+ All Categories
Home > Documents > Polévky Pivní pochoutky½-jídelní... · 2020. 2. 10. · PIVO MMX Všechna naše piva vaříme...

Polévky Pivní pochoutky½-jídelní... · 2020. 2. 10. · PIVO MMX Všechna naše piva vaříme...

Date post: 22-Jan-2021
Category:
Upload: others
View: 0 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
9
Polévky Gulášová polévka 49 Kč Dle denní nabídky 49 Kč Pivní pochoutky 1 ks Utopenec MMX /100% masový špekáček z Tismic/ s chlebem 75 Kč 150g Domácí tlačenka MMX s octem, cibulí a chlebem 85 Kč 1 ks Nakládaný hermelín s domácí pikantní omáčkou z brusinek a chlebem 90 Kč 1 ks Párek /100% z Tismic/ s domácí hořčicí, smetanovým křenem a chlebem 80 Kč 100g Domácí škvarková pomazánka MMX 85 Kč 1 ks Rozpečený hermelín na grilu s omáčkou z růžového pepře, malým salátkem a toastem na másle 130 Kč 130g Hovězí tatarák s topinkami 210 Kč 50g Pražené mandle 30 Kč Saláty 250g Ledový salát s grilovaným kozím sýrem, bazalkovým pestem, medem, balsamicem a ořechy 195 Kč 250g Míchaný zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem, parmazánem a francouzským dresinkem 170 Kč Domácí kuchyně 150g Hovězí guláš na pivu MMX, houskové knedlíky 180 Kč 150g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, houskové knedlíky 180 Kč 150g Moravský vrabec s kysaným zelím, bramborové knedlíky 170 Kč 500g Pečená vepřová žebra na pivu MMX s pikantním zelným salátem, křenem a hořčicí 190 Kč 1ks Konfitované kachní stehno s červeným zelím, bramborové knedlíky 240 Kč Bezmasá jídla 250g Rizoto se směsí lesních hub a parmazánem 170 Kč 250g Noky s listovým špenátem, smetanovou omáčkou a parmazánem 170 Kč 150g Smažený sýr 125 Kč
Transcript
Page 1: Polévky Pivní pochoutky½-jídelní... · 2020. 2. 10. · PIVO MMX Všechna naše piva vaříme dle zákona o čistotě piva Reinheitsgebot z roku 1516 z nejlepších chmelů a

Polévky Gulášová polévka 49 Kč

Dle denní nabídky 49 Kč

Pivní pochoutky1 ks Utopenec MMX /100% masový špekáček z Tismic/ s chlebem 75 Kč

150g Domácí tlačenka MMX s octem, cibulí a chlebem 85 Kč

1 ks Nakládaný hermelín s domácí pikantní omáčkou z brusinek a chlebem 90 Kč

1 ks Párek /100% z Tismic/ s domácí hořčicí, smetanovým křenem a chlebem 80 Kč

100g Domácí škvarková pomazánka MMX 85 Kč

1 ks Rozpečený hermelín na grilu s omáčkou z růžového pepře,

malým salátkem a toastem na másle 130 Kč

130g Hovězí tatarák s topinkami 210 Kč

50g Pražené mandle 30 Kč

Saláty250g Ledový salát s grilovaným kozím sýrem, bazalkovým pestem, medem,

balsamicem a ořechy 195 Kč

250g Míchaný zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem,

parmazánem a francouzským dresinkem 170 Kč

Domácí kuchyně150g Hovězí guláš na pivu MMX, houskové knedlíky 180 Kč

150g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, houskové knedlíky 180 Kč

150g Moravský vrabec s kysaným zelím, bramborové knedlíky 170 Kč

500g Pečená vepřová žebra na pivu MMX s pikantním zelným salátem,

křenem a hořčicí 190 Kč

1ks Konfitované kachní stehno s červeným zelím, bramborové knedlíky 240 Kč

Bezmasá jídla250g Rizoto se směsí lesních hub a parmazánem 170 Kč

250g Noky s listovým špenátem, smetanovou omáčkou a parmazánem 170 Kč

150g Smažený sýr 125 Kč

Page 2: Polévky Pivní pochoutky½-jídelní... · 2020. 2. 10. · PIVO MMX Všechna naše piva vaříme dle zákona o čistotě piva Reinheitsgebot z roku 1516 z nejlepších chmelů a

Jídla na objednávku250g Filírovaný hovězí pupek s omáčkou z lesních hub a smetany 250 Kč

250g Čtvrtkilový vepřový steak z krkovice s křenem a hořčicí 190 Kč

150g Kuřecí steak s bylinkovou solí a salátem z grilované zeleniny 190 Kč

150g Krůtí řízek s citronem a okurkou 190 Kč

1000g Kuřecí křidýlka sweet chilli se sýrovou omáčkou a zeleninové hranolky 200 Kč

500g Kuřecí křidýlka sweet chilli se sýrovou omáčkou a zeleninové hranolky 130 Kč

150g Kuřecí burger MMX s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem, hranolky

/kuřecí prso, cibule, ledový salát, rajče, cuketa, lilek/ 180 Kč

150g Hovězí burger MMX s cibulovou marmeládou a pivní BBQ omáčkou, hranolky

/mleté hovězí maso, anglická slanina, ledový salát, kyselá okurka/ 200 Kč

150g Cheeseburger MMX s hranolky

/mleté hovězí maso, cheddar, anglická slanina, cibule, ledový salát, rajče/ 200 Kč

Dětské menu (pouze pro děti)100g Kuřecí řízečky, vařené brambory 100 Kč

100g Kuřecí přírodní medailonky, vařené brambory 100 Kč

100g Hovězí svíčková na smetaně, houskové knedlíky 100 Kč

Přílohy200g Vařené brambory 40 Kč

200g Hranolky 40 Kč

200g Smažené kořeněné brambory 45 Kč

200g Jasmínová rýže 40 Kč

200g Restované fazolky se slaninou 60 Kč

150g Malý míchaný salátek 65 Kč

Studené omáčkyTatarská omáčka 25 Kč

Pikantní omáčka 25 Kč

Sýrová omáčka 25 Kč

Česnekový dresink 25 Kč

Pivní BBQ 25 Kč

DezertyČokoládové brownies s kandovanou pomerančovou kůrou,

slaným karamelem a vanilkovou zmrzlinou 90 Kč

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 90 Kč

2kop. Zmrzlinový pohár s čokoládovou polevou a šlehačkou 85 Kč

Page 3: Polévky Pivní pochoutky½-jídelní... · 2020. 2. 10. · PIVO MMX Všechna naše piva vaříme dle zákona o čistotě piva Reinheitsgebot z roku 1516 z nejlepších chmelů a

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJENektar Natura - nápoje z nejkvalitnějších a nejčerstvějších surovin od rodinné firmy

ze slunného Slovinska (since 1969)

Juice pomeranč 0,1l 13 KčJuice jablko 0,1l 13 Kč

Juice višeň 0,1l 13 Kč

Ledový čaj 0,1l 13 Kč

Red Bull 60 Kč

Cola 0,1l 9 Kč

Cola light 0,1l 9 Kč

Tonic 0,1l 9 Kč

Orange 0,1l 9 Kč

Citro 0,1l 9 Kč

Ginger Ale 0,1l 9 Kč

Bezinka/limetka 0,1l 9 Kč

Malina 0,1l 9 Kč

Kofola 0,1l 8 Kč

Römerquelle minerální voda - neperlivá, perlivá 0,75l 80 Kč

Pivovarská voda s citronem - neperlivá, perlivá 0,5l 30 Kč

Káva /Filicori/

Espresso 40 Kč

Espresso Ristretto 40 Kč

Double Espresso 80 Kč

Cappuccino 50 Kč

Caffe Latte 50 Kč

Caffe Macchiato 50 Kč

Ledové Latte 60 Kč

Ledová káva se zmrzlinou 100 Kč

Vídeňská káva 55 Kč

Irská káva 80 Kč

Turecká káva 40 Kč

Káva bez kofeinu 40 Kč

Čokoláda, čaj /Filicori/

Čokoláda 55 Kč

Černý čaj 40 Kč

Zelený čaj 40 Kč

Zelený čaj heřmánkový 40 Kč

Ovocný čaj 40 Kč

50 Kč

Čaj z čerstvého zázvoru s medem 50 Kč

Čaj z čerstvé máty

Page 4: Polévky Pivní pochoutky½-jídelní... · 2020. 2. 10. · PIVO MMX Všechna naše piva vaříme dle zákona o čistotě piva Reinheitsgebot z roku 1516 z nejlepších chmelů a

Melounová 45,-

Vinný střikmeloun, grep, černý rybíz, růže

45,-

Americká 45,-

Černý rybíz 45,-

Malina 45,-

Okurka 45,-

Citronáda 45,-

Zázvorová 45,-

Kolalokův zázvor 45,-

Latté s lamb’s spiced 90,-

LattéOříškové, perníkové

50,-

Hot chai lattéElephant Vanilla, Tiger Spice,

Toucan Mango, Tortoise Green Tea 50,-

Hot limo hruška 40,-

Hot limo meruňka 40,-

Hot limo pomeranč 40,-

Page 5: Polévky Pivní pochoutky½-jídelní... · 2020. 2. 10. · PIVO MMX Všechna naše piva vaříme dle zákona o čistotě piva Reinheitsgebot z roku 1516 z nejlepších chmelů a

PIVO MMX

Všechna naše piva vaříme dle zákona o čistotě piva Reinheitsgebot z roku 1516

z nejlepších chmelů a sladů a z vody o hodnotě pH 7,7.

Na čepu vždy

Výčepní světlé 0,3l 20 Kč

0,5l 33 Kč

Ležák světlý 0,3l 25 Kč

0,5l 40 Kč

…a dva druhy k tomu

Ležák Single Hop polotmavý 0,3l 27 Kč

0,5l 45 Kč

Ležák tmavý 0,3l 27 Kč

0,5l 45 Kč

Alt 0,3l 30 Kč

0,5l 50 Kč

Stout 0,3l 33 Kč

0,5l 55 Kč

Amber Ale 0,4l 40 Kč

Brown Ale 0,4l 45 Kč

Red Ale 0,4l 45 Kč

APA 0,4l 45 Kč

APA Summer 0,4l 40 Kč

Pšeničné světlé 0,4l 40 Kč

Chmelový nápoj 0,3l 27 Kč

ochucené výčepní pivo kvalitním přírodním sirupem 0,5l 45 Kč

banán, broskev, černý rybíz, granátové jablko, grapefruit, hruška,

jahoda, limetka, malina, mango, máta, meloun, višeň

Nealkoholické pivo Jever Fun 0,5l 45 Kč

piva MMX jsou nefiltrovaná a nepasterovaná

Page 6: Polévky Pivní pochoutky½-jídelní... · 2020. 2. 10. · PIVO MMX Všechna naše piva vaříme dle zákona o čistotě piva Reinheitsgebot z roku 1516 z nejlepších chmelů a

ALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Underberg 2cl 60 Kč

Jägermeister 4cl 60 Kč

Fernet Stock 4cl 50 Kč

Fernet Stock Citrus 4cl 50 Kč

Becherovka 4cl 50 Kč

Becherovka Lemon 4cl 50 Kč

Gin Tanqueray 4cl 90 Kč

Slivovice R. Jelínek 4cl 50 Kč

Vodka Pushkin 4cl 50 Kč

Tuzemák Božkov 4cl 50 Kč

Aperitivy

Campari Bitter 10cl 60 Kč

Martini Dry 10cl 50 Kč

Cinzano Bianco 10cl 50 Kč

Gancia - Rosso, Dry 10cl 50 Kč

Porto Gilberts - Ruby, Tawny, White 5cl 50 Kč

Teplé nápoje

Svařené víno - bílé, červené 2cl 70 Kč

Grog 60 Kč

Page 7: Polévky Pivní pochoutky½-jídelní... · 2020. 2. 10. · PIVO MMX Všechna naše piva vaříme dle zákona o čistotě piva Reinheitsgebot z roku 1516 z nejlepších chmelů a

