SITUAČNÍ A VÝHLEDOVÁ ZPRÁVA RYBY -...

SITUAČNÍA VÝHLEDOVÁZPRÁVA

RYBY

VydaloMinisterstvo zemědělstvíTěšnov 17, 110 00 Praha 1eagri.cz, [email protected] 2017

ISBN 978-80-7434-395-7

Zdroje informací, zpracovatelé podkladů:

Rybářské sdružení České republikyMinisterstvo zemědělství Český statistický úřadMinisterstvo financí – Generální ředitelství celMinisterstvo vnitra Úřední věstník EU

Odpovědní editořiOdbor státní správy lesů, myslivosti a rybářství MZe

Odborný editor: Ing. Hana Ženíšková Ing. Petr Chalupa Ing. Roman Heimlich, Ph.D.

Ředitel odboru:Ing. Martin Žižka, Ph.D.

Odbor státní správy lesů, myslivosti a rybářství touto cestou děkuje za spolupráci všem uvedeným organizacím a jejich odborným pracovníkům.

Předkládaná situační zpráva navazuje na situační a výhledovou zprávu, která byla vydána v roce 2016 a údajů dostupných k 12. září 2017, pokud není uvedeno jinak.

Situační zprávy jsou k dispozici na oficiálních stránkách MZe www.eagri.cz

Fotografie na obálce: Beneda Miroslav/Shutterstock.com

Listopad 2017

SITUAČNÍ A VÝHLEDOVÁ ZPRÁVA

RYBY

3

LISTOPAD 2017

Úvod .............................................................................................................................................................................................................................................5

Souhrn .........................................................................................................................................................................................................................................5

Legislativa Evropské unie a České republiky ............................................................................................................................................................5

Dotační politika v roce 2016 .............................................................................................................................................................................................9

Základní ukazatele výroby .............................................................................................................................................................................................. 14

Výlov ryb v rybnících a tekoucích vodách v ČR .................................................................................................................................................... 15

Problematika rybožravých predátorů ....................................................................................................................................................................... 17

Cenový vývoj .......................................................................................................................................................................................................................... 17

Spotřeba ................................................................................................................................................................................................................................. 18

Zahraniční obchod ČR ...................................................................................................................................................................................................... 18

Zpracovny ryb ....................................................................................................................................................................................................................... 25

Situace v evropském chovu ryb ................................................................................................................................................................................... 26

Seznam elektronických adres ...................................................................................................................................................................................... 28

OBSAH

5

LISTOPAD 2017

ÚVOD

LEGISLATIVA EVROPSKÉ UNIE A ČESKÉ REPUBLIKY

Rybářství v České republice je bazálně rozděleno na produkční ry-bářství (akvakulturu) a hospodaření v rybářských revírech. Produkční rybářství je významnou součástí zemědělství, respektive živočišné výroby. Hlavní součástí produkčního rybářství je tradiční rybníkář-ství, mající kromě produkce ryb také nezastupitelnou krajinotvornou funkci. V menším měřítku jsou ryby chovány také ve speciálních zařízeních (odchovných systémech); především se jedná o chovy lososovitých ryb (pstruhařství) v průtočných, případně i v recirku-lačních systémech. Rybníkářství je založeno na chovu ryb v rybnících, které jsou situovány především do venkovských oblastí. Produkční rybářství vykazuje stabilní výkonnost a je funkční i z hlediska tržních mechanizmů. Celkovou vyváženost produkce ryb lze považovat za optimální proces v rámci udržitelného vývoje oboru, kdy nedochází k nadvýrobě a k souvisejícím nežádoucím cenovým výkyvům.

Rybníky slouží vedle produkce ryb k plnění neopomenutelných mi-moprodukčních (ekosystémových) funkcí v krajině, jako je akumulace a retence vody, ochrana proti povodním či biologické dočišťování vod. Rybníky slouží také k hnízdění ptactva a vytváří vhodná ochran-

Legislativa EU

Od 1. 5. 2004 došlo k harmonizaci práva České republiky s právem Evropské unie (dále jen „EU“). Pro bezproblémové vykonávání čin-nosti zemědělského podnikatele je nutné, aby byl alespoň rámcově seznámen se základními informacemi o evropské legislativě a s termí-ny nutnými k správné orientaci v právním systému. Legislativa EU je publikována v Úředním věstníku EU. Právní předpisy jsou publikovány s cílem zpřístupnění široké veřejnosti na internetu službou Eur-Lex (http://eur-lex.europa.eu/oj/direct-access.html?locale=cs). Zde lze nalézt poslední vydání Úředního věstníku EU (Official Journal of the European Union), legislativu Evropských společenství, rozhodnutí soudního dvora, dokumenty vztahující se k přípravě jednotlivých právních norem a otázky, které adresují členové Evropského parla-mentu Radě EU nebo Evropské komisi.

Důležité je, že platným právním předpisem je český překlad zveřej-něný v Úředním věstníku EU.

Základní evropské legislativní předpisy

Nařízení (v databázích bývá uváděno v tzv. celexových kódech usnadňujících vyhledávání pod písmenem R - Regulation) je přímo platný předpis bez nutnosti převzetí do národního práva. Je to

ná teritoria pro zvěř, plní rekreační poslání, ekostabilizační funkce a přispívají k zachování druhové biodiverzity.

Na území České republiky se nachází více než 24 tisíc rybní-ků a vodních nádrží, jejichž celková plocha představuje téměř 52 tisíc ha, z toho je v Čechách a na Moravě využito k chovu ryb více než 41 tisíc ha rybníků. Teoretický objem vody v rybnících může činit zhruba 600 milionů m3, skutečné množství vody v rybnících se pohybuje kolem 400 milionů m3. Příčinou je vysoký stupeň zabahnění rybníků. Množství sedimentů je odhadováno na 200 milionů m3.

Hospodaření v rybářských revírech, nebo-li výkon rybářské-ho práva spočívá v obhospodařování říčních systémů a udržo-vání rybích společenstev v lokalitách, kde je rekreační rybolov prováděn lovem na udici. V České republice je vyhlášeno více než 2000 rybářských revírů o výměře přibližně 42 tisíc ha. Rekreačním rybolovem se zabývá 350 tisíc registrovaných členů dvou největších uživatelů rybářských revírů, tj. Českého rybářského svazu, z. s., a Moravského rybářského svazu, z. s.

SOUHRNV rámci České republiky dosáhla v roce 2016 produkce tržních ryb úrovně 20 952 tun. Z toho bylo vyloveno 20 261 tun ryb z rybníků. Ze speciálních zařízení (převážně z pstruhařství) bylo získáno 655 tun a 36 tun ryb bylo vyloveno z přehrad.

Na tuzemský trh bylo dodáno 8 252 tun živých ryb, čímž došlo k meziročnímu poklesu o 952 tun. Vývoz živých ryb dosáhl re-kordní úrovně 10 977 tun, což představovalo nárůst o 1 093 tun oproti roku 2015. V roce 2016 bylo zpracováno 2 474 tun ryb v živé hmotnosti, tedy 11,4 % z objemu vylovených tržních ryb.

Druhové zastoupení tržních ryb je relativně stabilní a výrazněji se proti předchozím rokům nezměnilo. Kapr se podílel na celkovém objemu lovených ryb 87,6 %, lososovité ryby zaujímaly 3,2 %, býlo-žravé ryby 5,1 %, výlov lína činil 0,8 % a dravé ryby představovaly 1,1 % z celkového výlovu.

Domácí trh nadále preferoval dodávky ve formě živých ryb, které v posledních třech letech představovaly 39–45 % pro-dukce získané chovem. Vývoz živých ryb odpovídal během tří předešlých let z celkového výlovu 44–51 % a dokladoval sta-bilní zájem o ryby produkované převážně členskými subjekty profesního sdružení. V rybích zpracovnách bylo zpracováno na výrobky 9–12 % vyprodukovaných sladkovodních tržních ryb.

Více než polovina celkové produkce je založena na přirozené rybniční potravě (zooplankton, bentos), která má vysoký obsah živočišných bílkovin. Formou přikrmování neupravenými obilovinami je dopl-ňována energetická složka krmné dávky. Zhruba třetina produkce kapra je dosahována na základě přikrmování. Výsledkem je kapr vysoké konzumní kvality.

základní sjednocovací prvek. Cílem je stejný výsledek, závazný ve stejný okamžik v celé EU. Nařízení schvaluje Rada společně s Evropským parlamentem a Evropskou komisí. V případě, že ná-rodní legislativa bude s evropskou v rozporu, pak má nařízení větší váhu, než národní předpis.

Směrnice (L-Directive) je naproti tomu závazný pokyn k zapra-cování do národního práva k určitému datu. Nestane-li se tak, jsou členské státy odpovědny soukromoprávním subjektům za vzniklé škody.

Rozhodnutí (D-Decision) orgánů EU jsou závazná pro ty sub-jekty, kterým jsou adresována. Adresátem rozhodnutí může být kterýkoliv členský stát, skupina států, jednotlivá fyzická či práv-nická osoba.

Úřední věstník EU (Official Journal of the European Union) ob-sahuje postoje Rady, zákonné normy společenství. Vychází kaž-dý pracovní den v jazycích členských států. Obsahuje především nařízení, směrnice a rozhodnutí. Právní předpisy jsou obsaženy v řadě L (Legislation), v řadě C jsou informace, oznámení a pří-pravné akty. Řady L a C je možné nalézt na internetové adrese http://eur-lex.europa.eu/JOIndex.do?ihmlang=cs. Vyhlášení veřej-ných zakázek jsou obsažena v řadě S (Suplements), která je na adrese: http://ted.europa.eu/TED/misc/chooseLanguage.do.

6

SITUAČNÍ A VÝHLEDOVÁ ZPRÁVA RYBY

VÝBĚR PŘEDPISŮ EU SOUVISEJÍCÍCH S RYBOLOVEM A SEKTOREM RYBÁŘSTVÍ

Nařízení Komise (EHS) č. 1985/1974 ze dne 25. července 1974, kterým se stanoví pravidla pro stanovování referenčních cen a cen s dodáním na hranice pro kapry

Nařízení Komise (ES) č. 2065/2001 ze dne 22. října 2001, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 104/2000, pokud jde o informování spotřebitelů o produktech rybolovu a akvakultury (Text s významem pro EHP)

Rozhodnutí Komise (ES) č. 634/2003 ze dne 28. srpna 2003, kterým se schvalují programy s cílem získat status schválených oblastí a schválených hospodářství v neschválených oblastech, pokud jde o virovou hemoragickou septikémii (VHS) a infekční nekrózu krvetvorné tkáně (IHN) u ryb (oznámeno pod číslem K(2003) 3101)Text s významem pro EHP

Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu

Směrnice Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 44/2006 ze dne 6. září 2006 o jakosti sladkých vod vyžadujících ochranu nebo zlepšení pro podporu života ryb

Směrnice Rady (ES) č. 88/2006 ze dne 24. října 2006 o veterinárních požadavcích na živočichy pocházející z akvakultury a produkty akvakultury a o prevenci a tlumení některých nákaz vodních živočichů

Nařízení Komise (ES) č. 1828/2006 ze dne 8. prosince 2006 , kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 1083/2006 o obecných ustanoveních týkajících se Evropského fondu pro regionální rozvoj, Evropského sociálního fondu a Fondu soudržnosti a k nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1080/2006 o Evropském fondu pro regionální rozvoj

Nařízení Komise (ES) č. 1985/2006 ze dne 22. prosince 2006 o pravidlech pro výpočet podpor, které členské státy poskytují organizacím producentů v odvětví rybolovu a akvakultury

Nařízení Komise (ES) č. 498/2007 ze dne 26. března 2007 , kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 1198/2006 o Evropském rybářském fondu

Nařízení Komise (ES) č. 503/2007 ze dne 8. května 2007 o zápisu určitých názvů do Rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Pohořelický kapr (CHOP) – Žatecký chmel (CHOP) – Pomme du Limousin (CHOP) – Tome des Bauges (CHOP))

Nařízení Rady (ES) č. 708/2007 ze dne 11. června 2007 o používání cizích a místně se nevyskytujících druhů v akvakultuře

Nařízení Rady (ES) č. 834/2007 ze dne 28. června 2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů a o zrušení nařízení (EHS) č. 2092/91

Nařízení Rady (ES) č. 1100/2007 ze dne 18.září 2007, kterým se stanoví opatření pro obnovu populace úhoře říčního

