+ All Categories
Home > Documents > O KROK DÁLE V ZABEZPE TECHNICE Firemní zpravodaj … · Děkujeme za rozhovor. Václav...

O KROK DÁLE V ZABEZPE TECHNICE Firemní zpravodaj … · Děkujeme za rozhovor. Václav...

Date post: 28-Feb-2019
Category:
Upload: phamdat
View: 219 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
12
Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s. neprodejné / č. 3 / 2009 / ročník II. ISSN 1803-5841 obsah 2 3-4 5 6-7 8 9 10 11-12 Editorial Rozhovor s Václavem Postráneckým Ceny Thálie 2009 Voda živá pro Brno a okolí Rozhovor se zástupcem Securitas ČR s.r.o. Zařízení pro střežení bankomatů Pobočka v Hradci Králové Recepty a zajímavosti Antonie Talacková a Václav Postránecký v inscenaci David a Goliáš foto: ND, Pavel Nesvadba O KROK DÁLE V ZABEZPEČOVACÍ TECHNICE Trade FIDES je generálním partnerem Cen Thálie 2009
Transcript

Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s.

neprodejné / č. 3 / 2009 / ročník II.

ISSN 1803-5841

obsah2

3-4

5

6-7

8

9

10

11-12

Editorial

Rozhovor s Václavem Postráneckým

Ceny Thálie 2009

Voda živá pro Brno a okolí

Rozhovor se zástupcem Securitas ČR s.r.o.

Zařízení pro střežení bankomatů

Pobočka v Hradci Králové

Recepty a zajímavosti

Antonie Talacková a Václav Postránecký v inscenaci David a Goliášfoto: ND, Pavel Nesvadba

O KROK DÁLE V ZABEZPEČOVACÍ

TECHNICE

Trade FIDES

je generálním partnerem

Cen Thálie 2009

Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s.

editorial

2

Vážené kolegyně a kolegové, milí spolupracovníci,

konec každého roku je vždy časem k malé osobní rekapitulaci. Letos jsem absolvoval velké mno-žství pracovních schůzek s mnoha obchodními partnery. Nyní bych však chtěl prostřednictvím časopisu FIDES DNES oslovit především ty,

kteří mají společného přece jen něco více... Většina z nás si to-tiž dennodenně vzájemně pomáhá,

práce jedněch je závislá na práci druhých.

Společně tvoříme společenství, které, věřím, smě-řuje stejným směrem, společenství, které vyznává, když už ne zcela totožné, tak alespoň velmi blízké zásady a které by nemohlo fungovat bez vzájemné úcty a souná-ležitosti k fi rmě, ve které pracujeme – společnosti Trade

FIDES.

Uplynulý rok 2009 nebyl žádnou procházkou růžovým sa-dem, to jsme bohužel pocítili všichni. Od začátku roku jsme však byli připraveni čelit extrémním výkyvům nálad na trhu, extrémním výkyvům způsobeným dopadem ekonomické krize, zkrátka extrémům všeho druhu. V takovém prostředí se samozřejmě velmi špatně pracuje, a to, věřte mi, na všech úrovních – ať už manažerské, obchodní či technické. Dnes však mohu s velkým potěšením konstatovat, že rok 2009 nakonec pro všechny z nás dopadl dobře, a to hned v několika ohledech.

Prvním z nich je směr ekonomický. Naše společnost Trade FIDES nezaznamenala větší ekonomické ztráty, naopak se podařilo vyjednat několik nových klíčových zakázek, a tak z ekonomického hlediska nebude nakonec rok 2009 nijak výjimečný a nebude se vymykat z předchozích úspěšných let, což je při zmíněné nepříznivé celosvětové ekonomické situaci velmi dobré.

Z mého pohledu však existuje jiný, daleko důležitější důvod ke spokojenosti… Společnost totiž i v obtížnějších časech prokázala svou stabilitu. Všichni jsme pochopili opatření, která byla zavedena vedením fi rmy ve snaze minimalizovat rizika pro většinu z nás. Tato opatření sice ještě nejsou realizována ze sta procent, již nyní však mohu říci, že jsme do-cílili výrazného ozdravení chodu naší společnosti. Právě efektivní a zdravý chod společ-nosti je faktorem, který nás chrání před konkurencí. Před tou, která, řečeno armádní ter-minologií, doslova ostřeluje naše pozice čím dál silnějšími kalibry. Střelami, kterým však můžeme společně odolat. Věřím, že naše společná tvrdá, poctivá a kvalitní práce spolu s loajalitou k fi rmě přinese cenné ovoce v letech příštích.

Přeji Vám všem pevné zdraví, hezké Vánoce v kruhu rodin-ném a v roce 2010 mnoho štěstí.

Ing. Miroslav ŘiháčekGenerální ředitel Trade FIDES, a.s.

Vážené kolegyně a milí spolupracovní

konec každého roku je vžrekapitulaci. Letos jsemžství pracovních schůzpartnery. Nyní bych včasopisu FIDES DN

kteří

pdruh

Společně tvořřuje stejným směremuž ne zcela totožnéa které by nemohlo fuležitosti k fi rmě, ve kt

FIDES.

Uplynulý rok 2009 neb

Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s. 3Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s.

Kolik divadelních představení členové Kolegia pro udílení Cen Thálie shlédnou, aby mohli zasvěceně určit laureáty?Kolegium tvoří dvě desítky lidí, kteří zastupují kulturní ve-

řejnost. Jejich úkolem je zvážit profesní názor odborných ko-

misí, které předkládají nominace v jednotlivých kategoriích

(činohra, opera, balet, muzikál) a potom rozhodovat v širším

kulturním kontextu. Nemusí vidět všechno, co nabízí reperto-

áry desítek českých divadel, ale jen asi dvacet představení do-

poručených odbornými komisemi. Já věřím, že tento systém

zaručuje maximální možnou objektivnost hodnocení. Vidět

v jedné sezóně opravdu všechno je téměř fyzicky nemožné.

Jeden rok, když jsem býval předsedou činoherní komise, se

mi podařilo navštívit 160 představení. Bylo to nesmírně vy-

čerpávající. Ale zároveň velmi osvěžující a poučné: uvědomil

jsem si tehdy, že podstata našeho kumštu a uměleckého vý-

voje zdaleka nespočívá jenom ve velkých městech a slavných

jménech. Mnohdy podávají herci nejsilnější výkony tam, kde

za jejich práci málo platí a podmínky pro divadlo jsou obtíž-

né. Jejich láska, odhodlání a emoční výdej jsou přesto velké

a nesmírně působivé. Jeden příklad za všechny – soubor Slo-

váckého divadla v Uherském Hradišti. Nedávno ještě „mladí

nadějní“ umělci z jeho řad jsou dnes zváni ke spolupráci nej-

lepšími režiséry v celé zemi. Mám z toho radost. A taky to

beru jako důkaz, že Thálie českému divadlu opravdu pomáhá.

