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Entrantes Pescados Postres Mejillones Itsaspe (Temporada) Tortilla de bacalao Tortillón de bacalao Ostras (6 ud.) (Normadia, nº2) Paletilla de Jamón Iberico Surtido de Ibericos Paté de pato de la Amona Foie MI-CUIT Ensalada de lechuga y cebolla Tomate del país Tomate con bonito, piparras y antxoillas Ensalada mixta (2 pax.) Parrillada de verduras (2 pax.) Espárragos trigueros con crujiente de cabra Pimientos padrón En temporada… Piparras Hongos Alcachofas confitadas con jamón ibérico Pulpo a la Gallega Pata de pulpo a la parrilla Gambas de Huelva Gambones plancha Almejas a la Marinera Navajas (temporada) Zamburriñas Carpaccio de Rape Carpaccio de Bonito Antxoas fritas Arroz cremoso con almejas Arroz al estilo del Chef 9 10 16 12 10-15 15 13 18 6 9 12 15 22 12 9 9 14 13 15 18 18 13 16 12 12 12 12 12 14 12 Bacalao con cebolla y panaderas Merluza de Hondarribia Bonito de Hondarribia (temporada) Xapito a la donostiarra Rodaballo plancha con refrito tradicional (2pax.) Antxoas fritas (temporada) Txipis tinta Txipis al estilo Pelayo Gambas de Huelva Gambones plancha Parrillada de pescado (2 pax.) 14 15 16 16 40 12 13 15 18 13 36 Carnes Txuleta 600gr. a la parrilla con pimientos Txuleta 1 Kg. a la parrilla con pimientos Ración de patatas fritas Entrecot con patatas y pimientos Solomillo con Foie plancha y patatas Solomillo con pimientos y patatas Chuletillas de cordero lechal con patatas Costilla con patatas Carrilleras Magret de Pato con panaderas Confit de Pato con panaderas Cordero asado a baja temperatura con su guarnición 29 38 5 14 18 16 15 12 12 13 13 16 Torrija casera caramelizada con helado Tarta de queso casera con helado Coulant de chocolate casero con helado Helados variados Mamia casera con miel Queso del país con membrillo y nueces Tabla de quesos (para compartir) Sorbete de cava Copita de Pedro Ximenez Café Irlandés Café Escocés 5 5 5 5 5 5-9 14 7 7 7 7
