Člověk a svět práce
RVP ZV nepojmenovává vyučovací předmět v této vzdělávací oblasti. Proto byl pro 1. i 2. stupeň zvolen název Pracovní výchova.
Charakteristika vyučovacího předmětu Pracovní výchova Pracovní výchova se cíleně zaměřuje na praktické pracovní dovednosti a návyky a doplňuje celé základní vzdělávání o důležitou složku
nezbytnou pro uplatnění člověka v dalším životě a ve společnosti. Tím se odlišuje od ostatních vzdělávacích oblastí a je jejich určitou protiváhou.
Je založena na tvůrčí myšlenkové spoluúčasti žáků.
Pracovní výchova patří do vzdělávacího oboru Člověk a svět práce, který je na 1. stupni rozdělen do čtyř tematických okruhů: práce s
drobným materiálem (vytváření předmětů z tradičních i netradičních materiálů, poznávání vlastností materiálů, funkce a využití pracovních
pomůcek a materiálů, jednoduché pracovní postupy a organizace práce, lidové zvyky, tradice a řemesla), konstrukční činnosti (práce se
stavebnicemi /plošné, prostorové, konstrukční/, sestavování modelů, práce s návodem, předlohou, jednoduchým náčrtem), pěstitelské práce
(základní podmínky pro pěstování rostlin, péče o nenáročné rostliny, pěstování rostlin ze semen, pozorování přírody, zaznamenávání a hodnocení
výsledků pozorován), příprava pokrmů (pravidla správného stolování, příprava tabule pro jednoduché stolování). Ve všech tematických
okruzích jsou žáci soustavně vedeni k dodržování zásad bezpečnosti a hygieny při práci.
1. stupeň ZŠ
Obsahové vymezení vyučovacího předmětu
Ve výuce pracovní výchovy na 1. stupni je důraz kladen především na:
pozitivní vztah k práci
osvojení základních pracovních dovedností
správnou organizaci a plánování práce
vytrvalost a soustavnost při plnění zadaných úkolů
orientaci v různých oborech lidské činnosti
Učivo uvedené v učebních osnovách je v rámci školy závazné. Zařazení rozšiřujícího učiva zváží vyučující s ohledem na specifika konkrétní
třídy a individuální potřeby žáků.
Do výuky jsou formou integrace průběžně zařazována průřezová témata v souvislosti s aktuálními situacemi a problémy současného světa.
Jedná se o následující průřezová témata:
Osobnostní a sociální výchova (OSV): Rozvoj schopností poznávání, Sebepoznání a sebepojetí, Seberegulace a sebeorganizace,
Psychohygiena, Kreativita, Poznávání lidí, Mezilidské vztahy, Komunikace, Kooperace a
kompetice, Řešení problémů a rozhodovací dovednosti
Mediální výchova (MeV): Kritické čtení a vnímání mediálních sdělení, Interpretace vztahu mediálních sdělení a reality, Vnímání
autora mediálních sdělení, Fungování a vliv médií ve společnosti, Tvorba mediálního sdělení, Práce
v realizačním týmu
Multikulturní výchova (MuV): Kulturní diference, Lidské vztahy, Multikulturalita
Výchova demokratického občana (VDO): Občanská společnost a škola, Občan občanská společnost a stát
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech (VMEGS): Evropa a svět nás zajímá, Objevujeme Evropu a svět, Jsme
Evropané
Environmentální výchova (EV): Ekosystémy, Základní podmínky života, Lidské aktivity a problémy životního prostředí, Vztah
člověka k prostředí
Etická výchova (EtV): Mezilidské vztahy a komunikace, Důstojnost lidské osoby, Pozitivní hodnocení druhých, Kreativita a iniciativa,
Komunikace citů, Interpersonální a sociální empatie, Asertivita, Reálné a zobrazené vzory, Prosociální chování
v osobních vztazích, Prosociální chování ve veřejném životě
Časové vymezení vyučovacího předmětu Vyučovací předmět Pracovní výchova se realizuje ve všech ročnících 1. stupně ZŠ v této hodinové dotaci:
1. stupeň
Ročník 1 2 3 4 5
Počet
hodin
1 1 1 1 1
Organizační vymezení vyučovacího předmětu
Pracovní výchova je vyučována z větší části v nedělených třídách. V případě, že se část výuky odehrává v rámci školního tematického
projektu, jsou žáci rozděleni podle předem stanoveného klíče. Vyučování předmětu probíhá v kmenové učebně třídy, mimo budovu školy (práce
v terénu), nebo ve školní cvičné kuchyni.
Výchovné a vzdělávací strategie
Učitel se při veškerých činnostech cíleně zaměřuje také na rozvíjení a hodnocení klíčových kompetencí žáků.
