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I.E.S. SAN SEBASTIÁN DE LA GOMERA

DEPARTAMENTOFORMACIÓN Y ORIENTACIÓN

LABORAL

PROGRAMACIÓN ANUAL CURSO 2018/19

PROFESORES DEL DEPARTAMENTO:

MARIO R. HERRERA GARCÍAPATRICIA Mª ISABEL SARMIENTO GUERRERO

RELACIÓN DE FAMILIAS PROFESIONALES, GRUPOS Y MÓDULOS A IMPARTIR EN EL PRESENTE CURSO ESCOLAR 2018/19

FAMILIA PROFESIONAL DE HOSTELERÍA Y TURISMO

1.- C.F.F.P.B. COCINA Y RESTAURACIÓN (LOMCE)

Módulo de Prevención de Riesgos Laborales (1º Curso: 1h/s-33 h totales)

2.- C.F.G.M. COCINA Y GASTRONOMÍA (LOE)

Módulo de Formación y Orientación Laboral.(1º Curso:3h/s – 96 h totales) Módulo de Empresa e Iniciativa Emprendedora (2º Curso: 3h/s-1º y 2º Trim. – 63 h)

3.- C.F.G.M. SERVICIOS EN RESTAURACIÓN (LOE)

Módulo de Formación y Orientación Laboral.(1º Curso:3h/s – 96 h totales)

4.- C.F.G.S. DISTANCIA EN DIRECCIÓN DE COCINA (LOE)

Módulo de Formación y Orientación Laboral (2º curso: 52 horas totales: 20 h presenciales;16 h no presenciales; 16 h Tutorías básicas)

Módulo de Empresa e Iniciativa Emprendedora (2º curso: 39 h totales: 15 h presenciales; 12 h no presenciales; 12 h Tutorías básicas).

FAMILIA PROFESIONAL DE ELECTRICIDAD Y ELECTRÓNICA

1.- C.F.G.M. INSTALACIONES ELÉCTRICAS AUTOMÁTICAS (LOE)

Módulo de Formación y Orientación Laboral.(1º Curso:3h/s – 96 h totales)

2.- C.F.G.M..DISTANCIA INSTALACIONES ELÉCTRICAS T AUTOMÁTICAS (LOE)

Módulo de Formación y Orientación Laboral (2º curso: 54 horas totales: 18 h presenciales;18 h no presenciales; 18 h Tutorías básicas)


FAMILIA PROFESIONAL DE SANIDAD

1.- C.F.G.M. DISTANCIA CUIDADOS AUXILIARES DE ENFERMERÍA

Módulo de Relaciones en el Equipo de Trabajo (1º Curso: 48 h totales: 16 h presenciales; 16 h no presenciales; 16 h tutorías básicas).

Módulo de Operaciones Administrativas y Documentación Sanitaria (1º Curso: 56 h totales: 28 h presenciales; 16 h no presenciales; 12 h Tutorías básicas)

FAMILIA PROFESIONAL DE COMERCIO Y MARKETING

1.- C.F.G.M. ACTIVIDADES COMERCIALES (LOE)

1. Módulo de Formación y Orientación Laboral.(1º Curso:3h/s – 96 h totales)

FAMILIA PROFESIONAL DE SERVICIOS SOCIOCULTURALES Y A LA COMUNIDAD

1.- C.F.G.M. a Distancia ATENCIÓN A PERSONAS EN SITUACIÓN DE DEPENDENCIA

Módulo de Formación y Orientación Laboral (2º Curso: 52 h totales: 20 h presenciales; 16 h no presenciales; 16 h tutorías básicas)


2.- C.F.G.S. INTEGRACIÓN SOCIAL

1. Módulo de Formación y Orientación Laboral.(1º Curso:3h/s – 96 h totales)

FAMILIA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN

1.- C.F.G.S. a Distancia ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS (LOE)

Módulo de Formación y Orientación Laboral (2º Curso: 52 h totales: 20 h presenciales; 16 h no presenciales; 16 h tutorías básicas).

2.- C.F.G.S. a Distancia ASISTENCIA A LA DIRECCIÓN (LOE)

Módulo de Formación y Orientación Laboral (1º Curso: 52 h totales: 20 h presenciales; 16 h no presenciales; 16 h tutorías básicas).

PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA

MÓDULO DEFORMACIÓN EN CENTROS DE TRABAJO

“UNIDAD FORMATIVAPREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES”

CICLO FORMATIVO DE FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA EN COCINA Y

RESTAURACIÓN

CURSO 2018/19

Índice

1. INTRODUCCIÓN

2. CONTEXTUALIZACIÓN DEL ENTORNO DE APRENDIZAJE

3. ORIENTACIONES PEDAGÓGICAS

4. OBJETIVOS, RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOSDE EVALUACIÓN

5. CONTENIDOS

6. PROGRAMACIÓN Y TEMPORALIZACIÓN DE LAS UNIDADES DE TRABAJO

7. ORIENTACIONES METODOLÓGICAS Y ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS

8. ORIENTACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS ACTIVIDADES

9. ORIENTACIONES PARA LA EVALUACIÓN

10. BIBLIOGRAFÍA

1. INTRODUCCIÓNLa Ley Orgánica 8/2013, de 9 de diciembre, para la mejora de la calidad educativa, crea, en el ámbito de la formación profesional, un nuevo ciclo de Formación Profesional Básica, de oferta obligatoria y conducente a un título de nueva creación. Estas enseñanzas han sido desarrolladas por medio del Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero, por el que se regulan aspectos específicos de la Formación Profesional Básica de las enseñanzas de formación profesional del sistema educativo, se aprueban catorce títulos profesionales básicos, se fijan sus currículos básicos y se modifica el Real

Decreto 1850/2009, de 4 de diciembre, sobre expedición de títulos académicos y profesionales correspondientes a las enseñanzas establecidas en la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación. Este real decreto dedica su artículo 23 a la evaluación del alumnado de ciclos formativos de formación profesional básica, establece su carácter y determina las directrices generales de promoción y titulación.

A partir del marco normativo básico para todo el Estado, el Gobierno de Canarias, en su normativa que regula la Formación Profesional Básica de las enseñanzas de formación profesional del sistema educativo, establece la estructura básica de los títulos que se pueden desarrollar en el ámbito de sus competencias y garantiza al alumnado que las curse la posibilidad de obtener dos certificados de profesionalidad completos.

Asimismo, regula las unidades formativas en las que se pueden organizar determinados módulos. En el caso del módulo de Formación en centros de trabajo, los contenidos relacionados con la prevención de riesgos laborales se integran en una unidad formative que asegura la obtención del Certificado de nivel básico de prevención de riesgos laborales y que se denominará FCT I, con el fin de diferenciarla de las prácticas formativas en empresa o entidad (FCT II).

El módulo de FCT incluirá los contenidos de prevención de riesgos laborales que capaciten para llevar a cabo las funciones de nivel básico de prevención recogidas en el artículo 35 del Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los servicios de prevención.

Con objeto de garantizar la formación previa del alumnado en materia de prevención de riesgos laborales, esta se impartirá como una unidad formativa diferenciada durante el primer curso y se denominará FCT I. Su impartición podrá distribuirse a lo largo de todo el primer curso del ciclo formativo o podrá impartirse de manera intensiva en un periodo determinado del curso. En cualquier caso se garantizará la impartición del mínimo de 30 horas que establece el Real Decreto 39/1997, de 17 de enero. La superación de esta unidad formativa será condición necesaria para el acceso a las prácticas en empresa FCT II.

El módulo de Formación en Centros de Trabajo de la Formación Profesional Básica se distribuye en las siguientes unidades formativas:

a) Unidad formativa «UF05: Prevención de Riesgos Laborales», que se impartirá durante el período de formación del alumno en el centro educativo en el primer curso, concretándose en una hora semanal (33 horas en total).

b) Unidad formativa correspondiente al primer período de formación en entorno productivo, cuyos contenidos serán objeto de concreción por cada centro docente mediante la elaboración del correspondiente programa formativo, el cual deberá contener el conjunto de actividades formativo-productivas vinculadas a las unidades de competencia incluidas en el primer curso del ciclo.

c) Unidad formativa referida al segundo período de formación en entorno productivo, cuyos contenidos serán igualmente objeto de concreción por cada centro docente mediante la elaboración del correspondiente programa formativo, que deberá contener el conjunto de actividades formativo-productivas vinculadas a las unidades de competencia incluidas en el segundo curso del ciclo. Esta unidad formativa se impartirá en el último mes del ciclo.

En este documento presentamos la programación de la unidad formativa «UF05: Prevención de Riesgos Laborales».

2.- CONTEXTUALIZACIÓN DEL ENTORNO DE APRENDIZAJE.Esta programación se ha diseñado para ponerla en práctica en el IES de San Sebastián de La Gomera.

Un centro situado en la capital de una isla menor, que se nutre de alumnado proveniente de toda la

isla, lo que se puede advertir en la composición de los grupos. El alumnado proviene de núcleos

rurales. Algunos de estos núcleos se muestran deprimidos social y económicamente, como es el caso

de los municipios del norte de la isla, donde predominan las actividades vinculadas al sector

primario, una limitada actividad comercial y turística, relacionada ésta última al turismo rural, y

donde el empleo institucional a través de los planes de empleo temporales ofrecidos por cabildo y

ayuntamientos, constituye la principal fuente de ingresos de unas familias con escasa formación y

pocas posibilidades de acceder, por tanto, a trabajos con cierto nivel de cualificación. Los

municipios turísticos, situados en el sur y oeste de la isla, así como la propia capital insular muestran

un nivel de desarrollo económico y social mucho mayor, con mejores comunicaciones con el

exterior, y con una actividad económica vinculada fundamentalmente al sector turístico, al sector del

transporte, comercial y administrativo, y donde se ofrecerán las mayores oportunidades de empleo

para el alumnado que finalice los estudios correspondientes.

El grupo está formado por 13 alumnos/as, lo que permite, aún más si cabe, la utilización de una

metodología activa orientada a promover en los alumnos y las alumnas su participación en los

procesos de enseñanza y aprendizaje, de forma que desarrolle la capacidad de autonomía e iniciativa

personal, de creciente importancia en el mundo profesional. El profesor debe ayudar al alumnado a

descubrir su capacidad potencial en relación con las ocupaciones del perfil profesional

correspondiente, reforzando y motivando la adquisición de nuevos hábitos de trabajo.

También se debe favorecer el desarrollo de la capacidad para trabajar en equipo, por medio de

actividades de aprendizaje realizadas en grupo, de forma que cuando en el ámbito profesional se

integren en equipos de trabajo puedan mantener relaciones fluidas con sus miembros, colaborando en

la consecución de los objetivos asignados al grupo, respetando el trabajo de las demás personas,

participando en la organización y desarrollo de tareas colectivas y en la superación de las dificultades

con una actitud tolerante hacia las ideas de los compañeros y compañeras, y respetando las normas y

métodos establecidos.

De la misma manera, esta circunstancia también favorece la atención individualizada al alumnado, el trabajo en pequeños grupos a través de la programación de actividades de enseñanza-aprendizaje-evaluación adecuadas a las distintas necesidades, intereses, motivaciones y capacidades que presentan.

3. ORIENTACIONES PEDAGÓGICASEsta unidad formativa contiene la formación necesaria para llevar a cabo responsabilidades profesionales equivalentes a las que precisan las actividades de nivel básico en prevención de riesgos laborales.

La formación de la unidad formativa es de carácter transversal y, en consecuencia, contribuye a alcanzar todos los objetivos generales previstos para el ciclo formativo, si bien su superación no interviene en la acreditación de ninguna de las unidades de competencia incluidas en el título.

Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos de la unidad formativa deberán considerar los siguientes aspectos:

- El análisis de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales y de la reglamentación propia del sector productivo vinculado con el perfil profesional, que permita la evaluación de los riesgos generales y específicos derivados de las actividades desarrolladas.

- La adquisición de conocimientos y técnicas que permitan colaborar en la definición de un plan de prevención para una pequeña empresa, así como en la elaboración de las medidas necesarias para su puesta en funcionamiento.

3. OBJETIVOS, RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN3.1. Objetivos

La formación profesional del sistema educativo persigue las siguientes finalidades, a las cuales contribuye la unidad formativa Prevención de Riesgos Laborales:

a) Cualificar a las personas para la actividad profesional y contribuir al desarrollo económico del país.

b) Facilitar a las personas su adaptación a los cambios profesionales y sociales que puedan producirse durante su vida.

c) Contribuir a su desarrollo personal, al ejercicio de una ciudadanía democrática, favoreciendo la inclusión y la cohesión social y el aprendizaje a lo largo de la vida.

A partir de aquí, la programación de la unidad formativa Prevención de Riesgos laborales asume los objetivos concretos fijados en el currículo del Ciclo Formativo correspondiente, establecidos en la normativa oficial de la Comunidad Autónoma, y que se alcanzarán a través de la consecución de los resultados de aprendizaje de la unidad formativa. Estos resultados de aprendizaje se adquirirán mediante la asimilación de los contenidos, que distribuiremos en unidades de trabajo, y que estarán contrastados en función de los criterios de evaluación que se fijarán para cada una de ellas.

3.2. Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación

Al finalizar la unidad formativa de Prevención de Riesgos Laborales, el alumno alcanzará los

siguientes resultados de aprendizaje, cada uno de los cuales estará asociado a un conjunto de

criterios de evaluación. Todos ellos se explican a continuación.

Resultados de aprendizaje Criterios de evaluación

Analiza los conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo.

– Conoce los conceptos de riesgo y daño profesional.– Clasifica los daños profesionales.– Comprende el concepto de seguridad.– Reconoce los factores que pueden provocar un riesgo.– Valora la importancia de la seguridad y su repercusión económica.– Comprende el concepto de enfermedad profesional y diferenciarlo del de accidente de trabajo.– Reconoce los diferentes tipos de enfermedades profesionales y conocer las causas que las producen.– Define el concepto de accidente de trabajo.– Conoce las causas más frecuentes de los accidentes de trabajo.– Conoce la legislación vigente sobre prevención de riesgos laborales.– Desarrolla los puntos más relevantes de la Ley de Prevención de Riesgos de Laborales y del Reglamento de los servicios de prevención.


Conoce los aspectos básicos de la metodología de la prevención y las técnicas generales de análisis, evaluación y control de riesgos.

– Reconoce y previene los riesgos producidos por las máquinas, los equipos, las instalaciones, las herramientas, los lugares y los espacios de trabajo.– Sabe realizar un correcto almacenamiento y transporte de las mercancías.– Manipula correctamente las mercancías.– Reconoce y previene los riesgos producidos por la electricidad.– Reconoce las señales.– Sabe actuar ante un incendio,– Reconoce y previene los riesgos producidos por los productos químicos y residuos tóxicos.– Diferencia los diversos agentes físicos, las lesiones que producen cada uno de ellos y el modo de prevenirlas.– Conoce el contenido de las fichas de seguridad de los agentes químicos.– Diferencia entre las “Frases R” y las “Frases S”.– Distingue los contaminantes biológicos.– Reconoce los efectos producidos por los contaminantes biológicos y su medio de transmisión.– Conoce el concepto de carga física-fatiga muscular y carga psíquica-fatiga mental, así como las causas por las que se producen.– Sabe qué significa “ergonomía”.– Comprende la importancia de la iluminación y la calidad del aire en los lugares de trabajo.– Conoce los sistemas elementales de protección colectiva e individual.– Sabe cómo se establecen los planes de emergencia y evacuación y qué deben de contener cada uno de ellos.– Conoce las enfermedades laborales y sus causas, y aprender a prevenirlas y controlarlas.– Conoce la legislación vigente en esta materia.


Relaciona los riesgos específicos y su prevención en el sector.

– A partir de casos de accidentes reales ocurridos en las empresas del sector:• Identifica y describe las causas de los accidentes.• Identifica y describe los factores de riesgo y las medidas que lo hubieran evitado.• Evalúa las responsabilidades del trabajador y de la empresa en las causas del accidente.– Conoce los riesgos no detectados y la forma de controlarlos a tiempo.– Sabe cuáles son las formas de actuación ante situaciones de riesgo.– Conoce y lleva a cabo los principios básicos de higiene personal.


Analiza los elementos básicos de gestión de la prevención de riesgos.

– Conoce los organismos públicos ligados a la seguridad y salud en el trabajo y cuáles son sus funciones.– Comprende el concepto de organización preventiva.– Conoce las modalidades de organización de la actividad preventiva en las empresas.– Sabe qué documentación es obligatoria para las empresas con relación a la seguridad laboral y la prevención de riesgos.


Aplica técnicas básicas de primeros auxilios. –Conoce los diferentes tipos de hemorragias.– Aprende los cuidados que se deben efectuar al herido.– Reconoce los diferentes grados de quemaduras.– Aprende la correcta actuación ante un quemado.– Diferencia los tipos de fracturas.– Aprende a trasladar al accidentado.– Aprende cómo se realiza la respiración artificial.

4. CONTENIDOS

Los contenidos de la unidad formativa Prevención de Riesgos Laborales son los recogidos en el currículo oficial correspondiente.

Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo:

- El trabajo y la salud: Los riesgos profesionales. Factores de riesgo.

- Daños derivados del trabajo. Los Accidentes de trabajo y las enfermedades profesionales:

Conceptos, dimensiones del problema y otras patologías derivadas de la actividad laboral.

- Marco normativo básico en materia de prevención de riesgos laborales, derechos y deberes básicos en esta materia.

Metodología de la prevención: Técnicas generales de análisis, evaluación y control de riesgos:

- Riesgos relacionados con las condiciones de seguridad.

- Riesgos relacionados con el medio-ambiente de trabajo.

- Otros riesgos: La carga de trabajo, la fatiga y la insatisfacción laboral.

- Sistemas elementales de control de riesgos. Protección colectiva e individual.

- Planes de emergencia y evacuación.

- El control de la salud de los trabajadores.

Riesgos específicos y su prevención en el sector correspondientes a la actividad de la empresa.

Elementos básicos de gestión de la prevención de riesgos:

- Organismos públicos relacionados con la seguridad y salud en el trabajo.

- Organización del trabajo preventivo. Rutinas básicas.

- Documentación a la que está obligada la empresa: Recogida, elaboración y archivo.

Primeros auxilios:

- Primeros auxilios en hemorragias.

- Primeros auxilios en quemaduras.

- Primeros auxilios en fracturas.

- Respiración artificial.

6. PROGRAMACIÓN Y TEMPORALIZACIÓN DE LAS UNIDADES DE TRABAJO

Las unidades serán seis, donde se van a trabajar todos los contenidos de la unidad formativa Prevención de Riesgos Laborales. A continuación se exponen cuáles son.

Contenidos distribuidos por unidades de trabajoNúmero

Sesiones

Primer

Trimestre

(11 sesiones)

1.- Seguridad y salud en el trabajo 6

2.- Los riesgos laborales 5

Segundo

Trimestre

(11 sesiones)

3.- Medidas de prevención y de protección 6

4.- La gestión de la prevención. 5

Tercer

Trimestre

(11sesiones)

5.- El Plan de Prevención de Riesgos Laborales 6

6.- Primeros Auxilios 5

TOTAL 33

Seguidamente se va desarrollar la Programación de aula de las seis unidades de la unidad formativa Prevención de Riesgos Laborales, especificando para cada una de ellas los contenidos, resultados de aprendizaje y criterios de evaluación, así como determinadas orientaciones metodológicas muy concretas, ligadas de manera directa a los contenidos desarrollados, de manera que el trabajo con la unidad resulte lo más didáctico y enriquecedor posible, asegurando el logro de los resultados de aprendizaje previstos.

UNIDAD DE TRABAJO 1. Seguridad y salud en el trabajoRESULTADOS DE APRENDIZAJE

Esta unidad contribuye a alcanzar el siguiente resultado de aprendizaje:

«Evalúa los riesgos derivados de su actividad, analizando las condiciones de trabajo y los factores de riesgo presentes en su entorno laboral.»

Para ello, al finalizar esta unidad de trabajo, el alumno/a:

Relaciona los conceptos de salud y trabajo.

Explica el concepto moderno de salud proporcionado por la Organización Mundial de la Salud.

Valora la importancia de la cultura preventiva en todos los ámbitos y actividades de la empresa.

Distingue entre accidente de trabajo y enfermedad profesional.

Identifica los derechos y deberes de trabajadores y empresarios en materia de salud laboral.

Conoce las responsabilidades en materia de prevención de empresarios y trabajadores y las sanciones, en caso de incumplimiento.

Conoce la normativa básica en materia de prevención de riesgos laborales.

Descubre la existencia de unos organismos públicos que velan por la seguridad e higiene en el trabajo.

CONTENIDOS El trabajo y la salud

Posibles daños a la salud del trabajador

- La enfermedad profesional

- El accidente de trabajo

-Otras patologías

Derechos y deberes en materia de prevención de riesgos laborales

Responsabilidades y sanciones

Marco normativo básico

Organismos públicos

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Al evaluar a los alumnos se tendrá en cuenta si:

Se han comprendido los conceptos básicos de la prevención de riesgos laborales.

Se ha valorado la importancia de la cultura preventiva en todos los ámbitos y actividades de la empresa.

Se han relacionado las condiciones laborales con la salud del trabajador.

Se han identificado las condiciones de trabajo existentes en su sector profesional.

Se han clasificado y descrito los tipos de daños profesionales, con especial referencia a la enfermedad profesional y el accidente de trabajo.

Se han descrito los derechos y obligaciones que corresponden a trabajadores y empresarios en materia de prevención de riesgos laborales.

Se han reconocido los casos en los que los empresarios y los trabajadores tienen responsabilidades preventivas y las sanciones por su incumplimiento.

Se han sabido manejar los diferentes tipos de normas aplicables en España en materia de prevención de riesgos laborales.

Se han identificado los organismos públicos nacionales e internacionales que velan por la seguridad y salud de los trabajadores.

¿CÓMO TRABAJAR LA UNIDAD?

Es recomendable iniciar el bloque de prevención de riesgos laborales haciendo reflexionar a los alumnos sobre sus conocimientos o experiencia previa, que saldrán a la luz trabajando el Caso práctico inicial; éste ayudará a despertar la conciencia y el respeto por las normas de seguridad y salud, las medidas de prevención de riesgos laborales y la necesidad de su aplicación y cumplimiento.

A lo largo de toda la unidad se van proponiendo ejemplos y actividades que sirven para comprender y asimilar mejor los contenidos.

En las Actividades finales y en la sección Práctica profesional los alumnos tienen que aplicar los conocimientos adquiridos, lo que permite asimilar los contenidos en mayor profundidad y a la vez, repasarlos. Se ha introducido el apartado entra en internet para que los alumnos descubran la existencia de páginas web oficiales, como la del Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo, www.insht.es en la que pueden consultar los contenidos de prevención de riesgos laborales siempre de forma actualizada.

El análisis y debate de la información que nos proporcionan los diferentes medios de comunicación sobre accidentes y enfermedades laborales nos ayudará a despertar actitudes positivas del alumnado ante la necesidad de observar las normas establecidas sobre seguridad e higiene en el trabajo. A partir de ahí, se pueden fomentar debates en torno a las causas de los accidentes de trabajo, su prevención y la asunción de responsabilidades por parte de todos los colectivos.

La unidad finaliza con el apartado En resumen donde se presenta un mapa conceptual de sus conceptos clave y el apartado de Evalúa tus conocimientos, que consiste en una batería de preguntas tipo test que permiten al alumno comprobar el nivel de conocimientos adquiridos.

http://www.insht.es/

UNIDAD DE TRABAJO 2. Los riesgos laboralesRESULTADOS DE APRENDIZAJE


«Evalúa los riesgos derivados de su actividad, analizando las condiciones de trabajo y los factores de riesgo presentes en su entorno laboral.»


Comprende que el trabajo conlleva unos riesgos que pueden ocasionar problemas de salud.

Identifica los tipos de riesgos laborales que pueden existir en un puesto de trabajo.

Conoce los efectos que ocasionan los diferentes riesgos.

Aprende a actuar para evitar que los riesgos se conviertan en daños para su salud.

Valora la importancia de la prevención de los riesgos laborales.

Detecta las situaciones de riesgo más habituales en el ámbito laboral que pueden afectar a su salud y sabe aplicar las medidas de protección y prevención correspondientes.

Determina actuaciones preventivas y/o de protección, minimizando los factores de riesgo y las consecuencias para la salud y el medio ambiente que producen.

CONTENIDOS Los riesgos laborales

Factores de riesgo derivados de las condiciones de seguridad

Factores de riesgo medioambientales

Factores de riesgo psicosociales

Factores de riesgo relacionados con la ergonomía

El riesgo eléctrico



Se han clasificado y descrito los factores de riesgo y los daños derivados de los mismos.

Se han identificado las situaciones de riesgo más habituales en su ámbito de trabajo, asociando las técnicas generales de actuación en función de las mismas.

Se han identificado las condiciones de trabajo existentes en una actividad laboral.

Se han propuesto actuaciones preventivas y/o de protección correspondientes a los riesgos más habituales que permitan disminuir sus consecuencias.


Para motivar al alumnado se podría iniciar esta unidad con el visionado de las escenas de la película La suerte dormida. Se trata de una película sencilla que refleja fielmente el comportamiento de muchas empresas, que menosprecian los aspectos relacionados con la formación de los trabajadores

y las medidas de prevención de riesgos laborales. Igualmente, recoge de manera muy cercana la situación de trabajo precario de muchos jóvenes que se ven obligados a aceptar trabajos para los que no están preparados y con los que asumen graves riesgos para su salud. Representa un buen modelo para desarrollar los principales objetivos del tema y despertar en los jóvenes actitudes de respeto y concienciación acerca de la importancia de observar y exigir el cumplimiento de la legalidad vigente en materia de prevención de riesgos.

Como ejemplo de los distintos tipos de riesgos, resulta muy interesante el visionado de la película del Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo de Riesgos higiénicos generales, en la que se van describiendo los principales riesgos relacionados con las condiciones medioambientales de los lugares de trabajo y se proponen las debidas medidas de prevención y protección para cada uno de ellos.

Posteriormente, para sensibilizarles y concienciarles de la importancia de la prevención de riesgos, se pueden presentar diferentes noticias que recogen los numerosos accidentes que se producen a diario en nuestro país y comparar esta situación con la que se produce en Europa, donde el número de accidentes laborales es bastante menor.

También se pueden utilizar diferentes juegos y programas informáticos interactivos que pretenden desarrollar una cultura preventiva entre nuestros alumnos, que podrán poner en práctica cuando sean trabajadores.

Se podrían realizar simulaciones y debates sobre los derechos y obligaciones que genera el desempeño de un puesto de trabajo, tanto para trabajadores como para empresarios, y cómo en muchas ocasiones no se ponen en práctica las debidas medidas simplemente por comodidad o ahorro de tiempo de unos y de otros.

UNIDAD DE TRABAJO 3. Medidas de prevención y de protecciónRESULTADOS DE APRENDIZAJE


«Aplica las medidas de prevención y protección, analizando las situaciones de riesgo en el entorno laboral de su sector profesional.»


Conoce los conceptos y principios básicos de la actividad preventiva y cómo aplicarlos en el mundo profesional, en concreto, en su sector profesional.

Valora la prevención de riesgos laborales como una actividad que debe planificarse y organizarse con suma atención.

Identifica cuáles son las principales técnicas de prevención.

Distingue entre técnicas y medidas de prevención.

Reconoce los principios de la prevención de riesgos laborales y sabe aplicarlos.

Identifica las medidas de protección colectiva y de protección individual.

Descubre qué son los EPI y sus características.

Valora la importancia de la utilización de los EPI como medida de prevención ante los accidentes laborales.

Reconoce y sabe interpretar las señales de seguridad.

CONTENIDOS Medidas de prevención

Principios y técnicas de prevención

Medidas de protección colectiva e individual

La señalización de seguridad



Se han descrito los procesos de implantación de las medidas de prevención.

Se han analizado las condiciones de trabajo existentes en una actividad y sus riesgos, en concreto, en su sector profesional.

Se han identificado los procedimientos a aplicar ante cada uno de los riesgos.

Se han identificado las medidas de protección colectiva e individual y las prioridades de aplicación.

Se ha descrito el concepto de equipos de protección individual, sus características y las obligaciones de los trabajadores y los empresarios con respecto a los mismos.

Se han distinguido las distintas formas de señalización en materia de prevención de riesgos laborales y se ha identificado el significado y el alcance de cada una de las señales.


Es recomendable iniciar esta unidad trabajando el Caso práctico inicial, donde se presenta una situación a la que cualquier trabajador se puede enfrentar en su entorno laboral. Se plantean una serie de cuestiones que ayudan a sacar a la luz los conocimientos previos y a crear inquietudes e intereses por descubrir el desenlace final del caso conforme a la normativa española. De igual modo, ayudará a despertar la conciencia y el respeto por las normas de seguridad y salud y las medidas de prevención de riesgos laborales y protección de riesgos laborales, tanto colectivas como individuales.

A lo largo de toda la unidad, se van proponiendo ejemplos y actividades que sirven para comprender y asimilar mejor los contenidos. Alguna de estas actividades se realizan individualmente y otras en equipo para fomentar una de las competencias básicas que más se demandan en el mercado laboral, el trabajo en equipo.

En las Actividades finales, los alumnos tienen que aplicar los conocimientos adquiridos, lo que permite asimilar los contenidos en mayor profundidad y a la vez, repasarlos. Se ha introducido el apartado entra en internet para que los alumnos descubran la existencia de páginas web oficiales, como la del Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo, www.insht.es, en la que pueden consultar los contenidos de prevención de riesgos laborales siempre de forma actualizada.

En la sección Práctica profesional, se propone ver y analizar unos vídeos publicados por el INSHT, en los que se ilustran de forma eficiente los contenidos de esta unidad y las actitudes que deseamos conseguir por parte de los alumnos.

También sería interesante visitar una empresa y estudiar posteriormente las medidas de prevención y protección que emplean.



UNIDAD DE TRABAJO 4. La gestión de la prevenciónRESULTADOS DE APRENDIZAJE


«Aplica las medidas de prevención y protección, analizando las situaciones de riesgo en el entorno laboral de su sector profesional.»


Comprende que la prevención de riesgos laborales debe estar planificada y bien organizada para ser eficaz.

Sabe en qué consiste la evaluación, el control y la gestión del riesgo y cómo aplicarlo en su sector profesional.

Identifica los elementos que integran la planificación y gestión de la prevención y conoce cómo se desarrolla en su sector profesional.

Distingue las distintas formas de organizar la prevención en la empresa e identifica la más adecuada para cada situación.

Reconoce a un prevencionista de nivel básico y sus funciones.

Analiza la representación de los trabajadores en materia de prevención.

CONTENIDOS La gestión de la prevención

La evaluación de riesgos

- Análisis de riesgos

- Valoración de riesgos

- Quién realiza la evaluación de riesgos

- Cuándo se realiza la evaluación de riesgos

La planificación de la actividad preventiva

La organización de la prevención

Las auditorías

El experto en prevención

La representación de los trabajadores en materia preventiva



Se ha realizado una evaluación de riesgos básica y se han distinguido los pasos a seguir.

Se ha identificado, descrito y estimado el riesgo en su sector profesional.

Se ha analizado el proceso de gestión del riesgo y planificación de la actividad preventiva.

Se han descrito y valorado las diferentes opciones que tiene una empresa para organizar la acción preventiva y se ha elegido la más apropiada para cada caso.

Se han clasificado las distintas formas de gestión de la prevención en la empresa, en función de los criterios establecidos en la normativa sobre prevención de riesgos laborales.

Se han analizado las funciones propias del prevencionista de nivel básico.

Se ha descrito en qué consiste una auditoría y cuándo es obligatorio pasar por ella.

Se han determinado las formas de representación de los trabajadores en la empresa en materia de prevención de riesgos.

Se puede profundizar en los contenidos de esta unidad, permitiendo a los alumnos que elaboren un mapa de riesgos del taller o del laboratorio que utilizan en el instituto y que indiquen las medidas de prevención y protección que deben aplicarse en cada caso.


Es recomendable iniciar esta unidad trabajando el Caso práctico inicial, donde se presentan posibles situaciones a las que cualquier trabajador se puede enfrentar en su entorno laboral. Se plantean una serie de cuestiones que ayudan a pensar y a comprender que la prevención de riesgos laborales debe estar planificada e integrada en todos los ámbitos de la empresa para ser realmente eficaz.

A lo largo de esta unidad, analizaremos en qué consiste y cómo se realiza una evaluación de riesgos, cómo se debe llevar a cabo la gestión y la organización de la prevención en una empresa, finalizando con el estudio de la representación de los trabajadores en materia preventiva. Al mismo tiempo que se explican estos contenidos, se ponen ejemplos y actividades que sirven para comprender y asimilar mejor los contenidos. Algunas de estas actividades se realizan individualmente y otras en equipo para fomentar una de las competencias básicas que más se demandan en el mercado laboral, el trabajo en equipo.

En las Actividades finales y en la sección Práctica profesional los alumnos tienen que aplicar los conocimientos adquiridos, lo que permite asimilar los contenidos en mayor profundidad y a la vez, repasarlos. Se ha introducido el apartado entra en internet para que los alumnos descubran la existencia de páginas web oficiales, como la del Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo, www.insht.es, en la que pueden consultar los contenidos de prevención de riesgos laborales siempre de forma actualizada.



UNIDAD DE TRABAJO 5. El Plan de Prevención de Riesgos LaboralesRESULTADOS DE APRENDIZAJE


«Participa en la elaboración de un Plan de Prevención de Riesgos en una pequeña empresa, identificando las responsabilidades de todos los agentes implicados.»


Comprende que la prevención de riesgos laborales debe estar planificada y bien organizada para ser eficaz.

Valora la importancia de que todas las empresas tengan la obligación de contar con un Plan de Prevención que incluya la secuenciación de actuaciones a realizar en caso de emergencia.

Define el contenido del plan de prevención en un centro de trabajo relacionado con el sector profesional del título.

Conoce los requisitos y condiciones para la vigilancia de la salud del trabajador y su importancia como medida de prevención.

Sabe que se debe proteger a los trabajadores especialmente sensibles.

Proyecta un plan de autoprotección en una pequeña y mediana empresa (pyme), incluyendo el plan de emergencia y evacuación.

Analiza los protocolos de actuación en caso de emergencia.

Sabe comportarse en una situación de emergencia en la empresa y tomar las decisiones oportunas.

Colabora en la realización de un simulacro de emergencia.

CONTENIDOS El Plan de Prevención de Riesgos Laborales

La vigilancia de la salud

Especial protección a colectivos específicos: maternidad, lactancia, menores de edad, trabajadores de una ETT y trabajadores temporales

El Plan de Autoprotección

- Plan de Actuación en Emergencias

- Plan de Evacuación

La protección frente al fuego



Se ha descrito el contenido básico de un Plan de Prevención de Riesgos Laborales en un centro de trabajo, se ha relacionado con el sector profesional del título y se conoce la obligación, por parte de las empresas, de tener uno propio.

Se ha valorado la importancia de la existencia de un plan preventivo en la empresa.

Se han identificado los requisitos y condiciones para la vigilancia de la salud del trabajador y su importancia como medida de prevención.

Se han analizado las medidas que se establecen para proteger la salud durante la maternidad y la lactancia y al resto de trabajadores especialmente sensibles, como menores de edad, trabajadores temporales o contratados por una ETT.

Se ha proyectado un plan de emergencia y evacuación en una pequeña y mediana empresa (pyme) del sector.

Se han analizado los protocolos de actuación en caso de emergencia.

Se ha colaborado en la realización de un simulacro de emergencia.


Es recomendable iniciar esta unidad trabajando el Caso práctico inicial, donde se presentan posibles situaciones a las que cualquier trabajador se puede enfrentar en su entorno laboral. Se plantean una serie de cuestiones que ayudan a asimilar los contenidos de la unidad y a comprender la necesidad de un plan de prevención de riesgos laborales como elemento de planificación e integración de la prevención en la empresa y como medio para incrementar la eficacia de las medidas preventivas tomadas.

A lo largo de esta unidad, se analizará en qué consiste el plan de prevención de riesgos laborales y se estudiará con mayor detalle algunos de sus apartados, como la vigilancia de la salud y la especial atención que debe otorgarse a colectivos especialmente sensibles, como las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, los menores de edad, trabajadores de una ETT y trabajadores temporales. Al mismo tiempo que se explican estos contenidos, se ponen ejemplos y actividades que sirven para comprender y asimilar mejor los contenidos. Alguna de estas actividades se realizan individualmente y otras en equipo para fomentar una de las competencias básicas que más se demandan en el mercado laboral, el trabajo en equipo.

En las Actividades finales y en la sección Práctica profesional los alumnos tienen que aplicar los conocimientos adquiridos, lo que permite asimilar los contenidos en mayor profundidad y a la vez, repasarlos. Se ha introducido el apartado entra en internet para que los alumnos descubran la existencia de páginas web oficiales, como la del Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo, www.insht.es, en la que pueden consultar los contenidos de prevención de riesgos laborales siempre de forma actualizada.



UNIDAD DE TRABAJO 6. Primeros auxiliosRESULTADOS DE APRENDIZAJE


«Aplica las medidas de prevención y protección, analizando las situaciones de riesgo en el entorno laboral del técnico o técnico superior.»


Comprende las responsabilidades de los empresarios y los trabajadores ante cualquier urgencia en la empresa.

Aplica de una manera eficaz el soporte vital básico.

Descubre la secuencia de acciones que se sigue en la valoración de los heridos en una situación de emergencia.

Actúa adecuadamente cuando haya que clasificar a los heridos en un accidente.

Distingue los grados de gravedad de una víctima de un accidente de trabajo.

Conoce los primeros auxilios que se deben aplicar ante heridas, hemorragias, fracturas y quemaduras.

CONTENIDOS Protocolo de actuación ante una situación de emergencia

- ¿Qué hacer ante una emergencia?

-Botiquín

Urgencia médica y primeros auxilios: conceptos básicos

-Método P.A.S.

- Soporte Vital Básico

- Posición Lateral de Seguridad

-Reanimación respiratoria

-Reanimación cardiopulmonar básica

Clasificación de los heridos por su gravedad

Técnicas de primeros auxilios en función de las lesiones

-Heridas

-Quemaduras

-Hemorragias

- Fracturas



Se ha analizado el significado y alcance de los distintos tipos de señalización de seguridad.

Se han analizado los protocolos de actuación en caso de emergencia.

Se han identificado las técnicas de clasificación de heridos en caso de emergencia donde existan víctimas de diversa gravedad.

Se han identificado las técnicas básicas de primeros auxilios que han de ser aplicadas en el lugar del accidente ante distintos tipos de daños y la composición y uso del botiquín.


El Caso práctico inicial plantea un accidente de trabajo producido por la imprudencia de dos trabajadores, donde uno de ellos resulta herido y tiene que ser atendido primero por sus compañeros de trabajo y luego por los servicios de emergencia externos. De este caso se realizan unas preguntas vinculadas con la unidad y que se van a resolver a lo largo del tema, junto con los contenidos que guardan relación con ellas. Se pueden encontrar estas llamadas en las páginas 86, 88 y 91 del libro.

La unidad de trabajo comienza con la explicación de cómo actuar en una situación de emergencia que se pudiera producir en la empresa, distinguiendo varios apartados. El primero explica la obligación en esta materia de la empresa y lo recomendable que sería disponer de un auxiliador laboral. A continuación se explica el protocolo de actuación ante una emergencia. Por último, se describen otras obligaciones empresariales en relación con el botiquín y el local de primeros auxilios en los centros de trabajo.

