1

2/2013

Jarní vánek

2

Archiv Bohemia Living

Všechna starší čísla najdete v archivu

a prohlížet si je můžete kdykoli!

3

editorial

Milé čtenářky, milí čtenáři,

je to neuvěřitelné, ale je to právě rok, co vyšlo první číslo Bohemia Living. Když jsme publikovali naše loňské jarní číslo, netrpělivě jsme sledovali počty přečtení. Netušili jsme, jak velký úspěch bude časopis mít. Děkujeme vám za to! Za rok jsme ušli velký kus cesty. Časopis se vyvíjel, objevili jsme spoustu úžasných kreativních lidí a spolupracovníků. Krásným dárkem pro nás také je, že jsme se právě stali mediálními partnery  veletrhu For Furniture. Máme spoustu plánů do budoucna. Například nové webové stránky. Více ale zatím prozrazovat nebudu, nechte se překvapit... První novinka, kterou vám ale představíme už v tomto čísle je Klub Bohemia Living. Potřebujeme totiž vaši podporu. A na oplátku nabízíme něco navíc. Přečtěte si více na straně 8.

A co dalšího vás v tomto čísle čeká? Samozřejmě spousty jarních a velikonočních dekorací. Můžete si stáhnout a vytisknout předlohy se zajíčkem, pozveme vás k jedné milé blogerce a do nevšední koupelny v Provence stylu. Osvěžíte se po zimě doma vyrobenými kosmetickými prostředky a doplníte vitamíny v našich svěžích receptech. A mnohem více...

Takže vám přeji příjemné listování a čtení a děkuji vám všem, kteří Bohemia Living čtete, podporujete nás a šíříte informaci o nás dále. Těšíme se další rok s vámi!

Jana Pěknášéfredaktorka

Máme narozeniny!

Náš časopis je interaktivní! Klikejte na odkazy, stahujte

soubory a dívejte se na videa!

Dárek za dopis!Napište nám, jak se vám náš časopis líbí, pochlubte se, co jste podle nás vyrobili, dejte nám vědět, co byste si v časopise rádi přečetli! Autor nejzajímavějšího dopisu dostane originální

nástěnný černobílý nekonečný kalendář z obchodu Ma Maison Blanche, který se hodí do každého interiéru a můžete ho používat pořád, bez ohledu na to, jaký je právě rok. Pište nám na info@bohemialiving.cz

3 Editorial4 Obsah7 Redakce8 Bohemia Living Klub

Market10 Novinky a tipy18 Jaro s GardenGirl20 Skandinávský šmrnc v kuchyni22 Co je Home Staging23 Série Kubo24 Bohemia Living Handmade

Styl12 Rozkvetlá louka14 Sladké mámení16 Redaktorky doporučují

Dekor48 Jarní očista56 Velikonoční aranžmá64 Hravé skládání

72 Něžně laděné Velikonoce76 Veselé Velikonoce!

Návštěva27 Domov, zahrada, inspirace38 Koupelna s iluzí slunné Provence

Architektura86 Brněnský architektonický manuál

Kuchyně97 Jaro má zelenou105 Velikonoční chlebíček s banány100 Pod pokličkou restaurace

110 Jarní úklid těla

Zahrada112 Potůčky a zrcadlící se hladiny122 Zasaďte si leknín 124 Knihovnička

obsah

38

48

64

76

100

6

dekor

ŠÉFR

EDAKTORKA Jana Pěkná

ARC

HITEKTURA Jana Sedláčková

KUCHYNĚ Pavlína Vosyková

PR_FURNITURE_210x297_N_Let.indd 1 12.2.13 17:13

7

Words we didn’t say

Mlsná kočka

iDesignér

ŠÉFR

EDAKTORKA Jana Pěkná

Maison de Plaisance

DEK

O

R Sandra El-Hm

oudo

vá

PO

D P

OKLIČKOU Michaela Roub

ínková

My a zahrada

Mámou stylově

Jak se bydlí

ZAHRADA Danuše Vaňko

vá

STYL

Alice Nehybová

ARC

HITEKTURA Jana Sedláčková

RedakceKU

CHYNĚ Pavlína Vosyková

Na tomto čísle se dále podíleli:

Tomáš Pěkný - fotograf a grafik

Kateřina Drápalová - blog Catalina pečeMonika Chmelařová - blog Vintagelover

Andys Design

Housewife

DEKOR Andrea Vokřálová

GRAFIKA Tereza Samiecová

redakce

PR_FURNITURE_210x297_N_Let.indd 1 12.2.13 17:13

8

Náš časopis je tu už rok. Za každým článkem, fotkou a nápadem stojí spousta energie, času i peněz. Časopis tvoříme s láskou a nadějí, že budeme inspirovat vás, naše čtenáře. Časopis ale nemůže dlouhodobě fungovat bez vaší podpory. Proto jsme se rozhodli pro všechny, které baví Bohemia Living tak, jako nás, založit

Připojte se k nám! Připojte se ke komunitě lidí, které baví bydlení, design a kreativní tvoření. Podpořte nás v naší tvorbě a staňte se našimi partnery. Pomozte nám tvořit časopis, který vás baví!

Členství stojí 400 Kč (15 Eur) na rok.

Za finanční příspěvek, který nám pomůže tvořit váš oblíbený časopis, dostanete na oplátku

•2 mimořádná vydání časopisu za rok (letní a vánoční) jen pro členy klubu

• Přístup do členské sekce na našem webu s možnotí diskuze s redaktorkami i ostatními členy klubu

• Účast v soutěžích o zajímavé ceny – automaticky pro každého člena

• Pozvánky či vstupenky na akce, videa a pdf ke stažení navíc, slevy a další výhody

Připojte se již nyní.

Prvních dvacet přihlášených členů získá 2 vstupenky (každá v hodnotě 150 Kč) na veletrhy For Habitat, For Interior a For Garden, které se konají ve dnech

21. – 24. 3. 2013 v Praze Letňanech.

Stačí vyplnit přihlášku na našich stránkách. Přihlásit se mohou i čtenáři ze Slovenska.

Těšíme se na vás a děkujeme za vaší podporu!

Bohemia Living bude i nadále vycházet jako dvouměsíčník a zůstává zdarma. Členství v klubu je dobrovolné.

bohemia livingklub

9

klub

Jarní soutěž pro členy Bohemia Living Klubu

Ze všech přihlášených členů vylosujeme tentokrát 5 výherců, kteří obdrží samolepky na zeď. Ve hře je 5 samolepek v celkové hodnotě 12 670 Kč, které věnovala společnost Wallwear (www.wallwear.cz).

Slosování proběhne 31. dubna 2013. Do slosování budou zařazeni všichni členové klubu, kteří budou mít řádně vyplněné údaje v přihlášce na našich stránkách a uhrazený členský příspěvek k tomuto datu.

2x 1x

1x 1x ve zlaté barvě

Využijte 30% slevuna sortiment samolepek v e-shopu Wallwear,

která platí pro všechny čtenáře Bohemia Living.

Při objednávce uveďte kód

„bohemialiving2013“.

10

Funky jaroJarní kolekce textilu v obchodních domech Kika je plná veselých a šťavnatých barev. Osvěžit svůj interiér po zimě můžete množstvím polštářků, sedáků, plédů a dalších doplňků. Více na www.kika.cz

Novinky & tipy

market

Klasika jinakNová kolekce nádobí PROMENAD se inspirovala tradičním modrým a bílým porcelánem, ale designérka Malin Åkerblom zvolila nové nekonvenční vzory, ve kterých můžete vidět různé věci, podle toho, kterou stranou máte zrovna talíř k sobě natočený. Hravý design se nám líbí! Více na www.ikea.cz

Dostupné uměníMáte rádi umění, ale vaše peněženka vám prozatím nedovolí koupit si originál? Vyzkoušejte JustArt. E-shop spolupracuje s talentovanými umělci a v limitovaných edicích prodává obrazy na plátně, plakáty, fotografie a tapety. Originalitu obrazu zaručuje přiložený certifikát pravosti, stvrzený podpisem autora. Na stránkách www.justart.cz si navíc můžete vyzkoušet na vizualizaci, jak bude obraz vypadat v interiéru.

Ofélie v útulku, digitální surrealistická koláž, autor: Markéta Gebrian, 1 990 Kč

11

Veselé samolepkySvá okna na Velikonoce snadno vyzdobíte pomocí samolepek od studia Lepeeto. Drží pomocí statiky, jsou průhledné, takže nebrání výhledu a přitom je uvidíte z obou stran. Po skončení svátků je můžete jednoduše sloupnout a uchovat na čistém podkladu na příští rok. Koupíte na www.lepeeto.cz

Originální zápisníkAť už plánujete, co si zasadíte na zahrádce, co nového si pořídíte do bytu nebo si potřebujete zapisovat čerstvé myšlenky, bude se vám na jaro hodit nový blok v originálním designu od českého papírnictví Papelote. Blok s názvem Ementál stojí 119 Kč.Koupíte na www.papelote.cz

Kokino DesignNový e-shop pro dospělé (i) děti nabízí evropské i české výrobky s moderním a hravým designem. Najdete zde jak dětská světla včetně kultovního bílého zajíce, moderní severský retro design na plakátech, hračkách či porcelánu, tak i české dřevěné hračky a knížky. Více na www.kokinodesign.cz

náš tip

12

styl

Pučícím květům na stromech a vybarvující se zeleni se nic nevyrovná. Příroda dokáže být ve své tvorbě velmi štědrá a ví, jak nás po dlouhé zimě rozehřát a rozveselit. Inspirujte se rozkvetlými motivy z luk a zahrad a nechte se jimi hýčkat nejen za okny.

Připravila: Alice Nehybová

Sada dvou porcelánových misek Herbs, ENTRADA, 660 Kč

Tuftofaný koberec Sevilla, AHOY KOBERCE, od 13 000 Kč

Rozkvetlá louka

Čajová konvice Maggie White, DAN DESIGN, 1 210 KčKošík na pečivo Grace white,

APROPOS, 395 Kč Dárková knížka Rajská zahrada, KALENDARESNAPADEM.CZ, 160 Kč

Washi páska „Růžová výšivka“, WASHIPASKY.CZ, 79 Kč

Polštář Rosie white, APROPOS, 1 105 Kč Sedací pytel Fatboy Marimekko, FATBOY, 6 990 Kč

Povle

čení

na

jedn

olůž

ko E

MM

IE B

LOM

, IK

EA, 8

99 K

č

Papírový Lampion White Flowers, KALENDARESNAPADEM.CZ, 292 Kč

SIG

G la

hev

Peac

e an

d H

arm

ony

0,6l

, VA

SEK

UCH

YNE.

CZ, 5

69 K

č

Květ

ovan

é ka

lhot

y, H

&M

, 499

Kč

Foto

tape

ta N

ext

Eijffi

nger

, PO

INT

SHO

P.CZ

, 9 7

30 K

č

Sedací a válecí pytel, DOGALA.CZ, 2 222 Kč

13

Pučícím květům na stromech a vybarvující se zeleni se nic nevyrovná. Příroda dokáže být ve své tvorbě velmi štědrá a ví, jak nás po dlouhé zimě rozehřát a rozveselit. Inspirujte se rozkvetlými motivy z luk a zahrad a nechte se jimi hýčkat nejen za okny.

Připravila: Alice Nehybová

Sada dvou porcelánových misek Herbs, ENTRADA, 660 Kč

Tuftofaný koberec Sevilla, AHOY KOBERCE, od 13 000 Kč

Rozkvetlá louka

Čajová konvice Maggie White, DAN DESIGN, 1 210 KčKošík na pečivo Grace white,

APROPOS, 395 Kč Dárková knížka Rajská zahrada, KALENDARESNAPADEM.CZ, 160 Kč

Washi páska „Růžová výšivka“, WASHIPASKY.CZ, 79 Kč

Polštář Rosie white, APROPOS, 1 105 Kč Sedací pytel Fatboy Marimekko, FATBOY, 6 990 Kč

Povle

čení

na

jedn

olůž

ko E

MM

IE B

LOM

, IK

EA, 8

99 K

č

Papírový Lampion White Flowers, KALENDARESNAPADEM.CZ, 292 Kč

SIG

G la

hev

Peac

e an

d H

arm

ony

0,6l

, VA

SEK

UCH

YNE.

