+ All Categories
Home > Documents > NeW YorK - · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v...

NeW YorK - · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v...

Date post: 19-Feb-2018
Category:
Upload: ngokhanh
View: 217 times
Download: 2 times
Share this document with a friend
19
Transcript
Page 1: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF
Page 2: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF
Page 3: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

New York Café Prague je pobočkou slavné budapešťské kavárny. Stejně jako ona se nachází v nádherné novorenesanční budově, má za sebou bohatou kulturní historii a patří luxusnímu italskému hotelovému řetězci Boscolo.

Když se proslulá newyorská pojišťovna New York Life Insurance Company rozhodla vybudovat svoji pobočku v Budapešti, vybrala si pro to přední maďarské architekty Alajose Hauszmanna (mimochodem i hlavního architekta přestavby Budínského hradu), Flórise Korbu a Kálmána Giergla. Palác New York, inspirovaný italskou renesancí a barokem, se veřejnosti slavnostně otevřel 23. října 1894. Kavárna v jeho vstupní hale se záhy stala oblíbeným útočištěm tehdejších umělců a intelektuálů. Za socialismu budovu znárodnili; až v roce 2001 se jí ujala hotelová skupina Boscolo. Ta ji přeměnila v luxusní hotel a obnovila slavnou kavárnu, která se od svého znovuotevření v roce 2006 pravidelně objevuje na první příčce žebříčků nejkrásnějších kaváren světa.

Nádherný novorenesanční palác na Senovážném náměstí, zanesený v seznamu kulturních památek České republiky, projektoval v letech 1889 – 1890 pro Zemskou hypoteční banku významný vídeňský architekt Achille Wolf. Po roce 1918 se z paláce stala pošta, působící zde bez přestávky i za socialismu (kdy se mimochodem specializovala na cenzuru). V roce 2001 budovu koupila hotelová skupina Boscolo. Citlivou rekonstrukcí ji přeměnila v jeden z nejkrásnějších hotelů v Praze, který otevřela pro hosty v roce 2003. Díky budapešťskému úspěchu se majitelé v roce 2012 rozhodli otevřít pobočku slavného New York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu.

NeW YorK CAFé

HISTorIe Budapešť

Praha

New York Café, Prague

Page 4: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

The New York Café Prague is a branch of the famous Budapest Café. Both places are connected by Neo-renaissance architecture, a rich cultural history and the luxurious Italian hotel chain, Boscolo.

The renowned New York Life Insurance Company authorized the leading Hungarian architect Alajos Hauszmann (the main architect of the Buda Castle renovation) and his colleagues Flóris Korb and Kálmán Giergl for the construction of its headquarters in Budapest. New York Palace, inspired by Italian renaissance and Baroque architecture, was ceremoniously opened to the public on 23 october 1894 and its café, located in the entrance hall, instantly became a hot spot for the artists and intellectuals of the era. The building was nationalized during the socialist regime and in 2001 it was purchased by the Boscolo Group, which has renovated it into a luxury hotel and reinstated the famous café into its former splendour. Since its reopening in 2006, the café has been winning in various prestigious world polls for the most beautiful café in the world.

The beautiful historic palace on Senovážné náměstí, featured on the Czech cultural heritage list, was built according to the plans of the prestigious Viennese architect Achille Wolf in the Neo-renaissance style between 1889 – 1890 as a Mortgage Bank of the Czech Lands. After 1918 it became a Post office, continuing to operate even during the socialist times, when it specialized in postal censorship. The Boscolo Group purchased the Palace in 2001 and transformed it into one of the most luxurious hotels in Prague by sensitive renovation, opening its doors to the public in 2003. Thanks to the success of the Budapest New York Café, the owners have decided to open a branch in the representative Neo-renaissance foyer of Boscolo Prague in 2012.

