Návod k obsluze Kávovar - Miele€¦ · společností Miele pověření kvalifikovaní...

Návod k obsluzeKávovar

Před umístěním, instalací a uvedením přístroje do provozu si bezpodmí-nečně pročtěte tento návod k obsluze. Ochráníte tak sebe a zabráníteškodám.

cs-CZ M.-Nr. 10 461 680

Přepravní obal a jeho likvidace

2

Přepravní obalObal chrání kávovar před poškozenímběhem přepravy.

Originální krabici a polystyrenové dílyuschovejte, abyste přístroj mohli pozdějibezpečně přepravovat.

Kromě toho byste si měli originální obaluschovat pro případ závady. Budetepak moci kávovar bezpečně zaslat ser-visní službě Miele.

Likvidace starého přístrojeStaré elektrické a elektronické přístrojeobsahují často ještě cenné materiály.Obsahují ale také škodlivé látky, kterébyly zapotřebí pro jejich funkčnost abezpečnost. V komunálním odpadu ne-bo při špatné manipulaci mohou poško-zovat lidské zdraví a životní prostředí.Svůj starý přístroj proto v žádném pří-padě nedávejte do komunálního odpa-du.

Pro likvidaci starých elektrických a elek-tronických přístrojů využijte sběrnémísto zřízené k tomuto účelu v místěVašeho bydliště. Případně se informujteu Vašeho prodejce.

Postarejte se prosím o to, aby byl Vášstarý přístroj až do doby odvezeníuložen mimo dosah dětí.

Obsah

3

Přepravní obal a jeho likvidace ........................................................................... 2

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění ...................................................... 6

Popis přístroje ..................................................................................................... 16

Ovládací a zobrazovací prvky ............................................................................ 17

Příslušenství......................................................................................................... 18

První uvedení do provozu ................................................................................... 19Před prvním použitím ............................................................................................ 19První zapnutí.......................................................................................................... 19Tvrdost vody.......................................................................................................... 20

Princip ovládání ................................................................................................... 21

Naplnění zásobníku na vodu .............................................................................. 22

Naplnění zásobníku na zrnkovou kávu.............................................................. 23

Zapnutí a vypnutí kávovaru ................................................................................ 24

Nahřívač šálků ..................................................................................................... 25

Nastavení centrálních trysek podle výšky šálků .............................................. 26

Příprava nápojů.................................................................................................... 27Příprava kávového nápoje ..................................................................................... 27Ukončení přípravy ................................................................................................. 28Dvě porce .............................................................................................................. 28Kávové nápoje z mleté kávy.................................................................................. 29Nápoje s mlékem................................................................................................... 30

Nádoba na mléko ............................................................................................. 30Použití mléka z krabice nebo jiných prodejních obalů ..................................... 31Příprava nápojů s mlékem................................................................................ 31

Příprava horké vody (CM 6310) ............................................................................. 32Příprava nápojů z profilu........................................................................................ 32

Jemnost mletí ...................................................................................................... 33

Namleté množství, teplota spařování a předspaření ....................................... 34Namleté množství.................................................................................................. 34Teplota spařování .................................................................................................. 34Předspaření namleté kávy ..................................................................................... 34

Množství nápoje .................................................................................................. 35

Obsah

4

Profily.................................................................................................................... 38Vyvolání profilů ...................................................................................................... 38Vytvořit profil ......................................................................................................... 38Zvolit profil............................................................................................................. 39Změnit název ......................................................................................................... 39Vymazat profil........................................................................................................ 39Změnit profil .......................................................................................................... 39

Nastavení.............................................................................................................. 40Vyvolání menu "nastavení".................................................................................... 40Změna a uložení nastavení .................................................................................... 40Přehled možných nastavení .................................................................................. 41Jazyk ..................................................................................................................... 43Denní čas............................................................................................................... 43Časovač ................................................................................................................ 43Eko mód ................................................................................................................ 44Osvětlení................................................................................................................ 45Informace (zobrazení informací) ............................................................................ 45Zablokování kávovaru (zablokování zprovoznění )............................................. 46Tvrdost vody.......................................................................................................... 46Jas displeje............................................................................................................ 46Hlasitost ................................................................................................................ 46Nahřívač šálků....................................................................................................... 46Nastavení z výroby ................................................................................................ 47Výstavní provoz (prodejce) .................................................................................... 47

Čištění a ošetřování............................................................................................. 48Přehled intervalů čištění ........................................................................................ 48Čištění ruční nebo v myčce nádobí ....................................................................... 49Odkapávací miska a nádoba na kávovou sedlinu................................................. 51Odkapávací plech.................................................................................................. 52Zásobník na vodu.................................................................................................. 52Centrální trysky se zabudovaným cappuccinatore ............................................... 53Nerezová nádoba na mléko................................................................................... 54Rozvody mléka...................................................................................................... 55Zásobník na zrnkovou kávu a zásobník na mletou kávu....................................... 55Vyjmutí a ruční mytí spařovací jednotky................................................................ 56Plášť přístroje......................................................................................................... 57Programy ošetření ................................................................................................. 58

Vyvolání menu "ošetřování" ............................................................................. 58Propláchnutí přístroje ............................................................................................ 58Propláchnutí rozvodů mléka.................................................................................. 59Odmaštění spařovací jednotky.............................................................................. 60

Obsah

5

Odvápnění přístroje............................................................................................. 62

Co udělat, když ... ? ............................................................................................. 64Hlášení na displeji.................................................................................................. 64Neočekávané chování kávovaru ........................................................................... 66Neuspokojivý výsledek.......................................................................................... 71

Přeprava ............................................................................................................... 73Zbavení přístroje vody........................................................................................... 73Balení..................................................................................................................... 73

Servisní služba a záruka ..................................................................................... 74

Úspora energie .................................................................................................... 75

Elektrické připojení ............................................................................................. 76

Pokyny pro umístění............................................................................................ 77

Rozměry přístroje ................................................................................................ 78

Technické údaje................................................................................................... 79

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

6

Tento kávovar odpovídá předepsaným bezpečnostním předpisům.Při neodborném používání však může dojít k poranění osob avzniku věcných škod.

Před uvedením kávovaru do provozu si pozorně pročtěte návodk obsluze. Obsahuje důležité pokyny pro umístění, bezpečnost,používání a údržbu. Tím chráníte sebe a zabráníte poškozeníkávovaru.Miele neručí za škody způsobené nedbáním těchto pokynů a upo-zornění.

Návod k obsluze uschovejte a předejte ho případnému novémumajiteli.


7

Používání ke stanovenému účelu

Tento kávovar je určený pro používání v domácnosti a podobnémprostředí. Příklady podobných prostředí:

– obchody, kanceláře a jiná pracoviště,

– venkovské usedlosti a

– zákazníky používaný kávovar v hotelech, motelech, penzionech adalších typických obytných prostředích.

Kávovar není určený pro používání venku.

Používejte kávovar výhradně v rámci běžné domácnosti na pří-pravu nápojů, jako je espreso, kapučíno, latte macchiato apod.Všechny ostatní způsoby použití jsou nepřípustné.

Osoby, které kvůli svým fyzickým, smyslovým nebo duševnímschopnostem nebo kvůli své nezkušenosti nebo neznalosti nejsouschopné kávovar bezpečně obsluhovat, musí být při obsluze poddozorem. Tyto osoby smí kávovar používat bez dozoru jen tehdy, pokud jimbyla jeho obsluha vysvětlena tak, že ho dokážou obsluhovat bezpeč-ně. Musí být schopné rozpoznat a chápat možná nebezpečí v pří-padě chybné obsluhy.


8

Děti v domácnosti

Nebezpečí popálení a opaření na tryskách!Pokožka dětí reaguje citlivěji na vysoké teploty než pokožkadospělých.

Zabraňte dětem, aby se dotýkaly horkých součástí kávovaru nebodávaly ruce pod trysky.

Umístěte kávovar mimo dosah dětí.

Děti mladší osmi let se nesmí pohybovat v blízkosti kávovaru apřívodního síťového kabelu.

Děti starší osmi let smí kávovar používat bez dozoru jen tehdy,pokud jim byla jeho obsluha vysvětlena tak, že přístroj dokážou ob-sluhovat bezpečně. Děti starší osmi let musí být schopné rozpoznat možná nebezpečívyplývající z chybné obsluhy.

Dávejte pozor na děti zdržující se v blízkosti kávovaru. Nenechteděti, aby si s přístrojem hrály.

Děti nesmí kávovar čistit bez dozoru.

Myslete na to, že espreso a káva nejsou nápoje vhodné pro děti.

Nebezpečí udušení! Když si děti hrají s obalovým materiálem, např. fólií, mohou se doněho balit nebo si ho dávat přes hlavu a udusit se. Proto veškerýobalový materiál uchovávejte mimo dosah dětí.


9

Technická bezpečnost

Poškozený kávovar může ohrozit Vaši bezpečnost. Než přístrojumístíte, zkontrolujte ho, zda není viditelně poškozený. Poškozenýkávovar nikdy neuvádějte do provozu.

Před připojením kávovaru bezpodmínečně porovnejte připojovacíúdaje (frekvence a napětí) uvedené na typovém štítku s odpovídající-mi parametry elektrické sítě. Tyto údaje musí bezpodmínečně souhlasit, aby se přístroj nepoško-dil. V případě pochybností se zeptejte kvalifikovaného elektrikáře.

Elektrická bezpečnost kávovaru je zajištěna jen tehdy, když jepřipojen k elektrickému systému s ochranným vodičem nain-stalovanému podle předpisů. Tento základní bezpečnostní poža-davek musí být splněný. V případě pochybností nechte elektrickouinstalaci zkontrolovat kvalifikovaným elektrikářem.

Spolehlivý a bezpečný provoz kávovaru je zajištěný jen tehdy,když je přístroj připojený k veřejné elektrické síti.

Nepřipojujte kávovar k elektrické síti přes rozbočovací vícená-sobnou zásuvku nebo prodlužovací kabel. Nezajišťují nutnou bez-pečnost přístroje (nebezpečí požáru).

Kávovar nesmí být provozován na nestabilních místech (např. lo-dích).

Když zjistíte poškození nebo např. zápach spáleniny, okamžitě vy-táhněte síťovou zástrčku ze zásuvky.

Dbejte na to, abyste nepřiskřípli přívodní síťový kabel nebo aby senedřel o ostré hrany.

Dbejte na to, aby přívodní síťový kabel nevisel volně dolů. Mohl byo něj někdo klopýtnout a kávovar by se mohl poškodit.

Používejte kávovar výhradně při teplotách okolí mezi +10 °C a+38 °C.


10

Nebezpečí přehřátí! Dbejte na dostatečné větrání a odvětráváníkávovaru. Během provozu na kávovar nepokládejte utěrky nebopodobné věci.

Pokud jste kávovar postavili za uzavřené nábytkové čelo, provo-zujte ho výhradně při otevřených dvířkách nábytku. Za uzavřenýmnábytkovým čelem se hromadí teplo a vlhkost. Tím se může poškoditpřístroj anebo skříň pro vestavbu. Když je kávovar v provozu, nezaví-rejte dvířka nábytku. Dvířka nábytku zavřete až po úplném vy-chladnutí kávovaru.

Chraňte kávovar před vodou a stříkající vodou. Neponořte kávovardo vody.

Opravy, včetně přívodního síťového kabelu, smí provádět pouzespolečností Miele pověření kvalifikovaní pracovníci. Neodborněprovedené opravy mohou uživatele vystavit značným nebezpečím.

Opravy kávovaru smí provádět jen servisní služba Miele, jinak za-niká nárok na záruku.

Pouze u originálních náhradních dílů garantuje společnost Miele,že budou splňovat bezpečnostní požadavky. Vadné součásti na-hrazujte jen originálními náhradními díly Miele.

Při opravách musí být kávovar odpojený od elektrické sítě. Kávovar je odpojený od elektrické sítě jen tehdy, když

– je vytažená síťová zástrčka kávovaru ze zásuvky. Vytahujte přívodní kabel výhradně za síťovou zástrčku, ne zasamotný kabel.

– jsou vypnuté jističe domovní elektrické instalace.

– jsou úplně vyšroubované šroubovací pojistky domovní elektrickéinstalace.

Nikdy neotvírejte plášť kávovaru. Dotyk přípojů pod napětím azměna elektrické a mechanické konstrukce Vás ohrožují a mohouvést k poruchám funkce kávovaru.


