Během závodního dne bývám zavřená do své bubliny · 2018. 1. 2. · Newslettery – abyste...

40 stran pro vás

zdArmA

40 leden – ÚnOr 2018

KArOlÍnA GAlUŠKOVÁBěhem závodního dne bývám zavřená do své bubliny

Česká reprezentantka ve vodním slalomu

CheAt dAy 1 den jídla bez výČitek

foto: archiv K. Galuškové

zimnÍ slUnečnÍpAprsKy

ochraňte svou pokožku

iOntOVé nÁpOjevyznáte se v nich?

VAlentýnsKé ŠmAKOUn reCepty 4 sladké a zdravé dezerty

Registraci do klubu můžete provést online na www.vitaland.cz nebo v každé prodejně VITALAND

K registraci můžete využít také bezplatné telefonní infolinky 800 117 800.

Exkluzivní věrnostní program VITALAND

STAŇ SE ČLENEM VITALAND KLUBU

www.vitaland.cz

infolinka 800 117 800

Registraci do klubu můžete provést online na www.vitaland.cz nebo v každé prodejně VITALAND

K registraci můžete využít také bezplatné telefonní infolinky

JAK SE REGISTROVAT DO KLUBU?

NOVÉ VÝHODY KLUBU

VITALAND@vitalandstore

5% sleva na veškerý sortiment v kamenných prodejnách VITALAND

5% sleva na online objednávky z e-shopu www.vitaland.cz

HAPPY DAYS – dny s 20�% slevou na veškerý sortiment

Newslettery – abyste věděli, co se právě děje a jaké jsou aktuální slevy

VITALAND magazín – do vašich schránek nebo online k přečtení na webu

Bezplatná poradenská služba na všech VITALAND prodejnách

3

vitaland magazín

inzerce

slevový kupón

na nákup nad částku 700 Kč

1–2/18

150 Kč SLEVA

KPF737

slevový kupón


1–2/18

350 Kč SLEVA

KPF738

slevový kupón

na celý nákup

na e-shopu vita

land.cz

1–2/18

20 % SLEVA

VIT12018

slevový kupón


1–2/18

500 Kč SLEVA

KPF739

obsah editorial

VitAlAnd magazín leden–únor 2018. Periodicita 5x ročně. vydává: Společnost VITALAND s.r.o. sídlem Bělehradská 314/18, 140 00 Praha 4 – Nusle, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským úřadem v Praze, oddíl C, vložka 132619 ze dne 4. 8. 1993. IČ: 49811274, Šéfredaktor: Mgr. Aneta Zdeňková. adresa redakce: VITALAND s.r.o., Na Pankráci 1618/30, 140 00 Praha 4 – Nusle. volejte zdarma: 800 117 800, e-mail: [email protected], registrační číslo: MK ČR E 14541, www.vitaland.cz

doufám, že jste do nového roku vstoupili tou pravou nohou a s chutí se začtete do nového čísla VITALAND

ProFitness Store magazínu. Připravili jsme pro Vás koktejl plný článků a rozhovorů se zajímavými osobnostmi. Na co se můžete těšit v tomto vydání?Po Vánocích jste se určitě naplno vrhli do cvičení, nezapomínejte však na regene-raci. Užívejte produkty BCAA. My Vám poradíme, které jsou úplně nejlepší. Máte-li problém s motivací, pomůžeme Vám správně se naladit a najít rychle zpět ztracenou povánoční pohodu. Více na straně 10-11.Své zkušenosti s tréninky a přípravou na závody ve fitness Vám předá Jiří Malíř a Jana Štěpánová, která se závoděním v bikini fitness začala až v 41 letech. To je určitě skvělá motivace pro všechny ženy, které chtějí začít cvičit. Zalistujte tak na stranu 24-25, kde se dozvíte víc.V lednu a únoru se můžete těšit i na spoustu novinek na VITALAND prodej-nách a na e-shopu. Až do 28. 2. můžete využívat 25% slevu O2 na celý nákup. Máte-li tohoto telefonního operátora, získejte kód zasláním SMS a využijte této možnosti naplno!

Přeji Vám příjemný nákup.

KArOlÍnA GAlUŠKOVÁRozhovor s úspěšnou českoureprezentantkou ve vodním slalomu Karolínou Galuškovou o její současné přípravě a trénincích, které i přes chladné zimní počasí stále absolvuje na vodě.

sleVOVé KUpOnyŠetřete s námi vaši

peněženku – nové slevové kuponky uvnitř magazínu.

zimnÍ slUnečnÍ pAprsKyNa horách pálí jako u moře. Nezapomeňte ochránit svou pokožku.

CheAt dAy neBOli hŘeŠÍCÍ denProč je dobré si občas dát volno od diety?

iOntOVé nÁpOje pŘi spOrtU Provedeme vás

světem iontových nápojů. Kdy

a proč je užívat?

20

37

14

12

30

Vážení zákazníci, příznivci sportu a aktivního životního stylu,

Mgr. Aneta ZdeňkováŠéfredaktorka VITALAND magazínu

slevový kupón


1–2/18

150 Kč SLEVA

KPF737

slevový kupón


1–2/18

350 Kč SLEVA

KPF738

slevový kupón

na celý nákup

na e-shopu vita

land.cz

1–2/18

20 % SLEVA

VIT12018

slevový kupón


1–2/18

500 Kč SLEVA

KPF739

4

Ve VitAlAndNovinky

Kvalitní regenerace pro vaše svalysportujete pravidelně? A stává se i vám, že to někdy opravdu přeženete a pak se druhý den dáváte dohromady? Pokud jste na obě dvě otázky odpověděli ano, tak pro vás máme řešení. Vyzkoušejte koncepci čistě sportovního regeneračního gelu RESPORTICA RE.sport, který stimuluje regenerační fázi po sportovní aktivitě, uvolňuje svaly, mírní bolesti úponů, kloubů a podporuje regenerační procesy potřebné k dalším sportovním výkonům. Věřte, že krátká stimulující masáž tímto sportovním gelem vám uleví a zanechá na pokožce svěží pocit.

Zdravé KoKtejly do Kapsypřipravte si chutný koktejl s vysokým obsahem bílkovin, které přispívají k růstu a udržení svalové hmoty a také k udržení normálního stavu kostí. SEMIX koktejly obsahují 17 g bílkovin na jednu porci, jsou vytvořeny z kvalitního syrovátkového proteinového koncentrátu, mají vysoký obsah vlákniny a nízký obsah nasycených tuků, navíc jsou bez palmového tuku. Zakoupíte je v malých 30 g sáčcích, takže se vám vejdou hravě do kabelky i každé kapsy. Rozmíchat si je pak můžete v práci či na cestách. K dostání v banánové a jahodové příchuti. Tak jakou si vyberete?

nový pomocníK do posilovnypoužívá se pro lepší a jistější úchop. Využijí ho ti z Vás, co zvedají v posilovně těžké váhy, ti, co se věnují crossfitu nebo klasickému vzpírání. MADMAX tekuté magnézium je také vhodné pro lezení na stěnách i venku. Vydrží až dvakrát déle než sypané magnézium. Oproti sypké formě minimalizuje obarvení a prašnost. Můžete ho používat samostatně i jako základní trvanlivou vrstvu v kombinaci se sypaným magnéziem. Naneste ho jednoduše na ruce ve slabé vrstvě a nechte zaschnout. Po ukončení aktivity si ruce umyjte a ošetřete hydratačním krémem.

5

VitAlAnd MAgAZíN

tyčinKa pro milovníKy oříšKůtato křupavá ořechová tyčinka je výborná jako snack, ideální před a po tréninku, stejně tak si ji můžete dát jako svačinu mezi jídly. All Stars Nut Bar obsahuje chutný mix ořechů (mix ořechů, mandlí a arašídů) a pyšní se nízkým glykemickým indexem. Obsahuje 9 g bílkovin, až 4 g vlákniny a méně než 7 g cukru. Dodá vám energii a zasytí. Zakoupíte ji ve dvou variantách-pouze s oříšky a pak s kvalitní hořkou čokoládou, která dodá tyčince na exkluzivní chuti. Vyzkoušejte ji, je to delikatesa!

nejlepší máslo Z čechv nabídce našich šufánčích oříškových másel přibyl jeden kousek, který musíte určitě otestovat. Vaše chuťové pohárky okouzlí 100% dýňové máslo, které se vyrábí z lehce pražených dýňových semínek původem z České republiky, které obsahují všechny základní živiny, zejména bílkoviny a tuky. Semínka jsou taktéž významným zdrojem vitamínů a minerálních látek, které jsou důležité pro správné fungování organismu. Takže objednávejte a podporujte kvalitní české výrobce!

chytré hodinKy

pro ZáZnam vašeho výKonujste zapálení do sportu a věnujete se mu v každé volné chvíli? Chcete znát nejrůznější údaje o své fyzické kondici? Pořiďte si GPS hodinky Tomtom Runner 3, které vám ukáží množství spálených kalorií, rychlost chůze, jízdy, plavání, srdeční puls

nebo obecně podíl mezi časem aktivity a odpočinku. Tento chytrý sporttester toho nejen hodně umí, ale hlavně i pěkně vypadá. Každý sportovec ocení nejenom jeho design, ale i kvalitu materiálu. S hodinkami TomTom můžete prostě efektivně sledovat svoje pokroky. Tak si je utíkejte koupit do VITALAND Palladium Praha nebo do VITALAND Centrum Chodov.

BeGreen BCAA VeGAnTyto BCAA jsou rostlinným produktem. Jsou vhodné pro vegany, jsou bezlepkové, bezlaktózové, s nízkým obsahem tuku a hypoalergenní. BCAA vegan aminokyseliny jsou vyrobeny v optimálním poměru 8:1:1. cena: 699 Kč

6

sÍlA VytrVAlOst fOrmOVÁnÍ pOstAVy zdrAVÍ

VitAlAnd dOpOrUčUje Ty NEjLEPší BCAAAminokyseliny jsou záklAdními stAvebními kAmeny bílkovin, jsou to nezbytné látky pro výstAvbu svAlstvA, tj. svAlových bílkovin, z nichž jsou složenA vláknA svAlů. ve vitAlAnd nAbízíme široký výběr sortimentu bcAA od různých českých i světových znAček.

Kdy dávkovat BCAA?1) Před tréninkem - pokud berete BCAA před tréninkem, získáte obvykle tolik energie, abyste mohli pohodlně odcvičit celou lekci nebo sérii zvolených cviků. BCAA jsou vhodná zároveň i na ochranu svalové hmoty před degradací.2) Po tréninku - když si je vezmete po tréninku, stanou se stavebními kameny bílkovin. Leucin je navíc důležitý pro nastartování procesu svalového růstu.

