Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky

Vodní režim rostlin

Funkce vodyFunkce vody:

– základní rozpouštědlo

– vnitřní prostředí pro životní procesy

– transportní funkce

– účast v metabolických reakcích

– termoregulační

– umožňuje oplození výtrusných rostlin

– umožňuje pohyby rostlin a rozšiřování plodů

Vodní režim rostlin

Vysvětlete proč je voda důležitá pro organismy? Jaké jsou její funkce?

Množství vodyVoda:

– stálá, nepostradatelná a nenahraditelná složka rostlinného těla

– množství vody v rostlinách je různé:

průměr 60 – 80%

minimum 5 – 15%

maximum – 95 – 98%

Vysvětlit proč je v jednotlivých částech rostliny rozdílné množství vody?

Vodní režim

Pokuste se podle obrázku popsat „cestu vody“ v rostlině?

výdej

vedení

příjem

Příjem vody

Příjem vody:1. nižší rostliny

– celým povrchem těla

2. vyšší rostliny – kořenový příjem– mimokořenový příjem

Příjem vody

Příjem vody:1. Difúze

– buněčná stěna - permeabilní

– voda proniká z míst s vyšší koncentrací do míst s koncentrací nižší – koncentrační spád

2. Osmóza

– plazmatická membrána - semipermeabilní

– voda proniká z míst s nižší koncentrací do míst s koncentrací vyšší – proti koncentračnímu spádu

prostředí: hypotonické – hypertonickéPojmy: plazmolýza, deplazmolýza, plazmoptýza, plazmorhýza

Charakterizuj prostředí ve kterém se buňky mechu měříku nacházejí?

Kořenový příjem vody

Kořenový příjem vody:

a) pasivní – difuzí - pouze když má rostlina listy

– apoplastická cesta - mezibuněčnými prostory

b) aktivní – osmózou – nasávání vody kořenovými vlásky

– symplastická cesta

Vodní režim rostlin

Kincl L., Biologie rostlin, Fortuna 2006 – str. 76obr.51 – Schéma symplastické a apoplastické cesty transportu vody a minerálních živin pletivy kořene

Kořenový příjem vody

Kořenový příjem vody

Pojmenuj označenou část kořene, kterou rostlina přijímá vodu?Viz. rostlinná pletiva

aktivní příjem:– osmózou – nasávání vody kořenovými

vlásky = symplastická cesta

Kořenový příjem vody

Kincl L., Biologie rostlin, Fortuna 2006 – str. 77obr. 52 Schéma transpiračního proudu , viz. kořen rostlin

Mimokořenový příjem

Vodní režim rostlin

Faktory ovlivňující příjem vody• Teplota

– optimum 20–25°C snižování teploty – zpomalení…Obdobně působí i vysoká teplota

• Půdní vlhkost • Velikost půdních částic

– čím jsou menší, tím silněji poutají vodu – jílovité půdy

• Obsah kyslíku v půdě – dýchání kořenového systému – uvolnění energie pro příjem

vody

• Koncentrace živin v půdě• Vlhkost vzduchu

Vodní režim rostlin

Vedení vody

Vedení vody

Vodní režim rostlin

Vedení vodyCévními svazky:

– xylém, transpirační proud– cévy

Pohyb vody vzhůru umožňuje:1. Vlastnosti vody:

KOHEZE – soudržnost molekul vodADHEZE – přilnavost vody na stěny cév

2. Kapilarita – vzlínavost3. Kořenový vztlak – tlak, který vytlačuje vodu výše

4. Transpirace - vypařování

Vodní režim rostlin

Cévní svazky

Vodní režim rostlin

koheze, adhezekapilarita

kořenový vztlak

Důležité faktory pro vedení vody

Výdej vodySpotřeba vody při metabolismu = 1 – 2%, zbytek se

vydává do prostředí ve skupenstvíVýdej vody:1. Plynné skupenství = vypařování = transpirace

– kutikulární – celým povrchem těla – 10%

– stomatární – pomocí průduchů • hlavní podíl na transpiraci – umožňuje hospodaření s

vodou• 1 ha bukového lesa vypaří denně 25 000 – 30 000 kg vody

2. Kapalné skupenství – gutace – hydatody

Vodní režim rostlin

Adaptace pro kutikulární transpiraci

Transpirace stomatární

Vodní režim rostlin

Gutace

Vodní bilance

Vodní bilance - poměr mezi příjmem a výdejem vody

Vodní deficit:

– porušení rovnovážného stavu pokles turgoru – vadnutí rostlin

Přechodný deficit

Hospodaření s vodou – adaptace rostlin

Vodní režim rostlin

Charakterizujte stav v rostlině z hlediska vodní bilance rostliny?

Zdroje:

použité zdroje viz. prezentace: „Zdroje a literatura“

Vodní režim rostlin