UŠLECHTILÉ DESTILÁTY

Whisky/Whiskey

Highland Park 12y 4cl 130 Kč

Talisker 10y 4cl 130 Kč

Ardbeg 10y 4cl 130 Kč

Lagavulin 16y 4cl 160 Kč

Laphroaig 10y 4cl 130 Kč

Springbank 10y 4cl 160 Kč

Glenkinchie 12y 4cl 130 Kč

Dalwhinnie 15y 4cl 130 Kč

Glenfarclas 12y 4cl 130 Kč

Macallan 10y 4cl 190 Kč

Longmorn 16y 4cl 190 Kč

Connemara - Irish Whiskey 4cl 210 Kč

Rum

Lamb‘s Spiced Rum 4cl 90 Kč

Malteco 10y 4cl 90 Kč

Dictador 12y 4cl 120 Kč

El Dorado 12y 4cl 120 Kč

Centenario 12y 4cl 120 Kč

Abuelo 12y 4cl 130 Kč

Arcane 12y 4cl 150 Kč

Zaya 12y 4cl 150 Kč

Pussers Navy Rum 15y 4cl 150 Kč

Doorlys XO 4cl 120 Kč

Pyrat Reserva XO 4cl 120 KčMount Gay XO 4cl 130 Kč

Zacapa 23y 4cl 130 Kč

A. H. Riise Royal Danish 4cl 150 Kč

Ron Barcelo Imperial Premium 30y 4cl 250 Kč

Cognac

Cognac XO - dle aktuální nabídky 4cl 190 Kč

Park VSOP 4cl 150 KčGrand Breuil VSOP Fine Champagne 4cl 150 Kč

Tequila

Patrón Silver 4cl 130 Kč

Patrón Reposado 4cl 140 Kč

Patrón Añejo 4cl 150 Kč

Page 8: Polévky Pivní pochoutky½-jídelní... · 2020. 2. 10. · PIVO MMX Všechna naše piva vaříme dle zákona o čistotě piva Reinheitsgebot z roku 1516 z nejlepších chmelů a

Rozlévaná vínaCôteaux du Libron IGP - Blanc - Chardonnay 0,1l 25,-Kč

Lehké svěží víno s typickou vůní zralého ovoce, připomínající exotické plody.

Chuť je suchá, šťavnatá s temperamentními kyselinami.

Côteaux du Libron IGP - Rouge - Merlot 0,1l 25,-Kč

Víno tmavé rubínové barvy s vůní lesního ovoce a divokého koření.

Chuť je suchá, šťavnatá s příjemnou texturou sametových taninů.

Cuvée Garrigue Rosé IGP Côteaux de Béziers, Dom. Preignes Le Neuf 0,1l 40,-Kč

Víno je vyrobené ze dvou odrůd, Grenache Noir a Syrah. Díky velmi krátké maceraci dojde jen k minimálnímu uvolnění

barvy, která zůstává světle růžová. Vůně je příjemná a jemná s tóny čerstvých malin a lesních jahod. Chuť je

suchá, harmonická s příjemnými hladkými kyselinami. Víno hodné letních aperitivů a jako doprovod lehkých pokrmů, či

předkrmů z mořských korýšů a ryb.

Země:Oblast:

Země:Oblast:

Země:Oblast: Sud-

Země:

Oblast: Languedoc-RoussillonVíno je vyrobené ze dvou odrůd, Grenache Noir a Syrah. Díky velmi krátké maceraci dojde jen k minimálnímu uvolnění

barvy, která zůstává světle růžová. Vůně je příjemná a jemná s tóny čerstvých malin a lesních jahod. Chuť je

suchá, harmonická s příjemnými hladkými kyselinami. Víno hodné letních aperitivů a jako doprovod lehkých pokrmů, či

předkrmů z mořských korýšů a ryb.

Země: FrancieOblast:

Chateau Les Fontenelles Bergerac Rosé 0,75l 500,- Kč

Sauvignon CAMAS Vin de Pays d'Oc blanc - Anne de Joyeuse 0,75l 300,- Kč

suché bílé

FrancieLanguedoc-Roussillonsuché bílé

0,75l 400,- Kč

Chateau Les Fontenelles Bergerac Blanc

VINNÝ LÍSTEK

Languedoc-Roussillonsuché bílé

BÍLÁ VÍNA

RŮŽOVÁ VÍNA

Vůně je intenzivní, harmonická a elegantní. Připomíná květ bezu, čerstvý zázvor a bílý pepř. Chuť je suchá s dynamickou texturou kyselin. Víno

je temperamentní se zajímavou stopou zemitosti. Jemné nuance angreštu, bílého rybízu a pomela. Ideální harmonii víno tvoří s kozím sýrem,

krůtím a rybím masem, rybími pomazánkami a paštikami.

Víno je jemné a delikátní s příjemným a pestrým projevem květin navazující na jemné medové a ovocné podtóny s nepatrným dotekem

burbonské vanilky. Víno tvoří dobrou společnost pokrmům z ušlechtilých ryb, jako je platýz nebo candát.

Víno má svěží citronově čerstvou vůni s tóny broskví a listů z černého rybízu. Chuť je suchá, přesto šťavnatá s velmi atraktivní minerální

texturou. Charakterem tohoto vína je svěžest a dynamičnost. Víno se dobře snoubí s pokrmy z ryb, korýšů a dalších mořských specialit.

Chardonnay IGP Côteaux du Libron - Domaine Preignes le Neuf

Francie

0,75l 500,- Kč

Francie

Sud-Ouestsuché růžové

Odrůdová skladba vína je složena z 50% Merlotu a 50% Cabernet Francu. Barva je intenzivní růžová

v odstínu vyzrálých jahod. Vůně je jemná ovocná. Harmonie s jídlem: zeleninové saláty, drůbež, krevety

v různých úpravách grilovaná masa a sýry.

Cuvée Garrigue Rosé IGP Côteaux de Béziers, Dom. Preignes Le Neuf 0,75l 300,- Kč

Francie

Page 9: Polévky Pivní pochoutky½-jídelní... · 2020. 2. 10. · PIVO MMX Všechna naše piva vaříme dle zákona o čistotě piva Reinheitsgebot z roku 1516 z nejlepších chmelů a

Země:Oblast:

Země:Oblast:

0,75l 500,-Kč

Země:Oblast:

Bohemia Sekt 0,75l

0,75l

0,75l

Odrůdy: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Premier Cru

0,75l

Odrůdy: Chardonnay

Luberon rouge "La Ciboise", Francie, suché červené

ČERVENÁ VÍNA

Sud-Ouest

Barva je hluboká granátová s purpurovými odlesky. Vůně je opojná. Jemné nuance připomínají černé macerované

bobulové ovoce, švestky, černý rybíz, ostružiny. Harmonie s pokrmy ze zvěřiny, tmavých mas, sušených uzenin a

francouzskými sýry.

0,75l 400,- Kč

Cabernet Sauvignon CAMAS VdP d´Oc rouge - Anne de Joyeuse 0,75l 300,- Kč

Francie

Le Saint Auriol, Francie, suché červené 0,75l 350,- Kč

Languedoc-Roussillonsuché červené

Vysoká, jasná, rubínová barva, intensivní aroma červených a černých lesních plodů jako jsou třešně, ostružiny,

maliny a černý rybíz. V ústech dává intenzivní plnou chuť s lahodným taninem a svěží kyselinkou. Dochuť je

dlouhá a vyrovnaná po černém rybízu

Víno má tmavě fialovou barvu s odstíny rubínu. Vůně přináší tóny nejen lesního ovoce, kde dominují zejména sušené borůvky, ale i celá řada

vůní připomínající fialky a květy šeříku. Chuť je suchá

a vyvážená skladbou kyselin a pevnými taniny sametového projevu. Víno se dobře snoubí s masitými pokrmy, jak ze zvěřiny, tak i z hovězího

nebo jehněčího.

Francie

Merlot CAMAS VdP d´Oc rouge - Anne de Joyeuse 0,75l 400,- Kč

Francie

Chateau Les Fontenelles Bergerac Rouge

190,- KčEstrella frizzante

CHAMPAGNE

suché červené

suché červenésuché červené

Víno má tmavě fialovou barvu s odstíny rubínu. Vůně přináší tóny nejen lesního ovoce, kde dominují zejména sušené borůvky, ale i celá řada

vůní připomínající fialky a květy šeříku. Chuť je suchá

a vyvážená skladbou kyselin a pevnými taniny sametového projevu. Víno se dobře snoubí s masitými pokrmy, jak ze zvěřiny, tak i z hovězího

nebo jehněčího.

0,75l 400,- Kč

Languedoc-Roussillon

1500,- KčChampagne Colin 1er Cru Blanc de Blancs

Veuve Fourny et fils "Grande Reserve" 1-er CRU - Brut 1500,- Kč

ŠUMIVÁ VÍNA

220,- Kč


Recommended