NeW YorK CAFé

HISTorY Budapest

Prague

New York Café, Budapest

Page 5: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

PřeDKrMY A PoLéVKY | STArTerS AND SouPS

Gulášová polévka | Goulash soupCZK 230

Bruschetta trio – vyberte si tři libovolné:· kozí sýr s olivovou tapenádou

a grilovanými paprikami· marinovaný losos s bylinkovým

creme fraîche a citrusy · parmská šunka s olivovou

tapenádou, rajčaty

Bruschetta trio – choose any three: · goat cheese with olive tapenade

and grilled paprika· marinated salmon with herb creme

fraîche and citrus fruits · Parma ham with olive tapenade,

tomatoes and rocket saladCZK 290

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Page 6: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

SALáTY A SeNDVIČe | SALADS AND SANDWICHeS

Buvolí mozzarella s marinovanou zeleninou, pestem a rukolou

Buffallo mozzarella with marinated vegetables, pesto and rocket saladCZK 280

Caesar salát s ančovičkovým dresinkem, pečenou slaninou a česnekovými krutonky s krevetami nebo kuřecím masem

Caesar salad with anchovy dressing, roasted bacon and garlic croutons served with prawns or chickenkuře | chicken CZK 370krevety | prawns CZK 450

otevřený sendvič s buvolí mozzarellou na černém chlebu s pestem, rajčaty a rukolou

Open sandwich with buffalo moz zarella on black bread with pesto, tomatoes and rocket saladCZK 360

New York Club sendvič se slaninou, bramborové hranolky

New York Club sandwich with bacon and potato friesCZK 380

New York cheese burger, bramborové hranolky, salát coleslaw

New York cheeseburger, potato fries, coleslaw saladCZK 390

HLAVNí CHoDY | MAIN CourSeS

SýrY | CHeeSeS

Zeleninová samosa s mátovo-koriandrovou omáčkou

Vegetable samosa with mint-coriander sauceCZK 310

Výběr sýrů s ořechovým chlebem a domácí fíkovou marmeládou

Cheese selection served with a nut bread and homemade fig marmaladeCZK 290

Grilované tygří krevety s cuketou a čili, rozpečená bageta

Grilled tiger prawns with zucchini and chilli and toasted baguetteCZK 480

red curry s rýží Basmati servírované s krevetami nebo kuřecím masem

Red curry with Basmati rice served with prawns or chicken

kuře | chicken CZK 390krevety | prawns CZK 430

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Page 7: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

DeZerTY | DeSSerTS

Čokoládový dortík New YorkNew York chocolate cakeCZK 170

Teplý jablečný závin s karamelovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinouWarm apple strudel with caramel sauce and vanilla ice creamCZK 170

Vanilková panna cotta s malinovou omáčkou a mandlovou oplatkouVanilla panna cotta with raspberry sauce and almond biscuitCZK 170

Zmrzlina a sorbety dle denní nabídkyIce cream and sorbets - daily offerkopeček zmrzliny | ice cream scoopCZK 50kopeček domácího sorbetuhomemade sorbet scoopCZK 60

Pokud jste si nevybrali z našeho menu, je Vám k dispozici menu z restaurace Salon.

Jídla označená symbolem jsou vytvořena přímo pro Boscolo, jídla označená symbolem jsou

vhodná pro vegetariány, jídla označená symbolem mohou být připravena jako bezlepková, poraďte se prosím s naší obsluhou. Pokud máte speciální požadavky na dietu nebo chcete více informací

o potravinových alergiích, požádejte laskavě při výběru z menu o asistenci někoho z obsluhy.

If you did not choose from our menu, please ask for our Salon restaurant menu.

Dishes marked with the symbol are our signature dishes, dishes marked with the symbol are suitable for vegetarians, dishes marked with the symbol can be prepared as gluten free, please ask our team to help you. If you have any dietary requirements or are concerned about food allergies, you are invited to ask one of our team members for assistance when selecting menu items.