KAPSLOVÉ BCAA

AminOstAr BCAA eXtreme pUreObsahují L-leucin, L-isoleucin a L-valin v poměru 4:1:1 ve prospěch L-Leucinu. Zakoupíte je ve třech různých velikostech balení 120, 220 a 420 kapslí. cena od 379 Kč

AmiX BCAA GOldObsahují 1000 mg BCAA v jedné tabletě. Podporují růst kvalitní svalové hmoty, urychlení a prohloubení regenerace po náročném výkonu. cena od 559 Kč

7

VitAlAnd MAgAZíN

PRÁšKOVÉ BCAA

TEKuTÉ BCAA

Proč potřebujeme užívat aminokyseliny?• podporují anabolické procesy• chrání svalovou tkáň před

degradací a podporují její obnovu (regeneraci)

• slouží částečně jako energetický substrát (zejména BCAA) a tím šetří svalový glykogen

• posilují imunitní systém (zejména některé z nich, např. glutamin)

• potlačují projevy únavy během tréninku i po něm

AmiX BCAA neWGenerAtiOn liQUidJe vysoce účinný produkt s vysokým obsahem aminokyselin BCAA ve volné formě doplněný o L-Citrulyn malát, Taurin, Beta-Alanin (Carnosyn) a DMG. Jsou obohaceny o vitamin B6. cena: 399 Kč

AminOstAr BCAAeXtrA liQUidJe speciální směsí větvených aminokyselin s extrémním obsahem lehce vstřebatelné aktivní látky. Obsahuje L-leucin, L-isoleucin a L-valin v poměru 1:2:3. Na výběr máte ze 4 různých příchutí. cena: 399 Kč

AminOstAr BCAA pOWderTyto BCAA jsou v poměru 4:1:1 ve prospěch L-leucinu. Navíc obsahují vitamin B6 snižující míru únavy a vyčerpání. BCAA si můžete dát na lžičku, spolknout je a zapít nebo je smícháte v šejkru s vodou a vypijete. Dají se užívat před i po tréninku. cena: 669 Kč

AmiX BCAAmiCrO instAntjUiCeJsou zdrojem vysoce kvalitních super-mikronizo-vaných instantních aminokyselin v poměru 2:1:1. Oceníte široký výběr příchutí a možnost zakoupit si jednotlivé sáčky na vyzkoušení. cena: 799 Kč (500 g)

prOm-in BCAA synerGyObsahují optimální dávku aminokyselin obohacenou o vitamin B6 pro podporu

vstřebávání. Navíc obsahují glutamin a AA-AKG (Arginin-alpha-ketoglutarát),

který významně zlepšuje syntézu svalových bílkovin.

cena: 719 Kč (550 g)

All stArs BCAA pOWderJsou kvalitním komplexem nejdůležitějších aminokyselin, které zatěžovaný organismus potřebuje při zvýšené fyzické námaze. K dostání ve třech příchutích – cola, broskev a citron-ledový čaj. cena: 939 Kč

88

jIří mAlÍŘ

prOjeVU nA pódiU VěnUji POZORNOST PO CELý ROK

jirko, jak byste charakterizoval kategorii men´s physiQUe, ve které soutěžíte?V prvním případě je důležité rozlišit úrovně, ve kterých se soutěží. jestli se jedná o PROFI soutěže, nebo ale-spoň o ty, ze kterých se do PROFI ligy postupuje anebo naopak o sou-těže amatérské, kde je vyžadována jiná koncepce postavy závodníků (menší osvalení). Mezi hlavní rysy Men´s Physique však patří symetrie, která je dost ovlivněná genetikou (skladba břicha, velikost hrudníku),

přirozený, sebevědomý a sympa-tický projev na pódiu a přiměřené osvalení. Mít velké ruce vám v této kategorii k vítězství nepomůže.proč jste se rozhodl soutěžit právě v této kategorii, a ne třeba v klasické kulturistice?Klasická kulturistika je příliš omeze-ná váhou a nejsem si jist, zda bych se do této kategorie mou poslední závodní sezonu vešel, natož v sezoně nadcházející. Taky mě hlav-ně přitahuje volnost projevu, kterou Men´s Physique kategorie nabízí.

Vyčetla jsem správně, že by Vás lákala i kategorie ClAssiC physiQUe, která u nás bohužel není?Ano, na tuto kategorii se v budouc-nu chystám, protože nemám pro Men´s Physique ideální koncepci postavy. Také bych rád ukázal své nohy, které nyní schovávám v plavkách, ale je problém, že bohu-žel světová kulturistika je momen-tálně rozdělena na dva tábory (uSA / svět), přičemž Classic Physique se nachází právě v uSA.Obě kategorie jsou založeny na pózování. jakým způsobem ho trénujete?Projevu na pódiu věnuji velkou pozornost po celý rok. Získávám zkušenosti a nápady z různých


Jiří Malíř (22 let) je osobní trenér A závodník v kAtegorii men´s physique. sám nejenom soutěží, Ale dAlší závodníky připrAvuje, nAvíc vede i lekce pro úplné zAčátečníky, kterým pomáhá sestAvovAt trénink A strAvovAcí návyky přímo nA míru.

9

VitAlAnd MAgAZíN

soutěží, sám si vymýšlím prvky, které pak následně v přípravě zdo-konaluji. Bohužel si nemyslím, že kromě základních póz (čtvrtobratů) by se tomu v IFBB věnovala nějaká pozornost.zajímá mě i předepsaný závodní oděv, proč men´s physiQUe nosí „plavkové šortky“?Kategorie vznikla, aby přiblížila svět kulturistiky i běžným lidem a veřejnosti, které se zdáli zařezané plavky v zadku a přehnané svalové objemy odpuzující a nepřirozené. Proto přišly na řadu plavky, které jsou barevné a budí dojem “beach boyů“, což je hlavně pro ženy více atraktivní.

jaká další pravidla musí závodník dodržovat?Přesně stanovená pravidla federace IFBB jsou čtvrtobraty a 4 prsty v pase. Závodník nesmí například používat nepovolené barvy Dream-Tan, ale je tu i řada dalších pravidel.na Vašem facebooku jsem četla, že Vaše příprava je rok od roku jiná. můžete vysvětlit, v čem?To je pravda. Pokaždé zkouším

jiný styl diety, jiný závěr přípravy, mám rok od roku nové zkušenosti, na kterých pak stavím přípravu a učím se z minulých chyb, které jsem dělal. Hodně se také inspiruji z postupů zahraničních (převážně uSA) kulturistů.V současné době se chystáte na jarní soutěže. jak vypadá Vaše tréninková příprava?Doteď se dá říct, že jsem měl odpo-činkové období, kdy jsem se snažil co nejvíce pročistit organismus, zregenerovat jak po fyzické, tak i psychické stránce, abych se mohl naplno vrhnout do přípravy. Pomalu začínám s nabírací fází, kde přidám více na makroživinách ve svém jídelníčku a začínám si vše počítat a značit do tabulek. Budu se snažit dodržovat systém, který si nastavím

(včasné vstávání, dostatek jídla, pitný režim, systematický trénink).A co jídelníček? jak jsem zmínil, jídlo přidám na všech hodnotách a budu sledovat, jak na tuto změnu tělo reaguje, a pak si s tím budu popřípadě hrát (ubírat/přidávat).zajímá mě i suplementace. jaké produkty nesmí chybět ve Vaší přípravě?Když bych je měl seřadit chronolo-gicky, tak se jedná o multivitamin, protein (hydro, kasein), pre-wor-kout, BCAA + glutamin a omega 3.Kdybyste měl jmenovat 3 pojmy, které si představíte pod pojmem fitness, které by to byly?Zdravé stravování, aktivní pohybový režim, sportovně založená postava bez tuku.

9

Jiří Malířdatum narození: 15. 7. 1995 Úspěchy: Několikanásobný medailista Diamond Cupu (3. místo), Absolutní vítěz mistrovství Moravy a Slezska a RCO Fitness Olomouc, 2. místo na MČR Juniorů, 2. místo GP Ronniezáliby: fitness, trénování, dobré jídlo, cestování

nedostatek vůle je asi tím největ-ším strašákem v případě, že se

sebou chcete začít něco dělat, ale prostě i když hodně chcete, nedoká-žete ve svém snažení najít pravi-delnost a tu potřebnou zarputilost. Proto pro Vás máme několik rad, jak se správně motivovat:• VyfOťte se – na začátku své cesty za změnou životního stylu stojí většinou touha po hezčí postavě. ještě, než začnete s odtučňovací kúrou, vyfoťte se. Přilepte si svou fotku následně na ledničku, abyste si i při sebemenším zaváhání vzpomněli, proč jste s formováním postavy začali. Po intenzivním měsíci cvičení a dodržování stravovacích návyků si udělejte další fotku a postupujte měsíc po měsíci. jakmile uvidíte první výsledky, začnete si více věřit, že svého cíle dosáhnete.• VnitŘnÍ mOtiVACe – klíčem k úspěchu je vnitřní motivace. Vy sami musíte vědět, proč se chcete změnit, proč chcete hubnout a jíst zdravěji. Vytvořte si představu, jak chcete vypadat. Zároveň si stanovte

jídelníček, který budete dodržovat.• mOtiVAčnÍ CitÁty – připojte se na sociálních sítích do různých fitness skupin, sledujte fitness trenéry a sportovní nadšence, kteří pravidel-ně publikují články o sportu. Tito lidi patří často mezi motivátory a budou patřit mezi ty, kteří vám budou neu-stále připomínat, co vlastně chcete – hezkou postavu, jíst zdravě, mít dobrou náladu atd. Najděte si třeba i několik oblíbených fitness motivač-ních citátů, na něž si vzpomeňte vždy, když vaše motivace bude slábnout. Pověste si je na plochu vašeho PC či telefonu, abyste neustále směřovali za svým vysněným cílem.• pěKnÁ hUdBA – pusťte si hudbu při cvičení, která vás nabudí k efek-tivnějšímu výkonu. Existuje několik studií, které uvádí, že hudba slouží jako motivátor k lepším výsledkům. Například v knize uvnitř sportovní psychologie se píše, že hudba může pomoci zlepšit běžecký čas až o 15 %, ale záleží nejen na výběru skladeb, ale i na jejich tempu. Větší tempo hudby může pomoci ke zvýšení výko-

nu o 3,5 %, pomalejší tempo vede ke snížení až o 9,8 %.• mOBilnÍ ApliKACe – stáhněte si do svého telefonu cvičební aplikaci a poměřujte parametry svého dosa-ženého výkonu s ostatními. Zajímejte se, jakým stylem cvičí, kolik kalorií spálí během své aktivity, jak dlouhou trasu uběhli. Soupeřte s nimi, hecujte se, sportování v kolektivu je vždy účinnější metodou než individuální trénink.

sprÁVnÁ mOtiVACe Ke CVičenÍ? MOTIVAČNí CITÁTy, HuDBA, FOTKy!v lednu je ten správný čAs zAčít dělAt něco se svojí postAvou. problém je, že se vám možná Až tolik nechce. zkuste překonAt různé výmluvy A motivujte se.

nÁŠ tip

AminOstArtriBUmAX30 % slevaObsahuje extrakt Tribulus Terrestris (90% podíl saponinů), který podporuje udržení svalového tonusu a energetické hladiny v těle, správnou hormonální aktivitu a sexuální funkce u mužů.Platí v lednu a v únoru. Slevy nelze kombinovat. Akce platná pro členy klubu VITALAND.

10


NOVÉ VITALAND PRODEJNY V PRAZE A BRNĚ OTEVŘENY!

VITALANDPRAHA SMÍCHOV – ŠTEFÁNIKOVA

Otevřeli jsme pro Vás novou prodejnu VITALANDv Praze na Smíchově v ulici Štefánikova 35.

Otevřeli jsme pro Vás novou prodejnu VITALAND v Brně – NC Globus.

Najdete nás u tramvajovézastávky Arbesovo náměstí.

Najdete nás na adreseHradecká 408/40, 621 00, Brno – Ivanovice.

Otevírací doba prodejny je denně: Otevírací doba prodejny je denně:

PO–PÁ 8.00–19.00 hod.SO–NE 9.00–18.00 hod.

9.00–21.00 hod.

VITALANDBRNO OC GLOBUS IVANOVICE

NOVÉ VITALAND PRODEJNY

www.vitaland.cz

infolinka 800 117 800VITALAND@vitalandstore

12


Cheat day je den, kdy si především sportovci, zahřeší. Dlouhou dobu

musejí kvůli přípravám na soutěže dodržovat striktní režim a jídelníček, proto si vždy za určitou dobu (cca 1x za měsíc) stanoví den, kdy mohou sníst opravdu cokoliv. Tento „prasečí den“, jak se tomuto dnu občas říká, dovoluje sportovcům sníst nezdravá jídla či cukrovinky, na která se mohou v soutěžní dietě jenom mlsně dívat.

prOč CheAt dAy?Organismus sportovce si postupem času přivykne na dietní režim a určitý

přísun živin do organismu. Meta-bolismus celkově zpomalí, a proto je potřeba ho čas od času probudit k dalšímu spalování. Právě k tomu slouží cheat day – sportovec po dobu jednoho dne sní, na co má chuť, tělo dostane zásoby tuku a cukru a metabolismus se opět nakopne k dalším výkonům. A nebojte se, po jednom „prasečím dnu“ opravdu neztloustnete. Organismus je z té nálože energie tak v šoku, že většinu z přijatých kalorií si ani nestihne uložit. „U mě je vše o pocitu. Pokud je tělo prázdné a dieta není tak účinná, potřebuji ho šokovat. V takovýchto

případech zařazuji cheat day jednou za 14 dní, někdy jednou týdně, záleží na odezvě mého organismu. Speci-ální systém nemám, jím v tyto dny zkrátka to, na co mám chuť. Cheat day beru především jako odměnu, ale je to prospěšné i pro tělo, kterému po delší době tyto nezdravé věci chybí“ řekl bodybuilder Petr šidlo pro server Rungo.

pOzitiVnÍ VliV nA psyChiKUKromě toho má tento „žrací den“ pozitivní vliv na psychiku každého sportovce. Závodní dieta vyžaduje

sportovci si dopřávAjí cheAt dAy, Aby opět nAstArtovAli svůj metAbolismus po dlouhé dietě. proč? v dietním režimu si nemohou dopřát žádné nezdrAvé potrAviny, A tAk hřeší pouze v tento jeden den.

