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L˜ cuisin˚ japonais˚ - Sensei Sushi · 2019. 7. 23. · 2 sushis anguille 39,90€ 115 116 lunc...

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La cuisine japonaise Tout en finesse
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Page 1: L˜ cuisin˚ japonais˚ - Sensei Sushi · 2019. 7. 23. · 2 sushis anguille 39,90€ 115 116 lunc (d˚ 12 à 14 ) menu a 8 saumon avocat cali 4 sushi saumon soupe miso ou salade

La cuisine japonaise Tout en finesse

Page 2: L˜ cuisin˚ japonais˚ - Sensei Sushi · 2019. 7. 23. · 2 sushis anguille 39,90€ 115 116 lunc (d˚ 12 à 14 ) menu a 8 saumon avocat cali 4 sushi saumon soupe miso ou salade

Karaage (5pc) : beignets de poulet frit à la japonaise...............................................................................................

Tempura crevette (4pc).................................................................................................................................................

Salade de choux...........................................................................................................................................................

Salade d’algues wakame.............................................................................................................................................

Edamame : préparation de fèves immatures de soja..................................................................................................

Soupe miso....................................................................................................................................................................

Soupe spicy....................................................................................................................................................................

Riz vinaigre.....................................................................................................................................................................

Riz nature........................................................................................................................................................................

Yakitori de poulet : brochettes à la japonaise..............................................................................................................

Yakitori de bœuf au fromage : brochettes à la japonaise...........................................................................................

Yakitori de saumon : brochettes à la japonaise...........................................................................................................

Entrée

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10A

10B

11

5,90€

5,90€

2,70€

3,70€

3,20€

3,00€

3,20€

3,00€

2,90€

4,90€

5,50€

5,90€

Crusty (8pcs) (California rolls frit)

Crusty cheese..............................................................................................................................................................

Crusty poulet : asperge, poivron, ciboulette................................................................................................................

Crusty scampi : poivron, shiitake, oignon frit................................................................................................................

Crusty saumon : asperge, poivron, concombre, menthe............................................................................................

12

13

14

15

Gyoza (4pcs) (Ravioli frit en forme de chausson)

5,20€

6,90€

7,50€

7,90€

Gyoza scampi..........................................................

Gyoza végétarien.....................................................

Gyoza poulet............................................................

16

17

18

5,40€

4,90€

5,40€

Salade maison Sensei

Salade poulet frit...............................................

Salade scampi...................................................

Salade saumon fumé........................................

Salade saumon scampi....................................

19

20

21

22

11,90€

12,90€

12,90€

13,90€

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California Rolls (8pcs) (Rideau de r� contenant une feuille d’algue)

Poulet, mangue, sauce katsu avec oignon frit..............................................................................................................

Saumon avocat sésame mixte (menthe, coriandre)....................................................................................................

Saumon avocat ciboulette............................................................................................................................................

Saumon avocat cheese (saumon fume, ciboulette)...................................................................................................

Saumon mangue avec ciboulette................................................................................................................................

Saumon avocat avec sésame mixte.............................................................................................................................

Poulet, cheese, sauce spicy, avocat, avec oignon frit..................................................................................................

Poulet, beurre de cacahuète, salade, masago, con�ture de �gue, mangue, oignon frit............................................

Crevette tempura, mangue, miel...................................................................................................................................

Crevette tempura, cheese, mangue, sauce spicy, oignon frit......................................................................................

Thon cuit, concombre, sauce cocktail, oignon frit........................................................................................................

Thon avocat avec sésame mixte..................................................................................................................................

Crabe avocat avec masago.........................................................................................................................................

Surimi avocat avec masago.........................................................................................................................................

Crevette tempura sauce spicy, concombre et sésame mixte......................................................................................

Green veggie : concombre, carotte, avocat, oignon frit...............................................................................................

