bývají trochu dražší, ale o to více se vryjí

do paměti.

Ručně vyrobený dárek

Např.: vánoční přání, balíček s křížalami

či jiným sušeným ovocem, fotodárek –

fotokniha, kalendář, hrnek či puzzle

s vámi vybranou fotografií atd., vánoční

dekorace, krabička s domácím vánočním

cukrovím – obzvlášť pro ty, kteří rádi

sladké ale sami nepečou, lihoviny jako je

medovina, ořechovka, višňovice,

slivovice atd., bižuterie, masti –

měsíčková, z konopí atd., ozdobená

textilie – nákupní taška či tričko, pečený

čaj, marmeláda, čalamáda, pletené

ponožky – pozor na

„kousavé“ materiály,…

Přírodní produkty pro celou rodinu

Mýdlo, šampon, sůl do koupele, balzám

na rty, krém na ruce, vonný pytlíček do

šatníku, olej do aromalampy, ekologický

jar na nádobí, aviváž či prášek na praní,

svíčka ze včelího vosku a ostatní včelí

produkty,…

Jana Kubíčková – sociální pracovnice

Page 14: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 14

Nejkrásnější dárek

Vánoce. Co pro nás znamená slovo VÁNOCE?

Zeptala jsem se našich obyvatel, co je napadá při vyslovení tohoto slova.

Mnoho z Vás odpovědělo:

• stromeček

• dárky

• cukroví

• jídlo

• naložené zavináče

• kapr

• ořechy a fíky (protože nebyly k dostání pomeranče ani banány)

• řezání stromku v lese

• setkání s rodinou

• pracovní den

• loutkové divadlo

• 2 koťátka (dárek)

• zpívání v kostele

• půlnoční

• kufr dárků od tchýně

• vyřezávaný betlém

A co mi odpověděla na stejnou otázku

mladá generace? Odpovědi jsou si

podobné, jenom přidali:

• pohádky v televizi

• vánoční čas s babičkou

• řízky

• hory a lyžování

Vánoce pro nás zůstávají, pro všechny generace, symbolem především rodinné pohody. Rozdíl je pouze v tom, že naše

mladá generace prožívá vánoční svátky v blahobytu. Máme co jíst, máme kde

bydlet, není nám zima, nosíme teplé oblečení, boty, do kterých nám neteče a

v neposlední řadě si užíváme volné dny. Proto si myslím, že za to, jak se dnes

máme, bychom měli poděkovat především předcházejícím generacím,

mezi které patří i obyvatelé našeho domova.

A proto také tento vánoční příběh je ze života těchto generací. Příběh mi vyprávěla klientka, která si nepřeje

zveřejnit své jméno. Jména i místa v tomto příběhu jsou pozměněná. Děkuji

za pochopení, ctím její přání.

Narodila jsem se ve třicátých letech v malé vesničce, jako nejmladší ze čtyř

sester. Moje maminka pracovala u sedláka jako posluhovačka a tatínek měl

malou živnost, živil se ševcovinou. Jako malá holčička si pamatuji na Vánoce jen

velmi matně, bylo všude plno práce a my sestry jsme chodily velmi často s maminkou k sedlákovi vypomáhat.

Jednou, to mi mohlo být už tak 10 let, jsem slyšela rodiče se radit, co nám dají

pod stromeček. Maminka plakala, protože tatínek neměl sílu už pracovat.

Těžce onemocněl a ona nám nemohla koupit to, co bychom si přály. Já jsem si

vždy přála pejska, sestry chtěly knihy a nějaké oblečení. Blížil se štědrý den a

maminka byla čím dál tím víc smutnější. Tatínkovi se přitížilo. Umřel asi týden

před štědrým dnem. I jako malá jsem vše vnímala, byla jsem smutná taky. I přes

všechnu bolest se nám maminka snažila připravit hezký štědrý večer. Ten večer nám někdo zaklepal na dveře. Byl to

vozka, co vozil zboží z Brna, a nesl v košíku malé štěňátko. Tatínek si jej

zamluvil v Brně u známého ještě před smrtí. Vozka věděl, že tatínek zemřel a

Page 15: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 15

snažil se splnit jeho přání tak, aby se k nám pejsek dostal ještě na štědrý den.

To byl můj nejkrásnější dárek na světě – pejsek od tatínka. Říkala jsem mu Cvalík.