11

Při delší nepřítomnosti kávovar vypněte hlavním vypínačem.

Používejte výhradně originální příslušenství Miele. Pokud použijetejiné díly, zaniká jakákoli záruka a/nebo ručení poskytované společ-ností Miele.


12

Provozní zásady

Nebezpečí popálení a opaření na tryskách! Vycházející tekutiny a pára jsou velmi horké.

Dbejte následujícího:

– Když z trysek vystupují horké tekutiny nebo pára, nedávejte podně části těla.

– Nedotýkejte se horkých součástí.

– Z trysek může stříkat horká tekutina nebo pára. Dávejte proto po-zor, aby byly centrální trysky čisté a správně namontované.

– Také voda v odkapávací misce může být velmi horká. Odkapávacímisku vyprazdňujte opatrně.

CM 6310: Nikdy se nedívejte do osvětlení přímo nebo optický-mi nástroji (lupou apod.).

Dbejte následujících pokynů ohledně použité vody:

– Zásobník na vodu plňte výhradně studenou a čerstvou pitnouvodou. Teplá nebo horká voda nebo jiné kapaliny mohou kávovarpoškodit.

– Vodu denně vyměňujte, abyste předešli množení choro-boplodných zárodků.

– Nepoužívejte minerální vodu. Kávovar by se tím silně zavápnil apoškodil.

– Nepoužívejte vodu ze zařízení na úpravu vody pomocí reverzníosmózy. Přístroj by se mohl poškodit.

Zásobník na zrnkovou kávu plňte výhradně praženými kávovýmizrny. Zásobník na zrnkovou kávu neplňte kávovými zrny ošetřenýmipřídavnými látkami nebo mletou kávou. Neplňte zásobník na zrnkovou kávu tekutinami.


13

Nepoužívejte surovou kávu (zelená, nepražená kávová zrna) nebokávové směsi obsahující surovou kávu. Surová káva je velmi tvrdá aobsahuje ještě určitou zbytkovou vlhkost. Mlýnek kávovaru by semohl poškodit již při prvním mletí.

Kávovar nenaplňujte kávovými zrny upravenými nebo ochucený-mi cukrem, karamelem apod. ani tekutinami obsahujícími cukr. Cukrpřístroj zničí.

Do zásobníku na mletou kávu dávejte výhradně mletou kávou ne-bo čisticí tabletu na odmaštění spařovací jednotky.

Nepoužívejte karamelizovanou mletou kávu. Cukr, který je v ní ob-sažený, by zalepil a ucpal spařovací jednotku kávovaru. Čisticí table-ty na odmašťování spařovací jednotky toto zalepení nerozpustí.

Používejte výhradně mléko bez přísad. Přísady, které většinou ob-sahují cukr, by zalepily rozvody mléka.

Když používáte mléko živočišného původu, musí být výhradněpasterizované.

Pod centrální trysky nedávejte hořící alkoholové směsi. Mohly byse tím vznítit a roztavit plastové součásti kávovaru.

Na kávovar nebo vedle něho nedávejte otevřený oheň, napříkladsvíčku. Plamen by mohl zapálit kávovar a požár by se mohl rozšířit.

Pomocí kávovaru nečistěte žádné předměty.


14

Čištění a ošetřování

Před čištěním vypněte kávovar hlavním vypínačem.

Kávovar a nádobu na mléko (je součástí dodávky podle modelu)čistěte denně, zvláště před prvním použitím (viz "Čištění a oše-třování").

Dbejte na pravidelné a důkladné čištění rozvodů mléka. Mléko ob-sahuje z přirozených důvodů zárodky, které se při nedostatečnémčištění rozmnožují.

Na čištění nepoužívejte parní čisticí zařízení. Pára se může dostatk součástem pod napětím a způsobit zkrat.

Kávovar pravidelně odvápňujte podle tvrdosti vody. Pokud použí-váte velmi tvrdou vodu, odvápňujte přístroj častěji. Miele neručí zaškody, které vzniknou v důsledku nedostatečného odvápňování,špatného odvápňovacího prostředku nebo jeho nevhodné koncent-race.

Spařovací jednotku pravidelně odmašťujte pomocí čisticích tablet.Podle obsahu tuku používaného druhu kávy se může spařovacíjednotka rychleji ucpat.

Kávová sedlina patří do biologického odpadu nebo na kompost,nikoli do odtoku z dřezu. Odtok by se tím mohl ucpat.


15

Pro přístroje s plochami z nerez oceli platí:

Na plochy z nerez oceli nelepte papírky s poznámkami,průhlednou lepicí pásku, krycí lepicí pásku nebo jiná lepidla. Lepidlapoškodí povlakování nerezových ploch, které ztratí ochranný účinekproti znečištění.

Povlakování nerezových ploch je choulostivé na poškrábání.Dokonce i magnety mohou způsobit škrábance.

Popis přístroje

16

1

3

5 6 7

8

9

10

11

12

13

14

2

4

15

a hlavní vypínač (vlevo dole)

b tryska na horkou vodu*

c ovládací a zobrazovací prvky

d nahřívač šálků*

e zásobník na vodu

f zásobník na mletou kávu

g zásobník na zrnkovou kávu

h nastavení jemnosti mletí (za dvířky přístroje)

i spařovací jednotka (za dvířkypřístroje)

j centrální trysky se zabudovanýmcappuccinatore

k parkovací poloha rozvodů mléka (za dvířky přístroje)

l odkapávací miska s krytem a ná-dobou na kávovou sedlinu

m úchyt pro rozvody mléka

n spodní panel s odkapávacím ple-chem

o nerezová nádoba na mléko*

* CM 6310

Ovládací a zobrazovací prvky

17

a tlačítko zap./vyp Zapnutí a vypnutí kávovaru

b tlačítka nápojůPříprava espresa , kávy , kapučína nebo latte macchiato

c displejInformace k aktuální akci nebo kestatusu

d "zpět" Návrat do nejbližší vyšší úrovněmenu, ukončení nechtěných akcí

e tlačítka se šipkou Zobrazení dalších možností výběruna displeji a označení položky

f OKPotvrzení hlášení na displeji a uloženínastavení

g optické rozhraní(jen pro servisní službu Miele)

h LEDBliká, když je přístroj zapnutý, aledisplej je černý

i nastavení Zobrazení menu "nastavení" a změnanastavení

j parametry Změna nastavení pro přípravu nápojů

k profily Vytvoření a správa profilů

l dvě porce Příprava dvou porcí nápoje

m další programy Další nápoje: ristretto, velká káva,káva latte, horké mléko a mléčná pě-na, horká voda* programy ošetření

* CM 6310

Příslušenství

18

Tyto výrobky a další příslušenství simůžete objednat přes internet nebo ta-ké prostřednictvím servisní služby Mielea specializovaného prodejce Miele.

Dodávané příslušenství– odměrka na kávu

k dávkování mleté kávy

– nerezová nádoba na mléko MB-CMuchovává mléko déle chladné (objem 0,5 l)

Nerezová nádoba na mléko nenísoučástí dodávky u CM 6110.

– odvápňovací tabletyna odvápnění rozvodů vody (star-tovací sada)

– čisticí tabletyna odmašťování spařovací jednotky(startovací sada)

– testovací proužekna zjištění tvrdosti vody

– čisticí kartáčekna čištění rozvodů mléka

Příslušenství k dokoupeníV sortimentu Miele je řada užitečnýchpříslušenství a prostředků na čištění aošetřování určených přímo pro kávovar.

– univerzální utěrka z mikrovláknana odstranění otisků prstů a mírnýchznečištění

– čisticí prostředek na rozvodymlékana čištění systému rozvodu mléka

– čisticí tabletyna odmašťování spařovací jednotky

– odvápňovací tabletyna odvápnění rozvodů vody

– nerezová nádoba na mléko MB-CMuchovává mléko déle chladné (objem 0,5 l)

První uvedení do provozu

19

Před prvním použitím Postavte kávovar na jeho místo a od-

straňte případné ochranné fólie ainformační cedulky (viz "Pokyny proumístění").

Než kávovar naplníte vodou a zrn-kovou kávou, důkladně ho vyčistěte(viz "Čištění a ošetřování").

Zastrčte síťovou zástrčku kávovarudo zásuvky (viz "Elektrické připojení").

První zapnutíHlavní vypínač na levé straně kávovaruje přepnutý do polohy "I".

Jakmile bude kávovar připojený k elek-trické síti, objeví se na displeji hlášeníMiele – Willkommen.

Výběr jazyka

Tiskněte tlačítka se šipkou ,dokud nebude podsvícený poža-dovaný jazyk. Stiskněte OK.

Tiskněte tlačítka se šipkou ,dokud nebude podsvícená poža-dovaná země. Stiskněte OK.

Nastavení se uloží.

Nastavení denního času

Tiskněte tlačítka se šipkou ,dokud se neobjeví aktuální denní čas. Stiskněte OK.


Tím je první uvedení do provozuskončené.

Naplňte zásobník na vodu čerstvou,studenou pitnou vodou.

První uvedení do provozu

20

Tvrdost vodyTvrdost vody udává, kolik vápenatýchsolí je rozpuštěno ve vodě. Čím vyšší jeobsah vápenatých solí, tím je vodatvrdší. A čím je tvrdší voda, tím častějimusí být kávovar odvápňován.

Kávovar měří množství spotřebovanévody a páry. Podle toho, jaká je nasta-vená tvrdost vody, je možno připravitvíce nebo méně nápojů předtím, nežmusí být přístroj odvápněn.

Nastavte kávovar na místní tvrdost vo-dy, aby bezvadně fungoval a nepoško-dil se. Pak se na displeji objeví vesprávný okamžik výzva, abyste spustiliodvápňování.

Na přístroji lze nastavit čtyři stupnětvrdosti vody:

tvrdost vody rozsahtvrdostivodyz vodárny

nastavení (stupeňtvrdosti)

0–8,4 °dH(0–1,5 mmol/l)

měkká měkká 1

8,4–14 °dH(1,5–2,5 mmol/l)

střední střední 2

14–21 °dH(2,5–3,7 mmol/l)

tvrdá tvrdá 3

> 21 °dH(> 3,7 mmol/l)

tvrdá velmi tvrdá 4

Při expedici od výrobce je přednasta-vený stupeň tvrdosti 3.

Určení tvrdosti vody

Stávající tvrdost vody můžete zjistit do-daným testovacím proužkem. Alterna-tivně Vám informaci o tvrdosti místní vo-dy poskytne příslušný podnik pro záso-bování vodou.

Ponořte testovací proužek asi najednu sekundu do vody. Otřepejtez testovacího proužku přebytečnouvodu. Asi po jedné minutě můžeteodečíst výsledek.

Nastavení tvrdosti vody

Stiskněte .

Tlačítky se šipkou zvolte tvrdostvody a stiskněte OK.

Tlačítky se šipkou zvolte stupeňtvrdosti a stiskněte OK.


Princip ovládání

21

Kávovar obsluhujete tak, že se prstemdotýkáte senzorových tlačítek (tisknetetlačítka).

Když se na displeji objeví následujícíobrazovka, nacházíte se v menu nápojů:

Miele

Zvolit nápoj.

Pro přípravu kávového nápoje stiskněteněkteré z tlačítek nápojů.

Další nápoje najdete v menu dalšíprogramy .

Vyvolání menu a navigacev menuPro vyvolání menu stiskněte příslušnétlačítko. V příslušném menu můžetespouštět akce nebo měnit nastavení.

nastavení

denní časčasovač

jazyk

Lišta vpravo na displeji ukazuje, že ná-sledují další položky nebo další text.Tlačítky se šipkou je můžete zob-razit.

Podle zatržítka poznáte, které nasta-vení je aktuálně vybrané.

Když chcete vybrat některou volbu,tiskněte tlačítka se šipkou , dokudpožadovaná volba nebude podsvícená.

Pro potvrzení výběru stiskněte OK.

Opuštění úrovně menu neboukončení akcePro opuštění aktuální úrovně menustiskněte .

Naplnění zásobníku na vodu

22

Vodu denně vyměňujte, abystepředešli množení choroboplodnýchzárodků.

Zásobník na vodu plňte výhradněčerstvou, studenou pitnou vodou.Horká nebo teplá voda a jiné kapali-ny mohou kávovar poškodit.

Neplňte zásobník na vodu mine-rální vodou. Kávovar by se tím silnězavápnil a poškodil.

Zatlačte vpravo na víko.

