„Rodinná restaurace s programem“

MENU

O NÁSPosláním Férovky je provozování a rozvoj ekonomicky soběstačného

sociálního podniku založeného za účelem vytvoření kvalitních pracovních míst pro lidi znevýhodněné na regionálním trhu práce.

Vize Férovky je hrát fér!Každé ráno vstupuje do Vašeho života a zůstává s Vámi po celý den.

Vytváří inspirativní prostor pro Vaše plány a nabízí Vám chutná a voňavá řešení pro Váš život … a dělá to s radostí.

FérOvka jE:sympatická • dostupná • férová • kvalitní • rodinná

milá • přírodní • barevná • komunitní • zdravá • kreativní

NabízíME kvalitNí pOrtFOliO prOdUktů:• zdravé čerstvé svačiny na objednávku

• sezónní menu pro dospělé i děti s možností rozvozu

Poskytování zázemí pro vzájemná setkání i vzdálenou práci „Férová pracovna“.Poskytování celoročních aktivit a doprovodných služeb pro všechny generace.

Všechny srdečně zVe tým restAUrAce FéroVKy!

„Rodinná restaurace s programem“

Kávu ve Férovce připravujeme z čerstvě pražené kávy z malé rodinné pražírny

laUra COFFEE,

kterou najdete v malé vesnici kousek od ostravy.

Oblíbili jsme si lauru a valentinu.

laura i valentina jsou směsí dvou druhů 100% Arabic.

„Laura má konzervativní chuťový profil, můžete v něm najít lískový oříšek, kakao, čokoládu. Valentina na rozdíl od její starší sestřičky Laury je odvážnější co se týče chuti

je ovocnější. tahle směs mě napadla náhodou, po tom co se mi narodila má druhá dcera Valentina“ povídá příběh Valentiny Ivo Ptáčník z Laura coffee.

Provoníme každý Váš den kávou. Přijďte a ochutnejte!

kÁvOvý líStEk

FLAt WhIte (dvojité espresso s mléčnou pěnou)

cAPPUccIno

39

49JIné KAFe (velký hrnek šlehaného mléka s trochou kávy)

32

29

39

esPresso dVoJIté esPresso

49

esPresso mAcchIAto (espresso s kapkou mléčné pěny)

NÁpOjOvý líStEkNEalkOHOliCké NÁpOjE

„CHCi OSvĚŽit!“mošty LAŽAny dle nabídky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l . . . . . . . . . . . 35dŽUsy PFAnner dle nabídky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l / 0,3 l . . . . . . . . 30 45mAttonI nePerLIVÁ, Jemně PerLIVÁ, PerLIVÁ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33 l . . . . . . . . . . 25FéroVÁ VodA nebo sodA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 l / 1 l . . . . . . . . 15 20• svěží citronem a bylinkami• svěží zázvoremdomÁcí LImonÁdA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l / 0,5 l / 1,0 l . . . . . 25 40 75 domÁcí LedoVý čAJ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3 l . . . . . . . . . . . . 39• zelený s mátou• ovocný se sezónním ovocem• černý s citronemKoFoLA točená . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3 l / 0,5 l . . . . . . . . 25 35tonIc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l . . . . . . . . . . . . 25KoKteJLy mLéčné . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3 l . . . . . . . . . . . . 55• jahoda• malina• borůvka • čokoláda

NEalkOHOliCké NÁpOjE „pOtŘEbUji zaHŘÁt!“

domÁcí LImonÁdA horKÁ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25Pečený čAJ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39• švestka s badyánem• jablko se skořicí• lesní směs s vanilkou čAJ syPAný „coccoLe“ do KonVIčKy dle nabídky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39čAJ PorcoVAný „coccoLe“ dle nabídky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29horKÁ čoKoLÁdA „choc-o-LAIt“ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

doporučujemedoporučujeme

doporučujeme

doporučujemedoporučujeme

NÁpOjOvý líStEkpivO

sVIJAnsKý mÁz 11% světlé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3 l / 0,5 l . . . . . . . . 19 27sVIJAnsKÁ KněŽnA 13% tmavé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3 l / 0,5 l . . . . . . . . 25 33ŘíznI sI KněŽnU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3 l / 0,5 l . . . . . . . . .22 29sVIJAnsKý VozKA lahvové neALKo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 l . . . . . . . . . . . .22

víNO přívlastkové víno z Vinařství U šťastných . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l / 0,7 l . . . . . . . . 35 250Víno rozLéVAné čerVené, BíLé dle nabídky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l . . . . . . . . . . . . 35

