ZEMĚDĚLSTVÍ
Půda – základní nenahraditelná složka životního prostředí
Využití půdy (land use) je důležitým ukazatelem ekologického a ekonomického potenciálu daného území a odráží vztah
SOCIOEKONOMICKÉ a PŘÍRODNÍ SFÉRY
Struktura půdního fondu
lesy 31%ostatní 15%zemědělská půda 54%:
z toho - orná půda 71%- louky a pastviny 23%- ostatní (chmelnice, vinice, zahrady, sady..) 6%
Podmínky pro zemědělskou výrobu jsou dány především reliéfem, klimatem a půdou.
Nejvhodnější – teplé nížiny s černo- nebo hnědozeměmi
Nejméně vhodné – horské, vrchovinné nebo pahorkaté oblasti
Zemědělství ČR má středoevropský charakter s převažujícími plodinami mírného pásu a vysokou intenzitou výroby
Rostlinná výroba
Produkce plodin pro přímou spotřebu obyvatel i krmiv pro hospodářská zvířata.
Struktura rostlinné výroby
OBILOVINY > 50% pšenice (asi 50% osevních ploch) – nejvíce v Polabí a moravské úvaly)
ječmen (asi 30%) – pahorkatiny a hornatiny – jako krmivo,
sladovnický ječmen se pěstuje v teplejších oblastech (zejm. Haná)
žito a oves (asi 20%) – pahorkatiny, vrchoviny
BRABORY
k přímé spotřebě obyv., krmení i průmyslovému využití (škrobárny a lihovary)
Pěstování soustředěno výrazně na Českomoravské vrchovině
CUKROVÁ ŘEPA
V úrodných nížinách (Haná, Polabí)
OLEJNINY
řepka olejka - výroba biopaliv
slunečnice
VINAŘSTVÍ
jižní Morava, Polabí,
OVOCE A ZELENINA
jižní Morava, Polabí, skleníky v okolí větších měst...
TABÁK
jižní Morava
CHMEL
Žatecko, Lounsko, Haná
Výrobní typy:
1) kukuřično-obilný (jen Dyjskosvratecký a Dolnomoravský úval) – převažuje pěstování kukuřice, pšenice, sladovnický ječmen, ovoce, zelenina, vinná réva
2) řepařsko-obilný (teplé až mírně teplé podneb.oblasti) – cukrová řepa, pšenice, ječmen, žito a kukuřice, (ovoce, zelenina, vinná réva, chmel)
3) bramborářsko-obilný (pahorkatiny až vrchoviny) – brambory, žito, oves, len
4) horský (hornatiny) – louky a pastviny, obilí na krmení
ŽIVOČIŠNÁ VÝROBA
chov skotu – po celém území (nejvíce ve Východních Čechách a Českomor. vrch.)
- pro mléko (většinou stájový)
- na maso (pastevectví – extenzivní způsob) – v horských a podhorských oblastech
chov prasat
většinou velkokapacitní výkrmny
v blízkosti spotřebních center a oblastech pěstování krmného obilí
chov drůbeže – blízko spotřebních center
pro maso
pro vejce
chov ovcí, beranů a koz – většinou v menších farmách
rybářství – jižní Čechy a další rybníkář.oblasti
včelařství – drobní včelaři
EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ – produkce Bio výrobků – šetrné k přírodě (bez umělých hnojiv a postřiků (vyšší náklady, menší výnosy, vyšší cena)
AGROTURISTIKA – spojení zemědělského hospodaření s cestovním ruchem
KONTROLNÍ OTÁZKY:1) Jakou úlohu představuje zemědělství v národním
hospodářství?2) Kolik % EAO pracuje v zemědělství?3) Jak ovlivňují přírodní podmínky charakter zemědělské
výroby?4) Charakterizuj jednotlivé zemědělské výrobní typy. Jak
souvisí s klimatickými oblastmi?5) Jaký podíl rozlohy země se využívá pro zemědělství?6) Jaké plodiny u nás převažují?7) Kterých druhů masa se u nás vyprodukuje nejvíce? 8) Jaký vliv má zemědělství na okolní krajinu?9) Jakou úlohu v krajině plní lesní porosty?10) Jaké podmínky jsou u nás pro agroturistiku?11) Kde je od tvého bydliště nejbližší mlékárna, chov
prasat, drůbeže, skotu?
