Řešitel: Bc. Mária Kurciníková (student)
AP zodpovědný za čerpání financí: Mgr. Zdeňka Javůrková, Ph.D.
Ústav hygieny a technologie potravin rostlinného původu
Zavedení vzorové dokumentace dle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005 do praktické výuky
předmetu´´Management potravinářské
laboratoře´´
IVA 2016
2016FVHE/2210/43
Vlastní řešení projektu
IVA 2016 2
Vytvoření formulářů
Vytvoření modelového
SOP
Vytvoření modelových
úkolů
Překlad všech dokumentů do
AJInovace výuky
Příklady vytvořených formulářů I
IVA 2016 3
Příklady vytvořených formulářů II
IVA 2016 4
Příklady vytvořených formulářů III
IVA 2016 5
Příklady vytvořených formulářů IV
IVA 2016 6
Příklady dvou stran ze SOP
IVA 2016 7
Sada materiálů pro český studijní program
IVA 2016 8
Sada materiálů pro oba studijní programy
IVA 2016 9
Shrnutí
IVA 2016 10
V rámci projektu bylo vytvořeno 35 sad materiálů pro český studijní program a 5 sad pro anglickou formu.
Každá sada obsahuje: Vzorový standardní operační postup, 20 vzorových příkladů a k nim příslušné formuláře pro vyplnění.
Materiály jsou zalaminovány ve fólii a formuláře studenti vyplňují snadno smazatelnou fixou a tak jsou tyto materiály použitelné i v následujících letech.