KOMPETENCE K UČENÍ
vést žáky k zodpovědnosti za své
vzdělávání, umožnit žákům osvojit si
strategii učení a motivovat je pro
celoživotní učení
na praktických příkladech blízkých žákovi vysvětlujeme smysl a cíl učení a posilujeme pozitivní
vztah k učení
podporujeme samostatnost a tvořivost
učíme žáky plánovat, organizovat a vyhodnocovat jejich činnosti
ve výuce se zaměřujeme prioritně na „aktivní“ dovednosti, učivo používáme jako prostředek k
jejich získání
motivujeme k učení – snažíme se cíleně vytvářet takové situace, v nichž má žák radost z učení
při hodnocení používáme ve zřetelné převaze prvky pozitivní motivace
učíme trpělivosti, povzbuzujeme
KOMPETENCE K ŘEŠENÍ
PROBLÉMŮ
podněcovat žáky k tvořivému
myšlení,
logickému uvažování a k řešení
problémů
učíme žáky nebát se problémů, problém není hrozba, ale výzva
na modelových příkladech učíme žáky řešení problémů
podporujeme různé přijatelné způsoby řešení problému
podporujeme samostatnost, tvořivost a logické myšlení
podporujeme využívání moderní techniky při řešení problémů
KOMPETENCE
KOMUNIKATIVNÍ
vést žáky k otevřené, všestranné
a účinné komunikaci
netolerujeme agresivní, hrubé, vulgární a nezdvořilé projevy chování žáků, zaměstnanců školy i
rodičů
vedeme žáky k tomu, aby otevřeně vyjadřovali svůj názor podpořený logickými argumenty
vedeme žáky k pozitivnímu vnímání své školy, své obce, sebe a ostatních lidí
vedeme žáky k pozitivní prezentaci a reprezentaci svojí osoby a svojí školy na veřejnosti
důsledně vyžadujeme dodržování pravidel stanovených ve školním řádu, řádu akcí mimo školu
apod.
KOMPETENCE SOCIÁLNÍ
A PERSONÁLNÍ
rozvíjet u žáků schopnost
spolupracovat,
pracovat v týmu, respektovat a
hodnotit
práci vlastní i druhých
minimalizujeme používání frontální metody výuky, podporujeme skupinovou výuku a
kooperativní vyučování.
podporujeme začlenění, volíme formy práce, které respektují různorodý kolektiv třídy jako
skupinu vzájemně se doplňujících kvalit, umožňujících vzájemnou inspiraci a učení s cílem
dosahování osobního maxima každého člena třídního kolektivu
učíme žáky pracovat v týmech, učíme je vnímat vzájemné odlišnosti jako podmínku efektivní
spolupráce
KOMPETENCE OBČANSKÉ
vychovávat žáky jako svobodné
občany, plnící si své povinnosti,
uplatňující svá
práva a respektující práva druhých,
jako osobnosti zodpovědné za svůj
život, své zdraví a za své životní
prostředí, jako ohleduplné bytosti,
schopné a ochotné účinně pomoci v
různých situacích
netolerujeme sociálně patologické projevy chování (drogy, šikana, kriminalita mládeže)
netolerujeme projevy rasismu, xenofobie a nacionalismu
netolerujeme agresivní, hrubé, vulgární a nezdvořilé projevy chování žáků, zaměstnanců školy i
rodičů
netolerujeme nekamarádské chování a odmítnutí požadované pomoci
netolerujeme žádnou podobu (aktivní, pasivní, otevřenou, skrytou) podpory výše uvedených
negativních jevů
důsledně dbáme na dodržování pravidel chování ve škole, stanovených ve vnitřních normách
školy
neustále monitorujeme chování žáků, včas přijímáme účinná opatření
dodržujeme zásadu, „že tu není špatný žák, jsou tu jen špatné projevy jeho chování“
v rámci předmětu seznamujeme žáky s vhodnými právními normami
vedeme žáky k aktivní ochraně jejich zdraví, a k ochraně životního prostředí
KOMPETENCE PRACOVNÍ
vést žáky k pozitivnímu vztahu k
práci,
naučit žáky používat při práci vhodné
materiály, nástroje a technologie,
naučit žáky chránit své zdraví při
práci,
pomoci žákům při volbě jejich
budoucího povolání
vedeme žáky k pozitivnímu vztahu k práci. Žádnou prací netrestáme. Kvalitně odvedenou práci
vždy pochválíme
při výuce vytváříme podnětné a tvořivé pracovní prostředí. Měníme pracovní podmínky, žáky
vedeme k adaptaci na nové pracovní podmínky
důsledně žáky vedeme k dodržování vymezených pravidel, ochraně zdraví a k plnění svých
povinností a závazků
Očekávané výstupy vzdělávacího oboru (OVO) Pracovní výchova 1. stupeň ZŠ
1. PRÁCE S DROBNÝM MATERIÁLEM
Očekávané výstupy – 1. období
žák
1.1 vytváří jednoduchými postupy různé předměty z tradičních i netradičních materiálů
1.2 pracuje podle slovního návodu a předlohy
Očekávané výstupy – 2. období
žák
1.3 vytváří přiměřenými pracovními operacemi a postupy na základě své představivosti různé výrobky z daného materiálu
1.4 využívá při tvořivých činnostech s různým materiálem prvky lidových tradic
1.5 volí vhodné pracovní pomůcky, nástroje a náčiní vzhledem k použitému materiálu
1.6 udržuje pořádek na pracovním místě a dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti práce; poskytne první pomoc při úrazu
Učivo
1.1 vlastnosti materiálu (přírodniny, modelovací hmota, papír a karton, textil, drát, fólie aj.)
1.2 pracovní pomůcky a nástroje – funkce a využití
1.3 jednoduché pracovní operace a postupy, organizace práce
1.4 lidové zvyky, tradice, řemesla
2. KONSTRUKČNÍ ČINNOSTI
Očekávané výstupy – 1. období
žák
2.1 zvládá elementární dovednosti a činnosti při práci se stavebnicemi
Očekávané výstupy – 2. období
žák
2.2 provádí při práci se stavebnicemi jednoduchou montáž a demontáž
2.3 pracuje podle slovního návodu, předlohy, jednoduchého náčrtu
2.4 dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti práce, poskytne první pomoc při úrazu
Učivo
2.1 stavebnice (plošné, prostorové, konstrukční), sestavování modelů
2.2 práce s návodem, předlohou, jednoduchým náčrtem
3. PĚSTITELSKÉ PRÁCE
Očekávané výstupy – 1. období
žák
3.1 provádí pozorování přírody, zaznamená a zhodnotí výsledky pozorování
3.2 pečuje o nenáročné rostliny
Očekávané výstupy – 2. období
žák
3.3 provádí jednoduché pěstitelské činnosti, samostatně vede pěstitelské pokusy a pozorování
3.4 ošetřuje a pěstuje podle daných zásad pokojové i jiné rostliny
3.5 volí podle druhu pěstitelských činností správné pomůcky, nástroje a náčiní
3.6 dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti práce; poskytne první pomoc při úrazu
Učivo
3.1 základní podmínky pro pěstování rostlin, půda a její zpracování, výživa rostlin, osivo
3.2 pěstování rostlin ze semen v místnosti, na zahradě (okrasné rostliny, léčivky, koření, zelenina aj.)