Cheat day1 DEN jíDLA BEZ VýČITEK

VitAlAnd MAgAZíN

13

přísný režim v podobě počítání sacharidů, bílkovin a tuků, jídelníček je mnohdy hodně jednotvárný. Každý sportovec se pak těší na den, kdy si s chutí dá svíčkovou s pěti knedlíky, oblíbený hamburger nebo sladký čokoládový dort s krémem. „V tento den jím od rána čokolády, které zapíjím colou a dávám si úplně vše, co mi přijde pod ruku,“ svěřila se kickboxerka Sandra Mašková též pro server Rungo.Ve většině případů se však stává, že ani všechno, co sportovec chce za ten den sníst, vůbec nesní, protože žaludek není zvyklý na tak velký a bohatý přísun jídla. Často tak dochází buď k přejedení nebo k žaludečním nevolnostem, které jsou způsobeny změnou obvyklého jídelníčku. Pozitivní ale je, že v tento den se u většiny sportovců zvyšuje hladina hormonu dopaminu, což vede ke zlepšení nálady.

pOdOBA sprÁVnéhO CheAt dAyAby cheat day správně zafungoval a splnil funkci znovu nakopnutí organismu, musí se i tak dodržovat určitá pravidla.

1. Plánování – důležité je správně načasovat, kdy cheat day vypukne. Nejlepší je to většinou o víkendu, v den, kdy nepracujete a zároveň nemáte trénink a žádnou sportovní aktivitu. 2. Načasování – zpravidla cheat day trvá okolo šesti hodin, vymezte si tak dobu, kdy chcete organismus zavalit příjmem sacharidů. 3. Sacharidy, bílkoviny tuky – v tento den navyšte příjem sacharidů, tuky si hlídejte a můžete omezit příjem bílkovin.

CO si dOpŘÁt i mimO CheAt dAy?V nabídce VITALAND najdete spous-tu produktů, které můžete užívat i v dietě a pochutnáte si na nich. jsou totiž plné bílkovin (proteinové tyčinky, proteinové kuličky), anebo plné sacharidů a zdravých tuků, které dobře poslouží třeba při ranní snídani (oříšková másla).----------------------------------------------------------mAXspOrt royal protein truffleCena: 69 Kčjsou hříšně chutné, ale podstatně zdravější než jiné cukrovinky. Funkční základ tvoří kvalitní protein a pro-biotická vláknina obalená ve dvou

různých polevách – prémiová 70% tmavá čokoláda a jemná mléčná čokoláda.----------------------------------------------------------

BiGBOyBUtter peanut CrunchyCena: 109 Kčje vyrobeno z arašídů prvotřídní kvality, výsledkem je dokonale jemné máslo krémové konzistence, jenž splní všechna vaše očekávání.----------------------------------------------------------All stArs Clean BarCena: 73 Kčjedna z nejlepších proteinových tyčinek na trhu. Ochutnejte příchuť křupavá čokoláda nebo skořicového šneka. Vaše chuťové pohárky budou určitě spokojeny.

1 DEN jíDLA BEZ VýČITEK

14


iOntOVé nÁpOje PROČ jE užíVAT?

• isostar hydrate

& perform + bidon zdArmA za 549 Kč

• enerVit r2 sport za 699 Kč

prÁVěteĎ

nAŠe AKCe

15

VitAlAnd MAgAZíN

Co je to iontový nápoj?Iontový nápoj je tekutina slo-žená ze sacharidů, minerálních látek (např. sodík, draslík) a dalších aktivních složek (karni-tin, glutamin) a má sloužit nejen sportovcům, ale i nesportovcům při náročnější fyzické aktivitě trvající zpravidla déle než 30 minut. Pokud sportujete déle než 30 minut, je užívání iontových nápojů více než žádající.

Kdy iontové nápoje užívat?Nejlepší je užívat tyto nápoje před výkonem, při výkonu a po výkonu. V každé fázi mají totiž svoji funkci. Iontové nápoje rehydratují, kompenzují ztráty iontů a vyrovnávají ztráty ener-gie. Pocit žízně je vynuceným signálem stavu nouze, do toho bychom se při sportovní aktivitě ani běžném životě neměli do-stat. Tělo je důležité hydra-tovat průběžně jak z hlediska regulace tělesné teploty při sportování, tak kvůli udržování správné funkce ledvin. Pokud správně pijeme, nedochází k zahušťování krve a snižování schopnosti její transportní činnosti. Tělo je správně záso-bováno kyslíkem a je schopné přivádět do svalů energetické zdroje. Ty jsou právě obsaženy v iontových nápojích, a to díky obsaženým sacharidům a minerálním látkám.

Pro koho jsou tyto nápoje určeny?Dalo by se říci, že prostě všem, kdo je potřebují. Iontové nápoje mohou užívat jak děti, tak dospělí (o vhodnosti užívání

konkrétního nápoje pro děti je vždy dobré poradit se s odbor-níkem), sportovci i nesportovci. jelikož fyzický výkon nemusí být pouze sportovního charakteru, jsou vhodné i pro lidi, kteří provádějí dennodenně těžkou manuální práci. Iontovým nápo-jem alespoň dobijí „baterky“.

Jaký je rozdíl mezi hypotonickým a izotonickým nápojem?Iontové nápoje můžeme připra-vovat v různých koncentracích (hustotě) tzv. osmolalitě. Čím řidší si nápoj umícháme, tím lépe se látky v něm obsažené dostanou do krve. Naopak, pokud je nápoj hustší, transport aktivních látek v organismu je pomalejší. Hypotonické nápoje mají tedy menší hustotu a jsou vhodné ve všech fázích sportov-ní aktivity. Izotonické nápoje uží-vejte pouze po výkonu v době regenerace. Zde organismus už nepotřebuje, aby se látky do krve rychle vstřebaly tak jako během aktivity.

Jak iontové nápoje chutnají?Sladce. je to hodně podobná

chuť klasické šťávě. Poté, co je smícháte s vodou v požadované konzistenci, je můžete přímo konzumovat. Chutnají příjemně a nezanechávají v ústech zpravidla žádnou pachuť. Existují v podobě sirupu, prášku nebo už hotové, záleží, co si vyberete. K dostání jsou v řadě příchutí, můžete si tak sami zvolit, co máte rádi. Mezi nejoblíbenější příchutě však patří pomeranč, citron, brusinka a černý rybíz.

Který iontový nápoj si vybrat?Xpower Flash koupíte v práš-kové formě v příchuti pomeranč, grep a citron. Můžete z něj namíchat jak hypotonický, tak izotonický nápoj. Přispívá k uchování iontů v organismu a zamezuje jejich rychlému úbytku během aktivity. K zacho-vání potřebné úrovně výkonu přispívají obsažené sacharidy (35 g/500 ml nápoje).Xpower IontStar Sport Sirup je hypotonický sirupový koncentrát obohacený o další aktivní látky (taurin, beta alanin, l-carnitin). Zakou-píte ho v širokém množství příchutí. Doporučujeme si k němu zakoupit pumpičku, jednoduše ji nasadíte na uzávěr a nadávkujete si sirup do lahve, zalejete ho vodou a můžete konzumovat.NamedSport Hydra Fit zakou-píte v práškové formě v příchuti pomeranč. Je to jediný nápoj z naší nabídky, který je vhodný pro mládež, jelikož je bez stimulantů. Obsahuje minerály, maltodextrin a celkem 9 vitami-nů pro energii a regeneraci. Jde o hypotonický nápoj.

podporují energetický metAbolismus A pomáhAjí snižovAt únAvu. dodAjí vám energii, Abyste při kterékoliv zátěži více vydrželi. jsou ideální pro všechny druhy fyzických Aktivit.

1. pŘed VýKOnem 20-30 minut před sportovní aktivitou 150-200 ml nápoje

2. pŘi VýKOnU cca 150 ml každých

10-15 minut

3. pO VýKOnU 500-800 ml v prvních dvou

hodinách regenerace

iOntOVé nÁpOje PROČ jE užíVAT?

1616

Veroniko, vaříte ráda?Ano, vařím. už od malička jsem s mámou ráda vařila nebo pekla. Postupem času se toto vaření a peče-ní stávalo zdravější a zdravější. Přišla jsem totiž na to, že se po zdravém jídle cítím lépe, mám více energie a také mně víc chutná.Co nejradši?Miluji sladké, mohla bych ho jíst

klidně i 5x denně, takže určitě sladké a zdravé jídlo bez rafinovaného cukru a tuku!své recepty fotíte a publikujete je na Vašem instagramu, kde máte řadu příznivců. jak dlouho Vám tak trvá, než recept vymyslíte a zrealizuje až do konečné podoby příspěvku?Čas se určitě odvíjí podle náročnosti

receptu a také podle toho, jestli recept vymýšlím nový, anebo se někde inspiruji. Nejčastěji předělávám nezdravé recepty na moji zdravou verzi, takže vymýšlení tolik času nezabere. řekla bych, že do konečné podoby příspěvku to trvá 3-4 hodiny, někdy i více. je to časově opravdu náročné a myslím, že si to lidé ani neuvědomují. Musím také přiznat, že než vznikne pěkná fotografie jídla, většinou ho už máte studené, anebo umíráte hlady (smích). máte už vypozorováno, na které recepty lidé nejvíce reagují?Zase musím zmínit sladké, ale je to opravdu tak! já sladké jídlo i raději fotím, vypadá podle mě na fotografii

Instagram OKénKOInstagram OKénKO

VAŘte A pečte s VeRoNiKouVerOniKA lOUčKOVÁ (25 let) je foodblogerka a váŠnivá běžkyně. v prosinci jste na jejím instagramu mohli soutěžit o hodnotné ceny z vitaland a na dalŠí soutěže se můžete těŠit. co proto udělat? sledovat iNStAgrAM @VitAlANdStore A @VeroNiCA_BSS.

sleduj nás na: instagramu @vitalandstore!• NoViNKy• Fotosoutěže• NaŠe zboží• FotKy z PRodeJeN• VaŠe FotKy s NaŠiMi PRoduKty• RecePty

VitAlAnd MAgAZíN

17

lépe a líp se s ním dá vyhrát. Velmi oblíbeným je teď šmakoun, ze kterého vařím i peču velmi ráda. Snažím se, aby jídla měla vyvážený podíl makroživin, a to jde právě i u sladkých jídel díky šmakounovi, je totiž vyrobený z vaječných bílků. Kromě instagramu a zdravé výživy hodně sportujete. čemu se konkrétně věnujete?Sportu se věnuji už od mala, 8 let jsem hrála sportovně házenou. Když jsem s ní na střední škole skončila, dlouho jsem hledala aktivitu, které bych se věnovala rekreačně a plně

by mě naplňovala. Nakonec se touto aktivitou stal běh, který jsem dříve neměla vůbec ráda. Sport, kde nebyl míč, pro mě neměl dříve smysl (smích). Běh je skvělý, a pokud je v přírodě, dělá mě opravdu šťastnou. Do toho také hodně cvičím, a to hlavně doma nejčastěji s vlastní vahou těla.Co byste doporučila našim čte-nářkám nyní po Vánocích, aby se dostaly opět do dobré kondice? určitě bych se zaměřila hlavně na jídlo, to je u mě vždy „číslo jedna“. O svátcích jsme byli všichni obklo-

peni nezdravým jídlem, tak to je teď potřeba změnit k lepšímu. Dále určitě pohyb. Pokud budete potře-bovat inspiraci ke zdravým receptům nebo motivaci k pohybu, určitě navštivte můj profil na Instagramu (@veronica_bss), kde mě můžete i kontaktovat.Koukala jsem, že na svém profilu máte občas fotky i se sportovními doplňky. Co konkrétně užíváte?Syrovátkový protein, BCAA po spor-tu k regeneraci, omega 3, vitamin C, a z minerálů přírodní vápník, hořčík, zinek.

BroKoliCoVé KArBANátKy Se ŠMAKOUNeMsUrOViny: 250 g vařené brokolice, 60 g Šmakoun mexico, 1 ks větší mrkve, 2 vejce, 1 lžíce olivového oleje, 1 menší cibule, 3 lžíce drcených kukuřičných lupínků, sůl, pepř, bazalkapOstUp: Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a lehce osmahneme na olivovém oleji. Potom přidáme nakrájený česnek. V mixéru rozmixujeme brokolici, mrkev a Šmakoun. Potom vše v misce smícháme i s drcenými kukuřičnými lupínky, olejem, vejcem, cibulkou a dochutíme solí, pepřem a bazalkou. Na pečící papír vytvarujeme karbanátky a posypeme kukuřičnými lupínky. Pečeme cca 25 minut na 180 stupňů.