CZ, 5

69 K

č

Květ

ovan

é ka

lhot

y, H

&M

, 499

Kč

Foto

tape

ta N

ext

Eijffi

nger

, PO

INT

SHO

P.CZ

, 9 7

30 K

č

Sedací a válecí pytel, DOGALA.CZ, 2 222 Kč

14

Cukrová vata, žužu, pistáciová zmrzlina nebo citrónový sorbet… Dali byste si? Proč si nástup jara lehce neosladit a nepustit si barevná cukrlátka do bytu? Slibujeme vám, že po těchto sladkostech rozhodně nepřiberete!

Připravila: Alice Nehybová

Sladké mámení

Plechový box na pečivo, BELLA ROSE, 1 459 Kč

zdroj: ]babi]’s

Dřevěný náhrdelník, FLER.CZ/SHOP/COCOROCO, 159 Kč

Hrnek Jumbo Mynte buttercup, BELLA ROSE, 149 Kč

Stolní lampa Light blue, BELLA ROSE, 1924 Kč

Polštář Linnen růžový, APROPOS, 438 Kč

Baret meruňkový, APROPOS, 471 Kč

Kartell stolek Bubble Club, POINTSHOP.CZ, 3 323 Kč

Kávovar Dream, ZRNKO KÁVY, 14 278 Kč

Termohrnek Keepcup, ZOOT.CZ, 299 Kč

Koupelnová skříňka, LIVING24, 2 449 Kč

Francouzské mýdlo kostka 100 g – růže,

HOME & DECOR, 56 Kč

Kabelka s klopou se zlatými kroužky, FLER.CZ/MOJE, 599 Kč

Šperkovnice-stříbrný lurex, ENTRADA, 890 Kč

styl

15

Cukrová vata, žužu, pistáciová zmrzlina nebo citrónový sorbet… Dali byste si? Proč si nástup jara lehce neosladit a nepustit si barevná cukrlátka do bytu? Slibujeme vám, že po těchto sladkostech rozhodně nepřiberete!

Připravila: Alice Nehybová

Sladké mámení

Plechový box na pečivo, BELLA ROSE, 1 459 Kč

zdroj: ]babi]’s

Dřevěný náhrdelník, FLER.CZ/SHOP/COCOROCO, 159 Kč

Hrnek Jumbo Mynte buttercup, BELLA ROSE, 149 Kč

Stolní lampa Light blue, BELLA ROSE, 1924 Kč

Polštář Linnen růžový, APROPOS, 438 Kč

Baret meruňkový, APROPOS, 471 Kč

Kartell stolek Bubble Club, POINTSHOP.CZ, 3 323 Kč

Kávovar Dream, ZRNKO KÁVY, 14 278 Kč

Termohrnek Keepcup, ZOOT.CZ, 299 Kč

Koupelnová skříňka, LIVING24, 2 449 Kč

Francouzské mýdlo kostka 100 g – růže,

HOME & DECOR, 56 Kč

Kabelka s klopou se zlatými kroužky, FLER.CZ/MOJE, 599 Kč

Šperkovnice-stříbrný lurex, ENTRADA, 890 Kč

16

Jana S.

Mlsná kočka

Tereza

„Box na bylinky je takový skleník do lednice. Svěží jarní

bylinky v něm vydrží hodně dlouho.“

„Stálý přístup vitamínů v podobě chutných bylinek si zajistíte v kuchyni díky

obráceným květináčům. Originální a zároveň vtipná dekorace.“

„Na jaře je ideální čas pro obnovu šatníku a k tomu patří i krásná textilní ramínka, která jsou šetrná i k těm nejjemnějším materiálům.“

„K jaru patří mláďátka a sluníčko. Pokud zrovna žádné malé zvířátko nemáte a sluníčko se schovává za mraky, pořiďte si svítícího bílého zajíčka.”

Pro jarní svěžestRedaktorky doporučují

styl

Sandra

17

Alice

Andrea

Danuše

„Jarní textilní novinky značky Marimekko přinesou do vašeho interiéru podmanivé krajiny a stylyzovanou přírodu v graficky čisté podobě a zářivé barevnosti bujného jara.“

„K moderní architektuře domu a navazujících teras se hodí nádoby z kovu, nejlépe jednoduchého geometrického tvaru – krychle, hranol, válec apod. Avšak někomu se takové tvary mohou zdát příliš strohé. Pak doporučuji zvolit matné kovové obaly se zaoblenými okraji a umístit do nich rostliny, třeba nadýchané trsy trav.“

„Jaro pro mě znamená jakýsi nový začátek. Svět kolem rozkvétá a stejně tak já. Dávám sbohem teplým svetrům i neforemným bundám a vítám mnohem svěží i veselejší motivy a střihy. A přesně tomu odpovídá tento kabátek, který je na odstartování jara přímo stvořený.“

„Na jaře bychom si měli pořídit něco nového. Proč ne třeba nový šperk? Touto broží uvítáme nejen jaro, ale i ptáčky vracející se z teplých krajin.“

Jana P.

18

Paní Maison, mohla byste v krátkosti představit GardenGirl?GardenGirl je švédská značka, která vytváří zahradní oblečení a doplňky pro ženy. Chceme, aby se

ženy i při zahradních pracech cítily příjemně, elegantně.Myslím, že si ženy oblíbily naše výrobky zejména proto,

že jsou vytvořeny z ženské perspektivy. Klademe důraz na funkčnost, ale také na střih tak, aby výrobky vyhovovaly ženskému tělu a ženským nárokům. Zároveň se snažíme, aby naše oblečení bylo atraktivní a splňovalo estetická kritéria.

Proč by měly ženy nosit speciální oblečení pro zahradnické práce?Jestliže považujete zahradničení za svého koníčka, určitě si ho užijete daleko víc, pokud se při něm budete cítit příjemně, a k tomu je zapotřebí správná výbava.

Většinou to přirovnávám k lyžování. Samozřejmě, že můžete lyžovat v džínech, ale mnohem lepší to je ve skutečných lyžařských kalhotách. Všechno záleží na tom, jak si chcete práci na zahradě vychutnat.

I při zahradničení se můžete cítit příjemně a žensky. Švédská designérka Petra Maison se inspirovala strarou krásou bytového designu a stylem anglických zahrad a navrhla funkční a zároveň estetické zahradní oblečení.

Jaro sGarden GirlPraktic

ké, funkční

a přitom krásn

é

oblečení pro

zahradnice

tělem i duš

í.

19

Naše tipy z nabídky Garden Girl

market

Výhradním distributorem značky Garden Girl u nás a na Slovensku je Anglická sezóna.

www.anglickasezona.czNa Bělidle 31, Praha 5

Zahradní kalhoty 1 990 Kč

Zahradní holinky1 600 Kč

Stylové pracovní rukavice470 Kč

Jaro sGarden Girl

20

V momentální nabídce obchodu je třináct různých odstínů. Výhodou je i možnost objednání jednotlivých kousků, které se Vám v katalogu zalíbí. Běžně zde však najdete veškeré dostupné zboží od hrnečků, talířů, džbánů až po lžičky, dortové podnosy a etažéry.

Toto nádherné nádobí je vhodné pro použití v troubě, chladničce, mrazáku, mikrovlnné troubě i v myčce na nádobí. Jeho nespornou výhodou je praktická možnost vše kombinovat a doplňovat. Nádobí nejlépe vypadá, když použijete dvě až tři barvy dohromady a vytvoříte si tak naprosto originální a jedinečnou tabuli.

Keramika Mynte je velmi oblíbeným produktem z dílny dánské značky Ib Laursen. Každou sezónu v obchodě Flowers & Living, mimo již tradiční základní barvy, uvidíte nejnovější i limitované kolekce keramiky.

Flowers & Living Skandinávský šmrnc ve Vaší kuchyni

21

Z nabídky obchodu

market

Etažér Mynte Pure White, 1 045 Kč

Stojánek na vejce Mynte Aqua, 85 Kč

Hrnek jumbo s vroubky Mynte Dusty Violet, 179 Kč

22

Prodáváte nebo pronajímáte nemovitost a nevíte, jak nejlépe oslovit co největší počet zákazníků? Požádali jsme Ivetu Hláskovou, zakladatelku firmy Interier DESIGN, aby nám představila službu Home Staging, která by v takové situaci mohla pomoci.

„Home Staging je specializovaná služba pro profesionální přípravu a prezentaci nemovitostí k prodeji nebo k pronájmu na realitním trhu. Cílem je přilákat co největší počet zájemců a prodat nemovitost v co nejkratším čase. Snažíme se vyzdvihnout klady a nedostatky odstranit nebo alespoň minimalizovat.

Nemovitost určená k prodeji byla dosud domovem majitele. Potencionální kupci si ale často nedovedou představit nemovitost jinak, než jak ji právě vidí. Proto Home Staging nemovitost tzv. odosobní - vyjme osobní prvky a předměty majitelů, přizpůsobí barevnost a množství a druhy nábytku tak, aby se nemovitost oslovila co nejvíce zájemců. Důležitou složkou prezentace jsou také kvalitní fotografie, které jsou po dobře provedeném Home Stagingu základem úspěchu.

Ráda bych zdůraznila, že Home Staging je investice, nikoliv útrata peněz. Investice do služby se nepochybně vrátí. Jelikož bude nemovitost profesionálně připravená a prezentovaná, nebude nutné (jako v mnoha případech) snižovat prodejní cenu. Často je nemovitost po provedení Stagingu odhadnuta dokonce na cenu vyšší.

Home Staging je také dobré využít při prodeji, prezentaci nebo pronájmu nových domů a bytů. Je dobré zařídit nemovitost základním nábytkem, osvětlením, doplňky, dekoracemi a navodit tak příjemnou atmosféru. Jelikož spolupracuji s některými firmami, lze zařizovací předměty po dobu prodeje pouze zapůjčit.“

Co je Home Staginganeb jak rychleji prodat nebo pronajmout nemovitost

před

po po

před

Iveta Hláskovázakladatelka studia Interier DesignInteriérový  design  je  jejím  koníčkem i povoláním. Kromě Home Stagingu se věnuje navrhování soukromých i komerčních interiérů. Více o Home Stagingu, jeho historii, cílech i průběhu služby si můžete přečíst na stránkách studia.

Příběh série KuboZa společností Kubikoff i návrhem série Kubo stojí designer Gino Lemson. Gino se narodil v holandském Rotterdamu a vystudoval grafický design. Po škole začal nejdříve pracovat jako tiskař, ale již ve dvaceti letech se svým bratrem otevřel malý obchod s nábytkem nazvaný GM Living Style.Gino zde začal pracovat na návrzích křesel a pohovek a brzy vyvinul své první prototypy. O několik let později Gino se svým bratrem zahájili provoz nábytkářské továrny pod názvem Nuevo. Tento projekt byl velmi úspěšný a model „Piaceri“ vyvinutý Ginem se stal bestsellerem. Později se Gino pustil do vývoje několika nových návrhů čalouněných výrobků pro Nuevo, na nichž spolupracoval s dalšími designery, například Hansem Kolpem. V roce 2004 Gino se svým bratrem založili značku Kubikoff a Gino pro ni navrhnul první modely – sérii Kubo.