Ještě dnes si vzpomenu na můj nejkrásnější dárek - dárek z rodičovské lásky.

Blažena Vanini – společnice Božena Jaitnerová – pečovatelka

Vánoční poetika

Komu co dát – Karel Čapek

Normální průběh rodinného života, když se schyluje k Vánocům, je přibližně

takový: začátkem prosince se rozumní členové rodiny (krom dětí) s nesmírnou

úlevou domluví, že letos si nebudou navzájem dávat žádné dárky; beztoho

jsou to samé zbytečnosti, a člověk nemá pokdy, aby se s tím sháněl, a ostatně

vůbec nic nepotřebuje, a ono je těch jiných výloh nad hlavu, tož jaképak

copak. A je to. Jen se domluvit, a věci se dají ohromně zjednodušit.

Asi po desíti dnech procitá v každém výše zmíněném dospělém členu rodiny

jistý neklid asi tohoto obsahu: Já vím, že si nic nebudeme dávat, a jsem strašně rád,

že od nikoho nic nedostanu; ale nějakou maličkost bych přece jen mohl druhým

dát; oni to nebudou čekat, a budou mít tím větší radost; sic jsme si dali čestné slovo,

že letos žádný Ježíšek nebude, ale vem to nešť; však já koupím jenom nějaký capart.

Metoda, jak se vybírají dárky, je

různá. Někteří lidé chodí prostě po ulicích a dívají se do výkladních skříní, až jim

něco padne do očí a oni pocítí cosi jako inspiraci nebo vnuknutí. Opatrnější

člověk hledí předem nenápadně vyšetřit, který dárek by byl vítán a naplnil by

patřičnou mezeru v životě toho, jenž má být obdarován. A staví se u své sestry

Anežky a hlaholí, že si k ní “jen tak zaskočil, protože měl cestu kolem”, ale

přitom jede očima po všech věcech, které tu jsou, aby zjistil, nechybí-li něco.

(Barometr? Vázička? Noční lampa?) Nebo ten opatrný dárce zapřede hovor se strýcem Hugem, aby z něho mezi řečí

vytáhl, co by si tak přál mít. Konečně ti nejmetodičtější vezmou list papíru a

napíšou si seznam všech členů rodiny a co komu dát. Takový seznam vypadá asi

Page 16: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 16

takto: Máňa? Anežka? Toník? Strýček Hugo...víno. Jiří? Dědeček...tabák. A

nyní ten metodický dárce hloubá, co komu dát; vzpomíná si na všechny možné

předměty, které se vůbec na světě vyskytují; bručí si, kudy chodí:

“Počkejme, tak to jsou: kravata, punčochy, obraz, teploměr, kapesní nůž,

souprava k šití, kravata, kapesní nůž, teploměr, kravata – sakra, a víc už nic? A kabelka. Potom kapesní nůž a teploměr

– kravata – a kabelka – –” Víc a víc se ho zmocňuje pocit, že vůbec není na

zeměkouli dost darovatelných věcí; v inzerátech novin se dočte “kupte svým

drahým k Ježíšku cenné knihy”, ale copak člověk ví, které cenné knihy už ten

zatrápený Toník má? Člověk si s tím namoří hlavu, a nakonec dá něco, co tomu

druhému bude jenom překážet a sám dostane samé zbytečnosti a bude

předstírat, že má ohromnou radost. Příští rok si musíme opravdu smluvit, že si mezi sebou nebudeme nic dávat.

Jitka Jůzová – sociální pracovnice

V obchodě

Jednomu chlapci se zdálo, že se ocitl ve velkém obchodě. Za pultem jako

prodavač stál anděl. „Co tu prodáváte?“ zeptal se kluk.

„Všechno, co si přeješ,“ odpověděl krátce anděl.

Chlapec začal vypočítávat svá přání.

„Přál bych si, aby skončily všechny války na světě, aby byla všude spravedlnost,

abychom byli snášenliví a velkodušní k cizincům, aby bylo v rodinách víc lásky,

aby měli všichni práci, abychom měli k sobě blíž a ...“

Anděl ho přerušil: „Je mi líto, chlapče. Ty jsi mě špatně pochopil. My

neprodáváme plody, my prodáváme jenom semena.“

Jitka Jůzová – sociální pracovnice

Vánoční pohoda

Stromek svítí, zvonek zvoní,

cukroví už krásně voní,

kapr se zas smaží. Salát se jen zamíchá,

sejde se zas rodinka. Nejkrásnější svátek v roce,

už jsou tu zas Vánoce. Božena Jaitnerová – pečovatelka

Vánoce s úsměvem

„Mami, můžu mít na Vánoce psa?”