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Page 8: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

INN ox BAr MeNu23.00 – uNTIL CLoSING TIMe

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

otevřený sendvič s buvolí mozzarellou na černém chlebu s pestem, rajčaty a rucolouOpen sandwich with Buffalo mozzarella on black bread with pesto, tomatoes and rucolaCZK 360

Zeleninová samosa s mátovo-koriandrovou omáčkou

Vegetable samosa with mint-coriander sauceCZK 310

Caesar salát s kuřecím masem a slaninouCaesar salad with chicken meat and baconCZK 370

Teplý jablečný závin s karamelovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinouWarm apple strudel with caramel sauce and vanilla ice creamCZK 170

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Page 9: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

KáVoVé SPeCIALITY | CoFFee SPeCIALTIeS

espresso New York Café CZK 90

Dvojité espressoDouble espressoCZK 110

Latte MacchiatoCZK 100

Pikantní káva s chilliSpicy coffee with chilliCZK 90

espresso MacchiatoCZK 90

Irská káva irská whiskey, espresso, šlehačkaIrish coffee Irish whiskey, espresso, whipped creamCZK 215Ledová káva s vanilkovou

zmrzlinou a šlehačkouIce coffee with vanilla ice cream and whipped creamCZK 140

Ledová káva s příchutí čokolády, s vanilkovou zmzlinou a šlehačkouIce coffee with chocolate flavour, vanilla ice cream and whipped creamCZK 140

Kávový shake s DrambuieCoffee shake with DrambuieCZK 215

espresso se šlehačkouEspresso with whipped creamCZK 90

CappuccinoCZK 100

Kahlúa a Baileys káva s mléčnou pěnouKahlúa and Baileys coffee with milk foamCZK 215

Café MelangeCZK 100

Americká kávaAmerican coffeeCZK 90

Marocká kávaMoroccan coffeeCZK 100

Frappé káva s Baileys a sušenkouFrappé coffee with Baileys and a biscuitCZK 215

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Page 10: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

ČAJ | TeA

ČoKoLáDoVé SPeCIALITY | CHoCoLATe SPeCIALTIeS

SYPANé ČAJeLooSe LeAF TeAImperial earl Grey, english Breakfast, Sencha Senpai, Jasmine Ting Yuan, red Fruit Flash, Sicilian orange, Almond pie, Camomile, rooibush Cream Caramel – bez kofeinu without caffeineCZK 105

ČerSTVý ČAJFreSH TeAZázvor, Máta Ginger, MintCZK 105

DoMáCí LeDoVý ČAJHoMeMADe ICe TeABroskev, Citron Peach, LemonCZK 125

Horká čokoláda se šlehačkouHot chocolate with whipped creamCZK 105

Ledová čokoláda s rumem a banánemIce chocolate with rum and bananaCZK 215

Horká bílá čokoláda se šlehačkouHot white chocolate with whipped creamCZK 105

Ledová bílá čokoláda s kokosemWhite ice chocolate with coconutCZK 125

Horká čokoláda s chilli a šlehačkouHot chocolate with chilli and whipped creamCZK 125

Čokoláda s kokosem, Baileys a šlehačkouHot chocolate with coconut, Baileys and whipped creamCZK 215

MLéČNé KoKTeJLY | MILKSHAKeS

Vanilkový milkshakeVanilla milkshakeCZK 125

Zeleninový koktejl s pomeranči a medemVegetable shake with orange and honeyCZK 125

Čokoládový milkshakeChocolate milkshakeCZK 125

Koktejl z čerstvého ovoceFresh mixed fruit shakeCZK 125

Koktejl ze zelených jablek a banánuGreen apple and banana shakeCZK 125

Jahodový milkshakeStrawberry milkshakeCZK 125

Kokosovo-jahodový milkshake s vanilkovou zmrzlinouCoco-strawberry milkshake with vanilla ice creamCZK 125

