15 dílná set nerezového nádobí DIAMOND SUN

15 dielna sada nerezového riadu DIAMOND SUN

NÁVOD NA POUŽITIE

NÁVOD K POUŽITÍ

Sada obsahuje:

1/ hrnec s uchy O24 cm x 13,5 cm

2/ poklička O 24 cm

3/ pánev O24 cm x 6 cm

4/ hrnec s uchy O 22 cm x 17 cm

5/ poklička O22 cm

6/ hrnec na těstoviny O22 cm x 17,5 cm

7/ hrnec s uchy O20 cm x 10,5 cm

8/ poklička O20 cm

9/ fritovací košík O 20 cm

10/ rukojeť k fritovacímu košíku

11/ hrnec pařák O20 cm x 9,5 cm

12/ rendlík O 16 cm

13/ poklička O 16 cm

14/ přísavka

15/ podložka

Sada obsahuje:

1/ hrniec s uchami O24 cm x 13,5 cm

2/ pokrievka O 24 cm

3/ panvica O24 cm x 6 cm

4/ hrniec s uchami O22 cm x 17 cm

5/ pokrievka O 22 cm

6/ hrniec na cestoviny O22 cm x 17,5 cm

7/ hrniec s uchami O20 cm x 10,5 cm

8/ pokrievka O20 cm

9/ fritovací košík O20 cm

10/ rukoväť k fritovaciemu košíku

11/ hrniec parák O 20 cm x 9,5 cm

12/ rajnica O16 cm

13/ pokrievka O 16 cm

14/ prísavka

15/ podložka

Moderní způsob podávání jídel

v první řadě bychom Vám chtěli za Váš nákup 15-dílné sady nerezového nádobí DIAMOND SUN opravdu srdečně poděkovat.

Naše snaha vyrábět tuto sadu nádobí podle nejpřísnějších směrnic o kvalitě byla odměněna prostřednictvím Vaší koupě.

Přečtěte si prosím pozorně následující stránky:

Čištění a údržba

Před použitím Vašeho nového sortimentu byste měli všechny části dobře omýt horkou vodou s čisticím prostředkem. Po vyčištění horkou vodou a čisticím prostředkem nádobí hned dobře osušte a Vaše souprava z nerezové oceli a Vaše hrnce budou stále zářit.

Nejlepší je, když Vaši soupravu z ušlechtilé oceli hned po použití vyčistíte nebo alespoň naplníte vodou a přidáte trochu čisticího prostředku.

Tak Vám nemůže v hrnci nic zaschnout, co byste později museli namáhavě odstraňovat. V případě velkého znečištění nalijte do hrnců trochu vody a přidejte trochu čisticího prostředku a nechte chvíli povařit. Houbičkou nebo umělohmotným kartáčkem můžete zbývající nečistoty lehce odstranit.

Šetrně a bez námahy odstraníte i připálené potraviny, tuk, vodní kámen a skvrny od vody.

Zabarvení, které se vyskytuje při příliš vysokých teplotách, působících na hrnce, se dá lehce odstranit ředěným octem. K údržbě je možné použít i nebrusný čisticí prostředek určený k čištění oceli pro povrchy z ušlechtilé oceli.

Pokud se vytvoří malé načernalé plošky na povrchu dna, snadno je odstraníte použitím roztoku octa. Malé načernalé tečky mohou vzniknout u některých sérií hrnců, pokud je v oceli obsah molybdénu na minimální hranici. To není na závadu, je to přirozená vlastnost molybdénu. Pokud nejdou vyčistit roztokem octa, nepokoušejte se je odstraňovat mechanicky! Nejsou na závadu.

Nádobí lze mýt v myčce.

1. Vlastnosti a přednosti použitých materiálů

Tato luxusní prémiová sada nádobí je vyrobená z nejkvalitnější 18/10 oceli .

Ušlechtilá ocel je pevná, stálohodnotná a má dlouhou životnost.

Měděný terč umístěný ve středu dna hrnce spolu s paprskovitě upravenou spodní stranou hrnce připomíná svým designem slunce. Slunce, které je synonymem tepla, pohody a levné ekologické energie.Takto řešené dno nádobí vytváří ty nejoptimálnější podmínky jak pro zajištění maximální účinnosti a efektivnosti využití všech druhů energií, pro které je toto nádobí konstruováno,tak i pro dosažení maximální rychlosti a ekonomičnosti úpravy všech druhů pokrmů.

Speciálním patentované dno bylo navrženo přímo pro tuto ojedinělou řadu nádobí a je výjimečné designem, použitým materiálem a technologií výroby.

Zaručuje optimální přenos tepla a tím pádem šetří čas strávený u vaření. Zkrácením času vaření ušetříte množství spotřebované energie, které se pozitivně projeví i ve vaší peněžence.

