Orchideje

Ročníková práce

Školní rok 2015 / 2016

Autor: Marie Fabiánková, IX.

Konzultant: Mgr. Ladislav Sedlák

2

Obsah

Úvod ........................................................................................................................ 3

Co jsou to orchideje? ............................................................................................... 4

Historie ..................................................................................................................... 5

Pěstování ................................................................................................................. 6

Světlo:................................................................................................................... 6

Teplota: ................................................................................................................. 6

Voda: .................................................................................................................... 6

Přesazování: ......................................................................................................... 6

Hnojení: ................................................................................................................ 7

Nemoci: ................................................................................................................ 7

Rody orchidejí .......................................................................................................... 8

Anagraecum ......................................................................................................... 8

Buldophyllum ........................................................................................................ 8

Ceologyne ............................................................................................................ 9

Dendrobium .......................................................................................................... 9

Dyakia................................................................................................................... 9

Encyclia ................................................................................................................ 9

Ida ...................................................................................................................... 10

Myrmecophila ..................................................................................................... 10

Čím se liší orchideje od jiných květin ..................................................................... 11

Zajímavosti ............................................................................................................ 11

Závěr ...................................................................................................................... 12

Resumé ................................................................................................................. 12

Zdroje ..................................................................................................................... 13

Zdroje obrázků ....................................................................................................... 13

3

Úvod

Pro svou ročníkovou práci jsem si vybrala téma orchideje, protože jsou to moje

nejoblíbenější květiny. Na orchidejích mě zaujalo zbarvení květů a tvary květů.

Poprvé jsem se s nimi seznámila v zahradnictví v Doubravici. V této práci bych

chtěla dosáhnout toho, aby se lidé dozvěděli něco nového o orchidejích a začali je

pěstovat.

4

Co jsou to orchideje?

Orchideje jsou okrasné rostliny, které patří do čeledi vstavačovitých a nachází se

zejména na různých exotických místech. Jsou pěstovány již po celá tisíciletí.

Přestože jsou orchideje zejména exotické květiny, lze některé druhy pěstovat i

u nás.

5

Historie

Orchideje jsou známy již několik tisíciletí. Ve 12. století bylo známo přibližně 40

druhů orchidejí. Orchideje se nepěstovaly jen pro okrasu, ale měly i jiné využití,

sloužily například k léčbě.

V roce 1698 byla orchidej poprvé dovezena do Evropy. Přestože se do Evropy

začaly orchideje dovážet ve velkém, tehdejší zahradníci ani botanici nevěděli, jak se

o orchideje starat, proto orchideje velice rychle uvadaly. Byly tedy zařazeny do

kategorie velmi nekvalitních květin. Někteří na orchideje nezanevřeli, začali je

hlouběji zkoumat, nechali přivážet orchideje různých druhů a zkoušeli, co orchideje

vydrží. Pěstovali je doma, ve sklenících, v teple, v zimě, na slunci nebo ve stínu.

Většina orchidejí se pěstovala v botanických zahradách, nebo je pěstovali velmi

bohatí lidé ve sklenících, protože se jednalo o velmi drahé rostliny.

V roce 1750 Georg Eberhard Rumphius uvedl jednu z nejznámějších orchidejí pod

názvem Angraecum album maius. O 3 roky později uvedl Carl Von Linné jiné

pojmenování. Začal orchideje třídit podle znaků květů.

Georg Eberhard Rumphius

Carl Von Linné

6

Pěstování

Světlo:

Různé druhy orchidejí jsou na světlo různě náročné. Většina vyžaduje rozptýlené

světlo, mnohé i přímé slunce a některé naopak rostou nejlépe v polostínu. Musíme

rostliny chránit před popálením slunečními paprsky. To platí hlavně u orchidejí, které

na jaře umisťujeme ven na letnění. Požadavky na délku dne jsou u různých orchidejí

různé. Optimální délka dne pro většinu u nás pěstovaných teplomilných druhů je

9 až 12 hodin.

Teplota:

Správné určení teplot, za kterých orchideje pěstujeme, záleží na konkrétním druhu.

Teplomilné druhy tvoří většinu orchidejí pěstovaných v domácnostech. Neměly by se

pěstovat v teplotách nižších než 20 °C. Pěstují se při teplotě (22 – 26 °C). V létě

však mnohé druhy snesou teploty i nad 30 °C. Temperované orchideje

nevystavujeme dlouhodobě teplotám pod 15 °C. Optimum je pro ně kolem 16-20 °C.

Chladné orchideje by neměly být pěstované v teplotách pod 8 °C (některé druhy ale

snesou krátkodobě poklesy až k 0 °C) a nad 15 °C. Mrazuvzdorné orchideje

mírného pásma jsou zcela samostatnou skupinou rostlin, které snáší minimální

teploty hluboko pod bodem mrazu.

Voda:

Nejlepší pro zálivku je voda měkká – destilovaná, dešťová či voda povrchová

(rybniční, říční), která obsahuje jen minimální množství rozpuštěných minerálních

látek. Méně vhodná je voda vodovodní. Vodovodní voda z různých zdrojů v různých

oblastech mívá odlišnou tvrdost. Před zálivkou by měla být vodovodní voda přibližně

den odstátá, vyprchají z ní alespoň některé látky (převážně chlór). Nejméně vhodná

bývá voda studniční, protože mívá nejvyšší tvrdost. Neplatí to však vždy. U vody

z přímých přírodních zdrojů hrozí i nebezpečí znečištění.

Přesazování:

Orchideje pěstované v nádobách (v keramických, plastových květináčích apod.)

přesazujeme, když je substrát zasolený, rozpadá se, nebo až se rostliny příliš

rozrostou a nádoba je plně prokořenělá. Před přesazením odstraníme všechny

odumřelé kořeny, pahlízy a další části. Přesazujeme do obdobného substrátu,

7

v jakém orchideje rostly původně a nová nádoba by neměla být o mnoho větší.

Dospělé rostliny vydrží v nádobě i na podložce bez přesazení většinou 3 - 5 let.

Hnojení:

Tak jako ostatní rostliny, potřebují i orchideje dostatečnou výživu. Na trhu je dnes

široký výběr speciálních hnojiv pro orchideje, a to jak pro hnojení klasickou zálivkou,

tak pro hnojení postřikem na list. V období vegetačního klidu (pokud je) hnojení

omezíme, po přesazení nehnojíme zhruba 8 týdnů.

Nemoci:

Nemoci se většinou začnou objevovat až v za zanedbaných kulturách jako důsledek

nesprávného zalévání, větrání, hnojení apod. Rozlišujeme nemoci původu

houbového, bakteriózního, virového a fyziologického.

V období, kdy delší dobu panují vlhké a chladné podmínky, většinou vznikají

bakteriózy. Lze je řešit intenzivní ventilací a přechodným omezením zalévání.

Zdrojem infekce bakterióz může být nesterilizovaný substrát, stará, biologicky

závadná dešťová voda apod.

Zřejmě největším nepřítelem pěstitelů orchidejí jsou viry. Na virová onemocnění

doposud neexistuje žádný lék a orchideje je potřeba zlikvidovat, a zamezit tak šíření

nákazy. Někdy se viróza v rostlině nachází v tzv. latentním (spícím) stavu a navenek

se neprojevuje. Viry mohou šířit také mšice a slimáci. Virózy se projevují

deformacemi listů a květů, čárkovitostí, chlorotickými proužky a skvrnami a pomalým

růstem.

U onemocněních fyziologického původu dochází k poruchám látkové výměny

a vývoje orchidejí. Jejich příčinou jsou zejména dlouhodobé nedodržování

optimálních podmínek pro pěstování orchidejí a jejich ekologických nároků.

Nedostatek světla způsobuje vytahování rostlin a úbytek listové zeleně. Při přebytku

světla naopak nedochází k tvorbě chlorofylu, listy žloutnou nepočervenají a jsou

popálené. Nadměrný chlad způsobuje deformace růstových středů, květních poupat

apod. Jediným lékem je dodržování optimálních podmínek pro pěstování orchidejí.

8

Přebytek světla

Rody orchidejí

Anagraecum

Počet druhů: okolo 120

Výskyt: v tropických oblastech (Madagaskar, Afrika)

Teplotní podmínky: mírné až teplé

Světlo: polostín až slunce

Zálivka: střední

Buldophyllum

Počet druhů: okolo 1 500

Výskyt: v Jižní Americe, Africe

Teplotní podmínky: mírné až teplé

Světlo: stín až slunce

Zálivka: střední až vydatná

9

Ceologyne

Počet druhů: okolo 200

Výskyt: v Indonésii, Filipínách nebo Jihovýchodní Asii

Teplotní podmínky: chladné až mírné

Světlo: stín až polostín

Zálivka: střední

Dendrobium

Počet druků: okolo 2 000

Výskyt: v Japonsku a v Austrálii

Teplotní podmínky: chladné až teplé

Světlo: stín až slunce

Zálivka: střední až vydatná

Dyakia

Počet druků: 1

Výskyt: v tropických lesích

Teplotní podmínky: mírné až teplé

Světlo: polostín až slunce

Zálivka: střední až vydatná

Encyclia

Počet druhů: přes 60

Výskyt: ve Venezuele, v Kolumbii, v Mexiku nebo na Bahamách

Teplotní podmínky: mírné

Světlo: polostín až slunce

Zálivka: střední

10

Ida

Počet druhů: okolo 25

Výskyt: v Mexiku, v Peru nebo na Bahamách

Teplotní podmínky: chladné až mírné

Světlo: polostín

Zálivka: vydatná

Objevena v roce 2003

Myrmecophila

Počet druhů: 8

Výskyt: v Mexiku a ve Střední Americe

Teplotní podmínky: mírné až teplé

Světlo: slunce

Zálivka: střední

Kvůli mravencům praskající pahlízy

11

Čím se liší orchideje od jiných květin

Jsou velmi působivé velmi skvostnou krásou a noblesou, mají nádherné barevné

odstíny a různé tvary květů. Každého očarují svým vzhledem, barevností, ale i vůní.

Zajímavosti

Květy orchideje se podobají ptákům, hmyzu i částem lidského těla. Vůně orchidejí

přitahuje hmyz. Mnohé z nich jsou ozdobeny barevnými tečkami, které navádějí

hmyz přesně tam, kde nejlépe splní úkol opylovače.

12

Závěr

Ve své ročníkové práci jsem se zaměřila na historii, třídění a problematiku pěstování

orchidejí. Popsala jsem, jak se správně o orchideje starat. Jsem ráda, že jsem si

vybrala toto téma, protože jsem se dozvěděla hodně důležitých informací o

orchidejích. Doma pěstuji také orchideje. Poznatky, které jsem získala, se mi budou

hodit ve studiu na střední škole zahradnické.

Resumé

In my coursework, I focused on the history, classification and problems of growing

orchids. I described, how to care about orchids. I am glad that I chose this topic,

because I learned a lot of important informations about orchids. I grow orchids at

home. The knowledge that I gained of my coursework, I will use on the Horticulture

High school.

13

Zdroje

Vlastní zkušenost z domova.

Heitzová, Halina. Krása v květech i v listech: Pokojové rostliny. 1.

vydání. Praha: Jan Vašut, 2005, 212 str. ISBN-80-7236-405-7

http://www.maminet.cz/ostatni-clanky/2013-01-orchideje.html

http://www.svet-bydleni.cz/zahrada-a-kvetiny/orchideje-pestovani-a-

zajimavosti-1.aspx

http://www.svet-bydleni.cz/zahrada-a-kvetiny/orchideje-pestovani-a-

zajimavosti-1.aspx

Zdroje obrázků

http://www.fialkyaorchideje.cz/fotogalerie/orchideje/

https://en.wikipedia.org/wiki/Carl_Linnaeus

http://www.meemelink.com/portraits_pages/20646.Rumpf.htm

http://www.motesorchids.com/shop/1667

http://postovnezdarma.cz/20-seminek-orchideje-ve-tvaru-letici-kachny

http://www.hamlynorchids.com/encyclia.html

https://en.wikipedia.org/wiki/Dyakia_hendersoniana

https://www.pinterest.com/pin/292241463294972650/

http://www.orchidspecies.com/coelmayeriana.htm

https://commons.wikimedia.org/wiki/Bulbophyllum

https://www.flickr.com/photos/mejxu/12124649933

http://forum.orchidej.net/download/file.php?id=13607&mode=view