+ All Categories
Home > Education > Správa dědictví - vzdělávání

Správa dědictví - vzdělávání

Date post: 28-Nov-2014
Category:
Upload: enterpriseculturalheritage
View: 1,303 times
Download: 2 times
Share this document with a friend
Description:
Správa dědictví
63
Správa dědictví - vzdělávání Cílem vzdělávání je poskytnout Vám znalosti a dovednosti potřebné k rozvoji řízení kulturního dědictví ve vaší organizaci. Dozvíte se, proč jsou tyto dovednosti potřebné a jak získat další výhody plynoucí z optimalizace kulturního bohatství vaší organizace. Tyto učební texty vám pomůžou : pochopit smysl a význam řízení kulturního dědictví v podniku rozvinout kreativitu a kvalitu vašich produktů a služeb s využitím kulturního dědictví vašeho podniku zavést řízení kulturního dědictví ve vaší organizaci Vzdělávání pro řízení KDP si vyžádá přibližně 2 – 2,5 hodiny vašeho času. Poslední aktualizace tohoto dokumentu byla 24. srpna 2011. Licencováno u Creative Commons Attribution 3.0 Unported License .
Transcript
Page 1: Správa dědictví - vzdělávání

Správa dědictví - vzdělávání

Cílem vzdělávání je poskytnout Vám znalosti a dovednosti potřebné k rozvoji řízení kulturního dědictví ve vaší organizaci. Dozvíte se, proč jsou tyto dovednosti potřebné a jak získat další výhody plynoucí z optimalizace kulturního bohatství vaší organizace. Tyto učební texty vám pomůžou :

•pochopit smysl a význam řízení kulturního dědictví v podniku

•rozvinout kreativitu a kvalitu vašich produktů a služeb s využitím kulturního dědictví vašeho podniku

•zavést řízení kulturního dědictví ve vaší organizaci

Vzdělávání pro řízení KDP si vyžádá přibližně 2 – 2,5 hodiny vašeho času.

Poslední aktualizace tohoto dokumentu byla 24. srpna 2011.

Licencováno u Creative Commons Attribution 3.0 Unported License.

Page 2: Správa dědictví - vzdělávání

2

Než začnete…

Můžete zobrazit všechny prezentace na celou obrazovku kliknutím na šipku v pravém dolním rohu prezentace.

Page 3: Správa dědictví - vzdělávání

3

Cílem managementu kulturního dědictví je pomoci vám odlišit váš podnik od jiných a inovovat váš produkt a služby a tím vám poskytnout konkurenční výhodu!

Management dědictví podniku je založený na

• rozpoznání, • hodnocení, • zavedení a• nové zhodnocení všech aktivit…

Management kulturního dědictví v sobě zahrnuje následující čtyři aspekty stávající podnikatelské činnosti: • Řízení značky, • Řízení změn, • Správa dědictví a• Řízení duševního vlastnictví.

Management kulturního dědictví (KDP)

Page 4: Správa dědictví - vzdělávání

4

Čtyři pilíře řízení KDP

Práva duševního vlastnictví

Chránit a využívat svého práva duševního vlastnictví tím, že zvýrazníte dědictví, což může mít komerční význam pro současnost a budoucnost vašeho podniku

Řízení změn

Zlepšit své schopnosti rozvíjet a zaváděn rutinní postupy, nástroje a techniky, které pomáhají inovovat a tak se neustále přizpůsobovat měnícím se potřebám zákazníků

Správa dědictví

Optimalizovat vaše dědictví ve formě hmotného a nehmotného majetku rozvíjením postupů a zásad pro jeho uchování, organizaci a stimulaci současných a budoucích podnikatelských aktivit.

Řízení značky

Vyvinout a zavést takové přístupy ke sledování hodnoty pro zákazníka u vašich produktů a služeb, které vám pomůžou lépe odlišit váš podnik od jiných tím, že v případě potřeby upozorníte na dědictví podniku.

Page 5: Správa dědictví - vzdělávání

5

Co je kulturní dědictví?

Definice „kulturního dědictví“, která je použita v projektu MNEMOS se ličí od definic nabízených Úmluvou o světovém dědictví UNESCO, viz definice UNESCO na webových stránkách: http://whc.unesco.org/en/conventiontext

Pojem „kulturní dědictví“ je v projektu MNEMOS používán pro popsání souboru materiálních a nemateriálních vyjádření tradic, myšlenek a hodnot, které jsou záměrně či nechtěně odvozeny od předchozích generací jako:

Materiální kulturní dědictví – aktiva podniku, jsou věci, kterých se můžete dotýkat – budovy, stroje, nástroje, výrobky, díla monumentálního sochařství a malby, které mají výjimečnou hodnotu pro organizace z obchodního, historického, estetického, uměleckého anebo vědeckého hlediska.

Nemateriální kulturní dědictví – aktiva podniku, jsou společenské zvyklosti lidí, sdílené ústně (majiteli podniku, zaměstnanci, zákazníky, dodavateli atd.) a zahrnují služby, řemesla, orální historie, tradice, recepty, staré konstrukce, které jsou uznávané pro svoji výjimečnou hodnotu pro organizaci z komerčního, historického, estetického, uměleckého nebo vědeckého hlediska.

Page 6: Správa dědictví - vzdělávání

6

Jste si vědomi svého hmotného a nehmotného kulturního dědictví?

Prvky hmotného kulturního dědictví mé organizace jsou:

a nehmotného kulturního dědictví mé organizace jsou:

Když přemýšlíte o vaší organizaci, můžete identifikovat složky aktiv podniku v kategorii hmotného kulturního dědictví…

Page 7: Správa dědictví - vzdělávání

7

Hmotný a nehmotný – jaký je v tom rozdíl?

Nehmotné kulturní dědictví může být spojeno s fyzickým umístěním podniku, vztahem k historickému městu, regionu nebo zemi. Např. šumivá vína výrobců v oblasti Champagne se odkazují na jejich region a sdělují své dědictví vinařství v této oblasti.

Váš zděděný majetek by byl zjištěný v průběhu procesu řízení značky a jeho charakteristickým rysem je jeho výjimečná hodnota pro vaše podnikání z obchodního, historického, estetického, uměleckého nebo vědeckého hlediska.

Hmotné kulturní dědictví je znázorněno starou fabrikou na vlnu Lanificio Leo. Lanificio Leo se usídlil v Calabrii, jižní Itálii, v roce 1930 a musel přehodnotit svoje prostory používané jako muzeum za účelem provozování podnikání.