Nařízení Komise (ES) č. 1407/2007 ze dne 29. listopadu 2007 o zapsání názvu do Rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Třeboňský kapr (CHZO))

Směrnice Komise (ES) č. 53/2008 ze dne 30. dubna 2008, kterou se mění příloha IV směrnice Rady 2006/88/ES, pokud jde o jarní virémii kaprů (SVC)

Rozhodnutí Komise (ES) č. 292/2008 ze dne 4. dubna 2008,kterým se stanoví, že Černé moře a říční systémy, které jsou s ním spojeny, netvoří přírodní stanoviště úhoře říčního pro účely nařízení Rady (ES) č. 1100/2007

Nařízení Komise (ES) č. 506/2008 ze dne 6. června 2008, kterým se mění příloha IV nařízení Rady (ES) č. 708/2007 o používání cizích a místně se nevyskytujících druhů v akvakultuře

Nařízení Komise (ES) č. 535/2008 ze dne 13. června 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 708/2007 o používání cizích a místně se nevyskytujících druhů v akvakultuře

Nařízení Komise (ES) č. 535/2008 ze dne 13. června 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 708/2007 o používání cizích a místně se nevyskytujících druhů v akvakultuře

Rozhodnutí Komise (ES) č. 685/2008 ze dne 20. srpna 2008, kterým se mění příloha rozhodnutí Rady 90/424/EHS, pokud jde o jarní virémii kaprů (SVC)

Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 762/2008 ze dne 9. července 2008 o předkládání statistik týkajících se akvakultury členskými státy a o zrušení nařízení Rady (ES) č. 788/96 (Text s významem pro EHP)

Nařízení Rady (ES) č. 967/2008 ze dne 29. září 2008, kterým se mění nařízení Rady (ES) č. 834/2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů

Nařízení Rady (ES) č. 1005/2008 ze dne 29. září 2008, kterým se zavádí systém Společenství pro předcházení, potírání a odstranění nezákonného, nehlášeného a neregulovaného rybolovu, mění nařízení (EHS) č. 2847/93, (ES) č. 1936/2001 a (ES) č. 601/2004 a zrušují nařízení (ES) č. 1093/94 a (ES) č. 1447/1999

Nařízení Komise (ES) č. 1251/2008 ze dne 12. prosince 2008, kterým se provádí směrnice Rady 2006/88/ES, pokud jde o podmínky a požadavky na osvědčení pro uvádění živočichů pocházejících z akvakultury a produktů akvakultury na trh a pro jejich dovoz do Společenství, a kterým se stanoví seznam druhů přenašečů

Nařízení Komise (ES) č. 710/2009 ze dne 5. srpna 2009, kterým se mění nařízení (ES) č. 889/2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 834/2007, pokud jde o stanovení prováděcích pravidel ohledně ekologické produkce živočichů pocházejících z akvakultury a produkce mořských řas

Nařízení Komise (ES) č. 1010/2009 ze dne 22. října 2009, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 1005/2008, kterým se zavádí systém Společenství pro předcházení, potírání a odstranění nezákonného, nehlášeného a neregulovaného rybolovu

Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1069/2009 ze dne 21. října 2009 o hygienických pravidlech pro vedlejší produkty živočišného původu a získané produkty, které nejsou určeny k lidské spotřebě, a o zrušení (ES) č. 1774/2002 (nařízení o vedlejších produktech živočišného původu)

7

LISTOPAD 2017

Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1069/2009 ze dne 21. října 2009 o hygienických pravidlech pro vedlejší produkty živočišného původu a získané produkty, které nejsou určeny k lidské spotřebě, a o zrušení (ES) č. 1774/2002 (nařízení o vedlejších produktech živočišného původu)

Nařízení Rady (ES) č. 1224/2009 ze dne 20. listopadu 2009 o zavedení kontrolního režimu Společenství k zajištění dodržování pravidel společné rybářské politiky, o změně nařízení (ES) č. 847/96, (ES) č. 2371/2002, (ES) č. 811/2004, (ES) č. 768/2005, (ES) č. 2115/2005, (ES) č. 2166/2005, (ES) č. 388/2006, (ES) č. 509/2007, (ES) č. 676/2007, (ES) č. 1098/2007, (ES) č. 1300/2008 a (ES) č. 1342/2008 a o zrušení nařízení (EHS) č. 2847/93, (ES) č. 1627/94 a (ES) č. 1966/2006

Směrnice Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 147/2009 ze dne 30. listopadu 2009 o ochraně volně žijících ptáků (kodifikované znění)

Nařízení Komise (EU) č. 37/2010 ze dne 22. prosince 2009 o farmakologicky účinných látkách a jejich klasifikaci podle maximálních limitů reziduí v potravinách živočišného původu

Prováděcí směrnice Komise (EU) č. 31/2012 ze dne 25. října 2012, kterou se mění příloha IV směrnice Rady 2006/88/ES, pokud jde o seznam druhů ryb vnímavých k virové hemoragické septikémii a odstranění položky týkající se epizootického vředového syndromu

Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1303/2013 ze dne 17. prosince 2013 o společných ustanoveních o Evropském fondu pro regionální rozvoj, Evropském sociálním fondu, Fondu soudržnosti, Evropském zemědělském fondu pro rozvoj venkova a Evropském námořním a rybářském fondu, o obecných ustanoveních o Evropském fondu pro regionální rozvoj, Evropském sociálním fondu, Fondu soudržnosti a Evropském námořním a rybářském fondu a o zrušení nařízení Rady (ES) č. 1083/2006

Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 1364/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se mění nařízení (ES) 889/2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 834/2007, pokud jde o použití juvenilních jedinců nepocházejících z ekologické akvakultury a zárodečného materiálu pocházejícího z konvenčních líhní mlžů v ekologické akvakultuře

Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1379/2013 ze dne 11. prosince 2013 o společné organizaci trhů s produkty rybolovu a akvakultury a o změně nařízení Rady (ES) č. 1184/2006 a (ES) č. 1224/2009 a o zrušení nařízení Rady (ES) č. 104/2000

Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1380/2013 ze dne 11. prosince 2013 o společné rybářské politice, o změně nařízení Rady (ES) č. 1954/2003 a (ES) č. 1224/2009 a o zrušení nařízení Rady (ES) č. 2371/2002 a (ES) č. 639/2004 a rozhodnutí Rady 2004/585/ES

Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 1418/2013 ze dne 17. prosince 2013 o plánech produkce a uvádění produktů na trh podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1379/2013 o společné organizaci trhu s produkty rybolovu a akvakultury

Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 1419/2013 ze dne 17. prosince 2013 o uznávání organizací producentů a meziodvětvových organizací, o rozšíření působnosti pravidel organizací producentů a meziodvětvových organizací a o zveřejňování spouštěcích cen, jak je stanoveno v nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1379/2013 o společné organizaci trhů s produkty rybolovu a akvakultury

Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 57/2014 ze dne 22. ledna 2014, kterým se schvaluje změna specifikace názvu zapsaného do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení, která není menšího rozsahu (Třeboňský kapr (CHZO))

Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 508/2014 ze dne 15. května 2014 o Evropském námořním a rybářském fondu a o zrušení nařízení Rady(ES) č. 2328/2003, (ES) č. 861/2006, (ES) č. 1198/2006 a (ES) č. 791/2007 a nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1255/2011

Nařízení Komise (EU) č. 717/2014 ze dne 27. června 2014 o použití článků 107 a 108 Smlouvy o fungování Evropské unie na podporu de minimis v odvětví rybolovu a akvakultury

Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1143/2014 ze dne 22. října 2014 o prevenci a regulaci zavlékání či vysazování a šíření invazivních nepůvodních druhů

Nařízení Komise (EU) č. 1388/2014 ze dne 16. prosince 2014, kterým se určité kategorie podpory pro podniky působící v oblasti produkce, zpracování a uvádění produktů rybolovu a akvakultury na trh prohlašují za slučitelné s vnitřním trhem podle článků 107 a 108 Smlouvy o fungování Evropské unie

Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 1415/2015 ze dne 20. srpna 2015 o povolení astaxanthinu jako doplňkové látky pro ryby, korýše a okrasné ryby

Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 1554/2015 ze dne 11. září 2015, kterým se stanoví prováděcí pravidla ke směrnici 2006/88/ES, pokud jde o požadavky na metody dozoru a diagnostické metody

Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 429/2016 ze dne 9. března 2016 o nákazách zvířat a o změně a zrušení některých aktů v oblasti zdraví zvířat („právní rámec pro zdraví zvířat“)

Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 1141/2016 ze dne 13. července 2016, kterým se přijímá seznam invazivních nepůvodních druhů s významným dopadem na Unii podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1143/2014

Prováděcí rozhodnutí Komise (EU) č. 1251/2016 ze dne 12. července 2016, kterým se přijímá víceletý program Unie pro shromažďování, správu a využívání údajů v odvětví rybolovu a akvakultury na období 2017–2019

Prováděcí rozhodnutí Komise (EU) č. 1701/2016 ze dne 19. srpna 2016, kterým se stanoví pravidla týkající se formy předkládání pracovních plánů shromažďování údajů v odvětví rybolovu a akvakultury

Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1004/2017 ze dne 17. května 2017 o vytvoření rámce Unie pro shromažďování, správu a využívání údajů v odvětví rybolovu a pro podporu vědeckého poradenství pro společnou rybářskou politiku a o zrušení nařízení Rady (ES) č. 199/2008

Legislativa ČR vztahující se k sektoru ryby

Zákon č. 2/1969 Sb., o zřízení ministerstev a jiných ústředních orgánů státní správy České republiky, ve znění pozdějších předpisů

Vyhláška č. 50/1978 Sb., Českého úřadu bezpečnosti práce a Českého báňského úřadu o odborné způsobilosti v elektrotechnice.

8


Zákon č. 17/1992 Sb., o životním prostředí, ve znění pozdějších předpisů

Zákon č. 114/1992 Sb., o ochraně přírody a krajiny, ve znění pozdějších předpisů

Zákon č. 246/1992 Sb., na ochranu zvířat proti týrání, ve znění pozdějších předpisů

Zákon č. 334/1992 Sb., o ochraně zemědělského půdního fondu, ve znění pozdějších předpisů

Zákon č. 338/1992 Sb., o dani z nemovitých věcí, ve znění pozdějších předpisů

Vyhláška č. 395/1992 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona České národní rady č. 114/1992 Sb., o ochraně přírody a krajiny

Vyhláška č. 13/1994 Sb., kterou se upravují některé podrobnosti ochrany zemědělského půdního fondu

Zákon č. 269/1994 Sb., o rejstříku trestů, ve znění pozdějších předpisů

Zákon č. 114/1995 Sb., o vnitrozemské plavbě, ve znění pozdějších předpisů

Vyhláška č. 222/1995 Sb., o vodních cestách, plavebním provozu v přístavech, společné havárii a dopravě nebezpečných věcí

Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů

Zákon č. 252/1997 Sb., o zemědělství, ve znění pozdějších předpisů

Sdělení Ministerstva zahraničních věcí č. 66/1998 Sb., Ministerstvo zahraničních věcí sděluje, že dne 12. prosince 1995 byla v Drážďanech podepsána Smlouva mezi Českou republikou a Spolkovou republikou Německo o spolupráci na hraničních vodách v oblasti vodního hospodářství

Zákon č. 156/1998 Sb., o hnojivech, ve znění pozdějších předpisů

Zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění pozdějších předpisů, a zákon č. 634/2004 Sb., o správních poplatcích. (Úplné znění 332/2008 Sb.)

