VY_32_INOVACE_691
Téma:
Druhy osvětlení výkladní skříně
Autor: Naděžda Odrášková
Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1072
Ročník: 1. ročník
Obor vzdělávání: Aranžér
Vzdělávací oblast: Výkladní skříně
Tematická oblast: Výkladní skříně a ara. materiály
Vytvořeno dne: Září 2013
Anotace: Učební materiál v elektronické podobě, je sestaven z odborných textů, obrázků,
nákresů a otázek. Tento materiál slouží žákovi k oživení učiva doma i ve škole.
Vyučujícímu jako pomůcka při výkladu, projekci v učebně a ověření znalostí.
VY_32_INOVACE_691
Osvětlení výkladní skříně
Osvětlení VS nám velmi může pomoct k upoutání pozornosti
zákazníka, zvyšuje estetickou úroveň VS, ale jel-li správně
použito. Používáme tyto druhy osvětlení VS:
1. Rozptýlené – neboli celoplošné, plnoplošné
2. Usměrněné – neboli bodové
3. Barevné osvětlení Obr.: © PC grafika Naděžda Odrášková
VY_32_INOVACE_691
Rozptýlené – celoplošné, plnoplošné
•Rozptýlené osvětlení se používá nejčastěji. Hodí se ke každému
zboží. Volíme barvu osvětlení, které se co nejvíce blíží dennímu světlu.
•Osvětlovací tělesa nesmí být vidět při běžném pohledu na VS a nesmí
oslňovat chodce. Nejlépe je na tento druh osvětlení použít buď
zářivková tělesa, nebo třeba úsporné žárovky a LED žárovek, pásků
apod. Na trhu je mnoho typů těchto zařízení.
•Osvětlení využíváme ve večerních, na rušných místech i v nočních
hodinách a zejména v zimních měsících, kdy se brzy stmívá.
• Osvětlení můžeme kombinovat se světelným relé, jehož základem je
fotobuňka, která reaguje na úroveň stmívání a sepne osvětlení. Dále
můžeme použít pohybové čidlo, kdy zaznamená pohyb okolo VS
anebo dotyková spínač. Instalací pověříme odborníka.
VY_32_INOVACE_691
Rozptýlené – celoplošné, plnoplošné
Celoplošné osvětlení
je nejběžnější a hodí
se ke každému
sortimentu
Zdroj obr.:
Obr.: © PC grafika Naděžda Odrášková
VY_32_INOVACE_691
Usměrněné – neboli bodové
• K zvýraznění použijeme tzv. usměrněné (bodové) osvětlení. Paprsky
světelného kužele nasměrujeme na potřebné místo, na které chceme
upozornit. Můžeme využít i více bodových světel.
• K tomuto účelu používáme různé druhy reflektorů, halogenových
svítidel apod.. Do reflektorů používáme speciální žárovky (nedělají
světelné skvrny. Je dobré za osvětlené zboží dát tmavší odstín pozadí
a tím nasvětlené zboží vystoupí a ostatní zanikne v tmavším pozadí.
• Usměrněné osvětlení nemusí být jen na stropě, ale i osvětlení
zespoda a jiných směrů. K tomuto účelu se prodávají malá bodová
svítidla, která ukryjeme za dekoraci, zboží či stojánek apod. Ale pozor
na blízkost hořlavých materiálů u žárovky, která část energie
přeměňuje na tepelnou! Dnes je velký trend ve využívání LED svítidel
všeho druhu (LED pásky, LED žárovky)
VY_32_INOVACE_691
Usměrněné – neboli bodové
bodová světla - např. různé reflektory apod.
Obr.: © PC grafika Naděžda Odrášková
VY_32_INOVACE_691
Barevné osvětlení
• Barevné osvětlení používáme s rozmyslem. Nikdy jej
nepoužíváme na potraviny. Barevná světla využíváme k vytvoření
nálady a odpovídající atmosféry. Např. podzimní výlohu s obuví
mohu jemně barevným světlem zatónovat do oranžové a tak navodit
spolu s dekorací podzimní náladu. Nebo při aranžování vánočních,
novoročních VS, plesové sezóny či na Valentýna můžeme využít
barevných světel.
• Využíváme k barevnému nasvícení jak osvětlení rozptýlené, tak
usměrněné. Využijeme zabarvené trubice zářivek, barevné žárovky,
barevné LED světla, pásky, nebo použijeme barevné filtry, které
umístíme před reflektor – tzv. americký způsob osvětlení.
• Pozor nenasvěcujeme barevným světlem potraviny, mohly by
vypadat jako zkažené a nevábné.
VY_32_INOVACE_691
Barevné osvětlení
Obr.: © PC grafika Naděžda Odrášková
VY_32_INOVACE_691
Kontrolní otázky
1. Jaké osvětlení používáme nejčastěji? Rozptýlené nebo usměrněné?
2. Když chci na nějaké zboží upozornit, které osvětlení použiji?
3. Které osvětlení a proč nikdy nepoužíváme na potraviny?
4. Na co si musíme dávat pozor z hlediska bezpečnosti, když osvětlujeme zboží?
5. Kdy využíváme barevného nasvícení ve VS, čeho tím chceme docílit
VY_32_INOVACE_691