www.skvimp.cz
Společnost klinické výživy a intenzivní metabolické péče ČLS JEP
XXXIV. MEZINÁRODNÍ KONGRES SKVIMP
na téma
Správnou výživou k zotavení: věda, důkazy a praxe
podtéma
Doporučené postupy v klinické výživě – přínosy a úskalí
Hradec Králové hotel a kongresové centrum Nové Adalbertinum
5.-7. 4. 2018
www.skvimp.cz
Program
Pořadatel:
Hlavní partneři:
Ostatní vystavovatelé:
Společnost klinické výživy a intenzivní metabolické péče ČLS JEP
SKVIMPSPOLEČNOST KLINICKÉ VÝŽIVYA INTENZIVNÍ METABOLICKÉ PÉČE
XXXIV. Mezinárodní kongres SKVIMP
SOUHRNNÝ PROGRAM 5
SOUHRNNÝ PROGRAM
ČTVRTEK 5. 4. 2018
10.00 – 17.00 Registrace Chodba II. patro09.00 – 12.00 IPVZ kurz Sál Refektář - přízemí
VELKÝ SÁL12.30 – 12.45 Slavnostní zahájení kongresu12.45 – 14.15 Blok – Voda a minerály14.15 – 14.30 Přestávka14.30 – 16.00 Blok – Výživa u pacientů s IBD16.00 – 16.15 Přestávka16.15 – 18.00 Blok – Poruchy příjmu potravy20.00 – 24.00 Společenský večer
MALÝ SÁL10.30 – 12.00 Výbor SKVIMP14.30 – 16.00 Blok - Varia16.00 – 16.15 Přestávka16.15 – 18.15 Workshop – Medisyner, 3M18.15 – 18.30 Přestávka18.30 – 19.00 Plenární schůze SKVIMP
SALONEK č. 20612.45 – 14.00 Workshop – B. Braun Medical
PÁTEK 6. 4. 2018
08.00 – 16.00 Registrace Chodba II. patro
VELKÝ SÁL08.30 – 10.00 Blok – Domácí parenterální výživa10.00 – 10.15 Přestávka10.15 – 11.45 Blok – Komplexní péče u cévních mozkových příhod11.45 – 12.00 Přestávka12.00 – 13.00 Krufova přednáška13.00 – 14.00 Posterová sekce Chodba II. patro13.00 – 14.00 Přestávka na oběd14.00 – 15.30 Blok – Optimální nutriční péče pro každého – ONKa15.30 – 15.45 Přestávka15.45 – 17.15 Blok – Nutriční podpora a rehabilitace v intenzivní péči17.15 – 17.30 Přestávka17.30 – 19.00 Blok – Chirurgie
3
XXXIV. Mezinárodní kongres SKVIMP
SOUHRNNÝ PROGRAM6
MALÝ SÁL08.30 – 10.15 Blok – Nutriční terapie10.15 – 10.30 Přestávka10.30 – 11.45 Blok – Nutriční péče o onkologické pacienty v Plzni14.00 – 15.30 Blok – Výživa v primární prevenci15.30 – 15.45 Přestávka15.45 – 16.45 Sympozium – Nutriční podpora a onkologický pacient
- Abbott Laboratories16.45 – 17.00 Přestávka17.00 – 18.45 Blok – Nutriční péče u seniorů18.45 – 19.00 Přestávka19.00 – 20.00 24. setkání pracovní skupiny DPV
SALONEK č. 20610.15 – 11.30 Workshop – B. Braun Medical12.30 – 13.45 Workshop – B. Braun Medical
SALONEK č. 22213.00 – 14.00 Workshop – Nestlé
SOBOTA 7. 4. 2018
08.00 – 10.00 Registrace Chodba II. patro
VELKÝ SÁL08.30 – 10.15 Blok – Domácí enterální výživa u seniorů
v zařízeních sociální péče10.15 – 10.30 Přestávka10.30 – 12.00 Blok – Výživa v onkologii - blok Pracovní skupiny nutriční
péče v onkologii při ČOS12.00 Zakončení kongresu
4
XXXIV. Mezinárodní kongres SKVIMP
SOUHRNNÝ PROGRAM 7
VĚDECKÝ PROGRAM VELKÝ SÁL
Čtvrtek, 5. 4. 2018 12.45 – 14.15 VELKÝ SÁL
Blok – Voda a minerályModerátoři: Zadák Z., Těšínský P.
01. Ježková J. Přírodní minerální vody a minerální vody z přírodních léčivých zdrojů
zabalené do spotřebitelských obalů02. Zadák Z., Hyšpler R., Tichá A., Zwyrzykowska-Wodzińska A. Stopové prvky – funkce, potřeba a zdroje03. Kazda A. Hypernatrémie: příčiny, klinika, terapie04. Tláskal P. Příjem tekutin v dětském věku 05. Těšínský P. Jak zacházet s vodou a elektrolyty u kriticky nemocných
Čtvrtek, 5. 4. 2018 14.30 – 16.00 VELKÝ SÁL
Blok – Výživa u pacientů s IBDModerátoři: Kohout P., Šenkyřík M.