Vytáhněte zásobník na vodu za víkosměrem nahoru.

Naplňte zásobník na vodu až poznačku "max." čerstvou, studenoupitnou vodou.

Nasaďte opět zásobník na vodu.

Jestliže zásobník na vodu trochu vy-čnívá nebo je usazený šikmo, zkont-rolujte, zda není znečištěná odstavnáplocha zásobníku. Nemusel by paktěsnit vypouštěcí ventil. Odstavnou plochu zásobníku pří-padně vyčistěte.

Naplnění zásobníku na zrnkovou kávu

23

Kávu nebo espreso můžete připravovatz celých pražených kávových zrn, kterákávovar pro každou porci čerstvě na-mele. Za tím účelem naplňte zásobníkna zrnkovou kávu kávovými zrny.

Alternativně můžete připravovat kávovénápoje z již namleté kávy (viz "Kávovénápoje z mleté kávy").

Pozor! Nebezpečí poškození mlýnku!Zásobník na zrnkovou kávu plňte vý-hradně praženými kávovými zrny. Zá-sobník na zrnkovou kávu neplňtemletou kávou.Do zásobníku na zrnkovou kávu nelij-te tekutiny.

Pozor! Cukr kávovar zničí!Zásobník na zrnkovou kávu neplňtekávovými zrny upravenými neboochucenými cukrem, karamelemapod. ani tekutinami obsahujícímicukr.Nepoužívejte surovou kávu (zelená,nepražená kávová zrna) nebo kávovésměsi obsahující surovou kávu. Su-rová káva je velmi tvrdá a obsahujeještě zbytkovou vlhkost. Mlýnekkávovaru by se mohl poškodit již připrvním mletí.

Tip: Surovou kávu můžete namlítmlýnkem na ořechy nebo semena. Ta-kové mlýnky mají zpravidla rotační ne-rezový nůž. Namletou surovou kávu pakdávejte po porcích do zásobníku namletou kávu a připravte požadovanýkávový nápoj (viz "Kávové nápojez mleté kávy").

Odejměte víko zásobníku na zrn-kovou kávu.

Naplňte zásobník na zrnkovou kávukávovými zrny.

Nasaďte opět víko.

Tip: Do zásobníku na zrnkovou kávudejte pouze tolik zrnkové kávy, kolikspotřebujete během několika dní. Při styku se vzduchem káva ztrácí svojearoma.

Zapnutí a vypnutí kávovaru

24

ZapnutíHlavní vypínač na levé straně kávovaruje přepnutý do polohy "I".

Stiskněte tlačítko zap./vyp. .

Přístroj se rozehřívá a proplachují serozvody. Z centrálních trysek teče horkávoda.

Když se na displeji zobrazuje Zvolit ná-poj., můžete připravovat nápoje.

Pokud je kávovar ještě zahřátý naprovozní teplotu vyšší než 60 °C, pro-plachování se nespustí.

Jestliže se nedotknete žádného tlačítkanebo neprovedete žádné ošetřovacíprogramy, displej se přibližně po 7 mi-nutách vypne z důvodu úspory energie. Dokud je kávovar zapnutý, bliká diodaLED vpravo.

Pro aktivaci kávovaru a opětovnoupřípravu nápojů stiskněte některé zesenzorových tlačítek.

Vypnutí Stiskněte tlačítko zap./vyp. .

Pokud se připravoval kávový nápoj,propláchnou se před vypnutím rozvodykávy.

Jestliže jste připravili nápoj s mlékem,zobrazuje se na displeji Rozvody mlékazasunout do odkapávacího plechu..

Jakmile nasadíte rozvody mléka doodkapávacího plechu, stiskněte OK.

Pokud se rozvody mléka před vypnu-tím nepropláchnou, musí být pro-pláchnuty při dalším zapnutí.

Při delší nepřítomnostiPředtím, než kávovar nebudete delšídobu používat, např. na dobu dovolené:

Vyprázdněte odkapávací misku, ná-dobu na kávovou sedlinu a zásobníkna vodu.

Důkladně vyčistěte všechny součástivčetně spařovací jednotky.

Vypněte přístroj hlavním vypínačem.

Nastavený denní čas se neuloží a musíbýt při dalším zapnutí nastaven znovu.

Nahřívač šálků

25

(CM 6310)

Chuť espresa a jiných kávových nápojůse lépe rozvine a déle vydrží v pře-dehřátých šálcích. Čím méně kávy připravujete a čím si-lnější jsou stěny šálku, tím důležitější jepředehřátí šálku.

Šálky nebo sklenice můžete předehřátnahřívačem šálků kávovaru.

Nahřívač šálků k tomu musí být zapnu-tý.

Nahřívač šálků je trvale vyhříván,dokud je zapnutý kávovar.

Zapnutí nebo vypnutí nahřívače šálků

Stiskněte .

Zvolte nahřívání šálků a stiskněte OK.

Zvolte požadovanou volbu a stiskněteOK.


Předehřívání šálků

Postavte šálky nebo sklenice na na-hřívač šálků kávovaru.

Nastavení centrálních trysek podle výšky šálků

26

Centrální trysky můžete nastavit podlevýšky používaných šálků nebo sklenic.Díky tomu káva nebo espreso tak rychlenevychladnou a zůstane déle za-chovaná crema.

Vytáhněte centrální trysky dolů ažk okraji nádoby. Nebo zasouvejte centrální trysky na-horu, až se pod ně vejte požadovanánádoba.

Příprava nápojů

27

Můžete si vybrat z následujících speci-álních káv:

– Ristretto je koncentrované, silnéespreso. Stejné množství mleté kávyjako u espresa se připravuje s velmimalým množstvím vody.

– Espreso je silná, aromatická kávas tlustou vrstvou pěny barvy lís-kových oříšků nazývanou crema. Na přípravu espresa používejte pro-sím zrnkovou kávu praženou speci-álně pro přípravu espresa.

– Káva se od espresa liší většímmnožstvím vody a jiným praženímkávových zrn. Na přípravu kávy používejte prosímpříslušně upraženou zrnkovou kávu.

– Velká káva je káva se značněvětším množstvím vody.

Nebezpečí popálení a opaření natryskách! Vycházející tekutiny a pára jsou velmihorké.Když z trysek vystupují horké tekuti-ny nebo pára, nedávejte pod ně částitěla.Nedotýkejte se horkých součástí.

Příprava kávového nápoje

Postavte šálek pod centrální trysky.

Zvolte nápoj:

– espreso

– káva

– v menu další programy :ristretto, velká káva

Zahájí se příprava.

Při prvním provozu první dva kávovénápoje vylijte, aby se ze spařovacíhosystému odstranily všechny zbytkykávy pocházející z kontroly ve vý-robě.

Příprava nápojů

28

Ukončení přípravyPro ukončení přípravy

znovu stiskněte tlačítko nápoje nebo pro nápoje z menu další programy.

Kávovar ukončí přípravu.

Tip: Jakmile se na displeji zobrazí stop,můžete přípravu ukončit také pomocíOK.

Při přípravě speciálních káv s mlékemnebo dvou porcí jednoho nápojemůžete jednotlivě ukončit přípravu částínápoje.

Stiskněte OK.


Dvě porceMůžete si také vyžádat dvě porce naráza připravit je v jednom šálku nebo jiminaplnit dva šálky současně.

Postavte pod trysky po jednom šálku,abyste naplnili dva šálky současně.

Stiskněte .

Zvolte nápoj.

Z centrálních trysek vytečou dvě porcekávového nápoje.

Tip: Jestliže po určitou dobu nestiskne-te žádné z tlačítek nápojů, volba "dvěporce" se vynuluje.

Příprava nápojů

29

Kávové nápoje z mleté kávyPro kávové nápoje z již namleté zrnkovékávy dávejte mletou kávu do zásobníkuna mletou kávu po porcích. Tak můžete připravit například kávu bezkofeinu, i když jsou v zásobníku na zrn-kovou kávu kávová zrna s kofeinem.

Kávovar automaticky rozpozná, kdyžzásobník na mletou kávu naplníte mle-tou kávou.

Z mleté kávy můžete vždy připravit jenjednu porci kávy nebo espresa.

Naplnění mletou kávou

Do zásobníku na mletou kávu ne-dávejte více než jednu zarovnanouodměrku mleté kávy. Pokud zásobníkna mletou kávu naplníte příliš velkýmmnožstvím mleté kávy, spařovacíjednotka ji nedokáže vylisovat.

Kávovar použije všechnu mletou kávu,kterou jste ho naplnili, pro nejbližší pří-pravu kávy.

Pro správné dávkování používejte do-danou kávovou odměrku.

Otevřete zásobník na mletou kávu.

Naplňte zásobník na mletou kávujednou odměrkou mleté kávy.

Naplňte zásobník na mletou kávumaximálně dvěma zarovnanými od-měrkami.

Zavřete zásobník na mletou kávu.

Na displeji se objeví Připravit mletoukávu?.

Příprava kávových nápojů z mletékávy

Když chcete připravit kávový nápojz mleté kávy,

zvolte ano a stiskněte OK.

Nyní můžete zvolit, jaký kávový nápojmá být z mleté kávy připraven.


Zvolte nápoj.

Připraví se kávový nápoj.

Když z mleté kávy nechcete připravitnápoj,

zvolte ne a stiskněte OK.

Mletá káva se odstraní do nádoby nakávovou sedlinu.

Příprava nápojů

30

Nápoje s mlékem

Pozor! Nebezpečí popálení aopaření na centrálních tryskách! Vy-cházející tekutiny a pára jsou velmihorké.

Používejte výhradně mléko bez pří-sad. Přísady, které většinou obsahujícukr, by zalepily rozvody mléka.Kávovar by se poškodil.

Po fázi rozehřívání se v centrálních trys-kách zahřeje nasáté mléko párou a po-tom se vzduchem napění na mléčnoupěnu.

Pokud jste mléko delší dobu ne-připravovali, před prvním odběremnápoje propláchněte rozvody mléka.Tak z nich odstraníte případné choro-boplodné zárodky.

Můžete si vybrat z následujících speci-álních káv s mlékem:

– Kapučíno je tvořeno asi dvěmatřetinami mléčné pěny a jednou třeti-nou espresa.

– Latte macchiato tvoří po jednétřetině horké mléko, mléčná pěna aespreso.

– Káva latte se připravuje z horké-ho mléka a espresa.

Kromě toho můžete připravit horkémléko a mléčnou pěnu.

Tip: Aby měla mléčná pěna perfektníkonzistenci, používejte studené kravskémléko (< 10 °C) s obsahem bílkovinynejméně tři procenta. Tučnost mléka můžete zvolit podlesvých osobních preferencí. S plnotuč-ným mlékem(obsah tuku min. 3,5 %)bude mléčná pěna o něco krémovější.

Nádoba na mléko

(součást dodávky CM 6310)

V nádobě na mléko z nerez oceli semléko udrží déle studené. Dobře napě-nit se dá jen studené mléko (< 10 °C).

Nasaďte nerezovou nasávací trubičkuzevnitř na víko. Dbejte na to, abyzkosený konec směřoval dolů.

Naplňte nádobu na mléko ažmax. 2 cm pod okraj mlékem.Uzavřete nádobu na mléko víkem.

Zasuňte rozvody mléka shora do víka.Dbejte na to, aby zaklapla přípojka.

Příprava nápojů

31

Postavte nádobu s mlékem vedlekávovaru. Nasaďte rozvod mléka doúchytu na centrálních tryskách.

Použití mléka z krabice nebo jinýchprodejních obalů

Hadička pro krabicové mléko nebomléko z jiných prodejních obalů jeumístěná za dvířky přístroje.

Nasaďte hadičku na mléko do úchytuna centrálních tryskách.

Postavte nádobu s mlékem vedlekávovaru.

Zavěste hadičku na mléko do nádo-by. Dbejte na to, aby byla hadičkaponořená dostatečně hluboko domléka.

Příprava nápojů s mlékem

Postavte vhodnou nádobu pod cent-rální trysky.

Zvolte nápoj:

– kapučíno

– latte macchiato

– v menu další programy: káva latte,horké mléko, mléčná pěna

Připraví se nápoj.

Příprava nápojů

32

Příprava horké vody (CM 6310)

Pozor! Nebezpečí popálení aopaření na trysce horké vody! Vystu-pující voda je velmi horká.

Uvědomte si, že připravená voda nenídostatečně horká na přípravu černéhočaje.

