+ All Categories
Home > Documents > Evropské recepty

Evropské recepty

Date post: 30-Mar-2016
Category:
Upload: katerina-konecna
View: 237 times
Download: 4 times
Share this document with a friend
Description:
Ing.KateřinyKonečné vedoucí kandidátky pro volby do Evropského parlamentu za KSČM
24
Evropské recepty Evropské recepty Ing. Kateřiny Konečné vedoucí kandidátky pro volby do Evropského parlamentu za KSČM
Transcript
Page 1: Evropské recepty

Evropské receptyEvropské receptyIng. Kateřiny Konečné

vedoucí kandidátky pro volby do Evropského parlamentu za KSČM

Page 2: Evropské recepty

Odložila jsem

dětské střevíčky,

už nejsem

střelená holka,

je mi 33 let a chci

toho ještě mnoho

udělat.

Ing. Kateřina Konečnánarozena 20. ledna 1981 v Novém Jičíně, poslankyně Parlamentu ČRod roku 2002 a vedoucí kandidátka pro volby do Evropskéhoparlamentu za KSČM v roce 2014.

Page 3: Evropské recepty

Co o mně možná nevíte:Vzdělání1995 – 1999 všeobecné gymnázium Nový Jičín1999 – 2002 Masarykova univerzita, Ekonomicko-správní faktulta,

obor hospodářská politika a správa2002 – 2003 Masarykova univerzita, Ekonomicko-správní fakulta,

obor veřejná správa – zakončeno 2003 titulem bakalář (Bc.)2006 – 2009 Vysoká škola finanční a správní o.p.s., obor veřejná správa – zakončeno

v únoru 2009 titulem inženýr (Ing.)2010 – 2013 Masarykova univerzita, Právnická fakulta, obor veřejná správa – zakončeno

2013 titulem bakalář (Bc.)

Praxeod roku 2002 – dosud - poslankyně Parlamentu ČRod roku 2004 – dosud - členka Stálé delegace do Parlamentního shromáždění Rady Evropyod roku 2006 – dosud - místopředsedkyně zahraničního výboruod roku 2010 – dosud - místopředsedkyně výboru pro životní prostředíod roku 2010 – dosud - členka Řídícího výboru Operačního programu životní prostředíod roku 2010 – dosud - členka Rady Státního fondu životního prostředíod roku 2013 – dosud - vedoucí Stálé delegace do Meziparlamentní Unie

od roku 2010 – dosud - zastupitelka města Nový Jičín

Evropský parlament, pozorovatelka od 18. 4. 2003 do 30. 4. 2004Evropský parlament, poslankyně od 1. 5. 2004 do 20. 7. 2004

Page 4: Evropské recepty

Dětství...Babička říká, že jsem byla culíkatá, blonďatá, milá, usměvavá holčička. Když se po-dívám na staré fotky, tak ani nevěřím, že jsem to já. Jsem jedináček, ale rozhodněne rozmazlený. U nás doma byla docela disciplína. Opečovávaná rozhodně ano, alev šesti letech mi táta svěřil klíč od bytu, abych věděla, že se musím vrátit včasdomů. Táta říkal, že jsem spíše kluk než holka. Hrála jsem si víc s autíčky nežs panenkami a milovala jsem plyšáky. Ani dnes v mé posteli nechybějí plyšovímiláčci. Měla jsem a mám dodnes více kamarádů mezi kluky. Snad proto, že měvždy chránili a netahali za copánky. Chtěla jsem být popelářem. Toto povolání měpřitahovalo tak, že mě rodiče od popelářských vozů doslova rvali. Někdyna gymplu jsem se začala zajímat o žurnalistiku a divadlo. Novinařina mě lákala,no a dnes si novinářů užiji opravdu dost.

