GURMÁNSKÝ ZÁŽITEK

KOŘENĚNÝ EMOCEMI

Jádrem naší činnosti je skvělý catering.

Skrze ten se dostáváme ke smyslu každé

svatby

-

blízkosti se svou rodinou a přáteli, zážitku z

dokonalé hostiny, společnosti, zábavy i

prostor.

Zámek Štiřín, Svatba 2013

Doplňkové službySvatební hostiny a

banketySvatební rauty

Strana 5-22 Strana 23-61 Strana 62

Při výběru Banket Catering uzavíráte partnerství s odborníky zaměřenými na přípravu jedinečné chvíle. Víme, že ve vašem

svatební dni musí být vše dokonalé a krásné. Každý detail Vaší představy doladíme k dokonalosti, protože naším cílem je

vytvářet podmínky pro dokonalé vzpomínky. Vy i vaši hosté budete překvapeni úžasnými pokrmy, které odráží naši vášeň pro

to co umíme nejlépe. Ve vašem výjimečném dni ve vás vzbudíme důvěru a přineseme vám klid, abyste si mohli vychutnat sílu

svatebních okamžiků se svými hosty. Svěřte se do našich rukou s Vaši jedinou starostí bude říci ANO.

Svatební hostina s glošováním

Banketní hostinyZlevněné banketní

hostinyNápojové balíčky

Cena zahrnuje Množství á osoba

Přípitek 0,1 l

Předkrm 100 g

Polévka 0,25 l

Hlavní chod 220 g

Příloha 150 g

Dezert 1 porce

x

x

x

Cena zahrnuje Množství á osoba

Předkrm 70 g

Polévka 0,25 l

Hlavní chod 180 g

Příloha 150 g

Dezert 1 porce

Svatební hostina s glošováním

x

x

x

x

Ideální od 30 hostů Ideální od 60 hostůIdeální od 100

hostů

ZALOŽENO NA SKLENĚNÝCH SCHODECH:

TEPLÉ BUFFÉ

TEPLÉ PŘÍLOHY

PEČIVO

•

•

•

Cena zahrnuje Množství á osoba

Studené buffé – předkrmy 120 g

Studené buffé – skládané mísy 180 g

Teplé buffé 200 g

Teplé přílohy 150 g

Saláty 70 g

Dezerty 100 g

Pečivo 3 ks

SKLÁDANÉ MÍSY NA RAUTOVÝCH STOLECH

ZALOŽENO NA SKLENĚNÝCH SCHODECH:

TEPLÉ BUFFÉ

TEPLÉ PŘÍLOHY

PEČIVO

Cena zahrnuje Množství á osoba

Welcome drink 0,15 l

Studené buffé – předkrmy 100 g

Studené buffé – masové a sýrové 200 g

Studené buffé - rybí variace 50 g

Teplé buffé 200 g

Teplé přílohy 150 g

Saláty 70 g

Dezerty 100 g

Ovoce 70 g

Pečivo 3 ks

•

•

•

FINGER FOOD NA SKLENĚNÝCH SCHODECH:

TEPLÉ PŘÍLOHY

PEČIVO

Cena zahrnuje Množství á osoba

Welcome drink 0,15 l

Studené buffé –finger food/předkrmy 70 g/90g

Studené buffé – rybí variace 50 g

Studené buffé – masové variace 150 g

Studené buffé – sýrové variace 40 g

Teplé buffé 200 g

Teplé přílohy 150 g

Saláty 100 g

Dezerty 100 g

Ovoce 80 g

Pečivo 4 ks

•

•

•

•

ZALOŽENO NA SKLENĚNÝCH SCHODECH:

TEPLÉ BUFFÉ

TEPLÉ PŘÍLOHY

PEČIVO

SKLÁDANÉ MÍSY NA RAUTOVÝCH STOLECH

•

•

•

Cena zahrnuje Množství á osoba

Studené buffé – předkrmy 120 g

Studené buffé – skládané mísy 180 g

Teplé buffé 200 g

Teplé přílohy 150 g

Saláty 70 g

Dezerty 100 g

Pečivo 3 ks

ZALOŽENO NA SKLENĚNÝCH SCHODECH:

PEČIVO

TEPLÉ BUFFÉ

TEPLÉ PŘÍLOHY

Cena zahrnuje Množství á osoba

Welcome drink 0,15 l

Studené buffé – předkrmy 100 g

Studené buffé – masové a sýrové 200 g

Studené buffé - rybí variace 30 g

Teplé buffé 200 g

Teplé přílohy 150 g

Saláty 70 g

Dezerty 100 g

Ovoce 70 g

Pečivo 3 ks

•

•

•

SKLÁDANÉ MÍSY NA RAUTOVÝCH STOLECH

ZALOŽENO NA SKLENĚNÝCH SCHODECH:

TEPLÉ BUFFÉ

TEPLÉ PŘÍLOHY

PEČIVO

Cena zahrnuje Množství á osoba

Welcome drink 0,15 l

Studené buffé – předkrmy 80 g

Studené buffé – rybí variace 50 g

Studené buffé – masové variace 180 g

Studené buffé – sýrové variace 50 g

Teplé buffé 200 g

Teplé přílohy 150 g

Saláty 100 g

Dezerty 100 g

Ovoce 80 g

Pečivo 4 ks

•

•

•

•

ZALOŽENO NA SKLENĚNÝCH SCHODECH:

SKLÁDANÉ MÍSY NA RAUTOVÝCH STOLECH

TEPLÉ BUFFÉ

TEPLÉ PŘÍLOHY

PEČIVO

•

•

•

Cena zahrnuje Množství á osoba

Studené buffé – předkrmy 120 g

Studené buffé – skládané mísy 180 g

Teplé buffé 200 g

Teplé přílohy 150 g

Saláty 70 g

Dezerty 100 g

Pečivo 3 ks

ZALOŽENO NA SKLENĚNÝCH SCHODECH

TEPLÉ BUFFÉ

TEPLÉ PŘÍLOHY

PEČIVO

Cena zahrnuje Množství á osoba

Welcome drink 0,15 l

Studené buffé – předkrmy 100 g

Studené buffé – masové a sýrové 200 g

Studené buffé - rybí variace 50 g

Teplé buffé 200 g

Teplé přílohy 150 g

Saláty 100 g

Dezerty 100 g

Ovoce 70 g

Pečivo 4 ks

•

•

•

SKLÁDANÉ MÍSY NA RAUTOVÝCH STOLECH

ZALOŽENO NA SKLENĚNÝCH SCHODECH:

SKLÁDANÉ MÍSY NA RAUTOVÝCH STOLECH

TEPLÉ BUFFÉ

TEPLÉ PŘÍLOHY

PEČIVO

Cena zahrnuje Množství á osoba

Welcome drink 0,15 l

Studené buffé – finger food/předkrmy 80 g/90g

Studené buffé – rybí variace 50 g

Studené buffé – masové variace 180 g

Studené buffé – sýrové variace 50 g

Teplé buffé 200 g

Teplé přílohy 150 g

Saláty 100 g

Dezerty 100 g

Ovoce 80 g

Pečivo 4 ks

•

•

•

•

NABÍZÍME VÁM SPEKTRUM DOPLŇKOVÝCH PRODUKTŮ A SLUŽEB, Z NICHŽ NA NĚKTERÉ SE MŮŽETE PODÍVAT NÍŽE

NAPŘÍKLAD SI MŮŽETE VYBRAT Z TĚCHTO VYLEPŠENÍ VAŠICH HOSTIN

Řadu let budujeme příjemný, proškoleny a

prakticky zkušený tým profesionálů,

kuchaři počínaje, přes hostesky, číšníky až

po projektové manažery.

190 let České filharmonie, 200 let České spořitelny, Rudolfinum

Stručné představení

Tibor Tompich

Šéfkuchař

S L O V OŠ É F K U C H A Ř E

Svět je dnes mnohem menší místo – díky internetu můžeme v okamžiku připravovat, ochutnávat i přizpůsobovat recepty z různých koutů světa .

Světové ingredience jsou na dosah ruky i našich chuťových pohárků a není důvod ničím se omezovat.

Příprava nevšedních, ale i těch běžných pokrmů je pro nás zábava i seberealizace a každý náročný host je u nás vítan.

S cateringem jsem strávil celý svůj pracovní život a není v něm oblast, kterou bych detailně neznal.

Tuto práci mám pořád rád, protože vidím, že se ke mě spokojení klienti vracejí. Dle mého není lepší služba druhému, než mu zajistit příjemný večer při dobrém jídle, pití a zábavě.

Stále se osobně podílím na plánování a přípravě většiny našich akcí, ať už se jedná o obří oslavy výročí nadnárodních společností či komorní svatby pro desítky hostů.

Proto mohu směle říci, že já osobně Vám ručím za kvalitu naší práce.

Martin Černý

ředitel

S L O V OŘ E D I T E L E

Máme 20 let zkušeností v oboru, realizovali jsme více než 1 500 akcí.

Jsme zodpovědní, samostatní a vstřícní. Máme stabilní tým.

Zakládáme si na individuálním přístupu.

Přicházíme s novými nápady.

Pokrmy připravujeme dle vyzkoušených receptur, inovaci v kuchyni zakládáme na inspiraci z různých koutů světa.

Využíváme vlastní databázi lokalit, stále hledáme neokoukaná místa.

Jsme partner, který ví jak limitovat rizika, vyhnout se nástrahám event managementu

a přitom zajistit výjimečnou událost, kterou si budete dlouho pamatovat.

Nabízíme vyvážený poměr kvality a ceny.

Proč Banket Creative

Martin Černý

Tel.: +420 603 412 226

Martin.cerny@banket.cz

K O N T A K T

www.banket.cz