Postavte vhodnou nádobu pod tryskuhorké vody.

Stiskněte .

Zvolte horká voda a stiskněte OK.

Do nádoby pod tryskou horké vodyteče horká voda.

Pro ukončení přípravy

stiskněte OK.


Příprava nápojů z profiluSvoje nápoje můžete individuálně při-způsobit své chuti a uložit v profilu.

Pokud již máte založený vlastní profil(viz "Profily"), můžete ho vybrat pro pří-pravu vlastních nápojů.

Stiskněte .

Tlačítky se šipkou zvolte profil astiskněte OK.

Název zvoleného profilu se zobrazujenahoře na displeji.

Nyní můžete připravit svůj nápoj.

Jemnost mletí

33

Když je káva namletá na správnou jem-nost, teče káva nebo espreso do šálkua současně vzniká jemná crema. Ideální crema má hnědou barvu lís-kových oříšků.

Vámi nastavená jemnost mletí jeúčinná pro přípravu všech kávovýchnápojů.

Podle následujících charakteristik po-znáte, zda musíte změnit jemnost mletí.

Mletí je nastavené na příliš hrubý stu-peň, když

– espreso nebo káva příliš rychle tečedo šálku,

– je crema velmi světlá a nestálá.

Zvyšte stupeň jemnosti mletí, aby sekávová zrna namlela více na jemno.

Mletí je nastavené na příliš jemný stu-peň, když

– espreso nebo káva teče do šálku jenpo kapkách,

– je crema tmavě hnědá.

Snižte stupeň jemnosti mletí, aby sekávová zrna namlela více na hrubo.

Abyste nepoškodili mlýnek, dbejtenásledujícího:Změňte nastavení jemnosti mletí vž-dy jen o jeden stupeň.Pro další postupnou změnu jemnostimletí nechte namlít kávová zrnaznovu.

Otevřete dvířka přístroje.

Posuňte páčku pro nastavení jem-nosti mletí maximálně o jeden stupeňdoleva (jemné mletí) nebo doprava(hrubé mletí).

Zavřete dvířka přístroje.

Při otevření dvířek přístroje se vynulujeinterní počitadlo vyprazdňováníodkapávací misky a nádoby nakávovou sedlinu.

Vyprázdněte odkapávací misku a ná-dobu na kávovou sedlinu.

Připravte kávový nápoj.

Pak můžete znovu nastavit jemnostmletí.

Změněná jemnost mletí bude účinnáaž po druhém odběru kávy.

Namleté množství, teplota spařování a předspaření

34

Pro každý kávový nápoj můžete indivi-duálně nastavit namleté množství, tep-lotu spařování a předspaření. K tomunejprve zvolte nápoj v menu parametr a pak můžete upravit parametry nápoje.

Stiskněte .

Zvolte nápoj a stiskněte OK.

Zobrazí se aktuální nastavení parametrů"namleté množství", "teplota spařování"a "předspaření" pro tento nápoj.

Zvolte namleté množství, spařovací tep-lota nebo předspaření.

Zvolte požadované nastavení astiskněte OK.


Namleté množstvíKávovar může namlít a spařit 6–14gramů kávových zrn na šálek. Čím vícemleté kávy se spaří, tím silnější budekávový nápoj.

Podle následujících charakteristik po-znáte, zda musíte změnit namletémnožství.

Namleté množství je příliš malé, když

– espreso nebo káva příliš rychle tečedo šálku,

– je crema velmi světlá a nestálá,

– má káva nebo espreso nevýraznouchuť.

Zvyšte namleté množství, aby sespařovalo více mleté kávy.

Namleté množství je příliš velké, když

– espreso nebo káva teče do šálku jenpo kapkách,

– je crema tmavě hnědá,

– má káva nebo espreso hořkou chuť.

Snižte namleté množství, aby sespařovalo méně mleté kávy.

Tip: Když se Vám zdá kávový nápoj pří-liš silný nebo příliš hořký, vyzkoušejte ji-ný druh zrnkové kávy.

Teplota spařováníIdeální teplota spařování závisí

– na použitém druhu kávy,

– na tom, zda se připravuje espresonebo káva, a

– na místním atmosférickém tlaku.

Když je kávovar nainstalovaný v horáchnapř. v nadmořské výšce nad2000 metrů, musí být teplota spařovánínastavena na nízkou hodnotu, protožev důsledku nižšího atmosférického tlakuvoda vře již při nižších teplotách.

Tip: Ne každá káva snese vysoké teplo-ty. Některé druhy reagují citlivě, takže tomůže negativně ovlivnit tvorbu pěny achuť.

Předspaření namleté kávyPři předspařování se mletá káva ponamletí nejprve zvlhčí trochou horké vo-dy. Zbývající množství vody se po krát-ké době protlačí přes navlhčenou mle-tou kávu. Tím se z kávy lépe uvolní aro-matické látky.

Můžete nastavit krátké nebo dlouhépředspaření nebo funkci "předspaření"také vypnout. Ve stavu při expedici od výrobce je"předspaření" vypnuté.

Množství nápoje

35

Chuť kávového nápoje velmi závisí ve-dle druhu kávy také na množství vody. Množství vody pro všechny kávové ná-poje a horkou vodu můžete přizpůsobitvelikosti svých šálků a používanémudruhu kávy.

Také pro speciální kávy s mlékemmůžete vedle množství espresa nebokávy upravit podle svého přání podílymléka a mléčné pěny. Kromě tohomůžete změnit velikosti porcí horkéhomléka a mléčné pěny.

Pro každý nápoj lze naprogramovatmaximálně možné množství. Když je hodosaženo, příprava se zastaví. Pak sepro tento nápoj uloží maximálně možnémnožství.

Změněné množství nápoje se uloží vž-dy v aktuálním profilu. Název aktuální-ho profilu se zobrazuje vlevo nahořena displeji.

Máte dvě možnosti, jak zahájitprogramování množství:

– tlačítky nápojů, když připravujetekávový nápoj, nebo

– vyvoláte množství nápoje v menu para-metr .

Když se během přípravy vyprázdní zá-sobník na vodu, kávovar ukončíprogramování množství. Množství ná-poje se neuloží.

Tip: Pro ukončení programování množ-ství stiskněte tlačítko nápoje nebo pro nápoje z menu další programy.

Změna množství nápoje při je-ho přípravě

Množství nápoje pro espreso akávu


Tiskněte nebo tak dlouho,dokud se na displeji nezobrazí změnit.

Zahájí se příprava.

Jakmile se na displeji objeví uložit,můžete stanovit množství nápoje.

Až bude šálek naplněný podle Vaše-ho přání, stiskněte OK.

Od tohoto okamžiku se budepřipravovat uložené množství tohoto ná-poje.

Množství nápoje

36

Množství nápoje pro kapučíno a lattemacchiato


Tiskněte nebo tak dlouho,dokud se na displeji nezobrazí složkynápoje.

– Kapučíno: mléčná pěna, espreso

– Latte macchiato: horké mléko,mléčná pěna, espreso

Tlačítky se šipkou vyberte všech-ny složky, pro něž chcete změnitmnožství. Jednotlivě je potvrďte pomocí OK.

Podle zatržítka před příslušnousložkou poznáte, že se má upravit jejímnožství.

Zvolte start a stiskněte OK.

Kávovar začne s přípravou. Jakmile se nyní na displeji objeví uložit,můžete stanovit množství pro každouvybranou složku.

Až bude množství příslušné složkyodpovídat Vašemu přání, stiskněteOK.

Uložte do paměti požadovaná množ-ství vybraných složek.

Od tohoto okamžiku se bude tento ná-poj připravovat v naprogramovanémsložení a množství.

Množství nápoje pro ristretto, velkoukávu, kávu latte, horké mléko a mléč-nou pěnu


Stiskněte .

Zvolte nápoj.

Zvolte množství nápoje a stiskněte OK.

Pro kávu latte nyní můžete změnitmnožství jednotlivých složek – horkéhomléka, espresa –, jak je popsánov "Množství nápoje pro kapučíno a lattemacchiato".

Pro ristretto, velkou kávu, mléčnoupěnu a horké mléko postupujte podlepopisu v "Množství nápoje pro kávu aespreso".

Množství nápoje

37

Vyvolání množství nápojev menu parametr Stiskněte .

Tlačítky se šipkou zvolte nápoj astiskněte OK.

Tlačítky se šipkou zvolte množstvínápoje a stiskněte OK.

Odtud je postup identickýs programováním množství při přípravěnápoje.

Změna množství nápoje prorůzné profilyPro každý profil můžete individuálně při-způsobit množství jednotlivých nápojů.

Stiskněte .

Zvolte profil.

Název aktuálního profilu se zobrazujevlevo nahoře na displeji.

Nyní můžete podle předchozího popisuindividuálně změnit množství nápoje (viz"Vyvolání množství nápoje v menu para-metry " nebo "Změna množství nápo-je při jeho přípravě").

Profily

38

Když kávovar používáte spolu s dalšímilidmi a máte různé chuťové vjemy a má-te kávu rádi jinak, můžete navíc k profiluMiele založit individuální profily.

V každém profilu můžete individuálněpřizpůsobit nastavení pro kávové nápo-je (množství nápoje, namleté množství,teplotu spařování a předspaření).


Vyvolání profilů Stiskněte .

Můžete vytvořit profil.

Pokud již máte založený profil navíck profilu Miele, máte také tyto možnosti:

– vybrat profil z profilů, které již bylyv přístroji založeny.

– změnit název, když se má změnitnázev některého profilu.

– vymazat profil, když se má některýprofil vymazat.

– změnit profil, abyste nastavili, zda sekávovar vždy automaticky opět vrátíke standardnímu profilu Miele, nebozda si zachová naposledy nastavenýprofil.

Tip: Když stisknete nebo ,dostanete se znovu do hlavního menu.

Vytvořit profil Tlačítky se šipkou zvolte vytvořit

profil a stiskněte OK.

Na displeji se zobrazují písmena, kterámůžete vybírat tlačítky se šipkou. Tlačít-ky se šipkou můžete vybírat také číslicea psaní velkými a malými písmeny.

Tisknutím tlačítek se šipkou vy-berte znak. Stiskněte OK.

Znak se objeví v řádku výše.

Opakujte postup, dokud se v hornímřádku displeje nebude zobrazovatpožadovaný název.

Tip: Tlačítkem můžete vymazat na-posledy zadaný znak.

Když jste zadali název profilu a chce-te ho uložit,

označte tlačítky se šipkou zatržít-ko a stiskněte OK.

Jestliže svoje zadání nechcete uložit,

tiskněte , dokud se nevymažouvšechny znaky a na displeji se neob-jeví předchozí menu.

Naposledy vytvořený profil je vybranýjako aktuální profil.

Profily

39

Zvolit profil

Tuto položku lze vybrat jen tehdy, kdyžjiž byl založen profil navíc ke stan-dardnímu profilu Miele.

Tlačítky se šipkou zvolte zvolitprofil a stiskněte OK.

Tlačítky se šipkou zvolte profil astiskněte OK.


Změnit název


Tlačítky se šipkou zvolte změnitnázev a stiskněte OK.

Nyní postupujte stejně jako při vy-tváření profilu:

– pro vymazání znaku zvolte ,

– pro zadání nových znaků označtepříslušný znak a potvrďte ho pomocíOK,

– změněný název uložte výběrem astisknutím OK.

Vymazat profil


Tlačítky se šipkou zvolte vymazatprofil a stiskněte OK.

Zvolte profil, který se má vymazat.

Stiskněte OK.

Za názvem se objeví zatržítko a pokrátké chvíli se profil vymaže.

Změnit profilKávovar můžete nastavit tak, aby se pokaždém odběru nápoje vždy znovu au-tomaticky vrátil k profilu Miele a při za-pnutí byl vždy aktivní profil Miele, neboaby zachoval naposledy zvolený profil.

Zvolte změnit profil a stiskněte OK.

Nyní máte tyto možnosti:

– ručně: Vybraný profil zůstane aktivnítak dlouho, dokud nevyberete jinýprofil.

– po přípravě: Po každém odběru nápojepřístroj opět automaticky přejdek profilu Miele.

– zároveň zapnout: Při každém zapnutípřístroje přístroj automaticky zvolíprofil Miele nezávisle na tom, kterýprofil byl vybraný před posledním vy-pnutím.

Zvolte požadovanou volbu a stiskněteOK.

Nastavení

40

Vyvolání menu "nastavení" Stiskněte .