NeALKoHoLICKé NáPoJe | SoFT DrINKS

MINeráLNí VoDAMINerAL WATer

NeALKoHoLICKé NáPoJe (0,25 l)SoFT DrINKS

ČerSTVé oVoCNé šťáVY (0,25 l)FreSHLY SqueeZeD FruIT JuICeS

oVoCNé DžuSY (0,2 l)FruIT JuICeS

Toma Natura (0,3 l)Neperlivá | PerliváStill | SparklingCZK 90

Pepsi, Pepsi light, 7uP, MirindaCZK 90

Schweppes: Indian Tonic Water, Ginger Ale, Bitter LemonCZK 90

red BullCZK 175

Pomeranč, Grapefruit, MrkevOrange, Grapefruit, Carrot CZK 160

Jablko, Ananas, Hruška, Pomeranč, rajče, Grapefruit, Broskev, Multivitamin, Jahoda, Brusinka | Apple, Pineapple, Pear, Orange, Tomato,Grapefruit, Peach, Multivitamin, Strawberry, CranberryCZK 90

Mattoni Grand (0,7 l)Jemně perlivá | PerliváSemi sparkling | SparklingCZK 150

Aquila Aqualinea (0,7 l)Neperlivá | StillCZK 150

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Page 11: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

LIMoNáDY (0,4 l) | LeMoNADeS

TrADIČNícukr, citron, sodaCLASSICsugar, lemon, sodaCZK 110

BoSCoLohruška, levandule, černý rybíz, citron, limeta, sodaBoSCoLopear, lavender, blackcurrant, lemon, lime, sodaCZK 135

PINK BALIgrapefruit, meloun, sodaPINK BALIgrapefruit, watermelon, sodaCZK 135

oKurKAokurka, kopr, citron, limeta, cukr, sodaCuCuMBercucumber, dill, lime, lemon, sugar, sodaCZK 135

BorůVKAborůvky, bluma, citron, limeta, sodaBLueBerrYblueberries, plum, lemon, lime, sodaCZK 135

ZeLeNé JABLKovanilka, zelené jablko, citron, sodaGreeN APPLevanilla, green apple, lemon, sodaCZK 135

NeW YorKcitron, limeta, čerstvá pomerančová šťáva, mango, sodaNeW YorKlemon, lime, fresh orange juice, mango, sodaCZK 135

BuDAPešťgrapefruit, marakuja, citron, sodaBuDAPeSTgrapefruit, passion fruit, lemon, sodaCZK 135

PrAHAjahody, máta, černý rybíz, citron, sodaPrAGuestrawberry, mint, blackcurrant, lemon, sodaCZK 135

CHILLIchilli, máta, cukr, limeta, sodaCHILLIchilli, mint, sugar, lime, sodaCZK 135

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Page 12: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

PIVo | Beer

PáLeNKA (0,04 l) | ACquAVITe & GrAPPA

ToČeNé | DrAuGHT LAHVoVé | BoTTLeD (0,33 l)Pilsner urquell 0,3 lCZK 115

Budweiser BudvarCZK 125

Paulaner WeissbierCZK 125

HeinekenCZK 135

CoronaCZK 135

Birell nealkoholické alcohol freeCZK 125

GuinnessCZK 135

Pilsner urquell 0,5 lCZK 165

Brill Hroznové víno, Kdoule, Červená řepa, Chřest, švestka, Broskev, Černý rybíz, ostružina, MalinaGrape, Quince pear, Beetroot, Asparagus, Plum, Peach, Blackcurrant, Blackberry, RaspberryCZK 280

Meruňkovice (žufánek) Apricot brandyCZK 220

Slivovice (žufánek) Plum brandyCZK 220

ocucaje Pisco AcholadoCZK 265

Fassbind WilliamsCZK 280

Fassbind KirschCZK 280

Grappa di SassicaiaCZK 550

Grappa di Capovilla - ChardonnayCZK 395

Grappa di Capovilla - Pinot NoirCZK 345

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Page 13: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

VíNA | WINeS

BíLé | WHITe

růžoVé | roSé

ryzlink rýnský šamšulapozdní sběr | late harvest Česká republika | Czech RepublicCZK 195 / 0,15 lCZK 975 / 0,75 l