Bližší pohled na sérii KuboSérie Kubo je kombinací excelentních materiálů – dřeva, ocele a kůže. Také díky nim získává robustní a originální design. Vysoce kvalitní kůže je přitom dostupná jak v tradiční černé a bílé, tak ve vysoce luxusní verzi – strakaté hovězí kůži.Série Kubo je důkazem velmi vysokého standardu kvality společnosti Kubikoff. Kůže a přírodní materiály se zpracovávají s maximální péčí, kterou si zaslouží a kterou poznáte nejenom na pohled, ale také na omak. Ocel, ať už akrylátová nebo polykarbonová, se vyznačuje maximální úrovní odolnosti.

Výrobky série Kubo můžete exkluzivně zakoupit v internetovém obchodu

Série Kubo společnosti představuje luxusní italský nábytek

KUBO Daybed

KUBO Pouff

KUBO Sofa

KUBO Sofa

KUBO Sofa

Série Kubo představuje vybavení obývacího pokoje ve stylu Made in Italy v tradičním, luxusním a stylovém provedení.

23

Příběh série KuboZa společností Kubikoff i návrhem série Kubo stojí designer Gino Lemson. Gino se narodil v holandském Rotterdamu a vystudoval grafický design. Po škole začal nejdříve pracovat jako tiskař, ale již ve dvaceti letech se svým bratrem otevřel malý obchod s nábytkem nazvaný GM Living Style.Gino zde začal pracovat na návrzích křesel a pohovek a brzy vyvinul své první prototypy. O několik let později Gino se svým bratrem zahájili provoz nábytkářské továrny pod názvem Nuevo. Tento projekt byl velmi úspěšný a model „Piaceri“ vyvinutý Ginem se stal bestsellerem. Později se Gino pustil do vývoje několika nových návrhů čalouněných výrobků pro Nuevo, na nichž spolupracoval s dalšími designery, například Hansem Kolpem. V roce 2004 Gino se svým bratrem založili značku Kubikoff a Gino pro ni navrhnul první modely – sérii Kubo.

Bližší pohled na sérii KuboSérie Kubo je kombinací excelentních materiálů – dřeva, ocele a kůže. Také díky nim získává robustní a originální design. Vysoce kvalitní kůže je přitom dostupná jak v tradiční černé a bílé, tak ve vysoce luxusní verzi – strakaté hovězí kůži.Série Kubo je důkazem velmi vysokého standardu kvality společnosti Kubikoff. Kůže a přírodní materiály se zpracovávají s maximální péčí, kterou si zaslouží a kterou poznáte nejenom na pohled, ale také na omak. Ocel, ať už akrylátová nebo polykarbonová, se vyznačuje maximální úrovní odolnosti.

Výrobky série Kubo můžete exkluzivně zakoupit v internetovém obchodu

Série Kubo společnosti představuje luxusní italský nábytek

KUBO Daybed

KUBO Pouff

KUBO Sofa

KUBO Sofa

KUBO Sofa

Série Kubo představuje vybavení obývacího pokoje ve stylu Made in Italy v tradičním, luxusním a stylovém provedení.

market

24

handmade

Bohemia Living

HandmadePrezentace české a slovenské originální rukodělné tvorby na téma

JARO A VELIKONOCE

1.

25

1. Aranžmá z medových perníčků, Zuzana Hubová2. Jarní ptáček, Pavla Petrnoušková3. Zrcátka zdobená motivy z fotografických koláží, Marie Maderová 4. Husa na provázku, Lída Horová5. Jarní taška, Marcela Tabáčková6. Kachní vajíčko zdobené bílou přízí, Daniela Bosá7. Náušnice „Krajina za duhou“, Eva Zemandlová

6.

2. 3.

4.

5.

7.

26

dekor

Domov, zahrada, inspiraceBlog Jane at home je o krásném bydlení. Ale najdete tu i inspiraci na různé dekorace, recepty na dobroty, slané i sladké, a kouzelné fotky z Janiny zahrady. Však také

podtitul zní “home, garden, inspiration”.

Připravila: Jana Pěkná

27

Domov, zahrada, inspiraceBlog Jane at home je o krásném bydlení. Ale najdete tu i inspiraci na různé dekorace, recepty na dobroty, slané i sladké, a kouzelné fotky z Janiny zahrady. Však také

podtitul zní “home, garden, inspiration”.

Připravila: Jana Pěkná

28

“Když byly děti malé, tak jsme bydleli v centru Prahy pod Vyšehradem v krásném secesním bytě. Už tenkrát jsem toužila aspoň po malé zahrádce, kde by si děti mohly hrát, a já nemusela každý den vymýšlet, na které pískoviště dnes půjdeme.Naštěstí jsme to měli pár kroků od Botanické zahrady na Albertově, kam jsem s dětmi mířila skoro každý den. Tam asi taky začala moje láska ke krásným zahradám. Pak jsme si pořídili chalupu a pár let jsem měla dvě domácnosti. Moc jsem si přála žít napořád někde na venkově, mít dům s velkou zahradou a ne každý pátek odpoledne strávit na dálnici v koloně a pak s velkou nechutí odjíždět v neděli opět v koloně zpět do Prahy. A před sedmi lety se mi sen splnil. Lokalitu, kde teď bydlíme, jsme trochu podřídili každodennímu dojíždění do Prahy kvůli práci a školám. Máme klasický venkovský dům s hospodářskými stavbami a velkou zahradou, který postupně rekonstruujeme. Přestavěli jsme půdu na krásné podkroví (další můj splněný sen) a pořád je co dodělávat. Ale nás to těší, já bych ani nechtěla mít hotovo… “

Jani, jak tě napadlo založit si blog?Minulý rok jsem odešla z pravidelného a jistého zaměstnání a šla na “volnou nohu”. Moje vize podnikání se odehrávala samozřejmě kolem interiérů a zahrady.Možnosti jsem hledala v zahraničí, a tak jsem narazila na spoustu krásných blogů a napadlo mě si blog také založit. Navíc většina těchto blogů slouží svým majitelůmjako dobrý marketingový nástroj a to byl pro mě další důvod si ho založit. Vůbec by mě tenkrát nenapadlo, jak moc mě to bude bavit a co všechno mi to přinese.

29

“Když byly děti malé, tak jsme bydleli v centru Prahy pod Vyšehradem v krásném secesním bytě. Už tenkrát jsem toužila aspoň po malé zahrádce, kde by si děti mohly hrát, a já nemusela každý den vymýšlet, na které pískoviště dnes půjdeme.Naštěstí jsme to měli pár kroků od Botanické zahrady na Albertově, kam jsem s dětmi mířila skoro každý den. Tam asi taky začala moje láska ke krásným zahradám. Pak jsme si pořídili chalupu a pár let jsem měla dvě domácnosti. Moc jsem si přála žít napořád někde na venkově, mít dům s velkou zahradou a ne každý pátek odpoledne strávit na dálnici v koloně a pak s velkou nechutí odjíždět v neděli opět v koloně zpět do Prahy. A před sedmi lety se mi sen splnil. Lokalitu, kde teď bydlíme, jsme trochu podřídili každodennímu dojíždění do Prahy kvůli práci a školám. Máme klasický venkovský dům s hospodářskými stavbami a velkou zahradou, který postupně rekonstruujeme. Přestavěli jsme půdu na krásné podkroví (další můj splněný sen) a pořád je co dodělávat. Ale nás to těší, já bych ani nechtěla mít hotovo… “

Jani, jak tě napadlo založit si blog?Minulý rok jsem odešla z pravidelného a jistého zaměstnání a šla na “volnou nohu”. Moje vize podnikání se odehrávala samozřejmě kolem interiérů a zahrady.Možnosti jsem hledala v zahraničí, a tak jsem narazila na spoustu krásných blogů a napadlo mě si blog také založit. Navíc většina těchto blogů slouží svým majitelůmjako dobrý marketingový nástroj a to byl pro mě další důvod si ho založit. Vůbec by mě tenkrát nenapadlo, jak moc mě to bude bavit a co všechno mi to přinese.

30

Co ti dal a dává svět blogů?Myslím, že díky světu blogů poznávám spoustu nových věcí a inspirací ohledně designu a zařizování interiérů, našla jsem virtuální spřízněné duše a jsem také mnohem víc kreativní ve vlastním tvoření. Mám velkou radost a zároveň mě i motivuje, když mi čtenářky napíší pěkný komentář, že je třeba moje příspěvky inspirují nebo jen zpříjemní den. Nedávno mě potěšila paní, která mi napsala, že jsem jí jedním svým článkem připomněla dětství, a i když její současný život není růžový, tak jí moje příspěvky a také příspěvky jiných blogerek přináší do života radost a optimismus.

Jak bys popsala svůj styl bydlení?Mám ráda věci s minulostí, ale i moderní styl. Takže je to u nás taková směsice starého renovovaného nábytku a nových kusů.

Kde hledáš inspiraci?Teď převážně z blogů a zahraničních webů. Dřív jsem kupovala hromady časopisů, milovala jsem francouzský Art&Decoration, který si ještě teď občas koupím, sestra mi vozila italské časopisy o bydlení. Ale v podstatě jsem přestala kupovat tištěné časopisy, hlavně ty české, které mi ve srovnání se skvělými zahraničními, českými i slovenskými blogy už nic nedávají. Jejich kvalita je bohužel taková, jaká je. Naši vydavatelé se mají hodně co učit. Měli by si vzít příklad z některých blogů.

31

Co ti dal a dává svět blogů?Myslím, že díky světu blogů poznávám spoustu nových věcí a inspirací ohledně designu a zařizování interiérů, našla jsem virtuální spřízněné duše a jsem také mnohem víc kreativní ve vlastním tvoření. Mám velkou radost a zároveň mě i motivuje, když mi čtenářky napíší pěkný komentář, že je třeba moje příspěvky inspirují nebo jen zpříjemní den. Nedávno mě potěšila paní, která mi napsala, že jsem jí jedním svým článkem připomněla dětství, a i když její současný život není růžový, tak jí moje příspěvky a také příspěvky jiných blogerek přináší do života radost a optimismus.

Jak bys popsala svůj styl bydlení?Mám ráda věci s minulostí, ale i moderní styl. Takže je to u nás taková směsice starého renovovaného nábytku a nových kusů.

Kde hledáš inspiraci?Teď převážně z blogů a zahraničních webů. Dřív jsem kupovala hromady časopisů, milovala jsem francouzský Art&Decoration, který si ještě teď občas koupím, sestra mi vozila italské časopisy o bydlení. Ale v podstatě jsem přestala kupovat tištěné časopisy, hlavně ty české, které mi ve srovnání se skvělými zahraničními, českými i slovenskými blogy už nic nedávají. Jejich kvalita je bohužel taková, jaká je. Naši vydavatelé se mají hodně co učit. Měli by si vzít příklad z některých blogů.

32

Přemýšlíš třeba, když doma něco aranžuješ, dekoruješ, přerovnáváš, že to dáš nablog? Plánuješ předem nebo je to většinou dílo náhody?Přemýšlím o tom, ale neplánuji. Když doma něco dělám a v poslední době i všední věci, tak už i rodina pronese: “to bude na blog, viď?”. A většinou tomu tak je. DIY projekty, které publikuji na blogu, mě baví vymýšlet, ráda něco tvořím. A potom se hrozně těším, jak to bude vypadat nafocené a zda se to bude líbit. Nápady mám okamžité, moc o nich dopředu neuvažuji. A když ano, pak většinou nedopadnou tak, jak bych si představovala. Takže raději okamžitý nápad = okamžitá realizace.

Máš krásné fotky, i když při prohlížení tvého blogu od začátku je vidět jasný posuna zlepšení. Máš nějakou radu pro ostatní, jak docílit tak pěkných fotek?Přesně, je to tak. Focení na rodinných oslavách a na dovolených bylo vždycky v rukou mého muže. Přišlo to až s mým blogováním. Naučit se fotit se stalo nutností a hlavně jsem na svém blogu chtěla mít pěkné fotky, což je podle mě zásadní věc u blogů o bydlení. Mým vzorem jsou hlavně skandinávské blogy a weby s nádhernými fotkami. Rozhodně se pořád učím, fotit dekorace a zahradu je asi jednodušší než fotit například osoby tak, aby fotka měla atmosféru. Používám program Photoshop a Picasa, takže každou fotku na blog upravuji. Líbí se mi fotky jemné a málo barevné. Nevím, zda můžu někomu radit, asi fotit, fotit... Za tu dobu, co mám blog, jsem nafotila snad tisíce fotek.