Se intenta también que los alumnos conozcan cómo actuar ante una urgencia médica, siguiendo las recomendaciones realizadas por el European Resuscitation Council (ERC 2010) y aprendiendo qué es el soporte vital básico. También se van a explicar las técnicas de primeros auxilios que los trabajadores pueden utilizar cuando se produce un accidente de trabajo. Primero se explican los principios básicos de atención (método PAS); seguidamente se analiza la secuencia de actuaciones en el soporte vital básico, dividido en tres pasos: evaluación del entorno y primer contacto con la víctima, valoración primaria o ABC y valoración secundaria; y finalmente se explican las técnicas propiamente dichas de primeros auxilios: la reanimación respiratoria y la reanimación cardiopulmonar básica, según el ERC 2010.

La clasificación de heridos según su gravedad utilizando el triage y tarjetas de colores, es el objeto de estudio del tercer epígrafe.

La unidad finaliza explicando las técnicas de primeros auxilios en lesiones como heridas, quemaduras, hemorragias y fracturas. De cada una de ella se dan una definición y una clasificación y se habla de cómo actuar si se presentan.

Sobre los contenidos, se incluyen actividades ya resueltas y actividades que el alumno tiene que realizar. Al finalizar los contenidos, se incluye el apartado de Actividades finales para afianzar los conocimientos adquiridos, ampliar información y realizar un repaso de la unidad. En entra en internet se recomienda entrar en las páginas http://www.cruzroja.es y en www.erc.edu.

En la sección Práctica profesional se plantea un caso práctico sobre actuación en un caso de emergencias.

La unidad finaliza con el apartado En resumen, donde se presenta un mapa conceptual de sus conceptos clave tratados y el apartado Evalúa tus conocimientos, que consiste en una batería de preguntas tipo test que permiten al alumno comprobar el nivel de conocimientos adquiridos.

http://www.erc.edu/

http://www.cruzroja.es/

7.- ORIENTACIONES METODOLÓGICAS Y ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS7.1. ESTRATEGIAS DIDÁCTICASSe debe tener en cuenta, como punto de partida, el nivel de desarrollo del alumnado, así como de sus

conocimientos e intereses previos utilizando una metodología activa y participativa que desarrolle la

capacidad de autonomía e iniciativa y responsabilidad personal.

Los alumnos y alumnas poseen un conocimiento y una experiencia acerca del mundo que los rodea, y sobre

esas bases construyen sus razonamientos y sus futuros aprendizajes. Por ello, es importante que esos

conocimientos y experiencias se conviertan en el punto de partida de cualquier propuesta educativa. Hay

que procurar «enlazar», «tender puentes», establecer relaciones entre los nuevos contenidos y su nivel

cognitivo. Las propuestas de trabajo y las actividades deben constituir pequeños retos y desafíos para el

alumnado.

Es importante plantear al alumnado cuestiones que lo hagan pensar, reflexionar o investigar, y no

actividades cerradas, cuya respuesta sea un sí o un no. Las cuestiones deben reflejar la complejidad del

mundo que nos rodea y no ser simples, lo que no significa que supongan tareas tan difíciles que lleguen a

ser inabarcables para el alumnado. Se evitará, por tanto, la presentación de soluciones únicas y exclusivas

a las situaciones planteadas, favoreciendo la posibilidad del descubrimiento propio.

Se debe favorecer la interacción del alumnado. En este sentido, el trabajo en grupo permitirá establecer

mejores relaciones entre el alumnado, aprender más, sentirse más motivado y aumentar la propia

autoestima, en la medida en que todos se responsabilizan de la tarea que han de realizar.

El trabajo en equipo resulta productivo si se organizan las tareas con un referente común que permita

aportar elementos para el análisis y la discusión, y sólo es formativo si se apoya en el esfuerzo individual de

sus integrantes y si éstos obtienen una visión de conjunto del tema estudiado. Debe evitarse un trabajo de

equipo que fragmenta y aísla las tareas, que no permite valorar el esfuerzo personal y que no integra de

manera coherente el esfuerzo común.

La capacidad para trabajar en equipo se desarrollará por medio de actividades de aprendizaje realizadas en

grupo, de forma que cuando en el ámbito profesional se integren en equipos de trabajo puedan mantener

relaciones fluidas con sus miembros, colaborando en la consecución de los objetivos asignados al grupo,

respetando el trabajo de las demás personas, participando en la organización y desarrollo de tareas

colectivas y en la superación de las dificultades con una actitud tolerante hacia las ideas de los compañeros

y compañeras, y respetando las normas y métodos establecidos.

Se debe favorecer el uso de las TIC como un medio, no como un fin en sí mismo. Las tecnologías de la

información y la comunicación son una herramienta de búsqueda y consulta de información, de intercambio

de opiniones e ideas, de selección e interpretación crítica de información relevante.

Al ser el alumnado quien construye su propio aprendizaje, el profesor actuará como guía y mediador

para facilitar la construcción de capacidades nuevas sobre la base de las ya adquiridas.

7.2. MATERIALES Y RECURSOSLos recursos materiales a emplear en el desarrollo de las actividades programadas son: el DVD, cámara de

vídeo, Ordenadores, Software (PowerPoint, Procesador de Texto Word, Hojas de Cálculo Excel, gestión

laboral), páginas webs, recursos bibliográficos, prensa especializada, estudios publicados, fuentes

estadísticas, cañón, el aula medusa del centro, la pizarra. Se prestará especial atención a los recursos que

nos permitan hacer uso de las tecnologías de la información y la comunicación.

7.3. AGRUPAMIENTOSPara el desarrollo de las actividades el alumnado conformará varios grupos, a ser posible de cuatro

miembros cada uno. Se procurará que sean heterogéneos en cuanto a capacidades, intereses y

motivaciones. En cada grupo cada alumno/a asumirá un rol: uno hará de secretario, otro de portavoz, otro

de moderador. Los roles se irán rotando, de manera que se garantice que todos los alumnos representarán

los distintos roles.

7.4. ATENCIÓN A LA DIVERSIDADLa diversidad del alumnado la tendré en cuenta a la hora de conformar los agrupamientos que, como ya he

explicado, procuraré que sean heterogéneos en cuanto a capacidades, intereses y motivaciones. Propiciaré

el aprendizaje entre iguales como estrategia para atender la diversidad en el aula. Procuraré crear un clima

de aula cálido y propicio, donde se admita el error como elemento de aprendizaje. Las actividades que

programe serán abiertas y flexibles, con distintos niveles de dificultad, de forma que todo el alumnado pueda

realizarlas, lógicamente con distintos niveles de ejecución, en función de sus capacidades, motivaciones e

intereses. Programaré actividades de refuerzo para aquellos alumnos/as con más dificultades, dándoles

lógicamente un enfoque metodológico distinto, es decir no haciendo “más de lo mismo”. También

programaré actividades de ampliación para atender al alumnado con mayores capacidades.

8.- ORIENTACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS ACTIVIDADES8.1.- ACTIVIDADES INICIALES. El objetivo de este tipo de actividades será la detección de las capacidades conceptuales, procedimentales

y actitudinales previas que presenta el alumnado en relación a las capacidades del módulo, y que hayan

podido adquirir en etapas, ciclos o enseñanzas anteriores e, incluso, a través de experiencias profesionales

previas. También nos servirán para concienciar al alumnado de la importancia que tiene, tanto para el

desarrollo de su vida personal como profesional, el adquirir la formación necesaria para comprender la

organización y características del sector correspondiente, los mecanismos de inserción profesional, la

legislación laboral básica y los derechos y obligaciones que se derivan de las relaciones laborales.

Al inicio de cada unidad de trabajo se planteará como actividad inicial una lluvia de ideas. El alumnado

tendrá que sintetizar los conocimientos previos que poseen sobre los contenidos de cada unidad. A

continuación los alumnos/as expondrán al resto de la clase la síntesis hecha. Se promoverá el contraste de

ideas y el debate. Por último, el profesor presentará en un mapa conceptual, utilizando el cañón y el

PowerPoint, los contenidos de la unidad, destacando la relevancia que tienen para el desarrollo de su vida

personal y profesional. Estas actividades iniciales se plantearán en la primera sesión de cada unidad de

trabajo.

8.2.- ACTIVIDADES DE DESARROLLO Se plantearán actividades orientadas a la construcción significativa del conocimiento utilizando una

estrategia de enseñanza por descubrimiento. Para el desarrollo de este tipo de actividades se agrupará al

alumnado en pequeños grupos (de cuatro alumnos cada uno a ser posible). Se procurará que sean

heterogéneos o diversos. Se asignarán roles al alumnado (secretario, portavoz, moderador). Los roles serán

rotativos, para que todo el mundo haga de todo. El profesor actuará como guía y mediador en todo el

proceso. Se evaluará sobre todo procedimientos (saber hacer) y actitudes (interés, motivación, rigor,

satisfacción por el trabajo bien hecho,…). Las actividades serán abiertas y flexibles de forma que todos los

alumnos/as puedan realizarlas, eso sí, con mayor o menor grado de desarrollo y/o profundización. Se

simulará ambientes productivos reales en los que el alumnado asumirá funciones de organización y

coordinación, supervisando y controlando resultados intermedios y finales. Para el desarrollo de este tipo de

actividades se empleará alrededor del 70% del tiempo asignado a cada unidad de trabajo. Las actividades

planteadas en las distintas unidades de trabajo tendrán que ver con:

1. La búsqueda, análisis y valoración de información necesaria para la resolución de las tareas planteadas

mediante la consulta de fuentes estadísticas, informes oficiales, estudios de reconocida solvencia,

prensa, webs oficiales, programas televisivos especializados, legislación laboral, libros de texto, etc.

2. Elaboración de informes, síntesis, gráficos, tablas, esquemas, mapas conceptuales. Utilizar para ello

software apropiado como Excel, Word, PowerPoint, etc..

3. Discusiones, debates y puestas en común de las conclusiones a las que se llega en la resolución de

supuestos planteados.

4. La dramatización o role-playing de situaciones reales que hagan referencia a entrevistas de trabajo,

visitas de presentación, uso del teléfono, etc.

5. Aplicación de los conocimientos aprendidos a diferentes situaciones reales simuladas que se puedan

plantear, como por ejemplo, casos de extinción de contratos, por distintas causas, y sus posibles

efectos en cuanto a desempleo, indemnizaciones, liquidaciones, etc, y a todo tipo de supuestos

relacionados con los contenidos del módulo. Resolución de problemas numéricos.

6. Salidas al entorno para recibir charlas de profesionales relacionados con Cruz Roja o Protección Civil,

mutuas de accidentes laborales, que informen al alumnado sobre primeros auxilios, realización de

simulacros; visitas a la asociación de empresarios para recibir charlas de especialistas en orientación

profesional, creación de empleo, autoempleo, etc. Visitas a mutuas, etc.

7. Proponer soluciones ante problemas planteados

8. Exposición oral de los resultados o conclusiones a los que se llega, una vez resueltos los supuestos

planteados. Para ello se utilizarán recursos informáticos como el ordenador, cañón, software apropiado

como el PowerPoint, etc.

8.3.- ACTIVIDADES FINALES Tendrán como finalidad evaluar el grado de alcance de aquellos contenidos de carácter, fundamentalmente,

conceptuales y procedimentales, que no se hayan podido evaluar en el desarrollo de las actividades

propuestas hasta ahora, mediante la observación, ni en la exposición de las mismas. Para ello, se

plantearán en cada unidad de trabajo supuestos prácticos relacionados con los contenidos de la unidad, que

cada alumno/a tendrá que resolver de forma individual y por escrito. Para el desarrollo de estas actividades

se empleará aproximadamente el 10% de las sesiones de cada unidad de trabajo.

8.4.- ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS Tienen como finalidad seguir dando respuesta educativa a la diversidad, hacer algún tipo de ajuste en el

proceso de enseñanza-aprendizaje o hacer frente a imprevistos que se puedan plantear.

Se programarán, en cada unidad de trabajo, actividades de refuerzo para aquel alumnado que necesite

recuperar o adquirir aprendizajes que se consideren básicos, tales como:

1. Elaboración de mapas conceptuales, informes, síntesis, gráficos, tablas, esquemas. Utilizar para ello

software apropiado como Excel, Word, PowerPoint, etc..

2. Resolución de supuestos repetitivos relacionados con los contenidos de cada unidad, de manera que

el alumno/a afiance sus conocimientos.

También se programarán, en cada unidad de trabajo, actividades de ampliación para aquel alumnado en

condiciones de profundizar o ampliar los contenidos adquiridos, como trabajos de investigación

relacionados con los contenidos del módulo.

Para el desarrollo de este tipo de actividades emplearemos aproximadamente el 10% de las sesiones de

cada unidad.

9.- ORIENTACIONES PARA LA EVALUACIÓN. 9. 1. La evaluación en los ciclos formativos de formación profesional básica tendrá carácter continuo,

formativo e integrador.

10. 2. El alumnado matriculado en un ciclo formativo de formación profesional básica tendrá derecho a dos

convocatorias anuales, una ordinaria y otra extraordinaria, para cada uno de los módulos que se cursan

en el centro, durante el máximo de cuatro cursos que podrá estar cursando un ciclo, con excepción de

las prácticas en empresa o entidad del módulo de Formación en centros de trabajo (en adelante

denominada FCT II).

11. 3. Los alumnos y las alumnas, sin superar el plazo máximo establecido de permanencia, podrán repetir

cada uno de los cursos una sola vez como máximo, si bien excepcionalmente podrán repetir uno de los

cursos una segunda vez, previo informe favorable del equipo docente.

12. 4. El alumnado repetidor tendrá que cursar todos los módulos del curso que repita.

13. 5. El alumnado dispondrá de dos convocatorias para superar la parte correspondiente a prácticas

formativas del módulo de Formación en centros de trabajo (FCT II). Para la superación de la unidad

formativa de nivel básico de prevención de riesgos laborales (en adelante denominada FCT I) dispondrá

de las mismas convocatorias que para el resto de módulos de primer curso.

14. Artículo 4. Sesiones de evaluación.

15. 1. Al inicio del curso, se realizará una sesión de evaluación inicial, donde el tutor o la tutora informará al

equipo docente sobre la composición del grupo y de sus características específicas, así como de las

medidas individuales de apoyo propuestas o de las ya adoptadas y recogidas en los informes

personales.

16. 2. Además, se realizarán, al menos, tres sesiones de evaluación a lo largo del curso, una por trimestre.

17. 3. En el tercer trimestre del primer curso, una vez finalizados los módulos, se realizará una sesión

ordinaria de evaluación final para tomar decisiones sobre promoción del alumnado. Posteriormente se

celebrará una sesión de evaluación extraordinaria en la que se decidirá sobre la promoción o la

repetición de curso.

18. 4. En el tercer trimestre de segundo curso, una vez finalizados los módulos del curso salvo el de FCT II,

el equipo docente se reunirá en sesión ordinaria de evaluación final para valorar la superación de los

módulos realizados en el centro docente y decidir el acceso al módulo profesional de FCT II; el

alumnado que no acceda al módulo de FCT II, deberá continuar con su formación en los módulos

realizados en el centro docente hasta la finalización del curso, asistiendo a clase y realizando

actividades de recuperación de los módulos no superados.

19. 5. En la última sesión de evaluación de segundo curso se realizará la evaluación final extraordinaria de

los módulos pendientes cursados en el centro docente, si los hubiere, y la evaluación ordinaria del

módulo de FCT II. En ella se tomarán las decisiones, bien de promoción del alumnado al módulo de

FCT II, de propuesta de expedición de títulos y certificados o, en su caso, de repetición de curso.

6. Con el fin de que el alumnado de segundo curso que haya promocionado a FCT II en la sesión de

evaluación final extraordinaria pueda realizar las prácticas durante el primer trimestre del siguiente curso, se

realizará una sesión de evaluación final, con consideración de ordinaria y/o extraordinaria en el mes de

diciembre del mismo año. En esta sesión de evaluación solo se tomarán decisiones sobre la calificación del

módulo de FCT II y la propuesta de expedición de títulos y certificados.

9.1.- CRITERIOS DE EVALUACIÓNDelimitan el alcance de los objetivos definidos para cada unidad de trabajo y de los contenidos, siendo

capacidades simples, directamente evaluables, que se corresponden con los conocimientos, las habilidades,

las destrezas o las actitudes. Los criterios de evaluación que se establecen para este módulo son los ya

expuestos en cada unidad de trabajo.

9.2.- INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓNLos instrumentos que se emplearán para poder determinar el grado de alcance de los criterios de

evaluación serán los siguientes:

La observación sistemática en el aula de una serie de indicadores referidos a las actitudes personales del

alumno/a, a su forma de organizar el trabajo, a la forma de trabajar en grupo, a las estrategias que utiliza, a

la manera de resolver las dificultades que se encuentra, a si muestra o no iniciativa, a si es o no crítico

ante la información que recibe, a su destreza en el uso de materiales, técnicas e instrumentos, etc., nos va

dando información del proceso de aprendizaje del alumnado, permitiendo valorar además los conocimientos

y/o competencias logradas. Todos estos indicadores se plasmarán en una matriz de valoración (rúbrica),

donde además de los indicadores observados, deberá figurar el nivel de adquisición de cada uno de ellos,

mediante una escala de graduación (Excelente, bueno, satisfactorio, deficiente). A cada nivel de adquisición

se le asignará una puntuación numérica en orden decreciente, que nos permitirá calificar al alumnado. Por

ejemplo: al nivel excelente se le asigna un diez; al nivel bueno se le asigna entre un nueve y un ocho; al

nivel satisfactorio se le asigna entre un siete y un seis; al nivel deficiente se le asigna un cinco o una

puntuación menor. A través de este instrumento se evaluarán fundamentalmente procedimientos y

actitudes.

También se utilizará como instrumento de evaluación la exposición oral y defensa de las tareas realizadas,

para lo que se tendrá en cuenta una serie de indicadores, tales como: comprensión, razonamiento y

expresión de los contenidos; corrección en la comunicación oral; corrección en la presentación y defensa del

trabajo realizado; apoyo visual mediante la utilización de cañón, PowerPoint y otro tipo de software o

recursos válidos, de manera que la presentación sea más atractiva y visual; la sustentación teórica, la

duración de la exposición, la creatividad de la exposición, la respuesta a preguntas que se le formulen, etc.

Todos estos indicadores se plasmarán igualmente en una matriz de valoración (rúbrica), con su

correspondiente nivel de adquisición mediante una escala de graduación. A través de este instrumento se

evaluarán actitudes, procedimientos y conceptos.

Para la evaluación de aquellos contenidos, fundamentalmente conceptuales, difícilmente observables en el

desarrollo de las actividades programadas en el aula, se establecerá como instrumento de evaluación la

realización de supuestos prácticos que el alumnado tendrá que resolver de forma escrita e individual, como

por ejemplo, cálculo de bases de cotización, indemnizaciones, hojas de salario, liquidaciones, etc. En este

caso se evalúa el producto, para lo cual se tendrán en cuenta los siguientes indicadores: Adecuación de la

solución al planteamiento del supuesto; destrezas en el uso de materiales, en el uso de información,

manejo de tablas; rigor y creatividad en las soluciones; corrección en la presentación del supuesto;

cumplimiento de los tiempos asignados para su resolución, etc. Todos estos indicadores se plasmarán

igualmente en una matriz de valoración (rúbrica), con su correspondiente nivel de adquisición mediante una

escala de graduación.

Por último, se propondrán instrumentos para la evaluación del profesorado, así como del propio proceso

formativo. Se utilizarán para ello cuestionarios que se pasarán al alumnado, a través de los cuales se podrá

determinar el grado de satisfacción del alumno/a con la labor del profesor y con el desarrollo del proceso

formativo, y en los que se plantearán cuestiones relativas a la claridad expositiva, metodología utilizada,

capacidad de comunicación con el alumnado, aspectos que se puedan mejorar, aspectos que se consideren

positivos, etc. Las aportaciones que puedan hacer los alumnos permitirán la retroalimentación del proceso

de cara a la mejora continua del mismo.

También se preparará una batería de preguntas que el propio profesor tendrá que ir respondiendo y que le

irán indicando la mayor o menor adecuación del proceso formativo a las características del alumno/a y del

grupo. Las preguntas irán referidas a evaluar la adecuación de las actividades o tareas propuestas al

alumnado y al grupo, la introducción de nuevas actividades o descarte de algunas que no han dado los

resultados previstos, la adecuación de la temporalización asignada a cada unidad de trabajo, etc.

9.3.- CRITERIOS DE CALIFICACIÓN, RECUPERACIÓN, PROMOCIÓN Y ACCESO A FCT II1. La calificación de los módulos, excepto los de Formación en centros de trabajo, será numérica, del 1 al

10, considerándose superado un módulo cuando se obtenga una calificación igual o superior a 5.

2. Los módulos de FCT I y FCT II se calificarán con Apto o No apto y no se computarán a efectos de cálculo

de nota media.

3. En el caso de que el currículo de un módulo con calificación numérica incluya unidades formativas

diferenciadas, la nota final del módulo será la media ponderada en función del número total de horas del

módulo de cada una de las unidades formativas que componen los módulos profesionales afectados.

4. El alumnado podrá promocionar a segundo curso con uno de los módulos profesionales pendientes

asociados a unidades de competencia, siempre y cuando su carga horaria no supere el 20% del horario total

del curso, incluido el módulo de FCT I.

5. El alumnado podrá promocionar a segundo curso con dos módulos pendientes, si uno de ellos está

asociado a unidades de competencia y no supera el 20% de la carga horaria del curso y el otro se trata de

un módulo asociado a bloques comunes. Cuando se obtenga evaluación negativa en tres o más módulos se

repetirá el curso.

6. El alumnado que supere todos los módulos accede a la FCT II. En el caso de que el alumno o la alumna

no hubiese superado todos los módulos y siempre que los módulos pendientes no superen el 20% de la

horas del curso excluidas las horas totales de FCT (I y II), para decidir o no el acceso el equipo educativo

tendrá en cuenta el grado de adquisición de las competencias profesionales, personales y sociales, es decir,

si se han alcanzado aquellas competencias profesionales que le permitan completar durante el periodo de

prácticas los conocimientos adquiridos en el centro docente y si se ha alcanzado la actitud responsable

requerida en el empleo.

7. El alumnado que promocione con módulos pendientes, deberá matricularse de segundo curso y de los

módulos profesionales pendientes de primer curso. Los centros deberán organizar las actividades de

recuperación y evaluación de los módulos profesionales pendientes.

8. Para el alumnado que en la evaluación final ordinaria no hubiera superado todos los módulos, se

realizarán pruebas en la convocatoria extraordinaria, incluido del módulo de FCT I, tras las cuales tendrá

lugar una sesión de evaluación, con el fin de evaluar los módulos pendientes y decidir sobre la promoción,

titulación y/o propuesta de certificación según proceda.

9. El módulo de formación en centro de trabajo, con independencia del momento en que se realice, se

evaluará una vez alcanzada la evaluación positiva en los módulos profesionales asociados a las unidades

de competencia del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en el periodo de formación

en centros de trabajo correspondiente.

El módulo de FCT incluirá los contenidos de prevención de riesgos laborales que capaciten para llevar a

cabo las funciones de nivel básico de prevención recogidas en el artículo 35 del Real Decreto 39/1997, de

17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los servicios de prevención.

Con objeto de garantizar la formación previa del alumnado en materia de prevención de riesgos laborales,

esta se impartirá como una unidad formativa diferenciada durante el primer curso y se denominará FCT I.

Su impartición podrá distribuirse a lo largo de todo el primer curso del ciclo formativo o podrá impartirse de

manera intensiva en un periodo determinado del curso. En cualquier caso se garantizará la impartición del

mínimo de 30 horas que establece el Real Decreto 39/1997, de 17 de enero. La superación de esta unidad

formativa será condición necesaria para el acceso a las prácticas en empresa FCT II.

La expedición del título de formación profesional básica dará derecho a la expedición del certificado de nivel

básico de prevención de riesgos profesionales, de acuerdo con lo que se establece en el artículo 35 del

Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de

Prevención.

El Título de Formación Profesional Básica tiene los mismos efectos laborales que el Título de Graduado en

Educación Secundaria.

Para la calificación del alumnado se le asignará a cada instrumento de evaluación un porcentaje de la

siguiente forma:+

La observación sistemática en el aula ……………………………………… 35%

La exposición oral y defensa de las tareas realizadas ……………………… 30 %.

Supuestos prácticos escritos ……………………………………………...… 35%.

Reclamaciones

1. El alumnado o sus representantes legales podrán formular reclamación sobre las decisiones y

calificaciones que se adopten como resultado del proceso de evaluación.

2. La reclamación de las calificaciones deberá estar basada en alguno de los siguientes supuestos:

a) Inadecuación de los instrumentos de evaluación (pruebas orales, escritas y prácticas, trabajos

continuos en el aula o taller, trabajos puntuales, proyectos, etc.) propuestos al alumnado en relación

con las competencias profesionales, personales y sociales, así como con las competencias para el

aprendizaje permanente del ciclo formativo de formación profesional básica correspondiente.

b) Incorrecta aplicación de los criterios de evaluación establecidos.

c) Notable discordancia entre las calificaciones parciales y la calificación final.

3. El alumnado deberá estar informado de los medios de que dispone para reclamar, así como de los plazos

establecidos y los órganos ante los que ha de ejercer su derecho. Cuando en la sesión final de evaluación

se adopten calificaciones o decisiones relacionadas con la evaluación que se consideren incorrectas, el

alumno o la alumna, o su representante legal en caso de que sea menor de edad, podrá presentar

reclamación a las mismas en la secretaría del centro en el plazo de los dos días hábiles siguientes a la

publicación o notificación de las calificaciones, dirigida a la Dirección del centro.

4. Si la reclamación se refiere a la calificación otorgada en algún módulo, la Dirección del centro requerirá

informe del departamento didáctico correspondiente y, con el asesoramiento del equipo docente, resolverá y

notificará el resultado por escrito a la persona interesada, en el plazo de dos días hábiles

10.- BIBLIOGRAFÍA

CALDAS Mª EUGENIA, CASTELLANOS AURORA, HIDALGO Mª LUISA.(2014). “Prevención de Riesgos

Laborales”. Madrid. Editorial Editex.

ANTÚNEZ S., DEL CARMEN, L., IMBERNÓN, F., PARCERISA, A. y ZABALA, A. (1992). Del proyecto

educativo a la programación de aula. Barcelona: Grao

ZABALA, A (Coord) (1993). “Cómo trabajar los contenidos procedimentales en el aula”. Barcelona.

Editorial Graó.

AAVV (2004) “La planificación didáctica”. Barcelona. Editorial Graó.

AAVV (2003, 3ª ed) “El constructivismo en la práctica”. Barcelona. Editorial Graó.

GARCÍA, C.,GAGO, M.L., LÓPEZ, S., RUIZ, E.

(2009). Formación y Orientación Laboral. Ed. McGraw-Hill

VERA MARÍN,J.

(2009). Orientación Sociolaboral

(2008).Manual de Primeros Auxilios. Cruz Roja Española. El país Aguilar.

Relación de Páginas Webs:

Seguridad Social: (http://www.seg-social.es/ )

Servicio Público de Empleo Estatal: (http://www.inem.es/)

Agencia Canaria de Empleo: (http://www.rcanaria.es/ace/)

Portal de Información y Orientación Profesional: (http://orienta.mecd.es/orienta/)

Primeros Auxilios: (http://www.primerosauxilios.org/ )

Prevención de Riesgos Laborales: (http://www.preverlab.com/ )

Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales: (http://www.mtas.es/ )

Dirección General de Política Económica: (http://serviciosweb.minhac.es/apps/dgpe/)

Instituto de Estadística de Canarias: (http://www.gobiernodecanarias.org/istac/)

Instituto Nacional de Estadística: (http://www.ine.es/)

Instituto de Estudios turísticos: (http://www.iet.tourspain.es/)

Boletín Oficial del Estado: (http://www.boe.es/g/es/)

Registro Mercantil Central: (http://www.rmc.es/)

Banco de España: (http://www.bde.es/estadis/estadis.htm)

Servicios de Estudios del BBVA: (http://serviciodeestudios.bbva.com/)

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http://www.inem.es/

http://www.seg-social.es/


MÓDULO PROFESIONAL

“FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL”

CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO DE COCINA Y GASTRONOMÍA(LOE)

CURSO 2018/19

1. Introducción

2. Contextualización del entorno de aprendizaje

3. Justificación

4. Elementos curriculares

4.1. Objetivos generales del Ciclo

4.2. Capacidades actitudinales comunes

4.3. Capacidades terminales del módulo

4.4. Relación de cada U.T. con las Capacidades Terminales del módulo

4.5. Relación con otros módulos profesionales del ciclo

4.6. Contenidos propuestos

5. Orientaciones metodológicas y estrategias didácticas

5.1. Estrategias didácticas

5.2. Materiales y recursos

5.3. Agrupamientos

5.4. Atención a la diversidad

6. Orientaciones para la elaboración de las actividades

7. Orientaciones para la evaluación

7.1. Criterios de evaluación

7.2. Instrumentos de evaluación

7.3. Criterios de calificación, recuperación y promoción del alumnado

8. Bibliografía

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN

La presente programación anual corresponde al Módulo de Formación y Orientación Laboral,

perteneciente al Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía a impartir en este

centro educativo durante el curso 2018/19.

En la propuesta de Decreto de Currículo y Atribución Docente, para Canarias, de este ciclo

formativo se establece el título correspondiente, y comprende sus objetivos generales, las

capacidades actitudinales comunes, las orientaciones metodológicas y didácticas, las capacidades

terminales, sus criterios de evaluación y los contenidos de los módulos de formación en centro

educativo; las capacidades terminales, sus criterios de evaluación y los contenidos/actividades del

módulo de formación en centros de trabajo; la fundamentación curricular del módulo profesional

de integración y la distribución en cursos y duraciones mínimas y máximas de los módulos

profesionales.

Se ha de tener en cuenta, a la hora del diseño de la programación de este módulo, la mayor

interrelación con el sistema productivo que tiene la Formación Profesional Específica. Por ello, es

conveniente tener como referente el sistema productivo, que será donde en último término se

integre el alumnado para el desarrollo de su vida profesional.

Al finalizar las enseñanzas correspondientes a un ciclo de grado medio, el alumnado obtendrá el

Título de Técnico. La Competencia General vendrá definida en el currículo de cada ciclo formativo,

y a su vez, será el eje organizador. La competencia general de cada ciclo se dividirá en las

llamadas unidades de competencia.

Al desarrollar la programación del módulo de Fol, también se ha de tomar como referencia la

competencia profesional característica de cada título y que viene expresada en el correspondiente

perfil, de tal manera que desde la enseñanza de los distintos módulos que comprende el ciclo se

proporcione a los alumnos la formación necesaria para adquirir dicha competencia.

El módulo de Formación y Orientación Laboral se caracteriza por estar presente en el currículo de

todos los Títulos de la Formación Profesional, independientemente del grado y de la Familia

Profesional. Su eje organizador tiene que ser necesariamente de carácter procedimental, y

podemos definirlo de la siguiente manera: “Formar y orientar hacia el empleo”.

De acuerdo con lo establecido, la duración del presente módulo es la legalmente establecida, esto

es, 96 sesiones de 55 minutos cada. Del mismo modo, se impartirá en el primer curso

académico, de los dos en que se divide el ciclo, a razón de tres sesiones semanales. La

programación del módulo se ha estructurado en dieciocho unidades de trabajo, siete de las

cuales se impartirán en el primer trimestre del curso, seis en el segundo y cinco en el tercer

trimestre. La distribución en unidades de trabajo, su denominación y el número de sesiones

asignadas a cada una de ellas es la que se presenta en la siguiente tabla:

Relación de Unidades de TrabajoNúmero

Sesiones

Primer

Trimestre

(36 sesiones)

1.- El derecho del trabajo (T- 1) 5

2.- El contrato de trabajo y las modalidades de contratación (T-2) 5

3.- La jornada laboral y su retribución.(T- 3) 6

4.- El recibo de salarios: la nómina (T-4) 6

5.- Modificación, suspensión y extinción del contrato de trabajo (T5) 5

6.- El sistema de la seguridad social.(T-6) 5

7.- La participación de los trabajadores en la empresa. (T-7) 4

Segundo

Trimestre

(30 sesiones)

8.- La organización del trabajo y los nuevos entornos emergentes (T-8) 4

9.- Los conflictos en la empresa (T-18) 5

10.- La salud laboral (T-9) 6

11.- Los riesgos laborales derivados de las condiciones ambientales(T-10) 5

12.- Factores de riesgo derivados de las condiciones de seguridad, ergonómicas y psicosociales.(T-11)

5

13.- La gestión de la prevención en la empresa.(T-12) 5

Tercer

Trimestre

(30 sesiones)

14.- Medidas de prevención y protección. El plan de autoprotección(T-13) 6

15.- Los primeros auxilios en la empresa. (T-14) 6

16.- Búsqueda activa de empleo (T-15) 7

17.- Selección de personal (T-16) 6

18.- Equipos de trabajo (T-17) 5

TOTAL 96

2.- CONTEXTUALIZACIÓN DEL ENTORNO DE APRENDIZAJE.Esta programación se ha diseñado para ponerla en práctica en el IES de San Sebastián de La

Gomera, un centro situado en la capital de una isla menor, que se nutre de alumnado proveniente

de toda la isla, lo que se puede advertir en la composición de los grupos. El alumnado proviene de

núcleos rurales. Algunos de estos núcleos se muestran deprimidos social y económicamente,

como es el caso de los municipios del norte de la isla, donde predominan las actividades

vinculadas al sector primario, una limitada actividad comercial y turística, relacionada ésta última

al turismo rural, y donde el empleo institucional a través de los planes de empleo temporales

ofrecidos por cabildo y ayuntamientos, constituye la principal fuente de ingresos de unas familias

con escasa formación y pocas posibilidades de acceder, por tanto, a trabajos con cierto nivel de

cualificación. Los municipios turísticos, situados en el sur y oeste de la isla, así como la propia

capital insular muestran un nivel de desarrollo económico y social mucho mayor, con mejores

comunicaciones con el exterior, y con una actividad económica vinculada fundamentalmente al

sector turístico, al sector del transporte, comercial y administrativo, y donde se ofrecerán las

mayores oportunidades de empleo para el alumnado que finalice los estudios correspondientes.

En cuanto al centro educativo, señalar que se encuentra dividido en dos edificios, que distan uno

del otro unos 400 metros. En uno de ellos se imparte la Educación Secundaria Obligatoria y en el

otro el Bachillerato y los Ciclos Formativos de la formación profesional, tanto en la modalidad

presencial como semipresencial, así como también los Programas de Cualificación Profesional

Inicial, cubriendo así toda la oferta educativa del centro. En lo que se refiere a la Formación

Profesional Específica, el centro cuenta con cinco familias profesionales: la de Administración, la

de Hostelería y Turismo, la de Sanidad, la de Servicios Socioculturales y a la Comunidad y la de

Electricidad y Electrónica. Cada familia profesional cuenta con sus talleres y aulas específicas.

También se dispone de dos aulas de informática con acceso a Internet, lo que permite trabajar con

las tecnologías de la información y la comunicación.

3.- JUSTIFICACIÓNEl ámbito laboral, que es el ámbito en el que el alumnado debe desarrollar su labor profesional

una vez finalice sus estudios, se caracteriza por ser cambiante, por estar sujeto a continuas

modificaciones en la legislación y en las relaciones laborales, en la prevención de riesgos en el

entorno de trabajo y en los requerimientos del sector de cara a la inserción e integración de los

futuros profesionales. El crecimiento tecnológico continuo, la alta preparación que se exige al

trabajador, la enorme competitividad entre los aspirantes a un puesto de trabajo, las dificultades

para acceder a un empleo estable y digno, la creciente siniestralidad laboral y los nuevos retos

que exigen a los trabajadores ser más eficientes en todos los sentidos, son algunas de las

características que definen el panorama laboral en nuestros días. Muchos jóvenes, una vez

finalizados sus estudios, no saben como acceder al mundo del trabajo, manejarse en él, ni cuáles

serán sus derechos y obligaciones en el futuro. Por tanto, se trata de un ámbito complejo con el

que el alumnado debe necesariamente familiarizarse y conocer de cara a su integración en el

mismo.

En este sentido, El Módulo de Formación y Orientación Laboral, que es al que se refiere esta

programación y que obedece a objetivos socioeducativos, tiene por finalidad proporcionar al

alumnado la formación necesaria para comprender la organización y características del sector

correspondiente, los mecanismos de inserción profesional, la legislación laboral básica y los

derechos y obligaciones que se derivan de las relaciones laborales. También permitirá adquirir al

alumnado los conocimientos y habilidades necesarios para trabajar en condiciones de seguridad,

así como prevenir los posibles riesgos derivados de las situaciones de trabajo. Proporciona al

alumnado conocimientos, habilidades y actitudes de tipo socio-laboral presentes en la

consecución y mantenimiento de cualquier empleo, ya sea por cuenta ajena o por cuenta propia.

Se trata, por tanto, de un módulo fundamental, sin cuya contribución el alumnado difícilmente

alcanzaría la competencia profesional característica del título y difícilmente se integraría en el

mundo laboral con plenas garantías de éxito.

4.- ELEMENTOS CURRICULARES DE LA PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA4.1.- OBJETIVOS GENERALES DEL CICLO RELACIONADOS CON EL MÓDULOLos objetivos generales de cada uno de los ciclos expresan el conjunto de capacidades globales

que el alumnado ha de haber adquirido o desarrollado a la finalización del ciclo correspondiente.

Nos informan sobre los contenidos del ciclo y no son directamente evaluables. El desarrollo del

módulo de FOL va a coadyuvar el logro, por parte del alumnado, de los siguientes objetivos

generales:

(OG-1).Desarrollar y consolidar hábitos de trabajo individual y en equipo, respetando el

trabajo y las ideas de los demás, aprendiendo a partir de los errores, y cooperando en la

superación de las dificultades y en la consecución de los objetivos propuestos.

(OG-2).Establecer una eficaz comunicación verbal, escrita y gestual para transmitir y

recibir una correcta información y resolver situaciones conflictivas, tanto en las relaciones

en el entorno de trabajo como en las relaciones personales, reconociendo su importancia

en el logro de objetivos personales, sociales y profesionales, respetando la

confidencialidad de la información disponible.

(OG-3).Desarrollar habilidades de aprendizaje autónomo, creatividad, autoestima,

autocrítica e iniciativa para adoptar, individual y colectivamente, diferentes soluciones ante

nuevos contextos y objetivos, aceptando la necesidad de la formación continua y el

autoaprendizaje durante toda la vida.

(OG-4). Interpretar y cumplir el marco legal, económico, organizativo y laboral que regula

sus actividades profesionales, identificando los derechos y las obligaciones que se

derivan del entorno de trabajo, así como los mecanismos y posibilidades de inserción

profesional.

(OG-5). Valorar y cumplir la normativa de seguridad e higiene, salud, prevención de

riesgos, calidad y protección del medio ambiente, sensibilizándose respecto a los efectos

que las condiciones de trabajo tienen sobre la salud y previniendo los posibles riesgos

personales, utilizando eficientemente los recursos y actuando según el plan de prevención

de riesgos existente.

4.2.- CAPACIDADES ACTITUDINALES COMUNES RELACIONADAS CON EL MÓDULO DE FOL.Las capacidades actitudinales comunes a todo el ciclo formativo son tendencias a comportarse o

enfrentarse de una determinada manera ante las personas, situaciones, objetos o fenómenos, que

deben ser adquiridas por el alumnado, de forma global, en el proceso de enseñanza-aprendizaje

de todos los módulos profesionales que componen el ciclo formativo.

El desarrollo de este módulo va a coadyuvar el logro, por parte del alumnado, de las siguientes

capacidades actitudinales comunes:

(CAC-1). Reconocer la creciente importancia del trabajo en equipo en el mundo laboral y

demostrar capacidad de adaptación e integración en diferentes grupos de trabajo, manteniendo

relaciones y comunicaciones fluidas, respetando ideas y soluciones aportadas por otros con

actitud de cooperación y tolerancia, compartiendo responsabilidades y dando y recibiendo

instrucciones.

