Potenciál a jeho využití v rozvoji vinařské turistiky v ČR a SR
Fond mikroprojektů
Operační program přeshraniční spolupráce Slovenská republika - Česká republika
„TENTO MIKROPROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN EVROPSKOU UNIÍ, Z PROSTŘEDKŮ FONDU
MIKROPROJEKTŮ SPRAVOVANÉHO REGIONEM BÍLÉ KARPATY“
Vinařská turistika a její finanční podpora
1. Vinařský fond – základní informace2. Vinařská turistika – průzkum trhu3. Vinařská turistika a její podpora ze strany VF4. Další marketingové aktivity VF (Vína z
Moravy, vína z Čech, Růžové.CZ, Svatomartinské)
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Vinařský fond
- zřízen zákonem o vinohradnictví a vinařství- 2002-4 podpora výsadby vinic- od 2006 marketingové zaměření
Orgány Fondu:• Rada Vinařského fondu (rozhoduje o strategii,
financích)• Dozorčí rada (kontrolní orgán)• Ředitel Fondu (vykonává rozhodnutí Rady)
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Činnost• Systematická podpora PR aktivit směřujících k
propagaci a osvětě moravského a českého vína
• Podpora celonárodního internetového portálu o Podpora celonárodního internetového portálu o víně www.wineofczechrepublic.czvíně www.wineofczechrepublic.cz
• Systematický průzkum trhuSystematický průzkum trhu• Podpora účasti na veletrzích v zahraničí, a to Podpora účasti na veletrzích v zahraničí, a to
zejména formou společných expoziczejména formou společných expozic• Podpora účasti vín na zahraničních soutěžích Podpora účasti vín na zahraničních soutěžích • Podpora školení, seminářů, konferencí Podpora školení, seminářů, konferencí
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Činnost• Příprava reklamních materiálů propagujících Příprava reklamních materiálů propagujících
naše vinařstvínaše vinařství• Podpora vinařské turistikyPodpora vinařské turistiky• Podpora lokálních akcíPodpora lokálních akcí• Podpora exportu vína Podpora exportu vína • Vytvoření jednotné značky tuzemských vín a Vytvoření jednotné značky tuzemských vín a
její reklamní podpora její reklamní podpora • Podpora značky Svatomartinské, Růžové.CZPodpora značky Svatomartinské, Růžové.CZ
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Příjmy VF• Příjmy VF: odvody za víno (0,50Kč/litr) a vinice
(350 Kč/ha) a státu, který vždy jednou ročně převede na účet Fondu částku rovnající se veškerým příjmům Fondu za uplynulý rok. Významným přispěvatelem do Fondu je Jihomoravský kraj, který každoročně poskytuje dotaci v řádu několika miliónů korun – tyto prostředky pak ze 100% slouží k podpoře vinařské turistiky.
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Rozpočet VF• Rozpočet Fondu na kalendářní rok se pohybuje
v rozmezí 70-80 miliónů korun, dle zákona max. 10% tvoří provozní výdaje; ve skutečnosti tyto činí běžně kolem 7%.