Na tvém blogu je také spousta receptů. Vaříš ráda?Vařím ráda, ale vzhledem k tomu, že musím vařit téměř každý den, tak se někdy radost vytrácí. Nejraději vařím v létě, a to hlavně rychlá středomořská jídla, nejvíc milujeme italskou kuchyni. Od mojí sestry, která má manžela Itala, mám spousty rodinných receptů, které jí předala a naučila její tchyně. Přes léto trávíme většinu času na zahradě a k tomu patří venkovní stolování a grilování. Takže už dlouho toužím po venkovní kuchyni a až jí budu mít, tak mě bude vaření ještě víc bavit. To říkám svému muži.Chápe to, ale pořád nic ....

33

Přemýšlíš třeba, když doma něco aranžuješ, dekoruješ, přerovnáváš, že to dáš nablog? Plánuješ předem nebo je to většinou dílo náhody?Přemýšlím o tom, ale neplánuji. Když doma něco dělám a v poslední době i všední věci, tak už i rodina pronese: “to bude na blog, viď?”. A většinou tomu tak je. DIY projekty, které publikuji na blogu, mě baví vymýšlet, ráda něco tvořím. A potom se hrozně těším, jak to bude vypadat nafocené a zda se to bude líbit. Nápady mám okamžité, moc o nich dopředu neuvažuji. A když ano, pak většinou nedopadnou tak, jak bych si představovala. Takže raději okamžitý nápad = okamžitá realizace.

Máš krásné fotky, i když při prohlížení tvého blogu od začátku je vidět jasný posuna zlepšení. Máš nějakou radu pro ostatní, jak docílit tak pěkných fotek?Přesně, je to tak. Focení na rodinných oslavách a na dovolených bylo vždycky v rukou mého muže. Přišlo to až s mým blogováním. Naučit se fotit se stalo nutností a hlavně jsem na svém blogu chtěla mít pěkné fotky, což je podle mě zásadní věc u blogů o bydlení. Mým vzorem jsou hlavně skandinávské blogy a weby s nádhernými fotkami. Rozhodně se pořád učím, fotit dekorace a zahradu je asi jednodušší než fotit například osoby tak, aby fotka měla atmosféru. Používám program Photoshop a Picasa, takže každou fotku na blog upravuji. Líbí se mi fotky jemné a málo barevné. Nevím, zda můžu někomu radit, asi fotit, fotit... Za tu dobu, co mám blog, jsem nafotila snad tisíce fotek.

Na tvém blogu je také spousta receptů. Vaříš ráda?Vařím ráda, ale vzhledem k tomu, že musím vařit téměř každý den, tak se někdy radost vytrácí. Nejraději vařím v létě, a to hlavně rychlá středomořská jídla, nejvíc milujeme italskou kuchyni. Od mojí sestry, která má manžela Itala, mám spousty rodinných receptů, které jí předala a naučila její tchyně. Přes léto trávíme většinu času na zahradě a k tomu patří venkovní stolování a grilování. Takže už dlouho toužím po venkovní kuchyni a až jí budu mít, tak mě bude vaření ještě víc bavit. To říkám svému muži.Chápe to, ale pořád nic ....

34

Co ty a zahrada?Láska největší. Zahrada je pro mě relaxace a myslím si, že práce na zahradě je i ta nejlepší terapie pro tělo i duši. Stačí mi i malá procházka po zahradě, podívat se na nebe a hned vidím svět jinýma očima a některé starosti mi přijdou v tu chvíli jako banalita. Zahradničit jsem začala, až když jsme si pořídili chalupu a měla jsem vlastní zahradu. Navíc jsem tam našla skvělou kamarádku, která je stejně jako já blázen do kytek, navzájem si vyměňujeme zkušenosti, radíme si a pak si navzájem svoje zahrádky chválíme.

Všimla jsem si také těch krásných kamenů…Kameny jsou společná vášeň s mým mužem. Už jsem se zmiňovala o naší chalupě, teď už bývalé. Nachází se v krásném kraji Středního Povltaví, kde jsou nádherné žulové kameny. Na zahradě ve svahu pod lesem jsme vybudovali kamenné zídky a terasy, takže jsme v našem okolí skoro všechny kameny vysbírali. Zahrada u našeho současného domu je spíš rovinatá, tak jsme si “kopečky” vytvořili ze suti z vybouraného podkroví a tam hodně využíváme kameny. Ve všech záhonech mám kromě rostlin také kameny. Bez nich by to nebylo ono. A skoro z každého výletu si nějaký nový kámen do zahrady přivezeme.

Sbíráš něco? Viděla jsem u tebe na blogu žehličky, staré láhve…Ani ne, mám ráda změnu a nerada něco v domě hromadím. Žehličky jsou dědictví po babičce a je to asi jediná “výstavka” u nás doma. A to je ještě na verandě. Láhve občas použiji k dekoracím. Možná by můj muž řekl, že jsem sběratelka svícnů a luceren. Měl by trochu pravdu, to je opravdu moje slabost.

35

Co ty a zahrada?Láska největší. Zahrada je pro mě relaxace a myslím si, že práce na zahradě je i ta nejlepší terapie pro tělo i duši. Stačí mi i malá procházka po zahradě, podívat se na nebe a hned vidím svět jinýma očima a některé starosti mi přijdou v tu chvíli jako banalita. Zahradničit jsem začala, až když jsme si pořídili chalupu a měla jsem vlastní zahradu. Navíc jsem tam našla skvělou kamarádku, která je stejně jako já blázen do kytek, navzájem si vyměňujeme zkušenosti, radíme si a pak si navzájem svoje zahrádky chválíme.

Všimla jsem si také těch krásných kamenů…Kameny jsou společná vášeň s mým mužem. Už jsem se zmiňovala o naší chalupě, teď už bývalé. Nachází se v krásném kraji Středního Povltaví, kde jsou nádherné žulové kameny. Na zahradě ve svahu pod lesem jsme vybudovali kamenné zídky a terasy, takže jsme v našem okolí skoro všechny kameny vysbírali. Zahrada u našeho současného domu je spíš rovinatá, tak jsme si “kopečky” vytvořili ze suti z vybouraného podkroví a tam hodně využíváme kameny. Ve všech záhonech mám kromě rostlin také kameny. Bez nich by to nebylo ono. A skoro z každého výletu si nějaký nový kámen do zahrady přivezeme.

Sbíráš něco? Viděla jsem u tebe na blogu žehličky, staré láhve…Ani ne, mám ráda změnu a nerada něco v domě hromadím. Žehličky jsou dědictví po babičce a je to asi jediná “výstavka” u nás doma. A to je ještě na verandě. Láhve občas použiji k dekoracím. Možná by můj muž řekl, že jsem sběratelka svícnů a luceren. Měl by trochu pravdu, to je opravdu moje slabost.

36

Jakého kousku nábytku si doma nejvíc ceníš?Nejvíc si cením asi těch, které jsem si sama nebo s mužem renovovala. A k některým mám vztah od dětství, třeba k nábytku po mojí pratetě. Je z 20. let minulého století a je dělaný na zakázku pro lázeňský dům v Luhačovicích. Ale jsou to tak obrovské kusy, že nám teď spíš překáží. Skleník mám v obýváku, ale dvou a půl metrovou komodu jsme museli “zastrčit” do šatny. Jinam se nehodí.

Co děláš ve volném čase, kromě psaní blogu?Mám hodně zálib. Hlavně vše kolem bydlení. A samozřejmě můj velký koníček je práce na zahradě. Už se nemůžu dočkat jara, až si hrábnu do hlíny. Se zahradou to mám bohužel trochu jako s interiérem a potřebuji změnu i tam. Vázičku nebo i tu skříň přestěhuji snadno, ale horší je, když mě napadne, že třeba léta vysazený obrovský keř pěnišníku by se lépe vyjímal v jiném koutě zahrady. To pak peču sladké úplatky pro své dva silné pomocníky. A funguje to.

37

Jakého kousku nábytku si doma nejvíc ceníš?Nejvíc si cením asi těch, které jsem si sama nebo s mužem renovovala. A k některým mám vztah od dětství, třeba k nábytku po mojí pratetě. Je z 20. let minulého století a je dělaný na zakázku pro lázeňský dům v Luhačovicích. Ale jsou to tak obrovské kusy, že nám teď spíš překáží. Skleník mám v obýváku, ale dvou a půl metrovou komodu jsme museli “zastrčit” do šatny. Jinam se nehodí.

Co děláš ve volném čase, kromě psaní blogu?Mám hodně zálib. Hlavně vše kolem bydlení. A samozřejmě můj velký koníček je práce na zahradě. Už se nemůžu dočkat jara, až si hrábnu do hlíny. Se zahradou to mám bohužel trochu jako s interiérem a potřebuji změnu i tam. Vázičku nebo i tu skříň přestěhuji snadno, ale horší je, když mě napadne, že třeba léta vysazený obrovský keř pěnišníku by se lépe vyjímal v jiném koutě zahrady. To pak peču sladké úplatky pro své dva silné pomocníky. A funguje to.

38

Koupelna s iluzí slunné ProvenceStůl z masivních dubových trámků, krycí deska ze železného plátu, umyvadla jako škopky. Tak vypadá luxusní koupelna netradičně. Račte dál...Připravila: Jana PěknáFoto a realizace: Le bon a Karug Brno

návštěva

39

40

Hlavním a netradičním prvkem v této romantické koupelně je stůl z masivního dubového dřeva vyrobený na zakázku firmou Le bon. Doplňují ho dvě umyvadla navržená Patricií Urquiolou pro Hansgrohe. Spodní police slouží jako úložný prostor pro ručníky. Drobné předměty je vhodné umístit do různých košíků, aby koupelna působila uklizeným dojmem.

Další úložné prostory nabízí velká skříň. Vana byla zvolena ze stéjné série, jako umyvadla.

Velkorysé topné těleso dává prostor pro nahřívání a sušení ručníků.

Obklady v koupelně byly zvoleny v jemné béžové barvě a jsou doplněny nepravidelně rozmístěnými dlaždicemi s patinou v jemně zelené a modré barvě. Podobná barevnost se opakuje i na podlaze.

41

42

Dokonalý soulad moderních designových prvků a technologií s krásou masivního dřeva, patinou

a romantickými doplňky.

43

Axor UrquiolaPatricia Urquiola je jedna z nejlepších designérek současnosti. Se zalíbením mísí různé tvary a styly. Dokáže dokonale prolnout staré s novým. Každý předmět skrývá své vlastní kouzlo a v kombinaci s ostatními vytváří útulný celek. „Chtěla bych, aby lidé přistupovali k mým věcem a měli nutkání se jich dotknout, ne jen se dívat“, říká Patricia. Vana, umyvadla a baterie ze série Axor Urquiola v kombinaci s ostatními prvky v této koupelně jsou důkazem, že platí slogan, který Patricia kolekci dala: Koupelna, která probudí vaše smysly.

44

Krása masivního dřeva na koupelnovém nábytku je dokonale

podtržena stylovými porcelánovými úchytkami.

Nedílnou součástí koupelny ve stylu Provence jsou také doplňky, díky kterým majitelé doladili celou atmosféru. Kromě úchytek tu tak

najdeme i stylové osvětlení, zrcadla s masivními rámy a drobnosti jako jsou

svíčky či dřevěný houpací koník.