(CAC-2). Aceptar la necesidad del autoaprendizaje constante y de la formación continua como

instrumentos que facilitan la adaptación a las innovaciones tecnológicas y organizativas, la

conservación del empleo y la reinserción profesional.

(CAC-3). Valorar positivamente la conveniencia de elegir los itinerarios formativos y

profesionalizadores que mejor se adapten a las circunstancias personales, asumiendo el

autoempleo como posibilidad factible de inserción profesional.

(CAC-4). Valorar el trabajo riguroso y bien hecho, al planificar, organizar y desarrollar las

actividades propias, demostrando iniciativa, creatividad y sentido de la responsabilidad,

manteniendo el interés durante todo el proceso, y sintiendo satisfacción personal por los

resultados conseguidos.

(CAC-5). Reconocer la importancia de establecer una eficaz comunicación en el marco de las

relaciones laborales y profesionales para el logro de objetivos personales y corporativos.

(CAC-6). Evaluar el desarrollo de la actuación personal y colectiva, identificando aciertos y errores

y argumentando y proponiendo soluciones alternativas para mejorar procesos y resultados.

(CAC-7). Asumir el compromiso de mantener y cuidar las instalaciones y los equipos, y sacar el

máximo provecho a los medios materiales utilizados en los procesos, evitando costes y desgastes

innecesarios.

(CAC-8). Valorar y respetar las normas de seguridad e higiene y de protección del medio

ambiente en el trabajo.

(CAC-9). Mostrar satisfacción por la precisión, exactitud, orden y limpieza con que se desarrollan

individual y colectivamente las actividades.

4.3.- LAS CAPACIDADES TERMINALES DEL MÓDULO (RESULTADOS DE APRENDIZAJE)Las Capacidades Terminales son capacidades complejas que expresan, en forma de resultados

que deben ser alcanzados por el alumnado, los aspectos básicos de la competencia profesional y

del nivel de formación que acredita el título. Las capacidades terminales o resultados de

aprendizaje que se establecen para el módulo profesional de Formación y Orientación Laboral

son:

CT1: Analiza y compara los procedimientos de inserción laboral para trabajar por cuenta ajena

o por cuenta propia, valorando las ventajas e inconvenientes de cada opción.

CT2: Selecciona oportunidades de empleo y se orienta e integra en el mercado de trabajo relativo

a la cocina y gastronomía, identificando capacidades e intereses propios, diferentes posibilidades

de inserción, itinerarios profesionales idóneos y las alternativas de aprendizaje a lo largo de la

vida.

CT3: Aplica las estrategias del trabajo en equipo, valorando su eficiencia para la consecución

de los objetivos de la organización en el ámbito de la cocina y gastronomía.

CT4: Ejerce los derechos y cumple las obligaciones que se derivan de las relaciones laborales,

reconociéndolas en los diferentes contratos de trabajo.

CT5: Determina la acción protectora del sistema de la seguridad social ante las distintas

contingencias cubiertas, identificando las diferentes clases de prestaciones.

CT6: Evalúa los riesgos derivados de la actividad de cocina y gastronomía, analizando las

situaciones y condiciones de trabajo y los factores de riesgo más habituales en el ámbito laboral

que puedan afectar a la salud personal y colectiva, y al medio ambiente.

CT7: Participa en la elaboración de planes de prevención de riesgos de empresas del sector,

identificando las responsabilidades de los agentes implicados y su cooperación en caso de

aplicación.

CT8: Identifica y aplica las medidas de previsión, prevención y protección, así como las

actuaciones sanitarias básicas necesarias en caso de accidente laboral, analizando las

situaciones de riesgo en el entorno laboral de cocina y gastronomía.

4.4.- RELACIÓN DE CADA UNIDAD DE TRABAJO CON LAS CAPACIDADES TERMINALES DEL MÓDULOLa siguiente tabla nos muestra la relación entre las capacidades terminales del módulo y las

distintas unidades de trabajo propuestas:

CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 CT7 CT8UT1 XUT2 XUT3 XUT4 XUT5 XUT6 XUT7 XUT8 XUT9 XUT1 X

0UT11

X

UT12

X

UT13

X X

UT14

X X

UT15

X

UT16 X X

UT17 X X

UT18 X X

4.5.- RELACIÓN CON OTROS MÓDULOS PROFESIONALES DEL CICLO.El módulo de FOL tiene entre sus objetivos facilitar al alumnado la formación necesaria para

comprender la organización y características del sector correspondiente, así como los

mecanismos de inserción y orientación profesional. Además, el nexo de unión de todas las

acciones puestas en marcha para la orientación especifica dentro de la formación profesional, se

aglutinan en torno a la figura del profesorado de FOL. En este sentido debe existir una necesaria

relación entre el módulo de FOL y el de FCT (Formación en Centros de Trabajo), puesto que entre

las funciones y competencias que tiene atribuidas el profesorado de FOL, con respecto al módulo

de FCT, están las siguientes:

La de informar al alumnado, que acudirá a las empresas a realizar el módulo de FCT, que durante

su permanencia en el centro de trabajo carece de relación laboral o contractual con la empresa;

que deberá guardar las normas de higiene personal, presencia y comportamiento que sea de uso

en la empresa y que, asimismo, deberá guardar todas y cada unas de las normas de seguridad en

el trabajo características del sector productivo al que pertenezca el centro de trabajo, así como

colaborar con el profesor-tutor en la orientación. Auxiliar al profesor-tutor de FCT, durante la

jornada quincenal en que los alumnos acuden al centro docente, para las acciones tutoriales y

orientadoras. Realizar el seguimiento de la inserción laboral del alumnado con la colaboración de

los profesores-tutores de FCT.

4.6.- CONTENIDOS PROPUESTOSA la hora de secuenciar y organizar los contenidos se ha tomado como referente el eje

organizador del módulo “Formar y orientar hacia el empleo”, entorno al cual se han seleccionado,

adaptado y organizado los contenidos entre las distintas unidades de trabajo.

El alumnado que cursa un ciclo formativo debe prepararse para acceder e incorporarse a un

mercado laboral dinámico y tremendamente cambiante, con nuevos retos y exigencias en lo que

se refiere a las relaciones laborales, a la necesidad de conocer las modificaciones en la legislación

laboral, en la prevención de riesgos laborales en el entorno de trabajo y en los requerimientos de

un sector productivo cada vez más competitivo. La alta preparación que se exige a unos

trabajadores, que deben ser cada día más eficientes, es la línea entorno a la cual se organizan y

secuencian los contenidos, que obedecen a objetivos socioeducativos y que tienen por finalidad

proporcionar al alumnado la formación necesaria para comprender la organización y característica

del sector productivo, los mecanismos de inserción profesional, la legislación laboral básica y los

derechos y obligaciones que se derivan de las relaciones laborales.

4.7.1.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 1: “EL DERECHO DEL TRABAJO”4.7.1.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES):A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESAnálisis de la evolución del Derecho del trabajo.

Análisis de las características de las actividades laborales reguladas por el Derecho del trabajo.

Búsqueda de normas de carácter laboral y clasificarlas, según su jerarquía.

Análisis de las actuaciones de la Unión Europea en materia laboral.

Realización de ejercicios sobre casos concretos en los que existan discrepancias en cuanto a la

aplicación de las normas laborales.

Análisis de las principales leyes laborales.

Análisis de la estructura de los tribunales laborales.

Sistematizar los principales derechos y deberes de los trabajadores.

Identificación de las actividades excluidas del Derecho Laboral y las de carácter especial.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESValoración positiva del trabajo y reconocimiento de su importancia para la satisfacción de las

necesidades humanas.

Interés por la mejora de las condiciones de vida de los trabajadores.

Reconocimiento de la importancia que tiene la regulación de las condiciones de trabajo.

Participación con interés y agrado en los trabajos en común y en los debates que se realicen en el

aula.

Predisposición a la consulta de la normativa legal y a su utilización.

Reflexión de cómo la situación laboral actual es fruto de la lucha de los trabajadores por mejorar

las condiciones de vida a lo largo de la historia.

4.7.1.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Evolución del Derecho del trabajo.

El trabajo y el Derecho Laboral.

Actividades excluidas del Derecho Laboral.

Relaciones laborales de carácter especial.

Las fuentes del Derecho del Trabajo.

Fuentes internas.

Fuentes externas.

Principios para la aplicación de las normas laborales.

Derechos y deberes de los trabajadores.

Los tribunales laborales.

La Administración Laboral.

4.7.2.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 2: “EL CONTRATO DE TRABAJO Y LAS MODALIDADES DE CONTRATACIÓN”:4.7.2.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES):A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESDefinición y análisis de las características y los elementos esenciales de los contratos de trabajo.

Análisis de las principales características de los contratos de trabajo.

Resolución de casos prácticos de contratos de trabajo distinguiendo sus elementos y analizando

su contenido.

Realización de un debate sobre los derechos y obligaciones de empresarios y de trabajadores.

Análisis de las obligaciones de los empresarios en la contratación laboral.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESInterés por conocer las diferentes modalidades de contratación.

Valorar la importancia de qué se formalicen las relaciones laborales.

Interés por las condiciones y por los problemas laborales.

Interés por conocer las normas que se aplican en las relaciones laborales de su sector de

actividad profesional.

Reflexionar sobre sentencias relacionadas con el poder de dirección del empresario.

Actitud crítica ante manifestaciones sexistas de discriminación en el trabajo.

Mostrar interés por conocer la función de las ETT.


aula.

4.7.2.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)El contrato de trabajo y sus elementos esenciales.

Periodo de prueba y duración del contrato.

Tipos de contratos. Otras modalidades de contratación

Fomento de la contratación indefinida.

Los Sujetos de la relación laboral.

Elementos esenciales del contrato de trabajo.

Forma, contenido y duración del contrato de trabajo.

Empresas de trabajo temporal (ETT).

Empresas de subcontratación.

4.7.3.-CONTENIDOS DE LA U.T.Nº 3: “LA JORNADA LABORAL Y SU RETRIBUCIÓN”:4.7.3.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESDistinguir los distintos tipos de jornada laboral y los diferentes periodos de descanso.

Demostración de supuestos sobre las garantías del salario.

Realización de casos prácticos sobre nominas.

Uso de tablas de retenciones del IRPF a efectos de confección de nóminas.

Manipulación de Convenios Colectivos en lo referente a jornada laboral.

Realización de casos prácticos sobre jornada laboral.

Realización de una tabla comparativa entre lo dispuesto en el ET sobre la jornada y lo establecido

en el convenio del sector aplicable al ciclo formativo.

Identificación de los distintos tipos de horas extraordinarias así como su retribución y

compensación, en su caso.

Análisis de los permisos retribuidos, las vacaciones y comentario de sentencia laboral sobre la

posibilidad de trabajar durante el periodo vacacional.

Identificación de las fiestas laborales de carácter retribuido y no recuperable.

Análisis de la estructura del salario.

Identificación del SMI y de su inembargabilidad.

Realización de ejercicios relacionados con las prestaciones de Fogasa en caso de insolvencia del

empresario.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESValorar positivamente la necesidad de articular medidas para la conciliación de la vida laboral y

familiar.

Valoración del derecho al descanso de los trabajadores.

Reconocer la necesidad de la obligatoriedad y retribución de las vacaciones.

Reconocimiento de la importancia que tiene la regulación de la jornada de trabajo y su evolución a

lo largo del tiempo.

Predisposición a la consulta de la normativa legal y su utilización en relación a la jornada de

trabajo, los periodos de descanso, las horas extraordinarias y las vacaciones.


aula.

Interés por interpretar el recibo de salarios.

Manifestar solidaridad ante situaciones injustas.

4.7.3.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)La jornada laboral

Periodos de descanso.

Trabajo a turnos

Horas extraordinarias y su retribución

Permisos retribuidos

Las vacaciones y su retribución

Calendario laboral y las fiestas laborales

El salario. El salario mínimo interprofesional

Fondo de garantía salarial

Jornada nocturna.

Indicador Público de Renta de Efectos Múltiples –IPREM-.

Garantía del salario.

Fondo de garantía salarial –Fogasa-.

4.7.4.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 4: “EL RECIBO DE SALARIOS. LA NÓMINA”:4.7.4.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESAnálisis de la estructura del recibo de salarios y exposición ordenada de las diversas

percepciones con las que se retribuye la actividad laboral.

Realización de ejercicios sobre los límites de cotización de las percepciones que no cotizan a la

Seguridad Social y al IRPF.

Sobre un listado exhaustivo de percepciones, indicar cuáles son salariales y cuáles no salariales.

Realización de ejercicios relativos al cálculo de bases de cotización a la Seguridad Social. Los

ejercicios reflejarán circunstancias diferentes, tales como:

Realización de horas extra y de fuerza mayor.

Calcular Gratificaciones extraordinarias.

Cálculo de las aportaciones de los trabajadores y de los empresarios a la Seguridad Social,

aplicando los porcentajes de cotización sobre las bases obtenidas en ejercicios realizados

previamente.

Realización de nominas en diferentes situaciones retributivas.

Búsqueda de un convenio colectivo relacionado con la familia profesional de los alumnos.

Localización, en el convenio colectivo de la cláusulas salariales, y realizar las nominas de un mes

normal y de un mes con paga extra, de un trabajador que trabaja por primera vez.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESInterés por interpretar el contenido de un recibo de salarios y el significado de los conceptos que

en él se reflejan.

Disposición favorable para enfrentarse a la realización de ejercicios de liquidación de haberes.

Actitud crítica ante manifestaciones sexistas que hagan que se perciban diferentes sueldos por el

mismo trabajo.

Mostrar interés por conocer los diferentes conceptos que forman parte del salario y los descuentos

a que son sometidos.

Valorar las aportaciones de los trabajadores y empresarios al mantenimiento del sistema de

Seguridad social.

Reflexionar sobre la progresividad del IRPF y lo que cada uno aporta al mantenimiento del Estado

de acuerdo con lo que recibe por el trabajo que realiza.

Mostrar actitud crítica ante actuaciones consistentes en defraudar a la Seguridad Social, no

cotizando o no tributando en a Hacienda.

4.7.4.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Estructura del recibo del salario.

Percepciones salariales.

Percepciones no salariales.

Bases de cotización a la Seguridad Social.

Conceptos no computables en las bases de cotización.

Base de cotización por contingencias comunes.

Base de cotización por contingencias profesionales

Conceptos de recaudación conjunta.

Deducciones.

4.7.5.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 5: “ MODIFICACIÓN, SUSPENSIÓN Y EXTINCIÓN DEL CONTRATO DE TRABAJO”:4.7.5.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESComentar sentencias relacionadas con modificaciones y suspensiones.

Identificación de las condiciones de trabajo que pueden modificarse.

Análisis y estudio de las distintas causas de suspensión del contrato de trabajo.

Análisis y estudio de las causas de extinción del contrato.

Elaboración de un dossier sobre noticias de suspensión, modificación y extinción de contratos.

Identificación de los distintos tipos de despidos.

Análisis del despido colectivo cuando concurren causas económicas, técnicas, organizativas o de

producción.

Análisis del despido por causas objetivas.

Estudio de los requisitos para extinguir un contrato por causas objetivas.

Análisis del despido disciplinario.

Estudio de los requisitos del despido disciplinario.

Reflexión sobre el apoyo del texto sobre el número de faltas para que se produzca el despido

disciplinario.

Análisis de la impugnación del despido.

Comentar las consecuencias de las sentencias en el despido nulo, procedente e improcedente.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESReconocimiento de los cauces legales previstos como la mejor forma de resolver conflictos

laborales.


Concienciarse de que las condiciones de trabajo pueden modificarse.


Preocupación de los alumnos por las consecuencias sociales y económicas que se producen en

los despidos individuales y colectivos.

Valorar la experiencia profesional.

Predisposición para la conciliación.

Asumir el cambio de empresa.

Valoración de las funciones que la Administración e instituciones públicas realizan para garantizar

el cumplimiento de la normativa laboral.

Asumir la situaciones de paro.

4.7.5.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Modificación de los contratos de trabajo.

Movilidad funcional.

Movilidad geográfica.

Modificaciones sustanciales de las condiciones de trabajo.

Suspensión del contrato de trabajo.

Excedencia.

Extinción del contrato de trabajo.

Extinción del contrato de trabajo por voluntad conjunta de empresario y trabajador.

Extinción del contrato por voluntad del trabajador.

Extinción del contrato por voluntad del empresario.

Extinción del contrato por otras causas.

Impugnación del despido.

4.7.6.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 6: “ EL SISTEMA DE LA SEGURIDAD SOCIAL”:4.7.6.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESIdentificación de los fines de la Seguridad Social.

Distinción de los regímenes de la Seguridad Social.

Identificación de los organismos que componen la Seguridad Social.

Realización de un esquema que refleje los pasos a seguir para la inscripción de empresas y

autónomos y afiliación y alta de trabajadores.

Análisis de las prestaciones de la Seguridad Social.

Resolución de supuestos prácticos relacionados con prestaciones de la Seguridad Social.

Realización de ejercicios sobre diferentes incapacidades.

Observación de los datos de afiliación a la Seguridad Social, analizando el número de

trabajadores pertenecientes a cada régimen, sectores, sexo, nacionalidad, etcétera.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESValorar positivamente el papel de la SS como pilar esencial de nuestro estado de bienestar.

Interés por la mejora de las prestaciones de la Seguridad Social.

Reconocimiento de que la Seguridad Social cumple como garante de una justicia distributiva y

social.

Disposición favorable para el uso de las nuevas tecnologías.

Rechazo hacia las conductas fraudulentas tanto en cotización como en las prestaciones de la

Seguridad Social.

4.7.6.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)La seguridad social.

Prestaciones de la SS.

Incapacidad temporal y permanente.

Jubilación.

Desempleo.

4.7.7.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 7: “LA PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES EN LA EMPRESA ”:4.7.7.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESReconocimiento en la Constitución y en la Ley Orgánica de Libertad Sindical del derecho de los

ciudadanos a la sindicación y del contenido de libertad sindical.

Investigación de cuáles son los sindicatos más representativos.

Identificación de las asociaciones empresariales.

Análisis de los conflictos laborales y su forma de exteriorizarlos.

Estudio de un convenio colectivo aplicable a tu sector profesional y análisis de los elementos

obligatorios del mismo y los que han sido introducidos por la voluntad de las partes.

Por grupos de alumnos, estudio y análisis de un convenio colectivo de tu sector profesional y

entablar un debate.

Análisis de conflicto laboral y procedimientos para la resolución de los mismos.

Planteamiento de conflictos laborales concretos para que, mediante el debate, se llegue a

soluciones.

Realización de un análisis de actividad establecido en materia de infracciones y sanciones en el

convenio colectivo aplicable al sector de actividad.

Realización de un esquema sobre la estructura de un convenio colectivo.

Comparación de cláusulas saláriales en convenios del mismo sector y en distinto ámbito

geográfico.

Realización de un debate sobre la importancia de la actividad sindical en la empresa y en la

sociedad.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESReconocer el papel que desempeñan los sindicatos en la negociación colectiva.

Reflexión de cómo la situación laboral es fruto de la lucha de los trabajadores por mejorar las

condiciones de vida a lo largo de la historia.

Tomar conciencia que el análisis de las causas del conflicto conduce a la negociación y que las

decisiones consensuadas son la mejor forma de reconvertirlo.

Valorar la importancia de la representación sindical en la empresa y en los procesos de

negociación colectiva.

Mostrar reconocimiento a la Constitución y a la Ley Orgánica de Libertad Sindical .

Respetar los cauces legales previstos, como la mejor manera de resolver conflictos laborales.

Reconocimiento y valoración de la función de los sindicatos como agentes de mejora social.

4.7.7.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)El derecho de sindicación.

Contenido de la libertad sindical.

Excepciones al derecho de sindicación.

Organizaciones sindicales y empresariales.

Los sindicatos.

Asociaciones empresariales.

Representación de los trabajadores.

Representación unitaria.

Representación sindical.

Derecho de reunión de los trabajadores. La asamblea.

Negociación colectiva.

Contenido de los convenios colectivos.

Ámbito de los convenios colectivos.

Tramitación.

Conflictos laborales.

Clases de conflictos laborales.

Forma de exteriorizar los conflictos laborales.

Procedimientos para la resolución de conflictos colectivos de trabajo.

4.7.8.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 8: “LOS CONFLICTOS EN LA EMPRESA ”:4.7.8.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESAnalizar las causas que generan conflictos en el mundo laboral.

Identificar los distintos tipos de conflictos que pueden desarrollarse en el trabajo.

Reconocimiento de las principales fases por las que se desarrolla un proceso de solución de

conflictos.

Identificación de las principales variables que influyen en el proceso de solución de conflictos.

Análisis de las principales caracterísiticas de los medios pacíficos de solución de conflictos.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALES

Valorar la conveniencia de la detección temprana de un conflicto en la empresa.

Toma de conciencia sobre la importancia de precisar las causas que originan los conflictos.

Interesarse por la solución de los conflictos a través de un proceso racional y por medios

pacíficos.

Toma de conciencia de los factores que pueden influir en la solución de un conflicto.

Repeto de las diferentes posturas que pueden tener las partes en el proceso de solución de

conflictos.

4.7.8.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Definición, características y etapas del conflicto.

Causas habituales del conflicto en el mundo laboral.

Tipos de conflictos laborales.

El proceso de resolución de conflictos.

Métodos para la resolución de conflictos.

4.7.9.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 9: “LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO Y LOS NUEVOS ENTORNOS EMERGENTES ”:4.7.9.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESAnalisis de los diferentes modelos de organización del trabajo en las empresas.

Distinción entre las ventajas e inconvenientes de los diferentes modelos de organización del

trabajo.

Recopilación de información sobre los nuevos entornos de organización del trabajo.

Clasificación y sistematización de la información recopilada.

Analisis de los beneficios para los trabajadores de los nuevos entornos organizativos.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESValoración de la importancia de conocer los nuevos entornos organizativos en los que se tiene

que insertar el alumnado como futuro trabajador.

Conseguir una actitud crítica ante lo que supone un beneficio y lo que no es beneficio en los

nuevos entornos organizativos.

Comprender la importancia de estar en permanente estado de actualización dados los cambios

tan rápidos que se producen en el mundo empresarial y laboral en la actualidad.

4.7.9.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)La organización del trabajo.

Modelos de organización del empresas.

Facores que influyen en la actual organización empresarial.

Nuevos entornos de organización del trabajo.

Beneficios para los trabajadores de los nuevos entornos organizativos.

4.7.10.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 10: “LA SALUD LABORAL ”:4.7.10.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)

A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESManejo de los conceptos básicos en materia de prevención laboral.

Resolución de casos prácticos en los que se trabajen los requisitos que deban concurrir para que

se produzca un accidente de trabajo.

Reflexión sobre tipos de accidentes de trabajo más frecuentes y sus causas.

Análisis de la jurisprudencia sobre responsabilidad por accidentes de trabajo.

Reflexión sobre las principales enfermedades profesionales del sector de actividad del alumno

relacionándolas con el agente que las produce.

Utilización de la normativa aplicable en materia de riesgos laborales.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESReflexión sobre la importancia de la salud en sus tres dimensiones: física, psíquica y social.

Concienciación de que todo accidente de trabajo se puede evitar.

Aceptación de que la prevención de los riesgos laborales es cosa de todos.

Reconocimiento y valoración de la importancia de disponer de un entorno de trabajo saludable.

Manifestar preocupación por el elevado índice de siniestralidad de nuestro país.

Rechazo de conductas de los empresarios que supongan incumpliendo de sus obligaciones e

materia de prevención de riesgos.

Sensibilidad del trabajador hacia el cumplimiento de sus obligaciones en materia de prevención de

riesgos laborales.

Aceptación y cumplimiento de la normativa en materia de prevención de riesgos laborales.

4.7.10.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)El trabajo y la salud.

La prevención de riesgos laborales.

Los riesgos laborales, las condiciones de trabajo y los factores de riesgo.

Daños a la salud de los trabajadores.

Accidentes de trabajo.

Enfermedades profesionales.

Otros daños.

Técnicas de prevención.

Marco jurídico de la prevención.

La Ley de Prevención de Riesgos Laborales (LPRL).

Obligaciones de los empresarios.

Derechos y obligaciones de los trabajadores.

La responsabilidad de la empresa en materia de prevención.

4.7.11.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 11: “LOS RIESGOS LABORALES DERIVADOS DE LAS CONDICIONES AMBIENTALES ”:4.7.11.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

Identificación de los agentes ambientales peligrosos para la salud del trabajador.

Análisis de datos ambientales obtenidos de evaluación de riesgos laborales.

Reflexión sobre la incidencia de los agentes físicos, químicos y biológicos presentes en el medio

ambiente de trabajo en la salud de los trabajadores.

Seleccionar medidas de prevención y de protección ante la presencia de agentes

contaminantes en el trabajo.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESInterés por conocer los riesgos laborales derivados de las condiciones ambientales específicos de

su profesión.

Sensibilización por la contaminación ambiental.

Valoración positiva de las medidas de prevención y protección de riesgos laborales derivados del

medio ambiente de trabajo.

4.7.11.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Factores ligados al medio ambiente del trabajo.

Agentes químicos.

Agentes biológicos.

Agentes físicos.

Riesgos derivados de las condiciones de seguridad.

Carga de trabajo.

4.7.12.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 12: “FACTORES DE RIESGO DERIVADOS DE LAS CONDICIONES DE SEGURIDAD, ERGONÓMICAS Y PSICOSOCIALES ”:4.7.12.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESIdentificación de los riesgos derivados de las condiciones de seguridad, de la carga de trabajo y

los factores psicosociales que incidan en la salud.

Reflexion sobre la incidencia de las condiciones de seguridad, de la carga de trabajo y los

factores psicosociales en la salud de los trabajadores.

Selección de medidas de prevención y de protección para evitar los riesgos derivados de las

condiciones de seguridad, la carga de trabajo y los factores psicosociales.

Simulación de manipulación de cargas y posturas de trabajo.

Simulación de manejo de extintores.

Identificación conductas que se consideren mobbing o acoso en el trabajo.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESInterés por conocer los riesgos laborales específicos de su profesión derivados de las condiciones de seguridad y de la organización y de la carga de trabajo.

Respeto de las normas de seguridad en el taller y toma de concienciación de los peligros que entraña el uso de herramientas.

Mostrar interés por las accidentes de trabajo que se producen por el uso de herramientas e incendios.

Reconocer la importancia de adoptar posturas correctas ante pantallas de visualización de datos y en la manipulación de cargas.

Valoración positiva de las medidas de prevención y protección de riesgos laborales derivados de las condiciones de seguridad y de la organización y de la carga de trabajo.

Reconocimiento de los riesgos psicosociales como generadores de daños para la salud.

4.7.12.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Factores de riesgo derivados de las condiciones de seguridad.

Lugares de trabajo.

Equipos de trabajo.

Instalaciones eléctricas.

Incendios.

Factores de riesgo derivados de la carga de trabajo.

Carga física de trabajo.

La manipulación manual de cargas.

Carga mental de trabajo.

Factores de riesgo psicosociales.

La insatisfacción.

El estrés.

Mobbing (acoso moral).

Burnout.

4.7.13.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 13: “LA GESTIÓN DE LA PREVENCIÓN EN LA EMPRESA”:4.7.13.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESRealización de un Plan de Prevención de una pequeña empresa.

Elaboración de una evaluación de riesgos.

Resolución casos prácticos en los que se apliquen los principios de la acción preventiva.

Planificación de las medidas preventivas en una empresa del sector profesional.

Análisis de la organización la prevención en una empresa.

Cálculo de índices de siniestralidad.

Interpretación y comparación de datos estadísticos de siniestralidad por sector profesional.

Simulación de la realización de actividades en la que se secuencien las actuaciones posteriores a un accidente de trabajo (investigación, notificación y registro).

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESInterés por colaborar en la elaboración del Plan de prevención, y la evaluación de riesgos.

Respeto por el cumplimiento de la política de prevención de la empresa.

Disposición a participar en la prevención de riesgos laborales en su empresa.

Valorar la importancia de los representantes de los trabajadores en la protección de la salud de los trabajadores.

4.7.13.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)

Gestión de la prevención en la empresa.

El Plan de prevención.

La evaluación de riesgos laborales.

Planificación de la acción preventiva.

Organización de la prevención en la empresa.

Modalidades de organización de la prevención.

Órganos de representación de los trabajadores.

La gestión de los accidentes de trabajo.

Organismos públicos relacionados con la prevención.

4.7.14.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 14: “ MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN. EL PLAN DE AUTOPROTECCIÓN ”:4.7.14.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESIdentificación de las situaciones de riesgo más habituales en su ámbito de trabajo, asociando medidas de prevención y de protección.

Análisis las distintas medidas de protección colectiva e individual.

Proposición de actuaciones preventivas y/o de protección correspondientes a los riesgos más habituales, que permitan disminuir sus consecuencias.

Identificación del significado de las señales de seguridad.

Resolución de casos prácticos en los que se propongan medidas de prevención y protección.

Realizar casos prácticos en los que se deba actuar en caso de una evacuación de un centro de trabajo.

Elaboración de un plan de autoprotección para situaciones de emergencia.

Simulación de la evacuación de un centro de trabajo.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESAceptación y respeto de las medidas de prevención y protección de riesgos laborales.

Mostrar interés por un uso correcto de material de protección y dispositivos de seguridad.

Reconocimiento de la importancia del uso de equipos de protección individual para evitar accidentes de trabajo.

Mostrar interés por un uso correcto de material de protección contra incendios.

Actitud positiva para seguir las instrucciones de las personas que tienen responsabilidades en situaciones de emergencia.

4.7.14.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Prevención y protección.

Medidas de prevención.

Medidas de protección.

Señalización de seguridad.

Las medidas de emergencia.

El Plan de autoprotección.

El plan de emergencia y evacuación.

4.7.15.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 15: “LOS PRIMEROS AUXILIOS EN LA EMPRESA ”:4.7.15.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESSimulación de aplicación de técnicas de primeros auxilios.

Identificación por los síntomas diferentes tipos de lesiones.

Simulación de la técnica PAS.

Realización de casos prácticos en los que se establezca la prioridad de atención de heridos según la técnica del triage.

Simulación del transporte de heridos.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESValoración de la importancia de la formación de los trabajadores en técnicas de primeros auxilios.

Interés por un uso correcto de material de protección contra incendios.

Reconocimiento de la importancia que tiene que funcione adecuadamente la cadena de socorro para asegurar la pervivencia de los accidentados.

Actitud positiva para seguir las instrucciones de las pérdidas que tienen responsabilidades en situaciones de emergencia.

Interés por conocer las medidas de primeros auxilios en caso de accidente de trabajo.

4.7.15.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Los primeros auxilios.

La cadena de socorro.

Orden de atención en caso de heridos múltiples.

El triage.

Técnicas de valoración de accidentados.

Valoración primaria.

Valoración secundaria.

La reanimación cardiopulmonar (RCP).

El masaje cardíaco externo.

Técnicas de actuación ante otras emergencias.

Tratamiento de hemorragias.

Quemaduras.

Atragantamientos.

Fracturas, luxaciones y esguinces.

Heridas.

Pérdidas de conciencia.

Derrame de productos químicos sobre la piel.

Transporte de heridos.

4.7.16.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 16: “BÚSQUEDA ACTIVA DE EMPLEO ”:4.7.16.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESObservación y análisis del entorno social para recopilar datos sobre posibles fuentes de empleo.

Elaboración de un detallado plan de acción para buscar empleo, que se plasmará por escrito indicando todos los pasos que se van a dar.

Redacción de un inventario personal y profesional después de haber realizado un serio autoanálisis sobre las capacidades personales y profesionales, así como de la formación recibida.

Formulación de un plan de empresa para su realización durante el curso académico, siguiendo los pasos que se indican en el portal “ventanilla única”.

Construcción de un cuadro comparativo que refleje con las características de los diferentes tipos de empresas, que se pueden constituir, eligiendo la más adecuada para el plan de empresa que se está realizando.

Búsqueda de información, en relación con las ofertas de empleo público relacionadas con el propio perfil profesional.

Realización de un estudio del entorno económico y social para identificar las posibilidades de acciones formativas referida a sus necesidades, e intereses.

Elaboración de estrategias para orientarse en el mercado laboral, e identificación.

Identifica todas las posibles fuentes de empleo del entorno social.

Elaboración de un plan básico de empresa, como alternativa de autoempleo.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESReconocimiento de las propias competencias y actitudes.

Reconocimiento de aquellos aspectos personales y profesionales que pueden perjudicar en la búsqueda de empleo.

Autoexigencia para mejorar la formación en aquellos aspectos en los que se tienen carencias.

Reconocimiento de la importancia de las iniciativas de las personas que quieren crear un negocio propio.

Interés por conocer los proyectos profesionales de los compañeros y aportación de ideas para mejorarlos.

Respeto y aceptación de la idea de empresa que tiene los compañeros.

Participación con interés y agrado en los trabajos en común y en los debates que se realicen en el aula.

Búsqueda, recopilación y síntesis de datos referidos al empleo en las diferentes administraciones públicas, relacionados con el perfil profesional del alumno.

Iniciativa para buscar posibilidades de empleo en el entorno próximo.

Interés por conocer los recursos existentes para seguir firmándose cuando finalice el ciclo formativo.

4.7.16.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Planificación de la carrera profesional.

Análisis personal y profesional.

Toma de decisiones.

Plan de acción para la búsqueda de empleo.

Proceso de búsqueda de empleo.

Características que buscan y rechazan las empresas.

Fuentes de información y empleo.

El plan de empresa.

La ventanilla única empresarial.

Búsqueda de recursos financieros.

Formación para el empleo.

Itinerarios formativos.

4.7.17.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 17: “SELECCIÓN DE PERSONAL ”:4.7.17.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESRealización de cartas de acompañamiento al currículo para que acompañen el currículum vitae y que sirvan para poder ser enviadas de forma espontánea, como respuesta a anuncios, ante supuestas vacantes, en caso de vacaciones del personal, etc.

Realización de currículums con diferentes formatos: por temas, cronológico y mixto, y elegir el más adecuado para enviar a empresas de diferente tipo.

Detección de posibles errores gramaticales y de estética en los currículos, realizados para lo cual serán sometidos al análisis de terceras personas.

Planificación de una entrevista de trabajo simulada y realización de la misma ante compañeros y profesores.

Realización de test de diferentes tipos hasta que se adquiera una cierta soltura adquirida con la práctica reiterada.

Interpretación de la lógica interna de los test para enfrentarse a ellos con la garantía de que se harán con soltura.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESConfianza en las propias capacidades y en la formación recibida para enfrentarse a procesos de selección de personal.

Disposición favorable para enfrentarse a procesos de selección de personal.

Sentido crítico para seleccionar las empresas a las que se envía el currículum vitae.

Sensibilidad y gusto para realizar con esmerada presentación y estética las cartas y de los currículums más adecuados para cada caso.

Tenacidad y perseverancia en la búsqueda de empleo.

Cautela y sentido crítico para responder a preguntas, o que pueden ser inconvenientes o escondan algún tipo de discriminación.

Apertura y respeto hacia propuestas del profesor y de los compañeros para mejorar el aspecto personal, la indumentaria, la comunicación verbal, y la no verbal, a la hora de afrontar una entrevista.

Actitud crítica ante manifestaciones sexistas, xenófobas, racistas, homófobas o discriminatorias, en procesos de selección de personal.

Curiosidad por investigar como son los test a los que puede ser sometido el alumno en un proceso de selección de personal.

4.7.17.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)La carta de presentación.

El currículum vitae.

La entrevista de trabajo.

4.7.18.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 18: “EQUIPOS DE TRABAJO”:4.7.18.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

Identificación de las características de un equipo de trabajo eficaz.

Selección del tipo de equipo ideal para cada situación de trabajo.

Análisis de la influencia de la personalidad de cada individuo en el equipo.

Reconocimiento e identificación de las distintas fases por las que pasa un equipo de trabajo.

Puesta en práctica distintas técnicas de trabajo en equipo.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESValoración positiva de las ventajas del trabajo en equipo.

Fomento de actitudes de solidaridad al compartir ideas y responsabilidades con el resto de los

componentes del equipo de trabajo.

Desarrollo del espíritu crítico ante el trabajo en equipo y ante las ideas y opiniones de los demás.

4.7.18.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Las personas componentes de equipos de trabajo.

Características y funciones de los equipos de trabajo.

La comunicación en el equipo de trabajo.

Ventajas e inconvenientes de trabajar en equipo.

Tipos de equipos de trabajo.

Condiciones para que un equipo de trabajo sea eficaz.

Fases en la formación de los equipos.

Técnicas para trabajar en equipo.

5.- ORIENTACIONES METODOLÓGICAS Y ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS5.1. ESTRATEGIAS DIDÁCTICASPartiré del nivel de desarrollo del alumnado así como de sus conocimientos previos utilizando

una metodología activa y participativa que desarrolle la autonomía y responsabilidad personal.

Evitaré la presentación de soluciones únicas y exclusivas a las situaciones planteadas,

favoreciendo la posibilidad del descubrimiento propio. Propiciaré que el alumnado participe en

la propuesta de actividades que se programen para trabajar los distintos contenidos, que se

desarrollarán, a ser posible, desde lo concreto a lo abstracto. Favoreceré la motivación por el

aprendizaje, asegurándome de que el alumno sabe lo que hace y por qué lo hace,

encontrándole sentido a su tarea. Adoptaré un planteamiento metodológico flexible, eligiendo

las estrategias más adecuadas en cada caso.

Al ser el alumnado quien construye su propio aprendizaje, el profesor actuará como guía y

mediador para facilitar la construcción de capacidades nuevas sobre la base de las ya adquiridas.

Se desarrollará la capacidad para trabajar en equipo, programando actividades a realizar en

grupo, de forma que cuando el alumnado se integre en equipos de trabajo, en el ámbito

profesional, puedan mantener relaciones fluidas, colaborando en la consecución de los objetivos

asignados al grupo, respetando el trabajo de los demás, participando activamente en la

organización y desarrollo de tareas, cooperando en la superación de las dificultades que se

presenten con una actitud tolerante hacia las ideas de los compañeros, y respetando las normas y


Para que el aprendizaje sea eficaz debe establecerse una secuencia precisa entre todos los

contenidos, los cuales deberán tener como referencia básica las capacidades terminales del

módulo. De esta forma, las actividades de enseñanza-aprendizaje que se programen deberán

tener necesariamente como referente capacidades que se deriven del perfil profesional así como

las capacidades terminales y sus criterios de evaluación. Los contenidos se irán trabajando según

vayan siendo demandados por las actividades programadas en el marco del gran contenido o eje

organizador, que como ya se ha definido para este módulo es de carácter procedimental “Formar

y orientar hacia el empleo”.

5.2. MATERIALES Y RECURSOSLos recursos materiales a emplear en el desarrollo de las actividades programadas son: el DVD,

cámara de vídeo, Ordenadores, Software (PowerPoint, Procesador de Texto Word, Hojas de

Cálculo Excel, gestión laboral), páginas webs, recursos bibliográficos, prensa especializada,

estudios publicados, fuentes estadísticas, cañón, el aula medusa del centro, la pizarra. Se

prestará especial atención a los recursos que nos permitan hacer uso de las tecnologías de la

información y la comunicación.

5.3. AGRUPAMIENTOSPara el desarrollo de las actividades el alumnado conformará varios grupos, a ser posible de

cuatro miembros cada uno. Se procurará que sean heterogéneos en cuanto a capacidades,

intereses y motivaciones. En cada grupo cada alumno/a asumirá un rol: uno hará de secretario,

otro de portavoz, otro de moderador. Los roles se irán rotando, de manera que se garantice que

todos los alumnos representarán los distintos roles.