„Na to zapomeň!

Budeš mít kapra jako ostatní.”

Jitka Jůzová – sociální pracovnice

Page 17: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 17

Okno do duše

Duchovní okénko Katky M.

Vánoční dárek

Byl Štědrý večer a na návštěvu ke

staršímu bělovlasému pánovi přišel, k jeho nemalé radosti, syn, aby mu popřál

k Vánocům a dal dárky i nějaké cukroví a kousek kapra se salátem, který má táta tak

rád. Poseděli, pomodlili se,

zavzpomínali na manželku a mámu, která už není, jak se říká, mezi námi.

A když už se syn zvedal a chtěl se s tátou rozloučit, starý pán ho ještě zadržel a řekl: “Mám pro tebe také jeden

dárek, on vlastně není tak docela ode mne, ale je od mámy a já ti ho chci předat.“

/Paní byla švadlena a ráda i v důchodě spravovala, přešívala a vůbec

dělala cokoli, co souviselo s její dřívější prací. /

Starý pán podal synovi malý balíček a řekl: „Věř mi, že takový dárek jsi od

nikoho nikdy nedostal.“ Syn poděkoval a hned se dal do rozbalování. Pod

vánočním papírem byla malovaná dřevěná krabička a když ji otevřel byla

rozdělena přihrádkami na 3 díly. V jednom byly žluté špendlíky, v druhém červené a v tom posledním modré. Mladý

muž nad tím chvíli přemýšlel, ale pak se táty raději zeptal. „Tati, co to je?“ On mu

odpověděl: „Ta první přihrádka a v ní

žluté špendlíky, po jednom přibývaly vždy, když jsi slíbil pomoc a pak jsi

nepřišel, máma je začala sbírat od té doby, co ses odstěhoval. Žlutých špendlíků bylo

hodně, určitě víc než dvacet. Ta přihrádka s červenými špendlíky se plnila zase

pokaždé, když jsi neměl čas, nebo ses zapomněl stavit na její nebo mé

narozeniny, na svátky a tak. Ta poslední, po okraj plná modrých špendlíků, tu plnila vždy, když znovu uvěřila, že splníš

své sliby a přijdeš na návštěvu, pokaždé vložila jeden modrý špendlík, až už se do

krabičky ani nemohly vejít. Tolik naděje a víry do tebe vkládala, možná to byla i

láska a odpuštění, co pomáhalo přihrádku plnit modrými špendlíky. Měla tě moc

ráda.“

Syn se zarazil a pak nahlas vyslovil

to, co při pohledu do krabičky pochopil: „Tati, tolikrát jsem tebe i mámu zklamal,

tolikrát jsem na vás zapomněl a vy jste mi pořád věřili, doufali a odpustili mi a stále měli tolik rádi…… Díky…..“

Přeji vám všem, milí čtenáři, abyste

měli svou životní krabičku naplněnou po okraj nadějí, důvěrou a láskou a abyste ji

jednou předali i svým blízkým, dětem, rodině nebo přátelům, aby i oni ji mohli

dát zase dál.

Požehnané svátky. Katka Malinková – pastorační koordinátor

Page 18: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 18

Vánoční etiketa

Vánoce jsou nepochybně velkou společenskou událostí. Jsou symbolem

radosti, lásky, přátelství, ale také představují harmonii jídel, chutí, vůní a hojnosti.

Mají se odehrávat v klidu a pohodě. Proto při přípravě na vánoční svátky je důležité nepodléhat stresu a nervozitě.

Vánoční estetika a stolování

Mezi tradiční barvy Vánoc patří červená, tmavě zelená, zlatá a stříbrná. Jsou možné

ale i jiné barvy a jejich různé kombinace. Volíme barvy, které lahodí našemu oku, případně dobře doplňují náš interiér.