Zákon č. 61/2000 Sb., o námořní plavbě, ve znění pozdějších předpisů

Zákon č. 115/2000 Sb., o poskytování náhrad škod způsobených vybranými zvláště chráněnými živočichy, ve znění pozdějších předpisů

Vyhláška č. 138/2000 Sb., o radiotelefonním provozu na vnitrozemských vodních cestách

Zákon č. 154/2000 Sb., o šlechtění, plemenitbě a evidenci hospodářských zvířat a o změně některých souvisejících zákonů (plemenářský zákon), ve znění pozdějších předpisů

Zákon č. 185/2001 Sb., o odpadech a o změně některých dalších zákonů, ve znění pozdějších předpisů

Zákon č. 254/2001 Sb., o vodách a o změně některých zákonů (vodní zákon), ve znění pozdějších předpisů

Vyhláška č. 326/2001 Sb., kterou se provádí § 18, písm. a), d), g), h), i) a j) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, pro maso, masné výrobky, ryby, ostatní vodní živočichy a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich, ve znění pozdějších předpisů

Vyhláška č. 431/2001 Sb., o obsahu vodní bilance, způsobu jejího sestavení a o údajích pro vodní bilanci

Vyhláška č. 432/2001 Sb., o dokladech žádosti o rozhodnutí nebo vyjádření a o náležitostech povolení, souhlasů a vyjádření vodoprávního úřadu

Zákon č. 449/2001 Sb., o myslivosti, ve znění pozdějších předpisů

Vyhláška č. 20/2002 Sb., o způsobu a četnosti měření množství a jakosti vody

Nařízení vlády č. 61/2003 Sb., o ukazatelích a hodnotách přípustného znečištění povrchových vod a odpadních vod, náležitostech povolení k vypouštění odpadních vod do vod povrchových a do kanalizací a o citlivých oblastech

Nařízení vlády č. 71/2003 Sb., o stanovení povrchových vod vhodných pro život a reprodukci původních druhů ryb a dalších vodních živočichů a o zjišťování a hodnocení stavu jakosti těchto vod

Vyhláška č. 376/2003 Sb., o veterinárních kontrolách dovozu a tranzitu produktů ze třetích zemí

Zákon č. 99/2004 Sb., o rybníkářství, výkonu rybářského práva, rybářské stráži, ochraně mořských rybolovných zdrojů a o změně některých zákonů (zákon o rybářství)

Vyhláška č. 136/2004 Sb., kterou se stanoví podrobnosti označování zvířat a jejich evidence a evidence hospodářství a osob stanovených plemenářským zákonem

Vyhláška č. 197/2004 Sb., k provedení zákona č. 99/2004 Sb., o rybníkářství, výkonu rybářského práva, rybářské stráži, ochraně mořských rybolovných zdrojů a o změně některých zákonů (zákon o rybářství)

Vyhláška č. 382/2004 Sb., o ochraně hospodářských zvířat při porážení, utrácení nebo jiném usmrcování

Zákon č. 500/2004 Sb., správní řád, ve znění pozdějších předpisů

Zákon č. 634/2004 Sb., o správních poplatcích

Vyhláška č. 113/2005 Sb., o způsobu označování potravin a tabákových výrobků, ve znění pozdějších předpisů

Vyhláška č. 432/2005 Sb., kterou se stanoví podmínky a způsob poskytování finanční náhrady za újmu vzniklou omezením zemědělského hospodaření, vzor a náležitosti uplatnění nároku

Zákon č. 183/2006 Sb., o územním plánování a stavebním řádu (stavební zákon)

Vyhláška č. 370/2006 Sb., o odborných kurzech k výkonu některých odborných činností v oblasti šlechtění a plemenitby hospodářských zvířat

Vyhláška č. 447/2006 Sb., o genetických zdrojích zvířat

9

LISTOPAD 2017

Vyhláška č. 448/2006 Sb., o provedení některých ustanovení plemenářského zákona

Vyhláška č. 23/2007 Sb., o podrobnostech vymezení vodních děl evidovaných v katastru nemovitostí České republiky

Vyhláška č. 289/2007 Sb., o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství

Zákon č. 167/2008 Sb., o předcházení ekologické újmě a o její nápravě a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů

Vyhláška č. 229/2008 Sb., vyhláška o výrobě a distribuci léčiv

Vyhláška č. 290/2008 Sb., o veterinárních požadavcích na živočichy pocházející z akvakultury a na produkty akvakultury, o opatřeních pro předcházení a zdolávání některých nákaz vodních živočichů

Vyhláška č. 344/2008 Sb., o používání, předepisování a výdeji léčivých přípravků při poskytování veterinární péče

Vyhláška č. 4/2009 Sb., o ochraně zvířat při přepravě

Zákon č. 40/2009 Sb., trestní zákoník

Vyhláška č. 128/2009 Sb., o přizpůsobení veterinárních a hygienických požadavků pro některé potravinářské podniky, v nichž se zachází se živočišnými produkty

Vyhláška č. 257/2009 Sb., o používání sedimentů na zemědělské půdě

Vyhláška č. 5/2011 Sb., o vymezení hydrogeologických rajonů a útvarů podzemních vod, způsobu hodnocení stavu podzemních vod a náležitostech programů zjišťování a hodnocení stavu podzemních vod

Vyhláška č. 24/2011 Sb., o plánech povodí a plánech pro zvládání povodňových rizik

Vyhláška č. 49/2011 Sb., o vymezení útvarů povrchových vod

Vyhláška č. 98/2011 Sb., o způsobu hodnocení stavu útvarů povrchových vod, způsobu hodnocení ekologického potenciálu silně ovlivněných a umělých útvarů povrchových vod a náležitostech programů zjišťování a hodnocení stavu povrchových vod

Vyhláška č. 216/2011 Sb., o náležitostech manipulačních řádů a provozních řádů vodních děl

Zákon č. 89/2012 Sb., občanský zákoník

Nařízení vlády č. 307/2014 Sb., o stanovení podrobností evidence využití půdy podle uživatelských vztahů

Vyhláška č. 42/2015 Sb., o způsobilosti osob k vedení a obsluze plavidel

Vyhláška č. 46/2015 Sb., o stanovení vodních nádrží a vodních toků, na kterých je zakázána plavba plavidel se spalovacími motory, a o rozsahu a podmínkách užívání povrchových vod k plavbě

Vyhláška č. 67/2015 Sb., o pravidlech plavebního provozu (pravidla plavebního provozu)

Vyhláška č. 172/2015 Sb., o informační povinnosti příjemce potravin v místě určení

Vyhláška č. 334/2015 Sb., o vedení rejstříku malých plavidel a technické způsobilosti malých plavidel, převozních lodí a plovoucích zařízení k provozu na vodních cestách

Zákon č. 250/2016 Sb., o odpovědnosti za přestupky a řízení o nich

Vyhláška 172/2017 Sb., o podrobnostech obsahu a provádění zkoušky odborné způsobilosti úředních osob oprávněných k provádění úkonů správního orgánu v řízení o přestupcích a o náležitostech osvědčení o vykonání zkoušky odborné způsobilosti

DOTAČNÍ POLITIKA V ROCE 2016Se vstupem České republiky do Evropské unie došlo k rozšíření možností podpor do rybářského sektoru. V roce 2016 bylo možno využít následujících podpůrných prostředků:

1) Národní resortní podpory;2) Operační program Rybářství 2014–2020, 3) Podpůrný a garanční rolnický a lesnický fond;4) Program Ministerstva zemědělství 129 130 „Podpora obnovy,

odbahnění a rekonstrukce rybníků a výstavby vodních nádrží

1) NÁRODNÍ RESORTNÍ PODPORY

Dotace jsou poskytovány podle „Zásad“, kterými se stanovují podmínky pro poskytování dotací na základě § 2 a § 2d zákona č. 252/1997 Sb., o zemědělství.

Dotační tituly týkající se akvakultury a sladkovodního rybolovu Kontrola užitkovosti, Speciální poradenství pro živočišnou výrobu, Školní závody byly předloženy k notifikaci Evropské komisi a ta je rozhodnutím Komise dne 28. 10. 2004 notifikovala. Dotační titul Genetické zdroje byl znovu Komisí notifikován 18. 9. 2013 (do 31. 12. 2022), dotační titul Podpora mimoprodukčních funkcí rybníků byl znovu notifikován 11. 6. 2014 (do 30. 6. 2024).

Dotační program:

2.A Udržování a zlepšování genetického potenciálu vyjmenovaných hospodářských zvířat

Účel: na základě zákona č. 154/2000 Sb., o šlechtění, plemenitbě a evidenci hospodářských zvířat a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů (dále jen „zákon č. 154/2000 Sb.“) a vyhlášek MZe, kterými se provádějí některá ustanovení zákona č. 154/2000 Sb. a zákona č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů, (veterinární zákon) ve znění pozdějších předpisů (dále jen „zákon č. 166/1999 Sb.“) zabezpečit udržování a zlepšování genetického potenciálu vyjmenovaných hospodářských zvířat.

Předmět dotace:

2.A.b. Podpora zavádění a vedení plemenných knih (dále jen „PK“) dle plemen vyjmenovaných hospodářských zvířat.

Podpora uznanému chovatelskému sdružení na zavádění a vedení PK podle plemen do výše 60 % prokázaných přímých nákladů na předmět dotace u ostatních vyjmenovaných hospodářských zvířat.

10


2.A.e. Kontrola užitkovosti (dále jen „KU“), výkonnostní zkoušky, výkonnostní testy a posuzování a kontrola dědičnosti (dále jen „KD“) užitkových vlastností a zdraví vyjmenovaných hospodářských zvířat

2.A.e.1) Kontrola užitkovosti

2.A.e.1.a) Podpora chovateli, jehož vyjmenovaná hospodářská zvířata jsou zařazena do KU, oprávněným osobám zajišťujícím KU.

Podpora chovatelům bude poskytnuta prostřednictvím oprávněných osob, které zajišťují KU, z toho oprávněná osoba obdrží, pokud se jedná o ostatní vyjmenovaná hospodářská zvířata 4 % z přiznané dotace. Ryby do výše 60 % prokázaných přímých nákladů příslušného roku na KU.

Subjekt: chovatel, oprávněný, uznaný nebo určený subjekt zabezpečující šlechtění a udržování genofondu zvířat.

Forma dotace: dotace k výsledku hospodaření (dříve neinvestiční).

Vysvětlivka k dotačnímu programu 2.A.: pro účely tohoto dotačního programu se chovatelem rozumí subjekt (chovatel, tj. fyzická nebo právnická osoba, v jejímž chovu se zvíře narodilo, nebo která je jeho majitelem nebo držitelem), kterému vznikly náklady na předmět podporované činnosti. Žadatelem o podporu může být jen subjekt splňující kritéria malého a středního podniku ve smyslu Přílohy I nařízení Komise (EU) č. 702/2014.

Podpora je poskytována na základě čl. 27 nařízení Komise (EU) č. 702/2014.

Dotační program:

6. Genetické zdroje

Účel : Udržování genetických zdrojů ryb – kmenových hejn po 120 ks ryb vyjmenovaných druhů, populací a linií.

Subjekt: Způsobilým subjektem je pouze žadatel o dotaci, jenž je účastníkem Národního programu zvířat, tzn. má k datu, kdy je jeho žádost o dotaci doručena na MZe, platné Rozhodnutí o zařazení do Národního programu zvířat.

Podmínky poskytnutí: Žadatel může uplatnit žádost o dotaci pouze na ryby v kmenových hejnech, která jsou uznaná jako genetický zdroj a jejichž evidence je vedena u Rybářského sdružení České republiky ;Všechna kmenová hejna ryb, která jsou předmětem dotace, musí být zároveň ve vlastnictví žadatele ke dni 30. 6. 2016.

Předmět a maximální výše podpory: do 120 000 Kč na chov kmenového hejna kapra obecného, do 250 000 na chov kmenového hejna pstruha duhového, do 200 000 Kč na chov kmenového hejna pstruha obecného f. potoční, do 100 000 Kč na chov kmenového hejna lína obecného, do 150 000 Kč na chov kmenového hejna sumce velkého, do 150 000 Kč na chov kmenového hejna síha marény (čistý druh), síha peledě (čistý druh), jesetera malého (čistý druh), vyzy velké (čistý druh).

Dotační program:

9. Poradenství a vzdělávání

Účel: organizační, ekonomické a odborné poradenství

9.A. Speciální poradenství

Žadatelem o podporu může být jen subjekt splňující kritéria malého a středního podniku ve smyslu Přílohy I nařízení Komise (EU)

č. 702/2014. Podpora je poskytována na základě čl. 21 a čl. 24 nařízení Komise (EU) č. 702/2014.

9.A.a. Speciální poradenství pro živočišnou výrobu ve vztahu k zákonu č. 154/2000 Sb.

9.A.a.1) Podpora poradenství pro živočišnou výrobu ve vztahu k zákonu č. 154/2000 Sb.