Objevuje talenty a přitahuje k nim pozornost odborníků i pu-

blika.

Chodíte Vy sám do divadla jako divák? Jaký je Váš nejzají-mavější činoherní zážitek z poslední doby?Upřímně řečeno doba, kdy jsem dokázal sám hrát a ještě se

dívat na jiná představení, je dávno pryč. Letos jsem se do hle-

diště dostal minimálně. Ne že bych neměl zájem, ale práce

v Herecké asociaci zabere spoustu času. Je tam hodně ad-

ministrativní činnosti, kterou jsem předtím neznal. Ale pár

představení jsem přeci jenom stihnul. U nás v Národním se

mi například líbil Srpen v zemi indiánů, to je moc krásná in-

scenace.

Co vlastně obnáší funkce prezidenta Herecké asociace? Každá asociace potřebuje někoho, kdo pořád myslí na podsta-

tu věci, proč vznikla a k čemu ji máme. V našem případě jde

o to, uhájit řemeslo před jeho postupnou degradací a zneva-

žováním. Chápu svou roli jako roli osoby, která shromažďuje

nitky informací a zkušeností ze světa, co se kde ve vztahu

herců a společnosti daří a dobře funguje. S celým prezídiem

pak usilujeme o vetkání těchto nitek do tkáně české země, aby

to fungovalo a přinášelo prospěch herecké branži taky u nás.

Což je velmi obtížná věc, protože v téhle zemi žije neobvykle

mnoho zanícených a zatím bohužel úspěšných odpůrců toho,

aby se s herci zacházelo slušně, korektně a s respektem, jak je

zvykem jinde v Evropě.

Co máte konkrétně na mysli? Co byste si přál změnit na postavení herců v Česku?Klíčem k tomu, o čem hovořím, je talent. Herci jím sice ne-

jsou obdaření ve stejné míře, nicméně naše práce je kolektivní

a díky tomu vzniká na jevišti zvláštní fenomén. Talent se na-

šlehá, napění, a vytváří se něco mimořádného. Z toho ale bo-

hužel v našich podmínkách nejvíce profi tují obchodníci, lidé

netalentovaní a bez respektu k talentu, kteří se pokouší herce

okrást. Nechtějí za talent platit, což je děsivé. Ministerstvo

kultury například není schopno zabránit, aby se předabová-

valy dabingy. Naše zem byla vyhlášenou velmocí dabingu,

jenomže to, co nás proslavilo, se bezostyšně likviduje. Hra-

bivost má navrch a většina producentů dnes raději zničí dílo

velkého dabéra, aby nemusela platit tantiémy. Namísto dabin-

gového herectví tak dnes posloucháme bezduché čtení textu,

které se pořídí za směšný honorář. Vadí mi, že v České re-

publice nemáme zákon, který by chránil evidentní uměleckou

hodnotu před svévolným zničením. To je jako kdyby někdo

nechal přemalovat Ladu jenom proto, aby na tom vydělal. Dů-

sledné uplatňování autorského práva je světový trend, který

by se měl respektovat i u nás.

Jak informujeme na jiném místě tohoto vydání Fides Dnes, naše společnost získala výjimečnou

a prestižní pozici generálního partnera Cen Thálie 2009. Šestnáctý ročník tohoto projektu vyvr-

cholí slavnostním večerem v sobotu 20. března 2010 v Národním divadle v Praze. Nejen o tom jsme si

povídali s prezidentem Herecké asociace Václavem Postráneckým.

„Ještě hladovější publikum. Diváky nenasytné

a toužící po všem, co jim divadlo může nabídnout.

Diváky, pro které je divadlo životní potřebou.“

Právě to by popřál pan Postránecký českému

divadlu.

rozhovor

Jan Dolanský a Václav Postránecký v inscenaci Sladké ptáče mládífoto: Pavel Nesvadba

Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s.

rozhovor

4

Na čem v současné době pracujete? V jakém filmovém či divadelním představení Vás mohou diváci vidět?Teď mám tři představení v Národním divadle: Lucerna, Naši

Furianti a David a Goliáš. V lednu začneme zkoušet Čaj

u pana senátora s panem režisérem Smočkem, na to se velice

těším. Také točím televizní seriál Cukrárna scénáristy Jana

Míky, kterého si moc vážím. Figura, kterou zde hraji, haj-

ný Křemen, je velmi svérázná, takže i pro mě jako pro herce

je to pochutnání a doufám, že si smlsne i divák. Vedle toho

je několik televizních solitérů, rýsují se tři biografy, to bych

ale nerad rozebíral, abychom to nezakřikli, jsem prostě po-

věrčivý. Možná jenom naznačím, že není vyloučeno, že se

zrealizuje pokračování Černých baronů, které napsal Antonín

Procházka, a je to opravdu velká legrace.

Nedávno měl úspěšnou premiéru snímek 2Bobule, kde hrajete vinaře Michalicu. Zdá se, že ta role Vám sedí jako ušitá – je to jen zdání nebo máte k vínu opravdu pozitivní vztah? Přestože se ho snažím zlikvidovat co nejvíce, je můj vztah

k vínu skutečně velmi pozitivní. Mám na Moravě mezi vinaři

své „kojné“ a věřím, že můj vlastní sklípek je zásoben velmi

kvalitními moky. Na tom si dávám záležet, protože láhev dob-

rého vína je úplně něco jiného než láhev vína.

Ze všech rolí, které jste za svou hereckou kariéru ztvárnil, je nějaká, na kterou vzpomínáte úplně nejraději? Většina lidí si myslí, že nejvýznamnější rolí mého života byl

Čtrnáctý hrabě Gurney v Městských divadlech pražských

v 70. letech. Pravdou je, že to bylo mimořádné představení

a ta role nabízela úžasné možnosti. Ale já jsem v zápětí po

tomto představení se stejným režisérem, Františkem Miškou,

nastudoval roli Zilova v sovětské hře Lov na kachny. A to si

myslím, že byla vůbec největší věc, kterou jsem kdy v životě

udělal.

Když se podíváme na divadelní branži obecně, jak se daří českému divadlu v době krize?Myslím si, že skvěle. Krize je možná to pravé ovzduší pro

divadlo. Když je lidem blbě, tak zvláštním způsobem vyhle-

dávají kumšt a je jim jedno, že lístky mohou být dražší. Je to

zvláštní fenomén, že když je hůř, lidi víc chodí do divadla

a víc si ho užívají – je to požehnání.