45

46

Ani ve stylové koupelně se nemusíte vzdávat

moderních prvků. Každodenní sprchování

se může proměnit v úžasný relaxační

zážitek díky masivní sprchové hlavici značky

Hansgrohe.

návštěva

47

Hlavová sprchová baterie Raindance, Hansgrohe,

cena k doptání u prodejců

Keramická úchytka, Anglická sezóna, 99 kč

Mozaika Powergres Mosaic Starlight Mix Gold,Iridio,

3 359 Kč/m2

Zrcadlo v šedém rámu, Bella Rose, 1 685 Kč

Dřevěný koník, JH Decor, 475 Kč

Proutěný koš BYHOLMA, IKEA, 149 Kč

Umyvadlo Axor Urquiola, Hansgrohe, 26 000 Kč

Stylová inspirace

z koupelny ve stylu Provence

48

dekor

Jarní ocistaVůně levandule a růžových květů, olivový olej, med, citróny,

rozmarýn... Rozmazlete se doma vyrobenými přírodními kosmetickými prostředky, dejte sbohem jarní únavě

a provoňte svůj domov svěží vůní.

Připravila: Jana PěknáFoto: Tomáš Pěkný

Dekorace zapůjčila: Anglická sezóna

49

50

Šumivé bomby do koupele

Základem šumivých bomb do koupele, které možná znáte z obchodů z přírodními kosmetickými prostředky, je jedlá soda a kyselina citrónová. Po vhození do vody dojde mezi těmito dvěma látkami k šumivé reakci. Do bomb si můžete přidat různé vůně a sušené rostliny podle vaší chuti. My jsme použili úžasně vonící růžové kvítky z obchodu Manufaktura.

Základní recept2 díly jedlé sody1 díl kyseliny citrónové

Další možné přísadyněkolik kapek přírodní vonné esencesušené rostlinymořská sůl (asi 1 lžíce na 1 šálek základní směsi)olivový olej, rozpuštěné bambucké máslo nebo bio kokosový olej (asi 1/2 lžíce na 1 šálek základní směsi). Bambucké máslo a kokosový olej koupíte například v DM drogerii.

Dále budete potřebovat: vodu v rozprašovači a formičky na vytvarování bomb (například formičky na vánoční cukroví, silikonové formičky na košíčky apod.)

Jak na toJedlou sodu a kyselinu citónovou nasypte do mísy. Přidejte zvolené přísady a dobře promíchejte. Nyní s pomocí rozprašovače z výšky asi 30 cm jemně jednou stříkněte povrch v míse. Ihned promíchejte a zkuste, zda již hmota po zmáčknutí rukou drží tvar. Pokud ne, postup opakujte. Vody nesmíte přidat příliš, jinak začne směs předčasně pěnit. Mírně vlhkou směs natlačte do formičky a vyklepněte na pečící papír. Pokud bomba nejde vyklepnout, pravděpodobně máte směs příliš vlhkou. Zkuste formičku vysypat nejprve trochou jedlé sody. Hotové bomby nechte přes noc uschnout a vytvrdnout. Do připravené koupele potom použijte 1 – 2 bomby, podle velikosti.

51

Skleněný dávkovač na mýdlo 590 Kč, Foutas – osuška, možno použít jako ubrus, 360 Kč, vše Anglická sezóna

52

Vyzkoušeli jsme i variantu koupelových bomb se sušenou levandulí, Sušené byliny můžet přimíchat i do koupené

mořské soli. Doma vyrobené bomby i vonnou sůl můžete efektně zabalit a věnovat někomu jako dárek.

Umělý tulipán, puget z 21 kusů, 420 Kč, Anglická sezóna

53

Tělový peeling s olivovým olejem a citrónem

Základem voňavého peelingu, po kterém bude vaše pleť krásně hladká a jemná, je cukr (my jsme použili hnědý, ale může být i bílý) nebo sůl.

PotřebujeteCukr nebo sůlOlivový olejstrouhanou kůru z chemicky neošetřeného citrónu

Cukr nebo sůl a citrónovou kůru nasypeme do skleničky. Zalijeme olivovým olejem tak, aby byl cukr potopený. Používáme ve sprše na navlhčenou kůži. Při použití dáváme pozor, aby se do směsi nedostala voda, jinak se cukr (sůl) rozpustí a nebude mít peelingový efekt.

54

Přírodní osvěžovač vzduchu

Ne každému vyhovují silné vůně do interiéru prodávané v obchodech. Proto, pokud potřebujete provonět váš byt, můžete zvolit přírodní variantu. Plátky citrónu, snítky rozmarýnu a pár kapek vanilkové esence dejte do hrnce s vodou a nechte na mírném ohni na sporáku zahřívat do té doby, než dosáhnete požadované intenzity vůně. Osvěžovač si můžete připravit i do zásoby a v uzavřené sklenici uchovávat v lednici nebo v sáčcích v mrazáku.

Tipy na další varianty osvěžovačů:Pomeranč, skořice a hřebíček

Limeta, tymián, máta a vanilkaPomeranč a zázvor

Jehličí, bobkový list a muškátový oříšek

7 týdnů7 lekcí

3 živé online přednášky

Online kurz

Základy designu interiérůPro ty, kteří si chtějí sami navrhnout své

bydlení, i pro ty, kteří uvažují o kariéře

interiérového designéra.Možnost získat certifikát

o absolvování.

inze

rce

56

dekor

Velikonoční aranžmá

Z materiálů, které najdete na zahradě, a pár dokoupených čerstvých květin můžete vytvořit neotřelé jarní aranžmá. Nechte se inspirovat netradiční kombinací rostlinných

materiálů a vyzdobte sváteční stůl, vstupní dveře či jakýkoli jiný prostor v bytě.

Připravila: Monika Chmelařová

57

58

Základem dlouhého aranžmá na stůl jsou uschlé listy různých ozdobných trav, které najdete po zimě na zahradě či při procházce v přírodě. Svažte je do dlouhého copu, do kterého poté začněte zasunovat jednotlivé květiny. Použili jsme větve zlatice, růže, tulipány a chryzantémy.

Příbory na slavnostní stůl můžete naaranžovat nevšedně tak, že je svážete svazkem suché trávy a doplníte živou květinou – v našem případě tulipánem nebo zlaticí.

59

60

dekor

61

I tento věnec je z materiálů, které jsme našli na zahradě: sušené trávy, skalničky rožce, cibulek tulipánů, listů z břečťanu a květů talovínu.

62

Základem tohoto věnečku se stal mech, který je často v našich trávnících nevítaným hostem. Na jarních dekoracích však působí svěže a dává vyniknout použitým květům chryzantém, zlatice a narcisů.

dekor

63

Navštivte blog Vintagelover pro další inspiraci na květinové dekorace!!

64

Hravé skládáníKdo by se netěšil po dlouhé zimě na jaro? Příroda se začíná zelenat a ptáčci se konečně vracejí z teplých krajin. Přivítejte

s námi jaro a poskládejte origami ptáčky nebo připravte věnec plný květů.

Připravila: Andrea Vokřálová

dekor

65

66

67

68

Jak na toOrigami ptáčci Výroba papírových ptáčků vyžaduje trošku cviku a trpělivosti. Jakmile ale složíte prvního, další už půjdou jako po másle. Pokud vám bude připadat textový návod složitý, nenechte se odradit a podívejte se na video návod.

Obrázek 11. Obdelníkový formát papíru upravte na čtverec. Přeložte čtverec na půlku, přejeďte zlom prstem tak, aby byl hodně výrazný a papír vraťte zpět do tvaru čtverce. Papír otočte o 90 stupňů a opět přeložte napůl, zpět rozložte do tvaru čtverce a nyní přeložte diagonálně. Vše pečlivě přejeďte prstem nebo nehtem. Získáte čtverec s viditelnými rýhami. 2. Nyní čtverec přeložte napůl tak, aby složením vznikl obdelník. V jeho polovině by měl být viditelný zlom.

1

2

3

4

5

dekor

69

Polovinu obdelníku si přidržujte jednou rukou a tu druhou polovinu, kde máte i diagonální zlom lehce otevřete a zatlačte dovnitř. Vznikne vám půldomeček.

3. Polovinu domečku, která není zkosená lehce otevřete a opět zatlačte dovnitř na diagonálu. Výsledkem této skladby je čtverec.

4. Natočte si ho před sebe diagonálně s pevným rohem nahoře. Dole je roh volný a dá se otevřít. Vezměte pravé křídlo kosočtverce a přiložte ke středu. To samé i s levou stranou. Výsledek je čtverec, na kterém jste vytvořili složením tvar klasického draka. Nyní výsledek otočte a vše zopakujte i na této straně. Výsledná křídla pečlivě otočte na jednu i druhou stranu, aby byl zlom opravdu důkladný a nechte je otevřená.

Obrázek 2 a 35. Nyní otevřete nahoru spodní část čtverce, lehce zatlačte a složte v podélný kosočtverec. Otočte o 180 stupňů a zopakujte to samé. Vznikne vám protáhlý kosočtverec jehož dolní půlka je vertikálně rozdělena. Trošičku vypadá jako nožičky.

Obrázek 46.  Protáhlý kosočtverec vezměte do ruky nožičkami dolů a otočte v ruce o 45 stupňů. Bok výsledného tvaru otevřete. Vzniklý kosočtverec opět přeložte napůl směrem nahoru a složte ho mezi ostatní křídla. To samé zopakujte na druhé straně.

Obrázek 57. Poslední úpravou je vytvoření hlavičky zatlačením na špičku části, kterou jste složili v minulém kroku a přeložení křídel prostředních trojuhelníků.

FURNITURE_13_210x148_KOSTKY_LET_ORKUP.indd 1 12.2.13 17:09

70

Základ věnce jsme vytvořili z větviček a dozdobili umělými květinami, které jsme přilepili pomocí tavné pistole.

71

SMYCKA, umělé lilie, IKEA, 79 Kč Umělý krokus, výška 25 cm, Forum.cz, 100 Kč

SMYCKA, umělý plamének, IKEA, 59 Kč

Růžová pivoňka, Interiér de l‘Art, 560 Kč

Růže, Interiér de l‘Art, 500 Kč

Květiny na jarní věnec

dekor

72

S příchodem prvních slunečných a teplejších dnů se v mnohých z nás probudí touha po barvách, veselých

doplňcích a obnově interiéru. Jednoduchým krokem, jak si domů přivolat jaro a zároveň mít doma hezký dekor

pro nadcházející Velikonoce, je vytvoření příjemného zátiší, které nenaruší zbytek Vašeho interiéru.

Připravila: Sandra El-Hmoudová

Velikonoceněžně laděné

dekor

73

Velikonoce

74

Základním krokem pro takové zátiší je výběr místa – nejlépe bude vypadat

na konferenčním, či jídelním stole, na parapetu okna, nebo v knihovně.

Z důvodu praktického přenosu i efektivity dekorování je dobré

velikonoční dekor klást na podnos, či tác. Vytvoříte tak centrum pro uspořádání

jednotlivých předmětů. Velikonočnímu zátiší rozhodně nemohou chybět květiny, a to nejlépe ty cibulové:

narcisky, modřence, tulipány, nebo krokusy. Ty můžete rozmístit do několika menších váziček s jarním potiskem, který můžete jednoduše přilepit, nebo vázičku

jinak dozdobit velikonočními motivy. Květiny dodají celku barvu a od toho se

může odvíjet volba zbytku dekorací, které můžete ponechat spíše střídmější, aby

výsledek nepůsobil přehnaně.

75

Kalíšek na vajíčko, svíčka nebo několik zdobených kraslic bude jistou trefou

do černého. Jako podklad pod tác můžete zvolit běhoun, či ubrus v barvě,

která koresponduje s vystavenými předměty. Odstíny volte pro něžný efekt

spíše pastelové a elegantně je spolu kombinujte. Výsledek bude zaručeně

krásný a pohladí Vás pokaždé, když se na své velikonoční zátiší podíváte.

76

dekor

77

Veselé Velikonoce!

Vytvořte si s námi letos originální velikonoční dekoraci. Připravili jsme pro vás předlohy se siluetou zajíce, které stačí

vytisknout, vystřihnout a můžete dekorovat.

