Integrovaná střední škola, Hodonín, Lipová alej 21, 695 03 HodonínRegistrační číslo CZ.1.07/1.5.00/34.0412

Označení DUM VY_32_INOVACE_E21.05

Ročník 2. ročník učebního oboru Kuchař-číšník

Tematická oblast a předmět Činnosti a majetek podniku veřejného stravování

Název učebního materiálu Hodnocení o odměňování pracovníkůPrezentace

Autor Ing. Hana Chládková

Datum vytvoření 10.3.2013

AnotaceUčební materiál je určen pro žáky učebního obru Kuchař-číšník. Prezentace slouží k inovativnímu výkladu učiva o hodnocení a odměňování pracovníků. Zároveň obsahuje řešené úlohy k prověření získaných znalostí.

Hodnocení a odměňování pracovníků

OBSAH:

1. Odměna za práci2. Hrubá mzda a její složení3. Srážky ze mzdy4. Metodika výpočtu čisté mzdy5. Řešené úlohy6. Zdroje

Hodnocení a odměňování pracovníků

MZ PLATMZDA PLAT

Výrobní sféra

Lze ovlivnit pracovní tempo a výkon

Výrobní dělníci, kuchaři

Nevýrobní sféra

Nelze ovlivnit pracovní tempo a výkon

Administrativní pracovníci,učitelé

1. Odměna za práci1. Odměna za práci

Hrubá mzda = veškerý výdělek pracovníka

Složení mzdy

Nárokové složky mzdy: Nenárokové složky mzdy:

Základní mzda Odměny

Příplatky za práci přesčas, v noci, ve svátek…………

Náhrada mzdy za dovolenou

Náhrada mzdy – školení, lékařské vyšetření

Prémie

Osobní ohodnocení

13. a 14. platy

2. Hrubá mzda a její složení

Hodnocení a odměňování pracovníkůDruhy základní mzdy

časová

úkolová

smíšená

podílová

smluvní

Hodnocení a odměňování pracovníků3. Srážky ze mzdy

Sociální zabezpečení (SZ)31,5 %

Srážky ze mzdy zaměstnance

6,5%

Odvody zaměstnavatele za

zaměstnance25%

Zajišťuje:důchodové pojištění

nemocenské pojištěnípříspěvek na státní politiku zaměstnanosti

Zdravotní pojištění (ZP)13,5%

Srážky ze mzdy zaměstnance

4,5%

Odvody zaměstnavatele za

zaměstnance9%

Zajišťuje:ambulantní léčbu

ústavní léčbudopravu nemocných

lázeňskou léčbu

Daň z příjmu ze závislé činnosti

Základ daně = super hrubá mzda zaokrouhlená na 100 nahoru

Daň z příjmu před slevami = 15% ze základu daně

Daň z příjmu po slevách = daň z příjmu před slevami – slevy na dani

Slevy na dani:- na poplatníka 2 070,-- daňové zvýhodnění na vyživované dítě 1 117,-- částečná invalidita 210,-- úplná invalidita 420,-

Ostatní srážky

Stravné

Příspěvek odborové organizace

Srážky vynutitelné soudem

Hodnocení a odměňování pracovníků4. Metodika výpočtu čisté mzdy

1. SHM = HM + SZ (25%) + ZP (9%)

2. Základ daně (ZD) = SHM se zaokrouhlí na 100 nahoru

3. Daň z příjmu před slevami = 15% ze základu daně

4. Daň z příjmu po slevách = daň z příjmu před slevami – slevy na dani

5.a SZ (6,5%) = 6,5% z HM

5.b ZP (4,5%) = 4,5% z HM

6. Čistá mzda (ČM) = HM –[ SZ (6,5%) + ZP (4,5%) + daň z příjmu po slevách]

7. K výplatě = ČM – ostatní srážky + nemocenské dávky

Hodnocení a odměňování pracovníků

1. Co patří do nárokových složek mzdy?

2. Co patří do nenárokových složek mzdy?

3. Vyjmenuj základní druhy mezd.

4. Srážky ze mzdy?

5. Řešené úlohy

Základní mzda, příplatky za práci přesčas, v noci, ve svátek, náhrady mzdy

Odměny, prémie, osobní ohodnocení, 13. a 14. platy

Časová, úkolová, podílová, smíšená, smluvní

Sociální zabezpečení, zdravotní pojištění, daň z příjmu

5. Sociálního zabezpečení – sazby?

6. Zdravotní pojištění – sazby?

7. Kolik procent činí daň z příjmu FO?

8. Vysvětli pojem super hrubá mzda.

Zaměstnanec – 6,5%, zaměstnavatel 25%

Zaměstnanec – 4,5%, zaměstnavatel 9%

15 %

SHM = HM + SZ (25%) + ZP (9%)

Hodnocení a odměňování pracovníků6. Zdroje

Použitý text je tvorbou autora.

Prezentace neobsahuje obrázky.