06. Kohout P. Výživa u pacientů s IBD - úvod do problematiky 07. Šenkyřík M., Dastych M., Kohout P. + pracovní skupina IBD guidelines Doporučení SKVIMP a ESPEN pro výživu pacientů s IBD 08. Dastych M., Šenkyřík M., Kohout P. Kdy doporučení nefungují? Kasuistika pacienta s Crohnovou chorobou09. Meisnerová E. Substituce stopových prvků a vitamínů u idiopatických střevních zánětů,
doporučení a klinická realita
Čtvrtek, 5. 4. 2018 16.15 – 18.00 VELKÝ SÁL
Blok – Poruchy příjmu potravyModerátoři: Papežová H., Szitányi P.
10. Papežová H. Terapeutická doporučení a praxe v léčbě poruch příjmu potravy11. Poncová R., Skřenková J., Szitányi P. Poruchy příjmu potravy u dětí, pohled dětského gynekologa - retrospek-
tivní analýza12. Hložánková J., Ondrušová K. Diagnóza PPP – rozličná cesta terapie (nejen nutriční) za stejným cílem
5
XXXIV. Mezinárodní kongres SKVIMP
SOUHRNNÝ PROGRAM8
Pátek, 6. 4. 2018 08.30 – 10.00 VELKÝ SÁL
Blok – Domácí parenterální výživaModerátoři: Šenkyřík M., Krivuš J.
13. Šenkyřík M., Gojda J., Dastych M. Chronické selhání střeva – aktuální situace v ČR14. Krivuš J., Mikulová S., Mokáň M. (Martin, Slovensko) Súčasné možnosti liečby chronického črevného zlyhania15. Wohl Petr, Wohl Pavel, Kudla M., Froněk J., Kopecký J., Mráz M., Veleba J., Velebová K., Stoláriková E., Klementová M., Baštová H., Heřmanová B. Parenterální a enterální výživa a péče po transplantaci střeva
a multiviscerální transplantaci 16. Kudla M., Wohl Petr, Heřmanová B., Janoušek L., Wohl Pavel, Drastich P.,
Beneš M., Kopecký J., Kieslichová E., Froněk J. Transplantace střeva v České republice dnes
Pátek, 6. 4. 2018 10.15 – 11.45 VELKÝ SÁL
Blok – Komplexní péče u cévních mozkových příhodModerátoři: Šarbochová I., Klempíř J.
17. Klempíř J. Výživa jako součást komplexní péče u pacientů po CMP - úvod do proble-
matiky18. Šarbochová I. Současné standardy v péči o pacienty s cévní mozkovou příhodou19. Baborová E., Lištvanová T. Poruchy polykání u pacientů s cévní mozkovou příhodu z pohledu logopeda20. Srp M. Respirační fyzioterapie u pacientů po cévní mozkové příhodě21. Růžičková L. Postup realimentace po CMP
Pátek, 6. 4. 2018 12.00 – 13.00 VELKÝ SÁL
Krufova přednáška
22. Novák F. Zánět a podvýživa v nemoci - význam nutriční podpory
Pátek, 6. 4. 2018 14.00 – 15.30 VELKÝ SÁL
Blok – Optimální nutričné péče pro každého - ONKaModerátoři: Těšínský P., Novák F.
23. Těšínský P. ONCA v Evropě a ONKa v ČR
6
XXXIV. Mezinárodní kongres SKVIMP
SOUHRNNÝ PROGRAM 9
24. Hiesmayr M. (Wien, Rakousko) Nutrition Day: Key Messages for the Clinical Practice 25. Novák F. Nutrition Day v ČR26. Kala Grofová Z. Nová terminologie malnutrice27. Voleková M. (Banská Bystrica, Slovensko) Akčné plány boja proti obezite v reálnom živote
Pátek, 6. 4. 2018 15.45 – 17.15 VELKÝ SÁL
Blok – Nutriční podpora a rehabilitace v intenzivní péčiModerátoři: Těšínský P., Řasová K.
28. Kozánek J. (Považska Bystrica, Slovensko) Kontrola glykémie – kde sa nachádzame29. Hiesmayr M. (Wien, Rakousko) Nutrition in Critically Ill: an Update 30. Řasová K., Hrušková N., Blahutová B., Šlehoferová M., Astr J.,
Gregorová Š., Vosalová Š., Hejnová M., Grünerová Lippertová M., Waldauf P., Duška F. Časná a intenzifikovaná rehabilitace u kriticky nemocných: co říkají data?