Připravila: Jana PěknáFoto: Tomáš Pěkný

Pro stažení předlohy v PDF klikněte zde!

78

79

Obyčejný papírový karton na vajíčka jsme natřeli bílou akrylovou barvou a ozdobili vytištěným motivem se zajíčkem. Na vajíčka jsme nalepili jednotlivá písmena, která také najdete v předloze ke stažení.

Stojánky na vajíčka vytiskněte pokud možno na silnější papír - například čtvrtku. Pokud budete tisknout na klasický kancelářský papír, doporučujeme jej pevnějším papírem podlepit, aby vajíčka seděla ve stojáncích bezpečně.

80

Jmenovky můžete použít na výslužku pro koledníky. Na

výběr máte ze dvou variant: visačky s místem pro vepsání

od a pro koho balíček je a nebo podlouhlé cedulky,

které připevníte lepidlem nebo pomocí sešívačky na horní

okraj balíčku.

81

82

dekor

83

Zdá se vám, že černá barva dekorací není pro vaše Velikonoce to pravé? Nevadí! Připravili jsme pro vás ještě dvě další

varianty – růžovou a zelenou.

Fantazii se meze nekladou a tak můžete vytištěné předlohy použít i jiným způsobem – zkuste třeba oválné zajíčkové cedulky nebo písmena použít na girlandy, jako ozdobu na různé krabičky či polepení dárkových taštiček. Stojánky na vajíčka můžete zase použít jako stojánky na velikonoční muffiny…

SOUTĚŽ!!!Pošlete nám fotografie svého velikonočního dekoru s použitím našich předloh k vytištění! 3 nejoriginálnější dekorace odměníme veselou plstěnou broží ve tvaru zajíčka od studia SAARE DESIGN. Fotografie zasílejte na adresu zajic@bohemialiving.cz do 31. dubna 2013.

84

dekor

85

86

architektura

87

BAMbrněnský architektonický manuál

Skvost (nejen) brněnského funkcionalismu, vilu Tugendhat, zná každý. Skoro všichni už tam byli a kdo ještě ne, ten

se určitě v nejbližší době chystá. A co dalšího nabízí Brno milovníkům moderní architektury? Kdo si z hlavy vzpomene?

Areál Výstaviště, hotel Avion, budova banky na náměstí Svobody, krematorium... Ano, je tu mnoho zajímavých

staveb a většinu z nich najdete zdokumentovánu v projektu Brněnský architektonický manuál. Na jeho webové stránce je zachyceno 400 objektů. Vily a rodinné domy, nájemní

domy, restaurace a kavárny, administrativní objekty, školy, obchody... Stavby, které vznikly v letech 1918-1945.

Připravila: Jana Sedláčková

88

Každá budova zde má uvedeny GPS souřadnice, přesnou adresu, nejbližší zastávku MHD. Záznam tvoří dobová nebo současná fotografie, krátký text o architektovi a historii stavby, který je možné vytisknout nebo stáhnout na audionahrávce. Součástí databáze je interaktivní mapa, kde si můžete vyhledat zajímavé objekty a naplánovat vlastní objevnou architektonickou procházku. Manuál nabízí 14 doporučených stezek, které se zdaleka neomezují jen na střed města, ale můžete prozkoumat i další městské části. U každé ze stezek najdete její délku, seznam všech významných objektů na trase, popis urbanistických zajímavostí dotyčné části města a jejího historického vývoje. Texty ke stezkám pro audionahrávku namluvil například herec Arnošt Goldflam, spisovatel Jaroslav Rudiš nebo architektIvan Ruller.

89

90

91

Projekt architektonického manuálu umožňuje získat kompletní informace o historii domů. Může být užitečný i pro Brňany nebo návštěvníky Brna, kteří zrovna nemají v plánu vycházky po architektuře, ale přece jen je na ulici nějaký dům zaujme. Pokud na chodníku před domem najdou odkaz na web bam.brno.cz a alfanumerický kód, mají vyhráno. Na webu si podle kódu vyhledají dotyčný zajímavý objekt a v manuálu zjistí všechny dostupné informace. Historii stavby, jméno architekta, rozbor architektonického řešení, historické fotografie a různé zajímavosti.

92

93

dekor

Já třeba až na BAM zjistila mnoho údajů o několika domech z naší ulice, které mi už zevšedněly a nepřišly mi nijak pozoruhodné – ovšem až do chvíle, kdy jsem si všimla onoho kódu před vchodem. A tak jsem zjistila, že tyto lehce ošuntělé domy navrhl architekt Jindřich Kumpošt pro stavební družstva Stavog a Blahobyt. Jak ráda bych bydlela v domě Blahobytu!

Taktéž budova školy, do níž chodí naše dcera, je popsána v architektonickém manuálu (C271). Škola je tvořena historickou částí a přístavbou podle návrhu architekta Josefa Poláška z roku 1930. Vždy, když stojím na schodech v zádveří, čekám, až se dcera rozloučí v družině, nasype pastelky do aktovky, rozdrobí do nich svačinu a dílo zkázy korunuje zmačkanými výkresy – já tedy netrpělivě přešlapuji v tom architektonicky hodnotném, leč nehostinném zádveří a spřádám plány na jeho rekonstrukci. To by se architekt Polášek podivil, co by s jeho dílem netrpělivá matka provedla...

inzerce

95

Takže, milí brněnští spoluobčané a vítaní hosté – choďte po městě, kochejte se, koukejte nahoru na fasády a balkony, ale i dolů, hledejte BAM kódy a užijte si skvělou brněnskou architekturu.

96

dekor

Jaro má zelenouZanedlouho je tady jaro. Díky prvním hřejivým paprskům slunce, radostnějšímu zpěvu ptáků a kvetoucí přírodě nám přináší potěchu pro naše oči a zimou unavenou duši. Jaru patří zelená barva a právě z ní naše tělo získává energii. Řeřicha může klíčit třeba na okenním parapetu. Na zahradě se pak vrhněte na mladé lístečky pampelišky, popence nebo mladých kopřiv a připravte s nimi kromě velikonoční nádivky třeba salát, pomazánku nebo omeletu. Pak tady máme špenát a samozřejmě petrželku a pažitku. Bylinek je prostě spousta, tak si vyberte ty, které vám nejvíce zachutnají, a právě na jaře si je užívejte.

Dobrou chuť a krásné jaro!

Připravila: Pavlína Vosyková

aaaaaaaaa

97

Jaro má zelenouZanedlouho je tady jaro. Díky prvním hřejivým paprskům slunce, radostnějšímu zpěvu ptáků a kvetoucí přírodě nám přináší potěchu pro naše oči a zimou unavenou duši. Jaru patří zelená barva a právě z ní naše tělo získává energii. Řeřicha může klíčit třeba na okenním parapetu. Na zahradě se pak vrhněte na mladé lístečky pampelišky, popence nebo mladých kopřiv a připravte s nimi kromě velikonoční nádivky třeba salát, pomazánku nebo omeletu. Pak tady máme špenát a samozřejmě petrželku a pažitku. Bylinek je prostě spousta, tak si vyberte ty, které vám nejvíce zachutnají, a právě na jaře si je užívejte.

Dobrou chuť a krásné jaro!

Připravila: Pavlína Vosyková

aaaaaaaaa

98

dekor

Tvaroh s bylinkamiDobrý tvaroh koupíte třeba na www.mlekozfarmy.cz, nebo si zkuste udělat domácí.Pak nasekejte bylinky které máte nejraději, třeba pažitku, bazalku i trochu tymiánu, ten mladý můžete použít i se stonkem. A smíchejte je s tvarohem. Lehce přisolte a podávejte nejlépe s celozrnným pečivem. Můžete připíjet třeba lahodné, chladné mléko.Dávka vápníku a bylinek bude po zimě pro vaše tělo blahodárná.

bbbbbbbbb

99

Tvaroh s bylinkamiDobrý tvaroh koupíte třeba na www.mlekozfarmy.cz, nebo si zkuste udělat domácí.Pak nasekejte bylinky které máte nejraději, třeba pažitku, bazalku i trochu tymiánu, ten mladý můžete použít i se stonkem. A smíchejte je s tvarohem. Lehce přisolte a podávejte nejlépe s celozrnným pečivem. Můžete připíjet třeba lahodné, chladné mléko.Dávka vápníku a bylinek bude po zimě pro vaše tělo blahodárná.

bbbbbbbbb

100

dekor

Hráškový krém s mátovými nočky z čerstvého sýra

Potřebujeme:2 lžíce olivového oleje1 střední cibuli300 g hrášku1 litr zeleninového vývaru200 g zakysané smetany créme fraiche100 g čerstvého sýrasnítku čerstvé mátyčervený pepř

Na olivovém oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přisypeme hrášek, zalijeme horkým zeleninovým vývarem a vaříme do změknutí hrášku. Poté směs rozmixujeme ponorným mixérem, propasírujeme přes jemné síto a zjemníme créme fraiche.Čerstvý sýr dobře promícháme s najemno posekanými mátovými lístky. Můžeme zlehka přisolit. Dvěma lžičkami proti sobě tvarujeme malé nočky, které klademe na povrch polévky. Polévku můžeme přizdobit mátovým lístkem a drceným červeným pepřem.

aaaaaaaaa

101

Hráškový krém s mátovými nočky z čerstvého sýra

Potřebujeme:2 lžíce olivového oleje1 střední cibuli300 g hrášku1 litr zeleninového vývaru200 g zakysané smetany créme fraiche100 g čerstvého sýrasnítku čerstvé mátyčervený pepř

Na olivovém oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přisypeme hrášek, zalijeme horkým zeleninovým vývarem a vaříme do změknutí hrášku. Poté směs rozmixujeme ponorným mixérem, propasírujeme přes jemné síto a zjemníme créme fraiche.Čerstvý sýr dobře promícháme s najemno posekanými mátovými lístky. Můžeme zlehka přisolit. Dvěma lžičkami proti sobě tvarujeme malé nočky, které klademe na povrch polévky. Polévku můžeme přizdobit mátovým lístkem a drceným červeným pepřem.

aaaaaaaaa

102

dekor

Mladé telecí špikované česnekem a mrkví s pečenými bramborami

a listovým špenátemPotřebujeme:

1 kg telecí kýty2 jarní mrkvičky3 stroužky česneku50 g másla10 malých, nejlépe ranných brambor3 lžíce olivového oleje400 g listového špenátu5 stroužků česnekusůl

Maso odblaníme a pomocí dlouhého tenkého nože našpikujeme úzkými hranolky dobře očištěné mrkve.Poté maso protkneme malými klínky česneku. Povrch masa dobře osolíme. Telecí maso, protože obsahuje poměrně hodně vody, můžeme osolit poněkud více než solíme obvykle. Maso poklademe plátky másla a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi jednu hodinu na 180 stupňů. Přibližně 15 minut před koncem pečení přidáme k masu brambory rozkrojené na čtvrtky, které jsme před tím uvařili v osolené vodě.Špenátové listy dobře propereme ve studené vodě. Zcezené je spaříme vroucí vodou a trochu je pokrájíme.Na pánvi s rozehřátým olivovým olejem zprudka opečeme na tenké plátky nakrájený česnek. Jakmile zrůžoví, přidáme nahrubo posekané špenátové listy a krátce orestujeme. Vše zlehka osolíme a za dvě minuty je špenát hotov.Maso krájené na silnější plátky, podáváme společně s opečenými bramborami a špenátem, přelité šťávou na nahřátých talířích.

bbbbbbbbb

103

Mladé telecí špikované česnekem a mrkví s pečenými bramborami

a listovým špenátemPotřebujeme:

1 kg telecí kýty2 jarní mrkvičky3 stroužky česneku50 g másla10 malých, nejlépe ranných brambor3 lžíce olivového oleje400 g listového špenátu5 stroužků česnekusůl