MAKoVý Koláč Se ŠMAKOUNeMsUrOViny: těsto: 200 g celozrnné mouky, 25 g olivového oleje, 10 g sušeného droždí, 80 g kokosového mléka (může být i jiné), 1 lžíce medu, špetka soli, náplň:150 g mletého máku, 125 g mléka, 250 g odtučněného měkkého tvarohu, 50 g Šmakoun švestka, dále: 3 lžíce instantní pohanky (na zahuštění), 1 lžíce kokosového oleje, 2 bílky, 3 lžíce medu, 5 kapek citrónupOstUp: Smícháme všechny suroviny na těsto a propracujeme ho pečlivě prsty. Kuličku z těsta dáme pod utěrku a dáme do teplého místa uležet na cca 45 minut. Mezitím si nachystáme náplň do koláče. V hrnci dáme ohřát mléko s mákem a přidáme instantní pohanku k zahuštění. Tuto makovou směs necháme vychlad-nout a smícháme si tvaroh, nastrouhaný Šmakoun, med a kapky citrónu. Potom smícháme makovou a tvarohovou směs. Z bílků si ještě vyšleháme tuhý sníh a přimícháme jej do makovo-tvarohové náplně.Předehřejeme si troubu na 180°C a z těsta vyválíme kolečko větší než je forma. Opatrně těsto vložíme do formy, která je vymazaná kokosovým olejem, musíme si vytvořit mističku, do které dáme makovo-tvarohovou směs. Můžeme dozdobit třeba jablíčky. Potom necháme péct cca 40 minut.

„KiNder MléčNý řeZ“ BeZ CUKRU A MOUKysUrOViny: 4 vejce, 400 g jemného tvarohu, 75 g Šmakoun krém kokos, 2,5 lžíce kakaa, med dle chuti (stévie, sladidlo)pOstUp: Vyšleháme si žloutky s medem do tuhé pěny a přidáme kakao. V jiné misce si vyšleháme bílky do sněhu a opatrně vařečkou přidáme do žloutků. Na plech s pečícím papírem vylijeme těsto a pečeme v předehřáté troubě na 200°C cca 6 minut. (Pozor: Záleží hodně na troubě, těsto hlídejte, ať se vám nepřipeče!). Necháme vychladnout a rozkrojíme korpus kolmo na dvě poloviny. Nakonec na jednu polovinu dáme smíchaný tvaroh s medem, s kokosovým krémem a položíme na to druhou polovinu korpusu. Dáme ztuhnout do lednice. Můžeme posypat ještě oříšky nebo polít hořkou kvalitní čokoládou.

18


CO UmÍ Běžné spOrttestery?Pokud pravidelně běháte, jezdíte na kole, lyžujete nebo cvičíte, určitě jste již slyšeli o sportteste-rech – hodinkách, které slouží na vyhodnocování srdeční frekvence v reálném čase. Výkon na hodin-kách vidíte díky hrudnímu pásu, který snímá váš tep po dobu celé aktivity a komunikuje přímo s hodinkami (pás je součástí příslu-šenství přímo při koupi produktu). Ty buď pouze zaznamenávají váš trénink, anebo vás informují zvu-kem o tom, že jste překročili svoji maximální tepovou frekvenci a máte v tréninku zvolnit. Maxi-mální tepovou frekvenci vypočtou hodinky za Vás na základě zadání několika ukazatelů na začátku aktivity: věku, váhy a cíle. jakmile začnou pípat, je to ukazatel, že

máte zmírnit nasazené tempo. Zpravidla je tento údaj jediný, který umí běžné sporttestery vyhodnotit. Pokud však chcete lepší „hračku“ pro váš efektivní trénink, sáhněte po gPS hodinkách tomtom runner 3.

CO UmÍ tOmtOm rUnner 3?Tento sporttester má spoustu výhod oproti běžným sportovním

hodinkám. Hodinky tomtom runner 3 mohou měřit srdeční tep 24 hodin denně, 7 dní v týdnu. jejich velkou výhodou je, že nepotřebujete žádný hrudní pás, tep měří na zápěstí pomocí integrovaného monitoru srdeční-ho tepu. už vás tak pod hrudníkem nebude nic tlačit, nebu-de muset neustále prát zpocený popruh z hrudního pásu a nebude-te se muset rozčilovat, když vám během tréninku selže přenos mezi pásem a hodinkami a data se vám ztratí či budou zkreslená. Na rozdíl od běžných sporttesterů nabízí tyto hodinky široké množství programů, nastavení a funkcí, kterými zpestříte svůj trénink. Hodinky umožňují nastavit režim více sportů – běhání, plavání, kolo, posilovna, halová cyklistika

prAvidelně sportujete A měříte si čAs pomocí běžných hodinek nebo telefonu? rádi byste o svém výkonu měli lepší přehled? zAjímá vás, kolik jste spálili kAlorií, jAk dlouhou trAsu jste běželi, jAké bylo převýšení nA trAse A tAké chcete sdílet svoje výkony se svými přáteli? pořiďte si gps hodinky tomtom runner 3 A nebudete litovAt.

tOmtOm hOdinKy, co řídí VáŠ tRéNiNK do PosledNího dechu

19

VitAlAnd MAgAZíN

atd. u každého režimu tak víte, které hodnoty budou hodinky právě analyzovat. Tím, že mají zabudované gps (baterie vydrží až 11 hodin) budete mít také jistotu, že se už nikde neztratíte, protože vám vždy ukáží, kam jste se na tra-se dostali, abyste našli cestu zpět do výchozího bodu. ukáží vám čas, vzdálenost, tempo i rychlost vaší aktivity. umožňují i nahrát nové trasy, abyste se už předem mohli těšit na další trénink. Třeba i s Vašimi oblíbenými písničkami, protože disponují funkcí mp3 a nahrajete do nich až 500 skladeb. Hodinky spárujete se sluchátky pomocí funkce bluetoo-th. Změnu skladby pak jednoduše provedete na hodinkách nebo na sluchátkách, které jsou součástí příslušenství. Můžete k nim však připojit i vlastní sluchátka.S hodinkami můžete spárovat různé sportovní aplikace nebo využít přímo aplikaci TomTom Sports, kde zobrazíte všechny Vaše aktivity na jednom místě. Můžete tak pohodlně sledovat svůj pokrok v různém časovém horizontu díky historii v řídícím panelu. Získá-te tak zpětnou vazbu o vašem tréninku a můžete tyto informace konzultovat se svými tréninkovými

partnery nebo soupeřit s kamará-dy. Tuto aplikaci si můžete kromě telefonu zobrazit i na noteboocích a tabletech, je kompatibilní se vše-mi těmito zařízeními. Veškeré infor-mace můžete sdílet i na sociální sítě, a tak se můžete motivovat se svými přáteli online.Věřte, že když si tyto hodinky pořídíte, nebudete už chtít jiné. Stanou se totiž nepostradatelným společníkem ve vašem tréninku. Ve VITALAND zakoupíte tyto spor-tovní hodinky ve dvou prodejnách, a to ve vitAlAnd palladium a ve vitAlAnd chodov. Budete si moci vybrat ze čtyřech druhů hodinek v závislosti na tom, které funkce v nich požadujete. Pokud nejste nároční, můžete si vybrat základní verzi Runner 3. Pro hudební nad-šence je určena verze Runner 3 music, pro aktivní sportovce jsou vhodné Runner 3 Cardio a kom-pletně všechny funkce najdete v Runner 3 Cardio + Music.

OSOBNí TRENÉR šTěPÁN VAňOuS DOPORuČujE tOmtOm AdVentUrerŠtěpáne, proč jste si pro svůj trénink vybral zrovna hodinky TomTom Adventurer?Pro hodinky TomTom jsem se rozhodl z několika důvodů. Jelikož běhám OCR, bylo pro mě důležité, aby hodinky něco vydr-žely, měly dlouhou výdrž baterie při aktivní GPS, a hlavně aby byly vodotěsné a nárazuvzdorné.

Které funkce na nich nejvíce využíváte?Z mnoha různých funkcí využívám především funkci na běh, při které mohu sledovat svoji tepovou frekvenci a řídit si díky ní trénink. Je zde možné si nastavit mnoho požadavků, jako jsou in-tervaly, zóny srdečního tepu, kruhové tréninky

a jiné.V čem vidíte jejich největší výhodu oproti běžným sporttesterům?Hlavní výhoda je příznivá cena oproti konkurenci. Mnoho funkcí za výborné peníze. TomTom hodinky mají krásný design. Co také hodně oceňuji, je možnost střídání pásků hodinek. Mohu si tak vybrat jak barvu na závody, tak do společnosti.doporučil byste tyto hodinky ostatním sportovcům?Rozhodně ano, osobně mám TomTom Adventurer a mohu je využít jak na běh, tak na další aktivity jako jsou – kolo, kolo ve fitku, běžecký pás, túra, lyže, snowboard, posilovna, plavání.Kolik hvězdiček byste dal těmto hodinkám na škále od jedničky do pětky. (jedna nejméně, pět nejvíce)Určitě 5 :-)

20

Během zÁVOdnÍhO dne BýVÁM ZAVřENÁ DO SVÉ BuBLINy


2121

VitAlAnd MAgAZíN

Kájo, baví tě zimní příprava na suchu?Naše závodní sezóna končí v září-říjnu a po letní závodní sezóně máme 2-3 týdny pauzu. Příprava na suchu probíhá v té největší intenzitě právě během podzimu a zimy. Chodíme do po-silovny, běhat, plavat a běžkovat. Takovéhle zpestření mě baví, protože je to zase něco jiného. sedneš někdy do lodi i v zimě?I během zimy chodíme na vodu každý den, většinou dvakrát denně, a to až do zamrznutí řeky. Což se ale jen tak nestává. Vltava zamrzá, když je po delší dobu 6-10 stupňů pod nulou. Můj re-kord je asi minus 7 stupňů. Máme dobré vybavení, které nás chrání před ledovou vodou, větrem i mrazem. eskymácký obrat - pamatuješ ještě, jak dlouho ti trvalo, než ses ho naučila?Pamatuju si, že jsem se ho učila s děckama po tréninku po dobu

několika let pod domácí tratí v Sušici. Když jsem se ještě nedokázala sama zvednout nazpět pohybem pádla, někdo z kamará-dů na lodi ke mně přijel, já se o tu loď opřela a zvedla jsem se. učili jsme se zvedat všemožnými způsoby – pádlem, helmou, sundat si pod vodou vestu a zvednout se vestou nebo i rukama. I když jsem už zvládala eskymáka na klidné vodě, tak se i pak stalo, že jsem na divoké vodě nechtěně opustila loď.pocházíš ze Šumavy, ale přesídlila jsi do prahy. jak je praha vhodná pro trénink vrcholových kajakářů? Myslím, že v Praze jsou ty nejlep-ší podmínky. Pro mě je důležité jezdit na divoké vodě a vyjezdit se na ní. V tom vnímám ten největší přínos. trénuješ s Vávrou hradilkem, který jezdí přes zimu trénovat na nový zéland. Vyrážíš někdy taky trénovat do zahraničí?

