doporučuje 5 denní pročišťující program pro nový...

1

doporučuje

5 denní pročišťující program pro nový začátek

2

Přehled plánu

5 dnů

Zahajte den 2-2,5 dl teplé vody s citrónem zhruba 30 minut před svým snídaňovým

NutriBlastem.

SNÍDANĚ: NutriBlast

OBĚD: Zdravá čistá strava

VEČERE:

1. úroveň = bílkoviny a zelenina

2. úroveň = dušené jídlo nebo polévka

3. úroveň = NutriBlast

Další rady a tipy

Dodržujte pitný režim.

Vyhněte se nadměrné konzumaci kávy, sladkostí a jiných nezdravých pochutin jako

jsou např. brambůrky, slané tyčinky apod..

Přiměřeně se hýbejte.

3

Domácí jídla a NutriBlasty

Šablona pro snídaňové NutriBlasty (dejte si jeden NutriBlast každé ráno)

2-5 dl listové zeleniny

1 dl ovoce (až 2 dl, pokud používáte lesní plody nebo jiné ovoce s nízkým obsahem

cukru)

2 dl zeleniny

3,5 dl tekutiny bez přidaných cukrů (neslazené mandlové mléko, kokosové mléko,

kokosová voda, filtrovaná voda, uvařený a chlazený čaj)

volitelné: až 3 lžíce ořechů, popř. semínek

volitelné: až 2 lžíce libovolného superboost prášku (proteinový prášek, prášek ze

zelených superpotravin, prášek z červených superpotravin, surový kakaový prášek)

volitelné: 1 porce zdravých tuků (1/4 avokáda, 1 lžíce kokosového oleje, 1 lžíce

ořechového másla)

Možnosti pro zdravý čistý oběd (Každý den si vyberte jeden. Je možné jej každý den

měnit.)

bílkoviny a zelenina: čočka, quinoa, ryby a organické kuřecí maso bez antibiotik,

neškrobnatá zelenina

bezlepkové obiloviny se zeleninou

vydatný a zdravý salát (obsahuje listovou zeleninu, bílkoviny, zeleninu, zdravé tuky)

Možnosti večeří (v závislosti na požadované intenzitě si zvolte jednu úroveň a pokuste se ji

dodržovat celých pět dnů)

1. úroveň: zelenina a bílkoviny

2. úroveň: polévka (obsahující bílkoviny, zeleninu a může obsahovat bezlepkové

obiloviny)

3. úroveň: NutriBlast

Svačiny (pouze v případě potřeby)

hrst ořechů

zelenina a hummus nebo guacamole (2-3 lžíce)

plátky jablek

menší nádoba NutriBlast

ovoce (2 dl lesních plodů, středně velké jablko nebo hruška)

chipsy z kapusty kadeřavé

4

Recepty na NutriBlasty

Poloostrovní detox

2 hrsti baby kapusty kadeřavé

½ malé červené řepy

4 plátky okurky

½ banánu

6,5 mm čerstvého zázvoru

1 lžíce konopných semínek

1 ½ šálku kokosové vody

Dejte všechny ingredience do vysoké nádoby NutriBullet a extrahujte po dobu 30-60 vteřin.

NutriBlast s dobrými tuky

2 plné hrsti baby špenátu

1 malá kurka

1-2 lístků bazalky


1 lžíce slunečnicových semínek

2 lžičky Chia semínek

1 lžíce kokosového másla

¼ avokáda

½ středně velkého banánu

3 středně velké jahody

2 plátky ananasu

volitelné: ½ lžíce šťávy z aloe

3 dl kokosové vody


5


Čistá zeleň

2 plné hrsti špenátu

1 řapík celeru

½ hrsti petržele

1 perská okurka

1 malé jablko (bez jádra a pecek)

šťáva z ½ citronu


½ dl kokosové vody

1/4 dl vody


Ořechy, semínka a listová zelenina

1 hrst baby špenátu

2 středně velké růžičky brokolice

1 hrst borůvek

½ banánu

1 lžíce mandlového másla

1 lžíce dýňových semínek

2 lžičky konopných semínek

2 lžičky Chia semínek

2 lžičky extra panenského kokosového oleje lisovaného za studena

1/4 dl neslazeného mandlového mléka (nebo neslazeného kokosového mléka)

2 dl vody


Blast s lesními plody a řepou

2 plné hrsti špenátu

1 hrst borůvek

6 jahod

1 lžička Chia semínek

½ dl mandlí

½ malé červené řepy

2 dl kokosové vody

1 dl vody

6


Zimní bojovník

1 plná hrst špenátu

¼ avokáda (jako náhradu lze použít 1/4 dl nepražených kešu ořechů nebo mandlí)

