Mlýnek na maso 10034215

3

Vážený zákazníku,

Blahopřejeme vám k zakoupení tohoto produktu. Pozorně

si přečtěte následující pokyny a dodržujte je, abyste předešli

možnému poškození. Za škody způsobené nedodržením

pokynů a nesprávným používáním nepřebíráme žádnou

odpovědnost. Skenujte následující QR kód, abyste získali

přístup k nejnovějšímu manuálu a dalším informacím o

produktu.

OBSAH

Bezpečnostní pokyny 4

Před prvním použitím 4

Přehled zařízení 5

Složení a provoz 6

Rozložení 10

Čištění a péče 10

Pokyny k likvidaci 11

Prohlášení o shodě 11

TECHNICKÁ DATA

Číslo položky 10034215

Napájení 220-240 V ~ 50/60 Hz

Příkon 1800 W

Rozměry (ŠxVxH) 410x210x426 mm

4

VÝSTRAHA

Riziko poranění! Nikdy nevkládejte maso do násypky

rukou. Vždy používejte posuvník potravin.

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

• Toto zařízení mohou používat pouze děti ve věku 8 let a starší a osoby s

omezenými fyzickými, smyslovými a mentálními schopnostmi a / nebo

nedostatkem zkušeností a znalostí za předpokladu, že byly poučeny o

používání odpovědnou osobou, která rozumí s tím spojeným rizikům.

• Zařízení není určeno pro komerční použití, ale pouze pro použití v domácnosti

a podobných prostředích. Patří sem kuchyně v kancelářích, farmách, hotelech,

motelech a penzionech.

• Před smontováním nebo demontáží spotřebiče odpojte zástrčku.

• Spotřebič používejte pouze pod vaším dohledem, pokud jsou přítomny děti.

• Při přemisťování držte jednotku oběma rukama za kryt. Nikdy ji nedržte za

násypku nebo jinou část jednotky.

• Pokud používáte nástavec Kibbeh (pro rolky z mletého masa), nepřipevňujte

řezací nástavec ani perforované disky.

• V mlýnku Nemelte tvrdé jídlo, jako jsou kosti nebo ořechy.

• V mlýnku Nemelte vláknité jídla, jako je zázvor.

• Nedovolte, aby mlýnek běžel najednou více než 10 minut. Před dalším použitím

nechte vychladnout 10 minut.

• Po ukončení aktuálního procesu počkejte 30 sekund a až potom použijte spínač

pro zpětný chod.

Může dojít k poškození jednotky.

• Abyste zabránili zablokování, netlačte maso do nálevky pod nadměrným

tlakem.

• Nikdy se nepokoušejte sami vyměnit nebo opravit trvale nainstalované části

přístroje.

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

• Před použitím zkontrolujte napětí na štítku zařízení. Přístroj připojujte pouze

k zásuvkám, které odpovídají napětí přístroje.

• Všechno příslušenství omyjte teplou vodou a trochou čistícího prostředku.

• Před zapojením spotřebiče do elektrické zásuvky se ujistěte, že je vypnutý.

5

PŘEHLED ZAŘÍZENÍ

1 Posuvník potravin 12 Perforovaný disk (jemný)

2 Násypka 13 Řezné nože

3 Tělo 14 Perforovaný disk (střední)

4 Tlačítko REVERSE 15 Upevňovací kroužek

5 Tlačítko LOW 16 Perforovaný disk (hrubý)

6 Tlačítko HIGH 17 Nástavec na klobásy

7 Tlačítko STOP & RESET 18 Nástavec kibbeh

8 Upevňovací kroužek 19 Trychtýř (jemný)

9 Hlavová přípojka 20 Trychtýř (střední)

10 Hlava 21 Trychtýř (hrubý)

11 Šnek

6

SLOŽENÍ A PROVOZ

Nejdříve vložte šnek dlouhým koncem do hlavy a jemně otáčejte, dokud

nezapadne do krytu motoru (viz obrázek 3). Řezací nůž položte na šnek tak, jak je

to znázorněno, aby čepel směřovala dopředu (viz obrázek 4). Pokud nůž není

správně připevněn, maso nebude pomleté.

Držte hlavu a vložte ji do spojení. Při vkládání se ujistěte, že hlava je mírně

nakloněná (viz obrázek 1). Když vložíte hlavu, otočte ji ve směru hodinových

ručiček, dokud nebude pevně sedět (viz obrázek 2).

7

Namontujte násypku na hlavu. Položte jednotku na pevnou pracovní desku.

Výstup vzduchu na spodku a na boku krytu motoru by měl být volný a neměl

by být blokován.

Na řezací čepel položte požadovaný perforovaný disk (viz obr. 5). Jednou

rukou držte perforovaný disk a druhou rukou utáhněte upevňovací kroužek

(viz obrázek 6). Upevňovací kroužek neutahujte příliš pevně.