Tento rok jsem byla v lednu na 3 týdny ve Spojených arabských emirátech. je to neskutečné, mají tam vybudovaný slalomový kanál uprostřed pouště. Musím říct, že ty 3 týdny v poušti opravdu stačí. Po Novém roce, v půlce ledna, pojedu se sestrou a tátou, který mě do mých 19 let trénoval do Austrálie na 4týdenní soustře-dění. Ráda bych vyrazila v zimě do tepla na delší dobu, ale škola mě časově poměrně limituje. Pro porovnání, moje největší soupeřka a dobrá kamarádka, Kača Kudějová letos stráví v Oceánii 5 měsíců. Nyní studuji 1. ročník magisterské-ho oboru Psychologie na Pražské vysoké škole psychosociálních studií a velmi mě to baví. Nestu-duji jen kvůli diplomu, ale učím se hlavně pro sebe. Ráda bych totiž jednoho dne nastoupila do normální práce, uvažuji například o soukromé ordinaci anebo práci v nemocničním zařízení, protože vím, že pádlovat jako štěpánka

Během zÁVOdnÍhO dne BýVÁM ZAVřENÁ DO SVÉ BuBLINy

��

jejím sportovním snem je zúčAstnit se olympijských her. Karolína GalušKová (22 let) pomýšlelA už nA stArt nA oh v riu, Ale kvůli úrAzu rAmene A návrAtu do vrcholového sportu 2 měsíce před olympijskou nominAcí, ho nestihlA. zA čtyři roky v tokiu všAk může být všechno jinAk.

foto: Jan Vošalík

22

Hilgertová do 50 let opravdu není mým snem.připravuješ se v pánské skupině jako třeba dříve Gabriela Kou-kalová nebo zuzana hejnová. jaká v tom vidíš pozitiva?I předtím, než jsem začala pobývat v Praze, jsem v Sušici trénovala hlavně s kluky. Za nej-větší přínos považuji to, že jsem si osvojila klučičí pojetí jízdy, které obnáší odvázanější, riskantnější a rychlejší způsob jízdy.divoká voda je trochu adrena-lin, nemáš někdy strach? Z některých věcí mám respekt. jenže bez respektu by to mohlo být k takovému živlu, jako je divoká voda, někdy nebezpečné.máš radši trénink nebo samotný závod?Nemůžu jednoznačně říct, protože obojí má své kouzlo. Při trénin-kách bývá uvolněná atmosféra, občas padne nějaký ten vtípek. Během závodního dne pak bývám zavřená do své bubliny, v kontak-tu jsem jen s trenérem a rodinou. Býváš při závodech nervózní?Nevím, proč tomu tak je, ale nervózní jsem naštěstí minimálně. V červenci roku 2015, osm měsíců před nominacemi na OH do Ria, jsem se zranila a byla jsem tak vyřazena na dlouhé měsíce z přípravy. Na jaře při nominacích, jsem celkem nervózní byla. studuješ psychologii, myslíš, že díky tomu dokážeš i lépe pracovat se svou psychikou?Nevím, zda mě studium psycholo-gie pomáhá zrovna ve sportovním životě. Při závodě možná dokonce naopak. Na naší škole máme hodně praxe a nedílnou součástí studia je i pětiletý sebezkušenost-ní výcvik. Vnímám na sobě, že mě výcvik spolu s jednou ze stáží v hospicu osobnostně změnily. Myslím, že jsem více empatická a citlivá, méně dravá a méně sobecká. Pro závodění je dravost a do jisté míry i sobeckost důležitá věc.sleduješ během závodu jízdy soupeřek nebo se soustřeďuješ jenom na sebe a svůj výkon?

Pokud je závod na více jízd, přičemž o medailích se rozhoduje při poslední finálové jízdě, do které se nastupuje ovšem zase úplně od nuly, tak mezi jízdami s trenérem analyzujeme moji zá-vodní jízdu. Většinou se na videu podívám i na nějakou soupeřku, když se chci poučit z lepšího průjezdu. Co se ale týče samotné-ho závodu, tak se od holek úplně distancuji. Na velkých závodech je běžné, že se každý závodník stará sám o sebe, ale na závodech v ČR si všímám, že se holky sjíždí do hloučku a baví se mezi sebou jak to a to při závodě pojedou. jaké závody tě čekají v letošním roce?Závody se budou odvíjet podle toho, jak dopadne jarní nominace, která se koná během prvních dvou víkendů v květnu. Pokud vše klapne tak, jak bych si přála, tak by mě v příštím roce čekalo ME a MS do 23 let, seniorské MS a ME dospělých a série pěti Světových pohárů.Užíváš nějaké produkty sportovní výživy nebo doplňky stravy na podporu výkonu, na lepší regeneraci nebo na imunitu?Během celého roku doplňuji vitaminy. Před a po tréninku jsem zvyklá užívat BCAA. Během tré-ninku považuji za velmi důležité doplňovat tekutiny, a proto mám u sebe vždy vodu anebo iontový nápoj. V zimě spíše výjimečně, a to po fyzicky náročnějších posilovnách, si dám protein anebo glutamine.


��

Profil:Karolína Galuškovádatum narození: 18. 1. 1995disciplína: kanoistika – vodní slalom, kategorie K1 ženyúspěchy: • 2. místo Mistrovství světa do 23 let, Krakov (Pol), 2016• 2. místo Mistrovství České republiky seniorů, lipno, 2016• 1. místo Mistrovství České republiky seniorů, troja, 2017• 2. místo Mistrovství evropy do 23 let, hohenlimburg (GeR), 2017

Leden: 19. – 20. 1. 2018 Únor: 16. – 17. 2. 2018

20% SLEVAna celý sort iment

24

jano, před několika lety jste se rozhodla pro změnu životního stylu a dotáhla to až na soutěže v bikini fitness. jste nyní se svou postavou spokojená?Víte, od chvíle, kdy jsem změnila svůj životní styl, se stal pohyb každodenní součástí mého života. Proto i zkusit si zasoutěžit byla pro mě zkušenost ve cvičení i stravě. je zajímavé, jak se s tělem dá pracovat, když to má nějaký řád a systém. jinak jsem vždy preferovala štíhlou, sportovní, spíš vyrýsovanou posta-vu. Nyní mám postavu „k běžnému nošení“ a spokojená nejsem téměř nikdy. Ale to je proto, že koukám pořád na detaily okem odborníka.Co děláte proto, abyste vypadala pořád tak výborně?Nejsem nyní v žádných přípravách na soutěž, proto se držím běžných zásad, které mají být u udržení po-stavy. Procvičuji průběžně jednotlivé partie a držím si váhu i jídelníček (± cca 4 kg).zvedáte v posilovně i těžké váhy? nebo si myslíte, že to k ženám nepatří?Fitness je v povědomí něco jako továrna na svaly. Ale provádíme tam i cvičení rehabilitačního a zdra-votního rázu, kondiční tréninky a samozřejmě zeštíhlovací formo-vání těla. je to ale o prioritách. Pokud chce klientka skutečně objem

nebo sílu budovat, pak je postupné zvyšování zátěže jasné.jaké partie nejraději cvičíte?Nejraději cvičím záda, ale nejraději se probouzím po tréninku nohou a hýždí. je to taková hezká bolest.své znalosti z oblasti tréninku předáváte dál svým klientům. s jaký-mi problémy se na Vás nejčastěji obracejí?Představy mají klienti samozřejmě často ovliv-něné časopisy. Klientky přijdou s fotkou „bikini“ v soutěži a rády by měly stejné tělo. jenže cvičit by chtěly chodit max. 2x týdně, navíc mají problémy se zády a nechtějí, aby je druhý den něco bolelo. Vždy dáváme dohromady nejprve vhodnými cviky jejich záda a další dysbalance a 2-3x týdně za-čneme s posilováním celého těla se zaměřením na slabší partie. Pokud je třeba hubnout, konzultací se dobe-reme dopodrobna k problému, který klient má a proč selhaly postupy předtím vyzkoušené. Doporučím jim jídelníček a provádíme pravidelné vážení na speciální váze. Nabízíme též odběry krve pro efektivní zpra-cování jídelníčku a styly tréninků.

jE V POVěDOMí NěCO jAKO TOVÁRNA NA SVALyve svých 41 letech si splnila sen a soutěžila v kategorii bikini fitness. byla tam nejstarŠí, ale nechala za sebou větŠinu děvČat o půlku mladŠích. dnes Jana Štěpánová (43 let) pracuje jako osobní trenérka a online kouČka. vystudovala vysokou Školu – obor kondiČní specialista. potkáte ji ve fitness klubu fitland v hradci králové.

Fitness

rAdy Pro žeNy40+ V oBdoBí rýSoVáNíKdy cvičit: vychází se z časových možností klientek, počty tréninků v týdnu cca 3-6Co cvičit: prokládat silový trénink a cardio trénink nebo zkusit trénovat ráno cardio a odpoledne silový tréninkJak dlouho: 45-90 minut (45-60 min. silový trénink a zbytek cardio) nebo ráno cca 45 min. a odpoledne 45-60 min.Co jíst: především bílkoviny a doporu-čené množství tuku, sacharidy je třeba řešit individuálně dle typu člověka.Co je nejlepší: probrat to s odborníkemNejlepší kontakt: www.janastepanova.cz

foto

: Jan

Číže

k


vitaland magazín

Zjistí se tak například, proč jsou některé druhy diet pro tohoto člověka neúspěšné. Na rozdíl od mnoha jiných výživových poradců a trenérů, konzultuji stravovací plány a tréninky s lékařem. Dále provádíme zátěžové testy pod dohledem kardiologa.Kde u nich vidíte největší nedostatky – mají málo pohybu nebo je základní chyba v jídle?Klienti, kteří se na mě většinou obrací, trpí buď nadváhou či obezitou. Vědí, že musí něco změnit, protože jim to doporučil lékař ze zdravotních důvodů nebo se sami sobě nelíbí. Největší nedostatky u nich vidím v ochablém těle, ale to oni paradoxně většinou neřeší. Vidí tuk na břiše, stehnech nebo vysoké číslo na váze. Ale unavený nevzhledný postoj ramen a zad je nezaráží. jen pak vnímají bolest, která je s ochablými partiemi spojená. je jasné, že když budete jednostranně zatěžovat kabel-kou nebo nošením podpatků nezpevněná záda, časem se vyskytne nějaký zdravotní problém (migrény od přetěžovaných horních trapézů či bloklá záda jednorázovým špat-ným pohybem). Přitom správným cvičením vyřeší nejen to. ženám se protáhne hezky krk, srovnají se jim záda, vypnou prsa, zpev-ní břicho a samozřejmě to platí i o ostatních partiích (hýždě, paže, nohy). Cvičením se dá v mnoha případech předejít otokům těla a obličeje. Podbradek se dá také regulovat.součástí Vaší práce je i nutriční poradenství, jaký máte názor na sportovní výživu a doplňky stravy?Správná výživa je základ úspěchu. Ve fitness je to hlavně o vybudování svaloviny, a to se výživou a doplňky stravy podpoří. žádné doplňky stravy nemohou nastálo nahrazovat jídlo, ale účinky jsou samozřejmě při jejich používání znát. Užíváte nějaké produkty?užívám spalovače, proteinové nápoje, BCAA, multivitaminy a minerály a proteinové tyčinky.je po Vánocích a fitness centra se budou opět plnit klienty. Co byste jim na začátek poradila, aby ve svém odhodlání opravdu vydrželi?Aby si dali cíl a nepřestali, dokud ho nesplní, a probrali to s odborníkem, ať je snažení efektivní a nedali na řeči okolí. Dnes se k tomuto tématu vyjadřuje kdokoliv a kdo to moc probírá, nejen že ztrácí vzácnou energii k tomu jít a něco dělat, ale pak vlastně neví, koho poslouchat. říkám tomu „přepnout na automat“ a neptat se sám sebe každý den, jestli se mi na to cvičení chce. A denně se nevážit a nestudovat, zda ten špek za tři dny zmizel. jako každý jiný úspěch i tohle je o malých krocích, do kterých se nám často nechce, než začnou být vidět výsledky. Ale věřte, že všechna těla ve fitku prošla chvilkami bolesti, dny, kdy se vůbec nechce a kdy čas na páse je dlouhý a otravný. Ale výsledek stojí za to!

VitAlAnd MAgAZíN

25

foto

: Pet

r Jou

ra

26

náš seriál začneme dnem svatého Valentýna, který se každoročně

slaví 14. února jako svátek lásky. Je to den, kdy své polovičce vyznává-me lásku, kupujeme malé dárky a cukrovinky nebo připravujeme večeři. a to je ten pravý čas, kdy

využít Šmakouna. Vykouzlíte s ním ty nejlahodnější dezerty s vynikající-mi nutričními hodnotami. Nachystali jsme pro Vás rovnou 4 sladké recepty, které můžete své lásce v tento den připravit. a pokud máte doma „jedlíka“, co

nerad sladké, připravte mu valen-týnskou zdravou snídani (třeba do postele) s párky Šmakoun. Nejenom, že svého partnera překvapíte, ale můžete si být jisti, že si určitě pochutná.

dobrou chuť!

muffiny red velvet(autor receptu: Hana Pospíchalová @vkuchynishankou)

suroviny: 230 g syrové červené řepy, 2 vejce, 100 g kefíru, 30 g javorového sirupu, 140 g hladké špaldové mouky, 15 g holandského kakaa, 30 g čokoládového proteinu, 8 g prášku do pečiva. Na náplň: Šmakoun kakaoooříškový krém

postup: Řepu oloupeme a uvaříme. Uvařenou řepu rozmixujeme, přidáme žloutky, kefír, sirup a poté postupně přidáváme sypké suroviny. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a lehce vmícháme do těsta. Košíčky na muffiny na-plníme těstem do poloviny, lžičkou přidáme šmakouní krém a zakryjeme opět těstem do cca 3/4 košíčků. Pečeme na 180 °C 15 - 20 minut.

stejně jAko v loňském roce se i letos můžete těšit nA pětidílný seriál s produkty šmAkoun. rok 2018 se ponese v duchu receptů spojených se svátečními A význAmnými dny. předstAvíme vám celou řAdu zdrAvých pokrmů ze šmAkounA, které zvládne hrAvě úplně kAždý.