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Spolupráce• komunikační agentura• PR agentura • Svaz vinařů • Národní vinařské centrum• JMK
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Vinařská turistika – průzkum trhu
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
33
29
344
anonemám dostatek informací, rád/a bych získalanemám dostatek informací a nestojím o něneví
Informovanost o vinařské turistice
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Vlastní zkušenost s vinařskou turistikou
22
18
59
1
ano, ale bylo to hodně dávnoano, v nedávné minulostinenevím, nevzpomínám si
90
812
bylo to dobré a hezkédalo se to, ale nějak nadšený/á jsem nebyl/amoc se mi to nelíbilonevím
Navštívil/a jste již někdy jižní Moravu za účelem vinařské turistiky?“ Jakou máte zkušenost s poslední návštěvou jižní Moravy v souvislosti s vinařskou turistikou?“
Vinařská turistika v budoucích plánech
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
19
35
4
23
19
rozhodně ano spíše ano spíše ne
rozhodně ne nevím
Chtěl/a byste někdy v blízké budoucnosti navštívit jižní Moravu v souvislosti s vinařskou turistikou?“
Znalost informačních zdrojů o vinařské turistice
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
67 33
ano ne
42
40
1
1
1
1
3
0,3
0,3
0,3
37
8
na známé či příbuzné
na internet
na známé či příbuzné z jižní Moravy
na cestovní kancelář
informační centrum
sám na sebe, vím kam zajít
konkrétní vinař
majitel vinného sklepa
soukromý zdroj
vinotéka
někam jinam
nevím
Kdybyste se rozhodl/a navštívit vinný sklep na jižní Moravě, či jiné vinařské turistické cíle, víte kam se obrátit?“
Kam byste se obrátil/a?“
Atraktivita jednotlivých programů vinařské turistiky
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
24
16
41
37
41
25
22
10
14
25
28
28
34
31
11
14
18
14
29
35
1
0
1
1
1
111
10
16
32
41
37
37
12
2
večerní posezení ve vinném sklepě spojené s ochutnávkou
návštěva vinného sklepa s degustací a odborným výkladem
návštěva folklorní akce s ochutnávkou vína.
prohlídka vinic s doprovodem vinaře a výkladem
procházka po vinařských stezkách
kurz: základy, jak podávat a degustovat víno
možnost účastnit se sběru a zpracování hroznů při vinobraní
rozhodně ano spíše ano spíše ne rozhodně ne nevím
Podpora vinařské turistiky
• Pátým rokem pokračuje projekt rozvoje vinařské turistiky na jižní Moravě, který organizačně zajišťuje Národní vinařské centrum (viz přednáška Ing. Pavla Kršky). V rámci tohoto projektu Fond financuje např. každoroční vydání turistických materiálů Edice Krajem vína, medializaci v tisku, propagaci na výstavách a veletrzích či průběžnou aktualizaci sekce vinařské turistiky v rámci webu vinazmoravy.cz.
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Podpora vinařské turistiky
• Spolupráce s Jihomoravským krajem, Centrálou cestovního ruchu jižní Moravy, Nadace Partnerství…
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Podpora vinařské turistiky
• P.R. pro Fond zajišťuje agentura Omnimedia (prezentace v médiích, presstripy pro novináře ad.)
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Podpora vinařské turistiky
• Finanční podpora konkrétních projektů (akcí) vinařské turistiky (na zákl. vyhlášky č. 97/2006 Sb.)
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Typy podporovaných akcí
• Slavnosti vinobraní, otevřené sklepy, zarážení hory…
• Výstavy, přehlídky vín• Semináře, konference o možnostech cestovního
ruchu apod.• Propagační materiály obcí, vinařských regionů,
sdružení
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Systém podpory• Dvakrát ročně, vždy od 1.1. do 15.2. a od 1.7.
do 15.8. lze k Vinařskému fondu podat žádost o poskytnutí podpory na realizaci výše uvedených akcí. Výše poskytnuté podpory se pohybuje v rozmezí 50-100% uznatelných nákladů. U nejtypičtějších akcí vinařské turistiky, jako jsou slavnosti vinobraní a otevřené sklepy, jsou uznatelnými náklady pronájem prostor, kde se akce koná, její propagace a odměny účinkujícím.
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Podmínky pro vyplacení podpory• Podání žádosti v termínu• Kompletní žádost• Realizace akce• Informace o konání akce v kalendáři akcí na
www.vinazmoravy.cz, loga VMVČ a VF v propagačních materiálech a v místě realizace a příp. další spec. podmínky
• Předložení vyúčtování v termínuKonkrétní formy podpory na webu, v odborném a
denním tisku.Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Přehled žádostí o podporu podaných v letech 2008-11 – vinařská turistika
(slavnosti vinobraní, otevřené sklepy a další typově příbuzné akce):
Rok Počet přijatých žádostí
Z toho podpořených
Žádostí celkem
2008 49 43 302/272
2009 74 64 382/341
2010 108 96 418/380
2011 (1 termín) 98 84 336/301
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Příklady podpořených akcíVinobraní (Mikulov, Znojmo, Bzenec, Hustopeče, Strážnice, V. Pavlovice…)
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Otevřené sklepy
• FOS, 2010 – otevřené sklepy v dalších 21 obcích
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Cykloturistické akce (putování vinicemi) – např. Expedice Krajem André (Velkopavlovicko), Na
kole vinohrady Uherskohradišťska a další
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Propagační materiály obcí, sdružení vinařů, informační tabule v obcích (vin. tratě, typ.