½ zeleného jablka

½ banánu

½ středně velké vařené sladké brambory

špetka skořice (podle chuti)


Doporučujeme: 1 porce vanilkového proteinového prášku na rostlinné bázi

3 dl neslazeného mandlového mléka


Tropický Toddie

1 plná hrst baby kapusty kadeřavé

1 plátek ananasu

½ banánu

½ dl nakrájené okurky

2 lžíce mandlí

1 lžička kokosového oleje

1 lžička Chia semínek

špetka skořice

3 dl vody


Kešu Blast s lesními plody

2 hrsti špenátu

1 hrst borůvek

3 jahody

½ hrsti kešu ořechů

2 lžíce ovesných vloček

1 lžička konopných semínek

3 dl neslazeného mandlového

mléka


7


Bojovník proti zánětu

2 dl mangoldu (nebo špenátu, pokud mangold nemůžete sehnat)

1 plátek ananasu

1 hrst třešní (bez pecek)

2 lžičky nasekaných vlašských ořechů

6,5 mm čerstvé kurkumy nebo ¼ lžičky kurkumového prášku

Doporučujeme: 1 porce vanilkového proteinového prášku na rostlinné bázi)

volitelné: 2 lžíce surového kakaového prášku nebo drcených kakaových bobů

2 dl kokosové vody

1 dl vody


8

Recepty na zdravé obědy

Středomořský salát s hummusem

Počet porcí: 2

Salát

9 dl míchané listové zeleniny

1 dl artyčokových srdíček (pokud kupujete konzervované, slijte je a propláchněte)

2 dl fazole cannellini, slité a propláchnuté

1 okurka nakrájená na plátky

2 rajčata, která dozrávala s větvičkou, nakrájená na kostičky

1 dl oliv Kalamata (vypeckovaných)

½ dl piniových oříšků

½ avokáda nakrájeného na kostičky

4 lžíce předem připraveného hummusu

volitelné: 1 grilovaný žampion portabella NEBO 100 g organických kuřecích prsou

Hummus (4 lžíce)

2 stroužky česneku

1/3 šálky cizrny z konzervy, propláchnuté a okapané

1 lžička mořské soli

1/3 šálku pasty tahini

Šťáva z 2 čerstvých citronů

1 lžíce extra panenského olivového oleje


Postup

Rozdělte přísady do dvou misek. Navrstvěte na sebe listovou zeleninu, okurku, rajče,

artyčoková srdíčka, fazole, olivy, piniové oříšky a avokádo. Pokud chcete, dejte si nahoru

grilovaná kuřecí prsa nebo žampion portobello. Na vršek každého salátu přidejte 2 lžíce

hummusu.

9


Vydatný salát s pečenou tykví a červenou řepou s bylinkovou kyselou zálivkou

Počet porcí: 2

Salát

1 tykev muškátová

2 bulvy červené řepy, dušené a nakrájené na kostičky (pokud používáte syrovou

červenou řepu, můžete ji péct s tykví, pokud chcete)

5 dl špenátu

5 dl rukoly (lze nahradit míchaným salátem nebo větším množstvím špenátu, pokud

jste rukolu nesehnali)

1 dl sekaných mandlí

100 gramů organických kuřecích prsou bez

antibiotik

Zálivka

2 dl octa balsamico

1 dl extra panenského olivového oleje

1 lžíce rozmačkaného česneku

2 lžičky sušené bazalky

1 lžička sušeného oregana

Postup

Při přípravě zálivky zkombinujte přísady v malé nádobě NutriBullet a promixujte je. Případně

můžete smíchat přísady na zálivku v misce a rozšlehat je. Zbytky skladujte v dobře utěsněné

nádobě v chladničce po dobu až dvou týdnů.

Předehřejte troubu na 210°C. Vyložte plech papírem na pečení. Rozřízněte tykev na poloviny

a odstraňte semínka. Pečte dužinou dolů po dobu zhruba 35-45 minut nebo dokud

nezměkne. Odstraňte slupku (buďte opatrní, bude horká, takže ji nechte nejdřív

vychladnout!). Rozřežte tykev na kostičky ve velikosti sousta.

Rozdělte přísady do dvou misek. Poskládejte na sebe vrstvy listové zeleniny, červené řepy,

tykve a grilovaných kuřecích prsíček. Vršek posypte sekanými mandlemi a každou porci

pokapejte až 1 lžící salátové zálivky.