Page 5: Evropské recepty

Nedovedu si představit žít trvale jinde než v České republice. Mám tady manžela,rodiče i spoustu kamarádů. Plně si však uvědomuji, že příliš mnoho věcí se rozho-duje v Evropě v kompetencích anonymních úředníků, nikoliv rozhodnutím zástupcůvolených lidmi. Je třeba klást větší důraz na kompetence Evropského parlamentuoproti byrokratické Evropské komisi. Stejně tak musí platit, aby při rozhodováníbyly vyváženy zájmy menších a větších států. Rozhodnutí o přijetí eura by nemělopříliš podléhat nějakým ideovým či politickým diskusím, ale mělo by vycházetz ekonomických analýz, které ukážou, zda se jedná pro české občany o výhodnouzměnu v danou chvíli.Evropský parlament musípřestat nesmyslně pře-jíždět na zasedání meziBruselem a Štrasburkem.Tato zbytečně drahámalichernost způsobe-ná ješitností stojí zcelanesmyslné peníze všechobčanů. Otázkou je takévliv na regulaci bank, ban-kovních poplatků atd.Banky musejí být služ-bou, nikoliv pánem. Jeopravdu nemožné popsatvše, co by bylo třeba změ-nit či doplnit. V jednomvšak mám jasno. Udělámvše pro to, abych docílilaco největšího podílu svépráce v rámci evropskéhoangažmá a zajistila takto, co je posláním Evrop-ské unie: být prospěšnái našim občanům.

Page 6: Evropské recepty

BELGIEMandlové pralinky

200 g kvalitní hořké čokolády (obsah kakaa 70 %)200 g nasekaných oloupaných mandlí4 lžíce likéru Baileys

Rozlámanou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme nasekanémandle a likér. Hmotu necháme vychladnout a poté lžičkou klademe napečící papír malé hrudky, které necháme v chladničce ztuhnout. Opatrněje pak sejmeme z papíru a vložíme do papírových košíčků.

BULHARSKOZelí s vepřovými kostkami

1,5 kg plecka nebo bůčku1 cibule1 hlávka bílého zelí

V kastrole na sádle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, vepřovémaso nakrájíme na kostky, vhodíme je na cibuli a za stálého mícháníze všech stran opečeme. Zelí nakrájíme na větší kostky, přidáme jek masu, rajčata nakrájíme na plátky a také je přidáme k masu, přiklo-píme pokličkou a mírně dusíme, až zelí pustí vodu a ta se vydusí.Podáváme s chlebem.

5 větších rajčatsůl, pepř1 lžíce sádla

Page 7: Evropské recepty

ČESKÁ REPUBLIKABuchty s povidly, tvarohem nebo mákem

1 kg hladké mouky500 ml mléka3 vejcešpetka soli100 g másla40 g droždí300 g krupicového cukrusádlo na pečení

Mléko v kastrolku ohřejeme, přidáme trochu cukru, rozdrobíme droždía necháme vykynout kvásek. Do mísy nasypeme hladkou mouku, roz-mícháme do ní špetku soli, přidáme zbytek cukru, přilijeme ohřáté mlékos kváskem a rozpuštěné máslo. Vypracujeme hladké těsto, poprášímeho moukou a necháme na teplém místě vykynout, dokud nezdvojnásobísvůj objem. Z vykynutého těsta vyválíme na pomoučeném vále asicentimetr silný plát a hrnečkem vykrájíme kolečka, která budeme plnit.Doprostřed každého dílu dáme lžičku náplně, okraje těsta přehnemepřes náplň a prsty stiskneme pevně k sobě. V dlani ještě uválíme dokuličky. Pekáč vymažeme rozpuštěným sádlem a postupně do nějskládáme buchty jednu vedle druhé, každou ze všech stran pomažemesádlem, nakonec potřeme sádlem i vrchní stranu. Pečeme v trouběpředehřáté na 160 °C asi 30 minut dozlatova.

Příprava náplní:Na makovou nádivku umeleme mák, vložíme jej do kastrůlku, přisy-peme cukr, přidáme máslo, zalijeme mlékem, uvedeme do varu a va-říme na mírném ohni, dokud směs nezhoustne, a necháme vychladnout.Na tvarohovou náplň utřeme tvaroh s cukrem a žloutkem. Přimíchámerozinky, které jsme namočili do rumu a přecedili.Do švestkových povidel přidáme jen trochu rumu, aby změkla a zís-kala aroma.

