Receitas de Broinhas SEM GLUTENBROINHAS DE FUB COM COCO1 xcara de farinha de milho fina (fub)1 xcara de polvilho doce1 colher de ch de fermento em p4 colheres de sopa cheias de acar4 colheres de sopa de coco ralado1 ovo1/2 xcara de margarinaModo de Preparo:Misture bem todos os ingredientes at a massa ficar homognea. se grudar nas mos acrescente um pouco mais de farinha.Faa bolinhas,achate-as com um garfo e coloque-as numa assadeira untada.Asse em forno mdio at dourarem ligeiramente.BROINHAS DE FUB COM LARANJA2 xcaras de fub1 1/2 xcara de polvilho doce3 1/2 xcaras de leite1/2 xcara de leo1/2 colher de ch de sal1 xcara de acar2 colheres de ch de raspas de laranja5 ovos1 colher de sopa de fermento em pModo de Preparo:Coloque o leite, o leo, o sal, o acar e as raspas de laranja em uma panela e leve para ferver. Abaixe o fogo e acrescente o fub e o polvilho j previamente misturados ao leite, misturando sem parar para no empelotar e cozinhe at que a mistura se desprenda da panela. Tire do fogo, acrescente os ovos um a um misturando bem. Deixe esfriar e a seguir adicione o fermento. Pr-aquea o forno, unte uma forma com margarina. Molde as broinhas e coloque na forma deixando bastante espao entre elas e leve para assar at que fiquem douradas.BROINHAS DE FUB DA HEDA

2 xcaras de ch de fub2 xcaras de ch de maisena1 xcara de ch de acar1 ovo1 xcara de ch de manteiga xcara de ch de leite1 colher de sopa de erva-doceModo de Preparo:Misture bem os ingredientes secos. Junte os outros e amasse at obter uma massa uniforme. Modele as broinhas e achate a superfcie com um garfo. Coloque os biscoitos numa assadeira untada. Asse em forno moderado por aproximadamente 20 minutos ou at que dourem ligeiramente.BROINHAS DE QUEIJO200g de margarina2 ovos1 1/2 xcara de acar1 pitada de sal1 xcara de queijo parmeso ralado500g de polvilho doce, aproximadamente.Modo de Preparo:Misture a margarina, os ovos, o acar e o sal, batendo at formar um creme.Junte o queijo e v acrescentando o polvilho aos poucos, at obter uma massa homognea. Molde as broinhas, achatando-as com um garfo. Coloque-as em forma untada. Leve a assar em forno pr-aquecido em temperatura mdia.BROINHAS SALGADAS DE FUB1 xcara de ch de gua1 xcara de ch de leite1 xcara de ch de leo2 xcara de ch de creme de milho ou fub bem fino1 xcara de ch de polvilho doce2 tabletes de caldo de carne1 colher de ch de sal3 ovosTempero a gostoOrgano a gosto.Modo de Preparo:Coloque o leite, o leo, o caldo de carne em uma panela , leve ao fogo e deixe ferver. Retire do fogo e deixe esfriar. Coloque o fub, mexa bem e leve ao fogo at dar consistncia de angu. Despeje em uma vasilha e acrescente o polvilho ainda quente. Junte os ovos, um a um mexendo sempre a cada ovo. Faa as broinhas com as mos (untadas com leo) e leve para assar por 25 a 30 minutos.