Pinot Noir rosé Hortpozdní sběr | late harvest Česká republika |Czech RepublicCZK 195 / 0,15lCZK 975 / 0,75l

rosé Sauska Maďarsko | HungaryCZK 185 / 0,15 l CZK 925 / 0,75 l

Pinot Grigio IGPFantini, Abruzzo Itálie | ItalyCZK 195 / 0,15 l CZK 975 / 0,75 l

ChardonnayLanguedoc, Pech Notre Dame Francie | FranceCZK 195 / 0,15 lCZK 925 / 0,75 l

Pinot Blanc, cuvée M. Scheitzel, rakousko | AustriaCZK 215 / 0,15 l CZK 1075 / 0,75 l

Sauvignon Gala Mikulov, Česká republika | Czech RepublicCZK 245 / 0,15 l CZK 1225 / 0,75 l

VíNA | WINeS

ČerVeNé | reD

SLADKá VíNA | DeSSerT WINe

šuMIVá VíNA & šAMPAňSKé VíNo SPArKLING WINe & CHAMPAGNe

rulandské modré šamšulavýběr z hroznů | selection of grapes Česká republika | Czech RepublicCZK 195 / 0,15 l CZK 975 / 0,75 l

Chianti Colli Senesi, DoCG La Serra, Toscana Itálie | ItalyCZK 225 / 0,15 lCZK 1125 / 0,75 l

Cabernet Sauvignon Languedoc, Pech Notre Dame Francie | FranceCZK 195 / 0,15 l CZK 975 / 0,75 l

Neipperg Collection Francie | FranceCZK 205 / 0,15 lCZK 1025 / 0,75 l

Magita cuvée, Béres, Maďarsko | HungaryCZK 215 / 0,15 l CZK 1075 / 0,5 l

Prosecco rustico DoCG, Nino Franco Itálie | ItalyCZK 285 / 0,12 l CZK 1615 / 0,75 l

Crémant de Bourgogne Brut, Paul Chollet Francie | France CZK 285 / 0,12 l CZK 1615 / 0,75 l

Crémant de Bourgogne rosé, Paul Chollet Francie | France CZK 285 / 0,12 l CZK 1615 / 0,75 l

Louis roederer Brut Premier Francie | FranceCZK 3015 / 0,75 l

Moët & Chandon Brut Imperial Francie | FranceCZK 1095 / 0,2 l CZK 3015 / 0,75 l

Cabernet Sauvignon Dudin Makedonie | MacedoniaCZK 195 / 0,15 l CZK 975 / 0,75 l

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Page 14: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

KoKTeJLY | CoCKTAILS

rANNí MorNING

BLooDY MArY Vodka, rajčatový džus, sůl, pepř, Tabasco, Worchester, řapíkatý celer Vodka, tomato juice, salt, pepper, Tabasco, Worchester, celery stickCZK 275

eSPreSSo MArTINI Vodka, Kahlúa, ledové espresso Vodka, Kahlúa, ice espressoCZK 275

BreAKFAST MArTINI Gin, Triple sec, citronová šťáva, cukrový sirup, pomerančová marmeláda Gin, Triple sec, lemon juice, sugar syrup, orange marmaladeCZK 275

CAMPArI NoBILe Vodka, Campari, Limoncello, čerstvý pomerančový džus, Bitter lemon Vodka, Campari, Limoncello, fresh orange juice, Bitter lemonCZK 275

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Page 15: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

KoKTeJLY | CoCKTAILS

oDPoLeDNí | AFTerNooN

CoSMoPoLITAN Vodka, Cointreau, limeta, brusinkový džus Vodka, Cointreau, lime, cranberry juiceCZK 275

ruSTY NAIL Skotská whisky, Drambuie Scotch Whisky, DrambuieCZK 275

MArGArITA Silver Tequila, Triple sec, limeta Silver Tequila, Triple sec, limeCZK 275

MoSCoW MuLe Vodka, zázvorové pivo, limetka, okurka Vodka, ginger beer, lime, cucumberCZK 275

