16 2
Z členského shromáždění
ÉpinalZ Členského shromáždění
20102
Slavnostní Členské shromáždění
Výsledky konrolního roku 2009/2010
Národní výstava v Radešínské Svratce
12
Certi�kace ICAR pro masnou užitkovost
Sídlo Svazu: U Topíren 2, 170 41 PRAHA 7 tel.: 220 416 289fax: 266 710 853 e-mail: [email protected] IČ: 00571750DIČ: CZ00571750 bankovní spojení: 4448540257/0100, KB Praha - východ Předseda Svazu Ing. Roman Šustáček Proagro, a.s. Radešínská Svratka592 33 Radešínská Svratka tel.: 566 653 213 fax: 566 653 217 e-mail: [email protected]
Řediteldoc. Dr. Ing. Josef KUČERAtel.: 220 416 282tel.: 566 620 917 mobilní tel.: 602 359 033 e-mail: [email protected] Ekonomka - účetníHana HOLUBOVÁtel.: 220 416 286 mobilní tel.: 728 863 499e-mail: [email protected]
Pracoviště Svazu - Žďár nad SázavouHorní 28, 591 01 Žďár nad Sázavoutel.: 566 620 917, fax: 566 620 929
ŠlechtitelIng. Pavel KRÁLtel.: 566 620 970 mobilní tel.: 607 618 476e-mail: [email protected]
Odborný pracovníkIng. Tomáš Kopectel./fax: 566 620 968mobilní tel.: 725 150 490e-mail: [email protected]
Odborně technická pracovnice, PRIng. Kristýna Skopalovátel./fax: 566 620 968mobilní tel.: 728 863 464e-mail: [email protected]
Odborně technická pracovniceIng. Marie Ondrákova, Ph.D.tel./fax: 566 620 929mobilní tel.: 606 618 568e-mail: [email protected]
Svazu chovatelů a plemenné knihy českého strakatého skotuZpravodaj
vydává: Svaz chovatelů a plemenné knihy českého strakatého skotu, U Topíren 2, 170 41 Praha, IČ: 005 71 750, náklad: 1.650 výtiskůISSN 1214-8016, MK ČR E 15390, vychází 3x ročně, neprodejné, redakční zpracování: sekretariát Svazu chovatelů
grafická úprava, litografie: Lepart, s.r.o.
Více informací najdete na www.cestr.cz.
Úvodní slovo
úvodník ..................................................... 1
Členské shromáždění ...........................2
harmonizace exteriéru........................6
Jsou pěkná vemena také zdravá?......8
změny ve výpoČtu ph masa................10
peČeŤ kvality icar.................................12
techaGro..................................................15
simentál ve Francii...............................16
kremniČka 2010........................................19
opaŘany 2010...........................................20
kroměŘíž 2010..........................................21
koŠetice 2010...........................................21
syŘenov 2010...........................................21
kralovice 2010........................................22
den otevŘených dveŘí v zd
BělČice.......................................................23
sekundární Fermentace.....................24
zápis z Jednání rpk...............................25
zápis ze zasedání rady svazu...........26
pŘehled BýkŮ zapsaných v pk..........27
top 50 dlouhověkých krav - Český
strakatý skot - Červen 2010.............29
top 50 krav - Český strakatý skot -
Červenec 2010.........................................30
top Býci Červenec 2010 sic................31
top Býci Červen 2010 at - deu............32
doc. Dr. Ing. Josef Kučera
ředitel Svazu
Vážení členové Svazu a plemen-né knihy, vážení chovatelé,
po deštivém úvodu léta tropy jako na severu Af-riky. Průběh le-tošního počasí jenom potvrzuje, jak komplikované je plá-nování v zemědělství a jaká je naše závis-lost na rozmarech počasí.
Úvodník druhého letošního Zpravoda-je nelze začít ničím jiným, než připome-nutím velkého úspěchu, kterého dosáhl český strakatý skot na mezinárodní vý-stavě ve francouzském Épinalu. Přestože byly dosažené výsledky již publikovány a v našem Zpravodaji, je jim věnován samo-statný příspěvek, chtěl bych touto cestou ještě jednou poblahopřát a zároveň po-děkovat chovatelům z DVP Pyšel. Není to jenom za mediálně viditelný úspěch ve Francii, kterého družstvo vlastníků půdy Pyšel dosáhlo. Je to upřímné poděkování do Pyšelu a jmenovitě pak panu Dvořákovi staršímu a jeho synovi Ing. Dvořákovi za jejich připravenost, ochotu a chuť prezen-tovat výsledky svého chovu, ale i pleme-ne. Páni Dvořáci totiž nerozlišují, jestli při-pravují svá zvířata na regionální, národní či mezinárodní výstavu. Prezentovat se a prezentovat plemeno, i v dobách, kdy chovatelům není třeba zrovna do zpěvu, patří podle obou z nich k chovatelské cti a povinnosti. A za to jim patří ještě jedno velké DÍKY!
Poděkování patří také všem chovate-lům, kteří se aktivně zúčastnili výstav, kte-ré proběhly v první polovině roku.
Na loňskou krizi v sektoru produkce mléka reagovala bývalá komisařka
M. F. Boelová svoláním nejvyšší expert-ní skupiny (High level group), která od loňského podzimu analyzovala příčiny extrémního vývoje mléčného trhu. Výstu-pem této pracovní skupiny byla rozsáhlá zpráva, která jednak popisovala příčiny, ale částečně také naznačovala možné ře-šení. K nejdůležitějším výstupům skupiny patří doporučení umožnit producentům mléka se efektivně sdružovat do větších uskupení, a tím si zajistit dostatečnou sílu na národní nebo regionální úrovni při vy-jednávání s odběrateli mléka. Je zřejmé, že realizace takového opatření by umož-nila sdružovat velké množství mléka, a tím také dostatečnou vyjednávací sílu do ru-kou producentů mléka. Zmíněný návrh je v souladu s dlouhodobými názory Svazu chovatelů českého strakatého skotu.
Příspěvek Ing. Kopce je věnován har-monizačnímu setkání expertů v oblasti hodnocení exteriéru strakatého skotu, kte-ré se konalo v dubnu v České republice. Do historie se toto setkání zapíše doho-dou o přechodu na 100-bodový systém souhrnných charakteristik v rámci kombi-nované populace v Evropě.
Tradiční zpravodajové rubriky, jako jsou přehledy býků zapisovaných do plemenné knihy, plemenné hodnoty rakouských a německých býků i nejlepších 50 domácích býků podle selekčního indexu SIC nalez-nete na obvyklých místech Zpravodaje.
Všechny chovatele a příznivce pleme-ne si zároveň dovolujeme pozvat na 9. 9. 2010 do Radešínské Svratky, kde bude dvojicí zahraničních rozhodčích z Itálie a Slovenska zvolena šampiónka plemene pro rok 2010. Výběrem šampiónky X. roč-níku Národní výstavy „Den českého stra-katého skotu“ tak budou završeny oslavy 20. výročí založení Svazu chovatelů čes-kého strakatého skotu.
1Zpravodaj I/2010
2 Zpravodaj 2/2010
Zápis z řádného Členského shromáždění Svazu
1. ZahájeníČlenské shromáždění zahájil a řídil
místopředseda Svazu Ing. Jiří Sameš. Přivítal všechny přítomné a čestné hosty shromáždění, jmenovitě zástupce MZe ČR, AK ČR, ČMSCH a.s., zástupce vy-sokých škol a chovatelských svazů a po-děkoval sponzorům.
Program shromáždění, uvedený na pozvánce, byl schválen hlasováním bez připomínek.
Zapisovatelem byla jmenována Ing. Marie Ondráková, Ph.D., ověřovateli zápisu Roman Sadílek a Ing. Marek Bjelka, Ph.D.
2. Volba komisíDo mandátové a návrhové komise byli
navrženi: Ing. František Zobal, Ing. Pavel Král, František Dvořák. Členové byli jed-nomyslně zvoleni, komise si zvolila za svého předsedu Ing. Františka Zobala.
Jako skrutátoři byli navrženi a schvá-leni Ing. Jaroslav Mokrý, Ing. Luboš No-votný, Ing. František Heřman a Ing. Kris-týna Skopalová.
3. Zpráva o činnosti Svazu v roce 2009
Zprávu o činnosti Svazu a realizaci šlechtitelského programu podal předse-da Svazu Ing. Roman Šustáček, který se ve svém vystoupení zaměřil na:• plnění usnesení a úkolů stanovených Členským shromážděním ze dne 24. 3. 2009• aktivity Svazu v uplynulém roce s dů-razem na: - problémy v zemědělství, nejenom v souvislosti s krizí,- podíl Svazu na protestních akcích a ná-rodních i mezinárodních jednání,- nutnost spojení prvovýrobců do větších celků,• zmínil letošní 20. výročí Svazu, jehož oslava proběhne na mimořádném Člen-ském shromáždění na Skalském Dvoře 8. 9. 2010 a připravovaný 10. ročník Dne českého strakatého skotu v Radešínské Svratce,• aktivní působení Svazu v evropské a světové organizaci chovatelů strakatého skotu, zapojení do společných meziná-rodních projektů, včetně společného od-hadu plemenných hodnot,• zhodnotil výsledky kontroly užitkovosti,
• pozval přítomné na připravovaný zájezd do francouzského Épinalu,• požádal přítomné o minutu ticha za ze-mřelého Františka Švadlenu, předsedu ZD Opařany.
4. Zpráva o realizaci šlechtitelského programu a hospodaření Svazu v roce 2009Doc. Dr. Ing. Kučera přednesl zprávu o realizaci šlecht. programu a hospodaření Svazu. Počet členů Svazu k datu jednání byl 326, z toho řádných členů 241, mimo-řádných 83 a 2 čestní členové (prof. Ing. Jaroslav Mikšík, DrSc., Josef Cetkovský). Informoval Členské shromáždění o stavu počtu zvířat v plemenné knize a zhodno-til výsledky kontroly užitkovosti minulé-ho kontrolního roku. Seznámil přítomné s činností Svazu v harmonizaci hodno-cení exteriéru. Informoval o probíhajících pracích na selekčním indexu krav a mož-nostech společného odhadu plemenných hodnot se zahraničím.
Dr. Kučera informoval přítomné o vý-sledku hospodaření, porovnal skutečné a plánované výnosy a náklady v rámci schváleného rozpočtu. Informoval o ob-jemu finančních prostředků, které jsou Svazem jako uznaným chovatelským sdružením administrovány. Seznámil pří-tomné s rámcovým programem činnosti na rok 2010. Informoval přítomné o vý-běru generálního partnera pro letošní rok soutěže Šlechtitelských chovu firmy Alltechnology C.Z. s.r.o.
5. Zpráva Revizní komise Předseda Revizní komise Ing. Oldřich
Vybíral seznámil Členské shromáždění s prací Revizní komise v průběhu minu-lého roku – kontrola účetnictví, pokladní knihy. Doklady a účetní evidenci pravi-delně kontroluje auditorská firma, která neshledala žádné závady. Revizní komi-se konstatovala, že činnost Svazu v loň-ském roce byla v souladu s jeho záměry.
6. Vyhodnocení svazové soutěžeIng. Pavel Král vyhodnotil výsledky
svazové soutěže. V jednotlivých katego-riích bylo oceněno celkem 15 podniků v 15 kategoriích. Přehled vyhodnoce-ných včetně výsledků jsou publikovány ve Zpravodaji č. 2/2010.
ZÁPIS z řádného Členského shromáždění Svazu chovatelů českého strakatého skotu konaného dne 31. března 2010 ve Větrném Jeníkově
Ing. Josef Matějek, radní kraje Vysočina
doc. Dr. Ing. Josef Kučera, ředitel Svazu
Ing. Oldřich Vybíral, předseda Revizní komise Svazu
Ing. Jan Veleba, prezident Agrární komory
Členského shromáždění se zúčastnilo celkem 115 osob, z toho 53 řádných členů Svazu se 76 osobami, 18 mimořádných členů, 20 hostů a 1 čestný člen. Prezenční listina je uložena na sekretariátu Svazu.
3Zpravodaj 2/2010
Zápis z řádného Členského shromáždění Svazu
7. Odborný program - Vystoupení hostů Ing. Josef Matějek (radní kraje Vysočina)• zmínil důležitost zemědělství pro Vyso-činu, kde téměř 28 % práceschopného obyvatelstva pracuje v zemědělství a při-lehlých oblastech • vzhledem k vysoké koncentraci chovu skotu na Vysočině byla tato oblast mléč-nou krizí postižena nejvíce • do budoucna je třeba diverzifikovat pro-dukci, zaměřit se na agroturistiku a vý-stavbu bioplynových stanic
Ing. Jan Veleba (AK ČR) • 3,6 % pracovníků v minulém roce ode-šlo ze zemědělství, přičemž jeden neza-městnaný stojí stát 120 000 Kč ročně• informoval o tom, že převzal vedení marketingového výboru, který by měl podporovat regionální potraviny a biopo-traviny • informoval o navázané spolupráci s Bil-lou • byla podána stížnost na asanační spo-lečnosti v souvislosti s jejich cenou
Ing. Jiří Machek (MZe ČR)• informoval o detailech podpor chovatelů dojeného skotu pro rok 2010
Ing. Roman Šustáček, předseda Svazu
Pohled do sálu
Ing. Jiří Machek, MZe ČR
Ing. Zdeněk Růžička, ředitel ČMSCH a.s.
Ing. František Zobal, člen Rady Svazu
Galerie úspěšných
Ing. Zdeněk Růžička (ČMSCH) • seznámil přítomné s činností ČMSCH, a. s. v uplynulém roce, včetně práce v ob-lasti genomické selekce• informoval o novele vyhlášky označová-ní tura, nově místo známky B bude mož-nost použít i čip• přidal se k názoru, že je třeba založit silná odbytová družstva • zmínil připravované úpravy v databá-zích
10. Zpráva návrhové komise Předseda komise Ing. František Zo-
bal přednesl návrh usnesení Členského shromáždění. Usnesení bylo schváleno bez připomínek. Plný text je uveden v pří-loze k tomuto zápisu.
11. ZávěrV závěrečném vystoupení předseda
Svazu Ing. Roman Šustáček poděko-val všem přítomným za jejich odvede-nou práci. Popřál všem hodně úspěchů v chovu, hodně zdraví, osobní a rodinné pohody.
Členské shromáždění bylo ukončeno ve 1400 hod.
Zapsala: Ing. Marie Ondráková, Ph.D.
4 Zpravodaj 2/2010
Rámcový program činnosti na rok 2010
RÁMCOVÝ PROGRAM ČINNOSTI NA ROK 2010
1. Šlechtění plemene a plemenná kniha • Zhodnocení průběhu a naplňování šlechtitelského programu podle ustano-vení plemenářského zákona, informace chovatelům a publikace dosažených vý-sledků a návrh úprav
• Předání hodnotící zprávy šlechtitel-ského programu za rok 2010 MZe ČR
• Hodnocení býků a jejich výběr do plemenitby
• Sledování a rozbor průběhu testo-vacího připařování, plemenných hodnot býků a vyhlašování otců býků k dalšímu využití v inseminaci
• Zavedení selekčního indexu krav do praxe
• Vedení a kontrola PK a zabezpečo-vání činností s tím souvisejících, včetně ověřování a vydávání dokladů o původu a hodnotách zvířat
• Zajistit další postup v oblasti genetic-kého hodnocení skotu v souladu s usne-sením Členského shromáždění
• Pracovat na využití genomické se-lekce v rámci stávajícího šlechtitelského programu
2. Osvětová, propagační a výstavní čin-nost
• Autorské a redakční zpracování tří čísel Zpravodaje
• Vypracování a publikování aktuál-ních odborných a informativních článků v zemědělském tisku v ČR a zahraničí
• Aktivní účast na odborných konfe-rencích a seminářích v ČR a zahraničí
• Individuální poradenství v otázkách selekce, připařování a reprodukce ve stá-dě
• Pořádání, resp. spolupořádání vý-stav a podpora regionálních výstav a přehlídek zvířat, zajištění nezávislých hodnotitelů ze zahraničí pro výstavy na národní úrovni
• Rozvíjení osvětové a poradenské činnosti pověřených pracovníků Svazu v jednotlivých krajích ve spolupráci s re-gionálními organizacemi chovatelů
• Administrace soutěže šlechtitel-ských chovů
3. Legislativní a správní činnost• Řízení a usměrňování svazové čin-
nosti a jejího hospodaření podle progra-mu schváleného Členským shromáždě-ním
• Aktivní účast na zpracování a pro-jednání připomínek k novelám zákonů
a vyhlášek s cílem dosažení souladu s předpisy EU a podpory zájmů a potřeb chovatelů
• Plnění správních funkcí v rámci ČMSCH, a.s. a PLEMDAT, s.r.o. a CATT-LE MARKET s.r.o.
4. Koncepční, metodické a podpůrné otázky chovu skotu
• Účast na pracovních komisích AK ČR a SZIF zaměřených na problematiku chovu skotu
• Účast v rámci pracovních skupin COPA/COGECA
• Aktivní činnost v Unii chovatelů a spolupráce s jejich členy
• Členství ve vědeckých a oponentních radách výzkumných ústavů a redakčních radách odborných periodik
• Projednávání podpůrných programů MZe ČR, administrativní zabezpečení agendy, soustředění a kontroly dokladů, uzavírání smluv a distribuce dotačních prostředků chovatelům
5. Mezinárodní spolupráce• Zajištění vedení sekretariátu Světové
Simmental-Fleckvieh federace (WSFF)• Členství v Evropském a Světovém
sdružení chovatelů strakatého skotu, ak-tivní činnost v trvalých pracovních skupi-nách těchto organizací
• Zajištění zdárného průběhu zase-dání pracovní skupiny exteriér v dubnu 2010 v ČR
• Účast na mezinárodních proškolova-cích a vzdělávacích akcích
• Výběr špičkových býků fylogeneticky příbuzných strakatých plemen zejména pro využití v pozici otců býků
• Spolupráce s členy Evropského sdružení strakatého skotu při sjednoco-vání, inovaci a zavádění jednotných ev-ropských norem, pravidel a postupů
• Propagace plemene formou zabez-pečení návštěv chovatelů ze zahraničí
• Propagace plemene v zahraničí, podpora vývozu genetického materiálu a zvířat
USNESENÍČlenské shromáždění Svazu chovatelů českého strakatého skotu konaného dne 31. března 2010 ve Větrném Jeníkově
1. zvolilo• Návrhovou a mandátovou komisi ve
složení: Ing. František Zobal, Ing. Pavel
Král, p. František Dvořák
2. Projednalo a schvaluje• navržený program Členského shro-
máždění • zprávu o činnosti a hospodaření
Svazu v roce 2009 • zprávu Revizní komise za rok 2009 • program činností a rozpočet na rok
2010 • hodnocení realizace šlechtitelského
programu plemene v uplynulém roce • spolupráci se zahraničními orga-
nizacemi v oblasti odhadu plemenných hodnot
3. ukládá Radě, předsedovi Svazu a Radě plemenné knihy
• řídit činnost Svazu podle schválené-ho programu a rozpočtu
• usměrňovat průběh šlechtění pod-le schváleného programu, v součinnosti s oprávněnými osobami a vyhodnocovat výsledky realizace ve věci společného mezinárodního genetického hodnocení českého strakatého skotu s cílem jednot-ného odhadu plemenných hodnot postu-povat následovně:
- v součinnosti s pověřenou osobou nominovat zástupce České republiky do grémií pro společný odhad plemenných hodnot
- v souvislosti s připravovaným pře-chodem na 100 bodový systém souhrn-ných charakteristik exteriéru v rámci stá-tů Evropského sdružení strakatého skotu pracovat na společném odhadu PH exte-riéru jako další krok společného genetic-kého hodnocení
- ve spolupráci s pověřenou osobou a zahraničními partnery projektu připravit oponovanou analýzu dopadu společného odhadu plemenných hodnot
- ve spolupráci s pověřenou osobou zorganizovat workshop pro partnery společného odhadu s prezentací aktivit České republiky v rámci navrhované spo-lupráce
• rozvíjet osvětovou, informační a po-radenskou činnost a podporovat pořádá-ní výstav a přehlídek strakatého skotu na všech úrovních
• udržovat kontakty se zahraničními chovatelskými organizacemi
• podílet se na činnosti komoditních rad a pracovních komisí zaměřených na řešení aktuálních metodických, koncepč-ních a odbytových otázek chovu skotu
5Zpravodaj 2/2010
Rámcový program činnosti na rok 2010
Zemědělské podniky s nejvyšší mléčnou užitkovostí krav českého strakatého plemene
Chovatel Kraj n lakt.Mléko Bílkoviny Mezidobí
kg % kg dní
I. kategorie (10 - 30 normovaných laktací)
1. Pošusta Petr Vysočina 22 8 382 3,46 290 397
II. kategorie (31 - 100 normovaných laktací)
1. AGRO DRUŽSTVO Načeradec Středočeský 61 9 458 3,37 319 388
2. Doležal Michal Jihočeský 43 9 479 3,33 316 423
3. VFU Brno - ŠZP N. Jičín Jihomoravský 78 8 030 3,50 281 410
III. kategorie (101 - 300 normovaných laktací)
1. AZ Holding a.s. Vysočina 225 8 563 3,40 291 391
2. ZD Nová Ves - Víska Vysočina 278 8 452 3,38 286 402
3. ZD Čechtice Středočeský 217 8 320 3,33 277 418
IV. kategorie (301 - 500 normovaných laktací)
1. ZD Bělčice Jihočeský 430 8 454 3,47 293 395
2. ZS Nalžovice, a.s. Středočeský 366 8 091 3,55 287 378
3. AGRO - STONAŘOV, družstvo Vysočina 449 8 051 3,44 277 384
V. kategorie (501 a více normovaných laktací)
1. Zemědělská a.s. Koloveč Plzeňský 723 8 399 3,41 286 391
2. ZD Krásná Hora, a.s. Středočeský 639 8 026 3,51 282 389
Chovatelé nejlepších krav českého strakatého plemene
Chovatel Kraj Ušní čísloPlem.
sk.Poř. lakt.
Mléko Bílkoviny
kg % kg
1. Agro Liboměřice a.s. Pardubický CZ000120541953 C1 3 13661 3,37 461
2. ZD Bělčice Jihočeský CZ000110659207 C1 4 13131 3,49 458
3. ZAS Horní Bradlo Pardubický CZ00005095953 C1 3 13326 3,42 456
• ve spolupráci s Agrární komorou České republiky pokračovat v obhajobě sektoru výroby mléka a jeho mediální propagaci
• intenzivně požadovat a podporovat konkrétní činnost marketingového výboru v komoditě mléko
• svolat slavnostní mimořádné Člen-
ské shromáždění při příležitosti 20. výročí založení Svazu na 8. 9. 2010
• ukládá jednotlivým členům a člen-ským organizacím Svazu projednat a zvážit aktivní činnost v odbytových orga-nizacích, podílet se tak na řešení odbyto-vých a cenových problémů okolo mléka.
