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Cadena productiva del mbokaja en
Paraguay
Frutos
Producción
de
mudas
Plantaciones
Uso no industrial
Industria aceitera
Aceite de almendra Aceite de pulpa Expeller Carozo
Industria óleo
química
Industria
Biodiesel
Industria
balanceados Otros
Jabones,
derivados
de
ácidos grasos.
Biodiesel,
glicerol, otros.
Raciones
animales
Briquetas de
carbón,
carbón
Vegetal,etc.
Agricultores
Industrias
Primarias
Industrias
Secundarias
Consumidor
/Ind.Terciarias
INDUSTRIAS DEL SECTOR
Empresa Localización Departamento Rubro
Aceitera Km. 45 Ruta 1 - Km. 45
Yaguarón
Paraguarí Coco
Aceites Vegetales del
Paraguay S.A.
(TROVATO)
Ruta II Mcal. Estigarribia Km.
63.5
Piribebuy
Cordillera Coco, algodón
Bisa S.A.
Ramal Piribebuy Km. 75 Cordillera Coco, algodón,
girasol
Cocotera San Isidro
Ruta 2 Km 28.5 (CP)
Guajayvity - Itaguá
Central Coco
Cocotero San Roque S.A.
(INCA)
Roque González de Sta. Cruz
Ruta 1 Mcal. Estigarribia
Paraguarí Coco
Fidu S.A.
Ruta 1 - Km. 55
Peguajo Dpto. Paraguarí
Paraguarí Coco, algodón
INDHOR S.A. Ruta V Km. 42 1/2 Horqueta
Concepción Coco, algodón
Industrial Aceitera
S.A.C.
(Cavallaro)
Ruta 1 Mcal. López - Km. 18
Capiatá
Central Coco
Empresa/Institución Descripción
Instituto Agronómico Nacional(IAN) Ubicado en Caacupé departamento de
Cordillera, la plantación fue establecida en el
predio aproximadamente en el año 1960.
Con una superficie de 2053m2, una
población de 245 palmas de coco plantadas
en 5 densidades diferentes (1,5m x 3m, 2m
x 3m, 3m x 3m, 4m x 4m, al azar).
Cocotero San Roque S.A. Ubicado en el distrito de San Roque
Gonzalez de Santacruz, en el departamento
de Paraguari, cuentan con unas 7 hectáreas
de mbokaja, en doble hileras, con 2,5 m.
entre pares de líneas, y 4,0 m. de melga.
Entre plantas hay 3 m.; hay 1.000 plantas
por hectárea.
Cavallaro En el predio de la fábrica cuentan con una
plantación de media hectárea, plantada
hace 5 años, a 4m x 4m.
PROIN COCOTERA (MBOCAJA)
CAPACIDAD PRODUCTIVA
Capacidad de producción: 80.000 cajones de coco por mes.
Productos: Aceite de almendra, aceite de pulpa.
Subproductos: Harinas y expellers de almendra, expeller de
pulpa, carozo, pericarpio.
La División Cocotera cuenta con un sistema de limpieza,
despericarpiadora, despulpadora, rompedora, prensa para
almendra y pulpa de coco.
Productos Aceite de Coco
Aceite de Pulpa de Coco
Carbon Activado
Biodiesel
Jabón Artesanal de Coco Puro
Jabón Artesanal de Pulpa de Coco
Jabon de Coco en Polvo
Expeller de Almendra de Coco
Expeller de Pulpa de Coco
Pericarpio
Abono Orgánico
Montrex S.A
fabricación de aceites vegetales y derivados del coco
(mbokaja) como rama principal, pudiendo producir otros
tipos de aceites vegetales.
• Aceite de Almendra de coco
• Aceite de pulpa de coco
• Carozo
• Expeller de Almendra
• Expeller de Pulpa
• Balanceado para Animales
FCA/UNA…CAMPUS, SAN LORENZO
PUBLICACIONES...
ENRAIZAMIENTO IN VITRO DE EMBRIONES CIGÓTICOS DE
Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd ex Mart
Carlos Fiori Fernández, Maura Isabel Díaz Lezcano, Luis
Roberto González Segnana
http://revistas.udistrital.edu.co/ojs/index.php/colfor/article/view/8083
El carbón activado y las condiciones de oscuridad en la
micropropagación de banana variedad Nanicão
Maura Isabel Díaz Lezcano, Bruno Alberto Flor Benítez,
Cipriano Ramón Enciso Garay, Luis Roberto González
Segnana
http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/5
5618
Morphoanatomy of Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart.
(Arecaceae) embryos
Morfoanatomía de embriones de Acrocomia aculeata (Jacq.)
Lodd. ex Mart. (Arecaceae)
Maura I. Díaz-Lezcano; Rafael M. Navarro-Cerrillo; Francisco
J. Ruíz-Gómez http://dx.doi.org/10.5154/r.rchscfa.2017.03.024
Relación carbono-nitrógeno en suelos de sistemas
silvopastoriles del chaco Paraguayo.
Cynthia Gamarra Lezcano, Maura Díaz Lezcano, Mirtha
Vera, Pilar Galeano, Antero Cabrera
http://cienciasforestales.inifap.gob.mx/
Embriogénesis cigótica in vitro de Acrocomia aculeata (Jacq.)
Lodd ex Mart. en medios con bencilaminopurina y carbón
activado
Fiori Fernández, C.1 ; Díaz Lezcano, M.I.2 ; González
Segnana, L.R.2 http://www.facen.una.py/wp-
content/uploads/2015/03/Steviana-Vol-81.pdf
Efecto del carbón activado en el control de la oxidación de
segmentos nodales de Eucalyptus grandis Hill ex Maiden
cultivados in vitro
Alex Zichner Zorz, Maura Isabel Díaz Lezcano,
Luis Roberto González Segnana, Mirtha Vera de
Ortiz
http://www.agr.una.py/revista/index.php/ria/article/view/257
Morfoanatomia de embriones de Acrocomia aculeta (mbokaja)
Díaz Lezcano, M.I., Navarro Cerrillo, R., Ruiz Gómez, F.
Histología de embriones de Acrocomia aculeta (mbokaja)
Díaz Lezcano, M.I., Navarro Cerrillo, R., Ruiz Gómez, F.
Apoyo: Eventos
científicos:
MUCHAS
GRACIAS!!!
