Materiál od ing. Pinkasové
1
Obchodní logistika a provoz
I. Pojetí logistiky a jeho vývoj
Definice logistiky podle Evropské logistické asociace:
" Organizace, plánování, řízení a výkon toků zboží vývojem a nákupem počínaje, výrobou a
distribucí podle objednávky finálního zákazníka konče tak, aby byly splněny všechny požadavky
trhu při minimálních nákladech a minimálních kapitálových výdajích."
Logistika patří k poměrně mladým vědním disciplínám - počátky lze datovat do padesátých let
minulého století
- koncentrace výrobních kapacit, umožněná průmyslovou revolucí, předstihla možnosti
dosavadních metod distribuce hotových výrobků, kterým zatím nebyla věnována systematická
pozornost
- další významný impuls byl postupný přechod od trhu výrobce, charakteristického výrobou
omezeného sortimentu výrobků ve velkých množstvích, k trhu zákazníka, jehož důsledkem byla
potřeba rychlé inovace výrobků a nutnost vyrábět široký sortiment výrobků
- vedle silného tlaku na snižování nákladů, vyvolaného změnami ekonomického klimatu v tomto
období, bylo třeba řešit i realizaci nových požadavků marketingu - šlo zejména o potřebu prodeje
výrobků v široké škále distribučních řetězů a nutnost poskytovat zákazníkům stále širší paletu
služeb
To vše vedlo k vývoji nových, levnějších a účinnějších metod distribuce hotových výrobků a
surovin.
- Pokusy o uplatnění komplexnějšího řešení naznačených problémů naráţely na:
- nedostatek technických prostředků
- nedostatek moderních technologií
- nedostatek výpočetní techniky
Vědecké práce A50 řešily dílčí problémy řízení mat. toku, např. řízení skladů, statistické řízení
zásob apod.
Teor. práce Foresta J. W. - Industrial Dynamics A61
- podle něho rozvoj nákladových metod analýzy a metod systémového přístupu vytvořily
prostředí pro systémové řešení logistických problémů
- tato myšlenka byla ještě posílena tím, že podnikatelské subjekty si uvědomovaly, že logistické
řetězce zřídka končí změnou vlastníka distribuovaného zboží a že izolovaná činnost více
podnikatelů může vést ke vzniku více nákladů a narušení vazeb a služeb zákazníkovi.
1955 - 65 - se postupně vytváří koncept integrovaného logistického systému (je pokračováním
metody MRP1 + softwarové vybavení = zavedení systému plánování potřeb materiálu)
MRP2 - algoritmizace kapacitních propočtů
Materiál od ing. Pinkasové
2
ÚVOD DO PROBLEMATIKY LOGISTIKY
Logistický přístup k řešení problémů
Ve vyspělém tržním hospodářství může uspět jen podnik, který - uspokojí stále náročnější
poptávku
- vše musí být k dispozici - v potřebném množství
- ve správném okamžiku
- s přiměřeným vynaložením N
Nabídka - musí být velmi pružná, aby se podnik vyrovnal konkurentům jestliže jsou služby
nebo zboží dodáváno ve srovnatelné kvalitě, pak si zákazník obyčejně vybere ten výrobek, který
bude dodán rychleji nebo spolehlivěji.
Ve vyspělých státech se uplatňují pružné technologie, umožňují rychle změnit vyráběný sortiment
zboží.
Výroba - se vzhledem ke změně charakteru poptávky (přechod z trhu prodávajícího na trh
kupujícího) individualizuje tzn. většinou se nevyrábí hotové výrobky na sklad a pak teprve se
nabízí zákazníkům. Vyrábí se jen dílčí komponenty nebo (součástky) sestavy, z nichž lze sestavit
výrobek podle přání zákazníka.
Skladování - jsou nutné pružné a flexibilní skladové systémy, rychle reagující na objednávky a
přizpůsobující se častým změnám sortimentu, množství jednotlivých skupin zboží.
V dopravě - se rozšiřují systémy přepravy, které zaručují spolehlivé provedení přepravy v
kombinaci několika druhů doprav, a to
- zvolenou rychlostí
- předem přesně stanovenou dobou přistavení dop. prostředku
Ukazuje se, že čím vyspělejší země, tím větší podíl z ceny hotových výrobků v ní produkovaných
zaujímají náklady na oběh, tzn. jiné než na vlastní výrobu.
Vývoj podílu nákladů na oběh v ceně výrobků:
Je nutné řešit a sladit veškeré hmotné a nehmotné operace v rámci výrobních a oběhových
procesů, které vznikají jako důsledek dělby práce. Tyto operace jsou navzájem provázány do
řetězců, jejichž počátkem je zjištění poptávky zákazníka a koncem dodání zboží zákazníkovi.
Logistický řetězec je sloţen z: dílčích hmotných a nehmotných toků, které se
uskutečňují mezi různými články (podsystémy)
ve výrobě, dopravě a zasilatelství, obchodě.
cesty (kanály) - po nich se pohybují a mohou
prostorově i časově oddělené.
Za články logistických řetězců se povaţují:
ve výrobě - továrny, dílny, výrobní linky, sklady, kompletační místa apod.
v dopravě a zasilatelství - terminály, stanice, přístavy, letiště apod.
v obchodě - sklady, prodejny apod.
Objekty, které probíhají logistickými řetězci, představují pasivní prvky. Jsou to:
suroviny, materiál, nedokončené i hotové výrobky apod.
obaly a přepravní prostředky při svozu k opakovanému použití
odpad vznikající při výrobě, distribuci a spotřebě výrobků
Materiál od ing. Pinkasové
3
osoby přepravované v IDS (integrovaný dopravní systém)
informace, respektive tok peněz
Subjekty, jejichţ působením se toky pasivních prvků v logistickém řetězci realizují se
nazývají aktivní prvky.
Patří k nim:
technické prostředky a zařízení pro manipulaci, přepravu, balení, skladování
a fixaci ...
technické prostředky a zařízení sloužící operacím s informacemi
pracovníci ovlivňující fungování aktivních prvků logistického systému
Charakteristika logistických řešení
Logistická řešení mají být co nejkomplexnější a provádět se má celková optimalizace, v rámci
které mohou být dílčí cíle jednotlivých útvarů částečně podřízeny cíli celkovému.
Ze základního logistického cíle, konkretizovaného podle podmínek daného podniku, se odvozují
dílčí cíle pro jednotlivé logistické podsystémy. Dílčí cíle jednotlivých úseků výrobního podniku
jsou např.:
NÁKUP
- velké nákupní dávky kvůli množstevním rabatům
- udržení zásoby materiálu a nakupovaných dílů k zabezpečení bezporuchové výroby
- dodávky v racionálních přepravních jednotkách
- informace o výrobním plánu s velkým předstihem
VÝROBA
- malý počet výrobků zhotovovaný ve velkých dávkách
- nízká frekvence technických změn na výrobcích
- málo častá přestavování výrobních zařízení
- výrobní plánování na delší období
- rovnoměrné vytěžování výrobních kapacit
SKLADOVÉ HOSPODÁŘSTVÍ
- malý počet položek v několika málo druzích obalů
- nízký stav zásob
- stejnoměrná intenzita příjmu a výdeje
- málo spěšných zakázek
- informace o požadavcích s předstihem
PRODEJ
- vysoká pohotovost dodávky prostřednictvím zásoby hotových výrobků
- mnoho variant výrobků podle přání zákazníků
- co nejčastější provádění technických změn na výrobcích
- krátké dodací lhůty…
Materiál od ing. Pinkasové
4
EXPEDICE
- velké dodávky do malého počtu míst
- celopaletové dodávky omezeného sortimentu
FINANCOVÁNÍ
- co nejméně oběžných prostředků vázaných v zásobách
- nízké výrobní a logistické náklady
- co nejmenší riziko neprodejnosti výrobků a nepoužitelnosti materiálu
Z výše uvedeného příkladu je jasné, že zájmy útvarů jsou protichůdné, a nemohou být vždy plně
uspokojeny. Při stanovování logistických dílčích cílů vznikají optimalizační úlohy. Kritérium
optimality v takových úlohách je součet nákladů vznikajících v celém logistickém řetězci podniků
- omezující podmínkou je dodržení požadované úrovně služeb zákazníkům. Organizační struktura
v podniku může způsobovat vyšší konfliktnost při řešení zájmů uvnitř podniku (funkcionální,
divizionální).
Harmonizace dílčích cílů cestou kompromisních řešení není logistickým řešením. Úloha
logistiky spočívá v nahrazení tříště dílčích cílů jedním společným, kooperačním cílem pro
všechny útvary podniku - tím je uspokojení potřeb zákazníků (vnější cíl), dosažitelné při
současném splnění výkonového (technického) cíle a ekonomického cíle (vnitřní cíle).
Logistický management
- logistika je neoddělitelně spjata s řízením
- logistický management můžeme chápat různě, rozlišujeme podle situace:
a) proces zavádění logistiky v podniku
- zahrnuje se sem tvorba logistické koncepce a její uvedení do praxe
- nutno rozhodnout co, kdo, kde a kdy má dělat, aby cílový obraz logistického
systému se stal ke stanovenému časovému horizontu skutečností
- je to proces dlouhodobý (5-10 let)
b) rutinní řízení logistiky
- logistický systém už je vytvořen
- tento systém je systémem "učím se", samoorganizující se systém - jedná se
o řízení logistikou
- v této rovině rutinního řízení je nutné vyřešit dva konfliktní cíle:
pohotově dodávat
snižovat kapitálovou vázanost
- společným jmenovatelem obou cílů je čas
Prostředkem ke snižování kapitálové vázanosti je podstatné zrychlení průtoku materiálu a to od
surovin po hotové výrobky a s ním spojené snížení všech zásob - nejde přitom o zrychlení
vlastních technologických operací ve výrobě, ani při zvyšování intenzity práce, ale o koordinaci,
synchronizaci a celkovou optimalizaci logistických řetězců, a to nejenom uvnitř podniku, ale
především v mezipodnikovém styku.
Materiál od ing. Pinkasové
5
Důležitou úlohu hraje přechod k přísunu materiálu, surovin a komponentů a k dodávkám
výrobků v kratších intervalech a v menších dávkách.
Musí se změnit vztahy mezi články řetězce - dodavateli a odběrateli.
- vytváření pojistné zásoby (dod., odb.) ve snaze zajistit plynulost zásobování
- byly nutné sklady (investičně a provozně nákladné)
- je nutné vyloučit dvojí pojistné zásoby - ponechat je pouze na dodavatele a převést na něj
celkovou zodpovědnost za pružnost dodávek
- je nutné zavést kvalitní dopravu a zajistit přesnost dodávek (i za cenu vyšších nákladů)
- musí být vyloučena zbytečná manipulace s materiálem a výrobky (odstranit ruční manipulaci
a nahradit jí progresivními přepravními prostředky)
- nutno odstranit dvojí kontrolu, kterou dosud prováděl dodavatel i odběratel (za jakost ručí
dodavatel)
Při aplikaci logistiky jde v prvé řadě o takzvanou redukci fyzické redundance tj. vyloučení těch
operací, a je provádějících prvků (článků a podsystémů) a těch zásob pasivních prvků (materiálů,
surovin, nakupovaných dílů, nedokončené výroby a hotových výrobků), které nepřispívají k tržní
realizaci daného výrobku - snižují pružnost reakce na změny v poptávce a zatěžují logistické
řetězce neúměrnými náklady.
Logistický management, který vznikne tímto procesem, má zahrnovat složky:
- vyřizování objednávek kontrolu stavu zásob a řízení skladů
- řízení výroby (zaměření na činnosti logistického charakteru)
- řízení dopravy včetně optimalizace dopravních tras a využití ložné kapacity
dopravních prostředků
- vyhodnocování a prognózování prodeje, stanovní výrobní náplně, plánování výroby, alokaci
poptávky a řízení nákupu
Smyslem takto koncipovaného logistického managementu je dosáhnout co nejpružnějšího,
harmonického, plynulého toku všech pasivních prvků logistického řetězce, tak aby nedocházelo k
neúčelnému vytváření zásob nebo nežádoucímu přerušení toku.
LOGISTICKÉ TECHNOLOGIE
Při uplatňování logistických řešení je potřebné využívat progresivní technologie.
TVORBA MANIPULAČNÍCH SKUPIN
Manipulační skupiny – jsou výsledkem sdružení položek materiálu podle principu
manipulovatelnosti, skladovatelnosti, přepravitelnosti v rámci logistického řetězce vždy stejným
způsobem a shodným typem technických prostředků.
důležité pro racionalizaci práce
tvorba HS vychází z klasifikace materiálu
zjednodušuje analytické, návrhové a projektové práce při navrhování manipulační,
dopravní a skladovací techniky
Materiál od ing. Pinkasové
6
SYSTÉM KANBAN
zaveden poprvé v Japonsku
je založen na vztahu zákazník – dodavatel do výrobního procesu
každý výrobní stupeň nebo pracoviště je zároveň zákazníkem, který předává své
požadavky na suroviny a polotovary předchozímu stupni výroby
zrovna tak je dodavatelem následujícímu stupni výroby
předávání objednávky, které plní zároveň funkci dodacích listů měli podobu kartiček
(japonsky Kanban) -> dnes počítač
jedná se o decentralizovaný systém krátkodobých funkcí
řetězec interních „výrobků“ a „dodavatelů“ je řízen samořídícími okruhy mezi sousedními
výrobci a dodavateli
původní nosič informací – kartu KANBAN předává „výrobce“ svému „dodavateli“, že ke
zpracování ve stanoveném termínu a požadované kvalitě
DŮLEŽITÉ ZÁSADY:
v „výrobce“ (zákazník) nesmí žádat ani dříve ani více kusů k dodání
„dodavatel“ nesmí dodat požadované objekty ani dříve ani více
nesmí se vyrábět na sklad
nejefektivnější tuto metodu je možné využívat v případech jednosměrného toku (zboží)
materiálu, výrobní operace lze snadno sladit a nedochází ke změnám požadavků na finální
výrobky. (tzn. Velkosériová výroba s ustáleným prodejem)
PŘEDPOKLADY:
harmonizace kapacit v celém výrobním řetězci
univerzálnost výrobních prostředků
stavebnicová konstrukce výrobků a standardizace jejich dílů a dalších komponentů
nízké procento zmetků
konstantní velikost dávek
STRATEGIE Just in Time („právě včas“)
nejznámější a nejrozšířenější logistická technologie
nejprve se používala v Japonsku, USA, Evropě
spočívá v uspokojování potřeby po určitém materiálu ve výrobě nebo po určitém
hotovém výrobku v distribučním článku jako dodání „právě včas“ tj. v přesně
dohodnutých a dodržovaných termínech podle potřeby odebírajícího článku
dodávají se:
o malá množství
o v co možná nejpozdějším okamžiku
o dodávky jsou velmi časté (i třeba několikrát za den)
správně aplikovaná a pochopená technologie JIT je účinným nástrojem pro zvýšení
produktivity a přináší řadu dalších efektů (snížení zásob, snížení rozsahu manipulace
s materiálem, zlepšení jakosti apod.)
Materiál od ing. Pinkasové
7
vnější znak filozofie JIT je minimalizace zásob respektive jejich úplné vyloučení - ->
k tomu dojde až výsledkem soustavy promyšlených racionalizačních a koordinačních
opatření v systému podniku jako celku a rovněž u dodavatelů a odběratelů
JIT nepředstavuje uzavřený soubor jasně definovaných metod a pravidel postupů- je
to spíše filozofie, která musí být dotvářena v souladu s charakteristickými
podmínkami daného podniku do konkrétních racionalizačních opatření
Přesto lze vyvodit určité zásady:
o Minimalizace pohybu materiálu ve skladech a zároveň je uplatňován princip
řízení vícestupňového výrobního procesu tak, že výrobní jednotky jsou výlučně
a přímo řízeny aktuální potřebou odpovídajících navazujících stupňů
o Tento systém je nutné dodržovat i vůči dodavatelům a odběratelům
Důsledky zavedení JIT:
Vzrůstající nejistota
Nárůst požadavků na kvalitu
Potřeba užších partnerských vztahů -> snižování počtů partnerů, větší požadavky na
jejich spolehlivost
Zkracování objednávacích cyklů
Nárůst nejistoty
Větší zranitelnost
Quich Response (QR) rychlá odezva
Systém rychlé odezvy je strategie používaná v sektoru maloobchodu
Začala se používat v textilním a oděvním průmyslu – nyní i jinde
Je založena na zdokonalení řízení zásob a urychlení jejich toku
Plná implementace QR zahrnuje uplatnění systému JIT v rámci celého zásobovacího
řetězce
Systém využívá kombinace snímání dat pomocí čárových kódů a elektronické výměny
dat
Je prováděno průběžné sledování prodeje jednotlivých finálních produktů zákazníky a
tyto informace a z nich odvozené informace jsou v reálném čase předávány všem
zainteresovaným článkům logistického řetězce
Výsledným efektem je:
o Snížení zásob
o Zkrácení doby odezvy
o Snížení počtu případů, kdy požadované zboží není na skladě
o Snížení rozsahu manipulace
o Minimalizace rizika zastarávání výrobků
Efficient Conoumer Response (ECR) – efektivní odezva zákazníků
Je zvláštní varianta QR, vyvinutou v oblasti výroby a obchodu s potravinářským
zbožím
Zaměřuje se na hodnotovou stránku logistických řetězců a eliminuje činností, které
nepředávají hodnotu
Materiál od ing. Pinkasové
8
Efektem je snížení zásob zboží (o 42%) -> snížení nároků na kapacity skladů-
v prodejnách maloobchodů tzn. Změnu poměru ploch ve prospěch prodejních
ploch
hlavní efekt je stabilita řetězů, daná dílčí strategií objektivního uspořádání sortimentu
výrobkových skupin
jistota v objemech zboží a smluvních vztazích umožňuje přestupovat na cenové
komponenty -> snížení cen
zavedení ECR předchází analýza hodnototvorného řetězce a vytvoření nákladových
modelů, na jejichž podkladě obchod s výrobce sjednávají sortiment a cenu, ale marži,
způsob dodávek, balení…
Výběr metod pro řešení logistických problémů
logistika je aktivní spolutvůrce strategie podniku a dostává podobu horizontálně a
vertikálně integrovaného systému
pokud uvažujeme o metodě log. Musíme nejprve zvážit, do které ze systémových
poloh patří daný problém. Hlavní skupiny systematicky orientovaných metod patří:
o metody sledování trhu
o metody rozboru využití a projektování technických prostředků a PS
o metody prostorového umístění logistických prvků
o statistické metody zpracování informací
o metody hodnotové analýzy a hodnotového inženýrství
o metody operačního výzkumu:
lineární a dynamické programování
síťová analýza
řízení zásob
teorie hromadné obsluhy
teorie obnovy
simulační metody
Předpokládané trendy v logistice
Stále více se bude uplatňovat:
zvětšování podílů logistiky na tvorbě strategie podniku
orientace na kvalitu TQM
využívání logistiky jako konkurenčního nástroje
používání technologie JIT
používání technologie OR a ECR
zvětšování průhlednosti logistických N
zdokonalovaní logistických informačních systémů
vyšší účast profesionálních logistiků v pracovních týmech
o
ZÁSOBOVACÍ LOGISTIKA
Z hlediska jednoznačného chápání pojmu zásobovací logistika je nutné si vymezit jeho vztah
k ostatním částem logistického řetězce. V tomto slova smyslu můžeme vycházet z funkcionální
organizační struktury, a to hlavně z toho důvodu, že právě zde si můžeme uvědomit, jaké
Materiál od ing. Pinkasové
9
podnikové útvary musí útvar zásobování obstarat. Jedná se činnosti obstarávání, které jak již bylo
uvedeno, spadají do kompetence právě útvaru zásobování.