4. zmocňuje Radu a pověřené zástup-ce Svazu k
• plnění správních a řídících funkcí v orgánech Českomoravské společnosti chovatelů a.s.
• přijetí konečného rozpočtu na rok 2010 po schválení výše dotací
Pořadí
Pořadí
Harmonizace exteriéru
Harmonizace exteriéru strakatého skotu
Původní
stupni-
ce
Hloub-
ka
vemene
Délka
zadního
upnutí
Posta-
vení
struků
Rozmístění
př. struků
Délka
stru-
ků
Tloušťka
struků
Postoj
zadních
končetin
Spěnka Pazneht
1 1,00 1,00 1,00 1,00 4,72 5,76 1,14 1,46 1,00
2 2,88 3,05 2,94 3,62 6,82 7,21 4,71 2,80 1,92
3 4,62 4,80 4,66 5,58 8,21 8,29 7,16 4,47 3,36
4 6,16 6,25 6,09 6,95 8,90 8,90 8,57 6,17 5,05
5 7,42 7,39 7,39 7,81 8,88 8,91 9,00 7,63 6,70
6 8,33 8,23 8,32 8,25 8,15 8,24 8,54 8,57 8,03
7 8,82 8,77 8,76 8,35 6,71 6,76 7,25 8,71 8,76
8 8,82 9,00 8,57 8,18 4,56 4,39 5,21 7,75 8,62
9 8,25 8,93 7,62 7,83 1,70 1,00 2,49 5,43 7,32
Vemeno
Úhel předního upnutí vemene 14
Délka předního vemene 6
Délka zadního upnutí 6
Závěsný vaz 13
Hloubka vemene 24
Postavení struků 10
Délka struků 6
Tloušťka struků 6
Rozmístění předních struků 15
Končetiny
Postoj zadních končetin 40
Charakter hlezenního kloubu 20
Spěnka 20
Paznehty - patka 20
Tomáš Kopec
Ve dnech 20. a 21. dubna 2010 se ko-nalo v České republice zasedání zástupců Evropského sdružení chovatelů strakaté-ho skotu (EVF). Hlavním bodem progra-mu bylo sjednocení hodnocení exteriéru strakatého skotu v rámci EVF. První den proběhla v Jihlavě teoretická část, kde byl představen návrh společného modelu pro složení souhrnných charakteristik. Druhý den se skupina přesunula do Radešínské Svratky na praktickou ukázku na zvířatech z chovu Proagro Radešínská Svratka, a.s.
Metodiku výpočtu souhrnných cha-rakteristik připravila pracovní skupina pro exteriér ve složení: Dr. Daniele Vica-rio (Itálie), doc. Dr. Ing. Josef Kučera, Dr. Renate Lindner (Baden-Württemberg), Ing. Johann Tanzler (Rakousko), Bern-hard Luntz, Dr. Dieter Krogmeier, Dr. Georg Röhrmoser (Bavorsko). Tento návrh pro-chází v současné době zkouškou v terénu v Bavorsku. Testovací fáze bude ukončena v září letošního roku a její výsledky budou sloužit k doladění finální podoby, zejména se jedná o restrikce za určité vady.
Oproti stávajícímu systému jsou některé znaky lineárního popisu, kde maximální známka neodpovídá optimálnímu vývinu znaku, transformovány na ideální stupnici ve vztahu k souhrnné charakteristice (tab. 1). Toto se týká znaků vemene a končetin, u kterých došlo také ke změně zastoupení jednotlivých znaků a jejich váhových koeficientů (tab. 2). U souhrnné charakteristiky rámce a osvalení nedošlo ke změnám ve složení. Zároveň bude pro všechny souhrnné charakteristiky platit nová stupnice 65-90 bodů na rozdíl od stávajícího rozmezí 50-89.
Ideální stupnice byla odvozena pomo-cí vícenásobné regrese zvlášť pro Českou
Tabulka 1: Transformace lineárního popisu na optimální stupnici
republiku, Bavorsko, Bádensko-Württem-bersko, Rakousko a Itálii. Konečná stupni-ce pro každý znak v tabulce 1 je průměr ze všech dat těchto zemí. Závisle proměnnou je souhrnná charakteristika, např. veme-ne, a za nezávisle proměnné jsou v tom-to případě dosazeny dílčí znaky vemene vstupující do souhrnné charakteristiky.
V grafu 1 je znázorněn vztah mezi sou-hrnnou charakteristikou končetin a posto-jem zadních končetin. Křivky jednotlivých zemí jsou doplněny průběhem dlouhově-kosti převedenou na devítibodovou stupni-ci. Z grafu je patrná podobnost v hodnocení mezi jednotlivými zeměmi i to, že transfor-movaná stupnice odpovídá dlouhověkosti.
Korelace nově stanovených souhrn-ných charakteristik k původním je 0,79 u končetin, respektive 0,75 u vemene. Ko-relace plemenných hodnot původních a
Tabulka 2: podíl znaků vstupujících do souhrnné charaktristiky vemene a končetin
Graf 2: Distribuce známek - vemeno
Graf 1: Vztah mezi souhrnnou charakteristikou končetin a postojem zadních končetin
tran
sfor
mov
aná
celk
ová
znám
ka z
a ko
nčet
iny
neb
o dl
ouho
věko
stpo
čet j
edin
ců
známka za vemeno
poče
t jed
inců
známka za končetiny
Graf 3: Distribuce vemeno - končetiny
6 Zpravodaj 2/2010
známka z lineárního hodnocení postoje končetin
Harmonizace exteriéru
nových souhrnných charakteristik dosa-hují u končetin hodnoty 0,9 a u vemene 0,92. Koeficient heritability se u vemene zvýšil z původní hodnoty 0,25 na 0,32, zatímco u končetin došlo k mírnému sní-žení z 0,13 na 0,11.
Nově navržené složení souhrnných charakteristik vykazuje distribuci známek, která mnohem více odpovídá normální-mu rozdělení (grafy 2 a 3). V porovnání se současným stavem je to výrazné zlep-šení, zejména u souhrnné charakteristiky
Společná fotografie účastníků jednání o harmonizaci exteriéru v Radešínské Svratce
Praktická část v Radešínské Svratce
Zasedání v Jihlavě, 20. 4. 2010
Graf 2: Distribuce známek - vemeno
pro končetiny.Navržené úpravy nyní procházejí tes-
tovací fází v Bavorsku. Ta skončí na pod-zim letošního roku a na základě výsled-ků budou upřesněny maximální restrikce souhrnných charakteristik (srážení bodů při velmi špatném vývinu vybraných zna-ků) a zároveň srážky za vady. Zastoupe-ní a váhy jednotlivých znaků v souhrnné charakteristice vemene a končetin by se již oproti nynějšímu návrhu měnit neměly.
Graf 1: Vztah mezi souhrnnou charakteristikou končetin a postojem zadních končetin
známka za vemeno
známka za končetiny
Graf 3: Distribuce vemeno - končetiny
7Zpravodaj 2/2010
známka z lineárního hodnocení postoje končetin
8 Zpravodaj 2/2010
Jsou hezká vemena také zdravá?
Šlechtění na zdravotní stav vemene a rezistenci proti mastitidám je vzhledem ke zvyšující se úrovni užitkovosti straka-tého skotu stále důležitější. To je zřetel-né jednak kvůli přímému dopadu masti-tid na užitkovost, ale i na skutečnost, že onemocnění vemene jsou po plodnosti druhou nejčastější příčinou vyřazování plemenic s rozsáhlým ekonomickým do-padem. V neposlední řadě je třeba při těchto diskusích myslet i na welfare zvířat a produkci bezpečných potravin.
Řada analýz z posledních let potvrdi-la, že počet somatických buněk, pro který jsou plemenné hodnoty odhadovány již 10 let, je skutečně dobrým indikátorem mastitid (genetická korelace 0,70), pře-devším pro mastitidy subklinické a chro-
nické, ale mastitidy klinické (akutní) zo-hledňuje nedostatečně.
GESUNDheitsmonitoring (monitoring zdravotního stavu je základem)
Díky projektu GESUNDheitsmonito-ring je Rakousko mezi předními státy v mezinárodním porovnání, které se po-drobněji věnují problematice sběru dat spojených se zdravotním stavem chova-ných zvířat. Disponuje tak spolehlivými údaji o zdraví mléčné žlázy v podobě diagnóz onemocnění vemen. Tyto údaje představují základní informaci pro v sou-časnosti již rutinně odhadované plemen-né hodnoty býků pro mastitidy. Kromě toho je možné tyto plemenné hodnoty využít i pro posouzení vztahů mezi zna-
ky zdravotního stavu a dalšími ukazateli, především z oblasti exteriéru. Pro zod-povězení otázky vztahu PH zdravotního stavu a znaků exteriéru byly posouzeny údaje všech krav, které jsou v Rakousku zapojeny do projektu GESUNDheitsmoni-toring a zároveň byl popsán jejich zevněj-šek v rámci kontroly dědičnosti. Do vlast-ního vyhodnocení bylo využito 5 426 krav s průměrným výskytem mastitid 4 %.
Nejdůležitější znaky vemeneProstřednictvím regresní analýzy a
odhadu genetických parametrů byly vy-hodnoceny vztahy mezi výskytem masti-tidy a exteriérovými znaky vemene.
Statisticky průkazné závislosti byly potvrzeny mezi znaky: souhrnná známka za vemeno, délka předního upnutí, zá-věsný vaz, hloubka vemene a rozmístění struků resp. postavení struků (vzadu).
Z grafu 1 je patrné, že krávy s vyšším hodnocením souhrnné známky za veme-no mají výrazně nižší problémy s výsky-tem mastitid. Je zřejmé, že ve stávajícím systému hodnocení vemene v Rakous-ku udělovali bonitéři nejlepší výslednou známku za vemeno vemenům „nejhez-čím“, ale zároveň z pohledu funkčnosti i nejméně problémovým. Výsledek dosaže-ný u souhrnné charakteristiky vemeno je z velké míry ovlivněn hodnocením dílčích znaků exteriéru popisovaných na vemeni. Takže především dlouze upnutá přední vemena, vemena se zřetelným závěsným vazem (graf 2) a především vysoko upnu-tá vemen (graf 3) vykazují výrazně nižší výskyt zdravotních problémů.
Pokud se týká rozmístění struků, pak především struky posazené spíše na vnější okraj s postavením spíše dovnitř potvrzují pozitivní dopad na resisten-ci proti mastitidám. Trochu překvapivě nebyla nalezena téměř žádná závislost mezi délkou struků a náchylností pleme-nice k mastitidám. Naopak velmi zřetelný vztah byl potvrzen mezi tloušťkou struků a výskytem mastitid (graf 4). U tloušťky struků bylo potvrzeno, že dojnice s prů-měrným hodnocením tloušťky struků (známka 5 = 2,5 cm) mají nejnižší výskyt mastitid.
U příliš tenkých, ale především u příliš silných struků, byl výskyt mastitid výrazně vyšší. Určitou souvislost lze hle-dat i ve skutečnosti, že příliš tenké struky jsou spojeny rovněž s horší dojitelností,
Jsou hezká vemena také zdravá? Dr. Christian Fürst, ZuchtData
Graf 1: Vztah mezi souhrnnou známkou za vemeno a četností výskytu mastitid
Graf 2: Vztah mezi známkou za závěsný vaz a četností výskytu mastitid
9Zpravodaj 2/2010
Jsou hezká vemena také zdravá?
čímž může vzhledem k delší potřebné době dojení docházet k mechanickému dráždění a poškození struku, jako základ dalších problémů zdravotního stavu ve-mene.
Při analýze genetických korelací mezi lineárními znaky vemene a výskytem mastitid byly všechny zmíněné vztahy potvrzeny. Vysoké genetické korelace vykazuje vztah souhrnné známky ve-men k mastitidám (-0,42), délka předního upnutí vemene (-0,65), hloubka vemene (-0,45) a rozmístění struků (-0,45). Vztah tloušťky struků k výskytu mastitid není možné smysluplně popsat pouhou lineár-ní genetickou korelací.
ZávěrNa základě první analýzy vztahu mezi
lineárními znaky vemene a resistencí proti mastitidám byly (i když na relativně omezeném) datovém souboru zjištěny vysoké úrovně korelace. Vysoká vemena s výrazným závěsným vazem a lehce do-vnitř směřujícími struky vykazují statistic-ky průkazně nižší výskyt mastitid.
Na základě zjištěných skutečností je do budoucna možné počítat s využitím exteriérových dat jako doplňujících úda-jů při stanovení indexu zdraví vemene, společně s plemennými hodnotami pro somatické buňky a PH pro rezistenci pro-ti mastitidě. Reálně vzato mohou však exteriérové znaky přispět pouze malou částí ke zvýšení rezistence vemene. Zá-kladním šlechtitelským nástrojem pro zlepšení zdravotního stavu vemene tak do budoucna zůstanou PH pro rezistenci na mastitidu získané na základě skuteč-ných diagnóz stanovených ve stádě.
Graf 3: Vztah mezi známkou za hloubku vemena a četností výskytu mastitid
Graf 4: Vztah mezi známkou za tloušt‘ku struků a četností výskytu mastitid
Změny ve výpočtech PH masaMarie Ondráková
Masná užitkovost je jedním z hlav-ních znaků při šlechtění českého straka-tého skotu. Od roku 2008 jsou plemenné hodnoty pro maso českého strakatého skotu počítány v rámci společného ně-mecko-rakousko-maďarsko-českého výpočtu. Díky tomu došlo k propojení údajů čtyř populací do jedné společné genetické báze. Díky společnému výpo-čtu jsou k dispozici nejenom plemenné hodnoty masa býků i krav, které jsou bez jakýchkoliv dalších přepočtů porovnatel-né s ostatními zapojenými zeměmi, ale vzhledem ke společné databázi došlo i k výraznému nárůstu spolehlivosti vy-počtených hodnot. Při původním výpočtu nepřesáhla spolehlivost 30 %, při společ-ném výpočtu je dosahovaná spolehlivost přes 70 %.
Při dubnovém výpočtu v letošním roce došlo ve způsobu výpočtu plemen-ných hodnot masa k drobným úpravám, které se týkaly přípravy dat, uplatnění aktualizovaných genetických parametrů a použití při výpočtu nového programu.
Při přípravě dat je použit nový způ-sob utváření skupin zvířat a díky tomu jsou do výpočtu zařazena i zvířata, která dříve byla z důvodu malé velikosti jejich skupiny vyřazena. Nově jsou do počítá-ní také využita jenom zvířata s oběma známými rodiči, čímž došlo k vyřazení některých zvířat. Neznámý původ se vy-skytoval především ze strany otce, proto počet potomků klesl především kravám a z toho důvodu u nich také došlo k větší změně PH než u býků. Tato změna ale dovoluje lepší rozčlenění do více gene-tických skupiny, které jsou definované v závislosti na plemeni a datu naroze-ní zvířat. Počty strakatých zvířat, které vstupují do výpočtu z jednotlivých zemí, ukazuje tabulka 1.
Země Počty
Rakousko 575 846
Česká republika 174 813
Německo (mimo BW a BY) 916
Badensko-Württembersko (BW) 611 720
Bavorsko (BY) 3 524 415
Maďarsko 647
Celkem 4 888 357
Tabulka 1: Počty zvířat vstupující do výpo-
čtu PH masa podle zemí
Data pro výpočet PH jsou získávána ze čtyř různých zdrojů – vlastní užitkovost zjištěná na stanici, vlastní užitkovost zjiště-ná polním testem (zde se jedná především o výsledky aukcí a trhů v SRN a Rakous-ku), užitkovost potomků zjištěná na stanici (naše SKVS) a užitkovost potomků zjištěná polním testem (výsledky z jatek). Tabulka 2 ukazuje zastoupení dat z jednotlivých zdrojů.
Zdroj dat Počty
Vlastní užitkovost ze stanice 21 824
Vlastní užitkovost polní test 118 095
Užitkovost potomků ze stanice 35 074
Užitkovost potomků z polního testu 4 713 364
Celkem 4 888 357
Tabulka 2: Počty zvířat s masnou užitkovostí podle způsobu získání dat
Na základě aktuálních hodnot byly nově spočítány genetické parametry tvo-řící základnu pro výpočet plemenných hodnot, tak aby reagovala na měnící se základnu populace plemene a aby byly zohledněny nové vědecké výsledky. Vý-počty se provádějí pro všechny znaky zároveň vzhledem k předpokládané ge-netické korelaci mezi všemi znaky, které vstupují do výpočtu masa. Nově zjiště-né genetické korelace jsou vyšší než se dříve předpokládalo a je zde tedy větší vazba mezi znaky, čímž získáváme také větší množství informací. Nově odhad-nuté genetické parametry jsou uvedeny v tabulce 3.
Tabulka 3: Genetické parametry znaků ve výpočtu plemenné hodnoty (heritabilita je na diagonále)
OPB-dpř OPB-osv AUK-dpř AUK-osv SKVS-npř
SKVS-EUROP
SKVS-MČ PT-NP PT-EUROP PT-JV
OPB-dpř 0.432 0.683 0.815 0.265 0.809 0.572 -0.073 0.666 0.408 0.015
OPB-osv 0.167 0.395 0.141 0.383 0.250 0.076 0.493 0.478 0.028
AUK-dpř 0.310 0.569 0.822 0.485 -0.121 0.767 0.298 0.256
AUK-osv 0.133 0.387 -0.020 0.104 0.393 -0.035 0.246
SKVS-npř 0.175 0.710 -0.266 0.779 0.576 0.353
SKVS-EUROP 0.018 -0.243 0.463 0.765 0.375
SKVS-MČ 0.221 0.023 -0.101 0.261
PT-NP 0.294 0.461 0.505
PT-EUROP 0.214 0.589
PT-JV 0.462
Změny ve výpočtech PH masa
OPB-dpř = Denní přírůstek během testu na stanici (vlastní užitkovost)OPB-osv = Známka za osvalení na stanici (vlastní užitkovost)AUK-dpř = Denní přírůstek během života vy-hodnocený na aukci (vlastní užitkovost – polní test) AUK-osv = Známka za osvalení hodnocená na aukci (vlastní užitkovost – polní test) SKVS-npř = Netto přírůstek potomstva na stanici
10 Zpravodaj 2/2010
Graf 1: Frekvence změn mezi starými a novými plemennými hodnotami pozorované u mladých simentálských býků (narození 2000 a později, 3080 ks)
Tabulka 3: Genetické parametry znaků ve výpočtu plemenné hodnoty (heritabilita je na diagonále)
OPB-dpř OPB-osv AUK-dpř AUK-osv SKVS-npř
SKVS-EUROP
SKVS-MČ PT-NP PT-EUROP PT-JV
OPB-dpř 0.432 0.683 0.815 0.265 0.809 0.572 -0.073 0.666 0.408 0.015
OPB-osv 0.167 0.395 0.141 0.383 0.250 0.076 0.493 0.478 0.028
AUK-dpř 0.310 0.569 0.822 0.485 -0.121 0.767 0.298 0.256
AUK-osv 0.133 0.387 -0.020 0.104 0.393 -0.035 0.246
SKVS-npř 0.175 0.710 -0.266 0.779 0.576 0.353
SKVS-EUROP 0.018 -0.243 0.463 0.765 0.375
SKVS-MČ 0.221 0.023 -0.101 0.261
PT-NP 0.294 0.461 0.505
PT-EUROP 0.214 0.589
PT-JV 0.462
Významné jsou především genetické korelace mezi těmi znaky, které jsou nej-častěji používány. Jedná se o netto přírůs-tek, třídu zatřídění a jatečnou výtěžnost, které jsou zjišťované u potomků z polního testu a z kterých se vypočítává FW. Aktu-ální hodnoty pro korelaci mezi těmi znaky 0,46; 0,51 a 0,59 jsou výrazně vyšší, než dosud používané hodnoty (0,39; 0,34 a 0,43). Jen malou změnu doznali koefici-enty heritability pro znaky netto přírůstek, třída zatřídění a jatečná výtěžnost, z dosud používaných 27, 24 a 49 %, jsou nově spo-čítané na 29, 21 a 46 %.
Do dubna 2010 byl pro výpočet použí-ván program PEST, který byl nově nahra-zen programem MIX99, který se již pou-žívá u znaků mléka, exteriéru, plodnosti a snadnosti porodů a maso bylo posledním znakem, který se počítal ještě starým pro-gramem PEST. Výhodou nového programu je kratší doba počítačového zpracování a menší náročnost na paměť počítače. Umožňuje také přímý výpočet spolehlivosti plemenných hodnot pro FW i dílčích znaků, k čemuž se předtím musely používat další samostatné programy.
Uplatněním těchto změn se spolehli-vost dílčích znaků u většiny zvířat zvýšila, zatímco spolehlivost u FW poklesla. Ten-to posun je obecným trendem, takže ke změně pořadí zvířat podle spolehlivosti nedochází. Nové výsledky se také jeví být realističtější než dřívější. K rozdílům došlo také v hodnotách plemenných hodnot, ať již ve vypočtených nebo v relativních plemen-
Změny ve výpočtech PH masa
Tab 4: Korelace mezi plemennými hodnota-
mi odhadnutými starou a novou metodou
korelaceGZW 0.998
FW 0.963
Netto přírůstek 0.967
Jatečná výtěžnost 0.956
EUROP-klasifikace 0.962
SKVS-EUROP = EUROP - klasifikace po-tomstva na staniciSKVS-MČ = Podíl masa potomstva na staniciPT-NP = Netto přírůstek potom-stva z polního testuPT - EUROP = EUROP- klasifikace po-tomstva z polního testuPT-JV = Jatečná výtěžnost po-tomstva z polního testu
ných hodnotách včetně FW a samozřejmě se projevili i v celkovém indexu GZW. U 3 080 mladých simentálských býků (datum narození 2000 a později) bylo zjištěno ma-ximální navýšení FW o 12 bodů (ze 72 na 84), zatímco maximální pokles byl -9 bodů (od 116 do 107). Protože FW je součástí GZW, promítnou se tyto změny i do celko-vého indexu, ale vzhledem k váze FW 17 % v GZW, nejsou tyto změny příliš velké (maximální nárůst 4 body a pokles 3 body). Graf 1 ukazuje rozdělení změn FW a GZW pro tyto býky.