10


Úžasná zimní mísa

Počet porcí: 2

Salát s obilovinami

2 dl vařené quinoa* (lze případně nahradit hnědou rýží)

1 svazek nasekané kapusty lacinato

2 dl vařené cizrny (pokud používáte konzervovanou, dobře ji slijte a propláchněte)

1 velká nakrájená a pečená sladká brambora

2 dl nasekaných růžic květáku

½ dl piniových oříšků

Zálivka (tento recept je na větší množství, ale v chladničce ji můžete skladovat až dva týdny)

2 dl extra panenského olivového oleje

½ dl vinného octa z červeného vína

1 lžíce citronové šťávy

1 lžička mořské soli

¼ lžičky černého pepře

1 rozmačkaný stroužek česneku

Postup

Předehřejte troubu na 200°C. Vyložte plech papírem na pečení.

Uvařte quinoa (nebo rýži) podle pokynů na obalu.

Uvařte, oloupejte a nakrájejte bramboru na kostičky ve velikosti na jedno sousto. Promíchejte

kostičky s několika kapkami olivového oleje a špetkou soli a dejte je na plech pokrytý

papírem na pečení. Pečte je v troubě zhruba 15 minut nebo do té doby, než budete moci do

brambory snadno zapíchnout vidličku.

Omyjte a osušte listy kapusty kadeřavé. Odstraňte listy od stonku, nakrájejte je a dejte je do

misky. Smíchejte přísady na zálivku v malé nádobě NutriBullet nebo je společně prošlehejte

v misce. Nalijte ¼ zálivky na kapustu kadeřavou a vetřete ji do listů. Zbytek uložte v dobře

utěsněné nádobě v chladničce po dobu až dvou týdnů.

Rozdělte přísady rovnoměrně do dvou misek. Na dno dejte kapustu kadeřavou a na ni potom

navrstvěte quinoa, pečené kostičky sladké brambory, cizrnu, květák a piniové oříšky. Pokud

chcete, polijte salát ještě trochou zálivky a promíchejte. Dobrou chuť.

11


Mexi-Cali miska s černými fazolemi a quinoa

Počet porcí: 2

2 dl vařené quinoa*

2 lžičky za studena lisovaného kokosového oleje

1 dl červené cibule nakrájené na kostičky

2 dl vařených černých fazolí (pokud používáte konzervované, dobře je slijte a

propláchněte)

1 lžička chilli prášku

¼ lžičky kmínu

¼ lžičky soli

10 dl rukoly (lze nahradit míchaným salátem nebo baby špenátem, pokud jste rukolu

nesehnali)

½ avokáda nakrájeného na kostičky

1 dl čerstvého pico de gallo

Uvařte quinoa podle pokynů na obalu.

Rozehřejte kokosový olej ve středně velkém hrnci. Přidejte cibuli a vařte ji, dokud

nezesklovatí, tedy asi 5 minut. Přidejte do hrnce vařené fazole, vařenou quinoa a koření.

Promíchejte. Pro přípravu jedné porce dejte do misky 5 dl rukoly. Na tuto listovou zeleninu

dejte vrstvu směsi fazolí a quinoa. Završte misku nakrájeným avokádem a pico de gallo.

*V případě obilovin je dobré uvařit velkou dávku najednou a použít ji na více receptů.

12


Salát z fazolí mungo a růžičkové kapusty se semínky z granátového jablka a medovo-

hořčičnou zálivkou

(Poznámka: tento recept vyžaduje namočení fazolí předem)

Počet porcí: 2

Salát

2 dl uvařených fazolí mungo (lze je nahradit hnědou nebo zelenou čočkou)

9 dl listů růžičkové kapusty (blanšírované)

špetka soli

1 dl nasekaných vlašských ořechů

2 granátová jablka, semínka (zhruba 2 dl semínek)

Zálivka

½ dl dijonské hořčice

2 lžíce surového medu

2 lžíce jablečného octa

2 lžičky extra panenského

olivového oleje

špetka soli

Postup

Namočte fazole mungo do vody po dobu 4-8 hodin před vařením. Přiveďte 7 dl vody k varu.

Přidejte fazole mungo (slité), snižte teplotu a nechte dusit zhruba 45-60 minut, dokud se

nebudou snadno mačkat.

Mezitím si připravte růžičkovou kapustu tak, že odsekáte všechny konce a odstraníte „jádro“,

podobně jak byste to udělali při odstraňování stonku z vršku jahody. Odtrhejte z růžičkové

kapusty listy. Vhoďte všechny listy z růžičkové kapusty do vařicího hrnce na zhruba 45 vteřin

na blanšírování. Slijte a propláchněte pod studenou vodou. Listy osušte. Dejte přísady na

zálivku dohromady v malé nádobě NutriBullet a několikrát spusťte krátce mixování, abyste je

promíchali. Případně je můžete rozšlehat v misce. Zbytky skladujte v dobře utěsněné nádobě

v chladničce po dobu až dvou týdnů.

Rozdělte vše mezi dvě velké mísy na salát, blanšírovanou růžičkovou kapustu, vařené fazole

mungo, vlašské ořechy a semínka z granátových jablek. Nahoru dejte lžíci medovo-hořčičné

zálivky. Pak salát promíchejte a pochutnejte si na něm.

13

Recepty na večeře: bílkoviny a zelenina

Pečený losos na rozmarýnu s restovanou listovou zeleninou a houbami

Počet porcí: 1

Bílkoviny:

170g filet z volně žijícího lososa

1 stroužek česneku, jemně

nasekaný

1 lžíce nasekaných snítek

rozmarýnu

špetka mořské soli

špetka černého pepře

Postup

Předehřejte troubu na 210°C.

Nakrájejte česnek a rozmarýn.

Vyložte plech papírem na pečení.

Dejte filet z lososa kůží dolů a lehce posypte bylinkami a kořením.

Pečte v troubě 10-15 minut nebo dokud se nebude odlupovat v šupinkách.

Servírujte na listové zelenině a houbách

Zelenina:

1 lžíce extra panenského kokosového oleje lisovaného za studena

1 balení míchaných malých nebo portabella žampionů

1 stroužek česneku, rozmačkaný

1 svazek mangoldu nebo kapusty typu "collard", nakrájené na větší kousky

špetka mořské soli

Postup

Očistěte houby a opláchněte a osušte listovou

zeleninu.

V pánvi rozpusťte kokosový olej.

Přidejte rozmačkaný česnek a houby.

Restujte houby, dokud nezměknou.

Přidejte čerstvý mangold nebo kapustu.

Restujte, dokud nezvadnou, a osolte podle

chuti.

14


Stir fry s brokolicí a tempehem

Počet porcí: 2

Stir fry

230g balení tempehu nakrájeného na kostičky

1 hlávka brokolice nakrájená na malé růžičky (případně lze použít 4-5 růžiček

brokolice)

1 malá hlávka červeného zelí nakrájeného na tenké plátky

4 velké mrkve nakrájené na velmi tenké

proužky (tzv. julienne)

1 červená paprika nakrájená na proužky

2 dl hub Shiitake

2 stroužky česneku, rozmačkané

1 lžíce sezamových semínek

2 lžičky čerstvého mletého zázvoru

(volitelné)

černý pepř podle chuti

Omáčka

2 lžíce tekutých aminokyselin Bragg

½ dl zeleninového vývaru (nebo vody)

1 lžíce sezamového oleje

Postup

V malé misce smíchejte tekuté aminokyseliny, zeleninový vývar a sezamový olej. Připravte si

a nakrájejte veškerou zeleninu a kostičky tempehu – dejte stranou. Ve velké pánvi wok nebo

obyčejné pánvi orestujte česnek v malém množství omáčky dozlatova. Přidejte tempeh,

zbytek omáčky, mrkev, brokolici a papriku. Vařte zhruba 5-7 minut. Přidejte houby, zelí a

zázvor a vařte doměkka, zhruba 3-5 minut. Posypte směs sezamovým semínkem a černým

pepřem a promíchejte.

Servírujte teplé.

15


Pečený špíz s platýsem (nebo lososem) a zeleninou

Počet porcí: 2 (2 špízy na porci)

Potřebujete: 4 dřevěné špízy namočené ve vodě po dobu 5 minut.

350g filety z platýse (nebo organického lososa) nakrájené na 12 kusů

1 cuketa nakrájená na kousky o velikosti sousta

1 letní tykev nakrájená na kousky o velikosti sousta

1 zelená paprika nakrájená na kousky o velikosti sousta

1 červená cibule nakrájená na kousky o velikosti sousta

20 cherry rajčátek

12 baby žampionů portabella

Olivový olej (na potírání)

½ lžičky sušeného oregana

½ lžičky sušené bazalky

¼ lžičky černého pepře

¼ lžičky mořské soli

Postup

Předehřejte troubu na 210°C. Vyložte plech papírem na pečení. Napichujte zeleninu a rybu

na špízy, střídejte ingredience a rovnoměrně je rozdělte na čtyři špízy. Položte špízy na

plech. Smíchejte dohromady sušené koření. Potřete rybu a zeleninu olivovým olejem a

posypte každý špíz směsí koření. Pečte v troubě po dobu zhruba 8-10 minut nebo dokud

nejde kousky ryby jednoduše ukrojit vidličkou a dokud zelenina nezměkne.

