+ All Categories
Home > Documents > PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci...

PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci...

Date post: 11-Sep-2020
Category:
Upload: others
View: 0 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
36
36 STRAN PRO VÁS ZDARMA PODZIM – ZIMA 2019 MILAN ŠÁDEK X-Fat jako spalovač funguje výborně PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA foto: Ondřej Čečetka KETODIETA ŽÁDNÉ HLADOVĚNÍ, ALE POŘÁDNÉ PORCE SYROVÁTKOVÉ PROTEINY VÍTE, JAK SE DĚLÍ? 24HODINOVÝ IN-LINE MARATON EXTRÉMNÍ ZÁVOD PLNÝ POTU A DŘINY NEJLEPŠÍ VITAMINY NA PODZIM A ZIMU NASTARTUJTE IMUNITU VČAS
Transcript
Page 1: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

36 STRAN PRO VÁS

ZDARMA

PODZIM – ZIMA 2019

MILAN ŠÁDEKX-Fat jako spalovač funguje výborně

PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA

foto: Ondřej Čečetka

KETODIETA ŽÁDNÉ HLADOVĚNÍ,

ALE POŘÁDNÉ PORCE

SYROVÁTKOVÉ PROTEINY VÍTE, JAK SE DĚLÍ?

24HODINOVÝ IN-LINE MARATON EXTRÉMNÍ ZÁVOD PLNÝ POTU A DŘINY

NEJLEPŠÍ VITAMINY NA PODZIM A ZIMU

NASTARTUJTE IMUNITU VČAS

Page 2: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

Platí jen pro členy Klubu VITALAND, nejde kombinovat s jinými slevami. Platnost akce od 1. 10. 2019 do 31. 10. 2019 nebo do vyčerpání zásob.

BLACKBLACKBLACKOCTOBEROCTOBEROCTOBER 45%až 45%ažaž

SLEVYna vybrané produkty

Sledujte nás!Novinky, slevy, akční nabídky.

SLEVYna vybrané produktyna vybrané produktyna vybrané produktyna vybrané produkty

280 Kčaž

sleva

200 Kčsleva

200 Kčsleva

-34%

-45%

420 cps

220 cps

120 cps

běžnácena:

akčnícena: 1 199 Kč

1 399 Kč

běžnácena:

akčnícena: 399 Kč

599 Kč

běžnácena:

akčnícena: 299 Kč

549 Kč

běžnácena:

akčnícena: 499 Kč

759 Kč

běžnácena:

akčnícena: 599 Kč

879 Kč

běžnácena:

akčnícena: 399 Kč

589 Kč

běžnácena:

akčnícena: 299 Kč

419 Kč

Page 3: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

3

VITALAND MAGAZÍN

inzerce

DNY VITALAND18. – 20. 10.

2019 20% SLEVA N A C E LÝ N Á K U P

AND.Akce platí pro členy klubu VITALAND. Akci nelze kombinovat s dalšími akcemi. Akci nelze uplatnit na nákup Dáárkových poukázek VITALA

obsah editorial

VITALAND magazín PODZIM–ZIMA 2019. Periodicita 2x ročně. Vydává: Společnost VITALAND s.r.o. sídlem Bělehradská 314/18, 140 00 Praha 4 – Nusle, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským úřadem v Praze, oddíl C, vložka 132619 ze dne 4. 8. 1993. IČ: 49811274, Šéfredaktor: Mgr. Aneta Hajná. Adresa redakce: VITALAND s.r.o., Na Pankráci 1618/30, 140 00 Praha 4 – Nusle. Volejte ZDARMA: 800 117 800, e-mail: [email protected], registrační číslo: MK ČR E 14541, www.vitaland.cz

s přicházejícím podzimem vstupuje do vašich domovů

i nové číslo VITALAND maga-zínu plné nových témat, článků, produktů a rozhovorů se zajímavými osobnostmi. Kulturističtí nadšenci si nesmí nechat ujít exkluzivní rozhovor s profesionálním kulturistou Milanem Šádkem, který v uplynulém půlroce bojoval o nominaci na nejprestižnější kulturistickou soutěž světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo, a kolik a co pít, aby jejich výkon stál za to. Jezdíte-li rádi na inline bruslích, určitě se začtěte do rozhovoru s naší novou kolegyní Žanetou Čermákovou, která je vášnivou bruslařkou. Setkat se s ní můžete na inline bruslích v okolí Královéhradecka.Pokud máte zvýšený cholesterol, poradíme vám, jak ho udržet pod kontrolou. A jestliže trpíte na nemoci, zabraňte jim už v počátku užíváním správných vitaminů. Připravili jsme pro vás hned několik tipů. Úplně nejradši vám však poradíme přímo na našich prodejnách. Tak přijďte!

MILAN ŠÁDEKRozhovor s profesionálním kulturistou a členem AMIX teamu Milanem Šádkem o jeho přípravě a kvalifikačních soutěžích na Olympii v roce 2019.

NEJLEPŠÍ VITAMINY NA PODZIM A ZIMUNastartujte imunitu včas.

Jak na to? Nalistujte stranu 32-33.

KETODIETA Jak zhubnout ketodietou? Odteď už žádné hladovění, ale pořádné porce.

SYROVÁTKOVÉ PROTEINY Víte, jak se dělí? Podrobnosti najdete na stranách 10-12.

24HODINOVÝ IN-LINE MARATON

Extrémní závod plný potu a dřiny. Jak ho vidí

jedna ze závodnic?

8

32

20

10

24

Vážení zákazníci, příznivci sportu a aktivního životního stylu,

Mgr. Aneta HajnáŠéfredaktorka VITALAND magazínu

Page 4: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

4

VE VITALANDNovinky

ENERVIT ISOTONIC GEL: Velká dávka rychlé energieNabídka oblíbených energetických gelů od Enervitu je opět bohatší. K Enervit Gelu a Liquid Gelu přibývá zbrusu nový Enervit Isotonic Gel, který není nutné zapíjet a nabídne velkou dávku rychlé energie. Skvěle se tak hodí pro rychlé „nakopnutí“, když vám energie dochází, nebo vás čeká náročná pasáž. Rychlý účinek zabezpečuje jednak optimální hustota (díky které není třeba gel zapíjet) a také obsažený dominantní sacharid – maltodextrin. Ten má vysoký glykemický index (100) s rychlým nástupem, navíc se díky němu ke svalům dostane násobně více energie než v případě běžné glukózy (je složený z několika molekul glukózy při zachování stejné hustoty jako v případě samotné glukózy). Enervit Isotonic Gel je dostupný ve 3 příchutích – jablko, malina a grapefruit.

GRENADE SPALOVAČ: granát, co vám doslova vybuchne v těle!Ne jeden, ale rovnou dva granáty můžete zakoupit v prodejnách VITALAND a na e-shopu. Jedná se o silné spalovače tuku, které na 100 % zefektivní váš tréninkový výkon. Nejenže jako granát vypadají, ale v těle se tak i chovají. Zejména pro muže byl vyvinut GRENADE Black Ops. Má rychlý nástup účinku a silný stimulační efekt. Je skvělou volbou pro aktivní sportovce s intenzivními tréninky, co usilují o odbourání tuku. Jeho brášku GRENADE STIM Free mohou užívat i ženy. GRENADE Stim Free je speciálně sestavený spalovač bez kofeinu a bez stimulačního účinku. Tak který si u nás vyberete?

REFLEX NEXGEN PRO: komplex nejúčinnějších vitaminů a minerálůVitamíny a minerály mají v lidském těle nezastupitelnou funkci, jelikož se účastní řady biologických procesů. Pokud nejíte hodně ovoce a zeleniny, je třeba je do těla dostávat zvenčí. Existuje řada multiminerálových komplexů, ale jenom jeden je unikátní – REFLEX Nexgen PRO. Obsahuje 17,6 % doporučené denní dávky nejdůle-žitějšího minerálu – hořčíku, vitamin K2 v naturální formě, nikoliv syntetické a 333 % doporučené denní dávky vitaminu D. Čím se však vymyká mezi ostatními komplexy je fakt, že minerály obsažené v něm jsou ve formě chelátů, což je nejdražší forma minerálů s vynikající využitelností. S každou denní dávkou REFLEX Nexgen PRO přijmete do organismu stejné množství probiotických kultur jako v jednom živém jogurtu!

Flapjack: dokonalé spojení ovesných vloček a ovoceFlapjack TOMM´s jsou pečené, ovesné tyčinky vyrobené v Anglii dle originální receptury. Díky vysokému podílu těch nejkvalitnějších ovesných vloček plně zasytí a dodají potřebnou energii kdykoliv během dne. Jsou ideální svačinkou, kterou můžete mít vždy po ruce. Flapjacky TOMM´s mají jemnou, lahodnou chuť, neobsahují umělá barviva ani aromata a jsou vhodné pro vegetariány. Zakousněte se do nich s chutí!

Page 5: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

5

CARNISHOTY AMIX: jednorázovky do batohu Hned několik novinek značky AMIX najdete nově v naší nabídce. Jedná se o spalovače tuku s různým složením, aby si každý z vás mohl vybrat ten, co mu nejvíc bude vyhovovat. V 60 ml tak najdete energie na rozdávání. Dámy, zkuste AMIX CarniShot 3000 mg, což je koncentrovaná forma l-karnitinu v kombinaci s taurinem a vitaminem B6, nebo AMIX XFat 2in1 SHOT, vynikající spalovač tuku s kofeinem. Pánové mohou otestovat AMIX Guare Energy & Mental SHOT s vysokým obsahem guarany nebo AMIX AAKG 4000 mg SHOT, tekutou formu l-arginin alfa ketoglutarátu v kombinaci s glycerolem glyceroMax.

BIG BOY: arašídová láska po prvním ochutnáníNejznámější česká mamablogerka Mama Domisha se spojila s BIG BOYEM a společně vytvořili něco výtečného – jemný arašídový krém s karamelovou čokoládou a himalájskou solí, který zakoupíte pod názvem Slaný karamel. Jakmile ho ochutnáte, pochopíte, že jedna lžička nestačí. Tento krém vás oslní stejně jako jeho další oříškové varianty, které najdete v nabídce VITALAND – kešu s kokosem, arašídový krém, flamingo a lískooříškový krém s mléčnou čokoládou a proteinem. Nesmíme zapomenout i na naše stálice v sortimentu, a to mléčnou, tmavou a bílou čokoládu. Tolik příchutí, ale jakou pak si vybrat? Zkuste rovnou všechny!

VITALAND PRODUKTY V NOVÉM: stejná kvalita, prémiový vzhled

Patříte mezi stálé odběratele našich VITALAND produktů? Tak to jste si jistě všimli, že během letních prázdnin prošly kompletní proměnou. Všech 57 produktů značky VITALAND jsme oblékli do nového

kabátu. Stejné složení, stejná kvalita, ale hezčí prémiový vzhled. Nové etikety jsou světlejší, čitelnější a srozumitelnější. Pro jejich výrobu jsme použili světlou fólii, motivy bylinek, trav či řas a barvy jsme ladili

k jednotlivým kategoriím, tak jak jste byli dosud zvyklí. Nový design se povedl na jedničku, nemyslíte?

Page 6: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

6

SÍLA VYTRVALOST FORMOVÁNÍ POSTAVY ZDRAVÍ

JAK BY MĚLA VYPADAT SPRÁVNÁ OBJEMOVÁ PŘÍPRAVA?JAK SPRÁVNĚ JÍST, TRÉNOVAT A SUPLEMENTOVAT V OBJEMOVÉ PŘÍPRAVĚ? SHRNULI JSME VÁM TO V NÁSLEDUJÍCÍM ČLÁNKU SPOLEČNĚ S PŘÍKLADY Z PRAXE OD NAŠEHO AMBASADORA A AMATÉRSKÉHO KULTURISTY TOMÁŠE OPLUŠTILA.

OBJEM A TRÉNINKObjemová fáze silových sportovců patří mezi ty nejdelší, její délka by se měla pohybovat od 3 do 5 měsíců v závislosti na výživě a intenzitě tréninku. Trénink patří v tomto

období mezi důležité části, a proto existují různé varianty tréninků, které pomohou s nabíráním kvalitní svalové hmoty (vysokofrekvenč-ní trénink, trénink Korte atd.). Mezi hlavní zásady však patří

cvičit každou svalovou partii 2-3 x týdně. V objemu je totiž cílem sval stimulovat k jeho růstu, nikoliv jej tréninkem ničit. Doporučuje se cvičit zpočátku s konstantní zátěží, kterou je vhodné trénink od tréninku postupně navyšovat. Záleží však na každém sportovci, jakou zátěž a intenzitu zvolí. Nejlepší je však cvičit se střední zátěží, série prová-dět až na hranici vyčerpání, dělat mezi nimi pauzy 90-120 sekund a umět cvik pořádně procítit.Náš ambasador Tomáš Opluštil říká, že jeho tréninky probíhají úplně stejně v objemu i v dietě. Volí trénin-kovou filozofii odcvičit co největší objem za co nejkratší čas. Tomášovy tréninky trvají do 60 minut a svaly v nich chce zničit velkou vahou a co nejpreciznější technikou. (Na tomto příkladu je vidět, že každý silový sportovec si svou objemovou pří-pravu upravuje individuálně a nelze spoléhat na to, že obecná doporu-čení, jak správně cvičit v objemu, budou účinně působit na každého sportovce).