Nehmotné kulturní dědictví ilustruje recept na :makedonskou Halvu“, použitý Bros Haitoglou SA v řecké Soluni. Od roku 1924, nyní již třetí generace, se řemeslo dělat Halvu přenáší od mistrů na učně.

Page 8: Správa dědictví - vzdělávání

8

Hmotné a nehmotné dědictví – příklad Lanificia Leo

V rozhovoru (2010) pan Emilio Leo řekl:

“V 60.letech textilní trh v Itálii významně poklesl. Když staří zaměstnanci odešli do důchodu, předchozí vedení továrny projednával změny v působení firmy a postavil vybudování nové firmy na myšlence zachování kontinuity výroby. Toto znamenalo riziko ztráty jak hmotného tak nehmotného zděděného majetku ze staré firmy. Můj otec rozhodl zachovat starou fabriku a stroje při životě. Měli jsme fabriku, měli jsme fungující stroje, ale něměli jsme trhy, zaměstnance…“

Dnes je stará výroba vlny ve fabrice restaurována a a podnikové museum je navštěvován studenty, odborníky, turisty a je zdrojem nových nápadů pro vývoj produktů.

Více informací je možné získat v případové studii na http://goo.gl/G4LGc Emilio Leo – vlastník a manažer Lanificio Leo

www.lanificioleo.it

Page 9: Správa dědictví - vzdělávání

9

Co se potřebujete naučit o správě dědictví?

Pokud jste ještě nečetli učební texty k problematice řízení značky a řízení změn – doporučujeme tak učinit po dokončení tématiky správy dědictví. Naleznete to na:www.enterpriseculturalheritage.org

Příklad Lanificio Leo nám ukazuje, že správa dědictví je zaměřena na implementaci procesů pro zachování hmotného i nehmotného zděděného majetku, který by mohl být využit pro inovaci a který by mohl znamenat inspiraci jak zvýšit svoji konkurenceschopnost.

Správa majetku spojuje v sobě znalost kulturního dědictví podniku (KDP) a jeho přeměny jak do tvorby nových tak i do rozvoje stávajících výrobků (viz využití řízení změn v KDP). Tak vám může správa dědictví pomoci:

• vybudovat loajalitu zákazníků tím, že bude zaznamenávat hodnotu vztahu se zákazníky v průběhu času a pomůže vám pochopit jejich nákupní zvyklosti

• zvýšit přenos poznatků od starších pracovníků k mladším, aby se zachovalo dědictví společnosti

• zvýšit podíl zaměstnanců na hodnotě firmy a jejich cílech, tudíž zvýšit jejich loajalitu

Page 10: Správa dědictví - vzdělávání

10

Jak spravujete vaše dědictví?

Nyní, když jste si vědomi, jaké dědictví v majetku máte, jak jej spravujete?

Přemýšlíte-li o vašich běžných řídících praktikách jaké kroky využíváte pro ochranu vašeho hmotného kulturního dědictví…

a nehmotného kulturního dědictví …

Page 11: Správa dědictví - vzdělávání

11

Může kulturní dědictví podniku mít vliv na obchodní zisk?

Použití principů z řízení muzea v komerčním prostředí může být problém, ale dlouhodobá rozhodnutí musí vytvářet předpoklady pro návratnost investic, pokud to nemá znamenat ztrátu vůdce.

Tradice správy majetku byla vyvinuta muzei a organizacemi pro dědictví. Proto se v terminilogii hovoří o „návštěvnících“ a ne o „spotřebitelích“, muzea bývají neziskovými organizacemi.

Nicméně, postranním úmyslem většiny neziskových organizací je finanční zisk a udržitelnost jejich podnikání. To je důvod, proč stejná terminologie nemůže být použita v podnikatelském sektoru. Správa majetku má své náklady a ty musí být velice pečlivě plánované, když se rozhoduje o ochraně dědictví, ne všechny společnosti si mohou dovolit provozovat zdarma muzea a jednoduše tak vytvářet povědomí o jejich kulturním dědictví.

Tak např., pokud někdo navštíví keramickou výrobu artefaktů , návštěva může generovat návratnost investic pouze v případě prodeje určitého díla. Obchodní provozování keramické výroby není možné udržet bez prodeje výrobků, na rozdíl od muzea, kde jde často o podporu státem.

Page 12: Správa dědictví - vzdělávání

12

Může kulturní dědictví podniku mít vliv na váš obchodní zisk?

Přemýšlejte o vašem podniku, vidíte nějaké možnosti pro komerční využití svého kulturního dědictví?

Když přemýšlíte o svém kulturním dědictví…

- V čem se liší?

- Jak ho může vidět návštěvním a jak s ním může komunikovat?

- Mohl by vám pomoci rozvinout vaše současné podnikání?

- Může to pomoci návštěvníkům lépe pochopit kvalitu vašich výrobků?

- Má to poznávací hodnotu pro děti/školy/university?

- Mohli by turisté návštěvou vaší oblasti těžit z toho, že poznáváním vašeho majetku porozumí místní kultuře?

- Mohl i by zájemci o vaše řemeslo využívat toto dědictví a pro přípravu výrobků a služeb pro sebe?

Page 13: Správa dědictví - vzdělávání

13

Klíčové prvky procesu správy dědictví

Správa dědictví v podniku je proces od identifikace hmotného a nehmotného kulturního dědictví až k jeho obchodní optimalizaci. Podíváme se na každý z těchto kroků.

1. identifikace 2. zachování 3. organizace 4. optimalizace

Page 14: Správa dědictví - vzdělávání

14

1. Jak můžete identifikovat kulturní dědictví podniku?

Odlišit podnik of jeho konkurentů

Vytvořit konkurenční

výhodu

Organizovat systém správy

majetku

Udržovat kvalitu a pravost výrobku

Jsou dva hlavní důvody – diferenciace a konkurenceschopnost, pro které je třeba identifikovat své dědictví. Takže při identifikaci dědictví se můžete ptát:a) Může to pomoci organizaci odlišit se od

jiných? b) Stane se organizace více

konkurenceschopnou?

Page 15: Správa dědictví - vzdělávání

15

1. . Identifikace dědictví: příklad

Přemýšlejte o tomto příkladu staré reklamy a dvou otázkách:a) Pomůže jim toto odlišit svou

společnost od ostatních? b) Může to zvýšit jejich

konkurenceschopnost?