23

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37A

37B

5,90€

5,90€

5,90€

6,20€

5,90€

5,90€

6,20€

6,90€

5,90€

6,90€

5,90€

6,20€

7,50€

5,90€

6,50€

5,50€

Maki (6pcs) (Rideau de r� entouré de feuilles d’algue)

Saumon avec jeune oignon....................................

Thon avec jeune oignon..........................................

Saumon spicy avec jeune oignon...........................

Thon spicy avec jeune oignon................................

Crevette avec menthe, concombre.........................

Crevette spicy avec jeune oignon...........................

Maki concombre......................................................

41

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43

44

45

46A

46B

4,90€

5,20€

4,90€

5,20€

4,50€

4,90€

4,50€

Saumon Rolls (8pcs) (Rideau de r� enroulé de saumon)

Saumon Rolls cheese......................................

Saumon Rolls cheese avocat..........................

Saumon Rolls cheese mangue.......................

38

39

40

5,90€

6,20€

6,20€

Temaki (1pcs) Cornet de feuilles d’algues rempli de r� et de divers ingrédients

Crevette tempura, spicy, concombre......................

Tartare de saumon, concombre.............................

Saumon, avocat et sésame mixte...........................

Thon avocat et sésame mixte.................................

47

48

49

50

4,50€

4,90€

4,90€

5,20€

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Chefs rolls (8pcs) (Sushi du chef contenant des ingrédients à l’intérieur et à l’�térieur)

Pink Lady : poulet, sauce spicy, concombre (mangue, mayo et pignon de pin)........................................................

Kyoto : crevette tempura, cheese (saumon snacké, sauce spicy, sauce unagi, jeune oignon).................................

Kyoto2 : saumon snacké, thon marinade, concombre (sauce spicy, unagi et ciboulette).........................................

Black Panther : tartare de saumon crème, concombre (sauce cocktail et jeune oignon)........................................

Dragon Rolls : crevette tempura, surimi (avocat et sauce cocktail).............................................................................

Romantique : saumon, cheese, concombre (thon et avocat).....................................................................................

Panda : tempura thon cuit, concombre, oignon frit, sauce spicy et sauce unagi......................................................

Crispy Crabe : softshell crabe panné, salade, sauces cocktail et piment mix japonais.............................................

I Spicy Sensei : crevette tempura, avocat, surimi, piment japonais, jalapeno spicy.....................................................

Pokèmon : saumon, cheese, concombre (avocat, spicy, unagi et ciboulette)............................................................

Dynamique : crevette tempura, spicy, concombre (cheese, saumon et avocat)........................................................

Veggie Pogo : cheese, concombre, carotte (avocat et mangue)...............................................................................

Naruto : crevette, concombre, avocat, sauce spicy (mangue, mayo et piment japonais).........................................

Yumroll : poulet katsu, concombre, sauce cocktail (piment japonais et jalapeño vert).............................................

Katsu Crazy : poulet katsu, cheese, mangue, concombre et oignon frit......................................................................

Chicken Cesar : poulet, salade, parmesan, chips et sauce cesar...............................................................................

51

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56

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58A

58B

59

60

61

62

63

64A

64B

7,90€

8,20€

8,20€

8,90€

8,20€

8,90€

8,90€

10,90€

8,90€

8,20€

8,20€

5,50€

7,20€

8,20€

7,50€

8,50€

Nigiri (Sushi à la pièce)

Saumon................................................................

Thon.....................................................................

Calamar...............................................................

Dorade.................................................................

Anguille................................................................

Scampi .................................................................

Avocat..................................................................

Maquereau..........................................................

Coquille Saint-Jacques........................................

Tartare de saumon...............................................

Tartare de thon....................................................

Œufs de saumon.................................................

Tulipe tartare de saumon.....................................

Tulipe tartare de thon..........................................

Boeuf snack.........................................................

Saumon snack.....................................................

