1

SUBTROPICKÝ PÁS

Subtropická krajina

Rostliny subtropického pásu 1. Cypřiš – jehličnatý strom

Chorvatsko

Řecko

2

2. Cedr – jehličnatý stále zelený strom

3. Pinie – jehličnatý stále zelený strom

Velký význam mají i její chutná semena, tzv. piniové o říšky , které se přidávají do cukrářských výrobků i nádivek a omáček, konzumují se syrové nebo pražené.

Piniové oříšky

3

4. Fíkovník – strom i keř

5. Levandule lékařská – aromatická a léčivá rostlina, hojně je pěstována ve Francii.

Fíkovník s nezralými plody (fíky )

Zralé fíky Sušené fíky

Levandule se vkládá mezi oblečení v šatníku, které krásně provoní a zároveň odpuzuje šatní moly. Uplatní se v kosmetickém průmyslu (vonné oleje, parfémy). Používá se i v kuchyni, je jednou ze součástí francouzského koření. Květ levandule je pro své zklidňující účinky přidáván do směsí bylinek užívaných při bolestech hlavy, nespavosti, nervozitě a závratích. Mírně snižuje krevní tlak.

4

6. Rozmarýn - koření

Pěstování levandule ve velkém

5

7. Cesmína

8. Olivovník

Olivovníkový háj

Olivovník s plody olivami

Kromě zelených oliv existují i tmavé olivy, nejde o odlišnou odrůdu. Zelené olivy jsou jen nezralou formou oliv tmavých. Vyrábí se z nich velmi kvalitní olivový olej a používají se také v různých jídlech.

6

9. Mandloň

Mandloň s plody mandlemi

Kvetoucí mandloně

Mandle

Mandle se používají v české kuchyni od pradávna. Poslední studie dokazují, že jsou velmi zdravé, neboť oleje a další látky v nich obsažené dokáží výrazně snížit hladinu nebezpečného cholesterolu v krvi člověka a navíc obsahují další řadu vitaminů, které tělu prospívají.