Na náplně:maková: 150 g mletého máku,250 ml mléka,50 g krupicového cukru,1 lžíce másla, 1 žloutektvarohová: 150 g měkkého tvarohu,1 žloutek, 1 lžíce rozinek namočenýchv rumu, 50 g moučkového cukrupovidlová: kelímek švestkových povidel,lžíce rumu

Page 8: Evropské recepty

DÁNSKOCelerové tyčinky

200 g másla200 g tvrdého sýra200 g hladké mouky

Z mouky, strouhaného tvrdého sýra, másla, strouhanky a strouhanéhoceleru zpracujeme těsto, které necháme chvíli v chladu odpočinout.Poté ho rozválíme na placku, kterou přendáme na plech vyložený pečí-cím papírem. Rádýlkem rozkrájíme na tyčky, které potřeme rozšleha-ným vejcem a zprudka upečeme.

ESTONSKOVepřové s kysaným zelím a kroupami

600 g vepřového plecka80 g slaniny s kůží500 g kysaného zelí80 g krup1 cibule

Nakrájenou cibuli orestujeme na vyškvařené slanině, přidáme vepřovémaso nakrájené na kostky, které osolíme, opepříme a osmahneme,přidáme kyselé zelí, které ochutíme cukrem, a vyprané a spařenékroupy. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list a pod pokličkou dusímedoměkka. Podáváme s vařenými brambory.

200 g celeru200 g strouhanky1 vejce na potření

8 g cukrubobkový listpepřsůl

Page 9: Evropské recepty

FINSKOKrokety z rybího filé

100 g strouhanky500 g rybího filé4 lžíce hladké mouky250 ml mléka50 g čerstvých žampionů2 vejce

Asi 15 minut vaříme v páře rybí filé. Poté najemno nakrájenou cibuli os-mahneme na másle dozlatova a zasypeme hladkou moukou. Chvilku mí-cháme, zalijeme mlékem a ještě 5 minut vaříme, až vznikne hladkýbešamel, který dochutíme solí a pepřem.Jakmile bešamel začne chladnout, vmícháme do něj kousky uvařenéhorybího filé, vejce, nasekané žampiony a strouhanku. Pečlivě promíchámea vytvoříme tuhé těsto, z něhož tvarujeme kuličky, které obalíme v troj-obalu a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

FRANCIEKohout na víně

1 kohout (i kuře)80 g másla80 g anglické slaniny150 g žampionů150 g cibule

1 cibule1 lžíce máslasůl a pepřolej na smaženína trojobal – vejce, strouhanka,hladká mouka

tymián1 litr červeného burgundského vína2 lžíce koňaku1 lžička hladké mouky

Page 10: Evropské recepty

Kohouta omyjeme a rozdělíme na menší kousky. V hrnci rozpustíme po-lovinu másla, přidáme slaninu nakrájenou na kostičky a necháme ji vy-škvařit, potom vhodíme kousky kohouta a ze všech stran je osmažíme.Přidáme cibuli nakrájenou na kousky a rovněž ji osmažíme dorůžova.Pak přidáme očištěné žampiony nakrájené na plátky, zalijeme červenýmvínem, přidáme tymián a necháme povařit – bez pokličky. Když se skorovšechno víno vyvaří, zmírníme plamen, dáme na hrnec pokličku a velmizvolna dusíme. Když je maso měkké, uděláme si ze zbylého máslaa mouky jíšku, kterou rozředíme vývarem a vlijeme k masu, nakonecpřidáme koňak. Necháme přejít varem, dokořeníme a podáváme.

CHORVATSKOChorvatské taštičky

Na těsto:2 šálky hladké mouky2 šálky krupice4 vejce1 lžíce olivového oleje

Malým množstvím mouky lehce posypeme pracovní plochu, k zbýva-jící mouce přidáme krupici a špetku soli, vytvoříme kopeček, do kte-rého uděláme důlek, a do něho dáme rozšlehaná vejce a olej. Vidličkousměs dobře promícháme a zpracováváme tak dlouho, až je těstoelastické.