SHAKeN DAIquIrI Bílý rum, cukrový sirup, limeta White rum, sugar syrup, lime CZK 275

PISCo Sour Pisco, citronová šťáva, cukrový sirup, bílky, angostura Pisco, lemon juice, sugar syrup, egg white, angostura CZK 275

oLD FASHIoNeD Skotská whisky, Angostura bitter, cukr, višně Maraschino Scotch whisky, Angostura bitter, sugar, Maraschino cherry CZK 275

NeW YorK Sour Buffalo trace bourbon, cukrový sirup, citronová šťáva, bílky, červené víno Buffalo trace bourbon, sugar syrup, lemon juice, egg white, red wine CZK 275

WHISKeY Sour Bourbon Whiskey, citronový sirup, cukrový sirup Bourbon Whiskey, lemon syrup, sugar syrup CZK 275

FreNCH roSe Sour Vodka, citronová šťáva, sirup z růží, bílky, pomerančová angostura Vodka, lemon juice, rose syrup, egg whites, orange angostura CZK 275

GIMLeT Gin, limetková šťáva, cukrový sirup Gin, lime juice, sugar syrup CZK 275

KráTKé | SHorT

KoKTeJLY | CoCKTAILS

oDPoLeDNí | AFTerNooN

HIGH LIFe Cognac, cukrový sirup, limetkový sirup, soda Cognac, sugar syrup, lime syrup, sodaCZK 275

HIGH SoCIeTY Gin, broskvový likér, Campari, šťáva z růžového grapefruitu Gin, peach liqueur, Campari, pink grapefruit juiceCZK 275

DArK AND STorMY Puntacana tmavý rum, zázvorové pivo, angostura Puntacana dark rum, ginger beer, angosturaCZK 275

LYNCHBurG LeMoNADe Jack Daniel‘s, Triple sec, limetkový sirup, ginger ale Jack Daniel‘s, Triple sec, lime syrup, ginger aleCZK 275

SINGAPore SLING Lebensstern Pink Gin, Luxardo likér, grenadina, Cointreau, D.o.M Benedictine, ananasový džus, limetka, angostura Lebensstern Pink Gin, Luxardo liquer, grenadine, Cointreau, D.O.M Benedictine, pineapple juice, lime, angosturaCZK 275

LeAVING LAS VeGAS Vodka, Havana club, Soho gin, Triple sec, 7uP Vodka, Havana club, Soho gin, triple sec, 7UPCZK 275

LoNG ISLAND rum, vodka, gin, tequila, Triple sec, Cola, limetková šťáva Rum, Vodka, Gin, Tequila, Triple sec, Cola, lime juiceCZK 275

MAI TAI Bílý rum, tmavý rum, meruňkové brandy, limeta, čerstvý pomerančový džus White rum, dark rum, apricot brandy, lime, fresh orange juiceCZK 275

DLouHé | LoNG

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

BoSCoLo ALMoND CIGAr rum, limetkový sirup, Amaretto Rum, lime syrup, AmarettoCZK 275

Page 16: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

KoKTeJLY | CoCKTAILS

PřeD VeČeří | Pre-DINNer

MArTINI DrYextra Dry Gin ovoněný Vermouthem, závitek citronové kůry nebo olivy Extra Dry Gin perfumed with Vermouth, lemon twist or olivesCZK 275

NeGroNIGin, Campari bitter, Vermouth rosso Gin, Campari bitter, Vermouth rossoCZK 275

MANHATTANBourbon whiskey, Vermouth rosso, Angostura bitter Bourbon whiskey, Vermouth rosso, Angostura bitter CZK 275

AMerICANo Campari, Vermouth rosso, soda Campari, Vermouth rosso, soda CZK 275

CLoVer CLuB King of Soho gin, malinový sirup, bílky King of Soho gin, raspberry syrup, eggwhite CZK 275

MINT JuLeP Buffalo Trace Bourbon, máta, cukrový sirup Buffalo Trace Bourbon, mint, sugar syrup CZK 275