65

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69

70

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72

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74

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77

78

79

80

2,10€

2,30€

1,90€

2,60€

3,80€

2,50€

1,60€

2,70€

2,90€

2,30€

2,60€

2,90€

2,70€

2,80€

2,90€

2,30€

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Udon (Bol de nouilles épaisses japonaise sautées a� légumes)

Teriyaki poulet épicé...................................................................................................................................................

Teriyaki bœuf épicé....................................................................................................................................................

Scampi à l’ail..............................................................................................................................................................

Végétarien...................................................................................................................................................................

81

82

83

84

12,50€

12,90€

13,90€

11,50€

Yaki Soba (Bol de nouilles fines japonaise sautées a� légumes)

Scampi..............................................................................................

Bœuf..................................................................................................

Végétarien.........................................................................................

Poulet teriyaki....................................................................................

85

86

87

88

13,90€

13,90€

11,70€

12,70€

Donburi (Bol à base de r�, de viandes et de légumes)

Teriyaki poulet....................................................................................

Teriyaki poulet épicé.........................................................................

Teriyaki bœuf épicé...........................................................................

Scampi à l’ail.....................................................................................

Tempura douce.................................................................................

Saumon.............................................................................................

Poulet frit à la japonaise...................................................................

Poulet panné.....................................................................................

Poulet katsudon.................................................................................

Végétarien.........................................................................................

89

90

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92A

92B

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96

97

12,50€

12,90€

13,90€

13,90€

13,90€

13,50€

12,50€

12,90€

13,50€

10,90€

Spring rolls (8pcs) (Rideau de r� enroulée d’une feuille de r�)

Saumon, avocat, menthe et coriandre........................................................................................................................

Saumon cuit spicy.......................................................................................................................................................

Thon, avocat, menthe et coriandre..............................................................................................................................

Saumon, cheese et avocat...........................................................................................................................................

Crevette tempura, sauce spicy et concombre............................................................................................................

Poulet, cheese, concombre et sauce spicy..................................................................................................................

98A

98B

99

100

101

102

5,90€

5,90€

5,90€

5,90€

5,90€

5,90€

121

122Poulet.............................

Bœuf..............................

14,90€

15,90€

Ramen

(Bouillon à base de viande)Sur place

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Sashimi (5pcs) (Tranches de poissons frais consommés crus)

Saumon.........................................................................................................................................................................

Thon..............................................................................................................................................................................

103

104

6,90€

7,50€

Chirashi (Bol de r� accompagné de tranches de poisson crus et d’avocat)

Saumon.......................................................................................................................................................................

Thon............................................................................................................................................................................

Marinade (saumon, thon)..........................................................................................................................................

105

106

107

13,50€

13,90€

14,90€

Platea� (variété de sushis)

SAUMON LOVER

6 SUSHIS SAUMON

8 CALI SAUMON AVOCAT 6 MAKI

CONCOMBRE

19,90€

CALIMIX

8 SAUMONS AVOCAT

8 SAUMONS CHEESE AVOCAT AVEC

CIBOULETTE

8 SPRINGS SAUMON AVOCAT AVEC

MENTHE CORIANDRE

6 SAUMON ROLLS

24,90€

SUSHIMIX

2 SAUMONS

2 THONS

1 CREVETTE

1 DORADE

1 TARTARE DE SAUMON

1 CALAMAR

1 OEUF DE SAUMON

1 MAQUEREAU

19,90€NOGOTO

8 KYOTO

8 DYNAMIQUE

8 PINK LADY

8 BLACK PANTHER

29,90€

MIX CLASSIC

6 MAKIS SAUMON

8 CALIFORNIA CRABE AVOCAT

8 SPRING SAUMON AVOCAT

6 MAKI CONCOMBRE

18,90€

CLASSE VIP

2 SUSHIS SAUMON

2 SUSHIS THON

4 SASHIMIS SAUMON

8 SAUMONS AVOCAT

18,90€

SUSHI CLASSIC

5 SAUMONS

5 THONS

19,90€

111108 109

113

110

114112

20pieces 30pieces 10pieces 16pieces

32pieces 28pieces 10pieces

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Grands platea�(variété de sushis)

