+ All Categories
Home > Documents > Stránka · 7 | Stránka Proto si myslím, že bychom si měli ujasnit, proþ Vánoce slavíme. Ne...

Stránka · 7 | Stránka Proto si myslím, že bychom si měli ujasnit, proþ Vánoce slavíme. Ne...

Date post: 02-Mar-2020
Category:
Upload: others
View: 7 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
25
1 | Stránka
Transcript

1 | S t r á n k a

2 | S t r á n k a

MILÍ ČTENÁŘI, .............................................................................................................................................. 3

VÁNOČNÍ ČEKÁNÍ............................................................................................................................................ 3 UŽ SE ZASE TĚŠÍME… ..................................................................................................................................... 4 VÁNOČNÍ PŘÁNÍ .............................................................................................................................................. 4 VČERA A DNES ................................................................................................................................................ 5 VÁNOCE - SVÁTKY KLIDU A MÍRU? .................................................................................................................. 6 VÁNOČNÍ TRADICE A ZVYKY ........................................................................................................................... 7

Štědrovečerní večeře .................................................................................................................................. 7 Dárky ........................................................................................................................................................ 7 Jmelí .......................................................................................................................................................... 7

INSPIRACE NA VÁNOČNÍ VÝZDOBU................................................................................................................... 8 PROBLÉMY VÁNOC ......................................................................................................................................... 9 VÁNOCE V DĚTSKÝCH DOMOVECH ................................................................................................................... 9 MILÝ JEŽÍŠKU… ........................................................................................................................................... 10 MÍSTO VŮNĚ JEHLIČÍ PACH DESINFEKCE......................................................................................................... 10 VÁNOCE ZA MŘÍŽEMI .................................................................................................................................... 11 VÁNOCE V DOMOVĚ PRO SENIORY ................................................................................................................. 11 JAK NEPŘIBRAT BĚHEM VÁNOČNÍCH SVÁTKŮ? ............................................................................................... 11

1. Vybírejte zdravě ................................................................................................................................... 12 2. Méně a lépe ......................................................................................................................................... 12 3. Neotřelý základ .................................................................................................................................... 12 4. Jsou i lepší ryby než kapři .................................................................................................................... 13 7. Bramborový salát jinak ........................................................................................................................ 13

CHCETE SI VYCHUTNAT VÁNOČNÍ CUKROVÍ BEZ VÝČITEK A NAPLNO? ............................................................ 13 Vosí hnízda .............................................................................................................................................. 13 Bezlepkové perníčky ................................................................................................................................. 14 Celozrnné vanilkové rohlíčky ................................................................................................................... 15

CUKROVÍ, KTERÉ NESMÍ CHYBĚT NA VÁNOČNÍM STOLE .................................................................................. 15 Opilý Frantík ........................................................................................................................................... 15 Banánové jednohubky .............................................................................................................................. 16 Ingredience: ............................................................................................................................................ 16 Ořechové řezy .......................................................................................................................................... 16

SÁDLOVÉ KOLÁČKY ...................................................................................................................................... 16 VÁNOČNÍ RYBY NA TALÍŘI............................................................................................................................. 17

Kapr obecný ............................................................................................................................................ 17 Losos obecný ........................................................................................................................................... 17 Treska obecná.......................................................................................................................................... 18 Amur bílý ................................................................................................................................................. 18

VÁNOCE VE FRANCII ..................................................................................................................................... 18 A KDO NOSÍ DÁRKY U VÁS? ........................................................................................................................... 18 ČÍNSKÝ NOVÝ ROK ........................................................................................................................................ 19 NETRADIČNÍ VÁNOCE ................................................................................................................................... 20 VÁNOCE PO VEGANSKU ................................................................................................................................. 21 ZIMNÍ MALOVÁNÍ .......................................................................................................................................... 21 ZIMNÍ POEZIE ................................................................................................................................................ 22 ZIMNÍ KRAJINA ............................................................................................................................................. 22 KRÁSY ZIMNÍ KRAJINY .................................................................................................................................. 23 TŘÍKRÁLOVÁ SBÍRKA .................................................................................................................................... 24 VÁNOČNÍ KŘÍŽOVKA ..................................................................................................................................... 24 ZAJÍMAVOST ZÁVĚREM… ............................................................................................................................. 24

Změna DNA v embryu .............................................................................................................................. 24

3 | S t r á n k a

Milí čtenáři, ani jsme se nenadáli a nejkrásnější část roku je tady. Vánoce klepou na dveře…

Zkuste zapomenout na chvíli na všechny povinnosti, uvařte si čaj, punč nebo grog a usedněte

s naším časopisem do tepla. Vyluštěte vánoční křížovku, prostudujte recepty na „zdravé

i nezdravé“ cukroví, zvažte, zda na Vašem štědrovečerním stole bude opět tradiční kapr či

něco jiného. Připomeňte si společně s námi české tradice, přečtěte si, jak je to s Ježíškem

i dárky jinde.

Z našich příspěvků se také dozvíte o možnostech, jak pomoci potřebným, jak tráví čas senioři

či cestovatelské typy.

A že za okny není sníh? Zasněte se tedy nad našimi lyrickými texty o pravé Královně zimy.

Vždyť přece budou Vánoce…

Vánoční čekání

To čekání je tak úmorné. Přemýšlím nad sobotním večerem, jak se mamince povede

bramborový salát a jestli někomu nezaskočí kapří kostička v krku.

Jestli si Ježíšek přečetl můj dopis adresovaný jemu a jestli to, co jsem tam tak pracně kreslila,

naleznu pod vánočním stromečkem. Ten páteční večer se tak vleče! Vyhlížím z okna, zdali

nespadne alespoň jedna jediná symbolická vločka. Pořád nic. Jak je to možné? Jsou přece

Vánoce a v každé dětské knížce najdeme jen zasněžené vesničky s krásným a ozdobeným

jehličnanem, kdy si děti sjíždějí na sáňkách kopce, oblečené bílým kabátem. Za svými zády

zaslechnu známá slova Marfušky z Mrazíka a ta mě vytrhnou z mých myšlenek

a kontrolování každého malinkého pohybu na obloze. Tato pohádka v televizi hrála už

tolikrát, že jsem si povídala s postavami z filmu. Dokonale mě to navnadilo na vánoční

atmosféru a při usínání má mysl zcela zapomněla na smutný pohled na blátivé sídliště.

Ráno mé čichové buňky polechtá lahodná vůně čerstvé vánočky. Když se proberou

i pomněnková očka, první, co spatří, jsou zasněžené vrcholky stromů a kapoty aut, které ještě

včera řidiči nemuseli ometat od bílé peřiny.

Kristýna Vondráková, LY2

4 | S t r á n k a

Už se zase těšíme…

Na Vánoce se těším tak jako každý rok. Je to pro mě čas pohody a klidu. O Vánocích se

setkávám s celou svou rodinou a jsem za to šťastná. Povídáme si, hrajeme společenské hry

a popíjíme pečený čaj. S maminkou obvykle pečeme cukroví, občas se přidá i můj bratr, ale

většinou jen ujídá. Pečeme cukroví pro babičky a ono nám vždy provoní celý dům. Ale

nejraději mám, když můžu pojídat perníčky, pít čaj a sledovat pohádky. Když jsem u babičky,

pokaždé si zpíváme koledy a vypráví mi, jaké byly Vánoce, když ona sama byla malá. Někdy

je mi jí i líto, když mi o tom povídá. Každý rok netrpělivě vyhlížím sníh a přeji si, aby napadl

a vydržel do Štědrého dne. Čím víc se blíží svátky, bývám netrpělivá, nemůžu se dočkat, a tak

balím dárečky, které jsem nakoupila pro své milé a dělám vše možné, co mi Vánoce

připomíná. Když už konečně nastane den, kterého se nikdy nemohu dočkat, pečeme

s babičkou kapra, můj tatínek dělá bramborový salát, maminka vaří hrachovou polévku

a dědeček dělá krutony z rohlíků do polévky. Bratr pomáhá se vším, s čím je potřeba. Okolo

páté večer se oblékáme a prostíráme stůl. Pod každý talíř dáváme stírací losy. Když odbije

osmnáctá hodina, usedneme všichni ke stolu a večeříme. Babička vždy zdržuje a přidává si

jídlo. Poté se usadíme ke stromečku a rozdáváme si dárky, postupně je rozbalujeme a přitom

si povídáme a díváme se na pohádku. Večer unavení zalehneme do postele a pomalu jeden

po druhém usínáme. Vždy usínám s pocitem radosti.

Sára Vijačková, LA 2

Vánoční přání

„Crrr!“ zazvonil budík a já věděl, že je tu zas velký den D, jak o něm všichni mluví. Ano,

mám, na mysli Vánoce. Při této představě mnou otřáslo. Loudavě jsem vstal a šel se obléct.

„Dobré ráno,“ zabručel jsem naštvaně z okna při pohledu na zasněženou cestu. Bylo mi jasné,

že dnes budu muset pomáhat s přípravami na večeři a také odhrnout ten hnusný sníh.

Zašklebil jsem se a vyšel z pokoje.

V kuchyni už byla mamka s bratrem a připravovali nějaké jídlo. „Dobré ráno, zlatíčko,

prosím, obleč se a jdi za tátou do garáže, čeká na tebe, abyste jeli pro stromek,“ usmála se

a dál se věnovala jídlu. Protočil jsem oči a jen zamrmlal: „Abyste z těch Vánoc neměli všichni

infarkt.“ Nikdo si mé poznámky nevšiml a já šel za taťkou. Ten už na mě čekal v autě,

nastoupil jsem a čekal, co mi poví veselého i on. „Petře, máme problém. Máma nás poslala

pro stromek, ale dnes na Štědrý den už ho nikde neseženeme. Ale toto jí říct nemůžeme.

