Sözleşmeli Model ile Propolis

Üretimi

Aslı Elif TANUĞUR

Genel Müdür/Gıda Y. Mühendisi

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

Firmamız...

2

Firmamız, Bee’o markasıyla

Türkiye’de ilk defa Sözleşmeli

Arıcılık Modeli ile arı ürünleri

üretimi, prosesi ve satışını

gerçekleştirmektedir.

Bee’o bir İTÜ Arı Teknokent

firması ürünüdür.

TÜBİTAK 2016 İnovasyon

ödüllü Türkiye'nin ilk ve tek yerli

propolisidir.

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

Uzman Ekip

Arıcılık

Arı Ürünleri

Gıda Mühendisliği

Ziraat Mühendisliği

3

45 Yıllık Deneyim

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

Projelerimizden Bazıları…

Sürülebilir ve Fonksiyonel Nitelik

Kazandırılmış, Doğal, Ballı Karışım

Ürünlerinin Geliştirilmesi

TÜBİTAK-TEYDEB / 2014-2016

Propolisin İnsan Tüketimine Uygun

Nitelik Kazandıracak Proses

Yöntemlerinin Geliştirilmesi

KOSGEB / 2013-2015

Arı Ürünleri Mükemmeliyet Merkezi

İSTKA / 2014-2015

Kovanımı İzliyorum

İSTKA / 2013-2014

ARI PLATFORMU

İstanbul Kalkınma Ajansı

2011-2012

4

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

Ülkemizde Arıcılık

Zengin flora, zengin

çeşit

Koloni sayısında

dünyada ikinci,

Bal üretiminde dünyada

ilk 10 ülke arasında,

Çam balı üretiminde ise

birinci sıradayız.

60.000 arıcı

240.000 kişi sektörden

geçimini sağlamaktadır.

5

Anadolu’da Arıcılık

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

Propolis

6

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

Propolis

7

Antioksidantlar!

• Nar Suyu

80x Fazla

Antioksidant Bombası!

• Propolis

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

Arı Sütü

8

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

Arı Sütü

9

İşçi Arı

• 45 Gün Yaşar

30x uzun hayat

Kraliçe Arı

• 5-7 Yıl Yaşar

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

Faydaları

Propolis: Antibakteriyel, antiviral, anti-

inflammatuvar, antioxidant, bagışıklık

artırıcı, anti-kanserojen

Arı Sütü: Doğal enerji ve zindelik

bagışıklık artırıcı, kolojen sentezini

artırıcı, beyin aktivitesini geliştirici, kalp

ve damar hastalıklarına karşı koruyucu

Ham Bal: Pastorize ve filtre

edilmemiş ballar yüksek antibakteriyel

aktivite gösterirler ve yüksek

antioksidan kapasiteye sahiptir.

10

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

Katma Değerli Yeni Ürünler

11

KARIŞIMLAR

Bal

Propolis

Arısütü

SÜRÜLEBİLİR

Bal Tadında

Bağışıklık Artırıcı

Doğal Enerji

Zindelik

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

Sürülebilir nitelik ve homojen yapı

kazandırılmış,

Katkı içermez,

İlave yağ ve şeker içermez,

Lezzetli ve sağlıklı,

Yeni ürünler…

12

Piyasadaki Sürülebilir

Çikolata Ürünleri Ne

kadar sağlıklı?

• En az %40 palm yağı

• Yüksek şeker içeriği

• Obezite kaynağı?

Katma Değerli Doğal ve Lezzetli

Karışımlar

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

Ürün Çeşitlerimizden Bazıları

13

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

Kontrollü Üretim

14

Sözleşmeli Arıcılık

• Ekipman

• Konum

• Eğitim

• 100,000 arı kovanı

• 500 sözleşmeli arıcı

Laboratuvar Prosesi

• Saflık

• Biyolojik Aktivite

• Sağlık Potansiyelini

Ortaya Çıkaran Yöntemler

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

Konumlama

15

Sağlık Etkisi Var

Sağlık Etkisi Yok

TakviyeGıda

Pastörize ve filtre

edilmiş balların

veya aşırı

ısıtılmış arı

ürünlerinin sağlık

etkisi yoktur.

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

HEDEF PAZARLAR

16

Türkiye

ABD

Avrupa

Kore

Arap ülkeleri

ABD 2017

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

Kovandan Sofraya Projemiz

17

Satılan her arı ürünü paketinden, 1 TL.

arıcılığın desteklenmesi fonuna

aktarılacak,

TOPLUMSAL FARKINDALIK

Arıcılığın tozlaşmaya katkısı

Arıcılığın sürdürülebilir gıda üretimine

katkısı

Arıcılığın doğanın korunmasına katkısı

Arıcılığın insan sağlığının korunmasına

katkısı

Sözleşmeli üretimin, yerel ürünlerin

desteklenmesi

Gençlerin arıcılığa ilgi duymasını

sağlamak (Arıcılığın sürdürülebilir

olması)

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.

ÖDÜLLERİMİZ

Borsa İstanbul - En Hızlı

Büyüyen KOBİ Ödülü 2014

İTÜ Arı Teknokent

BEETECH Ödülü 2016

18

AB Eco İnovatif Firma

Ödülü 2016

TÜBİTAK TTGV TÜSİAD

İnovasyon Ödülü 2016

KAGİDER Garanti Bankası

Ekonomist - Türkiye’nin Kadın

Girişimcisi 2016

Amerika Sofi Awards

Yeni Ürün

Kategorisi 1.si 2017

Türkiye İhracatçılar Meclisi

E-İhracat Ödülü 2017

Design WeekTurkey

Tasarım Ödülü 2017

Türkiye Girişimcilik Zirvesi

E-Ticaret Ödülü 2017

JCI -Türkiye’nin

En Başarılı 10 Genci 2017

Türkiye İnovasyon

Ligi

İnovaLİG 2017

SBS Bilimsel Bio Çözümler San. Tic. A.Ş.