Předmět dotace:a) podpora pořádání seminářů, školení ve vztahu k zákonu

č. 154/2000 Sb., pro chovatelskou veřejnost, avšak maximální výše podpory na jeden seminář či školení nepřesáhne částku 200 000 Kč

b) vydávání poradenských publikací ve vztahu k zákonu č. 154/2000 Sb., poskytovaných chovatelům zdarma – Tento předmět dotace nebyl v roce 2016 realizován

Subjekt: pořadatel, vydavatel (se souhlasem MZe)

Výše dotace:a) do výše 60 % prokázaných přímých nákladů na semináře,

školení, bez započtení zisku

b) do výše 100 % prokázaných přímých nákladů na publikace poskytované chovatelům zdarma

Forma dotace: dotace k výsledku hospodaření (dříve neinvestiční)

9.A.a.2) Podpora osvětové činnosti v živočišné výrobě

9.A.a.2.a) Zveřejňování výsledků plemenářské práce

Subjekt: oprávněná osoba, uznané chovatelské sdružení

Výše dotace: fixní částka, dle rozhodnutí MZe, podle významu zveřejněných výsledků


9.A.a.2.b) Zabezpečování pořádání výstav a přehlídek hospodářských zvířat

Subjekt: pořádající nebo zabezpečující organizace, uznané chovatelské sdružení (se souhlasem MZe)

Výše dotace: fixní částka, dle rozhodnutí MZe, podle významu pořádané akce

Forma dotace: dotace k výsledku hospodaření (dříve neinves-tiční)

Dotační program

9.E. Školní závody

Účel: podpora propojení praxe a odborného vzdělávání formou spolupráce podnikatelských subjektů, které obdržely statut „Školní závod“, se středními školami zabezpečujícími přípravu budoucích pracovníků resortu.

Předmět dotace: Podpora k vytváření podmínek pro praktickou přípravu žáků středních škol stanovených resortních oborů na pracovištích subjektů jmenovaných Školním závodem. Podpora je poskytována dle čl. 31 nařízení Komise (EU) č. 651/2014.

Subjekt: podnikatelský subjekt (§ 420 zákona č. 89/2012 Sb.), který se zabývá prvovýrobou v resortních oborech a je jmenován

11

LISTOPAD 2017

„Školním závodem“ dle „Pravidel Ministerstva zemědělství pro jmenování a činnost školních závodů“.

Výše dotace: a) ze stanovené hodinové sazby 60 Kč na žáka (studenta) bylo

poskytováno maximálně 60 % tj. 36 Kč u malého a středního podniku definovaného nařízením Komise (EU) č. 651/2014. Celková výše dotace může být maximálně 500 000 Kč na jeden podnikatelský subjekt

b) ze stanovené hodinové sazby 60 Kč na žáka bude poskytováno maximálně 50 % tj. 30 Kč u velkého podniku definovaného nařízením Komise (EU) č. 651/2014.Celková výše dotace může být maximálně 500 000 Kč na jeden podnikatelský subjekt


Dotační program

9.H. Podpora marketingu a propagace na vybraných mezinárodních veletrzích a výstavách v zahraničí

Účel: podpora marketingu a propagace vystavovatelů, jejich výrobků, případně služeb na vybraných mezinárodních veletrzích a výstavách v zahraničí.

Předmět dotace: Úhrada nájmu výstavní plochy bez vybavení, úhrada cestovních nákladů a úhrada registračního poplatku subjektům účastnícím se české národní expozice organizované pod záštitou Ministerstva zemědělství v době od září/října 2016.

Subjekt: fyzická nebo právnická osoba podnikající na území České republiky a další organizace působící v odvětví zemědělství, potravinářství, krmivářství, zemědělské techniky, rybolovu a akvakultury.


Výše dotace: maximálně do výše 100 % prokázaných nákladů na: - úhradu nájmu výstavní plochy bez vybavení, maximálně do výše

100 000 Kč, - úhradu nákladů na cestovní výlohy (přímá nebo přestupní

zpáteční letenka v ekonomické třídě do místa konání veletrhu pro jednoho zástupce účastnící se společnosti),

- úhrada registračního poplatku v celé výši na žadatele a na veletrh či výstavu.

Zahraniční DPH není uznatelným nákladem

Dotační program

9.I. Podpora zlepšování praktické výuky v produkčním rybářství

Účel: Zvýšení funkčnosti, technického vybavení a obsluhy vodních děl za účelem zkvalitnění podmínek pro zajištění výuky v oboru rybářství. Předmět dotace: Dotaci lze poskytnout pro: a) budování, rekonstrukci a modernizaci výpustí, bezpečnostních

přelivů, sjezdů, lovišť a kádišť;b) budování a úpravy rozvodných objektů, manipulačních lávek,

vývarů a opevnění hrází;c) odstraňování sedimentů;d) nákup dopravních prostředků, strojů, nářadí a technologických

linek určených k obsluze vodních děl.

Subjekt: Střední škola zaměřená na výuku rybářství zapsaná v rejstříku škol a školských zařízení dle § 141, zákona č.561/2004 Sb. v platném znění, která k výuce využívá vlastní vodní díla, nebo vodní díla svěřená do správy zřizovací listinou, která jsou majetkem zřizovatele školy. Subjekt může být také příspěvková organizace

Výše dotace: do 100 % prokazatelně vynaložených nákladů dle předloženého projektu, maximálně však ve výši částky v Kč ekvivalentní k částce 30 000 EUR uvedené v nařízení (EU) č. 717/2014 (pro přepočet výše dotace se použije měnový kurz Evropské centrální banky platný pro den vydání rozhodnutí o poskytnutí dotace)

Poznámka: podpora bude poskytována formou de minimis tj. podle nařízení Komise (EU) č. 717/2014 o použití článků 107 a 108 Smlouvy o fungování Evropské unie na podporu de minimis v odvětví rybolovu a akvakultury.

Forma dotace: Dotace na pořízení dlouhodobého hmotného majetku (dříve investiční).

Dotační program

15. Podpora mimoprodukčních funkcí rybníků

Účel: Částečná kompenzace újmy rybářským subjektům vzniklé zajišťováním vodohospodářských a celospolečenských funkcí rybníků.

Předmět dotace: Rybník plnící rozhodnutí vodoprávních úřadů, či orgánů ochrany přírody, nebo zajišťující veřejný zájem s výměrou nad 5 ha.

Subjekt: podnikatel (§ 420 zákona č. 89/2012 Sb.) podnikající v zemědělské výrobě.

Výše dotace: Do 1 000 Kč/1 ha katastrální plochy rybníka za:a) nařízené vodohospodářské funkce rybníků zajišťované manipulací

s vodou1. akumulace vody v krajině2. retenční účinek při povodních3. zajišťování sportovních a rekreačních účelů4. zlepšování jakosti povrchových vod svými dočišťovacími účinky

b) péče o rybniční fond ve veřejném zájmu5. odstraňování sedimentů z loviště

c) nařízená péče rozhodnutím orgánů ochrany přírody6. zachování přirozeného litorálního pásma a mokřadů7. omezení vysazování amura orgány ochrany přírody8. omezení krmení ryb krmnými směsmi a ostatními krmivy9. omezení aplikace minerálních a organických hnojiv10. další omezení na základě rozhodnutí orgánů ochrany přírody

Forma dotace: Dotace k výsledku hospodaření (dříve neinvestiční)

Poznámka: Minimální výměra každého podporovaného rybníka musí být větší než 5 ha. Plnění výše uvedených podmínek 1–10 lze sčítat a násobit plochou každého podporovaného rybníka. V případě žádosti o dotaci za odstraňování sedimentu z loviště lze vydat rozhodnutí o poskytnutí dotace až na základě fyzické kontroly stavu odstranění sedimentu z loviště pracovníky SZIF nebo pracovníky MZe a to nejpozději do 10.11.2016. Pro účel kontroly vyznačí žadatel o dotaci loviště tyčemi nebo bójkami.

Dotace se neposkytne na rybník, který je v daném roce v rekonstrukci, nebo na který byla v daném roce poskytnuta dotace z programu 129 130 – Podpora obnovy, odbahnění a rekonstrukce rybníků a výstavby vodních nádrží.

12


Dotační program

17. Podpora mimoprodukčních funkcí rybářských revírů

Účel: podpora biologické diverzity rybích populací v povrchových vodách určená pro uživatele rybářských revírů v roce 2016.

Předmět dotace: Sazba dotace na jeden hektar rybářského revíru. Podporu nelze poskytnout pro rybářské revíry, na nichž je prováděna hospodářská těžba za účelem uvedení na trh. Podporu nelze poskytnout na rybářský revír, který byl podpořen na základě Zásad vlády pro poskytování dotací ze státního rozpočtu České republiky nestátním neziskovým organizacím ústředními orgány státní správy“ podle platných usnesení vlády, za účelem vysazování ohrožených druhů ryb a dotací na ekologicky postižené rybářské revíry.

Finanční prostředky mohou být využity jen pro náklady pokrývající vysazování rybích druhů v souladu se stanoveným zarybněním příslušného orgánu státní správy rybářství, které doplňuje druhové spektrum ryb předmětného rybářského revíru, vyjma nákladů na vysazení úhoře říčního v rybářských revírech, v nichž může být vysazován na základě dotací financovaných z Evropského rybářského fondu nebo z Evropského námořního a rybářského fondu a vyjma nákladů na zarybnění rybími druhy v rybářských revírech, které byly podporovány dotacemi z rozpočtu územně správního celku.

Subjekt: Uživatel rybářského revíru, pro kterého je ústředním orgánem státní správy rybářství MZe, a celková výměra rybářských revírů, pro něž žádá o dotaci, má nejméně 1,0 ha.


Výše dotace:do 500 Kč na jeden hektar rybářského revíru.

2) OPERAČNÍ PROGRAM RYBÁŘSTVÍ 2014–2020

Z Operačního programu Rybářství 2014–2020 mohou rybáři čerpat finanční prostředky v rámci priority Unie 2 – „Podpora environmentálně udržitelné, inovativní a konkurenceschopné akvakultury založené na znalostech a účinně využívající zdroje“ na inovace, investice do akvakultury, investice do akvakulturních podniků nových chovatelů a na vysazování úhoře. Cílem je zvýšení konkurenceschopnosti rybářských podniků, udržení tradiční akvakultury, zvýšení produkce ryb především z recirkulačních systémů, diverzifikace příjmů podniků akvakultury, usnadnění vstupu nových chovatelů do odvětví a vysazování úhoře říčního. Příjemci podpory jsou podniky akvakultury a noví chovatelé.

V rámci priority Unie 3 – „Podpora provádění společné rybářské politiky“ lze podporovat shromažďování údajů a sledovatelnost produktů. Cílem je zlepšení shromažďování údajů a sledovatelnosti produktů. Příjemci podpory jsou MZe, ÚZEI, další profesní organizace a podniky akvakultury.

V rámci priority Unie 5 – „Podpora uvádění na trh a zpracování“ se dotace týká zpracování produktů rybolovu a akvakultury a jejich uvádění na trh. Cílem je zefektivnění trhu, zlepšování informovanosti spotřebitelů, zvýšení podílu a sortimentu zpracovaných sladkovodních ryb a modernizace a inovace zpracovatelských kapacit. Příjemci podpory jsou podniky akvakultury, subjekty reprezentující akvakulturu, organizace producentů a MZe.

Operační program Rybářství 2014–2020

Priorita Unie 2 – Podpora environmentálně udržitelné, inovativní a konkurenceschopné akvakultury založené

na znalostech a účinně využívající zdroje

Číslo opatření Název opatření

Opatření 2.1 Inovace

Opatření 2.2 Produktivní investice do akvakultury

Opatření 2.3 Podpora nových chovatelů

Opatření 2.4Recirkulační systémy a průtočné systémy s dočišťováním

Opatření 2.5Akvakultura poskytující environmentální služby

Priorita Unie 3 – Podpora provádění společné rybářské politiky


Opatření 3.1 Shromažďování údajů

Opatření 3.2 Sledovatelnost produktů

Priorita Unie 5 – Podpora uvádění na trh a zpracování


Opatření 5.1 Plány produkce

Opatření 5.2 Uvádění produktů na trh

Opatření 5.3 Investice do zpracování produktů

Číslo Název

7 Technická pomoc

Pramen: Operační program Rybářství 2014–2020

Dosud proběhlo jedenáct výzev příjmu žádostí o podporu. Od počátku OP Rybářství do 31. 10. 2017 bylo přijato 552 žádosti o podporu ve výši 0,766 mld. Kč. Na 250 žádostí byla vydána rozhodnutí na dotaci ve výši 279 mil. Kč. Příjemcům bylo vyplaceno 71 mil. Kč dotace na 66 projektů. V jedenácté výzvě bylo přijato 168 žádosti o podporu ve výši 258 mil. Kč. Vydání rozhodnutí na žádosti z jedenácté výzvy se předpokládá do května 2018.

13

LISTOPAD 2017

Celkový příspěvek Evropského námořního a rybářského fondu (ENRF) plánovaný na každý rok (v EUR)

Rok Hlavní příděl z ENRF Výkonnostní rezerva ENRF2014 0 02015 8 067 476 514 9452016 4 096 447 261 4752017 4 162 842 265 7132018 4 259 706 271 8962019 4 288 833 273 7552020 4 366 230 278 697

Celkem 29 241 534 1 866 481


Celková finanční alokace Operačního programu Rybářství 2014–2020 v členění dle priorit Unie (EUR)

Priorita Unie Celkem Příspěvek ENRF

Příspěvek členského

státu

Míra spolufinancování

ENRF a=(b+c) b c d=(b)/(a) *1002 - Podpora environmentálně udržitelné, inovativní a konkurenceschopné akvakultury založené na znalostech

27 696 200 20 772 150 6 924 050 75 %

3 - Podpora provádění společné rybářské politiky, 1 - shromažďování údajů 2 441 269 1 953 015 488 254 80 %

3 - Podpora provádění společné rybářské politiky, 2 - sledovatelnost produktů 777 778 700 000 77 778 90 %

5 - Podpora uvádění na trh a zpracování 7 967 400 5 975 550 1 991 850 75 %7 - Technická pomoc 2 276 400 1 707 300 569 100 75 %Celkem 41 159 047 31 108 015 10 051 032 75,58 %


Registrované žádosti o dotaci, vydaná rozhodnutí a proplacená dotace v OP Rybářství 2014–2020 (počet a Kč k 31.10.2017)

Opatření

Registrované žádosti o podporu Vydaná Rozhodnutí Proplaceno

PočetPožadovaná výše dotace

v KčPočet

Přiznaná výše dotace

v KčPočet

Proplacená výše dotace

v Kč2.1. Inovace 12 13 396 220 2 1 250 000 0 0

2.2. Produktivní investice do akvakultury 386 468 221 133 183 172 706 277 45 27 717 448

2.3. Podpora nových chovatelů 17 12 074 421 3 2 959 779 0 0

2.4. Recirkulační zařízení a průtočné systémy s dočišťováním 48 192 392 940 16 55 726 089 10 34 561 472

2.5. Akvakultura poskytující environmentální služby 13 18 212 000 9 11 854 000 6 7 265 211

5.2. Uvádění produktů na trh 20 13 689 974 4 2 023 001 0 0

5.3. Investice do zpracování produktů 34 33 871 659 17 19 050 709 3 751 878

7. Technická pomoc 22 15 120 653 16 14 101 746 0 0

OP Rybářství celkem 552 766 979 000 250 279 671 601 64 70 295 918

Pramen: MZe

14


3) PODPŮRNÝ A GARANČNÍ ROLNICKÝ A LESNICKÝ FOND

Podpůrný a garanční rolnický a lesnický fond, a. s. poskytuje záruky na úvěry podnikatelských subjektů v oblasti zemědělství, lesnictví, vodního hospodářství a průmyslu zabývajícího se zpracováním produkce ze zemědělské výroby a subvencuje části úroků z úvěrů podnikatelských subjektů v oblasti zemědělství, lesnictví, vodního hospodářství a průmyslu zabývajícího se zpracováním produkce ze zemědělské výroby. Bližší podmínky podpor stanoví „Pokyny pro poskytování podpor Podpůrným a garančním rolnickým a lesnickým fondem, a. s.“.Pramen: www.pgrlf.cz

4) PROGRAM MINISTERSTVA ZEMĚDĚLSTVÍ 129 130 „PODPORA OBNOVY, ODBAHNĚNÍ A REKONSTRUKCE RYBNÍKŮ A VÝSTAVBY VODNÍCH NÁDRŽÍ“.

Na podprogram 229 218 „Odstranění škod na rybnících a vodních nádržích po povodních v srpnu 2002“ navázal v roce 2007 program 129 130 „Podpora obnovy, odbahnění a rekonstrukce rybníků a výstavby vodních nádrží“, který probíhal obdobným způsobem. Obnova a rekonstrukce rybníků a vodních nádrží je zaměřena na zlepšení jejich vodohospodářských i mimoprodukčních funkcí. Program 129 130 obsahoval tři podprogramy, a to podprogram 129 132 „Obnova, odbahnění a rekonstrukce rybníků a výstavba vodních nádrží“, který skončil ke dni 31. 12. 2013 a v roce 2014 byl závěrečně vyhodnocen;

dále podprogram 129 133 „Odstraňování povodňových škod na hrázích a objektech rybníků a vodních nádrží“ a podprogram 129 134 „Odstranění havarijních situací na rybnících a vodních nádržích“. Tyto podprogramy byly ukončeny v roce 2015.

Cílem programu bylo zlepšení technického stavu rybničního fondu ČR a obnova vodohospodářských funkcí rybníků a vodních nádrží s důrazem na zvýšení jejich bezpečnosti při průchodu velkých vod, včetně prevence před nebezpečím vzniku zvláštní povodně, a odbahnění akumulačních prostor rybníků a nádrží za účelem plného obnovení jejich funkcí. Dalším cílem programu byla podpora výstavby nových vodních nádrží, které budou zapojeny v systému protipovodňové ochrany, v období sucha poslouží k nadlepšování průtoků a současně budou sloužit pro extenzivní chov ryb. Oba cíle programu byly zaměřeny na snižování důsledků extrémních hydrologických situací, tj. povodní a sucha.

V roce 2015 Ministerstvo zemědělství pokračovalo v realizaci programu 129 130 „Obnova, odbahňování a rekonstrukce rybníků a výstavba vodních nádrží“ a probíhalo dofinancování celkem jedenácti akcí s celkovými výdaji ve výši 52,35 mil. Kč, přičemž byly vynaloženy neinvestiční prostředky ve výši 6,964 mil. Kč a investiční prostředky ve výši 45,386 mil. Kč, z úvěru EIB nebyly čerpány žádné finanční prostředky.

Pramen: Zpráva o stavu vodního hospodářství České republiky v roce 2016

ZÁKLADNÍ UKAZATELE VÝROBY

Roční produkce tržních ryb v České republice v posledních deseti letech dosahuje hodnot 20,4–21 tisíc tun. V roce 2016 činila produkce ryb 20,9 tisíce tun. Hodnoty objemu výlovu ryb jsou značnou měrou ovlivňovány možnostmi prodeje ryb na domácím a zahraničním trhu.

Produkce ryb chovem v České republice a jejich užití (tis. tun živé hmotnosti)

Rok Produkce tržních ryb *

UžitíProdej živých ryb

v tuzemskuRyby určené

pro zpracování Vývoz živých ryb

1990 19,3 9,1 3,8 2,71991 18,7 9,1 2,2 4,61992 20,8 9,9 2,3 5,61993 20,1 9,2 1,6 9,31994 18,7 9,4 1,6 8,41995 18,6 9,7 1,7 7,81996 18,2 8,5 1,9 8,21997 17,6 7,6 1,4 7,01998 17,2 7,5 1,6 8,81999 18,8 8,5 1,8 8,02000 19,5 8,5 2,1 9,22001 20,1 7,8 2,1 9,92002 19,2 7,6 1,6 9,62003 19,7 7,8 1,8 9,42004 19,4 8,2 1,7 9,82005 20,5 8,6 2,2 9,42006 20,4 8,5 1,9 9,92007 20,4 8,6 1,9 9,62008 20,4 8,4 1,7 9,02009 20,1 9,1 1,6 8,92010 20,4 9,5 1,8 9,12011 21,0 9,8 2,1 8,82012 20,8 9,5 2,3 8,62013 19,4 9,0 2,4 8,4

15

LISTOPAD 2017

Rok Produkce tržních ryb *

UžitíProdej živých ryb

v tuzemskuRyby určené

pro zpracování Vývoz živých ryb

2014 20,1 8,5 2,1 8,42015 20,2 9,2 1,9 9,92016 20,9 8,3 2,5 11,0

Pramen: Rybářské sdružení České republikyPoznámka: *Kromě celoroční produkce tržních ryb zohledněn i počáteční stav (zásoba z minulého roku), objem importovaných tržních ryb a ztráty, což představuje celkovou

bilanci (včetně konečné zásoby živých ryb).

Přehled o výlovu, prodeji a zpracování tržních ryb v letech 2012–2016 v ČR (údaje v tunách)

Ukazatele 2012 2013 2014 2015 2016Výlov z rybníků 20 042 18 660 19 453 19 570 20 261Výlov ze speciálních zařízení 699 664 645 594 655Výlov z přehrad 22 34 37 36 36Výlov ryb celkem 20 763 19 358 20 135 20 200 20 952Prodej živých ryb v tuzemsku 9 495 9 032 8 472 9 154 8 252Prodej živých ryb na vývoz 8 568 8 373 8 407 9 884 10 977Zpracování ryb do vnitřního trhu (v živé hmotnosti) 1 830 1 936 1 801 1 704 1 978Zpracování ryb na vývoz (v živé hmotnosti) 487 462 337 245 496Zpracování ryb celkem (v živé hmotnosti) 2 317 2 398 2 138 1 949 2 474

Pramen: Rybářské sdružení České republiky

Zastoupení vylovených ryb podle druhů (údaje v tunách)

Druhy ryb 2012 2013 2014 2015 2016Kapr 17 972 16 809 17 833 17 860 18 354Lososovité ryby 752 682 692 611 668Lín, síhovité 184 165 163 157 161Býložravé ryby 997 892 779 822 1 063Dravé ryby 227 238 202 213 229Tilapie nilská, sumeček africký 9 4 0 0 1Ostatní druhy 622 568 466 537 476Celková produkce ryb chovem v ČR 20 763 19 358 20 135 20 200 20 952


Průměrný výnos z rybníků v rámci České republiky v roce 2016 byl 498,8 kg tržních ryb z hektaru. K chovu ryb bylo za rok 2016 využito celkem 40 624 hektarů rybníků (z toho členové sdružení 34 832 ha, ostatní chovatelé – nečlenové sdružení 3 792 ha a další neevidované subjekty mohly odhadem extenzivním způsobem využívat 2 000 ha rybníků).

VÝLOV RYB V PRODUKČNÍM RYBÁŘSTVÍ A V TEKOUCÍCH VODÁCH

Produkce tržních ryb a výlov ryb na udici v tekoucích vodách v ČR (tuny živé hmotnosti) 2013 až 2016

Druhy rybProdukce tržních ryb Výlov ryb na udici Celkem

2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Kapr obecný16 809 17 833 17 860 18 354 2 917 2 955 3 014 2 693 19 726 20 788 20 874 21 047

(Cyprinus carpio)

Lín obecný156 151 152 157 20 20 20 20 176 171 172 177

(Tinca tinca)

Štika obecná92 82 75 79 129 129 117 110 221 211 192 189

(Esox lucius)

Candát obecný65 48 54 54 110 107 79 92 175 155 133 146

(Sander lucioperca)

16


Druhy rybProdukce tržních ryb Výlov ryb na udici Celkem

2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Pstruh obecný6 6 21 26 21 22 27 32 21 22

(Salmo trutta)

Pstruh duhový439 421 368 367 58 61 61 65 497 482 429 432(Oncorhynchus

mykiss)Cejn velký

170 156 169 167 170 156 169 167(Abramis brama)

Sumec velký61 54 63 74 97 112 126 112 158 166 189 186

(Silurus glanis)

Úhoř říční0 0 1 0 15 15 13 12 15 15 14 12

(Anguilla anguilla)

Lipan podhorní 2 2 2 1 2 2 2 1(Thymallus

thymallus)Bolen dravý

15 17 15 12 15 17 15 12(Leuciscus aspius)

Amur bílý384 337 445 490 93 101 94 98 477 438 539 588(Ctenopharyngodon

idella)Karas stříbřitý*

21 23 23 21 21 23 23 21(Carassius gibelio)

Tolstolobik pestrý 358 309 264 402 358 309 264 402(Hypothalmichthys

nobilis)Tolstolobik bílý

150 133 113 172 11 9 11 8 161 142 124 180(Hypothalmichthys molitrix)Okoun říční

20 17 20 22 18 16 14 14 38 33 34 36(Perca fluviatilis)

Siven americký237 266 243 301 7 9 7 8 244 275 250 309(Salvelinus

fontinalis)Síh (Coregonus maraena, peled) 8 13 5 4 0 0 8 13 5 4

Jelec tloušť 14 12 14 13 14 12 14 13

(Squalius cephalus)

Ostatní 573 465 537 476 42 42 41 40 615 507 578 516

CELKEM 19 358 20 135 20 200 20 952 3 760 3 812 3 841 3 508 23 118 23 947 24 041 24 460Pramen: Rybářské sdružení České republiky (* karas stříbřitý není v produkci tržních ryb evidován)

Výlov ryb z rybníků (zvl. zařízení a přehrad) a volných vod v ČR v letech 2013 až 2016 (tuny ž. hm.)

Ukazatel Produkce tržních ryb Výlov na udici Celkem

Rok 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Tržní ryby celkem 19 358 20 135 20 200 20 952 3 760 3 812 3 841 3 508 23 118 23 947 24 041 24 460

z toho kapr 16 809 17 833 17 860 18 354 2 917 2 955 3 014 2 693 19 726 20 788 20 874 21 047


17

LISTOPAD 2017

PROBLEMATIKA RYBOŽRAVÝCH PŘEDÁTORŮ

Přehled o výskytu predátorů a způsobených škodách na rybách v roce 2016 u členů Rybářského sdružení České republiky, včetně Českého rybářského svazu

živočich

Počet jedinců Škody v tis. KčČlenské subjekty RS ČR

s produkčním rybářstvím

Organizace Českého

rybářského svazu

Celkem

Členské subjekty RS ČR s

produkčním rybářstvím

Organizace Českého

rybářského svazu

Celkem

Kormorán velký (hnízdící populace)

970 180 1 150 17 109 4 000 21 109

Kormorán velký (tažná populace)

13 575 8 197 21 772 110 104 60 000 170 104

Volavka * 7 237 9 200 16 437 20 776 23 000 43 776

Vydra říční 1 761 1 158 2 919 44 472 30 000 74 472

Celková škoda 192 461 117 000 309 461

Komentář k metodice:- meziročně se neměnila metodika výpočtu škod u členských subjektů Rybářského sdružení České republiky zabývajících se produkčním

rybářstvím- shodný výpočet škod byl použit také na revírech Českého rybářského svazu, který je rovněž členem profesního sdružení- o postupech ostatních chovatelů, kteří nejsou členy sdružení nejsou dostupné údaje- Moravský rybářský svaz výskyt predátorů neeviduje, přestože obhospodařuje rybářské revíry a je členem profesního sdružení (jde o setrvalý

stav, meziročně nedošlo ke změnám)- škody na rybách dále způsobují norek americký, volavka bílá, čáp černý a ledňáček říční- škody na vodohospodářských dílech narůstají vlivem destruktivní činnosti bobra evropského* Počet jedinců a způsobené škody se týkají volavky popelavé i volavky bílé


Od roku 2018 dojde po přechodnou dobu 3 let k opětovnému vyplácení náhrad za škody způsobené kormoránem. První dva roky bude výše náhrad 100 %, třetí rok bude výše náhrad 80 %.

CENOVÝ VÝVOJ

Ceny zemědělských výrobců - Kapr I. hmotnostní skupiny, kód 5812 (Kč/kg)

Měsíc Rok I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII.

2005 49,89 50,27 48,24 50,59 48,56 51,85 49,71 49,29 49,21 48,39 47,95 48,402006 47,89 44,00 43,70 44,91 46,15 47,13 47,69 48,21 47,61 47,54 47,32 49,152007 48,69 44,59 43,15 47,31 47,29 47,78 48,44 49,06 49,31 48,17 46,60 48,232008 48,63 49,78 51,84 50,33 51,59 50,69 49,30 49,93 50,01 48,48 49,70 49,202009 51,32 48,23 41,82 46,13 46,48 45,46 46,18 50,452 49,604 49,005 47,727 49,5062010 49,250 43,967 45,341 47,923 51,249 50,159 50,515 48,747 49,857 48,129 46,022 48,4762011 50,686 51,089 52,749 51,006 52,085 51,693 50,333 50,007 49,657 47,311 47,731 48,7702012 49,589 48,936 49,780 48,488 48,496 50,124 50,006 48,476 48,002 47,843 48,417 49,5492013 50,237 51,731 46,076 46,985 48,060 48,331 49,171 48,589 49,059 47,781 46,383 47,5222014 50,165 48,665 49,626 47,495 50,816 50,816 50,912 50,228 49,715 49,351 49,634 48,0962015 49,812 48,961 47,697 48,805 50,615 50,638 50,138 49,351 49,567 48,541 49,421 46,8672016 46,094 39,945 44,783 46,023 47,217 46,004 45,440 45,623 47,021 47,166 42,370 48,327

Pramen: Měsíční ceny ČSÚ Ceny zemědělských výrobců – Pstruh v živém, kód 5823 (Kč/kg)

Měsíc Rok I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII.

2011 92,04 91,16 99,67 93,50 91,25 96,06 94,30 92,38 95,43 93,33 91,80 95,512012 99,92 91,89 95,40 97,75 96,00 92,00 93,00 100,47 95,32 92,14 96,60 99,782013 99,75 101,50 97,80 101,40 101,74 98,00 101,30 101,37 98,57 98,38 100,88 92,392014 96,69 100,10 100,45 120,33 116,33 113,00 116,00 2015 115,75 121,67 112,67 116,67 111,33 119,33 2016 112,41 110,57 108,69 112,86 108,19 106,72 103,42 106,29 101,68 103,21 105,10 105,0

Pramen: Měsíční ceny ČSÚ

18


SPOTŘEBA

Spotřeba ryb v kg/obyvatele/rok

Druh 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016Ryby celkem 5,5 5,5 5,1 5,4 5,4 5,3 5,4 5,5 3,8*

z toho: sladkovodnítuzemského původu 1,3 1,4 1,4 1,5 1,5 1,4 1,3 1,4 1,3

Pramen: Rybářské sdružení ČR a ČSÚPoznámka: Od roku 2003 jsou započítávány kromě ryb získaných chovem i úlovky ryb na udici. * spotřeba ryb po odečtení reexportu

Spotřeba ryb – složení a vlastnosti sladkovodních ryb

V potravinové politice mnoha států světa jsou významnou položkou sladkovodní a mořské ryby. Jsou zdrojem nutričně významných bílkovin, lipidů, vitamínů a minerálních složek. Světový roční výlov potravinářsky významných ryb činí v posledních letech cca 100 mi-lionů tun. Na výlovech se podílejí mořské ryby z 80 %, zbylých 20 % představují ryby sladkovodní.

Podle odborníků na lidskou výživu je optimum spotřeby kolem 17 kg ryb na osobu a rok. Průměrná roční spotřeba ryb na jednoho obyvatele zeměkoule činí 16 kg. Statistická roční spotřeba na jednoho obyvatele Evropské unie je pouze 11 kg. V České republice je spotřeba ryb ještě nižší, neboť dlouhodobě stagnuje na necelých 4 kg. Z tohoto množství činí spotřeba sladkovodních ryb u nás méně než 1,5 kg na osobu ročně (při započítání ryb získaných chovem včetně úlovků ryb na udici).

Hlavními složkami rybího masa jsou voda (50–83 %), bílkoviny (15–20 %) a tuky (1–35 %). Velká variabilita základních složek je dána druhem ryby, věkem a pohlavím ryby, stadiem pohlavního cyklu a prostředím v němž ryba žije.

Pro vysoký obsah vody je rybí maso velmi nesoudržné a špatně se uchovává. Bílkoviny rybího masa jsou však vysoce kvalitní, poněvadž obsahují všechny esenciální aminokyseliny, a to ve vyváženém vzájemném poměru. Jsou proto dokonale stravitelné. Typické pro rybí maso je, že obsahuje minimum vazivových bílkovin a vůbec neobsahuje bílkovinu elastin. To umožňuje snadnou a rychlou tepelnou úpravu rybího masa.

Podle rozdílného množství tuku dělíme ryby na druhy s nízkým obsahem (do 2 % tuku), středně tučné (2–10 %) a tučné (více než 10 % tuku). Některé ryby ukládají tuk v játrech, jiné především ve svalovině.

Z vitamínů si v rybím mase nejvíce ceníme v tucích rozpustných vitamínů A a D a rovněž ve vodě rozpustných vitamínů komplexu B.

Z rybího masa můžeme získat i další velice významné látky, především nenasycené mastné kyseliny (omega - 3). Preventivně působí proti onemocnění srdce, snižují hladinu cholesterolu v krvi a prospívají i cévní soustavě. Lidské tělo si tyto kyseliny nedokáže samo vytvořit. Častá konzumace ryb je tak jednou z možností, jak prospět svému zdravotnímu stavu.

ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR

Dovoz a vývoz živých ryb v letech 2006–2017 – dle celní položky 0301** – Ryby živé

Dovoz Vývoz

množství (t)

hodnota (mil. Kč)

Ø dovozní cena

(Kč/kg)

množství (t)

hodnota (mil. Kč)

Ø vývozní cena

(Kč/kg)

2006celkem 697,9 47,6 68,31 9 934,0 493,8 49,71- z toho EU 697,9 47,6 - 9 837,8 490,7 -- z toho kapr 297 - 60,0 8 856,0 - 46,0

2007celkem 451,1 31,5 70,0 10 326,3 536,1 51,92- z toho EU 451,1 31,5 - 10 324,6 535,9 -- z toho kapr 9,0 - 28,2 9 310,0 - 48,1






19

LISTOPAD 2017

Dovoz Vývoz

množství (t)

hodnota (mil. Kč)

Ø dovozní cena

(Kč/kg)

množství (t)

hodnota (mil. Kč)

Ø vývozní cena

(Kč/kg)



2015celkem 1 775,1 105,1 59,23 9 885,8 516,7 52,27- z toho EU 1 775,1 105,1 - 9 740,1 509,2 -- z toho kapr 1 070,0 - 44,5 9 066,0 - 49,9

2016celkem 1 712,0 101,0 58,97 10 977,01 595,6 54,26- z toho EU 1 712,0 101,0 - 10 781,4 586,1 -- z toho kapr 987,0 - 49,3 10 012,0 - 51,9

2017*

celkem 1 130,9 36,3 32,11 3 128,8 136,0 43,47- z toho EU 1 130,9 36,3 - 3 050,7 132,4 -- z toho kapr 187,0 - 47,2 2 322,0 - 52,8

Poznámka: *Pro rok 2017 jsou uvedeny údaje do 31. 5. 2017. Statistické údaje za část roku 2017 jsou pouze informativní.**Jedná se o celní položku 0301, ze které jsou vyjmuty údaje týkající se akvarijních ryb a okrasných ryb (sladkovodních i nesladkovodních).

Vývoz kaprů živých z ČR dle zemí s nejvýznamnějším podílem v letech 2006–2017 (celní položka 030193)

rok země Německo Slovensko Rakousko Francie Maďarsko Polsko Itálie

2006tuny 3 694 1 450 833 466 137 1 827 157Kč/kg 47,06 43,74 51,08 49,63 44,06 43,08 50,48

2007tuny 3 549 1 181 718 555 448 2 418 211Kč/kg 48,78 46,81 52,47 50,27 46,62 45,34 53,01

2008tuny 3 306,3 1 324 738 688 504 1 246 448Kč/kg 49,80 51,85 52,86 50,46 47,31 47,13 51,51

2009tuny 2 906,3 1 124,3 468,9 651,8 304,1 1 260,3 203,0Kč/kg 49,32 48,15 55,91 53,00 47,17 43,71 55,41

2010tuny 2 757,5 1 011 568,2 557,3 182,2 2 390,3 88,4Kč/kg 47,22 48,66 52,27 52,27 48,96 45,38 47,69

2011tuny 2 550,2 1 047,4 599,3 573,3 159,1 2 762,9 38,6Kč/kg 48,91 49,19 52,47 51,83 44,79 47,84 48,60

2012tuny 2 588,6 1 103,3 598,8 582,6 498,00 1 977,2 75,8Kč/kg 47,36 48,64 52,87 52,81 45,36 46,24 47,82

2013tuny 2 415 1 034 592 551 344 2 133 31Kč/kg 49,55 52,41 55,60 57,03 44,68 47,14 48,57

2014tuny 2 355 1 036 580 560 461 2 228 15Kč/kg 54,21 53,19 58,74 58,63 48,22 46,86 50,53

2015tuny 2 505 1 004 596 469 211 4 004 29Kč/kg 50,51 48,62 58,47 56,64 44,89 48,00 49,00

2016tuny 2 295 1 115 632 652 486 4 264 19Kč/kg 52,20 52,28 59,09 57,41 48,13 50,40 52,89

2017* tuny 646 272 245 285 110 528 17Kč/kg 55,18 56,57 60,81 58,45 54,38 40,31 60,26

Pramen: Celní statistika*Pro rok 2017 jsou uvedeny údaje do 31. 5. 2017. Statistické údaje za část roku 2017 jsou pouze informativní.