Aby byla vánoční atmosféra dokonalá, nesmí chybět kromě slavnostního oblečení

také pěkně nazdobená štědrovečerní sváteční tabule. Zde platí známé pravidlo, že méně je někdy více. Při výzdobě stolu je vhodné volit

maximálně 3 barvy. Ubrus a prostírání sladit do jednoho barevného odstínu, dekorace zase v jiném barevném odstínu.

Jako dekoraci můžeme zvolit adventní věnec, svícen na svíčku, smrková větvička nebo květina ve váze, např. vánoční hvězda. Neměly by však zabírat mnoho místa. Je

nutné nechat prostor na talíře, příbory a sklenice. Pokud zvolíme za hlavní chod kapra či jinou nevykostěnou rybu, nikdy

neopomineme dát na volné místo menší nádobu na odkládání kostí. Nechávat je na kraji talíře nevypadá esteticky, nehledě na to, že sklouzávají a překážejí v jídle. Podle pověry

na Štědrý večer prostíráme pro sudý počet osob. Podle tradice by se na vánoční tabuli měla objevit vánoční hrachová polévka, rybí

polévka, černý kuba, smažený kapr s bramborovým salátem. Jako moučník jablečný závin, pečená jablka, vánočka či štola a vánoční cukroví. Svátečné menu končíme šálkem dobré kávy nebo čaje. Příjemnou atmosféru navodí také vůně skořice, vanilky nebo opečených

mandlí.

Jaroslava Novotná – sociální pracovnice

Page 19: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 19

Trénování paměti

Tentokrát jsem si pro Vás připravila tři lehčí úkoly s vánoční tématikou. Přeji hodně trpělivosti při luštění a krásné Vánoce.

Úkol č. 1: Rozdíly mezi obrázky

Mezi obrázky je 7 rozdílů, pokuste se je najít.

Úkol č. 2: Hledání slov

Pokuste se najít ve změti písmen smysluplná slova, která se týkají Vánoc

hgdárekutjkfirldepoksrwfetdgcukrovízfhtjgubjmelímnj

hkzijbcgdvozdobyefsretdkjilobetlémhjzugnkaprbimvjg

itopobramborovýsalátkrdnehgkstromečekpoihgdertuiz

zvkvitzedadamaevarbvhpfnjmsprskavkyxfdvecqaylaoi

hvzoaoprosinecjdneusafhvkjdadventbfvůsjfpohádkybv

dasfbvsdlfabvldsfvkoledyblsadfjhvibsdljfvánočkaufiaei

Page 20: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 20

Úkol č. 3: Vánoční křížovka

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1) V předvečer svého svátku naděluje dětem dobroty

2) Co zdobíme o Vánocích

3) Pryšec nádherný neboli vánoční ………

4) Vánoční písně

5) Štědrovečerní pokrm

6) Prvního ledna

7) Na vánoční stromek pověsíme ……..

8) Období čtyř neděl před vánočními svátky

9) Vánoční pečivo

Gabriela Štefanová – pracovnice pro zájmovou činnost

Page 21: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 21

Adventní kalendář

Adventní kalendář je zvláštní druh

kalendáře ukazující 24 dní spojených s křesťanskými Vánocemi a dobou

ADVENTU. Kalendář slouží k odpočítávání dnů adventu ke

ŠTĚDRÉMU DNU. Rozšířená je papírová verze, ve které se nachází 24

políček vyplněných malou sladkostí, často čokoládou různého tvaru. Dříve než

se podoba kalendářů ustálila na obrázcích s otevíracími okénky naplněnými kouskem čokolády, bývaly adventní

kalendáře spíše uměleckými díly.

První známý ručně vyrobený kalendář pochází z roku 1851.

První tištěný kalendář vznikl

víceméně omylem v roce 1908, kdy mnichovský tiskař Gerhard Lang vyrobil

lepenkový kalendář s vystřihovacími okénky, který nazval V zemi Ježíškově.

V zemi Ježíškově

Ale sladkosti byste za okénky

hledali marně. Kalendář byl složen ze dvou listů papíru, na jednom bylo 24

básniček a na druhém 24 obrázků. Děti měly za úkol postupně vystřihovat obrázky a lepit je na básničky, až jim na

Štědrý den vyšla koláž zimní vánoční

krajiny. Jak to někdy bývá, ze začátku se adventní kalendáře pana Langa příliš

neujaly. Pomohlo až doporučení církevních úřadů a ministerstva školství,

které je prosadily jako školní pomůcku v hodinách náboženství. Od té doby slaví

kalendáře úspěch a na jejich výtvarném zpracování se začali podílet známí umělci.