OBJEM A STRAVAV objemové stravě je důležité pečli-vě hlídat množství a kvalitu přijatých živin. Stravu by měly tvořit zejména kvalitní sacharidy, bílkoviny, zdravé tuky a dostatek vlákniny. Cílem není přibrat desítky kilogramů na váze, ale zkvalitnit a nabrat maximální množství svalové hmoty. Jako první je tedy potřeba upravit jídelníček.Mezi jednu z nejdůležitějších částí dne patří snídaně. „Moje oblíbená snídaně se skládá z vysokého počtu

Reflex Nexgen Pro multivitamin

Page 7: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

7

bílkovin, sacharidů a tuků. Musí být pestrá a poskládána z různých dru-hů bílkovin. Vždy obsahuje vaječnou bílkovinu, vysokoprocentní šunku a syrovátkovou bílkovinu v podobě proteinového přípravku. Co se sacharidů týká, rád volím kombinaci komplexních rychlých sacharidů ve formě ovesných vloček, toastového chleba a kaší s ovocem. Snídaně se mi v tréninkový a netréninkový den neliší. Živin potřebuji pořád stejně,“ říká náš ambasador a kulturista Tomáš Opluštil.

V objemovém období byste měli přijmout 1,5 - 2,5 g bílkovin na kilo-gram tělesné hmotnosti a den. Mezi hlavní zdroje bílkovin zařaďte hovězí a krůtí maso, ryby, vejce, mléčné výrobky (sýr a tvaroh) a proteinové přípravky (zejména kvalitní izoláty a kasein, např. AMIX HydroPure Whey Protein nebo AMIX Micellar Casein). V tréninkových dnech je nutné přísun bílkovin zvyšovat, jeli-kož v posilovně vaše tělo spotřebo-vává především svalovou bílkovinu a aminokyseliny a většina glykogenu se tvoří až v den po skončení tréninku. Pokud chcete tedy kvalitně odtrénovat v objemové přípravě, v netréninkový den navyšte příjem sacharidů a v tréninkový den příjem bílkovin. Množství sacharidů by se v objemové přípravě mělo pohybo-vat okolo 5-6 gramů na kilogram tělesné hmotnosti a den. Mezi kva-litní zdroje sacharidů zařaďte ovesné vločky, rýži, brambory, celozrnné pečivo a v menší míře také ovoce.

OBJEM A SUPLEMENTYZákladním suplementem v objemo-vé přípravě je protein. Využívejte proteiny ze syrovátkové bílkoviny

s obsahem okolo 80 % bílkovin (např. AMINOSTAR Whey Protein Actions 85), vzhledem k sníženému množství laktózy se tráví rychleji a vy nebudete muset investovat peníze do dražších hydrolyzátů. Vhodným suplementem v objemové přípravě je rovněž kreatin mono-hydrát, např. AMINOSTAR Creatine Monohydrate. Nezapomeňte ani na zařazení kvalitních aminokyselin (AMIX Micro Instant Juice) a multi-vitaminů (Reflex Nexgen Pro). Tomáš Opluštil ve své objemové přípravě užívá před tréninkem ještě kvalitní pre-workouty, a to Cell Up od AMIX v kombinaci se Serious Pre od PROM-IN sloužící k lepšímu prokrvení svalů. V jeho zásobě ne-chybí ani již zmíněné aminokyseliny BCAA a EAA-komplexní aminoky-seliny (AMIX M.A.P. Muscle Amino Power). Po tréninku si dává AMIX Mr. Popper´s RiceMash s víceslož-kovým proteinem Pentha Pro od PROM-IN.

1) AMINOSTAR WHEY PROTEIN ACTIONS 85Je směsí vysoce biologicky hodnotných rychleji a pomaleji vstřebatelných bílkovin, které podporují nárůst svalové hmoty s prodlouženým účinkem.

VITALAND MAGAZÍN

Naše tipy

Tomáš OpluštilTomáš Opluštil se stal jedním z ambasadorů značky VITALAND. Je mu 21 let a už 6 let se věnuje kulturistice. Rád by se postupně prosadil až mezi profesionály. U nás ve VITALAND se mu líbí široký výběr sortimentu, což mu umožňuje užívat, zkoušet a kombinovat řadu produktů různých značek. Jeho oblíbenou značkou je AMIX Nutrition. S Tomášem se nyní budete vídat častěji na našich sociálních sítích. Proto lajkněte facebook VITALAND nebo sledujte Instagram @vitalandstore, aby vám nic důležitého neuniklo.

2) AMINOSTAR CREATINE MONOHYDRATEObsahuje kreatin, který podporuje aktuální výkon, zvyšuje fyzickou výkonnost při po sobě jdoucích krátkodobých intervalech vysoce intenzivního fyzického výkonu.

3) AMIX BCAA MICRO INSTANT JUICEJe vysoce koncentrovaná forma BCAA speciálně vyrobená pro přípravu dokonale rozpustného, chutného a osvěžujícího nápoje.

Page 8: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

88

SÍLA VYTRVALOST FORMOVÁNÍ POSTAVY ZDRAVÍ

Milane, usiloval jste o postup na Mr. Olympia 2019, což se nako-nec nepodařilo. Přibližte našim čtenářům, jaká jsou kritéria pro účast na ní?Jsou dvě možnosti. První je vítězství na některé z profesionálních soutěží a ta druhá je umístit se v celkovém soutěžním žebříčku na prvních třech místech. Do žebříčku se sbírají body během celé sezóny a získávají se za umístění na druhém až pátém místě. Například za druhé místo máte 4 body, za třetí 3 body, za čtvrté 2 body a pátá pozice na sou-těži je hodnocena za jeden bod. Na konci sezóny, což bylo po soutěži Tampa PRO, se uzavřel žebříček a tři závodníci s nejvíce body dostali pozvánku na Olympii do Las Vegas. Nejlepší je samozřejmě zvítězit, protože pak má člověk jistou účast, zatímco bodově se to po každé soutěži mění a do poslední chvíle nevíte, jestli vás někdo nepřed-běhne. Na prestižní soutěži v USA jste byl třetí, v Portoriku dokonce druhý, ale ve Velké Británii rozhodčí upřednostnili vaše soupeře, ačkoliv podle diváků jste měl znovu bojovat o medai-lové pozice. Jaké pocity jste si přivezl z této soutěže?Samozřejmě jsem byl zklamaný, protože věřím, že druhé nebo třetí místo to být mělo. Ale Anglii jsem vzal sportovně a soustředil jsem se na další soutěž, která mě čekala v Portugalsku.

V TOP 3 byly 3 Angličané, to už je přinejmenším trochu zvláštní, nemyslíte?Byla to British Grand Prix. Jak říkám, jde se dál.Co další soutěž v Portugalsku, jaké dojmy jste si z ní přivezl?Na téhle soutěži jsem do poslední chvíle věřil, že budu bojovat o 1-2. místo s Lukášem Osladilem. Ale rozhodčí mě vyvolali až ve třetím vyvolávání a postavili mě kolem 10-12. místa. Najednou mě začali posouvat dopředu, ale to už bylo pozdě a skončil jsem celkově osmý. Nemám v úmyslu znehodnocovat

práci rozhodčích, ale kdo to viděl, tak si názor udělal sám. Kromě mého umístění jsem v Portugalsku zažil podivnou organizaci, kdy jsme jako profesionální závodníci místo slušného backstage čekali venku před halou, protože uvnitř nebyl prostor. Aby toho nebylo málo, tak na každé soutěži je nám k dispozici team lidí, kteří se nám starají o soutěžní barvu od začátku až do konce soutěže, jenomže my jsme šli tentokrát na pódium až po 5 hodinách čekání, a v době, kdy nám měli aplikovat soutěžní lesk, tam už nikdo nebyl. Já si naštěstí nosím vlastní, ale ostatní ho neměli, takže moje žena ostatním závodníkům pomohla a natřela je naším leskem.Byl jste tam spokojený se svou aktuální formou?V Portugalsku jsem se představil ve své letos určitě nejlepší formě, i proto tomu verdiktu rozhodčích nerozumím.Následovaly další závody v americké Tampě, kam jste za-mířil nedlouho po Portugalsku. Prozraďte, jak se může závodník, za tak krátkou dobu, co nejlépe fyzicky připravit na další stage?Fyzicky jsem připravený byl, šlo jen o to vydržet únavu. Byl jsem 29 týdnů v tvrdé dietě, měl jsem za sebou za posledních 10 týdnů celkem 4 náročné soutěže a cítil jsem, že bych potřeboval odpoči-nek. I proto jsem po dopoledním tréninku chodil spát, abych byl schopný se večer vrátit do gymu na

POSLEDNÍ POKUS DOSTAT SE NA MR. OLYMPIA NEVYŠELNEJVĚTŠÍ KULTURISTICKÁ SOUTĚŽ NA SVĚTĚ MR. OLYMPIA 2019 BUDE V LETOŠNÍM ROCE BEZ ÚČASTI MILANA ŠÁDKA. TŘICETILETÝ ČLEN AMIX TEAMU SE ANI NA SVÉ LETOŠNÍ POSLEDNÍ SOUTĚŽI TAMPA PRO NA OLYMPII BOHUŽEL NEPROBOJOVAL. SVÝMI VÝKONY VŠAK UKÁZAL, ŽE MEZI NEJLEPŠÍ PROFESIONÁLNÍ KULTURISTY ROZHODNĚ PATŘÍ.

Page 9: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

99

druhý trénink. Ale nejtěžší to bylo po psychické stránce. Abych mohl naplno trénovat, tak jsem svou ženu a syna neviděl tři týdny. Bydlí-me 300 km od sebe a já už neměl energii ani čas za nimi na víkend přijet, protože šlo o hodně. Tampa byla můj poslední pokus dostat se na Olympii a k tomu všemu se do Tampy přihlásili opravdu ti nejlepší kulturisti na světě. Byl to velký tlak.V Americe se vám dlouhodobě daří lépe, byla to pro vás lepší destinace i po psychické stránce?Určitě ano, protože mám vážně pocit, že tam jsou rozhodčí méně ovlivnitelní a rozhodování je férové. Jel se mnou můj bratr, takže jsem věděl, že v něm budu mít silnou oporu. Co se týče samotné Ameriky, tak já to tam mám moc rád a vždy se tam těším, je to odreagování z toho stereotypu u nás. I ty závěry přípravy jsou tam snesitelnější, protože i v obchodech pro mě mají lepší výběr potravin než v Čechách. Ale i přes veškerou snahu jsem se na Olympii nekvalifikoval. Násle-dující týdny si hodlám naplno užít a pak se vrhnu zpět do tréninku, abych se v příštím roce představil ještě v lepší formě. Patříte mezi stabilní členy AMIX týmu, máte svoji TOP 5 suple-mentů, které nejraději užíváte?Určitě jsou to proteinové přípravky, z kterých střídám HydroPure, OptiWhey CFM a letošní novinku

ZeroPro. Každý den u mě samo-zřejmě nesmí chybět Omega 3, Multi-HD, ProbioHD a vitamin C. Instantní BCAA jsou součástí každého mého tréninkového nápoje a před tréninkem jsem si oblíbil další letošní novinku, a to AAKG Shot pro lepší prokrvení a napumpování. Jaké novinky AMIX byste našim čtenářům doporučil vyzkoušet?Určitě AAKG a Gourmet Protein. Ten protein sám používám jako náhradu opravdu výborné svačiny. Pokud chcete podpořit spalování, anebo jen zvýšit výkon, tak před tréninkem zkuste X-fat, funguje výborně.V současné době „frčí“ krabičko-vé stravování, využíváte ho nebo si jídlo připravujete?Já si své krabičky připravuji od 13 let a doposud se to nezměnilo. Bylo ale období dvou let, kdy jsem spolupracoval s jednou firmou, která mi připravovala jídlo, a musím uznat, že to bylo opravdu úžasné. Jídlo dostanete hotové, jen ho vytáhnete z lednice a kdekoliv si ho podle potřeby ohřejete a sníte. Určitě doporučuji krabičky zkusit, ale je třeba vybrat si kvalitní firmu. U svých přátel a klientů jsem se už totiž párkrát setkal i s velmi podivnými krabičkami.Kolik tekutin denně vypijete a co?Pravidelně piju 4-5 litrů a 90 % tvoří voda ochucená instantními

BCAA nebo iontovými nápoji, a to především v létě. Přiznám se, že je používám jako „oslazení“ vody, takže v nízkých koncentracích, ale po celý den.

Datum narození: 18. 12. 1988

Letošní úspěchy: 3. místo NY PRO 2. místo Puerto Rico PRO 4. místo British Grand Prix 8. místo Portugal PRO 6. místo Tampa PRO

PROFIL:

Page 10: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

SÍLA VYTRVALOST FORMOVÁNÍ POSTAVY ZDRAVÍ

10

Zejména na internetu najdeme spoustu zdrojů s účelově upra-

venými informacemi o suplementaci bílkovin po tréninku. Každý člověk má na tuto problematiku jiný názor, my si však podrobně vysvětlíme, proč je opravdu vhodné bílkoviny po tréninku užívat.