Musíme jít pro jeden strom do lesa a poctivě ho tam ukrást,“ řekl trochu tajemně. Udiveně

jsem přikývl a jelo se.

Cestou autem jsme míjeli domy sousedů, všude všichni zdobili stromky. Připadalo mi to

zvláštní. Ani nevím, proč mi Vánoce tak vadí. Možná to je tím, že všichni jsou ve stresu, že

nemají vše hotové, nebo je to i tím, že se už dva měsíce před nimi mluví jen o nich. Sám

nerad řeším vážné věci a kouzlo Vánoc se tím vším stresem úplně ztratí. Význam Vánoc se

ztratil, kdysi se lidé sešli a byli spolu, pojedli u jednoho stolu, byli šťastní a darovali si

maličkosti. A teď je to všechno jinak. Po nějaké době jsme dojeli k začínající cestě, která

vedla do lesa.

Vystoupil jsem z auta, vzal pilku a šel se porozhlédnout po nějakém stromě. Taťka se vydal

opačným směrem. Šel jsem hlouběji a hlouběji a najednou spatřil jakousi postavu. „Hej!“

křikl jsem. Nezastavila se. Celkem mě zaujala, a tak jsem běžel za ní. Byla malého vzrůstu,

otrhaný plášť ji dokonale zakrýval celou postavu. Čím blíž jsem jí byl, tím více jsem slyšel

její breptání. „Kdo jsi?“ řekl jsem jí a čekal, že mi odpoví. Marně. Zarazil jsem jí cestu a ona

zastavila. Konečně se mi podívala do očí a já mohl vidět její obličej. Měla krásně modré oči,

ale ošklivě podrápanou tvář. „Co se ti stalo?“ optal jsem se jí. „Jsem ty,“ řekla a snažila se mě

5 | S t r á n k a

obejít. Zarazil jsem ji. „Jak to myslíš - já? Já jsem tady a ty vedle mě.“ Ona se jen trochu

uchechtla, ale poté se opět zamračila. „Jsem tvá zlost v tobě. Sám nejlíp víš, jak se teď cítíš.

Nemáš rád Vánoce a nejraději by sis dnešek odžil jako každý jiný den.“ Přikývl jsem

a chvilku ji pozoroval. Měla pravdu, ale zdálo se mi hrozné, jak je naštvaná. „Tak takhle to

vypadá uvnitř mě?“ zeptal jsem se udiveně. „Co je mi po tom?“ odfrkla a bylo znát, že jí to je

jedno. „Nestůj mi v cestě a jdi.“ Trochu jsem se zarazil a najednou mi v hlavě blesklo: Co

kdybych se ji pokusil rozveselit? Popravdě je děsivé, jestli takhle vypadám uvnitř. „Víš, sice

máš pravdu, ale má zlost je oprávněná,“ začal jsem. „Čí není?“ opět odfrkla a snažila se

pokračovat v cestě. „Vánoce mám rád, ale nebaví mě, jak se všichni stresují - kvůli dárkům

a večeři. Chápu to, jsem jen v hloupém pubertálním věku, kdy jsem rád naštvaný.“ řekl jsem,

ale ona si mě nevšímala. „No tak, nebuď prosím tak naštvaná. Přiznávám, choval jsem se zle,

ale nemusíš být tak zlá, když jsou Vánoce. Co mám udělat, abys byla šťastná?“ Už jsem

začínal být zoufalý, protože jsem cítil vinu. „Uděláš mi radost, když mi dáš pokoj.“ Tak jsem

to nemohl nechat, a proto jsem se na ni rozkřikl: „Kdo si myslíš, že jsi? Nekaž lidem dnešek,

vždyť se na něj tolik těšili, aspoň se nechovej tak sobecky a udělej jim radost.“ Otočila se

na mě a já si všiml, že jí z obličeje zmizely dvě jizvy.

Udivilo mě to. Zastavil jsem se. „Víš, asi si jen nevážím toho, že tento den můžu slavit

s rodinou. To, že se stresujeme, ale díky tomu jsme více spolu a pomáháme si. Když děláme

večeři, jsme všichni v kuchyni, u stromečku se předháníme, kdo dá krásnější baňku a teď

jsem s taťkou tu. Asi jsem se zmýlil, Vánoce neztratily kouzlo, jen ho s dobou změnily, ale

i tak zůstaly stejné.“ Rozzářil jsem se, když mi to došlo. Zvedl jsem hlavu a všiml si, že

z ošklivé postavy se stala nádherná slečna s hnědými vlasy a modrýma očima. Ano, byly to ty

oči, které jsem viděl už dříve, ale bez jizev. Otevřel jsem pusu a nechápal. Postava se usmála

a řekla: „Jsem tvé vánoční přání.“ Chtěl jsem něco říct, ale ona se rozplynula. Hledal jsem ji,

ale marně. Začalo se stmívat, proto jsem se vrátil k otci. Ten už měl strom naložený a čekal

na mě. Mlčky jsem si sedl do auta a jeli jsme domů. Pochopil jsem smysl Vánoc. Asi opravdu

byla mým vánočním přáním. Nikdy jsem na ni nezapomněl a vždy, když se blíží Vánoce,

vzpomenu si na ni a usměju se. Dnes už mám své děti, a kdykoliv se mě ptají na smysl, řeknu

jim to, co jsem řekl kdysi jí v lese.

Alice Ondovčáková, LY 2

Včera a dnes

Každý z nás ví, jak to chodí o Vánocích. Štědrovečerní večeře,

stromeček, dárky, cukroví, stres. Ale jaké byly vánoční svátky

v minulosti? Dárky sice nenosil někdo jiný než Ježíšek a ani se

neslavilo v létě, ale vše neprobíhalo jako dnes.

Asi největším rozdílem od současného prožívání

vánočních svátků je absence stresu, který nyní

prožíváme ve velké míře. Příčina je především

ta, že si většina lidí myslí, že nejdůležitější

jsou dárky – lidé si berou půjčky, aby potěšili

své blízké, ale zároveň si ničí své vlastní

životy, jelikož se dostávají do dluhů, které

nezvládají splácet. Před sto lety,

i když se také uklízelo, vařilo

a nakupovalo, hlavní podstata

Vánoc se dodržovala. Výhodu

měli dříve v tom, že neměli

6 | S t r á n k a

televizi a internet, a tak trávili čas s rodinou a užívali si klidu.

Stejně jako v současnosti se i před sto lety slavily Vánoce v rodinném kruhu. Po Štědrém

večeru se vždy celá rodina společně vydala na půlnoční mši. Tato tradice v současnosti opět

ožívá – na půlnoční do kostela chodí lidé rádi, i když se nehlásí k žádnému náboženství.

Tradiční kapr se k štědrovečerní večeři jedl již před sto lety. Podle pověry nesmělo být

na stole žádné maso z teplokrevného živočicha. Mohly se jíst tedy pouze ryby a plody moře.

Kapr se u nás ujal právě proto, že byl nejlevnější dostupnou rybou. Pekla se především

vánočka plná mandlí a rozinek, která se tradičně podávala nejen k snídani, ale také jako

zákusek a místo vánočního cukroví.

Dárky se dávaly již od 16. století pod ozdobený stromeček tak jako dnes. Pod stromečkem

zdobeným přírodními výrobky se objevovaly hlavně dřevěné hračky, vojáčci a panenky, ale

také vzácné sladkosti. V současnosti mezi vánočními dárky vítězí elektronika, parfémy

a netradiční zážitky.

Vánoční zvyky, jako je krájení jablka, lití olova či házení střevícem, známe i dnes. Slouží

spíše ke zpestření vánočních posezení a zábavy. Dříve však byli lidé velmi pověrčiví a tradice

dodržovali. Některé zvyky byly spjaty s věštěním budoucnosti. Mladé neprovdané dívky

podle oloupané slupky z jablka mohly poznat jméno svého nastávajícího. Odkud bude ženich

pocházet, se zase poznalo tak, že dívka zatřásla jabloní a odkud se ozvalo psí zaštěkání, odtud

ženich přijde. Většina českých domácností v tuto dobu, kdy byl dříve vyhrazen čas na zvyky

a tradice, sleduje televizi a vánoční pohádky.

Zkusme se zamyslet a odpovědět si, zda vánoční svátky před sto lety neměly větší kouzlo než

dnes?

Nela Laufková, LY3

Vánoce - svátky klidu a míru?

Pod pojmem Vánoce si mnoho lidí nejspíš představí nadělování dárků, pohodovou atmosféru,

rozzářené úsměvy dětí u stromku, koledy nebo jen posedávání na gauči a sledování pohádek.

Je tomu ale skutečně tak?

Pravděpodobně s mým názorem nebude drtivá většina souhlasit, ale myslím si, že toto období

jen těžko můžeme označovat za pohodové a klidné. Ano, při štědrovečerní večeři panuje

uvolněnější atmosféra, avšak jinak je tomu, podle mě, právě naopak.

Z vlastních zkušeností bych tento svátek pojmenovala spíše svátkem stresu, paniky

a především neustálého spěchu. Každý se snaží, aby vše bylo naprosto dokonalé- napečené

cukroví, pečlivě ozdobený stromeček, perfektně uklizený byt. Zapomínáme tak na to

nejdůležitější. To, že Vánoce nemají být pouze o dokonalém vzhledu, ale že se celá rodina

po únavném dlouhém roce sejde a stráví spolu čas, který si mnohdy jindy nedokáže pro sebe

najít, odpočine si, zavzpomíná.