5.4. ATENCIÓN A LA DIVERSIDADLa diversidad del alumnado la tendré en cuenta a la hora de conformar los agrupamientos que,

como ya he explicado, procuraré que sean heterogéneos en cuanto a capacidades, intereses y

motivaciones. Propiciaré el aprendizaje entre iguales como estrategia para atender la diversidad

en el aula. Procuraré crear un clima de aula cálido y propicio, donde se admita el error como

elemento de aprendizaje. Las actividades que programe serán abiertas y flexibles, con distintos

niveles de dificultad, de forma que todo el alumnado pueda realizarlas, lógicamente con distintos

niveles de ejecución, en función de sus capacidades, motivaciones e intereses. Programaré

actividades de refuerzo para aquellos alumnos/as con más dificultades, dándoles lógicamente un

enfoque metodológico distinto, es decir no haciendo “más de lo mismo”. También programaré

actividades de ampliación para atender al alumnado con mayores capacidades.

6.- ORIENTACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS ACTIVIDADES6.1.- ACTIVIDADES INICIALES.

El objetivo de este tipo de actividades será la detección de las capacidades conceptuales,

procedimentales y actitudinales previas que presenta el alumnado en relación a las capacidades

del módulo, y que hayan podido adquirir en etapas, ciclos o enseñanzas anteriores e, incluso, a

través de experiencias profesionales previas. También nos servirán para concienciar al alumnado

de la importancia que tiene, tanto para el desarrollo de su vida personal como profesional, el

adquirir la formación necesaria para comprender la organización y características del sector



Al inicio de cada unidad de trabajo se planteará como actividad inicial una lluvia de ideas. El

alumnado tendrá que sintetizar los conocimientos previos que poseen sobre los contenidos de

cada unidad. A continuación los alumnos/as expondrán al resto de la clase la síntesis hecha. Se

promoverá el contraste de ideas y el debate. Por último, el profesor presentará en un mapa

conceptual, utilizando el cañón y el PowerPoint, los contenidos de la unidad, destacando la

relevancia que tienen para el desarrollo de su vida personal y profesional. Estas actividades

iniciales se plantearán en la primera sesión de cada unidad de trabajo.

6.2.- ACTIVIDADES DE DESARROLLO Se plantearán actividades orientadas a la construcción significativa del conocimiento utilizando

una estrategia de enseñanza por descubrimiento. Para el desarrollo de este tipo de actividades se

agrupará al alumnado en pequeños grupos (de cuatro alumnos cada uno a ser posible). Se

procurará que sean heterogéneos o diversos. Se asignarán roles al alumnado (secretario,

portavoz, moderador). Los roles serán rotativos, para que todo el mundo haga de todo. El profesor

actuará como guía y mediador en todo el proceso. Se evaluará sobre todo procedimientos (saber

hacer) y actitudes (interés, motivación, rigor, satisfacción por el trabajo bien hecho,…). Las

actividades serán abiertas y flexibles de forma que todos los alumnos/as puedan realizarlas, eso

sí, con mayor o menor grado de desarrollo y/o profundización. Se simulará ambientes productivos

reales en los que el alumnado asumirá funciones de organización y coordinación, supervisando y

controlando resultados intermedios y finales. Para el desarrollo de este tipo de actividades se

empleará alrededor del 70% del tiempo asignado a cada unidad de trabajo. Las actividades


20. La búsqueda, análisis y valoración de información necesaria para la resolución de las tareas

planteadas mediante la consulta de fuentes estadísticas, informes oficiales, estudios de

reconocida solvencia, prensa, webs oficiales, programas televisivos especializados, legislación

laboral, libros de texto, etc.

21. Elaboración de informes, síntesis, gráficos, tablas, esquemas, mapas conceptuales. Utilizar

para ello software apropiado como Excel, Word, PowerPoint, etc..

22. Discusiones, debates y puestas en común de las conclusiones a las que se llega en la

resolución de supuestos planteados.

23. La dramatización o role-playing de situaciones reales que hagan referencia a entrevistas de

trabajo, visitas de presentación, uso del teléfono, etc.

24. Aplicación de los conocimientos aprendidos a diferentes situaciones reales simuladas que se

puedan plantear, como por ejemplo, casos de extinción de contratos, por distintas causas, y

sus posibles efectos en cuanto a desempleo, indemnizaciones, liquidaciones, etc, y a todo

tipo de supuestos relacionados con los contenidos del módulo. Resolución de problemas

numéricos.

25. Salidas al entorno para recibir charlas de profesionales relacionados con Cruz Roja o

Protección Civil, mutuas de accidentes laborales, que informen al alumnado sobre primeros

auxilios, realización de simulacros; visitas a la asociación de empresarios para recibir charlas

de especialistas en orientación profesional, creación de empleo, autoempleo, etc. Visitas a

mutuas, etc.


27. Exposición oral de los resultados o conclusiones a los que se llega, una vez resueltos los

supuestos planteados. Para ello se utilizarán recursos informáticos como el ordenador, cañón,

software apropiado como el PowerPoint, etc.

6.3.- ACTIVIDADES FINALES Tendrán como finalidad evaluar el grado de alcance de aquellos contenidos de carácter,

fundamentalmente, conceptuales y procedimentales, que no se hayan podido evaluar en el

desarrollo de las actividades propuestas hasta ahora, mediante la observación, ni en la exposición

de las mismas. Para ello, se plantearán en cada unidad de trabajo supuestos prácticos

relacionados con los contenidos de la unidad, que cada alumno/a tendrá que resolver de forma

individual y por escrito. Para el desarrollo de estas actividades se empleará aproximadamente el

10% de las sesiones de cada unidad de trabajo.

6.4.- ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS Tienen como finalidad seguir dando respuesta educativa a la diversidad, hacer algún tipo de

ajuste en el proceso de enseñanza-aprendizaje o hacer frente a imprevistos que se puedan

plantear.

Se programarán, en cada unidad de trabajo, actividades de refuerzo para aquel alumnado que

necesite recuperar o adquirir aprendizajes que se consideren básicos, tales como:

1. Elaboración de mapas conceptuales, informes, síntesis, gráficos, tablas, esquemas.

Utilizar para ello software apropiado como Excel, Word, PowerPoint, etc..

2. Resolución de supuestos repetitivos relacionados con los contenidos de cada unidad, de

manera que el alumno/a afiance sus conocimientos.

También se programarán, en cada unidad de trabajo, actividades de ampliación para aquel

alumnado en condiciones de profundizar o ampliar los contenidos adquiridos, como trabajos de

investigación relacionados con los contenidos del módulo.

Para el desarrollo de este tipo de actividades emplearemos aproximadamente el 10% de las

sesiones de cada unidad.

7.- ORIENTACIONES PARA LA EVALUACIÓN. La evaluación se realizará a lo largo de todo el proceso de enseñanza-aprendizaje del alumnado,

teniendo, por ello, un carácter continuo. Con este fin, las actividades de enseñanza-aprendizaje

programadas para cada unidad de trabajo también lo serán de evaluación, ya que nos permitirán

recoger información sobre la que, tanto el profesor como el alumnado, deben reflexionar, tomando

decisiones para mejorar sus estrategias de enseñanza y aprendizaje, e introducir en el proceso en

curso las correcciones necesarias. Se observará y evaluará todo el proceso educativo, lo que

permitirá guiar y orientar al alumno/a en dicho proceso, detectar errores en la adquisición de

habilidades y destrezas, y recuperar aquellos aspectos en los que se detecten deficiencias, de tal

manera que se alcance el objetivo previsto de la evaluación, que no es otro que conocer si el

alumnado ha alcanzado, al finalizar el módulo, las capacidades terminales correspondiente al

mismo y las capacidades más elementales de las que están compuestas (criterios de evaluación).

De la misma manera, al comienzo del módulo y de cada unidad de trabajo se hará una evaluación

inicial que nos permita detectar las capacidades conceptuales, procedimentales y actitudinales

previas que presenta el alumnado en relación a las capacidades del módulo, y que hayan podido

adquirir en etapas, ciclos o enseñanzas anteriores e, incluso, a través de experiencias

profesionales previas.

Por último, es importante realizar, al final de cada unidad de trabajo (evaluación sumativa), una

reflexión sobre lo aprendido y cómo se ha aprendido y, también, sobre lo enseñado y cómo se ha

enseñado, es decir, un ejercicio de autoevaluación y de coevaluación que ayude a mejorar, por un

lado, el proceso de aprendizaje del alumno/a y del grupo-clase y, por otro, la práctica docente.

Para ello pasaré, al finalizar cada unidad, un cuestionario entre el alumnado, que me proporcione

información a cerca del grado de satisfacción con el proceso de enseñanza-aprendizaje.

7.1.- CRITERIOS DE EVALUACIÓNDelimitan el alcance de las capacidades terminales definidas para cada unidad de trabajo y de los

contenidos, siendo capacidades simples, directamente evaluables, que se corresponden con los

conocimientos, las habilidades, las destrezas o las actitudes. Los criterios de evaluación que se

establecen para este módulo son los siguientes:

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 1: Identificar las instituciones y organismos, autonómicos y estatales, con competencias en

materia laboral.

Identificar los conceptos básicos del Derecho del Trabajo.

Determinar las fuentes del Derecho Laboral, precisar su contenido y establecer su jerarquía.

Determinar el marco normativo y las distintas fuentes del derecho laboral.

Valorar la importancia de la defensa de los derechos y del cumplimiento de la normativa

laboral evitando situaciones abusivas o fraudulentas.

Determinar los derechos y deberes que se derivan de las relaciones laborales.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 2: Distinguir los principales derechos y obligaciones para los trabajadores que se derivan de los

contratos de trabajo.

Identificar las distintas modalidades de contratación vigentes y diferenciar los caracteres de

cada uno de los tipos de contrato.

Identificar los conceptos básicos del contrato de trabajo.

Clasificar las principales modalidades de contratación.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 3: Describir sus derechos como trabajador en cuanto a descansos diario y semanal, permisos y

vacaciones.

Distinguir los distintos tipos de jornada laboral y los diferentes periodos de descanso.

Distinguir los diferentes conceptos del salario.

Conocer la estructura y los elementos del recibo de salario, las distintas percepciones y

reducciones y demás conceptos y realizar supuestos sencillos de nóminas en base al

convenio colectivo aplicable.

Definir el salario mínimo interprofesional y el IPREM

Identificar los mecanismos de protección del salario.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 4: Analizar el recibo de salarios, identificando los principales elementos que lo integran.

Distinguir entre percepciones salariales y extrasalariales.

Calcular bases de cotización.

Cumplimentar adecuadamente el impreso oficial de recibo de salarios.

Identificar en supuestos las bases de cotización de un trabajador y las cuotas

correspondientes a trabajador y empresario.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 5: Delimitar los diferentes supuestos de extinción del contrato de trabajo y en particular, el

despido del trabajador con los derechos y las indemnizaciones que se deriven de él.

Identificar las causas y efectos de la modificación, suspensión y extinción de la relación

laboral.

Analizar las modificaciones que se pueden dar en el contrato de trabajo.

Calcular indemnizaciones y liquidaciones para los distintos tipos de extinción del contrato de

trabajo.

Distinguir las causas del despido colectivo.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 6: Enumerar las diferentes obligaciones con la seguridad social y los distintos tipos de

prestaciones que recibe de ella.

Concienciarse de la necesidad de cumplir las normas de seguridad social y evitar posibles

fraudes a la misma, como elemento de solidaridad entre todos.

Valorar el papel de la SS como pilar esencial del estado de bienestar.

Clasificar las diversas contingencias que cubre el sistema de la SS.

Conocer las distintas prestaciones de la SS.

Calcular la duración y la cuantía de una prestación por desempleo de nivel contributivo básico.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 7: Clasificar los distintos órganos de representación de los trabajadores en la empresa, su

número y sus derechos y competencias.

Describir el proceso de negociación colectiva analizando los diferentes conceptos que pueden

ser objeto de negociación y sus consecuencias.

Determinar las condiciones de trabajo pactadas en el convenio colectivo.

Analizar las diferentes medidas de conflicto colectivo y los procedimientos para la solución de

conflictos.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 8: Catalogar los diferentes tipos de conflictos que se puedan dar entre los miembros de un

equipo.

Determinar las características, fuentes y etapas de los conflictos.

Investigar las causas del conflicto en el mundo laboral.

Identificar, a partir de supuestos prácticos, las partes implicadas, la causa y los medios de

solución de diferentes tipos de conflictos.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 9: Analizar las características que definen los nuevos entornos de organización del trabajo.

Describir las ventajas e inconvenientes de los nuevos entornos de trabajo.

Identificar los beneficios para los trabajadores en las nuevas estructuras organizativas.

Catalogar los factores que influyen en la actual organización empresarial.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 10: Identificar los conceptos básicos en materia de prevención de riesgos laborales.

Clasificar los principales factores de riesgo profesional.

Analizar las normas fundamentales en materia preventiva, de seguridad, salud y medio

ambiente laborales.

Identificar los factores de riesgo más habituales en el ambiente laboral y clasificarlos según su

incidencia en la salud personal y colectiva y en el medio ambiente.

Determinar los requisitos y las condiciones para la vigilancia de la salud del trabajador y su

importancia como medida de prevención.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº11: Diferenciar las distintas medidas de prevención y de protección frente a los riesgos laborales,

teniendo en cuenta su adecuación e idoneidad según el tipo de riesgo.

Valorar la importancia de la prevención de riesgos en la empresa y de tener una actitud

positiva y responsable frente a la misma.

Determinar la participación del trabajador en la definición de los planes de emergencia y

evacuación.

Clasificar los factores ambientales de riesgo propios de tu actividad y los daños profesionales

que se deriven de ellos.

Analizar los riesgos ligados a las condiciones ambientales.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 12: Clasificar los factores de riesgo en tu profesión y los daños profesionales derivados de ellos,

en relación a las condiciones ergonómicas, psicosociales y de seguridad.

Investigar los factores que se derivan de la carga de trabajo dentro de tu actividad profesional.

Catalogar los principales factores de riesgo psicosociales.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 13: Determinar el contenido del Plan de prevención en un centro de trabajo.

Analizar los criterios establecidos en la normativa en materia de prevención de riesgos

laborales utilizados para determinar las distintas formas de gestión de la prevención en la

empresa.

Descubrir las formas de representación de los trabajadores en la empresa en materia de

prevención de riesgos laborales.

Identificar los organismos públicos relacionados con la prevención de riesgos laborales.

Justificar la necesidad de organizar la prevención en la empresa.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 14: Identificar las medidas de prevención y protección individual y colectiva.

Justificar la necesidad de contar con planes de emergencia y de evacuación en entornos de

trabajo.

Describir el protocolo de actuación ante una emergencia.

Elaborar un plan de emergencia para una pyme.

Analizar la señalización de seguridad.

Proponer actuaciones dentro de un plan de autoprotección.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 15: Identificar las medidas sanitarias básicas inmediatas que se deben aplicar en caso de

accidentes laborales.

Clasificar los distintos tipos de lesiones conforme al criterio de mayor riesgo vital.

Describir la secuencia de medidas que deben ser aplicadas en función de las lesiones

existentes.

Identificar las lesiones más frecuentes en el ámbito laboral según los casos.

Aplicar medidas de primeros auxilios de acuerdo con los protocolos establecidos ante heridas,

hemorragias, quemaduras, fracturas, etc.

Describir y practicar las fases de reanimación cardio-pulmonar.

Describir las precauciones que se deben tener en cuenta en el transporte de accidentados.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 16: Relacionar los intereses, aptitudes y motivaciones personales que intervienen en la carrera

profesional.

Identificar las principales entidades estatales, autonómicas y locales que asesoran en materia

de búsqueda de empleo y de autoempleo.

Identificar capacidades, intereses, expectativas y actitudes propias, con honestidad y

objetividad, y asociarlas a campos profesionales determinados.

Seleccionar las fuentes idóneas para obtener información sobre alternativas formativas y

profesionales.

Conocer los criterios y características de los perfiles profesionales de los puestos de trabajo

más afines con los estudios del ciclo formativo.

Elaborar el proyecto profesional para su futuro más inmediato.

Reconocer la oferta formativa y demanda laboral más adecuada a sus intereses profesionales.

Elaborar distintos itinerarios formativos y profesionales que se acomoden a sus intereses y

expectativas.

Valorar la importancia de poseer una adecuada formación permanente para el desarrollo

profesional.

Proponer alternativas de autoempleo que puedan existir en nuestro sector.

Tomar decisiones coherentes y fundamentadas en torno a su futuro académico y profesional.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 17: Describir el proceso de búsqueda de empleo en pequeñas, medianas y grandes empresas.

Enumerar las principales técnicas e instrumentos de búsqueda de empleo.

Elaborar correctamente un currículum vitae y la carta de solicitud que le acompaña.

Distinguir entre los diferentes tipos de test psicotécnicos, explicando sus características y las

técnicas de resolución.

Simular la entrevista, dentro del proceso de selección y las pautas a seguir durante su

celebración.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 18: Clasificar los principales tipos de equipos de trabajo que se puedan crear en el seno de una

organización.

Enumerar las principales ventajas e inconvenientes del trabajo en equipo para la eficacia de la

organización.

Comparar las características de un equipo de trabajo eficaz frente a un equipo de trabajo

ineficaz.

Establecer las condiciones para que un determinado equipo de trabajo sea eficaz.

Diferenciar las distintas técnicas para trabajar en equipo.



La observación sistemática en el aula de una serie de indicadores referidos a las actitudes

personales del alumno/a, a su forma de organizar el trabajo, a la forma de trabajar en grupo, a las

estrategias que utiliza, a la manera de resolver las dificultades que se encuentra, a si muestra o

no iniciativa, a si es o no crítico ante la información que recibe, a su destreza en el uso de

materiales, técnicas e instrumentos, etc., nos va dando información del proceso de aprendizaje

del alumnado, permitiendo valorar además los conocimientos y/o competencias logradas. Todos

estos indicadores se plasmarán en una matriz de valoración (rúbrica), donde además de los

indicadores observados, deberá figurar el nivel de adquisición de cada uno de ellos, mediante una

escala de graduación (Excelente, bueno, satisfactorio, deficiente). A cada nivel de adquisición se

le asignará una puntuación numérica en orden decreciente, que nos permitirá calificar al

alumnado. Por ejemplo: al nivel excelente se le asigna un diez; al nivel bueno se le asigna entre

un nueve y un ocho; al nivel satisfactorio se le asigna entre un siete y un seis; al nivel deficiente se

le asigna un cinco o una puntuación menor. A través de este instrumento se evaluarán

fundamentalmente procedimientos y actitudes.

También se utilizará como instrumento de evaluación la exposición oral y defensa de las tareas

realizadas, para lo que se tendrá en cuenta una serie de indicadores, tales como: comprensión,

razonamiento y expresión de los contenidos; corrección en la comunicación oral; corrección en la

presentación y defensa del trabajo realizado; apoyo visual mediante la utilización de cañón,

PowerPoint y otro tipo de software o recursos válidos, de manera que la presentación sea más

atractiva y visual; la sustentación teórica, la duración de la exposición, la creatividad de la

exposición, la respuesta a preguntas que se le formulen, etc. Todos estos indicadores se

plasmarán igualmente en una matriz de valoración (rúbrica), con su correspondiente nivel de

adquisición mediante una escala de graduación. A través de este instrumento se evaluarán

actitudes, procedimientos y conceptos.

Para la evaluación de aquellos contenidos, fundamentalmente conceptuales, difícilmente

observables en el desarrollo de las actividades programadas en el aula, se establecerá como

instrumento de evaluación la realización de supuestos prácticos que el alumnado tendrá que

resolver de forma escrita e individual, como por ejemplo, la elaboración de balances, cálculo de

bases de cotización, indemnizaciones, hojas de salario, liquidaciones, etc. En este caso se evalúa

el producto, para lo cual se tendrán en cuenta los siguientes indicadores: Adecuación de la

solución al planteamiento del supuesto; destrezas en el uso de materiales, en el uso de

información, manejo de tablas; rigor y creatividad en las soluciones; corrección en la presentación

del supuesto; cumplimiento de los tiempos asignados para su resolución, etc. Todos estos

indicadores se plasmarán igualmente en una matriz de valoración (rúbrica), con su

correspondiente nivel de adquisición mediante una escala de graduación.

Por último, se propondrán instrumentos para la evaluación del profesorado, así como del propio

proceso formativo. Se utilizarán para ello cuestionarios que se pasarán al alumnado, a través de

los cuales se podrá determinar el grado de satisfacción del alumno/a con la labor del profesor y

con el desarrollo del proceso formativo, y en los que se plantearán cuestiones relativas a la

claridad expositiva, metodología utilizada, capacidad de comunicación con el alumnado, aspectos

que se puedan mejorar, aspectos que se consideren positivos, etc. Las aportaciones que puedan

hacer los alumnos permitirán la retroalimentación del proceso de cara a la mejora continua del

mismo.

También se preparará una batería de preguntas que el propio profesor tendrá que ir respondiendo

y que le irán indicando la mayor o menor adecuación del proceso formativo a las características

del alumno/a y del grupo. Las preguntas irán referidas a evaluar la adecuación de las actividades

o tareas propuestas al alumnado y al grupo, la introducción de nuevas actividades o descarte de

algunas que no han dado los resultados previstos, la adecuación de la temporalización asignada a

cada unidad de trabajo, etc.

7.3.- CRITERIOS DE CALIFICACIÓN, RECUPERACIÓN Y PROMOCIÓN DEL ALUMNADODado que la evaluación continua se desarrolla a lo largo de todo el proceso de enseñanza-

aprendizaje, se hace necesaria la asistencia del alumnado a las actividades programadas para el

módulo profesional. La inasistencia reiterada supondrá la pérdida del derecho a la evaluación

continua, ya que no será posible entonces, utilizar los instrumentos de evaluación previstos para

el módulo. En este caso, será necesario planificar la realización de un conjunto de actividades

que permitan evaluar el nivel de adquisición de las capacidades por parte de los alumnos que se

encuentren en esta situación.

Al comienzo de las actividades del ciclo formativo, el equipo docente realizará una sesión de

evaluación inicial del alumnado, que tiene por objeto conocer las características y la formación

previa de cada uno de los alumnos, así como sus capacidades. En esta sesión, el profesor tutor

dará la información disponible sobre las características generales del grupo o sobre las

circunstancias específicamente académicas, o personales con incidencia educativa, de cuantos

alumnos y alumnas lo componen. Los acuerdos que adopte el equipo docente en esta sesión de

evaluación se recogerán en un acta. Esta evaluación inicial en ningún caso conllevará calificación

para el alumnado.

En cada trimestre lectivo, se celebrará, al menos, una sesión de evaluación y calificación. Por

último, al término del periodo formativo, se celebrará la sesión de evaluación final, en la que se

evaluará y calificará al alumnado y donde se tomará la decisión sobre el acceso a los módulos

de Integración y de Formación en Centros de Trabajo. Para aquel alumnado que no supere el

módulo, será necesario planificar la realización de un conjunto de actividades de recuperación y la

indicación expresa de la evaluación final en la que serán evaluados. Promocionarán al siguiente

curso quienes hayan superado todos los módulos del curso anterior. Podrán promocionar también

quienes teniendo algunos módulos profesionales no superados, la suma de su carga horaria sea

inferior o igual al 25% de la duración del conjunto de los módulos profesionales correspondientes

al curso académico y, de acuerdo con lo estipulado en el proyecto curricular, no se trate de

módulos cuya superación sea indispensable para continuar el proceso de enseñanza-aprendizaje.

Excepcionalmente, el equipo docente podrá decidir la promoción cuando se trate de un solo

módulo, aún cuando la carga horaria sea superior al 25%.

En todos los supuestos, los alumnos deberán ser informados de las actividades programadas para

la recuperación de los módulos pendientes, así como del período de su realización y de la sesión

de evaluación. En todo caso, para cada alumno, el equipo docente valorará la posibilidad de

realizar las actividades de recuperación, el nivel de autonomía con que podrá llevarlas a cabo, y

su compatibilidad con el proceso formativo correspondiente a los módulos de Formación en

Centros de Trabajo y de Integración.

La calificación del módulo profesional se expresará en cifras de 1 a 10, sin decimales en el caso

de la evaluación final, y con una sola cifra decimal en la nota media del ciclo formativo. Se

consideran positivas las calificaciones iguales o superiores a cinco puntos y negativas las

restantes.

Para la calificación del alumnado se le asignará a cada instrumento de evaluación un porcentaje

de la siguiente forma:

La observación sistemática en el aula ……………………………………… 35 %

La exposición oral y defensa de las tareas realizadas ………….………… 30 %.

Supuestos prácticos escritos ……………………………………………....… 35%.

8.- BIBLIOGRAFÍA

DECRETO 156/1996, de 20 de junio. (BOC de 10 de julio). Ordenación General de las

Enseñanzas de Formación Profesional Específica en la Comunidad Autónoma de Canarias.

DECRETO 129/1998, de 6 de agosto. (BOC de 24 de agosto). Reglamento Orgánico de los

Institutos de Educación Secundaria.

ORDEN de 20 de octubre de 2000. (BOC de 10 de noviembre) por la que se regulan los

procesos de evaluación de las enseñanzas de la Formación Profesional Específica en el

ámbito de la Comunidad Autónoma de Canarias.

ORDEN de 3 de diciembre de 2003. (BOC de 22 de diciembre de 2003) por la que se modifica y

amplía la Orden de 20 de octubre de 2000, que regula los procesos de evaluación de las

enseñanzas de la Formación Profesional Específica en el ámbito de la Comunidad Autónoma

de Canarias.

ANTÚNEZ S., DEL CARMEN, L., IMBERNÓN, F., PARCERISA, A. y ZABALA, A. (1992). Del

proyecto educativo a la programación de aula. Barcelona: Grao

ZABALA, A (Coord) (1993). “Cómo trabajar los contenidos procedimentales en el aula”.

Barcelona. Editorial Graó.




ALONSO OLEA, M., Y CASAS BAAMONDE, M.E.: Derecho del Trabajo. Universidad

Complutense, Facultad de Derecho, Madrid, 1999.

BADEMES GASSET, R.: Conceptos fundamentales del Derecho Marcombo, Barcelona, 1996.

Castiñeira Fernández, J., La Tutela de la Libertad Sindical, Comentarios a la Ley Orgánica de

Libertad Sindical, Tecnos, Madrid 1986.

Correa Carrasco, M., Convenios y Acuerdos Colectivos de Trabajo, Aranzadi, 1997.

Decreto 214 de 5 de febrero de 1999, en el que se aprueba el Reglamento del IRPF.

Escudero Rodríguez, R., Ley, Convenio Colectivo y Acuerdos de Empresa, Lex Nova, 1994.

FERNÁNDEZ MARCOS, L: Derecho del Trabajo. Universidad Nacional de Educación a

Distancia, Madrid, 1997.

FERRER LÓPEZ, M.: Cómo Confeccionar nóminas y seguros sociales. Deusto, Bilbao, 2008

GARCIA C., LOPEZ S. Y RUIZ E.: Formación y Orientación Laboral. MCGraw-Hill, Madrid,

2004

GUÍA LABORAL 2008. Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, Madrid, 2008.

Iglesias Cabero, M., Derecho Sindical y Representación de los Trabajadores, Colex, Madrid,

1996.

Legislación Laboral Básica, Civitas, Madrid, 2008.

Ley Orgánica 3/3007, de 22 de marzo para la Igualdad efectiva de mujeres y hombres

Ley 12/2001 de medidas urgentes de reforma del mercado de trabajo.

Ley 2/2008, de 23 de diciembre de Presupuestos Generales del Estado para 2009.

Ley 24/2001 de medidas fiscales, administrativas y de orden social

Ley 40 de 9 de diciembre de 1999, del IRPF

Ley 45/2002 de medidas urgentes de reforma desempleo y mejora de la ocupabilidad.

Ley 53/2002 de Medidas Fiscales, Administrativas y de orden social.

Ley Orgánica 1/2004de 29 de diciembre de Medidas de Protección Integral contra la violencia

de género.

Ley Orgánica 11/1985, de 2 de agosto, de Libertad Sindical.

LOPEZ BARRA, S. Y RUIZ OTERO, E. Prácticas Administrativas 5. MCGraw-Hill, Madrid,

2000

OJEDA AVILÉS, A.: Derecho Sindical. Tecnos, Madrid, 1998.

Orden de 27 de diciembre de 1994, por la que se aprueba el modelo de recibos de salarios.

Real Decreto 2128/2008de 26 de diciembre por el que se fija el Salario Mínimo Interprofesional

para 2009

Real Decreto 3/2004, de 25 de junio, para la racionalización de la regulación del salario

mínimo interprofesional y para el incremento de su cuantía.

Real Decreto 459/2002 de 25 de mayo, por el que se modifican los Reglamentos generales

sobre inscripción de empresa, afiliación, altas, bajas y variaciones de datos de trabajadores en

a Seguridad Social.

Real Decreto-Ley 5/2001, de Medidas urgentes de reforma del mercado de trabajo para el

incremento del empleo y la mejora de su calidad.

Resolución de 29 de mayo de 2003, de la Dirección General de la Tesorería General de la

Seguridad Social, sobre modelos de documentos de cotización vigentes para la liquidación e

ingreso de cuotas de la Seguridad Social.

RUIZ OTERO, E., y LÓPEZ BARRA, S.: Gestión Administrativa de Personal MCGraw-Hill,

Madrid, 2003

RUIZ OTERO, E., y LÓPEZ BARRA, S.: Prácticas Administrativas 4, MCGraw-Hill, Madrid,

1997.

Texto Refundido de la Ley de Procedimiento Laboral. Civitas. Madrid, 2008

Texto Refundido de la Ley del Estatuto de l os Trabajadores. Civitas. Madrid, 2008.

Texto Refundido de la Ley General de la Seguridad Social. Civitas, Madrid, 2008












http://www.inem.es/













http://www.rmc.es/



http://www.ine.es/



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MÓDULO PROFESIONAL

“EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA”

CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO DE COCINA Y GASTRONOMÍA (LOE)

CURSO 2018/19

ÍNDICE

1. Introducción


3. Justificación











5.3. Agrupamientos







8. Bibliografía

1. INTRODUCCIÓN

La presente programación anual corresponde al Módulo de Empresa e Iniciativa Emprendedora,










profesionales.









Al desarrollar la programación de este módulo, también se ha de tomar como referencia la





es, 63 sesiones de 55 minutos cada. Del mismo modo, se impartirá en el segundo curso

académico, de los dos en que se divide el ciclo, a razón de tres sesiones semanales durante el

primer y segundo trimestre. En el tercer trimestre los alumnos realizarán la FCT. La

programación del módulo se ha estructurado en 9 unidades de trabajo, cinco de las cuales se

impartirán en el primer trimestre del curso y las 4 restantes en el segundo trimestre. La

distribución en unidades de trabajo, su denominación y el número de sesiones asignadas a cada

una de ellas es la que se presenta en la siguiente tabla:


Sesiones

Primer

Trimestre

(33 sesiones)

1.- Quiero crear mi propia empresa 7

2.- Qué debo saber del entorno de mi empresa. 7

3.- El estudio de mercado 7

4.- Cuándo cuesta mi idea y con qué recursos cuento. 6

5.- ¿Será rentable mi futuro negocio?

6

Segundo

Trimestre

(30 sesiones)

6.- Qué tipo de empresa me interesa. 9

7.- Empezamos con los trámites. 8

8.- Qué impuestos tengo que pagar 7

9.- Qué documentos tengo que utilizar 7

TOTAL 63















3.- JUSTIFICACIÓNEl mercado laboral actual se caracteriza por su complejidad y por la dificultad que tienen

determinados colectivos, entre ellos los jóvenes, en encontrar empleo estable. A pesar de los

esfuerzos de las distintas administraciones por mejorar las condiciones laborales se mantiene la

precariedad, los salarios bajos y la contratación temporal. Los cambios tecnológicos y la

competencia en una economía global hacen que las empresas intenten reducir costes,

principalmente, laborales.

Por otra parte, muchos alumnos de formación profesional una vez finalizan sus estudios, no

consiguen una primera oportunidad laboral hasta superada la treintena. Se da, incluso, la situación

de jóvenes sobradamente preparados, con elevado nivel de formación académica, pero sin

experiencia profesional.

Ante esta coyuntura, debemos tomar conciencia de que el autoempleo es una de las soluciones

más habituales al desempleo.

El autoempleo significa crear tu propio puesto de trabajo, ser tu propio jefe, crear tu propia

empresa. Esta situación puede darse como empresario individual o como parte de una sociedad

con otros socios.

Son muchas las razones por las cuales una persona decide escoger el autoempleo como salida

profesional. Algunas de estas razones son: obtener un beneficio económico, trabajar para uno

mismo y sin jefes como salida al desempleo, desarrollo profesional o puede tratarse de un reto

personal.

A lo largo de este módulo se facilitará al alumnado un esquema claro y unas pautas que les

permitan la inserción en el mundo laboral, mediante el autoempleo, a través de la creación de un

negocio propio.

Qué capacidades debe tener un emprendedor; qué debo de tener en cuenta ante una idea de

negocio; cuánto me costará; con quién debo contar; en qué debo basar mi decisión; qué tipo de

empresa quiero; qué tramites debo seguir; qué obligaciones tengo; qué documentos deberé

utilizar…A todas esta cuestiones trataremos de dar respuesta a lo largo de este módulo de forma

que el alumnado cuente con los conocimientos necesarios para abordar con éxito su propio plan

de empresa.




presente módulo va a coadyuvar el logro, por parte del alumnado, de los siguientes objetivos

generales:

(OG-1).Trabajar en equipo, colaborando en la consecución de los objetivos asignados,

respetando el trabajo y las ideas de los demás, participando activamente en la organización y

desarrollo de tareas colectivas, y cooperando en la superación de las dificultades que se

presenten.

(OG-2).Actuar con iniciativa y sentido de la responsabilidad, utilizando los conocimientos

técnicos y el saber hacer necesarios, desarrollando una identidad y madurez profesionales que

permitan aportar mejoras al trabajo, la valoración del trabajo riguroso y bien hecho y la

motivación hacia el perfeccionamiento profesional.

(OG-3).Aprovechar las características y posibilidades personales y del entorno para emprender

y desarrollar, individual o colectivamente, proyectos empresariales.

(OG-4).Aplicar técnicas de administración, gestión y comercialización para una pequeña

empresa, identificando los canales de información para su creación y desarrollo, y las

obligaciones legales que afectan a la actividad empresarial en Canarias.

4.2.- CAPACIDADES ACTITUDINALES COMUNES RELACIONADAS CON EL MÓDULO.Las capacidades actitudinales comunes a todo el ciclo formativo son tendencias a comportarse o






(CAC-1).Reconocer la creciente importancia del trabajo en equipo en el mundo laboral y




instrucciones.

(CAC-2).Aceptar la necesidad del autoaprendizaje constante y de la formación continua como



(CAC-3).Valorar positivamente la conveniencia de elegir los itinerarios formativos y



(CAC-4).Valorar el trabajo riguroso y bien hecho, al planificar, organizar y desarrollar las




(CAC-5).Evaluar el desarrollo de la actuación personal y colectiva, identificando aciertos y errores


(CAC-6).Asumir el compromiso de mantener y cuidar las instalaciones y los equipos, y sacar el


innecesarios.

(CAC-7).Mostrar satisfacción por la precisión, exactitud, orden y limpieza con que se desarrollan





aprendizaje que se establecen para este módulo profesional l son:

CT1. Analizar las diferentes formas jurídicas de la figura del empresario, señalando las más

adecuadas en función de la actividad económica y recursos disponibles, y averiguar los canales

de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas.

CT2.Demostrar la conveniencia de una planificación, organización y control adecuados para la

buena marcha de una actividad empresarial.

CT3.Demostrar la conveniencia de la investigación de mercados y aplicación de técnicas de

comercialización para la buena marcha de una actividad empresarial.

CT4.Analizar los procesos y documentos económicos y administrativos necesarios para el

desarrollo de la actividad en una pequeña empresa, y averiguar los canales de información

correspondientes.

CT5.Sintetizar las principales obligaciones del empresario frente a la administración para

desarrollar su actividad económica legalmente.

CT6.Analizar las características básicas de la relación laboral desde la perspectiva empresarial,

estimando ventajas e inconvenientes de las modalidades de contratación más significativas en el

sector y de los instrumentos para motivar al personal colaborador.

CT7.Analizar técnicas de relación con clientes y proveedores que permitan resolver situaciones

comerciales tipo en pequeñas empresas

CT8.Elaborar proyectos de creación y desarrollo de pequeñas empresas o talleres, justificando

sus elementos constitutivos y estimando la viabilidad de los negocios correspondien-tes.



CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 CT7 CT8UT1 x XUT2 x x XUT3 x x XUT4 x XUT5 x x x XUT6 x x XUT7 x x XUT8 x XUT9 x x

4.5.- RELACIÓN CON OTROS MÓDULOS PROFESIONALES DEL CICLO.El módulo de EMR tiene entre sus objetivos facilitar al alumnado un esquema claro y unas pautas

que les permitan la inserción en el mundo laboral, mediante el autoempleo, a través de la creación

de un negocio propio. En este sentido, parte de los contenidos a impartir en este módulo,

concretamente los referidos al trabajo por cuenta propia, y a la inserción laboral, coinciden con los

propuestos en el módulo de Fol. Si bien, en este módulo se profundiza mucho más en el

autoempleo y todas sus vertientes.


organizador del módulo “Formar y orientar hacia el autoempleo”, entorno al cual se han

seleccionado, adaptado y organizado los contenidos entre las distintas unidades de trabajo.







secuencian los contenidos.

4.7.1.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 1: “QUIERO CREAR MI PROPIA EMPRESA”4.7.1.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES):A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESAnálisis del concepto de empresario, de sus requisitos, aptitudes y actitudes.

Análisis del desarrollo de la actividad emprendedora de un empresario.

Identificar el concepto de innovación y su relación con el progreso de la sociedad y el aumento de

bienestar en los individuos.

Describir la estrategia empresarial relacionándola con los objetivos de la empresa.

Definir una idea de negocio como punto de partida para la elaboración de un plan de empresa.

Identificar los factores clave en la iniciativa emprendedora.

Identificar la relación entre innovación y desarrollo económico. Así como los tipos de innovación.

Desarrollar una idea de negocio.

Identificación de las características propias de un empresario y valoración de las cualidades

personales que debe tener una persona emprendedora, así como las capacidades que ha de

conseguir para desempeñar con éxito la actividad empresarial.

Análisis de la importancia de la creatividad y la innovación ante la generación de ideas de negocio

y su relación con el desarrollo económico.

Descripción y análisis de una idea de negocio y valoración de su idoneidad como base de un

proyecto empresarial.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESValorar la cultura emprendedora como fuente de creación de empleo y bienestar social.

Valorar la importancia de la iniciativa individual, la creatividad, la formación y la colaboración como

requisitos indispensables para tener éxito en la actividad emprendedora.

Valorar la capacidad de iniciativa en el trabajo de una persona empleada en una pyme.

Mostrar interés por la creación de la propia empresa

4.7.1.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Requisitos que debe tener un empresario. Actitudes y aptitudes.

Factores clave en la iniciativa emprendedora.

Innovación y desarrollo tecnológico. Tipos de innovación.

Ideas de negocio.

El trabajo por cuenta propia. Introducción.

La cultura emprendedora.

La actuación de los trabajadores emprendedores en las empresas.

Concepto de empresario.

La idea: creatividad e innovación.

Innovación y desarrollo económico.

Tipos de innovación.

4.7.2.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 2: “QUÉ DEBO SABER DEL ENTORNO DE MI EMPRESA”:4.7.2.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES):A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESDefinición de las funciones básicas que se realizan en una empresa y analizar el concepto de

sistema aplicado a la empresa.