Nyní můžete zkontrolovat nebo změnitnastavení.

Podle zatržítka za příslušnou polož-kou poznáte, které nastavení je mo-mentálně aktivní.

Stisknutím se dostanete do nej-bližší vyšší úrovně menu. Stisknutím se opět dostanetek položce Zvolit nápoj..

Změna a uložení nastavení Stiskněte .

Tlačítky se šipkou zvolte nasta-vení, které chcete změnit. Stiskněte OK.

Tiskněte tlačítka se šipkou ,dokud nebude podsvícená poža-dovaná volba. Stiskněte OK.


Nastavení

41

Přehled možných nastaveníNastavení z výroby příslušné položky menu je vyznačeno pomocí *.

položka menu možná nastavení

jazyk deutsch*, další jazyky

země

denní čas časový formát

– 12 h / 24 h*

nastavit

časovač nastavit : zapnout v / vypnout po (0:30)* / vypnout v

aktivovat : zapnout v (ano / ne*) / vypnout v (ano / ne*)

eko mód zap.* / vyp.

osvětlení nastavit jas

info počet nápojů

– celkový počet nápojů / espresso / káva / velká káva /kapučíno / Latte macchiato / káva Latte / mléčná pěna /horké mléko / horká voda

počet porcí do odvápnění přístroje:

počet porcí do odmaštění spařovací jednotky:

zablokování zprovoznění

zap. / vyp.*

tvrdost vody měkká

střední

tvrdá*

velmi tvrdá

Nastavení

42

položka menu možná nastavení

displej - jas nastavit jas

hlasitost signální tóny

tón tlačítek

nahřívání šálků zap. / vyp.*

prodejce výstavní režim (zap. / vyp.*)

nastavení z výroby neresetovat

vrátit zpět

Funkce osvětlení, nahřívač šálků a hlasitost jsou k dispozici jen pro CM 6310.

Nastavení

43

JazykMůžete vybrat svůj jazyk a svou zemipro všechny texty na displeji.

Tip: Pokud jste se přehlédli a nastavilichybný jazyk, prostřednictvím symbo-lu znovu vyhledejte položku "jazyk".

Denní časMůžete nastavit formát času a denníčas.

Formát času

Na výběr jsou tyto položky:

– 24hodinové zobrazení (24 h)

– 12hodinové zobrazení (12 h)

Nastavení

Tlačítky se šipkou nastavíte hodinya minuty.

ČasovačMůžete volit z těchto funkcí časovače:

Kávovar

– se zapíná v určitém čase, např. každéráno ke snídani (zapnout v),

– se vypíná v určitém čase (vypnout v),

– se vypíná po určité době, když nenístisknuto žádné tlačítko (vypnout po).

Pro zapnout v a vypnout v musí být ak-tivovaný časovač.

Zapnout v

Když je aktivované zablokování zpro-voznění, kávovar se v zadaném časenezapne.


Když se kávovar zapnul třikrátprostřednictvím funkce časovače za-pnout v a nebyly odebrány žádné nápo-je, nebude se přístroj již automatickyzapínat. Tak se kávovar nezapíná denněpři delší nepřítomnosti, např. dovolené. Naprogramované časy však zůstanouuložené a po příštím manuálním zapnutíse opět aktivují.

Nastavení

44

Vypnout v


Při delší nepřítomnosti zůstanou napro-gramované časy uložené a příštímmanuálním zapnutím se opět aktivují(viz "Zapnout v").

Vypnout po

Když nestisknete žádné tlačítko nebonepřipravíte žádný nápoj, kávovar sepro úsporu energie po 30 minutách vy-pne.

Toto přednastavení můžete změnit tlačí-tky se šipkou a zvolit dobu mezi15 minutami a 9 hodinami.

Aktivace a deaktivace časovače

Když je aktivované zablokování zpro-voznění, nelze vybrat funkci časovačezapnout v.

Zvolte funkci časovače.

Požadovaná funkce časovače se označísymbolem .

Stiskněte tlačítko se šipkou tolikrát,až bude podsvícené převzít. StiskněteOK.

Eko módEko mód je režim energetických úspor.

Když je zapnutý eko mód, kávovar sepřed přípravou nápoje pokaždé znovunahřívá. Příprava trvá trochu déle.

Když je eko mód vypnutý, spotřebováváse mnohem více energie. Kávovar senahřeje při první přípravě po zapnutí.Potom přístroj zůstává zahřátý a nápojelze odebírat bez čekání.

Na displeji se objeví hlášení ke změně-né spotřebě energie.

Nastavení

45

Osvětlení(CM 6310)

Tlačítky se šipkou měníte jas.

Pokud nestisknete žádné tlačítko neboneprovedete žádné ošetřovacíprogramy, osvětlení se z důvodu úsporyenergie přibližně po 7 minutách vypne.

Pro vypnutí osvětlení

tiskněte tlačítko se šipkou , až jižnebude vyplněný žádný segment aobjeví se vypnuto.

Informace (zobrazení informa-cí)V položce menu info si můžete nechatzobrazit počet připravených porcíjednotlivých nápojů.

Kromě toho se můžete podívat, zda jeještě možných více než 50 porcí dodalšího odvápňování nebo dalšího od-mašťování spařovací jednotky (porce do).

Pro opětovný návrat k předchozímu zo-brazení na displeji

stiskněte OK.

Nastavení

46

Zablokování kávovaru (zablo-kování zprovoznění )Kávovar můžete zablokovat, takže honebudou moci používat nepovolanéosoby, např. děti.

Aktivace a deaktivace zablokovánízprovoznění

Když je aktivované zablokování zpro-voznění, jsou deaktivovaná nastaveníčasovače pro zapnout v. Kávovar sev zadaném čase nezapne.

Dočasná deaktivace zablokovánízprovoznění

Dokud se na displeji zobrazuje hlášeníPro odblokování stisknout tlačítko OK na 6vteřin.,

tiskněte po dobu 6 sekund OK.

Jakmile se kávovar vypne, budepřístroj zase zablokovaný.

Tvrdost vodyInformace k tvrdosti vody najdetev kapitole "První uvedení do provozu".

Jas displejeTlačítky se šipkou měníte jas disp-leje.

Hlasitost(CM 6310)

Tlačítky se šipkou můžete nastavithlasitost signálních tónů a tónů tlačítek.

Pro vypnutí tónů

tiskněte tlačítko se šipkou , až jižnebude vyplněný žádný segment aobjeví se vypnuto.

Nahřívač šálků(CM 6310)

Informace k nahřívači šálků naleznetev kapitole "Nahřívač šálků".

Nastavení

47

Nastavení z výrobyNastavení kávovaru můžete vrátit nastav platný při expedici od výrobce.

Počet odběrů nápojů a stav přístroje(odběry do odvápnění přístroje, ... od-maštění spařovací jednotky) se nevy-nulují.

Nastavení platná při expedici od výrob-ce najdete v odstavci "Přehled možnýchnastavení".

Následující nastavení se nevynulují:

– jazyk

– denní čas

Výstavní provoz (prodejce)

Pro soukromé používání tuto funkcinepotřebujete.

Pomocí funkce prodejce je možnokávovar prezentovat v obchodě nebo vevýstavních prostorách. Přístroj je přitomosvětlený, ale nelze připravovat nápojenebo provádět akce.

Když aktivujete výstavní provoz,nemůžete kávovar vypnout tlačítkemzap./vyp. .


48

Kávovar pravidelně čistěte, abyste zabránili vytváření choroboplodných zá-rodků.

Přehled intervalů čištění

Doporučený interval čištění Co musím vyčistit / ošetřit?

denně (na konci dne)

zásobník na vodu

nádobu na kávovou sedlinu

odkapávací misku a odkapávací plech

nerezovou nádobu na mléko

1 x týdně (při silném znečištění častěji)

centrální trysky se zabudovaným cappuccinatore

spařovací jednotku

vnitřní prostor (pod spařovací jednotkou)

plášť (zvláště důležité hned po odvápnění)

1 x za měsíc zásobník na zrnkovou kávu a zásobník na mletou kávu

po výzvě rozvody mléka

odmastit spařovací jednotku (čisticími tabletami)

odvápnit přístroj


49

Čištění ruční nebo v myčce ná-dobíNásledující součásti byste měli čistit vý-hradně ručně:

– nerezový kryt centrálních trysek

– spařovací jednotku

– víko zásobníku na vodu

– víko zásobníku na zrnkovou kávu

– nerezovou nádobu na mléko

– spodní panel

Některé součásti kávovaru jsouvhodné pro mytí v myčce nádobí.Jsou-li tyto součásti v myčce nádobíčištěny často, mohou se zabarvitzbytky potravin jako např. rajčat ne-bo se může poškodit povrchová vrst-va.

Následující součásti jsou vhodné pročištění v myčce:

– odkapávací miska a víko

– odkapávací plech

– nádoba na kávovou sedlinu

– zásobník na vodu

– centrální trysky (bez krytu z nerezoceli)

Nbezpečí popálení o horkésoučásti nebo horkými tekutinami!Než budete kávovar čistit, nechte hovychladnout. Uvědomte si, že voda v odkapávacímisce může být velmi horká.

Nepoužívejte parní čisticí zařízení.Pára se může způsobit zkrat.

Pravidelné čištění přístroje je velmidůležité, protože zbytky kávy rychleplesniví. Zbytky kávy mohou zkysat amohou se ucpat rozvody mléka.


50

Všechny povrchy jsou choulostivé napoškrábání. U skleněných plochmohou vést škrábance i k prasknutí.Všechny povrchy se mohou zabarvitnebo změnit, když se dostanou dostyku s nevhodnými čisticímiprostředky. Dbejte na to, abysteihned utřeli případné stříkance přiodvápňování!

Aby se zabránilo poškození povrchů,nepoužívejte při čištění

– čisticí prostředky obsahující sodu,čpavek, kyseliny a chlór,

– čisticí prostředky obsahující roz-pouštědla,

– čisticí prostředky na odstraněnívodního kamene,

– čisticí prostředky na nerez,

– čisticí prostředky na myčky nádobí,

– čisticí prostředky na sklo,

– čisticí prostředky na pečicí trouby,

– prostředky na drhnutí, např. prášekna drhnutí, tekutý písek a drsné hou-bičky,

– odírací tvrdé houbičky, např. houbič-ky na hrnce a kartáče nebo upotře-bené houbičky obsahující ještězbytky drhnoucích prostředků,

– odstraňovače nečistot,

– ostré kovové škrabky.


51

Odkapávací miska a nádoba nakávovou sedlinu

Odkapávací misku a nádobu nakávovou sedlinu čistěte denně,abyste zabránili tvorbě zápachů aplísní.

Nádoba na kávovou sedlinu je umístěnáv odkapávací misce. V nádobě nakávovou sedlinu je většinou také trochuvody z mytí.

Když jsou odkapávací miska anebo ná-doba na kávovou sedlinu plné a musíbýt vyprázdněny, kávovar to ohlásí nadispleji. Odkapávací misku a nádobu nakávovou sedlinu pak vyprázdněte.

Nebezpečí popálení! Jestliže se kávovar právě pro-plachoval, chvíli počkejte, nežz přístroje vyjmete odkapávací mis-ku. Ještě odtéká voda z mytí.

Posuňte centrální trysky úplně naho-ru.

�

��

Opatrně vytáhněte odkapávací miskuz kávovaru. Odejměte víko .


Odejměte odkapávací plech aspodní panel .

Všechny díly vyčistěte.

Spodní panel čistěte výhradně ručněteplou vodou s trochou mycíhoprostředku. Všechny ostatní díly jsou vhodné promytí v myčce nádobí.

Vyčistěte vnitřní prostor přístroje pododkapávací miskou.

Všechny součásti opět složte a za-suňte odkapávací misku do kávovaru.

Dbejte na to, aby byla odkapávacímiska zasunuta do přístroje až na do-raz.


52

Odkapávací plech Odejměte odkapávací plech.

Umyjte odkapávací plech v myčcenádobí nebo ručně teplou vodous trochou mycího prostředku.

Odkapávací plech vysušte.

Odkapávací plech opět nasaďte.Dbejte na to, aby byl odkapávacíplech nasazený správně (viz obrázek).

Zásobník na vodu

Víko zásobníku na vodu čistěte vý-hradně ručně teplou vodou s tro-chou mycího prostředku.

Zatlačte vpravo na víko.

Vytáhněte zásobník na vodu za víkosměrem nahoru.