Domnívám se, že je tomu právě tak ve většině domácností. Měli bychom si zavčas uvědomit,

že Štědrý den nevznikl kvůli dárkům, ale proto, abychom uctili památku narození malého

Ježíška v Betlémě. Pochybuji, že on, svatá Marie, Josef či kdokoli jiný se zajímali, zda se

dárky od tří králů, pastýřů a ostatních budou líbit.

Mám za to, že v dnešní době už rodinný klid není prakticky možný. Všichni totiž vyzvídáme,

co by ten druhý chtěl od nás nebo co od něj naopak můžeme pod stromečkem očekávat my.

Strachujeme se, zda je námi věnovaný dárek dražší či levnější, jestli nebude zbytečností, která

skončí pohozená někde na půdě nebo v lepším případě položená na polici v pokoji.

A co mír? S tím je to, dle mého názoru, stejné. Jak už jsem zmínila, stres nám zakazuje zůstat

klidnými, a proto se někdy chováme nepatřičně, nedůstojně, zbrkle nebo jsme protivní

a negativní. To vyvolává smutek, čehož já upřímně lituji.

7 | S t r á n k a

Proto si myslím, že bychom si měli ujasnit, proč Vánoce slavíme. Ne kvůli dárkům, nýbrž

proto, abychom byli pohromadě, naladili se do příjemné nálady plné radosti, na chvíli

zapomněli na starosti a byli šťastnými, milujícími bytostmi.

Sabina Havrlantová, LY3

Vánoční tradice a zvyky

Čas vánoční se blíží, už nám klepe na dveře. Magický den, kdy se sejde celá rodina u stolu

a předává si dárky, je považován za jeden z nejvýznamnějších svátků v roce jak pro křesťany,

tak i nekřesťany. K Vánocům se váže mnoho lidových tradic, zvyků a rituálů, jež vznikly

především v minulosti a dochovaly se až do dnešní doby, popřípadě se lehce pozměnily.

Štědrovečerní večeře

Tradičně se 24. prosince schází celá rodina u štědrovečerního stolu, který je vyzdoben

vánočními ubrusy a zapálenou svící. Členové měli být svátečně oblečeni a po usednutí

ke stolu již od něj neodcházet, výjimečně směla jen hospodyně. Důležitou roli hrálo dosažení

sudého počtu sedících, kdy lichý počet znamenal budoucí smrt člena rodiny. Před samotnou

večeří bylo vždy zvykem se pomodlit nebo si zazpívat, nemluvě o půstu, jež se přísně

dodržoval celý den až do onoho okamžiku. Žena měla na starost přípravu jídla a zabavení

dětí, zatímco muž se postaral o stromek a jeho výzdobu. Hlavní chod se skládal

z bramborového salátu s kaprem, z jehož zbytků se uvařila rybí polévka. Kapr se jako

křesťanské postní jídlo rozšířil v 16. století, v českých zemích se jeho rakouská příprava

uchytila až v 19. století. Po večeři se přinesla na stůl vánočka, jež měla svým pletením

ochránit rodinu před zlem. Až všichni dojedli, teprve pak se mohli od stolu zvednout.

Dárky

Již ve starověkém Římě si lidé dávali dárky jako projev křesťanské lásky a přátelství. Tradicí

bylo rozbalování dárků v okamžiku, kdy se na nebi objevila první hvězda připomínající

betlémskou hvězdu. Dnes se ve většině zemí rozbalují dárky na Štědrý den nebo na druhý den

ráno. Osoba, jež má nadělovat dárky, se pojala rozdílně a mění se v souvislosti s tradicemi

daného národa. V USA a Kanadě dárky přináší Santa Claus, zatímco u nás je děti dostanou

od Ježíška.

Jmelí

Považování této cizopasné rostliny

za posvátnou se datuje od doby

keltských druidů. Existuje mnoho

legend, například, že jmelí kdysi mělo

podobu stromu, z něhož se zhotovil

Kristův kříž. Poté se změnilo v rostlinu

se schopností vykoupit Kristovo

umučení – tím, že člověk pod ním

projde. Dále neschází ani domněnky

o magických účincích jmelí - ochrana

proti ohni či zábrana v přístupu

čarodějnicím a zlým duchům.

8 | S t r á n k a

Ve středověku se hlavně používalo proti mnoha nemocem. Jmelí obsahuje látky snižující

krevní tlak a roztahující cévy, což vede k výrobě léčiv proti arterioskleróze a tím i k uznání

rostliny „léčivem" moderním lékařstvím.

Karolína Pišťáčková, LY3

Zdroje:

https://cs.wikipedia.org/wiki/V%C3%A1no%C4%8Dn%C3%AD_zvyky_a_pov%C4%9Bry#

Jmel%C3%AD

https://www.denik.cz/tradice-czk/vanoce-puvod-zvyky-a-tradice20081201-eh6o.html

https://www.ceske-tradice.cz/tradice/zima/vanoce

Inspirace na vánoční výzdobu

Vánoce jsou pro mě už odmala nejoblíbenějším svátkem v roce. Pokaždé se na ně začínám

těšit už koncem léta.

V měsíci listopadu začínám z půdy snášet veškeré pytle s vánočními dekoracemi, které mám

roztříděné na jednotlivá místa v našem domě.

Samozřejmě začínám s výzdobou mého pokoje. Nejdříve si na poličkách setřu prach

nahromaděný z celého roku, neboť Vánoce jsou jen jednou za rok. Teď si z vás dělám legraci.

Pokoj je moje chlouba, tudíž uklízím po celý rok, co mi síly stačí.

Po řádném úklidu přichází na scénu osvětlení. Barevná světla vyvěsím kolem oken, dveří

a rámu postele. Na poličky přilepím lepicí páskou různě barevné baňky. Do velké skleněné

vázy vložím umělé stříbrno-šedé baňky, je to opravdu nádherná dekorace.

Na okenní parapet vystavím tři bílé anděly se třpytivou hvězdou na čele vyrobené z břízy.

K Vánocům patří i voňavé svíčky. Já osobně mám nejradši vůně jablka, skořice a badyánu.

V našem domě máme celkem tři adventní věnce. Jeden je vyrobený z nalepených zrnek kávy,

malých baněk, hvězdiček a čtyř svíček. Ten můj si vyrábím každoročně sama. Ráda používám

kombinaci z větviček chvojí, tyčinek skořice, sušeného pomeranče a šišek. Někdy přidám

i červené stužky v podobě mašle.

Výzdobu obývacího pokoje přenechávám mojí mamince, která si umí vyhrát s detaily. Jediné,

s čím jí pomáhám, je velký vánoční stromeček. Každoročně kavkazskou jedli zdobíme jinak.

Ať už stromeček ladíme do stříbrné, červené, zlaté nebo modré barvy, nikdy nesmí chybět

světýlka. Letos máme v plánu fialově-zlatou kombinaci.

Na chodbě nesmí chybět svítící sob tahající sáně. V oknech máme adventní svícny, které

necháváme svítit i přes noc.

Venku pomáhám tatínkovi s výzdobou keřů a stromů. Pomocí žebříku na ně věšíme led

světelné řetězy.

Na závěr přichází výzdoba vstupních dveří s adventním věncem ve tvaru vánočního stromku.

Posledním bodem výzdoby je velká svítící lucerna na venkovním schodišti.

Už aby tu Vánoce byly!

Denisa Landecká, LY3

9 | S t r á n k a

Problémy Vánoc

Říká se, Vánoce jsou svátky radosti a míru, ale jak všichni víme, je to jedno z nejrizikovějších

období v celém roce. S tím se pojí i mnoho zdravotních problémů, které tyto svátky

doprovázejí.

Zapíchnutá kost v krku již není tak častá, její místo převzaly problémy se žlučníkem a velmi

časté přejídání, které spolu s alkoholem mohou přerůst ve vážné zažívací potíže. Spousta lidí

má o Vánocích nějaký plán, kdy a co dělat, či koho navštívit, a ten chtějí dodržet, i když jsou

nemocní a můžou tím nakazit lidi okolo nebo na návštěvě.

Dalším a zároveň nejvýraznějším faktorem ovlivňujícím naše zdraví je stres. Ten je hlavně

způsoben námi samotnými a veškerou medializací o dokonalých Vánocích, které nejdou

stihnout, pokud je nezačnete plánovat už rok dopředu. Právě čas je největší spouštěč stresu,

a když nemáme dostatek času, dostáváme se pod obrovský tlak, který ne každý z nás vydrží.

Když jsme ve stresu, býváme velmi rozmrzelí, když nás „vytočí“ každá hloupost, a nepozorní,

což vede k chybám, které mohou skončit fatálně. Například i pouhá malá nepozornost

při vaření může skončit požárem domu. Stres taky snižuje obranyschopnost organismu, tudíž

jsme velmi náchylní k nemocem.

Nejlepší způsob, jak přežít Vánoce ve zdraví, je odpočívat a užít si čas s rodinou.

Michal Křižák, LY3

Vánoce v dětských domovech

Po celé České republice máme přes sto dětských domovů a každý je jiný. Ve všech se však

slaví Vánoce, které jsou pro děti, žijící v tomto zařízení, krásným zpestřením roku. I ony mají

totiž svá přání, která jim my můžeme pomoci splnit.

Dětské domovy mají také spoustu sponzorů, kteří darují různé částky peněz jednotlivým

zařízením, za které se poté kupují dárky pro děti.