Na náplň:1 mořský jazyk200 ml octa200 ml mléka100 g máslasůlcitron1 hrst nasekané zelené petrželky

Page 11: Evropské recepty

Necháme ho asi 25 minut odležet, pak je válečkem rozválíme, aby bylotenké, a rádýlkem rozkrájíme na čtverečky.Mořský jazyk vložíme na dvě hodiny do osolené vody s octem. Pak muuřízneme hlavu, stáhneme kůži, vykucháme, namočíme ho v mlécea osolíme. V pekáči rozehřejeme máslo, na ně položíme jazyka pečeme ho v rozpálené troubě deset až patnáct minut. Poté honecháme trochu vychladnout, opatrně ho vykostíme, nakrájímena kousky, ochutíme citronem, přidáme nasekanou petrželku a lehcepromícháme.Lžičky náplně klademe na čtverce těsta, dobře uzavřeme, poprášímelehce moukou, potřeme olivovým olejem a grilujeme. Můžeme je takéuvařit ve slané vodě.

IRSKOIrský grog

10 lžic irské whisky2 lžičky cukru2 lžíce pomerančového džusu2 lžičky másla3 lžíce vody

Pomerančový džus zředíme vodou, zahřejeme s cukrem k bodu varua nalijeme do sklenic. Přidáme whisky, máslo a zamícháme.

Page 12: Evropské recepty

ITÁLIEItalské šafránové rizoto

350 g rýže100 g másla1 velká cibulešpetka šafránu

Na zahřátém másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli a necháme jizesklovatět. Přisypeme důkladně omytou rýži a mícháme, až rýže takézesklovatí. Přilijeme kvalitní bílé víno a zredukujeme je. Přidáme šafrán.Podléváme po dávkách vývarem, který nesmí rýži překrývat. Za stáléhomíchání vaříme rýži doměkka – asi 20 minut. Vmícháme máslo, osolímea posypeme parmezánem.

KYPRKandované zelené ořechy

700 g nezralých vlašských ořechů1 kg cukru750 ml vody

Ořechy oloupeme a dáme do mísy se studenou vodou, poté voduslijeme a vhodíme je na 15 minut do hrnce s vroucí vodou. Opět jeslijeme a dáme na 15 minut do mísy se studenou vodou, proces opa-kujeme tak, aby ořechy byly třikrát ve studené vodě a třikrát ve vroucívodě. Mezitím svaříme vodu s cukrem, když je cukr rozpuštěný,přidáme med a vanilku a dál vaříme na mírném ohni. Když začneroztok houstnout, přidáme ořechy, vymačkáme šťávu z citronua vaříme do zhoustnutí na konzistenci medu. Poté ořechy i s rozto-kem plníme do sklenic, uzavřeme a necháme vychladnout.

1 l vývaru100 ml bílého vínaparmezán na posypání

150 ml medu½ vanilkového lusku1 citron

Page 13: Evropské recepty

LITVALitevský boršč

200 g hlávkového zelí100 g brambor100 g mrkve100 g celeru100 g červené řepy200 g klobásy2 lžíce rajského protlaku

Hlávkové zelí nakrájíme na nudličky, očištěné brambory, mrkev, celer,červenou řepu a pórek nakrájíme na tenké plátky. Na sádle opečeme nakolečka nakrájenou klobásu, přidáme rajský protlak, zalijeme asi litrema půl vody, přidáme nakrájenou zeleninu a brambory, osolíme a vařímeasi půl hodiny. Když je vše měkké, přidáme smetanu rozmíchanou s hlad-kou moukou a ještě asi 3 minuty povaříme. Dochutíme citronovou šťá-vou nebo octem.

