14. 12. 2016
Aajd adfjaů sldfjůalskdfasdfasdfasdfasdf 1
1
Didaktika výpočtů v chemii
RNDr. Milan Šmídl, Ph.D.
Didaktické zpracování
2
Pojmy:
• molární hmotnost (M), hmotnostní zlomek (w), látková množství (n), molární
objem (Vm), Avogadrova konstanta NA, látková a hmotnostní koncentrace (cm,
cw), výpočty z chemických rovnic
Očekávané výstupy žáka dle RVP
• vypočítá jednoduché příklady na výpočet w, M, n,
• ovládá úpravu vzorců a převody správných jednotek veličin
• správně vypočítá složení roztoků a potřebná množství látek k jejich přípravě
• aplikuje poznatky o chemických výpočtech na příklady běžného života
• dokáže zapsat a upravit chemickou rovnici, vypočítat množství reaktantů a
produktů
14. 12. 2016
Aajd adfjaů sldfjůalskdfasdfasdfasdfasdf 2
Didaktické zpracování
3
Rozvržení učiva:
• základní pojmy 1h
• látková množství, molární zlomek, objemový zlomek 2h
• molární hmotnost, hmotnostní zlomek 2h
• látková a hmotnostní koncentrace 2h
• výpočty z chemických rovnic 3h
Motivace:
• výpočty příkladů z běžného života (w alkoholu v nápojích,…)
• práce v laboratoři
Správný postup řešení příkladů
4
14. 12. 2016
Aajd adfjaů sldfjůalskdfasdfasdfasdfasdf 3
Algoritmus řešení příkladů
5
1. napsat zadání
2. vypsat stručný zápis veličin s hodnotami a jednotkami (co známe, co počítáme)
3. převést jednotky na potřebné (základní) rozměry
4. napsat obecný vzorec počítané veličiny
5. vyjádřit neznámou ze vzorce
6. dosadit dílčí výsledky do obecného vzorce
7. vypočítat, výsledek (podtrhnout)
8. odpověď
Základní chemické veličiny
6
14. 12. 2016
Aajd adfjaů sldfjůalskdfasdfasdfasdfasdf 4
Hmotnost atomů a molekul – Ar, Mr
7
• hmotnosti částic velmi malé a počítání s nimi nepraktické
• např. m(1H) = 1,673.10-27 kg nebo m(63Cu) = 1,044-25 kg
• v praxi se skutečné hmotnosti přepočítávají přes atomovou hmotnostní jednotku mu
na relativní atomové a molekulové hmotnosti
Relativní atomová hmotnost (bez jednotek) např. Ar(1H) = 1,0078
Ar(63Cu) = 62,928
Relativní molekulová hmotnost (bez jednotek) např. Mr(H2O) = 18,014
Mr(O2) = 31,988
][10.66057,112
)( 27 gCm
mu
u
rm
XmXA
)()(
u
rm
YmYM
)()(
Látkové množství - n [mol]
8
• v chemii je potřeba znát kvůli reakcím i počet částic (stejná hmotnost různých látek
obsahuje různý počet částic) => zavedeno látkové množství
,, 1 mol je tolik částic (atomů, iontů, molekul,…) kolik je atomů v nuklidu uhlíku 12C o
hmotnosti 12 g => Avogadrovo číslo 6,022.1023 částic“
• definice látkového množství: N je počet částic ve vzorku, NA Avogadrova konstanta)
• přímé měření látkového množství se používá vztah:
jednotkou
AN
Nn
M
mn mol
14. 12. 2016
Aajd adfjaů sldfjůalskdfasdfasdfasdfasdf 5
Molární hmotnost – M [g/mol]
9
• hmotnost 1 molu dané látky (uvedena v tabulkách)
• molární hmotnosti molekul (součet molárních hmotností atomů, vynásobených jejich
počtem), např.:
M(CuSO4 . 5 H2O) = M(Cu) + M(S) + [4.M(O)] + 5.[2.M(H) + M(O)] = 249,686 g/mol
• relativní atomová hmotnost Ar(X) bez jednotek
=> molární atomová hmotnost M(X) v jednotkách g/mol, ale stejná hodnota
• relativní molekulová hmotnost Mr(Y) bez jednotek
=> molární molekulová hmotnost M(Y) v jednotkách g/mol, ale stejná hodnota
]/[. molgn
mNmM A
Vyjádření složení roztoků
10
14. 12. 2016
Aajd adfjaů sldfjůalskdfasdfasdfasdfasdf 6
Hmotnostní zlomek - w
11
• udává poměr hmotnosti látky A ku celkové hmotnosti směsi
• pozor na záměnu hmotnostní zlomek (hodnoty od 0 do 1 bez jednotek) a hmotnostní
procento (hodnoty od 0 do 100, v %)
• další možnosti: objemový zlomek [-]
molární zlomek: [-]
celku
složky
složkym
mw
V
Vi
n
nx i
B
m(složky)
m(celku)
Látková (molární) koncentrace
12
• udává počet molů v objemu roztoku
• mol/dm3 se v praxi udává ve tvaru s písmenem M
• např. 1 mol/l = 1M, čteme ,,jednomolární roztok“
• zejména v analytické chemii se používá hmotnostní koncentrace (počet gramů v objemu
roztoku):
]/[.
