Ječmen jarní sladovnický

prof. Jan Vašák

9.1.2006

Problém vyrobit: pokles světových zásobpšenice o 30 mil.t: 2004/05 24,1%, nyní 19,6%

jiné obilí (mimo rýže) o 18 mil.t: 2004/05 18,3%, nyní 12,2%

Asijský fenomen: rýže převýšila pšenici Kukuřice: překonala výnosem pšenici

Produkce vítězíProdukce vítězí

EU25 (27) agrárně: dovoz vyšší než vývoz Produkce obilí převyšuje spotřebu ? Co rok

2006? Proč rostou ceny obilí (sladovnický ječmen

v SRN o 72%)? Kde jsou přebytky? Neprodané zásoby?

VyrábětVyrábět

Celý svět mimo EU zvyšuje agrární produkci EU ji snižuje a rostou dovozy EU v 19. století – jak z toho? Vyšší dotace = nemožné

Proto růst farmářských cen

Přichází změna (?)Přichází změna (?)

Problém: Slabá ŽV nespotřebuje obilí Proto: Bez ŽV neprodávat (levné) jádro Kde je ŽV a podmínky: Podpořit kukuřici Dělat: Tržní, potravinářské obilí:

- v SR potr. pšenici a sladovnický ječmen

- v ČR sladovnický ječmen

ČR / SRČR / SR

Snadno intenzifikovatelný Skvělý pro dobré agronomy Rychle točí peníze Daří se i na vysočinách (oteplování) Vysoké výnosy = vysoká kvalita

Sladovnický ječmen – budoucnost Sladovnický ječmen – budoucnost velkovýměrového obilnářstvívelkovýměrového obilnářství

Teploty Praha KlementinumTeploty Praha Klementinum

Průměr 1775-2006: 9,44°CVelmi teplé (nad 11,35°C): 1794, 1834, 1992, 1994, 2000, 2002

Velmi chladné: 1892 – 7,43°C (rekord), 1996 – 8,96°C (nově)

1794 - 11,5°C (3. nejteplejší)

1994 – 11,62°C (2. nejteplejší)

2000 – 11,93°C (rekord)

2001 – 10,60°C

2002 – 11,36°C

2003 – 11,16°C

2004 – 10,86°C

2005 – 10,88°C

2006 - 11,29°C (9. nejteplejší)

Rok 2006 byl 6. nejteplejší Rok 2006 byl 6. nejteplejší (na světě) od r. 1961. (na světě) od r. 1961.

Rok 2007 Rok 2007 má býtmá být nejteplejší vůbec (roční nejteplejší vůbec (roční prům. teplota na Zemi prům. teplota na Zemi

14,54 14,54 ˚̊C)C)

Zdroj: Tachovský deník, Zdroj: Tachovský deník, 6.1.20076.1.2007

Prům. teploty na Prům. teploty na ZemiZemi

Nedávat po zrnové (DSK) kukuřici OK příprava půdy a setí Vhodné odrůdy 90 kg N/ha + 1-3 fungicidy + regulátory +

antistres

Jak na sladovnický ječmenJak na sladovnický ječmen

Rok 2004 2005 2006 Průměr

Počet klasů na rostlinu

+2% -3% + 5% +2

Výnos zrna (%) (kg/ha)

+ 101 (+85)

103 (+274)

105 (+370

kg)

+3 243 kg = 875 Kč/ha

Sunagreen proti neproduktivním Sunagreen proti neproduktivním odnožím jarního ječmeneodnožím jarního ječmene

Konec odnožování. Mix s fungicidy (i na padlí) + Silwet. OK mix Sunagreen + Atlas (0,5 + 0,15 - 0,2 l/ha)

Rok 2003 2004 2005 2006 Průměr

StresSilný -sucho

Studené noci

Mrazivé šoky

Pozdní setí

% Kč/ha

Výnos zrna (%)

113 106 105 104 107154

3

Atonik proti stresu a výnos jarního Atonik proti stresu a výnos jarního ječmeneječmene

Často OK mix 0,2 l/ha + Mustang 0,5 l/ha na konci odnožování

Vynikající zkušenosti s MustangFungicid Atlas na padlí splní náročná

očekávání

Co od DOW pro jarní ječmen?Co od DOW pro jarní ječmen?

Děkuji za pozornostDěkuji za pozornost