ZDRAvé vAlENTýNSké POChOuTky (nejen) pro zamilované

vaříme se šmaKounem: Svatý valeNtýN – 1. díl

Kde koupit ŠmAKOUnA?

Kompletní sortiment je k dostání ve vybraných prodejnách

VitalaNd ProFitness store Mladá boleslav–olympia,

Praha Palladium, Praha Quadrio, Praha Flóra, Praha chodov, Praha smíchov Štefánikova a Praha Metropole zličín, teplice–olympia, ostrava Futurum, hradec Králové Futurum, zlín–Kaufland,

brno Vaňkovka, České budějovice–Globus

a olomouc Galerie Šantovka.

tip NA VALENTÝNSKOU

SNÍDANI!

*****

VitAlAnd MAgAZíN

BorůvKové srdce – á la bublanina(autor receptu: Jitka Matěchová www.navlnechuti.cz)suroviny: 4 vejce, 60 g panely (či jiné sladidlo), 300 g pšeničné mouky celozrnné, 120 ml mandlového mléka Provamel nebo vody, 100 g Šmakouna klasik, 3 lžíce řepkového oleje, 12 g kypřícího prášku bez fosfátů, 4 hrsti mražených borůvek (nebo jiného ovoce)

postup: Cukr ušleháme s vejci, postupně přidáme olej, mléko, ve kterém jsme si rozmixovali nastrouhaného Šmakouna, za stálého šlehání přisypeme mouku a kypřící prášek. Připravené vyšlehané těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a posypeme borůvkami. vložíme do předem rozehřáté trouby, pečeme na 180-200°C 45 minut.tip: Před pečením můžeme posypat drobenkou z mandlí, mletých ovesných vloček a trochou kokosového

cukru nebo sladidla.

tip: K tvarohu můžete přidat kousek banánu.

mini dortíKy – nepečené (cca 9 ks)(autor receptu: Michaela Šupáková http://cookingwithsusa.blogspot.cz/) suroviny: 200 g meruňkového Šmakouna, 2 lžíce tvarohu, 2 lžíce strouhaného kokosu, 1 hrnek sušených datlí, 1/2 hrnku ovesných vloček, 2 lžíce slunečnicových semínek, 1 lžíce kokosového oleje

postup: Datle namočíme na 10 minut do horké vody. Po 10 minutách vodu slijeme, datle vhodíme do mixéru, přidáme vločky, slunečnicová semínka a kokosový olej. vše rozmixujeme na hladkou hmotu. tuto hmotu pak vtlačíme do silikonových formiček na muffiny. Korpus by měl být cca 1 cm vysoký. Poté v mixéru rozmixujeme šmakouna, tvaroh a kokos na hladký krém, který navrství-me na datlový korpus a dortíky necháme vychladnout v lednici. Po vychlazení můžeme podávat například s omáčkou z rozmixovaného ovoce nebo jen tak.

meruňKový dort (autor receptu Kateřina Babková - By Katiie

http://bykatiie.blogspot.cz/)

suroviny: Na těsto: 120 g bezlepkových piškotů, 1 hrnek

kukuřičné mouky, půl lžičky BIO prášku do pečiva, 1 vejce,

2 hrnky mléka.

Na PrvNí KréM: vanilkový puding bez lepku,

1x gervais light, 1 váleček Šmakoun meruňka, skyr jogurt

broskev/meruňka, 3 lžíce kokosového oleje.

Na DrUHý KréM: 1x goldessa light, 1x malý jogurt skyr bílý,

sladidlo, agar, maliny

postup: Piškoty rozemelte na mouku, přidejte kukuřičnou mouku,

prášek do pečiva, žloutky a mléko. Bílky vyšlehejte a sníh opatrně

přimíchejte k ostatnímu. Pečte cca 30 minut na 170 stupňů.

Mezitím si připravte první krém. Puding uvařte dle návodu a nechte

vychladnout. Přidejte nastrouhaného Šmakouna, gervais, jogurt

a nakonec kokosový olej. Mixérem rozmixujte dohladka. Krém

nalijte na vychladlý korpus a dejte do lednice ztuhnout. Pak

udělejte druhý krém-goldessu, jogurt a sladidlo společně důkladně

promíchejte. Přidejte uvařený agar nebo želatinu. Krém naneste

na dort, ozdobte malinami a nechte v lednici ztuhnout.

28


pro kosti a zuby je vápník základ-ním stavebním kamenem, záro-

veň však slouží jako jeho zásobárna pro další potřeby organismu. Zbýva-jící procento vápníku je v měkkých tkáních a koluje v krevní plazmě, kde se účastní mnoha nezbytných pochodů v těle. Vápník ovlivňuje akční potenciál každé buňky (je potřeba k udržení celistvosti buněk i k jejich dělení), podílí se na přenosu nervových vzruchů, reguluje enzymy (přispívá například ke správné funkci trávicích enzymů), reguluje uvolňování i činnost hor-monů, přispívá k normální srážlivosti krve, ale například i k pohyblivosti spermií. Vápník rovněž významně ovlivňuje funkci svalů, ať už kosterních, hladkých či svalu srdečního.

nedOstAteK VÁpnÍKUTak jako v případě dalších živin, i vápník je třeba organismu

pravidelně dodávat po celý život. Deficit vápníku přitom může být způsobený jak nedosta-tečným přívodem v potravě, tak špatným vstřebáváním přijatého vápníku. Akutní nedostatek vápníku se může mimo jiné projevit mimovolnou kontrakcí svalů a křečemi, protože zvyšuje nervosvalovou dráždivost. Dlouhodobě však platí, že vzájem-ný poměr mezi vápníkem v kostech a v jiných částech organismu je stálý. To znamená, že klesne-li množ-ství vápníku cirkulujícího v krvi, hormony příštítných tělísek (malé čočkovité útvary na zadní straně štítné žlázy, které mají na starost kontrolu hladiny vápníku a fosforu) vydají pokyn kostem, aby uvolnily část svých vápníko-vých zásob do krve. uvolňování

vápníku z kostí a zubů vede samozřejmě ke zhoršení jejich kva-lity. Nedostatek vápníku v dětství způsobuje opožďování růstu i cel-kového vývoje dítěte, může skončit i deformitami kostí (křivice), které jsou u nás v současnosti už naštěstí poměrně vzácné. O to častěji se setkáváme s důsled-ky úbytku kostního vápníku v dospělosti – projevuje se křehnu-tím a řídnutím kostí, jejichž důsled-kem je osteoporóza a zlomeniny. Ty mnohdy vznikají při relativně „nevinných“ pádech na rovině, někdy stačí ke zlomení ruky narazit při běžné chůzi do sloupu nebo doma do futra dveří.

vápník patří k prvkům, které jsou nezbytné pro vŠechny živé organismy. proto je také oznaČován jako biogenní, tedy živototvorný. tvoří asi 1,5 % hmotnosti lidského těla, 99 % jeho množství je uloženo v naŠich kostech a zubech.

jak pomáhá naŠemu organismu?

Vápník

VitAlAnd MAgAZíN

29

pŘÍčiny ŠpAtnéhO VstŘeBÁVÁnÍ

VÁpnÍKUProč může mít někdo

nedostatek vápníku, i když konzumuje potraviny, v nichž je tento minerál obsa-žený? K optimální-mu vstřebávání je vhodný i příjem hořčíku a na-prosto nezbytná je přítomnost vitaminu D. Bez něj se vápník neukládá. Proto mohou být deficitem vápníku ohroženi lidé,

kteří se prakticky nedostanou na

slunce, nejedí potraviny, v nichž je

vitamin D obsažený (tučné mořské ryby,

zejména losos, tresčí játra, sardinky, kaviár, ale i ústřice

nebo žloutky) ani ho neužívají formou suplementů. Vstřebávání

vápníku částečně snižuje kouření, alkohol a pití nadměrného množství

kávy (ale jde skutečně o extrémní dávky přes litr denně).

Důležitým předpokladem budování i udržení zdravé kostní hmoty je pravidelný a přiměřený pohyb. Pravidelná konzumace zdrojů vápníku, hořčíku, vitaminu D i pohyb jsou důležité po celý život. Zcela zásadní pro kvalitu kostí a zubů je dodržování těchto zásad v době tělesného růstu, dále u žen v těhotenství a při kojení a u osob staršího věku. K vyplavování vápníku totiž přispívají i hormonální změny, zejména útlum činnosti vaječníku a tvorby estrogenu u žen, o něco méně výrazné je snižování hladiny testosteronu u mužů.

V jakých potravinách je nejvíce vápníku? Notoricky známým zdrojem vápníku jsou mléčné výrobky. Největší podíl vápníku však není v mléce (100 g obsahuje 120 mg kalcia), ale v tvrdých sýrech. Ve 30% Eidamu je podíl vápníku 800 mg/100 g, v Ementále dokonce 1020 mg/100 g. Vápník je obsažen i v rostlinných zdrojích. Nejvíce v máku (1400 mg/100 g), dále v semínkách sezamu (670 mg/100 g), mandlích (240 mg/100 g), o něco menší podíl kalcia obsahují para a lískové ořechy. Zdrojem vápníku je i květák (205 mg/100 g), zhruba poloviční množství je v kapustě či brokolici. (Vstřebávání vápníku ale snižuje kyselina šťavelová vyskytující se v některých druzích zeleniny, např. špenát, mangold či rebarbora). Některé studie naznačují, že takto působí především v zelenině tepelně zpracované.

Rozhodně vyzkoušejte!VitAlAnd Vápník + hořčík + zinekTablety se třemi důležitými minerály, vápníkem, hořčíkem a zinkem přispívají k dobrému stavu kostí, zubů, díky zinku též vlasů, nehtů a kůže, což oceníme zejména v zimě, kdy trpí chladem. Tyto minerály mají pozitivní vliv i na zachování normální činnosti svalů, nervového systému a podporují správné fungování organismu jako celku.

VitAlAnd Calcevid 3Vhodným doplňkem je rovněž CalceviD 3. Obsahuje extrakty z oleje z tresčích jater a minerál vápník. Pokud zrovna nemusíte mořské ryby, je zejména nyní, v zimních měsících s nedostatečným slunečním svitem, tato kombinace velmi užitečná. Vitamin D a vápník přispívají k udržení normálního stavu

kostí a zubů, příznivě ovlivňují funkci svalů vč. srdečního a činnost nervů. Kombinace obou prvků zároveň přispívá k dobrému vstřebávání vápníku, podporuje jeho správnou koncentraci v krvi a chrání tím i zásoby vápníku v kostech.

po měsících, kdy jsou v našich zeměpisných polohách nejnižší

úhrny slunečního svitu, se na slunné dny těšíme naprosto přirozeně a oprávněně. jsou nejen zdrojem vitaminu D, ale i dobré nálady. Nedostatek slunečního svitu a celo-denně šedivé nebe dokáže způsobit tzv. „zimní depresi“ neboli sezonní emoční poruchu (v angličtině má přiléhavou zkratku SAD – Seasonal Affective Disorder). Vystavit se slun-ci je opravdu třeba – ale s rozumem.

prOč jsOU prVnÍ pAprsKy zrÁdné? Vzhledem k tomu, že v těchto dnech bývá ještě chladno, máme tendenci slunce podcenit. jeho účinky jsou

navíc umocněné tím, že pokožka v zimě a počátkem jara neobsahuje tolik pigmentu – během uplynulých měsíců loňské opálení „vybledlo“. Ve skutečnosti se kožní buňky obměnily, staré odumřely (v případě epidermis, svrchní vrstvy kůže, trvá obnova 2–3 týdny, nejhlubší vrstvy se obnoví do 80 dnů) a nové ještě žádnou zkušenost se sluncem nemají. Melanin, pigmentové barvivo se v nich začne uvolňovat až po kontaktu s uV zářením. Bez ochrany proti uV paprskům se může taková kůže snadno spálit.Dalším důvodem je fakt, že pokožka je v zimě vlivem nízkých teplot citlivější. Při pobytu v chladu se organismus přednostně snaží udržovat stálou teplotou kolem

37oC v okolí životně důležitých orgánů – toho dosáhne tím, že dojde ke stažení cév, tzv. vazokon-strikci, a omezení krevního oběhu v periferních částech těla. Máme studené ruce a nohy, zebou nás ušní boltce, konečky prstů mohou zbělet, pokožka přímo vystavená zimě a mrazu je vysušená. Přijde-me-li do tepla, drobné cévky se opět rozšíří (tzv. vazodilatace) a prokřehlé partie se prokrví – mnohdy to bývá spojené s pocity mravenčení až bolesti, když „zajde mráz za nehty“. Vysušená pokožka se šupinkuje, někdy praská, zvlášť citlivá kůže může být náchylná k zánětu. V zimě se může zhoršit i kvalita nehtů, které křehnou a lámou se.