CASINo King of Soho gin, Luxardo likér, citronová šťáva, orange bitter King of Soho gin, Luxardo liquer, lemon juice, orange bitter CZK 275

KoKTeJLY | CoCKTAILS

MILANo CoLLINSVodka Beluga, citronová šťáva, Triple sec, Crémant, sodaVodka Beluga, lemon juice, Triple sec, Crémant, sodaCZK 275

JoHNY CoLLINSBuffalo Trace Bourbon, citron, cukr, sodaBuffalo Trace Bourbon, lemon, sugar, sodaCZK 275

ToM CoLLINS Bombay gin, citron, cukr, sodaBombay gin, lemon, sugar, sodaCZK 275

JoCK CoLLINS Johnnie Walker whisky, citron, cukr, sodaJohnnie Walker whisky, lemon, sugar, sodaCZK 275

CoLLINS

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

TeSTAroSSA Jahodové pyré, šumivé víno Crémant Strawberry purée, Crémant sparkling wineCZK 275

BeLLINI Broskvový likér, šumivé víno Crémant Peach liquer, Crémant sparkling wineCZK 275

KIr roYALCreme de cassis, šumivé víno Crémant Creme de cassis Crémant sparkling wineCZK 275

SPArKLe PASSIoN Marakuja, Peachtree, šumivé víno Crémant Passion fruit, Peachtree, Crémant sparkling wineCZK 275

CHAMPAGNe reD LoVe Campari, pomeranč, šumivé víno Crémant Campari, orange, Crémant sparkling wineCZK 275

MIMoSA Čerstvý pomerančový džus, šumivé víno Crémant Fresh orange juice, Crémant sparkling wineCZK 220

APeroL SPrITZ Aperol, šumivé víno Crémant, soda Aperol, Crémant sparkling wine, sodaCZK 275

KoKTeJLY Se šuMIVýM VíNeM | SPArKLING WINe

BoSCoLo SPArKLe Brandy, Cointreau, šumivé víno Crémant Brandy, Cointreau, Crémant sparkling wine CZK 275

INNox CoLLINSGin, Creme de casis, citronový sirup, cukrový sirup, sodaGin, Creme de casis, lemon syrup, sugar syrup, sodaCZK 275

Page 17: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

WHISKeY (0,04 l)

SKoTSKá - JeDNoSLADoVá SCoTCH - SINGLe MALT

IrSKá IrISH

KANADSKá CANADIAN

TeNNeSSee & BourBoN

MíCHANá BLeNDeD

JAPoNSKá JAPANeSe

Cragganmore 12 yoCZK 280

Johnnie Walker redCZK 205

Canadian Club, 12 yoCZK 225

Crown royalCZK 225

Maker‘s MarkCZK 225

Nikka From the BarrelCZK 255

Nikka Coffey GrainCZK 305

Blanton‘sCZK 385

Buffalo TraceCZK 205

JamesonCZK 205

Bushmills Black BushCZK 225

Jameson, 18 yoCZK 500

TeelingCZK 225

oban 14 yoCZK 375

Johnnie Walker BlackCZK 280

Dalwhinnie 15 yoCZK 355

Johnnie Walker GreenCZK 325

Johnnie Walker GoldCZK 500

Johnnie Walker BlueCZK 1 095

Laphroaig quarter caskCZK 355

Chivas regal 12 yoCZK 280

Glenmorangie 10 yoCZK 280

Chivas regal 18 yoCZK 325

Glenmorangie Nectar D´orCZK 395

Ballantine‘sCZK 205

Talisker 10 yoCZK 315

Ballantine‘s 12 yoCZK 295

Lagavulin 16 yo CZK 435

Laphroaig 10 yo CZK 280

Glenfiddich 12 yo CZK 280

Glenfiddich 15 yo CZK 315

Glenkinchie 12 yo CZK 355

Glenlivet 12 yo CZK 280

Jack Daniel‘s CZK 260

Jack Daniel‘s Single BarrelCZK 390

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Page 18: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

