Date post: | 01-Jan-2016 |
Category: |
Documents |
Upload: | rigel-ellis |
View: | 51 times |
Download: | 5 times |
VYPAŘOVÁNÍ A VARaneb
O Papinově hrnci, horolezcích a jiném
Vypařování:-přeměna kapaliny na páru. -vypařování probíhá pouze z povrchu kapaliny
Na rozdíl od tání a tuhnutí vypařování probíhápri každé teplotě.
m
Ll V
V
lV - měrné skupenské teplo vypařováním - hmotnost vypařené kapaliny
Vypařování:Pokud chceme kapalinu s danou hmotností m změnitna páru se stejnou teplotou, musí kapalina přijmout sku- penské teplo vypařování LV.
m
Ll t
t kg
kJ 1kJ.kg
Zahříváním kapaliny se při určité teplotě (při danémokolním tlaku) uvnitř tvoří bublinky páry.
tv - teplota varu
Var:- je vypařování z celého objemu kapaliny.
Maso se dříve uvaří přivyšší teplotě varu
Teplota varu tv
- je teplota, při které za daného vnějšího tlaku na- stává var.
Teplota varu závisí na vnějším tlaku - se zvyšují-cím se tlakem se zvyšuje.
Tlakový (Papinův) hrnec
Horolezci
Mají uvařený čaj při nižší teplotě
Kapalinu opouštějí nejrychlejší molekuly, zmenšujese vnitřní energie kapaliny - kapalina se ochlazuje.
Rychlost vypařování závisí na-velikosti povrchu kapaliny-rychlosti odvádění par-okolním tlaku a teplotě
Prádlo uschne rychleji při teplém a větrném počasí.
Voda v nádobě zůstává chladná díky poréznímu povrchu, skrz který se část kapaliny odpařuje.
Pocení je součástí termoregulace tělesné teploty, zabraňuje přehřátí organizmu.
Kapky potu si při odpařování odebírají z povrchu těla teplo a tím snižují jeho teplotu.
Počet vypařených molekul za určitý čas je roven počtumolekul které se do kapaliny za stejný čas vrátí.
V uzavřené nádobě pourčitém čase nastane stav... dynamické rovnováhy.
Pára, která je ve stavu dynamické rovnováhy se svojíkapalinou se nazývá nasycená pára.
Nasycená pára je v každé uzavřené nádobě za přítom-nosti kapaliny.
Za jakých podmínek se na oknech vytvoří situace, jako je na obrázku?
Kapalnění (kondenzace)Při kondenzaci plynná látka odevzdá svému okolískupenské kondenzační teplo.
Jestliže dojde k ochlazení nasycených par, nastává přeměna par na kapalinu.
Takto vzniká při ranním ochlazení rosa.
Pokud chceme kapalinu s danou hmotností m pře-měnit na páru se stejnou teplotou, musí kapalina:
a) přijmout měrné skupenské teplo vypařování lV,
b) odevzdat skupenské teplo vypařování LV,
c) přijmout skupenské teplo vypařování lV,
d) prijmout skupenské teplo vypařování LV.
Test
1
Test
2
Vyberte správne tvrzení:
a) Var je nejúčinnější forma vypařování kapaliny.
b) Var je přeměna plynné látky na kapalnou.
c) Var je přeměna kapalné látky na tuhou.
d) Var je vypařování v celém objemu kapaliny.
Test
3
Při vypařování kapalinu opouštějí:a) nejrychlejší molekuly, zmenšuje se vnitřní energie kapaliny – kapalina se ochlazuje
b) nejrychlejší molekuly, zvětšuje se vnitřní energie kapaliny – kapalina s ochlazuje
c) nejpomalejší molekuly, zmenšuje se vnitřní energie kapaliny – kapalina se ochlazuje
d) nejpomalejší molekuly, zvětšuje se vnitřní energie kapaliny – kapalina se ochlazuje