Korelace mezi starými a novými hod-notami je 0,998 pro GZW a 0,963 pro FW. V tabulce 4 jsou zobrazeny korelace mezi starým a novým odhadem plemenné hod-noty pro většinu důležitých znaků.Kromě již zmiňovaných změn ve výpočtu plemenných hodnot masa se v publikovaných výsledcích v dubnu 2010 promítla ještě pravidelná aktualizace německo-rakouské báze, ke které dochází při každém výpočtu. Při ní se báze, kterou u plemene fleckvieh tvoří býci 8 – 10 letí, posune o 3 – 5 měsíců, podle délky období mezi jednotlivými výpočty. Vlivem posunutí databáze u FW nedošlo k žádné změně, narozdíl od dílčích znaků masa. U netto přírůstku tato změna byla -0,2, u jatečné výtěžnosti +0,3 bodu a u jatečného zatřídění +0,2 bodu.
11Zpravodaj 2/2010
Graf 1: Frekvence změn mezi starými a novými plemennými hodnotami pozorované u mladých simentálských býků (narození 2000 a později, 3080 ks)
12 Zpravodaj 2/201012
Pečet‘ kvality ICAR
Ing. Pavel Bucek1), Ing. František Hřeben1), Ing. Pavel Hering1), Ing. Mar-tin Verner2), Ing. Lucie Koudelová1), doc. Dr. Ing. Josef Kučera3), Ing. Marie Ondráková, Ph.D.3), Kamil Malát, DiS.4) a Jan Kopecký4)
1)Českomoravská společnost chovatelů, a.s.2)Plemdat, s.r.o.3)Svaz chovatelů českého strakatého skotu4)Český svaz chovatelů masného skotu
Na konci května a začátkem června roku 2010 se uskutečnil 37. kongres ICAR (International Committee for Animal Re-cording – Mezinárodní výbor pro kontrolu užitkovosti) a Interbull v Rize v Lotyšsku. Na kongresu ICAR se určují další smě-ry vývoje a vytváří se celosvětově platné standardy v oblasti identifikace, kontroly užitkovosti a odhadu plemenných hod-not. Na valném shromáždění ICAR pak delegáti jednotlivých zemí rozhodují o praktických změnách a schvalují nová pravidla v těchto oblastech. Součástí val-ného shromáždění ICAR bylo i ocenění některých organizací Certifikátem kvality ICAR. Českomoravská společnost chova-telů, a.s., která zastupuje ČR v této mezi-národní organizaci, získala nový certifikát kvality pro oblast identifikace masných plemen skotu a českého strakatého ple-mene a pro oblast kontroly užitkovosti masných plemen skotu a masné užitko-
Českomoravská společnost chovatelů, a.s. získala ve spolupráci se svazy chovatelů a společností Plemdat, s.r.o. certifikát ICAR pro masná plemena skotu a
masnou užitkovost českého strakatého plemene
vosti českého strakatého plemene (foto 1 až 3). Českomoravská společnost cho-vatelů, a.s. při získávání certifikátu dále spolupracovala se společností Plemdat, s.r.o., Svazem chovatelů českého stra-katého skotu a Českým svazem chova-telů masného skotu. U masných plemen se týkal audit kontroly masné užitkovosti na farmách a v odchovnách. U českého strakatého plemene stanic kontroly vý-krmnosti, odchoven a systému aparativ-ní klasifikace SEUROP. Velký důraz se v průběhu auditu kladl na sběr, zpraco-vání dat a na identifikaci. Nový certifikát kvality ICAR pro identifikaci a kontrolu masné užitkovosti je platný do června roku 2013. V roce 2013 se uskuteční ná-vštěva inspektorů, kteří prověří fungování celého systému v praxi. Návštěva inspek-torů se poté bude konat pravidelně každé tři roky. Vedle certifikátu kvality ICAR pro masnou užitkovost získala Českomorav-ská společnost chovatelů, a.s. Certifikát kvality pro dojená plemena (identifikace, kontrola užitkovosti a odhad plemenných hodnot) v roce 2009 mezi prvními člen-skými organizacemi ICAR (tabulka 1) a akreditaci ICAR pro laboratoř imunoge-netiky v roce 2007 (úspěšně obhájena v roce 2009).
Benefitem Certifikátu kvality ICAR pro organizace, které ho získají, je:
• možnost využívání loga, které potvrzuje kvalitu nabízeného servisu a služeb;• získání silného marketingového nástro-je, který identifikuje produkt a kvalitu na-bízených služeb a jejich soulad s meziná-rodně uznanými standardy;• certifikát má omezenou platnost, v pra-videlných časových intervalech jsou služ-by a produkty nabízené organizací pro-věřovány;• zvýšení motivace pracovníků;• je to značka, která demonstruje vedou-cí úlohu ICAR a jeho členů na meziná-rodním trhu v oblasti kontroly užitkovosti, identifikace a odhadu plemenných hod-not.
O certifikát se může ucházet jakákoliv členská organizace ICAR s plným nebo přidruženým členstvím. Certifikát kvali-ty pokrývá parametry služeb a produktů členských organizací ICAR, které jsou nabízeny buď přímo, a nebo na základě kontraktu s dalšími organizacemi. Orga-nizace, která využívá logo kvality ICAR, je hodnocena jedenkrát za tři roky. Pro-ces certifikace se skládá z následujících kroků:• vypracování dokumentace - přihlášky a zaplacení poplatku;• sekretariát ICAR potvrdí datum auditu a výši finálního poplatku;• interního auditu – vypracování požado-vané dokumentace a její zaslání sekreta-riátu ICAR;• externího audit – vypracování dokumen-tace a domluva fyzické návštěvy auditora, fyzická návštěva auditora;• dokumentace je kontrolována sekreta-riátem ICAR;• členská organizace zaplatí zbylou část poplatku;• auditor vypracuje zprávu pro řídící vý-bor ICAR;• řídící výbor vydá konečné rozhodnutí, slavnostní předávání certifikátů na nej-bližším kongresu ICAR.
V příloze je uveden přehled členských organizací ICAR, které již získaly Certifi-kát kvality ICAR (tabulka 1). Z přehledu je patrné, že je ČMSCH, a.s. teprve třetí or-ganizací na světě, která získala Certifikát kvality za všechny nejdůležitější oblasti pro dojený skot. Certifikáty i akreditace ICAR potvrzují soulad využívaných po-stupů s mezinárodními standardy ICAR a je proveden auditory, kteří jsou vybíráni
Foto 1: Certifikát kvality ICAR pro masná plemena a masnou užitkovost českého strakatého plemene (identifikaci a kontrolu užitkovosti). Certifikát byl projektem Českomoravské společnosti chovatelů, a.s., Plemdatu, s.r.o., Českého svazu chovatelů masného skotu a Svazu chovatelů českého strakatého skotu.
13Zpravodaj 2/2010
Pečet‘ kvality ICAR
z celosvětově nejvýznamnějších odborní-ků v jednotlivých oblastech, které se hod-notí. Certifikát kvality ICAR a akreditace ICAR pro laboratoře nahradily v minulosti využívaný systém hodnocení kvality – Pečeť kvality ICAR. Českomoravská spo-lečnost chovatelů, a.s. jako členská orga-nizace ICAR získala Pečeť kvality ICAR již v roce 1994. Udržení certifikátu kvality bude vyžadovat sledování vývojových trendů a zavádění nejnovějších poznatků v systému kontroly užitkovosti, identifika-ci a odhadu plemenných hodnot. Kolektiv pracovníků Odboru plemenářské práce Českomoravské společnosti chovatelů, a.s. děkuje všem, kteří svým konstruktiv-ním přístupem přispěli ke zvládnutí dané problematiky.
Foto 2: Certifikát kvality ICAR – logo, které se bude využívat v oblastech identifikace a kontroly užitkovosti u masných plemen skotu a identifika-ce a kontroly masné užitkovosti českého straka-tého plemene.
Foto3: Fotografie ze slavnostního předávání certifikátů kvality ICAR na 37. kongresu ICAR v Rize v Lotyšsku. Českomoravská společnost chovatelů, a.s. získala Certifikát kvality ICAR pro identifikaci a kontrolu masné užitkovosti pro masná plemena a pro identifikaci a masnou užitkovost českého strakatého plemene. Na fotografii zleva doprava: Joseph Cretenand (Švýcarsko), Pavel Bucek (ČMSCH, a.s., Česká republika), Neil Petreny (Kanada, prezident ICAR) a Štefan Ryba (PS SR, š.p.). Vedle získání Certifikátu kvality ICAR byl zaznamenán další úspěch ČR, kdy se Josef Kučera stal finančním auditorem ICAR.
Certifikát kvality představuje náročné zhodnocení činností jednotlivých člen-ských organizací ICAR. K 23. červnu 2010 bylo v ICAR 84 členských organi-zací a z nich pouze 22 organizací získalo jeden nebo více certifikátů kvality ICAR (což představuje pouze 26 % členských organizací). Z těchto 84 členských or-ganizací, které reprezentují 46 států, získalo Certifikát kvality ICAR pouze 17 zemí (37 % zemí). Pravidla ICAR umož-ňují, aby jeden stát reprezentovalo i více organizací s plným nebo přidruženým členstvím. Dalším diplomatickým úspě-chem ČR bylo jmenování Josefa Kučery ze Svazu chovatelů českého strakatého skotu finančním auditorem ICAR.
14 Zpravodaj 2/201014
Tabulka 1: Seznam organizací, které získaly Certifikát kvality ICAR
Organizace Země Pro oblast Rok
Holstein UK Velká Británie Identifikace pro dojený skot květen 2007
NRS, NL Nizozemsko Identifikace dojených a masných plemen skotu, kontrola mléčné užitkovosti dojených plemen skotu, odhad plemenných hodnot pro dojená plemena skotu květen 2007
National Milk Records (UK)
Velká Británie Identifikace skotu a kontrola užitkovosti červen 2008
ICBA Izrael Identifikace skotu, kontrola užitkovosti, laboratoř a odhad plemenných hodnot červen 2008
Quality Milk Management Services
Ltd.
Velká Británie Kontrola užitkovosti dojeného skotu leden 2009
Association of ProAgria Centres Finsko Identifikace a kontrola užitkovosti dojených plemen skotu duben 2009
Českomoravská společnost chovatelů,
a.s.
Česká republika
Identifikace dojených plemen skotu, kontrola mléčné užitkovosti a odhad plemenných hodnot pro dojený skotLaboratoř imunogenetiky – akreditace ICAR (v roce 2007 a obhájení v roce 2009) květen 2009
Plemenárske služby Slovenskej republiky,
štátny podnikSlovensko Identifikace dojených plemen skotu, kontrola mléčné užitkovosti, odhad plemenných hodnot pro dojený skot a
laboratoř. květen 2009
Agricultural Research Council Jižní Afrika Identifikace pro dojený skot, masná plemena skotu, dojená plemena ovcí a koz, kontrola užitkovosti dojených plemen
skotu, masných plemen a pro dojená plemena koz, odhad plemenných hodnot pro dojená plemena skotu září 2009
Cattle Information System
Velká Británie Kontrola mléčné užitkovosti pro skot září 2009
Edinburgh Genetic Evaluation Services
(EGENES)
Velká Británie Odhad plemenných hodnot pro dojený skot, masná plemena skotu a ovce září 2009
South African Studbook and
Animal Improvement Association
Jižní Afrika Identifikace pro dojený skot, masná plemena skotu, dojená plemena ovcí, dojená plemena koz a další druhy hospodářských zvířat září 2009
Italian Animal Breeders‘ Association (AIA) Itálie Identifikace pro dojený skot, masný skot, buvoli, dojená plemena ovcí a koz, kontrola užitkovosti dojených plemen
skotu, masných plemen skotu, buvolů, dojených plemen ovcí a koz, referenční laboratoř a laboratorní analýzy říjen 2009
Laboratorium Oceny Mleka KCHZ Labora-torium Referencyjne
z/s w Parzniewie (LOM KCHZ LR)
Polsko Referenční laboratoř listopad 2009
ZAR - Zentrale Arbeitsgemeinschaft
österreichischer Rinderzüchter (LKV-
Ausschuss)
Rakousko Kontrola mléčné užitkovosti dojených plemen skotu a kontrola užitkovosti u masných plemen skotu listopad 2009
Estonian Animal Recording Centre Estonsko Identifikace pro dojená plemena skotu, kontrola mléčné užitkovosti a odhad plemenných hodnot pro dojený skot listopad 2009
Deutscher Verband für Leistungs- und
Qualitätsprüfungen e.V. (DLQ)
Německo Identifikace a kontrola mléčné užitkovosti pro dojený skot, laboratorní analýzy, zpracování dat a transport vzorků listopad 2009
Agricultural Data Centre Lotyšsko Identifikace a kontrola užitkovosti pro dojená a masná plemena skotu, identifikace a kontrola užitkovosti pro ovce a kozy, odhad plemenných hodnot listopad 2009
VIT w.V. Německo Odhad plemenných hodnot pro dojený skot listopad 2009
CONVIS Lucembursko Identifikace pro dojená a masná plemena skotu, ovcí a koz, odhad plemenných hodnot u skotu, kontrola užitkovosti pro dojený skot a masná plemena skotu, ovce a kozy, laboratorní analýzy a zpracování dat listopad 2009
Association of Swiss Cattle Breeders - ASR Švýcarsko
Identifikace pro dojený skot, kontrola mléčné užitkovosti dojeného skotu, odhad plemenných hodnot pro dojený skot, laboratorní analýzy a zpracování dat, identifikace masných plemen skotu, kontrola užitkovosti masných plemen
skotu, odhad plemenných hodnot a zpracování datúnor 2010
Plemenárske služby Slovenskej republiky,
štátny podnikSlovensko Identifikace masných plemen skotu a kontrola užitkovosti u masných plemen skotu květen 2010
Swedish Dairy Association Švédsko Identifikace dojených a masných plemen skotu, kontrola mléčné užitkovosti u dojených plemen skotu a kontrola
užitkovosti u masných plemen skotu, odhad plemenných hodnot pro dojený skot a masná plemena skotu květen 2010
Croatian Agricultural Agency Chorvatsko Identifikace pro dojená a masná plemena skotu, kontrola užitkovosti pro dojená plemena skotu, masná plemena
skotu, ovce a kozy, odhad plemenných hodnot pro dojená plemena skotu květen 2010
Českomoravská společnost chovatelů,
a.s.
Česká republika
Identifikace pro masná plemena skotu a plemeno české strakaté a kontrola užitkovosti masných plemen skotu a kontrola masné užitkovosti u českého strakatého plemene červen 2010
Pečet‘ kvality ICAR
15Zpravodaj 2/2010 15
Český strakatý skot na brněnských veletrzích
Marie Ondráková
Trojlístek zemědělských, lesnických a veterinárních veletrhů Techagro, Silva Regina a Animal Vetex se na brněnském výstavišti konal ve dnech 21. – 25. 3. 2010. Zároveň se zde také konala Svě-tová výstava vývoje myslivosti a lovectví a mezinárodní výstava rybářských potřeb s názvem Rybaření. Výstavy se zúčastni-lo 713 vystavovatelů z 21 zemí a zaplnili v letošním roce celé brněnské výstaviště, včetně volných ploch, kde se prezentova-la nejenom těžká technika, ale probíhaly zde i praktické ukázky a další doprovodný program. Podle pořadatelů navštívilo vý-staviště více jak 100 000 lidí z 36 zemí, což je největší počet návštěvníků za dobu konání veletrhu.
Český strakatý se návštěvníkům představil v prvních dvou dnech výsta-vy. Chovatelé z DVP, družstvo Pyšel, HD Určice, družstvo, ZAS Úžice, a.s. a ZD Vendolí zde vystavili dvacet jedna kusů plemenic – sedmnáct vysokobřezích ja-lovic, čtyři prvotelky a čtyři krávy na vyšší laktaci. Zahájení výstavy proběhlo v neděli 21. 3., kdy také expozici strakatého skotu navštívil ministr zemědělství Ing. Jakub Šebesta. Dopoledne od deseti hodin pro-běhla pro širokou veřejnost komentovaná přehlídka plemene, vystavovaných podni-ků a zvířat. Odpoledne Svaz pořádal již tradiční oblíbenou doprovodnou akci pro děti „Namaluj si kravičku“.
Soutěžní přehlídka českého strakaté-ho skotu proběhla v pondělí 22. 3. Hod-nocení předvedených plemenic se ujal Ing. Pavel Král, šlechtitel Svazu. Jako první se v kruhu předvedly prvotelky. Obě zástupkyně z DVP, družstvo Pyšel velmi dobře reprezentovaly plemeno užitkovým typem. Obě měly také velmi dobře utváře-né končetiny, a tak nakonec rozhodujícím kritériem mezi nimi bylo utváření vemene, zvláště přední upnutí a rozmístění struků. Vítěznou prvotelkou se stala plemenice 312308-961 po otci Varus z matky po Waterbergovi.
V druhém kole byly předvedeny ple-menice na druhé a další laktaci. I zde zvítězila zástupkyně DVP, družstvo Py-šel. Dojnice 159025-961 na čtvrté laktaci po otci Hippo z matky po HB-283 se také prezentovala velmi dobrým užitkovým typem a nadprůměrným osvalením. Šlo o kapacitní zvíře s dobrou délkou těla, funkčními končetinami a také velmi dob-
rým utvářením vemene, zvláště k jejímu pokročilejšímu věku. Zástupce firmy BIO-MIN CZECH s. r o. předal zástupci pod-niku panu Františkovi Dvořákovi šek na zboží od této firmy v hodnotě 15 000 Kč. Druhé a třetí místo získaly reprezentantky HD Určice. Stříbrnou pozici získala dce-ra býka Roberto 147696-971 z matky po HG-076, dobrého užitkového typu s dobře utvářenými končetinami. Bronzové místo obsadila plemenice 135631-971 po otci Ajax z matky po MKM-221, která byla doj-nějšího užitkového typu, s dobře utváře-ným vemenem a dobrými končetinami.
Techagro
Expozici strakatého skotu si v neděli prohlédl také ministr zemědělství Ing. Jakub Šebesta
Vítězná prvotelka z DVP, družstvo Pyšel
Vítězka výstavy z DVP, družstvo Pyšel
Techagro
Simentál ve Francii
Marie Ondráková
Ve dnech 8.- 11. dubna připravil Svaz zájezd na výstavu Euro Génétique v Épi-nalu společně s návštěvou francouzských simentálských chovů. Ve čtvrtek 8. dubna ve večerních hodinách měli zájemci mož-nost připojit se k zájezdu na třech místech naší republiky. Další den následovala pro-hlídka francouzského simentálského chovu na dvou farmách. Obě farmy se nacházely v oblasti Dolního Alsaska, které sousedí s Německem a během historie bylo něko-likrát Německem zabráno, proto se zde ně-mecky bez problémů domluvíte. Z celkové plochy zde třetinu zabírají lesy, třetinu louky a pole a třetinu zastavená plocha. Na orné půdě se pěstuje kukuřice na 50 % a zby-tek tvoří obilí, převážně pšenice, dále pak tabák, chřest, víno a chmel. Průměrná veli-kost podniku je 30 ha, část zemědělců má ale ještě vedlejší zaměstnání. Chovy prasat mají v průměru 400 ks, ale jsou i 600 ks chovy. Farma skotu má v průměru 60 krav, ale najdou se i stáje se 100 kravami. Prů-
měrná užitkovost na krávu je 5 900 kg mlé-ka. Řada podniků však nekrmí siláž z dů-vodu produkce vyhlášených francouzských sýrů Comté nebo má naplněnou mléčnou kvótu, a proto užitkovost dále nezvyšují. V 70. letech spolupracovali jenom se Švý-carskem, dnes se ale především zaměřují na spolupráci s Německem a Rakouskem. Zvláště rakouský styl osvalenějších zvířat se jim líbí. Ročně testují 10 býků, většina je domácí produkce, jenom 1 – 2 jsou zahra-niční. Chováno je 30 000 krav, z toho větší polovina je zapojena v kontrole užitkovosti. Stále však přibývají noví chovatelé, kteří se pro simentálské plemeno rozhodují hlavně z důvodu výborné plodnosti a vysokých slo-žek. Chovy simentálského skotu mají také většinou větší počet zvířat než kolik má prů-měrný podnik skotu ve Francii.
První navštívená farma patřila rodině Cousandierových z Roeschwoogu, která chová simentálský skot od roku 1950. Na farmě pracují dva bratři ve věku 37 a 31 let, kteří společně založili družstvo, a pomáhají zde také jejich rodiče. Farma obhospodařu-
je 160 ha půdy v nadmořské výšce 121 m, z toho je 60 ha vlastních, ostatní jsou pro-najaté. Nájem je 120 – 140 euro na hektar a rok. Nejnižší zimní teplota je -15 oC, ale to je tak jednou za deset let. Pěstují 38 ha pšenice, 13 ha ječmene, kukuřici na siláž i zrno a vojtěšku. V současnosti mají 75 doj-nic s užitkovostí 7 700 kg mléka, 4,2 % tuku a 3,7 % bílkovin. Základní cena mléka byla v dubnu 27,5 centu, mléko v nejvyšší kva-litě je za 31 centů. Krmná dávka je složená z 5 kg vojtěšky, 13 kg kukuřičné siláže, 2 kg proteinových koncentrátů, 2 kg ječmene a minerálních doplňků. Ve stádě je praktiko-ván uzavřený obrat stáda. V roce 1993 po-stavili novou volnou stáj. Původní stáj dnes slouží pro výkrm býků. Navíc otec farmářů se zabývá mléčným výkrmem býčků. Ty se vykrmují do 5 měsíců a hmotnosti 150 kg a odebírá je místní řezník, který za ně platí 6,5 – 7 euro na kg masa. Telata dostávají jenom mléko, zpočátku vypijí 10 l, na konci výkrmu až 20 l mléka denně. Jatečné krá-vy o hmotnosti kolem 800 kg se prodávají v živém za 3 euro u místního řezníka a za
Pak následovalo vyhodnocení nejlep-ších kolekcí jalovic. První místo si zaslou-ženě odnesla vyrovnaná, harmonická skupina tří plných sester s velmi dobrým užitkovým typem a osvalením. Tyto ja-lovice se narodily z embryotransferu po otci Manitoba z matky po Engadinovi a pocházely z Družstva vlastníků půdy Py-šel na Třebíčsku. Pyšelští zároveň získali i cenu za nejlépe připravenou skupinu jalovic. Druhou nejlepší skupinou jalovic se staly jalovice ze ZAS Úžice, a.s., před skupinou z HD Určice, družstvo. Cenu 100 ks ušních známek včetně aplikač-ních známek od Českomoravské společ-nosti chovatelů a.s. získalo ZD Vendolí za nejlepší kolekci jalovic po českém ple-menném býku.
V průběhu pondělního dne měli ná-vštěvníci možnost tipovat hmotnost sku-piny tří předváděných jalovic z DVD druž-stvo Pyšel. Cenu pro nejpřesnější odhad získala paní Marta Holíková, zaměstnan-kyně HD Určice.