SENSEI LUXE

8 PINK LADY

8 KYOTO

8 BLACK PANTHER

8 DRAGON ROLLS

16 SUSHIS SAUMON

6 SAUMON ROLLS

6 GYOZA SCAMPI

59,90€

BOX COUPLE

8 SAUMON AVOCAT

8 SPRING SAUMON AVOCAT

8 KYOTO

6 SAUMON ROLLS

CHEESE MANGUE

6 MAKI THON

2 SUSHIS SAUMON

2 SUSHIS THON

2 SUSHIS ANGUILLE

39,90€

115 116

Lunch (de 12h à 14h)

MENU A 8 SAUMON AVOCAT CALI

4 SUSHI SAUMON

SOUPE MISO OU SALADE DE CHOUX

10,90€

117

MENU B8 SAUMONS AVOCAT CALI

6 MAKIS SAUMON

3 SUSHIS SAUMON

SOUPE MISO OU SALADE DE CHOUX

12,90€

118

MENU C8 THON CUIT POMME AVEC SESAME

MIXTE

1 YAKITORI POULET

2 GYOZA VEGETARIEN

SOUPE MISO OU SALADE DE CHOUX

10,90€

119

MENU DCHIRASHIS SAUMON

SOUPE MISO OU SALADE DE CHOUX

12,90€

120

2personnes

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Desserts

Mochi 2pcs (mangue, coco, sesame, vanille, chocolat, strawberry cheesecake) + accompagnements..................

Gâteau du jour...............................................................................................................................................................

Moelleux chocolat.........................................................................................................................................................

Cheesecake japonais....................................................................................................................................................

4,90€

5,50€

4,90€

4,90€

Boissons

Minute Maid Orange.................................................

Minute Maid Multivitamine........................................

Gini Passion................................................................

Gini Lemon.................................................................

Schweppes Mojito......................................................

Schweppes Agrum.....................................................

Schweppes Tonic........................................................

Lipton Ice Tea.............................................................

Fanta..........................................................................

Sprite...........................................................................

Coca-Cola..................................................................

Coca-Cola Light.........................................................

Fuze Tea Mango Chamomile.....................................

Fuze Tea Pèche Intense..............................................

Spa Citron..................................................................

Spa.............................................................................

Spa 1/2L.....................................................................

Chaudfontaine...........................................................

Chaudfontaine 1/2L..................................................

Chaudfontaine Rouge (pétillante)............................

Chaudfontaine Rouge (pétillante) 1/2L....................

San Pellegrino............................................................

San Pellegrino 1/2L....................................................

Tao..............................................................................

Arizona.......................................................................

Water (boisson japonaise)........................................

Ramune......................................................................

Mangajo Baie d’Açaï & Thé vert................................

2,30€

2,30€

2,30€

2,30€

2,30€

2,30€

2,30€

2,30€

2,30€

2,30€

2,30€

2,30€

2,30€

2,30€

2,30€

2,30€

3,50€

2,30€

3,50€

2,30€

3,50€

3,00€

4,20€

3,00€

3,40€

2,60€

2,60€

2,60€

Boissons chaudes

Café...............................................................................

Théière 2 personnes (detox japonais, green thé

jasmine, rose framboise, �eur de geisha, jardin

tropical, montagne bleu, l’herboriste, thé sencha

ariake)............................................................................

Théière 4 personnes (detox japonais, green thé

jasmine, rose framboise, �eur de geisha, jardin

tropical, montagne bleu, l’herboriste, thé sencha

ariake)............................................................................

2,50€

3,80€

5,20€

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Téléphone : 02 425 27 99

GSM : 0470 76 42 95

Adresse : place reine Astrid 15, 1090 Jette

www.senseisushi.be

Delivery


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