Receitas Doces SEM GLUTENALFAJORES

Para a massa:3 xcaras de ch de amido de milho1 xcara de ch de acar1 colher de sobremesa de essncia de baunilha xcara de ch de manteiga sem sal gelada cortada em cubinhos1 ovo1 gemaPara o recheio:450 g de doce de leite prontoPara decorar:Coco seco raladoModo de Preparo da massa:Numa vasilha, misture o amido de milho, o acar e peneire. Misture os ingredientes, acrescente o ovo, a baunilha e a gema at obter uma massa homognea. Coloque a massa dentro de um saco plstico ou papel-filme e abra com o rolo na espessura de 0,5 cm. Corte em discos com um copo (americano), uma xcara (caf), um clice ou um cortador.Forre uma forma com papel-manteiga, distribua os discos de massa separados para no grudar. Leve ao forno mdio por 10 minutos. No devem dourar, quando ficarem ligeiramente amarelados estaro prontos. Tire do forno e deixe esfriar. Retire os discos assados com uma esptula.Modo de Preparo do recheio:Numa vasilha, coloque o doce de leite e bata com um batedor de arame at que o creme fique bem consistente.Modo de Preparo da montagem:Coloque delicadamente 1 colher (sopa) de doce de leite sobre um disco de massa.Cubra com outro disco, formando um sanduche.Arremate com o coco seco ralado.POLENTA DOCE COM ACAR E CANELA3 xcaras de ch de leite2 paus de canela3 cravos da ndia6 colheres de sopa de acar1 xcara de ch de Milharina3 colheres de sopa de uvas passa1 e meia colher de sopa de margarinaPara polvilhar:1 colher de sopa de acar1 colher de ch de canela em pModo de Preparo:Numa panela, junte 2 xcaras de ch de leite, a canela, o cravo e o acar. Leve ao fogo at levantar fervura. Acrescente a Milharina dissolvida no leite restante e as passas. Cozinhe mexendo sempre por cerca de 5 minutos aps o incio da fervura ou at a polenta desprender do fundo da panela. Despeje a preparao num refratrio mdio (16X26cm) untado. Espere esfriar, desenforme e corte em quadrados com cerca de trs cm de lado. Aquea a margarina numa frigideira e doure dos dois lados os quadradinhos de polenta. Polvilhe os quadradinhos na mistura de acar e canela. Sirva a seguir.WAFFLE DE POLVILHO

3 ovos1 xcara de ch de acar2 xcaras de ch de polvilho doce colher de ch de sal amonaco1 colher de sopa de acar de baunilha1 pitada de salModo de Preparo:Bata os ovos como para omelete. Junte o restante dos ingredientes misturando bem. Em uma frma especial para waffles, untada, coloque 2 colheres de sopa da mistura de cada vez. Leve a frma chama do fogo e asse dos dois lados.WAFFLE DE POLVILHO DA RAQUEL BENATI4 ovos2 xcaras de acar2 1/2 xcaras de polvilho azedo1 colher de sopa rasa de fermento em pModo de Preparo:Misture todos os ingredientes e despeje o creme em frmas prprias para Waffle.Dica:Faa meia receita, pois rende bastante. Sirva com mel, manteiga ou gelia.Receitas de Sequilhos SEM GLUTEN - Parte 1SEQUILHOS DE CHOCOLATE UNB1 xcara de ch de polvilho doce1 ovo1 xcara de ch de margarina2 xcara de ch de chocolate em p1 xcara de ch de acarModo de Preparo:Bater na batedeira em velocidade mdia por, aproximadamente, 2 minutos todos os ingredientes, exceto o polvilho, at obter uma mistura leve e fofa.Desligar a batedeira e acrescentar o polvilho aos poucos, mexendo com uma colher at a massa ficar firme. Colocar sobre uma superfcie untada com amido de milho ou polvilho e cobrir com um filme plstico. Abri-la numa espessura bem firme. Retirar o filme plstico e recortar a massa com forminhas para biscoito.Colocar os biscoitos em assadeiras sem untar e levar ao forno pr-aquecido por aproximadamente 15 minutos ou at que estejam firmes.SEQUILHOS DE COCO

100g de coco ralado4 xcaras de ch de amido de milho1 ovo1/2 xcara de ch de margarina1 e 3/4 xcara de ch de acarModo de Preparo:Misture todos os ingredientes muito bem, at ficar uma massa homognea. Faa cordes com a massa (como para nhoque). Corte os sequilhos com mais ou menos 1cm e coloque-os em assadeira untada. Faa desenhos em cima deles com um garfo. Leve para assar em forno moderado. Depois, deixe esfriar para guardar em recipiente fechado.SEQUILHOS DE COCO II100 gramas de manteiga1 pacote de 500 gramas de maisena1 pacote de coco Sococo1 xcara de acar1 ovoModo de Preparo:Misture todos os ingredientes at formar uma massa. Enrole e corte os biscoitos. Leve ao forno para assar.SEQUILHOS DE LEITE CONDENSADO

1 lata de leite condensado2 ovos2 colheres de sopa de margarina1 colher de ch de fermento em pMaisena at dar o pontoModo de Preparo:Bata os ovos e ento misture a margarina e o leite condensado. Junte o fermento e um pouco de maizena. Misture e v juntando aos poucos mais maisena, at que a massa desgrude das mos. Forme rosquinhas e leve ao forno brando em assadeira untada com margarina.SEQUILHOS DE LEITE CONDENSADO COM COCO500g de amido de milho3 ovos inteiros1 lata de leite condensado1 xcara de ch de coco ralado3 colheres de sopa de margarina1 colher de sopa de fermento em pModo de Preparo:Misture todos os ingredientes numa tigela, amassando bem com as mos, at obter uma massa bem homognea. Faa bolinhas pequenas. Coloque-as em assadeira, lado a lado. Com um garfo, achate as bolinhas levemente, o suficiente para marcar os sequilhos como decorao.Asse em forno mdio, aproximadamente 180 graus, por cerca de 15 minutos.

Receitas de Sequilhos SEM GLUTEN - Parte 2SEQUILHOS DE LEITE MOA

1 lata de Leite Moa2 ovos5 colheres de sopa de manteiga , em temperatura ambiente1 colher de ch de sal1/2 colher de ch de essncia de baunilha2 colheres de sopa de fermento em p5 xcaras de ch de maisena , aproximadamente 575gModo de Preparo:Misture bem o Leite Moa, os ovos, a manteiga, o sal, a essncia de baunilha e o fermento. Junte aos poucos a maisena, mexendo at obter a consistncia de enrolar. Faa bolinhas, coloque-as em uma assadeira untada (bem separadas) e achate-as ligeiramente com um garfo. Asse em forno pr-aquecido (200C), por cerca de 15 minutos.Rende 100 sequilhos.SEQUILHOS DE POLVILHO COM LIMO1 tablete de DORIANA CULINRIA (100g)1 xcara de acar1 colher de ch de sal2 ovos2 colheres de ch de raspas de limo2 colheres de sopa de suco de limo500 g de polvilho doceModo de Preparo:Bata em batedeira a DORIANA, o acar, o sal e os ovos at formar uma mistura cremosa. Junte as raspas e o suco de limo e misture bem. Coloque o polvilho e amasse at obter uma massa homognea. Coloque a massa sobre uma superfcie salpicada com polvilho e enrole cordes.Corte pedaos de 2 cm, coloque em assadeira untada com DORIANA e leve ao forno pr-aquecido temperatura mdia (180 graus) por 15 minutos.

COOKIES DE CCO1 1/2 xcara de creme de arroz1 1/2 xcara de maisena3 colheres de ch de fermento em p1 pacote de coco ralado adoado (100g)3/4 de xcara de acar cristal1/2 tablete de margarina derretida (50g)2 gemas3 colheres de sopa de leite em pLeite para dar ligaModo de Preparo:Coloque numa vasilha as farinhas, o fermento, o coco ralado, o acar, o leite em p e misture bem.Adicione as gemas, a margarina derretida e misture at formar uma farofa.Coloque o leite aos poucos cuidando para no colocar demais, pois quando voc sovar a massa, o coco vai largar gordura.Faa bolinhas, achate-as com um garfo, acomode-as em 2 assadeiras forradas com papel manteiga.Asse em forno mdio pr-aquecido por menos de 10 minutos.COOKIES DE CHOCOLATE1/2 xcara de chocolate em p2 xcaras de maisena1 xcara de creme de arroz1/2 xcara de fcula de batata1 1/2 colher de ch de fermento em p2 ovos3/4 xcara de acar1 tablete de margarina culinria (100g)Modo de Preparo:Misture todos os ingredientes e sove at ficar consistente, se grudar nas mos coloque mais farinha, se ficar seca coloque algumas gotinhas de gua ou leite.Forre uma assadeira com papel manteiga, forme bolinhas com a massa, achate-as ligeiramente e disponha sobre a assadeira.Asse em forno mdio pr-aquecido por cerca de 20 minutos.SUGAR COOKIES (COOKIES AUCARADOS)1 caixa(200g)+ 1/2 xcara de creme de arroz1/2 xcara de fcula de batata1/2 xcara de polvilho azedo1 colher de ch de sal1 1/2 colher de ch de fermento em p3 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada3 colheres de sopa de margarina2 ovos1 xcara de acar cristal2 colheres de ch de essncia de limo ou laranja1 colher de ch de emustabModo de Preparo:Misture os ingredientes secos e reserve. Bata a margarina, a gordura vegetal e o acar at ficar cremoso. Acrescente o emustab derretido, a essncia e os ovos e bata mais. Acrescente os ingredientes secos e bata at ficar cremoso. Coloque a mistura num pote fechado e leve ao freezer por cerca de 1 hora e meia. Forre uma assadeira grande com papel manteiga. Faa bolinhas e coloque-as na assadeira sem achat-las. Deixe algum espao entre elas, pois a massa vai derreter e ficar com formato de cookie. Asse em forno mdio (200) por cerca de 15 minutos.Deixe esfriar totalmente,pois os cookies saem do forno frgeis e ficam consistentes depois de frios.

Receitas de Rosquinhas SEM GLUTENROSQUINHAS DA ROA

500g de fub mimoso3 xcaras de ch de acar250g de manteiga4 ovosRaspas de limo a gostouma pitada de salModo de preparo:Coloque numa vasilha o fub, junte o acar, a manteiga, as gemas e a casca ralada de limo. Misture muito bem, e em seguida junte as claras batidas em neve e uma pitada de sal. Se a massa no ficar bem ligada, junte um pouco de leite at dar o ponto de enrolar. Faa argolinhas e leve para assar em assadeira untada com manteiga ao forno quente por aproximadamente 10 minutos.ROSQUINHAS DE BANANA COM CANELA2 xcaras de creme de arroz1/2 xcara de polvilho doce1 colher de sopa bem cheia de fcula de batata ou maisena3/4 xcara de acar1 colher de ch de canela em p (ou mais)1 colher de ch de fermento em p2 colher de sopa bem cheias de margarina3 bananas prata amassadas2 ovosAcar cristal para envolverModo de preparo:Misture as farinhas, o acar, a canela e o fermento. Adicione a margarina e misture bem com as mos at obter uma farofa. Acrescente os ovos e a banana amassada, misture bem com as mos, se a massa ficar mole demais acrescente mais polvilho, se ficar seca, acrescente um pouquinho de gua. Sove bem a massa at obter uma bola lisa, homognea e firme, mas macia de manusear. Enrole pores da massa, formando cobrinhas, cuide para que no fiquem finas demais, forme as rosquinhas cruzando as duas pontas. Passe-as ligeiramente no acar cristal e depois as disponha numa assadeira grande, generosamente untada e enfarinhada.Asse em forno mdio pr-aquecido por cerca de 25-30 minutos ou at que fiquem ligeiramente douradas.Espere esfriar e guarde em pote fechado.ROSQUINHAS DE MAIONESE MAIS VOC

4 xcaras de ch de amido de milho1 xcara de ch de acar1 colher de sopa de fermento em p1 xcara de ch de maionese1 ovo inteiro5 colheres de sopa de creme de leite frescoCreme de leite suficiente para umedecer os dedos quando ressecar a massaAmido de milho para polvilharModo de preparo:Misture o amido, o acar e o fermento, peneirando-os juntos. Coloque a maionese, o ovo, o creme de leite e amasse-os bem. Polvilhe amido de milho sobre uma superfcie, abra a massa, aos poucos, com o rolo na espessura de 0,5 cm. Com o auxlio de cortadores, faa as rosquinhas. Unte levemente uma forma com manteiga. Forre-a com papel-manteiga, coloque os sequilhos e leve para assar em forno pr-aquecido por mais ou menos 15 min at ficarem levemente douradas.ROSQUINHAS DE QUEIJO2 e 1/2 xcaras de polvilho doce1/2 xcara de leite7 colheres de sopa de leo1 ovo1 xcara de queijo branco de minas curado raladosal a gostoModo de preparo:Coloque o polvilho em uma tigela, junte o leite misturado com o sal e mexa bem. parte, aquea 5 colheres de sopa de leo e despeje sobre o polvilho, misturando at esfriar. Acrescente o ovo, o queijo e sove por 5 minutos, ou at obter uma massa lisa. Faa pequenas bolas de massa e sove uma a uma na palma da mo at deixar de ficar quebradia. Ligue o forno temperatura mdia. Modele as rosquinhas e disponha-as em 2 assadeiras untadas com o leo restante. Leve ao forno por 30 minutos, ou at dourar. Retire do forno e deixe esfriar.eceitas de Biscoitos Salgados SEM GLUTENBISCOITINHOS APERITIVOS1 xcara de fub1 xcara de gua fervente2 colheres de sopa de manteiga1 colher de ch de sal1/2 xcara de queijo parmeso ralado2 colheres de sopa de cebola ralada grossaSementes de papoula ou gergelimModo de Preparo:Pr-aquea o forno a 200 C. Unte uma assadeira com manteiga. Reserve. Numa tigela mdia, misture o fub, a manteiga e o sal com 1 xcara (ch) de gua fervente. Junte o queijo e a cebola e misture. Pegue colheradas da massa e coloque numa assadeira. Achate a massa com uma esptula para formar um biscoito de 3 cm de dimetro. Polvilhe com o gergelim ou com a semente de papoula. Leve para assar por 20 minutos ou at ficar dourado. Deixe amornar na assadeira.BISCOITO DE CEBOLA FAZENDA1 cebola mdia ralada de copo de leite de copo de leo1 colher de caf de sal1 xcara de farinha de arroz FAZENDA (ou creme de arroz)1 xcara de maisena1 colher de ch de sal1 colher de sopa de fermento em p.Modo de Preparo:Frite a cebola com colorau no leo e deixe esfriar. Junte todos os ingredientes e amasse bem. Faa bolinhas e coloque em assadeira, aperte com um garfo. Asse em forno quente.BISCOITO SALGADO DE POLVILHO150ml de leite150ml de leo de milho1 colher de sopa de sal kg de polvilho azedo1 ovo300ml de guaModo de Preparo:Ferva o leo com o leite e escalde o polvilho azedo, reserve at esfriar. Depois de frio, leve para a batedeira, em seguida acrescente o ovo, o sal e a gua. Bata por aproximadamente 10 minutos. Depois da massa pronta acrescente o queijo parmeso ralado e misture com o auxlio de uma colher. Modele os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno mdio pr-aquecido por aproximadamente 15 minutos.BISCOITOS DE BATATA2 xcaras de batata cozida e amassada3 xcaras de maisena1 pote pequeno de margarina (250g)2 xcaras de acarModo de Preparo:Numa tigela coloque a batata amassada, junte a margarina, o acar e a maisena. Sove a massa at unir todos os ingredientes. Forme biscoitinhos e asse em forno mdio pr-aquecido.

Receitas de Biscoitos Doces SEM GLUTEN - Parte 1BISCOITOS DE AMENDOCREM1/2 xcara de amendocrem1 ovo1/2 xcara de acar3/4 xcara de maisena3/4 xcara de creme de arroz1 colher de ch de fermento em pModo de Preparo:Numa tigela bata com uma colher o amendocrem, o ovo e o acar at obter uma mistura homognea. Acrescente os demais ingredientes e amasse bem at obter uma massa que fica macia, mas no deve grudar nas mos. Acrescente mais creme de arroz se necessrio. Corte os biscoitos e asse numa assadeira untada em forno mdio por menos de 10 minutos.Dica:Esses biscoitos so timos para utilizar em pavs que pedem biscoitos, nesse caso faa receita dupla.BISCOITINHOS DE COCO SEM FARINHA

200g de coco ralado Socco1 lata de leite condensadoAcar cristalModo de Preparo:Coloque o coco ralado em um refratrio e acrescente aos poucos o leite condensado at o ponto de enrolar. Modele os biscoitinhos, passe no acar cristal coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno mdio. Tire antes de corar.BISCOITINHOS DE CHOCOLATE1 xcara de creme de arroz3/4 de xcara de maisena2 colheres de ch de fermento em p1 colher de ch de emustab1 ovo1/2 tablete de margarina culinria ( 50 g )3 colheres de sopa de chocolate em p1/4 de xcara de acarLeite ou gua para dar ligaModo de Preparo:Misture as farinhas, o fermento, o ovo, o chocolate em p,o acar,a margarina DERRETIDA ,o emustab DERRETIDO. Acrescente o leite ou a gua aos poucos at dar liga.Deixe a massa descansar por 15 minutos.Sove mais um pouco,abra pequenas pores da massa numa superfcie enfarinhada com amido de milho e corte os biscoitos.Acomode-os numa assadeira forrada com papel manteiga.Pr-aquea o forno em 180 e asse por cerca de 10-12 minutos,quando chegar em 10 minutos comece a cuidar, pois por serem escuros fica difcil ver quando comeam a dourar.BISCOITINHOS DE LARANJA1 xcara de ch de acar1 gema1 lata de creme de leite com soro5 e 1/2 xcaras de ch de maisena4 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal1 colher de ch de fermento em p1 colher de ch de raspas de laranjaModo de Fazer:Bata o acar com creme de leite, a manteiga ou margarina, as raspas de laranja e a gema. V acrescentando a maisena e o fermento peneirados juntos.Quando a massa estiver homognea, faa pequenas bolinhas e coloque em assadeira untada e enfarinhada. Asse no forno pr-aquecido at dourarem levemente. Depois de completamente frios, guarde em recipiente bem fechado ou congele.

Receitas de Biscoitos Doces SEM GLUTEN - Parte 2BISCOITINHOS DE MEL PARA O NATAL1 xcara de creme de arroz1/2 xcara de maisena2 colheres de sopa de mel3 colheres de sopa de acar mascavo1 ovo2 colheres de sopa de leo1 colher de ch de fermento em pModo de Preparo:Bata com um garfo o ovo,o mel,o leo e o acar mascavo.Adicione as farinhas e o fermento.Misture bem at obter uma massa homognea. Se grudar nas mos coloque um pouco mais de maisena. Abra pequenas pores da massa com um rolo ou com as mos numa superfcie enfarinhada com maisena, enfarinhando tambm as mos ou o rolo. Corte os biscoitos no formato desejado. Forre uma assadeira com papel manteiga, pr-aquea o forno em 180 e asse at dourarem (de 8 a 10 minutos).BISCOITO CROCANTE DE BATATA DOCE2 tabletes de margarina culinria (200g)1 xcara de acar1 xcara de batata doce cozida e amassada3 xcaras de maisena1 colher de sopa de fermento em pModo de Preparo:Misture todos os ingredientes.Corte os biscoitos e asse em forno mdio pr-aquecido at que fiquem ligeiramente dourados, se assarem demais ficam amargos.BISCOITINHOS DE FUB COM COCO

1 embalagem de 100g de Sweet Coco Socco2 xcaras de ch de amido de milho1 xcara de ch de acar1 xcara de ch de margarina1 xcara de ch de fub de milho1 pitada de sal1 colher de sopa de fermento em p2 ovosModo de Preparo:Misture todos os ingredientes secos, junte a margarina e os ovos e amasse bem. Faa os biscoitinhos e leve para assar.BISCOITINHOS DE FUB COM MEL1 xcara de maisena1 xcara de fub1/2 xcara de coco ralado100g de margarina1/2 xcara de mel2 colheres de ch de fermento em pModo de Preparo:Misture todos os ingredientes, amasse bem e corte os biscoitinhos. Asse em assadeira untada em forno mdio pr-aquecido at dourarem

Receitas de Biscoitos Doces SEM GLUTEN - Parte 3BISCOITOS DE CONFEITAR

200g de manteiga derretida at ficar cremosa (no lquida)100g de acar confeiteiro2 ovos1 pitada de salAroma a gosto (raspas de laranja, limo, baunilha...)150g de creme de arroz150g de maisenaModo de Preparo:Numa tigela coloque a manteiga, o acar confeiteiro, o sal e o aroma. Bata at obter uma mistura cremosa. Coloque os ovos, um de cada vez e continue batendo, at que os ovos incorporem bem ao restante do creme. Misture as farinhas com uma colher de pau.Forme os biscoitos com um bico de confeitar, em formatos de suspiros, rosquinhas, ou como na foto. Decore a gosto com glac, cerejas em calda, nozes, confeitos... Asse em forno pr-aquecido a 190 por mais ou menos de 10 minutos.BISCOITOS DE FUB UNIO1 copo americano de acar UNIO1 e 1/2 tablete de margarina1 e 1/2 copo americano de fub1/4 copo americano de leite2 copos americanos de maisena1 gemaModo de Preparo:Peneire juntos os 3 primeiros ingredientes. V juntando o restante, at obter uma massa uniforme. Faa um rolo e corte em pedaos regulares, com cerca de trs cm. Se precisar polvilhe a mesa e as mos com maisena. Asse em forno pr-aquecido.BISCOITOS DE LARANJA 2500 de polvilho doce1 xcara de acar3 colheres de sopa de margarina60ml de suco de laranja1 ovo2 colheres de sopa de casca de laranja raladaModo de Preparo:Misture a margarina com o acar, acrescente os ovos, as raspas de laranja e mexa bem. Junte o polvilho, o suco de laranja e amasse bem, se ficar um pouco dura acrescente mais suco, em ponto de enrolar bolinhas pequenas. Coloque para assar em forma untada e enfarinhada e asse em forno moderado por 25 minutos.