LOTYŠSKOSladké kuře

1 celé kuře1 citron4 lžíce medu

Kuře rozdělíme na čtyři porce, citron nakrájíme na kolečka. V míse smí-cháme olej, med a sůl a dáme tam kolečka citronu a porce kuřete, pro-mícháme a necháme odležet do druhého dne v chladničce. Pak kuřevyjmeme, posypeme mletou skořicí a z obou stran asi 3 minuty opé-káme na oleji. Kuře vyjmeme a ve výpeku osmažíme cibuli nakrájenou nakolečka. Když cibule zesklovatí, přidáme na kousky nakrájená jablkaa porce kuřete, trošku podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou, dokudnení kuře měkké. Podáváme s dušenou rýží.

2 lžíce sádla100 ml zakysané smetany1 lžíce hladké mouky1 malý pórekcitronová šťáva nebo ocetsůl

2 větší jablka2 větší cibulemletá skořice, sůl, olej

Page 14: Evropské recepty

LUCEMBURSKOLucemburské citronové palačinky

500 ml mléka4 vejce150 g hladké mouky4 lžíce pískového cukru

Z mléka, vajec, cukru a mouky připravíme řídké palačinkové těsto, kterénecháme alespoň hodinu odpočinout, osolíme je až před smažením. Nateflonové pánvi usmažíme na troše oleje tenké palačinky, které uklá-dáme na teplou mísu. Usmažené palačinky pokapeme citronovou šťá-vou, svineme a posypeme cukrem promíchaným s nastrouhanoucitronovou kůrou.

MAĎARSKODunajské halászlé

1 kg kapra150 g cibule50 g mleté sladké papriky

Kapra očistíme, zbavíme hlavy, ocasu a naporcujeme. Nadrobno na-krájenou cibuli a porce ryby zalijeme asi 3 l vody, přivedeme do varu,přidáme sůl, polovinu mleté sladké papriky a pálivé papričky. Po půl-hodinovém vaření přidáme druhou polovinu mleté sladké papriky a va-říme ještě 5 minut. Nakonec zavaříme nudle.

1 větší citronšpetka solimoučkový cukrolej na smažení

20 g soli3 pálivé papričkydomácí nudle

Page 15: Evropské recepty

MALTARybí polévka

500 g rybího masa(mohou být různé druhy)rybí hlavy na vývar2 cibule12 stroužků česneku1 pórek

Rybí hlavy uvaříme v osolené vodě a vývar přelijeme přes síto. Na olivo-vém oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek,nakrájený pórek, nasekané bylinky a rajský protlak. Několik minut du-síme, přilijeme rybí vývar se spařenými, oloupanými a nakrájenými raj-čaty a přivedeme do varu. Poté do vařící polévky vložíme kousky ryby,opět přivedeme do varu a vaříme, dokud není maso hotové. Těsně předservírováním přidáme vařenou rýži.

NĚMECKOEintopf s uzeným masem

1 kg brambor½ kg uzeného masa2 cibule

Uzené maso nakrájíme na kostičky a vhodíme na trochu oleje do hrnce.Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, cibuli a papriky nakrájíme nakostičky a přidáme k masu. Osolíme, opepříme, zalijeme zakysanousmetanou, kterou rozředíme mlékem nebo vývarem. Přikryjeme poklič-kou a dusíme, až jsou brambory měkké. Nejlepší a nejrychlejší je přípravav tlakovém hrnci.

500 g rajčat1 lžíce rajského protlaku1 lžíce olivového olejemajoránka, sušená máta,5 zrnek pepře, sůl½ šálku vařené rýže

2 červené papriky1 kelímek zakysané smetanysůl, pepř, olej

Page 16: Evropské recepty

NIZOZEMSKOSýrový bujón

1 cibule50 g másla100 g tvrdého sýra na strouhání250 ml smetany na vaření1 l vývaru

Na másle orestujeme jemně nakrájenou cibulku, zasypeme ji moukou,zalijeme vývarem, osolíme a povaříme. Přidáme nastrouhaný sýr, nase-kanou petrželku a nastrouhaný muškátový oříšek. Chléb nakrájímena kostičky, které osmažíme na másle a krutony přidáme do talířůs polévkou.