Na úvod této kapitoly by bylo vhodné ujasnit si některé termíny, které jsou užívány ve spojitosti
se zásobovací logistikou. Mezi tyto termíny patří:
ZÁSOBOVÁNÍ – tento termín je na podnicích chápán ve smyslu hmotného obstarávání. Jedná
se tedy o poměrně obecně pojatý termín, víceméně se jedná o zajištění materiálu.
MATERIÁLOVÉ HOSPODÁŘSTVÍ – tento termín v sobě zahrnuje poněkud širší oblast.
Jedná se o řízení celého materiálového toku v podniku, včetně pohybu polotovarů vlastní výroby
a hotových výrobků.
INTEGROVANÉ MATERIÁLOVÉ HOSPDÁŘSTVÍ – tento termín v sobě zahrnuje
v podstatě to, co bylo již uvedeno v předchozím termínu, s tím rozdílem, že je zde pojetí tohoto
termínu doplněno o skladování a dopravu a jejich společné řízení.
Když se zamyslíme nad úkoly, které jsou kladeny na útvar zásobování, můžeme dojít k závěru, že
je můžeme rozdělit do dvou oblastí:
A) Úkoly útvaru zásobování, které jsou orientovány na trh. V této oblasti je jasné, že se
jedná o úkoly spojené s obstaráváním určitých produktů, materiálů, surovin a podobně.
Pokud bychom měli uvést příklad některých dílčích činností, které jsou předmětem
procesu obstarávání, pak jimi mohou být např.:
- průzkum trhu dodavatelů
- cenová a hodnotová analýza
- volba nákupní strategie
- uzavírání smluv apod.
B) Úkoly spojené s vlastním tokem surovin a materiálu. Tyto úkoly jsou předmětem
zájmu zásobovací logistiky. Jako příklad konkrétních činností v této oblasti můžeme uvést
např.:
- plánování, řízení, kontrola hmotných a informačních toků
- kontrola při přejímce
- uskladnění a skladování
- doprava apod.
Výběr nákupní strategie
Ve struktuře nákladů většiny podnikatelských subjektů tvoří náklady na materiál, suroviny a další
produkty nutné k zajištění činností podniku až 50 – 90%. Proto každá úspora dosažená při nákupu
těchto produktů může znamenat poměrně značné a tedy i významné úspory materiálové, ale i
úspory v oblasti celkových nákladů.
Je velmi důležité, abychom si v rámci celého zásobovacího procesu uvědomili, jak co nejlépe a
co nejzodpovědněji postupovat při vlastním pořizování materiálů, jak by měl vlastně vypadat
vlastní nákupní proces? Domnívám se, že velmi podrobný a odpovídající realitě je rozdělení
Materiál od ing. Pinkasové
10
nákupního procesu podle P.N.Malina, který rozděluje tento proces do osmi kroků. V následujícím
textu se pokusím tyto jednotlivé kroky identifikovat:
1) Nejprve je nutné identifikovat a co nejpřesněji stanovit potřeby organizace. To
znamená zjistit požadavky všech podnikových útvarů. Hlavním informačním zdrojem by
měl být plán zásob a přehled o stavu zásob.
2) Nalezení spektra výrobků a sluţeb, které mohou potřeby organizace specifikované
v prvním kroku uspokojit. Cílem v tomto okamžiku je zajištění co nejširší výběrové
základny pro objektivní výběr nakupovaného zboží. Mezi informace, které zjišťujeme o
nabízených produktech, nutně patří i informace: - identifikující zdroj – to znamená
informace o potenciálním dodavateli, o jeho umístění
- technické parametry, kvalita, dodací podmínky apod.
- cenové relace, možnosti slev apod.
3) Detailní formulování potřeb organizace. Zde hlavním smyslem je zúžení výběrové
základny, a to vyloučením těch výrobků a služeb, které nevyhovují specifickým
požadavkům organizace. Toto je kritický bod pro možné dodavatele, protože v tomto
okamžiku mohou vypadnout ze zájmového okruhu organizace. To znamená, že firma
upřednostní jiné dodavatele, kteří jí svou nabídkou lépe vyhovují.
4) Stanovení okruhu dodavatelů. Jak je patrné vychází se z předcházejícího bodu, kde
jsme eliminovali nebo spíše zúžili výběrovou základnu. Nyní upřesníme okruh možných
dodavatelů, kteří mohou svými výrobky a službami pokrýt potřeby podniku a můžeme
vyvolat nabídkové řízení, které u nás ještě není běžnou zvyklostí. Jde v principu o to, že
oslovíme potenciální dodavatele k nabídkovému řízení. Pak následuje další krok.
5) Analýza nabídek. V tomto kroku se provádí analýza všech nabídek dodavatelů, kteří
reagovali na výzvu. Samozřejmě než začneme provádět jakoukoli analýzu, musíme mít
nutně stanovená kriteria, na jejichž základě můžeme tuto analýzu provádět.
6) Výběr dodavatele. Ten tvoří jádro celého nákupního procesu a je to klasický případ
vícekriteriálního rozhodování a mnohdy i zdroj případných konfliktů uvnitř organizace.
Účastníci rozhodovacího procesu se nemusí shodnout na volbě konečného dodavatele,
protože každý může preferovat důležitost jiného kriteria. Kromě toho většinou žádný
dodavatel není úplně dokonalý a firma tedy hledá dodavatele, který bude co nejvíce
vyhovovat jejím požadavkům. V rámci nabídkového řízení pak s konkrétním dodavatelem
uzavírá organizace smlouvu na dodávky v delším časovém období např. půl až jeden rok.
7) Vlastní jednání s dodavatelem. Toto jednání se soustřeďuje na stanovení ceny u
uzavření hospodářské smlouvy. Při stanovení ceny je těžké stanovit přesné návody jak ji
koncipovat, protože zde působí celá řada faktorů, kterými mohou být např. konkurence,
náklady, postavení kupujícího na trhu apod. Maximální riziko pro prodávajícího
představuje pevná smluvní cena na určité období, naopak tato cena je výhodná pro
kupujícího, protože má zaručenou cenu bez inflačních vlivů. Menším rizikem pro
prodávajícího je cena, kterou lze upravit dodatečnou dohodou. Někdy je možné užít tzv.
Materiál od ing. Pinkasové
11
indexové ceny. U nich jsou ve smlouvě stanoveny indexy, pomocí nichž lze upravovat
cenu podle skutečného vývoje vybraných nákladových položek dodavatele.
8) Trvalé hodnocení dodavatelů. Uzavřením hospodářské smlouvy a jejím plněním
nekončí vztah mezi dodavatelem a odběratelem. Pokud jsme v roli odběratele, pak
sledujeme:
- finanční zdraví dodavatelů
- perspektivnost jejich vývoje (výzkum, vývoj apod.)
- výrobní schopnost (tzn. kolik výrobních jednotek, modernizace technologii apod.)
- dodavatelské výkony (dodací cykly, dohodnutá množství apod.)
- vývoj nákladů a cen
- kvalita
Ne vždy a ve všech případech je nutné uplatňovat všech osm etap nákupního procesu. Záleží,
v jaké situaci se podnik nachází a jaké produkty nebo materiály zajišťuje pro chod podniku. Při
volbě postupu nákupu je možné vycházet z hlediska náročnosti nákupu, podle něhož lze
rozlišovat:
1. Opakované, rutinní nákupy – při nich jsou vystavovány objednávky v rámci
uzavřené smlouvy s vybraným dodavatelem. Nákupní skupinu v tomto případě
tvoří pracovník nákupní oddělení, ten zpracuje objednávku, kterou dá ke schválení
vedoucímu oddělení. Ostatní náležitosti vyřizuje sám.
2. Modifikované nákupní případy – těmito případy rozumíme situace, kdy dochází ke
změnám v potřebách organizace např. zvýšený nárok na kvalitu surovin
3. Zcela nové nákupní situace – tyto situace jsou většinou spojené s inovací
výrobního sortimentu, nebo s diverzifikací podnikatelských aktivit. V tomto
okamžiku podnik stojí před problémem vyhledávání nových dodavatelů a snahou
pokrýt nové potřeby organizace.
Zdrojové strategie ( Sourcing Strategy)
V rámci nákupu rozlišujeme různé zdrojové strategie ( zásobovací strategie):
- multiple sourcing
- double sourcing
- single sourcing
- global sourcing
- modular sourcing
- systém sourcing
Multiple sourcing
Je to klasický případ dodávaných surovin od více dodavatelů se všemi komplikacemi a těžkostmi,
které vznikají při komunikaci s mnoha partnery.
Další dvě strategie představují omezení na dva nebo jednoho dodavatele.
Materiál od ing. Pinkasové
12
Double sourcing
Zde dochází ke snížení nákladů na komunikaci s partnery z titulu snížení počtu tzv. průřezových
míst a ke snížení nákladů na koordinaci v oblasti materiálových toků.
Single sourcing
Tato strategie znamená koncentraci všech nákupů na jednoho dodavatele, dochází k dalšímu
znásobení efektů oproti předcházejícímu případu. Nevýhodou systému je oboustranný nárůst
závislosti mezi dodavatelem a odběratelem.
Global sourcing
Jedná se o mezinárodně zaměřenou nákupní strategii, kterou praktikují multinárodní podniky a
koncerny. Cílem je dosažení efektů za využití mezinárodního obstaravatelského trhu.
Předpokladem je dlouhodobá, dostatečně výkonná porovnatelná nabídka, se zřetelným rozdílem
vzhledem k vnitrostátním cenám.
Modular sourcing
Tato strategie je založena na dodávání komplexnějších výrobkových sestav a komponentů
zpravidla na základě dokumentace dodané odběratelem. Tento způsob dodávek je často spojován
s poskytováním komplexnějších výkonů a služeb ze strany dodavatelů (montáž, vychystávání …)
s vyššími nároky na dodržování jakosti.
Systém sourcing
Ten představuje další rozšíření komplexnosti dodávek, zpravidla dodávání celých dílčích systémů
zajišťovaných dodavatelem od fáze vývoje a výzkumu, přes přípravu výroby až po logistiku, tedy
realizaci profesionálního řešení problému zadaného odběratelem. Dochází zde k dalšímu posílení
kompetentnosti dodavatele a stálosti dodavatelskoodběratelských vztahů.
NÁKUPNÍ STRATEGIE Z HLEDISKA CHARAKTERU NAKUPOVANÝCH POLOŽEK A
SÍLY PARTNERŮ
Volba nákupní strategie daného podniku závisí na druhu objednávaných položek a na relativní
síle partnerů na trhu. Nejprve je nutné klasifikovat pořizované druhy součástí a materiálů.
Kritériem významu je:
význam pro jakost finálních výrobků
dostupnost na trhu
substituční možnosti
procentuální podíl na celkových pořizovacích nákladech
Na základě této klasifikace je pak možné rozlišit následující čtyři sortimentní druhy:
STRATEGICKÉ POLOŢKY
Je jim nutno věnovat zvýšenou pozornost. U těchto položek je nutná přesná diagnóza potřeb,
vytvoření dlouhodobých vztahů s dodavateli, analýza rizik. Rozhodování o těchto položkách by
mělo být na vysoké podnikové úrovni.
Materiál od ing. Pinkasové
13
ÚZKOPROFILOVÝ (NEDOSTATKOVÝ) SORTIMENT
Tento sortiment má slabší vliv na konečný výsledek, ale má vysoké zásobovací riziko. Proto je
nutné zajistit u tohoto sortimentu dostatečnou kvalitu, zajistit kontrolu dodavatele a vypracovat
náhradní plány, které by řešily situaci v případě nedodání materiálu. Rozhodování o tomto
sortimentu by mělo být na úrovni vedoucího útvaru.
OBČAS NEDOSTATKOVÝ SORTIMENT
U této skupiny sortimentu je nutné věnovat zvýšenou pozornost výběru dodavatelů. Dále je nutné
věnovat maximální pozornost krátkodobému a střednědobému plánování a u dodavatelů pak
vyžadovat dodržování dodacích lhůt. Rozhodování o tomto sortimentu by mělo spadat do
kompetence střední úrovně řízení tj. např. vedoucí nákupu.
BEZPROBLÉMOVÝ SORTIMENT
Tento sortiment má slabý vliv na konečný výsledek, má nízké zásobovací riziko. V oblasti tohoto
sortimentu je nutné věnovat pozornost optimalizaci a sledování množství zakázek a optimalizovat
stav zásob. Dále je vhodné mít dobrý přehled o trhu a krátkodobé prognózy potřeb jsou
předpokladem pro tuto optimalizaci. Rozhodnutí v oblasti bezproblémového sortimentu je možné
přijímat na nejnižší úrovni tj. například nákupčí.
Způsoby zásobování
Vzásadě rozlišujeme tři způsoby materiálnětechnického zásobování:
- individuální zásobování
- pořizování zásob
- zásobování synchronní s výrobou
Individuální zásobování - potřebné materiály se pořizují teprve tehdy, když se
bezprostředně potřebují
- tím se předchází vzniku nákladů spojených se skladováním
a vázáním kapitálu v zásobách
- tento způsob odpovídá výrobě na zakázku
- nevýhodou je vznik obtíží při plánování zásob a z nich
plynoucí nebezpečí dodatečných nákladů vyvolaných
pozdním přísunem materiálu
Pořizování zásob - klade si za cíl dosáhnout rozsáhlé nezávislosti zásobování na výrobě
- důsledkem je, že se výroba stává méně závislou na dodavatelích a umožňuje
čelit cenovým výkyvům na trhu zásobování
- nevýhodou je zvyšování vázanosti kapitálu v zásobách
Zásobování synchronizované s výrobou
- snaží se uvedené nevýhody odstranit
- uzavírají se dodací smlouvy na delší časové období
- skladování se pak vyskytuje pouze ve formě přechodného udržování zásob ve
Materiál od ing. Pinkasové
14
skladech
- v rámci tohoto zásobování lze rozlišit tři základní modely:
= přímé odvolávky
= umístění dodavatele v blízkosti odběratele
= společné řízení zásob
- tento systém zásobování vychází z filosofie JIT
a) Přímé odvolávky - uskutečňuje se zadáváním konkrétních požadavků na materiál
dodavatelům v okamžiku, kdy se u odběratele vyskytnou
konkrétní objednávky od zákazníků a z nich odvozené výrobní
nebo montážní příkazy
- těmto odvolávkám jsou předřazeny dvě plánovací úrovně, tedy
celkově tři za sebou jdoucí fáze:
I. Rámcová dohoda - platnost 12 měsíců, obsahuje vymezení
předpokládaných kapacit a potřeb podle
sortimentních skupin na čtvrtletní bázi
- vymezují se pevné požadavky na jakost
II. Rámcová smlouva (kontrakt) - uzavírá se na 3 měsíce při
měsíční aktualizaci
III. Přímá odvolávka - je výsledným efektem poslední plánovací
úrovně
- závazně se stanovuje množství dodávek,
dodací lhůty a místo dodání
b) Synchronizace s blízkými dodavateli - úzká partnerská spolupráce dod. + odb.
- dodavatelský podnik je v blízkosti odběratele (km)
- dod. realizuje své dodávky na výrobní linky odb.
- vztah je založen na bázi oboustranné výhodnosti (win-win efekt)
- efekty pro odběratele - odpadnutí přejímky zboží
- zjednodušení dispozic pro MTZ
- zvýšení pružnosti dodávek
- snížení skladovacích nákladů
- efekty pro dodavatele - zjednodušení výroby - spolehlivější
informace
- odpadnutí řízení expedice procesů
odsouhlasování dodacích lhůt
- odpadnutí skladování hotových výrobků
- minimalizace nákladů na předzásobení
c) Společné řízení zásob - tento model je na bázi spedičních skladů
- cílem je mezipodniková optimalizace materiálových toků
podle nákladových kritérií a redukování mnohotvárnosti
informačního propojení
- mezi dod. a odb. se uzavírají rámcové dohody
- měly by platit následující zásady:
Materiál od ing. Pinkasové
15
* na modelu by se měli podílet dod. a odb.