Ocenění za nejlepší kolekci jalovic po českém plemenném býků RAD-106 Asman přebírá od ředitele ČMSCH a.s. Ing. Zdeňka Růžičky Ing. Oldřich Drápela ze ZD Vendolí, foto: Ing. Lukáš Rytina
Skupina jalovic z DVP, družstvo Pyšel, nejlepší skupina jalovic
Úspěšné družstvo z HD Určice
František Dvořák z DVP, družstvo Pyšel převzal cenu od MVDr. Miloslava Skřivánka, zástupce společnos-ti BIOMIN Czech s.r.o., za vítězku starších krav
16 Zpravodaj 2/201016
Francie
Pohled do stáje a na vstup do dojírny na farmě Cou-sandierových
Mléčný výkrm býků na farmě Cousandierových
Bratři a otec Cousandierovi
Společná fotografie českých chovatelů s manželi Bernhardovými
2,20 na velkých jatkách. V inseminaci jsou využíváni býci, kteří jednou třetinou pochá-zí z Rakouska, jednou třetinou z Německa a z jedné třetiny jsou to domácí francouzští býci. Ve svém chovu dbají především na procento bílkovin, rámec a osvalení. Fran-couzi obecně upřednostňují světlejší až žemlovité zbarvení. Jalovice telí v 32 mě-sících a v průměru zůstávají ve stádě 3,3 laktace. V posledních deseti letech si udr-žují mezidobí kolem 370 dní. Ročně prodá-vají 10 – 15 chovných jalovic za cenu 1200 – 1300 euro při prodeji ze stáje a 2 000 – 3 000 na aukci.
Druhá farma rodiny Bernhard patřila přímo předsedovi Francouzského simentál-ského svazu panu Jeanu Bernhardovi. Na farmě pracuje on s manželkou a osmnácti-letým synem. Farma leží v blízkosti městeč-ka Woerth, v nadmořské výšce 200 m. n. m. a s průměrnými ročními srážkami 600 – 700 mm, obhospodařují 100 ha půdy, z toho 50 ha je v nájmu. Na 60 ha se nachází louky, na 27 ha pěstují kukuřici a zbytek je pšeni-ce. Mají také 1 ha lesa. Otec předsedy byl inseminační technik a choval 8 – 10 krav. V prosinci roku 1978 si již on postavil stáj a od té doby začal farmařit. Další stáj posta-vili před dvěma roky. Uplatňují kejdové hos-podářství. Do lehacích boxů, kvůli čistotě, zastýlají 1x za 3-4 měsíce piliny. Před ro-kem měli ještě 90 krav, ale kvůli zvyšující se užitkovosti museli snížit počty na 85 kusů. Užitkovost stáda je 7 000 kg mléka s 4,5 % tuku a 3,8 % bílkovin. V oblasti se chová 95 % holštýna, 3 % simentála a 2 % montbéli-arda. Vzhledem k lepším složkám mléka je o mléko simentála zájem a platí se za něj o 2 – 3 centy více než za mléko holštýna. Býčky prodávájí v 10 – 14 dnech přes odby-tová družstva na výkrm. Dříve krmili jenom seno, dnes 50 % krmné dávky tvoří travní senáže. Ročně dělají čtyři až pět sečí, první seč bývá již na prvního máje. Před dvěmi roky postavili novou stáj pro telata, o kte-
ré se stará manželka. Telata jsou napáje-ná zakysaným mlékem. Dojení jim denně zabere dvakrát dvě hodiny. Suchostojné krávy dostávají 1/3 krmné dávky produkční skupiny a seno. Mezidobí na farmě je 380 dní. Jalovice prodávají v různém věku. Loni jich prodali 18, letos jich zřejmě prodají 30. K tomu se ještě ročně prodá 4 – 6 ks krav do stád BTPM.
Druhý den měli chovatelé možnost na-vštívit 22. ročník výstavy skotu Euro Généti-que ve městě Épinal. Předvedeno bylo přes 700 kusů dojných, kombinovaných i mas-ných plemen skotu. V sobotu se konal fran-couzský šampionát simentálského skotu. Téměř padesátka zvířat byla představena ve čtyřech skupinách – prvotelky, druhotel-ky, plemenice na třetí laktaci a plemenice na čtvrté a vyšší laktaci, mezi kterými byla i dvanáctiletá plemenice na sedmé lakta-ci. Rozhodčí Daniele Vicario z Itálie vybral jako vítězku mladých krav (1. a 2. laktace) druhotelku Vendee po otci Rumba s užitko-vostí za první laktaci 6 838 kg mléka při 4,2 % tuku a 3,66 % čisté bílkoviny (u nás uvá-děná hrubá bílkovina je asi o 0,2 % vyšší). Šampiónkou starších krav se stala Sages-se na 6. laktaci s nádojem na 5. laktaci 8 630 kg mléka při 3,8 % tuku a 3,4 % čisté bílkoviny. Cenu za nejlepší vemeno získa-la plemenice na 6. laktaci Saturne po otci Neptune, který na 5. laktaci nadojila 8 707 kg mléka při 4,3 % tuku a 3,52 % čisté bíl-koviny. Předvedená francouzská zvířata se kromě pro nás netypické světlé barvy vy-značovala velkým rámcem a velmi dobrým osvalením.
Další částí programu byla soutěž Cou-cours Euro-Simmental Confrontation, ne-boli evropský šampionát jalovic, kterého se zúčastnily čtyři státy – Česká republika, Francie, Německo a Rakousko. Daniele Vi-cario vybíral nejlepší zvířata ve třech kate-goriích – nejosvalenější jalovici, exteriérově nejhezčí a za třetí nejvyrovnanější kolekci jalovic. První ocenění za nejlepší osvalení získala jalovice z Rakouska. Exteriérově nejhezčím zvířetem byla vybrána němec-ká jalovice. To nejlepší přichází vždy na závěr. Česká kolekce jalovic z DVD Pyšel byla zvolena jako nejvyrovnanější a nejhar-moničtější kolekce šampionátu! Všechna zvířata, která se evropského šampionátu zúčastnila, byla následně nabídnuta v auk-ci. Nejnižší vydražená cena byla 2 300, nej-vyšší 3 100 euro za jednu z francouzských jalovic po otci Malhax.Pohled do stáje na farmě rodiny Bernhardových V mléčnici rodiny Bernhardových visí i plakát na-
šeho Svazu
17Zpravodaj 2/2010 17
Francie
Šampiónka krav na první a druhé laktaci Plemenice s nejlepším vemenem výstavy Šampiónka starších krav
Nejosvalenější jalovice z Rakouska Exteriérově nejlepší jalovice pocházela z Německa
Pohled na českou expozici jalovic
Svaz měl možnost se prezentovat i na stánku Fran-couzského simentálského svazu
Nejlepší a nejharmoničtější kolekce jalovic pocházela z České republiky z družstva DVP Pyšel.
Jackpot při české premiéře ve Francii!
Josef Kučera
Český strakatý skot má za sebou další úspěšné vystoupení v zahraničí. Na nejvýznamnější alsaské výstavě EURO Génétique ve francouzském Épinalu se v předvadišti utkaly sku-piny jalovic ze 4 států: Francie, Ra-kouska, Německa a České republiky. Českou premiéru označili pořadatelé za naprostý „jackpot“.
Do soutěžního klání vyslala Česká re-publika tři plné sestry po býku MOR 163 Manitoba (OM: EG 26 Engadin), zvířata narozená po embryotransferu ve Druž-stvu vlastníků půdy Pyšel na Třebíčsku. Pyšelští před soutěží měli možnost vybí-rat dokonce ze 7 plných sester zdařilého embryotrasferu. Finální výběr manažerů družstva – pana Františka Dvořáka seni-ora a Ing. Stanislava Dvořáka juniora byl více než šťastným tahem.
Jalovice ušních čísel 312385 961, 312405 961, 312440 961 (celou skupi-nu bylo mimo jiné možné vidět i na po-slední výstavě Techagro v Brně) vynika-jícím způsobem prezentovaly moderní kombinovaný užitkový typ s vyváženými proporcemi masné a mléčné užitkovosti,
18 Zpravodaj 2/201018
Kremnička 2010
Kremnička 2010
Tomáš Kopec
Na začátku června se konala na Slo-vensku v Kremničce u Banské Bystrice regionální středoslovenská přehlídka ho-vězího dobytka. Letošní jubilejní 15. roč-ník doprovázený deštivým počasím připa-dl na 2. června. Na výstavě bylo k vidění 31 plemenic holštýnského, pinzgavského a slovenského strakatého skotu. Výstavy se zúčastnilo celkem 15 vystavovatelů, z toho 8 vystavovatelů předvádělo krávy slovenského strakatého plemene.
Patnáct plemenic slovenského straka-tého skotu, které hodnotil Ing. Pavel Král ze Svazu chovatelů českého strakatého skotu, se utkaly ve třech kolech. V prvním a druhém kole se představily prvotelky. Vítězkou v této kategorii byla vyhlášena prvotelka s katalogovým číslem 23 po otci RET-003, majitelem je I. Družstev-ní a.s. Dačov Lom. Na druhém a třetím místě skončily prvotelky z PD SUCHÉ
BREZOVO Vel´ký Lom (Otec RSS-001) a PD Hrochoť po otci MAF-011. Plemeni-ce z PD SUCHÉ BREZOVO Vel´ký Lom vyhralé také soutěž prvotelek o nejlepší vemeno.
V kategorii starších krav se umístila na prvním místě kráva s katalogovým číslem 28 po otci DIK-005 z družstva RD CERO-VAN Cerovo. Na druhém místě skonči-la zástupkyně již zmíněné I. Družstevní a.s. Dačov Lom (otec HOD-004). Kráva na třetím místě z Agrodružstva Senné-Závada se stala zároveň starší plemenicí s nejlepším vemenem. Zvláštního oceně-ní se dočkala plemenice z RD CEROVAN Cerovo po otci MAF-005 za celoživotní užitkovost. Tato plemenice dosáhla za 8 laktací užitkovosti 39 680 kg mléka.
Dojnice s nejvyšší užitkovostí pochá-zející z PD Lieskovec nadojila na třetí lak-taci 6 989 kg mléka při 4,46 % tuku a 3,18 % bílkovin. Šampiónkou plemene byla vy-hlášena vítězka kategorie prvotelek s ka-
Vítězka v kategorii prvotelek a zároveň šampiónka výstavy. Majitel: I.družstevní a.s. Dačov Lom
Ing. Roman Šustáček předává pohár pro šampiónku výstavy.
Vítězka kategorie starších krav. Majitel: RD CEROVAN Cerovo
Prvotelka s nejlepším vemenem. Majitel: PD SUCHÉ BREZOVO Vel´ký Lom
talogovým číslem 23 (SK 800 592 117) po otci Roberto (RET-003). Tato prvotelka narozená 9.3.2007, s maximálmním den-ním nádojem 29,7 litrů, svým zevnějškem nejlépe reprezentovala kombinovaný užitkový typ slovenského strakatého sko-tu. Cenu pro šampiónku plemene předal zástupcům I. Družstevní, a.s. Dačov Lom předseda svazu chovatelů českého stra-katého skotu Ing. Roman Šustáček.
vynikajícími vemeny a dokonalými kon-četinami. Perfektní bylo rovněž zvládnu-tí přípravy zvířat, kterému pyšelští před vlastní výstavou věnovali několik týdnů práce. Ing. Dvořák junior spolu s Ing. Králem ze Svazu chovatelů českého strakatého skotu rovněž zajistili dokonalý styling zvířat přímo před vlastním před-vedením na výstavě.
I přes, pro Francii ne zcela typický, tmavší odstín hnědé barvy, byl o čes-kou skupinu velký zájem po celou dobu výstavy i při samotné elitní aukci, která následovala po soutěži. Podle rozhodnutí italského rozhodčího Dr. Daniele Vicaria si ze soutěže DVP Pyšel odvezlo titul za nejlepší, nejvyrovnanější a harmonickou kolekci jalovic.
Elitní aukce zvířat, která následova-la bezprostředně po výstavě, potvrdila kvality českých zvířat. Zájem francouz-ských chovatelů o zvířata z české kolek-ce vyšplhal průměrnou cenou skupiny na 2 470 euro . Třetím nejdražším zvířetem aukce byla česká jalovice 312385 961, prodaná za 2 600 euro.
19Zpravodaj 2/2010 19
20 Zpravodaj 2/2010
Opařany
12. ročník výstavy plemenného skotu v Opařanech
Marie Ondráková
Po delším zamračeném a deštivém ob-dobí vysvitlo nad výstavištěm v Řepči sluníč-ko a jen občas zahrozily na nebi bouřkové mraky, které ale vítr odnesl pryč. Návštěv-níci tak mohli v letošním roce netradičně již v květnu na výstavišti zhlédnout zástupce obou hlavních dojených plemen a ukázko-vou expozici chovatelů masného skotu.
Výstavu zahájil nový předseda družstva Bc. Vlastimil Procházka. Po něm se slova ujal prezident Agrární komory Ing. Jan Veleba, který vzpomenul zesnulého pana Františka Švadlenu. Za Jihočeský kraj po-zdravil návštěvníky hejtman kraje Mgr. Jiří Zimola.
Český strakatý skot vystavilo dvanáct podniků. Představili třicet jedna plemenic, z toho čtrnáct prvotelek. Plemenice se prezentovaly ve dvou kolech prvotelek a ve třech kolech starších krav. Rozmočený terén předvadiště však zvířatům příliš ne-svědčil, a to se projevilo také na jejich klidu při předvádění, což ještě více ztížilo práci hodnotitelů inženýrů Jaroslava Mokrého a Luboše Novotného, bonitérů ČMSCH, a. s.
Třetí místo mezi prvotelkami získala plemenice 200380-921 po otci Vanstein ze ZD Krásná Hora nad Vltavou, a.s, u které bonitéři vyzdvihli utváření vemene a osva-lení. Její slabinou byl nižší rámec. Druhé místo obsadila plemenice 285070-931 po otci Weinold z Farmy Drhovských. Prvotel-ka byla středního rámce, s velmi dobrým vemenem, dojnějšího typu. Vítězkou prvo-telek se stala plemenice 151574-953 po otci Zivatar z Agro Kunčiny a.s. Jedná se o kapacitní zvíře s velmi dobrým osvalením a pevnou horní linií těla a velmi dobrými kon-četinami a vemenem, s velmi dobře umís-těnými struky.
Ve skupině starších krav se předsta-vily plemenice na druhé až páté laktaci. Třetí místo získala druhotelka 226993-931 z Farmy Drhovských, která se vyznačova-
la velmi dobrým osvalením, středním tě-lesným rámcem a korektními končetinami s dobrým vemenem. Druhé místo získala zástupkyně Družstva AGRA Březnice u Bechyně – 224618-931 po otci MOR-051. Bonitéři jí vytkli nižší tělesný rámec, ale vy-zdvihli u ní kapacitu těla, velmi dobré osva-lení a velmi pěkné vemeno. Vítězkou star-ších krav se stala plemenice 162695-921 po otci BO-837 ze Zemědělské společnosti Nalžovice. Toto zvíře se vyznačovalo nad-průměrným osvalením, velmi dobrým rám-cem a hřbetní linií, stejně jako končetinami a vemenem.
Za plemenici s nejlepším vemenem byla vybraná prvotelka 200380-921 po otci Vanstein ze ZD Krásná Hora nad Vltavou, a.s. Její vemeno mělo velmi dobrou hloub-ku, přední i zadní nasazení vemene, vý-razný závěsný vaz a postavení a umístění struků.
Letošní ročník se nesl ve znamení vzpomínky na předčasný a náhlý odchod předsedy podniku ZD Opařany pana Fran-tiška Švadleny. Českomoravská společnost chovatelů, a.s. na jeho počest založila no-vou tradici, když darovala na tuto výstavu putovní pohár "Memoriál Františka Švadle-ny", který bude získávat šampiónka výsta-vy. Ta se vybírala mezi vítěznou prvotelkou a starší krávou. Šampiónkou Opařan se na základě výběru hodnotitelů v letošním roce stala vítězka starších krav ze Zemědělské společnosti Nalžovice, jejíž jméno se jako první zapíše na tento pohár. Zástupcům vítězného podniku předal pohár a šek na 20 000 Kč ředitel ČMSCH, a.s. Ing. Zdeněk Růžička a syn pana Františka Švadleny pan Marek Švadlena.
Opařanští v letošním roce připravili také bohatý doprovodný program pro děti, jehož součástí byla také prezentace fo-tografií z přírody a výstava mysliveckých trofejí a nožů. Tradiční součástí výstavy je také ukázka zemědělských strojů různých značek.
Výstavu zahájil nový předseda ZD Opařany Bc. Vlastimil Procházka
Nejlepší prvotelkou se stala dcera Zivatara z Agro Kunčiny a.s.
Vítězkou výstavy se stala druhotelka po BO-837 ze Zemědělské společnosti Nalžovice, a.s.
ČMSCH, a.s. věnovala putovní pohár „Memoriál Františka Švadleny“ pro šam-piónku výstavy
Zvon vítězce předal Ing. Roman Šustáček, předseda Svazu chovatelů straka-tého skotu
Ocenění za nejlepší vemeno výstavy získala prvo-telka po Vansteinovi ze ZD Krásná Hora nad Vlta-vou, a.s.
21Zpravodaj 2/2010
Pavel Král
V sobotu 12. 6. 2010 proběhl na vý-stavišti v Kotojedech již 8. ročník tradiční kroměřížské zemědělské výstavy. Vý-stavu zhlédlo téměř 4000 návštěvníků. Program výstavy byl opravdu pestrý, a tak po úporných deštích mohli diváci za slunečného počasí vidět kromě kolekcí ovcí a koz i kotce s žírnými býky, jalovi-cemi a také 31 kusů dojnic. Český straka-tý skot na této výstavě prezentovaly dvě
Kroměříž 2010
pořadí ušní číslo otec OM podnik
1. CZ 108296 972 MOR 112 HG 181 AGROVA a.s. Prusinovice
2. CZ 120512 972 RAD 198 BJ 156 AGROVA a.s. Prusinovice
3. CZ 134112 972 MKM 217 FZ 217 Martinice a.s.
společnosti, AGROVA a.s. Prusinovice a MARTINICE, a.s. Rozhodčí výstavy Ing. Zdeněk Schaffelhofer vybral jako krávu nejlépe reprezentující kombinovaný typ skotu plemenici ze společnosti AGROVA
Prusinovice ušního čísla CZ 108 296 972 po otci MOR-112 Benedikt. Maximální užitkovosti dosáhla na své druhé laktaci: 8138 kg mléka, 4,33% tuku a 3,74% bíl-kovin.
Pavel Král
Sedmnáctý červen vybrali pořadate-lé 2. chovatelského dne v Košeticích. Za slunečného počasí mohla početná cho-vatelská veřejnost zhlédnout vystavené kolekce jalovic v kotcích a také soutěžní přehlídky obou nejpočetnějších dojených plemen. Český strakatý skot zde vystavo-vali chovatelé ze Zemědělské společnosti Nalžovice, a.s., VOD Zdislavice, ZD Velká Chyška a ZD Opařany. Mezi třemi prvo-telkami a pěti staršími krávami vybral roz-hodčí Ing. Pavel Král jako nejlepší krávu katalogového čísla 5, ušní číslo CZ 032 134 921 po otci MOR-045 ze ZS Nalžo-vice. Kráva se na své páté laktaci těší neobyčejné konstituční pevnosti. Pre-zentovala se také velmi dobrým typem, funkčními končetinami a vemenem, které si odneslo ocenění nejlépe utvářené ve-meno výstavy.
Košetice 2010
Prvotelky
Pořadí Číslo kat. Ušní číslo Chovatel Otec Otec matky
1. 2 CZ 194670921 ZS Nalžovice, a.s. BO 837 MOR 045
2. 1 CZ 195046921 VOD Zdislavice AMT 013 RAD 064
3. 4 CZ 322177961 ZD Velká Chyška BA 112 MKM 215
Starší krávy
1. 5 CZ 032134921 ZS Nalžovice, a.s. MOR 045 MOL 122
2. 7 CZ 153836921 VOD Zdislavice AMT 025 MOR 045
3. 6 CZ 162695921 ZS Nalžovice, a.s. BO 837 SAL 025
Nejlepší vemeno 5 CZ 032134921 ZS Nalžovice, a.s. MOR 045 MOL 122
Vítězka výstavy 5 CZ 032134921 ZS Nalžovice, a.s. MOR 045 MOL 122
Pavel Král
V pátek 18. 6. 2010 se stal Syřenov opět po dvou letech místem pro setkání chovatelů z východních a severovýchod-ních Čech. Již šestý ročník chovatelského dne se nesl v duchu profesionálně pro-vedené akce. Početná skupina diváků si kromě mnoha doprovodných akcí vychut-nala zejména soutěžní přehlídku dojnic strakatého plemene. V šesti skupinách se
Syřenov 2010
představilo 26 plemenic ze společností ZD Horal, ZEOS Lomnice, a.s., Agrochov Sta-rá Paka, a.s., SLAKO, s.r.o., ZAS Mžany, a.s., Kalenská zemědělská a.s. a Kozákov - družstvo, Záhoří. Úroveň zvířat představe-ných vystavujícími podniky se za poslední dva roky velmi zlepšila, zvířata přesvědči-la svým velmi dobrým typem a konstituční pevností. Vítězkou však může být jen jedna,
tou se stala prvotelka ze společnosti Agro-chov Stará Paka, a.s. z farmy Brdo, ušního čísla CZ 134 759 952 po otci MOR-040. Zvíře s nejlépe vyjádřeným kombinovaným typem, velmi nadprůměrných rozměrů těla a funkčních končetin se umístilo před dru-hou prvotelkou ze ZEOS Lomnice, farmy Rváčov, ušního čísla CZ 127 483 951 po otci HG-237. Předností této krávy byl opět
Výstavy
22 Zpravodaj 2/2010
velmi dobře vyjádřený typ a kvalitní veme-no. Třetí příčku obsadila CZ 127 394 951 po otci BA 078, která vynikala konstituční pevností a pěkně utvářenými končetinami. Vítězkou kategorie nejlepší vemeno se sta-la kráva ušního čísla CZ 103 085 951 ze Syřenova po otci MOR-119.