Současní majitelé firmy J. Atkinson & Co. našli v archivu novin the Lancaster Guardian inzerát z října 1837, který uvádí slogan společnosti - “The grasshopper eats only the finest of leaves” (Kobylky jí jen to nejlepší z listů). Viz obrázek níže.

Page 16: Správa dědictví - vzdělávání

16

1. Jak můžete identifikovat kulturní dědictví své společnosti?

Není divu, že nález starého sloganu a odkaz na kobylku inspirovalo současné vlastník při návrhu nového loga.

Nejenže obrázek kobylky představuje příklad nehmotného kulturního dědictví společnosti J. Atkinson & Co, ale představuje také krátký příběh, který láká zvědavé návštěvníky.

Příběh kolem kobylky je emocionálně nabitý pro ty, kteří rádi myslí sami na sebe, stejně, jako myslí na vysoce kvalitní jídlo. Jako kobylka, která „jí pouze to nejlepší z listů, může návštěvník J. Atkinson & Co ochutnat to nejlepší z čajových lístků nebo kávových zrn. To znamená, že objev slogan také poskytuje konkurenční výhodu a dává autentičnost společnosti.

Page 17: Správa dědictví - vzdělávání

17

1. Chcete sdílet všechna svá identifikovaná dědictví?

Jak si dokážete jistě představit, ne všechno dědictví majetku by mělo být sdíleno se zbytkem světa. Taková aktiva, která vám poskytují konkurenční výhodu jako recepty, průmyslové vzory, obchodní tajemství a ostatní, potřebujete identifikovat, ale jejich obsah chránit a držet jako tajemství – dozvíte se v Managementu práv duševního vlastnictví, jak toto můžete udělat.

An example of a coffee roast logbook from J. Atkinson & Co

Page 18: Správa dědictví - vzdělávání

18

1. Recepty a jejich role při inovacích

Staré recepty a jejich role v oblasti inovací a diferenciaci nelze podceňovat.

Znovuvyužití starých informací z archivů umožňuje společnostem rozvíjet nové myšlenky nebo použít staré principy v nových výrobků. Při popisu výhod plynoucích z jeho záznamu, Ian Steel (Master Roaster & Proprietor) ze společnosti J. Atkinson & Co říká:

„Vzal jsem principy, které jsem se naučil ze starých receptů o tom, jak jsou sestaveny, a použil současné myšlení o tom, co jde k sobě.“

Můžete si přečíst více o využití dědictví ve společnosti J. Atkinson's & Co v naší případové studii http://goo.gl/g84kA

Page 19: Správa dědictví - vzdělávání

19

1. Jak můžete identifikovat hmotné kulturní dědictví?

Každá společnost bude rozpoznávat dědictví svým vlastním způsobem a je důležité neuspěchat tato strategická rozhodnutí. Využití technik managementu obchodní značky vám s tímto může pomoci, viz: www.enterpriseculturalheritage.org

Příklad společnosti J. Atkinson & Co nám poskytuje řadu příkladů aktiv hmotného dědictví společnosti:

- Zdi v jejich obchodě jsou vymalovány ve stejně starodávné barvě jako byly před stovkami let …

- Starodávné/historické stroje – instalované v roce 1930 jsou stále využívané k pražení kávy a záměrně nebyly nahrazeny, naopak jsou pečlivě opatrovány, aby bylo možné docílit originální vůně a chuti.

“[starodávné/historické stroje jsou]…právě tím, co dělá tento výrobek tak unikátním a tolik milovaným svými věrnými zákazníky.” Výňatek z případové studie http://goo.gl/g84kA

Page 20: Správa dědictví - vzdělávání

20

1. Identifikovat více ze svého hmotného a nehmotného dědictví?

S využitím poznatků z příkladu firmy J . Atkinson o využití lokálních záznamů, mohu nalézt více informací o mé společnosti? Zamyslete se nad svou rodinou, zaměstnanci, zákazníky, dodavateli atd.?

Jsou zde nějaké stroje nebo zařízení, které se již nepoužívají, ale mohly by být znovu využívány díky svým určitým kvalitám, které přinášejí do výroby zboží?

Zamyslete se nad následujícími dvěma otázkami v souvislosti s výše uvedeným:

a) Pomůže mi to odlišit mou společnost od ostatních?

b) Pomůže mi to být více konkurenceschopným / inovativním?

Když se zamyslíte nad svou společností, můžete se zamyslet jak byste mohli identifikovat více z dědictví své společnosti?

Page 21: Správa dědictví - vzdělávání

21

2. Chránit vaše kulturní dědictví

Přemýšlejte o nákladech na ochranu a zvažte, zda neexistují nějaké jiné místní zdroje, které můžete použít – knihovna nebo universita?

Existují nějaké orgány na ochranu dědictví, které by mohly pomoci při získávání finančních prostředků a dobrovolníků?

V závislosti na typu dědictví, které jste ve vaší společnosti identifikovali, se postup při jeho ochraně bude lišit.

Obecně řečeno, pokud hmotné dědictví zahrnuje stroje nebo budovy, budou vaše náklady vyšší v porovnání s nehmotnými aktivity jako jsou staré inzeráty – které jste potenciálně mohli sami vyfotit nebo umístit na své webové stránky nebo stránky nějaké sociální sítě bez větších nákladů.

Máte-li speciální vybavení jako je tomu v případě Lanificio Leo, alternativní zdroj financování by mohl být řešení pro zajištění financování ochrany řemesla spojeným se závodem.

Page 22: Správa dědictví - vzdělávání

22

2. Ochrana vašeho kulturního dědictví

Na fotografii můžete vidět dva nástroje – digitální fotoaparát a diktafon. Ty by mohly pomoci při zaznamenání a uchování vašeho dědictví. Možná máte jeden ve vaší kapse – využijte toho!

Nehmotné kulturní dědictví může být zachováno přenášením příběhů, znalosti a informací na digitální média. Stejným způsobem jako můžete pořizovat fotografie a video budov a strojů, můžete fotografovat a nahrávat lidi a jejich příběhy.

Nikdy nebudete vědět všechno to, co vědí lidé o vaší společnosti, pokud jim nedáte příležitost říci to.

Pozorujte a zaznamenejte své dědictví, jakmile si je uvědomíte nebo je rozpoznáte.

Page 23: Správa dědictví - vzdělávání

23

2. Použití metadat pro uchování informací

Meta data jsou v podstatě poznámky o poznámkách, stejně jako ve fotoalbu, kde není možné si vždy pamatovat, co je na obrázku a kde jsme ho vyfotili – meta data vám pomohou připomenout význam fotografie.

Když pořídíte digitální fotografii, nahrajete zvuk nebo video, je důležité ke každému rutinně zaznamenat „meta data“, aby byl tento záznam byl užitečnějším.

Meta data jsou informace, které vám pomůžou najít vaše data v budoucnosti. Příkladem meta dat může být jednoduchá poznámka na zadní stranu papírové fotografie, kde uvedete detailně, kdy byla fotografie pořízena a co na ní je vyfotografováno.

V meta datech k digitální fotografii může být název soubor. Na příklad „IMAG02342.jpg“ je běžné jméno souboru, které fotografii přiřadí fotoaparát, ale přejmenováním souboru na „1930s-whitmee-roaster.jpg“ je lepší, protože toto jméno dává lepší informace potřebné pro snadnější nalezení souboru v budoucnosti.

Page 24: Správa dědictví - vzdělávání

24

2. Využít software pro zachování vašeho dědictví

Použití software bude záviset na velikosti archivu a na stupni podrobnosti, podle kterých je majetek archivován. Je možné, že budou k dispozici finanční prostředky k zavedení software.

Pro dokumentaci a správu vašeho kulturního bohatství můžete použít řadu softwarových nástrojů.

Ve většině zemí existují organizace, které jsou připraveny pomoci naleznout nejvhodnější nástroje a metody pro zachování kulturního dědictví. Např. ve Velké Británii je to Sdružení nezávislých muzeí (the Association of Independent Museums – více na webových stránkách www.aim-museums.co.uk ), dalším příkladem může být Archivační a spisová asociace (the Archives and Records Association - www.archives.org.uk). Nejde jenom o poskytování poradenství, ale také o sdílení znalostí jak a kde získat finanční prostředky (granty) pro projekty zachování kulturního dědictví.

Page 25: Správa dědictví - vzdělávání

25

2. Příprava metadat pro webové stránky: příklad

Vyhledejte „generátor metadat“ ve vašem vyhledávači , může vám to pomoci se zaznamenáváním metadat..

Anebo navštivte Dublin Core Metadata www.dublincore.org

Jedním ze způsobů, jak chránit své dědictví, je mít webové stránky a vytvořit samostatnou informaci o každém stroji nebo prvku zděděného majetku. Typické standardní metadata pro webové stránky jsou: název, autor, klíčová slova, popis, datum a typ zdroje, jak je uvedeno v následujícím příkladu:

Název – 1930s Whitmee RoasterAutor – J. Atkinson & CoKlíčová slova – historická pražírna, pražírna kávy, pražírna zrnPopis – Stroj na pražení kávy instalovaný v prostorách firmy J.Atkinson v Lancasteru ve Velké Británii v roce 1930. Datum – 01-08-2011Typ zdroje – zobrazení

Vyplňování a ukládání metadat může být zjednodušeno použitím on-line vygenerovaného formuláře. Např. můžete použít odkaz na Virginia Tech http://goo.gl/s4UJe

Page 26: Správa dědictví - vzdělávání

26

2. Příklad vašich metadat

Přemýšlejte o některém příkladu z vašeho dědictví a zajistěte jeho dokumentaci následujícími metadaty…

Název –

Autor –

Klíová slova –

Popis –

Datum -

Typ zdroje -

Page 27: Správa dědictví - vzdělávání

27

2. Kontrola slovníku: vytvořte definice pojmů

UmístěníSan Francisco

- synonym of Cisco- Broader term

California- California, CA, USA

JménoEmilio LeoLeo EmilioLeo, Emilio & Peppino

PopisStatuetteFigurineSculpture

Použití standardizované terminologie je velmi důležité , abyste dostali požadovanou odpověď na otázku, až bude informace v budoucnu vyhledávaná.

Page 28: Správa dědictví - vzdělávání

28

2. Přínos prezentace dědictví na internetu

Prostředí sociálních médií, jako je Flicker (sdílení fotografií), YouTube (sdílení video) a SoundCloud (sdílení zvuku) jsou volně k použití a pomohou Vám snížit náklady na uchovávání a propagaci vašeho dědictví.

Pokud již máte webové stránky, kontaktní údaje a také i přehled o svých výrobcích a službách na webových stránkách, je to velmi dobré. Slouží to velmi praktickému účelu.

Nicméně, aby se jste byl s internetem v komerčním světě, potřebujete webové stránky, které budou zákazníkům nabízet bohatý a originální obsah, stejný, jaký mají zákazníci, když vás navštíví a mohou se dozvědět více o vás a vašem podnikání..

On-line ochranou svého dědictví vytváříte o něm unikátní záznam, kterým odlišujete vaše webové stránky od jiných.Jedna z mnoha možností, jak vás návštěvníci mohou najít je použít on-line vyhledávač (např. Google, Yahoo apod.) a proto zpracováním webových stránek bohatých na připravená metadata má vaše firma větší šanci, že ji naleznou ti, kteří se zajímají o vaše výrobky a služby.

Page 29: Správa dědictví - vzdělávání

29

3. Organizace vašeho zděděného majetku

Když jste identifikoval a zachoval váš majetek je důležité přemýšlet jak jej využijete. Přemýšlejte o vašich návštěvnících anebo spotřebitelích – jaká cesta je pro ně nejlepší pokud jde o získání přístupu k majetku?

Půjde-li o dlouhodobé hmotné kulturní dědictví velkého podniku nebo o zděděný prostor, může být pro ně užitečné poskytnout návštěvníkům mapu anebo jiné označení, jiný popis.

Připomeňte si návštěvu dobrého muzea – čím to bylo pro vás tak zajímavé?

Když hovoříme o zděděných nemovitostech, Gianna Moscardo navrhuje pro organizaci vašeho majetku:

“zkušenosti návštěvníka by měly být středem každého procesu řízení dědictví” Moscardo (1996)

Page 30: Správa dědictví - vzdělávání

30

3. Zabezpečení záznamů: politika čistého stolu

Politika čistého stolu je jedním z nejjednodušších způsobů, jak pomoci společnosti, aby měla lepší záznamy a navíc zvýšila jejich zabezpečení. Je snadné na konci pracovního dne, aby pracovní stůl byl čistý a připravený pro další pracovní den. Postupně se tak stane vyplňování záznamů pro pracovníky rutinou. Jestliže to nebude zavedeno, informační bezpečnost není zajištěna. Politika čistého stolu je jedním z nástrojů používaných při implementaci řízení bezpečnosti informací podle ISO 27001.