Letošek se pomalu chýlí ke konci, co byste popřál českému divadlu do roku 2010?Ještě hladovější publikum. Diváky nenasytné a toužící po

všem, co jim divadlo může nabídnout. Diváky, pro které je

divadlo životní potřebou.

Děkujeme za rozhovor.

Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s.

Václav Postránecký (narozen 8. září 1943 v Praze) je český herec, režisér, di-

vadelní pedagog a současný prezident Herecké asociace. Herectví se věnuje již

od svého dětství, byl členem Dismanova rozhlasového uměleckého souboru,

jako dítě si zahrál i v několika starších českých fi lmech. V divadle působí od

počátku 60. let 20. století. Začínal v Divadle F. X. Šaldy v Liberci, poté hrál

ve Slováckém divadle v Uherském Hradišti, odtud pak přešel do brněnského

Státního divadla. V roce 1968 byl jako vítěz soutěže Divadelních novin na stu-

dijním pobytu ve Velké Británii, v letech 1969 až 1978 působil v činoherním

souboru Městských divadel pražských a od roku 1979 je členem činohry Ná-

rodního divadla v Praze. Václav Postránecký je zároveň úspěšným fi lmovým

hercem. Zahrál si např. jednu z hlavních postav v komedii století S tebou mě

baví svět z roku 1982. Z jeho současných fi lmů jmenujme Bobule a 2Bobule,

Veni, vidi, vici, Peklo s princeznou či Jak se krotí krokodýli.

Vladislav Beneš a Václav Postránecký v inscenaci Lucernafoto: ND Hana Smejkalová

foto: ND Filip Habart

Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s. 5

Cílem Cen Thálie je zvyšovat prestiž českého divadelního

umění a současně prezentovat i popularizovat umělce a jejich

výkony vytvářené v hlavních oborech divadelního umění.

Laureáty se mohou stát čeští občané nebo zahraniční umělci

působící trvale v české inscenaci.

O laureátech výročních Cen Thálie rozhoduje Kolegium pro

udílení Cen Thálie, jmenované prezídiem Herecké asocia-

ce. Členové Kolegia vybírají z fi nálních nominací čtyř od-

borných porot tajným hlasováním. Rozhodují se na základě

vlastních diváckých zážitků z představení, v nichž účinkují

interpreti, kteří se dostali do užšího výběru. Umělce za výkon

v inscenaci uvedené v hodnoceném ročním období může na

Cenu Thálie nominovat každý občan České republiky (ať už

divák nebo odborník), instituce, nebo organizace. Vedle vý-

ročních cen se udělují ceny za celoživotní mistrovství v obo-

ru činoherním, operním, baletním a cena mladému činoherci

(do 33 let) za mimořádný jevištní výkon. O laureátech těchto

cen rozhoduje prezídium Herecké asociace. Držiteli Ceny

Thálie za celoživotní mistrovství jsou například Josef Kemr,

Vlastimil Brodský, Stella Zázvorková, Jiřina Jirásková či Ra-

dovan Lukavský.

Ceny Thálie vytvořili podle výtvarného návrhu architekta

Bořka Šípka ve sklářské huti AJETO v Lindavě v Novém

Boru.

Naše společnost se stala generálním partnerem výročního hereckého ocenění a získala tak

pozici významného podporovatele české kultury. Ceny Thálie, pojmenované po Múze ko-

medie Thalii, jsou prestižní ocenění udělované Hereckou asociací od roku 1993 za mimo-

řádné umělecké výkony.

Ocenění se udělují interpretovi a interpretce v těchto čtyřech kategoriích: činohra •

opera • opereta, muzikál či jiný hudebně-dramatický žánr • balet, pantomima či jiný

tanečně-dramatický žánr.

Společnost Trade FIDES se stala

generálním partnerem Cen Thálie 2009

partnerství

Thaleia (latinsky Thalia

nebo Thalea) byla

v řecké mytologii dcerou

nejvyššího boha Dia

a bohyně paměti Mné-

mosyné. Je Múzou

veselého básnic-

tví, komedie

a pastýřských

zpěvů. Umělci

ji zobrazovali

zahalenou

v dlouhý

šat, v levé

ruce držela

rozesmátou

divadelní

masku

a v pravé

ruce pastýř-

skou hůl.

Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s.6

Voda živá pro Brno a okolí

ve hledáčku systémů Trade FIDES

rozhovor

V jakém stavu je brněnská síť vodovodů? Od roku 1872 jsou dodávky vody pro občany Brna a okolí in-

stitucializovány, čili zásobování vodou převzala čistě soukromá

fi rma. Na úvod je potřeba říci, že Brno má jednu z nejrozšířeněj-

ších a nejstarších vodovodních a kanalizačních sítí nejen v sou-

časném Česku, ale i bývalém Rakousku-Uhersku. Brno totiž bylo

dlouhou dobu absolutním centrem monarchie v oblasti průmyslu,

a to textilního, strojírenského a potravinářského. S tímto souvise-

lo i to, že bylo potřeba uspokojit potřeby rozvíjejícího se města.

Bylo prostě potřeba hodně kvalitní vody.

I přes unikátnost brněnské vodovodní sítě (z lokality Březové

nad Svitavou se táhne jako had 60 kilometrů dlouhý přivaděč až

do města Brna) je potřeba říci, že před zahájením rekonstrukcí

v roce 1992 byla v takovém špatném stavu, že produkovala 36 %

ztrát. Při objemu 30 milionů metrů krychlových to představovalo

12-13 milionů kubíků. Nyní jsme se dostali na objem ztrát ve

výši kolem 5 milionů.

Co vše by bylo potřeba udělat pro snížení těchto ztrát?Museli jsme vyměnit staré potrubí. Obrovskou výhodou je pří-

stup k moderním měřícím a detekčním přístrojům, k měřičům

průtoku vody a podobně. Všechny tyto technické vymoženosti

umožnily rychle a přesně lokalizovat a odstranit závady. Stejně

tak transfer nejmodernějších poznatků z oblasti armatur a čer-

padel v devadesátých letech 20. století ze „Západu“ se dostala

vodovodní síť tam, kam jsme chtěli.

Kde jsou vlastně limity snížení ztrát?Je potřeba říci, že ztráty nejsou funkcí dodávky a výroby vody,

ale technických parametrů sítě. I kdybychom teoreticky nedodali

ani litr vody, ale měli systém připravený na to, že kdokoliv kdy-

koliv otočí kohoutkem, tak ztráty jsou pořád. Na rovinu… Do-

stali jsme se nyní na samotnou hranici ekonomické efektivnosti

odstraňování ztrát, další pátrání a vyhledávání a následná oprava

je dražší než přínos.