odrůdy)Čejkovice, Dobšice, Novosedly, Pavlov, Vrbice,
Valtice, V. Němčice, V. Pavlovice…
REKAPITULACE AKTIVIT 2010CELKOVÝ PŘEHLED
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
1. AKTIVITY RŮŽOVÉ CZ
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Komunikační strategieCelá komunikační strategie byla rozdělena na 3 navazující
fáze:
1. Komunikace zaměřená na odborníky (březen-duben)
Fáze zaměřená na oslovení odborné veřejnosti, a toformou tiskové inzerce v odborných titulech, akce v retailu.
2. Svátek růžových vín (1.-2.5.)Den růžových vín 5.6.Eventy konané v Praze a Mikulově zaměřené na konečné spotřebitele.
3. Léto s růžovými víny (květen-srpen)
Letní období nejvhodnější pro konzumaci růžových vín, v němžprobíhá hlavní komunikační kampaň celého projektu, opět směřující ke konečnému spotřebiteli s podporou v retailu.
Odborná veřejnost
Koncový zákazník
Koncový zákazník
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Pilotní vizuály
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
SVÁTEK RŮŽOVÝCH VÍN1.5. – 2. 5.2010; PARTICIPUJÍCÍ VINAŘSTVÍ: 25; POČET VÍN:
100
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
P.O.S. materiály
Určené především pro distribuční kanál HORECA, dále pro vinotéky
a v neposlední řadě pro samotné vinaře (kuchařka, stojánek,
samolepky, plakáty, vlaječky, visačky na lahve, záklopky).
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
2. AKTIVITY VMVČ
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
STRATEGIE KOMUNIKACE 2010Naše vína jsou jedinečná díky specifické poloze našich vinařských podoblastí a jejich klimatu. Značka VMVČ je pak výrazem 100% garance tuzemského původu vín a jejich kvality. Sluncem slazené, nocí kořeněné ...
Funkcionalita značky VMVČ pro cílové skupiny:
a)Identifikační symbolb)Garant původu a kvalityc)Evokace záruky obchodního úspěchu
Globální komunikační cíl
Maximalizovat obecnou znalost značky VMVČ a její pozitivní roli garanta napříč cílovými skupinami spojenými společným zájmem o kvalitní tuzemská vína.