Statistiky IDC – mezinárodní analytické firmy – naznačují, že v průměru jeden zaměstnanec stráví denně více než 2,5 hodiny vyhledáváním informací. I když toto číslo může být v malých a středních firmách zaměřených na řemeslnou výrobu nižší, potenciální možnost plýtvání časem se zvyšuje úměrně množství uchovávaných informací o dědictví a získaných informací.

Tento stůl by neprošel dobře při kontrole politiky čistého stolu na konci pracovního dne.

Page 31: Správa dědictví - vzdělávání

31

3. Bezpečnost záznamů: máte záznamy bezpečné?

Fyzické záznamy (knihy zakázek, osobní údaje apod.) – používáte protipožární skříně?

Jsou tištěné dokumenty uloženy na různých místech?

Digitální záznamy– (e-maily, objednávky zákazníků, obchodní korespodence, objednávky spotřebitelů, vaše webové stránky, apod.)

Máte zálohování údajů pro digitální záznamy?

Co by se stalo s evidencí, pokud by došlo k požáru anebo počítač by měl poruchu?

Čím více nehmotných aktiv dědictví shromáždíte, tím větší je důsledek jejich ztráty. Jaké kroky jste učinili anebo potřebujete učinit pro ochranu záznamů.

Page 32: Správa dědictví - vzdělávání

32

3. “Umístěte zkušenosti návštěvníků do centra vaší pozornosti”

Řízení rizik je důležité pro fyzické dědictví majetku – potřebují někteří návštěvníci dohled apod.?

Jedním z problémů, kterému musí čelit turistické destinace je, že turisté mohou také způsobit škodu na v prostředí, které navštěvují. I přes nejlepší snahu požadovat od návštěvníků, aby se nedotýkali citlivého povrchu věcí, je pravděpodobné, že to budou i nadále dělat. Jiné nebezpečí je vandalismus, dav, přetížení a odnášení věcí.

Využijte příklad závodu, který jste fyzicky navštívil pro úvahu, jak to ovlivní vaše sousedy jestliže by se každý rozhodl přijít na prohlídku vaší továrny?

Plánování získat zkušenosti návštěvníků by mohlo pomoci identifikovat možnosti spojit se s jinými místními památkami, které by návštěvníci mohli navštívit po návštěvě vašeho závodu, a stejně tak i opačně, návštěvníci místních památek by potom mohli navštívit vaše stránky.

Místo fyzické návštěvy vašeho závodu můžete najít vhodnější nabídku virtuálních prohlídek s on-line galerií, kde byste lépe pomohli svým návštěvníkům pochopit vaše dědictví.

Page 33: Správa dědictví - vzdělávání

33

3. Zásady pro chování návštěvníků

Tyto zásady pro chování návštěvníků vám pomohou při obnově prostor tak, aby to přineslo návštěvníkům větší zážitek.

Studie o zákaznících nám poskytují určité náměty dobré praxe pro správu fyzického dědictví tak, aby se návštěvníci o něm dozvěděli a lépe jej interpretovali. Ty jsou podrobně popsány v práci Moscardo (1996) a patří k nim např.:

• Větší prostory pro studium podporují lepší zapamatování a delší dobu zobrazování.

• Animace objektů přitahuje více pozornosti. • Zapojení návštěvníků zvyšuje zapamatování. • Smyslové zkušenosti vyvolávají větší pozornost. • Opakování obsahu souvisí se zvýšenou únavou návštěvníků. • Nové /vzácné předměty, které se odlišují a jsou umístěné mimo,

mají tendenci být více populární. • Interaktivní předměty vyvolávají větší zájem a pozornost

návštěvníků. • Reálné zážitky nabízí lepší pochopení a zapojení návštěvníků.

Page 34: Správa dědictví - vzdělávání

34

3. Řízení chování fyzických návštěvníků: příklad J. Atkinson & Co

Podívejme se, jak některé z uvedených principů platí v J. Atkinson & Co. :

Větší objekty – návštěvníkům jsou předváděny velké historické kávové nádoby.

Na obrázku vpravo je ukázka v jakých nádobách a zásuvkách byly káva a koření uchovávány ( J. Atkinson & Co).

Page 35: Správa dědictví - vzdělávání

35

3. Řízení chování fyzických návštěvníků: příklad J. Atkinson & Co

Podívejme se, jak některé z uvedených principů platí v J. Atkinson & Co. :

Animace – stará pražírna může být přinesena do obchodu a návštěvník se tak může bavit sledováním procesu pražení kávy.

Na obrázku vpravo je pan Ian Steel z J. Atkinson & Co při použití staré pražírny kávy z roku 1930.

Page 36: Správa dědictví - vzdělávání

36

3. Řízení chování fyzických návštěvníků: příklad J. Atkinson & Co

Podívejme se, jak některé z uvedených principů platí v J. Atkinson & Co. :

Zapojení návštěvníků – toto např. nabízejí akademie pro ty, kteří mají zájem se o chuti kávy a čaje dozvědět více.

Smysly – aroma kávy při pražení nabízí dobrou smyslovou zkušenost.

Interakce – návštěvníci mají možnost koupit si čaj a káva a potom se seznámit s historií obchodu.

Page 37: Správa dědictví - vzdělávání

37

3. Řízení chování fyzických návštěvníků: příklad J. Atkinson & Co

Podívejme se, jak některé z uvedených principů platí v J. Atkinson & Co. :

Větší prostor – domácí webová stránka používá kávovou zeď jako hlavní námět www.atkinsonsteaandcoffee.co.uk

Zapojení zákazníků – tím, že používají Twitter mikro blogy J. Atkinson & Co stále komunikuje se svými zákazníky (viz např. http://twitter.com/#!/coffeehopper ) a aktualizuje informace podle nejnovějších trendů.

Interakce – návštěvník má možnost nakoupit čaj a kávu a potom se zabývat historií obchodu.