16


Salátové wrapy s quinoa a černými fazolemi

2 porce (2 „tacos“ na porci)

2 dl vařené

červené nebo

bílé quinoa

1 (400g)

plechovka

černých fazolí

2 lžíce

čerstvých lístků

koriandru

1 lžíce limetové

šťávy

2 lžíce

konopných

semínek

¼ lžičky mořské

soli

Pepř podle chuti

½ šálku pico de

gallo

1 avokádo,

nakrájené na

kostičky nebo

plátky

4 velké listy

Bibb salátu

Postup

Uvařte quinoa podle

pokynů na obalu. Vmíchejte limetovou šťávu, koriandr, konopná semínka, sůl a pepř. Omyjte

a osušte listy salátu. Položte je na rovnou plochu a rozdělte mezi tyto čtyři listy rovnoměrně

směs quinoa a fazolí. Na vršek dejte pico de gallo a avokádo. Zabalte salát jako burrito a

pochutnejte si!

17


Zeleninová placka z cizrny na listové zelenině

Množství: Zhruba 3-4 placky / porce

2 dl vařené cizrny (pokud používáte konzervovanou, dobře ji slijte a propláchněte)

1 dl bezlepkových válcovaných ovesných zrn

1 mrkev (nebo zhruba 5 baby karotek), strouhaná

2 lžičky za studena lisovaného kokosového oleje, rozpuštěného

1 lžička kari prášku

¼ lžičky kmínu

¼ lžičky papriky

špetka mořské soli a čerstvě namletého pepře

2 lžíce pepitas (neloupaná dýňová semínka)


14-18 dl listové zeleniny dle vaší volby (římský salát, baby kadeřavá kapusta, špenát)

volitelné: Zálivka dle vaší volby (použijte zálivku, která zbyla z receptů na salát)

Postup

Předehřejte troubu na 190°C. Vyložte plech papírem na pečení. Do vysoké nádoby

NutriBullet přidejte ovesná zrna, strouhanou mrkev a koření. Několikrát promixujte, dokud se

směs dobře nepromíchá. Příliš ji nemělněte. Přidejte 1 dl cizrny a rozpuštěný kokosový olej.

Pokračujte v mixování, dokud nezačnou fazole vypadat hladce. Možná budete muset zastavit

a případně seškrabat strany nádoby. Přesuňte směs do velké mísy a přidejte zbytek cizrny.

Mačkejte ji vidličkou, dokud nebudete mít hrudkovou konzistenci. Vmíchejte konopná a

dýňová semínka. Rukama rozdělte směs na 3-4 části a vytvarujte je jako hamburgery.

Položte je na plech vyložený papírem na pečení a pečte v troubě po dobu zhruba 40-45

minut, dokud nebudou upečené dozlatova a křupavé na vnější straně. Placky uprostřed

pečení jednou otočte. Položte 2-5 dl listové zeleniny na talíř a na to položte zeleninovou

placku z cizrny. Pokud chcete, pokapejte si ji zálivkou.

18

Recepty na večeře: polévky a dušená jídla

Mrkvové pyré se zázvorem

Počet porcí: 2

1 lžíce nadrobno nasekané šalotky

2,5 cm čerstvého zázvoru, nadrobno

nasekaného

4 dl nakrájené mrkve

4 dl nakrájeného květáku

1 středně velká vařená sladká

brambora, nakrájená na kostičky

4 dl zeleninového vývaru


½ lžičky mleté kurkumy

1/8 lžičky kajenského pepře

½ lžičky mořské soli

volitelné: 2/3 dl karamelizované cibule

Postup

Zahřejte všechny přísady ve velkém hrnci a promixujte ponorným mixérem.

Zahrada jídla

Počet porcí: 2

1 jablko, bez jádra a pecek

6 řapíků celeru

7 dl špenátu

1 dl vlašských ořechů

1 lžička dijonské hořčice

½ lžičky mořské soli


4 dl zeleninového vývaru s

nízkým obsahem sodíku


Postup

Smíchejte všechny přísady v NutriBulletu (musíte to rozdělit na dvě dávky) a pak je zahřejte

v hrnci na sporáku nebo v mikrovlnné troubě.