* účast dobrovolná
* výše zásob je stanovována individuálně podle
jednotlivých dodavatelů
* speditér je odpovědný za vedení stavu zásob
* dod. a odb. hledají vhodné možnosti zjednodušené
společné kontroly
Pozn. Speditér vykonává funkci přejímky zboží, vyřizování dovozních formalit,
skladování a vedení zásob, komisionářské činnosti, dodávání podle odvolávky
a poskytování informačních služeb.
Výrobní logistika
- logistika se zabývá nevýrobními činnostmi - tedy těmi, při kterých nedochází ke
změně fyzikálních vlastností daného produktu nebo materiálu
- výrobní logistika zkoumá především přepravní, skladovací a komisionářské
(vychystávací) činnosti, které spojují ve výrobním procesu jednotlivé výrobní
kroky a činnosti organizační
- pro zabezpečení skladovacích činností výroby jsou zřizovány:
- vstupní (zásobovací sklady) - pro zajištění hladkého průběhu výroby
- sklady polotovarů - pro shromažďování mezivýrobků a zásobování subsystémů
- sklady hotových výrobků - pro předzásobování výrobků podniku a vybavování zakázek podle
přání zákazníka
- Důležitou součástí průmyslové logistiky a zejména výrobní logistiky, je prostorové
uspořádání (Layout) vnitropodnikových pracovišť - při jeho sestavování je důležité:
* respektovat charakter výroby
* vytvářet předpoklady pro bezporuchový chod
* vytvářet předpoklady pro provádění pružných změn
* minimalizovat instalační a reinstalační náklady
* minimalizovat materiálové toky a dopravní výkony
* optimalizovat vnitropodnikové dopravní sítě
* rozmístění dílčích ploch v rámci základní plochy
Řízení výroby
V současném průmyslu je snaha zpružnit cyklus vývoje a výroby. Musí být odstraněny z výroby
zbytky Taylorova systému řízení (odděloval plánování výroby od realizace). Dnešní tendence
směřují k různorodé nabídce, schopné pružně a rychle reagovat na změnu poptávky - to je
způsobeno přechodem od trhu nabídky k trhu poptávky tzn. výrobce musí vyrábět především to,
co si žádá zákazník. Za tímto účelem je vyvíjena snaha o zkracování výrobních a dodacích lhůt a
zpružnění procesů na všech úsecích, počínaje vývojem a konče expedicí finálních výrobků.
Lze rozlišovat dva základní způsoby řízení výroby:
a) tlačné systémy (push - systém) - jsou charakteristické pro ekonomiky s převisem
Materiál od ing. Pinkasové
16
poptávky
- podniky se nemusí příliš snažit o inovaci výrobků
a přizpůsobování požadavků zákazníků
- výrobky jsou "tlačeny" podnikem na trh a odbyt
je zajištěn především proto, že se jedná o trh nedostatečně
zásobený - zákazník koupí co podnik dodá
b) tažné systémy (pull - systém) - uplatňují se v podmínkách nasyceného trhu - převis
nabídky
- zákazník koupí jen ten výrobek, který plně vyhovuje
všem jeho požadavkům
- podniky musí hledat nové výrobní technologie a
pružně reaguje na změnu požadavků zákazníků při
zajištění ekonomiky výroby
Výrobní strategie
Vývoj výrobních technologií dospěl do stadia, kdy je zaměřen na plnění
dvou základních úkolů:
- vyrábět kvalitně
- vyrábět co nejlevněji
Ideální stav by byl takový, že by nedošlo k zahájení výroby a nákupu materiálu, dokud by nepřišla
konkrétní objednávka na výrobek od zákazníka. V tomto případě jde o postup označovaný jako
výroba na zakázku.
Opakem je výroba na sklad, která vychází téměř výhradně z předpovědí budoucí poptávky a
výrobky vyrábí dopředu na sklad. V současné době se používá ve světě řada výrobních strategií.
Strategie Just in Time ve výrobě
Základní myšlenkou JIT je vyrábět jen to, co je potřebné a tak efektivně, jak je to jen možné.
Podle tohoto pojetí jsou zásoby jen signálem nějakých poruch v řízení. Eliminace zásob ovšem
problémy neodstraní, je třeba nejdřív-ve tyto problémy vyřešit a likvidace zásob je toho jen
důsledkem.
Prvotní důraz je při zavádění systému kladen na kontrolu kvality.
Dalším předpokladem je perfektní přísun materiálu k jednotlivým strojům, linkám a aparátům.
Potřebný materiál musí být dodáván v požadované kvalitě, v požadovaném množství,
v požadovaném termínu na správné místo podle operativního plánu.
Zavedením tohoto systému lze dosáhnout:
- 20 – 50 % zvýšení produktivity práce
- 80 – 90 % zkrácení průběžné doby výroby
- 20 – 40 % zvýšení využití výrobního zařízení
- 8 – 15 % snížení nákladů na nákup
- 50 – 90 % snížení stavu zásob
- 30 – 40 % zlepšení využití výrobních prostor
Negativním důsledkem tohoto systému je to:
Materiál od ing. Pinkasové
17
o vede ke snižování komplexnosti výroby
o výrobce finálního výrobku opouští výrobu komponentů a přenechává ji
dodavatelům
o zvyšují se nároky na přepravu se všemi nepříznivými ekologickými efekty
Systémy plánování a řízení výroby (Systémy PPS)
Pod pojmem plánování výroby se rozumí:
o plánování výrobního procesu (druh a množství výrobků, termíny výroby)
o plánování potřeby (materiálu, dílů apod.)
o plánování termínů operací a kapacit (začátky a konce operací)
Řízení výroby představuje vlastně dohled nad zakázkou a vydávání dispozic týkajících se
zakázky. V době, kdy ve většině případů převažuje trh zákazníka, je ideální praktikovat systém
„výroba a nákup na zakázku“.
Opačným extrémem je výroba a distribuce na sklad. Praxe se pohybuje mezi těmito dvěma
případy.
V případě výroby a nákupu na zakázku je možné v plném rozsahu používat tzv. zpětné plánování,
při kterém se vychází z termínu potřebného doručení výrobku zákazníkovi s tím, že je potřebné
zohlednit:
o dobu přepravy od výrobce k zákazníkovi
o čas potřebný na vypravení zásilky
o průběžná doba výroby
Průběžnou dobu výroby tvoří:
o čas na technologické zpracování
o čas na mezioperační dopravu
o přestavovací časy (potřebné k seřízení strojů)
o čekací časy (čekání na uvolnění kapacit, ztrátové časy)
Rozpis úloh, plánování operací na jednotlivé stroje a ve většině případů i operativní řízení mohl
v minulosti, při velkosériové výrobě zvládnout i pracovník na nejnižší úrovni.
Nyní dochází ke zkracování výrobních cyklů a snižování sériovosti hrozí při častých změnách
dispozic prodlužování průběžných dob, zvyšování zásob nedokončené výroby, kolize při
obsazování kapacit, nedodržování termínů atd. – stává se celý proces plánování a řízení výroby
značně složitějším. Pro jeho podporu je zpravidla potřebná výpočetní technika- na softwarovém
trhu existuje řada produktů použitelných pro tyto účely. V praxi se uvádí pod zkratkou:
P P S - Production Planning Systém
o Produktivně plánovací systém
Takový systém má umět:
o plánování
o regulaci (řízení v rámci naplánovaného)
o vydávání podkladů pro zpětnou vazbu (evidence, statistika)
o schopnost plánování kapacit
Materiál od ing. Pinkasové
18
o dokumentace v češtině
Dále jsou uvedeny stručné charakteristiky některých PPS.
Systém MRP II
Označení MRP se používá pro systémy plánování materiálových požadavků (Material
Requirement Planning – MRP I) a plánování výrobních zdrojů (Manufacturing Resource Planning
– MRP II).
MRP II - pokrývá plánování výroby a výrobních kapacit, včetně operativního řízení výroby,
řízení zásob a může být propojen s řízením nákupu, účetnictvím, kalkulacemi nákladů,
marketingem, apod.
Jedná se o systémy pracující na bázi push-principu (tlačný způsob výroby).
Hlavní vstupy pro systém MRP 2 jsou:
- plán potřeby výrobků
- kusovníky
- průběžné doby
- zmetkovitost
- velikost dávky
Výstupy jsou zpravidla:
- potřeba materiálu
- přehled o zatížení kapacit
- přehledy o plnění zakázek
- možnost zohledňování změn priorit zpracovávání zakázek
- kontrola úplnosti vstupů apod.
Plánování je prováděno pro tzv. plánovací období, jehož délka musí být minimálně rovna celkové
průběžné výrobní době.
Plánovací období je rozděleno na dílčí plánovací období, pro která je propočítávána a postupně
(klouzavě) upřesňována potřeba materiálu na bázi zpětného plánování. Znamená to, že se vychází
z potřeby finálních výrobků v daném dílčím plánovacím období a na základě vstupních údajů se
propočítává, kolik jakého materiálu na daném pracovišti má být k dispozici a kdy se má začít
s výrobu.
Délka plánovacího období i dílčích plánovacích období je v různých podnicích různá, podle
konkrétního charakteru výroby.
Mezi výhody systému je možné řadit:
- získání spolehlivé báze dat
- možnost operativního bilancování materiálových toků
- zpravidla integrace s ostatními plánovacími podsystémy
- trvalá aktualizace podnikových norem
Jako nevýhody se uvádějí centralizování, tlačný (push) systém výroby, u kterého při častějších
změnách výrobního programu může docházet ke vzniku větších (nepoužitelných) zásob
rozpracované výroby.
Materiál od ing. Pinkasové
19
Systém směrných čísel
Tento systém je založen na vytvoření plánu jako soustavy ukazatelů, ve formě kumulovaných
součtů ve tvaru „čas – množství“ a porovnávání hodnot „plán – skutečnost“.
Potřebnými předpoklady jsou:
- opakovatelnost výroby (sériová, hromadná)
- úzké dodavatelské vztahy (např. partnerské vztahy na bázi rámcových smluv, usnadňování
dispozic ze strany odběratele v dodavatelském podniku apod.)
- kvalitní podnikové normování
Z výše uvedeného je zřejmé, že systém může být používán nejen pro interní plánování výroby, ale
i pro plánování dodávaných surovin, komponentů apod. Může být používán i v kombinaci se
systémem řízení výroby KANBAN.
OPT systém
Podstatou strategie OPT (Optimizet Produktion Technology) je podle autorů splnění zásady „
zdravého lidského rozumu“.
Kapacita každého výrobního systému je limitována kapacitou úzkých míst, proto pro plynulý tok
materiálu výrobním procesem je třeba rozvrhovat výrobu především za zohlednění úzkých míst.
Systém je založen na realizaci následujících kroků:
Sběr vstupních dat do databáze – tj. objednávky, odhady potřeby, normy, technologické
postupy, kusovníky, výrobní operace, průběžné doby
- Sestavení síťového grafu výroby a materiálních toků
- Identifikace úzkých míst – jejich klasifikace pomocí bilance kapacitních nároků
- Vytvoření předpokladů pro bezproblémový provoz na úzkých místech
- Prověření ostatních pracovišť, aby nevznikla další úzká místa + kontrola dodržení plánu
- Konfrontace výsledného rozvrhu s dodacími termíny finálních výrobků
Vytěţovací systém BOA (Belastungsorientiete Auftragsfreigabe)
Podstatou tohoto systému je uplatňování principu rozvrhovat na pracoviště jen tolik úkolů,
kolik jich je schopno v daném plánovacím intervalu splnit.
Znamená to, že na jednotlivá pracoviště jsou zakázky uvolňovány postupně, aby nedošlo
k jeho přetížení.
Důsledkem takového postupu je, že se na pracovišti nehromadí výrobní úkoly, minimalizují
se čekací doby a tím i průběžné doby výroby.
Je zřejmé, že pokud jsou kapacitní nároky na dané pracoviště větší, je třeba některé úkoly
v dané etapě zamítnou s tím, že v další etapě dostanou prioritu.
Systém pracuje se stanovením tzv. vytěžovací hranice. Při jejím stanovení se zohledňuje
maximálně přípustná zásoba rozpracované výroby na pracovišti a výkon daného zařízení.
Pro každé dílčí pracoviště se vychází ze 3 základních charakteristik:
- Výkon V h/den
- Zásoby nedokončené výroby ZNV h
- Průměrné průběžné doby výroby PDV dny
Materiál od ing. Pinkasové
20
Mezi nimi existuje jednoduchý vztah PDV = ZNV / V
Celkový postup je možné popsat následujícími kroky:
- Zjištění kapacitních nároků na jednotlivá pracoviště
- Zohlednění zásoby nedokončené výroby
- Stanovení objemu úkolů na základě porovnání s vytěžovací hranicí
- Odložení nadkapacitních úloh (s jejich přednostním zpracováním v dalších plánovacích
periodách)
Důsledné uplatňování této metody by mělo přispět k rovnoměrnému vytížení jednotlivých kapacit
a především ke zkrácení průběžných dob výroby.
DISTRIBUČNÍ LOGISTIKA
Distribuční logistika z hlediska výrobního podniku představuje spojovací článek mezi výrobou a
zákazníkem.
Zahrnuje veškeré skladové a dopravní pohyby zboží k zákazníkovi a související informační a
kontrolní činnosti.
Cílem je dodat zboží ve správné době na správné místo, ve správném množství a kvalitě a
současně vytvořit optimální poměr mezi úrovní dodacích služeb a jí odpovídající výškou nákladů.
Současný systém distribuce (v ČR) stále ještě vykazuje vysoké náklady, které vyplývají
především z vícestupňového předzásobování, nedostatečného vybavení skladovací a vychystávací
technikou, zajišťování distribuce mezi velkým počtem výrobních a distribučních míst při
nedostatečném vytížení dopravních kapacit, nekoordinování jízd vozidel mezi výrobními a
distribučními místy a vedení agend zakázek mezi početnými distribučními organizacemi při
nedostatečném využívání informačních systémů a výpočetní techniky.
Z hlediska terminologického se někdy rozlišují pojmy distribuce a fyzická distribuce.
Fyzickou distribucí je možné chápat jako podsystém distribuce, který zahrnuje všechny úkony
související s fyzickým pohybem distribuovaného zboží včetně zajišťování a zpracování k tomu
potřebných informací.
Patří sem tedy především příslušné skladové a dopravní činnosti a k nim doplňkové úkony.
Z hlediska hierarchického lze rozlišovat 3 různé úrovně distribuce:
1) Strategická distribuce – zabývá se především návrhem distribučního systému tzn. návrh sítě
skladů, volba dopravních a manipulačních prostředků apod.
2) Taktická distribuce – má zabezpečit optimální využívání všech prvků navržených v rámci
strategického řízení distribuce pomocí střednědobého a krátkodobého plánování
3) Operativní distribuce – řeší úkoly vyplývající z odchylek od plánu
Distribuční řetězec a jeho funkce
Distribuční řetězec je možné charakterizovat uzly a úseky.
Uzly – tvoří množinu organizačních jednotek výrobce a externích zprostředkovatelů, které / kteří
se zúčastňují na procesu distribuce zboží, po úsecích se zboží přemísťuje mezi uzly.
Distribuční řetězec začíná u výrobce a končí u zákazníka. Dále ho mohou tvořit různé
velkoobchodní, maloobchodní a jiné zprostředkovatelské organizace.
Materiál od ing. Pinkasové
21
Distribuční řetězec plní řadu funkcí:
- Skladovací – vyrovnávání rozdílů mezi nabídkou a poptávkou vznikajících následkem
nerovnoměrností v poptávce, sezónností.
- Vychystávací – kompletace zásilek pro distributory či zákazníky.
- Konsolidační – sdružování zásilek pro více zákazníků s cílem dosáhnout lepšího využití
rozvozových vozidel.
- Manipulační – nakládkové, vykládkové a jiné manipulace s distribuovaným zbožím
- Komunikační – výměna informací potřebných pro uskutečnění distribučního procesu
STRUKTURA DISTRIBUČNÍCH ŘETĚZCŮ A DISTR. STRATEGIE
Lze ji posuzovat z různých hledisek jako např.:
I. Struktura distribučních řetězců podle délky distribuce
Z tohoto pohledu se dá distribuce rozdělit na:
a) přímou distribuci – jde o dodávání výrobků zákazníkovi bez zprostředkovatele; je
vhodná, jestliže existuje omezený počet zákazníků a ti se nacházejí v blízkosti výrobce
Výhodou je přímá informovanost a kontrola distribuce výrobcem a možnost jeho rychlé reakce na
případné změny požadavků ze strany zákazníka.
Nevýhodou jsou vysoké zásoby hotových výrobků ve výrobních skladech, velký počet
individuálních zakázek a s tím spojené vysoké přepravní a distribuční náklady.
b)nepřímá distribuce – je běžněji užívaná, je vhodná při větším počtu zákazníků, nebo při
vysokých požadavcích na servis
Výhodou jsou kratší dodací doby pro zákazníky, pro výrobce nižší potřeba zásob ve výrobních
skladech, jednodušší administrativa a nižší přepravní a distribuční náklady.