CZ

2. Metody vaření

Dušení bez tuku

Zahřejte prázdnou pánev cca 2-3 minuty na středním stupni. Varná nádoba je tepelně připravená po 2-3 minutách ohřevu. Zkontrolovat můžeme tak, že kápneme vodu na dno nádoby a voda se okamžitě odpaří za doprovodu typického syčení. Po dosažení optimální teploty začneme vařit, aby nedošlo k přehřátí varné nádoby a jejímu zakalení. Zakalené dno nelze reklamovat jako vadu výrobku. Potom vložte a opečte vybraný kus masa. Pokud se maso přichytí ke dnu, neměli byste se pokoušet je oddělit. Uvidíte, že maso se po několika minutách oddělí samo.

Pro jednotlivé druhy masa existují různé metody vaření:

Steaky nebo filé: maso opražte, zakryjte je pokličkou, snižte teplotu a ještě cca 6 minut dále duste

Játra, pečené hovězí, dušená pečeně: maso připravte a opékejte cca 25 minut ze všech stran. Podlijte vínem a nechte odpařovat při vysoké teplotě. Na závěr snižte teplotu, zakryjte maso pokličkou a asi 25 minut dále duste.

Vepřové maso: s ohledem na vysoký obsah tuku byste neměli tento druh masa nikdy dusit při teplotě vyšší než 115 – 120 °C.

Dušení by mělo probíhat při nižší teplotě a podle výše uvedených pokynů.Tímto způsobem se všechny tukové látky, obsažené v mase, rozpustí bez připálení masa.

Téměř všechny výživné látky jako vitamíny, minerály, stopové prvky aj. zůstávají zachované a maso se stává obzvlášť lehce stravitelným.

3. Dušení párou

Pomocí pařáku můžete pokrmy dusit párou.

Do hrnce nalijte vodu. Pokrmy, které chcete dusit, dejte na pařák a všechno přikryjte pokličkou.

Hrnec postavte na sporák a uveďte vodu do varu. Pokrmy se budou vařit šetrně v stoupající, nepřetržité a stále znovu se vytvářející páře. V porovnání s jinými metodami vaření zůstává zachovaná přirozená chuť a všechny výživné látky.

Tímto způsobem lze dusit maso, uzeniny, zeleninu, ryby atd., aniž by přišly do kontaktu s vodou.

Doporučujeme vám následující doby dušení:

RYBY 6-8 minut

MLETÉ MASO, JÁTRA 10-15 minut

STEAKY 25-30 minut

KUŘE 40 -45 minut

SUCHÝ SALÁM 80-90 minut

RÝŽE 25-30 minut

4. Použití fritovacího košíku

K fritování musíte používat hrnec o průměru 20 cm. Nejprve rozpalte v hrnci olej. Vložte suroviny, které chcete fritovat, do fritovacího koše. Potom vložte koš do hrnce. Bezpodmínečně přitom používejte ochrannou kuchyňskou rukavici, neboť se může stát, že horké kapky oleje vyprsknou ven. Při fritování nepoužívejte pokličku.

5. Hrnec na vaření těstovin

Vynikající pro přípravu a snadné cezení těstovin, zeleniny, brambor apod.

Nepostradatelný pomocník, který jistě najde využití ve Vaší kuchyni.

CZ

Moderný spôsob podávania jedál

v prvom rade by sme Vám chceli za Váš nákup 15-dielnej sady nerezového riadu DIAMOND SUN naozaj srdečne poďakovať.

Naša snaha vyrábať túto sadu riadu podľa najprísnejších smerníc o kvalite bola odmenená prostredníctvom Vašej kúpy.

Prečítajte si prosím pozorne nasledujúce stránky:

Čistenie a údržba

Pred použitím Vášho nového sortimentu mali by ste všetky časti dobre omyť horúcou vodou s čistiacim prostriedkom. Po vyčistení horúcou vodou a čistiacim prostriedkom riad hneď dobre osušte a Vaša súprava z nerezovej ocele a Vaše hrnce budú stále žiariť.

Najlepšie je, keď Vašu súpravu z ušľachtilej ocele hneď po použití vyčistíte alebo aspoň naplníte vodou a pridáte trochu čistiaceho prostriedku.

Tak Vám nemôže v hrnci nič zaschnúť, čo by ste neskôr museli namáhavo odstraňovať. V prípade veľkého znečistenia nalejte do hrncov trochu vody a pridajte trochu čistiaceho prostriedku a nechajte chvíľu povariť. Hubkou alebo umelohmotnou kefkou môžete zvyšné nečistoty ľahko odstrániť.

Šetrne a bez námahy odstránite i pripálené potraviny, tuk, vodný kameň a škvrny od vody.

Zafarbenie, ktoré sa vyskytuje pri príliš vysokých teplotách pôsobiacich na hrnce, sa dá ľahko odstrániť riedeným octom. K údržbe je možné použiť aj nebrusný čistiaci prostriedok určený k čisteniu ocele pre povrchy z ušľachtilej ocele.

Pokiaľ sa vytvoria malé černasté plôšky na povrchu dna, ľahko ich odstránite použitím roztoku octu. Malé černasté bodky môžu vzniknúť u niektorých sérií hrncov, pokiaľ je v oceli obsah molybdénu na minimálnej hranici. To nie je na závadu, je to prirodzená vlastnosť molybdénu. Pokiaľ to nejde vyčistiť roztokom octu, nepokúšajte sa ich odstraňovať mechanicky! Nie sú na závadu.

Riad je možné umývať v umývačke riadov.

1. Vlastnosti a prednosti použitých materiálov

Táto luxusná prémiová sada riadu je vyrobená z najkvalitnejšej 18/10 ocele.

Ušľachtilá oceľ je pevná, stálohodnotná a má dlhú životnosť.

Medený terč umiestnený v strede dna hrnca spolu s lúčovito upravenou spodnou stranou hrnca pripomína svojim dizajnom slnko. Slnko, ktoré je synonymom tepla, pohody a lacnej ekologickej energie. Takto riešené dno riadu vytvára tie najoptimálnejšie podmienky ako pre zaistenie maximálnej účinnosti a efektívnosti využitia všetkých druhov energií, pre ktoré je tento riad konštruovaný, tak i pre dosiahnutie maximálnej rýchlosti a ekonomickosti úpravy všetkých druhov pokrmov.

Špeciálne patentované dno bolo navrhnuté priamo pre túto ojedinelú radu riadov a je výnimočné dizajnom, použitým materiálom a technológiou výroby.

Zaručuje optimálny prenos tepla a tým pádom šetrí čas strávený pri varení. Skrátením času varenia ušetríte množstvo spotrebovanej energie, ktoré sa pozitívne prejaví i vo vašej peňaženke.

SK

2. Metódy varenia

Dusenie bez tuku

Zahrejte prázdnu panvicu cca 2-3 minúty na strednom stupni. Varná nádoba je tepelne pripravená po 2-3 minútach ohrevu. Skontrolovať môžeme tak, že kvapneme vodu na dno nádoby a voda sa okamžite odparí za sprievodu typického syčania. Po dosiahnutí optimálnej teploty začneme variť, aby nedošlo k prehriatiu varnej nádoby a jej zakaleniu. Zakalené dno nie je možné reklamovať ako vadu výrobku. Potom vložte a opečte vybraný kus mäsa. Pokiaľ sa mäso prichytí ku dnu, nemali by ste sa pokúšať ho oddeliť. Uvidíte, že mäso sa po niekoľkých minútach oddelí samo.

Pre jednotlivé druhy mäsa existujú rôzne metódy varenia:

Steaky alebo filé: mäso opražte, zakryte ho pokrievkou, znížte teplotu a ešte cca 6 minút ďalej duste

Pečeň, pečené hovädzie, dusená pečeň: mäso pripravte a opekajte cca 25 minút zo všetkých strán. Podlejte vínom a nechajte odparovať pri vysokej teplote. Na záver znížte teplotu, zakryte mäso pokrievkou a asi 25 minút ďalej duste.

Bravčové mäso: s ohľadom na vysoký obsah tuku by ste nemali tento druh mäsa nikdy dusiť pri teplote vyššej než 115 – 120 °C.

Dusenie by malo prebiehať pri nižšej teplote a podľa vyššie uvedených pokynov. Týmto spôsobom sa všetky tukové látky, obsiahnuté v mäse, rozpustia bez pripálenia mäsa.

Takmer všetky výživné látky ako vitamíny, minerály, stopové prvky a i. zostávajú zachované a mäso sa stáva obzvlášť ľahko stráviteľným.

3. Dusenie parou

Pomocou paráku môžete pokrmy dusiť parou.

Do hrnca nalejte vodu. Pokrmy, ktoré chcete dusiť, dajte na parák a všetko prikryte pokrievkou.

Hrniec postavte na sporák a priveďte vodu do varu. Pokrmy sa budú variť šetrne v stúpajúcej, nepretržitej a stále znovu sa vytvárajúcej pare. V porovnaní s inými metódami varenia zostáva zachovaná prirodzená chuť a všetky výživné látky.

Týmto spôsobom je možné dusiť mäso, údeniny, zeleninu, ryby atd., bez toho, aby prišli do kontaktu s vodou.

Odporúčame vám nasledujúce doby dusenia:

RYBY 6-8 minút

MLETÉ MÄSO, PEČEŇ 10-15 minút

STEAKY 25-30 minút

KURČA 40 -45 minút

SUCHÁ SALÁMA 80-90 minút

RYŽA 25-30 minút

4. Použitie fritovacieho košíka

K fritovaniu musíte používať hrniec s priemerom 20 cm. Najprv rozpáľte v hrnci olej. Vložte suroviny, ktoré chcete fritovať, do fritovacieho koša. Potom vložte kôš do hrnca. Bezpodmienečne pritom používajte ochrannú kuchynskú rukavicu, pretože sa môže stať, že horúce kvapky oleja vyprsknú von. Pri fritovaní nepoužívajte pokrievku.

5. Hrniec na varenie cestovín

Vynikajúce pre prípravu a ľahké cedenie cestovín, zeleniny, zemiakov a pod.

Nepostrádateľný pomocník, ktorý určite nájde využitie vo Vašej kuchyni.

SK

Dovozce pro EU: Ing.Marek Loštický AML, Česká republika

Dovozca pre EÚ: Ing.Marek Loštický AML, Česká republika