PROČ PO TRÉNINKU PŘIJÍMAT BÍLKOVINY?

1) V období po tréninku je nutné nastartovat syntézu svalových

bílkovin, zkráceně MPS (Muscle Pro-tein Synthesis). Pro optimální start MPS je rozhodující aminospektrum bílkoviny. V tomto směru je nejlepší

užívat syrovátkový protein. Zvýšení MPS příjmem syrovátkového izolátu znamená vysokou absorpci bílkovin a stimulaci svalového růstu.

2) Druhým důvodem pro použití syrovátkového proteinu po

tréninku je možnost zvýšení hladiny inzulinu. Inzulin je hormon, který

KTERÝ TYP SYROVÁTKOVÉHO PROTEINU JE NEJLEPŠÍ?POTŘEBUJETE PROTEINOVÝ NÁPOJ PO TRÉNINKU? JE SYROVÁTKOVÝ PROTEIN OPRAVDU TAK SKVĚLÝ? A JE LEPŠÍ KONCENTRÁT, IZOLÁT NEBO SNAD HYDROLYZÁT?

Page 11: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

11

KTERÝ TYP SYROVÁTKOVÉHO PROTEINU JE NEJLEPŠÍ?

stimuluje regeneraci, a navíc inhi-buje kortizol. Navíc velmi efektivně přepne z katabolického módu do anabolického. Díky příjmu kvalitního proteinu po tréninku získáme pro náš organismus cenné aminokyseliny a můžeme v těle efektivně nastarto-vat anabolické procesy.

Je syrovátkový protein skutečně nejlepší?Syrovátkový protein vede v mnoha směrech, a to především v obsahu větvených aminokyselin, zejména pak leucinu. Leucin funguje jako me-diátor proteosyntézy a velmi efektiv-ně podněcuje produkci inzulinu.

Vysoký obsah BCAA stimuluje se-kreci inzulinu dokonce bez asistence sacharidů. Z uvedeného grafu také vyplývá, že vysoký obsah leucinu a ideální aminospektrum v syrovát-kovém proteinu zajistí maximální zvýšení MPS.

Zdravotní výhody syrovátkového proteinuNejen, že syrovátkový protein stimuluje optimálně MPS, ale díky obsahu bioaktivních frakcí podporuje imunitu. Podněcuje totiž tvorbu pro-

tilátek (IgA) a díky vysokému obsahu specifických aminokyselin (cystein) podporuje tvorbu glutationu, což je veledůležitý antioxidant. V nepo-slední řadě musíme zmínit významný obsah glykomakropeptidů, které se podílejí na výstavbě buněčných stěn.

Co nám tedy syrovátkový protein nabízí:• Zlepšení absorpce živin• Zvýšení produkce serotoninu

a tím kognitivních funkcí• Zastavení růstu patogenních

bakterií (např. E. coli)• Snížení oxidačního stresu

a neutralizace toxinů• Zlepšení hodnot hladiny krevní

glukózy• Podporu růstu probiotických

baktérií• Snížení rizika rozvoje rakoviny• Regenerace jater a prevence

steatózy• Zlepšení stavu při autismu

a depresích

Velkou výhodou syrovátkového proteinu je také, že případná intole-rance je méně častá než u druhého zástupce bílkovin mléka, kaseinu. Jedním z důvodu může být i to, že lidské mateřské mléko je tvořeno

syrovátkovou bílkovinou a kaseinem v poměru 3:1, kravské mléko má naproti tomu poměr 1:4.Nativní syrovátkový protein ve formě koncentrátu či izolátu nebo snad hydrolyzát?Jednoznačná odpověď neexistuje. Každý z nich může být vhodnější pro různé potřeby v daném období. 1) Pokud je vaším cílem především zdraví a cvičíte pro dobrou formu, zvolte kvalitní, šetrně zpracovaný koncentrát. Poskytne veškeré zdra-votní benefity a dostatečnou stimu-laci MPS (i když díky pomalejšímu vstřebání nižší než izolát). Ideálním zástupcem je PROM-IN CFM ESSENTIAL EVOLUTION. Ten díky zvýšenému obsahu BCAA stimuluje efektivně start proteosyntézy. Zajímavá cena a lahodná chuť z něj dělají vysoce kvalitní produkt pro každého.

��

ORIENTAČNÍ HODNOTY AMINOKYSELIN V JEDNOTLIVÝCH ZDROJÍCH BÍLKOVIN: Leucin EAA BCAAWPI 12,0 49,6 22,4

Kasein 9,2 44 19,6

Sójový izolát 6 36 13,6

Autor textu: Pavel SamekProduktový manažer značky PROM-IN, výživový specialista, mistr Evropy 2019 v klasické kulturistice

Page 12: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

12

2) Vysoké stimulace MPS při současném využití zdravotních výhod syrovátky dosáhnete při volbě PROM-IN CFM ISOCLEAR. Jedná se o zcela čistý syrovátkový izolát zpracovaný nejmodernější technolo-gií zachovávající si maximum všech frakcí syrovátkové bílkoviny. Navíc poskytne o 30 % více žádoucích glykomakropeptidů oproti konvenč-ním izolátům. Jedná se o nejlepší jednosložkový protein vůbec. Nabízí kompromis mezi maximální stimulací MPS za současného zachování všech zdravotních benefitů.

Obsah bioaktivních frakcí syrovátkového izolátu vyrobeného metodou CFM:

Nespornou výhodou syrovátkového izolátu je téměř nulový obsah tuku a také nulový obsah laktózy. Díky tomu je protein extrémně rychle stravitelný. Dobře ho přijímají i lidé, kteří mají problémy s trávením mléčné bílkoviny a laktózy.3) Hydrolyzát hraje důležitou roli v boji o maximální změnu tělesné kompozice. Inzulin bude nejvyšší právě po použití hydrolyzátu. Nevý-hodou však je, že hydrolýza již naruší původní strukturu a tím se ochudíte o přirozené anabolické působení nativního produktu. Hydrolyzát (např. PROM-IN ESSENTIAL OPTIMAL HYDRO WHEY) je tedy vhodný pře-devším pro finální fáze přípravy, kdy je žádoucí stimulace sekrece inzulinu bez účasti sacharidů.

��

SÍLA VYTRVALOST FORMOVÁNÍ POSTAVY ZDRAVÍ

Page 13: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

inz.Vitaland 79x116 Proteins + šejkr zdarma.indd 1 06.08.19 15:04

13

VITALAND MAGAZÍN

Plastovou lahev s nápisem Isostar asi znáte. Možná vám z ní dával napít táta, když jste hráli hokej na

zamrzlém rybníku. Tahle značka ale frčí i teď a stále má co nabídnout. Isostar nabízí širokou škálu energetických a výživových preparátů, a to vše ve špičkové kvalitě, čímž se liší od levnější konkurence. Zároveň se zavázal k plnění „Clean Engagement“ a vyzývá tak k sociální a ekologické odpovědnosti. S tím je spojen také boj za čistý sport bez dopingu. Isostar jako jedna z prvních značek začala garantovat čistotu svých výrobků. Každý z produktů je pravidelně kontrolován a prochází testováním ve výzkum-ných institutech, a splňuje tak závazky dané Světovou antidopingovou společností WADA-AMA.

CO JE VLASTNĚ SLAVNÝ NÁPOJ ISOSTAR ZAČ?Isostar je isotonický nápoj na bázi sacharidů, který se okamžitě vstřebá do organismu, obnoví jeho přirozenou hydrataci a tím doplní přísun energie. V praxi to znamená, že je to nejrychlejší a nejzdravější způsob, jak se při vyčerpání dostat zpět do formy. Navíc letos přichází Isostar s vylepšenou recepturou. Základní řada Hydrate&Perform je nyní obohacena o antioxidanty, neobsahuje žádná barviva ani zvýrazňovače chuti a má pou-ze přírodní aromata. Je tudíž vhodná již pro děti od 3 let.

INOVOVANÁ ŘADA PROTEINOVÝCH NÁPOJŮJedná se o novinku právě přicházející na český trh - nové atraktivní balení v obalu doy-pack s novým designem a vylepšeným složením. Řada zahrnuje nápoje High pro-tein (3 druhy proteinu - mléčný, pšeničný a sójový), které mají 82 g proteinu na 100 g výrobku. Obsahují vápník pro podporu normální svalové funkce, 6 vitamínů pro zmírnění únavy a jsou k dispozici v příchuti čokoláda a v neutrální příchuti. Z High protein umícháte 28 dávek po 200 ml (700 g), ředí se vodou a používá se na denní bázi ve večerních hodinách.Ochutnejte i Mass gainer (24 % proteinu, 67 % sacharidů).

Taktéž obsahuje 6 vitamínů pro zmírnění únavy a je k dis-pozici v příchuti vanilka. Zvyšuje výkon a urychluje svalový růst během cvičení, po zatížení napomáhá a zkvalitňuje regeneraci. Obsahuje 14 dávek po 250 ml (700 g). Používá se při výkonu, nebo půl hodiny až tři hodiny po výkonu, ředí se vodou.V poslední řadě je to Whey protein. Jedná se o 90% syrovátkový protein, který je určený ke zvýšení a udržení svalového objemu. Obsahuje BCAA a dalších 9 základních aminokyselin. Vyznačuje se nízkým obsahem cukru a tuku. Používá se po výkonu půl hodiny až tři hodiny. Je k dispozici v příchutích čokoláda a vanilka. Balení 570 g obsahuje 19 dávek po 250 ml, ředí se pouze vodou. Ke všem proteinovým nápojům doporučujeme užití Isostar shakeru 700 ml v různých barevných provedeních vyrobeného z kvalitního plastu, BPA free, vyrobeného italskou značkou Elite. (Dostupné na prodejnách VITALAND od října 2019).

ISOSTAR SPORTOVNÍ VÝŽIVA NEJEN PRO VYTRVALCE

Vytížení uchováno ve Wattech

čas

Page 14: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

SÍLA VYTRVALOST FORMOVÁNÍ POSTAVY ZDRAVÍ

14

Pavle, v rámci přípravy na další expedice se věnujete bojovým sportům, zejména taekwondu a aikidu, které učí bdělosti a pozornosti. Myslíte, že je to pro naši roztěkanou dobu cenná devíza?Zcela určitě, jejich dynamika a možnosti osobnostní-ho rozvoje po duševní a fyzické stránce jsou to nej-cennější, co nabízí. Obojí směřuje k rovnováze ducha a těla. Koordinovat emoce a tím i fyzickou energii.Východní filosofie je plná duchovních prvků. Co vám osobně tohle přineslo a přináší?Především schopnost psychické regenerace, radost z pohybu a dosažených met, v neposlední řadě mít pod kontrolou emoce a efektivně s nimi pracovat, a hlavně kontakt s lidmi, kterých si velmi vážím.Důležitou součástí bojových umění je dýchání, které jistě využijete při dálkových plavbách.Jak s ním pracujete?Z vlastní zkušenosti nevidím souvislost mezi dechovou koordinací v plavání a bojových sportech. Co mají společné je koordinace mysli a její koopera-ce se zbytkem těla během výkonu.Prozraďte, jak si plánujete čas? Zvládat těžkou práci, studium a tréninky musí být opravdu náročné.Nemám s tím problém, svou fyzicky náročnou práci beru jako trénink. Cestování a samotné expedice do Ruska a Latinské Ameriky jsou smyslem mého života, motorem a dopingem. Čas mezi expedicemi vyplňuji sportem a studiem. Kdybych mohl, dávno bych emigroval do USA nebo Austrálie, ale jsou tu lidé, kteří mne potřebují, a to mne tu drží. Tyhle expedice jsou pro mne světlem na konci temného tunelu. Studium a sport mi dávají zapomenout na těžkosti všedních dní.Celkem 4x jste navštívil už Bolívii, ale lákají vás i další země Latinské Ameriky. Dočetla jsem se, že se chystáte do Peru. Jak daleko jste s pláno-váním a přípravou konkrétně této expedice?

JE NEJEN PRAVIDELNÝM ZÁKAZNÍKEM VITALAND, ALE PŘEDEVŠÍM SPORTOVCEM TĚLEM I DUŠÍ. PAVEL POLJANSKÝ (40 LET) SE VĚNUJE ŘADĚ SPORTOVNÍCH DISCIPLÍN OD EXPEDIČNÍHO PLAVÁNÍ PO BOJOVÉ SPORTY. PŘED TŘEMI LETY ABSOLVOVAL JIŽ NĚKOLIKÁTOU EXPEDICI DO BOLÍVIE, ALE TEĎ MÁ PŘED SEBOU JINÉ METY, O KTERÝCH SE DOČTETE V TOMTO ROZHOVORU.