Nevýhodami jsou větší zásoby hotových výrobků v distribučním kanálu a pro výrobce nepřímá
informovanost a kontrola distribuce a tím i zmenšená schopnost reagovat na situaci na trhu.
c) kombinovaná distribuce – hovoříme o ní v případě, když daný podnik pro část produkce
používá distribuci přímou a pro jiné distribuci nepřímou
Struktura distribučních řetězců podle rozsahu distribuce
Podle distribuce, nebo-li podle počtu distributorů rozeznáváme:
EXTENZIVNÍ DISTRIBUCI- snahou je, aby výrobky byly prodávány ve všech prodejnách,
nebo ve všech prodejnách několika typů, nebo ve všech prodejnách jednoho typu, nebo ve všech
prodejnách v dané lokalitě
VÝBĚROVÁ DISTRIBUCE- výrobek je k dispozici zákazníkům jen ve vybraných prodejnách
EXKLUZIVNÍ DISTRIBUCE- výrobek lze distribuovat jen v jednom nebo několika málo
prodejních místech
Materiál od ing. Pinkasové
22
Hlavním kriteriem výběru uvedených forem je především frekvence nákupu nebo prodeje.
Výrobky každodenní jednorázové spotřeby, jejíž prodej nečiní potíže, nevyžaduje zvláštní
prodejní vybavení, ani větší nároky na servis a na vybavenost prodejen a nejsou drahé, jsou
vhodné pro extenzivní distribuci.
Rovněž široká poptávka vyžaduje extenzivní distribuci (potraviny, léky apod.).
Výběrová distribuce se používá pro výrobky nakupované občas, výrobky s dlouhodobým
použitím, které jsou většinou nákladnější, vyžadují servisní služby a často speciální vybavení
prodejen a kvalifikovaný personál (elektronika, nábytek, dopravní prostředky).
Exkluzivní distribuce je používána pro výrobky výjimečné, nezastupitelné, většinou velmi drahé,
pro úzkou skupinu zboží. Tomu musí odpovídat prodejní prostředí, personál s vysokou odbornou
kvalifikací na komunikativní úrovni (automobily, šperky, značková kosmetika).
Struktura distribučních řetězců podle druhu distributorů
Rozlišujeme následující druhy distribučních organizací:
Velkoobchod – klasická velkoobchodní organizace, zabývající se dodávkami daného sortimentu
zboží pro velké množství odběratelů z oblasti maloobchodu
Velkoobchod s maloobchodní sítí – velkoobchodní organizace s vybudovanou sítí
maloobchodních velkoprodejen
Průmyslový distributor – velkoobchodní organizace distribuující výrobky, jejichž odběratelé jsou
výrobci, podniky a podnikatelé
Cash and Carry – VO prodejny sloužící pro zásobování maloobchodníků
VO s dodávkami na pult – VO s rozšířenými službami pro MO prodejny- maloobchodník platí
jen za již prodané zboží
Dodávky z vozu- způsob prodeje zpravidla výrobcem, z rozvozových vozidel bez meziskladování
ve skladech distribuční sítě – méně častý
VO shromažďující – VO shromažďuje určité produkty – často se vyskytuje ve formě výkupních
podniků různých zemědělských produktů
Prodej podle vzorků – způsob prodeje, kdy MO prodejna plní úlohu vzorkovny a zakoupené
zboží je zákazníkovi dodáváno ze skladu MO, VO, nebo z výroby (nábytek, větší elektro-
spotřebiče)
Zásilkový obchod - …
Obchodní agentura – zprostředkovatelská organizace, poskytující zpravidla služby malým
výrobcům
Aukční společnost – je společnost sdružující výrobce a prodejce, zabývající se ve velkém
zprostředkování obchodu na bázi provizí z uzavřených obchodů (zelenina, ovoce)
Makléř – osoba zabývající se zprostředkováním obchodních transakcí mezi prodávajícím a
kupujícím
Distribuční strategie
V praxi je používáno mnoho nejrůznějších systémů distribuce výrobků.
Cílem je uspokojení zákazníka. Je také potřeba respektovat technologická
Omezení. Vliv na výběr výsledné distrib. technologie má:
Materiál od ing. Pinkasové
23
- druh výrobku
- druh zákazníka
- vzdálenost od zákazníka (umístění skladů)
- frekvence nákupu či prodeje
- nároky na služby ze strany zákazníka
- použité dopravní prostředky apod.
Výsledná varianta se má projevit volbou vhodné kombinace druhů distribuce (extenzivní –
nepřímá, výběrová – přímá….) a vhodného distributora.
Stále více se uplatňují distribuční strategie, které v praxi řeší následující 2 situace:
- zákazník je lokalizován v místě, které je stejně vzdáleno od více distribučních míst. Pak je
možné pro uspokojování jeho požadavků využívat všech míst, podle stavu zásob na
skladě, vytížení skladů apod.- velmi pružné služby
- pružné distrib. systémy se také využívají v případech, kdy při různé velikosti dodávek se
mění náklady na dodávku od různých dodavatelů
Vedle popsaných distribučních strategií někdy nazýváme technologické způsoby distribuce jako:
strategie odkladu konečných operací
strategie úplného sortimentu v omezeném počtu skladů
strategie spojování zásilek
Strategie odkladu konečných operací
Výrobní systémy nečekají vždy na konkrétní objednávku, ale vycházejí také z předpovědí
spotřeby. S tím ale souvisí riziko, že skutečné objednávky se budou lišit od předpokládaných.
Pokud lze některé výrobní, či distribuční operace odložit až do okamžiku, kdy vznikne kon-krétní
objednávka, je možné toto riziko podstatně snížit. V tomto případě je tedy vyvíjena
snaha o udržení výrobků co nejdéle ve výrobním procesu v nedokončeném stavu a konečnou
úpravu provádět až na potvrzenou zakázku od odběratele
Strategie úplného sortimentu v omezeném počtu skladů
Opakem předchozího systému je způsob, kdy v několika málo skladech je udržován plný
sortiment výrobků podle odhadu možné poptávky. Jakmile pak přijde konkrétní objednávka,
hledá systém nejlepší cestu dodávky k zákazníkovi. Systém vyžaduje rychlou komunikaci při
přenosu objednávek a rychlé formy dopravy.
Strategie spojování zásilek
Ve snaze snižovat přepravní náklady je využívána strategie spojování objednávek do větších
zásilek, s cílem snižovat jednotkové přepravní náklady a často také dosáhnout větší frekvence
zásobování.
V praxi se využívají 3 způsoby strategie:
1 – spojování dodávek dodavatelů do skupin podle segmentu trhu
- objednávky od zákazníků udaného dodavatele spojují pro určitou geografickou oblast trhu
do jediné zásilky
- participovat na nich může i více dodavatelů
Materiál od ing. Pinkasové
24
- snahou je zajistit dostatečné množství dílčích zásilek pro danou oblast, aby tato mohla být,
pokud možno denně efektivně zásobena
- pro dopravu se mnohou najímat i třetí organizace
2 – termínové zásobování
- jednotlivé segmenty trhu jsou zásobovány jen v určitých pevně stanovených dnech, které
jsou zákazníkům předem známy a zpravidla se pravidelně opakují vždy ve stejné dny v
týdnu
3 – spojování objednávek zákazníků
jde o výpravu hromadných zásilek, které mohou provádět dopravní, spediční, obchodní a
zásilkové organizace, které provádějí sdružování individuálních zásilek svých zákazníků
ve vlastním zájmu pro snížení svých dopravních nákladů
v blízkosti větších měst mohou být za tím účelem využívána městská a oblastí centra,
která jsou stále častěji zřizována
Horizontální struktura distribučních skladů
- Je dána počtem skladů v daném vertikálním stupni skladového systému
- při jeho určování je třeba zohledňovat především:
okruh odběratelů
množství a velikost objednávek a chování zákazníků
rozmístění výrobních stanovišť
skladovací a skladové náklady a dopravní náklady mezi výrobními stanovišti a sklady
náklady na expedici zboží
- počet skladů na dané hierarchické úrovni má např. vliv na velikost těchto skladů-
těchto závislostí je celá řada
- celkově se dá říci, že fixní a variabilní náklady s počtem skladů progresivně rostou
- u dopravních nákladů je situace složitější. Rozšíření počtu expedičních skladů se snižují
dopravní náklady na expedici, protože se dosahuje větší prostorové blízkosti
k odběratelům, čímž mohou být nákladově náročné expediční jízdy podstatně příznivěji
uspořádány.
- dopravní náklady na zásobování skladů rostou – zprvu pomalu, s narůstajícím počtem
však rostou rychleji
- - horizontální úroveň expedičních skladů vyžaduje při propočtech nejvyšší pozornost,
protože je tento druh skladů početně nejvíce zastoupen a počty skladů je možné relativně
snadno podle potřeby upravovat
- naproti tomu provozní sklady se zřizují většinou při každé výrobní základně
- centrální sklady jsou početně značně omezeny, aby mohly vykonávat svůj hlavní úkol jako
centrální zásobovací místo
Vyřizování objednávek
- důležitá součást distribučního systému podniku
- proces vyřizování objednávek podnik používá k:
přijímání objednávek od zákazníků
ke kontrole stavu objednávek a následné komunikaci se zákazníky
Materiál od ing. Pinkasové
25
samotné vyřizování objednávek a jejich dostupnosti pro zákazníky
Vyřizování objednávek iniciuje řadu dalších logistických činností:
stanovení způsobu dopravy, dopravce a pořadí nakládky
přiřazení zásob a příprava vychystávacích dokumentů
vydání zboží ze skladu a jeho balení
aktualizace databáze zásob
příprava přepravních dokladů
přeprava zboží k zákazníkovi apod.
- kvalita a rychlost informačních toků ovlivňují dodací doby, potřebné hladiny zásob, schopnost
konsolidace zásilek atd.
- Objednávka je výchozím bodem toku informací v logistickém řetězci
- měly by v ní být následující informace:
č. objednávky a datum jejího vystavení
adresa zákazníka a jeho IČO
prodejce a prodejní oblast
druh a číselné označení zboží
požadované množství a hrubá cena
prodejní podmínky
dopravní prostředek použitý při dodávce
započitatelný podíl zasílacích nákladů
adresa místa dodání zásilky
požadovaný termín dodání
Při vyřizování objednávky je třeba vyřešit:
vyhotovení objednávky u zákazníka a její doručení dodavateli – může být prováděna ručně
nebo elektronicky
zpracování objednávky před vychystáním a její transformace – představuje přizpůsobení
došlé objednávky interním požadavkům na zpracování, patří sem doplnění chybějících
informací, přezkoušení bonity zákazníka a dodržení cenových podmínek, zohlednění
podmínek souvisejících se způsobem zajištění přepravy dodávky apod.
vyhotovení dodacích dokladů včetně fakturace
doručení dodacích dokladů zákazníkovi
Trendy v distribuci
Při navrhování distribučních systémů je třeba vycházet z konkrétních podmínek, stavu techniky a
technologie a řešení průběžně přizpůsobovat měnícím se podmínkám.
Následující trendy mohou pomoci při konkrétním rozhodování:
úzká kooperace výrobních a distribučních organizací- jedná se o spolupráci na bázi win-
win
Materiál od ing. Pinkasové
26
koncentrace skladových sítí spojená s centralizací skladů- je to prostorové soustředění
skladů z původně většího počtu rozptýlených objektů do jednoho nebo několika málo
objektů
které jsou velké
standardizace zásobovacích systémů- diversifikace podle druhu odběratelů za využití
principů a efektů specializace
nahrazování zásob informacemi – budování mezipodnikových informačních a
komunikačních systémů
Cross- Docking – spočívá v začlenění distribučního centra jako článku řetězce mezi větší
počet dodavatelů na jedné straně
a maloobchodní síť na straně druhé
Rozvoj komplexních spediterských služeb – v podstatě jde o přeměnu klasických
spedičních podniků na podniky logistické, které zpravidla v rámci zúžené specializace
jsou schopny zákazníkovi v rámci této specializace poskytovat kompletní služby od „A“
do „Z“
V rámci distribučních systémů ve vyspělých zemích dochází k posilování role a pozic
maloobchodu. V této souvislosti lze pozorovat následující tendence:
tendence k tržní dominanci – růst velikosti obchodních firem, dochází k organizační
koncentraci obchodu
tendence k diverzifikaci firem – tj. k jejich specializaci na určitý sortiment a s tím
většinou i na určitý způsob prodeje a typ maloobchodní jednotky
tendence k internacionalizaci – jedná se o zřizování vlastních provozních jednotek
v zahraničí
Tendence k mezinárodnímu obchodování se zrychluje, což má významný vliv na posilování
mezinárodního charakteru logistických distribučních řetězců, a na prodlužování vzdáleností, které
se překonávají.
PASÍVNÍ PRVKY LOGISTIKY
Základní vymezení
Souhrnným názvem pasívní prvky označujeme:
- suroviny
- základní a pomocný materiál
- nedokončené a hotové výrobky
- jejichž pohyb z místa a okamžiku jejich vzniku přes různé výrobní a distribuční články do místa
a okamžiku jejich výrobní nebo konečné spotřeby představuje podstatnou část hmotné stránky
logistických řetězců
- tyto prvky nabývají podobu manipulovatelných, přepravovaných nebo skladovaných kusů,
jednotek nebo zásilek, účelem manipulačních, přepravních, kompletačních, ložných a dalších
operací, jimž jsou pasívní prvky postupně podrobovány, překonat prostor a čas – tyto operace
mají výlučně netechnologický charakter, tzn., nemění se jejich podstata
- obaly a přepravní prostředky – podmiňují pohyb vlastních výrobků i zpětný svoz
k opakovanému použití
Materiál od ing. Pinkasové
27
- odpad – vznikající při výrobě, distribuci a spotřebě výrobků, jestliže odvoz odpadu je též
předmětem péče výrobce o zboží
- informace – jejichž pohyb předbíhá, provází a následuje pohyb surovin, materiálu, jako nutný
předpoklad pro uskutečnění
Pohyby všech pasívních prvků v logistických systémech obstarávají aktivní prvky, což jsou různé
technické prostředky a zařízení spolu s lidmi je řídícími.
MATERIÁL. KLASIFIKACE MATERIÁLU
Materiál může být pevný, kapalný nebo plynný, přemísťován může být volně ložený,
v jednotlivých kusech nebo v podobě manipulačních nebo přepravních jednotek.
Při řešení úloh týkajících se hmotné stránky logistických řetězců se musí vždy začít řešením
otázek:
co má být manipulováno
kolik je třeba manipulovat
jak je nutno manipulovat – tj. otázky pracovních postupů
čím lze manipulovat
kde se má manipulovat – tj. otázky výchozích a koncových míst logistického řetězce,
směry, manipulační plochy, dopravní komunikace
V klasifikaci materiálu nejde o pouhé roztřídění, ale o sdružení materiálu do skupin
manipulačních, které lze manipulovat vždy stejným způsobem a stejným typem technických
prostředků.
Základním vodítkem pro uvedené seskupení je druh materiálu:
- Pevný materiál:
manipulační skupiny:
-- jednotlivé kusy (např. tyče, plechy),
-- manipulační (přepravní) jednotky (např. přepravky, paletové jednotky, kontejnery, pytle,
kartony, bedny),
-- volně ložený materiál (např. sypaný materiál);
- Kapalný materiál:
manipulační skupiny:
-- manipulační (přepravní jednotky (např. sudy, demižony, nádržkové kontejnery),
-- volně ložený materiál (např. kapaliny tekoucí potrubím);
- Plynný materiál:
manipulační skupiny:
-- manipulační (přepravní) jednotky (např. tlakové láhve, nádržkové kontejnery),
-- volně ložený materiál (např. plyny proudící potrubím).
Pro zařazení materiálu do manipulačních skupin se zpravidla považují za rozhodující znaky:
- fyzické:
-- rozměry (délka, šířka, výška),
-- hmotnost (jednotková nebo objemová)
-- nebezpečí poškození (křehkost,…),
-- škodlivost (jedovatost, výbušnost…),
-- stav (nestálost, teplota, vlhkost);
- ostatní:
-- množství (četnost, objem – celkové nebo na dávku),
Materiál od ing. Pinkasové
28
-- časový charakter (pravidelnost, sezónnost, naléhavost,…)
-- zvláštní předpisy, normy a požadavky
Je zřejmé, že právě znaky zařazené ve skupině „ostatní“ mají z hlediska logistiky klíčový
význam.
Klasifikaci kusového materiálu je možno provést též podle zásad zpracovaných FEM
(Fédération Européen de la Manutention), a sice:
- podle tvaru materiálu:
-- geometrický tvar,
-- běžné tvary,
-- nepravidelné tvary;
- podle polohy předmětu při přemísťování a stability přemísťovaných kusů
-- poloha vůči směru přemísťování,
-- poloha těžiště vzhledem k dosedací ploše;
- podle hmotnosti přemísťované jednotky;
- podle objemu přemísťované jednotky;
- podle druhu přemísťované materiálu, který přichází do styku s
dopravníkem;
- podle dosedací plochy a jiných vlastností povrchu přemísťovaných
předmětů:
-- geometrický tvar dosedacích ploch,
-- ostatní mechanické vlastnosti dosedací plochy;
- podle dalších důležitých vlastností přemísťovaných předmětů:
-- převážně fyzikálních vlastností,
-- dalších, např. chemických vlastností;
- podle citlivosti přemísťovaného materiálu:
-- citlivosti k mechanickým účinkům,
-- citlivosti k ostatním účinkům.
Pro klasifikaci sypkých materiálů jsou podle FEM jako kritéria vhodná:
- zrnitost,soudržnost,chování během přemísťování, objemová hmotnost, teplota
MANIPULAČNÍ A PŘEPRAVNÍ JEDNOTKY
Manipulační jednotka - je jakýkoliv materiál (balený i nebalený, ložený na přepravním prostředku nebo i bez něho
apod.), který tvoří jednotku schopnou manipulace, aniž by bylo nutno ji dále upravovat,
manipuluje se s ní jako s jediným kusem
- podobně za přepravní jednotku považujeme jakýkoli materiál tvořící jednotku
způsobilou bez dalších úprav k přepravě
- přepravním prostředkem se rozumí technický prostředek (paleta, kontejner apod.), který
spoluvytváří manipulační nebo přepravní jednotku a usnadňuje manipulaci či přepravu
Materiál od ing. Pinkasové
29
Rozdílné požadavky a podmínky v jednotlivých článcích logistických řetězců vedou k používání
ne jedné velikosti manipulačních a přepravních jednotek, ale soustav skladebných manipulačních
a přepravních jednotek.
V těchto rozměrově unifikovaných soustavách jsou z manipulačních jednotek nižších řádů
vytvářeny manipulační a přepravní jednotky:
Manipulační jednotka 1. řádu:
Určení …… základní manipulační jednotka – je přizpůsobena k ruční
manipulaci, podmínkou hospodárnosti je aby procházela
všemi navazujícími články logistického řetězce aniž by byla
dělená na menší jednotky
představuje tedy minimální objednací, odběrné a dodací
množství
Hmotnost …… maximálně 15 kg – je limitována s ohledem na ruční
manipulaci, pokud jí provádějí ženy
Přepravní prostředky …… ukládací bedny, přepravky, bývá často
vytvořena bez pomoci přepravního prostředku pouze
obalem, a to ve formě např. lepenkového kartonu,
podložky kryté smrštitelnou fólií, pytle, sudů ……
Způsob manipulace …… ruční nebo pomocí dopravníků, plošinových vozíků aj.
Manipulační (přepravní) jednotka 2. řádu:
Určení …… odvozená manipulační jednotka přizpůsobená k mechanizované, nebo
automatizované manipulaci
- k ukládání ve skladech
- k mezioperační manipulaci
- k meziobjektové a vnější přepravě
- určená výhradně k vnitroskladové manipulaci
- při její tvorbě musí být respektováno nejen hledisko
maximálního využití kapacity dopravního prostředku při
bezprostředně navazující dopravě
Hmotnost …… 250 – 1000 kg – 5000 kg, je složena z 16 – 64 jednotek
prvního řádu
Přepravní prostředky …… palety, roltejnery, přepravníky, malé
kontejnery
- v některých případech může být vytvořena i bez
přepravního prostředku – ve formě paketu tj. kompaktní,
jako celek fixované jednotky určené k mechanizované nebo
automatizované manipulaci nebo přepravě
Způsob manipulace …… nízkozdvižnými nebo vysokozdvižnými vozíky,
regálovými zakladači, stohovacími jeřáby, dopravníky pod.
o užitečné hmotnosti do 1 250 – 5 000 kg
Přepravní (manipulační) jednotka 3. řádu:
Určení …… odvozená přepravní (manipulační) jednotka sloužící výhradně
Materiál od ing. Pinkasové
30
k dálkové vnější přepravě v kombinované železniční, silniční,
vnitrozemské, vodní a námořní dopravě, v letecké nákladní
dopravě a související mechanizované nebo automatizované
manipulaci
Hmotnost …… do 30 500 kg, je složená z 10 – 44 jednotek 2. řádu
Přepravní prostředky …… velké kontejnery (ISO řady 1 D-A, letecké
Kontejnery), výměnné nástavby
Způsob manipulace …… jeřáby, speciálními vysokozdvižnými vozíky,
portálovými (obkročnými) zdvižnými vozy, bočními překladači
apod., o užitečné hmotnosti do cca 40 000 kg, u leteckých
kontejnerů především dopravníky, speciálními vozy se
zdvižnou ložnou plochou aj.
Přepravní manipulační jednotka 4. řádu:
Určení …… odvozená přepravní (manipulační) jednotka pro dálkovou
kombinovanou vnitrozemskou vodní a námořní přepravu v
bárkových systémech, včetně související mechanizované
manipulace
Hmotnost …… 400 t – 2000 t
Přepravní prostředky …… bárky, lichtery
Způsob manipulace ……palubními portálovými jeřáby nebo zdvižnými
plošinami o užitečné hmotnosti do cca 2 700 t na námořních
nosičích nebo přímím vplouváním bárek do námořního nosiče
Rozměrová unifikace, která je podmínkou skladebnosti základních a odvozených manipulačních
a přepravních jednotek, vychází ze standardů ISO (International Oraganization for
Standardisation).
O B A L Y
Obal je prostředek nebo soubor prostředků chránící materiál před ztrátou a před poškozením,
které by během manipulace, přepravy, skladování nebo prodeje mohl utrpět nebo způsobit.
Obal zároveň spoluvytváří manipulační nebo přepravní jednotku, nese informace důležité:
pro identifikaci jeho obsahu
pro identifikaci odesílatele a příjemce
pro volbu správného způsobu manipulace, přepravy a uložení ve skladech a překladištích
informace důležité pro spotřebitele
může napomáhat prodeji a propagovat firmu
Podle toho hovoříme o ochranné, manipulační, informační a prodejní funkci obalu.
Obal zpravidla plní několik funkcí současně, v závislosti na tom, o jaký druh obalu se jedná:
a) spotřebitelský obal – slouží pro jeden výrobek, pro sadu výrobků (sdružený
obal) nebo pro malý počet kusů téhož výrobku (skupinový
obal) určených ke konečné spotřebě
Materiál od ing. Pinkasové
31
- plní funkci ochrannou, která oddělením spotřebitelského
obalu od distribučního v MO prodejně ustupuje do pozadí
- dominující funkcí se stává funkce prodejní kombinovaná s
funkcí informační
- specifická je informační funkce využívaná v MO k identifikaci
zboží u pokladních terminálů – čárový kód
- funkce obalu jsou výrazně diferencovány podle charakteru
výrobku
- manipulační funkce je redukována
b) distribuční obal – je vnější, zpravidla skupinový, méně často sdružený obal
- představuje mezičlánek vložený mezi spotřebitelské obaly a přepravní obaly
- obsahuje jeden typ spotřebitelského balení
- obvykle mívá podobu kartonu nebo podložky kryté smrštitelnou
fólií
- mezi spotřebitelskými obaly a distribučním obalem mohou být
vnitřní (skupinové) obaly
- dominující funkce je ochranná a manipulační
- tyto obaly spoluvytvářejí základní manipulační jednotky prvního
řádu případně druhého řádu
- informační funkce je zaměřená na potřeby identifikace zboží
hlavně ve skladech, VO…
- informace jsou stále častěji kódovány ve formě čárového kódu
c) přepravní obal – je vnější obal přizpůsobený přepravě
- plní funkci ochrannou, při ložných operacích plní funkci
manipulační
- bývá vystaven déle trvajícímu a opakovanému působení mnoha
mechanických, povětrnostních a dalších vlivů a jeho konstrukce
musí být robustnější
- nejčastěji mívá podobu bedny
- spoluvytvářejí přepravní jednotku druhého řádu zpravidla na bázi palety
KONSTRUKCE OBALŮ
Řídí se vlastnostmi materiálu, způsobem a podmínkami manipulace a přepravy a rovněž
obchodními hledisky.
Zároveň bere v úvahu různá rizika, specifická podle druhu baleného materiálu.
Jsou to:
riziko poškození při manipulačních operacích nebo během přepravy
riziko škod, které mohou vzniknout během skladování
riziko škod z vlivů klimatických a kryptoklimatických (např. zkorodování)
riziko škod z chemických vlivů
riziko škod z biologických vlivů
riziko krádeže
Nároky na obal jsou tím vyšší:
Materiál od ing. Pinkasové
32
čím delší je přepravní vzdálenost
čím rozmanitější jsou použité přepravní a manipulační prostředky
čím větší je počet manipulačních operací
čím masivnější jsou horizontální a vertikální tlaky, jimž je obal vystaven (při stohování,
při jeřábové manipulaci apod.)
čím častější a intenzivnější jsou čelní a boční rázy a vibrace
čím výraznější jsou rozdíly teplot
čím častěji připadá v úvahu aktivní spontánní zásah lidí (nekvalifikovaných) do
manipulačního procesu
čím větší je nebezpečí úmyslného poškození obalu
čím náročnější je spotřebitel na uchování užité hodnoty výrobku a na pohodlí při jeho
spotřebě
Rozměry obalů
- řídí se normami, které zaručují vzájemnou rozměrovou návaznost jednotlivých druhů obalů
včetně návaznosti na palety tak, aby byla maximálně využita ložná plocha palet
- výchozím rozměrovým modulem podle ISO je 600 * 400 mm
P Ř E P R A V N Í P R O S T Ř E D K Y
Ukládací bedny a přepravky
Ukládací bedny:
- Jsou přepravní prostředky na úrovni základních manipulačních jednotek prvního řádu určené
pro skladování materiálu a pro mezioperační manipulaci, a to jak ve výrobě a v servisních
střediscích, tak ve skladech VO.
- Jsou uzpůsobeny k ruční manipulaci (často jsou vytvarovány do úchytů nebo opatřeny držadly).
- Manipulace- mechanicky/automaticky pomocí dopravníků a regálových zakládačů.
- Nejsou určeny pro oběh zboží, tzn., že zpravidla neopouštějí skladový objekt.
- Jsou stohovatelné, má-li být zajištěna jejich větší pevnost a stohovací nosnost mají stěny
vyztužené žebry.
- Jsou většinou universální, ale je nabízena i řada speciálních provedení vyhovující specifickým
vlastnostem ukládaného materiálu.
- Pro snadnou identifikaci ve skladech jsou opatřeny rámečky pro zasunutí štítku s údaji.
Ukládací bedny se vyrábějí ve čtyřech druzích:
rovné
zkosené (se zkosenou čelní stranou umožňují ruční odběr materiálu z ukládací bedny
uložené ve stohu)
vkládací (se zkosenými všemi stranami; lze je stohovat nebo prázdné otočit o 180° a
vkládat jednu do druhé pro úsporu místa)
zásuvkové (s horním okrajem tvarovaným tak, aby ukládací bedny bylo možno zasunout
do drážek speciální palety nebo regálu)
- Jako materiál pro výrobu ukládacích beden slouží plasty – polystyren (není vhodný pro přímý
styk s potravinami) a polyetylén, hliníkový plech nebo ocelový plech.
Materiál od ing. Pinkasové
33
- Nevystavovat déle trvajícímu působení povětrnostních vlivů a vystavovat extrémním teplotám.
Přepravky:
Jsou přepravní prostředky na úrovni základních manipulačních jednotek prvního řádu určené
k rozvozu spotřebního zboží z výrobních závodů a ze skladů VO do prodejen MO.
- Konstrukce odpovídá ruční manipulaci, jsou opatřeny otvory, úchyty nebo držadly pro snadné
uchopení a přenášení.
- Počítá se rovněž s jejich přepravou a manipulací na prostých paletách nebo na speciálních
podvozcích.
- Jsou vždy stohovatelné.
- Vyrábějí se většinou ve speciálních provedeních, přizpůsobené přepravovaným druhům
zboţí, resp. jejich spotřebitelským obalům:
Na nápoje v láhvích
Na ovoce nebo zeleninu
Na sáčkované mléko
Na tuhé mlékárenské výrobky
Na maso
Na chléb a pečivo
Na vejce
Na drůbeţ
- Jsou plnostěnné nebo se stěnami perforovanými, hladkými nebo vyztuženými žebry nebo
mřížkami, s vnitřním prostorem volným nebo děleným přepážkami nebo vložkami
- podle tvaru jsou přepravky:
- rovné (nejčastější provedení)
- zkosené
- vkládací (některá mají otočný aretační prvek blokující možnost vkládání, jsou-li
přepravky plné)
- skládací (se stěnami sklopnými nebo zasunovatelnými)
- Materiál pro výrobu přepravek je stejný jako u beden
PALETY
- jsou přepravní prostředky na úrovni odvozených manipulačních jednotek 2. řádu
s určením pro mezioperační manipulaci, skladové operace, ložné operace a
meziobjektovou a vnější přepravou v téměř celém rozsahu logistických řetězců
- jednotky vytvořené na jejich bázi (paletové jednotky) jsou vhodné k vidlicovému způsobu
manipulace pomocí nízkozdvižných a vysokozdvižných vozíků, regálových zakladačů a
jiných manipulačních prostředků
- palety lze opatřit pevnými nebo snímatelnými podvozky a přemísťovat je ručně
podlahovými dopravníky nebo tahači
- paletové jednotky je možno stohovat nebo ukládat do regálů
- mohou být zhotoveny z různých materiálů
Podle provedení rozlišujeme palety:
prosté
sloupkové
Materiál od ing. Pinkasové
34
ohradové
skříňové
speciální
- základní rozměr palet prostých podle ISO je 1000 * 1200 mm, tento rozměr je
celosvětově rozšířen
- je vhodný pro přepravu v kontejnerech ISO řady 1 (počítá se, že budoucí vývoj kontejnerů
umožní používat rozměr palet 1140 * 1140 mm)
- nejčastěji vyskytující se rozměr v Evropě je 800 * 1200 mm, tento rozměr vyhovuje pro
železniční přepravu a používá se u palet pro skladování zboží
- palety sloupkové, ohradové a skříňové se používají pro materiál, který neumožňuje
s ohledem na svůj tvar nebo křehkost přímé stohování, je nesoudržný nebo je nutno jej
chránit před zcizením
Na vratné palety prosté je moţno nasazovat nástavby, a to sloupkové, ohradové nebo
skříňové.
Zvláštním druhem jsou palety letecké, jejichž rozměry a konstrukce jsou přizpůsobeny
nákladním prostorům letadel. Tyto palety musí mít nízkou vlastní hmotnost a hladkou plochou
spodní stranu
V námořní dopravě se uplatňují palety o rozměrech 1200 * 1600 mm a 1200 * 1800 mm.
Paletizace zde však ustupuje kontejnerizaci.
Plochy pro stohování paletových jednotek musí mít pevný a trvanlivý povrch, odolný proti oděru.
Používání palet se rozšířilo po druhé sv. v. z USA a dosáhlo ve světovém měřítku ohromného
rozsahu. Již v 60. letech vyvolalo problém zajištění oběhu vratných palet. Tento problém je
moţno řešit v zásadě trojím způsobem:
Organizováním výměnného paletového společenství (poolu)
Používáním nevratných palet
Přechodem k jiným přepravním prostředkům a systémům – k paketizaci, k systémům
založeným na přepravkách nebo roltejnerech, k uložení nepatetizovaného zboží do
kontejnerů apod.
Uzavřením dohody mezi evropskými železničními správami o společném hospodaření
s výměnnými paletami vznikl EPP – Evropský paletový pool.
V jeho rámci se pouţívají:
- dřevěné palety prosté, jejichž nosnost je 1000 kg, stohovací nosnost 5000 kg a které je
možno opatřovat nástavbami i ukládat do regálů
- kovové palety ohradové (u nás ne)
Výměnné palety, tzv. Europalety, mají půdorysný rozměr 800 * 1200 mm a nesou ochranou
značku EUR v oválu spolu s označením členské ţeleznice, která je jejich vlastníkem.
ROLTEJNERY
- jsou přepravní prostředky na úrovni odvozených manipulačních jednotek 2. řádu, opatřené
čtyřkolovým podvozkem
- vyhovují pro: * mezioperační manipulaci
skladové operace
kompletační operace
Materiál od ing. Pinkasové
35
ložné operace
meziobjektovou přepravu
vnější přepravu
- jinak lze říci, že se používají všude tam, kde nelze použít palety
- prakticky se užívají ve skladech velkoobchodu nebo expedice z potravinářských
výrobních závodů spolu s rozvozem zboží do prodejen maloobchodu včetně přímého
použití roltejnerů k prodeji zboží
- roltejnery se osvědčují také v textilním průmyslu při mezioperační manipulaci
- jsou mřížkové, drátěné nebo plnostěnné konstrukce, často jsou opatřené víkem a jako
celek fixované pryžovým nebo textilním popruhem s možností plombování
- jejich odnímatelný podvozek může být použit i samostatně v kombinaci s přepravkami
- existují i ve skládacím nebo navzájem zasunovatelném provedení
- rozměry: 600 x 800 x 1 500 mm, nosnost 300 – 500 kg
PŘEPRAVNÍKY
- jsou přepravní prostředky na úrovni přepravních jednotek 2. řádu, určené zpravidla pro
kapalný, kašovitý nebo sypký materiál
- tvoří zcela nebo z části uzavřenou jednotku pro přemísťování materiálu způsobilou
k opakovanému používání, upravenou pro pohotovou manipulaci, a to mechanizovanou
nebo automatizovanou
- používají se pro mezioperační manipulace eventuelně pro skaldové operace a jako
meziobjektová přeprava uvnitř výrobních areálů
- jsou to např. polyetylenové nebo kovové nádoby o objemu 500 – 600 l, opatřené horním
(plnícím) a dolním (vypouštěcím) otvorem případně bočním otvorem, vložené do rámu
svařeného z ocelových profilů, uzpůsobeného k manipulaci vysokozdvižnými vozíky nebo
k zavěšení na podvěsný dopravník nebo na vozík (kočku)
- jsou obvykle stohovatelné
KONTEJNERY
- je přepravné prostředek, tvořící zcela nebo z části uzavřený prostor, určený
k přemísťování materiálu
- má trvalé technické charakteristiky a dostatečné pevnosti pro opakované používání a
takou konstrukci, která usnadňuje přepravu jedním nebo několika druhy dopravy bez
překládky vlastního obsahu
- kontejner je upraven pro pohotovou manipulaci, výlučně mechanizovanou nebo
automatizovanou
- jsou vhodné k vnější (dálkové) přepravě včetně souvisejících ložných operací
- konstrukce umožňuje snadné plnění a vyprazdňování
- jsou určeny v zásadě k závěsnému nebo vidlicovému způsobu manipulace, ve zvláštních
případech i k valivému způsobu manipulace (letecké kontejnery)
Malé kontejnery
- jsou přepravní prostředky na úrovni odvozených přepravních jednotek 2. řádu
- mají ložný prostor do 14 m3
a maximální brutto hmotnost do 10 000 kg
- řadíme mezi ně např. přepravní skříně, používané pro přepravu kusových zásilek
Materiál od ing. Pinkasové
36
Velké kontejnery
- jsou přepravní prostředky na úrovni odvozených přepravních jednotek 3. řádu
- mají ložný prostor větší než 14 m3 nebo jejich brutto hmotnost přesahuje 10 000 kg
- tyto kontejnery se dělí na:
univerzální – uzavřené nebo kryté, skříňového tvaru, pro předem
neurčené druhy materiálu, manipulovatelné obvyklými manipulačními
prostředky (tj. kontejnerovými jeřáby, nakladači, samoobslužnými
silničními vozidly, těžkými čelními nebo bočními vysokozdvižnými
vozíky apod.)
speciální – pro předem určené druhy materiálu, vyhovující zvláštním
podmínkám pro jejich přepravu a manipulaci
LICHTERY
- tzv. člunové kontejnery, jsou přepravní prostředky na úrovni odvozených přepravních
jednotek 4. řádu, určené k dálkové kombinované vnitrozemské vodní a námořní přepravě
a k souvisejícím ložným operacím v BC systémech (Barge Carrier Systems, bárkové
systémy)
- tvoří uzavřený prostor k přemísťování volně loženého nebo paletizovaného materiálu
- v jejich konstrukci jsou spojeny funkce člunů pro plavbu na řekách a v průplavech
s funkcemi velkých kontejnerů
- při vnitrozemské plavbě se spojují do tlačných soustav, v námořní přepravě jsou
přepravovány speciálními loděmi (nosiči)
- jsou uzpůsobeny k mechanizované nakládce a vykládce vůči námořnímu nosiči, která se
děje:
pomocí palubního portálového jeřábu na nosiči
pomocí zdvižné plošiny
přímím vplouváním do nosiče
- lichtery mají celkovou konstrukci s plochým dnem a vybavení obvyklé pro nákladní čluny
Označování pasívních prvků
- aby mohly být pasívní prvky ve stanovených místech logistického řetězce bez problémů
být identifikovány, musí být odpovídajícím způsobem označeny
Objekty – označování jsou buď výrobky, díly atd. samotné výrobky zabalené ve spotřebitelských
obalech, dále základní a odvozené manipulační a přepravní jednotky spoluvytvářené
distribučními nebo přepravními obaly
Nosičem – označení může být přímo výrobek, díl nebo obal, visačka, etiketa, magnetická páska,
štítek atd.
Označením – rozumíme záznam kódu, nápis nebo grafickou značkou např. manipulační
Rozlišujeme sledování objektů od identifikace objektů:
sledování objektů – získávají se informace týkající se struktury toku v čase
identifikace objektů – je zjišťována totožnost objektů, a to několikerým z těchto
způsobů:
Materiál od ing. Pinkasové
37
- podle fyzických znaků např. kamerou podle tvaru nebo barvy nebo váhou apod.
- podle kódu např. laserovým snímačem podle čárového kódu
- podle nosiče dat např. snímačem radiofrekvenčního signálu odraženého nebo vyslaného
štítky umístěnými na kontejnerech
U posledního z uvedených způsobů identifikace již můžeme hovořit nejen o monologové
komunikaci tj. o čtení údajů, ale také dialogové komunikaci tj. o výměně dat mezi aktivními
programovatelnými nosiči a čtecím zařízením.
Automatická identifikace a jí odpovídající označování pasívních prvků usnadňuje:
řízení procesů, jimiž pasívní prvky procházejí
kontrolu stavů – zásoby na skladech
sběr informací – vyhledávání a čtení údajů v katalozích
provádění transakčních procesů
ČÁROVÉ KÓDY
Čárové kódy jsou nejúčelnějším, většinou nejlevnějším a proto nejrozšířenějším způsobem
označování pasívních prvků pro automatickou identifikaci na optickém principu.
Jsou založeny na rozdílných vlastnostech tmavých a světlých ploch při ozáření světelným nebo
laserovým paprskem: úzký paprsek ze zdroje pohybujícího se nad soustavou tmavých čar a
světlých mezer, spadajíc kolmo nebo pod určitým úhlem, je čarami pohlcován a mezerami
odrážen; vzhledem k rychlosti pohybu trvá pohlcování nebo odrážení paprsku déle je-li čára nebo
mezera silná.
Odražený paprsek je snímán a v analogové podobě předáván do řídící jednotky snímače, kde se
mění v digitálním signály, které podle algoritmů daného kódu umožní rozpoznání jednotlivých
znaků; ty jsou dekodérem převedeny na ASCII znaky (30), vhodné pro další přenos a zpracování.
Jednotlivé čárové kódy se liší:
- použitou metodou kódování při záznamu dat (31)
- skladbou záznamu a jeho délkou (32)
- hustotou záznamu (33)
- způsobem zabezpečení správnosti dat (34)
Nejčastěji ve světě používané čárové kódy jsou:
- číselné: UPC, EAN, 11, MSI, 2 z 5, prokládaný 2 z 5 (ITF)
- číselné se zvláštními znaky: Codabar
- alfanumerické: 39, Telepen, 93, 128
Kód EAN (European Artiele Numbering) spolu s analogickým kódem UPC (Universal Product
Code, používaným v USA a v Kanadě) jsou nejrozšířenějšími čárovými kódy.
O jejich zavedení se zasadili výrobci potravinářského spotřebního zboží a maloobchod.
Oba kódy jsou dnes považovány za schopné zajistit obecně aplikovatelnou, celosvětově
využitelnou normu pro identifikaci zboží.
Materiál od ing. Pinkasové
38
Jsou navzájem plně kompatibilní.
Záznam v kódu EAN obecně je rozdělen do levé a pravé části, které jsou odděleny středovým
znakem se dvěma čárkami s nejmenší tloušťkou.
Na začátku a na konci každého záznamu se používá počáteční a koncovým znak, opět se dvěma
tenkými čárkami, které zároveň definují standardní šířku, tj. modul čárek a mezer.
V levé části se uvádí číselné označení systému číslování a kódové číslo výrobce, v pravé části
kódové (identifikační) číslo přidělováno národním střediskem EAN; číslo výrobku si stanoví
výrobce sám.
Kód EAN je zaveden ve dvou délkách záznamu: se 13 znaky (s předsunutou číslicí a se dvěma
polovinami záznamového pole po 6 znacích) a ve zkrácené verzi s 8 znaky (s předsunutou číslicí
a se dvěma polovinami záznamového pole.
Konkrétně pro označování spotřebitelských obalů třináctimístným kódem (EAN13) bylo českým
a slovenským účastníkům v době zapojení do IANA EAN přiděleno třímístné předčíslí (prefix)
859; na ně navazuje (zleva doprava) čtyřmístné číslo označující výrobce (uživatele) a pětimístné
číslo k označení druhu výrobku (polední vpravo je kontrolní číslice).
Tisk záznamu v kódu EAN na spotřebitelské obaly (samolepicí etikety, visačky apod.) je možno
provést externě – s využitím služeb některé ze specializovaných obchodních tiskáren nebo
pomocí vlastní výstupní tiskárny řídícího či výpočetního systému.
Nejdůležitějšími zásadami pro tisk jsou:
- dodržení požadované šířky čárek a mezer
- respektování faktoru signálu kontrastu tisku
Umístění záznamu v kódu EAN na spotřebitelské obaly se řídí obecným standardem IANA EAN
(41), resp. ČSN.
Striktně platí pravidlo, že jedna jednotka spotřebitelského obalu smí nést jen jeden kód. V zásadě
má být záznam umístěn:
- vlevo na spodní straně event. Na jeho zadní straně tak, aby nezasahoval do švu
- u plechovek a konzerv dole v levé části (ve směru podélné osy pláště) nebo na víčku (na
horní straně obalu)
- u kartonů a lepenkových obalů na spodní straně
- u lahví, sklenic aj. na zadní etiketě
- u sáčků při spodním okraji zadní strany
- u kelímků na zadní části etikety nebo na víčku
- u tub na spodním okraji
- u smrštitelných fólií na etiketě nalepené na boční straně vlevo dole
- u podložek vlevo dole na čelní nebo na zadní straně
- u textilního zboží na visačce, a sice na jejím levém dolním okraji
V posledních letech se čárové kódy rozšiřují i na označování distribučních a přepravních obalů.
Tyto druhy obalů, pokud je v nich zboží dodáváno do prodejen maloobchodu, začínají plnit své
funkce v logistických řetězcích v okamžiku, kdy je do nich ve výrobě vkládáno zboží balené ve
Materiál od ing. Pinkasové
39
spotřebitelských obalech a končí v okamžiku, kdy toto zboží je z nich v zázemí prodejen
vybalováno, doplňováno do prodejních prostorů a připravováno k prodeji a kdy se začíná
uplatňovat označení na spotřebitelských obalech.
Písmo OCR
- optické rozpoznávání znaků (OCR – Optical Character Recogniton)je zhruba 30 let starý
způsob záznamu a automatické identifikace údajů
- zprvu byl používán pro kontaktní (optické, světlem určitého spektra) snímání obsahu
písemných dokladů ve formulářovém uspořádání se zápisem ve strojovém písmu-
zrychlení práce o 90%
- v 80-tých letech původní strojové písmo, které zahrnovalo číslice a několik řídících
znaků, bylo doplněno písmem psaným ručně kontrastním inkoustem nebo tužkami a bylo
rozšířeno na celou abecedu – písmo bylo normalizováno – zavádění PC
- v posledních letech jsou nabízeny snímače (scannery), které mohou snímat jak písmo
OCR, tak čárový kód a dále snímače schopné snímat jakýkoli zřetelně napsaný rukopis
Využití písma OCR:
v dopravě
v obchodě (objednávky zboží)
ve službách
pro účetní doklady…
I když ve srovnání s čárovými kódy funguje s větší chybovostí a je nákladnější, je možno
očekávat, že bude používáno ještě po dlouhou dobu, a to jak vedle čárových kódů, tak i
v kombinaci s nimi.
Radiofrekvenční kódy
Automatická identifikace na radiofrekvenčním principu se vyuţívá jako u nosičů dat
identifikačních štítků, a to buď pasivních (pouze předávajících jednou zaznamenaná data)
nebo aktivních (s moţností změny záznamů dat, tj. data přijímající, ukládající a vysílající).
Moţnost měnit data zprostředkovaná nosičem, který se pohybuje spolu s identifikovaným
objektem např. paletou, kontejnerem nebo vozidlem, je velkou výhodou.
Další předností je velká paměťová kapacita nosičů.
K vysílání radiofrekvenčních signálů k identifikačním štítkům a ke zpětnému zachycení
signálů a jejich předání snímači slouţí anténa.
Snímač řízený mikroprocesorem, pak dekóduje a zpracovává data ze štítků, doplňuje je údaji o
čase a místě a předává je hlavnímu počítači.
Pasivní štítek je tvořen plastovým pouzdrem, v němž je integrovaný čip a anténa, signál štítek
vysílá, jestliže se pohybuje kolem antény snímacího zařízení.
Aktivní štítek je napájen vestavěnou lithiovou baterií, jejíž životnost je 15 – 18 let.
Materiál od ing. Pinkasové
40
Vyuţití:
v podmínkách kde není možno použít optického nebo jiného principu např.
v nečistém prostředí, při extrémních teplotách.
Vysoká spolehlivost se oceňuje např. ve velkých kontejnerových terminálech
v námořních přístavech, kde při tradiční identifikaci terénními pracovníky je
chybovost 30%, zatímco při tomto způsobu k chybám téměř nedochází
NÁPISY A ZNAČKY PRO MANIPULACI A UKLÁDÁNÍ
Manipulační a přepravní jednotky musí být rovněž stanoveným způsobem označeny z hlediska
správného způsobu manipulace s nimi nebo jejich uložení na ploše překladiště či ve skladu.
Zvlášť důležité je to u zásilek v mezinárodní přepravě. I tento tradiční způsob označení je
normován.
Stanoveny jsou:
- základní nápisy – označení příjemce, místa určení, resp. cílové stanice či přístavu
- identifikační označení – číselným kódem podle obchodního kontraktu
- doplňující nápisy – označení odesílatele, místa odeslání aj.
- informační nápisy – údaje o hmotnosti a rozměrech, o objemu
- výstražné značky – symbolické označení vlastností materiálu ve vztahu k bezpečnosti
manipulace a přepravy, k ochraně zdraví a života lidí, kteří se zásilkou přicházejí do
styku, k zvláštním podmínkám při přepravě a skladování
- manipulačním značky – symboly vyjadřující správný způsob manipulace
Výstražné a manipulační značky, identifikační označení, označení příjemce, místa určení, místa
překládky, hmotnosti, rozměrů a objemu, jakož i označení odesílatele a místa odeslání jsou
povinné a jednoznačně určené.
Jejich provedení ve formě čitelné okem zaručují, že budou moci být pohotově přečteny a správně
interpretovány jakýmkoliv pracovníkem na libovolném místě logistického řetězce v kterékoliv
zemi.
TVORBA A FIXACE MANIPULAČNÍCH A PŘEPRAVNÍCH JEDNOTEK
LOŢNÉ PLÁNY
Vytváření odvozených manipulačních, resp. přepravních jednotek ze základních manipulačních
jednotek se řídí principem skladebnosti a opírá se o rozměrovou unifikaci obalů, přepravních a
dopravních prostředků.
Tak např. manipulační (přepravní) jednotku na bázi prosté dřevěné palety (paletovou jednotku) je
nutno sestavit ze základních manipulačních jednotek – v souladu s normami (52) – tak, že vrstvy
základních manipulačních jednotek se proloží přířezy z hladké nebo vlnité lepenky a celek se
zpevní – fixuje – některým z následujících způsobů:
Materiál od ing. Pinkasové
41
- poslední vrstva se překryje lepenkovým přířezem nebo se na ni položí dřevěný paletizační
rám či víko a celá paletová jednotka se přepáskuje
- na paletovou jednotku se nasadí lepenkové víko s chlopněmi a jednotka se přepáskuje
- jednotka se přebalí smrštitelnou polyetylénovou (PE) fólií
- jednotka se stáhne dvěma páskami a přebalí se smrštitelnou PE fólií
- jednotka se stáhne dvěma páskami a převine napjatou průtažnou fólií
- přes jednotku se přetáhne PE pytel a zajistí samolepící páskou či motouzem
- přes jednotku se přetáhne PE pytel a celek se přepáskuje
V zásadě lze odvozené manipulační a přepravní jednotky fixovat:
- převázáním, tj. stažením motouzem nebo drátem
- paketováním, svazkováním, tj. spojením drátem, stahovací páskou
- páskováním, tj. stažením stahovací páskou
- balením do smrštitelné nebo průtažné PE fólie
Při rozhodování o způsobu fixace se berou v úvahu tvar a vlastnosti obalů spoluvytvářejících
základní manipulační jednotky, vlastnosti materiálu a fixačních prostředků, způsob mechanizace
či automatizace při paletizaci (sestavování), depaletizaci, způsob jejich skladování a přepravy.
Přesto, že celá záležitost je detailně propracována a ošetřena normami a předpisy (54), dochází při
tvorbě manipulačních a přepravních jednotek k řadě chyb, jejichž důsledkem může být odmítnutí
převzetí zásilky dopravcem, poškození obalu či znehodnocení zboží během manipulace nebo
přepravy a jeho odmítnutí zákazníkem a tudíž vznik vícenákladů v horším případě ztráta
zákazníka.
Typické škodní případy, vzniklé například následkem:
- uložení pytlovaného sypkého materiálu (chemikálií apod.) na prosté dřevěné palety
v příliš velkém počtu vrstev, ve snaze o maximální využití ložné kapacity dopravního
prostředku nebo kontejneru
- uložení pytlovaného nebo v kartonech baleného materiálu na prosté dřevěné palety tak, že
přesahuje přes jejich okraj; při manipulaci (např. při ložných operacích uvnitř dopravních
prostředků nebo kontejnerů)
- nedostatečného dimenzování přepravních beden (používaných např. pro jednotlivé
rozměrné a těžké strojírenské výrobky); bedny manipulované jeřábem se při zavěšení zřítí
a rozbijí
- nedostatečné ochrany materiálu přepravním obalem před vlhkem a nerespektováním této
skutečnosti; ke znehodnocení materiálu dojde během přepravy na otevřeném dopravním
prostředku nebo uskladněním na překladišti či u příjemce pod širým nebem
- přepravy nevhodných druhů materiálu nebo materiálu v nevhodných obalech
- deformace manipulačních jednotek hutního materiálu; při závěsné manipulaci se vlastní
vahou prohýbají, materiál je poškozován tlakem
Dopravních prostředků nebo kontejnerů se využívá:
- řeziva, což je nejčastější způsob, vhodných k zajištění jak velkých a těžkých jednotek, tak
paletových jednotek, běžně uplatňovaných u námořních lodí, železničních vozů i
kontejnerů
Materiál od ing. Pinkasové
42
- prázdných dřevěných prostých palet postavených na bok, jimiž lze vyplnit menší mezeru,
např. mezi paletovými jednotkami a dveřmi dopravního prostředku či kontejneru
- nafukovacích vaků (podušek), které se vkládají např. mezi paletové jednotky a stěny
kontejneru, nahuštěné buď plně, nebo dohušťované po ukončení ložné operace
- rozpěrných tyčí, jejichž konce zapadají do otvorů v profilovaných ocelových pásech
připevněných trvale ke stěnám dopravního prostředku (většinou se uplatňují u skříňových
silničních vozidel) nebo specializovaného kontejneru
- pryžových nebo textilních upínacích pásů; pásy mají spony a jsou opatřeny úchyty na
koncích, jimiž se zaklesnou do otvorů v profilovaných pásech na stěnách, stejných jako
pro rozpěrné tyče; používají se v nákladních letadlech, silničních vozidlech a kontejnerech
VYMEZENÍ AKTIVNÍCH PRVKŮ
Posláním aktivních prvků v logist. systémech je fyzicky realizovat logistické funkce, tj.
uskutečňovat posloupnosti netechnologických operací s pasívními prvky:
- operace balení
- tvorba rozebírání manipulačních a přepravních jednotek
- nakládka
- přeprava
- překládka
- vykládka
- uskladňování
- rozdělování
- konsolidace
- kompletace
- kontroly, sledování či identifikace
- sběr, zpracování, přenos a uchování informací
Převážná většina uvedených operací spočívá:
- ve změně místa nebo v uchování hmotných pasívních prvků, popř. V jejich úpravě pro
navazující manipulační či přepravní operace; v tomto případě aktivním prvky jsou
technické prostředky a zařízení pro manipulaci, přepravu, skladování, balení a fixaci a
další pomocné prostředky a zařízení, které fungují ve spojení s potřebnými budovami,
manipulačními a skladovým plochami a dopravními komunikacemi
- ve sběru, v přenosu nebo v uchování informací, bez nichž by operace s hmotnými
pasivními prvky nemohly probíhat; k aktivním prvkům tedy řadíme i technické prostředky
a zařízení sloužící operacím s informacemi (s nosiči informací)
AKTIVNÍ PRVKY LOGISTIKY
Technologické stupně manipulace s materiálem
Technologie pohybu materiálu je závislá na druhu použitých prostředků a zařízení. Rozlišujeme
tři stupně provádění technologických procesů, kterými jsou:
a) Ruční manipulace – nepředpokládají využití žádných mechanizačních zařízení
b) Mechanizace – zabezpečuje, že část ruční práce je nahrazena prací mechanizmu. Lidská
práce zde není vyloučena, je však doplněna mechanizačními prostředky, které ji
usnadňují.
Materiál od ing. Pinkasové
43
c) Automatizace - představuje provádění MM bez zásahu člověka. V praxi se vyskytuje jen
zřídka. Častěji se setkáváme s částečnou automatizací, kde jsou pro plnění úloh použity
aktivní, nedoprovázené pracovní prostředky, kterých řídící elementy jsou ve všech
případech obsluhovány personálem.
Skutečnosti ovlivňující volbu zařízení pro manipulaci s materiálem
Hlavní vlivy, které tuto volbu ovlivňují, jsou:
fyzikální vlastnosti manipulovaných materiálů
rozsah manipulačních operací
množství manipulovaného materiálu
druh a technické vlastnosti použitých dopravních prostředků
nároky na kvalifikaci zaměstnanců
investiční náročnost
velikost provozních nákladů posuzované technologie
požadavky na bezpečnost a hygienu práce
speciální požadavky zákazníka aj.
Zařízení pro manipulaci s materiálem
Mechanizační zařízení lze kategorizovat podle různých kritérií, např.:
- podle směru přemísťování
- podle manipulovaného materiálu
- podle způsobu působení sil na manipulovaný materiál apod.
Třídění z hlediska časové návaznosti výsledku jejich činnosti – toto třídění je vhodné, protože
takto vytvořené třídy mají stejný nebo podobný způsob výpočtu výkonnosti. Podle něj se
rozlišují:
mechanizační zařízení na přetržitou manipulaci s cyklickým provozem (cyklicky pracující
MZ)
na přetržitou manipulaci s periodickým oběžným provozem (periodicky pracující MZ)
na plynulou nepřetržitou manipulaci s kontinuálním provozem (kontinuálně pracující MZ)
Cyklicky pracující mechanizační zařízení
Tato zařízení jsou charakterizována tím, že manipulovatelný materiál přemísťují po dávkách, a to
v uzavřených pracovních cyklech, které se mohou od sebe odlišovat velikostí dávky, rychlostí
přemísťování, dráhou i časovým intervalem mezi jednotlivými dávkami.
Můžeme je rozdělit do následujících hlavních skupin:
a) dopravní vozíky- ruční, motorové – elektromotor, spalovací motor, stlačený vzduch,
tahače s plošinou pevnou nebo výklopnou, nízkozdvižné vysokozdvižné, jeřábové,
přívěsné vlečné
b) Jeřáby: * vázané na pevnou jeřábovou dráhu (mostové, kovové a polokovové, portálové,
věžové a stožárové, lanové, jednokolejnicové visuté kočky)
* vázané na dopravní cestu (silniční, železniční, plavající)
c) bagry, buldozery a lopatová rypadla
d) výtahy ( plošinové výstupníkové) a zdvihací zařízení (zvedáky, zdvižné plošiny, zdvižná
čela apod.)
e) Shrnovače a mechanické lopaty
Periodicky pracující mechanizační zařízení
Materiál od ing. Pinkasové
44
Periodicky pracující MZ jsou zvláštním případem cyklicky pracujících MZ, když doba cyklu je
zpravidla konstantní. MZ jsou vázána na pevnou trať tok materiálu je ale přetržitý.
Tato zařízení se člení na:
a) poděsné dopravníky
b) visuté lanovky
c) podlahové vozíkové dopravníky
Kontinuálně pracující mechanizační zařízení
Tato zařízení jsou charakterizována tím, že na odběrném místě zpravidla souvislé dopravní tratě
je možné odebírat souvislý tok materiálu. Proto do této skupiny patří kromě dopravníků
s typickým nepřetržitým tokem materiálu i elevátory. Ty mají sice v některých případech tok
materiálu členěný na jednotlivé dávky, avšak odběr materiálu z nich je souvislý. Obdobně je tomu
u válečkových tratí na přepravu kusového materiálu.
Rozhodující je tu tedy výsledný efekt a možnost nasadit dané zařízení do kontinuálně pracující
dopravní linky bez nutnosti vytvoření mezizásoby a bez přerušení toku materiálu.
Zařízení lze rozdělit do následujících skupin:
a) dopravníky s tažným nosným prostředkem (pásové, článkové, elevátory
b) dopravníky s tažným vlečným prostředkem (hrabové, záchytkové redery)
c) dopravníky bez tažného prostředku (dopravní skluzy – tobogany, šnekové dopravníky,
válečkové, kladičkové…)
d) pneumatická doprava (potrubní pneumatické soustavy, soustavy na principu vzduchového
polštáře…)
e) hydraulická doprava
Doprava a přeprava
Přemísťovací proces – jeho produkt „přemístění“, se v průběhu přemísťování zároveň
spotřebovává, tzn. produkční a spotřební proces tak probíhá současně
Doprava – účelné přemísťování dopravních prostředků po dopravních cestách za účelem
přepravy. Jedná se o produkci „přemístění“.
Přeprava – účelné přemísťování věcí nebo osob pomocí dopravních prostředků. Jedná se o
„spotřebu „ přemístění.
Dopravce – provozovatel dopravy, poskytovatel přepravních služeb.
Přepravce – zákazník, ten, pro kterého se poskytují přepravní služby.
Přepravní výkon – objem přepravy vyjádřený v čistých tunokilometrech (suma součinů tun
přepraveného nákladu a přepravní vzdálenosti).
Dopravní uzel – bodová část dopravní sítě. Přepravované objekty zde mohou do sítě vstupovat
nebo zde vystupovat nebo tranzitovat. Mohou zde být tříděny nebo shromažďovány.
Terminál – dopravní uzel, ve kterém začíná nebo končí doprava alespoň v jednom dopravním
oboru.
DOPRAVA JAKO SOUČÁST IFRASTRUKURY A STÁT
„infrastruktura“ je to sk. národohosp. odvětví, kt. zajištují předpoklady pro celkoví rozvoj eko
- patří sem např:
Materiál od ing. Pinkasové
45
o budování dopravního a spojového systému
o budování energetických zdrojů
o budování vodo hosp. zařízení
o budování bytů a škol
o budování zdravotnictví a výzkumných institucí
- dělí se na :
A) ekonomickou (doprava)
B) sociální (zdravotnictví)
Dopravní systém v podmínkách v ČR:
osobní doprava nákladní doprava
veřejná veřejná
o železniční o železniční
o silniční o silniční
o vodní o vodní
o letecká o letecká
o městská + taxislužba o
pro vlastní potřebu pro vlastní potřebu
o silniční (autobusy) o silniční
o individuální (motorismus) o individuální
o ostatní (koloběžky, in-liny, . ..) o ostatní (potrubní)
Infrastruktura:
- aby infr. pomáhala účinně eko a soc. rozvoji musí být budována v předstihu, převážně jde o
oblast státních investic, protože kapitál. Vklady do infr. jsou značné, zisky relativně malé, a
návratnost vložených investic pomalá
- to je obvykle pro soukromí sektor málo přitažlivé a často nad jeho kapitál. síly, postupně se
uplatňuje spoluúčast uživatele na financování infr.
Železniční infr:
- v ČR ve své nynější podobě byla prakticky dokončena před 1 sv. v., později docházelo
spíše k jejímu dílčímu rozšiřování a k technickým zásahům do její údržby
- důvodem k výstavbě železnič. tratí je především rozvoj průmyslu a potřeba rozšiřovat trhy
Silniční infr:
- měla určitý rozsah současně se železniční dopravou, výstavba dálnic začala na konci 60 let
- kvalita povrchu vozovek se změnila – vyžádal si to rozvoj automobilové dopravy
- umožňuje využít technických parametrů dopravních prostředků, což železničních tratě
neumožňují
Stát:
- má dominantní postavení při vytváření „pravidel hry“
- jednak se jedná o určitá pravidla uplatňovaná vůči spotřebiteli a jednak vytváří podmínky pro
chování jednotlivých dopravců
- stanoví pravidla legislativní, daň. soustavu, technic. předpisy a ekolog. podmínky pro chování
dopravních podniků
Materiál od ing. Pinkasové
46
Přepravní trh:
- nab a pop po přemístění se střetává na PT
- na trhu se střetává nab ekonomicky a právně samostatných podnikatelských subjektů s pop
kupujících, kteří jsou omezeni pouze svými finančními možnostmi
- na PT se prodává služba, kt. se nazývá „přemístění“
- P služby jsou pro trh od nepaměti typické, dnes jsou trhy zcela místně a časově odděleny
- doprava je z tohoto úhlu pohledu jedním z rozhodujících faktorů. K. umožňuje konkurenci
diferenci místa a času
- doprava je přemísťování osob a zboží
„přepravní proces“
- je spojen s přemísťováním zásilky
- jedná se o způsob podání zásilky, uzavření přepravní smlouvy a sjednání cen, je tedy
ovlivněn požadavky zákazníka
„dopravní proces“
- znamená vl. organizaci a řízení pohybu dopravních prostředků po dopravních
cestách
- je organizován pouze vlastním dopravním podnikem
- fungování PT je ovlivňováno mnohem více než v jiných oblastech státním hosp. a soc.
politikou
Zvláštnosti a hodnocení dopravního procesu:
- fce, kt. doprava v rozvoji Národního hosp. a spol. plní, klade významné požadavky na
kvalitu přepravy
- dopravní podnikatel je zákazníkem hodnocen podle kvality přemísťování, kt. hodnotíme
podle:
a) rychlosti přemístění
- je dána technickými parametry doprav. prostředků a doprav. cest
b) bezpečnosti přemístění
- dnes neznamená jen riziko nehod, ale také neporušenost zásilky při dodání což
ovlivňuje výběr vhodného dopravního systému
c) pravidelnosti a přesnosti přemístění
- pravidelná a včasná doprava může u zákazníka nahradit vklady nebo je snížit na
minimum
- obecná charakteristika poskytuje východisko pro formulaci ekonom. zvláštností dopravních
podniků
- základní zvláštnosti přemísťování osob a zboží je neskladovatelnost přemístění
- tato zvláštnost a závažné eko důsledky, požadavky na přepravním trhu kolísají, v důsledku
povahy ročního období, zemědělských cyklů výroby, . . .
- tyto výkyvy vyžadují abychom disponovali dostatečnou kapacitou doprav. prostředků, cest.
a ostatních zařízením
- to výrazně mění strukturu kapitálu ve prospěch zákl. kap. a zvyšují podál fixních nákladů na
celkových nákladech
Materiál od ing. Pinkasové
47
- zatím co u běžných průmysl. odvětví je poměr zákl. kap. a oběž. kap. zhruba stejný, pak
v železniční dopravě je poměr asi 20:1 a fixní N se odhadují až na 90% celk. N železnice
- povaha v technických zařízeních v dopravě naznačuje, že se v převážné většině jedná o
jednoúčelové zařízení, kt. nelze použít jinak než jako přemísťovací
- dopravní investice, stejně jako všechny infr investice vyžadují značné N a dlouhou dobu
výstavby a tím také dlouhou dobu ovlivňují vývoj Národ. hosp. a spol.
FINANCOVÁNÍ DOPRAVNÍCH PODNIKŮ
- zásady financování a hosp. dopravních podniků vycházejí ze zásad dopravní a spojové
politiky státu
- stát má určité důvody proč zasahovat do tohoto odvětví:
o vojenské účely
o podpora některých oblastí
o podpora obchodu
o sociální důvody (úpravy cen pro studenty, důchodce)
o kulturní záměry
o stát se zúčastňuje tam, kde soukromé podnikání nestačí svým kapitálem nebo tam, kde
je potřebná jednotnost a soustavnost vývoje (např. rozvoj silniční a dálniční sítě)
Přepravní a tarifní soustava:
- má v dopravě několik úkolů:
- působí na pop. po dopravních službách
- je nástrojem dělby práce mezi jednotlivými druhy doprav a mezi dopravními podniky
- realizuje záměry hospodářské a sociální politiky státu
- vytváří u uživatelů dopravní podmínky pro jejich činnost
- sjednocuje přepravní podmínky a pravidla použití určitého způsobu přemístění osob,
zboží nebo zpráv pro všechny uživatele
„přepravní soustava“ - tvoří ji pravidla + souhrn podmínek a popis povinností přepravce a
dopravce při přípravě, realizaci i po skončení každé jednotlivé přípravy
„přepravní řád“ - je základním předpisem v každé veřejné dopravě
- upravuje základní podmínky (objednávky přepravy, nakládací a vykládací
lhůty, dodací lhůty, balení zboží, nakládání zvláštních druhů zboží apod.) a
uvádí řadu doplňujících podmínek
„přepravní tarif“ - v užším slova smyslu jím rozumíme cenu za službu, v širším slova smyslu
je to souhrn podmínek, které pro použití určitého tarifu platí + způsob
výpočtu dovozného a doplňujících poplatků za další výkony související
s konkrétní přepravou
Naše tarifní soustava se skládá z desítek tarifů, které se liší podle jednotlivých druhů doprav.
Tarifní soustavy můžeme rozdělit:
- tarifní soustava vnitrostátní
- tarifní soustava mezinárodní
- tarifní soustava osobní
- tarifní soustava nákladní
Materiál od ing. Pinkasové
48
- tarifní soustava ţelezniční
- tarifní soustava silniční
- tarifní soustava letecká
- tarifní soustava vodní
- tarifní soustava městská
Tarif železniční dopravy:
- protože se v železniční dopravě dovozné nevypočítá za skutečně ujetou vzdálenost, je
součástí tarifu tzv. „kilometrovník“, z něhož je možné určit vzdálenost mezi dvěma
stanicemi, které mají výpravní oprávnění pro vozové zásilky
Tarif silniční dopravy:
- v podstatě kopíruje zásady železničního tarifu
- obsahuje všechny náležitosti, ale se dvěma odchylkami:
a) dovozné se počítá za skutečně ujetou vzdálenost, kt. se tak stává tarifní vzdáleností
b) dovozné přihlíží k povaze přepravovaného zboží, ale tak, že je stanoveno pro některé typy
nákladních automobilů
- tarif má různé ceníky dovozného podle toho, zda se jedná o valníkové vozidlo nebo
sklápěč, podle užitné hodnoty, . . .
Zvláštnosti jednotlivých přeprav:
- zaujímá v dopravním systému nejdůležitější úlohu a z hlediska objemu je nosným článkem
v přepravách vnitrostátních i mezinárodních
- železniční doprava je vnitrostátní i mezinárodní
- musí být řízena jednotně a pracovat podle jednotných předpisů
- v r. 1980 se konala konference o železnici
- zde byla vytvořena Úmluva o mezinárodní železniční přepravě COTIF – se sídlem
v Bernu – vstoupila v platnost 1. 5. 1985
- cílem COTIFu: je vytvořit právní řád pro přepravu zboží, cestujících a zavazadel
- železnice je povinna provést přepravu podle jednotných právních předpisů
- uzavření přepravní smlouvy vzniká převzetím zboží k železniční přepravě spolu
s nákladním listem, který je opatřen razítkem odesílající stanice a datem přijetí
Nákladní list má tyto části:
Díl 1 Prvopis nákladního listu – dostane ho příjemce zboží
Díl 2 Karta – odúčtovací listina, která zůstává u železnice
Díl 3 Návěští a odběrní list – doprovází zásilku do stanice určení
Díl 4 Druhopis nákladního listu – vydává se odesílateli
Díl 5 Účetní list – zůstává odesílající stanici
Přepravné zahrnuje:
o dovozné a doplňující poplatky
- např. manipulační poplatky, skladovací poplatky
- podle COTIF zaplatí buď odesílatel, nebo příjemce podle vzájemné
dohody, což musí být v nákladním listě uvedeno
- právo změny přepravní smlouvy má odesílatel i příjemce
Materiál od ing. Pinkasové
49
- odesílateli však toto právo zaniká, jakmile příjemce odebral zboží
- železnice odpovídá za dodací lhůty, neodpovídá však za ztrátu, poškození, překročení
dodací lhůty, pokud toto vyplívá z vady zboží nebo okolností, které železnice nemohla
odvrátit
- při zjištění škody při předání zboží je železnice povinna sepsat komerční zápis o škodě,
jejích příčinách a rozsahu
- pro jednoznačnost uplatnění reklamace je třeba svědectví úřední osoby
- kontejnerové lodě, tankery pro tekutiny
- pro přepravu z domu do domu jsou výhodné tzv. „nosiče bárek řeka-moře“
- zboží není nutné překládat v přístavu, protože říční čluny jsou připoutány ke speciálním
nosičům námořní lodi
- námořní přepravu dělíme:
a) dálková (oceánská)
b) pobřeţní
- malá kabotáţ – mezi přístavy jednoho státu
- velká kabotáţ – mezi přístavy různých států
Z hlediska způsobu zaměstnání tonáţe rozdělujeme námořní přepravu:
a) liniovou – udržuje pravidelné spojení mezi námořními přístavy předem vymezené
oblasti, přepravuje převážně kusové zboží a cena se stanovuje podle
sazeb z tarifů, které jsou předem vyhlášené
b) trampová – nemá stálé působiště, zajišťuje přepravu převážně hromadných nákladů,
všechny podmínky se individuálně sjednávají a jsou ovlivňovány vztahy
nabídky a poptávky
Námořní liniové přepravné
- je buď splatné předem, nebo je splatné v přístavu určení před vydáním zboží příjemci
- sazby jsou uváděny v námořních tarifech, které obvykle obsahují všeobecné podmínky,
jimiž jsou:
a) přepravní oblast
b) jednotky přepravného
c) určení dopravních podmínek
d) přirážky k základním sazbám
e) rabaty
f) seznamy zboží a aplikace sazeb
Při zajišťování trampovou přepravou se používá smlouva zvaná „charter“
→existují 2 typy charterů:
a) cestovní charter – tím se provozovatel (rejdař, loďař) zavazuje přepravit za odměnu
stanovený náklad v prostoru určité lodi z přístavu nalodění, do
přístavu určení
- může jít o jednu jízdu, okružní jízdu nebo o několik po sobě
následujících jízd mezi stanovenými přístavy
- jde o smlouvu o provozu dopravního prostředku
Materiál od ing. Pinkasové
50
b) časový charter – je sjednaný na určitou dobu, většinou jde o smlouvu o provozu lodi,
kterou se dopravce zavazuje, že po sjednanou dobu bude za
odměnu přepravovat náklad dohodnutou lodí podle dispozic
objednavatele
- celkové N ve srovnání s jinými dopravami jsou nižší a devizově výhodnější
- tato přeprava se uskutečňuje ve větších partiích zboží nebo materiálu
- vzniká smlouvy mezi dopravcem a přepravcem nastává po vydání „konosamentu“ nebo
druhopisu nákladního listu odesilateli
- konosament vystavuje dopravce na podkladě nakládacího příkazu podepsané odesilatelem
zboží
- nákladní list vyhotovuje odesilatel zboží
- úhrada dopravného a vedl. poplatků se provádí v měně země podání nebo určení zásilky
- dopravce odpovídá za dodací lhůty a při nedodržení může platit pokutu, zároveň dopovídá
za neporušenost zboží
- dopravce odpovídá za ztrátu a poškození zboží od okamžiku vydání potvrzení o převzetí
zboží do okamžiku vydání zboží oprávněnému příjemci
- mezinárod. automobil. přeprava je zajišťována silničními vozidly z místa odestání do místa
určení, což spolu s rychlostí a spolehlivostí je její hlasní předností
- dokladem o uzavření smlouvy je nákl. list
- je ponecháno na dohodě obou stran o tom do zajistí nakládku a vykládku
- dopravce odpovídá za úplnou ztrátu, částečnou ztrátu nebo poškození zásilky od okamžiku
převzetí zásilky do jejího předání oprávněnému příjemci
- dopravce neodpovídá za poškození, pokud k němu došlo vadou zásilky nebo okolnostmi, kt.
nemohl odvrátit
- zásilka se považuje za ztracenou, nebyla-li vydána do 30-ti dnů po uplynutí sjednané lhůty
nebo do 60-ti dnů pakli-že lhůta nebyla sjednána
- reklamace zjevných vad musí být provedena ihned po předání, u skrytých vad do 7 dnů po
převzetí zboží
- rychlá, spolehlivá, nákladná
a) pravidelná (liniová)
- pro přepravu zboží se používají letadla pravidelných linek, přepravující osoby
b) nepravidelná
- na základě charteru se uskutečňuje přeprava najatými letadly, charter je na
určitou dobu nebo na určitý počet let, nájemce platí za celé letadlo, bez ohledu na
jeho vytížení
- základním dokladem je „letecký nákladní list“, kt. je neobchodovatelná přepravní doklad o
přepravní smlouvě v letecké přepravě mezi dopravcem a odesilatelem
- má tři originály (jeden získává dopravce, jeden odesilatel, jeden příjemce)
Materiál od ing. Pinkasové
51
- kopie letec. náklad. listu jsou určeny pro celníky a pro letiště určení přepravní smlouvy o
přepravě zboží vzniká předáním zboží dopravci
- v letecké přepravě se provádí také sběrná služba tzv. „konsolidace“, zasílatel sdružuje
zásilky několika odesilatelů do jedné partie, kt. odesílá do místa určení svému smluvnímu
partnerovi a ten rozesílá zásilky jednotlivým příjemcům
- po 2 sv. v. došlo ke značným změnám v přepravě ropy, ropných derivátů a zemního plynu
v celosvět. měřítku, díky využitá potrubní přepravy
- má své využití i v rámci vnitropodnikové přepravy – přeprava chemikálií,…
- u zámořské přepravy zůstává jediná možnost a to prostřednictvím tankerů, ovšem do
nakládacích a vykládacích přístavů se ropa dostává zpravidla potrubní přepravou.
NEROSTNÉ ZDROJE – TĚŢEBNÍ PRŮMYSL
VÝZNAM A POSTAVENÍ VE SVĚTOVÉM HOSPODÁŘSTVÍ
- nerostné zdroje jsou součástí neživé přírody
- vytvořily se vlivem geochemických a tektonických procesů
- většinou jsou abiotického původu, některé však mají biotický původ – např. ropa, uhlí
- jejich těžbou společnost svým způsobem „parazituje“ na přírodě, neboť využívá zdroje,
které nevytvořila.
Těžební průmysl má ve světovém hospodářství klíčovou funkci, nerostné zdroje tvoří materiální
podstatu většiny produkovaných užitných hodnot, zároveň zabezpečují fungování stále širšího
komplexu služeb nezbytných pro moderní ekonomiku.
Vzhledem k tomu, že podstatnou část užitné hodnoty výrobků vytváří zpracování nerostných
zdrojů, představuje těžební průmysl relativně „malé“ odvětví světového hospodářství – podílí se
na světové hodnotě průmyslu cca 8 % a 6 % na úhrnném světovém produktu.
Rozdílný vývoj cen mezi palivy (především enormní růst cen ropy a zemního plynu) a ostatními
nerostnými surovinami se projevil v zásadní změně struktury těžebního průmyslu:
- paliva se podílejí 74 % na jeho celkové hodnotě
- rudy černých a barevných kovů 12 %
- minerální suroviny k chemickému využití 11 %
- stavební a keramické suroviny zbytek
6 báňských velmocí:
USA
Čína
Rusko
Kanada
Austrálie
Materiál od ing. Pinkasové
52
JAR
Z více než 150 RZ polovina nemá moderní těžební průmysl a pouze 30 má těžbu některé nerostné
suroviny v rozsahu, který překračuje 3 % její světové produkce (např. Chile, Peru – měď,
Malajsie a Bolivie)
SKUTEČNOSTI OVLIVŇUJÍCÍ EKONOMICKOU HODNOTU
NEROSTNÝCH ZDROJŮ
Velikost (objem) ložiska
- určuje v konkrétních podmínkách technologie těžby a úroveň spotřeby – jeho perspektiva
- hodnota velikosti ložiska může být ovlivněna obsahem hledaného prvku
- %-tuální obsah prvku, který činí z minerálu zdroj využitelný, je různý – závisí to na tom,
že čím je prvek vzácnější tím je možný nižší podíl v minerálu
- příměsi obsažené v minerálu mohou negativně nebo pozitivně ovlivňovat rentabilitu těžby
(polymetalické rudy)
Geologické podmínky
- tj. hloubka uložení, vlastnosti sousední horniny, tektonické poměry v blízkosti – mohou
výrazně ovlivnit hodnotu konkrétního zdroje
- hloubka – rozhoduje o povrchové nebo hlubinné těžbě
Dopravní dostupnost
- dopravní infrastruktura tvoří materiální základnu
- je nezbytnou podmínkou pro to, aby se zdroj využíval
- bez zpřístupnění dopravou může mít nerostný zdroje pouze teoretickou hodnotu
- technický pokrok však umožňuj zpřístupňovat stále odlehlejší oblasti
- ekonomická hodnota nerostných zdrojů je stále více ovlivňována materiály, které je zčásti
nebo úplně nahrazují
ROZMÍSTĚNÍ TĚŽEBNÍHO PRŮMYSLU
- těžební průmysl ??? z přírodní sféry stovky minerálů, z nichž zůstává 40 ekonomicky
využitelných a hledaných prvků (jsou jich stovky známých)
- z hlediska odlišného charakteru a rozdílného objemu světové spotřeby je možné nerostné
suroviny rozdělit:
a) paliva, jejichž těžba dosahuje několika mld. tun
b) ţelezná ruda a bauxit (desítky – 100 mil. tun)
c) polymetalické rudy – poskytují Cu, Zn, Pb jejichž spotřeba se pohybuje cca několik
mil tun, ale těží se několik 100ek mil tun (obsah kovů v rudě je několik %)
d) rudy kovů vyuţívaných v omezeném mnoţství (cín, Mb, W, Co – desítky – 100 tisíc
tun) – těží se miliony tun – obsah kovu jsou zlomky %
e) chemické suroviny – síra, draselné soli, fosforit – desítky milionů tun, stavební
suroviny mld tun
Materiál od ing. Pinkasové
53
Umístění konkrétních zdrojů je vázáno na přírodní podmínky – lze těžit jen tam, kde byl
vytvořen.
V místě těžby jsou lokalizovány i úpravárenské objekty. Klíčovým ekonomickým momentem
jsou dopravní náklady. U těžebního průmyslu se jednoznačně uplatňuje střediskový charakter.
Mezi globálně nejvýznamnější oblasti patří:
Horská oblast USA – kamenouhelné doly, rudy barevných kovů, uranu a chemických
surovin
Pobřeží Mexického zálivu, Karibské moře, Mexiko, Venezuela – ropa, zemní plyn, síra…
Perský záliv – ropa, zemní plyn méně
Sibiř – ropa, zemní plyn, barevné kovy – rudy, nerudné suroviny (křišťál, diamanty)
GLOBÁLNÍ PROBLÉMY DNEŠKA
Změny na politické mapě světa mají svůj původ v problémech dneška.
Mezi hlavní problémy dneska patří:
- rozpory mezi stát rozvojovými a státy s rozvinutou tržní ekonomickou, tzv. problematická
„Jih a Sever“
- problém ekologický, týkající se působení lidstva a přírody (znečištění životního prostředí,
odčerpávání přírodních zdrojů, možné přehřátí planety v důsledku výrobní činnosti
- problém demografický – související s neregulovaným růstem počtu obyvatelstva na Zemi
- komplex bezprostředních i vzdálených problémů vznikajících vlivem vědeckotechnického
rozvoje tj.:
problém zaměstnanosti lidstva
problém intelektuálního rozvoje člověka
problém biofyzického stavu člověka
Při posuzování změn na hospodářské a politické mapě světa lze vycházet ze 4 skutečností:
1) Vědeckotechnický prvek
2) Rozpad klasického kolonialismu + vznik a zánik sociál. Soustavy
3) Integrační a desintegrační tendence současného světa
4) Internacionalizace ekonomického a společenského života lidstva
Ad. 1 Vědeckotechnický prvek
- vývoj lidstva je spjat s vědeckotechnickým pokrokem
- ve vývoji lidstva se střídají období s rychlejšími a pomalejšími údobími přeměnami ve
výr. silách
- 18. a 19. století – průmyslové revoluce znamenaly přechod od ruční práce k velkovýrobě
- nedostatek pracovních sil v zemědělství i v průmyslu USA vedlo k rychlé realizaci všech
technických vynálezů (parní stroj, využití el. en. )
- současná VTR souvisí s přeměnou vědy v bezprostřední výrobní sílu
- hospodářský potenciál světa se bude v průběhu příštího století zvyšovat 20 x
Materiál od ing. Pinkasové
54
- VTR výrazně ovlivňuje odvětvovou skladbu hospodářství (poměr mezi průmyslem a
zemědělstvím = 85:15)
- Vedoucí složkou materiální výroby je průmysl, ve kterém je zaměstnáno 400 mil osob –
v rozvojových zemích stoupá podíl průmyslu na celkové materiální výrobě i na úhrnném
počtu pracovníků
- Dominující postavení připadá na zpracovatelský průmysl (90 % výroby)
- Celosvětově se zmenšuje podíl klasických průmyslových odvětví (hutnictví, výroba
kovových konstrukcí, tradičních stavebních hmot)
- Dochází k výraznému snižování maximální životnosti spotřebního zboží z původních 5 -
10 let na 2 – 3 roky
- Podíl přírodních surovin a paliv na hodnotě celkové produkce se snižuje, nahrazují
syntetickými
- V posledních třech desetiletích obrovský rozvoj terciální sféry
Dřívější hodnocení eko úrovně statků bylo pomocí objemu produkce – ropy, uhlí, železa, oceli.
Nyní se tyto ukazatele nahrazují následujícími ukazateli:
- úrovní informatiky
- robotizace
- technologie
- kvalifikace
- lékařská péče
- volný čas
V současné době se zkracuje časový prostor mezi výsledky vědeckotechnického bádání s jejich
využitím v praxi. Věda se stává prvořadým výrobním faktorem.
Ad. 2 Rozpad klasickéhokolonialismu a vznik a zánik social. soustavy
- rozpad koloniálních říší začal po 2. sv. v. získáním nezávislosti některých dosavadních
závislých zemí (Indie)
- 1960 – přelomový rok – rok Afriky (velký počet zemí se osvobodil z koloniální závislosti
- země se zapojují do mezinárodní dělby práce, převážně ve sféře těžby a primárního
zpracování nerostných surovin a vývozu zemědělských produktů (pouze menší část na
vývoz)
- bipolární konfigurace světa po 2. sv. v. negativně ovlivnila světové hospodářství –
zabránila rychlejšímu rozvoji a modernizaci světového hospodářství
- neúměrný nárůst zbrojní výroby – náklady rostou
- ve světovém obchodu socialistické státy se podílely pouze 10 % (z toho 80 % připadalo na
obchod mezi nimi)
- socialistické státy měly významný podíl na světové populaci a konkurenčním průmyslu
- Západ a Východ se mezi sebou výrazně oddělily
- K vojenskému střetnutí obou bloků nedošlo a v 80-tých letech se vztahy mezi nimi začaly
zlepšovat, zejména v souvislosti s počátkem odzbrojování USA a SSSR
- Jednou z významných příčin byl rozdílný ekonomický rozvoj – v 80tých letech státy
s rozvinutou tržní ekonomikou se hospodářsky rozvíjeli a zlepšovali životní úroveň, zatím
Materiál od ing. Pinkasové
55
co socialistické státy nedokázali udržet s tímto rozvojem krok a dostávali se do
hospodářské a politické krize
- Počátek současné etapy politicko ekonomické struktury světa můžeme datovat do roku
1989:
- rozpad sovětského mocenského bloku
- zásadní změnou byl zánik globální polarity Východ Západ
- po zrušení železné opony se svět začíná vracet do původního řádu, ale naznamená to,
že by svět nespěl k jinému rozdělení, tzv. bipolarizaci – Sever Jih
Sever – bohatší, rozvinutější a silnější ekonomika
Jih – méně rozvinutý, chudší
- předpokládá se do budoucna prohlubování ekonomických a sociálních rozdílů mezi státy
Ad 3 Integrační a desintegrační tendence současného světa
- jedná se o dvě protichůdné tendence
- integrační procesy – jsou urychlovány především ekonomickými faktory a narůstající
dělbou práce
- desintegrační procesy – jsou důsledkem snah po vlastní identitě – projevují se na politické
mapě světa (př. rozpad SSSR, Jugoslávie, ČR)
Přes všechny obtíže a řadu chybných kroků při vytváření ekonomických útvarů vytvořených
několika státy světa se projevují tendence ekonomického sdružování – nově vytvořený
integrovaný celek několika států má lepší podmínky pro celkový hospodářský rozvoj, větší
předpoklady pro překonání rozdílů v ekonomické úrovni jednotlivých jeho částí, lépe odolávají
nepříznivým vlivům.
Ad 4. Koncepce vzájemné závislosti – internacionalizace ekonomického a společenského života
Sféra řiditelnosti světa přes všechnu rozporuplnost se pomalu, ale neustále rozšiřuje. Tento proces
je k prospěchu světa, protože potřebnou dynamičnost mu může udat pouze úsilí národů.