3.3 pěstování pokojových rostlin
3.4 rostliny jedovaté, rostliny jako drogy, alergie
4. PŘÍPRAVA POKRMŮ
Očekávané výstupy – 1. období
žák
4.1 připraví tabuli pro jednoduché stolování
4.2 chová se vhodně při stolování
Očekávané výstupy – 2. období
žák
4.3 orientuje se v základním vybavení kuchyně
4.4 připraví samostatně jednoduchý pokrm
4.5 dodržuje pravidla správného stolování a společenského chování
4.6 udržuje pořádek a čistotu pracovních ploch, dodržuje základy hygieny a bezpečnosti práce; poskytne první pomoc i při úrazu v kuchyni
Učivo
4.7 základní vybavení kuchyně
4.8 výběr, nákup a skladování potravin
4.9 jednoduchá úprava stolu, pravidla správného stolování
4.10 technika v kuchyni – historie a význam
Pracovní výchova – 1. ročník
Výstupy žáka Učivo Průřezová témata
Žák:
- rozliší různé druhy materiálu, jeho vlastnosti, předvede správné způsoby zacházení s
materiálem
- porovná vlastnosti zpracovaného materiálu
- ověří vlastnosti materiálu v praxi
- zhotoví jednoduché výrobky pomocí základních dovedností a činností
- rozpozná jednoduché pracovní pomůcky, nářadí a předvede, jak s nimi zacházet
- popíše jednoduchý pracovní postup (operaci)
- napodobí předváděnou práci
- objasní prováděné pokusy a pozorování, při nichž vlastní prací pozná vlastnosti
různých druhů materiálů, účel pomůcek, bude nacházet vztahy mezi materiálem a
nástrojem, pomůckou
- dodržuje body organizačního řádu
- podle vzorového výrobku a výkladu vyrobí vlastní výrobek
- prokáže samostatnost v úpravě pracovního místa, udržuje čistotu a pořádek
- příkladně plní povinnosti služby
- bezpečně zachází se základními nástroji, pomůckami, stavebnicemi
- sestaví jednoduché modely dle vlastního rozhodnutí, návrhu
- posoudí, zda výrobek odpovídá modelu nebo předloze
- popíše jednoduchý pracovní postup
- bezpečně zachází s díly stavebnice
- při práci s materiálem dbá na osobní čistotu a bezpečnost
- vyhotoví (dle své fantazie) jednoduché výrobky
- podle jednoduchého návodu vyrobí výrobek vážící se k lidovým tradicím, k ročnímu
období
- provede jednoduché pěstitelské práce
- předvede péči o pokojové květiny
- pojmenuje vybrané pokojové květiny
- připraví tabuli pro jednoduché stolování a předvede správné chování při stolování
- práce s materiály
- přírodniny, modelovací hmota, papír, karton, textil, drát, kov, plasty
vlastnosti materiálu, užití v praxi
- pracovní pomůcky, nářadí a nástroje pro ruční opracování
- jednoduché pracovní postupy
- organizace práce
- grafická komunikace, technické náčrty a výkresy, technické informace,
prac. postupy
- hygiena a bezpečnost práce.
- práce montážní a demontážní
-stavebnice, sestavování modelů, montáž a demontáž
- práce s návodem, předlohou, náčrtem, plánem, schématem
- bezpečnostní předpisy, první pomoc při úrazu
- lidové zvyky, tradice, řemesla
- pěstitelské práce
- jednoduchá úprava stolu, pravidla chování
OSV 5
Pracovní výchova – 2. ročník
Výstupy žáka Učivo Průřezová témata
Žák:
- rozliší různé druhy materiálu, jeho vlastnosti a různé způsoby zacházení
- porovná vlastnosti zpracovaného materiálu
- ověří vlastnosti materiálu v praxi
- zhotoví jednoduché výrobky pomocí základních dovedností a činností
- rozpozná jednoduché pracovní pomůcky a nářadí a předvede, jak s nimi správně
zacházet
- uvede jednoduchý pracovní postup (operaci)
- uvede způsob a použití jednoduché operace
- napodobí průběh předváděné práce
- objasní prováděné pokusy a pozorování, při nichž vlastní prací pozná vlastnosti
různých druhů materiálů, účel pomůcek, bude nacházet vztahy mezi materiálem a
nástrojem, pomůckou
- dodržuje body organizačního řádu
- podle vzorového výrobku a výkladu vyrobí svůj vlastní výrobek
- prokáže samostatnost v úpravě pracovního místa, pracovní místo udržuje v čistotě a
pořádku
- příkladně plní povinnosti služby
- bezpečně zachází se základními nástroji, pomůckami, stavebnicemi
- sestaví jednoduché modely dle vlastního rozhodnutí, návrhu
- posoudí, zda výrobek odpovídá modelu nebo předloze
- popíše jednoduchý pracovní postup
- bezpečně zachází s díly stavebnice
- při práci s materiálem dbá na osobní čistotu a bezpečnost
- vyhotoví dle fantazie jednoduché výrobky
- podle jednoduchého návodu vyrobí výrobek vážící se k lidovým tradicím, k ročnímu
období
- provede jednoduché pěstitelské páce
- předvede péči o pokojové květiny
- rozliší, pojmenuje vybrané pokojové květiny
- připraví tabuli pro jednoduché stolování a předvede správné chování při stolování
