Vánoce 2007

24další číslo vychází6. 3. 2008

PF 2008PF 2008

Váš hrníčekJan Čenskýexkluzivní rozhovor

2

Vystudoval hudebně dramatickoukonzervatoř. Poté nastoupil do Divadla pod Palmovkou, hostoval v Národním divadle a hrál v Divadle Ta Fantastika. Charismatický, elegantní, bez de-seti centimetrů dvoumetrový štíhlý herec byl a stále je obsa-zován do celé řady fi lmových i televizních rolí. (Zkoušky z dospělosti, cyklus Tak se ptám, pohádky Princezny na trvalou, O princezně, která ráčkovala, Princové jsou na draka, fi lmové role Když rozvod, tak rozvod, Dva na koni, jeden na oslu…)

1. Kdo a nebo co Vás přimělo stát se hercem a následně moderátorem? Možná je to lenost. Na základní škole jsem se závodně věnoval atletice. Běhal jsem za Bohemians Praha. Odjakživa jsem favorizoval sport před učením. Nejraději jsem si hrál nebo běhal venku. Hledal jsem školu, kde se neprefe-ruje matematika či fyzika a kde budu mít především čas na trénink. Tuto ideální školu jsem objevil. Státní konzervatoř obor hudeb-ně-dramatický. Poprvé jsem se na talento-vé zkoušky, pravda, mnoho nepřipravoval a tudíž jsem přijat nebyl. Asi se mne tato událost trošku dotkla, neboť jsem docela cílevědomý. Jsem ve znamení býka a neú-spěch tedy moc nemusím. Na podruhé jsem se pečlivě připravil a byl přijat. Po roce jsem pochopil, že nemůžu dohromady závodně běhat a hrát divadlo. Skončil jsem s atletikou. Už během školy jsem se věnoval herectví. Na vojně jsem byl jako vojín – střelec, ale taky herec a začal konferovat.

2. Vzpomenete si, která osobnost, herec či herečka Vás ovlivnila v úvodu Vaší kariéry? Určitě, jednoznačně paní herečka a paní profesorka herectví Jarka Adamová. Skvělá

dáma, která mne skutečně uměla nasmě-rovat a to s pocitem, že jsem si vlastně na vše přišel sám… Opravdu znamenitá paní profesorka. Z divadla i z plátna kin mne jistě ovlivnil pan Radek Brzobohatý. Připadal mi jako „správný drsoň“. Měl jsem to obrovské štěstí, že jsem jej poznal i osobně. Pan Brzo-bohatý je nejen na divadle, ale i ve skutečnosti znamenitý člověk. Je to prostě správný férový chlap.

3. Vzpomínáte si na své první moderování?Vnímáte či existuje rozdíl mezi první a poslední akcí, kterou jste moderoval? Vzpomínám a dokonce mám i fotku z prv-ního moderování a přesně vím, co jsem měl tehdy na sobě. Ale věřím, že rozdíly nejsou pouze vizuální, ale i profesionální. Modero-vání na rozdíl od divadla se nedá nazkoušet. Při moderování jdete za sebe. Tam nehrajete žádnou roli. A když ano, tak to je špatně. Moderování je výborný adrenalin a ten já miluju. Věřím, že za roky praxe jsem určité vědomosti, znalosti i zkušenosti nasbíral.

4. Vánoční čas je časem pohádek, které máte nejraději? Líbí se mi tajemné pohádkové pos-tavy. Princ Bajaja je mojí nejmilejší pohádkou a jeho osoba na mne působí tak trošku fi lozo-fi cky. Umí se nečekaně objevit a potom stejně nečekaně zmizet. Tento model jsem rád užíval při běhání. Někdo běhá start-cíl. Já jsem se naopak snažil běhat nenápadně zezadu, ale v poslední cílové rovince vystřelit a vyhrát!

