66 | Lucie KfiíÏková (Váchová)

GURMÁN | hvûzdná chuÈ

LUCIE KŘÍŽKOVÁ: Jsem vášnivým jedlíkem, i když na to nevypadám.

Zůvabná modelka a moderátorka Lucie Křížková (Váchová) miluje sladké a nedá dopustit na palačinky s javorovým sirupem a zakysanou smetanou. Dobré jídlo považuje za nejkrásnější věc na světě. Určitě i proto, že ji můžesdílet se svým manželem Davidem, špičkovým jachtařem.

67 | Lucie KfiíÏková (Váchová)

Jakým jídlem začínáte den?S manželem jsme si navykli na dva druhy snídaní, které v týdnu střídáme. Oba máme rádi sladké, takže většinou volíme nakrájené ovoce zalité čokoládovou polevou a k tomu buď chleba s máslem a marmeládou či müsli s bílým jogurtem. Snídani každopádně nevynecháváme. Radši si přivstaneme, abychom si mohli vše v klidu vychutnat.

Vaříte ráda a co?Většinou vařím ráda, ale někdy se už bohužel do-stávám do stádia, kdy je pro mě vaření povinností. A to se zatím starám jen o manžela! Obdivuji všechny ženy, které vaří alespoň jedno teplé jídlo denně pro celou rodinu... Poslední dobou se ale u nás jídelníček celkem mění. Dříve jsem ráda vařila různé omáčky, teď se spíše

zaměřuji na těstoviny, rizota či steaky se zeleninou. Do složitých jídel se ale většinou nepouštím. Mezi naši velmi oblíbenou pochoutku patří palačinky s javorovým sirupem a zakysanou smetanou.

Jíte raději doma, nebo v restauraci?Musím přiznat, že v restauracích si vždy mnohem víc pochutnám. I když na to nevypadám, jsem vášnivým jedlíkem. Miluji italskou a čínskou kuchyni. Doma má ale jídlo také své kouzlo. Můj tatínek je výborný kuchař a ani manžel se za své umění nemusí stydět. Mohl by ale vařit častěji :-).

Na čem si opravdu pochutnáte?Když jdu do opravdu dobré restaurace, neo-dolám carpacciu. V Čechách ho ale umí (se vším, co k němu náleží) jen na málo místech. Naštěstí mi ho ale vždy skvěle připraví v naší oblíbené plzeňské restauraci Ve Vilách.

Lucie Váchová se paní Křížkovou stala loni v srpnu.

GURMÁN | hvûzdná chuÈ