Maso odblaníme a pomocí dlouhého tenkého nože našpikujeme úzkými hranolky dobře očištěné mrkve.Poté maso protkneme malými klínky česneku. Povrch masa dobře osolíme. Telecí maso, protože obsahuje poměrně hodně vody, můžeme osolit poněkud více než solíme obvykle. Maso poklademe plátky másla a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi jednu hodinu na 180 stupňů. Přibližně 15 minut před koncem pečení přidáme k masu brambory rozkrojené na čtvrtky, které jsme před tím uvařili v osolené vodě.Špenátové listy dobře propereme ve studené vodě. Zcezené je spaříme vroucí vodou a trochu je pokrájíme.Na pánvi s rozehřátým olivovým olejem zprudka opečeme na tenké plátky nakrájený česnek. Jakmile zrůžoví, přidáme nahrubo posekané špenátové listy a krátce orestujeme. Vše zlehka osolíme a za dvě minuty je špenát hotov.Maso krájené na silnější plátky, podáváme společně s opečenými bramborami a špenátem, přelité šťávou na nahřátých talířích.

bbbbbbbbb

104

Velikonoční chlebíček s banány, ořechy a čokoládou

připravila: Kateřina Drápalová

Suché přísady:260 g hladké mouky90 g hnědého cukru70 g cukru krupice100 g sekaných vlašských ořechů50g strouhané hořké čokolády¾ lžičky jedlé sody1 lžička kypřícího prášku¾ lžičky soli1 lžička mleté skořice

Mokré přísady:530 g přezrálých banánů, oloupaných120 g rozpuštěného másla2 vejce1 lžička vanilkového extraktu

Postup:V míse smícháme suché přísady. Banány rozmačkáme na kaši a smícháme s ostatními mokrými přísadami. Mokrou směs nalijeme do suché a opatrně promícháme vařečkou do smísení a provlhnutí všech přísad. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na chlebíček. Pečeme 10 minut v předehřáté troubě na 170 °C. Pak teplotu snížíme na 150 °C a dopékáme asi 35 až 45 minut. Párátko zapíchnuté do středu musí být po vytažení suché a bez drobků. Pokud by během pečení povrch příliš rychle tmavl, zakryjeme ho alobalem. Necháme krátce vychladnout a vyndáme z formy. Po vystydnutí můžeme podávat. Servírujeme buď samotné, nebo s čokoládovou pomazánkou.

Příprava: 80 minutPorcí: 1 bochníkSkladování: 3 dny

kuchyně

105

Velikonoční chlebíček s banány, ořechy a čokoládou

připravila: Kateřina Drápalová

Suché přísady:260 g hladké mouky90 g hnědého cukru70 g cukru krupice100 g sekaných vlašských ořechů50g strouhané hořké čokolády¾ lžičky jedlé sody1 lžička kypřícího prášku¾ lžičky soli1 lžička mleté skořice

Mokré přísady:530 g přezrálých banánů, oloupaných120 g rozpuštěného másla2 vejce1 lžička vanilkového extraktu

Postup:V míse smícháme suché přísady. Banány rozmačkáme na kaši a smícháme s ostatními mokrými přísadami. Mokrou směs nalijeme do suché a opatrně promícháme vařečkou do smísení a provlhnutí všech přísad. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na chlebíček. Pečeme 10 minut v předehřáté troubě na 170 °C. Pak teplotu snížíme na 150 °C a dopékáme asi 35 až 45 minut. Párátko zapíchnuté do středu musí být po vytažení suché a bez drobků. Pokud by během pečení povrch příliš rychle tmavl, zakryjeme ho alobalem. Necháme krátce vychladnout a vyndáme z formy. Po vystydnutí můžeme podávat. Servírujeme buď samotné, nebo s čokoládovou pomazánkou.

Příprava: 80 minutPorcí: 1 bochníkSkladování: 3 dny

106

Restaurace Koloniál

http://www.kolonialpub.cz

Široká 25/6110 00 Praha

Francouzská, italská, španělská a česká kuchyně

Připravila: Michaela Roubínková

Jaro se nám kvapem blíží (hurá!) a spousta lidí se už nemůže dočkat, až po kontrole všech ventilků, vyfouknutých duší a nového laku vyjedou na svém kole do přírody. Proto vás zvu do podniku, který hrdě hlásí, že je První česká cyklistická restaurace. Svědčí o tom nejen barové židličky ve formě sedla se šlapátky, cyklistický rotoped, kde si můžete i zazávodit, ale i neutuchající zápal majitelů. Menu je rozdělené do 3 největších cyklistických závodů a jednoho českého. Za Francii je to Tour de France, italské je Giro d´Italia, Španělsko má Vuelta a España a české je Kolo pro život. Takže si určitě vyberete a za sebe mohu říct, že si i výtečně pochutnáte. Tak kdo se tedy skrývá pod pokličkou této svěží restaurace?

Ráj každého

cyklistického

nadšence

a gurmána!

107

Šéfkuchař Robert Zatloukal

Jak jste se dostal k řemeslu?Já jsem se špatně učil a tenkrát byli buď horníci anebo kuchaři. My jsme to měli v rodině, vlastně kromě mého táty všichni dělali nějakou hospodu. Nejoblíbenější jídlo? Jídlo, které nejraději připravujete?Já jsem dělal spoustu let v italských restauracích po Praze i venku, ale pro mě je nejoblíbenější česká, mám rád třeba koprovou s hovězím. Jinak rád mám našeho kohouta na víně Pinot noire.

Ale pro mě je ta česká kuchyně nejoblíbenější, nejzajímavější. Vaše filozofie vaření?Je to moje zaměstnání, tak vlastně musím mít rád všechno, ale italská kuchyně je perfektní, nemusíte u toho přemýšlet a pokud máte kvalitní suroviny tak to můžete jakkoliv nakombinovat. Ale to samé platí i o dalších kuchyních. Lákadlo na jaro?Krom našich 4 kuchyní máme večerní nabídku čerstvých ryb a dobrých steaků. Máme místní pekařky, které pro nás pečou. Najít výbornou pekařku není jednoduché.

108

Provozní manageři David Hudas a Jiří Šedivý

Jak jste přišli na nápad udělat restauraci ve stylu cyklistiky?D. H.: Protože cyklistiku máme velmi rádi, jsme velcí fanoušci, máme spoustu kamarádu cyklistů a spolupracujeme s profi cyklistickým týmem.J.Š.: Hlavně myslím, že v Praze ani nikde v České republice není nic takového. Když sem člověk přijde, tak vidí stará kola. Ze začátku si lidé moc neumí spojit slovo Koloniál, protože každý to má víceméně spojené se smíšeným sbožím za první republiky. Pak, když to člověku vysvětlíte, tak řekne: „To mě baví! To mě zajímá!“. To je takový ten podnět, kdy zvete na něco jiného. Že to není restaurace, ale cyklistická restaurace.

Krátce jste mi odpověděli na další otázku, přesto se zeptám, jaké je přesně zaměření Vašeho podniku?D. H.: Jídelní lístek jsme sestavovali podle cyklistických závodů. Českou kuchyň jsme nazvali Kolo pro život a pak jsme to sestavovali podle dalších 3 největších cyklistických závodů, kdy je v menu vždy to nejtypičtější jídlo pro tu danou zemi.

Nějaké lákadlo pro naše čtenáře?D. H.: Děláme řemeslo velmi rádi a poctivě. Myslím si, že kdo sem přijde, tak to pozná. Na celkové atmosféře, interiéru, personálu, jídelním lístku… Jednoduše to děláme z lásky. Není to jen o té kuchyni, ale i o nabídce, o tom, jak se personál chová. Boj o zákazníky tu vždycky je a bude a u nás jde o to, že tu všichni táhneme za jeden provaz. Bude to rok, co jsme otevřeli a myslím si, že jdeme správnou cestou. Přesto se nevyhneme chybám, ale rádi si necháme poradit, zlepšíme co se dá. Chceme mít co nejvyšší úroveň.J.Š.: Náš jídelní lístek se obměňuje sezónně, takže teď na jaro budeme dělat celý nový. Rozhodně se těšíme na jaro, na nové čerstvé a křupavé suroviny.

110

Jarní úklid těla podle tradiční čínské medicínyPodle čínské filozofie začíná jaro již na konci února. Zima je za námi a vládu přebírá element dřeva. K tomuto elementu patří játra a žlučník, z emocí to pak je hněv. S játry jsou spojeny veškeré problémy s očima, nebo i menstruační problémy. Energie dřeva je velice silná a expanzní. Vidíme, jak na jaře všechno klíčí, raší, kvete a roste. Vyráží vzhůru ke světlu. V přírodě, i v nás lidech, jako by bylo všeho hodně. Paprsky slunce jsou ostré, vítr je silný, rostliny pučí, v krátké době je vše zelené.

Václava Přistoupilováwww.cviceniamasaze.cz

Služby:• diagnostikaaterapiepodletradičníčínskémedicíny• prevenceonemocnění• poúrazovápéče• redukčníprogram:úpravahmotnosti,individuálníjídelníček• masážerelaxační,lymfatickéažilnímanuálnímasáže,zahřívající

masáž,intuitivnímasáž,čínskáenergetickámasáž• baňkování,moxování• individuálnícvičeníQigong(energetickécvičenízaměřenénadoplnění

energie)Posériicvičenísiklientosvojísprávnédýchání,dobrépostavenítělaazklidněnímysli.Poněkolikahodinách,můžedomacvičitsám.

Podrobnější informaceometodáchošetřenínajdetenawebovéstráncewww.cviceniamasaze.cz

IalsospeakEnglish.

„Naprvnímmístěvmépraxijeindividuálnípřístupkeklientovi.”

Adresa:Polská46,Praha2-Vinohrady

DolníBeřkoviceTel.7246873983

A stejně tak jako v přírodě jsou změny rychlé, tak i lidské emoce se na jaře rychle mění, občas jsou nezvladatelné a nepředvídatelné. Tato silná energie dřeva je dobrá k jarnímu úklidu těla. Je to čas, který nám dává prostor k novým věcem, který můžeme využít ke zbavování se všeho, co nás může zatěžovat (myšlenek, stereotypů, starých a nepotřebných věcí v šatníku).

Jak se co nejlépe zachovat ke svému tělu, jak jíst a co na jaře dělat, abychom se cítili co nejlépe?Na jaře slunce vychází dřív a i my lidé bychom měli vstávat dříve. Atmosféra jara nám napovídá, že je zapotřebí svou energii začít rozvíjet směrem ven, nestahovat se dovnitř, jako jsme to dělali v zimě. Naše pohybová aktivita se zvyšuje. Pokud jsme do této doby své tělo zanedbávali, je dobré do našeho denního režimu zařadit cvičení jako je Qi Gong (čti čchikung). Je to cvičení, při kterém zvyšujeme svou energii, posilujeme svaly, šlachy, zlepšujeme stav vlasů a nehtů, snižujeme možnost jarní únavy. Pomocí lymfatických masáží podpoříme detoxikaci našeho organizmu.

A jak se stravovat na jaře?V tomto období je stravování nejlehčí z celého roku. Náš jídelníček by na jaře měl obsahovat jídla hořké a trpčí chuti. Vyloučíme pikantní, slané a kyselé pokrmy. Není potřeba potraviny dlouho vařit, jako v zimě. Základem jídelníčku jsou jáhly, kuskus, kroupy, ječmen. Náš jídelníček by měl obsahovat co nejvíce zeleniny, u které omezíme co nejvíce dobu vaření. Ke každému jídlu se snažíme přidat zeleninové výhonky a klíčky. Ty nám pomohou z těla vyplavit zbytky soli, která nám zabrání prožívat naplno jarní pocity.

