Tento digitální učební materiál (DUM) vznikl na základě řešení projektu OPVK, registrační číslo CZ.1.07/1.5.00/34.0794 s názvem „Výuka na

gymnáziu podporovaná ICT“.Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České

republiky.Zpracováno 13. 5. 2013 autor: Mgr. Dalimil Šebesta

Los pescados - ryby

El bacalao, la merluza- treska

La trucha - pstruh

La sardina - sardinka

El boquerón, la anchoa - sardel, ančovička

El atún - tuňák

El lenguado - mořský jazyk

El salmón - losos

Los mariscos - mořské plody

La almeja - slávka jedlá

Los mariscos - mořské plody

Los mejillones - slávka jedlá

Los mariscos - mořské plody

Los calamares - sépie

Los mariscos - mořské plody

Las gambas - krevety

La carne - maso

Carne de cerdo - vepřové

Carne de pollo - kuřecí

Carne de vaca - hovězí

Carne de ternera- telecí

Carne de cordero - jehněčí

Solomillo - svíčková

La morcilla - jelito

El cochinillo - selátko

Los embutidos - uzeniny

El chorizo – klobása La salchicha - párek

Los embutidos - uzeniny

El jamón ibérico / serrano – sušená šunka

Los embutidos - uzeniny

El jamón de York / cocido – dušená šunka

Las especias - kořeníLa pimienta negra - pepř černýLa sal - sůlEl azúcar - cukrLa hoja de laurel - bobkový listEl tomillo - tymiánEl romero - rozmarýnEl azafrán - šafránLa canela - skořiceEl clavo - hřebíček

Dulces y postresEl mazapánEl turrónEl roscón de ReyesEl pastelEl chocolateLas galletasEl polvorónEl heladoLas natillas / el flan / el dulce de leche

Chocolate con churros

Leche fritaHarina cocida con leche y azúcar, la masa se corta y se fríe.

Tortilla de patatas

Paella valenciana

Tapas (el tapeo, ir de tapas)

Gazpacho

Alioli (salsa de ajo y aceite)

Pisto (= lečo)

BebidasEl vino blanco - bílé vínoEl vino tinto - červené vínoEl vino rosado - růžové vínoEl cava - šumivé vínoEl agua mineral - minerálka

con gas / sin gas - perlivá / neperliváEl café solo - černá kávaEl café con leche - káva s mlékemEl café cortado - k. s trochou

mlékaEl carajillo - káva s brandyEl té (verde, herbal) - čaj

(zelený,bylinný)

Horchata de chufa (= šáchor)

Tinto de verano

Vino tinto + gaseosa

(=sodovka)

Clara de cerveza

Cerveza + refresco

gaseoso de sabor dulce

Chupito (un pedo)

Aguardiente = bebida alcohólica destilada

Mate (en Panamá, Paraguay)

Infusión preparada de hojas de Yerba Mate

La bombilla

La calabaza

• Foto: calamares. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-03]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fried_calamari.jpg

• Foto: almeja. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-03]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:LittleNeck_clams_USDA96c1862.jpg

• Foto: mejillones. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-03]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cooked_mussels_DSC09244.JPG

• Foto: gambas. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-03]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gamas_al_Ajillo_%28raw%29-2009.jpg

• Foto: chorizo. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-03]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chorizo1-edited.jpg

• Foto: salchicha. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-03]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tray-of-sausages.jpg

• Foto: jamon. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-03]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Jam%C3%B3n_cortado-Madrid-2009.jpg

• Foto: jamon 2. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-03]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Jam%C3%B3n_dulce-01.JPG

• Foto: jamon 3. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-03]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Jam%C3%B3n_de_Huelva.jpg

• Foto: flan. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-03]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Flan_con_nata.jpg

• Foto: roscon. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-03]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Rosc%C3%B3n_de_Reyes_-_Mallorquina.jpg

• Foto: churros. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-03]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chocolate_con_churros_-_San_Gin%C3%A9s,_Madrid.jpg

• Foto: leche. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-03]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Leche_frita.jpg

• Foto: tortilla. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-03]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tortilla-de-patatas.jpg

• Foto: paella. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-03]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:ValencianPaella.jpg

• Foto: tapas. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-11]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tapas_marte%C3%B1as.jpg

• Foto: gazpacho. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-11]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gazpacho_ingredients.jpg

• Foto: gazpacho2. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-11]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gazpacho_-_La_Ola.JPG

• Foto: horchata. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-11]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Vaso_de_horchata.png

• Foto: alioli. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-11]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Allioli.jpg

• Foto: pisto. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-11]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pisto.jpg

• Foto: tinto. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-11]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tinto_de_verano_-_Madrid.jpg

• Foto: clara. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-11]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Clara_%28Cerveza_con_lim%C3%B3n%29_-_Frutos_secos.jpg

• Foto: chupito. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-11]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chupitos_de_aguardiente.jpg

• Foto: mate. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2013-05-11]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mate_en_calabaza.jpg

Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Dalimil Šebesta.