Štědrý den probíhá v každém domově jinak, někde jsou vánoční besídky, kdy si děti pro své

příbuzné připraví taneční vystoupení a poté jsou rozděleni do bytů (cca po osmi členech)

a předávají si dárky. Některé děti dokonce mohou jet na tento den ke svým blízkým, jiné zde

však musí zůstat, z důvodu, že o ně rodiče buď nejeví zájem, nebo mají s dětmi zákaz styku.

Ať už jsou Vánoce sebehezčí svátky, pro děti v dětských domovech to jsou také svátky plné

nostalgie. I přesto, že si někteří rodiče myslí, že dítěti stačí pouze materiální zajištění, není

tomu tak. Největším přáním dítěte v tento den je potkat se se svou rodinou a vědět, že je jejich

blízcí milují.

Proto jsou v dětských domovech vychovatelky - „tety nebo strýčci“, kteří se snaží pro děti

dělat maximum. Velmi je za toto obdivuji. Díky nim zažijí děti atmosféru Vánoc

a zapomenou na věci, které by je mohly trápit. Právě tyto ženy či muži obětují svůj večer,

který mohli strávit s rodinou a věnují se dětem, které potřebují jejich pomoc a lásku. Avšak

i my můžeme dětem tento den ještě o něco více zkrášlit. Existuje mnoho stránek, kam děti

napíší svá přání a my za pomocí počítače či mobilního telefonu můžeme do dětského domova

zaslat buď přímo peníze, nebo sami pořídit dárek. Je jen na Vás, který dětský domov si

vyberete a jakému dítěti dáreček pořídíte. Ať už se rozhodnete jakkoliv, uděláte radost jedné

malé osůbce, která si toho bude neskutečně vážit.

Pokud byste se rozhodli pomoci, zde jsou stránky (www.milyjezisku.eu), na kterých se

dozvíte podrobnější informace. Ježíškem se může stát každý z nás.

Kristýna Ječmenová, LY 3

10 | S t r á n k a

Milý Ježíšku…

Vánoce v pohodlí domova s rodinou a dárečky pod vánočním stromečkem. Pro některé děti

dalo by se říct skoro samozřejmost, pro děti z dětského domova však něco, co ještě třeba

nikdy nezažily. Aby se dětem z dětských domovů mohlo splnit aspoň jedno přání, existují

akce jako Strom splněných přání.

Vše spočívá v tom, že děti napíšou dopis Ježíškovi, co by rády našly pod vánočním

stromečkem. Přání se zveřejní na internet nebo vyvěsí v obchodním centru a lidé, kteří by

chtěli pomoci a udělat dětem radost, buď pošlou peníze na konkrétní dárek, nebo ho rovnou

koupí.

U každého přání je napsáno jméno dítěte, věk a finanční hodnota, a tak každý ví, kterému

z dětí splnil vánoční přání.

Přání mohou být různá. Nejmenší děti si přejí hračky, starší děti drobnou elektroniku

v podobě sluchátek nebo reprobedýnky, někdy se také objeví specifické přání jako povlečení

s filmovým hrdinou a nejstarší děti si píšou o nějakou výbavu do budoucího bytu, do kterého

se brzy odstěhují po dosažení plnoletosti.

Přestože dětem nejde koupit tu nejdražší, rodinu a domov, tak jim může být dopřána nějaká

vánoční radost.

Markéta Nyklová, LY3

Místo vůně jehličí pach desinfekce

Nastává vánoční čas. Čas svátků plných pohody, které máme všichni strávit obklopeni svými

blízkými. Některým z nás se to ale bohužel nepodaří. Dlouhodobá nemoc, nebo vážný úraz

nám to dokážou znemožnit. Jak lidé tráví svátky v nemocnici?

Pokud to zdravotní stav pacientů umožní, uvolní je nemocnice na vánoční svátky do domácí

léčby. Pohoda v rodinném kruhu příznivě působí na psychický stav hospitalizovaného.

Pacientům, kteří domů nemůžou, se zdravotníci snaží tyto chvíle co nejvíce zpříjemnit.

V nemocnici nechybí vánoční výzdoba a díky sponzorům ani dárky pro děti. Personál

11 | S t r á n k a

s pacienty zpívá koledy a v televizi hrají pohádky. Některé nemocnice navštěvují dokonce

i klauni. Co se týká spirituální péče, nemocnice se snaží zajistit duchovního. Všechny toto

činy jsou dobrovolné. Odměnou jim je dobrý pocit. V psychiatrické nemocni Bohnice

probíhají v neděli adventní koncerty. Poslední adventní neděli se konají vánoční trhy, kde se

prodávají výrobky pacientů. V nemocnici můžou pacienti dostat i štědrovečerní večeři,

samozřejmě s ohledem na jejich dietní omezení.

Kateřina Jarešová, LY 3

Vánoce za mřížemi

Jsou lidé, kteří nemohou trávit Vánoce doma. Tito jedinci si za to nejčastěji mohou sami,

jelikož spáchali nějaký trestný čin a jsou ve vězení, ale i odsouzenci si zaslouží prožít svátky

alespoň z části jako rodiny v pohodlí domova.

Jedna z věcí, která je stejná i ve vězení, je cukroví. Tyto sladké pochutiny si vyrábí

ze surovin, které jim zašlou jejich blízcí, avšak nemůžeme očekávat, že to bude nějaký

kulinářský zázrak. V některých celách je dostupná televize, kde mají vězni možnost nasát

alespoň nějakým způsobem atmosféru Vánoc. Ani štědrovečerní večeře není výjimkou,

trestanci dostanou řízek s bramborovým salátem a trochou ovoce. Věřící mají v některých

věznicích i kapli - vysvěcenou a upravenou místnost, do ní se vejde patnáct až dvacet pět lidí.

I přes všechny tyto výhody jsou Vánoce ve vězení jedním z nejsmutnějších období v roce. I ti

nejotrlejší zločinci se obávají odloučení a samoty, které bývají o Vánocích prožívány velmi

intenzivně. Na dárky se ve věznicích ani nemyslí, povolené jsou totiž pouze dva balíky ročně

a ty obsahují hlavně cigarety a kávu.

Radim Bedřich, LY3

Vánoce v domově pro seniory

V domovech pro seniory každoročně zůstává přes vánoční svátky čím dál víc lidí. Svátky

v rodinném prostředí tráví spíš jednotlivci. Podle sociálních pracovníků není na vině neochota

příbuzných, ale spíš zdravotní stav seniorů. Zhruba deset procent klientů jde na svátky

do rodin, zbytek zůstává v domově. Je to způsobeno hlavně zdravotním stavem a špatnou

mobilitou klientů. Některé domovy proto nabízí možnost, aby rodina strávila Štědrý večer se

svým příbuzným přímo v domově. Vedle návštěv příbuzných se domovy snaží klienty

o svátcích rozptýlit i vánočním programem. Spolupracují se základními i mateřskými školami

a různými spolky.

V každém domově pro seniory nesmí chybět štědrovečerní večeře. Ta většinou probíhá

v jídelně u pěkně vyzdobených stolů. A na jídlo mají to, co jim jejich kuchařky ukuchtí.

Společně si poté připijí. Ti, kteří smí, dostanou skleničku vína a ostatní nějakou náhražku.

Některým seniorům se tam tak líbí, že nechtějí na svátky jezdit ani domů, ale naopak chtějí

zůstat v domově se svými přáteli.

Gabriela Kociánová, LY3

Jak nepřibrat během vánočních svátků?

Jak to udělat, když k svátkům dobroty patří, ale přitom byste se v lednu zase rádi vešli

do kalhot? Mám pro vás pár fíglů, jak jít na vánoční pokrmy chytře! Vždyť stačí jen něco

ubrat či změnit a rázem máte o pár kalorií méně!

Opravdu je to snadné! Dobré jídlo, a tedy i cukroví či sváteční menu, nemusí být nutně

12 | S t r á n k a

přeslazené či tučné. Stačí se nebát experimentovat a vsadit na kvalitní ingredience, díky

jejichž výrazné chuti vám bude stačit sníst mnohem menší množství. Vaše chuťové pohárky

totiž budou i tak uspokojeny.

Proto, chcete-li si Vánoce užít se vším všudy, ale zároveň si pěstovat své zdraví, zkuste tyto

triky.

1. Vybírejte zdravě

Už samotným výběrem druhů dobrot, které upečete, zavdáváte příležitost zhřešit hodně, nebo

málo. Ale proč se dělat s tučnými krémy či extra sladkým pečivem, když úspěch sklidíte třeba

s jablečnými hrudkami nebo jahelnými kolečky, tedy mnohem zdravějšími dobrotami?

Recept na jahelná kolečka: 100 g jáhel, 2 vejce, 2 dcl mléka, 6 lžic javorového sirupu,

2 lžíce slunečnicových semínek, 3 lžíce rozinek, 1 až 2 lžíce sezamového oleje, sůl, skořice,

citronová kůra.

Postup: Spařte jáhly, přidejte do nich rozinky, slunečnice, sirup a podle chuti doslaďte,

dosolte, přidejte skořici a citronovou kůru. Vmíchejte olej, jeden žloutek a zlehka také

rozšlehané bílky. Celou směs pak rozdělte na pečicí papír na kolečka nebo hrudky a nechte 15

minut péct při 180 stupních Celsia.

2. Méně a lépe

Při výběru, co upečete, zkuste nebýt stereotypní a vsadit na pár zcela nových druhů. Budou

sice dietnějšího charakteru, ale z druhé strany, proč byste měli svátky strávit bolením žaludku

či pálením žáhy, protože jste snědli, na co jste přišli? Zkuste si dopřát extra dobré, z kvalitních

surovin a přitom zdravé.