31. Těšínský P. Výživa kriticky nemocných: klíčová fakta z nových doporučených
postupů ESPEN a ASPEN
Pátek, 6. 4. 2018 17.30 – 19.00 VELKÝ SÁL
Blok – ChirurgieModerátoři: Havel E., Satinský I.
32. Havel E. Patofyziologie operačního traumatu, funkční rezerva k operaci33. Satinský I. Doporučení ESPEN 2017, národní doporučení Výživa v chirurgii34. Dušek T. Teorie a praxe urychlené pooperační rekonvalescence, individuální
přístup35. Bezděk K. Kazuistika chirurgického pacienta
Sobota, 7. 4. 2018 08.30 – 10.15 VELKÝ SÁL
Blok – Domácí enterální výživa u seniorů v zařízeních sociální péčeModerátoři: Szitányi P., Dastych M.
36. Šenkyřík M. Indikace DEV u seniorů v zařízeních sociální péče – pohled preskriptora
7
XXXIV. Mezinárodní kongres SKVIMP
SOUHRNNÝ PROGRAM10
37. Kohout P., Antoš Z., Puškárová G., Rozmahel M., Černík M., Summerová S., Horová M.
Indikace PEG pro domácí enterální výživu u seniorů – pohled gastroen-terologa
38. Růžičková L. Indikace DEV včetně sippingu u seniorů v zařízeních sociální péče
– pohled nutričního terapeuta 39. Mencová G. Nutriční péče u klientů v DpS Zastávka40. Dastych M. Ukončení DEV – etická hlediska Panel: Závěrečná diskuse
Sobota, 7. 4. 2018 10.30 – 12.00 VELKÝ SÁL
Blok – Výživa v onkologii - blok Pracovní skupiny nutriční péče v onkologii při ČOSModerátoři: Beneš P., Holečková P.
41. Gojda J. Metabolická adaptace organismu na nádorový růst42. Beneš P. Pracovní skupina nutriční péče v onkologii při ČOS: Doporučení pro nutrič-
ní péči v onkologii – stručný praktický průvodce. Představení publikace.43. Tuček Š. Přinos fyzické aktivity při nádorovém onemocnění 44. Holečková P., Kautská M. Význam pohybové aktivity onkologických pacientů pro udržení svalové
hmoty
MALÝ SÁL
Čtvrtek, 5. 4. 2018 14.30 – 16.00 MALÝ SÁL
Blok – VariaModerátoři: Voleková M., Zadák Z.
45. Voleková M. (Banská Bystrica, Slovensko) Perioperačný manažment pacientov s diabetes mellitus46. Chytilová K., Pink R., Tvrdý P. Antropometrické vyšetření u pacientů po chirurgické terapii malignity
v dutině ústní47. Křížová J., Trachta P., Cinkajzlová A., Mráz M., Lacinová Z., Kloučková J.,
Kratochvílová H., Kotrlíková E., Haluzík M. Angiopoietin-like protein 3 a 4 u malnutričních pacientů, nemocných
s DM 2. typu a obezitou: vliv realimentace a redukce hmotnosti48. Zadák Z., Hyšpler R., Tichá A., Díaz D. G., Astapenko D., Černý V. Glykokalyx v infuzní léčbě a parenterální výživě
8
XXXIV. Mezinárodní kongres SKVIMP
SOUHRNNÝ PROGRAM 11
49. Zwyrzykowska-Wodzińska A. (Wrocław, Polsko), Hyšpler R., Tichá A., Štětina R., Zadák Z.
The nutrition and DNA stability
Čtvrtek, 5. 4. 2018 16.15 – 18.15 MALÝ SÁL
Workshop – Medisyner, 3MŽilní přístupy – PICC, Midline, Portve spolupráci se Společností pro porty a permanentní katérty (SPPK)
• kanylace pod UZ (periferní a centrální)• navigační systémy k určení distálního konce katétru• ošetřování žilních vstupů• fixace žilních vstupů
Pátek, 6. 4. 2018 08.30 – 10.00 MALÝ SÁL
Blok – Nutriční terapieModerátoři: Krajíčková K., Růžičková L.
50. Chrpová D., Kohout P., Pánek J. Trehalóza. Snížení aktivity trehalázy jako součást deficitu disacharidáz51. Fatková R., Šedinová H. Strava v různých stádiích onemocnění ledvin52. Krajíčková K. Vývoj povolání nutričního terapeuta53. Mengerová O. Týden s nutričním terapeutem v ambulanci54. Kohutová M. Obézní pacient v ambulantní péči nutričního terapeuta FNOL55. Jiříčková K., Strnadelová Z. Džungle moderních diet
Pátek, 6. 4. 2018 10.15 – 11.45 MALÝ SÁL
Blok – Nutriční péče o onkologické pacienty v PlzniModerátoři: Rušavý Z., Žourek M.