Jak vidíte, existuje hodně společného mezi tím, jaké zkušenosti nabídne fyzická nebo on-line návštěva. Prodej kávy a návštěva kurzů realizovaných akademií jsou prvky podnikání, které mohou zachovat dědictví a vyvolat návratnost investic do jeho zachování.

Page 38: Správa dědictví - vzdělávání

38

3. Zhodntit aktuální fyzické Evaluate your current physical and online premises

Pomocí následujících pěti zásad popřemýšlejte o vašich prostorách. Uvidíte, jak jsou v současné době využité a zda usnadňují chování návštěvníků ve vašem fyzickém prostoru i on-line……

Fyzické prostory On-line

Větší objekty

Animace

Zapojení návštěvníků

Smysly

Interakce

Page 39: Správa dědictví - vzdělávání

39

3. Plán potenciálních budoucího fyzického a on-line prostoru

Jestliže zjistíte, že nebylo využito více možností, využijte některé z uvedených příkladů firmy J. Atkinson & Co.,

Fyzické prostory On-line

Velké objekty

Animace

Zapojení návštěvníků

Smysly

Interakce

Page 40: Správa dědictví - vzdělávání

40

4. Optimalizace procesu správy dědictví

Návštěvník je v centru procesu správy dědictví. Jak je patrné z uvedeného grafu, optimalizace správy dědictví je proces, který vyžaduje pravidelnou revizi.

Krok 1: Jedinečnost a autenticita

Krok 2: Jedinečnost a diferenciace

Krok 3: Optimalizace historických archivů

Krok 4: Strategické plánování

Page 41: Správa dědictví - vzdělávání

41

4. Krok 1: Kvalita a autenticita produktů

Kvalita výrobků anebo služeb může být definovaná jako „vhodné pro účel“. Tato základní definice vychází ze schopnosti plnit potřeby a očekávání zákazníka. Pokud výrobek splňuje očekávání zákazníků, označí potom zákazníci výrobek rádi jako výrobek přijatelný, nebo dokonce vysoce kvalitní. K dosažení uspokojivé kvality produktů a služeb byste vždy měli shromažďovat zpětnou vazbu od zákazníků a všichni zaměstnanci by se měli podílet na jejím hodnocení a na řešení standardů. To znamená, že neustálé zpětné vazby od zákazníků a rozvoj zaměstnanců formou vzdělávání a odborné přípravy, jsou nutností. Pokud jde o rozvíjení myšlenek na zlepšování kvality je třeba brát v úvahu všechny názory.

Pravost výrobků a služeb je definována jako originalita, oddanost kvalitě a důvěryhodnost, přetrvávání dědictví a stylu, vzácnost, posvátnost a čistota. Spotřebitelé, kteří dávají přednost spotřebě autentických a vysoce kvalitních produktů úmyslně, by měli ocenit autentické atributy produktu. Informování o kulturním dědictví může být proto významné pro podnik, který chce být autentický a chce udržet vysokou kvalitu může posílit postavení podniku.

Do you emphasise quality and authenticity in your heritage related products and services?

Page 42: Správa dědictví - vzdělávání

42

4. Krok 1: Kvalitní komunikace a rozvoj

Výrobní procesy

Identita značky

Marketingové strategie

Služby

Výrobky

Kvalita

Rozvoj vysoké kvality a její propojení s vaší znakou vám pomůže odlišit se od ostatních, zvláště pokud je možné čerpat z dědictví vaší společnosti. Životnost značky je známkou její kvality.

Page 43: Správa dědictví - vzdělávání

43

4. Krok 1: Verze pravosti

Podle Howarda (2006), výraz pravost se používal pro vyjádření vztahu k původnímu účelu, kdy byl prvek majetku postavený. Takováto interpretace výrazu vám může poskytnout nějaké náměty pro využití při identifikaci autenticity vašich výrobků a služeb.

Tvůrce

ZkušenostSoubor

Funkce

Materiál

Obsah

Styl Autenticita

Page 44: Správa dědictví - vzdělávání

44

4. Krok 1: Verze autentičnostiAutentičnost Popis Příklad dědictví [převzato]

Tvůrce “Ruka mistra”Může to být dokázáno určitým architektem anebo výrobkovým designérem

Materiál “Originální materiál” Je to vytvořeno z původního kamene, kovu, složky, atd.

Funkce “Originální účel“Je to stále používáno, jako např. továrna na vlnu nebo zařízení pro pražení kávy

Pojem “Myšlenka tvůrce”To je to původní, co bylo majiteli podniku vytvořeno, i když je to obnoveno

Historie “Historie artefaktu”Je to správné období a všechny změny jsou v podniku řádně zdokumentovány

Soubor “Integrita celku”Je dodáván v celém souboru budov, zahrad, strojů, nástrojů, zařízení apod.

Obsah “Integrita lokality” Podnikání je stále na svém původním místě

Zkušenost “Původní emoce” Zákazník má stále stejnou zkušenost jak to bylo u originálu

Styl “Je to správné” Shoduje se s původním vzhledem

Tabulka byla převzata z Howard (2006) p 227, příklady představené společnosti

Page 45: Správa dědictví - vzdělávání

45

4. Krok 1: Autentičnost ve vaší společnosti

Posuďte jednotlivé prvky autentičnosti ve vaší společnosti … můžete identifikovat některé z uvedených:

• tvůrce

• materiál

• funkce

• pojem

• historie

• soubor

• obsah

• zkušenost

• styl

Jsou vaše výrobky a služby autentické?

Page 46: Správa dědictví - vzdělávání

46

4. Krok 1: kvalita a autentičnost: příklad Grossmiths

Žijeme v rychle se měnícím světě, kde si ne všichni spotřebitelé cení autentičnost produktů a služeb.

Například, pokud někdo koupí oděv, šperky nebo parfém, může rozlišovat pouze na základě předchozích nákupů a očekávání.

Některé společnosti jsou schopny účtovat spotřebitelům £7000 za lahev vůně a přitom jiné mají problém prodat jejich za cenu £60. Příklad firmy Grossmiths – jedné z nejstarších parfumerií, založené v roce 1835 – je ukázáno jak to může být uděláno.

Navštivte internetové stránky Grossmith a podívejte se, co činí vůni autentickou a kvalitní:www.grossmithlondon.com

Page 47: Správa dědictví - vzdělávání

47

4. Krok 1: Příklad společnosti Grossmiths – Baccarat crystal

Při použití staré tradiční receptury s autentickými ingrediencemi a vůní, jsou flakóny Baccarat crystal, které byly vyrobeny za použití stejné formy jako v roce 1919, znovu vytvořeny jako autentický výrobek vysoké kvality.