3. Neotřelý základ

Při přípravě těsta na jakékoli typy cukroví použijte celozrnnou mouku. Dobře na pečení

chutná špaldová, žitná nebo kukuřičná. Jestli je budete používat poprvé, doporučuji si

z vybrané nejdříve upéct třeba palačinku, abyste věděli, jaká je jejich chuť po upečení. Podle

toho zvolte, na jaký typ cukroví by se vám mohla hodit. Ze špaldové jemně mleté dělám třeba

linecká kolečka, ze žitné datlové řezy. Celozrnná mouka zaručí, že na počet kousků díky

kvalitě sníte mnohem méně než těch obvyklých. Vláknina totiž zasytí i největší mlsaly.

13 | S t r á n k a

Pracuje se s ní stejně jako s jinou moukou. Pokud nechcete mít těsto příliš hutné, přidejte více

vody nebo ji smíchejte s bílou klasickou moukou. Osladit je můžete sušeným ovocem

(rozinky, datle, fíky), které je zdravější než klasický cukr.

4. Jsou i lepší ryby než kapři

Začínáte-li přemýšlet, čím naplnit sváteční stůl i na Štědrý večer, rozhodně vsaďte místo

smažených na pečené ryby. Dopřejte si čerstvou rybu, kuchaři doporučují specialitu, třeba

parmici nachovou či pražmu královskou. Jedinečné ryby chtějí osvědčený recept, který vám

v dobrých obchodech dokonce i poradí. Jinak se poptejte známých, zvlášť kulinářů.

Recept na parmici nachovou

Tahle rybka má sama o sobě velmi lahodné maso, které je jemně narůžovělé.

Není potřeba proto používat výrazná koření, ale stačí rybu jen zakapat olivovým olejem,

přidat kousky máty a citronu, zabalit do alobalu a péct 10 až 15 minut (podle hmotnosti ryby)

v troubě.

7. Bramborový salát jinak

Stejně tak zkuste experimentovat

s bramborovým salátem. Místo

klasické majonézy zkuste méně

tučnou sojanézu, či bílý jogurt.

Kdo zvládne oželet klasiku,

nemusí si k dobré rybě

připravovat bramborový salát, ale

pouze dobré brambory.

Recept na židovský bramborový

salát bez majonézy

Potřebujete: zhruba 9 velkých

brambor uvařených ve slupce, 4 až 6 lžic oleje, trochu vinného octa, cukr, sůl, trochu hořčice,

2 až 3 stroužky česneku, pár kousků řapíkatých celerů, 2 mrkve, menší cibuli, hrst zelené

petrželky.

Brambory uvařte, pak oloupejte a nakrájejte stejně jako řapíky celeru. Přidejte nastrouhanou

mrkev, nakrájenou cibuli, utřený česnek a vše promíchejte. Dochuťte zbylými ingrediencemi

a nechte v chladu odstát.

Nicol Hahnová, LY 3

Chcete si vychutnat vánoční cukroví bez

výčitek a naplno?

Vosí hnízda

Budete potřebovat:

200 g rozmixovaných ovesných vloček

90 g sušených a vypeckovaných datlí

20 g kvalitního kakaa

20 ml rostlinného mléka

80 g másla

2 polévkové lžíce rumu

20-25 kukuřičných piškotů

14 | S t r á n k a

Na náplň:

půlku balení vanilkového pudinku BIO

2 lžíce rumu

250 ml mandlového nebo kravského mléka

Příprava:

V mixéru rozmixujte ovesné vločky na jemnou mouku. Mouku vysypejte do mísy, kde budete

vše míchat. V mixéru také rozmixujte vypeckované datle a přisypejte je do mísy k ovesné

mouce.

K rozemletým vločkám a datlím přidejte holandské kakao, mléko, máslo (které je dobré si

hodinu předem vytáhnout z lednice) a rum.

Rukama vytvořte celistvé těsto a dejte do lednice na 20 minut odpočívat. Mezitím si připravte

úly a z pár piškotů si vytvořte jemnou drť, kterou budete používat na vysypání formiček, aby

těsto nelepilo.

Uvařte si pudink podle návodu a přidejte rum. Ještě teplým pudinkem budete vosí hnízda

plnit. Z lednice vytáhněte těsto, kousek těsta natlačte do předem vysypané hnízdové formičky.

Uprostřed vosího hnízda udělejte druhým koncem vařečky díru, nalijte vybranou náplň

a přiklopte piškotem. Takto pokračujte, dokud těsto nedojde.

Finální vosí hnízda si můžete ještě vylepšit kvalitní čokoládou. Špičku vosího hnízda

namočíte do rozehřáté „čokošky“ a máte hotovo.

Bezlepkové perníčky

Co budete potřebovat:

100 g bezlepkové mouky

60 g hnědého cukru

25 g medu

12 g kakaa

2 lžičky prášku do pečiva

1 lžička perníkového koření

1/2 lžičky mleté skořice

2 vejce

špetka soli

Na ozdobení:

tmavou čokoládu

Příprava:

Předehřejte troubu na 180 °C (horní /dolní ohřev).

Ze všech přísad vypracujte homogenní těsto. Nechte uležet v lednici do druhého dne.

Vyválejte přibližně 1 cm tlusté těsto na lehce pomoučeném válu a vykrajujte požadované

tvary.

Ještě horké potřete rozšlehaným vajíčkem – perníčky získají lesk. Ozdobte dle vlastní

fantazie.

15 | S t r á n k a

Celozrnné vanilkové rohlíčky

Co budete potřebovat:

160 g přesáté celozrnné špaldové mouky

160 g přesáté hladké mouky

100 g jemného třtinového cukru nebo agávového sirupu

100 g jemně mletých vlašských ořechů

na špičku nože mleté vanilky

200 g másla

citronovou šťávu dle potřeby

moučkový a vanilkový cukr, nebo

sušený Sladovit na obalení

Příprava:

Z obou druhů mouky, cukru,

ořechů, vanilky a vychlazeného

másla rychle vypracujte těsto.

Postupně do něj přilévejte

citronovou šťávu (můžete ji naředit

vodou) tak, aby vzniklo spíše řidší

těsto - celozrnná mouka do sebe

totiž část tekutiny nasákne. Hotové těsto zabalte do fólie a dejte přes noc odležet. Poté z něj

vyválejte rohlíčky a pečte dozlatova cca 8 minut při 180 stupních. Po mírném vychladnutí

obalujte rohlíčky ve vanilkovém cukru.

Natálie Lysáková, LY3

Cukroví, které nesmí chybět na vánočním stole

Opilý Frantík

Ingredience:

220 g másla

220 g moučkového cukru

6 vajec

220 g polohrubé mouky

půl prášku do pečiva

3 lžíce kakaa

280 g mletých vlašských ořechů

200 g cukru

200 ml rumu

čokoláda na vaření

Postup:

Utřeme změklé máslo s cukrem a žloutky. Přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva

a kakaem. Vypracujeme těsto. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce ho vmícháme do těsta.

Na plech vyložený pečicím papírem vše nalijeme a vložíme do předehřáté trouby a pečeme

při teplotě 180 stupňů. Ořechy smícháme s cukrem a rumem, směs natřeme na upečený

a vychladlý plát. Necháme v chladu chvíli zaschnout a potom plát přelijeme roztavenou

čokoládou. Necháme ztuhnout a ostrým nožem (je dobré ho namáčet v horké vodě) nakrájíme

malé čtverečky.

16 | S t r á n k a

Banánové jednohubky

Ingredience:

2 čokoládové polevy

3 banány

barevné zdobení nebo ořechy

Postup:

Čokoládovou polevu rozpustíme v misce ve vodní lázni. Musíme ji neustále zahřívat, aby

zůstala tekutá. Banány zbavíme slupky a každý nakrájíme na 4 kusy. Do špalíčků zapícháme

dřívka na zmrzlinu. Poté banány namáčíme do čokoládové polevy a necháme trochu

zaschnout. Nakonec je obalíme v barevném zdobení nebo v oříškách. Před podáváním je

třeba banány nechat aspoň hodinu v lednici.

Ořechové řezy

Ingredience:

250 g másla

200 g cukru

80 g hrubé mouky

200 g ořechů

6 bílku

Poleva:

200 g cukru

6 žloutků

Postup: Máslo s cukrem vyšleháme, přidáme hrubou mouku a ořechy. Nakonec lehce

přimícháme sníh z šesti bílků. Natřeme na pečicí papír a pečeme v troubě při 170 stupních.

Poleva: Utřeme cukr se žloutky. Po upečení potřeme řezy žloutkovou polevou. Po zaschnutí

krájíme ostrým nožem.

Ať Vám v tomto roce chutná a moc se nepřejídejte! Přeji krásné Vánoce, hodně zdraví, štěstí

a lásky.

Eliška Hrušková, LY3

Sádlové koláčky

Pokud patříte k zastáncům zdravé stravy a cukroví, tak

tento recept s dovolením přeskočte. Je určen pro všechny,

kteří mají rádi to „pravé“ cukroví.

17 | S t r á n k a

Ingredience:

15 dkg sádla

15 dkg cukru moučka

16 dkg hladké mouky

6 dkg kakaa

1 vanilkový cukr

Všechny suroviny smícháme v míse a vypracujeme těsto, ze kterého uděláme kuličky.

Kuličky dáme na plech vyložený pečicím papírem. Do každé kuličky uděláme obráceným

koncem vařečky důlek (aby se vařečka nepřilepila, je lepší konec trochu obalit v mouce).