20


Přehled vývozu vybraných druhů ryb v letech 2014–2017

rok 2014 rok 2015 rok 2016 rok 2017*

Kód Název tuny tuny tuny tuny030191 Pstruzi živí 24,9 19,8 24,6 16,3030192 Úhoři živí 0,082 0,050 - -030193 Kapři živí 7 544,3 9 065,9 10 012,0 2 322,003019919** Ryby živé sladkovodní ostatní, ne kapr, pstruh,úhoř - 799 - -Mezisoučet 7 569,3 9 884,75 10 036,6 2 338,3030211 Pstruzi čerství, chlazení, ne játra, jikry, mlíčí 8,8 6,6 3,5 0,98030266 Úhoři čerství, chlazení, ne játra, jikry, mlíčí - - - -03026911 Kapři chlazení - - - -

03026919Ryby sladkovodní ostatní, čerstvé, chlazené, ne kapr, játra, jikry, mlíčí

- - - -

Mezisoučet 8,8 6,6 3,5 0,98030321 Pstruzi zmrazení, ne játra, jikry, mlíčí - - - -03037600 Úhoři zmrazení - - - -03037911 Kapři zmrazení - - - -03037919 Ryby sladkovodní zmrazené, (ne kapr, losos, úhoř) - - - -Mezisoučet - - - -Celkem 7 578,1 9 891,35 10 040,1 2 339,28

Pramen: Celní statistika.Poznámka: *Pro rok 2017 jsou uvedeny údaje do 31. 5. 2017. Statistické údaje za část roku 2017 jsou pouze informativní. **V této položce nejsou zahrnuty akvarijní a okrasné ryby.

Dovoz a vývoz ryb čerstvých a chlazených v letech 2006–2017 – dle celní položky 0302 – Ryby čerstvé, chlazené Dovoz Vývoz

množství (t)

hodnota (mil. Kč)

Ø dovozní cena (Kč/kg)

množství (t)

hodnota (mil. Kč)

Ø vývozní cena (Kč/kg)

2006celkem 1 359,5 185,5 136,46 268,4 18,3 68,39- z toho EU 590,4 91,8 - 195,8 13,7 -- z toho kapr 13,3 - 104,6 235,0 58,1

2007celkem 1 835,8 214,6 116,93 468,0 41,4 88,63- z toho EU 667,5 104,7 - 468,0 41,4 -- z toho kapr 14,0 - 113,8 219,3 63,1

2008celkem 2 857,0 279,4 97,79 546,8 45,5 83,31- z toho EU 2 856,2 279,1 - 546,8 45,5 -- z toho kapr 15,6 - 118,0 276,7 62,4



2011celkem 4 831,5 546,3 113,08 2 123,3 232,8 109,65- z toho EU 4 823,9 544,7 - 2 123,3 232,8 -- z toho kapr 0,03 - 103,8 250,2 63,2

2012celkem 6 359,8 671,7 105,62 3 699,2 317,5 86,15- z toho EU 6 348,9 669,3 - 3 699,2 317,5 -- z toho kapr 0 - 0 0 0

2013celkem 5 810,8 836,7 144,0 3 237,5 467,7 144,45- z toho EU 5 785,6 833,6 - 3 158,5 456,5 -- z toho kapr 0,01 - 142,6 200,9 72,7

2014celkem 7 168,8 1 060,4 147,92 4 231,6 645,9 152,65- z toho EU 7 155,9 1 057,2 - 4 231,6 645,9 -- z toho kapr 0,04 - 442,3 147,6 77,0

2015celkem 8 433,5 1 251,4 148,39 5 327,2 812,5 152,52- z toho EU 8 421,2 1 247,8 - 5 327,2 812,5 -- z toho kapr 0,004 - 401,0 182,6 75,8

2016celkem 9 827,6 1 961,8 199,63 7 348,7 1 519,9 206,83- z toho EU 9 820,7 1 960,4 - 7 348,7 1 519,9 -- z toho kapr 0,01 - 24,20 198,1 76,3

2017*celkem 4 322,9 944,2 218,41 2 914,2 690,8 237,05- z toho EU 4.320,4 943,5 - 2 914,2 690,8 -- z toho kapr 0,05 - 89,9 3,6 123,5

Pramen: Celní statistika Poznámka: *Pro rok 2017 jsou uvedeny údaje do 31. 5. 2017. Statistické údaje za část roku 2017 jsou pouze informativní.

21

LISTOPAD 2017

Dovoz a vývoz zmrazených ryb v letech 2006–2017 – dle celní položky 0303 – Ryby zmrazené

Dovoz Vývozmnožství

(t)hodnota (mil. Kč)


množství (t)

hodnota (mil. Kč)


2006celkem 9 649,7 352,7 36,56 816,9 55,1 67,51- z toho EU 6 355,6 209,8 - 816,9 55,1 -- z toho kapr 24,0 - 54,18 111,5 - 75,2


2008celkem 9 514,7 335,1 35,22 1 037,9 63,5 61,22- z toho EU 8 501,6 267,9 - 1 037,9 63,5 -- z toho kapr 51,1 - 46,59 132,2 - 74,7









2017*celkem 3 551,4 164,4 46,29 708,6 42,0 59,33- z toho EU 3 228,1 141,8 - 707,9 41,8 -- z toho kapr 14,4 - 63,49 6,5 - 86,7


Dovoz a vývoz ryb opracovaných a filé v letech 2006–2017 – dle celní položky 0304 – Ryby opracované, filé




množství (t)

hodnota (mil. Kč)


2006celkem 25 148,0 1 129,4 44,9 5 000,0 255,1 51,0- z toho EU 9 500,0 426,4 - 4 962,0 253,8 -- z toho filé 14 983,3 - 50,6 3 690,6 - 51,5






22





množství (t)

hodnota (mil. Kč)



2013celkem 21 735,4 1 627,2 74,9 7 290,1 594,4 112,1- z toho EU 13 648,3 1 094,8 - 7 289,9 594,9 -- z toho filé 16 324,1 - 73,5 4 601,3 - 108,8




2017*celkem 8 037,2 816,9 101,6 1 691,0 328,1 194,0- z toho EU 5 227,4 617,8 - 1 691,0 327,9 -- z toho filé 5 345,4 - 83,3 915,2 - 114,0


Dovoz a vývoz ryb sušených, solených, uzených a rybí moučky v letech 2006–2017 – dle celní položky 0305 – Ryby sušené, solené, uzené, rybí moučka




množství (t)

hodnota (mil. Kč)


2006

celkem 1 091,0 117,3 107,5 499,0 37,8 75,88- z toho EU 1 048,0 101,8 - 499,0 37,8 -- z toho uzená makrela 112,9 - 126,9 427,2 - 67,17

2007


2008


2009


2010


2011


2012

celkem 9 261,3 153,5 96,58 355,3 41,4 116,41- z toho EU 9.261 153,4 - 355,1 41,1 -- z toho uzená makrela 317,9 - 79,59 268,6 - 99,73

2013


2014


23

LISTOPAD 2017




množství (t)

hodnota (mil. Kč)


2015


2016


2017*

celkem 850,2 130,0 152,84 316,5 44,8 141,57- z toho EU 847,4 129,5 - 316,1 44,6 -- z toho uzená makrela 359,7 - 64,07 269,3 - 85,94


Dovoz a vývoz langust, humrů, krevet, krabů a raků v letech 2006–2017 – dle celní položky 0306 – Langusty, humři, krevety, krabi a raci




množství (t)

hodnota (mil. Kč)


2006celkem 267,6 60,5 226,34 16,9 5,6 333,97- z toho EU 131 28,4 - 16,9 5,6 -- z toho krevety 198,0 - 184,43 13,1 - 307,70

2007celkem 486,2 55,0 113,21 25,2 8,9 352,39- z toho EU 163,4 35,9 - 25,1 8,8 -- z toho krevety 424,0 - 88,08 21,6 - 326,57





2012celkem 862,8 122,3 122,20 72,9 15,2 209,45- z toho EU 418,1 80, 3 - 43,1 12,9 -- z toho krevety 694,6 - 132,41 66,2 - 195,77

2013celkem 1 276,1 167,5 131,17 301,7 28,8 195,71- z toho EU 721,7 124,4 - 45,0 14,5 -- z toho krevety 808,4 - 127,38 54,2 - 241,50

2014celkem 2 097,9 192,7 91,87 140,8 27,7 196,80- z toho EU 608,3 126,5 - 66,3 23,8 -- z toho krevety 1 735,8 - 77,42 65,5 - 300,11



2017*

celkem 565,2 98,1 173,48 65,0 20,1 309,22- z toho EU 262,0 54,0 - 64,9 19,9 -- z toho krevety 445,4 - 174,88 54,7 - 279,72


24


Dovoz a vývoz měkkýšů a jiných vodních bezobratlých v letech 2006–2017 – dle celní položky 0307 – Měkkýši a jiní vodní bezobratlí




množství (t)

hodnota (mil. Kč)


2006celkem 677,6 65,6 96,83 161,4 20,7 128,30- z toho EU 444,0 43,8 - 161,4 20,7 -- z toho sépie 189,5 - 107,70 23,9 - 128,42


2008celkem 1 467,3 100,5 68,54 749,0 73,7 98,43- z toho EU 749,0 73,7 - 749,0 73,7 -- z toho sépie 211,5 - 91,64 28,6 - 132,34

2009celkem 1 469,6 86,4 58,81 576,3 64,4 11,77- z toho EU 1 325,6 72,9 - 576,3 64,4 -- z toho sépie 136,7 - 91,74 23,3 - 139,44




2013celkem 1 064,3 87,9 82,58 360,2 44,2 122,73- z toho EU 931,1 72,9 - 322,8 42,3 -- z toho sépie 200,6 - 98,56 46,2 - 101,14




2017*

celkem 600,2 58,4 97,22 132,9 27,8 209,47- z toho EU 571,2 54,0 - 132,8 27,7 -- z toho sépie 117,6 - 116,18 27,9 - 152,29


Zahraniční obchod s rybami, korýši, měkkýši a ostatními bezobratlovci celkem (v tunách) celní položky: 0301** – 0307

Rok Dovoz Vývoz Saldo

2001 31 632 12 256 -19 376

2002 30 121 11 985 -18 136

2003 31 180 11 973 -19 207

2004 35 617 13 048 -22 569

2005 38 746 14 784 -23 962

2006 38 892 16 697 -22 195

2007 38 868 16 375 -22 493

2008 44 282 15 347 -28 935

2009 44 502 16 841 -27 661

2010 40 548 18 073 -22 475

2011 38 705 18 494 -20 211

25

LISTOPAD 2017

Rok Dovoz Vývoz Saldo

2012 44 311 19 363 -24 948

2013 40 560 23 660 -16 900

2014 40 628 20 684 -19 944

2015 44 753 22 150 -22 603

2016 44 021 25 169 -18 852

2017* 19 058 8 957 -10 101

Pramen: Celní statistika pro rok 2016, jsou uvedeny údaje do 31. 5. 2017. *Pro rok 2017 jsou uvedeny údaje do 31. 5. 2017. Statistické údaje za část roku 2017 jsou pouze informativní.**Jedná se o celní položku 0301, ze které jsou vyjmuty údaje týkající se akvarijních ryb a okrasných ryb (sladkovodních i nesladkovodních).