Všichni vystavovatelé skotu si zaslouží velký dík za skvělou prezentaci plemene na všech v průběhu roku pořádaných chova-telských akcích.
pořadí ušní číslo otec OM Podnik
1. CZ 134759952 MOR 040 -- Agrochov Stará Paka, a.s. (Brdo)
2. CZ 127483951 HG 237 HG 076 ZEOS Lomnice, a.s. (Rváčov)
3. CZ 127394951 BA 078 RAD 028 ZEOS Lomnice, a.s. (Syřenov)
Vemeno CZ 103085951 MOR 119 BJ 133 ZEOS Lomnice, a.s. (Syřenov)
Pavel Král
Již každoročně je začátek prázdnin spojen s chovatelským dnem v areálu na Hadačce. Letos se 24. června sešli příz-nivci polních pokusů, zemědělské techniky a především chovu hospodářských zvířat opět v hojném počtu na hadačském výsta-višti. Sedm zemědělských podniků před-stavilo a předvedlo v soutěžní přehlídce 10 prvotelek a 10 starších krav plemene české strakaté. K tomu měli návštěvníci možnost si prohlédnout několik kotců s jalovicemi. Vystavená zvířata měla opět velmi vysokou úroveň a dokazují pozitivní směr šlechtění plemene a rovněž kvality v řízení chovu skotu v jednotlivých podnicích. Rozhodčí výstavy Ing. Pavel Král rozhodoval o zví-řatech nejlépe prezentujících požadovaný produkční typ ve dvou kolech prvotelek a dvou kolech krav starších. Pořadí vítězů v jednotlivých kategorií ukazuje následující tabulka:
Chovatelský den v Kralovicích
Prvotelky
Pořadí Číslo kat. Ušní číslo Chovatel Otec Otec matky
1. 28 CZ 204 906 932 ZDV Štichovice UF 067 HG 109
2. 20 CZ 293 197 931AGRASPOL Předmíř,
a.s.RAD 217
MOR 051
3. 29 CZ 221 808 932 ZDV ŠtichoviceRAD 110
REZ 327
Starší krávy
1. 40 CZ 176 708 932 ZDV ŠtichoviceRAD 071
SAL 025
2. 38 CZ 157 976 932 ZDV Štichovice UF 100 REV 441
3. 39 CZ 176 678 932 ZDV Štichovice NIC 010 REZ 327
Nejlepší vemeno
20 CZ 293 197 931AGRASPOL Předmíř,
a.s.RAD 217
MOR 051
Vítězka výstavy
28 CZ 204 906 932 ZDV Štichovice UF 067 HG 109
Vítězka výstavy ze ZDV Štichovice Finálové kolo starších
Výstavy
23Zpravodaj 2/2010
Den otevřených dveří v ZD BělčiceMarie Ondráková
Na začátku druhé poloviny června, ve středu 16. 6., za krásného slunečného po-časí Svaz chovatelů českého strakatého skotu společně s generálním partnerem soutěže šlechtitelských chovů společnos-tí Alltech uspořádali den otevřených dveří v Zemědělském družstvu Bělčice. Mnozí chovatelé tento chov znají jako tradičního vítěze Svazové soutěže v kategorii podniků s 301-500 normovaných laktací. Tradičně také z Bělčic je jedna ze tří nejlepších ple-menic s nejvyšší užitkovostí na normované laktaci. Na své úspěchy i historii jsou bělčič-tí náležitě hrdí, a tak při příchodu do správ-ní budovy družstva můžete vidět nejenom řadu získaných ocenění, pohárů a diplomů, ale i spoustu materiálu z historie družstva i vývoje zemědělství na začátku minulého století v této oblasti.
Úvodní slovo patřilo předsedovi společ-nosti Ing. Vrbskému, který přítomné přiví-tal a krátce představil podnik. Zemědělské družstvo Bělčice hospodaří na 1 900 ha zemědělské půdy, z toho je 560 ha TTP. Plochy se nachází na žulovém podkladu, v nadmořské výšce 500 m n. m. a s průměr-nými srážky 620 mm za rok, v oblasti LFA. Družstvo pěstuje pšenici, žito a ječmen, pro vlastní potřebu se na 10 – 15 ha pěstuje oves. Na 150 ha se pěstují brambory, z toho 65 ha na škrob a zbytek na sadbu nebo
konzum. V živočišné výrobě se družstvo kromě chovu skotu věnuje i chovu prasat. Pro plemeno prasat české bílé ušlechtilé má uznaný šlechtitelský chov s 260 prasni-cemi a také chov užitkový.
V další přednášce „Aktuality ve šlechtě-ní českého strakatého skotu“ se Ing. Marie Ondráková, Ph.D. ze Svazu chovatelů čes-kého strakatého skotu věnovala především letošním změnám ve výpočtu plemenných hodnot masné užitkovosti, připravovaným změnám v hodnocení exteriéru v rámci har-monizace exteriéru mezi státy Evropského sdružení chovatelů strakatého skotu a práci na genomické selekci v České republice. Na závěr svého vystoupení zmínila nejvý-znamnější již proběhlé letošní chovatelské akce a pozvala přítomné na některé další připravované akce. Zástupce společnosti Alltech Ing. Tomáš Berka představil společ-nost Alltech, která v ČR začala působit od roku 1992, ale založena byla v Irsku v roce 1980, a tak v letošním roce slaví 30. výročí od založení. Seznámil přítomné s aktivita-mi firmy a s jejími jednotlivými produkty. Po něm se slova ujala Ing. Miroslava Zemano-vá, hlavní zootechnička ZD Bělčice, která podrobněji seznámila přítomné s místním chovem skotu.
ZD Bělčice chová 1350 ks skotu na pěti farmách, z toho 500 dojnic je ustájeno na dvou farmách. Od roku 1995 používají v chovu býky plemene montbéliarde. V roce
2005 jim byl uznán šlechtitelský chov a do plemenitby vyprodukovali tři býky. V roce 2006 byl však u nich zjištěn výskyt IBR, a proto se bohužel nemohou zúčastňovat výstav, ani produkovat býky do plemenitby. Uzávěrky KU podniku z první poloviny letoš-ního kontrolního roku ukazují, že by mléčná užitkovost za normované laktace mohla vzrůst o dalších 200 kg mléka, a to při stále velmi pěkné servis periodě 108-109 dní a mezidobí 395 dní s inseminačním indexem 1,8 – 2,2. Jalovice se zde v průměru za-pouštějí v 18 měsících. Pozdější zapouště-ní zvířat se vrátí v lepším zdravotním stavu a dlouhověkosti. Mléko dodávají přes mlé-kařské družstvo do Německa. V loňském roce byla průměrná realizační cena 6,43 Kč/l, v současné době se pohybuje na 7,50 – 7,52 Kč/l, stále však nepokryje náklady, které jsou 8,10 Kč/l. Velký důraz kladou na přípravu krmiva, které je vždy výsledkem spolupráce zootechnika, agronoma a poča-sí. V chovu využívají také některé přípravky firmy Alltech, s kterými mají velmi dobré zkušenosti.
Po dopoledním přednáškovém progra-mu následovala prohlídka stájí s dojnicemi na farmách Bělčice a Hornosín, kde na kaž-dé bylo připraveno 16 krav k detailní pro-hlídce. Návštěvníci měli možnost zhlédnout představitelky té nejmladší generace, až po zvířata na vyšších laktacích a nezbylo, než obdivovat, jak jsou i zvířata na čtvrté nebo i šesté laktaci ve velmi dobré kondici a pěk-ného exteriéru, stejně jako si nešlo nevšim-nou velmi klidného a příkladného přístupu místních ke zvířatům.
Nakonec byli návštěvníci pozváni k přá-telské diskuzi, kde se mohli místních ještě zeptat na to, co je zajímalo nebo si vyměnit zkušenosti mezi sebou. Pořadatelům pro-to patří velké poděkování za velmi zdařilý chovatelský den a popřát mnoho úspěchů v další práci.
V rámci dopoledního přednáškového bloku Ing. Tomáš Berka představil firmu Alltech, foto: Ing. Lukáš Rytina
Velkému zájmu se těšila prohlídka stájí a zvířat, foto: Ing. Lukáš Rytina
Den otevřených dveří v ZD Bělčice
24 Zpravodaj 2/2010
Lucie Němcová, Alltechnology C.Z. s.r.o
Jedním z klíčových faktorů efektivní produkce mléka je bezpochyby kvalita objemných krmiv. Jejich efektivita je závislá hned na několika postupech. Od správného agrotechnického ošetření, přes hnojení, až ke včasné sklizni a způsobu technologického zpracování (délka řezanky) a v neposlední řadě kvalitnímu uskladnění a konzervaci.V současné době je jedním z největších problémů aerobní stabilita a s ní spojená její sekundární fermentace. Mezi nejčastější důvody patří vysoká sušina sklízené hmoty nad 45%, kterou nelze pořádně udusat a nevytěsněný vzduch v siláži poskytuje vhodné prostředí pro množení kvasinek a plísní.
Velkým nebezpečím konzervovaných krmiv může být sekundární fermentace, která bývá způsobena mikroorganismy, jako jsou kvasinky a enterokoky. Tato mikroflóra se dostává do siláží při hnojení statkovými hnojivy před sklizní nebo při sečení s nízkým strništěm (zvláště u kukuřic – výška strniště pod 25 cm). V takto znehodnocených materiálech dochází často k alkoholovému kvašení a následnému výskytu alkoholu.
Sekundární fermentace - problém konzervovaných krmiv
Další faktor, který negativně ovlivňuje aerobní stabilitu zakonzervované hmoty, je způsob jejího vybírání:
1. Dostatečný denní odběr2. Udržování rovného čela siláže3. Odstraňování kontaminované hmoty4. Udržování čistoty na patě jámy5. Dostatečné skrývání znehodnocené
horní vrstvy (maximálně na 3 dny)
Všechny výše zmíněné faktory mohou negativně ovlivnit kvalitu konzervace objemných krmiv. Většině těchto faktorů můžeme předejít nastavením dobrého režimu výroby a vyskladňování siláží včetně důsledného dodržování. Dalším opatřením snižujícím ztráty při výrobě a vyskladňování lze řešit pomocí moderních biotechnologií ve formě silného biologického konzervantu s protiplísňovou ochranou.
Společnost Alltech přináší řešení ke zrychlení fermentace a zlepšení aerobní stability siláží díky produktu Sil-All Fireguard. Tento inokulant je formulován s bakteriemi mléčného kvašení a enzymy, aby zlepšil fermentaci, snížil ztráty při silážování a zlepšil krmnou hodnotu píce. Navíc obsahuje potravinářské inhibitory (benzoan sodný
a sorban draselný), které brání růstu a množení kvasinek, plísní a zajišťuje tak zlepšení aerobní stability siláží. Sorban draselný a benzoan sodný patří mezi dvě nejúčinnější látky používané v potravinářském a nápojářském průmyslu ke snížení růstu širokého spektra těchto mikroorganismů. Tyto dva inhibitory plísní obsažené v přípravku Sil-All Fireguard povzbuzují činnost bakterií mléčného kvašení tím, že inhibují jejich konkurenty v procesu silážování. To vede k rychlému poklesu pH v siláži. Sil-All Fireguard je rovněž vhodný přípravek zamezující znehodnocení horní vrstvy senáží a siláží pod silážní plachtou. Aplikační dávka je 15kg/100 tun.
Další možnosti použití jsou při dělené sklizně kukuřice, kdy Sil-All Fireguard při dávce 20-30kg/100 tun zajistí dobrou fermentaci a aerobní stabilitu i v horkých letních měsících, čímž nabízí cenově zajímavou alternativu oproti použití organických kyselin. Jeho dalšími výhodami jsou hlavně bezpečnost při aplikaci, jednoduché ředění, rozpouštění a šetrnost ke strojům.
Použití aditiv pro konzervaci krmiv přináší svůj ekonomický benefit v každé době, bohužel ale neumí odstranit zásadní chyby v managementu silážování.
Sekundární fermentace
25Zpravodaj 2/2010
1. Zahájení, kontrola plnění úkolů z posledního jednání Rady PKJednání, zahájil a řídil předseda Rady PK doc. Josef Kučera. Provedl kontrolu úkolů z minulé Rady plemenné knihy. SIC: znění indexu schváleného RPK nebylo schváleno Radou Svazu, bylo doporučeno zanalyzovat variantu indexu se sníženým podílem NP na úkor JT. Uvedená varianta nemá vliv na konečný výsledekÚprava výstupů v sestavách Plemdatu PH masné užitkovosti standardizované pouze v Německu.Aktualizovány fenotypové hodnoty do vý-počtu PH % složek.
2. Selekční indexy – aktuální stavDoc. Kučera shrnul stav ve vývoji obou indexů, viz bod 1. Návrh bude předložen Radě Svazu k posouzení.
3. Genomická selekce – aktuální stavDefinice „prověřeného býka“ bude patrně upravena po validaci národních gPH In-terbulem, který zveřejní výsledky validace. Poté se očekává uznání této metody i EK a tím i změna statutu „prověřený býk“ i pro býky s výhradně genomickou PH. Minimál-ní referenční populace pro odvození efektu SNP je 2000 býků. Dotační titul v ČR pro rok 2010 (do 70 % dotace státu).Vznik kon-sorcia některých oprávněných osob. Opě-tovné podání grantu do NAZV.Ing. Hřeben informoval o postupu ČMSCH ve věci ge-nomické selekce a přípravě na rutinní izo-lace DNA, jako vstupní materiál pro vlastní genomický scan.
4. Harmonizace exteriéru - 100 bodo-vé hodnocení souhrnných charakteris-tik v rámci EVF20.-21. 5. proběhlo společné jednání pra-covní skupiny EVF pro exteriér - harmo-nizace v souhrnných charakteristikách exteriéru bude pokračovat, návrh na % za-stoupení znaků v celkových známkách za vemeno a končetiny (srážky za vady jsou zatím diskutovány), testování nového sys-tému probíhá v Bavorsku společně se sta-rým vyhodnocení, na podzim 2010 dojde k
ZÁPIS z jednání Rady plemenné knihy Svazu chovatelů českého strakatého skotu konaného dne 16. 6. 2010
ve Žďáru nad Sázavou
vyhodnocení v pracovní skupině, se zave-dením do rutiny se počítá od ledna 2011.
5. Rekapitulace a plán dalších pře-hlídek potomstva potencionálních otců býkůKomerční přehlídky jednotlivých oprávně-ných organizací naplánovat zvlášť od pře-hlídek na otce býků. Zápisy z proběhlých přehlídek potomstva po býcích: UF 121, UF 125 a BA 109 jsou součástí zápisu jako pří-loha, přehlídka po býku NIC 015 proběhla pouze na omezeném počtu krav.
6. Vyhlášení otců býkůPo úspěšně proběhlých přehlídkách po-tomstva byli býci: UF 125, UF 121 a BA 109 vyhlášeni za otce býků, dále byli schvále-ni zahraniční býci SAMEN ET a SAND-DORN.
U býka RAD 225 je nutná přehlídka potom-stva, býk NIC 015 byl odročen.
7. Zápisy býků a krav v plemenné knizeViz tabulka 1.
8. Diskuze a závěrIng. Šustáček pozval přítomné na Národní
Tabulka 1: Přehled o zápisu býků do PK k 16. 6. 2010
RokDomácí
produkceImport
prověřeníImport test + neprověření
PRP/ PPC
Č. Červinky
AyrshireDodateč.
zápisCELKEM
1994 139 43 30 0 0 4 0 2161995 122 20 13 0 0 0 0 1551996 129 21 7 16 0 0 0 1731997 107 18 15 6 0 0 0 1461998 89 12 17 15 0 0 0 1331999 107 13 7 22 14 0 0 1632000 82 16 12 28 3 0 49 1902001 71 20 12 21 0 0 0 1242002 89 19 13 22 0 0 0 1432003 81 11 14 60 1 0 0 1672004 79 22 19 45 1 0 0 1662005 78 29 25 39 2 0 0 1732006 77 23 20 56 0 0 0 1762007 68 33 16 52 2 0 0 1712008 70 24 21 48 0 0 0 1632009 66 14 19 49 7 0 0 1552010 35 5 12 23 0 0 0 75
CELKEM 1489 343 272 502 30 4 49 2689
výstavu v Radešínské Svratce, apeloval na přípravu zvířat.
Doc. Kučera zmínil termíny výstav a Slav-nostního Členského shromáždění na Skalském Dvoře.
Doc. Kučera poblahopřál ČMSCH, a.s. k získání certifikátu ICAR pro kontrolu mas-né užitkovosti.
Vakcinace na BT a dopady do reprodukce a zdraví zvířat.
Ověření nemožnosti doplnění kódu 2, 3 u mrtvě narozeného telete v elektronickém hlášení.
Požadavek na odhad PH perzistence lak-tace předán ČMSCH/Plemdatu.
Ing. Verner- zmínil problematiku četnos-ti publikace a odhadu PH - 3x ročně. Na základě diskuse doporučuje RPK plemen-né hodnoty odhadovat a zveřejňovat 6 x ročně.
Ing. Doležel – alternativa financování ge-notypování býků je úhrada Svazem a ná-sledné navýšení poplatků za zápisy do PK.
Ing. Hřeben informoval o možnosti ušních známek s čipem.
Zápis z jednání Rady plemenné knihy
26 Zpravodaj 2/2010
Zasedání proběhlo dne 23. 6. 2010 v Jihlavě
Selekční index pro krávy: sekretari-át provedl opětovný propočet alternativ SIC-K s různým podílem indexu masné užitkovosti i různými podíly znaků v rám-ci indexu masné užitkovosti. K zásadním změnám ale nedochází při žádné z vari-ant. Doporučení RPK: počkat na aktuali-zaci PH a index krav zavést následně.Rada Svazu souhlasí s odložením zave-dení SIC krav.Ing. Šustáček gratuluje Českomoravské společnosti chovatelů, a.s. za získání certifikátu ICAR pro kontrolu masné užit-kovosti.
Aktuální situace v chovu skotuDoc. Kučera a Ing. Zobal informovali o situaci na trhu mléka a výsledcích jedná-ní nejvyšší expertní skupiny. Pro jednání v Bruselu ve dnech 6.-7.7. 2010 je doc. Kučera pověřen prezentovat následující pozice ČR: • zvýšit vyjednávací sílu producentů, umožnění sdružování do větších organi-zací• smluvní vztahy, které by měly nahradit
Zápis ze zasedání Rady Svazu chovatelů českého strakatého skotu
systém mléčných kvót, by měly být defi-novány legislativou EU alespoň v základ-ních parametrech smluv• vyžadovat uvádění země původu na mléčných výrobcích.Ing. Šustáček je pověřen Radou Svazu projednat s AK ČR další postup v oblasti sdružování producentů a posilování vy-jednávacích možností.Ing. Šustáček informoval o aktivitách mar-ketingového výboru při AK ČR a schvále-ném projektu Bílé Plus.
Genomická selekce po rozsáhlé diskusi na toto téma přijala Rada Svazu násle-dující stanovisko:
Rada Svazu chovatelů českého straka-tého skotu doporučuje všem oprávněným osobám provést analýzy DNA vlastních býků pro potřeby vytvoření referenční po-pulace prostřednictvím ČMSCH, a.s. a garantuje zajištění výměny potřebných ge-notypů a odhad genomických plemenných hodnot, které považuje za nezbytné z hle-diska dalšího využití v rámci šlechtitelské-ho programu. Hlasování: jednomyslně schválenoOrganizační zajištění Mimořádného člen-ského shromáždění 8. 9. 2010 při příleži-
tosti 20. výročí založení Svazu.Shromáždění bude koncipováno jako ote-vřené setkání všech řádných členů Svazu a spolupracujících subjektů. Rada Svazu schválila osoby k udělení čestných cen a pamětních listů.
Další postup ve sjednocení odhadů PH: 30. 6. 2010 proběhne jednání DE-AT-CZ v Grubu. Součástí jednání je i nominace zástupců do grémií společného odhadu.
Různé diskuse:Ing. Hřeben informoval o stížnosti antiby-rokratické komise na povinnost chovatelů sledovat proběh porodů.Rada Svazu požaduje zachování informa-ce o průběhu porodů ve stávající podobě, protože tyto údaje představují významnou součást podkladů pro odhad PH průběhu porodů.
Ing. Šustáček informoval přítomné o volbě doc. Kučery do dozorčí rady (finanční in-spektor) mezinárodní komise pro kontrolu užitkovosti (ICAR).
Ing. Šustáček představil plán investic pro rok 2010
Zápis ze zasedání Rady Svazu
Tabulka 2: Stavy krav v plemenné knize k 1. 2. 2010
K R A J PCA PCB PCC PK CELKEM11 HLAVNI MESTO PRAHA 59 3 6 6821 STREDOCESKY KRAJ 6646 2041 1739 1042631 JIHOCESKY KRAJ 12917 5708 5613 2423832 PLZENSKY KRAJ 10004 2408 1497 1390941 KARLOVARSKY KRAJ 692 326 421 143942 USTECKY KRAJ 427 99 124 65051 LIBERECKY KRAJ 5402 1179 461 704252 KRALOVEHRADECKY KRAJ 9523 3624 1515 1466253 PARDUBICKY KRAJ 15701 5112 2184 2299761 KRAJ VYSOCINA 22872 5056 3207 3113562 JIHOMORAVSKY KRAJ 5026 1006 1132 716471 OLOMOUCKY KRAJ 3520 1522 966 600872 ZLINSKY KRAJ 1375 219 133 172781 MORAVSKOSLEZSKY KRAJ 161 103 120 384 ČR CELKEM 94325 28406 19118 141849
27Zpravodaj 2/2010
Jmén
o
státní registr
datum narození
plemen. skupina
Číslo pk
st. registr otce
st.registr om
cho
vate
lm
ajite
lkr
aj
přírůstekv testu
odchylkav testu
užitkový typ
kapacita těla
tělesná stavba
končetiny
záď
celkováhodnota
mléko kg
Bílkovina %
Bílkovina kg
ph kg mléka
ph % bílkovin
ph kg bílkovin
Hac
ker
RA
D 3
5612
/21/
2008
C85
R13
RA
D 2
74JU
N 6
18D
VP,
DR
UŽ
ST
VO
Pyš
elC
HD
Impu
ls, d
ružs
tvo
Vys
očin
a15
2087
8584
8482
8584
,011
295
3,3
377
322
0,15
19
Inic
iato
rR
AD
357
1/31
/200
9C
100
14R
AD
265
RA
D 0
95Z
D K
ožic
hovi
ceC
HD
Impu
ls, d
ružs
tvo
Vys
očin
a14
04-2
981
8485
7683
82,0
9910
3,5
345
649
0,07
27
Itto
RA
D 3
581/
21/2
009
C10
015
RA
D 2
65B
CH
071
Gen
Agr
o Ř
íčan
y, a
.s.
CH
D Im
puls
, dru
žstv
oV
ysoč
ina
1639
205
8886
8579
8485
,010
206
3,6
370
1002
-0,1
228
RS
Impu
lse
RA
D 3
591/
28/2
009
C10
016
RA
D 2
77R
AD
156
Pro
agro
Rad
ešín
ská
Svr
atka
, a.s
CH
D Im
puls
, dru
žstv
oV
ysoč
ina
1570
136
9289
8883
8889
,011
823
3,4
407
1092
-0,1
132
Indi
an E
TB
CH
103
1/26
/200
9C
86R
17B
CH
090
TAR
046
ZD
Žer
nov
PLE
MO
, a.s
.K
rálo
véhr
adec
ký13
9390
8081
8483
8081
,097
433,
634
993
50,
1240
Inve
stor
TAR
073
1/19
/200
9C
100
18TA
R 0
46R
AD
146
Agr
ocen
trum
Jiz
eran
, a.s
.P
LEM
O, a
.s.