lmolMV
m
V
ncM
]/[. lgMcV
mc MW
14. 12. 2016
Aajd adfjaů sldfjůalskdfasdfasdfasdfasdf 7
Vyjádření změn ve složení roztoků
13
Směšovací rovnice
14
a) Mísení 2 roztoků téže látky o různém složení
• zákon zachování hmotnosti: m1 + m2 = m
• směšovací rovnice:
• využití vztahu pro hustotu (záměna hmotnosti za objem v rovnici)
wmmywmxwm ).()(.)(. 212211
V
m
m1 + m2
w m1
w1 m2
w2+
14. 12. 2016
Aajd adfjaů sldfjůalskdfasdfasdfasdfasdf 8
Směšovací rovnice
15
b) Přidání čistého rozpouštědla (ředění)
• vychází ze vztahu pro směšování roztoku
• w2 = 0 (čisté rozpouštědlo) a druhý člen vypadává
c) Přidání čisté látky X (koncentrování)
• vychází ze vztahu pro směšování roztoku
• w2 = 1 (obsahuje pouze danou složku, 100%) a z druhého členu zůstává jen m2
)().(0.)(. 21211 xwmmmxwm )().()(. 2111 xwmmxwm
)().(1.)(. 21211 xwmmmxwm )().()(. 21211 xwmmmxwm
Příprava roztoků v laboratoři
16
Příprava roztoku z pevné látky (o určitém objemu a koncentraci)
• hmotnost navážky určíme podle vztahu:
Příprava roztoku ředěním (známe hmotnostní zlomek výchozí a požadované látky)
• poměř ředění (počet dílů) určíme pomocí křížového pravidla
][.. gMVcm
14. 12. 2016
Aajd adfjaů sldfjůalskdfasdfasdfasdfasdf 9
Příprava roztoků v laboratoři
17
Příprava roztoku z kapaliny o určité koncentraci
• objem zásobního roztoku, který je nutný odpipetovat do odměrné baňky určíme ze
vztahu:
Přepočet hmotnostního zlomku na látkovou koncentraci
• je nutné znát hustotu látky s daným hmotnostním zlomkem a koncentrací (v tabulkách)
1
221
.
c
VcV
M
wc
.
Mcw
.
Shrnutí
18
Značka název jednotky
M molární hmotnost g / mol
m hmotnost látky g nebo kg
n látkové množství mol
c látková (molární) koncentrace mol / dm3
w hmotnostní zlomek -
V objem roztoku cm3 (ml), dm3 (l)
ρ hustota g/cm3
14. 12. 2016
Aajd adfjaů sldfjůalskdfasdfasdfasdfasdf 10
Shrnutí
19
• Látkové množství - n [mol]
• Hmotnostní zlomek - w [-]
• Objemový zlomek – ϕ [-]
• Molární zlomek – x [-]
• Molární (látková) koncentrace - c [mol/dm3]
• Hmotnostní koncentrace - cw [g/dm3]
M
mn
celku
složky
složkym
mw
n
nx i
B
V
Vi
V
nc
VM
mc
.
A
w
w
V
mc
Výpočty z chemických rovnic
20
14. 12. 2016
Aajd adfjaů sldfjůalskdfasdfasdfasdfasdf 11
Postup řešení příkladů
21
• stechiometrické koeficienty v rovnici vyjadřují LÁTKOVÁ MNOŽSTVÍ
POSTUP:
• vyjádříme chemickou reakci chemickou rovnicí (úplnou)
• správně vyčíslíme
• zapíšeme známé údaje zúčastěných látek (m, M, c, V, n, …)
• použijeme a) rovnost látkových množství
b) trojčlenku (přímou úměru)
Řešení pomocí rovnosti látkových množství
22
• látková množství reaktantů, dělená jejich stechiometrickým koeficientem v rovnici
jsou si rovna
• např. pro reakci platí: a A + b B c C + d D
• podle definice látkového množství lze dosazovat do rovnosti:
c.V … pro kapaliny (c je molární koncentrace roztoku, V je objem roztoku)
m/M … pro pevné látky (m je hmotnost látky, M je molární hmotnost látky)
V/Vm … pro plyny (V je objem plynu, Vm je molární objem plynu = 22,4 litru za standardních podmínek)
mV
V
M
mVcn .