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Vizuál & claim
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
AKTIVITY VMVČ - CELKOVÝ PŘEHLED 2010 V ČASOVÉ OSE
EVENTY & PODPOROVANÉ AKCE
ČESKÝ LEV 2010
VINAŘSTVÍ ROKU
VALTICKÉ VINNÉ TRHY
1. KOŠT VÍN ROKU 2009
IGNIS BRUNENSIS
VÝSTAVNICTVÍ
VINEX
PROWEIN
VÍNO & DESTILÁTY
LONDON INTERNATIONAL WINE FAIR
ZEMĚ ŽIVITELKA
KONTRAKTAČNÍ VÝSTAVA - POLSKO
MEDIÁLNÍ PODPORA
Televizní reklama Inzerce pro odborníky
Inzerce pro spotřebitele
Billboardy
POS (aktualizace, dotisky, nové)
Plakát y
Brožury (různé druhy)
Sommelier do kapsy & Aromakruh
Samolepky VMVČ
Poutače před provozovny
Tašky
Bannery , Rollery
PR
Tiskové konference Tiskové zprávy
PR články
AKTIVITY březen duben květenúnor říjen listopad prosinecčerven červenec srpen září
listopadúnor březen duben květen červen prosinec
únor březen duben květen červen červenec srpen září říjen listopad prosinec
červenec srpen září říjen
únor březen duben květen červen prosinecčervenec srpen září říjen listopad
TV spot
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
3. AKTIVITY SVATOMARTINSKÉ
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
• Projekt je úspěšně realizován od roku 2005• Každoročně stoupá množství vyrobeného
Svatomartinského vína• Úspěch dokládá i rostoucí počet akcí
spojených se Svatomartinským vínem z různých regionů České republiky a pokračování aktivit Svatomartinského na Slovensku
Pilotní vizuály kampaně
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
11.11. SVATOMARTINSKÝ KOŠT BRNO
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
11.11. SVATOMARTINSKÝ KOŠT BRATISLAVA
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
VÝBĚR POS 2010
ROLLERY
SEM / TAM
VLAJEČKY
PLAKÁTYSM SOMMELIER
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
4. AKTIVITY RETAIL 2010
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
RETAIL AKTIVITY 2010 - CELKOVÝ PŘEHLED V ČASOVÉ OSE
PENNY MARKET
Letáková akce 28.5. - 3.6. Plakáty "Víno měsíce"
Bez ochutnávek
TESCO
Letáková akceOchutnávky - 30 akcí 17.9. - 18.9., 30 akcí 11.11.-12.11.
POS ( oboustranný podlahový stojan A1)
INTERSPAR
Letáková akceOchutnávky - 32 akcí 21.5 - 22.5 / 28.5.- 29.5.
POS (podlah.grafika, plakáty, rozhlas, stoppery)
MAKRO
Letáková akceOchutnávky - 24 akcí 6.9. - 7.9.
POS (plakáty, podlahové stojany A1 )
BILLA
Letáková akceBez ochutnávek
POS (plakáty A1,, in store rozhlas. spot )
říjen listopad prosinecčerven červenec srpen září AKTIVITY březen duben květen
březen duben květen prosinec
březen duben květen červen červenec srpen září říjen listopad
červen červenec srpen září říjen listopad
prosinec
březen duben květen červen červenec srpen září říjen listopad prosinec
březen duben květen červen červenec srpen září říjen listopad prosinec
21.7. - 17.8.
19.6. - 21.7.
21.5. - 30.5.
28.5. - 3.6.
1.9. - 31.12.
11.11. - 24.11.15.9. - 28.9.
19.6. - 21.7.
21.5. - 30.5.
28.5. - 3.6.
1.9. - 31.12.
11.11. - 24.11.15.9. - 28.9.
CHRONOLOGICKÝ PŘEHLED RETAILOVÝCH AKTIVIT DLE ZNAČEK
GLOBUS
Letáková akceOchutnávky - 20 akcí 10.9. - 11.9.
POS (podlahové samolepky)
ALBERT
Letáková akceOchutnávky - 25 akcí 17.9. - 18.9.
POS (stoppery A5, plakáty A0, bannery)
srpen září říjen listopad prosinecbřezen duben květen červen červenec
prosinecbřezen duben květen červen červenec srpen září říjen listopad
10.9. - 30.9.
15.9. - 28.9.
RETAIL AKTIVITY 2010 - CELKOVÝ PŘEHLED V ČASOVÉ OSE
CHRONOLOGICKÝ PŘEHLED RETAILOVÝCH AKTIVIT DLE ZNAČEK
OCHUTNÁVKY - ILUSTRATIVNÍ VÝBĚR
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
5. VÝSTAVNICTVÍ
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
2010 – Danubius Gastro, LIWF, Prowein
DALŠÍ AKCE
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
VINAŘSTVÍ ROKU, PŘEDSTAVENÍ SALONU VÍN
Mgr. Pavel VečeřaVinařský fond Mikulov,
7.4.2011
Děkuji za pozornost.
Vinařský fondŽerotínovo nám. 3/5601 82 Brno
Tel/fax: +420541652479Mail: