Celý kolektiv Horského Hotelu Seifert Vám přeje příjemnýCelý kolektiv Horského Hotelu Seifert Vám přeje příjemnýkulinářský zážitek.kulinářský zážitek.Rádi pro Vás připravíme další jídla na objednávku, více informací u obsluhy minimálně 1 den předem. Dále Vám rádi připravíme v hotelovémsále svatbu, raut, oslavu, večírek a jiné akce. Kapacita sálu hotelu Seifert je až 100 osob.Wir akzeptieren auch Euro. Kurs = 1Euro / 24,00 Kč

Suppen

Kraftbrühe mit Nudeln und Leberknödeln

Traditionelle Krautsuppe mit Bratwurst

POLÉVKYPOLÉVKY

Vorspeisen

200 g Gebratene Bratwurst mit Senf und Meerrettich

1 ks Essigwürstel

PŘEDKRMYPŘEDKRMY

Salate

200 g Salat mit geriebene Käse

250 g

Gemischte Blattsalat mit gegrillte Lachs und Sesam honig Dressing

250 g Sommersalat von Radieschen

(Rettich, Kartoffel, Dill, Sauerrahm)

SALÁTYSALÁTY

Desserts

Pancakes ( Pfanenkuchen )mit frischen Obst und Joghurt

Kugel Eis

Haugemachter Strudel mit Eiss

Puddingscheiben mit Schlagsahne

DEZERTYDEZERTY

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Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky A1a, A3, A9 45,-

Tradiční zelňačka s klobásou A1a, A7 70,-

Opečená klobáska s hořčicí a křenem A10 65,-

Utopenec 50,-

Šopský A7 70,-

Variace listových salátů s grilovaným lososem se sezamem a medovohořčičnou omáčkouA4, A10, A11 115,-

Letní salát z ředkviček(ředkvičky,brambor,kopr,kysaná smetana) A7 85,-

Lívance s čerstvým ovocem a jogurtem A1a, A3, A7 85,-

Kopeček zmrzliny A7 15,-

Domácí štrůdl se zmrzlinou a šlehačkou A1a, A3, A8c 65,-

Pudinkové řezy se šlehačkou A1a, A3, A7 55,-

Hanchen

150 g Paniertes Hühnerschnitzel

200 g Hanscheschnitzel natur mit Tomaten und Balkan-Käse

200 g Hänschen Rolladen mit Speck korkonsola Käse und Sahnesoße

KUŘECÍ MASOKUŘECÍ MASO

Schweinefleisch

150 g Paniertes Schweineschnitzel

300 g Schweinebraten mit Geräucherten und Eier

250 g Schwainelende und Bohnen

200 g Schweinemedaillons mit Pfeffersose und geröstete Gemüse

VEPŘOVÉ MASOVEPŘOVÉ MASO

Fische

200 g Lachstfilet

200 g 2 st. Kabeljaufilets in Butter mit gedünstetem Gemüse

RYBYRYBY

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Smažený kuřecí prsní řízek A1a, A3, A7 115,-

Kuřecí plátek s rajčaty a balkánským sýrem A7 125,-

Kuřecí závitek se slaninou,smetanovou omáčkou a nivou A7 135,-

Smažený vepřový řízek A1a, A3, A7 115,-

Vepřová flákota se slaninou a vejcem A3 215,-

Vepřová panenka s fazolkami se slaninou A7 195,-

Medailonky z vepřové panenky s pepřovou omáčkou a restovanou zeleninou A7 185,-

Filé z lososa se sýrovo bylinkovou krustou A4 190,-

Filety z tresky na másle s dušenou zeleninou A4, A7 180,-

Pasta

250 g Spaghetti Pomodoro

300 g Spagetti Aglio olio e peperoncino

300 g Penne mit Hähnchenfleisch und Spinat

TĚSTOVINYTĚSTOVINY

Spezialitäten

200 g Rindsgulasch

300 g Kartoffelnocken mit Schafskäse

1ks Rindfleisch - Burger in einem Sesambrötchen mit Pommes

150 g Schweinenacken mit Speckknödel und Sauerkraut

SPECIALITYSPECIALITY

Wegetarisch

120 g Panierte Käse

1 ks 1 st. Panierter Camembert

1 ks Eierkuchen mit Tomaten, Paprika und Parmezan

5 ks 5 st. Obstknödeln mit Joghurt un Quark

BEZMASÁ JÍDLABEZMASÁ JÍDLA

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Špagety Pomodoro A1a, A3, A7 135,-

Špagety Aglio olio e peperoncino A3 125,-

Penne s kuřecím masem a špenátem A1a 145,-

Hovězí guláš A1a 135,-

Halušky s bryndzou A1a, A7 130,-

Hovězí hamburger se slaninou, sýrem a hranolkami A11 185,-

Vepřová krkovice se špekovým knedlíkem a kysaným zelím A1a, A3, A7 165,-

Smažený sýr A1a, A3, A7 99,-

Smažený hermelín A1a, A3, A7 99,-

Vaječná omeleta s rajčaty, paprikou, sypaná parmezánem A3, A7 85,-

Ovocné knedlíky s jogurtem a tvarohem A1a, A3, A7 85,-

Poloviční porce budou účtovány 75% z ceny. Smluvní ceny.

Beilagen

150g Pommes Frites

150 g Kroketten

150 g Gepresste Kartoffeln mit Zwiebel und Speck

150 g Gekochte Kartoffeln

150 g Bratkartoffeln

4 ks 4 st. Röstiplätzchen

150 g Reis

150 g Knödel

200 g Röstgemüse

200 g Bohnen mit Speck

200 g Blattspinat

2 ks 2 st. geröstete Brotscheiben

1 ks 1 st. Backware

PŘÍLOHYPŘÍLOHY

Weitere

70 g Tatar Sauce

70 g Ketchup

70 g Senf

70 g Frischer Meerrettich

OSTATNÍOSTATNÍ

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Hranolky 35,-

Krokety A1a 35,-

Šťouchané brambory 45,-

Vařený brambor 30,-

Opečený brambor 35,-

Bramboráčky A1a, A3 40,-

Rýže 30,-

Houskový knedlík A1a, A3, A7 30,-

Restovaná zelenina 55,-

Fazolky se slaninou 55,-

Listový špenát A7 45,-

Topinky 25,-

Pečivo A1a, A3, A7 10,-

Tatarská omáčka A7 15,-

Kečup 15,-

Hořčice A10 15,-

Čerstvý křen 20,-

Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč