+ All Categories
Home > Documents > Předkrmy Ryby a mořské plody - DISH...Předkrmy Polévky Ryby a mořské plody Saláty Pizza...

Předkrmy Ryby a mořské plody - DISH...Předkrmy Polévky Ryby a mořské plody Saláty Pizza...

Date post: 02-Oct-2020
Category:
Upload: others
View: 7 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
2
Předkrmy Polévky Ryby a mořské plody Saláty Pizza Hlavní chody Čerstvé těstoviny a risotta Dětské Menu Vitello Tonnato........................................................................80g/165,- tenké plátky telecího, tuňáková majonéza, kapary, citrón, salát frisse (4,7,9) Hovězí carpaccio......................................................................80g/185,- hovězí svíčková, bazalkové pesto, hrubozrnná hořčice, rukola, parmazán, limetka, bílé pečivo (1,7,8,10) Grilované kalamáry................................................................120g/179,- kalamáry, olivový olej, česnek, chilli, rukola, cherry rajčata, bíle víno, bílé pečivo (1,2,7,12) Pečená barevná řepa s kozím sýrem........................................80g/139,- žíhaná řepa, letité balsamico, zázvor, med, kozí sýr, ořechy, listy salátu (7,8,12) Vývar z mladého kohouta................................................................75,- kohoutí maso, raviola plněná ricottou, hrášek a karotka (1,4,7,9) Rajčatová polévka............................................................................75,- rajčata, šalotka, mozzarella, bílé víno, bazalka, česnek, olivový olej (7,8,10) Salát Caesar s kuřecím prsíčkem................................................120g/175,- římské listy, ančovičky, hrubozrnná hořčice, majonéza, česnek, parmazán, kuře, krutóny (1,3,4,7,10,12) Salát Caesar s krevetami 5ks..............................................................225,- římské listy, ančovičky, hrubozrnná hořčice, majonéza, česnek, krevety, krutóny (1,2,3,4,7,10,12) Salát Nicoise s plátky tuňáka........................................................80g/225,- čerstvý tuňák, grenaile, fazolky, cherry rajčata, olivy, šalotka, vejce (3,4,12) Rukolový salát ....................................................................................115,- rukola, cherry rajčata, olivový olej, citrónová šťáva, parmazán (7) Salát Verde..........................................................................................95,- trhaný listový salát, vinaigrette, maldónská sůl (12) Saltimbocca................................................................................180g/315,- telecí pečeně v parmské šunce, kaparové máslo, bílé víno, mačkaný brambor (1,7,12) Vepřová panenka s hříbky..........................................................200g/265,- vepřová panenka, bylinky, hříbková omáčka, bramborová Anna (1,7,12) Hovězí rump steak......................................................................200g/349,- hovězí rump, česnek, guanciale, fazolky, šalotka (7) Hovězí burger s kozím sýrem......................................................200g/229,- hovězí krk, kozí sýr, karamelizovaná cibulka, redchard, rajčata, naše bulka, hranolky (1,710,12) Kačeří prso na bylinkách............................................................200g/315,- kačeří prso, tymián, rozmarýn, med, červená řepa, balsamico, fregola (1,8,9,12) Vepřová líčka na cideru..............................................................200g/239,- líčka, cider, cibule, česnek, hořčice, bramborová kaše, pečené jablko (1,7,10,12) Losos na grilu...............................................................................200g/295,- čerstvý losos, olivový olej, špenát, sušená rajčata, česnek, bramborová kaše (4,7) Steak z tuňáka..............................................................................180g/395,- čerstvý tuňák, olivový olej, grenaile, paprika, šalotka, cuketa, cherry rajčata, žampiony (12) Slávky po námořnicku..................................................................700g/325,- čerstvé slávky, česnek, šalotka, cherry rajčata, řapíkatý celer, bílé víno, olivový olej, pečivo (1,2,7,9,12) Spaghetti aglio, oglio e peperoncino..............................................150g/115,- špagety, česnek, olivový olej, chilli, petrželka (1,3) Sépiové spaghetti s krevetami .......................................................150g/225,- sépiové špagety, šalotka, česnek, sušená rajčata, bílé víno, krevety 5ks (1,2,3,12,14) Linguine alla carbonara................................................................150g/129,- linguine, guanciale, vývar, máslo, žloutek, česnek, parmazán, petrželka (1,3,7,12) Lasagne s lososem.........................................................................280g/205,- lasagne, losos, ricotta, špenát, citrónová kůra, parmazán (1,3,4,7,12) Gnocchi s panenkou a hořčicí .......................................................200g/159,- bramborové noky, vepřová panenka, hořčice, smetana, rukola (1,3,7,10) Hříbkové risotto............................................................................280g/135,- rýže arborio, šalotka, bílé víno, česnek, hříbky, máslo, parmazán (7,12) Casarecce s mořskými plody..........................................................150g/239,- těstoviny casarecce, krevety, slávky, kalamáry, olivový olej, česnek, šalotka, rajčata, bílé víno, máslo, petrželka (1,2,3,4,7,12,14) Steak z lososa s bramborovou kaší ..................................................120g/165,- (4,7) Casarecce s rajčatovou omáčkou a mozzarellou..............................100g/129,- (1,3,7,12) Vykostěné kuřecí stehno na zelenině a bylinkách...........................120g/135,- (7,9) Vanilková panna cotta s levandulovým sirupem................................75,- smetana, vanilka, maliny, levandule (7) Bezlepkový čokoládový dort................................................................95,- čokoláda callebaut, silná káva, smetana, máslo, vejce, lesní plody (3,7) Pečený ananas s mascarpone..............................................................95,- ananas, karamel, vanilka, grand marnier, pomeranč, mascarpone (7) Kopeček zmrzliny, sorbet..................................................1 kopeček/20,- dle nabídky Čerstvý chléb, naše bylinkové máslo (1,7)........................................69,- Marinované olivy s bylinkami.........................................................105,- Nakládaný ovčí sýr (7).....................................................................115,- Pražené mandličky s maldónskou solí...........................................105,- Dezerty Naše delikatesy Pizza Margheritta....................................................135,- rajčata, mozzarella, čerstvá bazalka (1,7) Pizza Prosciutto Cotto.............................................150,- rajčata, mozzarella, šunka od kosti (1,7) Pizza Hawai ............................................................165,- smetana, mozzarella, šunka od kosti, ananas (1,7) Pizza Salamino........................................................150,- rajčata, mozzarella, salamino padano (1,7) Pizza Prosciutto Funghi ..........................................159,- rajčata, mozzarella, šunka od kosti, žampiony (1,7) Pizza Messicana......................................................165,- rajčata, mozzarella,Ventricina, červená cibule, vejce (1,3,7) Pizza Mais...............................................................185,- rajčata, mozzarella, šunka od kosti, slanina, guanciale, sladká kukuřice (1,7) Pizza Domenico......................................................225,- rajčata, mozzarella, šunka od kosti, parmská šunka, parmazán, cherry rajčata, čerstvá bazalka (1,7) Pizza Quattro Formaggi ..........................................185,- smetana, mozzarella, gorgonzola, parmazán, scamorza (1,7) Pizza Tonno Cipolla................................................179,- rajčata, mozzarella, tuňák, červená cibule (1,4,7) Pizza Rustica...........................................................179,- rajčata, mozzarella, kuřecí prsíčka, gorgonzola, parmazán (1,7) Pizza Salmone e spinacci .........................................205,- smetana, mozzarella, čerstvý losos, listový špenát (1,4,7) Pizza Frutti di mare.................................................265,- rajčata, mozzarella, čerstvé slávky, krevety, čerstvé kalamáry, rukola (1,2,7,14) Pizza Pancetta.........................................................225,- rajčata, mozzarella, pancetta, guanciale, parmazán (1,7) Pizza Prosciutto e olive............................................165,- rajčata, mozzarella, šunka od kosti, černé olivy (1,7) Pizza Veronica.........................................................225,- smetana, mozzarella, sušená rajčata, špenát, šunka od kosti, guanciale (1,7) Pizza Pane................................................................69,- olivový olej, česnek, rozmarýn, maldónská sůl (1,7)
Transcript
Page 1: Předkrmy Ryby a mořské plody - DISH...Předkrmy Polévky Ryby a mořské plody Saláty Pizza Hlavní chody Čerstvé těstoviny a risotta Dětské Menu Vitello Tonnato.....80g/165,-

Předkrmy

Polévky

Ryby a mořské plody

Saláty

Pizza

Hlavní chody

Čerstvé těstoviny a risotta

Dětské Menu

Vitello Tonnato........................................................................80g/165,-tenké plátky telecího, tuňáková majonéza, kapary, citrón, salát frisse (4,7,9)

Hovězí carpaccio......................................................................80g/185,-hovězí svíčková, bazalkové pesto, hrubozrnná hořčice,rukola, parmazán, limetka, bílé pečivo (1,7,8,10)

Grilované kalamáry................................................................120g/179,-kalamáry, olivový olej, česnek, chilli, rukola, cherry rajčata,bíle víno, bílé pečivo (1,2,7,12)

Pečená barevná řepa s kozím sýrem........................................80g/139,-žíhaná řepa, letité balsamico, zázvor, med, kozí sýr, ořechy, listy salátu (7,8,12)

Vývar z mladého kohouta................................................................75,-kohoutí maso, raviola plněná ricottou, hrášek a karotka (1,4,7,9)

Rajčatová polévka............................................................................75,-rajčata, šalotka, mozzarella, bílé víno, bazalka, česnek, olivový olej (7,8,10)

Salát Caesar s kuřecím prsíčkem................................................120g/175,-římské listy, ančovičky, hrubozrnná hořčice, majonéza, česnek, parmazán, kuře, krutóny (1,3,4,7,10,12)

Salát Caesar s krevetami 5ks..............................................................225,-římské listy, ančovičky, hrubozrnná hořčice, majonéza, česnek, krevety, krutóny (1,2,3,4,7,10,12)

Salát Nicoise s plátky tuňáka........................................................80g/225,-čerstvý tuňák, grenaile, fazolky, cherry rajčata, olivy, šalotka, vejce (3,4,12)

Rukolový salát....................................................................................115,-rukola, cherry rajčata, olivový olej, citrónová šťáva, parmazán (7)

Salát Verde..........................................................................................95,-trhaný listový salát, vinaigrette, maldónská sůl (12)

Saltimbocca................................................................................180g/315,-telecí pečeně v parmské šunce, kaparové máslo, bílé víno, mačkaný brambor (1,7,12)

Vepřová panenka s hříbky..........................................................200g/265,-vepřová panenka, bylinky, hříbková omáčka, bramborová Anna (1,7,12)

Hovězí rump steak......................................................................200g/349,-hovězí rump, česnek, guanciale, fazolky, šalotka (7)

Hovězí burger s kozím sýrem......................................................200g/229,-hovězí krk, kozí sýr, karamelizovaná cibulka, redchard, rajčata, naše bulka, hranolky (1,710,12)

Kačeří prso na bylinkách............................................................200g/315,-kačeří prso, tymián, rozmarýn, med, červená řepa, balsamico, fregola (1,8,9,12)

Vepřová líčka na cideru..............................................................200g/239,-líčka, cider, cibule, česnek, hořčice, bramborová kaše, pečené jablko (1,7,10,12)

Losos na grilu...............................................................................200g/295,-čerstvý losos, olivový olej, špenát, sušená rajčata,česnek, bramborová kaše (4,7)

Steak z tuňáka..............................................................................180g/395,-čerstvý tuňák, olivový olej, grenaile, paprika, šalotka, cuketa,cherry rajčata, žampiony (12)

Slávky po námořnicku..................................................................700g/325,-čerstvé slávky, česnek, šalotka, cherry rajčata, řapíkatý celer,bílé víno, olivový olej, pečivo (1,2,7,9,12)

Spaghetti aglio, oglio e peperoncino..............................................150g/115,-špagety, česnek, olivový olej, chilli, petrželka (1,3) Sépiové spaghetti s krevetami.......................................................150g/225,-sépiové špagety, šalotka, česnek, sušená rajčata,bílé víno, krevety 5ks (1,2,3,12,14)

Linguine alla carbonara................................................................150g/129,-linguine, guanciale, vývar, máslo, žloutek, česnek, parmazán, petrželka (1,3,7,12)

Lasagne s lososem.........................................................................280g/205,-lasagne, losos, ricotta, špenát, citrónová kůra, parmazán (1,3,4,7,12) Gnocchi s panenkou a hořčicí.......................................................200g/159,-bramborové noky, vepřová panenka, hořčice, smetana, rukola (1,3,7,10)

Hříbkové risotto............................................................................280g/135,-rýže arborio, šalotka, bílé víno, česnek, hříbky, máslo, parmazán (7,12)

Casarecce s mořskými plody..........................................................150g/239,-těstoviny casarecce, krevety, slávky, kalamáry, olivový olej, česnek, šalotka, rajčata, bílé víno, máslo, petrželka (1,2,3,4,7,12,14)

Steak z lososa s bramborovou kaší..................................................120g/165,-(4,7)

Casarecce s rajčatovou omáčkou a mozzarellou..............................100g/129,-(1,3,7,12)

Vykostěné kuřecí stehno na zelenině a bylinkách...........................120g/135,-(7,9)

Vanilková panna cotta s levandulovým sirupem................................75,-smetana, vanilka, maliny, levandule (7)

Bezlepkový čokoládový dort................................................................95,-čokoláda callebaut, silná káva, smetana, máslo, vejce, lesní plody (3,7)

Pečený ananas s mascarpone..............................................................95,-ananas, karamel, vanilka, grand marnier, pomeranč, mascarpone (7)

Kopeček zmrzliny, sorbet..................................................1 kopeček/20,-dle nabídky

Čerstvý chléb, naše bylinkové máslo (1,7)........................................69,-

Marinované olivy s bylinkami.........................................................105,- Nakládaný ovčí sýr (7).....................................................................115,-

Pražené mandličky s maldónskou solí...........................................105,-

Dezerty

Naše delikatesy

Pizza Margheritta....................................................135,-rajčata, mozzarella, čerstvá bazalka (1,7)

Pizza Prosciutto Cotto.............................................150,-rajčata, mozzarella, šunka od kosti (1,7)

Pizza Hawai............................................................165,-smetana, mozzarella, šunka od kosti, ananas (1,7) Pizza Salamino........................................................150,-rajčata, mozzarella, salamino padano (1,7) Pizza Prosciutto Funghi..........................................159,-rajčata, mozzarella, šunka od kosti, žampiony (1,7)

Pizza Messicana......................................................165,-rajčata, mozzarella,Ventricina,červená cibule, vejce (1,3,7)

Pizza Mais...............................................................185,-rajčata, mozzarella, šunka od kosti, slanina,guanciale, sladká kukuřice (1,7)

Pizza Domenico......................................................225,-rajčata, mozzarella, šunka od kosti, parmská šunka,parmazán, cherry rajčata, čerstvá bazalka (1,7)

Pizza Quattro Formaggi..........................................185,-smetana, mozzarella, gorgonzola,parmazán, scamorza (1,7)

Pizza Tonno Cipolla................................................179,-rajčata, mozzarella, tuňák, červená cibule (1,4,7)

Pizza Rustica...........................................................179,-rajčata, mozzarella, kuřecí prsíčka,gorgonzola, parmazán (1,7)

Pizza Salmone e spinacci.........................................205,-smetana, mozzarella, čerstvý losos, listový špenát (1,4,7)

Pizza Frutti di mare.................................................265,-rajčata, mozzarella, čerstvé slávky, krevety,čerstvé kalamáry, rukola (1,2,7,14)

Pizza Pancetta.........................................................225,-rajčata, mozzarella, pancetta, guanciale, parmazán (1,7)

Pizza Prosciutto e olive............................................165,-rajčata, mozzarella, šunka od kosti, černé olivy (1,7)

Pizza Veronica.........................................................225,-smetana, mozzarella, sušená rajčata, špenát,šunka od kosti, guanciale (1,7) Pizza Pane................................................................69,-olivový olej, česnek, rozmarýn, maldónská sůl (1,7)

Page 2: Předkrmy Ryby a mořské plody - DISH...Předkrmy Polévky Ryby a mořské plody Saláty Pizza Hlavní chody Čerstvé těstoviny a risotta Dětské Menu Vitello Tonnato.....80g/165,-

PivoStella Artois 12°..............................................0,33l/36,- Stella Artois 12°................................................0,5l/49,-Staropramen Granát 13°..................................0,4l/39,-Carling Cider Apple.........................................0,3l/49,-Stella Artois nealko........................................0,33l/39,-

Víno rozlévané bílé, červenéPinot Grigio Garganega..................................0,15l/59,-Rosso UVE Sandiovese...................................0,15l/59,-

Vinný lístek na vyžádání u obsluhy

Nealkoholické nápojePepsi, Mirinda, 7UP, Lemon Lemon..............0,25l/39,-Everves Tonic, Ginger Ale...............................0,25l/39,-Ice Tea Lipton Green, Lemon.........................0,25l/39,-Tropicana 100%..............................................0,25l/39,- (pomeranč, jablko, multivitamin, ananas, grep, banán)Toma Natura neperlivá.....................................0,3l/35,-Toma Natura neperlivá.....................................0,8l/65,-Toma Natura jemně perlivá..............................0,3l/35,-Korunní perlivá..............................................0,33l/35,-Džbán vody s limetkou a mátou........................0,5l/45,-Domácí limonáda dle nabídky.........................0,25l/39,-Domácí limonáda dle nabídky...........................0,5l/59,-Red Bull..........................................................0,25l/59,-

Teplé nápojeRistretto..................................................................45,-Espresso..................................................................45,-Lungo.....................................................................45,-Decaffeinato............................................................45,-Espresso Macchiato.................................................55,-Cappuccino.............................................................55,-Latte Macchiato......................................................65,-Iced Latte Macchiato...............................................65,-Čaj dle nabídky.......................................................49,-Čaj z čerstvé máty s medem.....................................59,-Čaj z čerstvého zázvoru s medem.............................59,-Horká čokoláda dle nabídky....................................59,-

Aperitivy Aperol.........................................................0,04l/49,-Campari......................................................0,04l/49,-Cinzano Bianco, Extra Dry, Rosso.................0,1l/59,-

Likéry a destilátyCointreau....................................................0,04l/59,-Baileys.........................................................0,04l/59,-Becherovka..................................................0,04l/59,-Slivovice Žufánek........................................0,04l/75,-Hruškovice Žufánek....................................0,04l/75,-Limoncello O´Sole......................................0,04l/59,-

RumZacapa 23 Y...............................................0,04l/150,-Diplomatico 12 Y.......................................0,04l/150,-Legendario Elixír........................................0,04l/69,-

GinThe Botanist...............................................0,04l/79,-Beefeater.....................................................0,04l/59,-

Bourbon,WhiskeyJack Daniel‘s...............................................0,04l/79,-Tulamore Dew X.O.....................................0,04l/79,-Tulamore Dew............................................0,04l/69,-Jameson......................................................0,04l/69,-

TequilaOlmeca Altos Plata.....................................0,04l/89,-Olmeca Altos Reposado..............................0,04l/89,-

MetaxaMetaxa 5*...................................................0,04l/59,-Metaxa 7*...................................................0,04l/79,-Metaxa 12*...............................................0,04l/119,-

VodkaRussian Standard.......................................0,04l/59,-Kremlin....................................................0,04l/160,-

KoňakRémy Martin V.S.O.P...............................0,04l/149,-Bas - Armagnac X.O 12Y..........................0,04l/179,- Tesseron Lot N° 90...................................0,04l/205,-Tesseron Lot N°76....................................0,04l/305,- Tesseron Carafe Lot N°65.........................0,04l/635,-Cognac Club Cigare XO...........................0,04l/305,-Cognac Richard Delisle V.S.O.P...............0,04l/179,-Cognac Richard Delisle XO......................0,04l/345,-

GrappaGrappa Barbera Invecchiata.....................0,04l/149,-

Míchané nápojeCointreau Fizz.........................................1porce/99,-Gin Tonic................................................1porce/99,-Aperol spritz............................................1porce/99,-

Bylinné likéryJägermeister...............................................0,04l/59,-Ramazzotti Amaro......................................0,04l/59,-

VIVO DOMENICOŠvehlova 1391/32, 102 00 Praha 15


Recommended