19


Polévka z tykve muškátové pečené na česneku

Počet porcí: 4

1,3 kg tykve muškátové, zhruba 1 ½ středně velké tykve, oloupané a nakrájené na

kostky o velikosti zhruba 2,5 cm

2 lžíce olivového oleje


3 lžíce čerstvých lístků petrželky

10 lístků čerstvé šalvěje, omytých, osušených a nasekaných

1 lžička soli

3,5 dl zeleninového vývaru

Postup

Předehřejte troubu na 200°C. Smíchejte olivový olej, česnek, petrželku, šalvěj a sůl v

uzavíracím sáčku nebo velké míse. Přidejte kostky tykve muškátové a promíchejte je tak,

aby byly dobře pokryté směsí. Přemístěte je na plech a pečte po dobu 50-55 minut, dokud

nebude tykev měkká při zapíchnutí vidličky. Odeberte je. Promíchejte vařenou tykev s

vývarem ve velkém hrnci, zahřejte a promixujte ponorným mixérem.

20


Marocká dušená zelenina s cizrnou

Počet porcí: 2

1 lžíce kokosového oleje lisovaného za studena

1 středně velká červená cibule, nakrájená

1 rozmačkaný stroužek česneku

1 lžička kari prášku

1 lžička kmínu

½ lžičky papriky

½ lžičky zázvoru (čerstvě nastrouhaný nebo prášek)

¼ lžičky prášku kurkumy

1/8 lžičky skořice

3,5 dl růžic květáku

1 (400g) plechovka cizrny, slitá a dobře propláchnutá

1 dl drcených rajčat (lze použít konzervovaná)

1 dl zeleninového vývaru

½ dl čerstvého nasekaného koriandru


*Pokud chcete, podávejte s ¼ až ½ šálku vařené hnědé rýže nebo quinoa

Postup

Rozehřejte olej ve velkém hrnci na středním plameni. Přidejte cibuli a česnek a restujte po

dobu 2-3 minut. Přidejte koření a promíchejte. Restujte, dokud cibule nezměkne. Květák

dejte do hrnce a často míchejte tak, aby byl pokryt kořením. Přidejte cizrnu, rajčata a vývar.

Přiveďte k varu, zmírněte plamen a poduste směs po dobu 10-15 minut, dokud nebude

květák měkký při zapíchnutí vidličky. Vypněte sporák a přidejte citronovou šťávu.

Servírujte na listech zeleného salátu a ozdobte čerstvým nasekaným koriandrem. Můžete

také servírovat s lžičkou bílého jogurtu.

21


Dušená zeleninová směs s čočkou

Počet porcí: 4

1 lžíce olivového oleje


½ bílé cibule, nakrájené

3 mrkve, nakrájené na kusy

2 řapíky celeru, nakrájené na kusy

2,5 dl suché hnědé čočky

1 (400 g) plechovka krájených rajčat (zkuste pečená na ohni!)

4,5 dl zeleninového vývaru

1 hlávka kadeřavé kapusty, listy odejmuté od stonku a natrhané na velké kusy

½ lžičky kmínu

1/8 lžičky kajenského pepře

¼ lžičky soli


Postup

Ve velkém hrnci restujte cibuli a česnek na olivovém oleji na mírném ohni, dokud

nezesklovatí. Přidejte mrkev a celer, restujte dalších 5 minut. Přidejte do hrnce sušenou

čočku a koření. Nakonec přidejte zeleninový vývar a konzervovaná rajčata, včetně šťávy.

Promíchejte. Přiveďte k varu a pak zmírněte plamen, přikryjte hrnec pokličkou a poduste po

dobu zhruba 30 minut nebo dokud čočka a zelenina nezměkne. Přidejte kapustu kadeřavou

a vmíchávejte ji, dokud nezměkne.

22

Nejčastější dotazy

1 Je k dispozici nákupní seznam?

a. Protože neexistuje žádné pevně stanovené menu a vy si můžete kombinovat

recepty, které vám znějí nejlépe, žádný nákupní seznam v tomto případě není.

Před svým pročišťovacím programem si určitě sedněte, projděte si všechny

recepty a sežeňte si nezbytné ingredience. To je nejlepší udělat před začátkem,

abyste se necítili ohromeni nákupy a vařením během týdne a aby vám nic

nechybělo ve chvíli, kdy hlad začne vystrkovat své škaredé růžky.

2 Co je to 12-hodinový „půst“?

a. Při plánování svých jídel se pokuste si ponechat 12-hodinovou mezeru mezi

dobu, kdy sníte poslední sousto dne, a dobou, kdy budete jít druhý den ráno

snídani. Tento „půst“ umožňuje vašemu tělu, aby produkovalo ty správné

hormony, které optimalizují metabolismus a detoxikaci.