8

VÝSTRAHA

Riziko poranění! Nikdy nevkládejte maso do nálevky

rukou. Vždy používejte posuvník potravin.

Mletí masa

Rozdělte všechno jídlo na kousky. Doporučujeme vám používat maso bez kostí,

vykostěné a bez tuku a nakrájet ho na velikost 2x2x6 cm tak, aby se snadno vtisklo

do otvoru násypky.

• Stisknutím tlačítka HIGH nebo LOW spustíte jednotku při vysoké rychlosti

(HIGH) nebo nízké rychlosti (LOW).

• Potlačte jídlo do nálevky pomocí posuvníku potravin.

• Po použití zastavte spotřebič stisknutím tlačítka STOP. Zbytky masa odstraňte

stisknutím tlačítka REVERSE. Pak vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

Reverzní funkce (Reverse)

Pokud dojde k zablokování, stiskněte a podržte tlačítko REVERSE na 3 až 6 sekund. Potom tlačítko uvolněte. Odpojte zařízení a vyjměte jídlo z hlavy zařízení. Výroba Kibbeh (rolky z mletého masa)

Ingredience

Plnka:

Na rolky:

skopové maso 100 g

Olivový olej 1 ½ lžíce

Cibule 1/2 lžíce

Mouka 1 ½ lžíce

Pepř podle chuti

Sůl podle chuti

Libové maso 450 g

Mouka 150-200 g

Pepř podle chuti

Muškátový oříšek 1 lžička

Paprika podle chuti

Pepř podle chuti

Poznámka: Děrovaný disk je snadněji odstranit vložením šroubováku mezi řezací čepel a perforovaný disk, abyste ho uvolnili.

9

Před připojením nástavce Kibbeh vyberte perforovaný disk a řezací čepel

Položte nástavce Kibbeh na šnek.

Utáhněte upevňovací kroužek. Nepřetahujte to. Vložte mletou masovou směs do nálevky a udělejte rolky z mletého masa.

Naplňte hotové rolky z mletého masa nádivkou, jak je to znázorněno níže, a smažte je nebo opečte.

Výroba klobás

Řezný nůž, jeden z perforovaných disků (jemný, střední, hrubý) a odpovídající

trychtýř (jemný, střední, hrubý) položte na šnek a pevně přišroubujte upevňovací

kroužek.

Navlékněte kůži klobásy na plnicí nástavec a její konec zauzlujte. Ujistěte se, že

obal klobásy je volně naplněn, protože klobása se během smažení nebo vaření

rozšiřuje a obal se může roztrhnout. Uzávěr přitlačte prsty na konci a otočte jednou

nebo dvakrát kolem své vlastní osy.

10

Poznámka: Děrovaný disk je snadněji odstranit vložením šroubováku mezi

řezací čepel a perforovaný disk, abyste ho uvolnili

ROZLOŽENÍ

• Zkontrolujte, zda je motor úplně zastaven.

• Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

• Demontujte díly provedením kroků 1-6 v opačném pořadí (viz níže).

ČIŠTĚNÍ A PÉČE

• Vypněte zařízení a vytáhněte zástrčku ze zásuvky. • Nechejte spotřebič zcela vychladnout. • Kryt čistěte navlhčeným hadříkem pomocí jemného saponátu. Nikdy nečistěte

kryt pod tekoucí vodou a nikdy ho nedávejte do vody. • Nečistěte jednotku žíravými nebo drsnými čisticími prostředky. • Přídavné zařízení nejsou vhodné do myčky nádobí. Tyto části by se měly čistit

pouze v teplé vodě s malým množstvím čisticího prostředku. • Po dokončení čištění připevněte kabel k držáku kabelu na zadní straně a jednotku

uložte na suchém a čistém místě, kde nemají děti přístup.

11

POKYNY K LIKVIDACI

Podle Evropského nařízení odpadu 2012/19 / EU tento

symbol na výrobku nebo jeho obalu znamená, že výrobek

nepatří do domácího odpadu. Na základě směrnice by měl

přístroj odevzdat na příslušném sběrném místě pro

recyklaci elektrických a elektronických zařízení. Zajištěním

správné likvidace výrobku pomůžete zabránit možným

negativním dopadům na životní prostředí a lidské zdraví,

což by jinak mohl být důsledek nesprávné likvidace

výrobku. Pro detailnější informace o recyklaci tohoto

výrobku se obraťte na svůj Místní úřad nebo na odpadovou

a likvidační službu vaší domácnosti.

PROHLÁŠENÍ O SHODĚ

Výrobce:

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.

Tento produkt je v souladu s následujícími evropskými směrnicemi: 2014/30/EU (EMV)

2014/35/EU (LVD)

2011/65/EU (RoHS)