56. Rušavý Z., Těšínský P., Žourek M., Čechurová D., Česák V., Kovářová K. Začátky domácí parenterální výživy v Plzni 57. Čechurová D., Kovářová K., Rušavý Z., Žourek M., Krčma M. Paliativní domácí parenterální výživa u onkologických pacientů
se selháním gastrointestinálního traktu58. Česák V., Kovářová K., Čechurová D., Žourek M. Enterální výživa cestou PEG u onkologických pacientů59. Žourek M., Čechurová D., Česák V., Rušavý Z., Kovářová K. Alergie na enterální výživu – je to vůbec možné?
9
XXXIV. Mezinárodní kongres SKVIMP
SOUHRNNÝ PROGRAM12
Pátek, 6. 4. 2018 14.00 – 15.30 MALÝ SÁL
Blok – Výživa v primární prevenciModerátoři: Brunerová L., Šmejkalová V.
60. Anděl M. Výživa v prevenci nádorových onemocnění 61. Brunerová L. Výživa v prevenci a léčbě osteoporózy62. Hrnčířová D. Prevence kardiovaskulárních onemocnění63. Pánek J., Pohořelá B., Ilko V., Chrpová D. Vybrané potraviny nového typu (Novel Food) - vlastnosti a souvislosti:
Oleje s vysokým obsahem n-3 polyenových mastných kyselin64. Gojda J. Možnosti hodnocení inzulínové rezistence
Pátek, 6. 4. 2018 15.45 – 16.45 MALÝ SÁL
Sympozium – Abbott Laboratories
Nutriční podpora a onkologický pacientModerátoři: Novák F., Polák M.
Novák F. Klinická enterální výživa – od standardních formulí k farmakonutrientům Polák M. Výživa onkologického pacienta Csomor J. Perioperativní nutriční podpora onkologických pacientů v ÚVN Tomek J. Představení nového Prosure
Pátek, 6. 4. 2018 17.00 – 18.45 MALÝ SÁL
Blok – Nutriční péče u seniorůModerátoři: Sobotka L., Gojda J.
65. Sobotka L. Význam nutriční podpory v geriatrii - outcome based přístup66. Hegerová P., Dědková Z., Sobotka L. Nutriční podpora a rehabilitace u akutně nemocných seniorů 67. Mencová G. Řešení chronické zácpy u seniorů68. Vodičková V. Senilní anorexie v souvislostech69. Navrátilová M., Jarkovský J. Monitorace nutričního stavu a kognitivních funkcí u pacientů s Alzheimerovou chorobou, porovnání skupin s a bez nutriční podpory
10
XXXIV. Mezinárodní kongres SKVIMP
SOUHRNNÝ PROGRAM 13
SALONEK č. 206
Čtvrtek, 5. 4. 2018 12.45 – 14.00 SALONEK 206
Workshop – B. Braun MedicalMUDr. Jozef Klučka, PharmDr. Iveta Hermanová „Úprava TPN u lůžka“
Co můžete očekávat: diskuse formou workshopu o rizicích při úpravě paren-terální výživy u lůžka a její aplikaci pacientovi, stabilita, kompatibilita směsí, prostředky pro snížení rizik
Pátek, 6. 4. 2018 10.15 – 11.30 SALONEK 206 12.30 – 13.45
Workshop – B. Braun Medical Bc. Aleš Svoboda, Mgr. Zuzana Bachnová, Bc. Tomáš Kovrzek, MUDr. Michal Šenkyřík „Hodina v kůži pacienta s DPV“
Co můžete očekávat: diskuse formou workshopu nad praktickými ukázkami nad denními „překážkami“ každého pacienta s DPV– převazy katetrů, aplikace výživy, úprava výživy, technika k aplikaci a další.
partnerem workshopu: Život bez střeva
SALONEK č. 222
Pátek, 6. 4. 2018 13.00 – 14.00 SALONEK 222
Workshop – Nestlé Výživa enterální pumpou včetně novinek (ENFIT)
11
XXXIV. Mezinárodní kongres SKVIMP
SOUHRNNÝ PROGRAM14
VĚDECKÝ PROGRAM POSTEROVÁ SEKCE
Pátek, 6. 4. 2018 13.00 – 14.00
Posterová sekceModerátoři: Kazda A., Klempíř J.
P01. Krajíčková K. Z historie léčby dietou – 20. stoletíP02. Královcová M., Karvunidis T. Neobvyklá příčina malabsorpce. Infiltrace zažívacího traktu
Mycobacterium avium u nemocného po duální transplantaci ledviny a pankreatu – kazuistika.
P03. Pohořelá B., Borbášová T., Hrbek V., Pánek J. Nutriční jakost vybraných rybích výrobků na českém trhuP04. Vrzalová D., Daniš L. Dislokace dlouhodobého žilního katétru způsobená úrazovým
mechanismem
12