alkOHOliCké NÁpOjEAPeroL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,04 l . . . . . . . . . . . 35 APeroL sPrItz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,04 l . . . . . . . . . . . . 45 nAPoLeon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,04 l . . . . . . . . . . . . 40 BecheroVKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,02 l / 0,04 l . . . . . . . . 25 45 sLIVoVIce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,02 l / 0,04 l . . . . . . . . .25 45 hrUšKoVIce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,02 l / 0,04 l . . . . . . . . .25 45 AmUndsen VodKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,02 l / 0,04 l . . . . . . . . .25 45 JAcK dAnIeLs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,04 l . . . . . . . . . . . . 60 tULLAmore deW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,04 l . . . . . . . . . . . . 60 GroG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,04 l . . . . . . . . . . . . 35 sVAŘené Víno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l . . . . . . . . . . . . 45

domÁcí čAtnídle sezónní nabídky

59

domÁcí dŽemydle sezónní nabídky 59

Původním záměrem založení domácí výroby byla snaha zásobovat Férovku vlastními výrobky. na začátku byly základy pro domácí limonády, poté jsme začali s výrobou domácích sirupů, džemů nebo

pečených čajů. s nabídkou domácích paštik nás napadlo doladit jejich chuť prostřednictvím různých druhů čatní.Při výrobě domácích produktů spoléháme sami na sebe, pečlivě vybíráme receptury, dbáme o kvalitu

a čerstvost surovin, nepoužíváme konzervanty, barviva, dochucovadla ani polotovary. naše produkty domácí výroby jsou vždy originální.

domÁcí sIrUPydle sezónní nabídky (0,5 l) malina, jahoda, borůvka,lesní směs, zázvor apod.

95

59Pečené čAJedle sezónní nabídky

dOMÁCí výrOba

domÁcí PAštIKydle sezónní nabídky

69

dOMÁCí MOUčNíky

mArcIPÁnoVÁ roLÁdA – máslo, sezónní ovoce, marcipán

oVocný dort

tIrAmIsU roLÁdA – šlehačka, piškoty máčené v kávě s rumovým aroma

čoKoLÁdoVý dort– máslo, čokoláda 86%

49

49

39

49

Ve Férovce pečeme s láskou to, co sami máme rádi. najdete u nás vždy jen čerstvě pečené moučníky a dorty. Při jejich výrobě používáme poctivé suroviny – máslo, kvalitní hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa,

čerstvé mléko a smetana, mouka, kvásek. Produkty naší cukrárny jsou vždy lahodné a chutné a připravené z kvalitních a čerstvých surovin.

dOMÁCí dOrty

dort PrInceznA – máslový krém, šlehačka,

malinový džem, marcipán.

mArcIPÁnoVý dort

dort s růŽemI

99

99

99

NašE SlUŽby

kdE NÁS NajdEtE

OSlavyPro pořádání rodinných oslav, narozenin, svateb nabízíme příjemný nekuřácký prostor s dětským koutkem pro cca

20 lidí (oddělený). V případě větší společnosti (do cca 40 osob) nabízíme rezervaci celé restaurace včetně venkovního prostoru. zajistíme kompletní menu teplé a studené domácí kuchyně, dále připravíme čerstvé cukrářské výrobky vlastní

výroby (dorty, zákusky, moučníky). dle přání zákazníka a po individuální domluvě připravíme nabídku šitou na míru.

zdravé čErStvé SvačiNy a zajištĚNí CatEriNgUnabízíme zdravé čerstvé svačiny pro děti, dospělé i firemní klienty.

dále nabízíme zajištění cateringu pro rodiny, skupiny i firemní klienty.

SEzóNNí MENU prO dOSpĚlé i dĚtiod pondělí do pátku s možností rozvozu přímo k Vám.

K menu Vám rádi nabídneme čerstvé domácí moučníky našich cukrářek.

NEMÁtE čaS?Pokud Vám některý den nezbyde čas do Férovky přijít, rádi Vám oběd přivezeme. Vaše objednávky přijímáme den

předem nebo i na celý týden telefonicky na M: 702 888 744. změny nám volejte nejpozději do 8:30 hod. daný den.

FérOvÁ galEriEnabízíme možnost uspořádání výstav amatérských i uměleckých děl (fotografií, obrazů a dalších) v prostorech naší

restaurace. K dispozici je závěsný systém na zdi a dále možnost variabilního uspořádání děl v prostorech restaurace. zájemci nás mohou kontaktovat osobně nebo telefonicky na M: 702 888 744. nabízíme uspořádání vernisáže včetně

zajištění občerstvení a propagace akce.

tím, že využíváte naše služby, podporujete sociální podnik Férovka – rodinná restaurace milovice, který zaměstnává osoby dlouhodobě nezaměstnané. děkujeme!

první Férová, o.p.s.

289 23 miloviceIč 02088533

dIč cz02088533www.1ferova.cz

FB: restaurace Férovka