- práce s materiály
- přírodniny, modelovací hmota, papír, karton, textil, drát, kov, plasty
- vlastnosti materiálu, užití v praxi
- pracovní pomůcky, nářadí a nástroje pro ruční opracování
- jednoduché pracovní postupy
- organizace práce
- grafická komunikace, technické náčrty a výkresy, technické informace,
prac. postup
- hygiena a bezpečnost práce
- práce montážní a demontážní
- stavebnice, sestavování modelů, montáž a demontáž
- práce s návodem, předlohou, náčrtem, plánem, schématem
- bezpečnostní předpisy, první pomoc při úrazu
- lidové zvyky, tradice, řemesla
- pěstitelské práce
- jednoduchá úprava stolu, pravidla chování
Pracovní výchova – 3. ročník
Výstupy žáka Učivo Průřezová témata
Žák:
- rozliší různé druhy materiálu, jeho vlastnosti a různé způsoby zacházení
- porovná vlastnosti zpracovaného materiálu
- ověří vlastnosti materiálu v praxi
- zhotoví jednoduché výrobky pomocí základních dovedností a činností
- rozpozná jednoduché pracovní pomůcky a nářadí a předvede, jak s nimi správně
zacházet
- uvede jednoduchý pracovní postup (operaci)
- uvede způsob a použití jednoduché operace
- napodobí průběh předváděné práce
- objasní prováděné pokusy a pozorování, při nichž vlastní prací pozná vlastnosti
různých druhů materiálů, účel pomůcek, bude nacházet vztahy mezi materiálem a
nástrojem, pomůckou
- dodržuje body organizačního řádu
- podle vzorového výrobku a výkladu vyrobí svůj vlastní výrobek
- prokáže samostatnost v úpravě pracovního místa, pracovní místo udržuje v čistotě a
pořádku
- příkladně plní povinnosti služby
- bezpečně zachází se základními nástroji, pomůckami, stavebnicemi
- sestaví jednoduché modely dle vlastního rozhodnutí, návrhu
- posoudí, zda výrobek odpovídá modelu nebo předloze
- uvede jednoduchý pracovní postup
- bezpečně zachází s díly stavebnice
- při práci s materiálem dbá na osobní čistotu a bezpečnost
- vyhotoví dle fantazie jednoduché výrobky
- podle jednoduchého návodu vyrobí výrobek vážící se k lidovým tradicím, k ročnímu
období
- provede jednoduché pěstitelské práce
- předvede péči o pokojové květiny
- rozliší, pojmenuje vybrané pokojové květiny
- připraví tabuli pro jednoduché stolování a předvede správné chování při stolování
- práce s materiály
- přírodniny, modelovací hmota, papír, karton, textil, drát, kov, plasty
- vlastnosti materiálu, užití v praxi
- pracovní pomůcky, nářadí a nástroje pro ruční opracování
- jednoduché pracovní postupy
- organizace práce
- grafická komunikace, technické náčrty a výkresy, technické informace,
prac. postup
- hygiena a bezpečnost práce
- práce montážní a demontážní
- stavebnice, sestavování modelů, montáž a demontáž
- práce s návodem, předlohou, náčrtem, plánem, schématem
- bezpečnostní předpisy, první pomoc při úrazu
- lidové zvyky, tradice, řemesla
- pěstitelské práce
- jednoduchá úprava stolu, pravidla chování
Pracovní výchova – 4. ročník
Výstupy žáka Učivo Průřezová témata
Žák:
- předvede správné praktické činnosti s daným materiálem
- rozliší různé materiály, uvede jejich vlastnosti
- předvede základní dovednosti práce s různými materiály
- bezpečně využívá a používá vlastnosti různých materiálů při složitějších pracovních
činnostech
- používá složitější pracovní nářadí a pomůcky
- zachází s pracovními nástroji bezpečně a podle návodu
- vybere vhodný pracovní nástroj, pomůcku, nářadí
- samostatně volí vhodné materiály, nářadí, pomůcky, prac. postup, vzniklé problémy
vhodným způsobem samostatně vyřeší
- dodržuje pracovní postup podle slovního návodu, náčrtku, nákresu, výkresu
- používá složitější metodickou řadu pracovního postupu
- určí z jednoduchého náčrtu, výkresu velikost, délku, šířku výrobku - sleduje průběh předváděné práce a následně samostatně napodobí pracovní postup
- vyrobí jednoduché lidové výrobky pomocí jednoduchých pomůcek, nářadí
- napodobí v jednoduché formě vybrané lidové řemeslo
- při pracovním postupu použije kreslený návod
- vyřeší úspěšně pracovní problémy při práci s návodem, náčrtem, předlohou
- důsledně dodržuje pracovní řád a zásady bezpečné práce s nástroji, pomůckami
- ohlásí každé poranění
- dodržuje bezpečnost a hygienu práce
- dodržuje pořádek na pracovním místě
- předvede práci podle slovního návodu, vzoru, fantazie
- vyhledá informace o pokoj. rostlinách v dostupné literatuře
- provede pozorování pokojových rostlin, předvede správnou péči o pokojové květiny.