Identificar los elementos del entorno de una pyme.

Describir los principales componentes del entorno general que rodea a la empresa.

Analizar la influencia en la actividad empresarial de las relaciones con los clientes, con los

proveedores y con la competencia como principales integrantes del entorno específico.

Analizar el fenómeno de la responsabilidad social de las empresas y su importancia.

Identificación de las funciones básicas de la empresa.

Identificación de la empresa como sistema y sus características.

Diseño de la estructura organizativa de la empresa.

Realización de un análisis DAFO.

Descripción de la responsabilidad social de la empresa y elaboración del balance social.

Identificación de la ética empresarial.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESValorar los conceptos de cultura empresarial e imagen corporativa y su relación con los objetivos

empresariales.

Interés por las prácticas que incorporan valores éticos y sociales.

Valorar la importancia del entorno en la marcha de la empresa.

Reconocimiento de las funciones que realizan las empresas y de las características de estas

como sistema.

Generación de la actitud de creación de cultura empresarial.

Valorar la importancia de la responsabilidad social de las empresas

Tomar conciencia de la necesidad de implantar en el seno de las empresas la ética empresarial.


La empresa como sistema. Funciones básicas.

Entorno general de la empresa.

Relaciones de una pyme con su entorno.

Los organigramas

Estructura organizativa de la empresa.

Cultura empresarial e imagen corporativa

Responsabilidad social de la empresa.

La ética empresarial.

Funciones básicas de la empresa.

El Balance Social.

La ética empresarial.

4.7.3.-CONTENIDOS DE LA U.T.Nº 3: “EL ESTUDIO DE MERCADO”:4.7.3.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESIdentificar los conceptos de oferta y demanda de mercado.

Analizar los elementos básicos para realizar un estudio de mercado.

Describir las fuentes de información directas e indirectas en el proceso de análisis de mercado.

Describir los conceptos de marketing estratégico y de marketing mix..

Recopilar fuentes de información secundarias, como memorias de empresas y estudios

sectoriales.

Realizar encuestas y entrevistas al público objetivo y a empresas de tu sector.

Analizar la información obtenida tanto de las fuentes primarias como de las secundarias.

Descripción de los medios más habituales de promoción de ventas en función del tipo de producto

o servicio. Aplicación a un caso determinado.

Enumeración de los puntos a considerar para elaborar el plan comercial.

Simulación de una negociación con un proveedor.

Simulación de una atención al cliente

Interpretación de las estrategias de marketing.

Interpretación del ciclo de vida de un producto.

Esquematización de las distintas estrategias de precios

Identificación de los canales de distribución más usuales y selección del más adecuado a cada

tipo de empresa.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESValorar positivamente la necesidad de realizar un estudio de mercado para la viabilidad de nuestro

proyecto empresarial.

Predisposición a consultar la información necesaria y precisa para favorecer la toma de

decisiones.


aula.

Espíritu critico ante los objetivos que persigue el Marketing.

Reconocimiento de la importancia del Estudio de Mercado

Valoración critica de los principios del Marketing Mix.

Aplicación correcta de las distintas estrategias de precios.

Espíritu fiscalizador ante los principios básicos del Merchandising.

Reconocimiento de la importancia que tiene la segmentación de mercados.

4.7.3.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)El mercado. La oferta y la demanda.

Elementos fundamentales para el estudio de mercado.

Marketing estratégico: el plan de marketing.

Marketing mix: precio, producto, promoción y distribución.

El estudio del mercado.

Nuestros clientes.

La competencia.

Fuentes de información.

4.7.4.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 4: “CUÁNTO CUESTA MI IDEA Y CON QUÉ RECURSOS CUENTO”:4.7.4.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESRealizar una búsqueda exhaustiva de las diferentes ayudas para la creación de empresas.

Identificar los principales instrumentos de financiación.

Incorporar al plan de empresa todo lo relativo al estudio de viabilidad económico-financiera, y

ayudas y subvenciones.

Elaborar el plan de inversiones y de gastos de nuestra empresa.

Analizar el plan de financiación favoreciendo el equilibrio financiero de la empresa.

Distinguir inversiones de gastos.

Identificar inversiones y gastos necesarios para la constitución de la empresa objeto de estudio.

Reconocer fuentes de financiación para financiar la constitución de la empresa objetos de estudio.

Conoce las ayudas y subvenciones para su actividad.

Reconoce fuentes de financiación para el acontecer diario de la empresa objeto de estudio.

Realiza las actividades financieras para la constitución y puesta en marcha de la empresa objeto de estudio.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESInterés por precisar el plan financiero de la empresa valorando su importancia.

Disposición favorable para enfrentarse a la realización de ejercicios y supuestos prácticos

relacionados con los contenidos de la unidad.

Actitud crítica ante las diferentes fuentes de finaciación

Mostrar interés por conocer las diferentes ayudas y subvenciones a que se puede acoger nuestra

empresa.

Concienciación de la importancia del cálculo realista de las inversiones y gastos para la creación

de la empresa.

Pulcritud, exactitud y disciplina en la formalización del Plan de Inversiones y Gastos.

Valoración positiva del Plan de Inversiones y Gastos.

4.7.4.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Viabilidad económica y financiera.

Ayudas y subvenciones.

Plan de inversiones y de gastos.

El plan de financiación.

Renting, leasing, préstamos bancarios y otras figuras financieras.

4.7.5.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 5: “SERÁ RENTABLE MI FUTURO NEGOCIO”:4.7.5.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESLlevar a cabo un estudio de viabilidad económico-financiera de un establecimiento del sector.

Analizar los conceptos básicos de contabilidad, así como las técnicas de registro de la información

contable.

Describir las técnicas básicas de análisis de la información contable, en especial en lo referente a

la solvencia, liquidez y rentabilidad de la empresa.

Incluir en el plan de empresa todo lo relativo a la elección de la forma jurídica, estudio de

viabilidad económico-financiera, trámites administrativos, ayudas y subvenciones.

Realización del Plan de Tesorería sobre un caso tipo e interpretación de sus resultados.

Realización de la Cuenta de Resultados sobre un caso tipo e interpretación de sus resultados.

Distinción de cobros y pagos en la previsión de tesorería, y de ingresos y gastos en la cuenta de

resultados.

Realización del Balance sobre un caso tipo e interpretación de sus resultados.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESConcienciarse de la importancia de realizar un estudio de viabilidad económico-finaciero.

Predisposición registrar contablemente todos los hechos de carácter económico que tengan lugar

en la empresa.

Valorar la importancia de llevar a cabo un control contable de la marcha de la empresa.

Mostrar interés por el plan contable de nuestra empresa.

Pulcritud, exactitud y disciplina en la formalización del Plan Financiero.

Valoración positiva del Plan Financiero.

4.7.5.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)El plan financiero.

El plan de tesorería.

La cuenta de resultados o la cuenta de pérdidas y ganancias.

El balance y su estructura.

4.7.6.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 6: “ QUÉ TIPO DE EMPRESA ME INTERESA”:4.7.6.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESAnalizar las diferentes formas jurídicas de la empresa.

Especificar el grado de responsabilidad legal de los propietarios de la empresa en función de la

forma jurídica elegida.

Diferenciar el tratamiento fiscal establecido para las diferentes formas jurídicas de la empresa.

Completar el plan de empresa con la forma jurídica elegida.

Analizar los diferentes factores que hay que tener en cuenta en la elección de la forma jurídica.

Confeccionar una tabla que recoja los factores diferenciadores que hay que considerar en función

del tipo de empresa.

Describir las funciones de los órganos de gobierno de las Sociedades Anónimas.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESValorar la importancia que tiene elegir adecuadamente la forma jurídica que mejor se adapte a

nuestro tipo de empresa..

Interés por conocer las diferentes formas jurídicas existentes.

Reconocer las ventajas que supone acertar en la elección de la forma jurídica adecuada.

Reconocimiento de la importancia de las iniciativas de las personas que quieren crear un negocio

propio.

4.7.6.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)La forma jurídica.

Necesidades económicas y responsabilidad patrimonial.

Fiscalidad.

El empresario individual.

La sociedad de responsabilidad limitada.

La sociedad anónima.

Las sociedades laborales.

Las sociedades cooperativas.

Las comunidades de bienes y sociedades civiles.

La franquicia.

4.7.7.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 7: “EMPEZAMOS CON LOS TRÁMITES ”:4.7.7.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESAnalizar los trámites exigidos por la legislación vigente para la constitución de una pyme.

Identificar las vías de asesoramiento y gestión administrativa externas existentes a la hora de

poner en marcha una pyme.

Incluir en el plan de empresa toda la información relativa a los trámites administrativos.

Describir los trámites de constitución del empresario individual.

Elaborar un cuadro comparativo con los principales trámites de puesta en marcha de una

empresa.

Explicar los trámites que se deben realizar ante la administración de hacienda.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALESTomar conciencia de la importancia que tiene conocer los diferentes trámites administrativos a la

hora de poner en marcha nuestro proyecto empresarial.

Valorar la importancia de cumplimentar adecuadamente los trámites oportunos ante la

Administración de Hacienda.

Mostrar interés por los trámites de puesta en marcha.

Respetar los cauces legales previstos, como la mejor manera de evitar posibles sanciones .

Reconocimiento de las propias capacidades y actitudes relacionadas con la iniciativa para la

creación y gestión de un negocio propio.

Confianza en las propias capacidades para enfrentarse a la creación de un negocio propio.

4.7.7.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Trámites administrativos para la constitución de una empresa.

Trámites de puesta en marcha.

Libros obligatorios.


Actividades calificadas.

Licencia de apertura.

4.7.8.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 8: “QUÉ IMPUESTOS TENGO QUE PAGAR ”:4.7.8.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESDiferenciar el tratamiento fiscal establecido para las diferentes formas jurídicas.

Determinar las obligaciones fiscales de tu proyecto empresarial.

Incluir en el plan de empresa la información y el calendario fiscal correspondiente.

Casuística de las retenciones y aplicación sobre distintos casos tipo.

Confección de un calendario fiscal, del año en curso, para un determinado caso tipo.

Aplicación de los distintos sistemas de cálculo de rendimiento neto en el IRFP, sobre distintos

casos tipo.

Calculo del Impuesto de Sociedades sobre un caso tipo.

Casuística sobre los casos en que debe aplicarse el IAE y aplicaciones prácticas.

Cálculo de la liquidación de IVA en el régimen general, aplicado sobre un caso tipo.

Casuística de los regímenes especiales y aplicación práctica del recargo de equivalencia y del

régimen simplificado sobre sendos casos tipo.


Valorar la importancia discriminar el tratamiento fiscal a aplicar en función de las diferentes formas

jurídicas.

Toma de conciencia sobre la importancia de cumplir las obligaciones fiscales por parte de las

empresas.

Mostrar interés por las diferentes figuras impositivas que graban tu empresa.

Valoración positiva de los impuestos como medio para redistribuir la renta.

Pulcritud, exactitud y disciplina en el cálculo de los impuestos.

Comprender la necesidad de los impuestos como medio de financiación del Estado.

4.7.8.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Obligaciones fiscales y calendario fiscal.

Retenciones e ingresos a cuenta.

Impuestos menores.

Impuesto sobre la renta de las personas físicas.

Impuesto de sociedades.

Impuesto sobre actividades económicas

Impuesto sobre valor añadido.

Pagos fraccionados y liquidación de impuestos.

4.7.9.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 9: “QUÉ DOCUMENTOS TENGO QUE UTILIZAR ”:4.7.9.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESExplicar los documentos básicos que se utilizan en la actividad económica normal de la empresa,

y saber emplear algunos de estos documentos.

Explicar los trámites y circuitos que recorren en la empresa cada uno de los documentos.

A partir de unos datos supuestos cumplimentar los siguientes documentos: nota de pedido,

albarán, factura, letra de cambio, cheque y recibo.

Conocer y entiender los documentos relacionados con la actividad comercial.

Análisis de los diferentes modelos de organización del trabajo en las empresas.


trabajo.


Cumplimentación de documentos relacionados con la compraventa.

Resolución de casos prácticos.

Confección de documentos.

Cumplimentación de cheques y letras de cambio.

Análisis de facturas y letras de cambio.

Trabajo en grupo para debates.


Disposición favorable para enfrentarse a la realización de ejercicios de cumplimentación de

documentos.

Mostrar interés por conocer los diferentes conceptos que integran los documentos relacionados

con el cobro y el pago

4.7.9.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Los procesos administrativos en la empresa.

Documentos relacionados con la compraventa.

El pedido o propuesta de pedido.

El albarán.

La factura.

Documentos relacionados con el pago y cobro.

El recibo.

La letra de cambio.

El cheque.

El pagaré.
















































6.- ORIENTACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS ACTIVIDADES6.1.- ACTIVIDADES INICIALES. El objetivo de este tipo de actividades será la detección de las capacidades conceptuales,










































numéricos.





mutuas, etc.














plantear.












7.- ORIENTACIONES PARA LA EVALUACIÓN.

La evaluación se realizará a lo largo de todo el proceso de enseñanza-aprendizaje del alumnado,


























CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 1: Valorar la cultura emprendedora como fuente de creación de empleo y bienestar social.

Analizar el concepto de empresario, sus requisitos, aptitudes y actitudes.

Valorar la importancia de la iniciativa individual, la creatividad, la formación y la colaboración

como requisitos indispensables para tener éxito en la actividad emprendedora.

Analizar el desarrollo de la actividad emprendedora de un empresario.

Definir el concepto de riesgo como elemento inevitable de toda actividad emprendedora .

Identificar el concepto de innovación y su relación con el progreso de la sociedad y el aumento

de bienestar en los individuos.

Valorar la capacidad de iniciativa en el trabajo de una persona empleada en una “pyme”.


Definir una determinada idea de negocio que servirá como punto de partida para la

elaboración de un plan de empresa.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 2: Definir las funciones básicas que se realizan en una empresa y analizado el concepto de






Analizar el fenómeno de la responsabilidad social de las empresas y su importancia como un

elemento de la estrategia empresarial.

Elaborar el balance social de una empresa, y describir los principales costes sociales en que

incurre, así como los beneficios sociales que producen.

identificar prácticas que incorporan valores éticos y sociales.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 3: Describir los conceptos de oferta y demanda del mercado

Reconocer, dentro del mercado, su tamaño y su estructura

Segmentar el mercado.

Diferenciar las características de nuestros clientes.

Reconocer a la competencia y sus características

Seleccionar las principales fuentes de información para el estudio de mercado.

Fijar las estrategias de mercado utilizado los cuatro elementos del marketing mix.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 4: Clasificar las inversiones y los gastos para la constitución de la empresa objeto de estudio.

Calcular las cantidades necesarias para la constitución de la empresa objeto de estudio.

Reconocer las fuentes de financiación para la constitución de la empresa objeto de estudio.

Realizar una búsqueda exhaustiva de las diferentes ayudas para la creación de la empresa

objeto de estudio.

Incluir en el Plan de empresa todo lo relativo a inversiones, gastos, fuentes de financiación y

subvenciones.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 5: Describir las partes de un Plan Financiero.

Llevar a cabo el Plan Financiero de una empresa tipo.

Analizar los resultados obtenidos del Plan Financiero.

Describir las partes de una Cuenta de Resultados.

Ejecutar una Cuenta de Resultados de una empresa tipo.

Analizar los resultados obtenidos de la Cuenta de Resultados.

Describir la estructura de un Balance.

Desarrolar un Balance de una empresa tipo.

Describir las técnicas básicas de análisis de la información contable, en especial en lo

referente a la solvencia, liquidez, y rentabilidad.

Analizar los resultados obtenidos del Balance.

Tomar decisiones respecto a la viabilidad de la empresa en base a los resultados del Plan

Financiero.

Incluir en el Plan de empresa todo lo relativo al estudio de viabilidad económico-financiero.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 6: Analizar los factores que un emprendedor tiene que considerar para elegir la forma jurídica de

su negocio.

Diferenciar los diferentes tipos de responsabilidad de los promotores, en función de la forma

elegida.

Diferenciar los diferentes tipos de sociedades.

Conocer las características fundamentales de las Sociedades Laborales y de las Cooperativas

de Trabajo Asociado.

Identificar las características fundamentales de las Sociedades Limitadas.

Diferenciar el tratamiento fiscal establecido para las diferentes formas jurídicas de empresa.

Definir el concepto de franquicia.

Describir el know how.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 7: Conocer la existencia y utilidad de la ventanilla única empresarial.

Analizar los trámites de puesta en marcha de una empresa.

Conocer el lugar donde se han de realizar los diferentes trámites.

Diferenciar los diferentes impresos, y su finalidad, que se han de utilizar en la puesta en

marcha de una empresa.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 8: identificar y describir los principales impuestos que afectan a la empresa española.

Interpretar el calendario fiscal.

Describir las retenciones e ingresos a cuenta y la declaración anual de operaciones con

terceras personas, explicado su sentido.

Identificar y describir los sistemas para calcular el rendimiento neto de empresas

individuales.

Describir a grandes rasgos el Impuestos sobre Sociedades.

Describir los diferentes regímenes del Impuesto sobre el Valor Añadido.

Identificar los pagos a cuenta en los diferentes impuestos que afectan a la empresa.

Analizar las repercusiones de los impuestos en los beneficios empresariales.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 9:

Analizar los documentos relacionados con la compraventa.

Diferenciar el contenido de una factura.

Conocer la función de la letra de cambio, así como los elementos que la componen.

Cumplimentar una letra de cambio.

Describir otros documentos relacionados con el pago y cobro.













































mismo.





















para el alumnado.























restantes.






8.- BIBLIOGRAFÍA











de Canarias.





SALINAS, J.M.,GÁNDARA, J., ALONSO, A..

(2009). Empresa e Iniciativa Emprendedora. Ed. McGraw-Hill







1996.











2000



para 2009





a Seguridad Social.







Madrid, 2003


1997.




Creación de empresas. Cámara comercio: (http://www.creacionempresas.com)


















http://www.rmc.es/



http://www.ine.es/



http://www.mtas.es/




http://www.inem.es/


http://www.creacionempresas.com/

MÓDULO PROFESIONAL


CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN

CURSO 2018/19

ÍNDICE

1. Introducción


3. Justificación











5.3. Agrupamientos







8. Bibliografía

1. INTRODUCCIÓN











profesionales.

























Sesiones

Primer

Trimestre

(36 sesiones)








Segundo

Trimestre

(30 sesiones)






5


Tercer

Trimestre

(30 sesiones)






TOTAL 96





































mismo.

















generales:
















profesional.
















instrucciones.

















innecesarios.









son:






vida.












aplicación.







0UT11

X

UT12

X

UT13

X X

UT14

X X

UT15

X

UT16 X X

UT17 X X

UT18 X X














































aula.









Fuentes internas.

Fuentes externas.








su contenido.












aula.


























empresario.


familiar.








aula.





Trabajo a turnos







Jornada nocturna.















previamente.






en él se reflejan.



mismo trabajo.




Seguridad social.













Deducciones.








producción.






disciplinario.




laborales.

















Excedencia.




















social.



Seguridad Social.




Jubilación.

Desempleo.









entablar un debate.



soluciones.





geográfico.


sociedad.















Los sindicatos.









Tramitación.








conflictos.







pacíficos.



conflictos.








trabajo.
































riesgos laborales.








Otros daños.















su profesión.





Agentes químicos.


Agentes físicos.


Carga de trabajo.

















Lugares de trabajo.

Equipos de trabajo.


Incendios.






La insatisfacción.

El estrés.


Burnout.
























































El triage.








Quemaduras.

Atragantamientos.


Heridas.


























Toma de decisiones.





El plan de empresa.



































































































































numéricos.





mutuas, etc.














plantear.







































materia laboral.














vacaciones.

















laboral.



trabajo.
















conflictos.


equipo.












ambiente laborales.










evacuación.











empresa.







trabajo.









existentes.







profesional.






profesionales.






expectativas.


profesional.









celebración.


organización.


organización.


ineficaz.















































mismo.





















para el alumnado.























restantes.






8.- BIBLIOGRAFÍA











de Canarias.




















2004



1996.










de género.



2000




para 2009





a Seguridad Social.







Madrid, 2003


1997.











http://www.inem.es/















http://www.rmc.es/



http://www.ine.es/



http://www.mtas.es/




MÓDULO PROFESIONAL


CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR A DISTANCIA DIRECCIÓN DE COCINA

CURSO 2018/19

1. Introducción


3. Justificación











5.3. Agrupamientos







8. Bibliografía

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN


perteneciente al Ciclo Formativo de Grado Superior a Distancia en Dirección de Cocina a impartir

en este centro educativo durante el curso 2018/19.








profesionales.






Título de Técnico Superior. La Competencia General vendrá definida en el currículo de cada ciclo

formativo, y a su vez, será el eje organizador. La competencia general de cada ciclo se dividirá en

las llamadas unidades de competencia.









De acuerdo con lo establecido, la duración del presente módulo es de 52 sesiones, de las cuales,

20 sesiones serán presenciales, 16 no presenciales (apoyo telemático) y 16 de tutoría básica. La

programación del módulo se ha estructurado en 9 unidades de trabajo. Se impartirán en 3

sesiones, con una duración de dos horas cada sesión presencial. Una sesión presencial adicional

se tomará para la realización del examen presencial y otra sesión para la realización de la

recuperación. La distribución en unidades de trabajo, su denominación y el número de sesiones


UNIDAD Y TÍTULO DE LAS UNIDADES DE TRABAJO

HORASCLASES PRESENCIALES

TUTORIZACIÓN TELEMATICA

TUTORIAS BASICAS

U.T. 1- Auto-Orientación Profesional 2 2 2UT. 2- Los equipos de trabajo y la gestión del conflicto 2 2 2

U.T. 3- La relación laboral individual 2 2 2U.T. 4- La relación colectiva en el trabajo 2 2 2U.T.5- La seguridad social 2 2 2UT. 6- Seguridad y salud laboral 3 2 2U.T.7- Plan de prevención en la empresa 2 2 2

U.T.8- Medidas de prevención y protección 31 1

U.T.9- Itinerarios tras finalizar el ciclo formativo 2 1 1

TOTAL HORAS 10 16 16
























finalizados sus estudios, no saben cómo acceder al mundo del trabajo, manejarse en él, ni cuáles



mismo.

















generales:
















profesional.






4.2.- CAPACIDADES ACTITUDINALES COMUNES RELACIONADAS CON EL MÓDULO.

Las capacidades actitudinales comunes a todo el ciclo formativo son tendencias a comportarse o










instrucciones.

















innecesarios.





4.3.- LAS CAPACIDADES TERMINALES DEL MÓDULO (RESULTADOS DE APRENDIZAJE)

Las Capacidades Terminales son capacidades complejas que expresan, en forma de resultados




son:

CT1: Analiza y compara los procedimientos de inserción laboral para trabajar por cuenta ajena o

por cuenta propia, valorando las ventajas e inconvenientes de cada opción.


a su sector, identificando capacidades e intereses propios, diferentes posibilidades de inserción,

itinerarios profesionales idóneos y las alternativas de aprendizaje a lo largo de la vida.

CT3: Aplica las estrategias del trabajo en equipo, valorando su eficiencia para la consecución de

los objetivos de la organización.





CT6: Evalúa los riesgos derivados de su actividad profesional, analizando las situaciones y

condiciones de trabajo y los factores de riesgo más habituales en el ámbito laboral que puedan

afectar a la salud personal y colectiva, y al medio ambiente.



aplicación.






CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 CT7 CT8UT1 X XUT2 X XUT3 X XUT4 X X XUT5 X X XUT6 XUT7 X X X XUT8 X X X XUT9 X X































4.7.1.- CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 1: “AUTO-ORIENTACIÓN PROFESIONAL”

El Ciclo Formativo de Técnico en Cocina y Gastronomía.

¿He elegido bien?

El Título.

El futuro de los Estudios (I).

El futuro de los Estudios (II).

El papel de los Técnicos en Cocina y Gastronomía.

El nivel académico.

El nivel profesional.

Análisis del sector profesional. Salidas profesionales.

Características Generales de los sectores industriales.

Salidas profesionales.

Enlaces interesantes sobre salidas profesionales.

El autoempleo (I).

Requerimientos del puesto de Técnico en Cocina y Gastronomía. El perfil profesional.

La Competencia General.

Competencias Profesionales.

Competencias Personales y Sociales.

La Carrera Profesional.

Balance Personal. ¿Qué soy?

Análisis del Mercado de Trabajo. ¿Qué hay?

Definición del Objetivo Profesional. ¿Qué busco?

Plan de Acción. ¿Cómo lo busco?

Los Objetivos de la Unidad son:

Conocer las competencias, objetivos, nivel, y futuro del Ciclo Formativo de Técnico en

Cocina y Gastronomía.

Identificar las ocupaciones y puestos propios de tu perfil profesional.

Analizar las características de los sectores industriales.

Identificar los requisitos para desempeñar adecuadamente la profesión de técnico de

cocina.

Autoanalizarte para descubrir tus propios puntos fuertes y débiles, estableciendo un plan

de acción que te permita alcanzar los requerimientos necesarios para desempeñar

adecuadamente el trabajo de técnico de cocina.

4.7.2.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 2: “LOS EQUIPOS DE TRABAJO Y LA GESTIÓN DEL CONFLICTO ”:

La Utilidad del Trabajo en equipo.

Trabajo en grupo y trabajo en equipo.

Ventajas e inconvenientes del trabajo en equipo.

Formación de los equipos de trabajo.

Proceso de creación de un equipo de trabajo.

Etapas por las que atraviesa un equipo de trabajo.

La eficacia en los Equipos de trabajo.

Aspectos para conseguir equipos de trabajo eficaces.

La personalidad de los individuos.

Tamaño y estructura.

Dirección y toma de decisiones.

Cultura de la empresa.

Objetivos de la Organización.

Comunicación Eficaz.

Principios básicos para una buena comunicación oral.

Principios básicos para una buena comunicación gestual.

Principios básicos para una buena comunicación escrita.

Estrategias para mejorar la comunicación: La escucha activa y el feedback.

Estrategias para mejorar la comunicación: La asertividad.

Características de un equipo de trabajo eficaz.

La Participación de los Miembros de los Equipos de trabajo.

El jefe de Equipo.

El estilo de dirección y liderazgo que el jefe puede aplicar.

Análisis de los posibles roles de sus integrantes.

El Trabajo en Equipo en el sector de Cocina y Gastronomía.

Tipos de Equipos de trabajoen el sector de Cocina y Gastronomía.

El Conflicto y sus medios de resolución.

Definición del Conflicto: Características, fuentes y etapas.

Tratamiento de Conflicto: Métodos para la resolución o supresión entre las partes

afectadas.

Tratamiento del Conflicto: Métodos de resolución o supresión con intervención de un

tercero.

Los Objetivos de la unidad son: Valorar las ventajas e inconvenientes de los equipos de trabajo frente al trabajo individual

relacionadas con el perfil profesional.

Determinar las características de un equipo de trabajo eficaz frente a los equipos

ineficaces.

Aplicar estrategias para lograr una comunicación eficaz.

Identificar los distintos tipos de equipos de trabajo que pueden constituirse en el sector de


Valorar positivamente la necesaria existencia de diversidad de roles y opiniones asumidos

por los miembros de un equipo.

Reconocer la posible existencia de conflictos entre los miembros de un equipo.

Identificar los tipos de conflictos y sus fuentes.

Determinar procedimientos para la resolución del conflicto.

4.7.3.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 3: “LA RELACIÓN LABORAL INDIVIDUAL”:

Qué se entiende por relación laboral.

El Derecho del Trabajo: fuentes y principios.

El Derecho del trabajo y las normas que lo regulan.

Normas laborales estatales.

Convenios Colectivos.

Contrato de trabajo y la costumbre laboral.

Principales normas en materia laboral.

Principios de aplicación e interpretación de las normas laborales.

Derechos y deberes básicos.

Derechos del trabajador.

Deberes del trabajador.

Modalidades de contratación.

Contratos indefinidos.

Contratos de duración determinada.

Contratos formativos: Contrato para la formación.

Contratos formativos: Contrato en prácticas.

El periodo de prueba.

Tiempos de trabajo: jornada, descansos, permisos y suspensiones.

Jornada y horario.

Reducciones y ampliaciones de jornada.

Descansos.

Permisos.


Modificación del contrato.

La movilidad funcional.

La movilidad geográfica.

Otras modificaciones sustanciales.

El salario.

Estructura y composición del salario.

La nómina.

Cálculo de la nómina.

Infracciones y sanciones en el sector.

Extinción de la relación laboral.

Extinción del contrato y sus causas.

Consecuencias de la extinción. La liquidación y el finiquito.

Procedimiento para reclamar los derechos.

El proceso para ejercer tus derechos ante los órganos jurisdiccionales: La

Conciliación/Reclamación previa.

Plazos para demandar judicialmente.

La demanda y el juicio oral.

La sentencia y el recurso.

Los Objetivos de esta unidad son: Reconocer la existencia de una relación laboral.

Diferenciar las actividades excluidas del ámbito del derecho laboral y las relaciones

laborales de carácter especial.

Identificar las fuentes del Derecho Laboral, precisar su contenido y establecer su jerarquía.

Aprender a buscar el convenio colectivo del sector en que se encuadra el ciclo y

comprender su importancia como norma que regula las condiciones de trabajo en dicho

sector.

Comprender los principios específicos que se deben seguir para la correcta aplicación de

las normas laborales.

Identificar los derechos y deberes que se derivan de las relaciones laborales.

Identificar la forma y los elementos que caracterizan la validez de un contrato de trabajo

con el fin de saberlo aplicar de forma igualitaria y no discriminatoria.

Reconocer las medidas establecidas por la legislación vigente para la conciliación de la

vida laboral y familiar con el fin de conocer los derechos de las trabajadoras y los

trabajadores.

Identificar y clasificar las principales modalidades de contratación con el fin de reconocer

las consecuencias del contrato suscrito en fraude de ley.

Distinguir los nuevos entornos de organización para conocer los derechos y obligaciones

de los trabajadores y las trabajadoras inmersos en dichos entornos.

Conocer la prestación y el tiempo de trabajo y su retribución para poder aplicar la

normativa vigente al respecto.

Reconocer las condiciones de trabajo pactadas en el convenio colectivo con el fin de

poderlas aplicar en un caso dado.

Identificar los principales elementos que integran el recibo de salarios para poder

interpretarlos en dicho documento.

Reconocer las condiciones salariales en el convenio colectivo con el fin de poderlas aplicar

en un caso dado.

Calcular y liquidar recibos de salarios según la normativa vigente con el fin de

cumplimentarlos de forma correcta.


Analizar las causas de extinción del contrato.

Identificar las causas del despido colectivo.

Analizar el despido disciplinario teniendo en cuenta lo dispuesto en el convenio colectivo

en materia de infracciones y sanciones.

Calcular indemnizaciones y liquidaciones para los distintos tipos de extinción.

4.7.4.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 4: “ LA RELACIÓN COLECTIVA EN EL TRABAJO”:

LA RELACIÓN COLECTIVA EN EL TRABAJO.

LA REPRESENTACIÓN UNITARIA.

Delegados de personal.

El Comité de empresa.

Elecciones a representantes unitarios.

El procedimiento electoral.

Competencias de los representantes de la empresa.

Garantías de los representantes de los trabajadores y trabajadoras.

LA REPRESENTACIÓN SINDICAL.

Los sindicatos.

Representatividad de los sindicatos.

Las elecciones sindicales y sus representantes.

Derechos y garantías de los delegados sindicales.

LA REPRESENTACIÓN EMPRESARIAL.

LA NEGOCIACIÓN COLECTIVA.

La negociación del Convenio Colectivo.

Materias objeto del Convenio Colectivo.

Contenido mínimo del Convenio Colectivo.

Análisis de un Convenio Colectivo del sector. Capítulos 1º, 4º, 6º y 7º.

Análisis de un Convenio Colectivo del sector. Disposiciones adicionales, transitorias y final.

Los nuevos entornos organizativos y sus beneficios sociales.

LOS CONFLICTOS COLECTIVOS: SOLUCIÓN PACÍFICA.

Procedimientos de solución pacífica de los conflictos colectivos.

Medios de solución pacífica de los conflictos. El ASEC.

LOS CONFLICTOS COLECTIVOS: HUELGA Y CIERRE PATRONAL.

El derecho a la huelga: sujetos y efectos.

Procedimiento para declarar una huelga legal.

Huelgas ilegales.

El cierre patronal: definición y tipos.

El cierre patronal: procedimiento y efectos.

Los objetivos de esta unidad son: Valorar el derecho de sindicación de los trabajadores y trabajadoras y conocer e investigar

qué sindicatos y asociaciones empresariales operan en su ámbito profesional.

Distinguir los sindicatos más representativos en el ámbito estatal y autonómico.

Conocer cuáles son los órganos de representación de los trabajadores y trabajadoras en la

empresa.

Analizar las competencias y garantías de los representantes de los trabajadores y

trabajadoras.

Identificar qué aspectos regula en convenio colectivo de su sector y diferenciar su ámbito

de aplicación. así como el régimen de infracciones y sanciones.

Analizar los conflictos laborales y su forma de exteriorización.

¿Qué son y qué suponen las medidas de huelga y cierre patronal?

4.7.5.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 5: “LA SEGURIDAD SOCIAL ”: Concepto y normas reguladoras de la Seguridad Social.

Campo de aplicación de la Seguridad Social.

Estructura del Sistema de la Seguridad Social.

El Régimen General de la Seguridad Social.

Obligaciones formales de empresarios y trabajadores.

Obligaciones económicas de empresarios y trabajadores.

La obligación de cotizar.

Determinación de la cuota patronal y obrera.

Acción Protectora de la Seguridad Social.

Ámbito de la acción protectora.

Requisitos de acceso a la acción protectora.

Prestaciones económicas contributivas.

Incapacidad temporal.

Maternidad.

Paternidad.

Suspensión por riesgo durante el embarazo o lactancia natural.

Incapacidad permanente.

La jubilación.

Muerte y supervivencia.

Beneficiarios de las prestaciones de muerte y supervivencia.

Prestaciones de muerte y supervivencia.

El Desempleo.

Protección por desempleo contributivo.

Modalidades de pago de la prestación por desempleo.

Suspensión y extinción de la prestación por desempleo.

Protección por desempleo asistencial.

Los objetivos de esta unidad son: Valorar la finalidad protectora de este Sistema de protección público y obligatorio.

Identificar el colectivo de sujetos comprendidos en el campo de aplicación de la Seguridad

Social.

Reconocer el modelo organizativo de la Seguridad Social y las Entidades responsables de

gestionar sus prestaciones y servicios.

Destacar la necesidad del cumplimiento de las obligaciones formales y económicas para la

obtención de derechos.

Definir los conceptos de inscripción, afiliación, altas y bajas, su obligatoriedad, los trámites

a seguir y sus efectos.

Concienciar a los alumnos sobre el coste económico de las prestaciones de Seguridad

Social, y la necesidad de garantizar la contribución de los ciudadanos al Sistema mediante

el pago de cuotas.

Calcular las cuotas de empresarios y trabajadores al Régimen General.

Diferenciar los niveles de protección del modelo español de Seguridad Social.

Identificar las diferentes contingencias y situaciones de necesidad protegidas en el

Régimen General.

Conocer los requisitos de acceso a las diferentes prestaciones contributivas incluidas en la

acción protectora del Régimen General.

Calcular las prestaciones otorgadas por el Régimen General en cada situación de

necesidad protegida y las entidades responsables del pago.

Determinar las situaciones legales de desempleo y los requisitos de acceso a las

prestaciones contributivas y no contributivas de desempleo.

Calcular la prestación de desempleo contributiva y determinar las modalidades de pago de

dicha prestación.

4.7.6.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 6:” SEGURIDAD Y SALUD LABORAL”: El trabajo y salud.

Conceptos básicos (I).

Conceptos básicos (II).

Marco normativo de la prevención.


De ámbito nacional: El Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo.

De ámbito nacional: La Inspección de Trabajo y Seguridad Social.

De ámbito nacional: La comisión de Seguridad y Salud en el Trabajo y la fundación para la


Organismos de ámbito internacional.

Los riesgos profesionales: Concepto y clasificación.


Lugares de trabajo.

Equipos de trabajo.


¿De qué depende la gravedad del accidente eléctrico?

Instalaciones contra incendios.

Riesgos derivados de las condiciones ambientales.

Riesgos de origen físico.

Ruido.

Vibraciones.

Temperatura.

Iluminación.

Radiaciones.

Riesgos de origen químico.

Identificación de productos químicos.

Efectos sobre la salud.

Riesgos de origen biológico.

Legislación sobre riesgos de origen biológico.

Riesgos ergonómicos y psicosociales.

Objetivos de la ergonomía y la psicología aplicada.

Carga de trabajo: carga física.

Carga de trabajo: carga mental.

Factores psicosociales.

Riesgos específicos en el sector profesional.


Riesgos de seguridad por falta de orden y limpieza.

Riesgos de las instalaciones: riesgo eléctrico.

Riesgos de las instalaciones: riesgo de incendio.

Riesgos ambientales: Temperatura y ruido.

Riesgos ambientales: Iluminación.

Riesgos ambientales: Riesgos químicos y biológicos.

Riesgos derivados de las condiciones ergonómicas.

Riesgos derivados de las condiciones psicosociales.

Los daños profesionales.

Accidente de trabajo.

Enfermedad profesional.

Patologías inespecíficas.

Patologías emergentes.

Para finalizar.

Los objetivos de esta unidad son: Valores la importancia de la cultura preventiva en todos los ámbitos y actividades de la

empresa.

Relaciones las condiciones laborales con la salud del trabajador.

Clasifiques los factores de riesgo en la actividad y los daños derivados de los mismos.

Identifiques las situaciones de riesgo más habituales en los entornos de trabajo del

Técnico Superior en Educación Infantil.

Determines la evaluación de riesgos en la empresa.

Determines las condiciones de trabajo con significación para la prevención en los entornos

de trabajo relacionados con el perfil profesional del Técnico Superior en Educación Infantil.

Clasifiques y describas los tipos de daños profesionales, con especial referencia a

accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, relacionados con el perfil profesional

del Técnico Superior en Educación Infantil

4.7.7.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 7: “ PLAN DE PREVENCIÓN EN LA EMPRESA”:

Derechos y deberes en materia de prevención de riesgos laborales.

Deberes de la empresa.

Deberes del trabajador y de la trabajadora.

El plan de prevención de la empresa.

Contenido del plan de prevención.

Organización de la prevención.

Órganos técnicos.

Órganos de representación.

El delegado o la delegada de prevención.

El comité de seguridad y salud.

Política de prevención.

Instrumentos de gestión del plan de prevención.

Evaluación de riesgos.


Control de riesgos.

Documentación del sistema de gestión de la prevención.

Manual de prevención y procedimientos del sistema.

Instrucciones de trabajo y registros de datos.

Responsabilidades y sanciones.

Responsabilidad administrativa.

Sanciones administrativas.

Responsabilidad civil.

Responsabilidad penal.

Para finalizar.

Los objetivos de esta unidad son: Que comprendas que la prevención de riesgos laborales debe estar planificada y bien

organizada para ser eficaz.

Descubrirás qué es un plan de prevención de riesgos laborales.

Reconocerás la importancia de vigilar la salud de los trabajadores y las trabajadoras.

Aprenderás que debe protegerse de forma particular a trabajadores y trabajadoras

especialmente sensibles.

Entenderás lo importante que es la documentación preventiva para la empresa y las

personas que trabajan en ella.

Conocerás cuáles son los derechos y obligaciones en la materia.

Descubrirás cuáles son las responsabilidades que se derivan de los incumplimientos en

seguridad y salud laboral.

4.7.8.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 8: “MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN ”:


Medidas o técnicas de prevención no médicas.