3 Trpím bolestí hlavy, mám málo energie, mám chutě, výkyvy nálad atd.

a. S největší pravděpodobností se jedná o příznaky detoxikace. Vydržte...to přejde a

začnete se cítit úžasně! Přemýšlejte nad tím stejně jako nad úklidem svého

domova – nejdřív je v něm nepořádek, než začne zářit, nebo ne?

b. Zde je několik tipů, které vám pomohou tento problém překonat. Tato doporučení

by měla rozpohybovat toxiny a pomoci je eliminovat, abyste mohli začít hýčkat

své tělo živinami.

i. Pijte hodně vody – i když pijete NutriBlasty, vaše tělo potřebuje vodu nejen k

tomu, aby zůstalo hydratované, ale přispívá také k pravidelné stolici. Když

zvýšíte spotřebu vlákniny, můžete se „ucpat“, pokud nepřidáte do svého

denního režimu vodu. Celou podstatou je udržovat věci v pohybu.

ii. ii. Vypoťte to – toxiny se vylučují třemi způsoby: trávicí trakt, plíce a kůže.

Provádění lehké činnosti, při které se zapotíte, budu nejen vylučovat toxiny

skrze vaše póry, ale také to pomůže rozpohybovat lymfatickou tekutinu (viz

níže - masáže). Další možností, jak dosáhnout dobrého pocení, je suchá či

mokrá sauna nebo parní lázeň.

iii. Nechte se hýčkat a užijte si lázeňský den přímo u vás doma – suché

kartáčování a solná lázeň Epson jsou skvělými doplňky k plánu pročištění.

Odstraňte odumřelé kožní buňky a naložte se do vany se solí, která váže

těžké kovy, abyste tak pomohli proces urychlit.

iv. Masáže – masáže jsou více než jen úleva od bolesti svalů. Stimulují

lymfatický oběh. Lymfatický systém pomáhá odstranit nečistoty a odpad, které

vaše tělo již nepotřebuje. Díky cirkulaci krve a lymfy se vaše tělo „zregeneruje“

z detoxikačních příznaků rychleji. Pokud je to možné, zvolte manuální

lymfodrenáž nebo hloubkovou masáž tkání; obě dělají divy!

v. Máte bolesti hlavy? - Vyzkoušejte trochu zeleného čaje, který vám pomůže

zmírnit abstinenční příznaky po vypuštění kofeinu. Ať se děje cokoli,

nepropadněte zvyku konzumace kávy. Máte chuť na sladké? Nechte ji

ustoupit. Odolejte pokušení jíst sladké potraviny nebo zpracované sacharidy.

23

Pokud už musíte, přidejte trochu přírodního zdroje sladkosti, jako je banán,

datle bez pecky, lesní plody nebo plátek jablka.

vi. Nadechněte se! – Jóga a dechová cvičení (známá jako pranayama) pomáhají

uvolnit zanesené toxiny přes plíce. Jóga je skvělá pročišťující složka, protože

spojuje pohyb s vaším dechem. A postará se i o nějaké to pocení!

4 Proč se mi mění vyměšování?

a. S největší pravděpodobností je to kvůli náhlému zvýšení příjmu vlákniny. Pokud

trpíte zácpou, ujistěte se, že pijete hodně vody, která vše protlačí trávicím

traktem. Pokud musíte častěji na toaletu, možná by bylo dobré trochu snížit počet

receptů s vysokým obsahem vlákniny a přidat více receptů s vyšším obsahem

bílkovin. Tím způsobem se vaše tělo přizpůsobuje změně stravy a s největší

pravděpodobností to přejde. V případě jakýchkoliv abnormálních průběhů

vyprazdňování, se, prosím, poraďte se svým lékařem.

5 Kolik hodin za noc bych měl spát?

a. Snažte se každou noc spát alespoň sedm hodin. Ideálně se doporučuje osm nebo

devět hodin spánku.

6 Mohu jíst _____?

a. Správná strava vylučuje některé potraviny, ale neměli byste se při ní cítit

deprimovaní nebo jakýmkoli způsobem omezeni. Existuje spousta přijatelných

potravin, ze kterých si můžete vybírat. Doporučujeme vám, abyste se drželi

daleko od sladkých limonád a sladkostí, bílé zpracované mouky a chleba, obilovin

a chleba obsahujícího lepek, od alkoholu, kofeinu, uzenin a mléčných výrobků.

7 Co když dostanu hlad; můžu si dát svačinu?

a. Poskytli jsme vám seznam zdravých svačin. I když vám doporučujeme, abyste

jedli každý den tři jídla, nechceme, abyste hladověli. Ujistěte se, že jde o

opravdový hlad a ne o emocionální spouštěče, jako je nuda, nespokojenost nebo

prostě zvyk. Nebo si možná potřebujete dát větší porci jednoho ze svých jídel,

abyste porazili hladovění až do dalšího jídla.