BOJOVÉ SPORTY JSOU PRO MNE JAKO TANEC, RELAX A RADOST

Page 15: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

VITALAND MAGAZÍNVITALAND MAGAZÍN

Ano, Peru a Venezuela jsou mé příští cíle, konkrétně Huascarán a ledovcová jezera na cestě k němu. Tak jako sociálně vyloučené lokality v Limě a Caracasu. Je to otázkou peněz, poslední expedice mne stála mých 150 000 Kč a nynější akce bude ještě dražší, nemám sponzory, vše si platím sám.Pojedete sám?To je otázkou. Moc rád bych s sebou opět vzal svou kamarádku a kolegyni Annu Grufíkovou, která se mnou byla naposledy v Bolívii, a díky svým schopnostem mluvit šesti jazyky a spolehlivosti, se osvědčila. Každý máme svůj život, své partnery, jsme zcela odlišné osobnosti. Spojuje nás touha po dobrodružství a adrenalinu. Budeme se muset dohodnout.Tyto země jsou tradičně známé svou vysokou mírou kriminality. A i vy už máte nepříjemnou zkušenost z jedné ze svých cest, a to konkrétně s domorodci. Nemáte obavy vracet se už poněkolikáté do stejné „řeky“?To je klišé. Latinská Amerika jako celek je stejně bezpečná jako Evropa. To, že nás v Bolívii dvakrát přepadli a okradli, beru s rezervou. Naopak v Berlíně, Vídni a Paříži se necítím tak bezpečně jako v La Paz nebo Limě. Na mnoha místech smíte vzít právo a spravedlnost do vlastních rukou, což v Evropě a České republice nelze. Asi tuším, na co jste se ptala, ne nedělám bojové sporty proto, abych je uplatnil v ulicích tamních měst. Bojové sporty jsou pro mne jako tanec, relax, radost. Aikido je jako valčík, taekwondo má ekvivalent v tangu, box je v podstatě balet a kyokushin karate je jako rock ‘n‘ roll.V přípravě využíváte výrobky ze sortimentu VITALAND. Jste s nimi spokojen?Maximálně. Jsem ortodoxní abstinent a nekuřák a reklamu na alkoholické nápoje bych určitě nedělal ani za tuč-nou úplatu. S produkty VITALAND jsem velmi spokojen a jsou nedílnou součástí mojí přípravy. Moje top značky jsou AMINOSTAR a AMIX. Proteiny a aminokyseliny od těchto značek jsou součástí mojí přípravy, popřípadě Mega Mass 4000 od značky WEIDER. To je prověřená

klasika, která mi nesmí doma chybět. Mým nejoblíbenějším produktem jsou AMIX BCAA Mega Fuel 6000. Na expedice s sebou beru velké balíčky Allstars HY-PRO Deluxe tyčinek.Víte vždy, co chcete koupit nebo si necháváte doporučit i produkty na základě znalosti našeho personálu?Mám konkrétní tipy, pro které si chodím opakovaně a dlouhodobě, na druhou stranu si nechám poradit ohledně novinek a rád je testuji. Síť VITALAND má ve svých prodejnách fajn personál, který mi vždy ochotně poradí, to je jeden z důvodů, proč se vracím. Pomáhají vám produkty k lepším výkonům?

Určitě, proto je nakupuji opakovaně. Žiju posilovnou a věřím, že s pro-dukty lze dosáhnout systematickým tréninkem i na 300 kg bench press RAW bez dopingu.Při dálkových plavbách musí být tělo unavené a bez energie. Co vy a regenerace?Já už se necítím být dálkovým plav-cem – je to pro mne už okrajová zá-ležitost, tak jako v bojových sportech jsou všichni lepší než já, jsou všichni lepší i v dálkovém plavání. Zimní plavání mi zničilo, doslova „zasádlilo“ postavu, a nyní s tím dost obtížně bojuji. Mých 115 kg hrubé váhy je toho důkazem. Nicméně 100 kg čisté svalové hmoty bych si rád ponechal. Regenerace to je pro mne nejen kvalitní strava a spánek, relax v horké koupeli, ale sport samotný, studium psychologie a speciální pedagogiky a v neposlední řadě společnost ženy. To je ta nejvyšší meta. Vždyť o čem by byl život muže bez sportu, vzdělání a žen.Čím je pro vás sport?Filosofií, životním stylem a cestou.Co je základem vašeho jídelníčku?Hovězí maso, syrová vejce a mléčné výrobky.Po úspěších v plavání a taekwondu máte nějaké další sportovní mety?Ani ne, jsem velmi skromný člověk. Chtěl bych si podržet 250 kg bench press RAW, nějaký ten černý pásek v některém z výše zmíněných Budó, a hlavně se pod vedením pana Stanislava Tyšera znovu vrátit do ringu v těžké váze. V neposlední řadě bych chtěl dokončil studium etopedie, abych se mohl věnovat naplno studiu forenzní psychologie a viktimologie.

Profil: Pavel PoljanskýVěk: 40 letKoníčky: Bojové sporty – aikido, box, taekwondo, posilovna, kolo, plaváníÚspěchy: 2019 Hirundo CuP 2 zlaté medaile Taekwondo, 2018 Hirundo Cup 1 zlatá medaile Taekwondo, 2016 Expedice do Bolívie zdolání části jezera Titicaca, 2015 Expedice do Bolívie zdolaní jezera Glacial pod Horou Illampu a další.

Page 16: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

1616

SÍLA VYTRVALOST FORMOVÁNÍ POSTAVY ZDRAVÍ

Sportovci se často dopouštějí chyby už před tréninkem, kdy

nepijí dost a sportovat pak jdou ne-dostatečně hydratovaní, tedy s pocity či příznaky žízně. Již v posledních 2-3 hodinách před tréninkem je tedy třeba dbát na neustálé a průběžné pití vhodných tekutin, další pak přijí-máme během výkonu a zapomenout na tekutiny nesmíme ani po sportu. Důvodů je několik a o všech si postupně povíme.

1. DEHYDRATACEJe to jednoduché – při běhu tekutiny ztrácíte (zejména pocením), takže je nutné je doplňovat. Na výkon totiž má vliv už velmi malý pokles tekutin v těle odpovídající třeba jen 1 % tělesné hmotnosti. To u 70kilového sportovce znamená pouhých 700 ml,

které při sportu vypotíte velmi brzy, jak je vidět z tabulky níže.

2. POTPrávě pocení je největší příčinou ztráty tekutin při sportu a na něm si můžeme ukázat, co dalšího kromě tekutin tělo ztrácí. Pot je totiž solný roztok, obsahuje tedy i minerální látky. Složení potu je u různých osob odlišné, různí se ale i u téže osoby v různých situacích. Tyto rozdíly v koncentraci minerálů souvisí mimo jiné i na „tréninkových“ podmínkách potních žláz, které pot produkují. Každopádně platí, že pot vzniklý v potních žlázách má koncentraci elektrolytů podobnou koncentraci v krevní plazmě, to znamená, že je izotonický. Pot, který dosáhne povrchu kůže, už je ale hypotonický,

protože velké množství elektrolytů se vstřebává při průchodu žlázními kanálky.

Co bychom si z toho měli odnést?1) Dochází k úniku minerálních látek

potřebných pro rovnováhu orga-nizmu a náš výkon (které je tedy třeba také doplňovat).

2) Pocením dochází k zahuštění krve v našem těle (voda odchází, zatímco některé minerální látky zůstávají) – proto je třeba přijímat tekutiny a všímat si u nich i složení a hustoty.

3. ŽÍZEŇTímto signálem si tělo jasně říká o doplnění chybějících tekutin. Jenže ne vždy se tak děje podle ideálního scénáře. Počátek pocitů žízně má několik důvodů, mezi které patří pocity sucha v ústech a hltanu, nebo psychologické faktory spočívající v pohledu na někoho jiného, kdo právě pije. Intenzivní fyzické výkony nebo závody ale mohou naopak tyto pocity zmírnit nebo odstranit. Proto je důležité během fyzické aktivity, kdy se hodně potíte, pít, i když nemáte pocity žízně. Navíc žízeň je už projevem nedostatku, na který tělo reaguje. Dá se tedy říct, že zejména při sportu jde již o pozdní nápravu špatného stavu, který má na váš výkon vliv.

TEKUTINY JE TŘEBA DOPLŇOVAT, I KDYŽ NESPORTUJETE. ZVLÁŠTĚ BĚHEM VYTRVALOSTNÍCH SPORTŮ ALE DOCHÁZÍ K NÁSOBNĚ VĚTŠÍ ZTRÁTĚ TEKUTIN. ZATÍMCO PŘI ODPOČINKU SE BAVÍME O DESÍTKÁCH MILILITRŮ ZA HODINU, V PŘÍPADĚ BĚHU NEBO CYKLISTIKY JE TO PŘES LITR A PŘI BĚHU NA LYŽÍCH AŽ LITR A PŮL. PITNÝ REŽIM JE TEDY VELMI DŮLEŽITÝM VÝŽIVOVÝM PRVKEM SPORTOVCŮ, NAVÍC JE POTŘEBA DBÁT NEJEN NA MNOŽSTVÍ, ALE I NA KVALITU. PROZRADÍME PROČ.

CO A KOLIK PÍT, ABY SE VÁM SPORTOVALO LÉPE?

zdroj: Institut sportovního lékařství a prevence (IPUS), Dr. Hans-Herbert Vater, 2007

KOLIK LITRŮ VYPOTÍTE

1 hodina sportu 3 hodiny sportu

Odpočinek 0,03 0,09Chůze 0,39 1,17Sjezdové lyžování 0,6 1,8Pěší turistika 0,89 2,67Běh 1,15 3,45Silniční cyklistika 1,15 3,45Horská kola 1,15 3,45Běh na lyžích 1,45 4,35Skialp 1,55 4,65

SPORTOVNÍ AKTIVITA

Page 17: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

17

Co pít při sportu?Z výše uvedených bodů, které vychá-zejí z fyziologie našeho organizmu, je jasně patrné, že pitný režim je důle-žitým aspektem našeho výkonu. Aby nám skutečně přinášel vše potřebné, měl by obsahovat:- tekutiny pro hydrataci,- minerální látky pro doplnění těch

vypocených,- sacharidy pro doplnění energie

a rychlejší hydrataci (viz níže).

Z tohoto přehledu jasně plyne, že ideálním zdrojem pro dodržování pitného režimu při sportu je ionto-vý nápoj. Obsahuje totiž všechny tři složky, navíc v ideálním poměru pro organizmus. Tak aby neměl problém s jejich vstřebáváním nebo rychlostí hydratace. Jako příklad můžeme uvést Enervit Isotonic Drink v hypotonic-kém ředění, který:• zavodní organizmus;• obsahuje sodík, draslík, hořčík

a chlor, o které přicházíme pocením

+ vitaminy B1, B2, B3, B5 a C, které pomáhají energetickému metabo-lismu;

• dodá energii prostřednictvím kombinace vhodných sacharidů, díky kterým navíc dojde k rychlejšímu vstřebání a využití tekutin.

K poslednímu bodu dlužíme ještě vysvětlení, které zároveň odpovídá na otázku, proč je iontový nápoj při sportu vhodnější než obyčejná voda. Protože přítomnost sacharidů, byť v omezené dávce, je v nápoji užitečná. Při průchodu střevní stěnou s sebou totiž tyto monosacharidy obsažené v nápoji (glukóza, fruktóza) berou i molekuly vody. Na ni jsou navázány ionty sodíku, čímž se zlepšuje i jejich vstřebávání. Jinak řečeno – čistá voda se vstřebává pomaleji ve srovnání s dobře namíchanými sportovními nápoji.A ještě jedna poznámka pro ty, kteří by hydrataci při sportu chtěli řešit raději šťávou než iontovým

nápojem. Vězte, že v případě vody se šťávou vypijete velké množství sacharózy (rozpuštěný klasický cukr), které může naopak ztížit vstřebání nápoje. Zmiňovaný iontový nápoj Enervit Isotonic Drink obsahuje různé formy sacharidů (dextróza, fruktóza, maltodextrin), které zajišťují okamžité i postupné uvolňování energie po-třebné pro výkon. A navíc i potřebné množství minerálních látek a vitaminů zmiňovaných výše, které šťáva roz-hodně neobsahuje.

CO A KOLIK PÍT, ABY SE VÁM SPORTOVALO LÉPE?

JAK SPRÁVNĚŘEDIT IONTOVÝNÁPOJ? Iontový nápoj je skutečně tím nejlepším, co můžete svému tělu během sportu dát. Ale pozor, pohlídat si musíte jeho ředění, které je velmi důležité. Jak píšeme v textu, pot má svou koncentrací elektrolytů hypotonickou povahu, je tedy řidší než krev (ta je izoto-nická). Proto doporučujeme ředit i iontový nápoj hypotonicky, což v případě zmiňovaného Enervit Isotonic Drinku znamená 15 gramů prášku do 500 ml vody, jak je na obale uvedeno. Nevěřte, že čím koncentrovanější nápoj je, tím lépe pro tělo. Vysoká koncentrace totiž stěží uhasí poci-ty žízně, a naopak vyvolá poplach s cílem stáhnout vodu z končetin, aby se přijatá příliš „hustá“ tekuti-na naředila a umožnilo se tak její vstřebání. Odvodnění v periferiích však vyvolá křeče a může způsobit až kolaps.

JAK VYPADÁ IDEÁLNÍ PITNÝ REŽIM PŘI SPORTU • PŘED VÝKONEM je vhodná čistá neslazená a neperlivá voda, případně s plátky citronu; vhodné

mohou být i slabé a nijak neslazené bylinkové čaje.