Odejměte ze zásobníku na vodu víkoa ručně je vyčistěte.

Umyjte zásobník na vodu v myčcenádobí nebo ručně teplou vodous trochou mycího prostředku. Zá-sobník na vodu vysušte.

Pečlivě vyčistěte a osušte odstavnouplochu na kávovaru, především pro-hlubně.

Zásobník na vodu opět složte.

Dbejte na to, aby byl čistý ventil,spodní plocha zásobníku na vodu aodstavná plocha na kávovaru. Jen taklze zásobník na vodu správně nasadit.


53

Centrální trysky se zabu-dovaným cappuccinatore

Nerezový kryt centrálních trysek čis-těte výhradně ručně teplou vodous trochou mycího prostředku.

Všechny ostatní součásti jsou vhodnépro mytí v myčce nádobí.

Posuňte centrální trysky úplně dolů aodejměte nerezový kryt dopředu.

Vytáhněte výpustní jednotku dopředu.

Otočte horní díl s úchytem pro roz-vody mléka a stáhněte ho. Odejmětetaké díl tvaru Y . Uvolněte trysky .

Všechny součásti důkladně vyčistěte.

Vyčistěte plochu na centrálních trys-kách vlhkou houbovou utěrkou.


54

Pokud jsou zanesené rozvody mléka,vyčistěte je dodaným čisticím kartáč-kem pod tekoucí vodou:

Zasuňte čisticí kartáček do rozvodůmléka. Pohybujte kartáčkem dopředua dozadu tak dlouho, až v rozvodechnezůstanou zbytky mléka.

Složte znovu výpustní jednotku.

Zasuňte výpustní jednotku do cent-rálních trysek. Silně tlačte, dokudcentrální trysky nebudou zarovnanés okrajem spodní částí přístroje.

Nasaďte opět nerezový kryt a pří-padně nasaďte rozvody mléka.

Nerezová nádoba na mléko(CM 6310)

Nádobu na mléko byste měli denněrozebrat a vyčistit.

Čistěte všechny díly výhradně ručněteplou vodou s trochou mycíhoprostředku. V případě potřeby použij-te dodaný čisticí kartáček, abyste od-stranili všechny zbytky mléka z roz-vodů.

Všechny součásti pečlivě opláchnětepod tekoucí vodou.

Zbytky mycího prostředku mohouzhoršit chuť mléka a jakost mléčné pě-ny.

Všechny součásti usušte.

Nádobu na mléko opět složte.


55

Rozvody mléka

Dbejte na pravidelné a důkladnéčištění rozvodů mléka. Mléko ob-sahuje z přirozených důvodů zá-rodky, které se při nedostatečnémčištění rozmnožují. Znečištěnív kávovaru může ohrozit zdraví.

Rozvody mléka kávovaru se musí při-bližně jednou za týden vyčistit. V pravýčas Vás na to upozorní hlášení na disp-leji.

Potvrďte hlášení pomocí OK.

Když hlášení čištění rozvodů mléka po-tvrdíte pomocí OK, vynuluje se vnitřnípočitadlo intervalu čištění. Nebudetena to znovu upozorněni.

Máte dvě možnosti čištění rozvodůmléka:

– Můžete odejmout centrální trysky sezabudovaným cappuccinatore, roze-brat je a umýt v myčce nádobí neboručně teplou vodou s trochou mycíhoprostředku (viz "Centrální trysky sezabudovaným cappuccinatore").

– Nebo rozvody mléka vyčistíte oše-třovacím programem čištění rozvodůmléka a čisticím prostředkem na roz-vody mléka (viz "Programy ošetření"– "Čištění rozvodů mléka").

Zásobník na zrnkovou kávu azásobník na mletou kávu

Nebezpečí úrazu na mlýnku!Před čištěním vypněte kávovarhlavním vypínačem.

Zrnková káva obsahuje tuky, které seusazují na stěnách zásobníku na zrn-kovou kávu a mohou bránit toku zrn.Proto zásobník pravidelně čistěteměkkou utěrkou.

Tip: Pro odstranění zbytků kávy vysajtevysavačem zásobník na zrnkovou kávua zásobník na mletou kávu.

Otevřete zásobník na zrnkovou kávu.

Odstraňte zbytky zrnkové kávy.

Vyčistěte zásobník na zrnkovou kávusuchou, měkkou utěrkou.

Nyní můžete zásobník na zrnkovou kávuopět naplnit zrnkovou kávou.

V případě potřeby vyčistěte zásobník namletou kávu:

Otevřete zásobník na mletou kávu aodstraňte zbytky mleté kávy.


56

Vyjmutí a ruční mytí spařovacíjednotky

Nebezpečí úrazu!Před čištěním vypněte kávovarhlavním vypínačem.

Spařovací jednotku čistěte výhradněručně teplou vodou bez čisticíhoprostředku. Pohyblivé součástispařovací jednotky jsou namazanétukem. Čisticí prostředky byspařovací jednotku poškodily.

Čistěte spařovací jednotku jedenkráttýdně.

Otevřete dvířka přístroje.

Tiskněte tlačítko dole na rukojetispařovací jednotky a otočte přitomrukojeť doleva .

Vytáhněte spařovací jednotku opatrněz kávovaru.

Jestliže se spařovací jednotka nedá vy-táhnout nebo jen těžko, není v základnípoloze (viz "Co udělat, když … ?").

Po vytažení spařovací jednotkyneměňte polohu rukojeti na spařova-cí jednotce.

Čistěte spařovací jednotku ručněpod tekoucí teplou vodou bez čisti-cího prostředku.

Otřete zbytky kávy ze sítek (viz šipky).Jedno sítko je umístěné v trychtýři,druhé vlevo vedle trychtýře.

Osušte trychtýř, aby v něm při příštípřípravě kávy nezůstala nalepenámletá káva.

Vyčistěte pečlivě vnitřní prostorkávovaru.

Dbejte na pravidelné odstraňovánívlhkých zbytků mleté kávy, aby senetvořila plíseň.

Tip: Suché zbytky mleté kávy odstraňtevysavačem.

Při opětovném nasazování spařovacíjednotky postupujte v opačném pořadí:

Zasuňte spařovací jednotku rovně dokávovaru.


57

Tiskněte tlačítko dole na rukojetispařovací jednotky a otočte přitomrukojeť doprava .

Zavřete dvířka přístroje.


Plášť přístroje

Nečistoty na plášti odstraňte ihned.Když nečistoty působí na povrchydelší dobu, mohou se povrchy za-barvit.Dbejte na to, aby se nedostala vodaza displej.Všechny povrchy jsou choulostivé napoškrábání a mohou se zabarvit,když přijdou do styku s nevhodnýmičisticími prostředky.Při odvápňování dbejte na okamžitéutírání případných stříkanců!

Vypněte kávovar.

Vyčistěte čelní stěnu přístroje čistouhoubovou utěrkou, mycímprostředkem na ruční mytí a teplouvodou. Nakonec všechno osušteměkkou utěrkou.

Tip: Plášť můžete čistit také univerzálníutěrkou Miele z mikrovlákna.


58

Programy ošetřeníExistují tyto programy ošetření:

– propláchnutí přístroje

– propláchnutí rozvodů mléka

– čištění rozvodů mléka

– odmaštění spařovací jednotky

– odvápnění přístroje

Příslušný program ošetření proveďte,když k tomu budete vyzvání na displeji.Další informace najdete na následujícíchstranách.

Vyvolání menu "ošetřování"

Stiskněte .

Tlačítkem se šipkou zvolte ošetření.Stiskněte OK.

Nyní můžete zvolit program ošetření.

Propláchnutí přístrojeRozvody vody a kávy kávovaru můžeteproplachovat ručně.

Pokud byl připraven kávový nápoj,kávovar se při vypnutí propláchne. Takse odstraní případné zbytky kávy.

Stiskněte .

Zvolte ošetření a stiskněte OK.

Zvolte propláchnutí přístroje a stiskněteOK.

Propláchnou se rozvody.

Případně budete vyzváni, abyste zasu-nuli rozvody mléka do odkapávacíhoplechu.


59

Propláchnutí rozvodů mlékaRozvody mléka se mohou ucpat zbytkymléka. Proto se rozvody mléka majípravidelně proplachovat. Když sepřipravovalo mléko, objeví se nejpozdějipři vypínání výzva k zasunutí rozvodůmléka do odkapávacího plechu.

Rozvody mléka můžete propláchnouttaké manuálně.

Stiskněte .


Zvolte propláchnout rozvody mléka astiskněte OK.

Pokud k tomu budete vyzváni, nasaď-te rozvody mléka do pravého otvoruv odkapávacím plechu.

Stiskněte OK.

Rozvody mléka se propláchnou.

Čištění rozvodů mléka oše-třovacím programemPro optimální vyčištění doporučujemepoužívat čisticí prostředek Miele na roz-vody mléka. Čisticí prášek na rozvodymléka byl vyvinut speciálně pro kávova-ry Miele a zabrání tak následným ško-dám.

Čisticí prostředek na rozvody mléka ob-držíte ve specializovaných obchodechMiele, u servisní služby Miele nebo přesinternet na adrese www.miele-shop.com.

Program ošetření čištění rozvodů mlékatrvá asi 15 minut.

Stiskněte .


Proces čištění nelze předčasněukončit. Musí se provést celý proces.

Zvolte čištění rozvodů mléka a stiskněteOK.

Proces se spustí.

Řiďte se pokyny na displeji.

Na displeji se objeví Rozvody mléka zasu-nout do čisticího prostředku..

Vytvoření čisticího roztoku:

Rozpusťte čisticí prášek v nádoběs 200 ml vlažné vody. Roztok míchej-te lžičkou, dokud se prášek úplně ne-rozpustí.


60

Postup čištění:

Postavte nádobu vedle kávovaru azavěste rozvody mléka do čisticíhoroztoku. Dbejte na to, aby byly rozvo-dy mléka ponořeny dostatečně hlu-boko do čisticího roztoku.

Stiskněte OK.

Řiďte se dalšími pokyny na displeji.

Po propláchnutí je proces čištěníukončen.

Odmaštění spařovací jednotkyPodle toho, jaký obsah tuku má použí-vaný druh kávy, se může spařovacíjednotka rychleji ucpat. Aby byly kávovénápoje aromatické a kávovar bezvadněfungoval, musíte pravidelně odmašťovatspařovací jednotku.

Pro optimální vyčištění doporučujemepoužívat čisticí tablety Miele. Tyto čisticítablety na odmašťování spařovacíjednotky byly vyvinuty speciálně prokávovary Miele a brání tak následnýmškodám. Čisticí tablety obdržíte ve specia-lizovaných obchodech Miele, u servisníslužby Miele nebo na www.miele-shop.com.

Program ošetření "odmaštění spařovacíjednotky" trvá asi 12 minut.

Po 200 porcích se na displeji objeví od-maštění spařovací jednotky.

Stiskněte OK.

Toto hlášení se na displeji zobrazujetak dlouho, dokud spařovací jednotkuneodmastíte.

Pro odmaštění spařovací jednotky

stiskněte .


Zvolte odmaštění spařovací jednotky.

Proces čištění nelze předčasněukončit. Musí se provést celý proces.

Stiskněte OK.

Proces se spustí.



61

Když se na displeji objeví Čisticí tabletudát do zásobníku na mletou kávu a zavřít jej.:

Dejte čisticí tabletu do zásobníku namletou kávu.


Po propláchnutí je proces čištěníukončen.

Odvápnění přístroje

62

Pozor! Mohou se poškodit chou-lostivé povrchy a podlahy z pří-rodních materiálů! Stříkance odvápňovacího roztoku semohou případně dostat na okolní po-vrchy.Při odvápňování dbejte na okamžitéutírání případných stříkanců.

Kávovar se používáním zavápňuje.Rychlost zavápnění závisí na tvrdostipoužívané vody. Vápenaté zbytky musí-te pravidelně odstraňovat.

Přístroj Vás povede procesem odvá-pňování. Na displeji se objevují různáhlášení, např. jste vyzváni, abyste vy-prázdnili odkapávací misku nebo na-plnili zásobník na vodu.

Odvápnění je povinné a doba jehotrvání je asi 12 minut.

Kávovar Vás k odvápnění vyzve včas nadispleji. Na displeji se objeví počet porcído odvápnění přístroje: 50. Na kávovaru sepři každé přípravě nápoje zobrazujezbývající počet odběrů do odvápnění.

Pro potvrzení hlášení stiskněte OK.

Když je počet zbývajících odběrů ro-ven 0, kávovar se zablokuje.

Jestliže přístroj v tomto okamžiku ne-chcete odvápňovat, můžete kávovar vy-pnout. Nápoje budete moci opětpřipravovat až po odvápnění.

Odvápnění po výzvě na displejiNa displeji se objeví hlášení odvápněnípřístroje.

Proces odvápňování nelze předčasněukončit. Musí se provést celý proces.

Stiskněte OK.

Proces se spustí.


Když se na displeji objeví Zásobník navodu naplnit odvápňovacím prostředkem avlažnou vodou až po značku pro odvápnění a nasadit., postupujte následovně.

Příprava odvápňovacího roztoku

Pro optimální odvápnění doporučujemepoužívat odvápňovací tablety Miele. Odvápňovací tablety byly vyvinuty spe-ciálně pro kávovar a brání následnýmškodám.

Jiné odvápňovací prostředky, kteréobsahují kromě kyseliny citronové ta-ké jiné kyseliny a/nebo další nežá-doucí látky jako například chloridy,by mohly poškodit výrobek. Kromětoho by nebylo možné zaručit poža-dovaný účinek při nedodržení kon-centrace odvápňovacího roztoku.

Odvápňovací tablety obdržíte ve speci-alizovaných obchodech Miele, u servis-ní služby Miele nebo přes internet naadrese www.miele-shop.com.

Na odvápnění potřebujete jednu odvá-pňovací tabletu.

Odvápnění přístroje

63

Naplňte zásobník na vodu až poznačku vlažnou vodou.

Dejte do vody jednu odvápňovacítabletu.

U odvápňovacího prostředku respek-tujte směšovací poměr. Je důležité,abyste zásobník na vodu nenaplnilivodou méně nebo více. Odvápňováníse jinak předčasně ukončí.

Provedení odvápnění

Nasaďte opět zásobník na vodu.


Když se na displeji objeví Vypláchnoutzásobník na vodu a naplnit jej až po značkupro odvápnění čerstvou vodou.:

Vypláchněte zásobník na vodu peč-livě čistou vodou. Dbejte na to, abyv zásobníku na vodu nezůstalyzbytky odvápňovacího prostředku.Naplňte zásobník na vodu až poznačku čistou pitnou vodou.

Po propláchnutí je proces čištěníukončen. Můžete opět připravovat ná-poje.

Při odvápňování dbejte na okamžitéotírání případných stříkanců! Mohlyby se poškodit povrchy.

Spuštění odvápňování bez vý-zvy Stiskněte .


Zvolte odvápnění přístroje.

Proces odvápňování nelze předčasněukončit. Musí se provést celý proces.

Stiskněte OK.

Spustí se odvápňování.

Co udělat, když ... ?

64

Většinu chyb a poruch, k nimž může dojít v běžném provozu, dokážete odstranitsami. Následující přehled Vám má pomoci při vyhledávání a odstraňování příčin zá-vady. Uvědomte si ovšem:

Pozor! V žádném případě neotvírejte plášť!Neodborně provedené opravy mohou uživatele vystavit značným nebezpečím.Opravy smí provádět jen kvalifikovaní pracovníci pověření společností Miele.

Pokud takto příčinu závady nedokážete najít nebo odstranit, informujte prosím ser-visní službu.

Hlášení na displeji

Chybové hlášení musíte vždy potvrdit pomocí "OK". To znamená, že i když je zá-vada odstraněná, může se hlášení na displeji opakovat.

Pro odstranění "závady" se řiďte výzvami na displeji.

Pokud se potom objeví chybové hlášení na displeji znovu, zavolejte servisníslužbu.

Příčina a odstranění

F1, F2, F80, F82

Vyskytuje se interní závada. Vypněte kávovar tlačítkem zap./vyp. . Než

přístroj znovu zapnete, asi jednu hodinu počkejte.

F41, F42, F74, F77, F235,F236

Vyskytuje se interní závada. Vypněte kávovar tlačítkem zap./vyp. . Než

přístroj znovu zapnete, asi dvě minuty počkejte.


65

Příčina a odstranění

F73 neboZkontrolovat spařovacíjednotku.

Spařovací jednotka nemůže najet do základní polohy. Vypněte kávovar tlačítkem zap./vyp. . Odejměte spařovací jednotku a vyčistěte ji (viz

"Čištění a ošetřování" – "Spařovací jednotka").

Posuňte výklopku kávy spařovací jednotky do zá-kladní polohy.

Spařovací jednotku nenasazujte. Zavřete dvířkapřístroje a zapněte kávovar tlačítkem zap./vyp. .

Inicializuje se pohon spařovací jednotky a zajede dozákladní polohy. Když se objeví hlášení Nasadit spařovací jednotku.,

nasaďte spařovací jednotku opět do přístroje. Za-vřete dvířka přístroje.

příliš velké množství mletékávy

V zásobníku na mletou kávu je příliš mnoho mletékávy. Jestliže dáte do zásobníku na mletou kávu více nežjednu zarovnanou kávovou odměrku mleté kávy, ne-dokáže spařovací jednotka mletou kávu vylisovat.Mletá káva je odstraněna do nádoby na kávovou sed-linu a na displeji se objeví chybové hlášení. Vypněte kávovar tlačítkem zap./vyp. . Odejměte spařovací jednotku a vyčistěte ji (viz

"Čištění a ošetřování – Spařovací jednotka"). Odstraňte mletou kávu z vnitřního prostoru

kávovaru, například vysavačem. Dávkujte mletou kávu dodanou kávovou od-

měrkou. Do zásobníku na mletou kávu dávejte jenjednu porci mleté kávy.


66

Neočekávané chování kávovaru

Problém Příčina a odstranění

Když kávovar zapnetetlačítkem zap./vyp. ,zůstane tmavý displej.

Nebylo dostatečně stisknuto tlačítko zap./vyp. . Tiskněte prohlubeň tlačítka zap./vyp. nejméně

tři sekundy.Hlavní vypínač je v poloze "0". Přepněte hlavní vypínač do polohy "I".

Síťová zástrčka není správně zasunutá do zásuvky. Zasuňte síťovou zástrčku do zásuvky.

Vypnul se jistič elektrické instalace, protože je vadnýkávovar, napětí domovní instalace nebo jiný přístroj. Vytáhněte síťovou zástrčku kávovaru ze zásuvky. Zavolejte kvalifikovaného elektrikáře nebo servisní

službu.

CM 6310:Po zapnutí kávovaruzůstane vypnuté osvět-lení.

Osvětlení bylo vypnuto. Zapněte osvětlení (viz "Nastavení – Osvětlení").

Osvětlení je vadné. Zavolejte servisní službu.

Kávovar se náhle vypne. Uplynul čas vypnutí naprogramovaný v časovači. Případně nastavte čas vypnutí znovu (viz "Nasta-

vení – Časovač").Síťová zástrčka není správně zasunutá do zásuvky. Zasuňte síťovou zástrčku do zásuvky.

CM 6310:Kávovar je zapnutý. Ná-hle se vypne osvětlenípřístroje.

Jestliže kávovar nebyl určitou dobu obsluhován, asipo sedmi minutách se automaticky vypne osvětlení.

Nereagují senzorovátlačítka. Kávovar se již nedá ob-sluhovat.

Vyskytuje se interní závada. Přepněte hlavní vypínač do polohy "0". Přerušte přívod elektrického proudu vytažením

síťové zástrčky kávovaru ze zásuvky nebo vypnu-tím jističe domovní elektrické instalace.


67


Kávovar se nezapne,ačkoli je aktivované na-stavení časovače za-pnout v.

Je aktivované zablokování zprovoznění. Deaktivujte zablokování zprovoznění (viz "Nasta-

vení – Zablokování zprovoznění").Po automatickém zapnutí nebyl kávovar třikrát posobě obsluhován (režim dovolené). Zapněte přístroj a připravte nápoj.

Je špatně čitelný neboje nečitelný displej.

Je nastavený příliš nízký jas displeje. Změňte toto nastavení (viz "Nastavení").

Objeví se Naplnit a nasaditzásobník na vodu., ačkolije zásobník na vodu na-plněný a nasazený.

Zásobník na vodu není v přístroji správně usazený. Vyjměte zásobník na vodu a znovu ho nasaďte. Případně vyčistěte odstavnou plochu pod zá-

sobníkem na vodu.Při odvápňování nebyl zásobník na vodu správně na-plněn a nasazen. Naplňte ho až po odvápňovací značku a spusť-

te znovu proces odvápňování.

Po zapnutí se objeví Na-plnit a nasadit zásobník navodu., ačkoli je zásobníknaplněný a nasazený.Přístroj se nepropla-chuje.

Kávovar je zavápněný. Vypněte kávovar tlačítkem zap./vyp. . Asi jednu

hodinu počkejte. Přístroj znovu zapněte. Jakmile se objeví fáze roze-

hřátí, stiskněte a zvolte odvápnění přístroje. Odvápněte kávovar.

Po zapnutí se objevíhlášení Vyprázdnit odkapá-vací misku a nádobu nakávovou sedlinu., ačkolibyly obě vyprázdněny.

Nejedná se o závadu. Pravděpodobně nebyly odkapávací miska a nádobana kávovou sedlinu po poslední přípravě kávy vy-prázdněny nebo se nevynulovalo interní počitadlo. Vytáhněte odkapávací misku s nádobou na

kávovou sedlinu a případně je vyprázdněte.

Z centrálních trysek ne-vytéká mléko ani mléč-ná pěna.

Jsou ucpané rozvody mléka. Pečlivě kartáčkem vyčistěte centrální trysky, ob-

zvlášť cappuccinatore a rozvody mléka.

Přestože byla odkapá-vací miska vyprázdně-na, objeví se na displejiVyprázdnit odkapávací miskua nádobu na kávovou sedli-nu..

Odkapávací miska není v přístroji správně usazená. Posuňte odkapávací misku až úplně dozadu. Dbejte na to, aby byl na odkapávací misce správně

usazený spodní panel.


68


Objeví se Nasadit odkapá-vací misku a nádobu nakávovou sedlinu., i kdyžjsou obě nasazené.

Odkapávací miska není správně nasazená, a protonení rozpoznána. Vyprázdněte odkapávací misku a nádobu na

kávovou sedlinu. Všechny díly opět sestavte a za-suňte odkapávací misku až na doraz do kávovaru.

Jsou otevřená dvířka přístroje. Zavřete dvířka přístroje. Případně vyprázdněte odkapávací misku a nádobu

na kávovou sedlinu. Zasuňte odkapávací misku ažna doraz do kávovaru.

Odkapávací miska nebonádoba na kávovousedlinu jsou přeplněnéa přetékají, ačkoli bylymiska i nádoba vy-prázdněny po každé vý-zvě na displeji.

Nejedná se o závadu. Pravděpodobně byla vytažena odkapávací miska anádoba na kávovou sedlinu nebo otevřena dvířkapřístroje, aniž byly miska a nádoba vyprázdněny. Přivytahování odkapávací misky nebo otevření dvířekpřístroje se vynuluje interní počitadlo vyprazdňováníodkapávací misky a nádoby na kávovou sedlinu. Vytáhněte odkapávací misku s nádobou na

kávovou sedlinu a případně je vyprázdněte.

Přestože byl právě na-plněn zásobník na zrn-kovou kávu, objeví sehlášení Naplnit zásobník nazrnkovou kávu..

Nejedná se o závadu. Potvrďte hlášení pomocí OK.

Kávovar se po zapnutíneproplachuje.

Nejedná se o závadu. Když je kávovar ještě zahřátý na provozní teplotu vy-šší než 60 °C, proplachování se nespustí.

Ukončí se přípravakávových nápojů.

Když se během přípravy nápoje vyprázdní zásobníkna vodu, po jeho opětovném naplnění a nasazení sena displeji objeví hlášení Pokračovat v přípravě?. Jest-liže toto hlášení do pěti minut nepotvrdíte pomocíano, příprava se ukončí.


69


Opakovaně se ukončípříprava kávových ná-pojů a objeví se hlášeníNaplnit zásobník na zrn-kovou kávu..

Nejedná se o závadu.Spařovací jednotka nerozpoznává mletou kávu.U určitých druhů kávy se může stát, že se namele pří-liš málo kávy nebo se namele příliš na jemno. Větši-nou je pak nastavené příliš jemné namletí a příliš malénamleté množství.