APerITIF (0,04 l)

TequILA (0,04 l)

Patrón – SilverCZK 315

Patrón reposadoCZK 330

VoDKA (0,04 l)

BelvedereCZK 315

BabičkaCZK 280

Ketel one / LemonCZK 215

russian KorunaCZK 205

BelugaCZK 305

Grey GooseCZK 335

ruM (0,04 l)

Zacapa etiqueta NegraCZK 485

Zafra 21 yoCZK 445

Sailor JerryCZK 215

Puntacana x.o.xCZK 650

qrM 23 yoCZK 450

Havana Club 7 yoCZK 280

Legendario elixir 7 yoCZK 265

ophyum 17 aňosCZK 295

Zacapa 23 yoCZK 320

unhiq x.o.CZK 600

Zacapa xoCZK 600

Pitú - CachacaCZK 225

MalibuCZK 205

Bacardi LightCZK 205

Centenario 20CZK 385

Centenario 30CZK 895

Diplomático reserva exclusivaCZK 245

el Dorado 12 yoCZK 240

exquisito 1985CZK 375

Gosling‘sCZK 245

Sandeman Sherry Dry, Medium, SweetCZK 225

Dolin Blanc, rouge, DryCZK 170

Campari BitterCZK 170

AperolCZK 170

PernodCZK 225

Pimm‘sCZK 225

GIN (0,04 l)

Tanqueray No. 10CZK 295

Monkey 47CZK 405

King of SohoCZK 345

Hendrick‘sCZK 315

Bombay SapphireCZK 225

Lebensstern PinkCZK 225

royal oporto ruby, Tawny, WhiteCZK 225

royal oporto 10 yoCZK 310

Havana Anejo 3 anosCZK 215

Patrón AnejoCZK 365

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.

Page 19: NeW YorK -  · PDF fileNew York Café i v Boscolo Prague, a to v reprezentativních prostorách novorenesančního foyer hotelu. NeW YorK CAF

BYLINNé LIKérY (0,04 l) | BITTerS

LIKérY (0,04 l) | LIqueurS

Fernet BrancaCZK 205

Absinth (žufánek)CZK 205

CointreauCZK 225

Grand MarnierCZK 225

KahlúaCZK 225

LimoncelloCZK 200

LuxardoCZK 205

SambucaCZK 205

Southern ComfortCZK 205

Disaronno AmarettoCZK 205

DrambuieCZK 225

D.o.M. BénédictineCZK 225

GallianoCZK 225

Amaro ramazzottiCZK 205

BaileysCZK 205

BecherovkaCZK 205

JägermeisterCZK 205

Fernet Branca MentaCZK 205

ArMAGNAC, CoGNAC, BrANDY & CALVADoS (0,04 l)

Hennessy xoCZK 550

Godet reserve Grand ChampagneCZK 1150

Hennessy Fine de CognacCZK 310

Hennessy ParadisCZK 1650

Armagnac Delord 20 yoCZK 600

Calvados Busnel VSoPCZK 310

Godet PearadiseCZK 275

Godet Gastronome Fine de CognacCZK 500

Godet xo Fine ChampagneCZK 820

Metaxa Private reserveCZK 560

rémy Martin, VSoPCZK 310

Metaxa 7*CZK 200

šéFKuCHAřexeCuTIVe CHeF

Pavel Vacek

ZáSTuPCe šéFKuCHAřeexeCuTIVe SouS CHeF

Milan rychetský

MANAžer ProVoZuFooD & BeVerAGe MANAGer

Alex Sirisena

MANAžer reSTAurACereSTAurANT MANAGer

Karel Pospíšil

VeDouCí reSTAurACereSTAurANT SuPerVISorS

Milan VintrJiří Vošahlík

www.boscolopraguedining.comLIKE US ON FACEBOOK NYC.Prague

Uvedené ceny zahrnují DPH. 10% servisní poplatek bude připočítán k celkové ceně.Prices include VAT. 10% service charge will be added to the total amount.


Recommended