• BĚHEM VÝKONU upřednostněte hypotonicky ředěný iontový nápoj, například mezi vytrvalci oblí-bený Enervit Isotonic Drink – věrohodně odráží potřeby organizmu, a to z pohledu potřeby energie (sacharidy), doplňování minerálních látek ztrácených potem (nervové přenosy ve svalech) i optimální vstřebatelnosti. Pijte často a po menších dávkách, předcházejte pocitům žízně.

• PO VÝKONU začněte pít hned po jeho skončení a tekutiny doplňujte průběžně a často ještě několik hodin po skončení.

– Ihned po výkonu je vhodný regenerační nápoj (např. legendární Enervit Recovery Drink), který na rozdíl od ionťáku obsahuje i aminokyseliny (pro opravu poškozených svalových vláken), má jiné složení

vitamínů a odlišné zastoupení minerálů (včetně antioxidantů pro neutralizaci volných radikálů).

Page 18: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

SÍLA VYTRVALOST FORMOVÁNÍ POSTAVY ZDRAVÍ

Když sníte běžné denní jídlo, obvykle přijmete komplexní

spektrum živin (sacharidy, bílkoviny, tuky, minerální látky, vitaminy). Ty se postupně tráví až na látky, které se v těle ukládají jako zásoby energie. U sacharidů to přitom trvá až 4 hodiny, u tuků i 6 hodin.

NEJDŘÍV SACHARIDY, POTOM TUKYJakmile se začnete pohybovat, prv-ních pár sekund vykryjí makroergní fosfáty. Současně s nimi se ale oka-mžitě rozjíždí anaerobní energetický systém, a to bez ohledu na intenzitu

prováděného výkonu. Tělo se prostě od začátku raději připravuje na to horší. Proto nastartovalo systém, který spaluje sacharidové zásoby energie anaerobní cestou. Tedy bez přístupu kyslíku, za vzniku velkého množství kyseliny mléčné. Jestliže se během dalších několika sekund výkonu ukáže, že organizmus má dostatečné množství kyslíku, přepíná se na aerobní spalování sacharidových zdrojů energie. To už drží produkci a využívání laktátu v rovnováze a využívání energetic-kých zdrojů je výrazně efektivnější – z jedné molekuly glukózy se uvolní

19x více energie než v anaerobním režimu. Proto i délka výkonu v aerobním režimu je výrazně vyšší.Ačkoliv energie ze sacharidů (svalový glykogen) je významným „poháněčem“ vytrvalců, přesto není tím největším – po zhruba 20-30 minutách, dle míry trénovanosti, začnou jako zdroj energie při aerob-ních výkonech dominovat tuky.Využití energie z uložených tuků (lipolýza) je nezbytným a zároveň nejvýznamnějším energetickým sys-témem vytrvalostních sportovců.Má však svoje specifika:- Podmínkou lipolýzy je dostatečný

ODKUD SE BERE ENERGIE PRO VYTRVALOSTNÍ SPORT?NÁŠ ORGANIZMUS PŘIJÍMÁ ENERGII POTRAVOU. PROTOŽE JI ALE NEDOVEDE OBRATEM PŘEMĚNIT NA ENERGII, SE KTEROU PRACUJÍ BUŇKY (ATP), VYTVÁŘÍ SI V TĚLE RŮZNÉ ZÁSOBY ENERGIE – OD RYCHLE VYUŽITELNÝCH PO POMALEJŠÍ, Z NICHŽ SE POSTUPNĚ UVOLŇUJE ZÁKLADNÍ ENERGIE PRO BUŇKY. NEJPOHOTOVĚJŠÍ JSOU TZV. MAKROERGNÍ FOSFÁTY, KTERÉ ALE V ŘÁDU SEKUND VYČERPÁME. PROTO SE ZAPOJUJÍ I ENERGETICKÉ SYSTÉMY VYUŽÍVAJÍCÍ SACHARIDY A TUKY ULOŽENÉ V TĚLE.

18

Page 19: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

VITALAND MAGAZÍN

Naším cílem je, aby vytrvalci porozuměli přínosům výživy a tím snáze zvyšovali svoji

výkonnost. Proto přinášíme prak-tické informace, jaké fyziologické

procesy probíhají uvnitř těla během sportovního výkonu a co

by vytrvalci mohli dělat lépe. Garantem projektu Sportuj lépe je VITAR Sport, oficiální distri-butor sportovní výživy Enervit do ČR. Cílem Sportuj lépe je

pomáhat vám, abyste:• si sportem nepoškozovali

zdraví,• zbytečně nemuseli dřít jako

kůň,• ze svého tréninku vytěžili

maximum s důrazem na zdravý rozvoj výkonnosti.

www.sportujlepe.cz

PRAHA (8x)

Karlovy Vary

České Budějovice

Brno (2x)

NAŠE PRODEJNY

16 prodejen v ČR www.vitaland.cz

Mladá Boleslav

Olomouc

Prostějov

Zlín

přísun kyslíku do tkání.- Čím větší je trénovanost sportov-

ce, tím dříve se lipolýza aktivuje. Sportovci tak zůstává více sacharidů, kterých se využívá při rychlých úsecích (únik, výjezd ze zatáčky, finiš apod.).

- Efektivnímu nastartování lipolýzy v úvodní fázi výkonu brání snězení či vypití čehokoli sladkého během poslední hodiny před sportem.

CO SI PAMATOVAT?1. Výkonnost sportovce ovlivňu-

je, jak dlouho bude trvat výkon postavený na zásobách glyko-genu. Čím vyšší je trénovanost, tím dříve se stanou dominantní energií tuky a tím déle nám sacharidy vydrží, což je výhoda – viz další bod.

2. Energie ze sacharidů je 2x rychlejší než energie z tuků. Když tedy máme ještě dostatečnou zásobu sacharidů například v kopcích, v únicích

nebo v závěrečném spurtu, je to výrazné plus. Proto je potře-ba sacharidy doplňovat i v průběhu sportovního výko-nu – například energetickými liquid gely nebo gely, tabletami či tyčinkami.

3. Nejlepší cestou, jak připravit organizmus na vytrvalostní výkon, je nejíst ani nepít bě-hem 90 minut před sportem nic sladkého. Po tuto dobu pijte jen neslazenou vodu, případně vodu s citronem, a spolehněte se na sportovní výživu speciálně vyvinutou právě pro přípravu těla na vý-kon. V tomto případě speciální sacharidové želé (např. Enervit PRE Sport), z něhož se energie uvolňuje postupně, zažene hlad, ale nezatíží žaludek a především – aktivuje všechny energetické systémy potřebné pro ten nejlepší vytrvalostní výkon.

Page 20: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

20

ŽANETAČERMÁKOVÁ

SÍLA VYTRVALOST FORMOVÁNÍ POSTAVY ZDRAVÍ

POKUD CHCE ČLOVĚK NA BEDNU, JÍT SPÁT NEPŘIPADÁ V ÚVAHU.ŽANETA ČERMÁKOVÁ JE OSOBNÍ TRENÉRKA A MARKEŤAČKA, KTERÁ SE KAŽDOROČNĚ ZÚČASTŇUJE 24HODINOVÉHO EXTRÉMNÍHO MARATONU NA INLINE BRUSLÍCH, KDE SE SVÝM TÝMEM PRAVIDELNĚ SBÍRÁ ÚSPĚCHY. V CESTĚ ZA CO NEJLEPŠÍM UMÍSTĚNÍM JÍ POMÁHAJÍ PRODUKTY Z VITALAND.

Page 21: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

2121

VITALAND MAGAZÍN

Žaneto, jak jste se dostala k ježdění na inline bruslích?Pamatuji si, že jsem na bruslích jezdila už jako malá. To byly takové ty nasazovací na boty s kolečky ve dvou řadách.Co vás na bruslení lákalo?Jsem sportovec tělem i duší, chtěla jsem rozšířit svoje pole působnosti a inline brusle mi přišly jako skvělý způsob, jak ještě zvednout svoji fyzickou kondici. Na bruslích mě asi nejvíce baví to, že je to úplně jiný pohyb pro tělo, který probíhá na čerstvém vzduchu, a navíc mě vždy baví zdolávat nové výzvy. Technika rychlobruslení je celkem náročná, takže to byla ta pravá výzva.Pravidelně se účastníte závodů na inline bruslích, naposledy jste se svým týmem jela extrémní 24hodinový závod okolo Olešné. Kolik kilometrů za těch 24 hodin ujedete?Tento závod jsem jela již počtvrté. Letos však poprvé ve čtyřčlenném týmu. Předchozí ročníky jsem jezdila ve dvoučlenném týmu, což bylo fy-zicky i psychicky mnohem náročnější. V roce 2017 jsem zajela svůj rekord, 243 km za 13 h na trati. Letos se mi zase povedlo zajet nejrychleji jedno kolo, a to v čase 9 min 50 s. Jedno kolo má cca 4,5 km.Jedete přes celou noc, jakou povin-nou výbavu musíte při závodě mít?Ano, pokud chce člověk na bednu, pak jít spát v noci nepřipadá v úvahu. Mezi povinnou výbavu patří po celou dobu závodu helma a v noci musí být čelovka a blikačka. Čelovka je přímo nezbytná, jelikož trať není v noci osvětlená a stezka vede mezi loukami a celou dobu vlastně kopíruje přehra-du. V některých místech je od vody méně jak dva metry. Já za sebe ještě nosím chrániče zápěstí a vždy s sebou vozím lahvičku s pitím a malou energetickou tabletu GT Sport od ENERVIT.Jak náročná je trať závodu, pokud jde o její profil a kvalitu povrchu?Když jsem byla na závodech poprvé a den před závodem jsem si byla trať vyzkoušet, tak jsem myslela, že ani nenastoupím na start. Trať je náročná

především technicky, jsou zde dvě dřevěné lávky, několik stoupání, které s přibývající únavou bolí víc a víc a pak také jeden prudší sjezd. Naštěstí během závodu je dost času na to si trať dostatečně osahat. Kvali-ta povrchu je zde celkem dostačující.Při závodech mohou vznikat různé nebezpečné situace, které občas končí pádem. Stalo se vám už něco takového? Ano, při závodě se hodně často stává, že závodníci padají. Jezdí se ve

velkých rychlostech a s přibývající únavou klesá pozornost. Mně se stalo letos poprvé, že jsem spadla, a to hned po prvním kole. Byla jsem zřejmě až moc nabuzená. Při projíž-dění depem, kde dochází k předávání štafety, jsem se nestihla vyhnout jinému závodníkovi a hodila jsem tam krásného zajíce. Bohužel jsem ale spadla tak, že to odneslo koleno a pravá ruka. Naraženiny a odřeniny mě ale rozhodně nemohly odradit v pokračování v závodě, přeci jenom kapitán týmu se nevzdává.Během závodu musí přijít i momenty, kdy jste „vyšťavená“ a bez energie. Čím tělo nabudíte?Já se snažím těmto momentům předcházet, jelikož když vám jednou „dojde“, tak už se z krize hodně těžko dostává. Je ale pravda, že jsou takové kritičtější hodiny v průběhu závodu. U mě je to vždy po půlnoci, pak ve tři hodiny ráno, v pět a v sedm. V těchto chvílích vždy dobře poslouží energetický gel, letos jsem vyzkou-šela ENERVIT Enervitene Sport Competition a musím říct, že jak chuť, tak konzistence byly výborné. Výbornou vychytávkou je i shot od značky AMIX – Guarex Energy &Mental Shot, který se dá dát do kapsy dresu a když je potřeba, tak úžasně nakopne. ��

ŽANETY TIP NA NEJLEPŠÍ NAKOPÁVAČAmix Guarex Energy& Mental SHOTTímto nakopávačem do sebe dostanete excelentní dávku energie! AMIX Guarex je založen na vysokém obsahu extraktu z Guarany, VitaCholine, Taurinu a suroviny ActiveTR, neboli přírodního enkapsulovaného kofeinu.