Důlky naplníme marmeládou a pečeme 10 minut v elektrické troubě pouze zespodu na 150°C.

Eva Čecháčková, LY3

Vánoční ryby na talíři

Náš celoroční jídelníček by měl obsahovat alespoň minimálně ryby. O Vánocích to platí

dvojnásobně. Ptáte se proč? Ryby totiž obsahují bílkoviny a hlavně omega 3 nenasycené

mastné kyseliny, které jsou zdrojem vitamínů a mnoha minerálních látek. A to právě

o svátcích, kdy nejíme příliš zdravě, potřebujeme.

Ryba je zároveň symbolem křesťanství, které bychom si o Vánocích měli připomínat. Už

v 17. století lidé o Vánocích jedli ryby, jen chudí tento zvyk nedodržovali. Jako alternativu ale

připravovali pečivo ve tvaru ryby. Ve 20. století se na talíř poprvé dostal kapr, jak ho známe

dnes. Nejprve se připravoval vařený v octě nebo víně, ale také na sladký způsob v omáčce

z povidel a perníku. Po druhé světové válce už získal u strávníků oblibu kapr smažený.

Ne všichni jsme ale zastánci kapra na vánočním stole. To ale neznamená, že tradici ryb

na Vánoce nebudeme zachovávat. V dnešní době existuje již mnoho receptů na přípravu

nejrůznějších druhů ryb.

Kapr obecný

Je tradičním pokrmem na Slovensku a v Rakousku. V dnešní době máme k dispozici různé

recepty, velikosti i druhy kaprů. U nás se tradičně připravuje kapr smažený, ale rozhodně se

nemusíte držet stereotypů. Zkuste letos připravit na štědrovečerní večeři kapra

na páře nebo jej dokonce upéct.

Losos obecný

Je nejoblíbenější a nejkonzumovanější

mořskou rybou. Má specifickou

narůžovělou barvu masa. Na rozdíl

od kapra voní syrové maso lososa

po rybině jen lehce. Ke štědrovečerní

večeři si můžete pořídit plátky nebo

filety. Losos se jí často také syrový, a to

jako součást sushi. Takže letos

na Vánoce klidně experimentujte

a překvapte své strávníky nečekanou

změnou.

18 | S t r á n k a

Treska obecná

Treska se na Vánoce hodí tehdy, pokud máte malé děti a preferujete hlavně maso bez kostí.

Má velmi jemné maso a minimum kostí. Zároveň má také velmi dobrou chuť, a proto ji

nemusíte příliš kořenit. Jednoduše ji můžete připravit například v alobalu s kouskem citrónu,

pokapanou olivovým olejem a posypanou mořskou solí.

Amur bílý

Amur je sladkovodní kaprovitá ryba. Je pravda, že za ni zaplatíte větší částku než za kapra,

ale v tomto případě se investice vyplatí. Amur má křehké, jemné maso a je také chuťově lepší

než kapr. Obsahuje také mnohem méně malých kostí, které pro nás o Vánocích představují

hrozbu. Nejlépe se amur připravuje smažený, ale nemusí to být pravidlem. Skvěle si na něm

pochutnáte a jeho chuť zvýrazníte čerstvými bylinkami, hlavně tymiánem.

Anna Kremerová, LY3

Vánoce ve Francii

Každá země slaví Vánoce podle svých tradic. Chtěl bych popsat tradiční Vánoce ve Francii,

které jsou odlišné od našich. Vánoční čas nastává ve Francii během adventu. Jedná se o čtyři

neděle, které předcházejí Vánocům.

Francouzi si o Vánocích zakládají na dobrém jídle, nesmí zde chybět šneci, ústřice, kaviár,

husí játry, sýry, lanýže a žabí stehýnka. Zkrátka se na stůl chystá jen to nejlepší, a to včetně

šampaňského vína. Milují sladká jídla, a proto nesmí chybět ani na Vánoce. Typickou

sladkostí je dezert, který vypadá jako dřevěné poleno, je plný čokolády, dále trufle z čokolády

a datlí a koláč se smetanou.

Dárky roznáší Pere Noel (Otec Vánoc). Pokládá je ke krbu či kamnům nebo je vkládá

do holínek. Někde se dokonce dárky přivážou papírovou stuhou na vánoční strom. Potrpí si

na bohatou venkovní výzdobu i výzdobu svých domácností. Typickým vánočním stromkem je

jedle. K Vánocům neodmyslitelně patří i trhy. Jedná se o dřevěné stánky, kde se prodávají

dekorace, hračky a svíčky.

Francouzi udržují tradici návštěv příbuzných a známých, se kterými popíjejí víno a horkou

čokoládu. Posledním dnem je svátek Tří králů.

Filip Urbánek, LY3

A kdo nosí dárky u vás?

Zazvoní zvoneček a rozsvítí se stromeček. Není žádným tajemstvím, že rozdávání dárků mají

po celém světě na starost všelijaké kouzelné bytosti. U nás to je Ježíšek, v Rusku děda Mráz,

v Americe Santa Claus. Ale znáte i ty ostatní?

Lidí je na světě hodně, a tak je logické, že je všechny nestihne obdarovat náš Ježíšek. A kdo

by u nás neznal Ježíška, kterému byly přineseny dary v jeho den narození, a on teď nosí dárky

všem hodným dětem. Ježíšek taky dělá radost dětem na Slovensku. V sousedním Polsku tak

například 24. prosince obdarovává svatý Mikuláš. Německo si rozdělili starý dědeček

Weihnachtsmann a jezulátko, které dostalo jméno Chriskind.

Přesuneme se k tropickým státům, jako například Španělsko, které mají na starosti tři králové.

Děti dostávají dárky až 5. ledna nebo 6. ledna ráno. Avšak zde přichází na pomoc Papa Noel,

převzatý z francouzštiny, který přichází již 24. prosince. V Itálii roznáší dárky hned dvě

osoby. Babbo Natale - Táta Vánoc, postava podobající se našemu Mikuláši, který na svých

19 | S t r á n k a

saních přijíždí až z Finska. Dárky si děti rozbalují 24. prosince nebo následující den ráno.

Některým dětem však nosí dárky 7. ledna čarodějnice Befata.

V zemích, ve kterých převládá pravoslavné křesťanství, jako je Rusko, přináší nadílku

7. ledna děda Mráz. Za dob Sovětského svazu děda Mráz rozdával dárky i po Ukrajině,

v dnešní době však mnoho ukrajinských rodin slaví svatého Mikuláše. Dánsko obstarává

jezulátko Julemand s pomocí malých skřítků Nisser.

Za nejznámější postavu v dnešní době se považuje Santa Claus. Některým se může také zdát,

že se snaží vystrnadit našeho Ježíška. Santu Clause zná snad opravdu každý, ale víte, že

do jeho typického červeného kostýmu ho navlékla až firma Coca-Cola, která ho využila na

začátku minulého století do své reklamní kampaně. Santa Claus rozváží se soby, táhnoucími

jeho sáně po celé Americe v noci z 24. na 25. prosince.

Podobnou postavou je Father Christmas neboli Otec Vánoc. Ten britským dětem dárečky

schovává do vánočních punčoch zavěšených na krbu.

Dárky také mohou nadělovat zvířata, jak tomu je například v Norsku, kde naděluje dárky koza

krále Olafa, nebo v Polynésii velký krab.

V různých koutech světa se také setkáme s bohy, například v Japonsku bůžek Hoteišó, se

starými pány a mnoha svatými (svatý Basilej v Řecku).

Není důležité, na kterou z těchto kouzelných postav věříme, důležité je příjemné prožití

vánočních svátků se svými blízkými.

Tereza Dančevská, LY 3

Čínský nový rok

Čínský nový rok je jedním z nejdůležitějších

a nejtradičnějších svátků nejen v Číně, ale také

ve zbytku jihovýchodní Asie. Jeho datum se určuje

astronomicky, zpravidla kolísá mezi 21. lednem

a 20. únorem. Příchod druhého měsíce po zimním

slunovratu berou Číňané jako znamení a po celé

zemi začnou probíhat oslavy. V Asii je tento svátek

známější jako Svátky jara.

Čínský nový rok se slaví napříč celou zemí.

V obrovských velkoměstech i v zapadlých

venkovských osadách se patnáct dní hoduje,

oslavuje a vypouští ohňostroje. Celá Čína je v těchto

dnech vyzdobena soškami a podobiznami zvířete,

kterému tento rok bude patřit. Mezi tato zvířata patří

krysa, buvol, tygr, zajíc, drak, had, kůň, koza, opice,

kohout, pes a prase. Každé z nich má pro Asiaty svůj

vlastní význam, podle kterého určují nejen, jak nový

rok bude probíhat, ale také osobnost a povahové rysy dětí v tomto roce narozených.

Po patnácti dnech oslavy vyvrcholí lampiónovým festivalem, během něho lidé vyrážejí

do ulic a na noční oblohu vypouští lampióny různých barev i tvarů. Některé z nich mají

na sobě hádanky či rébusy, aby se lidé při jejich vypouštění dobře pobavili. Tuto noc si

Číňané zpříjemňují pohled na rozzářené nebe tradičním pokrmem yuan xiao, což je jídlo

z lepkavé rýže, které může být buď čisté, nebo s náplní ze slazené fazolové pasty, bílého

cukru, hlohu a jiného typu ovoce. Toto rychlé a vcelku levné občerstvení symbolizuje rodinná

setkání během festivalu a potěšení z harmonie a štěstí.