Terapeutka čínské medicíny, masérka a lektorka Qi Gongu

Zabývá se diagnostikou a terapií podle tradiční čínské medicíny, prevencí onemocnění, poúrazovou péčí, redukčními programy. Dělá také masáže, baňkování, moxování. Provádí kurzy a lekce cvičení Qi Gong.

zdroj: ]babi]’s

zdraví

111

Jarní úklid těla podle tradiční čínské medicínyPodle čínské filozofie začíná jaro již na konci února. Zima je za námi a vládu přebírá element dřeva. K tomuto elementu patří játra a žlučník, z emocí to pak je hněv. S játry jsou spojeny veškeré problémy s očima, nebo i menstruační problémy. Energie dřeva je velice silná a expanzní. Vidíme, jak na jaře všechno klíčí, raší, kvete a roste. Vyráží vzhůru ke světlu. V přírodě, i v nás lidech, jako by bylo všeho hodně. Paprsky slunce jsou ostré, vítr je silný, rostliny pučí, v krátké době je vše zelené.

Václava Přistoupilováwww.cviceniamasaze.cz

Služby:• diagnostikaaterapiepodletradičníčínskémedicíny• prevenceonemocnění• poúrazovápéče• redukčníprogram:úpravahmotnosti,individuálníjídelníček• masážerelaxační,lymfatickéažilnímanuálnímasáže,zahřívající

masáž,intuitivnímasáž,čínskáenergetickámasáž• baňkování,moxování• individuálnícvičeníQigong(energetickécvičenízaměřenénadoplnění

energie)Posériicvičenísiklientosvojísprávnédýchání,dobrépostavenítělaazklidněnímysli.Poněkolikahodinách,můžedomacvičitsám.

Podrobnější informaceometodáchošetřenínajdetenawebovéstráncewww.cviceniamasaze.cz

IalsospeakEnglish.

„Naprvnímmístěvmépraxijeindividuálnípřístupkeklientovi.”

Adresa:Polská46,Praha2-Vinohrady

DolníBeřkoviceTel.7246873983

A stejně tak jako v přírodě jsou změny rychlé, tak i lidské emoce se na jaře rychle mění, občas jsou nezvladatelné a nepředvídatelné. Tato silná energie dřeva je dobrá k jarnímu úklidu těla. Je to čas, který nám dává prostor k novým věcem, který můžeme využít ke zbavování se všeho, co nás může zatěžovat (myšlenek, stereotypů, starých a nepotřebných věcí v šatníku).

Jak se co nejlépe zachovat ke svému tělu, jak jíst a co na jaře dělat, abychom se cítili co nejlépe?Na jaře slunce vychází dřív a i my lidé bychom měli vstávat dříve. Atmosféra jara nám napovídá, že je zapotřebí svou energii začít rozvíjet směrem ven, nestahovat se dovnitř, jako jsme to dělali v zimě. Naše pohybová aktivita se zvyšuje. Pokud jsme do této doby své tělo zanedbávali, je dobré do našeho denního režimu zařadit cvičení jako je Qi Gong (čti čchikung). Je to cvičení, při kterém zvyšujeme svou energii, posilujeme svaly, šlachy, zlepšujeme stav vlasů a nehtů, snižujeme možnost jarní únavy. Pomocí lymfatických masáží podpoříme detoxikaci našeho organizmu.

A jak se stravovat na jaře?V tomto období je stravování nejlehčí z celého roku. Náš jídelníček by na jaře měl obsahovat jídla hořké a trpčí chuti. Vyloučíme pikantní, slané a kyselé pokrmy. Není potřeba potraviny dlouho vařit, jako v zimě. Základem jídelníčku jsou jáhly, kuskus, kroupy, ječmen. Náš jídelníček by měl obsahovat co nejvíce zeleniny, u které omezíme co nejvíce dobu vaření. Ke každému jídlu se snažíme přidat zeleninové výhonky a klíčky. Ty nám pomohou z těla vyplavit zbytky soli, která nám zabrání prožívat naplno jarní pocity.

Terapeutka čínské medicíny, masérka a lektorka Qi Gongu

Zabývá se diagnostikou a terapií podle tradiční čínské medicíny, prevencí onemocnění, poúrazovou péčí, redukčními programy. Dělá také masáže, baňkování, moxování. Provádí kurzy a lekce cvičení Qi Gong.

zdroj: ]babi]’s

112

zahrada

jako vzrušující vodní prvkyV zahradách na Chelsea Flower Show se snad nenajde jediná,

která by postrádala vodní prvek nainstalovaný v nějaké, ať stojaté nebo tekoucí, podobě. Začíná to u opravdu

miniaturních nádržek a končí velkými infinity nádržemi. A na půli cesty mezi nimi je nepřeberný výběr různých tekoucích, šumících, zurčících toků. Mnohé z nich mohou být inspirací především pro malé zahrady, kam by se nevešlo velké jezero, ale přesto by bylo příjemné dívat se na zrcadlící se hladinu

nebo slyšet líbezné klokotání bublinek.

Připravila: Danuše Vaňková

Potůčky i zrcadlící se hladiny

113

114

Zvuk vody oceňují především majitelé městských zahrádek, neboť v bezprostřední blízkosti dokáže tekoucí voda zastřít zvuky městského ruchu. Ale i v tiché zahradě může veselé proudění potoka přinést radost, pohyb a změnu do jinak během dne neměnné kompozice. Kdo má rád klid a rozjímání, uvítá hladkou nehybnou hladinu stojaté vody v různě velkých nádržích, které mohou sloužit i jako ptačí napájedla.

Možná nejzajímavější verzí malého vodního prvku je přepad z nádrže do nádrže udržovaný umělým koloběhem. V tom případě jsou používána různě velká, krátká nebo dlouhá korýtka, která mohou být z kamene, z kovu, ze skla, ze dřeva – záleží na stylu zahrady.

115

116

117

Velmi úhledně vypadá potok vyložený oblázky. Potoky jsou dalším oblíbeným prvkem s pohybující se vodou, ale nemusí to být jen kamenné řečiště, ale velmi moderní verzí je kovové řečiště. Dokonce v něm může být umístěná lavička, hezké jsou různé přechody a můstky přes potok, které opět mohou být ve strohém moderním duchu, nebo může most dokreslit zarostlou přírodní atmosféru zahrady.

Malé nádržky vyložené několika kameny mohou sloužit jako ptačí pítka, nebo jsou přímo pro tento účel vyrobené. Vodní hladiny mohou posloužit i jako úžasné zrcadlo okolní výsadby nebo se v nich zrcadlí modré nebe. Efektní jsou různé vodní stěny nebo dokonce válce, od malých po několikametrové a klasikou zůstávají řady fontán pro okázalou zahradu. Inspirující jsou materiály, ze kterých jsou nádrže, stěny a korýtka vyrobené – často se opakuje rzí pokrytá speciální ocel, jakoby s patinou zašlého železa. Ta je hojně využívána jako kontrastní prvek v přírodních kompozicích nebo jako doplňek velmi moderních zahrad.

118

Na výstavě nechybí zvláštní nápady, třeba sloupovité cypřiše vyrůstající z vody. A také kroužková krajka, vznášející se nad vodou, jejíž obraz se opakuje na rovné hladině a tvar na kamenných stěnách s kruhovými otvůrky. Část zahradních návrhů se nese v ekologickém duchu a tomu odpovídají vodní nádrže i přírodní materiály. A nebyla by to výstava zahrad, kdyby všechny vodní prvky nebyly doprovázeny pečlivě zvolenými rostlinami, dokreslujícími atmosféru místa.

119

120

dekor

Kroužková krajka se vznáší nad vodou, její obraz se opakuje na rovné hladině a tvar na kamenných stěnách s kruhovými otvůrky.

121

122

Zasaďte si

leknínFo

to: D

igitá

lní f

otoh

erbá

ř

123

zahrada

RostlinaNymphaea ´Pygmaea Rubra´

Botanické jménoNymphaea

České jménoleknín

Rostlinná čeleďNymphaeaceae leknínovité

PůvodEvropa, Asie, Afrika

Sezónní efektjaro, léto – květy; po celou vegetační sezónu listy na vodě

Výška0,2 až 0,5 m

Šířka0,75 m

Popisvodní rostlina s oddenkem zakořeněným v bahnitém substrátu, listy a květy plavou na vodní hladině; miniaturní kultivar leknínu ´Pygmaea Rubra´ s vyšlechtěným krátkým stonkem pro nehluboké nádrže, listy s bronzovo-červeným nádechem, květy růžové až červené

Kvete VI – VIII

Půdabahenní substrát s kompostovou zeminou

Stanoviště vodní nádrže o hloubce 10 – 40 cm a minimálním objemu 2 l

Světelné podmínky slunce

Teplotní zóna4

Péčeodstraňování odkvetlých květů a žlutých listů, ochrana před náhlými výkyvy teplot, zimní uložení oddenku ve vodě v bezmrazé místnosti

Uplatnění v designuleknín pro malé hloubky ozdobí venkovní nádoby, rybníčky nebo okraje větších nádrží

inzerce

124

Pretty Pastel StylePastelové barvy zažívají v interiéru comeback. A navíc se krásně hodí na jaro a léto. Zapomeňte ale na něžně holčičí růžové pokojíčky. V této knížce se naučíte používat pastelové barevné palety, které působý žensky a šik, ale nikoli přeslazeně.Vše doladíte pomocí správného nábytku a doplňků a nezapomíná se ani na osvětlení. Prodává Bookdepository,co.uk za 21,13 EUR (poštovné do ČR zdarma)

Teeny Tiny GardeningJaro vyvolává v mnohých z nás potřebu něco zasadit, vypěstovat si nějakou zeleninu, bylinky či okrasné květiny. Ne každý má ale svou vlastní zahrádku a tak máme často velmi omezený prostor. Řešením může být tako knížka – nezáleží, jak malý prostor máte na svém balkonu, zápraží, okně nebo konferenčním stolku – každý zde najde orinální a vtipné nápady. Inspirovat pro velikonoční výsadbu vás může už jen obálka knížky. Prodává Bookdepository,co.uk za 16,63 EUR (poštovné do ČR zdarma)

knihy

O čtyřech flétničkáchKrásně výtvarně řešená pohádková knížka s vloženým CD pro děti do 10 let a také pro ty, kteří se cítí být dětmi pořád. Půvabný příběh doprovází nenapodobytelné ilustrace Jitky Petrové. Na CD učinkují vzácní hosté: Jiří Lábus, Alice Nellis, Vítek Sázavský a další. Dokoupit si můžete také zpěvníček a písničky z pohádky si doma zahrát nejen na flétnu, ale třeba i kytaru nebo klavír. Koupíte na Fler.cz za 265 Kč

125

Výherce soutěže z čísla 1/2013Poukázku na samolepky studia Lepeeto v hodnotě 1000 Kč získalaMartina Hertíková

ZOORIGAMIChytlo vás skládání ptáčků z papíru podle našeho návodu? Inspiraci na další zvířata najdete v knize Zoorigami. Autor zpracoval tradiční témata novým způsobem – jako moderní figurky zvířat, které jsou minimalistickou karikaturou skutečných zvířat i postaviček z kreslených filmů. K vytvoření papírové poezie stačí barevný ozdobný origami papír. 224 perforovaných stran je součástí knihy. Podle návodů, precizně popsaných slovem i kresbou, vytvoříte za pár minut půvabnou trojrozměrnou figurku. Vydalo nakladatelství Slovart, doporučená cena 299 Kč

Skládanky a rébusy - VelikonoceKnížka plná rébusů, úkolů, skládanek, samolepek a návodů na tvoření jistě zpříjemní dětem čekání na Velikonoce. Mohou si například vyrobit přáníčka, masku, zajíčka z bambulek, kosíček na vajíčka a soustu dalšího.Vydalo nakladatelství Svojtka&Co., doporučená cena 99 Kč

Knihovnička

Gratulujeme!

Náš tip!

Příští číslo vychází 10. května 2013

Podpořte nás! Staňte se členy Bohemia Living Klubu

a získejte skvělé výhody. Více na straně 8.

Registrujte se

a příští vydání dostanete přímo do vaší e-mailové

schránky.