1

STŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA

EKOLOGICKÁ A POTRAVINÁŘSKÁ

VESELÍ NAD LUŽNICÍ,

BLATSKÉ SÍDLIŠTĚ 600/I Fakultní škola Přírodovědecké fakulty

University Karlovy v Praze

Studijní obor: Ekologie a životní prostředí (16-01-M/01)

Přírodovědné lyceum (78-42-M/05)

Pro školní rok: 2017/2018

Třída: 4. A,B

Školní seznam literárních děl k maturitní zkoušce

Žákovský seznam k maturitní zkoušce obsahuje 20 děl.

Kritéria pro výběr děl:

Světová a česká literatura do konce 18. století - min. 2 literární díla

Světová a česká literatura 19. století - min. 3 literární díla

Světová literatura 20. a 21. století - min. 4 literární díla

Česká literatura 20. a 21. století - min. 5 děl

Minimálně dvěma literárními díly musí být v seznamu zastoupena próza,

poezie, drama!

Seznam může obsahovat maximálně dvě díla od jednoho autora!

1 Homér: Odyssea

Světová a česká 2 Diderot: Jeptiška

literatura 3 Goethe: Utrpení mladého Werthera

do konce 4 Shakespeare: Romeo a Julie

18.století 5 Moliére: Lakomec

6 Moliére: Tartuffe

7 Cervantes: Důmyslný rytíř Don Quijote de la Mancha

8 Dante: Božská komedie

9 Defoe: Robinson Crusoe

10 Schiller: Loupežníci

11 Corneille: Cid

12 Boccaccio: Dekameron

13 Dalimilova kronika

14 Komenský: Labyrint světa a ráj srdce

15 Puškin: Evžen Oněgin

Světová poezie 16 Hugo: Chrám Matky Boží v Paříži

17 Byron: Childe Haroldova pouť

2

a próza 18 Balzac: Otec Goriot

19.století 19 Balzac: Evženie Grandetová

20 Flaubert: Paní Bovaryová

21 Zola: Zabiják

22 Austenová: Pýcha a předsudek

23 Dickens: Oliver Twist

24 Dickens: Kronika Pickwickova klubu

25 Tolstoj: Anna Karenina

26 Turgeněv: Lovcovy zápisky

27 Tolstoj: Vojna a mír (1.díl)

28 Brönteová: Jana Eyrová

29 Dostojevskij: Zločin a trest

30 Mácha: Máj

Česká poezie a 31 Havlíček Borovský: Tyrolské elegie

próza 19.století 32 Erben: Kytice

33 Čelakovský: Ohlas písní ruských

34 Němcová: Babička

35 Neruda: Balady a romance

36 Neruda: Povídky malostranské

37 Jirásek: Z Čech až na konec světa

38 Hálek: Na statku a v chaloupce

39 Světlá: Vesnický román

Česká poezie a 40 Arbes: Svatý Xaverius

próza 19.století 41 Čech: Nový epochální výlet pana Broučka, tentokráte do XV.století

42 Jirásek: Psohlavci

43 Rais: Kalibův zločin

44 Gogol: Revizor

45 Tyl: Strakonický dudák

46 Zeyer: Radúz a Mahulena

47 Mrštíkové: Maryša

Světová a česká 48 Stroupežnický: Naši furianti

dramatická 49 Shaw: Pygmalion

tvorba 50 Jirásek: Lucerna

19. - 21.století 51 Čapek: R.U.R.