Během oslav čínského nového roku dodržují Číňané spoustu zaběhlých tradic, které jim

20 | S t r á n k a

pomáhají vyrovnat se s jejich uspěchaným životním stylem. Navzájem si přejí všechno

nejlepší a vracejí se ke svým kořenům. Vzpomínají na zesnulé a oslavují nově narozené.

Navštěvují svou rodinu i přátele a dělají vlastně vše, na co při práci a běžných každodenních

povinnostech nemají čas. Z těchto důvodů a z mnoha dalších si svátků velmi váží a nedají na

ně dopustit.

Zuzana Kolísková, LY3

Netradiční Vánoce

Také si při slově Vánoce představíte, kolik stresu budete muset postoupit? Nejste sami,

většina z nás chce mít „dokonalé“ Vánoce, uklizený celý svůj byt či dům. Cukroví napečené,

nazdobené a voňavé na úhledně připraveném stole, dárečky dokonale zabalené. Ale co takhle

dát si pro jednou změnu a úplně vypnout a odpočinout si? Adventní kouzlo Vánoc nemusí být

jenom doma. V poslední době začínají být oblíbené Vánoce strávené někde v zahraničí,

v Alpách, v pronajaté chatě nebo u moře. Mezi oblíbená místa, kde strávíte teplé, příjemné,

krásné a nezapomenutelné Vánoce, patří například Costa Blanca - úsek španělského pobřeží

má nejméně zimních srážek z celé Evropy a je zde trvale velmi slunečno. Kanárské ostrovy

patří mezi nejsnáze dostupné a také nejlacinější v zimním období. Goa je nejbohatší federální

stát Indie, má krásné pláže, teplé moře. Malajsie je rozvinutá podobně jako Thajsko, teploty

se pohybují kolem 26 °C. Yucatan - poloostrov s největším a nejznámějším střediskem

Cancún, je známý pro svoji hojnou návštěvnost a pro velmi zábavný noční život. Jižní Afrika

- služby zde fungují na americké úrovni, všude se domluvíte anglicky a přijatelné jsou i ceny.

Jedinou nevýhodou je zvýšená kriminalita, té se dá ale snadno vyhnout. O Vánocích můžete

také zavítat do Salzburgu - hlavní trh města se nachází ve stínu hradů v Hohensalzburgu.

Město Tromso je považováno za nejkrásnější město Norska a je základem pro pozorování

severních světel. Nagano Vás upoutá krásnými zasněženými buddhistickými chrámy. Přírodní

horké prameny můžete využít třeba po dlouhém dni stráveném na svazích. Milovníci zimních

sportů navštěvují nejčastěji rakouské, švýcarské nebo francouzské Alpy: Bernské Alpy patří

mezi nejvíce navštěvované části švýcarských Alp, největší rakouský lyžařský areál je Ski

Arlberg, ve Francii je nejznámější a největší oblastí Les Trois Vallées (Tři údolí) rozkládající

se v Savojských Alpách.

Spousta Čechů však dodržuje tradice a zůstávají "věrni" své zemi, pečou cukroví, smaží

21 | S t r á n k a

kapra, zdobí stromeček, dívají se na vánoční pohádky, tráví čas se svou rodinou, přáteli

a navštěvují vánoční trhy a akce, které k tomu patří. Nejkrásnější vánoční trhy na světě má

Praha, Vídeň, Nové Mexiko, Londýn a New York.

Každý z nás má jiné představy a možnosti, jak strávit Vánoce, ať už tradičně, nebo netradičně.

Pořád jsou to Vánoce – čas odpočinku, pohody, krásných okamžiků a zážitků v kruhu těch

nejlepších přátel, kamarádů a rodiny.

Přeji Vám všem krásné a nezapomenutelné Vánoce.

Hana Karaffová, LY3

Vánoce po vegansku

Jste vegany nebo jen prostě rádi jíte zdravě? V tomto článku bych vám chtěla uvést pár druhů

tohoto cukroví. Veganská pochoutka znamená, že v ní nejsou žádná vejce, máslo, mléko a ani

jiné živočišné produkty.

Pro milovníky čokolády a kakaa tady mám hned první tip, a tím jsou kakaové košíčky.

Na jejich přípravu budeme potřebovat 1 šálek jáhel, 2 banány, 50 g kakaových bobů, ale může

být i nastrouhaná čokoláda, 6 datlí a skořici. Postup je naprosto snadný. Všechny výše

zmíněné suroviny rozšleháme na krém. Ten pak rozdělíme do papírových košíčků a ozdobíme

skořicí a například ořechy. Nebo si místo košíčků zvolíme raději přípravu kuliček.

Kdo by nemiloval tu ohromující vůni vánočních „medových“ perníčků? Budeme potřebovat

tyto ingredience: 640 g hladké mouky, 160 g moučkového cukru, 160 g Sladovitu (nahrazuje

med), 100 g rostlinného tuku, 1 prášek do perníku, půl lžičky jedlé sody, 10 lžic sójového

mléka. Nejdříve si na vál nasypeme mouku, cukr, prášek do perníku a jedlou sodu.

Do hromádky přidáme další suroviny, ale sušené mléko musíme přidávat postupně.

Připravené těsto zabalíme do mikrotenového sáčku a necháme v lednici odležet den, ale

klidně i déle. Poté je vyválíme na 3 mm silnou placku, vykrajujme různé obrazce a pečeme

na 180°C. Na krém budeme potřebovat 150 g rostlinného tuku a 80 g moučkového cukru,

poté vyšleháme do pěny.

Příprava veganské vánočky také není nijak složitá. Mezi potřebné suroviny patří 500 g hladké

mouky, 100 g krystalového cukru, 100 g rostlinného tuku, 1 vanilkový cukr, 50 g rozinek,

50 g na nudličky nakrájených mandlí, 20 g droždí, špetka soli a 250 ml sójového mléka.

V míse smícháme mouku se solí, do které přidáme kvásek. Ten se vyrobí ze 2 lžiček cukru,

droždí a 100 ml teplého sójového mléka. Po vzejití kvásku přidáme rozehřátý tuk, krystalový

a vanilkový cukr a sójové mléko. Vše zamícháme a přidáme rozinky, část mandlí

a vypracujeme hladké těsto. Necháme jej 1 h. kynout. Vykynuté těsto si na vále rozdělíme

na 9 dílů ( 4+3+2 ) a zapleteme z něj vánočku. Kdo není příliš manuálně zručný, tak se s tímto

celkem hodně zapotí. Připravenou vánočku posypeme zbylými mandlemi a necháme 10 min.

odpočinout. Poté ji pečeme při 160°C po dobu 45 minut.

Článkem jsem chtěla poukázat na to, že pro vegany mohou být Vánoce také velice mlsným

a nezdravým obdobím v roce. Přeji vám tedy hodně štěstí s přípravou těchto zajímavých

a chutných receptů. Krásné Vánoce všem.

Karolína Čaplová, LY3

Zimní malování

Není nic krásnějšího než pravé zimní ráno. Bílé, zimní, mrazivé ráno. Sníh zdobí střechy

domů a krajinu krášlí hedvábné, ledové vločky. Jako každý rok, když jsem otevřela oči

a spatřila zapadlé okno sněhem, ihned jsem se rozběhla k oknu a začala se radovat z prvního

sněhu.

Paní Zima, nadšená malířka, si dala velmi záležet. Velká borovice uprostřed je tak zasypaná

sněhem, že se mi zdá, jako by omládla. Na ni už čeká bělostný závoj. Závoj jemných závějí

22 | S t r á n k a

jako pro nevěstu. Zima jim přes noc dokreslila stříbřitý třpyt, který závoj zdobí, a jemně

foukla, aby byl jako z nejjemnějšího hedvábí. Keříky u sousedovy chaloupky nejsou vůbec

vidět, schovaly se pod nadýchanými polštářky čerstvě napadaného sněhu a odpočívají.

Drobná zrníčka sněhu se třpytí jako kapky rosy v trávě. Mám pocit, že to, co vidím, není sníh,

ale obrovské množství diamantů a nejrůznějších drahokamů.

Přesto tato, na první pohled krásná krajina, vypadá poněkud smutně. Stýská se jí po dětech,

které by tu sáňkovaly a dováděly. Dnes ovšem zřejmě nepřijdou. Čekají na Ježíška. Je Štědrý

den a děti si jistě zkracují čekání na něj sledováním pohádek a věšením světýlek

na stromeček. Už teď se ale nevěsta Borovice, ospalé keříky i samotná paní Zima těší, copak

jim zítra budou děti vyprávět.

Autor si nepřeje být zveřejněn.

Zimní poezie

Ležím v posteli a pomalu se probírám po dlouhé zimní noci. Z postele mě vytahují první

sluneční paprsky, které prosvítají žaluziemi. Mé první kroky vedou k oknu, stojím a jsem

v úžasu. Vidím mohutné zasněžené stromy, bílé třpytící se střechy a zamrzlé pole, na které

dopadají stále nové a nové taktéž lesknoucí se sněhové vločky. Nechávám se unášet krásou

této zimní krajiny. V dálce vidím stádo srnek s malými srnečky, jak běží ke krmelci

a zanechávají za sebou stopy v čerstvě napadaném křehkém sněhu. Nemohu to už vydržet,

převlékám se do teplého oblečení, popadnu brusle a vybíhám z domu. Má cesta vede lesními

uličkami, které zužují větve stromů pokryty velkými rampouchy. Jeden strhávám a zkouším

jeho chuť, není ničím výjimečná. Cítím, jak se mi sněhové vločky lepí na řasy, a cítím, jak se

mrkání stává čím dál těžší. Také vnímám své ledové tváře, které se snažím schovat pod teplou

šálu. Procházím přes zledovatělý můstek, připadám si jako sněhová královna, ale dávám si

pozor, abych neuklouzla. Spatřuji rybník na hladině nesoucí ledovou střechu, která chrání

ryby a vodní živočichy před umrznutím. S bruslemi na nohou se po zledovatělém povrchu

proháním sem a tam a přitom pozoruji všechnu tu nádheru stvoření. Jsem unavená, vracím se

na břeh, lehám si do sněhu, cítím v ústech jeho chuť, usmívám se a pociťuji klid na duši,

svým tělem tvořím andělíčka, přála bych si vzlétnout.