Do České republiky se doveze více ryb, než je vyvezeno. Dovoz ryb převyšuje vývoz a to více než dvojnásobně. Vysoká hodnota importu je způsobena především značným množstvím dovezených mořských

ryb a produktů z nich vyrobených. Na druhé straně import ryb živých je mnohem nižší než vývoz této celní položky. Nejvíce zastoupený ve vývozu živých ryb je setrvale kapr.

ZPRACOVNY RYBSpotřebu masa sladkovodních ryb je nutno pozitivně ovlivnit tím, že• ryby či výrobky z ryb budou zákazníkům dostupné v době, kdy

o ně projeví zájem (po celý rok na více místech)• výrobky z ryb budou nabízeny v řetězcích současně s dalšími

potravinami (konkurenceschopné, různě upravené s delší dobou trvanlivosti)

• bude na trhu balení o velikosti, které splní požadavky zákazníků

• opracováním ryb bude dosaženo snížení počtu kostí, popřípadě bude jejich výskyt zcela eliminován

• dojde ke zhodnocení částí ryb, které někteří zákazníci kulinářsky nevyužívají (při nákupu živých ryb)

• výrobky z ryb budou vysoce kvalitní se zaručenou hygienickou úrovní (efektivní metody zpracování suroviny)

• rozšířením pestrosti výrobků dojde k inspiraci zákazníků k netradičním úpravám rybích pokrmů

Přehled o úrovni a užití zpracovaných sladkovodních ryb v České republice v letech 2005–2016 (v tunách)

Rok Množství ryb určených ke zpracování v živém stavu v tunách

Z toho užití(půlky, filety, steaky aj.)

ve vnitřním trhu na vývoz2005 2 170 1 314 856

2006 1 920 1 474 446

2007 1 904 1 414 490

2008 1 716 1 248 468

2009 1 595 1 183 412

2010 1 806 1 361 445

2011 2 130 1 685 445

2012 2 317 1 830 487

2013 2 398 1 936 462

2014 2 138 1 801 337

2015 1 949 1 704 245

2016 2 474 1 978 496


26


SITUACE V EVROPSKÉM CHOVU RYB

Celosvětová roční spotřeba ryb dle FAO (Food and Agriculture Organization; Organizace OSN pro výživu a zemědělství) činila v roce 2014: 19,7 kg ryb na osobu. Spotřeba ryb pocházejících z akvakulturních systémů přesáhla hranice 10 kg/osobu/rok, což je poprvé, co spotřeba ryb pocházejících z akvakulturních systémů je vyšší než z komerčního rybolovu. V roce 2014 dosáhla světová produkce ryb hodnoty 167,2 mil tun. V rámci komerčního rybolovu bylo uloveno celkem 93,4 mil. tun ryb, v akvakulturních chovech bylo vyprodukováno celkem 73,8 mil. tun ryb. V Evropě bylo v akvakulturních systémech vyprodukováno v roce 2015 zhruba 2,4 mil. tun ryb, přičemž zhruba 674 000 tun ryb pochází ze zemí Evropské unie. Produkce nečlenských států Evropské unie dosáhla v roce 2015 hodnoty téměř 1,7 mil. tun ryb. Predikce vzhledem k růstu populace obyvatel hovoří, že v roce 2025 bude celosvětová poptávka po produktech akvakultury a rybolovu dosahovat úrovně přibližně 196 mil. tun ryb. V roce 2025 má již světová produkce z akvakultury pokrýt 52 % celkové světové produkce ryb. Evropská akvakultura má výrobní kapacitu do budoucna zajistit významný příspěvek k dosažení

tohoto cíle. Evropská sladkovodní i mořská akvakultura tak může do budoucna znamenat alespoň částečné řešení požadavků na ryby jako potravinu při současném snižování lovu mořských ryb a nepřiměřené těžbě, která se odráží na snižování jejich populací i na poškozování mořských ekosystémů. Produkční objem evropské sladkovodní i mořské akvakultury v současné době má však jen omezené možnosti výrazného zvyšování produkce, neboť existuje několik zásadních příčin, které zvýšenému nárůstu produkce zabraňují. Jedná se především o zvyšující se výrobní náklady, omezující environmentální požadavky (např. Rámcová směrnice o vodách, NATURA 2000) extrémní škody každoročně způsobované rybožravými predátory, nerovné podmínky při dovozu ryb ze zemí třetího světa a tím i omezení či dokonce ztráta konkurenceschopnosti evropských produkčních subjektů.

Lze konstatovat, že produkční objem evropské akvakultury v globálním měřítku roste. Největším evropským producentem v akvakultuře je již dlouhodobě Norsko s hlavní chovanou rybou lososem obecným, jehož produkce je na úrovni 1,3 mil. tun.

Tab. 1 Produkce chovaných významných druhů ryb v Evropě (v tis. t)

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Celkem 1 772,0 1 856,8 1 880,8 1 964,3 2 249,5 2 180,6 2 334,4 2 365,2

z toho

Pstruh 375,5 379,6 349,0 359,2 379,4 371,7 385,6 386,9

Kaprovité ryby 70,9 68,9 66,7 61,4 63,0 61,5 61,6 57,6

Úhoř 7,9 6,9 6,3 5,8 5,1 4,7 6,5 6,3

Jeseteři 2,5 2,0 2,8 2,6 2,5 2,5 2,8 2,6

Losos 977,6 1 077,1 1 148,1 1 247,2 1 494,4 1 440,9 1 554,1 1 568,1

Mořčák evropský (Seabass) 127,4 122,6 125,7 120,9 134,8 128,1 148,4 158,5

Pražma (Mořan) 168,2 155,9 133,0 126,4 138,4 151,8 146,5 147,6

Ostatní 42,0 43,8 49,2 40,8 31,9 19,4 28,9 37,6

Pramen: FEAP, European Aquaculture production report 2005–2015, údaje o produkci za rok 2016 nebyly ke dni 12. 9. 2017 dostupné

V některých zemích s tradičně vyspělým chovem pstruha došlo v posledních sedmi letech k poklesu či stagnaci produkce. Dokumentuje to Tab. 2, uvádějící sice u vybraných zemí produkční údaje za celý sektor akvakultury, v něm však dominuje právě chov pstruha (vyjma Polska, kde stále převažuje produkce kapra). Významným nárůstem produkce pstruha se vyznačuje pouze Turecko, kde má chov pstruha určeného na export silnou národní subvenční podporu.

Tab. 2 Produkce chovaných ryb s dominancí pstruha ve vybraných evropských zemích (v tis. t)

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Dánsko 39,9 38,3 38,0 38,7 33,1 39,2 39,2 38,8

Finsko 12,0 12,7 10,4 9,2 9,0 10,0 12,5 12,5

Francie 47,8 46,7 45,0 46,9 45,0 40,7 42,1 45,1

Německo 35,0 33,4 33,4 16,5 18,8 16,2 16,4 15,3

Itálie 63,0 64,2 63,6 64,0 58,1 57,6 58,0 55,5

Polsko 37,6 41,3 41,4 29,1 33,9 33,5 37,1 38,6

Španělsko 65,8 69,9 63,3 62,1 59,9 55,7 59,4 64,2

Turecko 149,6 155,8 164,2 187,1 210,8 231,7 232,2 157


Bližší pohled na evropskou produkci pstruha nabízí Tab. 3 a 4. Pstruh je zde členěn na dvě své základní kategorie – na tzv. pstruha porcového (také tabulového, s hmotností < 400 g) a pstruha určeného k dalšímu zpracování (na filety s hmotností > 1 200 g). Tabulka prezentuje výběr evropských zemí rozhodujících z pohledu chovu pstruha v obou hmotnostních kategoriích.

27

LISTOPAD 2017

Tab. 3 Produkce pstruha (pstruh porcový; < 400 g) ve vybraných evropských zemích (v tis. t)

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Dánsko 28,1 26,4 26,5 26,6 21,4 27,6 27,6 26,9

Francie 25,0 25,0 22,0 23,5 23,5 20,9 22,0 23,9

Itálie 38,9 40,5 39,0 39,0 36,3 36,0 36,8 37,0

Německo 23,0 23,0 22,3 10,1 11,7 8,3 8,5 7,6

Polsko 15,0 14,0 11,0 13,0 14,5 14,5 17,5 19,0

Španělsko 20,0 20,0 18,0 18,0 14,4 15,0 13,0 13,2

Turecko 65,9 75,7 78,2 100,2 111,3 122,9 107,5 101,6

Velká Británie 10,0 10,0 9,0 8,9 11,0 10,0 11,0 10,5


Tab. 4 Produkce pstruha určeného k dalšímu zpracování ( > 1 200 g) ve vybraných evropských zemích (v tis. t)

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Dánsko 10,1 10,1 9,8 10,9 10,5 10,5 10,5 11,1

Finsko 12,0 12,7 10,4 9,2 9,0 10,0 12,5 12,5

Francie 9,0 9,0 12,0 12,5 12,5 11,1 12,0 12,8

Norsko 85,3 74,1 50,0 51,0 75,0 70,0 75,0 80,0

Švédsko 5,8 6,4 7,9 10,7 10,5 9,8 9,4 9,4

Turecko 2,7 5,2 7,1 7,7 3,2 5,2 4,8 5,5


Produkce kaprovitých ryb je ve statistice FEAP registrována jen u zemí s významnějším podílem těchto druhů (> 100 tun roční produkce). Vedle kapra obecného jsou pro úplnost uvedeny i býložravé ryby – amur a tolstolobik (Tab. 5). Některé údaje je ovšem nutno brát jen jako kvalifikované odhady, nikoliv jako oficiální statistický národní výkaz (například kapr v Německu či v Polsku), jiné (Francie) vykazují produkci kapra nikoliv k účelům konzumu, ale většinově jako ryby pro vysazení do volných vod.

Tab. 5 Produkce chovaných kaprovitých ryb v Evropě (v tis. t)

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015KaprChorvatsko 1,6 2,1 1,8 2,9 2,3 2,1 2,1 2,1Rakousko 0,4 0,3 0,3 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6Česká republika 17,5 17,3 17,7 18,2 18,0 16,8 17,8 17,9Francie 6,0 6,0 4,0 3,5 3,5 3,5 3,0 3,0Německo 10,5 9,0 9,8 5,1 5,5 5,7 5,3 4,9Maďarsko 10,5 10,5 9,9 10,8 10,0 9,6 9,8 10,5Itálie 0,8 0,8 0,7 0,8 0,8 0,7 0,7 0,7Polsko 17,2 18,3 15,4 14,4 17,7 17,7 18,0 18,0AmurČeská republika 0,4 0,4 0,5 0,4 0,5 0,4 0,3 0,4Maďarsko 0,6 0,6 0,4 0,7 0,5 0,6 0,6 0,5Polsko 0,6 0,6 0,6 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3Tolstolobik (tolstolobec)Chorvatsko 0,6 0,6 0,4 0,6 0,2 0,4 0,4 0,3Česká republika 0,6 0,6 0,6 0,5 0,5 0,5 0,4 0,4Maďarsko 2,6 0,7 1,1 1,6 1,8 1,7 1,7 2,2Polsko 0,6 0,6 0,6 0,3 0,3 0,3 0,4 0,4

Pramen: FEAP, European Aquaculture production report 2005–2015, údaje o produkci za rok 2016 nebyly ke dni 12.9. 2017 dostupné

28


SEZNAM ELEKTRONICKÝCH ADRES

Evropská komise http://europa.eu.int/index-en.htm

Evropský parlament http://www.europarl.eu.int/

Rada EU http://ue.eu.int/

Ministerstvo zemědělství http://www.mze.cz/

Ministerstvo vnitra http://www.mvcr.cz/

Ministerstvo financí http://www.mfcr.cz/

Ministerstvo životního prostředí http://www.env.cz

Český statistický úřad http://www.czso.cz/

Rybářské sdružení České republiky http://www.cz-ryby.cz

Český rybářský svaz http://www.rybsvaz.cz/

Moravský rybářský svaz http://www.mrsbrno.cz/

FEAP http://www.feap.info

SITUAČNÍA VÝHLEDOVÁZPRÁVA

RYBY

VydaloMinisterstvo zemědělstvíTěšnov 17, 110 00 Praha 1eagri.cz, [email protected] 2017

ISBN 978-80-7434-395-7

Date post:	02-Oct-2020
Category:	Documents
Upload:	others
View:	0 times
Download:	0 times

SITUAČNÍ A VÝHLEDOVÁ ZPRÁVA RYBY -...

Documents