52 Čapek: Bílá nemoc

53 Čapek: Matka

54 Čapek: Věc Makropulos

55 Voskovec - Werich: Balada z hadrů

56 Wilde: Ideální manžel

57 Beckett: Čekání na Godota

58 Havel: Zahradní slavnost

59 Havel: Audience

60 Bezruč: Slezské písně

61 Šrámek: Modrý a rudý

Světová a česká 62 Wolker: Host do domu

poezie 63 Wolker: Těžká hodina

20. a 21.století 64 Hrubín: Romance pro křídlovku

65 Hrubín: Hirošima

66 Seifert: Maminka

67 Seifert: Morový sloup

68 Toman: Měsíce

69 Kainar: Lazar a píseň

3

70 Nezval: Básně noci

71 Kryl: Kníška Karla Kryla

72 Hemingway: Komu zvoní hrana

73 Hemingway: Sbohem,armádo

74 Hemingway: Stařec a moře

75 Remarque:Na západní frontě klid

76 Remarque: Tři kamarádi

Světová próza 77 Rolland: Petr a Lucie

20. a 21.století 78 Saint- Exupéry: Malý princ

79 Steinbeck: O myších a lidech

80 Adamsonová: Příběh lvice Elsy

81 Salinger: Kdo chytá v žitě

82 Solženicyn - Jeden den Ivana Děnisoviče

83 Styron: Sophiina volba

84 Camus: Cizinec

85 Moravia: Horalka

86 Kafka: Proměna

87 Durrell: O mé rodině a jiné zvířeně

88 Čapek: Krakatit

89 Dyk:Krysař

90 Poláček: Bylo nás pět

91 Vančura: Rozmarné léto

Česká próza 92 Hostovský: Žhář

20. a 21.století 93 Havlíček: Petrolejové lampy

94 Glazarová: Advent

95 Bass: Cirkus Humberto

96 Olbracht: Nikola Šuhaj loupežník

97 Otčenášek: Romeo, Julie a tma

98 Lustig: Modlitba pro Kateřinu Horovitzovou

Česká próza 99 Kundera: Směšné lásky

20. a 21.století 100 Kundera: Žert

101 Hašek: Osudy dobrého vojáka Švejka za světové války

102 Pavel: Zlatí úhoři

103 Hrabal: Ostře sledované vlaky

104 Deml: Moji přátelé

105 Kantůrková: Přítelkyně z domu smutku

106 Škvorecký: Zbabělci

107 Fuks: Spalovač mrtvol

108 Páral: Mladý muž a bílá velryba

109 John: Memento

110 Viewegh: Román pro ženy

111 Viewegh: Báječná léta pod psa

4

M A T U R I T N Í T É M A T A Z B I O L O G I E

1. Prokaryotická buňka. Některé životní funkce na úrovni buněk.

2. Eukaryotická buňka. Reprodukce buněk.

3. Základní typy živočišných tkání. Fotosyntéza.

4. Živá a neživá příroda. Složení živých organizmů.

5. Nebuněčné organizmy. Uvolňování energie v buňce.

6. Parazité. Jednoděložné rostliny.

7. Oběhy tělních tekutin. Kapraďorosty.

8. Tělní pokryv. Význam rostlin.

9. Kostra. Růst a vývoj rostlin.

10. Svalstvo. Zdravá výživa.

11. Trávicí soustava. Savci.

12. Dýchací ústrojí. Dvouděložné rostliny.

13. Nervová soustava. Rozmnožování.

14. Centrální nervová soustava. Plazi.

15. Vylučovací soustava. Morálka a zdraví obyvatel.

16. Smyslová ústrojí. Houby stopkovýtrusné.

5

17. Měkkýši. Endokrinní soustava a neurohumorální koordinace.

18. Prvoci. Houby vřeckovýtrusné.

19. Ptáci. Vodní režim rostlin.

20. Diblastika. Nahosemenné rostliny.

21. Triblastika. Generativní orgány rostlin.

22. Hmyz. Vegetativní orgány rostlin.

23. Strunatci. Mechorosty.

24. Obojživelníci. Zelené řasy, ruduchy, hnědé řasy.

25. Ryby. Základy dědičnosti.

6

MATURITNÍ TÉMATA Z ČLOVĚKA A PROSTŘEDÍ 2017/2018

1. Půda – její vznik a složení, půdní typy. Životní styl a zdraví člověka.

2. Integrovaná prevence a omezování znečištění. Mikroklimatické podmínky na

pracovišti.

3. Meteorologie. Globální problémy ochrany ovzduší.

4. Teplo jako abiotický faktor. Charakteristika krajiny.

5. Atmosféra, její složení, atmosférické děje, struktura a chemické složení atmosféry.

Koloběh síry.

6. Cestovní ruch a jeho vliv na krajinu. Biocenóza.

7. Trvale udržitelný rozvoj, ekologická stopa. Vliv průmyslu na krajinu.

8. Eutrofizace.Čištění odpadních vod.

9. Tradiční zdroje energie. Environmentální politika a její význam.

10. Ekosystém. Lesnictví.

11. Územní systém ekologické stability. Základy toxikologie, charakteristika oboru,

metody, testování.