Vznikala tak malá umělecká díla, která zobrazovala zejména výjevy z Bible.

Úspěch kalendáře přerušila druhá světová válka, ale po válce zase přišel jeho

rozmach. V padesátých a šedesátých letech 20. století se adventní kalendáře

začaly objevovat na pultech většiny evropských zemí a dostaly se až do

Ameriky. Každý národ si zanedlouho vytvořil svou vlastní variantu

Page 22: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 22

předvánočního kalendáře, charakterizující vkus a cítění dané země.

Kalendáře jsou nyní nejen

čokoládové, ale vyrábí se z krabiček, látek, ruliček od toaletního papíru,

kelímků, perníku, ze skla a dalších materiálů. Dokonce existují i různé

elektronické verze adventních kalendářů.

Kateřina Nivnická – sociální pracovnice

Tanec v sedě

Ze života aktivity „tanec v sedě…“

Aktivita spojená s hudbou a pohybem patří k příjemným stránkám

lidského života. Přitahovala člověka v minulosti a působí stejně i v dnešní době. Patří mezi zájmy mladé generace a

může pokračovat i dál v generaci seniorů/věku seniorského (přesto, že jsou

více či méně limitováni svým zdravotním stavem).

Pohybově taneční program je přizpůsoben jejich možnostem tak, aby

(tato) činnost byla přitažlivá, pohodlná, příjemná, nebolestivá, relaxační,

inspirující, podněcující, vzbuzující zájem, podporující dobrou náladu, radost

z pohybu a z toho, že se něco učíme a ještě si to užíváme.

Podporuje tedy psychiku, somatiku, tedy duševní i tělesnou stránku.

Základní formou při našich setkáních v aktivitě „tanec v sedě…“ je

pohyb s doprovodem hudby – tanečních skladeb, které máme na CD. Účastníci

tyto skladby poznávají a také si vybírají dle vlastní volby, podle nálady, chuti nebo roční doby.

V období Adventu se již podruhé budeme věnovat skladbě „Rolničky“. Milá hudba ve 4/4 taktu rozpohybuje

všechny přítomné v kruhu a umocní příjemnou předvánoční atmosféru.

Přijďte se podívat. Pěkné Vánoce.

Alena Sobotková pracovnice pro zájmovou činnost

Vánoce s úsměvem

Jožka se modlí před Vánocemi a na konci

modlitby zakřičí: „Ježíšku, dones mi

kolo!”

„Ježíšek není hluchý,” domlouvá mu sestra. „Ale babička ano.”

Jitka Jůzová – sociální pracovnice

Page 23: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 23

Řešení úkolů

Úkol č. 1: Rozdíly mezi obrázky

Úkol č. 2: Hledání slov

hgdárekutjkfirldepoksrwfetdgcukrovízfhtjgubjmelí

mnjhkzijbcgdvozdobyefsretdkjilobetlémhjzugnkaprbimvjgitopobramborovýsalátkrdnehgkstromečekpoihgd

ertuizzvkvitzedadamaevarbvhpfnjmsprskavkyxfdvecq

aylaoihvzoaoprosinecjdneusafhvkjdadventbfvůsjfpohádkybvdasfbvsdlfabvldsfvkoledyblsadfjhvibsdljfvánočk

aufiaei

Page 24: Foltýnoviny - Brno - DS · VÁNOýNÍ SPECIÁL 2 Tradiční české Vánoce Štědrovečerní pokrmy se lišily podle krajů a také movitosti rodin.

VÁNOČNÍ SPECIÁL 24

Úkol č. 3: Vánoční křížovka

1 M I K U L Á Š

2 S T R O M E K

3 H V Ě Z D A

4 K O L E D Y

5 K A P R

6 N O V Ý R O K

7 O Z D O B Y

8 A D V E N T

9 V Á N O Č K A

Přejeme vám, přátelé, Vánoce šťastné a veselé.

Nový rok jako z pohádky, všichni zapomeňte na hádky.

Prostě si jen užívejte a společně se rádi mějte.

Kolektiv redakčních nadšenců


Recommended