- rozliší jednoduché pěstitelské nářadí
- při pěstitelských pracích používá vhodné pracovní nástroje a náčiní a správné
pracovní postupy
- orientuje se v základním vybavení kuchyně, připraví samostatně jednoduchý pokrm,
udržuje pořádek a čistotu pracovních ploch, dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti
práce v kuchyni
- práce s materiály, přírodniny, modelovací hmota, papír a karton, textil,
drát, folie, dřevo, plasty
- vlastnosti materiálu, užití v praxi
- pracovní pomůcky, nářadí a nástroje pro ruční opracování
- jednoduché pracovní operace a postupy, organizace práce
- grafická komunikace, technické náčrty a výkresy, prac. postup
-lidové zvyky, tradice, řemesla
- práce montážní a demontážní stavebnice, práce s návodem, předlohou,
náčrtem, plánem
- bezpečnostní předpisy
- pěstitelské práce
- základní vybavení kuchyně, výběr, nákup a skladování potravin
- technika v kuchyni
Pracovní výchova – 5. ročník
Výstupy žáka Učivo Průřezová témata
Žák:
- předvede správné praktické činnosti s daným materiálem
- rozliší různé materiály, uvede jejich vlastnosti
- předvede základní dovednosti práce s různými materiály
- bezpečně využívá a používá vlastnosti různých materiálů při složitějších pracovních
činnostech
- používá složitější pracovní nářadí a pomůcky
- zachází s pracovními nástroji bezpečně a podle návodu
- vybere vhodný pracovní nástroj, pomůcku, nářadí
- samostatně volí vhodné materiály, nářadí, pomůcky, pracovní postup, vzniklé
problémy vhodným způsobem samostatně vyřeší
- dodržuje pracovní postup podle slovního návodu, náčrtku, nákresu, výkresu
- používá složitější metodickou řadu pracovního postupu
- určí z jednoduchého náčrtu, výkresu velikost, délku, šířku výrobku
- sleduje průběh předváděné práce a následně samostatně napodobí pracovní postup
- vyrobí jednoduché lidové výrobky pomocí jednoduchých pomůcek, nářadí
- napodobí v jednoduché formě vybrané lidové řemeslo
- při pracovním postupu použije kreslený návod
- vyřeší úspěšně pracovní problémy při práci s návodem, náčrtem, předlohou, důsledně
dodržuje pracovní řád a zásady bezpečné práce s nástroji, pomůckami
- ohlásí každé poranění, dovede ošetřit jednoduché zranění
- dodržuje bezpečnost a hygienu práce
- dodržuje pořádek na pracovním místě
- předvede práci podle slovního návodu, vzoru, fantazie
-vyhledá informace o pokojových rostlinách v dostupné literatuře
- provede pozorování pokojových rostlin, předvede správnou péči o pokojové květiny
- rozliší jednoduché pěstitelské nářadí
- při pěstitelských pracích používá vhodné pracovní nástroje a náčiní a správné
pracovní postupy
- orientuje se v základním vybavení kuchyně, připraví samostatně jednoduchý pokrm,
udržuje pořádek a čistotu pracovních ploch, dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti
práce v kuchyni, poskytne první pomoc při úrazu v kuchyni
- práce s materiály, přírodniny, modelovací hmota, papír a karton, textil,
drát, folie, dřevo, plasty
- vlastnosti materiálu, užití v praxi
- pracovní pomůcky, nářadí a nástroje pro ruční opracování
- jednoduché pracovní operace a postupy, organizace práce
- grafická komunikace, technické náčrty a výkresy, prac. postup
- lidové zvyky, tradice, řemesla
práce montážní a demontážní, stavebnice, práce s návodem, předlohou,
náčrtem, plánem
- bezpečnostní předpisy
- pěstitelské práce
- základní vybavení kuchyně
- výběr, nákup a skladování potravin
- technika v kuchyni
2. stupeň ZŠ
Obsahové vymezení vyučovacího předmětu
Ve výuce pracovní výchovy na 2. stupni je důraz kladen především na:
získání základních pracovních dovedností a návyků z různých pracovních oblastí, zejména při ručním opracování materiálu
osvojování správné volby a používání vhodných nástrojů, nářadí a pomůcek při práci
osvojení si práce s dostupnou mechanizací a technikou, včetně techniky výpočetní, a to v základní uživatelské úrovni
získání základních pracovních dovedností a návyků z různých pracovních oblastí, zejména v činnostech v domácnosti, vedení
domácnosti apod.
získání orientace v různých oborech lidské činnosti, formách fyzické a duševní práce a osvojování potřebných poznatků a dovedností
významných pro volbu vlastního profesního zaměření a pro další životní a profesní orientaci
Učivo uvedené v učebních osnovách je v rámci školy závazné. Zařazení rozšiřujícího učiva zváží vyučující s ohledem na specifika konkrétní
třídy a individuální potřeby žáků.
Do výuky jsou formou integrace průběžně zařazována průřezová témata v souvislosti s aktuálními situacemi a problémy současného světa.
Jedná se o následující průřezová témata:
Osobnostní a sociální výchova (OSV): Rozvoj schopností poznávání, Sebepoznání a sebepojetí, Seberegulace a sebeorganizace,
Psychohygiena, Kreativita, Poznávání lidí, Mezilidské vztahy, Komunikace, Kooperace a
kompetice, Řešení problémů a rozhodovací dovednosti
Mediální výchova (MeV): Kritické čtení a vnímání mediálních sdělení, Interpretace vztahu mediálních sdělení a reality, Vnímání
autora mediálních sdělení, Fungování a vliv médií ve společnosti, Tvorba mediálního sdělení, Práce
v realizačním týmu.
Multikulturní výchova (MuV): Kulturní diference; Lidské vztahy; Multikulturalita.