12. Velkoplošná chráněná území. Světlo jako abiotický faktor.

13. Znečištění ovzduší a jeho monitorování. Smog.

14. Pedosféra. Vliv důlní činnosti na krajinu.

15. Solární energie. Komunální odpady, třídění odpadů a jejich recyklace.

16. Populace – charakteristika. Půda jako životní prostředí pro rostliny a živočichy.

17. Potravní vztahy, potravní řetězce. Vliv zemědělství na krajinu.

18. Biomasa, geotermální energie, kogenerace. Voda a její vlastnosti, koloběh vody.

19. Cíle a úkoly úmluv - CITES, Ramsarská úmluva. Geneticky modifikovaný

organismus.

20. Koloběh fosforu a dusíku. Vliv dopravy na krajinu.

21. Ochrana přírody v ČR. Odpady, jejich druhy a charakteristika, nebezpečné odpady.

22. Pracovní prostředí a jeho zátěžové faktory - hluk. Maloplošná chráněná území.

7

23. Hydrosféra a její charakteristika. Energie vody.

24. Znečištění půdy a způsoby odstranění znečištění (dekontaminace). Cíle a úkoly úmluv

UNESCO, Bernská, Bonnská úmluva.

25. Nástroje v ochraně životního prostředí. Skládky, jejich zakládání, provoz a asanace.

8

MATURITNÍ TÉMATA Z TECHNOLOGICKÝCH PROCESŮ 2017/2018

1. Suroviny, jejich charakteristika a dělení. Zpracování surovin - drcení, mletí.

2. Větrná energie, možnosti využití, princip výroby. Úprava vody a požadavky na pitnou

vodu.

3. Vodní energie. Technologie výroby kyseliny dusičné.

4. Jaderná energetika. Technologie výroby titanové běloby.

5. Radioaktivní odpady – vznik, druhy a zpracování. Zpracování biologických odpadů.

6. Technologie výroby kyseliny sírové. Chov skotu – charakteristika plemen, jejich

využití, technologie chovu, welfare.

7. Technologie výroby hnojiv - průmyslová hnojiva typu NPK, komplexní využití

surovin. Výroba a druhy vzdušných maltovin.

8. Výroba skla a jeho využití. Výroba másla.

9. Výroba a využití suříku. Výroba a druhy hydraulických maltovin.

10. Antikorozní pigmenty – charakteristika, princip působení. Využití agrochemikálií

v zemědělství a jejich vliv na životní prostředí.

11. Železité pigmenty,vlastnosti, výroba a využití. Technologie masného průmyslu.

12. Chromové pigmenty, vlastnosti, výroba a využití. Metody konzervace potravin.

13. Výroba železa. Nátěrové hmoty, jejich charakteristika, vliv na životní prostředí

14. Výroba hliníku. Výroba a druhy sýrů

15. Výroba a druhy oceli. Pracovní prostředí, význam bezpečnosti a hygieny práce.

16. Výroba pigmentů na bázi ZnS. Výroba sladu.

17. Výroba Blanc - fixu a jeho využití. Břemena a jejich vliv na zdraví člověka.

18. Výživa rostlin - druhy výživy, vlivy na životní prostředí. Chemické látky a přípravky

na pracovišti.