Medidas o técnicas de prevención médicas.

Vigilancia de la salud del personal.

Reconocimientos médicos.

Información y formación del personal.


Protección colectiva.

Protección individual.

Obligaciones en relación a los EPI.


Tipos de señalización.

Actuación ante situaciones de emergencia.

Plan de autoprotección.

Plan de actuación en caso de emergencia.

Primeros auxilios.

Actuación en caso de emergencia médica.

Reanimación respiratoria.

Reanimación cardiopulmonar.

Hemorragias.

Fracturas.

Quemaduras.

Los objetivos de esta unidad son: Identifiques las técnicas de prevención y protección que deben aplicarse para evitar los

daños en su origen y minimizar sus consecuencias en caso de que sean inevitables.

Analices el significado y alcance de los distintos tipos de señalización de seguridad.

Analices los protocolos de actuación en caso de emergencia.

Reconocerás la importancia de vigilar la salud de los trabajadores y trabajadoras, en

particular de aquellos especialmente sensibles.

Entenderás la importancia de estar informado de los riesgos presente en tu entorno de

trabajo y recibir una formación adecuada a dichos riesgos para evitar que afecten a tu

salud.

4.7.9.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 9: “ITINERARIOS TRAS FINALIZAR EL CICLO FORMATIVO ”:

¿Qué podemos hacer al finalizar el Ciclo Formativo?

La toma de decisiones.

¿Quieres Trabajar?

El Proceso de Búsqueda de Empleo.

La Importancia de la búsqueda de Empleo: Factores de Ocupabilidad.

El Proyecto Profesional.

Canales de Búsqueda de Empleo.

Canales de Búsqueda de Empleo Pasivos.

Canales de Búsqueda de Empleo Activos.

Instrumentos de Presentación.

Instrumentos de presentación: La carta.

Instrumentos de presentación: El currículum Vitae.

La entrevista de selección.

Pruebas de selección.

Trabajar en Europa.

Trabajar en la Administración Pública.

Quieres seguir formándote: La importancia de la formación permanente.

Estudiar otro Ciclo Formativo.

Estudiar Bachillerato.

La Formación Profesional para el Empleo y otros cursos.

Estudiar en Europa.

Los objetivos de esta unidad son: Conocer las distintas alternativas que existen al finalizar el Ciclo Formativo.

Reflexionar sobre las expectativas profesionales de cada alumna y alumno.

Identificar los factores que va a influir en la ocupabilidad.

Saber realizar un Proyecto Personal que contenga un plan personal de búsqueda de

empleo.

Conocer cómo son los procesos de selección.

Saber realizar el propio Currículum Vitae y la carta de presentación.

Conocer las herramientas y conocimientos suficientes la salida al mercado laboral con

garantías de éxito.

Adquirir mayor seguridad en sí mismos a la hora de enfrentarse a un proceso de selección.

Analizar las ventajas e inconvenientes del empleo público y sus formas de acceso.

Valorar la posibilidad de trabajar en Europa.

Identificar las alternativas formativas que se abren al finalizar el Ciclo Formativo.

Concienciar de la importancia de la formación permanente.

Conocer los distintos canales para buscar cursos de Formación para el Empleo acordes

con el perfil profesional.

Valorar positivamente la posibilidad de estudiar en Europa a través de los distintos

programas y canales que existen para tal fin.




















5.2. MATERIALES Y RECURSOSLos recursos materiales a emplear en el desarrollo de las actividades programadas son: La propia

plataforma de teleformación, Ordenadores, Software (PowerPoint, Procesador de Texto Word,

Hojas de Cálculo Excel, gestión laboral), páginas webs, recursos bibliográficos, prensa

especializada, estudios publicados, fuentes estadísticas, cañón, el aula medusa del centro, la

pizarra. Se prestará especial atención a los recursos que nos permitan hacer uso de las

tecnologías de la información y la comunicación.

ORGANIZACIÓN TUTORIAL DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL A DISTANCIA.

Con el objeto de adaptar la programación didáctica a los requisitos de la educación a distancia

según la Resolución de 26 de julio de 2010, por la que se actualizan las instrucciones de

organización de la oferta de formación profesional a distancia en la Comunidad Autónoma de

Canarias, a partir del curso 2010-2011., el módulo se fraccionará en unidades didácticas

específicamente ideadas para los regímenes de la FPD, que se desarrollarán por períodos no

superiores a dos semanas.

Cada unidad contará, al menos, con los siguientes elementos:

a) Introducción.

Su finalidad es presentar y explicar los objetivos, capacidades y contenidos de la unidad, aclarar

previamente las cuestiones o problemas más importantes, o de más difícil comprensión, dar

orientaciones para el estudio y trazar las directrices para el trabajo autónomo que ha de realizar el

alumno (ejercicios, prácticas obligatorias, actividades de evaluación, etc.), así como los plazos y

procedimientos de entregas de trabajos. De cada unidad debe existir una propuesta diversa de

ejercicios, con nivel progresivo de dificultad.

b) Consolidación.

Este elemento tiene como objeto solventar las dificultades que demande el alumno, o que el

profesorado detecte, así como reforzar determinados contenidos teóricos que se observe no se

encuentren suficientemente adquiridos o, en su caso, ampliarlos.

c) Recuperación.

Vistos los aprendizajes alcanzados por el alumnado a lo largo de la unidad, así como las dudas

planteadas durante el trabajo autónomo realizado, el profesorado planteará unas orientaciones y

propuestas de actividades encaminadas a que el alumnado pueda recuperar los contenidos

teóricos no superados.

Para el desarrollo de las unidades se cuenta con el siguiente apoyo tutorial:

b) Tutorías básicas.

c) Apoyo telemático.

a) Tutorías básicas.

Con las tutorías básicas se desarrollan los siguientes elementos de la unidad:

- Introducción.

http://sede.gobcan.es/boc/boc-a-2010-154-4585.pdf



- Consolidación.

Teniendo en cuenta el régimen elegido, podrán tener asistencia obligatoria al centro, o no.


Una parte del apoyo telemático se ofertará de manera que el alumnado tenga garantizada la

atención docente en tiempo real. Asimismo, la comunicación entre alumnado y profesorado se

realizará de forma que la respuesta de éste se produzca, de lunes a viernes, en un plazo máximo

de veinticuatro horas.

6.- ORIENTACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS ACTIVIDADESLas actividades que se planteen serán las propias del módulo.









Es importante que al alumnado queden muy claros los contenidos que se exponen en cada

unidad de trabajo, porque se tendrá que ir aplicándolos a lo largo del módulo.

Se le proponen actividades de autoevaluación, no evaluables, a lo largo de la unidad, son

preguntas de tipo test de una sola opción válida, múltiples opciones de respuesta o

verdadero/falso, de esta forma irá conociendo su avance en conocimientos.

El alumnado tendrá que hacer un examen al finalizar las unidades de trabajo. Serán preguntas

tipo test. Tendrá opción a repetir el examen. También se incluye una tarea telemática que se

colgará en la plataforma digital de la Formación Profesional a Distancia que tendrá una puntuación

del 0 al 100.

7.- ORIENTACIONES PARA LA EVALUACIÓN. La evaluación de la Formación Profesional a Distancia se regirá por lo establecido en la normativa

vigente. Con carácter general, se atendrá a lo establecido en la Orden de 20 de octubre de 2000

(BOC nº 148, de 10.11.00), por la que se regulan los procesos de evaluación de la Formación

Profesional Específica, y la Orden de 3 de diciembre de 2003 (BOC nº 248, de 22.12.03), por la

que se modifica la anterior, así como por aquellas otras disposiciones dictadas al efecto.

Los exámenes serán presenciales para los contenidos que se determinen de cada módulo, con

independencia del resto de contenidos que deban superarse, en cada una de las unidades

didácticas a través de las actividades ordinarias de evaluación, que estarán recogidas en la

programación didáctica.

Tras la realización de la primera prueba teórica se procederá a la revisión del examen con el

alumnado para aclarar dudas en una tutoría básica previa a la prueba teórica de recuperación.




























profesional.






profesionales.






expectativas.


profesional.




organización.


organización.


ineficaz.




materia laboral.








Clasificar los distintos órganos de representación de los trabajadores en la empresa, su






conflictos.












ambiente laborales.








empresa.







trabajo.






profesional.






profesionales.






expectativas.


profesional.



7.2.- INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓNAl ser un ciclo semi-presencial se tendrá en cuenta a la hora de evaluar los siguientes

indicadores:

- Participación en clase y debate en los foros (10%)

- La realización y entrega de las tareas en tiempo y forma (30%)

- La realización de exámenes o pruebas presenciales (60%).

7.3.- CRITERIOS DE CALIFICACIÓN, RECUPERACIÓN Y PROMOCIÓN DEL ALUMNADO

Al finalizar el módulo se tendrán en cuenta todas las calificaciones obtenidas en las distintas

actividades, asistencia y participación, pruebas escritas etc, y se ponderarán para obtener la

calificación final. En cada caso se valorarán distintos aspectos, usando los indicadores ya

comentados, asignándose la ponderación correspondiente.

Tutorías Presenciales no superadas:Para superar el módulo no se puede faltar a las tutorías presenciales (aunque se tengan

justificadas). Si se faltase a alguna tutoría presencial por causa justificada, habrá que recuperarla

en las tutorías básicas. Las tutorías presenciales que pueden ser recuperadas no excederán de 1

y, en ningún caso, del 25% de las sesiones programadas para el módulo. Si esto ocurriera no

podrán ser recuperadas.

Si el alumno o alumna tuviese que faltar y las justificara adecuadamente (Certificado médico,

orden judicial, etc.), se le haría una recuperación en las tutorías básicas.

Los resultados de las calificaciones se expresarán en números enteros del 1 al 10, considerando

positivas las calificaciones iguales o superiores a 5 puntos.

OBSERVACIONESEn caso de no entregar la tarea en fecha => tendrá un 0 en su calificación.

En caso de presentar tareas copiadas => se calificará con un 0.

En caso de copiar en examen => tendrá un 0 en su calificación

En caso de no superar un examen => Se recuperará en el examen de recuperación marcado (2ª

Convocatoria).

En caso de faltar justificadamente a un examen o prueba escrita => Se realizará en tutoría básica

o en el examen de recuperación marcado.

9.3.- SUPERACIÓN DEL MÓDULO PENDIENTE

Cuando el alumno no supere un determinado módulo profesional, se le asignarán actividades de

recuperación, diseñadas por el profesor responsable del módulo, que permitirá al tutor la

elaboración de un informe de recuperación individualizado, que deberá conocer el equipo docente

que tendrá la responsabilidad de evaluar dicho módulo profesional en el que se reflejarán, al

menos, los siguientes elementos:

- Valoración del aprendizaje realizado.

- Apreciación del grado de consecución de las capacidades enunciadas en los módulos

profesionales que han de ser objeto de recuperación.

- Asignación de actividades de recuperación al alumno y, en su caso, aplicación de medidas

educativas especiales.

- Período de realización de las actividades de recuperación.

- Realización de pruebas objetivas o exámenes de evaluación.

- Indicación expresa de la evaluación final en que serán evaluados.

- Este informe quedará custodiado en el expediente académico del alumno. De los cuatro

últimos elementos deberá ser informado el alumnado interesado.

9.4 RECUPERACIÓN DE CAPACIDADES TERMINALES NO SUPERADAS DURANTE EL PROCESO DE EVALUACIÓN

Se utilizarán los mismos instrumentos de evaluación y criterios de calificación descritos con

anterioridad, si bien se tendrá en cuenta:

La participación e interés.

La entrega de trabajos.

A esta medida de recuperación deberán acudir aquellos alumnos que no superen algún apartado

de la evaluación o no puedan asistir por causa justificada a las pruebas.

Las pruebas no presenciales telemáticas no realizadas, no serán recuperadas a la finalización del

módulo ya que se articulará la forma de realizarlas mientras dure el mismo.

9.5 PROMOCIÓN DE CURSO.Según Boletín se deberán tener en cuenta estas situaciones:

Promocionarán al segundo curso quienes hayan superado todos los módulos del curso anterior.

Promocionarán al tercer curso quienes hayan superado todos los módulos de los cursos primero y

segundo.

Podrán promocionar al segundo curso quienes, teniendo algunos módulos profesionales no

superados, la suma de la duración establecida de dichos módulos, no sea superior al 20% del total

de la duración de los módulos que conforman el primer curso y que de acuerdo con lo estipulado

en el proyecto curricular no se trate de módulos cuya superación sea indispensable para continuar

el proceso de enseñanza-aprendizaje.

Excepcionalmente, el equipo docente podrá decidir la promoción al segundo curso, cuando se

trate de un solo módulo, aun cuando la suma sea superior al 20% en FPD de las horas

establecidas en base a los criterios madurez y aprovechamiento del alumno,

Podrán promocionar al tercer curso quienes, teniendo algunos módulos profesionales no


de la duración de los módulos que conforman el primer y segundo curso y que de acuerdo con lo

estipulado en el proyecto curricular no se trate de módulos cuya superación sea indispensable

para continuar el proceso de enseñanza-aprendizaje.

Excepcionalmente, el equipo docente podrá decidir la promoción al tercer curso, cuando se trate

de un solo módulo, aun cuando la suma sea superior al 20% de las horas establecidas en el

apartado anterior, siempre que tal posibilidad y los criterios de promoción estén previamente

definidos e incorporados al proyecto curricular.

En todos estos supuestos, los alumnos deberán ser informados de las actividades programadas

para la recuperación de los módulos pendientes, así como del período de su realización y de la

sesión de evaluación.

En todo caso, cuando los alumnos no promocionen, deberán repetir los módulos profesionales no

superados, para lo cual formalizarán la matrícula en el mismo curso y se incorporarán al grupo de

alumnos correspondientes.

8.- BIBLIOGRAFÍA











de Canarias.




















2004



1996.










de género.



2000




para 2009





a Seguridad Social.







Madrid, 2003


1997.






















http://www.rmc.es/



http://www.ine.es/



http://www.mtas.es/





http://www.inem.es/



MÓDULO PROFESIONAL


CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR A DISTANCIA EN RÉGIMEN SEMIPRESENCIAL EN

DIRECCIÓN DE COCINA

CURSO 2018/19

1. Introducción


3. Justificación











5.3. Agrupamientos







8. Bibliografía

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN

La presente programación anual corresponde al Módulo de Empresa e Iniciativa Emprededora,

perteneciente al Ciclo Formativo de Grado Superior a Distancia en Dirección de Cocina a impartir

en este centro educativo durante el curso 2018/19.








profesionales.














15 sesiones serán presenciales, 12 no presenciales (apoyo telemático) y 12 de tutoría básica. Del

mismo modo, se impartirá en el tercer curso académico y en el primer trimestre. La


semanas, con una duración de dos horas cada sesión presencial. Se dejará una sesión

presencial para la realización del examen y otra para la recuperación, de dos horas cada una de

ellas. La distribución en unidades de trabajo, su denominación y el número de sesiones asignadas

a cada una es la que se presenta en la siguiente tabla:

UNIDAD Y TÍTULO DE LAS UNIDADES HORAS

DE TRABAJO CLASES PRESENCIALES


TUTORIAS BASICAS

U.T. 1.- La iniciativa emprendedora 2 2 1,5U.T. 2 – La Empresa y su entorno 2 2 1,5U.T. 3.- Mercado y plan de marketing 2 2 1,5U.T. 4.- Tipos de empresa 2 2 1,5U.T.5.- La creación de una empresa 1,5 1 1,5U.T.6.- Trámites para la creación de la empresa 1,5 1 1,5

U.T.7.- La Contabilidad y el análisis contable 2 1 1,5

U.T.8.- La gestión de la empresa 2 1 1,5



















presencial como semipresencial.















con otros socios.




personal.



negocio propio.






de empresa.





generales:




presenten.




















instrucciones.















innecesarios.







CT1.Analizar las diferentes formas jurídicas de la figura del empresario, señalando las más









correspondientes.










4.4.- RELACIÓN DE CADA UNIDAD DE TRABAJO CON LAS CAPACIDADESTERMINALES DEL MÓDULOLa siguiente tabla nos muestra la relación entre las capacidades terminales del módulo y las


CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 CT7 CT8UT1 X XUT2 X X X XUT3 X X X X X XUT4 X XUT5 X XUT6 XUT7 XUT8 X X

















4.7.1.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 1: “LA INICIATIVA EMPRENDEDORA”

1. La Iniciativa Emprendedora.1. ¿Qué es?2. Barreras para emprender.

3. La necesidad.2. La Persona Emprendedora.

1. ¿Qué hace?2. Características.3. Emprendedores y emprendedoras sociales.

3. La Idea de Negocio.1. Detectar oportunidades.2. Características.3. Generando ideas.4. Selección de ideas.5. Oportunidades de negocio en el sector.6. Perspectivas de futuro.

4. La Actividad Emprendedora.1. Los objetivos (I).2. La estrategia empresarial. Generalidades.3. Estrategias de ventaja competitiva.4. Estrategias de desarrollo o crecimiento.5. Estrategias de cooperación.6. El riesgo empresarial (I).7. El riesgo empresarial (II).

5. El Plan de Empresa.1. Concepto y características.2. Partes del Plan de empresa (I).3. Partes del Plan de Empresa (II).4. Partes del Plan de Empresa (III).

Los Objetivos de la unidad son los siguientes:

Identificar el concepto de innovación y su relación con el progreso de la sociedad y el aumento en el bienestar de los individuos.

Definir la cultura emprendedora y su importancia como fuente de creación de empleo y bienestar social.

Comprender el concepto de empresario y los requisitos y actitudes necesarios para desarrollar la actividad empresarial.

Valorar la importancia de la iniciativa individual, la creatividad, la formación y la colaboración como requisitos indispensables para tener éxito en la actividad emprendedora.

Analizar la capacidad de iniciativa en el trabajo de una persona empleada en una pequeña y mediana empresa (pyme) relacionada con cocina y la gastronomía.

Analizar el desarrollo de la actividad emprendedora de un empresario que se inicie en el sector de cocina y la gastronomía.

Definir la empresa desde el punto de vista económico, que servirá para la comprensión de los flujos de intercambio con la sociedad.

Comprender el significado de los objetivos y la misión de la empresa. Definir los tipos de objetivos que persigue una empresa y valorar la importancia de describirlos. Describir la estrategia empresarial relacionándola con los objetivos de la empresa. Diferenciar las estrategias empresariales a seguir para que el negocio alcance los objetivos

establecidos. Interpreta el concepto de riesgo como elemento inevitable de toda actividad emprendedora. Definir una determinada idea de negocio del ámbito de la cocina y la gastronomía que servirá de

punto de partida para la elaboración de un plan de empresa. Describir las finalidades y características básicas del Plan de Empresa. Diferenciar las partes del plan de empresa, identificando los elementos principales de cada una de

ellas.

4.7.2.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 2: “LA EMPRESA Y SU ENTORNO ”:Los contenidos se ordenan en los siguientes epígrafes:

1. La Empresa como sistema.1. Elementos de la empresa.2. El Entorno de la empresa.3. Subsistemas funcionales (I).4. Subsistemas funcionales (II).

2. La Cultura de la empresa.1. Concepto, creación y funciones.2. Elementos de la Cultura.3. Tipos de Cultura (I).4. Tipos de cultura (II).

3. La Identidad y la Imagen Corporativa.4. La Responsabilidad Social de la Empresa.(RSE).

1. Concepto y características de la RSE.2. Áreas y acciones de la RSE.3. RSE en Hostelería.

5. El Balance Social.6. La Ética en la empresa.

1. ¿Qué es y qué no es ética?7. Otros...

Los Objetivos de la unidad son los siguientes:1. Analizar el concepto de sistema aplicado a la empresa.

2. Diferenciar los elementos de la empresa como sistema, identificando sus principales características e intereses.

3. Describir las funciones básicas que se realizan en una empresa ubicándolas en los diferentes subsistemas funcionales de una empresa tipo.

4. Analizar el concepto de cultura empresarial en relación a los objetivos empresariales.

5. Diferenciar los distintos tipos de cultura organizativa.

6. Analizar el concepto de imagen corporativa.

7. Diferenciar la identidad y la imagen de la empresa.

8. Analizar el fenómeno de la responsabilidad social de las empresas y su importancia como un elemento de la estrategia empresarial.

9. Identificar las áreas y acciones a desarrollar en materia de Responsabilidad Social de la Empresa.

10. Diferenciar los pasos a dar para llevar a cabo una gestión integral de la Responsabilidad Social en la Empresa.

11. Elaborar una breve memoria de sostenibilidad de un negocio relacionado con el sector de la hostelería.

12. Identificar, en empresas relacionadas con la Hostelería, prácticas que incorporan valores éticos y sociales.

13. Identifica el concepto de ética para incorporarlo a las actuaciones de su negocio.

4.7.4.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 3: “MERCADO Y PLAN DE MARKETING”:

1. El mercado.1. Los elementos del mercado.2. Segmentación de mercados I.

1. Segmentación de mercados II.3. Demanda: Concepto y estimación.4. Consumidores: ¿Cómo se comportan?5. Consumidores: Proceso de Decisión.6. La competencia.

2. Marketing Mix.1. Concepto.2. Producto.3. Precio.4. Distribución.5. Comunicación.

3. Marketing online.

1. Las ventajas.2. Sitio web.3. Los buscadores.

4. El plan de marketing.1. Definición y proceso.2. Estudio de mercado I.

1. Estudio de mercado II.


Comprender la influencia en la actividad empresarial de las relaciones con los clientes, los proveedores y con la competencia, como principales integrantes del entorno específico.

Identificar los elementos del entorno de una pyme relacionada con el sector del ciclo. Interpretar correctamente información relacionada con el mercado y las técnicas demarketing. Identificar y proponer distintas estrategias de marketing para distintos contextos de mercado. Conocer y valorar las posibilidades de Internet como medio de comucación para las empresas. Elaborar el apartado correspondiente al Plan de Marketing dentro de Plan de Empresa. Desarrollar una actitud crítica frente a la publicidad y responsable frente al consumo

4.7.5.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 4: “TIPOS DE EMPRESA"Tipos de empresas.

1. Clasificación según la actividad económica.2. Clasificación según el sector económico.3. Clasificación según su dimensión.

1. Mención especial para las Pymes.4. Clasificación según el ámbito geográfico.5. Clasificación según la titularidad del capital.6. La clasificación jurídica de las empresas.

1. La elección de la forma jurídica.2. La empresa individual: Caso.

1. Concepto de empresa individual.2. Requisitos para ser empresario individual.3. Explicamos algunos de los requisitos.

3. La comunidad de bienes y la sociedad civil.4. La sociedad de responsabilidad limitada.

1. Características de la SRL.5. La sociedad limitada nueva empresa. SLNE.

1. Cuestiones de interés sobre la SLNE.6. La sociedad anónima.7. Empresas de economía social.

1. La sociedad laboral.2. La sociedad cooperativa: Características.3. La sociedad cooperativa: Tipos.

7. Las franquicias.8. Formas de concentración empresarial.

1. Concentración Empresarial: información de interés.9. Las incubadoras o viveros de empresas.10. Empresas de economía sumergida.11. ¿De qué tipo son las empresas de Restauración en España?12. Lecturas recomendadas.13. Películas Recomendadas.14. WEBs recomendadas.


1. Conocer los principales criterios para clasificar las empresas.2. Saber encuadrar empresas en cada una de esas clasificaciones.3. Analizar las características que definen a cada tipo de empresa.4. Conocer las ventajas e inconvenientes de la franquicia.

5. Valorar las repercusiones de fenómenos como la globalización económica, la deslocalización industrial y el poder de las multinacionales.

6. Conocer las características que definen cada tipo de empresa.7. Aprender a elegir la forma jurídica más adecuada para cada situación empresarial.8. Tomar conciencia de las consecuencias que para una empresa tiene la elección de una forma

jurídica.

4.7.5.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 5: “LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA"

9. Introducción: La creación de una empresa.10. El plan de operaciones.11. El plan de Inversiones y Gastos.12. El plan de Financiación.

1. Financiación propia.2. Financiación ajena (I).

1. Otras formas de financiación ajena (II).2. Otras formas de financiación ajena (III).3. Otras formas de financiación ajena (IV).4. Algunas preguntas sobre financiación ajena.

3. Ayudas y Subvenciones (I).1. Ayudas y Subvenciones (II).

4. Otros aspectos de la financiación.13. Fuentes de asesoramiento e Información (I).

1. Fuentes de asesoramiento e Información (II).2. Fuentes de asesoramiento e Información (III).3. Algunas preguntas sobre fuentes de asesoramiento e información.

14. Los Recursos Humanos.1. Introducción a los Recursos Humanos.2. ¿Cómo se hace un Plan de Recursos Humanos? (I).

1. ¿Cómo se hace un Plan de Recursos Humanos? (II).2. ¿Cómo se hace un Plan de Recursos Humanos? (III).

3. Los Recursos Humanos: especialidades en Restauración (I).1. Los Recursos Humanos: especialidades en Restauración (II).

15. El Plan de Prevención de Riesgos Laborales.1. Riesgos y obligaciones en materia de prevención en el sector de Restauración.

1. Para ampliar sobre riesgos y obligaciones en materia de prevención.2. Algunas preguntas sobre de prevención de riesgos en tu profesión.

Los objetivos de la unidad son los siguientes:

Crear una idea de negocio dentro de su sector de actividad. Determinar qué procesos deben darse dentro de la empresa para poder ofrecer el bien o servicio. Saber identificar las inversiones necesarias a la hora de emprender un negocio. Saber seleccionar las formas de financiación existentes para la creación de una empresa. Identificar las entidades que facilitan asesoramiento e información para la persona emprendedora

de la forma más exhaustiva posible y en relación al ámbito territorial concreto del alumnado. Valorar la importancia de los recursos humanos en la empresa, así como identificar sus

necesidades de organización. Detectar los riesgos laborales específicos de su sector de actividad, así como la importancia de

realizar un Plan de Prevención de Riesgos Laborales.

4.7.5.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 6: “TRÁMITES PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA"

1. Comenzamos con los trámites.2. ¿Cómo son los trámites?3. ¿Qué es la personalidad jurídica?4. Trámites de constitución.

1. Certificación negativa de denominación social.2. Depósito del capital en la entidad financiera.3. Elaboración de los Estatutos de la sociedad y otorgamiento de escritura pública de

constitución.4. Solicitud del código de Identificación Fiscal (CIF).5. Inscripción en el Registro Mercantil de la provincia.

5. Trámites de puesta en marcha.1. En la agencia estatal tributaria. Trámites fiscales.

1. Trámites fiscales.2. En la Seguridad Social.3. Trámites laborales.4. En el Ayuntamiento (Administración local).5. Trámites relativos a la compra o arrendamiento de local de negocio.6. Otros trámites.

6. Creación telemática de una Sociedad Limitada Nueva Empresa.7. Webs recomendadas.8. Trámites en el sector.

1. Más sobre trámites en el sector.


1. Identificar los trámites y requisitos exigidos por la legislación vigente para la creación de una empresa.

2. Diferenciar de cada uno de los trámites el lugar, el momento y la forma en que deben realizarse.3. Distinguir los trámites que realiza una empresa individual de los que realizan las sociedades.4. Conocer los trámites de constitución necesarios para que una sociedad tenga personalidad jurídica.5. Interpretar los diferentes tipos de documentos necesarios para iniciar la actividad empresarial.6. Seleccionar las obligaciones legales asociadas a cada forma jurídica7. Conocer las posibilidades de asesoramiento externo existentes para constituir una empresa.

Especialmente la Ventanilla Única empresarial y los PAIT.8. Incluir en el Plan de empresa los trámites imprescindibles para su creación.

4.7.5.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 7: “LA CONTABILIDAD Y ANÁLISIS CONTABLE"

1. La contabilidad.2. El análisis contable.3. La contabilidad de costes.

1. Clasificación de los costes.2. El coste de la actividad productiva.3. El umbral de rentabilidad o punto muerto.

4. La contabilidad financiera.1. Las cuentas anuales.2. El balance (I).

1. El balance (II).2. El balance (III).

3. La estructura económico financiera de la empresa (I).1. La estructura económico financiera de la empresa (II).

4. La cuenta de pérdidas y ganancias (I).1. La cuenta de pérdidas y ganancias (II).

5. Los ratios económico-financiero.1. Ratios o indicadores de Rentabilidad.2. Ratios financieros.

6. El plan de tesorería.7. Conclusiones.8. Lecturas y vídeos interesantes.


Analizar los conceptos básicos de contabilidad, así como las técnicas de registro de la información contable.

Valorar la utilidad de la contabilidad y la importancia de que ésta refleje la imagen fiel de la empresa.

Distinguir entre la contabilidad analítica y la contabilidad de costes. Identificar y clasificar los diferentes tipos de costes. Comprender la necesidad de conocer el nivel de ventas a partir del cual, la empresa obtiene

beneficios. Saber calcular el punto muerto o umbral de rentabilidad. Conocer que el Plan General Contable 2008 distingue entre grandes empresas, pymes y

microempresas y permite un régimen de contabilidad simplificado, para estas últimas. Describir las cuentas anuales. Distinguir los elementos que componen el patrimonio de la empresa, conocer la ecuación que los

une y su relación con las masas patrimoniales. Saber elaborar, leer e interpretar los aspectos básicos de un balance y una cuenta de pérdidas y

ganancias. Averiguar cuándo una empresa se halla en situación de equilibrio financiero y cómo debe ser su

estructura económico-financiera. Realizar el análisis económico-financiero de un proyecto empresarial. Describir las técnicas básicas de análisis de la información contable, en especial en lo referente a la

solvencia, liquidez y rentabilidad de la empresa. Descubrir la información que aportan los ratios sobre la situación económico-financiera de una

empresa y saber utilizarla Confeccionar un plan de tesorería.

4.7.5.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 8: “LA GESTIÓN DE LA EMPRESA"

1. La documentación administrativa. Introducción.2. Los documentos comerciales.

1. El presupuesto.2. El pedido.3. El albarán o nota de entrega.4. La factura.

1. La factura electrónica3. Los documentos de cobro y pago.

1. El recibo.2. El cheque.3. La letra de cambio.4. El pagaré.5. La transferencia bancaria.

4. Otros documentos.5. Las obligaciones fiscales.

1. El Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (I.R.P.F.)2. El Impuesto sobre Sociedades.3. El Impuesto sobre el Valor Añadido (I.V.A.).4. Impuestos de gestión autonómica: El Impuesto sobre Transmisiones Patrimoniales y Actos

Jurídicos Documentados. (I.T.P.A.J.D.).5. Impuestos de Gestión Municipal

6. Otras obligaciones fiscales.7. Impuestos a liquidar por los distintos tipos de empresas.8. Especialidades en el sector.

Los objetivos de la unidad son:

1. Saber describir el proceso administrativo de la empresa.2. Valorar la importancia de una gestión administrativa eficaz en la empresa.

3. Comprender la finalidad de cada uno de los documentos comerciales.4. Distinguir los documentos de pago.5. Saber cumplimentar los documentos comerciales y de pago.6. Conocer los hechos imponibles de los diferentes impuestos.7. Identificar los impuestos que ha de liquidar nuestro futuro negocio.8. Familiarizarse con los principales modelos de documentos fiscales.9. Confeccionar el calendario fiscal de nuestra futura empresa.

5.- ORIENTACIONES METODOLÓGICAS Y ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS5.1. ESTRATEGIAS DIDÁCTICASSe parte del nivel de desarrollo del alumnado así como de sus conocimientos previos utilizando


































a) Introducción.







b) Consolidación.




c) Recuperación.










- Introducción.

- Consolidación.




















El módulo se concibe como un proyecto totalizador eminentemente práctico, a lo largo del cual,

con el apoyo y orientación del profesor, el alumno habrá desarrollado un proyecto completo y real

de empresa. Se irán evaluando progresivamente las atapas de maduración del proyecto que se

irán actualizando y revisando según se avanza. Para su evaluación el alumno:

Presentará un informe de cada una de las etapas de trabajo sobre las que se va

progresando.






Para la superación del módulo será necesario haber completado todas las etapas que

progresivamente nos conducirán a presentar un proyecto empresarial viable.



























CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 1: Valorar la capacidad de iniciativa en el trabajo de una persona empleada en una “pyme”.




Valorar la cultura emprendedora como fuente de creación de empleo y bienestar social.























Describir los conceptos de oferta y demanda del mercado














CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 4 Analizar los factores que un emprendedor tiene que considerar para elegir la forma jurídica de

su negocio.


elegida.








CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 5 Clasificar las inversiones y los gastos para la constitución de la empresa objeto de estudio.




objeto de estudio.


subvenciones.


su negocio.


elegida.












objeto de estudio.


subvenciones.

Describir las partes de un Plan Financiero.







Desarrollar un Balance de una empresa tipo.





Financiero.


CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA U.T. Nº 8 Analizar los documentos relacionados con la compraventa.






indicadores:


- La realización de exámenes virtuales en la plataforma (10%)



7.3.- CRITERIOS DE CALIFICACIÓN, RECUPERACIÓN Y PROMOCIÓN DEL ALUMNADOAl finalizar el módulo se tendrán en cuenta todas las calificaciones obtenidas en las distintas

















Convocatoria).































segundo.
























8.- BIBLIOGRAFÍA





ORDEN de 20 de octubre de 2000. (BOC de 10 de noviembre) por la que se regulan los procesos

de evaluación de las enseñanzas de la Formación Profesional Específica en el ámbito de la

Comunidad Autónoma de Canarias.



enseñanzas de la Formación Profesional Específica en el ámbito de la Comunidad Autónoma de

Canarias.




Editorial Graó.








Iglesias Cabero, M., Derecho Sindical y Representación de los Trabajadores, Colex, Madrid, 1996.










LOPEZ BARRA, S. Y RUIZ OTERO, E. Prácticas Administrativas 5. MCGraw-Hill, Madrid, 2000



para 2009

Real Decreto 3/2004, de 25 de junio, para la racionalización de la regulación del salario mínimo

interprofesional y para el incremento de su cuantía.

Real Decreto 459/2002 de 25 de mayo, por el que se modifican los Reglamentos generales sobre

inscripción de empresa, afiliación, altas, bajas y variaciones de datos de trabajadores en a

Seguridad Social.






RUIZ OTERO, E., y LÓPEZ BARRA, S.: Gestión Administrativa de Personal MCGraw-Hill, Madrid,

2003

RUIZ OTERO, E., y LÓPEZ BARRA, S.: Prácticas Administrativas 4, MCGraw-Hill, Madrid, 1997.


















Servicios de Estudios del BBVA: (http://serviciodeestudios.bbva.com/



http://www.rmc.es/



http://www.ine.es/



http://www.mtas.es/




http://www.inem.es/




MÓDULO PROFESIONAL


CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO DE INSTALACIONES ELÉCTRICAS Y AUTOMÁTICAS

CURSO 2018/19

1. Introducción


3. Justificación





4.4. Relación de cada U.T. con las CapacidadesTerminales del módulo






5.3. Agrupamientos







8. Bibliografía

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN


perteneciente al Ciclo Formativo de Grado Medio de Instalaciones Eléctricas y Automáticas a

impartir en este centro educativo durante el curso 2018/19.








profesionales.

























Sesiones

Primer

Trimestre

(36 sesiones)








Segundo

Trimestre

(30 sesiones)






5


Tercer

Trimestre

(30 sesiones)






TOTAL 96















El grupo está formado por 12 alumnos/as, lo que permite, aún más si cabe, la utilización de una

metodología activa y participativa que favorezca en el alumnado la capacidad de autoaprendizaje,

la capacidad de trabajar en equipo y el desarrollo de capacidades creativas y del espíritu crítico.

De la misma manera, esta circunstancia también favorece la atención individualizada al alumnado,

el trabajo en pequeños grupos a través de la programación de actividades de enseñanza-

aprendizaje-evaluación adecuadas a las distintas necesidades, intereses, motivaciones y

capacidades que presentan.























mismo.

















generales:
















profesional.
















instrucciones.

















innecesarios.









son:






vida.












aplicación.




4.4.- RELACIÓN DE CADA UNIDAD DE TRABAJO CON LAS CAPACIDADES TERMINALES DEL MÓDULO

La siguiente tabla nos muestra la relación entre las capacidades terminales del módulo y las


CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 CT7 CT8UT1 XUT2 XUT3 XUT4 XUT5 XUT6 XUT7 XUT8 XUT9 XUT10

X

UT11

X

UT12

X

UT13

X X

UT14

X X

UT15

X

UT16 X X

UT17 X X

UT18 X X














































aula.









Fuentes internas.

Fuentes externas.








su contenido.












aula.


























empresario.


familiar.








aula.





Trabajo a turnos







Jornada nocturna.















previamente.






en él se reflejan.



mismo trabajo.




Seguridad social.













Deducciones.








producción.






disciplinario.




laborales.

















Excedencia.







4.7.6.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 6: “ EL SISTEMA DE LA SEGURIDAD SOCIAL”:4.7.6.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

Identificación de los fines de la Seguridad Social.













social.



Seguridad Social.




Jubilación.

Desempleo.









entablar un debate.



soluciones.





geográfico.


sociedad.















Los sindicatos.









Tramitación.








conflictos.



B) CONTENIDOS ACTITUDINALESValorar la conveniencia de la detección temprana de un conflicto en la empresa.



pacíficos.



conflictos.








trabajo.















4.7.10.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 10: “LA SALUD LABORAL ”:4.7.10.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESManejo de los conceptos básicos en materia de prevención laboral.
















riesgos laborales.








Otros daños.







4.7.11.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 11: “LOS RIESGOS LABORALES DERIVADOS DE LAS CONDICIONES AMBIENTALES ”:4.7.11.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESIdentificación de los agentes ambientales peligrosos para la salud del trabajador.







su profesión.





Agentes químicos.


Agentes físicos.


Carga de trabajo.

















Lugares de trabajo.

Equipos de trabajo.


Incendios.






La insatisfacción.

El estrés.


Burnout.













4.7.13.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES)Gestión de la prevención en la empresa.










































El triage.








Quemaduras.

Atragantamientos.


Heridas.


























Toma de decisiones.





El plan de empresa.














Sensibilidad y gusto para realizar con esmerada presentación y estética las cartas y de los curriculums más adecuados para cada caso.









4.7.18.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 18: “EQUIPOS DE TRABAJO”:4.7.18.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESIdentificación de las características de un equipo de trabajo eficaz.

















5.- ORIENTACIONES METODOLÓGICAS Y ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS5.1. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS

Partiré del nivel de desarrollo del alumnado así como de sus conocimientos previos utilizando















































6.- ORIENTACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE LAS ACTIVIDADES6.1.- ACTIVIDADES INICIALES. El objetivo de este tipo de actividades será la detección de las capacidades conceptuales,










































numéricos.





mutuas, etc.














plantear.







































materia laboral.














vacaciones.









Analizar el recibo de salarios, identificando los principales elementos que lo integran.









laboral.



trabajo.
















conflictos.


equipo.












ambiente laborales.










evacuación.











empresa.







trabajo.









existentes.







profesional.






profesionales.






expectativas.


profesional.









celebración.


organización.


organización.


ineficaz.















































mismo.








Dado que la evaluación continua se desarrolla a lo largo de todo el proceso de enseñanza-














para el alumnado.























restantes.






8.- BIBLIOGRAFÍA











de Canarias.




















2004



1996.










de género.



2000




para 2009





a Seguridad Social.