w w w . a g f o o d s . e u

ktiděbdhldtV

set centtimmetrů dvooummeetrovýštíh ý h b tá j b

hýlfidřélédááa-soboee áltásaylbyc eerheý lýíhšt

zoován do ce é řaddyy fifilmovýcchi t l i í h lí (Zk šk

tákTlktělědkyškuoZk(Zí. olroh ícnzveet

z dospě osti cyk us Taak se pt mámhádkk P t

lkčáátkěiOOu,oalvatra nay nyzencriPy kdháohpo

Vyystuudoval hudebbně drammatic uoukk t ř P té t l

klPddldDiDdpiupostasné otPo ořtoarvezonko

doo D vad a pod Pa mmoovkou,h t NNáá d í ddi dl

kttFTdldDáhedavdm ímndroáNv l vaovtosho

a hrál v Divvadle TTa Fantastikka.Ch i t ký l í b d

ýýtdůttitde-ezbe, nítangaeel, kýcktiamsrhaC

O pr nceezně kkterá ráččkovala,P é j dd k fil é

ddktdždKvéomfilfiakrada nu osé véoncinPr

)ldjkDD,dozvorkta, dvozvoryždyKe lero

Dvaa naa kooni jeddeen nna oosluu……

ww w ww a g f o oo d s e uug

Jan Čenský

5. Máte rád Vánoce v tradiční podobě? Pro-zradíte nám Vaše štědrovečerní menu? Ano, Vánoce v tradiční podobě miluju. Stává se ze mne čím dál tím větší romantik. Snažím se být o Vánocích s rodinou a do práce se vracím až 5. ledna. Manželka báječně vaří i peče. Poctivě každý rok připraví 15 druhů cukroví a nádher-ně načinčá a provoní celý byt. Na Štědrý den chodím s Bellou, s miláčkem rodiny fenečkou hovawarta, do lesa pro voňavé jehličí. Svátkysi umíme plnými doušky užít. Jistě ani letos nebude scházet svařené červené víno, svíčkyna stolech a poslech vánočních koled. Dodržujeme tradice i u svátečního stolu: pod talíř vkládáme mince pro štěstí, uchystáme talíř pro pocestného, pomodlíme se… Menu je také zcela tradiční: rybí polévka, smažený kapřík i kuřátko, bramborový salát. Další rodinnou tradicí je tzv. bárterový-výměnný obchod. Manželka napeče spousty cukroví. Část cukrovípřichystá do transportních balíčků, které odvezu k bratrovi. Tam už na oplátku očekává dopravu uvařená rybí polívčička a smažený kapřík. K dalším již mnohaletým tradicím patří vánoční chlapská sešlost. Setkáváme se s kama-rády a našimi dětmi (Milan Šteindler, Mirek Vladyka, Pavel Toman z Černého divadla a dal-ší kolegové) dopoledne 24. prosince v blízkostiPražského hradu. Posedíme v kavárně u Hrad-čanského náměstí nad svařeným vínem a pochut-náváme si na štrůdlu s vanilkovou polevou. Po druhém svátku vánočním většinou odjíždíme z Prahy do Orlických hor, kde žijí moje rodiče.

6. Stravoval jste se v dětství ve ŠJ nebo doma u maminky? Které pokrmy patřily k nejoblí-benějším a naopak? Jsem ze tří sourozenců a všichni jsme pravidelně do školní jídelny docházeli. Rozhodně nezapomenu na fan-tastické buchtičky ze šodó. Tak dobré, jak připravovaly paní kuchařky ve školní jídelně, jsem už nikdy a nikde jinde neochutnal. Vlastně bych řekl, že mi ve školní jídelně chutnalo skoro všechno. Omáčky jako svíčková, koprovka, rajská to byly pro mne vysloveně lahůdky. Jediné co mi nechutnalo a nechutná mi to dodnes je celer. Vzpomí-nám si, že celerová nať bývala velmi často ozdobou na vařených bramborech. To jsem potom přílohu opravdu ani neochutnal a při-tom bramborovou kaši, bramborové placky či brambory na loupačku s tvarohem mám v oblibě. Možná mohu prozradit poznámku ze šk. jídelny, kterou museli rodiče podepsat a výjimečně se u ní usmívali. „Žák Čenský hodil v jídelně po kamarádovi ohryzek. Kamaráda netrefi l. Ohryzek vylétl ven a trefi l školníka.“

7. Jaké pokrmy se dnes nejčastěji objevují u Vás doma na talíři? Jako každý synáček i já jsem byl vychován kuchyní své maminky, a proto doporučuji, aby mámy/tchyně učily vařit budoucí manželky/snachy. Moje žena se báječně trefi la do kuchyně mé maminky.Snažíme se jíst zdravě. Většinou je to ryb-ka, kuřecí maso a zeleninka… dnes moje

manželka vaří opravdu špičkově. Poslední roky jsme si oblíbili přípravu masa na lávo-vých kamenech bez tuku. K oblíbeným a šťavnatým receptům neodmyslitelně patří naložená vykostěná stehýnka, která rožním na lávovém kameni.

kž í š ičk ě P dmanželka vař opravdu p čkově Po lední

mnýbelíobKuktuzbehecenmah kcvý-volánaa asmu avprřípilíbobi oe smjskyo

šťavna ým receptům neodmmyslite ně patřl ž

ýá k

pě á ý k

yk á

pž í

niemkmvéoáva nmnožá rerkt, kaýnhteá ntěoykvnážeona

3

34

Jak balí holky pan Čenský? Na mejdanu upečehořící zasněžený dort!!!