Autor si nepřeje být zveřejněn.

Zimní krajina

Probouzím se do chladného sobotního rána. Při probuzení cítím vůni maminčiny bábovky

a zázvorového čaje. Dostala jsem snídani do postele. Vezmu si talíř společně s hrnkem čaje

k oknu, sednu si a kochám se úžasným výhledem. Vychutnávám si svou snídani a cítím se

skvěle, když mohu tu mrazivou nádheru pozorovat za oknem. Zahrada, stromy, keříky

i pergola. Všechno je pokryté čistě bílou peřinou a pomalu se z nebe snášejí další a další malé

vločky. Vypadají jako třpytící se diamanty na světle. Přesto, že se cítím doma pohodlně,

rozhodnu se pro procházku na čerstvém vzduchu. Navleču se jako Eskymák na Severním

pólu. Ze začátku mě bělostný sníh téměř oslepí. Potom si mé oči přivyknou a já obdivuji

nádheru zimy. Vše se třpytí. Jdu sněhem a moje nohy se do něj boří až po kotníky. Procházím

kolem stromů, které natahují holé větve, jako by se chtěly dotknout nebes. Pod stromy je

několik zvířecích stop. Některé poznávám. Došla jsem na své oblíbené místo v lese. Připadám

si tady jako princezna. Okolo mě je ledové království. Některé stromy jsou díky sněhu spadlé

k zemi, jako by se mi klaněly. Tím víc jsem si připadala jako někdo z královské rodiny. V dáli

vidím krmelec, u kterého se právě krmí srnec. Krmelec zdobí velké lesklé rampouchy.

Při mém snění o tomto dokonalém místě mě vyrušilo zafoukání silnějšího větru, který

roztancoval vločky a málem mi odfoukl čepici. Jehličnaté stromy jsou obtěžkané sněhem a já

s nimi pocítím soucit nad tou tíhou zmrzlé vody. Mé oči se nemohou nabažit tou krásou, která

23 | S t r á n k a

je všude kolem mě. Kam mé oko dohlédne, je jen oslepující bílá barva. Na svém oblíbeném

místě na kopci jsem zahlédla také zmrzlý rybník, na kterém zrovna bruslily a hrály

koulovanou děti od sousedů. I když jsem byla navlečená několika vrstvami oblečení, celé mé

tělo cítilo ostrý mráz, který pronikal až do kostí. Nechtěla jsem, avšak jsem své ledové

království musela opustit. Tanec vloček se změnil na menší, avšak silnou vichřici. Domů jsem

se vydala kolem rybníka a stále se otáčela za svým oblíbeným místem a přála si, abych tam

mohla zůstat věčně a nechat své oči, aby se mohly kochat tou bílou dokonalostí.

Eliška Jendřejková, NA 2

Krásy zimní krajiny

Je ráno, venku padá sníh a vítr rozfoukává vločky krajinou. Teple se obleču a jdu na své

oblíbené místo, kde panuje pouze klid a mír. Když docházím, padne můj zrak na blyštivou

pokrývku jezera. Po tváři mi stéká voda z vloček, které před chvílí něžně hladily mou tvář.

Vítr ustal, ovívá mě pouze něžný vánek a čechrá mi vlasy. Nad jezerem se ohýbá vrba, kdysi

majestátní, nyní jako Atlas, nese své břímě. Kdesi v dáli ze sněhem zavaleného křoví vzlétli

havrani. Jejich krákání protrhlo všudypřítomné ticho.

Nastalo poledne. Slunce vyšlo, jak nejvýš mohlo, a krajinu zalila třpytivá záře. Je to jako

tisíce blyštivých drahokamů odrážejících sluneční svit. Krajina působí uklidňujícím dojmem

a vyvolává hřejivý pocit u srdce. Sem tam proletí nějaký pták a přistane na vrbě. Chvíli švitoří

a poté odlétá. Kolem jezera se nyní táhne menší cesta, spíše pěšinka. Nedávno zabahněná, leč

nyní pevná. Jezero se jeví jako naprosto tiché a nečinné. Už ani ryby nelze spatřit pod ledem.

Krajina je v zimním spánku, jako kdyby usnula i samotná příroda. Zachumlán v teplé mikině

a s teplou čepicí jen s údivem sleduji okolí.

Přichází soumrak a krajina se noří do šera. Panuje naprosté bezvětří. Ze světélkujících

stříbrných odstínů se teď krajina halí do světle zlatavého závoje. Jakoby všechny pozemské

problémy ustoupily do pozadí.

Příchod noci znamená příchod tmy a podivných šelestění. Vše upadá v zapomnění a sněhovou

pokrývku halí plášť noci. Naposled pohlédnu na ten ráj a odkráčím zpět domů.

Matěj Kubáník, LY2

24 | S t r á n k a

Tříkrálová sbírka

Všichni určitě znáte ten skvělý pocit, kdy vás začátkem ledna navštíví tříkráloví koledníci

a vy jim do kasičky hodíte nějakou korunu. Víte ale, kam vaše peníze půjdou a komu

pomáhají?

Tříkrálová sbírka je dobročinná akce, kterou pořádá Charita Česká republika a je největší

dobrovolnickou akcí u nás. Výtěžek sbírky v roce 2017 přesáhl 104 000 Kč, v tomto roce 112

000 Kč a tato čísla každým rokem stoupají. Účelem sbírky je pomoci nemocným,

handicapovaným, seniorům, matkám s dětmi v tísni a dalším sociálně potřebným lidem

především v regionu, kde sbírka probíhá. Zhruba desetina peněz je určena také pro zahraniční

projekty zaměřující se na udržení zdrojů obživy a vzdělání.

Přispět do sbírky můžete různými způsoby – ať už hotově do kasiček koledníků, pomocí SMS

či zasláním peněz na účet.

Pomoci potřebným můžete i bez peněz, protože kdokoli z vás se také může stát jedním

z koledníků. Budou vás nejspíš čekat unavené nohy po celodenním chození a mrazivé počasí,

ale večer při usínání si můžete říct, že jste udělali skvělou věc pro lidi v tísni.

Monika Dvorská, LY3

Vánoční křížovka

Jiný název pro betlém -

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

1. Pravoslavní slaví Vánoce podle kalendáře …

2. Původně se toto koření přidávalo do perníku

3. Materiál na výrobu svíček

4. Tradičně se na Vánoce lije …

5. Poslední den v roce

6. Horký nápoj, oblíbený na vánočních trzích

7. Štědrovečerní ryba

8. Větvičky třešní, které se řežou 4.12.

Tajenku naleznete na poslední straně.

Eva Čecháčková, LY3

Zajímavost závěrem…

Změna DNA v embryu

Umíte si představit, že bychom dokázali změnu DNA v čerstvě spojeném vajíčku se spermií?

Tato otázka už není jen fikce, ale díky vědci Che Ťien-kchuej se stává realitou. Svět se dělí

na dva tábory. První je ten, pro něhož je to úžasné, a ti druzí tvrdí, že je to neetické.

Čínský vědec Che Ťien-kchuej geneticky upravil několik lidských embryí, z nichž se narodila

8.

25 | S t r á n k a

dvojčata. Informovala o tom agentura AP (Associated Press) s tím, že tvrzení zatím nelze

nezávisle ověřit. Pokud by se ale tvrzení potvrdilo, šlo by nejen o první geneticky upravené

děti, ale hlavně o naprosto radikální změnu v oblastech vědy a etiky. Právě proto řada vědců

reaguje na zprávu velmi negativně.

Holčičky LuLu a Nana se podle vědce narodily před několika týdny. Tvrdí, že měl

k experimentu povolení od čínských úřadů i souhlas partnerského páru. Ten se oficiálně

účastnil programu nazvaného „Vývoj vakcíny proti AIDS“.

Cílem genetické editace embryí podle něj bylo umožnit HIV pozitivním otcům zplodit děti,

u nichž by bylo nižší riziko nákazy tímto virem. Zaměřil se přitom na receptor, který

umožňuje vstup viru HIV do buňky.

Vědci prý testovali úpravu genů po několik let na myších, opicích i lidských embryích, která

nebyla životaschopná, a dokonce prý zažádali o patentování svých metod.

Zda změna DNA proběhla úspěšně a zda nezpůsobila nějaká poškození na embryích, není

známo.

Problematický z hlediska etiky by mohl být také fakt, že jakákoliv změna v DNA lidského

embrya zasáhne všechny jeho buňky, včetně spermií či vajíček. Upravená genetická

informace tedy poputuje do budoucích generací, což stále vzbuzuje spoustu otazníků.

Budou si naše děti dopředu určovat, zda chtějí holčičku či chlapečka, jaké bude mít jejich dítě

oči, vlasy či dokonce jaké nadání pro něj chtějí mít v genech? Není už to velký zásah do

samotné přírody?

Monika Štefková, LY3

J. L. Rákos, LY1

TAJENKA: jesličky


Recommended