Madrid, 2003


1997.






















http://www.rmc.es/



http://www.ine.es/



http://www.mtas.es/





http://www.inem.es/


MÓDULO PROFESIONAL


CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO A DISTANCIA DE INSTALACIONES ELÉCTRICAS Y

AUTOMÁTICAS

CURSO 2018/19

1. Introducción


3. Justificación











5.3. Agrupamientos







8. Bibliografía

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN


perteneciente al Ciclo Formativo de Grado Medio a Distancia de Instalaciones Eléctricas y

Automáticas a impartir en este centro educativo durante el curso 2018/19.








profesionales.



















mismo modo, se impartirá en el segundo curso académico. La programación del módulo se ha

estructurado en 9 unidades de trabajo. Se impartirán en 5 sesiones, con una duración de dos

horas cada sesión presencial. Una sesión presencial adicional se tomará para la realización del

examen presencial y otra sesión para la realización de la recuperación. La distribución en

unidades de trabajo, su denominación y el número de sesiones asignadas a cada una de ellas es

la que se presenta en la siguiente tabla:




TUTORIAS BASICAS

U.T. 1- Auto-Orientación Profesional 2 2 2UT. 2- Los equipos de trabajo y la gestión del conflicto 2 2 2

U.T. 3- La relación laboral individual 2 2 2U.T. 4- La relación colectiva en el trabajo 2 2 2U.T.5- La seguridad social 2 2 2UT. 6- Seguridad y salud laboral 2 2 2U.T.7- Plan de prevención en la empresa 2 2 2

U.T.8- Medidas de prevención y protección 22 2

U.T.9- Itinerarios tras finalizar el ciclo formativo 2 2 2




























mismo.

















generales:
















profesional.

















instrucciones.

















innecesarios.










son:

















aplicación.






CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 CT7 CT8UT1 X XUT2 X XUT3 X XUT4 X X XUT5 X X XUT6 XUT7 X X X XUT8 X X X XUT9 X X































4.7.1.- CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 1: “AUTO-ORIENTACIÓN PROFESIONAL”

El Ciclo Formativo de Técnico en Cocina y Gastronomía.

¿He elegido bien?

El Título.

El futuro de los Estudios (I).

El futuro de los Estudios (II).

El papel de los Técnicos en Cocina y Gastronomía.

El nivel académico.

El nivel profesional.

Análisis del sector profesional. Salidas profesionales.

Características Generales de los sectores industriales.

Salidas profesionales.

Enlaces interesantes sobre salidas profesionales.

El autoempleo (I).

Requerimientos del puesto de Técnico en Cocina y Gastronomía. El perfil profesional.

La Competencia General.

Competencias Profesionales.

Competencias Personales y Sociales.

La Carrera Profesional.

Balance Personal. ¿Qué soy?

Análisis del Mercado de Trabajo. ¿Qué hay?

Definición del Objetivo Profesional. ¿Qué busco?

Plan de Acción. ¿Cómo lo busco?

Los Objetivos de la Unidad son:

Conocer las competencias, objetivos, nivel, y futuro del Ciclo Formativo de Técnico en


Identificar las ocupaciones y puestos propios de tu perfil profesional.

Analizar las características de los sectores industriales.

Identificar los requisitos para desempeñar adecuadamente la profesión de técnico de

cocina.

Autoanalizarte para descubrir tus propios puntos fuertes y débiles, estableciendo un plan

de acción que te permita alcanzar los requerimientos necesarios para desempeñar

adecuadamente el trabajo de técnico de cocina.

4.7.2.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 2: “LOS EQUIPOS DE TRABAJO Y LA GESTIÓN DEL CONFLICTO ”:

La Utilidad del Trabajo en equipo.

Trabajo en grupo y trabajo en equipo.

Ventajas e inconvenientes del trabajo en equipo.

Formación de los equipos de trabajo.

Proceso de creación de un equipo de trabajo.

Etapas por las que atraviesa un equipo de trabajo.

La eficacia en los Equipos de trabajo.

Aspectos para conseguir equipos de trabajo eficaces.

La personalidad de los individuos.

Tamaño y estructura.

Dirección y toma de decisiones.

Cultura de la empresa.

Objetivos de la Organización.

Comunicación Eficaz.

Principios básicos para una buena comunicación oral.

Principios básicos para una buena comunicación gestual.

Principios básicos para una buena comunicación escrita.

Estrategias para mejorar la comunicación: La escucha activa y el feedback.

Estrategias para mejorar la comunicación: La asertividad.

Características de un equipo de trabajo eficaz.

La Participación de los Miembros de los Equipos de trabajo.

El jefe de Equipo.

El estilo de dirección y liderazgo que el jefe puede aplicar.

Análisis de los posibles roles de sus integrantes.

El Trabajo en Equipo en el sector de Cocina y Gastronomía.

Tipos de Equipos de trabajoen el sector de Cocina y Gastronomía.

El Conflicto y sus medios de resolución.

Definición del Conflicto: Características, fuentes y etapas.

Tratamiento de Conflicto: Métodos para la resolución o supresión entre las partes

afectadas.

Tratamiento del Conflicto: Métodos de resolución o supresión con intervención de un

tercero.

Los Objetivos de la unidad son: Valorar las ventajas e inconvenientes de los equipos de trabajo frente al trabajo individual

relacionadas con el perfil profesional.

Determinar las características de un equipo de trabajo eficaz frente a los equipos

ineficaces.

Aplicar estrategias para lograr una comunicación eficaz.

Identificar los distintos tipos de equipos de trabajo que pueden constituirse en el sector de


Valorar positivamente la necesaria existencia de diversidad de roles y opiniones asumidos

por los miembros de un equipo.

Reconocer la posible existencia de conflictos entre los miembros de un equipo.

Identificar los tipos de conflictos y sus fuentes.

Determinar procedimientos para la resolución del conflicto.

4.7.3.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 3: “LA RELACIÓN LABORAL INDIVIDUAL”:

Qué se entiende por relación laboral.

El Derecho del Trabajo: fuentes y principios.

El Derecho del trabajo y las normas que lo regulan.

Normas laborales estatales.

Convenios Colectivos.

Contrato de trabajo y la costumbre laboral.

Principales normas en materia laboral.

Principios de aplicación e interpretación de las normas laborales.

Derechos y deberes básicos.

Derechos del trabajador.

Deberes del trabajador.

Modalidades de contratación.

Contratos indefinidos.

Contratos de duración determinada.

Contratos formativos: Contrato para la formación.

Contratos formativos: Contrato en prácticas.

El periodo de prueba.

Tiempos de trabajo: jornada, descansos, permisos y suspensiones.

Jornada y horario.

Reducciones y ampliaciones de jornada.

Descansos.

Permisos.


Modificación del contrato.

La movilidad funcional.

La movilidad geográfica.

Otras modificaciones sustanciales.

El salario.

Estructura y composición del salario.

La nómina.

Cálculo de la nómina.

Infracciones y sanciones en el sector.

Extinción de la relación laboral.

Extinción del contrato y sus causas.

Consecuencias de la extinción. La liquidación y el finiquito.

Procedimiento para reclamar los derechos.

El proceso para ejercer tus derechos ante los órganos jurisdiccionales: La

Conciliación/Reclamación previa.

Plazos para demandar judicialmente.

La demanda y el juicio oral.

La sentencia y el recurso.

Los Objetivos de esta unidad son: Reconocer la existencia de una relación laboral.

Diferenciar las actividades excluidas del ámbito del derecho laboral y las relaciones

laborales de carácter especial.

Identificar las fuentes del Derecho Laboral, precisar su contenido y establecer su jerarquía.

Aprender a buscar el convenio colectivo del sector en que se encuadra el ciclo y

comprender su importancia como norma que regula las condiciones de trabajo en dicho

sector.

Comprender los principios específicos que se deben seguir para la correcta aplicación de

las normas laborales.

Identificar los derechos y deberes que se derivan de las relaciones laborales.

Identificar la forma y los elementos que caracterizan la validez de un contrato de trabajo

con el fin de saberlo aplicar de forma igualitaria y no discriminatoria.

Reconocer las medidas establecidas por la legislación vigente para la conciliación de la

vida laboral y familiar con el fin de conocer los derechos de las trabajadoras y los

trabajadores.

Identificar y clasificar las principales modalidades de contratación con el fin de reconocer

las consecuencias del contrato suscrito en fraude de ley.

Distinguir los nuevos entornos de organización para conocer los derechos y obligaciones

de los trabajadores y las trabajadoras inmersos en dichos entornos.

Conocer la prestación y el tiempo de trabajo y su retribución para poder aplicar la

normativa vigente al respecto.

Reconocer las condiciones de trabajo pactadas en el convenio colectivo con el fin de

poderlas aplicar en un caso dado.

Identificar los principales elementos que integran el recibo de salarios para poder

interpretarlos en dicho documento.

Reconocer las condiciones salariales en el convenio colectivo con el fin de poderlas aplicar

en un caso dado.

Calcular y liquidar recibos de salarios según la normativa vigente con el fin de

cumplimentarlos de forma correcta.


Analizar las causas de extinción del contrato.

Identificar las causas del despido colectivo.

Analizar el despido disciplinario teniendo en cuenta lo dispuesto en el convenio colectivo

en materia de infracciones y sanciones.

Calcular indemnizaciones y liquidaciones para los distintos tipos de extinción.

4.7.4.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 4: “ LA RELACIÓN COLECTIVA EN EL TRABAJO”:

LA RELACIÓN COLECTIVA EN EL TRABAJO.

LA REPRESENTACIÓN UNITARIA.

Delegados de personal.

El Comité de empresa.

Elecciones a representantes unitarios.

El procedimiento electoral.

Competencias de los representantes de la empresa.

Garantías de los representantes de los trabajadores y trabajadoras.

LA REPRESENTACIÓN SINDICAL.

Los sindicatos.

Representatividad de los sindicatos.

Las elecciones sindicales y sus representantes.

Derechos y garantías de los delegados sindicales.

LA REPRESENTACIÓN EMPRESARIAL.

LA NEGOCIACIÓN COLECTIVA.

La negociación del Convenio Colectivo.

Materias objeto del Convenio Colectivo.

Contenido mínimo del Convenio Colectivo.

Análisis de un Convenio Colectivo del sector. Capítulos 1º, 4º, 6º y 7º.

Análisis de un Convenio Colectivo del sector. Disposiciones adicionales, transitorias y final.

Los nuevos entornos organizativos y sus beneficios sociales.

LOS CONFLICTOS COLECTIVOS: SOLUCIÓN PACÍFICA.

Procedimientos de solución pacífica de los conflictos colectivos.

Medios de solución pacífica de los conflictos. El ASEC.

LOS CONFLICTOS COLECTIVOS: HUELGA Y CIERRE PATRONAL.

El derecho a la huelga: sujetos y efectos.

Procedimiento para declarar una huelga legal.

Huelgas ilegales.

El cierre patronal: definición y tipos.

El cierre patronal: procedimiento y efectos.

Los objetivos de esta unidad son: Valorar el derecho de sindicación de los trabajadores y trabajadoras y conocer e investigar

qué sindicatos y asociaciones empresariales operan en su ámbito profesional.

Distinguir los sindicatos más representativos en el ámbito estatal y autonómico.

Conocer cuáles son los órganos de representación de los trabajadores y trabajadoras en la

empresa.

Analizar las competencias y garantías de los representantes de los trabajadores y

trabajadoras.

Identificar qué aspectos regula en convenio colectivo de su sector y diferenciar su ámbito

de aplicación. así como el régimen de infracciones y sanciones.

Analizar los conflictos laborales y su forma de exteriorización.

¿Qué son y qué suponen las medidas de huelga y cierre patronal?

4.7.5.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 5: “LA SEGURIDAD SOCIAL ”: Concepto y normas reguladoras de la Seguridad Social.

Campo de aplicación de la Seguridad Social.

Estructura del Sistema de la Seguridad Social.

El Régimen General de la Seguridad Social.

Obligaciones formales de empresarios y trabajadores.

Obligaciones económicas de empresarios y trabajadores.

La obligación de cotizar.

Determinación de la cuota patronal y obrera.

Acción Protectora de la Seguridad Social.

Ámbito de la acción protectora.

Requisitos de acceso a la acción protectora.

Prestaciones económicas contributivas.

Incapacidad temporal.

Maternidad.

Paternidad.

Suspensión por riesgo durante el embarazo o lactancia natural.

Incapacidad permanente.

La jubilación.

Muerte y supervivencia.

Beneficiarios de las prestaciones de muerte y supervivencia.

Prestaciones de muerte y supervivencia.

El Desempleo.

Protección por desempleo contributivo.

Modalidades de pago de la prestación por desempleo.

Suspensión y extinción de la prestación por desempleo.

Protección por desempleo asistencial.

Los objetivos de esta unidad son: Valorar la finalidad protectora de este Sistema de protección público y obligatorio.

Identificar el colectivo de sujetos comprendidos en el campo de aplicación de la Seguridad

Social.

Reconocer el modelo organizativo de la Seguridad Social y las Entidades responsables de

gestionar sus prestaciones y servicios.

Destacar la necesidad del cumplimiento de las obligaciones formales y económicas para la

obtención de derechos.

Definir los conceptos de inscripción, afiliación, altas y bajas, su obligatoriedad, los trámites

a seguir y sus efectos.

Concienciar a los alumnos sobre el coste económico de las prestaciones de Seguridad

Social, y la necesidad de garantizar la contribución de los ciudadanos al Sistema mediante

el pago de cuotas.

Calcular las cuotas de empresarios y trabajadores al Régimen General.

Diferenciar los niveles de protección del modelo español de Seguridad Social.

Identificar las diferentes contingencias y situaciones de necesidad protegidas en el

Régimen General.

Conocer los requisitos de acceso a las diferentes prestaciones contributivas incluidas en la

acción protectora del Régimen General.

Calcular las prestaciones otorgadas por el Régimen General en cada situación de

necesidad protegida y las entidades responsables del pago.

Determinar las situaciones legales de desempleo y los requisitos de acceso a las

prestaciones contributivas y no contributivas de desempleo.

Calcular la prestación de desempleo contributiva y determinar las modalidades de pago de

dicha prestación.

4.7.6.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 6:” SEGURIDAD Y SALUD LABORAL”: El trabajo y salud.

Conceptos básicos (I).

Conceptos básicos (II).

Marco normativo de la prevención.


De ámbito nacional: El Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo.

De ámbito nacional: La Inspección de Trabajo y Seguridad Social.

De ámbito nacional: La comisión de Seguridad y Salud en el Trabajo y la fundación para la


Organismos de ámbito internacional.

Los riesgos profesionales: Concepto y clasificación.


Lugares de trabajo.

Equipos de trabajo.


¿De qué depende la gravedad del accidente eléctrico?

Instalaciones contra incendios.

Riesgos derivados de las condiciones ambientales.

Riesgos de origen físico.

Ruido.

Vibraciones.

Temperatura.

Iluminación.

Radiaciones.

Riesgos de origen químico.

Identificación de productos químicos.

Efectos sobre la salud.

Riesgos de origen biológico.

Legislación sobre riesgos de origen biológico.

Riesgos ergonómicos y psicosociales.

Objetivos de la ergonomía y la psicología aplicada.

Carga de trabajo: carga física.

Carga de trabajo: carga mental.

Factores psicosociales.

Riesgos específicos en el sector profesional.


Riesgos de seguridad por falta de orden y limpieza.

Riesgos de las instalaciones: riesgo eléctrico.

Riesgos de las instalaciones: riesgo de incendio.

Riesgos ambientales: Temperatura y ruido.

Riesgos ambientales: Iluminación.

Riesgos ambientales: Riesgos químicos y biológicos.

Riesgos derivados de las condiciones ergonómicas.

Riesgos derivados de las condiciones psicosociales.

Los daños profesionales.

Accidente de trabajo.

Enfermedad profesional.

Patologías inespecíficas.

Patologías emergentes.

Para finalizar.

Los objetivos de esta unidad son: Valores la importancia de la cultura preventiva en todos los ámbitos y actividades de la

empresa.

Relaciones las condiciones laborales con la salud del trabajador.

Clasifiques los factores de riesgo en la actividad y los daños derivados de los mismos.

Identifiques las situaciones de riesgo más habituales en los entornos de trabajo del

Técnico Superior en Educación Infantil.

Determines la evaluación de riesgos en la empresa.

Determines las condiciones de trabajo con significación para la prevención en los entornos

de trabajo relacionados con el perfil profesional del Técnico Superior en Educación Infantil.

Clasifiques y describas los tipos de daños profesionales, con especial referencia a

accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, relacionados con el perfil profesional

del Técnico Superior en Educación Infantil

4.7.7.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 7: “ PLAN DE PREVENCIÓN EN LA EMPRESA”:

Derechos y deberes en materia de prevención de riesgos laborales.

Deberes de la empresa.

Deberes del trabajador y de la trabajadora.

El plan de prevención de la empresa.

Contenido del plan de prevención.

Organización de la prevención.

Órganos técnicos.

Órganos de representación.

El delegado o la delegada de prevención.

El comité de seguridad y salud.

Política de prevención.

Instrumentos de gestión del plan de prevención.

Evaluación de riesgos.


Control de riesgos.

Documentación del sistema de gestión de la prevención.

Manual de prevención y procedimientos del sistema.

Instrucciones de trabajo y registros de datos.

Responsabilidades y sanciones.

Responsabilidad administrativa.

Sanciones administrativas.

Responsabilidad civil.

Responsabilidad penal.

Para finalizar.

Los objetivos de esta unidad son: Que comprendas que la prevención de riesgos laborales debe estar planificada y bien

organizada para ser eficaz.

Descubrirás qué es un plan de prevención de riesgos laborales.

Reconocerás la importancia de vigilar la salud de los trabajadores y las trabajadoras.

Aprenderás que debe protegerse de forma particular a trabajadores y trabajadoras

especialmente sensibles.

Entenderás lo importante que es la documentación preventiva para la empresa y las

personas que trabajan en ella.

Conocerás cuáles son los derechos y obligaciones en la materia.

Descubrirás cuáles son las responsabilidades que se derivan de los incumplimientos en

seguridad y salud laboral.

4.7.8.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 8: “MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN ”:


Medidas o técnicas de prevención no médicas.

Medidas o técnicas de prevención médicas.

Vigilancia de la salud del personal.

Reconocimientos médicos.

Información y formación del personal.


Protección colectiva.

Protección individual.

Obligaciones en relación a los EPI.


Tipos de señalización.

Actuación ante situaciones de emergencia.

Plan de autoprotección.

Plan de actuación en caso de emergencia.

Primeros auxilios.

Actuación en caso de emergencia médica.

Reanimación respiratoria.

Reanimación cardiopulmonar.

Hemorragias.

Fracturas.

Quemaduras.

Los objetivos de esta unidad son: Identifiques las técnicas de prevención y protección que deben aplicarse para evitar los

daños en su origen y minimizar sus consecuencias en caso de que sean inevitables.

Analices el significado y alcance de los distintos tipos de señalización de seguridad.

Analices los protocolos de actuación en caso de emergencia.

Reconocerás la importancia de vigilar la salud de los trabajadores y trabajadoras, en

particular de aquellos especialmente sensibles.

Entenderás la importancia de estar informado de los riesgos presente en tu entorno de

trabajo y recibir una formación adecuada a dichos riesgos para evitar que afecten a tu

salud.

4.7.9.-CONTENIDOS Y OBJETIVOS DE LA U.T. Nº 9: “ITINERARIOS TRAS FINALIZAR EL CICLO FORMATIVO ”:

¿Qué podemos hacer al finalizar el Ciclo Formativo?

La toma de decisiones.

¿Quieres Trabajar?

El Proceso de Búsqueda de Empleo.

La Importancia de la búsqueda de Empleo: Factores de Ocupabilidad.

El Proyecto Profesional.

Canales de Búsqueda de Empleo.

Canales de Búsqueda de Empleo Pasivos.

Canales de Búsqueda de Empleo Activos.

Instrumentos de Presentación.

Instrumentos de presentación: La carta.

Instrumentos de presentación: El currículum Vitae.

La entrevista de selección.

Pruebas de selección.

Trabajar en Europa.

Trabajar en la Administración Pública.

Quieres seguir formándote: La importancia de la formación permanente.

Estudiar otro Ciclo Formativo.

Estudiar Bachillerato.

La Formación Profesional para el Empleo y otros cursos.

Estudiar en Europa.

Los objetivos de esta unidad son: Conocer las distintas alternativas que existen al finalizar el Ciclo Formativo.

Reflexionar sobre las expectativas profesionales de cada alumna y alumno.

Identificar los factores que va a influir en la ocupabilidad.

Saber realizar un Proyecto Personal que contenga un plan personal de búsqueda de

empleo.

Conocer cómo son los procesos de selección.

Saber realizar el propio Currículum Vitae y la carta de presentación.

Conocer las herramientas y conocimientos suficientes la salida al mercado laboral con

garantías de éxito.

Adquirir mayor seguridad en sí mismos a la hora de enfrentarse a un proceso de selección.

Analizar las ventajas e inconvenientes del empleo público y sus formas de acceso.

Valorar la posibilidad de trabajar en Europa.

Identificar las alternativas formativas que se abren al finalizar el Ciclo Formativo.

Concienciar de la importancia de la formación permanente.

Conocer los distintos canales para buscar cursos de Formación para el Empleo acordes

con el perfil profesional.

Valorar positivamente la posibilidad de estudiar en Europa a través de los distintos

programas y canales que existen para tal fin.


































a) Introducción.







b) Consolidación.




c) Recuperación.










- Introducción.




- Consolidación.
























del 0 al 100.







































profesional.






profesionales.






expectativas.


profesional.




organización.


organización.


ineficaz.




materia laboral.








Clasificar los distintos órganos de representación de los trabajadores en la empresa, su






conflictos.












ambiente laborales.








empresa.







trabajo.






profesional.






profesionales.






expectativas.


profesional.




indicadores:





Al finalizar el módulo se tendrán en cuenta todas las calificaciones obtenidas en las distintas

















Convocatoria).































segundo.
























8.- BIBLIOGRAFÍA











de Canarias.




















2004



1996.










de género.



2000




para 2009





a Seguridad Social.







Madrid, 2003


1997.






















http://www.rmc.es/



http://www.ine.es/



http://www.mtas.es/





http://www.inem.es/



MÓDULO PROFESIONAL


CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO A DISTANCIA EN RÉGIMEN SEMIPRESENCIAL DE

INSTALACIONES ELÉCTRICAS Y AUTOMÁTICAS

CURSO 2018/19

1. Introducción


3. Justificación











5.3. Agrupamientos







8. Bibliografía

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN


perteneciente al Ciclo Formativo de Grado Medio a Distancia de Instalaciones Eléctricas y

Automáticas a impartir en este centro educativo durante el curso 2018/19.








profesionales.
















estructurado en 8 unidades de trabajo. Se impartirán en 3 semanas, con una duración de dos

horas cada sesión presencial. Se dejará una sesión presencial para la realización del examen y

otra para la recuperación, de dos horas cada una de ellas. La distribución en unidades de trabajo,

su denominación y el número de sesiones asignadas a cada una es la que se presenta en la

siguiente tabla:




TUTORIAS BASICAS

U.T. 1.- La iniciativa emprendedora 1,5 1,5 1,5U.T. 2 – La Empresa y su entorno 1,5 1,5 1,5U.T. 3.- Mercado y plan de marketing 1,5 1,5 1,5U.T. 4.- Tipos de empresa 1,5 1,5 1,5U.T.5.- La creación de una empresa 1,5 1,5 1,5U.T.6.- Trámites para la creación de la empresa 1,5 1,5 1,5

U.T.7.- La Contabilidad y el análisis contable 1,5 1,5 1,5

U.T.8.- La gestión de la empresa 1,5 1,5 1,5


































con otros socios.




personal.



negocio propio.






de empresa.





generales:




presenten.




















instrucciones.















innecesarios.
















correspondientes.















































ellas.















































jurídica.
































































































a) Introducción.







b) Consolidación.




c) Recuperación.










- Introducción.

- Consolidación.

























progresando.












































































su negocio.


elegida.












objeto de estudio.


subvenciones.


su negocio.


elegida.












objeto de estudio.


subvenciones.













Financiero.








indicadores:






















Convocatoria).































segundo.
























8.- BIBLIOGRAFÍA











Canarias.




Editorial Graó.





















para 2009





Seguridad Social.







2003



















Servicios de


http://www.rmc.es/



http://www.ine.es/



http://www.mtas.es/




http://www.inem.es/



PROGRAMACIÓN DIDÁCTICAMÓDULO DE RELACIONES EN EL

EQUIPO DE TRABAJO

CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO A DISTANCIACUIDADOS AUXILIARES DE ENFERMERIA

IES SAN SEBASTIAN DE LA GOMERACurso 2018/19

1.- JUSTIFICACIÓNUn Ciclo Formativo de Formación Profesional tiene como objeto facilitar la adquisición de un conjunto de competencias personales, profesionales y sociales. Por lo que, además de las competencias técnicas propias de cada profesión, debe darse respuesta a otro conjunto de conceptos, procedimientos y actitudes que permitan la inserción, integración y mantenimiento del puesto de trabajo.

Este es precisamente el objetivo de este módulo, el de profundizar en las competencias básicas emocionales y sociales precisas para desenvolverse en un entorno laboral, que en múltiples ocasiones puede volverse hostil, si se carece de las habilidades mínimas que nos permitan integrarnos en la estructura organizacional de la empresa.

A la hora de afrontar la incorporación a una empresa, se constata que las razones fundamentales por las que se contrata hoy en día a un trabajador es, tanto por su capacidad técnica, como por su capacidad de resolver problemas, asumir responsabilidades, tomar decisiones, negociar, comprender y comunicarse de manera asertiva.

Todas estas exigencias son objeto de los contenidos del módulo que abordamos, buscando siempre un enfoque práctico, dinámico y vivo con la realización de dinámicas, de actividades individuales con informes sobre aspectos propuestos, uso didáctico del cine como forma de expresión ficticia de la realidad. Todo ello para invitarnos a la reflexión sobre el valor de la comunicación, la motivación, el trabajo en equipo, la negociación o el liderazgo que van a ser comprendidos, aprendidos y ensayados para anticiparnos a ese gran cambio que supone el salto a un entorno productivo real.

Es por ello, éste, un módulo de carácter de transversal, que no desarrollo una única unidad de competencia.

En su desarrollo partimos del currículo oficial del Ministerio de Educación y Cultura, y el Proyecto de desarrollo curricular del MEC, a la vez que se mantiene la exigencia que contempla a la formación Profesional Específica, según el preámbulo del Real Decreto 676/1993 de 7 de mayo (BOE 22-5-93), de responder a la demanda de profesionales no sólo con capacidades técnicas, sino también con “las de cooperación y relación con el entorno, las de organización de las actividades de trabajo, las de comprensión de los aspecto económicos, así como las de adaptación a los cambios que se produzcan en el trabajo”.

Como se señala en el Real Decreto, una persona cualificada no sólo cuenta con el dominio de técnicas que le permiten realizar su trabajo eficazmente, sino también con otro tipo de capacidades que le van a permitir integrarse laboralmente en los objetivos y las misiones de la organización productiva.

Somos conscientes de que el módulo se desarrolla dentro de la enseñanza a distancia, con una presencia del alumnado en el aula de dos horas/semana, por ello las clases presenciales se centrarán en poner en práctica el material teórico que se ha ido facilitando al alumno a través de la plataforma.

2.- CONTEXTUALIZACIÓN DEL ENTORNO DE APRENDIZAJESe ha realizado ya una amplia referencia al respecto en las programaciones anteriores. De forma específica, en este caso se trata de un grupo de 40 alumnos, entre los que destaca la madurez personal, que ya está insertado -o la ha estado en diferentes periodos de su vida- en el mercado laboral, y en su mayoría con responsabilidades familiares.

En la familia profesional a la que se vincula el módulo, "Cuidados Auxiliares de Enfermería", prima la relevancia del factor humano en su contexto laboral y justifica ampliamente hacer una atenta reflexión sobre estos contenidos en el desarrollo del módulo. Además, su perfil profesional no se orienta tanto a adquirir habilidades de dirección o liderazgo, como de participación en reuniones o grupos de trabajo, así como a una relación interpersonal con el paciente.

3.- ELEMENTOS CURRICULARES3.1.- OBJETIVOS GENERALES

De acuerdo con los RRDD por los que se establecen los títulos y currículos correspondientes, (R.D. 624/1995 y R.D. 195/1995), los objetivos generales del módulo, en términos de capacidades terminales, son los siguientes:

1. Utilizar eficazmente las técnicas de comunicación en su medio laboral para recibir y emitir instrucciones e información, intercambiar ideas u opiniones, asignar tareas y coordinar proyectos.

2. Afrontar los conflictos que se originen en el entorno de su trabajo, mediante la negociación y la consecución de la participación de todos los miembros del grupo en la detección del origen del problema, evitando juicios de valor y resolviendo el conflicto, centrándose en aquellos aspectos que se puedan modificar.

3. Tomar decisiones, contemplando las circunstancias que obligan a tomar esa decisión y teniendo en cuenta las opiniones de los demás respecto a las vías de solución posibles.

4. Ejercer el liderazgo de una manera efectiva en el marco de sus competencias profesionales, adoptando el estilo más apropiado en cada situación.

5. Conducir, moderar y/o participar en reuniones, colaborando activamente o consiguiendo la colaboración de los participantes.

6. Impulsar el proceso de motivación en su entorno laboral, facilitando la mejora en el ambiente de trabajo y el compromiso de las personas con los objetivos de la empresa.

3.2.- CAPACIDADES ACTITUDINALES COMUNES VINCULADAS CON EL MÓDULO DE RET

El Real Decreto 496/2003, de 2 de mayo, establece el Título de Técnico en Atención Sociosanitaria y las correspondientes enseñanzas mínimas, y el Decreto 156/1996, de 20 de junio establece la Ordenación General de las Enseñanzas de Formación Profesional Específica en la Comunidad Autónoma de Canarias, y en él se especifican las CAC, de las cuales, tienen especial vinculación con el módulo de RET:

(CAC-1)Reconocer la creciente importancia del trabajo en equipo en el mundo laboral y demostrar capacidad de adaptación e integración en diferentes grupos de trabajo, manteniendo relaciones y comunicaciones fluidas, respetando ideas y soluciones aportadas por otros con actitud de cooperación y tolerancia, compartiendo responsabilidades y dando y recibiendo instrucciones.

(CAC-2) Reconocer la importancia de establecer una eficaz comunicación en el marco de las relaciones laborales y profesionales para el logro de objetivos personales y corporativos.

(CAC- 3) Evaluar el desarrollo de la actuación personal y colectiva, identificando aciertos y errores y argumentando y proponiendo soluciones alternativas para mejorar procesos y resultados.

3.3.- LAS CAPACIDADES TERMINALES DEL MÓDULO

CT1. Utilizar eficazmente las técnicas de comunicación en su medio laboral para recibir y emitir instrucciones e información, intercambiar ideas u opiniones, asignar tareas y coordinar proyectos.

CT2. Afrontar los conflictos que se originen en el entorno de su trabajo, mediante la negociación y la consecución de la participación de todos los miembros del grupo en la detección del origen del problema, evitando juicios de valor y resolviendo el conflicto, centrándose en aquellos aspectos que se puedan modificar.

CT3. Tomar decisiones, contemplando las circunstancias que obligan a tomar esa decisión y teniendo en cuenta las opiniones de los demás respecto a las vías de solución posibles.

CT4. Ejercer el liderazgo de una manera efectiva en el marco de sus competencias profesionales adoptando el estilo más apropiado en cada situación.

CT5. Conducir, moderar y/o participar en reuniones, colaborando activamente o consiguiendo la colaboración de los participantes.

CT6. Impulsar el proceso de motivación en su entorno laboral, facilitando la mejora en el ambiente de trabajo y el compromiso de las personas con los objetivos de la empresa.

3.4.- RELACION DE UT Y SU RELACIÓN CON LAS CT DEL MÓDULO

UT-1 La Comunicación

UT-2 El conflicto y la negociación

UT-3 Equipos de Trabajo

UT-4 Las reuniones de trbajo

UT-5 La Motivación




TUTORIAS BASICAS

U.T. 1- La Comunicación 3 3 3UT. 2- El conflicto y la negociación 3 3 3U.T. 3- Los equipos de trabajo 3 3 3U.T. 4- Las reuniones de trabajo 3 3 3U.T.5- La motivación 4 4 4


CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6

UT1 X X X X

UT2 X X X

UT3 X X X X

UT4 X X X X X

UT5 X X X

3.5.- RELACIÓN CON OTROS MÓDULOS PROFESIONALES DEL CICLO

El Módulo de RET, es un módulo de carácter transversal, común a numerosos ciclos formativos de Grado Medio. Su finalidad, de acuerdo con el Preámbulo del R.D. 676/1993 de 7 de Mayo, es la de formar profesionales que, además de la competencia Técnica específica, posean una formación personal y humana que les permita desenvolverse y relacionarse adecuadamente en su trabajo.

3.6.- CONTENIDOS PROPUESTOS

El módulo de Relaciones en el Entorno de trabajo (R.E.T.) es fundamental para lograr la plena inserción en el mercado laboral, y dar respuesta una sociedad sometida a grandes cambios de todo tipo: laborales, tecnológicos, organizativos, etc. Teniendo como referencia este objetivo la propuesta es la siguiente:

UT-1 LA COMUNICACIÓN EN EL ENTORNO LABORAL: FORMAL E INFORMAL

3.6.1.2.- Contenidos organizadores

A) Contenidos procedimentales:

Diferenciación entre los niveles de comunicación: cultural, organizacional e interpersonal. Prevenir, detectar y corregir las barreras que dificultan la comprensión de un mensaje. Representación de las redes de comunicación habituales en la empresa Lectura de textos bibliográficos y de prensa relativos a la comunicación. Elaborar mensajes orales y escritos acordes con los objetivos que se pretenden conseguir. Localizar y subsanar los principales fallos que se den en el proceso de comunicación. Identificar actitudes y conductas. Analizar la función de la comunicación no verbal en la empresa

B) Contenidos actitudinales

• Aceptar la necesidad de escuchar.

• Tolerancia a las opiniones de los demás.

• Valorar la función comunicativa de cada uno de los elementos del proceso de comunicación.

• Actitud positiva para mejorar la capacidad de comunicación.

C) Contenidos conceptuales

El concepto y los niveles de la comunicación. Los elementos y funciones de la comunicación en la empresa. Las etapas del proceso de comunicación. Las barreras en la comunicación.

Las redes de comunicación en la empresa. La comunicación interna en la empresa Las direcciones de la comunicación. La comunicación oral. La comunicación escrita. La comunicación no verbal

UT-3 EL CONFLICTO Y LA NEGOCIACIÓN



Búsqueda de situaciones conflictivas y elaboración de hipótesis de las causas que producen. Estudio de situaciones conflictivas y elaboración de pautas razonadas de actuación. Diferenciación de estrategias colaboradoras y competitivas en una negociación. Diferenciación de los diferentes tipos de negociación. Realización de un cuestionario de actitudes hacia la negociación. Simulación de situaciones de negociación. Estudio de situaciones conflictivas y elaboración de: pautas razonadas de actuación. Realización de dinámicas de grupo para vivenciar la diferencia entre tomar decisiones por

consenso, mayoría o individualmente. Poner en práctica las diferentes estrategias con las que se puede abordar un proceso de

negociación. Poner en práctica las distintas tácticas negociadoras.


Valorar la parte positiva de las situaciones conflictivas. Valorar la capacidad de las personas para afrontar las situaciones conflictivas. Actitud comprensiva hacia las conductas problemáticas. Valorar la negociación como vía para la resolución pacífica de conflictos. Respetar a las personas en cualquier situación conflictiva. Ser flexible a la hora de hacer peticiones y/o concesiones. Valorar la parte positiva de las situaciones conflictivas.


Conflictos

Actitudes ante las situaciones conflictivas. El valor positivo del conflicto. Procesos para la resolución de problemas. Actitudes de comportamiento eficaz en las relaciones laborales. El punto muerto en la negociación

La negociación

• Las características de la negociación.

• Los tipos de negociación.

• La personalidad de los negociadores.

• La negociación colectiva en la empresa.

• Las fases de las negociaciones.

• Las estrategias negociadoras.

• Las tácticas negociadoras.

• La negociación eficaz.

UT-3 EQUIPOS DE TRABAJO



• Definir los distintos equipos de trabajo y sus características

• Distinguir las distintas etapas de un equipo de trabajo

• Identificar las ventajas y desventajas de los equipos de trabajo

• Identificar los factores que dificultan el funcionamiento de los equipos de trabajo.

• Dinámicas de grupo. Técnicas


• Actitud positiva frente a la diversidad de opiniones en los grupos o equipos de trabajo.

• Valorar las ventajas de trabajar en equipo.

• Respetar y confiar en el trabajo de los demás integrantes del equipo de trabajo..

• Destacar la importancia de las técnicas de dinámica de grupos para favorecer su eficacia.


• Equipos de trabajo y características.

• Etapas de un equipo de trabajo.

• Ventajas y desventajas de los equipos de trabajo.

• Tipología de equipos de trabajo.

Factores que influyen en la eficacia de los equipos de trabajo Técnicas de dinámica de grupos.

UT-4 REUNIONES DE TRABAJO



• Definir los distintos tipos y funciones de las reuniones.

• Prepara diferentes tipos de reuniones.

• Identificar las distintas etapas de una reunión.

• Identificar los distintos tipos de participación en una reunión.

• Dinámicas de grupo.


• Actitud positiva frente a la diversidad de opiniones en los grupos.

• Valorar negativamente la discriminación por pertenecer determinadosgrupos de identidad.

• Respetar el tiempo en las reuniones y utilizarlas solo cuando sean estrictamente necesarias.

• Valorar la importancia de la preparación de las reuniones.


• Las fases de una reunión laboral.

• Los tipos de reuniones en la empresa.

• El debate entre profesionales.

• Tipología y tratamiento diferencial de los participantes en una reunión.

UT-5 LA MOTIVACIÓN



Análisis del proceso de motivación personal. Respuesta a cuestionarios para conocer las motivaciones personales. Investigación del clima laboral a partir de las respuestas dadas en una encuesta. Análisis del tipo de respuestas que se suelen dar en situaciones frustrantes. Explicar las principales teorías motivacionales del proceso. Identificar los diferentes procesos por los que se eligen determinadas conductas dentro del

entorno laboral. Analizar la importancia de las variables situacionales de las relacioneslaborales. Aplicar diversas técnicas de motivación.


Identificar la motivación en el entorno laboral Tener una actitud respetuosa hacia la diversidad de motivaciones en las personas. Actitud de superación para afrontar las situaciones personales de desmotivación. Tener actitudes flexibles ante situaciones de frustración. Fomentar aquellos elementos que crean un buen clima laboral. Actitud de superación para afrontar las situaciones personales de desmotivación.

Tener actitudes flexibles ante situaciones de frustración. Fomentar aquellos elementos que crean un buen clima laboral.


• La motivación laboral.

• Las dos grandes corrientes teóricas de la motivación de los trabajadores.

• La motivación y la jerarquía de necesidades.

• Las necesidades aprendidas.

• Las condiciones de trabajo y la motivación laboral.

• Visión global de las teorías del contenido.

• La motivación instrumental.

• La motivación es función del valor, la expectativa y el resultado del trabajo.

• La fuerza motivadora de las metas profesionales.

• La motivación como resultado de las comparaciones laborales.

• Técnicas de motivación laboral.

5.- ORIENTACIONES METODOLÓGICAS Y ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS

La metodología de trabajo que exige este módulo es una participación interactiva entre alumnos y alumno/profesor. La finalidad es conseguir que el alumno realice un aprendizaje significativo y que "aprenda haciendo”, lo que conlleva que el alumno sea un agente activo y por tanto protagonista de su propio aprendizaje.

Esto exige una adaptación especial a la propia naturaleza del módulo: educación semipresencial, 16 horas de clase presencial y 16 horas de tutoría. Por ello, se facilitará todo el material con las indicaciones didácticas pertinente para que el alumno pueda realizar un trabajo autónomo que le permita preparase para ser un elemento activo en la dinámicas que se organicen en el aula.