Libe
reck
ý12
41-6
286
8486
8279
84,0
7881
3,6
280
516
0,15
26
Hez
idor
TAR
074
12/1
9/20
08C
78R
19TA
R 0
46Z
B 0
72A
groj
ilm, s
.r.o.
PLE
MO
, a.s
.Li
bere
cký
1172
-131
8184
8478
8082
,012
272
3,3
403
862
-0,0
328
Inkv
izito
rR
AD
364
2/22
/200
9C
100
20R
AD
277
UF
025
Milo
slav
Drh
ovsk
ýR
epro
gen,
a.s
.Ji
hoče
ský
1522
124
8887
8884
8487
,010
857
3,3
355
1442
-0,0
547
Inge
borg
UF
153
3/8/
2009
CI1
0021
UF
094
AM
T 0
14Z
AS
Kol
oveč
Jiho
česk
ý ch
ovat
el, a
.s.
Plz
eňsk
ý15
6716
986
8585
8483
84,0
1005
53,
838
170
60,
2438
Hed
on E
TM
OR
199
12/1
0/20
08C
100
22M
OR
160
RA
D 0
95Z
D N
ová
Ves
- V
íska
ISB
Gen
etic
, s.r.
o.V
ysoč
ina
1398
-36
8383
7580
8481
,011
216
3,5
387
1385
-0,0
545
Isab
oB
CH
104
3/24
/200
9C
100
23B
CH
081
HG
212
ZD
Krá
sná
Hor
a na
d V
ltavo
u, a
.s.
CR
V C
zech
Rep
ublic
, spo
l. s
r.o.
Stř
edoč
eský
1577
179
8689
8468
8584
,096
913,
433
181
7-0
,09
23
Ism
ael
MO
R 2
002/
9/20
09C
100
24M
OR
119
NIC
010
ZA
S K
olov
ečC
RV
Cze
ch R
epub
lic, s
pol.
s r.o
.P
lzeň
ský
1504
106
7882
7878
7979
,099
393,
736
811
050,
0944
Itala
MO
R 2
012/
8/20
09C
100
25M
OR
119
HG
109
Agr
ochl
um Z
áluž
í, sp
ol. s
r.o.
CR
V C
zech
Rep
ublic
, spo
l. s
r.o.
Plz
eňsk
ý14
057
8885
8684
8586
,095
813,
433
075
5-0
,13
19
Imita
tor
MO
R 2
021/
28/2
009
C10
026
MO
R 1
61B
A 0
97A
LA, a
.s. Ř
epní
kyC
RV
Cze
ch R
epub
lic, s
pol.
s r.o
.P
ardu
bick
ý14
6769
8987
8884
8587
,071
783,
524
953
3-0
,06
15
Inte
rval
TAR
075
2/5/
2009
C83
A27
TAR
040
MO
R 0
59V
SP
Gro
up, a
.s.
CR
V C
zech
Rep
ublic
, spo
l. s
r.o.
Jiho
mor
avsk
ý16
4724
990
8988
8685
88,0
1089
43,
437
283
3-0
,04
28
Impe
rial E
TTA
R 0
761/
30/2
009
C77
R28
TAR
046
MK
M 2
15K
las
Nek
oř, a
.s.
CR
V C
zech
Rep
ublic
, spo
l. s
r.o.
Par
dubi
cký
1334
-64
8384
8084
8082
,090
714,
137
661
30,
0826
Hin
duku
sTA
R 0
7712
/2/2
008
C10
029
TAR
046
MO
R 0
59N
ahoř
ansk
á a.
s.C
RV
Cze
ch R
epub
lic, s
pol.
s r.o
.K
rálo
véhr
adec
ký12
86-9
885
8384
8678
83,0
1043
53,
334
772
3-0
,10
20
In E
TM
OR
203
3/18
/200
9C
100
30M
OR
163
RA
D 0
99A
gron
ea P
olič
ka, a
.s.
CH
D Im
puls
, dru
žstv
oP
ardu
bick
ý15
3610
286
8582
7682
83,0
1011
03,
737
154
00,
2130
Iren
RA
D 3
654/
8/20
09C
100
31R
AD
277
RA
D 0
95H
D U
rčic
e, d
ružs
tvo
CH
D Im
puls
, dru
žstv
oO
lom
ouck
ý13
75-5
983
8083
8480
82,0
1079
03,
638
510
82-0
,03
36
Idol
RA
D 3
663/
14/2
009
C88
R32
RA
D 2
77R
AD
099
Agr
o Li
bom
ěřic
e, a
.s.
CH
D Im
puls
, dru
žstv
oP
ardu
bick
ý15
3410
085
8785
8185
85,0
1093
43,
538
694
90,
1240
Ipod
ET
RA
D 3
673/
21/2
009
C10
033
RA
D 2
65H
G 2
12A
gron
ea P
olič
ka, a
.s.
CH
D Im
puls
, dru
žstv
oP
ardu
bick
ý16
0417
088
9086
8289
88,0
9023
3,5
317
962
-0,1
028
Iris
BC
H 1
052/
2/20
09C
87R
34B
CH
090
MO
R 0
59Z
D K
rásn
á H
ora
nad
Vlta
vou,
a.s
.P
LEM
O, a
.s.
Stř
edoč
eský
1340
4487
8578
7885
84,0
1123
63,
437
812
18-0
,09
37
Ilait
ET
RA
D 3
683/
10/2
009
C10
035
RA
D 2
76U
F 0
36Z
AS
Kol
oveč
PLE
MO
, a.s
.P
lzeň
ský
1393
9786
8785
8583
85,0
8405
3,5
296
526
0,17
28
Har
vard
TAR
078
11/2
6/20
08C
83R
36TA
R 0
46R
EZ
300
ZD
Krá
sná
Hor
a na
d V
ltavo
u, a
.s.
CR
V C
zech
Rep
ublic
, spo
l. s
r.o.
Stř
edoč
eský
1438
5482
8385
8483
83,0
1013
43,
636
759
4-0
,06
18
Idar
edH
EL
076
4/9/
2009
CI1
0037
HE
L 05
9U
F 0
74Z
D P
ozov
ice
Nat
ural
, spo
l. s
r.o.
Vys
očin
a15
9416
080
8483
7877
81,0
1028
53,
334
311
13-0
,10
33
Impl
ant
BC
H 1
065/
9/20
09C
100
38B
CH
091
CS
M 3
28D
VP,
DR
UŽ
ST
VO
Pyš
elC
HD
Impu
ls, d
ružs
tvo
Vys
očin
a15
2270
8786
8482
8485
,010
249
3,5
355
581
0,00
21
Indy
RA
D 3
705/
31/2
009
C10
039
RA
D 2
65B
J 18
1V
OD
Kám
enC
HD
Impu
ls, d
ružs
tvo
Vys
očin
a15
0048
8484
8182
8183
,098
183,
534
112
46-0
,08
39
Isak
ET
RA
D 3
715/
25/2
009
C10
040
RA
D 2
77R
AD
099
Svr
atec
ko, a
.s.
CH
D Im
puls
, dru
žstv
oV
ysoč
ina
1341
-110
8383
8183
8483
,085
283,
933
052
10,
1325
Imup
oR
AD
372
4/25
/200
9C
100
41R
AD
277
HG
183
DV
P, D
RU
ŽS
TV
O P
yšel
CH
D Im
puls
, dru
žstv
oV
ysoč
ina
1685
233
9092
8280
8687
,011
227
3,3
373
775
-0,0
425
Indi
goR
AD
373
4/10
/200
9C
86R
42R
AD
146
RA
D 0
99Z
AS
Mža
ny, a
.s.
PLE
MO
, a.s
.K
rálo
véhr
adec
ký12
70-2
384
8684
8584
84,0
1095
13,
942
259
80,
2736
Inko
gnito
ET
RA
D 3
743/
31/2
009
C85
R43
RA
D 2
76H
EL
007
ZD
Vel
ké S
vato
ňovi
ceP
LEM
O, a
.s.
Krá
lové
hrad
ecký
1348
5585
8584
8381
84,0
9896
3,9
389
983
0,14
43
Irbi
s E
TR
AD
375
3/28
/200
9C
85R
44R
AD
276
HE
L 00
7Z
D V
elké
Sva
toňo
vice
PLE
MO
, a.s
.K
rálo
véhr
adec
ký12
79-1
486
8685
8583
85,0
9896
3,9
389
983
0,14
43
Iglo
o E
TM
OR
204
4/21
/200
9C
100
45M
OR
160
RA
D 0
95Z
D N
ová
Ves
- V
íska
CR
V C
zech
Rep
ublic
, spo
l. s
r.o.
Vys
očin
a13
93-3
8282
7884
8181
,011
216
3,5
387
1328
-0,0
544
Inse
rtM
KM
283
4/4/
2009
C84
R46
MK
M 2
63TA
R 0
05V
ES
A V
elha
rtic
eC
RV
Cze
ch R
epub
lic, s
pol.
s r.o
.P
lzeň
ský
1536
140
8685
8683
8485
,083
283,
730
564
6-0
,10
17
Iluze
RA
D 3
764/
3/20
09C
83R
47R
AD
146
MO
R 0
59D
V P
olic
e na
d M
etuj
íC
RV
Cze
ch R
epub
lic, s
pol.
s r.o
.K
rálo
véhr
adec
ký12
33-1
6387
8884
8483
86,0
9803
3,5
344
432
-0,0
114
Ilchi
RA
D 3
775/
17/2
009
C10
048
RA
D 2
71U
F 0
54A
LA, a
.s. Ř
epní
kyC
RV
Cze
ch R
epub
lic, s
pol.
s r.o
.P
ardu
bick
ý14
1317
8585
7775
7981
,011
211
3,3
375
1420
-0,2
236
Icon
a E
TR
AD
378
4/8/
2009
C79
R49
RA
D 2
76M
KM
215
Kla
s N
ekoř
, a.s
.C
RV
Cze
ch R
epub
lic, s
pol.
s r.o
.P
ardu
bick
ý15
0811
286
8586
8384
85,0
9071
4,1
376
637
0,08
27
Inci
dent
RA
D 3
795/
8/20
09C
86A
50R
AD
277
ZE
L 07
1P
říko
sick
á ze
měd
ělsk
á a.
s.Ji
hoče
ský
chov
atel
, a.s
.P
lzeň
ský
1479
8383
8386
8283
84,0
9514
3,8
361
506
0,02
18
Impr
esar
ioTA
R 0
793/
20/2
009
C84
R51
TAR
046
RA
D 0
99V
SP
Gro
up, a
.s.
Jiho
česk
ý ch
ovat
el, a
.s.
Jiho
mor
avsk
ý15
1011
490
9186
8484
88,0
8604
3,6
309
896
-0,0
330
Hud
yB
RY
011
7/6/
2008
CL
100
701
BR
Y 0
03P
RP
606
Ing.
Mar
tina
Kos
tečk
ová
Ing.
Mar
tina
Kos
tečk
ová
Jiho
česk
ý85
8084
7183
82,0
0
M
axim
ální
lakt
ace
mat
ky
Hod
noce
ní p
ři vý
běru
do
plem
enitb
y
DO
MÁ
CÍ
Přehled býků zapsaných v PK
28 Zpravodaj 2/2010
Jmén
oS
tátn
í re
gist
rD
atum
na
roze
níP
l. sk
upin
aČ
íslo
P
KJm
éno
otce
St.
regi
str
otce
St.
regi
str
OM
Zem
ě p
ůvod
uM
ajite
l býk
aP
lem
enná
sk
upin
a M
Mlé
ko k
gTu
k %
Tuk
kgB
ílkov
ina
%B
ílkov
ina
kg
Ilipe
gR
AD
360
7/2/
2008
C10
040
7Ili
onR
AD
265
HG
318
Něm
ecko
Rin
deru
nion
Bad
en -
Wue
rtt.
C1
8503
3,3
277
3,6
307
Ilox
RA
D 3
619/
17/2
008
C10
040
8Ili
onR
AD
265
264-
802
Něm
ecko
Rin
deru
nion
Bad
en -
Wue
rtt.
C1
1194
54,
452
43,
743
6D
iabl
o JB
HE
L 07
53/
20/2
008
CI 1
00t
409
Rap
allo
HE
L 06
0U
F 0
76Fr
anci
eJu
ra-B
etai
lC
185
723,
933
73,
328
5R
ally
RA
D 3
628/
2/20
08C
100
410
Ral
mes
bach
RA
D 1
58H
G 3
18N
ěmec
koN
atur
al, s
pol.
s r.o
.C
157
423,
620
53,
620
7Ir
gend
wo
RA
D 3
637/
24/2
008
C10
041
1Ili
onR
AD
265
BC
H 0
71N
ěmec
koB
S IG
Meg
gle
C1
1131
03,
943
73,
438
1D
rop
JBU
F 1
523/
27/2
008
CI 1
0041
2S
kipp
y JB
UF
137
TAR
049
Fran
cie
Jura
-Bet
ail
C1
1158
93,
945
63,
641
6Ila
rsR
AD
369
6/28
/202
8C
100
413
Ilion
RA
D 2
65TA
R 0
05Č
RS
BS
, a.s
.C
111
965
4,9
584
447
9H
umul
usH
US
006
10/1
2/20
08C
100
414
Hum
at27
1-54
1E
G 0
26N
ěmec
koB
esam
ungs
vere
in N
eust
adt
C1
1130
73,
944
33,
640
2
DO
VO
ZY
PR
O T
ES
TAC
I
Jmén
o
státní registr
datum narození
plemen. skupina
Číslo pk
st. registr otce
st.registr om
cho
vate
lkr
aj
přírůstekv testu
odchylkav testu
užitkový typ
kapacita těla
tělesná stavba
končetiny
záď
celkováhodnota
mléko kg
Bílkovina %
Bílkovina kg
ph kg mléka
ph % bílkovin
ph kg bílkovin
RS
Hur
vine
kP
PC
194
12/1
7/20
08C
100
611
MO
R 1
61H
G 1
83P
roag
ro R
adeš
ínsk
á S
vrat
ka,a
.s.
Vys
očin
a14
07-2
685
8384
8183
84,0
8743
3,6
318
581
-0,0
120
Had
rian
PP
C 1
9512
/10/
2008
C82
R61
2M
KM
25
BC
H 0
71G
enA
gro
Říč
any,
a.s
.Ji
hom
orav
ský
1526
9385
8685
7881
84,0
8221
3,6
295
826
-0,0
924
Hek
tor
PP
C 1
9611
/14/
2008
C10
061
3M
OR
161
RA
D 1
56Z
D K
outy
Vys
očin
a15
4210
890
8980
8386
83,0
7920
3,8
299
220
0,08
12
Hor
ig E
TP
PC
197
12/1
6/20
08C
100
614
BC
H 0
90R
AD
099
Agr
onea
, a.s
. Pol
ička
Par
dubi
cký
1377
7485
8484
7780
83,0
1011
03,
737
154
00,
2130
Hel
ium
PP
C 1
9811
/18/
2008
C86
R61
5M
OR
163
BO
841
ZD
Krá
sná
Hor
a na
d V
ltavo
u, a
.s.
Stř
edoč
eský
1372
-12
8585
7474
7579
,081
323,
528
63
0,09
5
Imre
PP
C 1
993/
7/20
09C
81R
616
HG
192
BO
837
ZO
PO
S P
řest
avlk
y, a
.s.
Par
dubi
cký
1453
5585
8284
8177
82,0
1011
83,
433
965
2-0
,04
21
Igna
c E
TP
PC
200
2/3/
2009
C10
061
7U
F 1
37H
EL
012
ZA
S K
olov
ečP
lzeň
ský
1355
-43
7784
8384
7780
,012
050
3,4
413
702
0,14
32
Irb
PP
C 2
011/
17/2
009
C10
061
8M
OR
161
RA
D 0
99Z
D M
aleč
Vys
očin
a14
06-2
783
8180
7883
82,0
7022
3,8
264
335
0,05
14
Han
sP
PC
202
11/8
/200
8C
100
619
MO
R 1
60B
CH
071
ZO
D Č
ásla
vice
Vys
očin
a16
2519
282
8581
7985
83,0
9186
3,5
319
1003
-0,0
631
Ipen
ET
PP
C 2
034/
6/20
09C
83A
620
RA
D 2
77R
EN
387
Agr
onea
, a.s
. Pol
ička
Par
dubi
cký
1673
239
8285
8682
8584
,098
073,
837
350
10,
1124
Iban
ET
PP
C 2
043/
18/2
009
C10
062
1M
OR
163
RA
D 0
99A
gron
ea, a
.s. P
olič
kaP
ardu
bick
ý15
0066
8584
8384
8284
,010
110
3,7
371
540
0,21
30
Ikar
ET
PP
C 2
053/
18/2
009
C10
062
2R
AD
265
HG
212
Agr
onea
, a.s
. Pol
ička
Par
dubi
cký
1671
237
8686
8483
8786
,090
283,
531
796
2-0
,128
Indi
ana
ET
PP
C 2
063/
27/2
009
C85
R62
3R
AD
276
HE
L 00
7Z
D V
elké
Sva
toňo
vice
Krá
lové
hrad
ecký
1318
2278
8385
7882
81,0
9896
3,9
389
985
0,15
43
Huh
laP
PC
207
12/2
4/20
08C
88R
624
RA
D 2
14Z
B 0
72A
GR
OJI
LM, s
.r.o.
Libe
reck
ý13
118
7881
8074
7879
,012
272
3,3
403
858
-0,0
428
Imag
ic E
TP
PC
208
2/8/
2009
C77
R62
5TA
R 0
46M
KM
215
Kla
s N
ekoř
, a.s
.P
ardu
bick
ý11
35-1
6184
8485
7683
83,0
9071
4,1
376
637
0,08
27
Iber
ian
PP
C 2
094/
10/2
009
C10
062
6B
J 16
1B
A 0
97Z
AS
Mža
ny, a
.s.
Par
dubi
cký
1258
-138
8382
8484
8383
,094
313,
533
377
70,
0832
Idar
PP
C 2
104/
1/20
09C
100
627
RA
D 2
14H
G 2
15K
las
Nek
oř, a
.s.
Par
dubi
cký
1229
-167
8282
8582
8483
,081
513,
629
736
00,
1521
Irub
yP
PC
211
3/26
/200
9C
82R
628
RA
D 2
76M
KM
231
Nah
ořan
ská
a.s.
Krá
lové
hrad
ecký
1399
385
8483
7183
83,0
9429
3,4
322
557
-0,0
318
Ildej
PP
C 2
123/
12/2
009
C86
R62
9R
AD
277
RE
N 4
52Z
D K
rásn
á H
ora
nad
Vlta
vou,
a.s
.S
třed
očes
ký14
8185
8485
7382
8081
,093
933,
734
561
9-0
,116
Hyg
erP
PC
213
12/2
9/20
08C
82R
630
MK
M 2
52R
AD
156
ZD
Kou
tyV
ysoč
ina
1283
-151
8377
8483
8482
,087
173,
732
337
30,
1723
Iron
PP
C 2
145/
14/2
009
C81
R63
1R
AD
277
JUN
654
HD
Urč
ice
Olo
mou
cký
1657
206
8990
8373
8586
,010
061
3,8
383
296
0,28
25
Igor
PP
C 2
155/
20/2
009
C10
063
2H
G 3
05U
F 0
90B
obro
vská
, a.s
.V
ysoč
ina
1494
4285
8685
7784
84,0
1171
13,
641
912
09-0
,08
38
Indu
rate
PP
C 2
166/
4/20
09C
100
633
BC
H 0
91R
AD
212
DV
P, d
ružs
tvo
Vys
očin
a14
18-3
482
8380
8285
82,0
7503
3,8
286
168
0,11
12
Ilos
PP
C 2
174/
8/20
09C
87R
634
BC
H 0
90TA
R 0
46Z
D V
elká
v Lo
seni
ceV
ysoč
ina
1155
-138
8584
8482
8383
,077
933,
930
654
30,
1427
Přehled býků zapsaných v PK
PŘ
IRO
ZE
NÁ
PLE
ME
NIT
BA
Jmén
oU
šní č
íslo
St.
reg.
Dat
um n
ar.
Pl.
č.
PK
Rok
O jm
éno
O s
t. re
g.O
M
jmén
oO
M s
t. re
g.M
. ušn
í čís
loZ
emě
pův.
Maj
itel
O u
šní č
íslo
O p
l.O
M u
šní č
íslo
OM
pl
.P
H
kg m
PH
%t
PH
kg
tP
H%
bP
H k
g b
M-p
l.M
-m.
ml.
M %
tM kg
tM
%
bM
kg
b
Trio
mph
eF
R 0
0380
2390
130
UF
149
11/2
6/20
02C
I100
301
2010
Lecu
yer
UF
066
Gar
dian
HE
L 02
3F
R 0
0719
1071
104
Fran
cie
UM
OT
ES
TF
R 0
0749
5022
208
C1
FR
007
1910
7110
4C
111
78-0
,07
44-0
,04
38C
194
763,
937
13,
533
4
Tim
orF
R 0
0424
0697
778
UF
150
10/3
/200
2C
I100
302
2010
Lecu
yer
UF
066
Ezo
zoA
MT
005
FR
004
2970
0974
3Fr
anci
eU
MO
TE
ST
FR
007
4950
2220
8C
1F
R 0
0018
9014
533
C1
803
0,00
33-0
,06
24C
110
130
5,4
542
3,1
316
Ric
kiD
E 0
0093
8806
653
BC
H 1
029/
3/20
04C
100
303
2010
Rom
ello
290-
248
Ran
dyR
AD
095
DE
000
9358
6020
8N
ěmec
koB
rand
stet
ter O
swal
dD
E 0
0091
8151
241
C1
DE
000
9185
5509
0C
191
20,
1325
0,15
24C
111
556
4,3
491
3,5
406
Wat
mor
r E
TD
E 0
0093
8713
620
HG
321
2/2/
2005
C10
030
420
10W
ater
berg
HG
212
Mor
ror
MO
R 1
00D
E 0
0093
4065
195
Něm
ecko
Rin
deru
niou
Bad
en-
Wue
rtt.
DE
000
9327
3909
5C
1D
E 0
0080
8038
600
C1
1170
-0,1
736
-0,0
537
C1
1226
63,
846
03,
643
5
Sam
en E
TD
E 0
0081
2920
434
BD
082
10/1
5/20
04C
100
305
2010
Safi
rB
D 0
63R
omen
BC
H 0
28D
E 0
0081
1018
800
Něm
ecko
Rin
deru
niou
Bad
en-
Wue
rtt.