Page 22: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

SÍLA VYTRVALOST FORMOVÁNÍ POSTAVY ZDRAVÍ

22

�� Dodržujete před závodem nějaký speciální stravovací režim? Ke zdravému životnímu stylu patří určitě vyvážená strava po celý rok, takže nějaké dramatické změny nedělám, ale tak tři týdny před závody se snažím zvednout dávku vitamínů. Ráda používám Nexgen od Reflex Nutrition. Zároveň v tréninku používám kombinaci BCAA (AMIX BCAA Micro Instant Juice) a hořčíku (PROM-IN Magnesium Chelate) pro rychlejší regeneraci svalů a zabrá-nění křečím. Tři dny před závodem zvednu příjem sacharidů a vysadím maso, mám to tak odzkoušené už dlouhodobě a vím, že je to pro mě nejlepší kombinace.Kolik toho během závodu vypijete a co?Já během závodu piju prakticky pořád. Tento rok bylo extrémní teplo a jelikož jsem závod jela ve čtyřčlenném týmu, tak bylo více času na odpočinek, a tím pádem více

sil na to jezdit jednotlivá kola rych-leji. Při takové zátěži je potřeba tělo neustále hydratovat a dodávat mu minerály. Osvědčil se mi isotonický drink od ENERVIT v kombinaci s minerální vodou a Vincentkou. A co jídlo?Jelikož je závod opravdu dlouhý, je potřeba v průběhu doplňovat energii a trochu zasytit žaludek. Výbornou věcí jsou tyčinky. Já mám oblíbené AMIX Zero Hero Protein Bar. Další skvělou věcí, co zasytí na delší dobu, je sušené maso, na to nedám dopus-tit ani při vysokohorské turistice.Čím je trénink na inline závody specifický? Trénujete intenzitu i vytrvalost stejně, nebo je něco důležitějšího?Trénink na inline brusle je specifický především tím, že je to sezónní sport, který hodně závisí na počasí. Samotné bruslení v dešti není nic moc příjemného, a navíc je potřeba na něj mít výbavu. Například loňský

ročník závodu probíhal celý za deště, to byl opravdový extrém, jelikož byla zima, vlhko a trať byla prakticky pod vodou. Za celou dobu nebylo možné se pořádně zahřát a suché oblečení došlo asi po třech hodinách. Brusle byly celé rozmá-čené a ježdění na mokrém povrchu bylo velice náročné na techniku. Já začínám trénink na tento závod už v zimě přípravou na sucho ve fitku, kde trénuji nohy, hýždě a core. Jakmi-le počasí dovolí, tak obouvám brusle a začíná objemová příprava, tzn. polykat kilometry na bruslích, co to jde. Jedna tréninková jednotka bývá okolo 40 km. V této době je to dost o překonání bolesti nohou, které si zase zvykají na botu bruslí a jiný po-hyb, takže na scénu přichází i různé uvolňovací masáže a samozřejmě náplasti na puchýře. Asi tak měsíc před závodem začínám tréninkové jednotky snižovat, ale přidávám na intenzitě a síle. Trénují se jízdy do kopce, intervaly, rychlost, sjezdy a stabilizační cvičení a je opravdu dů-ležité zaměřit se na potréninkovou regeneraci a doplňování minerálů.Doporučila byste nám nějakou vaši oblíbenou inline trasu?Jelikož jsem z Pardubic, tak nejčastěji jezdím trénovat na inline stezku v hradeckých lesích, výborná je i Ladronka v Praze.

Page 23: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

Instagram & Facebook

� ��� �������

www.facebook.com/vitalandstore www.instagram.com/vitalandstore

Sleduj náš

Page 24: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

24

SÍLA VYTRVALOST FORMOVÁNÍ POSTAVY ZDRAVÍ

Po celém světě existuje velké množství různých diet fungujících

na odlišné bázi. Setkat se můžeme s lidmi držícími dietu s vysokým ob-sahem tuků, s nízkým obsahem tuků, diety zónové nebo podle krevních skupin. Pokud totiž začneme boj s obezitou, neznáme hranic a zkou-šíme všechno možné jenom proto, abychom se zbavili přebytečných kilogramů.Profesor G. Blackburn vymyslel v roce 1974 nový dietní princip PSMF

(protein sparing modified fast), který je založen na snížení příjmu sacharidů a tuků pod 50 gramů na den a záro-veň na zvýšení příjmu bílkovin. Jde o proteinovou neboli ketogenní dietu, kde dochází ke spalování uložených tuků a ochraně svalové hmoty.

PRINCIP PROTEINOVÉ DIETYProteinová dieta spočívá v částečném nahrazení klasických jídel speciální-mi proteinovými pokrmy s nízkou

KAŽDÉMU VYHOVUJE PŘI HUBNUTÍ NĚCO JINÉHO A KAŽDÝ Z NÁS VYZKOUŠEL URČITĚ MNOHO ODLIŠNÝCH DRUHŮ REDUKČNÍCH PROGRAMŮ. DIETU DRŽÍ MILIONY LIDÍ, KTEŘÍ SE POTÝKAJÍ S DLOUHODOBÝM PROBLÉMEM NADVÁHY NEBO CHTĚJÍ NARYCHLO ZHUBNOUT. KTERÁ DIETA JE VŠAK NEJÚČINNĚJŠÍ?

3 POZITIVA KETODIETY• Hubnutí• Léčba cukrovky• Pomoc při neurodegenerativních

onemocněních

3 NEGATIVA KETODIETY• Malý příjem vlákniny• Nedostatečný příjem některých

vitaminů, zejména skupiny B• Zvýšená únava a vyčerpání

na začátku diety

KETODIETA DIETA, KTERÁ OPRAVDU FUNGUJE!

Page 25: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

energetickou hodnotou. V současné době lze ve speciali-zovaných obchodech se zdravou výživou zakoupit směsi na omelety a chléb, kaše, těstoviny, pudinky nebo chutné koktejly. Do jídelníčku je třeba zařadit vybrané druhy zele-niny, například brokolici, celer, cuketu, čočku nebo okurku. Naopak mezi nevhodné potraviny patří sladkosti, přílohy jako brambor, rýže, knedlíky, nebo sladké ovoce. Jídelníček je třeba dodržovat podle přesného návodu, tak aby dieta byla účinná, nezatěžovala tělo a prospívala našemu zdraví.

CO SE DĚJE V TĚLEBěhem proteinové diety dochází v našem organismu k navyšování příjmu bílkovin a omezení přísunu sacharidů a tuků, které jsou z jídelníčku skoro úplně vyřazeny. Tělo přepne na stav ketózy, což je metabolický stav, který umožňuje rychlejší odbourávání tukových zásob, zejména podkožního a viscerálního tuku. Do ketózy se tělo dostane při omezení příjmu sacharidů na cca 50 gramů denně. Tím, že redukujeme cukry, snižujeme zásoby glykogenu. Tělo začne se spalováním tuků a produkuje do organismu ketolátky navozující pocit sytosti a duševní pohody. Ketolátky se tvoří v játrech a slouží jako alternativa k nedostatečnému množství cukru v organismu. Ty jsou následně vyplaveny močí ven z těla.

KETOGENNÍ RIZIKAJako každá dieta, má i proteinová dieta svá rizika. Než se rozhodnete, že s hubnutím začnete, měli byste zkonzul-tovat svůj zdravotní stav s lékařem, protože mezi největší úskalí ketodiety patří možné přetěžování ledvin. Výborný zdravotní stav je tak hlavním činitelem pro konečný úspěch. Doporučená denní dávka bílkovin by neměla u ke-todiety přesáhnout 0,9 gramu na kilogram váhy člověka. Při dodržování této diety byste neměli zapomínat na doplňování vitaminů a minerálů do organismu. V důsledku nadměrného příjmu bílkovin jich budete mít nedostatek. Mezi vaše pomocníky můžete zařadit VITALAND Vápník+Hořčík+Zinek, VITALAND Super Minerály nebo Reflex NEXGEN PRO.

VÝHODY PROTEINOVÉ DIETYKaždé lidské tělo je unikátní, a tak se průběh diety u každého z nás odlišuje. Pozitivní účinky ketodiety

však zůstávají stejné. Dodržování tohoto jednoduchého dietního režimu vám zajistí nejen úbytek tukové tkáně, ale navodí pocit sytosti, a proto byste neměli trpět hlady. V průběhu redukce váhy ochráníte svoje svaly před poško-zením a budete se cítit v dobré duševní i fyzické kondici. Ketogenní jídelníček se snaží nezatěžovat organismus a redukuje množství škodlivých látek, tj. cholesterol, sacharidy či triglyceridy.Pokud chcete redukovat svoji váhu, ketodieta má zcela jistě mnoho předností, jak nejlépe zhubnout a prospět vašemu fyzickému zdraví.

dopl

něk

stra

vy

555,–

CENA

799,–

CENAbalení 44,–

1 ampuleCENA

dopl

něk

stra

vy

FUNKČNÍ LÁTKY:L-karnitin

extrakt ovoce a zeleniny (60% polyfenoly, 15% flavonoidy)

L-citrulin-L-malát

extrakt zelené kávy

extrakt guarany

extrakt ženšenu

www.turbofatkiller.cz www.carnitine2000.cz www.speed8.cz

Fiit-NS® is a registered trademark property of Fytexia.

Svetol® is a registered trademark of Naturex.

Jaké produkty můžete užívat v ketodietě? EHRMANN High Protein Pudding Krémové pudinky z toho nejlepšího mléka s minimem kalorií a sacharidů.

NUPO dietaNejstarší a nejúčinnější dieta na světě. Obsahuje ovesné kaše, dietní nápoje, dietní polévky a směsi na přípravu lívanců.PROM-IN Shape Shake proteinProteinový koktejl pro aktivní ženy usilující o odbourávání tuku za současného zachování svalového tonu a skvělé kondice.

Page 26: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

26

SÍLA VYTRVALOST FORMOVÁNÍ POSTAVY ZDRAVÍ

Michaelo, kdy jste začala se cvičením a proč jste se potom rozhodla vyzkoušet i závodění? Se cvičením v posilovně jsem začala v roce 2016. Předtím jsem cvičila pouze doma a zaměřovala se spíše na aerobní aktivity venku jako např. in-line bruslení a běh.Závodění jsem poprvé vyzkoušela na podzim roku 2016, kdy jsem se pod vedením svého bývalého přítele poprvé postavila na “stage” a zjistila, co všechno příprava na závody obnáší.V kategorii bikiny fitness je velice důležitá prezentace na pódiu.

Kolik času věnujete nácviku prezentace? Prezentaci na pódiu jsem vícemé-ně netrénovala. I když vím, že je prezentace důležitá, tak jí nevěnuji tolik času jako ostatní holky. Osob-ně nemám ráda, když se závodníci prezentují robotickými pohyby na pódiu, které mají naučeny krok za krokem. Na prezentaci je nejdůle-žitější přirozenost, z toho důvodu jsem se učila pouze základní pózy. Hlavní dojem pro mne představuje ladnost a také osobitost.Máte svou oblíbenou bikini fitnessku?

PO ZÁVODECH MÁME RITUÁL JÍT NA ZMRZLINU

MICHAELA SICHÁLKOVÁ

Page 27: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

27

VITALAND MAGAZÍN

Ano, ze zahraničních bikinek sleduji Yanu Kuznetsovou, Ashley Kaltwasser a z českých Lenku Myslivcovou.Kde berete motivaci a energii každý den na sobě makat? Motivací jsou pro mě hlavně výsledky. Pokud opravdu dodržujete jídelníček tak, jak máte a na trénin-cích se neflákáte, vidíte, jak se tělo mění každý den a jak reaguje.Na jakých svalových skupinách při tréninku nejvíce pracujete? Nejdůležitější u bikini fitness jsou celkové proporce závodnic. Je důležité, aby postava závodnice byla do “V”. To znamená širší záda, úzký pas a kulatý zadek. Bohužel trendy závodnic se rok od roku mění.Cvičíte i cardio? Cardio cvičím, hlavně před závody ho navyšuji, i když mě tolik nebaví a nemám na něj energii. Nedílnou součástí vašeho životního stylu je i dodržování jídelníčku. Jak se stravujete? V přípravě jím víceméně každý den to stejné. Je to z toho důvodu, že kvalitní strava dělá formu a také z toho důvodu, že jsem tak unavená, že se mi ani nechce nic vymýšlet. Většinou to vypadá tak, že ke snídani mám nějaké vejce (případně vločky), pak kuřecí/tresku s rýží, po-tom opět to samé a na večeři opět většinou vejce a zeleninu. Takový jídelníček ale samozřejmě není vždy, takto vypadá spíše ke konci přípravy. V “offseason” tolik nepočítám sacha-ridy, ani bílkoviny a jím pocitově.Když máte po soutěži, na co máte největší chuť? Po soutěži mám asi největší žízeň. Když se budeme bavit o jídle, miluju všechno sladké. Vždy po závodech máme takový rituál, že jdeme do McDonaldu na zmrzlinu.Máte nějaký svůj oblíbený a osvědčený recept, který byste nám mohla prozradit? Mám recept, který jsem dříve hodně používala při chutích na sladké, a jsou to sušenky – zamícháte vločky, banán, přidáte případně protein, skořici, vodu, posypete vy-sokoprocentní čokoládou a pečete na plechu. Je to rychlé a chutné.

Co vy a doplňky stravy, které užíváte? Pro mě jsou základem vitaminy. Vitamin C nesmí chybět, chrání imu-nitu a pomáhá při regeneraci. Dále určitě nějaký multivitamin a hořčík na svalovou únavu. Občas si dám i protein a bcaa.Jak jste spokojená zatím s letošní závodní sezonou a plánujete v tomto roce ještě nějaké závody? S letošní závodní sezónou spokojená úplně nejsem, avšak s formou jsem docela spokojená byla. Jelikož jsem nabrala nějaké svaly a závodnice oproti mně byly svalovým rozvojem jinde, tak pře-mýšlím i o kategorii wellness fitness. Závodit se chystám nejspíše příští rok na jaře. Jelikož jsem teď závodila každý rok, a přece jen je to zásah pro tělo, je důležité mu také dopřát odpočinek.

Profil:Michaela SichálkováVěk: 21 let Kategorie: Bikini fitness do 170 cm Úspěchy: Mistryně Moravy a Slezska 2018, Účast na meziná-rodní soutěži EVLS Prague 2017

Page 28: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

28

SÍLA VYTRVALOST FORMOVÁNÍ POSTAVY ZDRAVÍ

Chcete-li přeměnit čas strávený cvičením v posilovně na krásně

zformované svaly, musíte se spoleh-nout nejen na trénink, ale přede-vším, a to nejméně ze dvou třetin, na výživu! Jste příjemně překvapeni? Vždyť ušetříte až dvě třetiny času stráveného namáhavou dřinou, když se budete věnovat výživě a jejímu doplňování tolik, kolik si zaslouží.Strava musí svaly dobře anabolizo-vat, tj. dodávat do nich energii po-třebnou ke cvičení a stavební látky, potřebné k jejich růstu, tj. bílkoviny a jejich stavební kameny – aminokyseliny. Proto je třeba si s dostatečným předstihem plánovat denní harmonogram včetně přípravy

jídla tak, abyste další den měli připravenou bohatou výživu na celý den (můžete si ji připravit do krabiček) společně s kvalitními doplňky stravy.

CO TEDY DĚLAT?1) Během dne si vyhraďte alespoň 5

minut času na to, abyste si rozplá-novali jídlo na další den.

2) Sepište si základní seznam a vyrazte na nákup.

3) Počítejte, že příprava jídla vám zabere cca 1-2 hodiny denně.

4) Krabičkujte. Zabere vám to méně času a jídla budete mít připrave-ná rovnou ke konzumaci.

A JAK MŮŽE VYPADAT PLÁNOVÁNÍ JÍDLA?Osobní trenér Štěpán Vaňous, vedoucí prodejny VITALAND Palladium Praha, nám sestavil svůj stravovací plán v tréninkový den. Můžete se tak názorně podívat, jaké množství potravin a jaké doplňky užívá aktivní sportovec. Štěpán se zaměřuje nejen na silové tréninky, ale také na vytrvalostní přípravu, jelikož se pravidelně účastní s týmem Barbarian Extreme Team extrémních vytrvalostních závodů Spartan Race, a to nejen v Čechách, ale také v zahraničí.

JAK VYTVOŘIT SPRÁVNÝ STRAVOVACÍ PLÁN? INSPIRUJTE SE U NÁS!KONDICE A SVALY SE RODÍ CVIČENÍM A TRÉNINKEM. JEDNÍM DECHEM VŠAK MUSÍME DODAT, ŽE CVIČENÍ NEPŘINESE OČEKÁVANÉ PLODY V PODOBĚ VYRÝSOVANÝCH SVALŮ, POKUD PO NĚM NEBUDETE ODPOČÍVAT, PROTOŽE SVALY ROSTOU V KLIDU, A POKUD SE NEBUDETE SPRÁVNĚ STRAVOVAT.

Page 29: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

29

JAKÉ Z TOHO PLYNE POUČENÍ PRO VÁS?• Strava musí být v pravý čas, postupně a v odpovídajícím množství i složení do svalů přes trávicí soustavu vstřebána,

proto nezapomínejte pravidelně jíst v rozmezí 2-3 hodin.• Nikdy nesnižujte počet denních jídel, dodržujte počet 5-6 porcí denně. Stačí vynechat jedno jídlo a hned budete

o krok zpátky. Vaše tréninkové úsilí tak vyjde naprázdno.• I když jste během dne hodně pracovně zaneprázdněni, mějte s sebou neustále připravenou krabičku, abyste dodrželi

plán denního příjmu bílkovin a sacharidů.• Nepřejídejte se. Jezte tolik, abyste se po jídle necítili přecpaní, ale nasycení.

VITALAND MAGAZÍN

Jak může vypadat hubnoucí jídelníček pro ženy?

1.den:snídaně – Skyr, 30 g vloček, 10 g semínek, 10 g mandlísvačina – 100 g kuřecí šunky, 3x večerní chlebíkoběd – 100 g hovězí mleté, 80 g celozrnné těstoviny, 250 g zeleninasvačina – Cottage 180 g, 4 knackebrötyvečeře – 100 g krůtí maso, 50 g kuskus, 250 g zelenina 2. den:snídaně – vaječná omeleta – 2 vejce, 100 g šunky, 1 večerní chlebíksvačina – 1 Milko jogurt, 100 g ovoce (jablko, banán)oběd – 125 g krůtí maso, 60 g rýže, 250 g zeleninasvačina – 4 knackebröty, Lučina nebo Gervais light, 50 g šunkyvečeře – Mozzarela light, 250 g zelenina, 2 plátky večerní chlebík

Co užívat za doplňky?Ráno: 1 cps Reflex Nutrition Nexgen Pro, 2cps Allstars LIPODEXPřed tréninkem: 2cps Allstars LIPODEX, 3 tbl. AMIX BCAA GoldPo tréninku: 3tbl. AMIX BCAA Gold, 30 g AMIX ZeroPro Protein

6:00 BĚŽECKÝ TRÉNINK Před tréninkem 1CPS AMIX LIPOLEAN7:30 SNÍDANĚ 40 g AMIX ChiaMash čokoláda, 40 g AMIX Gluten free Oat Flakes 30 g AMIX PeAmix, 50 g borůvek + 1cps Reflex Nutrition Nexgen Pro 1cps Reflex Nutrition Albion Magnesium9:00 SVAČINA AMIX HydroPure Whey Protein čokoláda11:00 2. SVAČINA 150 g krůtí prsa, 60 g rýže, 20 g ořechů, 150 g zelenina14:00 OBĚD 200 g tuňák Giana, 100 g rýže, 200 g zelenina16:00 TRÉNINK 15 min. před tréninkem Allstars Raw Intensity 3, během tréninku 10 g AMIX BCAA Instant Juice citron-limeta

17:00 3. SVAČINA AMIX HydroPure Whey Protein čokoláda + 1 cps Reflex Nutrition Nexgen Pro19:00 VEČEŘE 200 g hovězí maso, 300 g zelenina, 20 g ořechů

VE FITNESSCENTRU

Page 30: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

Cholesterol máme v každé buňce, je nezbytný pro tvorbu buněč-

ných membrán, nervů, některých hormonů i vitamínu D. Většinu cho-lesterolu si sami vyrábíme, zhruba třetinu přijímáme potravou. Pokud se však hladina cholesterolu (zejména složky LDL) v krvi nadměrně zvýší, může představovat riziko pro zdraví cév a srdce.

VROZENÝ PROBLÉM? JEN 1:500Zhruba jeden člověk z 500 trpí dědičnou mutací genu kódujícího receptor LDL cholesterolu, tedy tzv. familiární hypercholesterolémií. Ta způsobuje vrozený sklon k narušení cholesterolové rovnováhy v orga-nismu, a v jejím důsledku zvýšení hladiny jak celkového cholesterolu, tak zejména jeho LDL složky, a to už od dětství. Bez léčby se může mimo

jiné rozvíjet ischemická choroba srdeční už po čtyřicítce či padesátce (u žen obvykle později než u mužů). Naprostá většina z nás má možnost zvyšování „zlého“ cholesterolu a usa-zování cholesterolových plátů ovliv-ňovat svým životním stylem. Hladina cholesterolu vzrůstá pomalu, stejně pomalu i klesá – takže ve chvíli, kdy lékař diagnostikuje vyšší či vysokou hladinu, nestačí nárazová, krátko-dobá dietní a režimová opatření, ale skutečná změna životního stylu. Léky ani zdraví prospěšné doplňky samy od sebe dlouhodobý pozitivní obrat nezajistí.

LIPIDY, NEBO ZÁNĚT?Vznik srdečně cévních onemocnění a mechanismu ukládání cholesterolu v cévách v současnosti vysvětlují dva typy teorií. Rozšířenější lipidové

teorie hovoří o ukládání cholestero-lu (v případě jeho vyšší hladiny v krvi) do plátů na stěnách cév. Ty zužují průsvit postižené cévy a hrozí její prasknutí či odloupnutí části plátu. Někteří autoři pouka-zují na to, že ukládání usnadňuje chronické poškozování cév, např. vysokým krevním tlakem, diabetem, zmíněným dědičným onemocněním či kouřením. Novější, zánětlivé teorie tvrdí, že cholesterol se stává nebez-pečným až pro ty cévy, které už jsou poškozené v důsledku zánětů (sám cholesterol jejich poškození primár-ně nepůsobí). V takto poškozených cévách se začíná cholesterol a další látky usazovat a zužovat jejich průchodnost. Intenzivní výzkumy probíhající od 80. let se zaměřují na zdroje infekcí, jako jsou viry, bakterie, chlamydie…

SÍLA VYTRVALOST FORMOVÁNÍ POSTAVY ZDRAVÍ

JAK NA ZVÝŠENÝ CHOLESTEROL A SRDEČNĚ CÉVNÍ RIZIKA?CHOLESTEROL JE LÁTKA PŘIROZENĚ PŘÍTOMNÁ V TĚLECH MNOHA ŽIVOČICHŮ, VČETNĚ ČLOVĚKA. JEHO HLADINU BYCHOM VŠAK MĚLI MÍT POD KONTROLOU.

30

Page 31: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

31

Ať tak, či onak, k významným režimovým opatřením, na nichž se odborníci shodnou, patří:• racionální stravování• přiměřená aerobní fyzická aktivita

Úpravy jídelníčku, pohybového režimu i dalších složek životního stylu (např. snaha o nekouření, lepší zvládání stresových situací, aktivní odpočinek) můžeme dělat postupně, po krocích. Měli bychom je zapraco-vávat do svých každodenních návyků a přijímat je pozitivně, aby nám pomáhaly nahrazovat stereotypy, které se snažíme překonat.

POTRAVINY PRO ZDRAVÉ SRDCE Optimální je strava s dostatkem vitamínů, minerálních látek, enzymů, vlákniny. Přirozenými zdroji zdravých tuků, prospěšných esenciálních ky-selin omega 3 je maso tučných ryb, z rostlinných zdrojů ořechy, jádra a semena – ty by měly tvořit základní zdroj esenciálních mastných kyselin, doplňkově omega 6 kyseliny obsa-žené v rostlinných olejích. Dobrým zdrojem energie je i omega 9, byť nepatří k esenciálním kyselinám (např. olivový olej, avokádo, mandle). K „hlídačům“ zlého LDL cholesterolu patří rajčata díky obsahu lykopenu chránícího cévy (výhodou je, že se, na rozdíl od též velmi prospěšného vitamínu C, neničí teplem). Jablečná vláknina podporuje správný metabolismus tuků, doporučuje se i česnek, i když ne všechny studie plně potvrzují jeho účinky na hladinu cholesterolu. Odborníci, kteří zastávají teorii zá-nětlivého poškození cév, nedoporu-čují tuky s obsahem trans mastných kyselin, které vznikají při průmy-slovém zpracování (ztužené tuky – margaríny, rafinované oleje), ale ani častou konzumaci nízkotučných výrobků, v nichž je tuk nahrazen jednoduchými cukry, jež mohou zánětlivé procesy podporovat. Na omezení smažených a příliš slaných pokrmů, stejně jako sladkostí, včetně slazených nápojů se však shodnou všichni odborníci.

Zdravé tuky na každý den

• VITALAND Omega 3-6-9 Tento zdroj nena-sycených mastných kyselin podporuje správnou hladinu cholesterolu. Obsa-huje extrakt rybího, brutnákového a lněného oleje, které pozitivně ovlivňují činnost srdce a cév.

• VITALAND Omega 3 Rybí olej obsahuje soubor esenciálních mastných kyselin (EPA, DHA) a vita-mín E pro podporu normální funkce srdce a mozku.

• Amix GreenDay Cod Liver Oil Želatinové kapsle obsahují olej z tre-sčích jater. Tento přirozený zdroj omega 3 mast-ných kyselin je obohacený o vitamíny A a D. Kromě příznivého účinku na srdečně cévní aparát přispívá

k udržení dobrého stavu kostí, svalů, zraku i imunitního systému.

• VITALAND Soya LecithinSójový lecitin je zdrojem kyseliny linolové, která přispívá k za-chování správné hladiny choleste-rolu. Podporuje činnost srdce, cév, nezbytný je i pro dobrou funkci mozku a svalů.

Energie pro srdce

• VITALAND Koenzym Q10 Koenzym Q10 je přiroze-ně obsažen ve většině lid-ských buněk. Díky němu dokážeme na buněčné úrovni využít energii získávanou z potravy. Zároveň jako antioxidant přispívá k ochraně buněk. S věkem i vlivem kardio-vaskulárních nemocí jeho množství v těle klesá, a tak např. studie Centra molekulární biologie a medicíny v australském Richmondu z roku 2002 podpořila hypotézu, že podávání koenzymu Q10 je v těchto případech přínosné. I starší dánská metaanalýza klinic-kých studií S. Mortensena z roku 1997 potvrzuje, že u pacientů se srdečním selháním došlo díky ko-enzymu Q10 ke zlepšení parametrů srdeční funkce, ke zvýšení výkonnosti a zlepšení kvality života. I v případě srdce a cév však samozřejmě platí, že prevence onemocnění je vždy lepší než léčba.