Co bylo důvodem toho, že jste své vodojemy vybavili elektro-nickými bezpečnostními prvky?U našich čerpacích stanic a ostatních objektů docházelo k roz-

krádání majetku a technologií, několikrát došlo k výpadkům do-

dávek vody. Dříve jsme v takových případech nevěděli, kde se

co stalo. Nyní je ta lokalizace přesnější. Proto i zásah může být

rychlejší a nenaruší tak zásadně dodávku vody. Změnila se prostě

úroveň přenosu dat, a to zásadně.

Návštěva ředitelství firmy Brněnské vodárny a kanalizace, a.s., se stala nejen schůzkou

s jedním z mnoha vrcholných představitelů zákazníků Trade FIDES, a.s., ale i setká-

ním s velmi zajímavým člověkem, který má neuvěřitelné znalosti nejen brněnské

historie dodávek vody pro moravskou metropoli, ale i celého brněnského

regionu v širších souvislostech. Spolu s Ing. Miroslavem Nováčkem, mís-

topředsedou představenstva a generálním ředitelem Brněnských vodáren

a kanalizací, a.s., jsme se tak v průběhu téměř dvou hodin bavili o dávné

historii města Brna i jeho současnosti, o rozvoji infrastruktury a potenciálu

propojení Vídně a Varšavy s využitím základů tras, které zde byly vytýčeny

již za druhé světové války, ale i o unikátní čistírně odpadních vod, která

má svou výrobní kogenerační jednotku. Ta z produktů čištění odpadních vod

vyrábí teplo a elektrickou energii a částečně tak snižuje náklady na celkovou spo-

třebu energií pro svůj chod. Chtěl jsem začít dotazy ohledně historie firmy, ale dostalo se

mi výstižného dárku - nádherné publikace vydané u příležitosti 130letého výročí vzniku firmy, ve které je koncentrována historie

firmy od „A do Z“. „Pomalu už chystáme rozšířené vydání Historie a současnost vodáren a kanalizací v Brně u příležitosti 140.

výročí,“ zahájil náš rozhovor Ing. Miroslav Nováček, který před příchodem do firmy působil v energetice a odcházel z pozice

šéfa Teplárny na Špitálce. V části kariéry jako výrobní inspektor měl na starosti mimo jiné inspekce největších jihomoravských

elektráren. „Pojďme k současnosti,“ uvedl sám aktivně rozhovor.

Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s.FirFirFirFirFirFirFirFirirFiremnemnemnemnmnemnmnemnemnm í zí zí zí zí zí zí zí zí zí zí zpraprapraprapraprapraprap dvodvoddvodvodvodvodvodvodvodvodaj ajaj aj ajajaja TraTraTraTraTraTraTraTrTrTrar de dede de de deede de dede FIDFIDFIDFIDIFIDFIDFIDFIDFIDES,ES,ES,ES,SESES,ESES,SES,ESSES a.aa.a.aa. a. a a..s.ss.s.s.ss.s

rozhovor

7

Kdy proběhla vlastní realizace? Instalace elektronického zabezpečovacího systému proběhla

v roce 2000 a 2001, úvodní myšlenky a přípravy začaly již v roce

1998. Jednalo se o investiční akci v celkové výši 22 milionů ko-

run. Dodavatelem byla původně fi rma ZASIS, která využila pro

integraci celého systému na pult centrální ochrany Policie ČR

služby fi rmy Trade FIDES, a.s. A co oceňuji asi nejvíce? Došlo

k efektivnímu napojení zabezpečovacího systému na pult cent-

rální ochrany Policie ČR.

Po uplynutí zkušební doby se o celý systém stará již jen Trade FI-

DES, a.s. V současné době je na systém zásobování vodou napo-

jeno 77 vodojemů a čerpacích stanic, z toho 45 na území katastru

města Brna, zbývající v okolních obcích, které Brnu nepatří, což

s sebou přineslo určitá specifi ka – hlavně způsobu řešení výjezdu

našich zásahových jednotek a policie k událostem.

Přibližte prosím prvotní zkušenosti. Z počátku jsme zaznamenali plno planých poplachů, ale po op-

timalizaci systému již nedošlo k žádnému ostrému výjezdu čes-

kých policistů. Máme přehled o pohybu našich zaměstnanců,

systém průběžně rozšiřujeme na další nové objekty, které pře-

jímáme do provozování. V současné době je do systému zapo-

jeno 77 vodojemů a čerpacích stanic. Po ukončení pozáručního

servisu s fi rmou ZASIS byla ve výběrovém řízení vybrána fi rma

Trade FIDES pro servis celého systému.

Brno, respektive fi rma Brněnské vodárny a kanalizace, je prvním

městem, kde se přistoupilo k instalaci tak rozsáhlého systému za-

bezpečení. Stali jsme průkopníky v tomto směru a jsme připrave-

ni své zkušenosti předat dalším městům. My jsme těmi pionýry,

my prošlapáváme cestu. Jsme schopni jim předávat co je možné.

Již jsme v kontaktu s městy Praha, Ostrava, Olomouc…

A výsledek?Když se omezím jen na oblast krádeží… Systém působí na pa-

chatele velmi preventivně. Pokles napadení vandaly nebo zloději

rapidně poklesl. Určitě se v místním podsvětí rozkřikl fakt, jak

rychle jsme schopni zareagovat na událost.

Co chystáte v tomto směru v současnosti?Systém zabezpečení je aplikován stále na nové a nové objekty.

Aktuálně jde o prameniště jednoho z hlavních zdrojů vody pro

občany Brna - Březová nad Svitavou, v ceně 1,7 milionu korun.

Zde se snažíme o zabezpečení většího okolí prameniště. Další

akcí je zabezpečení nového vodojemu Nebovidy. Vše řešíme

s fi rmou Trade FIDES.

Vodojemy a čerpadla jsou určitě strategickými objekty.Určitě se jejich vážnost zvýšila po 11. září 2001 a zahájením

války proti terorismu. Důvodem zavedení rozsáhlého elektronic-

kého zabezpečovacího systému tak v závěrečné fázi bylo nejen

několikeré vloupání do objektů a nárůst hrozby teroristických

útoků právě po útoku v USA. Velmi podnětná pro další možný

vývoj v této oblasti v podmínkách ČR proto byla moje návště-

va ve Spojených státech, kde jsem byl pozván i jako předseda

Svazu vodního hospodářství ČR. Za Atlantikem jsou na hrozbu

teroristického útoku připraveni jinak, než jsme my. Jsou si nyní

již vědomi, jak snadno a lehce šlo způsobit obrovské ztráty bez

použití hrubé síly.

Jejich opatření proti například útoku chemickými látkami pro-

ti zdrojům vody jsou tak rozsáhlá, že nejsou v podmínkách ČR

v této fázi realizovatelná. U nás jsme o několik úrovní zabezpe-

čení níže, nemyslím tím ale kvalitu prvků nebo řešení systémů,

ale rozsah. Když to přeženu, tam opravdu hlídají kamerovým

systémem třeba i celý les nebo horu, kde voda pramení. Umíte si

představit, že obeženeme celý les nebo přehradu plotem a dáme

co pár metrů kamery?

To u nás není možné z mnoha důvodů, nejen fi nančních. Buďme

rádi, že po posouzení rizik není naše území pro hrozbu teroristic-

kého útoku asi zatím tak zajímavé…

Buďte konkrétní. Jsem vázán určitou mlčenlivostí, ale z toho, co mohu uvést je

například skutečnost, že Američané aplikují systém několika-

násobného jištění, vodojemy a zdroje jsou zabezpečeny stejně

jako jakýkoliv vojenský objekt. A po případném úspěšném na-

padení… Systémy pak třeba plánují i možné ztráty, když dojde

k otravě vody. Jejich systém určí, která část města je obětována

a která přežije. Je to sice drsné, ale je to tak.

Vraťme se ještě ke spolupráci s firmou Trade Fides. Co byste nejvíce ocenil?Jde především o nepřerušenou kontinuitu komunikace s odbor-

níky fi rmy Trade FIDES, kteří se nemění. Stále se setkáváme

se specialisty, kteří stáli u zrodu spolupráce. Dodává nám to jis-

totu, klid. Cítím, že lidé s těmi projekty žijí od začátku až do

současnosti. Jsem taky rád, že jsme systém zabezpečení dokázali

postupně efektivně připojit na pult centrální ochrany Policie ČR

i z periferií města Brna.

Děkujeme za rozhovor.

Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s.

Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s.

Jak byste charakterizoval stávající systém zabezpečení objektů České spořitelny? Každý klient tohoto významného bankovního domu na první po-

hled vidí, že spořitelna ve svých objektech razí jednotný styl.

Stejné to je i v případě prvků elektronického systému zabezpeče-

ní. Předpisy a pravidla jsou velice striktně daná a nejen my, ale

i naší dodavatelé – čili i fi rma Trade FIDES, a.s., se pohybujeme

mezi velmi úzce postavenými mantinely. Je to přání zákazníka

a my toto ctíme. Pro nějakou kreativitu v tomto případě prostoru

moc není, ale jak se říká: „náš zákazník, náš pán“.

Česká spořitelna posledních pár let vždy využívala ta nejmo-

dernější řešení a bezpečnostní prvky, které Trade FIDES, a.s.,

nabízel. Nyní jsou však již známy systémy, které jsou zase

o něco sofi stikovanější a zase o něco lepší, které zatím nenašly

(vzhledem k vyšší ceně) ve spořitelně uplatnění. Nicméně pokud

chcete slyšet můj osobní názor… Ty stávající, které spořitelna

využívá, jsou plně dostačující a plně vyhovují požadavkům kli-

enta. V této třídě je řešení Trade FIDES, a.s., tím nejlepším, co

na trhu existuje.

Vaše práce se zaměřuje konkrétně na jaké oblasti?V rámci fi rmy SECURITAS ČR s.r.o. patřím do týmu, který má

na starosti zabezpečení banky prvky elektronického systému za-

bezpečení, zajištění požární ochrany a bezpečnosti práce na pra-

covišti. Je to jedno z oddělení naší fi rmy, která čítá 11 specialistů.

Ti mají na starosti cca 700 poboček v celé České republice. Ve

své působnosti mám 90 poboček v regionu Brno, Zlín, Olomouc

a jde o systémy požární ochrany, bezpečnosti práce a elektro-

nického zabezpečení proti krádežím a loupežným přepadením.

Nejde však jen o vybavení objektu čidly, kamerami a další tech-

nikou, na starosti mám i školení zaměstnanců spořitelny, čili se-

známení s manuály zabezpečovací techniky, dále třeba i chování

v krizové situaci, v okamžiku přepadení a podobně. Větší poboč-

ky navštěvuji dvakrát ročně, menší jednou za rok.

Jak vlastně funguje komunikace se zástupci České spořitelny a se specialisty firmy Trade FIDES, a.s.?Česká spořitelna vysloví požadavek na vybavení prvky elektro-

nického systému zabezpečení konkrétní pobočky. Tým Secu-

ritas ČR zpracuje (na základě investorem vydaného staveb-

ně-uživatelského programu, který obnáší základní představu

investora se stanoveným objemem fi nancí) studii zabezpečení

a návrh rozmístění koncových prvků el. zabezpečovací signalizace

a kamerového systému, příp. i systému kontroly vstupu. Tento

dokument konzultuji se specialisty fi rmy Trade FIDES, a.s. Po

obdržení nabídky tuto porovnám s přáním klienta, a pokud je vše

v pořádku, předám návrh zástupcům České spořitelny, kteří tento

návrh optimalizují z hlediska technického i fi nančního. Poté do-

chází k montáži prvků zabezpečovací techniky přímo na konkrét-

ní pobočce. Dokumentace se následně uloží do archivu a slouží

k auditu, který investor jednou za čas uskuteční. Já jsem vlastně

takovým garantem ceny a technického řešení, toto je moje úlo-

ha.

Mění se postupem let systémy zabezpečení proti krádežím?Před dvaceti lety se jednalo pouze o mechanické zábrany a elek-

tronické střežení bylo jen velmi omezené. Ano, taktéž docházelo

k přepadení, ale vše je vždy a všude o lidech. Tehdy byl respekt

před spravedlností myslím trochu jinde… Vývoj v oblasti zabez-

pečení bank se proto vyvíjel velmi intenzivně, tak jak se vyvíjela

společnost a nálady v ní.

Systém se například výrazně elektronizoval. Především citlivost

a spolehlivost kamerových systémů je na daleko vyšší úrovni.

Zavedením barevných kamer došlo k výraznému posunu v roz-

poznání osob a manipulací oproti dřívějšímu černobílému sys-

tému.

Změnily se i principy spořitelny nebo banky k řešení krizové situace? Ano, nejdůležitější je nyní zamezit útoku na klienty a zaměstnan-

ce a tím zabránit ztrátám na životech a minimalizovat případné

škody. Pachatel dostane od zaměstnance přepážky jen omezený

počet fi nancí, odejde relativně uspokojen – hlavně, že nezaútočil

na osazenstvo banky. Stávající systémy zabezpečení pak umožní

policii snáze než dříve identifi kovat pachatele. Finanční ztráta

je řešena dohodou mezi bankou a pojišťovnou. Pouze kvalitní

bezpečnostní prvky mohly umožnit start tohoto systému, který

především chrání zdraví občanů.

Na čem nyní s Trade Fides spolupracujete?Zajímavou a větší zakázkou, kterou opět řeším ve spolupráci se

specialisty fi rmy Trade Fides, a.s., je pobočka v brněnské ulici

Suková, nyní intenzivně pracujeme na systému zabezpečovací

techniky pro pobočku ve Zlíně.

Děkujeme za rozhovor.

„Systém zabezpečení umožní policii snadno

identifi kovat pachatele přepadení banky,“

uvedl v rozhovoru pro magazín FIDES DNES Karel Baumgartner, ze společnosti SECURITAS ČR s.r.o.

8

Securitas je lídrem ve znalostech v oblasti komerč-ní bezpečnosti. Zaměřuje se na poskytování bez-pečnostních řešení na míru potřebám zákazníků. Trvale dosahuje růstu ve 40 zemích Severní a Jižní Ameriky, Evropy, Asie, Středního východu a Afriky. Základem úspěchu jsou znalosti 240 000 pracovní-ků. SECURITAS ČR s.r.o. je dceřinou společností

švédské Securitas AB, světové „jedničky“ v oblasti komerční bezpečnosti. SECURITAS ČR s.r.o. působí na českém trhu soukromých bezpečnostních služeb od roku 1991. Jediný poskytovatel bezpečnostních služeb pro Českou spořitelnu umožnil bance opti-malizovat náklady a využití zdrojů.

rozhovor

Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s.

Společnost Trade FIDES, a.s., se od svého vzniku zabývá kom-

plexními službami v oblasti bezpečnostních technologií. Jednou

z těchto oblastí je řešení zabezpečení bankomatů. Nárůst počtu

vloupání a poškozování bankovních automatů vede k častějším

požadavkům zákazníků na zvyšování kvality střežení těchto ma-

lých objektů.

Vývoj technologií a šifrování dosáhl v oblasti bankomatů vý-

znamných změn a neoprávněné útoky na bankovní účty se stávají

pro pachatele trestné činnosti stále těžšími. Proto, aby mohl být

elektronický systém oklamán, je potřeba vynakládat stále větší

fi nanční částky pro „vývoj klamající techniky“, a to není již pro

pachatele trestné činnosti tak jednoduchou záležitostí. Kriminál-

ní živly používají čím dál častěji hrubou sílu. V mnoha

případech se snaží odvézt celý bankomat mimo veřejný

prostor a někde na vzdáleném a skrytém místě banko-

mat násilím otevřít a zmocnit se fi nanční hotovosti

z trezoru bankomatu. Odstranit bankomat z místa

instalace není často jednoduchou záležitostí, ale

pachatelé trestné činnosti využívají stále těžší

a výkonnější techniku proto, aby banko-

mat utrhli a odvezli mimo dohled veřej-

nosti, kde z něho potom mohou „vypárat

zakázané ovoce“.

Kombinace mechanického a elektro-nického zabezpečení je nejúčinnější

Pro bezpečí fi nanční hotovosti v bankoma-

tech se využívá různých prostředků. Kromě

mechanického zabezpečení je využíváno také

elektronické zabezpečovací zařízení. A tady je

přesně prostor pro naši společnost Trade FI-

DES, a.s. Elektronické zabezpečení bankoma-

tu zajišťuje monitoring a předávání informací

o bankomatu na pracoviště operátora (nebo

skupiny operátorů). Pracoviště operátora je

vybaveno pultem centrální ochrany (PCO),

který má spojení se střeženými bankomaty

a zobrazuje aktuální stav bankomatů. Operátor

může jednoduchým způsobem zjistit, co a kdy se na

kterém bankomatu stalo. Jsou to informace o stavu el.

napájení, stavu baterie, stavu otevření/uzavření části ban-

komatu apod. Bankomat je osazen různými detektory, které stře-

ží bankomat. Je to například otřesový detektor, který je neustále

„ve střehu“ a v případě pokusu o utržení bankomatu nebo při

použití nářadí jako je vrtačka apod. vyhlásí poplach. Mezi detek-

tory, které jsou v bankomatu, patří také magnetické detektory,

které hlídají „kontakt bankomatu se zemí“ nebo různé venkovní

nebo vnitřní kryty. V okamžiku poruchy nebo pokusu o vloupá-

ní se samozřejmě z bankomatu okamžitě odesílají informace na

pult centrální ochrany, kde je operátor zvukovou a obrazovou

signalizací upozorněn na vzniklý problém. V té chvíli operátor

ví, na kterém bankomatu došlo k problému, jaký typ situace na-

stal, je informován o poloze bankomatu a má okamžité instrukce,

co v které situaci vykonat. V případě poplachu může například

vyslat hlídku k bankomatu, informuje další zodpovědné osoby,

vyhodnocuje obrazový záznam z kamer apod. V případě tech-

nických poruch může operátor zajišťovat součinnost se servisní

fi rmou, informovat majitele objektu apod. Veškeré výkony jsou

pro operátora popsány přesně v instrukcích pultu centrální ochra-

ny. Mezi velmi účinné technologie se také řadí kamerový systém,

který již mnohokrát odhalil nejen pokusy pachatele o násilné

vniknutí do bankomatu, ale i neoprávněné užívání odcizených

platebních karet apod.

Nastavení pravidel vstupu daných osob do bankomatu, správa

a řízení režimu přístupu je práce, kterou řídí zkušená osoba na

centrálním pracovišti PCO. Jednotlivé skupiny osob, které za-

jišťují nonstop provoz bankomatů a celá síť bankomatů musí být

správně svázány do bezpečného systému. Tento režim za-

jišťuje nejen zařízení ATM-2, které je instalová-

no v bankomatech, ale i systém LATIS®

SQL, který tyto informace z jednotlivých

ATM-2 sbírá a vyhodnocuje na centrálním

pracovišti na straně operátora. Operátor na

PCO má informace o všech stavech v síti a ví také

okamžitě, kdo a jakou část bankomatu navštívil.

Systém LATIS® SQL se stará o různé činnosti

v celé síti bankomatů. Mezi tyto činnosti patří

například i to, že pokud technik v terénu zapome-

ne elektronicky zabezpečit svou část bankomatu,

systém LATIS® SQL tuto

chybu člověka rozpozná

a vybranou část banko-

matu na dálku automa-

ticky uzavře. Jako další

ochranný prvek může

být v bankomatu i sada

výkonných barvících dý-

movnic, které během oka-

mžiku znehodnotí svým

barvivem obsah trezoru

s bankovkami. Podobným

způsobem se využívají

inkoustové patrony, které se stejným způsobem

odpálí do prostoru trezoru. Rozdíl mezi těmito

technologiemi je v tom, že odpálené dýmovnice

jsou na rozdíl od inkoustu viditelné na velkou vzdálenost od

bankomatu, protože kouř se pod velkým tlakem šíří i do okolního

prostředí bankomatu. V případě, že by se dýmovnice odpálily

v prostoru auta v okamžiku, kdy je bankomat převážen nene-

chavci na „bezpečné místo“, je tento signál zcela dobře viditel-

ným i případným okolním náhodným pozorovatelům.

Každý obranný mechanismus nebo zabezpečení se pachatelé

trestné činnosti snaží obelstít. Bankomaty jsou naplněny stále vy-

spělejšími technologiemi, které se stále víc a víc zdokonalují také

zásluhou naší společnosti. Zdokonalovat ochranu těchto „skří-

něk“ je nutné. S postupem doby musíme tuto techniku stále dál

a dál vyvíjet, protože nápady na překonání zabezpečovací tech-

niky i vývoj na straně „protihráče“ nespí a my si je nemůžeme

dovolit nechat na našem pomyslném hřišti vyhrávat.

Ing. Richard Panáček

ATM-2 – špičkové zařízení Trade FIDES

pro střežení bankomatů

9

technika

Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s.10

Ptám se na to, co ovlivňuje ekonomický úspěch pobočky,

a věřím, že té místní se v kraji, který byl nedávno vyhlášen jedním

z nejlepších míst k životu v ČR, daří. „Jak se to vezme, králove-

hradecký kraj není průmyslovým regionem, které jsou myslím

vždy bohatší než jiné. To má výhody v oblasti kvality životního

prostředí nebo infrastruktury, ale na druhou stranu v kraji chybí

například centrály velkých průmyslových fi rem nebo továren,

kde by byl zájem o zabezpečení podniků. Naše pobočka patří

z hlediska ekonomického přínosu a významu pro fi rmu k zlaté

střední cestě,“ uvádí P. Cibor.

I z tohoto důvodu připadá největší podíl

zakázek pro klienty z řad státní správy,

škol, bank… V letošním roce řešili pra-

covníci pobočky elektronické zabezpe-

čení objektu základní školy v Přelouči

nebo České spořitelny na třídě ČSA. „Šlo

o velmi zajímavé technické řešení uzpů-

sobené potřebám klienta, ale jde o banku,

více říci nemohu,“ usmívá se vedoucí.

Jak říká, důležité je, aby byl elektronický

systém zabezpečení šitý na míru specifi ckým potřebám klienta.

„Kdybychom byli pouhými překupníky, nemohli bychom uspět.

Zákazník si žádá více, naši programátoři přicházejí s přidanou

hodnotou, a to naši partneři velmi oceňují,“ říká vedoucí a do-

dává: „Po několika letech disponujeme kvalitní databázi. Naši

odběratelé mohou komukoliv potvrdit kvalitu. Každá práce chce

svůj čas. Čím je doba přípravy a realizace kratší, může se stát, že

je výrobek méně kvalitní. Naše projekty proto nešijeme horkou

jehlou,“ uvádí.

Daleko více informací jsem se dověděl o dalším velkém a vý-

znamném zákazníkovi, kterým je Technická univerzita v Liberci.

„Jde sice o projekt v jiném kraji, ale i tento zajišťujeme. Uni-

verzita má spoustu areálů a budov, rozesetých po celém městě.

Námi navržený systém karetních vstupů a systém zabezpečení

objektů je velmi členitý, přesto je soustředěný do jednoho místa

přesně podle požadavku zákazníka,“ vysvětluje. Jen pro zajíma-

vost, systém vstupů a odchodů do budov a místností využívá na

8 tisíc uživatelů. „Velmi oceňuji, že v naší pobočce zůstali za-

městnanci, kteří mají technickou zdatnost a jsou u našich klien-

tů dobře zapsáni. Je to velmi důležité, když naši zákazníci vidí,

že se naši klíčoví lidé nemění a fl uktuace je minimální. Dodává

to punc serióznosti. Je potřeba si uvědomit, že montáží zařízení

naše spolupráce s klientem nekončí,“ vysvětluje.

Ptám se vedoucího pobočky na trendy v oboru a zjišťuji: „Myslím

si, že v naší oblasti bude postupovat dále

trend integrace bezpečnostních prvků.

Taktéž bude dále docházet k přechodu

od jednoduchých k sofi stikovaným systé-

mům – očekávám posun v určitém smys-

lu k robotizaci i v objektech, kde bychom

to nečekali, a která jsou nyní výsadou

například přísně střežených vojenských

objektů. Identifi kace podle barvy hlasu

nebo otisku prstu. Katry nahradí hodin-

ky s čipy, systém vyhodnotí, zda umožní

konkrétní osobě vejít do konkrétní místnosti…,“ nastiňuje trendy

vedoucí pobočky.

(red)

Ze servisního střediska v Hradci Králové se stala samostatná a plnohodnotná pobočka

Do fi rmy Trade Fides, a.s., pobočka Hradec Králové, na-

stoupil v roce 1993 jako servisní technik, od roku 1995

je vedoucím servisního oddělení, od roku 2000 působí

na pozici vedoucího pobočky. Pavel Cibor vystudoval

Střední odborné učiliště elektrotechnické v Praze, v obo-

ru elektronik-mechanik. „Od mládí mě bavilo vytvářet

vlastní funkční výrobky, které nebyly běžně dostupné,“

říká. V Hradci Králové žije 20 let, je ženatý a má tři po-

tomky. Dcera Kateřina studuje žurnalistiku na Karlově

univerzitě v Praze, syn Tomáš působí na gymnáziu, ale

našel si zálibu v hudbě. Nejmladší je 4měsíční dcera Na-

tálie.

Pavel

Cibor

představujeme pobočku

„Kdybychom byli pouhými

překupníky, nemohli bychom

uspět. Zákazník si žádá více,

naši programátoři přicházejí

s přidanou hodnotou.“

Technická univerzita v Liberci patří mezi naše významné zákazníky

Ze servisního střediska až po samostatně fungující pobočku společnosti Trade Fides, a.s., se od roku 1993 vypra-coval tým, který tvoří pracoviště firmy v Hradci Králové. Setkáváme se s Pavlem Ciborem, vedoucím této čás-ti firmy, který v pobočce pracuje od roku 1993. „V roce 1993 jsme začali nabírat servisní techniky, kteří měli na sta-rosti servis instalovaných zabezpečovacích systémů. Nyní v pobočce pracuje 10 kmenových zaměstnanců, z toho 6 techniků. V popisu práce mají nejen servis, montáž a revize zařízení, ale i samostatnou obchodní činnost, návrhy projektů a podobně. Ve vztahu k zákazníkovi jsme tak samostatnou jednotkou,“ uvedl.

Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s. 11

OPLATEK S MEDEM

Štědrovečerní večeře je v českých i moravských domácnostech

většinou tradičně spojena s kaprem. Začíná se samozřejmě po-

lévkou – rybí, zelňačkou, houbovou, bramboračkou nebo vý-

varem.

Na Moravě a ve Slezsku avšak v mnohých rodinách je tradič-

ním prvním soustem oplatek podobný velké hostii. Po modlitbě

nebo čtení z Písma svatého dostane každý u stolu oplatek nama-

zaný medem. Ten je vlastně předkrmem štědrovečerní večeře.

Tyto skoro průsvitné oplatky se dříve pekly v klášterech. Ještě

dříve, v 19. století a v první polovině 20. století, mívali lis na

pečení těchto oplatků doma i kostelníci a varhaníci. O Vánoč-

ních svátcích si přivydělávali pečením a prodejem „velkých

hostií“.

V současnosti se v Česku na výrobu těchto oplatků specializují

některé pekárny. Oplatky mají kulatý tvar a jsou na nich vyra-

ženy různé reliéfy – například obrazy z Bible. Tradice je rozší-

řená i v Polsku. Tam mají oplatky hranaté a při jídle si každý

u stolu ulomí kousek z oplatku svého souseda.

Dýňová polévka s rukolovými nočky

a ementálem

Ingredience: 500 g dýně, 1 cibule, 40 g másla, 1 lžička kari,

sůl, 50 g rukoly, 500 ml zeleninového vývaru z kostky,

1 lžička strouhaného zázvoru, 200 ml smetany 12%, 1 lžič-

ka hnědého cukru (nebo podle chuti), 1 vejce, 40g polo-

hrubé mouky, 1 lžička jemně nastrouhaného ementálu, olej

na smažení, lístky rukoly na ozdobení

Postup přípravy: Dužinu dýně bez semínek nakrájíme na

kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme na drobno. V hrnci

rozpustíme máslo, krátce na něm osmahneme cibuli, při-

dáme dýni a podusíme. Okořeníme ji kari, zalijeme zele-

ninovým vývarem a vaříme doměkka. Z nastrouhaného

zázvoru vymačkáme šťávu. Do polévky přilijeme sme-

tanu, osolíme, podle chuti přisladíme a přidáme šťávu ze

zázvoru. Necháme přejít varem a potom vše rozmixuje-

me dohladka. Rukolu spaříme v osolené vodě a necháme

okapat. Oddělíme žloutek od bílku. Rukolu se žloutkem

rozmixujeme dohladka, přidáme mouku a strouhaný sýr.

Z bílků a špetky soli ušleháme sníh, který vmícháme do

těstíčka. V kastrůlku rozehřejeme olej. Lžičkou nabíráme

malé množství těstíčka, nočky necháme sklouznout do

rozpáleného oleje a smažíme je dozlatova. Hotovou polév-

ku rozdělíme do talířů, přidáme nočky a ozdobíme lístky

rukoly.

Bramborové pusinky a pstruh

na citrónech

Ingredience: 4 pstruzi, 2 chemicky neošetřené citróny, 4-8

jarních cibulek, 1 svazek kopru, sůl, čerstvě umletý pepř,

4 lžíce oleje, 750g brambor, 150g másla, 3 vejce, strouha-

ný parmazán, tuk na vymazání plechu

Postup přípravy: Pstruhy omyjeme vně i uvnitř a osušíme.

Citróny omyjeme horkou vodou a nakrájíme na plátky

i s kůrou. Z jarních cibulek odřízneme kořínky a ovadlé

části, omyjeme je a podélně rozkrojíme. Kopr opláchne-

me, otřepeme a otrháme výhonky. Pstruhy osolíme a ope-

příme z vnější strany i uvnitř. Do břišní dutiny dáme plátky

citrónu, cibuli a kopr. Každou rybu potřeme 1 lžící oleje.

Ryby zabalíme do alobalu a vložíme do rozehřátého grilu

(nebo do rozehřáté trouby). Grilujeme nebo pečeme asi 15

minut. Minimálně jednou rybí alobalový balíček obrátí-

me. Vychladlé uvařené brambory oloupeme a na jemném

struhadle nastrouháme. V misce utřeme máslo, přidáme

brambory, dvě vejce, sůl a nastrouhaný parmazán. Plech

potřeme tukem, poprášíme moukou a plátěným sáčkem

s trubičkou na něm tvoříme pusinky. Ty pak potřeme roz-

šlehaným vejcem a pozvolna pečeme v troubě dorůžova.

Před podáváním necháme trochu vychladnout.

recepty

Netradičnívánočnírecepty

Firemní zpravodaj Trade FIDES, a.s. Číslo 3/2009 vychází v prosinci 2009 pro potřeby vnitřní a vnější komunikace.

Redakce: Dornych 57, 617 00 Brno, tel.: 545 536 111, idolezalova@fi des.cz, www.fi des.cz

Produkce: MD communications, s.r.o., Hlubinská 32, 702 00 Ostrava, www.mdcom.cz12

zajímavosti

Nejúspěšnější truckový tým současnosti má na svém kontě následující úspěchy…

• V letech 2007 – 2009 vybojovali piloti Buggyry Markus

Bösiger (2008) a David Vršecký (2008-09) tři tituly

mistrů Evropy v závodech tahačů.

• V posledních třech sezónách nenašla dvojice Bösiger –

Vršecký přemožitele v truckovém Poháru konstruktérů,

když za sebou nechala značky MAN, Renault, Mercedes.

• Německý pilot Gerd Körber vybojoval v letech 2002-

2003 s Buggyrou dva titulu mistra Evropy ve třídě Super

Race Truck.

• David Vršecký je držitelem dvou světových rychlostních

rekordů v jízdě závodním tahačem! První rekord planety

na letmý kilometr překonal v roce 2004 v Dubaji, kdy

jeho Buggyra „letěla“ průměrnou rychlostí 281,723 km/h.

Na konci roku 2008 vylepšil Vršecký na letišti v Panen-

ském Týnci nejlepší světový čas na pevný kilometr, jeho

nová hodnota je 171,878 km.

Vršecký obhájil titul mistra EvropyTrade Fides – ofi ciální partner týmu Buggyra se může v roce 2009 pyšnit velkým

úspěchem na sportovním poli. Trucker David Vršecký obhájil titul mistra Evropy,

spolu se stájovým kolegou Markusem Bösigerem pak ovládli již potřetí v řadě pres-

tižní Pohár konstruktérů.


Recommended