Mariánský dort Recept Jana Čenského…Do skleněné misky poklademe piškoty

– vždy zaoblenou částí dolů. Na dno

nalijeme trošinku sirupu – jako izolaci.

Vložíme zmrzlý polárkový dort a celý

jej obložíme piškoty. Ze všech stran

dort potřeme připraveným našlehaným

sněhem a vložíme do rozpálené trou-

by na 3–4 minuty. Jakmile nám sníh

zezlátne polijeme dortík rumem. Zhas-

neme a poté dort zapálíme. Krásně se

ofl ambuje a efektně rozhoří…Co nejdřív

zasněžený dortík rozkrájíme.

8. Dbáte na pitný režim? Které nápoje preferujete? Bez vody je člověk vyřízený, a proto piji pravidelně. Na večerním předsta-vení vypiji až tři litry vody. Piji vodu lehce perlivou a zelené čaje. Když mi není dobře, rád vyzkouším i čaje bylinkové.

9. Jste velmi vytížený člověk a přesto z Vás energie a vitalita přímo srší. Odtajníte nám Váš recept, jak se udržet v dobré kondici? Recept, který mne pozitivně nabíjí, nazývám „3×S“. Spánek, sport a čisté svědomí. Když si to mohu dovolit, s chutí odjíždím do míst, kde je mi dobře. Je to v Orlických horách, tam se narodila moje maminka. Je také skutečností, že mne tělo živí. Je to můj jediný nástroj. Mělo by tedy nějak vypadat a fungo-vat. Vášnivě sportuji… (atletika, gymnastika, běžky, lyže, brusle, prkno, kolo, tenis, wind-surfi ng, beach volejbal…). Posilovny já moc nemusím. To raději naštípu dřevo.

10. Co pro nás diváky připravujete v této chvíli? Každý týden mne můžete vidět na obrazovkách České televize při sledování vědomostní soutěže O korunu krále Karla.Z této soutěže mám ohromnou radost, protože zde opravdu rozhodují znalosti. Ale bohužel je tento kvalitní pořad fi nančně ohrožen. Dále dotáčíme třetí sérii Pojišťovnaštěstí (2008), kde hraji psychiatra a také natáčím pokračování Zdivočelá země (2008), kde mám roli svazáka Veselého, ze kterého se stane vyšetřovatel StB. S hercem a kama-

rádem Janem Šťastným jsme taková „milá“ dvojice. Šťastný a Veselý. V Branickém divadle hrajeme velmi zajímavé představení o slavné dámě Coco Chanel, ale zabýváme se otázkami co se jí nepovedlo. A to je rodinaa děti. V Divadle Na Jezerce v adaptaci románu J. Havlíčka – Petrolejové lampy alternuji s J. Hrušínským postavu Dr. Aloise. S tímto představením cestujeme po naší republice. Dovoluji si Vás, milé čtenářky časo-pisu Váš Hrníček, na tuto inscenaci srdečně pozvat a těším se na setkání. V hlavní roli uvidíte Barboru Hrzánovou a Radka Holuba.

11. Tuším, že první televizní roli jste získal v seriálu Zkoušky z dospělosti. Kdy jste si při-znal či uvědomil, že jste fakticky dospělý? Jistě to bylo poprvé, když se mi narodil syn Matyáš (18).

12. Není pravidlem, že osobnost pohybující se v showbyznysu si chrání a pěstuje pevnýstabilní vztah. Prozradíte nám, prosím, již opravdu poslední recept na spokojené manželství? Asi tolerance partnerů. Ctít a vážit si jeden druhého. Mým velkým vzorem jsou moji skvělí rodiče, kteří letos v prosinci oslaví Zlatou svatbu – 50. výročí svatby. Věřím, že s manželkou máme správně našlápnuto, neboť jsme letos 18. 8. oslavili osmnáct báječných společných let.

Za příjemný rozhovor děkuje Andrea Jízdná.