Pravděpodobně žádná hromadná výroba parfumerie nemůže konkurovat této pravosti a kvalitě.

Cena společnosti Grossmiths za flakón Baccarat crystal je £7000 a £21000 balení, ve kterém jsou tři flakóny.

Page 48: Správa dědictví - vzdělávání

48

4. Krok 1: Příklad společnosti Grossmiths – značka

Společnost Grossmiths je velmi dobrá v rozvoji její značky, viz např. obrázky obalu a flakon… Pamatujete si na látku v učebních textech k modulu řízení značky?

Page 49: Správa dědictví - vzdělávání

49

4. Krok 1: Kvalita ve vaší společnosti

Komunikujete o svém dědictví s potenciálními zákazníky tím nejlepším způsobem? Např. pokud stroj, který pracuje někde vzadu – můžete jej přesunout tak, aby byl zákazníkům blíže a mohli si ho prohlédnout?

Mají vaše výrobky vysokou kvalitu?

Page 50: Správa dědictví - vzdělávání

50

4. Krok 2: Jedinečnost a diferenciace výrobků

Výrobek nebo služba je jedinečný, pokud jeho vlastnosti jsou neobvyklé anebo nějakým způsobem zvláštní a odlišuje se tak od podobných a žádný není jako on. Jedinečnost vašich výrobků je dobrým diferenciačním faktorem, např. pokud jste jedinou firmou, která vyrábí určité výrobky určitým způsobem, neexistuje pro vás přímý konkurent, potřebujete ale sledovat případné substituty vašich výrobků.

Podniky s nejvyššími zisky jsou založeny na jedinečnosti a diferenciaci: nabízí spotřebitelům něco, co si váží a co konkurenti nemají. Diferenciace může být na mnoha úrovních výrobku a služba. Tyto diferenciační faktory musí být integrovány do několika prvků, které rozpoznají a ocení spotřebitelé.

Jak již bylo zmíněno v modulu řízení značky, nejdůležitějším prvkem procesu vývoje jedinečných výrobků a služeb je být přitažlivý, vyvolat emotivní reakci spotřebitelů. Způsob, jakým jednotlivý zákazník vnímá hodnotu výrobku, je klíčem k rozvoji jedinečnosti a diferenciace. Dědictví může přispět k rozvoji tohoto emocionálního spojení tím, že nabízí emocionální vazbu na minulost.

Page 51: Správa dědictví - vzdělávání

51

4. Krok 2: Jedinečnost a diferenciace

Identifikovat ty části zděděného majetku, které apelují na emoce spotřebitelů a optimalizovat jejich využití ve všech formách vaší komunikace a v každé fázi interakce.

vnímání

priority

jedinečnost

Page 52: Správa dědictví - vzdělávání

52

4. Krok 2: Jedinečnost a diferenciace: příklad

Například šumivá vína pěstitelů z oblasti Champagne ve Francii si konkurují jenom s těmi, kteří jsou ze stejného regionu anebo s těmi, kteří mohou používat jméno Champagne.

Spotřebitel při nákupu lahve šampaňského nakupuje rovněž emocionální vztah k regionu a předpokládá, že se vyplatí zaplatit za jedinečný výrobek.

Posílit takové vnímání lze tím, že lahev šampaňského bude komunikovat se spotřebitelem emocionálně vysokou úrovní nálepky na lahvi. Cena je často používána jako jediný indikátor vysoké kvality zejména pro ty, kteří nerozumí výrobku, který kupují.

Regionální specifická diferenciace je dobrý příklad toho, jak učinit své výrobky jedinečné.

Page 53: Správa dědictví - vzdělávání

53

4. Krok 2: Jedinečnost a diferenciace ve vaší společnosti

Co dělá vaši společnost jedinečnou? Evokuje to emocionální reakci vašich spotřebitelů?

Co dělá vaši společnost jedinečnou?

Evokuje to emocionální reakci vašich spotřebitelů?

Jak zapojujete tuto emocionální vazbu do vaší komunikační strategie?

Page 54: Správa dědictví - vzdělávání

54

4. Krok 3: Optimalizace historických archivů

Jestli jste založili historický archiv, přemýšlejte o tom, jak by bylo možné optimalizovat to pro vaši společnost i pro vaše návštěvníky. Jaký efekt můžou mít vaši návštěvníci z informací, které jste dali dohromady o vašem výrobku anebo o službě?

Optimalizace fyzického archivu by mohla znamenat zpřístupnění informací pro návštěvníky, např. na stěnách, kolem kterých návštěvníci prochází.

Druhým aspektem optimalizace je zvýraznění některých charakteristických rysů/vlastností výrobku, služby nebo procesu výroby. Tyto charakteristické rysy by mohly být čímkoliv, co se uživatel produkce/služby nikdy neuvědomil. Např. ve vaření piva to může být význam vody a důraz na umístění pivovaru poblíž charakteristické pramenité vody.

Page 55: Správa dědictví - vzdělávání

55

4. Krok 3: Optimalizace historických archivů

Příklad firmy Atkinsons and Co. znázorňuje jejich postup pražení kávy na staré pražící pánvi a s použitím otevřeného ohně. To je ten vyčnívající bod – pražící pánev na otevřeném ohni, na ten je třeba upozorňovat.

Jaké jsou hlavní – vyčnívající - klíčové body vašeho podniku?

Page 56: Správa dědictví - vzdělávání

56

4. Krok 3: digitální optimalizace historických archivů

Optimalizace využití digitální techniky v archivu se nazývá optimalizace strojového vyhledávání (SEO – search engine optimisation)

Tento princip je založený na předpokladu, že pokud informace o Vás jsou snadno dostupné ve vyhledávačích¨, vaši návštěvníci je mohou využít rovněž. Čím více lidí např. si vás ve vyhledávačích najde, tím větší je vaše šance na budování značky , tím snadnější bude přeměna návštěvníků na zákazníky.

Optimalizace historických archivů může nějakou dobu trvat, a tak je možné, že budete muset vyzkoušet různé techniky a dlouhodobě vázat v tom svoje zdroje.

Znalost SEO znamená dobrou komunikační techniku, která může přinést efekt vašemu podnikání mnohokrát.