• VITALAND Ženšen korejskýTento doplněk obsahuje rostlinný extrakt z kořene korejského ženšenu (Panax ginseng), který pomáhá udržovat fyzickou i psychickou sílu v náročném období. Přispí-vá tak k lepšímu zvládání tělesné i duševní zátěže či únavy a podporuje pocit pohody. Zároveň podporuje paměť, koncen-traci a celkově přirozenou odolnost organismu.

*****

*****

*****

*****

Page 32: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

Čerstvé, syrové ovoce a zelenina představují v létě významný

a oblíbený zdroj vitamínů i osvěžení. S nástupem chladnějších, sychra-vých a později i mrazivých dní už sáhneme raději po teplých, vydat-nějších pokrmech. Osvěžující rajčata, papriky, saláty či okurky v syrovém stavu už tolik nelákají. Přesto právě v podzimním a zimním období potřebujeme náš organismus pravidelně zásobovat dostatečnými dávkami vitamínů, minerálních látek i stopových prvků, abychom ho posílili pro adaptaci na měsíce s ubý-vajícím množstvím denního světla a na zvýšení imunitních schopností. Díky nim se ubráníme pravidelnému sezónními nárůstu infekčních respiračních onemocnění, únavě a depresivním pocitům spojeným s nedostatkem slunečního svitu.

Z PODZIMNÍ SKLIZNĚK vítaným sezónním zdrojům vitamínů a minerálů patří například kapusta s vysokým obsahem vita-mínu C, antioxidantů, nenasycených mastných kyselin nebo růžičková kapusta. Brokolice je zdrojem karo-tenu, vitamínů B, A, D, E i C, kyseliny listové a minerálů (železo, draslík, selen, vápník, hořčík). Na draslík a vitamín C je bohatá i dýně, červená řepa obsahuje také řadu minerálních látek (draslík, zinek, hořčík, železo, jod, mangan, vápník, fosfor) a vitamíny, zejm. A, C, K. Také mrkev je kromě karotenu zdrojem draslíku. Zapomenout bychom neměli ani na šípky (vitamíny C, B, karoten, pektiny, třísloviny), léčivý rakytník řešetlákový, jehož oranžové plody obsahují vitamíny C, A, E, D, rutin

a vitamíny skupiny B. Celou řadu minerálů a stopových prvků nabízejí i jablka nebo hrušky. Podzimní ovoce má i vitamín C, jehož hodnota ale skladováním klesá. Vitamín C se ničí také varem a při přípravě pokrmů z kapusty, dýně, červené řepy či brokolice se o valnou část vitamínu C připravuje-me. Navíc bohužel právě tyto druhy zeleniny obecně nepatří v Česku mezi nejoblíbenější, takže s velkou pravděpodobností mnozí z nás těmito zdroji nepokryjí ani potřebné dávky těchto důležitých látek. Proto je vhodné doplňovat vyváženou stravu a přírodní zdroje vitamínů kvalitními výživovými doplňky.

KDYŽ V TĚLE CHYBÍ…Vitamínem, který nám nejčastěji chybí, je, jak asi tušíte, vitamín C (doporučená denní dávka je 80–100 mg, v situacích jako je stres, infekce, úrazy, při užívání antibiotik a korti-koidů i vyšší). Mnohdy nám chybí také kyselina listová (vitamin B9) a často nemáme dostatečný přísun ani vitamínů rozpustných v tucích, zejm. vitaminu A, D a E. Deficity „déčka“ se zvyšují právě v čase omezeného slunečního svitu. Nedostatek vitamínu C se projevuje zvýšenou únavou, nižší obranyschop-ností, krvácivostí dásní, zpomaluje se

hojení ran, zhoršuje se kvalita vlasů a kůže. Řadu podobných příznaků může mít i nedostatek vitamínu A (únava, ne-chutenství, kožní problémy), typické bývají i problémy se zrakem (záněty spojivek, zhoršené vidění za šera). Nedostatek vitamínu D se projeví až po delším čase, o to je závažnější – depresivní stavy, poruchy spánku, a především zhoršování kvality kostí – bez vitamínu D se vápník do kost-ní hmoty nezabudovává. Na kvalitě kostí a zubů se podepisuje i nedostatek vápníku, který je po-třebný i pro řadu dalších funkcí v organismu, proto se při nedosta-tečném příjmu uvolňuje právě z kostní a zubní hmoty. Únavu v důsledku chudokrevnosti způ-sobuje i chybějící železo, které je nezbytné k tvorbě hemoglobinu čer-vených krvinek, který na sebe váže kyslík a rozvádí ho krevním řečištěm po celém těle. Pro řadu pochodů v organismu je nezbytný i dostatečný přísun vitaminů B-komplexu, které se podílejí na energetickém meta-bolismu (srdce, nervového systému, zpracování živin z potravy, látkové výměny), na tvorbě červených krvinek či DNA. Nedostatek hořčíku negativně ovlivňuje takřka všechny pochody a funkce v organismu, může se projevit řadou příznaků od odolnosti vůči stresu přes svalové křeče, trávicí problémy až po špatné zabudovávání vápníku do kostní hmoty. Všechno souvisí se vším – tak by se dala, trochu zjednoduše-ně, ale poměrně výstižně charakteri-zovat role vitamínů a minerálů v našem těle.

PODZIM I ZIMA VE ZDRAVÍDoplňky stravy s obsahem vitamínů, minerálních látek a stopových prvků nejsou samozřejmě náhradou kvalitní pestré stravy, v náročném období podzimních a zimních měsíců,

KDE BRÁT NA PODZIM A V ZIMĚ VITAMÍNY?NASTÁVÁ ČAS ZVÝŠENÉ AKTIVITY RESPIRAČNÍCH VIRŮ, A TEDY I NACHLAZENÍ, RÝMY, CHRAPOTU, KAŠLE, ZÁNĚTŮ DÝCHACÍCH CEST... V NÁSLEDUJÍCÍCH TÝDNECH A MĚSÍCÍCH PROTO POTŘEBUJEME KAŽDÝ DEN SPOLEHLIVÉ DÁVKY VITAMÍNŮ, MINERÁLŮ A DALŠÍCH DŮLEŽITÝCH ŽIVIN.

3232

SÍLA VYTRVALOST FORMOVÁNÍ POSTAVY ZDRAVÍ

Page 33: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

v psychické či fyzické zátěži, při oslabené obranyschopnosti i v čase doléčování prodělaných nemocí však představují vítanou jistotu deklaro-vaného množství potřebných látek.

VITALAND vám nabízí řadu osvědčených vitamínových a minerálních doplňků právě pro tyto situace – a díky novým bílo-modrým etiketám je v té záplavě podzimních barev velmi snadno najdete.

VITALAND Vitamin C 1000 mgVitamín C je obohacený extraktem ze šípků. Přispí-vá ke správné činnosti imu-nitního systému i během zátěže a po ní. Podporuje tvorbu kolagenu, normální funkci kloubů, kostí i cévního aparátu.

VITALAND B-Complex AntistressKomplex vitamínů skupiny B, vitamínu C a zinku přispívá k udržení a obnově energie a vitality –

napomáhá správné funkci nervového systému a k psychické aktivitě, chrání před vyčerpáním.

VITALAND Multi EnergyMultivitaminový a multiminerální přípravek obohacený o koenzym Q10 dodává komplexní vyváženou dávku vitamínů, minerálů a stopových prvků

pro každodenní dostatek energie a přispívá k podpoře zdraví.

VITALAND Super MinerályKomplex sedmi minerálních látek přispívá k udržení normálních funkcí organismu. Vápník a fosfor pro správ-nou stavbu kostí a zubů, spolu s hořčíkem se vápník podílí na činnosti svalů a nervového systému. Zinek napo-máhá k normálnímu stavu pokožky, vlasů, nehtů i zraku, jód potřebuje-me k normální činnosti štítné žlázy a k tvorbě jejích hormonů. Železo se

podílí na tvorbě červených krvinek a hemoglobinu a přispívá tím k normálnímu procesu okysličování organismu, mangan spolu se zinkem chrání organismus před oxidativním stresem.

VITALAND Multi Complex 50+Plnohodnotný každo-denní zdroj vitamínů obohacený o extrakt z korejského ženše-nu cílí na potřeby organismu ve věkové skupině 50+. Posiluje při pocitech únavy a vyčerpání, podporuje vitalitu a energii, přispívá ke zdraví srdce a cév, nervové soustavy, k udržení zrakových funkcí i psychické činnosti.

33

Page 34: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

20% SLEVA

2+1 ZDARMA

20% SLEVAListopad Prosinec

na produkty AMINOSTAR na produkty AMIX

Platnost akce od 1. 11. do 30. 11. 2019 nebo do vyčerpání zásob.Podmínkou využití akce je být členem VITALAND klubu. Vyhrazujeme si právo akce měnit či zrušit v průběhu akce

bez předchozího upozornění. Akce neplatí pro partnerské prodejny Trutnov a Plzeň.

Platnost akce od 1. 11. do 31. 12. 2019 nebo do vyčerpání zásob.Podmínkou využití akce je být členem VITALAND klubu. Vyhrazujeme si právo akce měnit či zrušit

v průběhu akce bez předchozího upozornění. Akce neplatí pro partnerské prodejny Trutnov a Plzeň.

Platnost akce od 1. 12. do 31. 12. 2019 nebo do vyčerpání zásob.Podmínkou využití akce je být členem VITALAND klubu. Vyhrazujeme si právo akce měnit či zrušit v průběhu akce

bez předchozího upozornění. Akce neplatí pro partnerské prodejny Trutnov a Plzeň.

Listopad & Prosinec

2+1 ZDARMAna produkty VITALAND

Listopad Prosinec

2+1 ZDARMA

v průběhu akce bez předchozího upozornění. Akce neplatí pro partnerské prodejny Trutnov a Plzeň.

AKCE AKCE

AKCE

Page 35: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

20% SLEVA

2+1 ZDARMA

20% SLEVAListopad Prosinec

na produkty AMINOSTAR na produkty AMIX

Platnost akce od 1. 11. do 30. 11. 2019 nebo do vyčerpání zásob.Podmínkou využití akce je být členem VITALAND klubu. Vyhrazujeme si právo akce měnit či zrušit v průběhu akce

bez předchozího upozornění. Akce neplatí pro partnerské prodejny Trutnov a Plzeň.

Platnost akce od 1. 11. do 31. 12. 2019 nebo do vyčerpání zásob.Podmínkou využití akce je být členem VITALAND klubu. Vyhrazujeme si právo akce měnit či zrušit

v průběhu akce bez předchozího upozornění. Akce neplatí pro partnerské prodejny Trutnov a Plzeň.

Platnost akce od 1. 12. do 31. 12. 2019 nebo do vyčerpání zásob.Podmínkou využití akce je být členem VITALAND klubu. Vyhrazujeme si právo akce měnit či zrušit v průběhu akce

bez předchozího upozornění. Akce neplatí pro partnerské prodejny Trutnov a Plzeň.

Listopad & Prosinec

2+1 ZDARMAna produkty VITALAND

Listopad Prosinec

2+1 ZDARMA

v průběhu akce bez předchozího upozornění. Akce neplatí pro partnerské prodejny Trutnov a Plzeň.

AKCE AKCE

AKCE

Page 36: PROFESIONÁLNÍ KULTURISTA MILAN ŠÁDEK · světa – Mr. Olympia 2019. Vytrvalostní sportovci naopak ocení článek o tom, kde mají brát energii, aby se jim lépe sportovalo,

VITALAND produktyv novém prémiovém vzhledu

Představujeme Vám

Navíc od 15. 11. do 24. 12. 2019

Za každý nákup bez rozdílu značek nad částku 1.000 Kčzdarma VITALAND Vitamín C-1000mg (60 kapslí)

Za každý nákup bez rozdílu značek nad částku 2.000 Kč zdarma VITALAND Vitamín C-1000mg (60 kapslí)

+ VITALAND Multi Energy (60 kapslí)

Platí jen pro členy Klubu VITALAND, nelze kombinovat s jinými slevami.

Za každý nákup bez rozdílu značek nad částku 1.000 Kč

v novém prémiovém vzhledu

Navíc od 15. 11. do 24. 12. 2019

Za každý nákup bez rozdílu značek nad částku 1.000 Kč

v novém prémiovém vzhledu

Navíc od 15. 11. do 24. 12. 2019

Za každý nákup bez rozdílu značek nad částku 1.000 Kčzdarma VITALAND Vitamín C-1000mg (60 kapslí)

Za každý nákup bez rozdílu značek nad částku 2.000 Kč

Navíc od 15. 11. do 24. 12. 2019

Za každý nákup bez rozdílu značek nad částku 1.000 Kč

Navíc od 15. 11. do 24. 12. 2019

Za každý nákup bez rozdílu značek nad částku 1.000 Kč

v novém prémiovém vzhleduv novém prémiovém vzhleduv novém prémiovém vzhledu

ZdarmaZdarmaZdarmaZdarmak nákupu nad k nákupu nad k nákupu nad

1 000 Kč1 000 Kč

Zdarmak nákupu nad

1 000 Kč

ZdarmaZdarmaZdarmaZdarmaZdarmak nákupu nad k nákupu nad k nákupu nad

1 000 Kč1 000 Kč

Zdarmak nákupu nad

2 000 Kč

VITALAND | www.vitaland.cz | infolinka 800 117 800


Recommended