Autor: Mgr. Kamila Dědáková Zpracováno: 3. 4. 2013 Ročník (obor) septima, 3. A
79-41-K/81, 79-41-K/41, Gymnázium
Tematická oblast Anatomie člověka Předmět Biologie Anotace: Prezentace, která by měla sloužit jako
obrazová a textová podpora k výuce učiva o trávicí soustavě člověka. Materiál je zaměřen na funkci a stavbu orgánů trávicí soustavy - žaludku, slinivky, jater a střev.
Šablona Číslo materiálu
III/2-14 III/2-14-16
Výukový matriál byl zpracován v rámci projektu OPVK 1.5EU peníze školám
registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1026
TRÁVICÍ SOUSTAVA
http://bodybymitch.files.wordpress.com/2012/02/render05-dig.jpg
2.
ŽALUDEK• vakovitý svalový orgán mezi slezinou a játry• stavba:
http://us.123rf.com/400wm/400/400/woodoo007/woodoo0071109/woodoo007110900008/10611484-male-stomach-anatomy-of-human-organs-in-x-ray-view.jpg
http://www.le.ac.uk/pa/teach/va/anatomy/case6/gi2.gif
• vystlán sliznicí se žlázami produkující žaludeční šťávu
http://nd01.jxs.cz/251/087/84dfcb602f_37144365_o2.png
FUNKCE:• skladovací: 2 – 3 l potravy• mechanické zpracování: peristaltickými pohyby
je potrava rozmělněna a promíchána se žaludeční šťávou za vzniku kašovité hmoty – tráveniny
• chemické zpracování: pomocí žaludeční šťávy
Složení žaludeční šťávy• HCl: kyselé prostředí s antibakteriálními účinky přeměňuje neúčinný pepsinogen na účinný pepsin
• pepsin: enzym štěpící bílkoviny na polypeptidy• žaludeční lipáza: enzym štěpící tuky• mucin: součástí hlenu bránícího sliznici před natrávením
http://is.muni.cz/do/1499/el/estud/lf/js08/atlas/pics/z_karcinoid/982_001.jpg
TENKÉ STŘEVO• 3-5 m dlouhá trubice• stavba: dvanáctník – sem ústí vývody slinivky a žlučníku lačník kyčelník
http://files.strevni-nepruchodnost.webnode.cz/200000004-58c7259440/tenk%C3%A9%20st%C5%99evo.gif
Místo intenzivního trávení a vstřebávání do krve:• peristaltickými pohyby je trávenina posouvána• kývavými pohyby je promíchávána• sliznice obsahuje žlázy produkující střevní šťávu: - slabě zásaditá - peptidázy – štěpí bílkoviny na aminokyseliny - lipázy – štěpí tuky - amylázy – štěpí cukry• sliznice se záhyby a výběžky (klky) zvětšuje vstřebávací plochu
http://nd01.jxs.cz/894/682/bcbd304585_37310509_o2.pnghttp://www.sci.muni.cz/ptacek/ORGANOLOGIE-a_soubory/image177.jpg
SLINIVKA BŘIŠNÍ• žláza pod žaludkem,
v ohybu dvanáctníku• vnější sekrece:
produkce pankreatické šťávy s trávicími enzymy – odvod do dvanáctníku
• vnitřní sekrece: produkce hormonů (inzulin, glukagon)
http://www.clivir.com/pictures/diabetes/pancreas2.gif
JÁTRA
• největší žláza lidského těla, vpravo pod bránicí• regenerace• pravý a levý (menší) lalok• sekrece žlutohnědé žluči = voda, žlučová barviva a soli žluč. kyselin,
funkce - trávení tuků• odvod žluči jaterními žlučovody z pravého a levého laloku, spojení v
jeden jaterní vývod (připojení žlučníku, kde se žluč skladuje), spolu se slinivkou ústí do dvanáctníku
• další funkce: zpracování živin, uskladnění minerálů a vitamínů, detoxifikace škodlivin,...
http://www.velkaencyklopedie.estranky.cz/img/mid/147/jatra.jpg
http://lerablog.org/wp-content/uploads/2013/05/gallbladder.gif
TLUSTÉ STŘEVO• 1,5 m dlouhá trubice• místo shromažďování nestravitelných zbytků a vstřebávání
vody, vitaminů a solí• stavba:- slepé střevo: vyústění
tenkého střeva, červovitý výběžek (apendix)
- tračník: vzestupný, příčný a sestupný
- konečník: díky střevním bakteriím hnilobné a kvasné procesy – vznik stolice, která opouští tělo řitním otvorem, hnědá rozkladem žlučových barviv
http://nd01.jxs.cz/886/425/f6060b0fc6_37310820_o2.gif
http://www.alcca.yc.cz/konecnik-obrazky/konecnik.jpg
Použitá literatura a zdrojeJelínek, J. & Zicháček, V. (2007): Biologie pro gymnázia. Nakladatelství Olomouc, Olomouc, 575 s.Novotný, I. & Hruška, M. (2002): Biologie člověka pro gymnázia. Nakladatelství Fortuna, Praha, 240 s.Parker, S. (2007): Lidské tělo. Euromedia Group, Praha, 256 s.Vaněčková, I. et al. (2006): Přírodopis 8. Učebnice pro základní školy a víceletá gymnázia. Fraus, Plzeň, 128 s.
Všechny uveřejněné odkazy [cit. 2013-04-03]. 1. http://bodybymitch.files.wordpress.com/2012/02/render05-dig.jpg2. http://us.123rf.com/400wm/400/400/woodoo007/woodoo0071109/woodoo007110900008/10611484-male-stomach-anatomy-
of-human-organs-in-x-ray-view.jpg3. http://www.le.ac.uk/pa/teach/va/anatomy/case6/gi2.gif4. http://nd01.jxs.cz/251/087/84dfcb602f_37144365_o2.png5. http://is.muni.cz/do/1499/el/estud/lf/js08/atlas/pics/z_karcinoid/982_001.jpg6. http://files.strevni-nepruchodnost.webnode.cz/200000004-58c7259440/tenk%C3%A9%20st%C5%99evo.gif7. http://nd01.jxs.cz/894/682/bcbd304585_37310509_o2.png8. http://www.sci.muni.cz/ptacek/ORGANOLOGIE-a_soubory/image177.jpg9. http://www.clivir.com/pictures/diabetes/pancreas2.gif10. http://www.velkaencyklopedie.estranky.cz/img/mid/147/jatra.jpg11. http://lerablog.org/wp-content/uploads/2013/05/gallbladder.gif12. http://nd01.jxs.cz/886/425/f6060b0fc6_37310820_o2.gif13. http://www.alcca.yc.cz/konecnik-obrazky/konecnik.jpg