POLSKOHorké pivo

1 l piva (10°)4 lžičky medu5 hřebíčků5 zrnek kardamomu

Koření vložíme do hrnku a nasucho orestujeme, aby se rozvonělo.Přidáme pivo, které velice pomalu zahříváme k bodu varu. Osladímemedem a ihned podáváme.

35 g hladké moukyzelená petrželka, sůl,muškátový oříšek1 krajíc bílého chleba1 lžíce másla na krutony

1 hvězdička badyánukousek skořicové kůryšpetka muškátového oříšku

Page 17: Evropské recepty

PORTUGALSKOChilli s černými fazolemi

600 g vepřového mletého masa50 ml olivového oleje25 g másla2 polévkové lžíce rajčatového protlaku1 cibule

Rozpustíme máslo s olivovým olejem a osmahneme na něm nakráje-nou cibuli a mleté maso. Až cibule zhnědne, přilijeme vývar, přidáme raj-čatový protlak, chilli, pepř, sůl a deset minut dusíme na mírném ohni podpokličkou. Poté přidáme předem namočené fazole a opět dusíme, až jevše měkké a voda je vysmahnutá. Posolíme, dopepříme a podáváme.

RAKOUSKOPravý vídeňský řízek

1 kg telecího z kýtysůlhladká mouka na obalení4 vejce

Z kýty nakrájíme centimetr silné řízky, které naplocho napůl rozřízneme,ale nedokrojíme, abychom je mohli rozložit, protože pravý vídeňský řízekmá být přes celý talíř! Pak je rozklepeme na výšku asi čtyři milimetry.Mírně je osolíme, obalíme v mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích,obalíme v čerstvě nastrouhané strouhance z bílého pečiva. Smažíme jeve vyšší vrstvě másla nebo sádla dozlatova.

200 ml vývaru1 lžička chilli800 g černých fazolísůl, pepř

strouhankamáslo nebo sádlona smažení

Page 18: Evropské recepty

RUMUNSKORumunská dršťková polévka

1 kg hovězích drštěk300 g prorostlého hovězího masasůl, ocet5 stroužků česneku10 kuliček pepře

Dršťky a maso nakrájíme na malé kousky, dáme do vody, přidáme bob-kový list, sůl a pepř a uvedeme do varu. Přidáme očištěnou mrkev, celera celou cibuli a pokračujeme ve vaření. Když je maso i zelenina měkké,zmírníme oheň, přidáme žloutky rozmíchané v octu a prolisovanýčesnek. Promícháme a podáváme.

ŘECKOTzatziki

1 okurka400 g bílého jogurtu2 lžíce nasekaného kopru

Oloupeme okurku a nahrubo ji nastrouháme. Osolíme ji a necháme15 minut stát. Pak ji necháme okapat. Přidáme jogurt, kopr, rozdrcenýčesnek, osolíme, opepříme, promícháme a dáme proležet do ledničky.

2 mrkve1 stonek řapíkatého celeru1 cibule1 bobkový list2 žloutky

4 stroužky česnekusůlpepř

Page 19: Evropské recepty

SLOVENSKOKapustnica neboli zelňačka

2 litry vody½ kg kysaného zelí1 cibulepepř, nové koření, sůl1 hrnek sušených hub

K zelí přidáme nakrájenou cibuli, pepř, nové koření, sůl, předem namo-čené sušené houby nakrájené nadrobno, posypeme moukou, zalijemevodou a vaříme ½ hodiny. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásua sádlo. Po deseti minutách přidáme hrst rýže, vaříme ještě půl hodiny.

SLOVINSKOŠtýrské kyselo

500 g odřezků z vepřového masa4 brambory2 bobkové listy2 cibule3 polévkové lžíce hladké mouky3 stroužky česneku100 ml červeného vína

1 lžíce hladké mouky2 nožičky klobásy1 lžíce sádla1 hrst rýže

3 polévkové lžíce rajčatovéhoprotlaku100 ml zakysané smetany1 lžička soli5 kuliček černého pepře1 lžíce nasekané petržele

Page 20: Evropské recepty

Maso nakrájíme na malé kousky, dáme do hrnce, zalijeme vodou, při-dáme sůl, bobkový list a jeden stroužek česneku. Brambory oloupeme,nakrájíme na kostičky, přidáme k masu a vaříme pod pokličkou asi15 minut. Cibuli a zbývající stroužky česneku oloupeme, nakrájímenadrobno a orestujeme na pánvi na oleji dozlatova. Přisypeme mouku,promícháme, a když mouka zezlátne, přilijeme víno. Vzniklou jíškupřidáme do polévky společně s rajčatovým protlakem. Promíchámea povaříme, osolíme, opepříme a povaříme. Ke konci vaření přidámesmetanu a nakonec nasekanou petrželku.

SPOJENÉ KRÁLOVSTVÍ VELKÉ BRITÁNIEA SEVERNÍHO IRSKADýňové vdolky

2 šálky hladké mouky1 lžíce práškového cukru½ šálku smetany1 šálek mléka1 šálek vařené rozšťouchané dýně

Všechny suroviny smícháme, na moukou hodně posypaném válu vyvá-líme placku (těsto se lepí, proto moukou posypeme i těsto) 2 cm silnoua vykrajujeme skleničkou vdolky. Dáme je na vymaštěný plech a pečemev horké troubě asi 15 minut dozlatova.Vdolky se potírají marmeládou nebo máslem.

Page 21: Evropské recepty

ŠPANĚLSKOPaella s kuřecím masem

300 g rýže400 g kuřecího masa3 stroužky česneku4 g šafránu4 bobkové listy1 červená paprika

Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, omyté papriky na proužky, česneknasekáme na plátky a vše orestujeme na rozpáleném olivovém oleji.Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a do směsi přimícháme pro-pláchnutou rýži. Přidáme bobkový list a šafrán. Přilijeme bílé vínoa dusíme pod pokličkou tak dlouho, dokud se voda nevyvaří a rýženezměkne.

ŠVÉDSKOHrachová polévka

500 g zeleného hrachu300 g uzeného masa

Hrách namočíme na dvě hodiny do vody. Přidáme k němu kouskyuzeného masa a společně vaříme do změknutí – asi hodinu a půl.Poté vyjmeme maso, hrách rozmixujeme a dochutíme solí, pepřema tymiánem. Do talířů přidáme na plátky nakrájené maso a lžíci hořčicedoprostřed talíře.

1 zelená paprikasůlpepř100 ml bílého vína150 ml vývaru50 ml olivového oleje

sůl a pepř, tymiánostrá hořčice

Page 22: Evropské recepty
Page 23: Evropské recepty

Mých deset významných priorit:� kvalitní životní prostředí – legislativu nám v této

oblasti většinově tvoří EU

� bezpečné potraviny a léky pro každého občana

� pracovní podmínky zaměstnanců – za kvalitní prácikvalitní odměna, dodržení pracovní doby

� zaměstnanost – klíčová záležitostv České republice i v celé EU

� možnost studia pro mladé v zahraničí s podporou EU

� průhledné čerpání evropských dotací proČeskou republiku, dodržování transparentnostia zamezování jejich zneužívání

� rovné zacházení se všemi členskými státy EU

� důsledná obhajoba zájmů českých občanů

� posílení práv zvoleného Evropského parlamentu– nesmí o nás rozhodovat nevolení úředníci

� jedno sídlo Evropského parlamentu– Evropský parlament musí začít šetřit u sebe

Page 24: Evropské recepty

Ing. Kateřina Konečnávedoucí kandidátka pro volby do Evropského parlamentu za KSČM

facebook.com/konecna.k Twitter: @Konecna_K www.konecna.cz

Evropa pro lidiEvropa pro lidianeb S českým Honzou do světa

Dovoluji si vás pozvat k volbám do Evropskéhoparlamentu ve dnech 23. – 24. 5. 2014.


Recommended