DE
000
9310
5596
1C
1D
E 0
0091
2971
290
C1
592
0,20
382,
0034
C1
1142
14,
955
73,
944
6
GS
Wilh
elm
AT 0
0078
6519
307
HG
322
5/7/
2005
C10
030
620
10W
eino
ldH
G 2
18H
ippo
HG
183
DE
000
9365
1486
3R
akou
sko
Land
w S
chul
e La
ndes
DE
000
9336
6310
5C
1D
E 0
0091
2392
042
C1
558
0,15
330,
1227
C1
3411
3,8
129
3,6
123
San
ddor
n E
TD
E 0
0093
5112
472
BD
082
12/9
/200
4C
100
307
2010
Safi
rB
D 0
63D
idi
290-
459
DE
000
9318
6536
2N
ěmec
koH
artin
ger S
tefa
nD
E 0
0093
1055
961
C1
AT 0
0008
0488
933
C1
482
0,17
310,
1627
C1
1088
34,
650
13,
739
8
DO
VO
ZY
PR
OV
ĚŘ
EN
ÝC
H
29Zpravodaj 2/2010
poŘ
.u
Šní Č
íslo
kod
exo
st
.reG
.c
ho
vate
lst
áJpl
.sk.
poŘ
.la
kt.
lakt
. d
ny
mlé
ko
kGtu
k %
tuk
kGBí
lk.
%Bí
lk.
kG
i. o
tel.
uko
n.
posl
. la
k.vy
Ř.
166
005
502
hG
-055
dvp
m s
lavi
kov
slav
iko
v vk
kc
81r
1136
3011
3749
3,6
3710
3,31
3418
30/0
712
/09
00/0
02
2174
757
1r
en-3
87ze
spo
cz
s.r
.o.
pise
cn
a c
c64
ar10
3183
1095
283,
5736
753,
2933
8928
/24
08/0
900
/00
382
715
161
me-
159
vod
zd
isla
vic
er
ataJ
ec
56r
1135
9210
6648
3,89
3849
3,44
3409
26/0
303
/10
00/0
04
8746
501
ulk
-354
aGr
.lh
ota
p.l
iBc
any
osi
cky
c85
a14
4264
1043
793,
5836
833,
5636
5926
/20
09/0
900
/00
521
726
571
ren
-387
zesp
o c
z s.
r.o
.pi
sec
na
cc
64ar
1136
9410
3421
4,33
4207
3,5
3395
27/1
705
/10
00/0
06
5580
326
4r
si-0
89aG
ro
dam
ho
rep
nik
sr
oh
or
epn
ikc
75r
1035
0197
836
3,7
3058
3,46
2856
33/0
102
/09
00/0
07
5575
826
4 l
i-004
aGr
od
am h
or
epn
ik
sro
ho
rep
nik
c81
r11
3665
9758
93,
832
863,
6131
2137
/22
11/0
900
/00
849
013
614
mkm
-164
zdv
sir
ako
vsi
rak
ov
c78
r10
3665
9721
43,
6931
223,
5930
4529
/01
08/0
900
/00
944
5914
3r
ez-1
36aG
ro
dr
uzs
tvo
kac
ice
kac
ice
c69
r12
4094
9643
73,
5329
793,
2327
2830
/03
03/0
900
/00
1039
077
502
py-
529
zd B
acko
vzB
ozi
c75
ar11
3758
9582
94,
5736
843,
427
4133
/22
05/0
812
/09
1185
981
263
ren
-300
zd r
od
vin
ov
zdes
ov
c66
r11
3825
9524
24,
1934
973,
529
2128
/26
08/0
800
/00
1290
945
268
ark-
189
dr
uzs
tvo
aG
ra
Brez
nic
ec
78a
1030
7894
413
3,06
2848
3,12
2903
29/2
304
/10
00/0
013
1063
4010
1ze
l-03
7vo
d z
dis
lavi
ce
rat
aJe
c81
a9
3029
9331
93,
8131
953,
3828
3525
/26
12/0
900
/00
1410
2008
301
red
-270
zem
edel
.a.s
. ko
love
cka
nic
e-pr
ikr
ice
c50
r9
2974
9302
73,
6832
363,
1928
0917
/25
11/0
900
/00
1512
6434
7r
en-3
87zd
v st
ich
ovi
ce
stic
ho
vic
ec
70r
1034
6292
241
3,69
3110
3,39
2859
28/1
407
/09
10/0
916
1021
7030
1am
t-00
4ze
med
el.a
.s. k
olo
vec
ch
oc
om
ysl
ci1
007
2351
9069
73,
1626
543,
2227
0529
/30
12/0
900
/00
1782
934
161
me-
111
vod
zd
isla
vic
er
ataJ
ec
85r
1030
5390
376
4,01
3590
3,4
3043
30/2
606
/09
00/0
018
1030
0857
1 h
t-05
2za
mec
ky v
rc
h z
sr
ud
olt
ice
ic
59r
a9
2897
9004
13,
7731
573,
2827
4726
/23
08/0
900
/00
1959
597
649
BaB-
019
zod
aG
ris
pol
mo
ric
evr
ch
osl
avic
ec
85r
1136
3489
896
3,98
3344
3,5
2938
28/1
109
/09
00/0
020
1118
7010
1Ju
n-6
19aG
ro
dr
. nac
erad
ecn
acer
adec
cc
69r
a7
2253
8951
84,
0935
303,
3528
8923
/24
06/0
900
/00
2111
2954
502
rad
-044
dvp
m s
lavi
kov
slav
iko
v vk
kc
100
828
4289
426
4,17
3429
3,33
2732
30/0
902
/10
00/0
022
1859
526
7 p
y-59
8zo
d p
red
slav
ice
lito
ch
ovi
ce
c81
a11
3400
8787
44,
3336
583,
4929
5231
/16
04/1
000
/00
2377
528
307
ren
-387
kro
Fta
lad
isla
vh
olo
vou
syc
57r
933
8486
394
4,26
3104
3,18
2321
25/2
508
/09
00/0
024
1853
617
1r
ez-1
47zs
nal
zovi
ce
a.s.
no
va v
es v
kkc
81r
1134
9184
823
4,13
3355
3,48
2823
29/1
307
/09
12/0
925
5674
716
1Be
z-00
0r
ol.
spo
lec
no
st,a
.s.
pavl
ovi
ce-
Far
ma
c10
014
4373
8471
24,
4936
243,
4627
8724
/20
10/0
910
/09
2610
0371
604
rd
a-19
7ze
mo
s a.
s.ve
lke
nem
cic
ec
61r
1030
7483
886
3,98
3247
3,24
2640
27/2
602
/10
00/0
027
2544
950
7 z
B-02
8po
lac
ek v
lad
imir
ose
cn
ice
68c
72a
931
5583
027
4,22
3282
3,52
2740
28/3
010
/09
00/0
028
8868
554
6 u
F-00
5c
ern
y m
ilo
slav
ro
kytn
oc
i100
830
6782
713
4,2
2861
3,29
2243
27/2
809
/09
00/0
029
3510
761
4m
or
-007
zd v
elka
lo
sen
ice
mal
a lo
sen
ice
c74
ar10
2923
8270
04,
0733
313,
5529
0630
/30
02/1
000
/00
3038
278
265
hB-
287
zd c
hys
kyr
atiB
or
c78
r9
3158
8248
23,
7428
233,
5226
5229
/06
11/0
900
/00
3140
589
501
eG
-018
aGr
.lh
ota
p.l
iBc
any
osi
cky
c80
r11
3271
8247
93,
3727
213,
1725
5626
/28
09/0
900
/00
3230
676
507
ren
-387
zea
ryc
hn
ovs
ko a
.s.
dlo
uh
a ve
sc
61ar
1031
8581
192
3,92
3078
3,31
2593
29/1
412
/09
00/0
033
9567
064
3m
km-1
64zd
vyc
apy,
dr
uzs
tvo
Bon
ov
- hc
60xr
1030
7181
172
3,58
2774
3,34
2586
25/2
703
/10
00/0
034
2707
424
6 h
t-00
5zo
d v
aco
vm
iret
ice
c81
r12
4092
8082
13,
6827
373,
223
8025
/00
12/0
900
/00
3553
202
571
rez
-300
zem
edel
ska
a.s.
Byst
rec
mF
c63
ra
1030
4280
661
3,36
2619
3,12
2434
28/3
005
/10
00/0
036
4590
750
9 h
G-0
11aG
ro
na
star
e m
esto
det
ric
ho
v n
kc
72a
930
0680
546
3,37
2552
3,24
2453
31/2
611
/09
00/0
037
6190
757
1r
en-3
18zd
slo
upn
ice
do
lni s
lou
pnic
e m
Fc
57ar
827
9680
223
3,61
2575
3,38
2411
26/1
612
/09
00/0
038
1010
2760
3r
da-
197
zd v
ycap
y,d
ru
zstv
ovy
cap
y k6
c69
r9
2926
8015
83,
5424
993,
1522
2324
/15
05/0
900
/00
3911
052
324
Fz-
096
hr
adko
va z
den
kalo
uc
ova
1c
88a
1444
7480
095
3,99
3058
3,42
2625
29/1
312
/09
00/0
040
4581
950
9r
en-3
87aG
ro
na
star
e m
esto
det
ric
ho
v n
kc
71r
832
1179
948
3,74
2454
3,28
2151
28/2
110
/09
10/0
941
1234
6050
3h
el-0
23al
a a.
s. r
epn
iky
rep
nik
y iv
c10
06
2106
7990
04,
1530
773,
626
7227
/18
01/1
000
/00
4210
6353
101
rez
-300
vod
zd
isla
vic
er
ataJ
ec
75a
830
9879
334
3,92
2702
3,46
2382
24/1
110
/09
12/0
943
1831
261
0r
da-
082
zd k
ozi
ch
ovi
ce
cim
er k
c64
r8
3029
7903
63,
8625
303,
3121
7127
/17
07/0
500
/00
4423
905
507
ht-
020
zeas
po
do
rli
cko
trn
ov
c81
a10
3068
7855
44,
0131
163,
3125
6728
/00
01/1
000
/00
4563
639
613
BJ-
037
zd J
iric
e u
mir
osl
avtr
osk
oto
vic
ec
81a
1036
3178
154
4,45
3091
3,43
2381
26/2
611
/09
00/0
046
1223
6920
4r
ed-2
95aG
ro
spo
l u
tec
ho
vic
eu
tec
ho
vic
ec
50r
621
6678
144
3,33
2304
3,16
2188
27/1
304
/10
00/0
047
7417
350
8 F
z-16
0ko
zako
v d
ru
zstv
or
ovn
y Bo
uze
kc
77a
930
9877
987
3,59
2383
3,18
2114
29/0
110
/09
00/0
048
1095
8251
1Bc
h-0
52av
ena
spo
l.s
r.o
.d
lou
ha
treB
ova
m
Fc
80a
825
0877
982
3,73
2787
3,3
2466
31/2
504
/10
00/0
049
1036
2560
9r
da-
197
hd
ur
cic
e,d
ru
zstv
ou
rc
ice
ivc
71r
930
4377
842
3,74
2742
3,37
2475
24/1
008
/09
00/0
050
1020
5130
1am
t-00
1ze
med
el.a
.s. k
olo
vec
kan
ice-
prik
ric
ec
100
725
4977
737
3,78
2616
3,54
2453
32/2
603
/10
00/0
0
TOP 50 DLOUHOVĚKÝCH KRAV - český strakatý skot červen 2010
Přehledy
30 Zpravodaj 2/2010
poř.
ušní
čís
loM
Bze
měd
ělsk
ý po
dnik
O s
t. re
g.O
M s
t.reg
.pl
.sk.
PH
kg
mlé
kaP
H %
bílk
.P
H k
g bí
lk.
n
lakt
ací
max
imál
ní la
ktac
e
poř.
mlé
ko k
gtu
k %
bílk
. %bí
lk. k
g
115
3348
921
0A
GR
OD
R. N
AC
ER
AD
EC
NIC
-010
SA
L-02
1C
117
090,
0361
,82
214
558
4,04
3,55
517
212
3460
503
1A
LA A
.S. R
EP
NIK
YH
EL-
023
UF
-006
C1
1795
-0,1
950
,46
313
433
4,50
3,84
516
350
8395
30
ZA
S H
OR
NI B
RA
DLO
HE
L-00
8 H
T-00
5C
117
34-0
,24
45,2
52
1550
73,
223,
2250
04
1257
2350
30
ZA
S H
OR
NI B
RA
DLO
MK
M-2
15 H
M-0
21C
117
19-0
,34
38,7
53
1588
43,
563,
0949
15
5057
953
0Z
AS
HO
RN
I BR
AD
LOM
KM
-215
LB
-350
C1
1546
-0,1
147
,65
213
590
3,72
3,56
484
613
8593
509
3A
GR
ON
EA
A.S
. PO
LIC
KA
TAR
-005
SA
L-00
5C
176
50,
2742
,23
311
965
4,88
4,00
479
710
2170
301
0Z
EM
ED
EL.
A.S
. KO
LOV
EC
AM
T-00
4H
EL-
003
C1
1054
-0,0
534
,27
414
935
3,06
3,20
478
811
7950
708
0A
GR
OC
HO
VJE
ZE
RN
ICE
AS
MK
M-2
21 M
E-1
11C
111
160,
0140
,24
313
332
3,88
3,50
467
948
1095
011
AG
RO
NE
A A
.S. P
OLI
CK
AR
EZ
-327
BA
B-0
06C
298
40,
0034
,76
613
487
3,66
3,43
462
1012
0541
953
1A
GR
O L
IBO
ME
RIC
E A
.S.
BC
H-0
71M
OR
-026
C1
1375
-0,0
843
,33
313
661
3,25
3,37
461
1111
0659
207
1Z
D B
ELC
ICE
UF
-025
AM
T-00
8C
116
70-0
,10
52,4
54
1313
14,
203,
4945
812
1040
7650
64
CE
RN
Y M
ILO
SLA
V U
F-0
06C
AN
-002
C1
1848
-0,1
555
,56
313
359
3,62
3,42
457
1311
1870
101
2A
GR
OD
R. N
AC
ER
AD
EC
JUN
-619
RE
Z-3
00C
211
74-0
,05
38,3
87
1329
33,
923,
4345
614
1536
9792
11
VO
D Z
DIS
LAV
ICE
RA
D-0
71Z
EL-
047
C1
984
0,06
38,3
22
1281
34,
003,
5545
515
1240
7450
22
ZD
NO
VA
VE
S -
VIS
KA
RE
Z-3
27 H
T-00
5C
210
820,
0541
,05
313
130
3,51
3,47
455
1673
6396
20
ZA
S H
OR
NI B
RA
DLO
MO
R-0
59TA
R-0
05C
114
68-0
,07
47,3
44
1355
44,
273,
3345
217
4594
9961
0D
VP
M S
LAV
IKO
V B
J-16
1R
AD
-044
C1
1342
0,05
50,2
43
1365
83,
373,
2744
618
2164
7296
11
PR
OA
GR
O R
.SV
RAT
KA
AS
HG
-212
TAR
-005
C1
1437
0,10
56,9
32
1189
83,
593,
7444
519
1245
4030
10
ZE
ME
DE
L.A
.S. K
OLO
VE
CA
MT-
004
RE
D-2
45C
217
31-0
,32
40,6
42
1413
53,
573,
1544
520
1079
7092
10
AG
RO
DR
. NA
CE
RA
DE
C U
F-0
59R
EZ
-300
C1
1012
-0,0
334
,13
213
261
3,94
3,33
441
2111
0555
207
1Z
D B
ELC
ICE
AM
T-00
8C
AN
-002
C1
1084
-0,0
833
,47
612
880
4,02
3,41
439
2210
8088
921
0A
GR
OD
R. N
AC
ER
AD
EC
NIC
-010
SA
L-02
1C
113
14-0
,09
40,6
22
1317
34,
523,
3343
923
8609
942
0A
GR
IS J
ED
OV
NIC
E S
RO
UF
-065
UF
-020
C1
1396
-0,0
943
,94
212
796
4,58
3,43
439
2428
4439
210
ZA
S U
ZIC
E A
.S.
MO
R-0
59 F
Z-2
18C
113
53-0
,13
39,6
43
1259
84,
423,
4543
525
1178
5992
14
VO
D Z
DIS
LAV
ICE
NIC
-010
UF
-025
C1
1750
-0,1
055
,33
312
968
3,51
3,35
434
2613
3821
614
1P
RO
AG
RO
R.S
VR
ATK
A A
SR
AD
-104
MO
R-0
07C
113
30-0
,16
37,0
53
1312
13,
383,
3043
327
2183
4896
10
ZA
S K
RU
CE
MB
UR
K B
A-0
97R
EZ
-300
C1
1027
-0,0
234
,92
211
490
3,52
3,75
431
2848
5609
310
DO
LEZ
AL
MIC
HA
LR
AD
-118
RE
D-2
76C
210
95-0
,10
32,8
42
1240
93,
953,
4743
029
2667
8796
10
AZ
HO
LDIN
G A
.S.
RA
D-1
98M
KM
-215
C1
1950
-0,2
750
,62
213
294
3,79
3,22
428
3029
5319
320
ZE
ME
DE
L.A
.S. K
OLO
VE
CH
EL-
040
HE
L-00
3C
113
610,
0651
,73
212
014
3,15
3,54
425
3110
6601
932
1Z
EM
ED
EL.
A.S
. KO
LOV
EC
UF
-054
AM
T-00
1C
181
60,
1436
,33
211
361
3,66
3,74
425
3218
5981
931
0Z
D P
L.Z
DA
RM
OR
-059
MK
M-2
15C
113
38-0
,10
41,1
22
1160
43,
643,
6542
433
1080
6850
72
AG
RO
SP
OL
BO
LEH
OS
T E
B-3
73Z
EL-
044
C1
882
0,09
36,3
95
1106
13,
983,
8342
434
7599
921
0A
GR
OD
R. N
AC
ER
AD
EC
MO
R-0
59R
EN
-325
C2
782
0,11
34,0
43
1205
34,
883,
5242
435
1336
7592
10
ZA
S U
ZIC
E A
.S.
RE
Z-3
760
C2
1112
-0,0
834
,32
212
431
3,86
3,41
424
3619
8769
521
ZA
S M
ZA
NY
A.S
.R
AD
-099
EB
-373
C1
598
0,27
35,8
44
1095
14,
233,
8542
237
1335
9392
10
ZA
S U
ZIC
E A
.S.
AM
T-00
9R
EZ
-327
C2
1367
-0,1
737
,43
212
385
3,88
3,39
420
3818
0346
961
1B
OB
RO
VS
KA
A.S
. U
F-0
90S
AL-
025
C1
1209
-0,0
838
,03
311
711
3,82
3,58
419
3910
1842
301
0Z
EM
ED
EL.
A.S
. KO
LOV
EC
HE
L-01
2 U
F-0
08C
161
40,
2535
,27
311
793
3,96
3,55
419
4010
6580
932
0Z
EM
ED
EL.