30


těšíte se, Až se z inverzní mlhy vyklube slunce nA Azurovém nebi? nebo se zA ním chystáte nA hory? prvním letošním slunečním pAprskům je těžké odolAt, Ať jsme kdekoli…

zrÁdné zimnÍ slUnečnÍ pAprsKy: OCHRAňTE SVOU POkOžkU

nA hOrÁCh pÁlÍ jAKO U mOŘeIntenzita slunečního uV záření roste s nadmořskou výškou – na každých tisíc výškových metrů zesiluje o 15 %. Pokud si jedete zalyžovat na alpské třítisícovky, může být intenzita slunečních paprsků vyšší o 45 % než v Polabí, které má střední nadmoř-skou výšku 200 m. Bez kvalitních opalovacích přípravků s uV filtrem se neobejdete – ochranný faktor by v tomto případě měl být stejně silný jako na letní dovolené ve Středozemí. Kvalit-ními opalovacími přípravky je třeba chránit nejen obličej, ale i krk, ušní boltce, lysinu či pěšinku ve vlasech. Rty si zaslouží jelení lůj – uV záření a vysušení chladem a větrem způ-sobuje prasklinky, které se snadno infikují. Obvykle se pak vytvoří opary nebo hnisající koutky.

OXidAčnÍ stresNejen zimní sportování, ale i běžné aktivity každodenního života mohou

přispívat ke vzniku oxidačního stre-su. je to přirozený vedlejší produkt okysličování organismu a látkové výměny, s nímž si lidské tělo poradí – za nepříznivých podmínek však může docházet k tomu, že se poruší rovnováha mezi tvorbou reaktivních forem kyslíku (volných radikálů) a jejich odbouráváním. Nerovnováha může vzniknout například po dlouhodobé fyzické zátěži. Významně k ní přispívá kouření, ale i znečištěné ovzduší a zimní inverze. K dalším faktorům patří uV záření, ale i některá léčiva (např. celková anestetika). Krátkodobý oxidační stres je pro organismus jakousi formou „tréninku“, ovšem jsme-li mu vystaveni dlouhodobě, podílí se na vzniku řady onemocnění: chronická únava, ateroskleróza, nemoci srdce aj. Pozitivní úlohu při odbourávání volných radikálů sehrávají antioxidanty (např. vitaminy A, E, C, B3, karotenoidy, flavonoidy, selen, zinek, mangan, měď).

31

VitAlAnd MAgAZíN

Slunce, vítr, mráz – a vaše zdravá kůžePo jakých doplňcích stravy z nabídky VITALAND sáhnout v tomto, pro pleť tak náročném období?

VitAlANd Beauty you komplex vitaminů, minerál-ních látek a extrakt z přeslič-ky rolní pomáhá udržet krásu vlasů, nehtů a pleti. Extrakt z přesličky jako zdroj křemíku spolu se selenem a zinkem přispívá k udržení normálního stavu vlasů, nehtů a pokožky, měď přispívá k udržení pigmentace vlasů a pokožky.

VitAlANd Beta karoten 25 000 i.U. + PanthenolDíky vysoké koncentraci beta karotenu si organismus může vytvořit potřebné množství vitaminu A, který je význam-ným antioxidantem, přispívá rovněž k tvorbě zrakového pigmentu za šera. Panthenol (vitamin B5) se účastní metabolismu všech živin a udržuje kvalitu vlasů, nehtů a kůže.

VitAlANd Pupalkový olej s vitaminem eTobolky s pupalkovým olejem jsou zdrojem polynenasy-cených mastných kyselin, které přispívají k ochraně před oxidačním stresem a ke zkvalitnění pokožky. U žen podporují normální průběh menstruačního cyklu. Vitamin E má rovněž významné antioxidační účinky.

VitAlANd SelzinSelen, zinek, vitamin C, B6, A, E – účinná kombinace k ochraně buněk před oxidačním stresem. Přispívá k udržení zdravého stavu vlasů, nehtů, pokožky, ale i zraku a k normální funkci imunitního systému.

3232


ÁjUrVédsKé prOdUKtyÁjurvéda patří mezi jeden z nejstar-ších léčebných systémů na světě. jedná se o 5000 let staré umění léčit, které nás učí, jak udržovat náš

život v rovnováze. Z principů ájurvé-dy vychází všechny ostatní tradice přírodního lékařství. Bylinky, z nichž se skládají elixíry a čaje jsou sbírány ručně na úpatí himalájských hor. Nabízíme Vám kompletní sortiment ájurvédských čajů a elixírů (džemů), které navodí harmonii v duši a pomohou uzdravit vaše tělo od všemožných zdravotních neduhů.

***BezlepKOVé prOdUKtyCeliaci jsou lidé s poruchou nesná-šenlivosti lepku (glutenu). Proto v HERBAL gARDEN nabízíme

potraviny bez lepku, které vám pomohou eliminovat potíže s vaším trávením. u nás najdete bezlepkové těstoviny, kaše, chléb, hotová jídla, müsli či snídaňové směsi.

***Bylinné prOdUKtyO tom, že bylinky mají zázračnou moc, není pochyb. Využijete je nejen

v kuchyni při vaření, ale také při léčbě různých zdravotních problémů nebo je můžete použít jako voňavou dekoraci. Byliny jsou velice prospěš-né našemu tělu, a hlavně představují přírodní léčivo bez chemických a jiných úprav či doplňků. Máme pro vás bylinné sirupy, džemy a čaje.

***dOplŇKy strAVyNaše nabídka obsahuje vitamíny, minerály a další látky, které dodají

do organismu potřebné živiny. Doplňky stravy bereme v případě, že naše tělo nezískává v dostatečné míře látky z běžné stravy, v případě prevence nebo jako doplněk při náročných fyzických aktivitách.

***KOnOpné prOdUKtyKonopí obsahuje kvalitní rostlinné bílkoviny a ideální poměr omega

co všechno můžete zAkoupit v herbAl gArden? přinášíme vám souhrn celého sortimentu z nAší sekce zdrAvé výživy.

KOMPLETNí SORTIMENT herBAl GArden

Co je to HerBAl gArdeN?HeRBAL GARDeN je e-shop s produkty zdravé výživy. Je součástí největšího maloobchodního řetězce VITALAND v České republice. Produkty HeRBAL GARDeN můžete nakoupit v jediné VITALAND prodejně, a to v Praze v obchodním centrum Atrium Flóra. Online nakupujte na www.herbal-garden.cz. Každý měsíc pro Vás v HeRBAL GARDeN připravujeme akci na vybrané produkty zdravé výživy.

Sledujte nás i na facebooku Herbal Garden, @herbalgardenpraha!

33

VitAlAnd MAgAZíN

3 a 6 mastných kyselin. Obsahuje CBD a další kanabinoidy. CBD není psychoaktivní látkou v konopí a jeho užití je legální. Produkty z konopí mají blahodárný vliv na náš organis-mus. V HERBAL gARDEN zakoupíte konopné gainery, proteiny, těstoviny, semínka, oleje a tyčinky.

***OlejeTyto oleje jsou lisované ve většině případů zastudena, jsou určené k užívání samostatně po lžičkách,

pro studenou kuchyni k přípravě zeleninových salátů, pomazánek, marinád, či k dochucování hotových pokrmů. Některé se dají použít i na smažení a pečení. jsou velice vhodné k posílení našeho organismu.

***nÁpOje A čAjeSušené rostlinné nápoje jsou skvě-lou alternativou pro všechny, které trápí zmíněná intolerance lepku, ale také pro všechny, co si prostě jen

chtějí pochutnat. V nabídce máme široké portfolio značky TOPNATuR, která se již přes 20 let zabývá výrobou zdravých a rostlinných produktů.

OBilniny, semÍnKA A KlÍčKyPohanka, mletá semínka, konopná, naklíčená, chia, loupaná a neloupaná semínka. Z těch všech si můžete

vybrat u nás v HERBAL gARDEN. Spousta zdraví, vlákniny a omega 3 mastných kyselin na jednom místě.

***rAW pOtrAVinyRAW strava je prospěšná. Vychází z myšlenky, že tepelně upravená strava výrazně ztrácí své výživové hodnoty. Potraviny se jedí tzv.

syrové či čerstvé, anebo ohřáté či usušené do 42-45 °C, případně naklí-čené, čerstvě pomleté, rozmixované, odšťavněné, nastrouhané, nakrájené apod. RAW potraviny v HERBAL gARDEN zastupují snídaňové směsi, tyčinky, oříšková másla a čokolády.

***sUperfOOdsSuperfoods jsou potraviny pro moderní dobu a zdravý životní styl, bez přídavků hormonů, pesticidů, geneticky upravených organismů a jiných chemických složek. jsou významnou zásobárnou proteinů, vitamínů, minerálů, esenciálních polysacharidů, antioxidantů, enzymů

a esenciálních mastných kyselin. V naší nabídce najdete zelené potraviny – chlorellu, spirulinu, zelený oves, mladý ječmen, matcha tea, snídaňové směsi a spoustu dalších.

***tyčinKy, snACKy A KAŠeLehké a malé jídlo, které oceníte na každou svačinku. Navíc s výhodnými

výživovými hodnotami. Celozrnné lupínky, kaše, směsi na palačinky či různé druhy proteinových a oříškových tyčinek zakoupíte u nás v HERBAL gARDEN.

34

všechny zde uvedené produkty zakoupíte POuZE v prodejně vITAlAND Praha Flora nebo na e-shopu www.herbal-garden.cz. Produkty nejsou k dispozici na ostatních prodejnách vItalaND kromě konopných produktů Zelená Země.

zdrAVý A ChUtný sVět VE VITALAND PRAHA FLORA

proBioticKé KašePROBIO kaše od TOPNATuR jsou určeny pro osoby s trávicími obtížemi, rekonvalescenty, pro osoby s intolerancí k laktóze, s bezlepkovou dietou, pro vegany a mohou je konzumovat i děti. Tato novinka na Vás čeká v prodejně VITALAND Praha Flora v sekci zdravých produktů. Kaše jsou jedinečné svým nutričně vyváženým složením s přídavkem 6 probiotic-kých kmenů v množství 5 miliard na porci. Obsahují inulin, prebiotickou vlákninu, vitaminy a minerály-A, B1, B6, B12, C, D3, vápník, hořčík, fosfor, selen, železo, niacin a kyselinu pantothenovou. K dostání v několika příchutích-natural, čokoláda s proteinem, banán s čokoládou a další. Ochutnejte je!

syrovátKový protein BeZ příchutĚDalší novinkou v sortimentu HERBAL GARDEN je syrovátkový protein

bez příchutě. Řada z vás po něm toužila, protože nemá ráda již ochucené hotové proteiny a ráda by protein bez příchutě, který si sami dochutíte.

Syrovátkový protein je přípravek, který zvyšuje podíl bílkovin v jídle, čímž zároveň umožňuje snížit množství mouky a cukru a v některých případech je dokonce nahrazuje. Je vhodný pro přípravu koktejlů, ovocných smoothie

nebo také k přípravě slaných či sladkých pokrmů. Je dobře rozpustný ve vodě, má neutrální chuť a neobsahuje lepek.

Zakoupíte ho na www.herbal-garden.cz!

ájurvédsKé očistné eliXíryMáte je rádi, a proto jsme jimi stále dostatečně zásobeni. Ájurvédské očistné elixíry jsou bylinné džemy, které jsou v systému ájurvédského lékařství považovány pro své revitalizační účinky za „elixír života“. Jsou složeny z jedinečné kombinace bylin, které svými antioxidačními vlastnostmi působí na jednotlivé části v našem organismu. Zakoupit si tak můžete elixíry působící na žaludek a trávení, na dýchací cesty, na střeva a vyprazdňování, na pokožku a pleť a spoustu dalších. Dejte si 1 čajovou lžičku džemu 2-3 x denně a zapijte ji šálkem vlažné vody nebo mléka. Můžete si připravit i lahodný nápoj, kdy 1 čajovou lžičku rozmícháte v 250 ml teplé vody.