Page 57: Správa dědictví - vzdělávání

57

4. Krok 4 - Step 4: strategické plánování pro dlouhodobé cíle

V návaznosti na pochopení vašeho dědictví se rozvíjí dlouhodobé cíle v oblasti správy a integrace těchto aktiv.

Umožnit efektivní správu informací a postupů - Znát, jaké informace jsou kde, kdo je za ně odpovědný?

Zavést postupy pro správu a zabezpečení přístupu, tím zajistit bezpečnost a ochranu informací a podporu kontinuity v podnikání.

Zajistit dlouhodobě správu informací –hownapř. jak zajistit, aby byly informace dostupné v horizontu 10 – 40 let?

Jak to může přispět k realizaci firemních priorit a inovací ve vaší firmě?

Page 58: Správa dědictví - vzdělávání

58

Využití správy dědictví

Zde jsou některé základní činností, které by každý podnik měl být schopen vzít v úvahu a použít je v běžné činnosti …

• Identifikovat ty hmotná a nehmotná aktiva představující kulturní dědictví, která by vám mohla pomoci odlišit se a inovovat

• Vytvořit a implementovat strategie památkové péče a praxe pro identifikaci, sběr, uchování a optimalizaci potenciálu kulturního dědictví ve vašem majetku

• Zvážit investice do vzdělávání personálu a do využívání informačních a komunikačních technologií (ICT) s cílem optimalizovat využití (vnější i vnitřní) vašeho dědictví.

• Jednou za rok, v rámci při realizaci charakterizovaných čtyř kroků procesu správy dědictví, se pokusit identifikovat klíčové body optimalizace vašeho dědictví.

Page 59: Správa dědictví - vzdělávání

Vzdělávání v oblasti správy dědictví - shrnutí

• Pochopit smysl a význam řízení kulturního dědictví v podnicích

• Rozvíjet kreativitu a kvalitu vašich produktů a služeb s využitím optimalizace vašeho dědictví

• Zavést řízení kulturního dědictví ve vaší organizaci

Cílem tohoto vzdělávání je poskytnout vám znalosti a dovednosti potřebné k rozvíjení řízení kulturního dědictví v podniku. Nyní budete moci …

Page 60: Správa dědictví - vzdělávání

Zpracování učebních textů je výsledkem spolupráce v rámci projektu MNEMOS, na základě výzkumu v oblasti kvality a inovace v odborném vzdělávání pro oblast kulturního dědictví podniku.Rádi bychom poděkovali následujícím jednotlivcům, kteří poskytli zpětnou vazbu a přispěli tak ke zlepšení učebních textů:

Alex Avramenko, Alice Martzopoulou, Alison Kennedy, Anna Catalani, Carmela Gallo, Carolyn Downs, Costantino Landino, Eeva Laaksonen, Elisa Akola, Fiona Cheetham, Grazyna Rembielak-Vitchev, Joe Telles, Josef Svec, Niko Havupalo, Pawel Zolnierczyk, Peter Reeves, Soňa Gullová, Thomas Lemström, Tomáš Lehotsky and Tony Conway.

Více informací o KDP můžete získat na webových stránkách www.enterpriseculturalheritage.org anebo se můžete stát členem otevřeného společenství pro KDP na LinkedIn: http://goo.gl/NXtFr

Tento projekt je spolufinancován Evropskou komisí. Učební texty odráží pouze názory autora a Evropská komise nemůže nést odpovědnost za jakékoli užití informací obsažených v textech.

Poděkování

60

Page 61: Správa dědictví - vzdělávání

Seznam literatury

Howard, Peter (2003). Heritage: Management, Interpretation, Identity; Continuum International Publishing Group Ltd.

Blockley, Marion and Hems, Alison. (2005) Heritage Interpretation: Theory and Practice; Routledge.

http://whc.unesco.org/en/conventiontext

Moscardo, G. (1996). Mindful Visitors - Heritage and Tourism. Annals of Tourism Research 23(2): 376-397

MNEMOS (2010) J. Atkinson & Co: A successful case of Enterprise Cultural Heritage in the UK

Available online from http://goo.gl/gzKfC

MNEMOS (2010) Lanificio Leo: A successful case of Enterprise Cultural Heritage in Italy. Available online http://goo.gl/tEw1m

MNEMOS (2010) HAITOGLOU BROS. SA: fusion of craft and technology. Available online

http://goo.gl/WptEJ

Smith, L., Akagawa, N., (2009) Intangible Heritage (Key Issues in Cultural Heritage), Routlede, New York /London

Grant, A and Sussums, C. (2010) London Museum Hub Information Policy Toolkit. Available online http://www.museuminfo-records.org.uk/toolkits/InformationPolicy.pdf

61

Page 62: Správa dědictví - vzdělávání

Učební text obsažený v tomto dokumentu byl připravený týmem projektu MNEMOS s využitím řady dalších zdrojů. Řešitelský tým projektu MNEMOS si vyhrazuje právo měnit termíny a podmínky použití tohoto vzdělávání bez předchozího upozornění a kdykoliv. Učební text byl zpracován pouze pro účely vzdělávání a nenabízí právně závazné poradenství. Uuební texty a webové stránky www.enterpriseculturalheritage.org jsou k dispozici “tak jak jsou” a “tak jak jsou přístupné”.

Řešitelský tým projektu MNEMOS nezaručuje a negarantuje, že:a) vybrané informace do učebních textů a na webové stránky jsou vyčerpávající, úplné, ověřené,

přehledné a přesné;b) učební texty jsou chráněny autorskými právy a není povoleno jejich neautorizované užití a šíření

v rozporu s autorským zákonem.c) učební texty a webové stránky budou bez přerušení a bez chyb; ad) Server, ze kterého učební texty a webové stránky jsou k dispozici, je bez virů nebo chyb.

Prohlášení

Licencováno v Creative Commons Attribution 3.0 Unported License.

Page 63: Správa dědictví - vzdělávání

63

Ukončení vzdělávání v modulu Správa dědictví podniku.

Pro zmenšení prezentace na obrazovce zmáčkněte ESC klávesu na klávesnici.

Co chcete dělat nyní?

Můžete zodpovědět otázky a potvrdit si jak jste porozuměli problematice řízení změn (pro tento postup se musíte registrovat na http://training.enterpriseculturalheritage.org )

anebo

můžete pokračovat ve studiu dalšího modulu – Práva duševního vlastnictví.


Recommended