d
n
c
n
b
n
a
n DCBA
14. 12. 2016
Aajd adfjaů sldfjůalskdfasdfasdfasdfasdf 12
Řešení pomocí přímé úměry (trojčlenky)
23
• sestavíme přímou úměru:
a) směr textu odpovídá směru chemické rovnice
b) v horním řádku jsou teoretické hodnoty (molární hmotnosti, popř. molární objem)
c) v dolním řádku jsou reálné hodnoty (zadané a hledané)
• např. pro reakci platí: a A + b B c C + d D
z a.M(A) gramů látky A ……… vznikne c. M(C) gramů látky C
z m(A) gramů látky A ………. vznikne x gramů látky C
a, c … stechiometrické koeficienty látek z rovnice
m(A) … hmotnost látky A x … hledaná hmotnost látky m(C)
M(A) … molární hmotnost látky A M(C) … molární hmotnost látky C
)(..)(.
)(.CMc
AMa
Amax
Modelový příklad
24
Vypočtěte hmotnost jódu, který vznikne reakcí 2 g jodidu draselného s chlórem.
• sestavíme a vyčíslíme chemickou rovnici: KI + Cl2 I2 + KCl
• zapíšeme známe hodnoty:
• podle rovnosti látkových množství platí:
2
22I
I
KI
KI
M
m
M
m
m(KI) = 2 g
n(KI) = 2
υ(KI) = 2
M(KI) = 166 g/mol
m(I2) = ?
n(I2) = 1
υ(I2) = 1
M(I2) = 254 g/mol
12
2IKInn
2.2 IKI nn
gM
Mmm
KI
IKI
I 53,1166.2
254.2
.2
.2
2
14. 12. 2016
Aajd adfjaů sldfjůalskdfasdfasdfasdfasdf 13
Modelový příklad
25
Vypočtěte hmotnost jódu, který vznikne reakcí 2 g jodidu draselného s chlórem.
• sestavíme a vyčíslíme chemickou rovnici: KI + Cl2 I2 + KCl
• zapíšeme známe hodnoty:
• sestavíme přímou úměru:
ze 2.166 g KI ……………………. vznikne 1.254 g I2
ze 2 g KI …...……………………. vznikne x g I2
m(KI) = 2 g
n(KI) = 2
υ(KI) = 2
M(KI) = 166 g/mol
m(I2) = ?
n(I2) = 1
υ(I2) = 1
M(I2) = 254 g/mol
gx 53,1254.332
2
Výpočty pH kyselin, zásad a solí
26
14. 12. 2016
Aajd adfjaů sldfjůalskdfasdfasdfasdfasdf 14
Vodíkový exponent
27
• voda je schopna sama sebe částečně ionizovat = autoprotolýza (charakterizována
iontovým součinem vody)
H2O + H2O H3O+ + OH- KW = [H3O
+].[OH-] = 10-14
• pH se stanovuje experimentálně, výpočet přibližné určení
• Sörensen zavedl vztah:
pH = - log a(H3O+) => pro zředěné roztoky pH = - log [H3O
+]
[H3O+] > [OH-] pH < 7 kyselé
[H3O+] = [OH-] pH = 7 neutrální
[H3O+] < [OH-] pH > 7 zásadité
Vztahy pro výpočet pH
28
14. 12. 2016
Aajd adfjaů sldfjůalskdfasdfasdfasdfasdf 15
Použité zdrojePOUŽITÉ ZDROJE:
• ŠRÁMEK, V., KOSINA, L. Chemické výpočty a reakce. Praha: ALBRA, 1996.
• KOTLÍK, B. – RŮŽIČKOVÁ, K. Cvičení k chemii v kostce pro střední školy. 1. vyd. Havlíčkův
Brod: Fragment, 2000. 160 s. ISBN 80-7200-312-7.
• ŠVANDOVÁ, Veronika. Elektronická cvičebnice chemických výpočetních příkladů [online]. 2008.
Diplomová práce. Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakulta. Vedoucí práce Marek Stehlík.
Dostupné z: http://is.muni.cz/th/106381/prif_m/ a http://vypocty.webchemie.cz/index.html [cit. 22.8.2012]
• SIROTEK, V. – KARLÍČEK, J. Chemické výpočty a názvosloví anorganických látek [online]. Plzeň:
Západočeská univerzita v Plzni, 2005.
Dostupné z www: http://www.kch.zcu.cz/cz/kfs/skriptaCHVY.pdf [cit. 22.8.2012]
29