8 Mohu přeskakovat mezi úrovněmi?

a. Jakmile si vyberete plán, zkuste jej dodržet. Ale pokud s tím bojujete nebo zjistíte,

že jedna úrovně nesplňuje vaše očekávání, pak je naprosto přijatelné úroveň

změnit.

9 Mohu nahradit ingredience, které nemám ráda nebo jsem na ně alergická?

a. Každopádně! Pokud měníte recept z toho důvodu, že se bojíte, že vám nebude

nějaká ingredience chutnat, doporučuji vám to vyzkoušet. Naše recepty obsahují

potraviny, které nabízí velké množství živin. Pokud jste alergičtí nebo citliví na

nějakou přísadu, pak ano, změňte, prosím, recept tak, aby vyhovoval vašim

potřebám. Často se nás lidé ptají na náhradu za banán, oříšky nebo avokádo.

Některé vhodné potraviny, které lze používat místo nich, zahrnují mražené

mango, hrušku, nepražené kešu ořechy, řecký jogurt nebo jogurt z kokosového

mléka, dýňová nebo jiná semínka, kokosové máslo nebo jiné ořechové máslo.

24

10 Mohu cvičit?

a. Ano, doporučujeme vám, abyste i nadále cvičili. Nicméně, doporučujeme vám,

abyste se drželi mírnějších forem cvičení, jako je jóga, cyklistika, pěší turistika,

Pilates, a plavání. Cvičení s vysokou intenzitou, jako je CrossFit, je dobré

vynechat, dokud pročištění neskončíte. Tento čas využijte k vyživování a

obnovování svého těla a zdraví.

11 Měli bychom kromě Blastů pít i jiné nápoje?

a. Ano! Udržování dostatečné hydratace je velmi důležité. Kromě svých Blastů a

jídel se ujistěte, že pijete hodně vody, která napomáhá protlačit vlákninu a vypudit

toxiny. Den budete začínat alespoň 230 ml teplé citronové vody. Dále během dne

pijte vodu a bylinné čaje. Pokuste se vypít polovinu vaší tělesné hmotnosti v

uncích tekutin každý den.

12 A co společenské závazky, které zahrnují jídlo a pití?

a. I když víme, že život jde dál, zkuste pročištění provést během týdne, ve kterém

nemáte žádné společenské závazky, které zahrnují jídlo a pití. Pokud to nejde

jinak, snažte se zdržet konzumace alkoholických nápojů a zvolte si pokrm, který

co nejvíce odpovídá našim pročišťujícím receptům a pokynům pro zdravou čistou

stravou.

13 Mohu toto pročištění absolvovat, pokud mám ______? (nemoc, zdravotní stav)

a. Před zahájením jakéhokoli nového stravovacího programu se, prosím, poraďte se

svým lékařem.

14 Proč bych se neměl tohoto pročištění zúčastnit?

a. Osoby, které by se neměly tohoto pročištění účastnit, jsou těhotné nebo kojící

ženy, osoby do věku 18 let, osoby, u kterých byla diagnostikována rakovina,

onemocnění jater, hepatitida, poruchy příjmu potravy, různé potravinové alergie

nebo nekontrolovaný krevní cukr.

15 Co když beru léky na předpis?

a. Během pročištění nepřestávejte užívat léky na předpis. Před zahájením programu

se poraďte se svým lékařem a ujistěte se, že nedojde k žádným interakcím mezi

živinami a léky.

16 Měla bych brát multivitamín?

a. Tento program přináší velmi vyvážený nutriční profil. Nemělo by být nezbytné brát

multivitamín, pokud vám to nedoporučil váš lékař nebo pokud nemáte nutriční

deficit, na který v současné době užíváte doplněk stravy. Pokud jste vegan, je

důležité brát doplněk stravy s vitamínem B-12, protože B-12 se nachází pouze v

bílkovinách živočišného původu.

17 Budu během pročištění hubnout?

a. V minulosti někteří NutriBlasteři zaregistrovali mírný úbytek na váze. Pět dní není

dost času na to, abyste viděli rozdíl více než 1-1,5 kg, ale tento týden může

nastartovat vaši motivaci celkově jíst zdravější stravu. To může být nakonec tím,

co potřebujete k tomu, abyste si splnili své cíle týkající se zhubnutí.

25

Pořiďte si svůj NutriBullet >>

http://www.delimano.cz/nutribullet/

Date post:	03-Sep-2019
Category:	Documents
Upload:	others
View:	6 times
Download:	0 times

doporučuje 5 denní pročišťující program pro nový...

Documents