Celý kolektiv Horského Hotelu Seifert Vám přeje příjemnýCelý kolektiv Horského Hotelu Seifert Vám přeje příjemnýkulinářský zážitek.kulinářský zážitek.Rádi pro Vás připravíme další jídla na objednávku, více informací u obsluhy minimálně 1 den předem. Dále Vám rádi připravíme v hotelovémsále svatbu, raut, oslavu, večírek a jiné akce. Kapacita sálu hotelu Seifert je až 100 osob.Wir akzeptieren auch Euro. Kurs = 1Euro / 24,00 Kč
Suppen
Kraftbrühe mit Nudeln und Leberknödeln
Traditionelle Krautsuppe mit Bratwurst
POLÉVKYPOLÉVKY
Vorspeisen
200 g Gebratene Bratwurst mit Senf und Meerrettich
1 ks Essigwürstel
PŘEDKRMYPŘEDKRMY
Salate
200 g Salat mit geriebene Käse
250 g
Gemischte Blattsalat mit gegrillte Lachs und Sesam honig Dressing
250 g Sommersalat von Radieschen
(Rettich, Kartoffel, Dill, Sauerrahm)
SALÁTYSALÁTY
Desserts
Pancakes ( Pfanenkuchen )mit frischen Obst und Joghurt
Kugel Eis
Haugemachter Strudel mit Eiss
Puddingscheiben mit Schlagsahne
DEZERTYDEZERTY
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Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky A1a, A3, A9 45,-
Tradiční zelňačka s klobásou A1a, A7 70,-
Opečená klobáska s hořčicí a křenem A10 65,-
Utopenec 50,-
Šopský A7 70,-
Variace listových salátů s grilovaným lososem se sezamem a medovohořčičnou omáčkouA4, A10, A11 115,-
Letní salát z ředkviček(ředkvičky,brambor,kopr,kysaná smetana) A7 85,-
Lívance s čerstvým ovocem a jogurtem A1a, A3, A7 85,-
Kopeček zmrzliny A7 15,-
Domácí štrůdl se zmrzlinou a šlehačkou A1a, A3, A8c 65,-
Pudinkové řezy se šlehačkou A1a, A3, A7 55,-
Hanchen
150 g Paniertes Hühnerschnitzel
200 g Hanscheschnitzel natur mit Tomaten und Balkan-Käse
200 g Hänschen Rolladen mit Speck korkonsola Käse und Sahnesoße
KUŘECÍ MASOKUŘECÍ MASO
Schweinefleisch
150 g Paniertes Schweineschnitzel
300 g Schweinebraten mit Geräucherten und Eier
250 g Schwainelende und Bohnen
200 g Schweinemedaillons mit Pfeffersose und geröstete Gemüse
VEPŘOVÉ MASOVEPŘOVÉ MASO
Fische
200 g Lachstfilet
200 g 2 st. Kabeljaufilets in Butter mit gedünstetem Gemüse
RYBYRYBY
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Smažený kuřecí prsní řízek A1a, A3, A7 115,-
Kuřecí plátek s rajčaty a balkánským sýrem A7 125,-
Kuřecí závitek se slaninou,smetanovou omáčkou a nivou A7 135,-
Smažený vepřový řízek A1a, A3, A7 115,-
Vepřová flákota se slaninou a vejcem A3 215,-
Vepřová panenka s fazolkami se slaninou A7 195,-
Medailonky z vepřové panenky s pepřovou omáčkou a restovanou zeleninou A7 185,-
Filé z lososa se sýrovo bylinkovou krustou A4 190,-
Filety z tresky na másle s dušenou zeleninou A4, A7 180,-
Pasta
250 g Spaghetti Pomodoro
300 g Spagetti Aglio olio e peperoncino
300 g Penne mit Hähnchenfleisch und Spinat
TĚSTOVINYTĚSTOVINY
Spezialitäten
200 g Rindsgulasch
300 g Kartoffelnocken mit Schafskäse
1ks Rindfleisch - Burger in einem Sesambrötchen mit Pommes
150 g Schweinenacken mit Speckknödel und Sauerkraut
SPECIALITYSPECIALITY
Wegetarisch
120 g Panierte Käse
1 ks 1 st. Panierter Camembert
1 ks Eierkuchen mit Tomaten, Paprika und Parmezan
5 ks 5 st. Obstknödeln mit Joghurt un Quark
BEZMASÁ JÍDLABEZMASÁ JÍDLA
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Špagety Pomodoro A1a, A3, A7 135,-
Špagety Aglio olio e peperoncino A3 125,-
Penne s kuřecím masem a špenátem A1a 145,-
Hovězí guláš A1a 135,-
Halušky s bryndzou A1a, A7 130,-
Hovězí hamburger se slaninou, sýrem a hranolkami A11 185,-
Vepřová krkovice se špekovým knedlíkem a kysaným zelím A1a, A3, A7 165,-
Smažený sýr A1a, A3, A7 99,-
Smažený hermelín A1a, A3, A7 99,-
Vaječná omeleta s rajčaty, paprikou, sypaná parmezánem A3, A7 85,-
Ovocné knedlíky s jogurtem a tvarohem A1a, A3, A7 85,-
Poloviční porce budou účtovány 75% z ceny. Smluvní ceny.
Beilagen
150g Pommes Frites
150 g Kroketten
150 g Gepresste Kartoffeln mit Zwiebel und Speck
150 g Gekochte Kartoffeln
150 g Bratkartoffeln
4 ks 4 st. Röstiplätzchen
150 g Reis
150 g Knödel
200 g Röstgemüse
200 g Bohnen mit Speck
200 g Blattspinat
2 ks 2 st. geröstete Brotscheiben
1 ks 1 st. Backware
PŘÍLOHYPŘÍLOHY
Weitere
70 g Tatar Sauce
70 g Ketchup
70 g Senf
70 g Frischer Meerrettich
OSTATNÍOSTATNÍ
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Hranolky 35,-
Krokety A1a 35,-
Šťouchané brambory 45,-
Vařený brambor 30,-
Opečený brambor 35,-
Bramboráčky A1a, A3 40,-
Rýže 30,-
Houskový knedlík A1a, A3, A7 30,-
Restovaná zelenina 55,-
Fazolky se slaninou 55,-
Listový špenát A7 45,-
Topinky 25,-
Pečivo A1a, A3, A7 10,-
Tatarská omáčka A7 15,-
Kečup 15,-
Hořčice A10 15,-
Čerstvý křen 20,-
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč
