+ All Categories
Home > Documents > Seminář2008-úvod tisk [Režim...

Seminář2008-úvod tisk [Režim...

Date post: 16-Aug-2020
Category:
Upload: others
View: 0 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
44
Michaela Sedlářová KB PřF UP v Olomouci SEMINÁ Ř 11.11.2008
Transcript
Page 1: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

Michaela Sedlářová

KB PřF UP v Olomouci

SEMINÁŘ 11.11.2008

Page 2: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

HOUBY VE VZDĚLÁVÁNÍ

Od předškolního věku po univerzity

Příklad z U.K.:

Page 3: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

BRITISH MYCOLOGICAL SOCIETY

http://www.britmycolsoc.org.uk/

Založena r. 1896, cca 1400 členů

Hlavní činnost: rozvoj a popularizace mykologiepořádání konferencí, terénních exkurzí výukové materiály pro školy – dobře propracované

Vydává časopisy:

Page 4: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace
Page 5: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

Podíl na tvorbě osnov, podpora učitelů http://www.fungi4schools.org/

Page 6: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace
Page 7: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace
Page 8: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace
Page 9: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

ČESKÁ VĚDECKÁ SPOLEČNOST PRO MYKOLOGII (ČVSM)

http://prfdec.natur.cuni.cz/cvsm/

Založena r. 1946 - Československý mykologický klub, navazující na činnost Mykolog. klubu (před 2.sv.v. prof.J.Velenovský), r. 1956 ČVSM

Hlavní činnost: koncepční rozvoj vědního oboru mykologie (teoretické i aplikované) souvisejících oborůpopularizace mykologie v nejširší veřejnostipořádání konferencí, exkurzí, atd.

Vydává časopisy:Czech MycologyMykologické listy

+ další materiály

Page 10: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

VÝZNAMNÉ OSOBNOSTI ČESKÉ MYKOLOGIE

Josef Velenovskýprofesor UKzakladatel mykol. klubuČeské houby, 1920-1922

Albert Pilátmykolog Národního muzeapodíl na transformaci ČVMS r. 1956

Page 11: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

VÝBOR ČVSM

A. Kubátová V. Antonín J. Klán J. Holec K. Prášil

D. Novotný

M. Tomšovský

Page 12: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

MYKOLOGOVÉ V TERÉNU

Page 13: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

SETKÁNÍ MLADÝCH MYKOLOGŮ

Každoročně v půlce října (čt-ne), možnost účasti pro všechny zájemce

Vybraná lokalita:2008 Orlické hory, 2007 Kokořínský důl, 2006 Moravský kras…

Page 14: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

http://www.myko.cz/

Založena r. 1921, mykol. poradna založena Dr. F. Smotlachou již r. 1909

Hlavní činnost: mykologická osvěta - poradenská činnost, přednášky, výstavy, ochrana hub, lesů a přírody vůbec, prevence proti otravám houbamihoubařské/mykologické fórum http://www.damyko.info/ForumA/portal.php

Vydává časopis:Mykologický sborník

Pobočky v celé ČR, např.:MK OstravaHelena Deckerová, Ostrava

MK NapajedlaIvo Valašek, Napajedla

Moravské muzeumMoravské muzeum (mykol. Oddělení), Brno

ČESKÁ MYKOLOGICKÁ SPOLEČNOST (ČMS)

Ing. LazebníčekOlomouc

Page 15: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

VÝZNAMNÉ OSOBNOSTI ČESKÉ MYKOLOGIE

http://www.radio.cz/cz/clanek/100267http://www.tyden.cz/tema/muz-ktery-osvobodil-houby_13043.html

František Smotlacha popularizátor mykologie

Přehled hub, 1910

vyzkoušel jedlost 1700 druhů hub:Atlas hub jedlých a nejedlých, 1950

Miroslav Smotlachajednatel ČMSSmotlachův atlas hub

Page 16: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

ČT2, 2.11.2008 (20-21h)

http://www.ceskatelevize.cz/vysilani/10193435721-houby-houby-houby/208542154200001-02.11.2008-20:00.html

Dokument o výjimečném postavení českých mykologů ve světě i o naší národní vášni

„Většina z nás chodí do lesa s vidinou košíku naplněného hřiby, křemenáči, bedlami či liškami. Houbaření je celonárodní sport, jehož cílem je najít, sníst, usušit nebo naložit co největší množství hub. Nepočetná skupinka pak v houbách nevidí pouze jídlo, ale nekonečný zdroj vědeckého bádání…“Mykologie má mnoho specializací, které ve svém dokumentu zkoumal s pomocí řady odborníků režisér Jan Soukup.

HOUBY, HOUBY, HOUBY

Page 17: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

1553 - nejstarší zmínka o sbírání jedlých hub v českých zemích

Každoročně záměny jedlých druhů za jedovaté houby Největší nebezpečí: sběr neznámých hub

99% otrav v ČR - Muchomůrka zelená - Amanita phalloidesNevratné poškození jater

pavučinec plyšový (příznaky po 15-30 dnech), muchomůrka panterová, žampión zápašný …

OTRAVY HOUBAMI V ČR

Page 18: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

UK v Praze - http://botany.natur.cuni.cz/myko/Predmety.html

MU v Brně - http://www.sci.muni.cz/botany/mycology/mykolog.htm

JČU v Českých Budějovicích – http://mykoweb.prf.jcu.cz/

UP v Olomouci - http://botany.upol.cz/atlasy/system/index.php

MZLU v Brně – aplikovaná (lesnická) mykologie a fytopatologie

VÝUKA MYKOLOGIE V ČR

Page 19: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

SBÍRKY HOUBOVÝCH ORGANISMŮ V ČR

VÚRV Praha-Ruzyněsbírka rhizobií, sbírky fytopatogenních virů, bakterií a hub - rzi a padlí travní

Chmelařský institut, s.r.o. Žatecsbírka virů, viroidů a hub patogenních pro chmel

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. Prahasbírka kvasinek

Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i.sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

PřF UP v Olomoucisbírka fytopatogenních mikroorganismů – peronospory, padlí, deuteromycety

Mikrobiologický ústav AVČR, v.v.i., Prahasbírka bazidiomycet hospodářsky významných pro resort zemědělství

PřF UK v Prazesbírka zemědělsky a potravinářsky významných kultur toxikogenních, fytopatogenních a entomopatogenních hub

Page 20: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

Bez podpory MZe ČR:

Czech Collection of Microorganisms (CCM) - PřF MU v Brněsbírka bakterií, vláknitých hub a kvasinekmožnost objednávání kmenů, katalog a info na http://www.sci.muni.cz/ccm/

Česká národní sbírka typových kultur (CNCTC) – katalog na http://www.szu.cz/cnctc/

Sbírka kvasinek oddělení mikrobiologie (DMUP) – PřF UK v Prazehttp://www.natur.cuni.cz/fccm/dmupcz.pdf

Sbírka mikroorganismů ústavu biochemie a mikrobiologie VŠCHT (DBM)http://www.natur.cuni.cz/fccm/dbmhoubc.pdf

Sbírka mikroskopických hub ÚPB (CMF ISB) – Ústav půdní biologie, České Budějovicehttp://www.natur.cuni.cz/fccm/cmfisbc.pdf

Česká sbírka Clavicipitales (CCC) – MBÚ v Prazehttp://www.natur.cuni.cz/fccm/CCCcz.pdf

VÚRV Olomouc + ing. Havránek sbírka vybraných jedlých druhů makromycet, asko- a bazidiomycety

SBÍRKY HOUBOVÝCH ORGANISMŮ V ČR

Page 21: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

VÝVOJ POZNATKŮ O HOUBÁCH

ovlivnění výuky se zpožděním (ověřování, širší diskuse výsleků,uznání vědeckou a odbornou veřejností, nové učebnice, …)

paralelní názorové proudy

didaktické zpracování tématu (pochopitelnost, snadné zapamatování)

Page 22: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

SOUČASNÉ TRENDY V MYKOLOGII

Menší váha morfologických znaků

Molekulární techniky determinace

Zpracovávání jednoduchých markerů - „bar-coding“

http://www.allfungi.org/

http://www.plantpathogenbarcode.org/news.aspx

www.barcoding.si.edu/presentations/Fungi%20Meeting/crous%20fungi.ppt

http://www.bolnet.ca/symposium07/presentations/Pedro%20Crous%20-%20Fungi.pdf

Page 23: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

http://www.bolnet.ca/symposium07/presentations/Pedro%20Crous%20-%20Fungi.pdf

Page 24: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

http://www.bolnet.ca/symposium07/presentations/Pedro%20Crous%20-%20Fungi.pdf

Page 25: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

http://www.bolnet.ca/symposium07/presentations/Pedro%20Crous%20-%20Fungi.pdf

Page 26: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

http://www.bolnet.ca/symposium07/presentations/Pedro%20Crous%20-%20Fungi.pdf

Page 27: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

http://www.bolnet.ca/symposium07/presentations/Pedro%20Crous%20-%20Fungi.pdf

Page 28: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

http://www.bolnet.ca/symposium07/presentations/Pedro%20Crous%20-%20Fungi.pdf

Page 29: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

http://www.bolnet.ca/symposium07/presentations/Pedro%20Crous%20-%20Fungi.pdf

Page 30: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

Bar code = jednoduché označení

- systém jednoduchých znaků pro determinaci především mikroskopických hub, kde nejsou dokladové položky s jasnými morfologickými znaky

- aplikace v ekologii, potravinářství, lékařství, fytopatologii, taxonomii, fylogenetických studiích…

- co potřebujeme? Primery…závisí na výběru!!!

- Cytochromoxidasa I není pro houby vhodná- geny kódující konzervativní znaky – proteiny cytoskeletu (beta- tubulin, aktin), ITS, kalmodulin …

http://www.barcode.it/

Page 31: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace
Page 32: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace
Page 33: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

NewFungiIn TundraSoils

Schadt et al. 2003

rDNA sequences

Page 34: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

http://www.bolnet.ca/symposium07/presentations/Pedro%20Crous%20-%20Fungi.pdf

Page 35: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

http://www.bolnet.ca/symposium07/presentations/Pedro%20Crous%20-%20Fungi.pdf

Page 36: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

Studijní texty- v tištěné nebo v el. podobě, usnadňují samostudium- učivo rovnoměrně dávkováno- na začátku kapitol jednoznačné definování cílů studiaa na konci shrnutí nejdůležitějších poznatků- zpětnovazebné prvky, prověřující pochopení učiva a dovednost jej aktivně zpracovávat (analyzovat, syntetizovat)- problémová zadání úloh a otázek

VÝUKOVÉ MATERIÁLY

Page 37: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

Definování cílů studia

Motivace

Jednoduché shrnutí

Raven and Johnson's Biology, 6th edition

Page 38: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

NázornostGrafické zpracování – vizuální paměť

Raven and Johnson's Biology, 6th edition

Page 39: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

Na konci kapitoly

- zpětnovazebné prvky

- problémová zadání úloh a otázek

- další odkazy na zdroje doplňkových informací

??? Materiály navíc pro učitele (většinou na www)

Page 40: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

James Schooley (1996) Introduction to Botany

Prostor na poznámky

Page 41: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

James Schooley (1996) Introduction to Botany

Konkrétní příklady

Praktický význam,historie

Page 42: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

DVD/CD/videokazety/ audiokazety s výukovými programy

Laboratorní sety (UK, Nizozemí) - provádění jednoduchých pokusů nebo cvičení v domácích podmínkách

Zdroje na www - široký výběr, ne vše kvalitníhttp://www.indexfungorum.org/

Výukový hypertext (h-text)- strukturované informace s efektivním přístupem- didakticky uspořádané, vhodně využívají různé multimediální prvky prezentace (obrazové, zvukové, animace) a průběžně ověřují správné pochopení sdělovaného učiva v souvislostech a v určitém systému hierarchicky tříděném podle důležitosti a obtížnosti

VÝUKOVÉ MATERIÁLY

Page 43: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

www zdroje o houbách – obrázky, určování, zajímavosti….

*** http://botany.natur.cuni.cz/cz/lide/kubatova_atlas.php

*** http://houby.naturfoto.cz/

*** http://www.nahuby.sk/

** http://www.urcovanihub.estranky.cz/** http://botany.cz/cs/rubrika/houby/** http://www.nahouby.cz/* http://www.idsystem.cz/mushrooms/* http://hobby.idnes.cz/houby.asp

Soutěže pro školní kolektivy: http://vedajezabava.upol.cz/

Page 44: Seminář2008-úvod tisk [Režim kompatibility]old.botany.upol.cz/prezentace/sedlarova/Seminar2008.pdf · 2008. 11. 20. · sbírka mikroorganismů pro standardní metody biotestace

Pestrá výuka – důležité je grafické zpracování (příliš mnoho oken zahltí)


Recommended