A.S
. KO
LOV
EC
NIC
-010
0C
113
520,
0047
,53
311
676
3,49
3,58
418
4119
2119
523
AG
R.L
HO
TA P
.LIB
CA
NY
AM
T-00
5H
EL-
001
C1
1453
-0,1
343
,35
411
900
3,83
3,51
418
4217
6036
961
1D
VP,
DR
UZ
ST
VO
PY
SE
LR
AD
-104
HE
L-00
8C
112
85-0
,03
43,1
33
1198
94,
053,
4841
743
1867
2693
10
ZD
BE
LCIC
EA
MT-
009
NIC
-005
C1
1009
-0,0
134
,83
311
708
3,67
3,55
416
4421
0591
931
0Z
OD
BO
RO
VA
NY
AM
T-00
9M
OR
-059
C1
1434
-0,1
839
,52
212
821
3,70
3,24
415
4511
7736
501
3A
GR
.LH
OTA
P.L
IBC
AN
Y U
F-0
40C
AN
-001
C1
791
0,13
35,3
65
1217
13,
433,
4041
446
1173
4860
90
HD
UR
CIC
E,D
RU
ZS
TV
OM
KM
-221
TAR
-005
C1
853
0,12
36,8
66
1130
13,
823,
6641
447
1538
7093
24
ZE
ME
DE
L.A
.S. K
OLO
VE
CN
IC-0
10 U
F-0
08C
115
89-0
,13
48,1
22
1247
33,
103,
3141
348
1718
3296
10
PR
OA
GR
O R
.SV
RAT
KA
AS
RA
D-1
47TA
R-0
05C
196
2-0
,02
32,6
32
1151
54,
123,
5741
149
3835
8953
0Z
D C
HY
ST
MK
M-2
21TA
R-0
05C
110
67-0
,03
35,7
22
1292
63,
093,
1841
150
3607
1961
0D
VP
M S
LAV
IKO
VR
AD
-105
RA
D-0
44C
113
29-0
,11
40,4
44
1289
13,
583,
1941
1
TOP 50 krav - ČESKÝ STRAKATÝ SKOT - červenec 2010
Přehledy
31Zpravodaj 2/2010
pořa
díre
gist
rjm
éno
nar
RA
otec
OM
org
SIC
D
SI-
mlk
IMU
-FW
DS
I-re
pD
SI-
dlh
PH
-Mkg
PH
-%
TP
H-
Tkg
RP
H-
Tkg
PH
-B%
PH
-kg
BR
PH
-B
kgN
PJT
JVR
PH
-vl
plR
PH
-pl
dcR
PH
-S
BR
PH
-ra
mR
PH
-os
vR
PH
-ko
nR
PH
-ve
m
1N
IC-0
17E
PO
CH
A E
T20
05N
IC-0
10U
F-0
0520
114
0,0
135
109
7995
121
1373
84-0
,18
4513
1-0
,06
4414
011
395
110
103
9911
311
986
112
122
2N
IC-0
10N
EN
NI J
B19
97N
IC-0
0129
3-03
590
313
9,3
138
104
9512
810
615
1299
-0,3
439
127
-0,0
450
144
102
9910
912
312
395
110
8999
114
3R
AD
-146
ALI
BA
BA
2001
16R
AD
-095
MK
M-1
9860
413
7,3
133
9983
105
122
1083
86-0
,16
3512
50,
1043
139
9799
102
115
101
9810
510
410
312
54
NIC
-013
UTA
CH
JB
2003
NIC
-010
290-
340
604
135,
113
310
379
124
109
1007
88-0
,02
4212
90,
1241
138
9410
711
112
511
598
9290
116
114
5U
F-1
21D
EW
ALT
ET
2004
UF
-036
UF
-008
101
133,
513
698
8294
110
1325
890,
0056
137
-0,0
344
140
103
9495
119
8210
111
494
9411
66
NIC
-015
VA
LFIN
JB
2004
290-
019
263-
023
604
133,
511
896
7912
613
943
489
0,22
3312
40,
1020
121
9795
9912
911
511
812
680
121
141
7R
AD
-178
CA
NS
AR
ET
2003
RA
D-1
04U
F-0
0610
113
2,4
125
107
8110
511
910
9189
-0,1
933
124
-0,1
132
130
104
107
108
118
9712
810
411
088
109
8U
F-0
84B
AZ
AN
A20
02U
F-0
54H
EL-
023
503
131,
512
789
8010
012
811
0186
-0,0
940
128
-0,0
933
131
9282
9810
010
810
698
7211
314
39
MO
R-1
17B
US
S20
0217
MO
R-0
59R
EZ
-300
101
129,
913
592
8010
310
511
6389
0,14
5913
90,
0241
138
9299
9110
011
211
074
8610
311
210
RA
D-1
98R
AIN
ER
1999
290-
358
HG
-047
654
128,
013
210
599
9610
015
3299
-0,3
341
128
-0,2
240
137
107
104
9895
108
8511
096
8311
211
MK
M-2
52B
AK
2002
22M
KM
-221
MO
R-0
0765
412
7,7
121
102
7411
711
668
092
-0,0
625
119
0,06
2712
698
103
105
124
108
8974
7113
213
412
BA
-109
DU
ST
IN E
T20
04B
A-0
97TA
R-0
0565
412
7,5
127
103
7112
010
211
1692
-0,3
325
119
-0,0
636
133
9910
410
811
711
893
109
106
119
9913
RA
D-2
25D
AG
RIN
2004
RA
D-1
04M
OR
-079
202
127,
111
611
080
9912
544
586
0,10
2612
00,
0819
120
104
111
111
105
103
105
106
9811
312
514
UF
-094
BO
NS
AI
2002
UF
-036
HE
L-00
310
112
6,9
125
9680
8412
270
989
0,14
3912
70,
1030
129
106
8989
9197
109
124
8810
412
415
SA
L-07
1A
OS
TIN
2001
16S
AL-
025
LM-3
8510
112
6,4
123
102
7876
121
770
88-0
,13
2411
90,
0730
129
101
105
9996
8211
992
9797
121
16H
EL-
041
AM
ON
2001
HE
L-02
3B
J-07
665
412
6,2
121
103
7713
410
769
193
0,03
3112
30,
0325
125
102
9910
713
112
311
176
103
9810
617
HG
-195
AK
YTA
2001
18H
G-0
76B
D-0
1510
112
6,0
117
100
8610
112
735
192
0,11
2211
80,
1721
122
9999
104
122
8711
112
810
990
124
18A
MT-
030
UR
BA
NIS
TE
2003
AM
T-01
9H
EL-
023
503
126,
011
688
7311
013
511
389
0,24
1911
60,
3320
121
9283
9711
011
211
912
079
105
141
19A
MT-
019
MA
SO
LIN
O19
96A
MT-
005
UF
-006
503
125,
712
393
9510
511
885
897
0,08
4212
9-0
,06
2612
699
8110
010
311
311
412
473
106
124
20R
AD
-214
VA
NS
TE
IN20
00R
AD
-095
MO
R-0
3651
012
4,4
115
117
9910
411
647
096
-0,0
417
115
0,03
1811
912
010
111
410
610
898
115
108
101
115
21A
MT-
033
US
SA
GE
2003
AM
T-01
9H
EL-
023
503
124,
412
793
7011
410
699
389
0,05
4613
1-0
,06
3112
996
8510
111
910
793
100
7191
125
22M
OR
-135
CA
RU
S20
0318
MO
R-0
45M
KM
-164
101
124,
011
396
8110
813
226
187
0,20
2411
90,
1114
116
109
8291
9212
712
213
210
098
126
23A
MT-
013
PR
IVE
1999
AM
T-00
5U
F-0
0650
312
3,8
118
102
9511
811
458
699
0,05
2812
10,
0121
122
104
9410
412
610
674
129
8910
713
024
HG
-255
EX
PE
RT
2005
HG
-212
MK
M-2
2165
412
3,6
119
9969
9811
964
289
-0,1
419
115
0,05
2512
598
9510
310
610
010
876
9912
411
825
HG
-260
EX
PR
ES
ET
2005
HG
-218
LC-2
7860
412
3,4
116
105
6712
111
467
381
-0,2
214
113
-0,0
620
121
102
103
108
125
112
9910
910
011
711
326
BJ-
181
ALT
AI E
T19
9926
4-25
029
0-09
965
412
2,4
120
115
9910
310
362
498
-0,0
623
118
0,05
2412
411
811
597
119
9380
113
106
8711
227
RA
D-1
10A
PO
RT
2001
20R
AD
-086
RE
N-3
8720
112
2,1
130
100
9597
9382
499
0,24
5213
40,
1235
133
103
9996
8711
891
110
7096
109
28R
AD
-145
BA
JAJA
2002
RA
D-0
95E
B-4
2310
112
1,9
130
9683
101
9492
991
0,12
4713
20,
0736
133
9892
100
115
9595
9779
8710
829
UF
-119
UD
IL20
03U
F-0
76H
EL-
023
503
121,
912
398
6010
710
597
187
-0,2
127
120
-0,0
929
128
101
8910
510
611
110
310
070
113
115
30U
F-1
25E
DH
AR
2005
UF
-066
MO
R-0
4520
112
1,4
118
9180
9212
463
488
0,04
2912
2-0
,03
2012
198
8593
8611
310
686
8712
512
931
MK
M-2
56B
ON
US
2002
24M
KM
-221
LB-3
5460
412
1,3
123
106
8297
101
687
870,
1740
128
0,06
2712
610
310
710
412
381
9989
7312
810
932
UF
-104
DE
MO
N E
T20
0419
UF
-076
RE
Z-3
0065
412
0,9
125
101
7210
297
724
91-0
,03
2912
10,
1332
130
104
9410
310
610
510
210
162
104
112
33R
AD
-158
RA
LME
SB
AC
H20
0129
0-46
9M
OR
-036
401
120,
912
199
9711
710
392
890
-0,1
827
121
-0,1
325
125
9998
102
119
112
103
9697
105
104
34H
G-2
18W
EIN
OLD
1999
264-
802
RA
D-0
4751
012
0,8
118
111
9999
105
377
990,
2130
122
0,16
2112
210
710
611
410
999
9911
088
108
109
35M
OR
-121
BA
ND
OG
2002
30M
OR
-045
RD
A-2
0310
112
0,8
111
9681
107
128
518
91-0
,09
1611
4-0
,10
1311
597
8910
411
110
810
110
287
102
138
36R
AD
-171
CE
LEB
RO
N20
03R
AD
-104
UF
-006
654
120,
611
710
671
8211
692
590
-0,2
721
117
-0,2
021
122
106
101
105
9886
103
9010
999
116
37N
IC-0
11O
RLA
ND
O19
98N
IC-0
01U
F-0
0650
312
0,2
129
9690
103
9110
6096
0,18
5813
8-0
,08
3213
097
9310
210
410
878
9493
7910
838
MO
R-1
20B
AZ
IK20
0231
MO
R-0
45R
EN
-318
101
120,
211
710
683
8711
255
491
-0,2
29
110
0,08
2312
410
710
210
510
190
9610
390
7712
739
BA
-100
DR
EA
M E
T20
04B
A-0
97LC
-278
401
120,
111
397
6911
811
960
588
-0,4
2-1
104
-0,0
518
120
9397
104
119
113
8984
102
118
126
40M
KM
-257
BE
ST
2002
17M
KM
-221
UF
-006
604
120,
012
389
8411
610
410
9087
-0,1
337
126
-0,1
828
127
9284
9511
811
210
882
7511
011
341
UF
-090
DO
RU
S J
AC
OB
2002
2526
6-04
8U
F-0
0610
112
0,0
120
105
7910
310
389
886
-0,1
429
121
-0,1
424
124
101
103
108
9112
210
699
8173
116
42R
AD
-227
DZ
EN
TLM
EN
2004
RA
D-0
64B
J-14
810
112
0,0
119
8777
113
114
532
850,
1130
122
0,08
2312
390
8691
117
110
110
102
9110
211
743
BD
-065
EQ
UIP
A20
0521
BD
-063
RE
N-3
1810
111
9,7
113
101
8182
126
8887
0,32
2311
80,
2314
116
104
9210
499
8610
810
796
140
120
44H
G-2
15C
ES
NA
2003
HG
-109
MO
R-0
2110
111
9,6
122
9882
9310
665
189
0,15
3812
60,
0625
125
9997
9710
594
103
9610
210
110
645
BD
-071
EN
TON
Y20
05B
D-0
63U
F-0
2220
111
9,6
124
103
7285
100
601
820,
0630
122
0,18
3012
910
010
710
190
9990
9611
010
510
046
HG
-200
BO
NA
2002
17H
G-0
76M
OR
-045
101
119,
410
910
780
112
119
-68
910,
209
110
0,28
1111
410
410
610
810
212
210
010
210
312
211
847
HG
-251
ELT
ON
ET
2005
HG
-212
UF
-006
654
119,
411
910
564
101
104
784
91-0
,17
2211
8-0
,06
2412
410
410
010
799
110
103
9286
100
111
48A
MT-
008
NE
GO
CIA
R19
97A
MT-
005
UF
-005
503
119,
111
792
9010
311
671
197
-0,1
222
118
-0,0
820
121
9885
9510
510
894
105
7812
612
649
RA
D-1
50B
RA
KY
2002
RA
D-0
95JU
N-6
1965
411
9,1
116
9189
100
119
438
94-0
,08
1411
30,
1121
122
100
8885
100
109
9992
9398
129
50U
F-0
95C
EN
TU
RIO
2003
UF
-066
HG
-137
101
119,
110
810
282
110
125
478
91-0
,18
911
0-0
,14
911
310
594
103
123
9987
106
108
116
128
TOP 50 býci červenec 2010 SIC
Přehledy
32 Zpravodaj 2/2010
Poř
adí
Jmén
oO
tec/
OM
Roč
ník
GZ
WM
WF
WF
ITne
ssM
kgT
%T
kgB
%B
kgne
tto
přír
ůste
kja
tečn
á v
ýtěž
nost
jate
čné
tříd
y
délk
a pr
od.
živ
ota
pers
iste
nce
plod
nost
m
ater
náln
íS
Brá
mec
osva
lení
konč
etin
yve
men
o
1W
INN
IPE
G
WE
SP
E /
RO
ME
N
00
153
133
116
131
+13
74-0
,32
+31
+0,
0+
4811
610
711
311
713
398
128
112
120
100
101
2W
AL
W
AX
IN /
MA
LF
9914
012
410
613
1+
1161
-0,1
4+
37-0
,10
+32
105
9811
212
712
510
311
310
111
111
611
23
GE
BA
LOT
G
EB
AL
/ LO
TU
S
9914
012
311
412
7+
1079
-0,1
4+
34-0
,07
+32
109
110
114
127
118
105
100
9211
311
110
34
PE
PS
I
P
OLD
I / H
OR
WE
IN
03
138
134
111
108
+18
77-0
,20
+60
-0,2
5+
4411
111
110
411
410
491
100
112
8494
935
RU
RE
IF
R
UM
BA
/ G
S M
OR
EIF
02
138
129
106
115
+10
17-0
,19
+27
+0,
11+
4410
610
210
711
411
891
111
9610
494
105
6R
ICK
I
R
OM
ELL
O /
RA
ND
Y
04
137
133
113
108
+10
34+
0,10
+51
+0,
08+
4211
810
810
110
195
104
9493
9310
210
67
VA
NS
TE
IN
RA
ND
Y /
MA
LF
0013
712
811
711
3+
1017
-0,0
4+
39+
0,03
+38
120
114
101
111
119
100
9910
310
299
114
8G
S R
UM
GO
RU
MB
A /
ST
EG
O
02
137
126
102
124
+10
09-0
,16
+29
+0,
03+
3710
599
100
114
104
103
113
113
9910
010
99
ME
RC
ATO
R
M
ER
KU
R /
HE
NR
Y
04
136
131
111
111
+11
55+
0,01
+49
-0,0
2+
3911
798
105
111
9397
112
9890
102
103
10M
ALI
BU
MA
LEF
IZ /
RO
ME
N
03
136
117
120
127
+61
5+
0,09
+32
-0,0
1+
2112
411
010
711
211
410
312
011
796
111
103
11M
AN
DE
LA
MA
LEF
IZ /
HO
DA
CH
0113
512
610
811
6+
870
-0,2
2+
19+
0,10
+38
110
9711
010
888
103
108
119
113
125
100
12H
IPH
IP
H
IPP
O /
RO
ME
N
0213
511
512
213
1+
644
+0,
03+
29-0
,04
+19
120
119
110
114
115
102
114
108
112
105
9613
WIG
GA
L
WAT
ER
BE
RG
/ H
OR
B
0513
413
011
610
5+
1282
-0,1
2+
43-0
,05
+41
113
119
106
109
8410
296
9710
911
210
814
IMP
OS
IUM
R
EG
IO /
RO
ME
N
0213
413
093
118
+77
4+
0,33
+57
+0,
15+
3893
9110
011
411
298
104
9898
104
112
15G
S W
ILH
ELM
WE
INO
LD /
HIP
PO
0513
412
611
911
1+
771
+0,
08+
38+
0,09
+34
115
117
112
110
106
9910
210
311
011
410
816
MA
NIT
OB
A
MA
LEF
IZ /
HO
RW
EIN
02
134
126
9812
2+
1099
-0,1
4+
35-0
,04
+36
105
9195
120
110
105
101
121
107
102
112
17R
ES
OLU
T
RE
MO
NT
/ S
TE
GO
0313
313
012
010
1+
1341
-0,1
6+
43-0
,08
+40
114
122
112
101
8894
103
9910
111
011
218
RU
EG
EN
R
UM
BA
/ S
AM
UR
AI
03
133
125
9812
0+
1373
-0,2
7+
35-0
,15
+35
102
8810
311
410
797
115
9799
9810
719
MA
RIN
O
MA
ND
L / H
ON
ER
0313
312
311
411
8+
666
+0,
12+
37+
0,09
+30
116
107
107
125
8697
115
9610
310
211
320
MO
KK
A (
A*)
MA
ND
L / R
OM
EL
03
132
128
9611
7+
1179
-0,1
5+
37-0
,03
+39
9796
9611
794
9510
086
8211
496
21W
AP
ITI
W
EIN
OLD
/ M
OR
RO
R
0513
212
710
911
4+
954
-0,1
0+
31+
0,02
+35
105
110
107
115
107
9998
22R
UP
EX
RU
AP
/ R
EP
ULS
04
132
124
100
125
+10
05+
0,04
+45
-0,0
7+
2999
103
9810
510
710
711
610
510
110
499
23M
AN
DY
MA
LEF
IZ /
RA
ND
Y
04
132
123
115
111
+92
3+
0,03
+41
-0,0
2+
3011
910
310
910
510
699
108
9411
211
299
24W
EIN
LAN
D
WE
INO
LD /
SA
MU
RA
I 05
132
121
121
117
+40
7+
0,14
+27
+0,
12+
2311
811
611
610
710
910
110
7
25
WE
ILB
RU
NN
WE
INO
LD /
RE
GIO
0513
113
011
110
4+
907
+0,
04+
41+
0,0
+32
109
112
106
109
102
9310
1
26W
ON
DE
RF
ULL
W
ATE
RB
ER
G /
MO
RR
OR
05
131
127
109
108
+13
32-0
,30
+31
-0,0
9+
3910
810
810
511
310
810
010
394
9411
311
1
27G
S R
AU
RU
MB
A /
MA
LF
0213
112
210
411
9+
891
-0,1
6+
25+
0,01
+32
112
9210
010
988
106
115
108
107
9913
028
WE
INTO
R *
TA
W
EIN
OLD
/ R
OM
EL
0513
112
111
211
7+
741
+0,
05+
34-0
,01
+25
108
114
106
110
113
101
109
111
8796
119
29W
EIN
OLD
W
EIN
OX
/ R
EN
OLD
9913
112
011
111
4+
534
+0,
21+
37+
0,11
+27
107
114
106
116
108
9710
299
9011
510
330
GS
DIA
DO
RA
GS
DIO
NIS
/ M
ALF
0413
111
812
211
3+
1229
-0,4
3+
16-0
,18
+28
132
107
105
110
111
108
9512
411
310
611
331
DO
MIN
GO
G
S D
ION
IS /
RO
ME
N
0413
111
611
012
4+
1019
-0,4
8+
4-0
,12
+27
111
103
107
118
124
107
9811
211
010
011
532
HU
PS
OL
H
UM
ID /
RO
ME
N
0313
111
111
413
0+
840
-0,3
6+
7-0
,15
+18
112
113
107
127
122
105
109
110
107
116
129
33S
MA
RA
GD
S
AF
IR /
MO
RR
OR
0513
013
610
597
+12
85-0
,10
+45
+0,
03+
4711
110
097
9898
9410
3
34
SA
ME
N E
T
SA
FIR
/ R
OM
EN
04
130
132
109
100
+91
9+
0,09
+45
+0,
15+
4410
610
910
994
108
9910
210
210
110
511
235
ZO
TT
(A
)
ZO
TT
/ R
OM
EL
05
130
130
9710
7+
1500
-0,3
7+
31-0
,10
+44
9894
101
104
117
9599
8910
111
311
736
MA
ME
L *T
A
MA
ND
L / R
OM
EL
03
130
126
111
107
+14
69-0
,25
+40
-0,2
1+
3411
510
510
111
110
499
9610
377
9010
337
WIN
TE
RS
TE
I
WE
INO
LD /
RA
LBIT
0513
012
510
711
0+
666
+0,
08+
33+
0,10
+31
109
104
101
107
9610
010
3
38
WY
OM
ING
W
EIN
OLD
/ R
OM
EN
0513
012
310
911
6+
416
+0,
43+
49+
0,03
+17
106
113
102
111
110
101
110
39G
S E
GO
N *
TA
E
NG
AD
IN /
HO
DA
CH
04
130
122
112
115
+14
68-0
,40
+27
-0,2
3+
3210
311
511
411
097
106
102
9610
010
511
640
RU
BIN
ST
EIN
RU
AP
/ R
EN
OLD
04
130
121
126
106
+58
0+
0,08
+30
+0,
12+
3012
111
912
010
010
610
110
711
011
294
9841
EN
DO
EN
GA
DIN
/ H
UC
KI
0413
012
111
511
4+
995
-0,0
7+
36-0
,10
+27
106
118
115
107
119
102
107
9611
411
010
342
WU
ND
ER
W
EIN
OLD
/ M
OR
RO
R
0513
012
011
311
7+
579
+0,
02+
26+
0,05
+24
111
110
108
117
108
102
97
43
MO
DE
R
M
ALE
FIZ
/ R
EN
NE
R
03
130
119
109
122
+85
5-0
,23
+18
-0,0
2+
2811
110
999
113
9610
912
112
110
494
111
44E
TTA
L
E
NR
ICO
/ M
ALE
FIZ
0413
011
910
711
9+
708
-0,0
5+
26+
0,01
+26
108
101
107
114
9611
398
101
103
106
110
45M
AN
GO
PE
M
AN
DL
/ WE
SP
E
04
130
119
104
122
+69
8-0
,05
+25
+0,
01+
2510
710
396
123
100
100
116
100
8610
711
846
RO
MW
EIN
R
OM
EN
/ H
OR
WE
IN
98
130
118
117
115
+58
0+
0,09
+31
+0,
04+
2411
111
611
510
113
111
310
610
612
091
106
47M
AN
DL
MA
LF /
ST
RE
ITL
9713
011
811
311
5+
546
-0,1
3+
13+
0,10
+27
114
107
107
117
8898
108
100
9099
105
48R
ATG
EB
ER
RA
LBIT
/ H
OD
AC
H
01
130
118
112
119
+64
8-0
,20
+12
+0,
06+
2711
510
110
710
495
108
114
117
112
102
106
49R
UA
P
RO
ME
N /
HA
STA
N
95
130
116
108
124
+65
5+
0,12
+36
-0,0
3+
2110
410
511
011
112
310
512
310
210
611
511
450
WA
GU
T
WAT
ER
BE
RG
/ M
AG
UT
05
129
127
123
93+
866
-0,0
7+
30+
0,05
+34
120
119
117
105
9697
85
TOP 50 býci červen 2010 AT&DEU
Přehledy
Sídlo Svazu: U Topíren 2, 170 41 PRAHA 7 tel.: 220 416 289fax: 266 710 853 e-mail: [email protected] IČ: 00571750DIČ: CZ00571750 bankovní spojení: 4448540257/0100, KB Praha - východ Předseda Svazu Ing. Roman Šustáček Proagro, a.s. Radešínská Svratka592 33 Radešínská Svratka tel.: 566 653 213 fax: 566 653 217 e-mail: [email protected]
Řediteldoc. Dr. Ing. Josef KUČERAtel.: 220 416 282tel.: 566 620 917 mobilní tel.: 602 359 033 e-mail: [email protected] Ekonomka - účetníHana HOLUBOVÁtel.: 220 416 286 mobilní tel.: 728 863 499e-mail: [email protected]
Pracoviště Svazu - Žďár nad SázavouHorní 28, 591 01 Žďár nad Sázavoutel.: 566 620 917, fax: 566 620 929
ŠlechtitelIng. Pavel KRÁLtel.: 566 620 970 mobilní tel.: 607 618 476e-mail: [email protected]
Odborný pracovníkIng. Tomáš Kopectel./fax: 566 620 968mobilní tel.: 725 150 490e-mail: [email protected]
Odborně technická pracovnice, PRIng. Kristýna Skopalovátel./fax: 566 620 968mobilní tel.: 728 863 464e-mail: [email protected]
Odborně technická pracovniceIng. Marie Ondrákova, Ph.D.tel./fax: 566 620 929mobilní tel.: 606 618 568e-mail: [email protected]
Svazu chovatelů a plemenné knihy českého strakatého skotuZpravodaj
vydává: Svaz chovatelů a plemenné knihy českého strakatého skotu, U Topíren 2, 170 41 Praha, IČ: 005 71 750, náklad: 1.650 výtiskůISSN 1214-8016, MK ČR E 15390, vychází 3x ročně, neprodejné, redakční zpracování: sekretariát Svazu chovatelů
grafická úprava, litografie: Lepart, s.r.o.
Více informací najdete na www.cestr.cz.
16 2
Z členského shromáždění
ÉpinalZ Členského shromáždění
20102
Slavnostní Členské shromáždění
Výsledky konrolního roku 2009/2010
Národní výstava v Radešínské Svratce
12
Certi�kace ICAR pro masnou užitkovost