Výchova demokratického občana (VDO): Občanská společnost a škola, Občan občanská společnost a stát.
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech (VMEGS): Evropa a svět nás zajímá, Objevujeme Evropu a svět, Jsme
Evropané.
Environmentální výchova (EV): Ekosystémy, Základní podmínky života, Lidské aktivity a problémy životního prostředí, Vztah
člověka k prostředí.
Etická výchova (EtV): Mezilidské vztahy a komunikace, Důstojnost lidské osoby, Pozitivní hodnocení druhých, Kreativita a iniciativa,
Komunikace citů, Interpersonální a sociální empatie, Asertivita, Reálné a zobrazené vzory, Prosociální chování
v osobních vztazích, Prosociální chování ve veřejném životě.
Časové vymezení vyučovacího předmětu
Vyučovací předmět Pracovní výchova se realizuje v 6. a 9. ročníku 2. stupně ZŠ v této hodinové dotaci:
2. stupeň
Ročník 6 7 8 9
Počet
hodin
2 / / 1
Organizační vymezení vyučovacího předmětu
Pracovní výchova je vyučována z větší části v nedělených třídách. V případě, že se část výuky odehrává v rámci školního tematického
projektu, jsou žáci rozděleni podle předem stanoveného klíče. Vyučování předmětu probíhá v kmenové učebně třídy, ve školní knihovně,
počítačové učebně, školní kuchyni, školní dílně nebo mimo budovu školy (práce v terénu).
Výchovné a vzdělávací strategie
Učitel se při veškerých činnostech cíleně zaměřuje také na rozvíjení a hodnocení klíčových kompetencí žáků.
KOMPETENCE K UČENÍ
vést žáky k zodpovědnosti za své
vzdělávání, umožnit žákům osvojit si
strategii učení a motivovat je pro
celoživotní učení
učíme žáky plánovat, organizovat a vyhodnocovat jejich činnosti
ve výuce se zaměřujeme prioritně na „aktivní“ dovednosti, učivo používáme jako prostředek k
jejich získání
motivujeme k učení – snažíme se cíleně vytvářet takové situace, v nichž má žák radost z učení
při hodnocení používáme ve zřetelné převaze prvky pozitivní motivace
učíme trpělivosti, povzbuzujeme
KOMPETENCE K ŘEŠENÍ
PROBLÉMŮ
podněcovat žáky k tvořivému
myšlení,
logickému uvažování a k řešení
problémů
na modelových příkladech učíme žáky řešení problémů
podporujeme různé přijatelné způsoby řešení problému
podporujeme samostatnost, tvořivost a logické myšlení
podporujeme využívání moderní techniky při řešení problémů
KOMPETENCE
KOMUNIKATIVNÍ
vést žáky k otevřené, všestranné
a účinné komunikaci
netolerujeme agresivní, hrubé, vulgární a nezdvořilé projevy chování žáků, zaměstnanců školy i
rodičů
vedeme žáky k tomu, aby otevřeně vyjadřovali svůj názor podpořený logickými argumenty
vedeme žáky k pozitivnímu vnímání své školy, své obce, sebe a ostatních lidí
vedeme žáky k pozitivní prezentaci a reprezentaci svojí osoby a svojí školy na veřejnosti
důsledně vyžadujeme dodržování pravidel stanovených ve školním řádu, řádu akcí mimo školu
apod.
KOMPETENCE SOCIÁLNÍ
A PERSONÁLNÍ
rozvíjet u žáků schopnost
spolupracovat,
pracovat v týmu, respektovat a
hodnotit
práci vlastní i druhých
podporujeme začlenění, volíme formy práce, které respektují různorodý kolektiv třídy jako
skupinu vzájemně se doplňujících kvalit, umožňujících vzájemnou inspiraci a učení s cílem
dosahování osobního maxima každého člena třídního kolektivu
učíme žáky pracovat v týmech, učíme je vnímat vzájemné odlišnosti jako podmínku efektivní
spolupráce
KOMPETENCE OBČANSKÉ
vychovávat žáky jako svobodné
občany, plnící si své povinnosti,
uplatňující svá
práva a respektující práva druhých,
jako osobnosti zodpovědné za svůj
život, své zdraví a za své životní
prostředí, jako ohleduplné bytosti,
schopné a ochotné účinně pomoci v
různých situacích
netolerujeme sociálně patologické projevy chování (drogy, šikana, kriminalita mládeže)
netolerujeme projevy rasismu, xenofobie a nacionalismu
netolerujeme agresivní, hrubé, vulgární a nezdvořilé projevy chování žáků, zaměstnanců školy i
rodičů
netolerujeme nekamarádské chování a odmítnutí požadované pomoci
netolerujeme žádnou podobu (aktivní, pasivní, otevřenou, skrytou) podpory výše uvedených
negativních jevů
důsledně dbáme na dodržování pravidel chování ve škole, stanovených ve vnitřních normách
školy
KOMPETENCE PRACOVNÍ
vést žáky k pozitivnímu vztahu k
práci,
naučit žáky používat při práci vhodné
materiály, nástroje a technologie,
naučit žáky chránit své zdraví při
práci,
pomoci žákům při volbě jejich
budoucího povolání
při výuce vytváříme podnětné a tvořivé pracovní prostředí. Měníme pracovní podmínky, žáky
vedeme k adaptaci na nové pracovní podmínky
důsledně žáky vedeme k dodržování vymezených pravidel, ochraně zdraví a k plnění svých
povinností a závazků
Očekávané výstupy vzdělávacího oboru (OVO) Pracovní výchova 2. stupeň ZŠ
1. PRÁCE S TECHNICKÝMI MATERIÁLY
Očekávané výstupy
žák
1.1 provádí jednoduché práce s technickými materiály a dodržuje technologickou kázeň
1.2 řeší jednoduché technické úkoly s vhodným výběrem materiálů, pracovních nástrojů a nářadí
1.3 organizuje a plánuje svoji pracovní činnost
1.4 užívá technickou dokumentaci, připraví si vlastní jednoduchý náčrt výrobku
1.5 dodržuje obecné zásady bezpečnosti a hygieny při práci i zásady bezpečnosti a ochrany při práci s nástroji a nářadím; poskytne první pomoc při úrazu
Učivo
1.1 vlastnosti materiálu, užití v praxi (dřevo, kov, plasty, kompozity)
1.2 pracovní pomůcky, nářadí a nástroje pro ruční opracování
1.3 jednoduché pracovní operace a postupy
1.4 organizace práce, důležité technologické postupy
1.5 technické náčrty a výkresy, technické informace, návody
1.6 úloha techniky v životě člověka, zneužití techniky, technika a životní prostředí, technika a volný čas, tradice a řemesla
2. DESIGN A KONSTRUOVÁNÍ
Očekávané výstupy
žák
2.1 sestaví podle návodu, náčrtu, plánu, jednoduchého programu daný model
2.2 navrhne a sestaví jednoduché konstrukční prvky a ověří a porovná jejich funkčnost, nosnost, stabilitu aj.
2.3 provádí montáž, demontáž a údržbu jednoduchých předmětů a zařízení
2.4 dodržuje zásady bezpečnosti a hygieny práce a bezpečnostní předpisy; poskytne první pomoc při úrazu
Učivo
2.1 stavebnice (konstrukční, elektrotechnické, elektronické), sestavování modelů, tvorba konstrukčních prvků, montáž a demontáž
2.2 návod, předloha, náčrt, plán, schéma, jednoduchý program
3. PĚSTITELSKÉ PRÁCE, CHOVATELSTVÍ
Očekávané výstupy
žák
3.1 volí vhodné pracovní postupy při pěstování vybraných rostlin
3.2 pěstuje a využívá květiny pro výzdobu
3.3 používá vhodné pracovní pomůcky a provádí jejich údržbu
3.4 prokáže základní znalost chovu drobných zvířat a zásad bezpečného kontaktu se zvířaty
3.5 dodržuje technologickou kázeň, zásady hygieny a bezpečnosti práce, poskytne první pomoc při úrazu, včetně úrazu způsobeného zvířaty
Učivo
3.1 základní podmínky pro pěstování – půda a její zpracování, výživa rostlin, ochrana rostlin a půdy
3.2 zelenina – osivo, sadba, výpěstky, podmínky a zásady pěstování; pěstování vybraných druhů zeleniny
3.3 okrasné rostliny – základy ošetřování pokojových květin, pěstování vybraných okrasných dřevin a květin; květina v exteriéru a interiéru (hydroponie, bonsaje), řez,
jednoduchá vazba, úprava květin
3.4 ovocné rostliny – druhy ovocných rostlin, způsob pěstování, uskladnění a zpracování
3.5 léčivé rostliny, koření – pěstování vybrané rostliny; rostliny a zdraví člověka; léčivé účinky rostlin, rostliny jedovaté; rostliny jako drogy a jejich zneužívání; alergie
3.6 chovatelství – chov zvířat v domácnosti, podmínky chovu, hygiena a bezpečnost chovu; kontakt se známými a neznámými zvířaty
4. PROVOZ A ÚDRŽBA DOMÁCNOSTI
Očekávané výstupy
žák
4.1 provádí jednoduché operace platebního styku a domácího účetnictví
4.2 ovládá jednoduché pracovní postupy při základních činnostech v domácnosti a orientuje se v návodech k obsluze běžných domácích spotřebičů
4.3 správně zachází s pomůckami, nástroji, nářadím a zařízením včetně údržby provádí drobnou domácí údržbu
4.4 dodržuje základní hygienická a bezpečnostní pravidla a předpisy a poskytne první pomoc při úrazu, včetně úrazu elektrickým proudem
Učivo
4.1 finance, provoz a údržba domácnosti – rozpočet, příjmy, výdaje, platby, úspory; hotovostní a bezhotovostní platební styk, ekonomika domácnosti; údržba oděvů a
textilií, úklid domácnosti, postupy, prostředky a jejich dopad na životní prostředí, odpad a jeho ekologická likvidace; spotřebiče v domácnosti
4.2 elektrotechnika v domácnosti – elektrická instalace, elektrické spotřebiče, elektronika, sdělovací technika, funkce, ovládání a užití, ochrana, údržba, bezpečnost a
ekonomika provozu, nebezpečí úrazu elektrickým proudem
Pracovní výchova – 6. ročník
Výstupy žáka Učivo Průřezová témata
Žák:
- dodržuje pracovní řád pěstitelských prací
- umí poskytnout základní předlékařskou první pomoc, příp. ji zajistit
- používá základní nářadí a technické vybavení určené pro pěstitelské činnosti
- dodržuje základy hygieny a bezpečnosti při práci
- rozlišuje základní druhy půd
- seznamuje se s jednoduchými postupy při zpracování půdy
- má základní přehled o výživě a ochraně rostlin
- rozlišuje pojmy osivo a sadba
- vyjmenuje příklady zeleniny pěstované z přímého výsevu a ze sadby
- seznamuje se s pěstováním základních druhů zeleniny
- orientuje se v základních typech pokojových rostlin
- aplikuje základní činnosti při péči o pokojové rostliny
- používá pojmy interiér a exteriér
- nalézá příklady rostlin vhodných do určitého prostředí
- navrhuje jednoduché vazby a úpravy rostlin k různým příležitostem
- zařazuje základní druhy ovocných rostlin do skupin
- používá jednoduché postupy při pěstování vybraných ovocných rostlin
- nalézá příklady vhodného uskladnění a zpracování částí rostlin pěstovaných pro
spotřebu
- orientuje se v nejzákladnějších léčivých rostlinách a koření a demonstruje jejich vliv
na zdraví člověka
- při posuzování vlivu rostlin na člověka používá další zdroje informací (např.: Internet,
encyklopedie, atlasy aj.)
- prokáže základní znalost chovu drobných zvířat a zásad bezpečného kontaktu se
zvířaty
- dodržuje technologickou kázeň, zásady hygieny a bezpečnosti práce, poskytne první
Pěstitelské práce, chovatelství
- pracovní řád pro pěstitelské práce
- materiální a technické vybavení školy pro pěstitelské práce
- půda a její zpracování
- výživa rostlin
- ochrana rostlin a půdy
- osivo a sadba
- podmínky a zásady pěstování zeleniny
- pěstování vybraných druhů zeleniny
- základy ošetřování pokojových květin
- pěstování vybraných druhů dřevin a květin
- rostliny v interiéru a exteriéru
- jednoduchá vazba a úprava květin
-druhy ovocných rostlin
-způsob pěstování ovocných rostlin
-uskladnění a zpracování výpěstků
- rostliny a zdraví člověka
- léčivé účinky rostlin
- rostliny jedovaté
- rostliny jako drogy a jejich zneužívání
– chov zvířat v domácnosti, podmínky chovu, kontakt se známými a
neznámými zvířaty
- hygiena a bezpečnost chovu
pomoc při úrazu, včetně úrazu způsobeného zvířaty
-žák používá základní kuchyňský inventář a bezpečně obsluhuje základní spotřebiče
-připraví jednoduché pokrmy v souladu se zásadami zdravé výživy
-dodržuje základní principy stolování, společenského chování a obsluhy u stolu ve
společnosti
- dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti práce; poskytne první pomoc při úrazech v
kuchyni
Příprava pokrmů
-základní vybavení ve cvičné kuchyni, údržba pořádku a čistoty,
bezpečnost a hygiena provozu
-výběr, nákup a skladování potravin, sestavování jídelníčku
- úprava pokrmů za studena -saláty, pomazánky, chlebíčky
- způsoby tepelné úpravy - vaření, pečení, dušení, smažení, grilování,
(polévky, omáčky, maso, ryby, zelenina, luštěniny, brambory, těstoviny,
vejce a sýry, moučníky)
- prostírání: pro běžné stolování, slavností tabule
- nádobí a příbory - jejich užití
- prostírání a zdobné prvky, květiny
- servírování pokrmů a obsluha u stolu.
- zásady společenského chování při stolování
- hygiena provozu domácnosti čisticí prostředky, odstraňování nečistot,
zásady první pomoci
Pracovní výchova – 9. ročník
Výstupy žáka Učivo Průřezová témata
Žák:
- uvědomuje si význam práce pro člověka
- k jednotlivých vybraným typům povolání přiřazuje vhodné příklady pracovišť,
pracovních prostředků či objektů
- vytváří si základní představu o potřebných požadavcích k výkonu jednotlivých
povolání
- posuzuje své možnosti v oblasti profesní orientace
- stanovuje si realistické cíle a strategie při volbě budoucího povolání
- uvědomuje si význam profesních informací a pracuje s nimi
- vyhledává, třídí a využívá informace k volbě povolání
- využívá poradenských služeb příslušných institucí
- uvědomuje si význam vzdělání
- upřesňuje si představu o náplni učebních a studijních oborů
- aktivně se připravuje na přijímací řízení
- analyzuje možnosti zaměstnání v obci či širším regionu
- seznamuje se s různými možnostmi hledání zaměstnání
- učí se zpracovávat svůj životopis
- učí se prezentovat svou osobu při vstupu na trh práce
- přiměřeně svému věku se orientuje v základních právech a povinnostech zaměstnanců
a zaměstnavatelů (zákoník práce)
- vytváří si nejzákladnější představu o podmínkách a možnostech podnikání
- učí se vyhodnocovat výhody a nevýhody plynoucí z podnikání
- seznamuje se s nejzákladnějšími pojmy a dokumenty v souvislosti s podnikáním
Svět práce
Trh práce
- povolání lidí
- druhy - pracovišť
- pracovních prostředků
- pracovních objektů
- kvalifikační, zdravotní a osobnostní požadavky na trhu práce
Profesní orientace
- základní principy sebepoznávání
- vlivy na volbu profesní orientace
- tělesný a zdravotní stav
- osobní vlastnosti a schopnosti
- sebehodnocení
- informační zdroje pro volbu povolání (rodiče, školy, PPP, úřad práce aj.)
Vzdělání
- náplň učebních a studijních oborů
- přijímací řízení
Zaměstnání
- pracovní příležitosti
- hledání zaměstnání
- prezentace uchazeče - životopis
- pohovor u zaměstnavatele
- práva a povinnosti zaměstnanců a zaměstnavatelů
Podnikání
- formy podnikání
- drobné a soukromé podnikání
- základní pojmy a dokumenty v podnikatelské praxi
- předpisy, zákony (obchodní, občanský; ZP aj.)
- živnost volná, řemeslná, koncesní aj.
- obchodní společnosti (s.r.o., a.s. aj.)
- podnikatelský záměr
- management
- marketing
- účetnictví, daně, bankovní styk apod.