Potvrďte hlášení pomocí OK.

Když se Vám zdá káva příliš silná nebo příliš hořká,vyzkoušejte jiný druh kávy.

Když se hlášení objevuje při přípravě všech speci-álních káv: Nastavte trochu hrubší namletí (viz "Požitek z kávy

podle Vašich přání – Jemnost mletí"). Zkontrolujte nastavení parametru namleté množ-

ství pro všechny speciální kávy (viz "Požitek z kávypodle Vašich přání – Namleté množství"). Případnězvolte větší namleté množství.

Zohledněte také případně změněné nápoje v položce"profily" .Když se hlášení objevuje jen při přípravě vybranýchspeciálních káv: Zkontrolujte nastavení parametru namleté množ-

ství pro tuto speciální kávu (viz "Požitek z kávypodle Vašich přání – Namleté množství"). Případnězvolte větší namleté množství.

Případně byste měli také nastavit trochu hrubšínamletí.

Byl nechtěně spuštěnproces odvápňování.

Jakmile je stisknuto tlačítko "OK", nelze již proces od-vápňování ukončit.Nyní se musí provést celý proces. To je bezpečnostnínastavení, aby se kávovar úplně odvápnil. Je to velmidůležité pro dlouhou životnost a dobrou funkci Vaše-ho kávovaru.

Odvápněte kávovar (viz "Odvápnění přístroje").


70


Z centrálních trysek ne-vytéká kávový nápoj. Nebo kávový nápoj vy-téká pouze z jedné trys-ky.

Jsou ucpané centrální trysky. Propláchněte rozvody kávy (viz "Čištění a oše-

třování – Propláchnutí přístroje").

Pokud ani potom kávový nápoj neteče nebo teče jenz jedné strany, rozeberte centrální trysky a pečlivě vyčistěte

všechny díly (viz "Čištění a ošetřování – Centrálnítrysky se zabudovaným cappuccinatore").

Při opětovném sestavování dbejte na správnoumontáž.

Z centrálních trysekodkapává nebo vytékámléko, ačkoli se mlékonepřipravuje.

Hladina naplnění nádoby na mléko je výše než cent-rální trysky. Posuňte centrální trysky úplně nahoru.

Displej je osvětlený, alekávovar netopí a ne-připravuje nápoje. Kávovar se nedá vy-pnout tlačítkem zap./vyp. .

Byl aktivován výstavní provoz pro prezentaci kávovaruu prodejce nebo ve výstavních prostorách. Deaktivujte výstavní provoz (viz "Nastavení – Vý-

stavní provoz").


71

Neuspokojivý výsledek


Kávový nápoj není dosthorký.

Nebyl předehřátý šálek.Čím menší je šálek a čím tenčí má stěny, tím důleži-tější je předehřátí.

Předehřejte šálky, například nahřívačem šálků.

Je nastavená příliš nízká teplota spařování. Nastavte vyšší teplotu spařování (viz "Teplota

spařování").Jsou ucpaná sítka spařovací jednotky. Odejměte spařovací jednotku a ručně ji vyčistěte

(viz "Čištění a ošetřování – Spařovací jednotka"). Odmastěte spařovací jednotku (viz "Čištění a oše-

třování – Spařovací jednotka").

Prodlužuje se dobarozehřátí. Nesouhlasí jižmnožství vody akávovar má nižší výkon.

Kávovar je zavápněný. Odvápněte kávovar.

Je neuspokojivá konzis-tence mléčné pěny.

Mléko je příliš teplé. Dobrou mléčnou pěnu můžetepřipravit jen ze studeného mléka (< 10 °C). Zkontrolujte teplotu mléka v nádobě na mléko.

Jsou ucpané rozvody mléka. Vyčistěte přiloženým kartáčkem centrální trysky a

rozvody mléka.

Při mletí kávových zrnjsou slyšet hlasitějšíhluky než obvykle.

Během mletí se vyprázdnil zásobník na zrnkovoukávu. Naplňte zásobník na zrnkovou kávu čerstvými zr-

ny.Mezi kávovými zrny by mohly být kamínky. Kávovar ihned vypněte. Zavolejte servisní službu.

Kávový nápoj natéká došálku příliš rychle.

Je nastavené příliš hrubé namletí. Nastavte jemnější namletí (viz "Požitek z kávy pod-

le Vašich přání – Jemnost mletí").

Kávový nápoj natéká došálku příliš pomalu.

Je nastavené příliš jemné namletí. Nastavte hrubší namletí (viz "Požitek z kávy podle

Vašich přání – Jemnost mletí").


72


Na kávě nebo espresuse nevytváří správnácrema.

Není optimálně nastavená jemnost mletí. Nastavte jemnější nebo hrubší namletí (viz "Jem-

nost mletí").Pro tento druh kávy je nastavená příliš vysoká teplotaspařování. Nastavte nižší teplotu spařování (viz "Teplota

spařování").Kávová zrna již nejsou již čerstvá. Naplňte zásobník na zrnkovou kávu čerstvými

kávovými zrny.

Přeprava

73

Jestliže kávovar delší dobu nepoužívátea chcete ho přepravit na velkou vzdá-lenost, měli byste přístroj na dobupřepravy připravit takto:

– vyprázdnit a vyčistit zásobník na zrn-kovou kávu

– vyprázdnit a vyčistit zásobník na vo-du

– zbavit vody

– vyčistit odkapávací misku a nádobuna kávovou sedlinu

– bezpečně zabalit

Zbavení přístroje vodyPředtím, než kávovar na delší dobu –zvláště při teplotách pod nulou –uskladníte nebo ho budete přepravovat,měli byste ho napřed zbavit vody.

Zbavit vody znamená odstranit všechnuvodu ze systému. Tím se předcházípoškození přístroje vodou a mrazem.

Zapněte kávovar tlačítkem zap./vyp. .

Stiskněte .

Stiskněte dvakrát .

Na displeji se objeví Vyprázdnit systém?.

Zvolte ano a stiskněte OK.


Pozor! Nebezpečí popálení aopaření na tryskách! Vychází horkápára.

Když se na displeji objeví Programukončen., je postup zbavení přístroje vo-dy ukončen.

Přepněte hlavní vypínač do polohy"0".

Vyčistěte odkapávací misku a nádobuna kávovou sedlinu.

Nyní můžete kávovar zabalit.

BaleníBalte výhradně čistý a suchý přístroj.Zbytky mleté kávy mohou poškrábatpovrchy. Kromě toho zbytky kávy,mléka a vody podporují tvorbu choro-boplodných zárodků.

Na zabalení kávovaru použijte originálníobal včetně polystyrenových dílů.

Do krabice vložte také návod k obsluze.Tak ho budete mít po ruce, až budetechtít kávovar opět používat.

Servisní služba a záruka

74

Servisní službaPři poruchách, které nedokážete od-stranit sami, informujte prosím

– Vašeho specializovaného prodejceMiele

nebo

– servisní službu Miele.

Telefonní číslo servisní služby najdetena konci tohoto návodu k obsluze.

Servisní služba bude potřebovat modela výrobní číslo Vašeho přístroje. Oba údaje naleznete na typovém štítku,který je umístěný za odkapávací miskouna přístroji.

Záruční doba a záruční pod-mínkyZáruční doba činí 2 roky.

Záruční podmínky se řídí platnýmiprávními předpisy. Informace k záruč-ním podmínkám naleznete nawww.miele.cz.

Úspora energie

75

Když změníte nastavení z výroby profunkce "eko mód" nebo "časovač",zvýší se spotřeba energie kávovaru.

Na displeji se objeví hlášení Toto nasta-vení vede k vyšší spotřebě el. energie..

Předehřátí šálků horkou vodouPokud šálky předehříváte jen příleži-tostně, vypněte nahřívač šálků(CM 6310).

Místo toho můžete šálky předehřívathorkou vodou.

Vypnutí kávovaru hlavním vypí-načemKdyž kávovar nebudete delší dobupoužívat, přepněte hlavní vypínač dopolohy "0".

Elektrické připojení

76

Před připojením kávovaru bezpodmí-nečně porovnejte připojovací údaje(frekvence a napětí) uvedené na typo-vém štítku s odpovídajícími parametryelektrické sítě. Tyto údaje musí bezpodmínečně sou-hlasit, aby se kávovar nepoškodil. V pří-padě pochybností se zeptejte kvalifi-kovaného elektrikáře.

Potřebné připojovací údaje naleznete natypovém štítku. Když vytáhneteodkapávací misku, uvidíte typový štíteknalepený vlevo na přístroji.

Přístroj se dodává připravený pro připo-jení na střídavý proud 50 Hz, 220 – 240V.

Připojujte kávovar jen k řádně nain-stalované zásuvce s ochranným kontak-tem. Přístroj se smí připojit jen k elek-trickému systému nainstalovanémupodle VDE 0100.

Jištění musí být minimálně 10 A.

Zásuvka by měla být podle možnostiumístěná vedle přístroje a snadnopřístupná.

Nepřipojujte kávovar k elektrické sítipřes rozbočovací vícenásobnou zá-suvku nebo prodlužovací kabel. Neza-jišťují nutnou bezpečnost přístroje (ne-bezpečí požáru).

Nepřipojujte kávovar k elektrickýmstřídačům. Elektrické střídače sepoužívají při autonomním zásobováníelektrickou energií, např. při napájení zesolárních systémů. Napěťové špičkymohou způsobit bezpečnostní vypnutí.Mohla by se poškodit elektronika!

Neprovozujte kávovar s takzvanýmiúspornými zástrčkami. Dochází u nichk redukci přiváděné elektrické energiedo přístroje a přístroj se přehřívá.

Když je vadný přívodní síťový kabel, smího vyměnit výhradně kvalifikovaný elek-trikář.

Pokyny pro umístění

77

Nebezpečí přehřátí!Dbejte na dostatečné větrání a od-větrávání kávovaru. Během provozu na přístroj nepoklá-dejte utěrky nebo podobné věci.

Nebezpečí přehřátí!Pokud jste kávovar umístili za nábyt-kovými dvířky, provozujte ho vý-hradně při otevřených nábytkovýchdvířkách.Když je kávovar v provozu, nábyt-ková dvířka nezavírejte.

Dbejte následujících pokynů proumístění:

– Místo instalace musí být suché adobře odvětrávané.

– Teplota okolí v místě instalace musíbýt mezi +10 °C a +38 °C.

– Kávovar musí stát na vodorovnéploše. Plocha pro umístění by mělabýt odolná proti vodě.

Pokud kávovar umístíte do výklenku,musí mít výklenek nejméně následujícírozměry:

výška 508 mm

šířka 450 mm

hloubka 555 mm

Při umísťování přístroje myslete nato, že pro vyjmutí spařovací jednotkymusíte úplně otevřít dvířka přístroje.

Postavte kávovar tak, aby byl za-rovnaný s předním okrajem výklenku.

Rozměry přístroje

78

Technické údaje

79

spotřeba v režimu standby (stav při expedici od výrobce):

< 0,5 watt

tlak čerpadla: max. 15 bar

průtokový ohřívač: 1 nerezový termoblok

rozměry přístroje (š x v x h): 251 x 359 x 427 mm

hmotnost netto: 9,9 kg

délka kabelu: 140 cm

objem zásobníku na vodu: 1,8 l

objem zásobníku na zrnkovou kávu: 300 g

objem nerezové nádoby na mléko: 0,5 l

objem nádoby na kávovou sedlinu: sedlina z max. 10 porcí kávy

centrální trysky: výškově nastavitelné mezi 80-140 mm

mlýnek: nerezový kuželový mlýnek

jemnost mletí: nastavitelná v 5 stupních

porce mleté kávy: max. 12 g

(Nerezová nádoba na mléko není součástí dodávky u CM 6310.)

Miele & Cie. KGCarl-Miele-Straße 2933332 GüterslohNěmecko

Miele spol. s r.o.Holandská 4, 639 00 BrnoTel.:Fax:Servis-tel.:E-mail:Internet:

543 553 111-3543 553 119543 553 [email protected]

Servisní služba Miele

800 MIELE1(800 643531)

příjem servisních zakázek

M.-Nr. 10 461 680 / 00cs-CZ

CM6110, CM6310

Date post:	30-Aug-2020
Category:	Documents
Upload:	others
View:	0 times
Download:	0 times

Návod k obsluze Kávovar - Miele€¦ · společností Miele pověření kvalifikovaní...

Documents