© Mgr. Tomáš Kosačík 2014 Stránka 1

Snídaně

Ovesné vlo čky s jablkem a jogurtem – nejčastější snídaně

Budete pot řebovat na 1 porci:

- 30 - 40 g ovesnýh vloček

- ½ jablka

- 1 lžíce GOJI (kustovnice čínská)

- bílý jogurt

- skořice

pro gurmány:

Vhodné je přidat i mandle nebo vlašské ořechy díky zdravým tukům.

Příprava:

Vločky + goji zaliji horkou vodou a nechám nasáknout (10 minut). Nakrájím jablko, přidám k vločkám a celé zaliji bílým jogurtem. Vše zasypu skořicí.

© Mgr. Tomáš Kosačík 2014 Stránka 2

Snídaně

Ovesné placi čky s jogurtem - moje nejoblíbenější:-)

Budete pot řebovat na 1 porci:

- 2 vajíčka

- 30-40 g vloček

- ½ jablka

- 2 lžíce jogurtu, ½ lžičku medu, skořici

Příprava:

Smícháme vločky s vajíčkem a lžící dáváme na pánvičku nebo gril. Dělám bez tuku, pouze pomažu kontaktní plochy ugrilu nebo pánvičky ubrouskem namočeným do tuku (nejčastěji kokosový olej).

Z každé strany cca 5 minut. Poté si namočím lžičku v medu a pomažu touto lžičkou každou placičku. Pomažu jogurtem, nakrájím jablíčko a posypu skořicí. Doporučuji:-)

Hodí se klidně i jako větší oběd. To si ale přidejte vločky min. na 50 g a dejte si je třeba s tvarohem. Klidně zkuste jiné variace podle své chuti.

© Mgr. Tomáš Kosačík 2014 Stránka 3

Snídaně

Kokosovo - jáhlová kaše

Budete pot řebovat na 1 porci:

- 40 g instatní jáhlové kaše

- 4 vlašské ořechy

- ½ jablka

- 1 jogurt

- 1 polévková lžíce kokosu

- ½ lžičku kokosového oleje

Příprava:

40 g vloček zaliju vroucí vodou a nechám 10 minut přikryté. Vločky nasají vodu a potom přidám vše ostatní. Opět doporučuji:-) Není nic lepšího, než se těšit na snídaně!

© Mgr. Tomáš Kosačík 2014 Stránka 4

Snídaně

Míchaná vají čka

Budete pot řebovat na 1 porci:

- 2-3 vajíčka

- 1 kus žitného chleba

- zelenina

Příprava:

Tady není moc, co vysvětlovat. Každý recept zná. Vajíčka dělám na sucho a mám je na plotně max. 2 minuty.

Vajíčka jsou tak žlutá, protože jsou od domácí chovatelky, která je krmí kopřivami.

Nejzdravější vajíčka jsou připravenná na měkko a vařena cca 3 minuty, aby žloutek lehce tekl. To doporučuji ale jen u čerstvých domácích vajec.

© Mgr. Tomáš Kosačík 2014 Stránka 5

Snídaně

Ovesná kaše

Budete pot řebovat na 1 porci:

- 30 – 40 g ovesných vloček

- 200 ml mléka

- 1 lžíci lněných semínek

- skořici

- ½ lžičky medu

Příprava:

Ovesné vločky zalije mlékem a necháme mléko vsáknout. (10 minut). Dáme na pánvičku a cca 5 minut vaříme, až vznikne hustší kaše. Můžeme ještě přidat mléko. Vařte podle toho, jak husté to chcete mít.

Poté už stačí posypat lněnými semínky a skořicí. Zakápneme malou lžičkou medu. Můžete ale přidat i ovoce nebo oříšky.