Konopné proteinyKonopný protein se získává rozmělněním semínek rostlin cannabis sativa,

tedy z konopí setého. Neobsahuje THC a tudíž nemá žádné psychoaktivní, či jiné nežádoucí účinky. Naopak. Konopný protein by se měl stát součástí

vašeho jídelníčku právě v tomto zimním období, kdy je potřeba podpořit imunitní systém a posílit tělo, aby bylo lépe odolné. konopné proteiny od

Zelená Země obsahují malé množství tuku (12 %) a vysoký podíl bílkovin, a to až 50 %, což je více než např. v hovězím mase, které obsahuje cca 30 %

bílkovin. Je v něm zastoupeno všech 23 aminokyselin, včetně 8 esenciálních, tedy nezbytných pro lidské tělo. v únoru se těšte na 20% slevu na všechny

produkty Zelená Země v hERBAl GARDEN

jirko, prodejna VitAlAnd se přesunula z obchodního centra nový smíchov do nových a větších prostor. Kde přesně ji zákazníci nyní najdou?Nová prodejna VITALAND sídlí na adrese štefánikova 35. Najdete nás přímo u tramvajové zastávky Arbesovo náměstí.přibližte, jak se k Vám zákazníci nejlépe dostanou?Z dopravního uzlu Anděl je to jedna stanice tramvají (9,12,15,20) směr Arbesovo náměstí. Z OC Nový Smíchov stačí ujít cca 200 m od bočního východu směr štefánikova a pokračovat směrem na Arbesovo náměstí. jaká je otevírací doba prodejny? mohou u Vás zákazníci stále nakoupit i o víkendu?Otevřeno máme po celý týden. Od pondělí do pátku u nás mohou zákazníci nakoupit v čase 8-19 hod., o víkendu a svátcích máme otevřeno v čase 9-18 hod. Naše prodejna je navíc odběrným místem e-shopu VITALAND, takže si zde zákazníci mohou vyzvednout své zásilky kdykoliv po celý týden.

na co nového v sortimentu se mohou zákazníci na prodejně těšit? V sortimentu máme hned několik no-vinek. Zákazníci jistě ocení kompletní sortiment výrobků šmakoun, který máme na prodejně nově k dispozici. S tím je spojená i řada pravidelných ochutnávek, aby se zákazníci mohli s produkty šmakoun lépe seznámit. Naši nabídku jsme rozšířili i o chla-zené nápoje (gatorade) a oblíbená oříšková másla BIgBOyBuTTER a šuFÁNEK. Těšit se můžete i na novinky od AMIX. zákazníci mají možnost se na Vaší prodejně registrovat do VitAlAnd klubu a nakupovat produkty za lepší ceny. jaké výhody jim registrace přináší? Od podzimu máme nový vylepšený systém výhod pro naše zákazníky. Nyní je zavedena plošná 5% sleva na kompletní sortiment na všech prodejnách a na online objednávky z e-shopu www.vitaland.cz. Členové klubu VITALAND mají mož-nost využívat speciální měsíční akce na vybrané produkty, každý měsíc pro ně chystáme HAPPy DAyS – dny

s 20% slevou na celý nákup. Bezplat-ně u nás mohou využívat poraden-skou službu na prodejnách i online na webu, kde jim rádi poradíme vše ohledně nákupu a výběru zboží.Co je nutné pro získání výhody udělat?Přímo u nás na prodejně stačí vyplnit registrační formulář, my ho okamžitě zadáme do systému a zákazník může ihned využívat výhody klubu. To je velká výhoda, zákazník nedostává žádnou kartičku, pouze stačí, když nám při každém nákupu uvede svoje jméno a příjmení a my ho v systému dohledáme a slevu mu ihned poskyt-neme. Pro získání výhody na e-shopu musí zákazník nakupovat jako přihlášený (registrovaný) zákazník. To znamená vyplnit požadované údaje ve formuláři na webu. Systém ho hned zaregistruje a zákazník může využívat všech výhod.jaké dotazy patří v tomto směru u zákazníků k nejčastějším? Nejčastěji chodí zákazníci s tím, že ztratili naši kartičku nebo že jim po registraci nepřišla. V tomto případě je důležité je znovu upozornit, že kartičku při registraci u nás nedostáva-jí. Také mají často problémy s registrací na e-shopu, kde je však sta-čí upozornit, že pro kompletní regist-raci je třeba správně vyplnit všechny požadované údaje. Často se totiž stává, že nevyplní telefonní číslo nebo email a registraci tak nelze dokončit.

prAhA-smÍChOV šTEFÁNIKOVA 35

nOVÁ prOdejnA VitalaNd

Jirka ChoCholouŠ je vedoucím prodejny vitAlAnd v prAze nA smíchově už několikátým rokem. nyní, když se prodejnA přestěhovAlA do nových prostor, přestěhovAl se s ní i její vedoucí, který vám zbrusu novou prodejnu vitAlAnd předstAví v následujícím rozhovoru.

35

25%AŽ

SLEVA NA VYBRANÉPRODUKTYVITALAND

Uvedenou akci nelze kombinovat s dalšími slevami. Platnost 1. 1. – 28. 2. 2018 nebo do vyprodání zásob. Vyhrazujeme si právo akce měnit či zrušit v průběhu akce bez předchozího upozornění. Neručíme za tiskové chyby.

Sleva

25 %Sleva

25 %

Sleva

25 %

Sleva

25 %

Sleva

25 %Sleva

25 %

slev

ov

ý k

up

ón

na

nák

up

nad

čás

tku

70

0 K

č

1–2

/18

150

Kč

SLE

VA

KP

F73

7

slev

ov

ý k

up

ón

na

nák

up

nad

čás

tku

15

00

Kč

1–2

/18

35

0 K

č S

LEV

AK

PF7

38

slev

ov

ý k

up

ón

na

celý

nák

up

na

e-sh

op

u v

ital

and

.cz

1–2

/18

20

% S

LEV

AV

IT12

018

slev

ov

ý k

up

ón

na

nák

up

nad

čás

tku

20

00

Kč

1–2

/18

50

0 K

č S

LEV

AK

PF7

39

slevov

ý ku

pó

n

KP

F738

slevov

ý ku

pó

n

KP

F737

slevov

ý ku

pó

n

KP

F739

slevov

ý ku

pó

n

VIT

120

18

Sle

va platí p

o p

řed

lože

ní o

rigin

álníh

o ku

po

nu

z V

ITAL

AN

D m

agazín

u ve

VITA

LA

ND

pro

de

jnác

h.

Sle

vu n

elze

up

latnit n

a e-sh

op

u w

ww

.vitaland

.cz.

Platn

é p

ou

ze p

ro č

len

y klub

u. S

levy n

elze

sčítat

s jiným

i slevam

i. Sle

vu n

elze

up

latnit n

a náku

p

dárko

vých

po

ukáze

k VITA

LA

ND

. Ne

platí p

ro

pro

de

jny Tru

tno

v a Plze

ň.

Platn

ost: o

d 1. 1. d

o 2

8. 2

. 20

18.

Sle

va platí p

ou

ze n

a esh

op

u w

ww

.vitaland

.cz,

ne

lze ji u

platn

it na p

rod

ejn

ách

VITA

LA

ND

.

Platn

é p

ou

ze p

ro č

len

y klub

u.

Sle

vy ne

lze sč

ítat s jiným

i slevam

i.

Sle

vu n

elze

up

latnit n

a náku

p d

árkovýc

h p

ou

kázek

VITA

LA

ND

.

Platn

ost: o

d 1. 1. d

o 2

8. 2

. 20

18.

Sle

va platí p

o p

řed

lože

ní o

rigin

álníh

o ku

po

nu

z V

ITAL

AN

D m

agazín

u ve

VITA

LA

ND

pro

de

jnác

h.

Sle

vu n

elze

up

latnit n

a e-sh

op

u w

ww

.vitaland

.cz.

Platn

é p

ou

ze p

ro č

len

y klub

u. S

levy n

elze

sčítat

s jiným

i slevam

i. Sle

vu n

elze

up

latnit n

a náku

p

dárko

vých

po

ukáze

k VITA

LA

ND

. Ne

platí p

ro

pro

de

jny Tru

tno

v a Plze

ň.

Platn

ost: o

d 1. 1. d

o 2

8. 2

. 20

18.

Sle

va platí p

o p

řed

lože

ní o

rigin

álníh

o ku

po

nu

z V

ITAL

AN

D m

agazín

u ve

VITA

LA

ND

pro

de

jnác

h.

Sle

vu n

elze

up

latnit n

a e-sh

op

u w

ww

.vitaland

.cz.

Platn

é p

ou

ze p

ro č

len

y klub

u. S

levy n

elze

sčítat

s jiným

i slevam

i. Sle

vu n

elze

up

latnit n

a náku

p

dárko

vých

po

ukáze

k VITA

LA

ND

. Ne

platí p

ro

pro

de

jny Tru

tno

v a Plze

ň.

Platn

ost: o

d 1. 1. d

o 2

8. 2

. 20

18.

leden – únor 2018SPORTOVNÍ KLUBOVÉ AKCESE SLEVAMI AŽ –30 %

- 25 %2

120 c

ps

90 cp

s

40 g,

mix o

říšků

, hořk

á čok

oláda

-oříšk

y

500 g

, různ

é příc

hutě

240 c

ps

20 m

l, růz

né př

íchutě

20x 2

5 ml 1x

25 m

l amp

ule75

0 g, č

okolá

da, v

anilk

a

25 m

l, trop

ic

270 g

, těsto

viny –

různ

é druh

y, rýž

e

60 g,

vanil

ka, č

okolá

da, ja

hoda

41 g,

různ

é příc

hutě

400 g

, pom

eranč

,

75 g,

různ

é příc

hutě

50 g,

koko

s, ryb

íz-jog

urt

100 c

ps

500 g

1600

g, čo

kolád

a, kré

mové

vanil

kové

mlék

ofra

n. jah

ody-j

ogurt

, oříš

kové

más

lo su

šenk

a

300 g

, pom

eranč

90 cp

s

500 m

l, ana

nas,

růžov

ý grep

, třeš

eň

150 a

300 t

ablet

1000

g, čo

kolád

a, va

nilka

, ban

án, ja

hoda

- 30 %2

- 25 %2

- 25 %2

- 25 %2

- 25 %2

- 25 %2

- 25 %2

- 25 %2

Speciálnícena

39,-2

Speciálnícena

1299,-2

Speciálnícena

699,-2

Speciálnícena

35,-2

Speciálnícena

699,-1

Speciálnícena

39,-1

Speciálnícena

119,-

Speciálnícena

45,-1

Podmínkou využití všech uvedených akcí je být členem VITALAND klubu. Uvedené akce nelze kombinovat s dalšími slevami. Platnost 1. 1. 2018 – 28. 2. 2018 nebo do vyprodání zásob. Vyhrazujeme si právo akce měnit či zrušit v průběhu akce bez předchozího upozornění. Neručíme za tiskové chyby. Akce neplatí pro partnerské prodejny Trutnov a Plzeň.

VYOBRAZENÉ PRODUKTY: 1 POTRAVINA URČENÁ PRO ZVLÁŠTNÍ VÝŽIVU 2 DOPLNĚK STRAVY

BIDON1

zdarma

- 20 %1

Speciálnícena

399,-

Speciálnícena

199,-

Speciálnícena

599,-1

Speciálnícena

20,-2

Speciálnícena

69,-1

Speciálnícena

32,-1

25 m

l, meru

ňka-z

ázvor,

višeň

, mali

na

Speciálnícena

27,-2 39

0 g, š

page

ty, si

lné šp

agety

, rýže

libov

olná k

ombin

ace

1500

g, ci

tron +

bido

n 800

ml

2 + 11

zdarma

ALL STARSLIPODEX NEW FORMULA

AMIXTHERMOCORE 2.0

799 Kč 549 Kč 1399 Kč

AMINOSTARFAT BURNER THERMOGENIC

Novinky, slevy, akční nabídky. Sledujte nás!

www.vitaland.cz infolinka 800 117 800

Date post:	23-Aug-2020
Category:	Documents
Upload:	others
View:	0 times
Download:	0 times

Během závodního dne bývám zavřená do své bubliny · 2018. 1. 2. · Newslettery – abyste...

Documents