19. Technologie výroby škrobu. Obaly.

20. Technologie výroby cukru. Tepelná konzervace potravin.

21. Technologie výroby mléka. VOC – těkavé organické látky, jejich vznik a význam

22. Technologie výroby piva. Výroba amoniaku.

23. Technologie výroby vína. Koroze a její druhy.

9

24. Výroba rostlinných tuků a olejů. Zpracování surovin, granulace, flotace.

25. Ekologické stavby a jejich vlivy na životní prostředí. Rafinace rostlinných olejů.

10

Maturitní témata z chemie

1. Vodík a jeho sloučeniny. Enzymy

2. Alkalické kovy. Monosacharidy

3. Kovy alkalických zemin. Nukleové kyseliny

4. Prvky 13. skupiny. Disacharidy a polysacharidy

5. Prvky 14. skupiny. Funkční deriváty karboxylových kyselin

6. Prvky 15. skupiny. Dusíkaté deriváty uhlovodíků

7. Halogeny. Halogenderiváty uhlovodíků

8. Železo. Anabolismus sacharidů

9. Ideální a reálný plyn. Vitaminy

10. 1. věta termodynamická. Ropa, uhlí, zemní plyn

11. Chemická rovnováha – Guldberg-Waageův zákon. Makromolekulární látky

12. Voda jako chemická sloučenina. Strukturní deriváty karboxylových kyselin

13. Rozpustnost plynů v kapalině – Henryho zákon. Uhlovodíky nasycené

14. Teorie kyselin a zásad, pH a pOH, iontový součin vody. Karboxylové kyseliny

15. 2. věta termodynamická. Hydroxideriváty

16. Prvky 16. skupiny. Lipidy

17. Destilace. Katabolismus sacharidů

18. Kovy a jejich vlastnosti. Charakteristika živých soustav

19. Teorie chemických reakcí. Nenasycené uhlovodíky

20. Aldehydy a ketony. Chemická vazba a její typy

21. Proteiny. Oxidačně- redukční reakce

22. Energetická bilance biochemických dějů. Výstavba elektronového obalu

23. Aromatické uhlovodíky. Zlato, stříbro, měď

24. Uhlovodíky. Atomové jádro, radioaktivita, transurany

25. Proteosyntéza. Prvky 18. skupiny

11

MATURITNÍ TÉMATA Z ČLOVĚKA A PROSTŘEDÍ 2017/2018

1. Půda – její vznik a složení, půdní typy. Životní styl a zdraví člověka.

2. Integrovaná prevence a omezování znečištění. Mikroklimatické podmínky na

pracovišti.

3. Meteorologie. Globální problémy ochrany ovzduší.

4. Teplo jako abiotický faktor. Charakteristika krajiny.

5. Atmosféra, její složení, atmosférické děje, struktura a chemické složení atmosféry.

Koloběh síry.

6. Cestovní ruch a jeho vliv na krajinu. Biocenóza.

7. Trvale udržitelný rozvoj, ekologická stopa. Vliv průmyslu na krajinu.

8. Eutrofizace.Čištění odpadních vod.

9. Tradiční zdroje energie. Environmentální politika a její význam.

10. Ekosystém. Lesnictví.

11. Územní systém ekologické stability. Základy toxikologie, charakteristika oboru,

metody, testování.

12. Velkoplošná chráněná území. Světlo jako abiotický faktor.

13. Znečištění ovzduší a jeho monitorování. Smog.

14. Pedosféra. Vliv důlní činnosti na krajinu.

15. Solární energie. Komunální odpady, třídění odpadů a jejich recyklace.

16. Populace – charakteristika. Půda jako životní prostředí pro rostliny a živočichy.

17. Potravní vztahy, potravní řetězce. Vliv zemědělství na krajinu.

18. Biomasa, geotermální energie, kogenerace. Voda a její vlastnosti, koloběh vody.

19. Cíle a úkoly úmluv - CITES, Ramsarská úmluva. Geneticky modifikovaný

organismus.

20. Koloběh fosforu a dusíku. Vliv dopravy na krajinu.

21. Ochrana přírody v ČR. Odpady, jejich druhy a charakteristika, nebezpečné odpady.

22. Pracovní prostředí a jeho zátěžové faktory - hluk. Maloplošná chráněná území.

12

23. Hydrosféra a její charakteristika. Energie vody.

24. Znečištění půdy a způsoby odstranění znečištění (dekontaminace). Cíle a úkoly úmluv

UNESCO, Bernská, Bonnská úmluva.

25. Nástroje v ochraně životního prostředí. Skládky, jejich zakládání, provoz a asanace.

13

Seznam témat pro 3. část pracovního listu ústní zkoušky

z anglického jazyka

školní rok 2017 – 2018

1. Prague

2. Basic facts on the Czech Republic

3. Basic facts on Great Britain

4. London

5. Basic facts on the USA

6. New York City

7. Washington, D.C.

8. Cities of the USA

9. Basic facts on Canada, Canadian nature

10. Australia, New Zealand

11. National parks in the Czech Republic

12. National parks in the USA