Esta metodología que se desarrolla se enmarca en el artículo 2 punto f de la LOE, que considera “el desarrollo de la capacidad de los alumnos para regular su propio aprendizaje, confiar en sus aptitudes y conocimientos así como para desarrollar su creatividad, la iniciativa personal y el espíritu emprendedor”.

Por consiguiente, toda actuación que se lleve a cabo en el proceso de enseñanza-aprendizaje va a tener como pilares los siguientes principios psicopedagógicos:

1) Aprendizaje Significativo.- ello implicará que el alumno/a asociará sus aprendizajes con elementos que una vez asimilados, no se olvidarán. Este principio se basa en la teoría del constructivismo y debe partir del nivel de conocimientos de cada uno de los alumnos, el cual se detectará en la evaluación inicial.

2) Aprendizaje Funcional.- básico en todos los Módulos Profesionales de la Formación Profesional Específica. Supone la necesidad de conectar con los intereses y motivaciones de los alumnos/as a

través de la exposición de contenidos prácticos y actuales que van a ser aplicados por el alumnado de forma inminente.

3) Aprender a Aprender.- a su vez tiene dos pilares: la polivalencia funcional que debe adquirir todo alumno para una mejor inserción en el mundo del trabajo y su rotación en él; y la educación permanente que debe buscar todo trabajador actual y futuro para adaptarse a los continuos cambios que se producen en el sistema productivo.

En todo momento se huirá de la sesión magistral y se incentivará para que cada alumno aporte sus experiencias y expectativas en relación con los contenidos expuestos.

Basada en estos criterios, la metodología a utilizar será la pedagogía de acción a través de los llamados procesos educativos. Con la generación simulada de situaciones, pactos, contingencias o proyectos relacionados con los contenidos del módulo de RET, el alumno podrá anticiparse de forma práctica a las dificultades derivadas de la relación individual o colectiva de trabajo, determinar su papel como miembro de una organización empresarial, y detectar todos aquellos aspectos que implican satisfacción o insatisfacción laboral.

Los presupuestos y el procedimiento desde los que sugerimos el ejercicio

de simulación a través de ejercicios prácticos dentro de esos contenidos propios de nuestros módulos profesionales son los siguientes:

a) El planteamiento de supuestos prácticos en los que se reproduzcan situaciones ficticias o reales en las que puedan verse inmersos los alumnos en diferentes entornos laborales. Dichos supuestos elaborados en un catálogo de casuística previsible de contingencias por parte del profesor pueden tener su base en realidades cercanas al alumno o que puedan resultar frecuentes en la realidad laboral o empresarial.

En el caso de plantearse supuestos referentes a la relación individual de trabajo o a la transacción entre dos empresas en cualesquiera de sus múltiples acepciones, el profesor emitirá distintas versiones del supuesto aunque respetando un planteamiento uniforme en las cuestiones a resolver, con la finalidad de evitar resoluciones mancomunadas y facilitar que puedan producirse tantas soluciones como grupos de resolución existan.

b) La asunción de roles por parte de los alumnos en todo caso será rotatoria para asegurar la adquisición y el mantenimiento de distintas visiones de la relación laboral o empresarial. Cada alumno en función del rol asignado, planteará una solución motivada a la cuestión que deberá exponer en el tiempo y con la forma previstas.

c) La constatación de los resultados.- la resolución final del supuesto práctico individual o colectivamente (según el tema de que se trate) se planteará junto con unas conclusiones dentro del plazo establecido. Sin perjuicio de que las partes de resolución hayan llegado a la misma o a distintos resultados que coincidan total o parcialmente con la solución correcta, se valorarán además en la evaluación de los mismos otros aspectos procedimentales de gran relevancia tales como el proceso seguido para llegar a la solución o el manejo de los documentos y legislación aportada así como la bibliografía consultada.

Junto con estas medidas de simulación, se plantearán actividades de indagación o investigación por parte del alumnado que asegures u participación activa en los procesos de enseñanza aprendizaje. Supone además implícitamente un ejercicio práctico de la autonomía individual y la responsabilidad en la toma de decisiones que son propias de una de las competencias más importantes atribuidas al módulo RET.

Para todos aquellos aspectos curriculares que el profesor considere convenientes desde el punto de vista de la ampliación o el refuerzo de las competencias a adquirir se pueden plantear actuaciones

de investigación individual o colectiva con la finalidad de ser expuestas posteriormente en el aula al resto del grupo o ser objeto de un informe de indagación. Ambos métodos de ejecución, justificados en función de los objetivos que se pretendan, pueden ser planteados de forma individual o en pequeños grupos, y tendrán una repercusión evidente en la calificación total del módulo en que se realicen.

5.1.- Actividades motivadoras

En una programación general inicial de las actividades motivadoras relativas a las distintas unidades de trabajo, el profesor guía deberá determinar qué elementos curriculares son susceptibles de generar la actividad investigadora en el alumno conforme a dos propósitos objetivos y evidentemente intencionados: que sean aspectos de la unidad de trabajo no esenciales sino ampliatorios o complementarios de otros que sí lo hayan sido; y que sea conveniente respecto de ellos el ejercicio de la autonomía en la adquisición de los aprendizajes justificado por su propia naturaleza y siempre en relación con la capacidad terminal o competencia que a través de los cuales se pretenda desarrollar.

El planteamiento de estas actividades de inducción debe estar secuenciado de manera que asegure una cadencia equilibrada de las mismas dentro del esquema general de la programación didáctica, y para asegurar su efectividad se ha de procurar la generación en el alumno en formación de cuatro actitudes:

- curiosidad.- la naturaleza de los contenidos, su actualidad, la controversia social que provocan, etc pueden ser claves para despertar la inquietud necesaria que promueva la actividad investigadora.

- persuasión y automotivación.- partiendo de esa curiosidad inicial, el profesor ha de convencer al alumno que tanto el ejercicio del mero hecho de la propia actividad investigadora, como la adquisición autónoma de los conocimientos que genera, son útiles para su futura vida profesional, contribuye al desarrollo de las competencias de adaptación tan necesarias en la vida profesional y son por tanto, parte natural del proceso de cualificación.

- visión crítica.- la actividad inductiva no trata tanto de ampliar de forma cuantitativa los conocimientos del alumno, sino más bien de promover en él una actividad crítica en torno a una serie de cuestiones que afectan – entre otras que se plantean las relaciones humanas individuales y colectivas del trabajo que son el objetivo básico del Módulo de RET.

6.- MATERIALES Y RECURSOS

Los recursos materiales a emplear en el desarrollo de las actividades programadas son: el DVD, cámara de vídeo, Ordenadores, Software (PowerPoint, Procesador de Texto Word, Hojas de Cálculo Excel, gestión laboral), páginas webs, recursos bibliográficos, prensa especializada, estudios publicados, fuentes estadísticas, cañón, el aula medusa del centro, la pizarra. Se prestará especial atención a los recursos que nos permitan hacer uso de las tecnologías de la información y la comunicación.

7.- AGRUPAMIENTOS

Para el desarrollo de las actividades el alumnado conformará varios grupos, de entre cuatro y seis miembros; buscando el criterio más apropiado para cada tipo de dinámica.


La evaluación de la Formación Profesional a Distancia se regirá por lo establecido en la normativa vigente. Con carácter general, se atendrá a lo establecido en la Orden de 20 de octubre de 2000 (BOC nº 148, de 10.11.00), por la que se regulan los procesos de evaluación de la Formación Profesional Específica, y la Orden de 3 de diciembre de 2003 (BOC nº 248, de 22.12.03), por la que se modifica la anterior, así como por aquellas otras disposiciones dictadas al efecto.

Los exámenes serán presenciales para los contenidos que se determinen de cada módulo, con independencia del resto de contenidos que deban superarse, en cada una de las unidades didácticas a través de las actividades ordinarias de evaluación, que estarán recogidas en la programación didáctica.

Tras la realización de la primera prueba teórica se procederá a la revisión del examen con el alumnado para aclarar dudas en una tutoría básica previa a la prueba teórica de recuperación.

La evaluación se realizará a lo largo de todo el proceso de enseñanza-aprendizaje del alumnado, teniendo, por ello, un carácter continuo. Con este fin, las actividades de enseñanza-aprendizaje programadas para cada unidad de trabajo también lo serán de evaluación, ya que nos permitirán recoger información sobre la que, tanto el profesor como el alumnado, deben reflexionar, tomando decisiones para mejorar sus estrategias de enseñanza y aprendizaje, e introducir en el proceso en curso las correcciones necesarias. Se observará y evaluará todo el proceso educativo, lo que permitirá guiar y orientar al alumno/a en dicho proceso, detectar errores en la adquisición de habilidades y destrezas, y recuperar aquellos aspectos en los que se detecten deficiencias, de tal manera que se alcance el objetivo previsto de la evaluación, que no es otro que conocer si el alumnado ha alcanzado, al finalizar el módulo, las capacidades terminales correspondiente al mismo y las capacidades más elementales de las que están compuestas (criterios de evaluación). De la misma manera, al comienzo del módulo y de cada unidad de trabajo se hará una evaluación inicial que nos permita detectar las capacidades conceptuales, procedimentales y actitudinales previas que presenta el alumnado en relación a las capacidades del módulo, y que hayan podido adquirir en etapas, ciclos o enseñanzas anteriores e, incluso, a través de experiencias profesionales previas.

Por último, es importante realizar, al final de cada unidad de trabajo (evaluación sumativa), una reflexión sobre lo aprendido y cómo se ha aprendido y, también, sobre lo enseñado y cómo se ha enseñado, es decir, un ejercicio de autoevaluación y de coevaluación que ayude a mejorar, por un lado, el proceso de aprendizaje del alumno/a y del grupo-clase y, por otro, la práctica docente. Para ello pasaré, al finalizar cada unidad, un cuestionario entre el alumnado, que me proporcione información a cerca del grado de satisfacción con el proceso de enseñanza-aprendizaje.

8.1.- CRITERIOS DE EVALUACIÓN

UT-1 La Comunicación

Identificar el tipo de proceso comunicativo utilizado en un mensaje y las distintas estrategias empleadas para conseguir una buena comunicación.

Clasificar y caracterizar las distintas etapas de un proceso comunicativo. Distinguir una buena comunicación que contenga un mensaje nítido de otra con caminos

divergentes que desfiguren o distorsionen el objetivo principal de la transmisión.

Deducir las alteraciones producidas en la comunicación de un mensaje en el que existe distorsión entre lo emitido y lo percibido.

Analizar y valorar las diferencias que dificultan la comprensión de un mensaje.

UT-2 El conflicto y la negociación

Describir el proceso de negociación. Identificar las variables objeto de negociación. Describir las posibles consecuencias y medidas que resultan de la negociación. Identificar y clasificar los tipos de decisiones que se pueden utilizar ante una situación concreta. Analizar las circunstancias en las que es necesario tomar una decisión y elegir la más adecuada. Aplicar el método de búsqueda de una solución o respuesta. Respetar y tener en cuenta las opiniones de los demás, aunque sean distintas a las propias. Clasificar los diferentes tipos de problemas que se pueden presentar en las relaciones laborales. Relacionar los recursos técnicos utilizados para solucionar un determinado problema. Identificar y aplicar la posibilidad de solución más adecuada para resolver un conflicto. Fomentar y valorar la participación de los demás componentes del grupo.

UT-3 Equipos de Trabajo

Describir las características de los equipos de trabajo Identificar las etapas de un equipo de trabajo. Describir las ventajas y desventajas de trabajar en equipo. Analizar los factores que influyen en la eficacia de los equipos de trabajo. Fomentar y valorar el trabajo en equipo. Aplicar las distintas técnicas de dinámica de grupos

UT-4 Las Reuniones de trabajo

Enumerar los objetivos más relevantes que se persiguen en las reuniones de grupo. Identificar las diferentes técnicas de dinamización y funcionamiento de grupos. Descubrir las características de las técnicas más relevantes. Relacionar cada una de las técnicas con el tamaño y los objetivos de grupo.

UT-5 La Motivación

Definir el concepto de motivación y su incidencia en el mundo del trabajo. Conocer las principales teorías sobre la motivación laboral. Aplicar distintas técnicas de motivación en el ámbito empresarial.

8.2.- INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓNAl ser un ciclo semipresencial se tendrá en cuenta a la hora de evaluar los siguientes indicadores:





Al finalizar el módulo se tendrán en cuenta todas las calificaciones obtenidas en las distintas actividades, asistencia y participación, pruebas escritas etc, y se ponderarán para obtener la calificación final. En cada caso se valorarán distintos aspectos, usando los indicadores ya comentados, asignándose la ponderación correspondiente.

Tutorías Presenciales no superadas: Para aprobar o superar el módulo no se puede faltar a las tutorías presenciales (aunque se

tengan justificadas). Si se faltase a alguna tutoría presencial por causa justificada, habrá que recuperarla en las tutorías básicas. Las tutorías presenciales que pueden ser recuperadas no excederán de 2 y, en ningún caso, del 25% de las sesiones programadas para el módulo. Si esto ocurriera no podrán ser recuperadas.

Si el alumno o alumna tuviese que faltar y las justificara adecuadamente (Certificado médico, orden judicial, etc.), se le haría una recuperación en las tutorías básicas.


positivas las calificaciones iguales o superiores a 5 puntos. OBSERVACIONES En caso de no entregar la tarea en fecha => tendrá un 0 en su calificación. En caso de presentar tareas copiadas => se calificará con un 0. En caso de copiar en examen => tendrá un 0 en su calificación En caso de no superar un examen => Se recuperará en el examen de recuperación marcado (2ª

Convocatoria). En caso de faltar justificadamente a un examen o prueba escrita => Se realizará en tutoría básica

o en el examen de recuperación marcado. 9.3.- SUPERACIÓN DEL MÓDULO PENDIENTE Cuando el alumno no supere un determinado módulo profesional, se le asignarán actividades de

recuperación, diseñadas por el profesor responsable del módulo, que permitirá al tutor la elaboración de un informe de recuperación individualizado, que deberá conocer el equipo docente que tendrá la responsabilidad de evaluar dicho módulo profesional en el que se reflejarán, al menos, los siguientes elementos:

Valoración del aprendizaje realizado. Apreciación del grado de consecución de las capacidades enunciadas en los módulos

profesionales que han de ser objeto de recuperación. Asignación de actividades de recuperación al alumno y, en su caso, aplicación de medidas

educativas especiales. Período de realización de las actividades de recuperación. Realización de pruebas objetivas o exámenes de evaluación. Indicación expresa de la evaluación final en que serán evaluados. Este informe quedará custodiado en el expediente académico del alumno. De los cuatro últimos

elementos deberá ser informado el alumnado interesado. 9.4 RECUPERACIÓN DE CAPACIDADES TERMINALES NO SUPERADAS DURANTE

EL PROCESO DE EVALUACIÓN Se utilizarán los mismos instrumentos de evaluación y criterios de calificación descritos con

anterioridad, si bien se tendrá en cuenta: La participación e interés. La entrega de trabajos. A esta medida de recuperación deberán acudir aquellos alumnos que no superen algún apartado

de la evaluación o no puedan asistir por causa justificada a las pruebas. Las pruebas no presenciales telemáticas no realizadas, no serán recuperadas a la finalización

del módulo ya que se articulará la forma de realizarlas mientras dure el mismo.

9.5 PROMOCIÓN DE CURSO. Según Boletín se deberán tener en cuenta estas situaciones: Promocionarán al segundo curso quienes hayan superado todos los módulos del curso anterior. Promocionarán al tercer curso quienes hayan superado todos los módulos de los cursos primero

y segundo. Podrán promocionar al segundo curso quienes, teniendo algunos módulos profesionales no

superados, la suma de la duración establecida de dichos módulos, no sea superior al 20% del total de la duración de los módulos que conforman el primer curso y que de acuerdo con lo estipulado en el proyecto curricular no se trate de módulos cuya superación sea indispensable para continuar el proceso de enseñanza-aprendizaje.

Excepcionalmente, el equipo docente podrá decidir la promoción al segundo curso, cuando se trate de un solo módulo, aun cuando la suma sea superior al 20% en FPD de las horas establecidas en base a los criterios madurez y aprovechamiento del alumno,

Podrán promocionar al tercer curso quienes, teniendo algunos módulos profesionales no superados, la suma de la duración establecida de dichos módulos, no sea superior al 20% del total de la duración de los módulos que conforman el primer y segundo curso y que de acuerdo con lo estipulado en el proyecto curricular no se trate de módulos cuya superación sea indispensable para continuar el proceso de enseñanza-aprendizaje.


de un solo módulo, aun cuando la suma sea superior al 20% de las horas establecidas en el apartado anterior, siempre que tal posibilidad y los criterios de promoción estén previamente definidos e incorporados al proyecto curricular.


para la recuperación de los módulos pendientes, así como del período de su realización y de la sesión de evaluación.

En todo caso, cuando los alumnos no promocionen, deberán repetir los módulos profesionales no superados, para lo cual formalizarán la matrícula en el mismo curso y se incorporarán al grupo de alumnos correspondientes.

8.- BIBLIOGRAFÍA











de Canarias.

GAGO, LOURDES, ESCALANTE, EVA (2010). Relaciones en el equipo de trabajo. Mc Graw Hill




















2004



1996.










de género.



2000




para 2009





a Seguridad Social.







Madrid, 2003


1997.


MÓDULO PROFESIONAL

“OPERACIONES ADMINISTRATIVAS Y DOCUMENTACIÓN SANITARIA”

CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO A DISTANCIA EN RÉGIMEN SEMIPRESENCIAL

CUIDADOS AUXILIARES DE ENFERMERÍA

CURSO 2018/19

ÍNDICE

1. Introducción


3. Justificación











5.3. Agrupamientos







8. Bibliografía

1. INTRODUCCIÓN

La presente programación anual corresponde al Módulo de Operaciones Administrativas y

Documentación Sanitaria, perteneciente al Ciclo Formativo de Grado Medio a distancia en

Cuidados Auxiliares de Enfermería a impartir en este centro educativo durante el curso 2018/19.

Su diseño está regulado por el Real Decreto 546/1995, de 7 de abril (BOE de 5 de junio), por el

que se establece el título de Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería y las

correspondientes enseñanzas mínimas. Real Decreto 558/1995, de 7 de abril (BOE 6 de junio),

por el que se establece el currículo del Ciclo Formativo de Grado Medio correspondiente al título

de Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería.








profesionales.














28 sesiones serán presenciales, 16 no presenciales (apoyo telemático) y 12 de tutoría básica. La


semanas. La distribución en unidades de trabajo, su denominación y el número de sesiones
















El grupo está formado por 40 alumnos/as.



otro el Bachillerato y los Ciclos Formativos de la formación profesional, así como también los

Programas de Cualificación Profesional Inicial, cubriendo así toda la oferta educativa del centro.

En lo que se refiere a la Formación Profesional Específica, el centro cuenta con siete familias


HORASCLASES

PRESENCIA-LES


TUTORIAS BASICAS

U.T. 1.- La Salud 3 2 1,5U.T. 2 – Organización Sanitaria 3 2 1,5U.T. 3.- Niveles de Asistencia Sanitaria 3 2 1,5U.T. 4.- El equipo de enfermería 3 2 1,5U.T. 5.- Documentación 3 2 1,5U.T. 6.- Documentación Sanitaria 3 2 1,5U.T. 7.- Almacenes sanitarios, gestión de existencias e inventarios 2,5 2 1,5

U.T. 8.- Operaciones de compraventa 2,5 2 1,5

Dos convocatorias de prueba escrita 5


profesionales: la de Administración y Gestión, la de Transporte y Mantenimiento de Vehículos, la

de Hostelería y Turismo, la de Electricidad y Electrónica, la de Comercio y Marketing, la de

Sanidad y la de Servicios Socioculturales y a la Comunidad. Cada familia profesional cuenta con

sus talleres y aulas específicas. También se dispone de dos aulas de informática con acceso a

Internet, lo que permite trabajar con las tecnologías de la información y la comunicación.















Nos informan sobre los contenidos del ciclo y no son directamente evaluables.

El alumnado debe adquirir la competencia general recogida en el título de Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería para proporcionar cuidados auxiliares al paciente y actuar sobre las condiciones sanitarias de su entorno como miembros de un equipo de enfermería en los centros de atención primaria y especializada.

Asimismo, en dicho real decreto se recogen los siguientes capacidades profesionales del ciclo formativo relacionadas con este módulo:

Interpretar y comprender la información y el lenguaje asociados a los distintos procesos de atención sanitaria relacionados con el ejercicio de su actividad profesional.

Realizar tareas administrativas y de organización de una consulta, por lo general del sector privado, evaluar las necesidades de productos y materiales fungibles o no, administrando sus existencias en la consulta, dentro de su ámbito de competencias.

Poseer una visión global e integrada del sistema sanitario en sus aspectos organizativos, funcionales, sociales y administrativos.

Adaptarse a nuevas situaciones laborales generadas como consecuencia de las innovaciones tecnológicas y organizativas introducidas en su área laboral.

La unidad de competencia relacionada con el módulo profesional de Operaciones administrativas y documentación sanitaria es: preparar los materiales y procesar la información de la consulta/unidad en las áreas de su competencia.

Las especificaciones de competencia reseñadas en el perfil profesional y las capacidades terminales del módulo asociado a la misma, recogidas en el RD del título, son:

Realizaciones

Citar, recibir y registrar los datos a los pacientes/clientes cumpliendo las normas establecidas en cada consulta.

Verificar la existencia del material necesario para la realización de las actividades propias de cada consulta.

Recibir y emitir, en su caso, información verbal y escrita necesaria para la correcta coordinación con otras unidades según las normas establecidas en el centro.

Realizar los presupuestos y facturas de una consulta de asistencia médica u odontológica, según normas y tarifas propias de cada consulta y por acto profesional.

Capacidades terminales

o Relacionar los diferentes tipos de documentación clínica con sus aplicaciones, describiendo los cauces de tramitación y manejo de los mismos en función del tipo de servicio o institución sanitaria.

o Seleccionar técnicas de almacenamiento, distribución y control de existencias de medios materiales que permitan el correcto funcionamiento de una unidad, gabinete o servicio de atención a pacientes/clientes.

o Elaborar presupuestos y facturas detalladas de intervenciones/actos sanitarios, relacionando el tipo de acto sanitario con la tarifa y teniendo en cuenta las normas de funcionamiento definidas.


organizador del módulo entorno al cual se han seleccionado, adaptado y organizado los

contenidos entre las distintas unidades de trabajo.








Unidad 1. La salud 1. Capacidad terminal asociada

- Comprende y analiza las distintas definiciones de salud y enfermedad.- Valora la evolución del concepto de salud a lo largo de la historia.- Identifica las etapas de la historia natural de la enfermedad y su relación

con los niveles de prevención.- Analiza los determinantes de la salud.- Define la salud pública y sus características, objetivos y funciones.- Describe y calcula los principales indicadores de salud.

2. Contenidos

2.1. Conceptos- Conceptos básicos relacionados con el continuo salud-enfermedad.- La historia natural de la enfermedad.- Los niveles de prevención.- Los determinantes de la salud.- La salud pública.- Los indicadores de salud.- Los componentes del ordenador: hardware y software.

2.2. Procedimientos- Realizar una tormenta de ideas sobre los conceptos de salud y

enfermedad, y sus determinantes.- Definir los conceptos salud-enfermedad a lo largo de la historia.- Elaborar definiciones propias de conceptos para facilitar su aprendizaje significativo.- Identificar el continuo salud-enfermedad.- Describir los distintos periodos de la historia de la enfermedad.- Identificar los distintos periodos en un supuesto práctico

debidamente caracterizado.- Reconocer los determinantes de salud y cómo pueden influir en una

determinada persona.- Realizar esquemas de las distintas clasificaciones de los determinantes de salud.

- Estudiar y ejemplificar los niveles de prevención y su relación con las fases de la enfermedad.

- Clasificar distintas actuaciones de prevención en el nivel correspondiente.- Definir y diferenciar los conceptos de salud pública y salud comunitaria.- Describir y clasificar los indicadores de salud más utilizados.- Calcular los indicadores de salud más importantes.- Interpretar los datos y calcular los indicadores para conocer el nivel de

salud de una población en un supuesto práctico debidamente caracterizado.

- Valorar la importancia de las aplicaciones informáticas en el desarrollo del trabajo del técnico en cuidados auxiliares de enfermería.

- Describir la estructura básica de un ordenado

2.3. Actitudes- Reconocer la importancia personal y de la comunidad en la mejora y mantenimiento

de la salud.- Considerar el estilo de vida como productor de enfermedad y los aspectos

característicos de las enfermedades sociales.- Valorar la importancia de la informática en la atención sanitaria.

3. Criterios de evaluación- Explicar la evolución histórica del concepto de salud y enfermedad.- Definir y/o reconocer la definición de salud según determinados autores.- Explicar los niveles de prevención y su relación con las fases de la enfermedad.- Identificar los conceptos de salud pública y salud comunitaria.- Elaborar un resumen de los determinantes de la salud.- Analizar, clasificar, interpretar y calcular algunos indicadores del nivel de salud.- Describir los componentes básicos de un ordenador, tanto del hardware como del

software.

5. Orientaciones pedagógicas- Utilizar el libro de texto para facilitar la compresión teórica de los distintos

apartados desarrollados en la unidad.- Favorecer el trabajo en grupo mediante actividades colectivas que propicien la

interacción entre los alumnos.- Valorar y evaluar el trabajo del alumno tanto individual como colectivamente.- Aprovechar los medios informáticos y audiovisuales para reforzar y ampliar lo

desarrollado en clase.

6. Recursos didácticosPara el desarrollo de las actividades de enseñanza-aprendizaje y para la consecución de los objetivos recogidos en la programación del módulo, se proponen los siguientes materiales y recursos:

- Libro de texto de McGraw-Hill.- Documentación recogida en la carpeta de material complementario.- Artículos de periódicos sobre salud, recogidos en las fichas de trabajo.- Visitas a páginas web, recomendadas en el material complementario.- Consulta de legislación recogida en el material complementario.- Medios informáticos y audiovisuales.- Elaboración de un glosario de terminología sanitaria por parte de los alumnos.

Unidad 2. Organización sanitaria

1. Capacidad terminal asociada- Identifica los conceptos básicos relacionados con la asistencia sanitaria.- Establece las diferencias entre los distintos modelos de sistemas sanitarios.- Conoce la normativa básica que regula el sistema nacional de salud.- Esquematiza la organización del sistema sanitario en España.- Describe las características fundamentales del sistema sanitario español y de los

sistemas de salud de las distintas comunidades autónomas.- Conoce las distintas instituciones sanitarias privadas.

2. Contenidos2.1. Conceptos

- El sistema sanitario y sus modelos.- La normativa básica que regula el Sistema Nacional de Salud.- El Sistema Nacional de Salud.- El sistema sanitario privado.- Navegadores web.

2.2. Procedimientos- Exposición teórica por parte del profesor.- Debatir sobre las ventajas y desventajas de los diferentes modelos sanitarios.- Recoger en un cuadro el vocabulario clave de la unidad.- Esquematizar las características más importantes del Sistema Nacional de Salud, su

financiación y la población que cubre.- Esquematizar la organización del sistema sanitario español.- Consultar y manejar la normativa básica que regula el sistema sanitario.- Valorar la importancia de las aplicaciones informáticas en el desarrollo del trabajo

diario del técnico en cuidados auxiliares de enfermería.- Utilizar de forma segura la navegación por Internet para obtener información veraz

sobre temas sanitarios.2.3. Actitudes

- Tener interés por comprender la organización del sistema sanitario, marco en el cual desarrollará su trabajo el técnico en cuidados auxiliares de enfermería.

- Participar activamente en los grupos de trabajo.

- Respetarse a uno mismo y a los demás.- Conservar adecuadamente los equipos y materiales puestos a su disposición.- Tener interés en la realización de las distintas actividades y supuestos prácticos.

- Valorar la importancia de la informática en la atención sanitaria.

3. Criterios de evaluación- Definir y distinguir los conceptos de sistema sanitario y los conceptos relacionados.- Identificar la normativa básica que regula el Sistema Nacional de Salud.- Citar las características más importantes del Sistema Nacional de Salud recogidas

en los artículos de la Constitución, la Ley General de Sanidad y la Ley de Cohesión y Calidad del Sistema Nacional de Salud.

- Enumerar los elementos principales de la organización del Sistema Nacional deSalud, incluyendo el papel del sector privado.

- Esquematizar la organización del Sistema Nacional de Salud.- Identificar la población cubierta por el Sistema Nacional de Salud.- Especificar las fuentes de financiación del Sistema Nacional de Salud.- Describir la ordenación y las características de las áreas de salud.- Diferenciar el área de salud de la zona básica de salud.- Analizar la participación de la iniciativa privada en el Sistema Nacional de Salud.- Emplear Internet, de forma crítica, como fuente de información sanitaria, aplicando

medidas de seguridad a la hora de la navegación en la red.

5. Orientaciones pedagógicas- El profesor hará una explicación teórica. Antes de ello, habrá realizado una

evaluación previa para valorar el grado de conocimiento de los alumnos sobre el tema.

- Utilizar el libro de texto para facilitar la compresión teórica de los distintos apartados desarrollados en la unidad.

- Favorecer el trabajo en grupo mediante actividades colectivas que promuevan la interacción entre los alumnos.

- Valorar y evaluar el trabajo del alumno tanto individual como colectivamente.- Los alumnos tendrán un cuaderno en el que recogerán vocabulario, actividades,

etc.- Aprovechar los medios informáticos y audiovisuales para reforzar y ampliar lo



- Libro de texto de McGraw-Hill.- Documentación recogida en la carpeta de material complementario.

- Artículos de periódicos sobre salud, recogidos en las fichas de trabajo.- Visitas a páginas web, recomendadas en el material complementario.- Consulta de legislación recogida en el material complementario.- Medios informáticos y audiovisuales.- Elaboración de un glosario de terminología sanitaria por parte de los alumnos.

Unidad 3. Niveles de asistencia sanitaria1. Capacidad terminal asociada

- Exposición teórica por parte del profesor.- Debatir sobre las ventajas y desventajas de los diferentes modelos sanitarios.- Recoger en un cuadro el vocabulario clave de la unidad.- Esquematizar las características más importantes del Sistema Nacional de Salud, su

financiación y la población que cubre.- Esquematizar la organización del sistema sanitario español.- Consultar y manejar la normativa básica que regula el sistema sanitario.- Valorar la importancia de las aplicaciones informáticas en el desarrollo del trabajo

diario del técnico en cuidados auxiliares de enfermería.- Utilizar de forma segura la navegación por Internet para obtener información veraz

sobre temas sanitarios.

2. Contenidos2.1. Conceptosa) La Atención Primaria:

- El centro de salud.- El equipo de Atención Primaria.

b) La Atención Especializada:- El hospital.- La organización hospitalaria.- Los profesionales del hospital.

2.2. Procedimientos- Identificar los dos niveles asistenciales: Atención Primaria y Atención Especializada.- Resumir, esquematizar y diferenciar las funciones, acceso y dispositivo asistencial

de los niveles asistenciales.- Identificar en un supuesto práctico el itinerario a seguir para recibir la atención

sanitaria adecuada, el nivel correspondiente a cada uno de los pasos de dicho itinerario y el tipo de centro que oferta los servicios que se requieren.

- Recoger en el cuaderno el vocabulario específico de la unidad.- Resumir, esquematizar y diferenciar las características de cada nivel asistencial.- Diferenciar las prestaciones de cada nivel.

- Buscar, analizar y comprender el concepto y funciones del hospital y del centro de salud.

- Identificar los componentes del equipo de Atención Primaria y sus funciones en un supuesto práctico.

- Visitar un centro de salud para conocer todas estas características.- Clasificar un hospital atendiendo a distintos criterios.- Realizar e interpretar organigramas hospitalarios.- Valorar la importancia de las aplicaciones informáticas en el desarrollo del trabajo

diario del técnico en cuidados auxiliares de enfermería.- Elaborar, en un supuesto práctico, una presentación informática para la exposición

de un tema sanitario.

2.3. Actitudes- Valorar el interés del alumno por conocer los niveles asistenciales, el marco de

trabajo y la ubicación de la figura del técnico en cuidados auxiliares de enfermería en los distintos niveles asistenciales.

- Valorar la importancia de la organización de los centros de salud y de los hospitales.


3. Criterios de evaluación- Identificar los aspectos principales de los niveles asistenciales del Sistema Nacional

de Salud.- Enumerar y distinguir las características y las funciones de cada nivel asistencial.- Explicar las prestaciones sanitarias de los distintos tipos de asistencia.- Realizar esquemas orgánicos y jerárquicos de las instituciones sanitarias.- Manejar de forma básica diferentes suites ofimáticas: programas de

presentaciones.






etc.- Aprovechar los medios informáticos y audiovisuales para reforzar y ampliar lo




Unidad 4. El equipo de enfermería1. Capacidad terminal asociada

- Describe la evolución histórica de la enfermería.- Identifica las figuras más importantes en la historia de la enfermería.- Diferencia los distintos modelos de enfermería.- Define el proceso de atención de enfermería.- Comprende los objetivos de aplicar el proceso de atención de enfermería y los

beneficios que se derivan de su aplicación.- Identifica las fases del proceso de atención de enfermería.- Conoce los componentes del equipo de enfermería y las funciones del técnico en

cuidados auxiliares de enfermería.


- La evolución histórica de la enfermería.- Los distintos modelos de enfermería.- El proceso de atención de enfermería (PAE).- Los componentes del equipo de enfermería.- El técnico en cuidados auxiliares de enfermería y sus funciones.

2.2. Procedimientos- Resumir y esquematizar la evolución histórica de la enfermería.- Identificar las personalidades más importantes.- Identificar los principales modelos de enfermería, sus objetivos y sus principales

representantes.- Analizar la evolución de los cuidados de enfermería en nuestro país.- Estudiar el proceso de atención de enfermería: descripción y etapas.- Aplicar el proceso de atención de enfermería en un supuesto práctico.- Esquematizar y resumir la evolución de las figuras que componen el equipo de

enfermería.- Buscar, analizar y comprender la normativa que regula la profesión del técnico en

cuidados auxiliares de enfermería.- Diferenciar y reconocer las funciones del técnico en cuidados auxiliares de

enfermería.

- Valorar la importancia de las aplicaciones informáticas en el desarrollo del trabajo diario del técnico en cuidados auxiliares de enfermería.

- Elaborar diferentes documentos de uso sanitario utilizando diferentes suites ofimáticas en un supuesto práctico.

2.3. Actitudes- Valorar el interés del alumno por conocer el origen y la evolución histórica de su

profesión.- Comprender el marco legal que regula su profesión.- Valorar la importancia de organizar el tiempo y los recursos materiales y humanos,

así como la coordinación de las funciones del equipo de enfermería en la atención a los pacientes.


3. Criterios de evaluación- Resumir y esquematizar la evolución histórica, identificado las distintas etapas y

personajes y sus aportaciones.- Analizar la evolución de los cuidados auxiliares de enfermería.- Definir el modelo de enfermería.- Reconocer los principales modelos de enfermería, sus características y objetivos.- Definir proceso de atención en enfermería.- Esquematizar las distintas etapas del PAE, sus objetivos y actuaciones.- Aplicar un proceso de atención de enfermería en un supuesto práctico debidamente

caracterizado.- Identificar los componentes del equipo de enfermería.- Conocer la normativa que regula la profesión del técnico en cuidados auxiliares de

enfermería.- Identificar las funciones del técnico en cuidados auxiliares de enfermería.- Manejar de forma básica diferentes suites ofimáticas: hoja de cálculo.






etc.

- Aprovechar los medios informáticos y audiovisuales para reforzar y ampliar lo desarrollado en clase.



Unidad 5. Documentación 1. Capacidad terminal asociada

- Describe la importancia de los documentos en la atención sanitaria.- Identifica las características y requisitos generales que deben cumplir los

documentos.- Clasifica correctamente los documentos utilizados en la atención sanitaria.- Identifica y maneja los principales documentos no sanitarios.- Identifica y maneja los principales documentos no clínicos.


- Los documentos: importancia en la atención sanitaria y estructura general.- Tipos de documentos empleados en los centros sanitarios.- La documentación no sanitaria: la carta comercial y la agenda de citas en consulta.- La documentación no clínica: clasificación y funciones.

2.2. Procedimientos- Valorar la importancia de los documentos en la atención sanitaria.- Describir la estructura básica de un documento.- Clasificar, según su función, los diferentes documentos empleados en la atención

sanitaria.- Identificar los principales documentos no sanitarios y no clínicos empleados en los

centros sanitarios.- Elaborar, en un supuesto práctico, una carta comercial y organizar una agenda de

citas.

- Cumplimentar, en un supuesto práctico, documentos no clínicos, señalando los que son competencia directa del técnico en cuidados auxiliares de enfermería. Valorar la importancia de las aplicaciones informáticas en el desarrollo del trabajo diario del técnico en cuidados auxiliares de enfermería.

- Elaborar diferentes documentos de uso sanitario utilizando distintas suites ofimáticas en un supuesto práctico.

2.3. Actitudes- Valorar la importancia de la documentación en la atención sanitaria.

Fomentar la creatividad e independencia en el trabajo.- Ser capaz de autoevaluar las actividades realizadas.- Defender los trabajos realizados mediante argumentos lógicos, distinguiendo los

datos de las opiniones y utilizando fuentes de información contrastadas.- Tolerar y respetar el trabajo de los compañeros.- Valorar la importancia de la informática en la atención sanitaria.

3. Criterios de evaluación- Describir las funciones de los documentos en la atención sanitaria.- Identificar las características y requisitos generales que deben cumplir los

documentos.- Caracterizar y clasificar los diferentes documentos utilizados en la atención

sanitaria.- Identificar las características y utilidades de los principales documentos no

sanitarios.- Identificar las características y utilidades de los principales documentos no clínicos.- Elaborar modelos de documentos no sanitarios mediante aplicaciones informáticas.

5. Orientaciones pedagógicasLa unidad tiene por objetivo poner de manifiesto la importancia de la documentación, tanto en formato tradicional como informatizado, en la atención sanitaria. Por otro lado se aborda la clasificación de los documentos según su función, destacando sus características, haciendo hincapié en aquellos con cuyo uso el auxiliar debe familiarizarse.Tanto la unidad 5 como la 6 pueden introducirse con una actividad inicial, en la que se enseñen diferentes documentos (no sanitarios, sanitarios no clínicos, y sanitarios clínicos) a los alumnos. Estos deberán relacionar el contenido del documentos con la función, y darse cuenta de que algunos documentos recogen datos de la atención sanitaria prestada al paciente (documentos clínicos), otros incluyen información relacionada con la gestión sanitaria o con la comunicación al paciente (documentación no clínica) y, por último, algunos documentos estarán relacionados con la actividad comercial (documentación nosanitaria). Para esta actividad se utilizarán los documentos incluidos en la carpeta de documentación de la unidad.Se recomienda realizar las actividades propuestas durante el desarrollo de la unidad; de este modo, los alumnos pueden aplicar los conceptos desarrollados por el profesor, y

dejar las actividades de comprobación del aprendizaje y la práctica final para valorar el grado de aprendizaje de los alumnos tras la explicación de la unidad.Las actividades complementarias se pueden utilizar para fomentar la autonomía del aprendizaje, mediante la búsqueda de información, para ampliar determinados conceptos, o como material extra a desarrollar por el alumno.- Utilizar el libro de texto para facilitar la comprensión teórica de los distintos

apartados desarrollados en la unidad.- Favorecer el trabajo en equipo, mediante actividades colectivas que favorezcan la

interacción entre los alumnos.- Valorar y evaluar el trabajo del alumno tanto individual como colectivamente.- Aprovechar los medios informáticos y audiovisuales para reforzar y ampliar lo

desarrollado en el aula.- Fomentar el autoaprendizaje y autonomía del alumno en su proceso formativo

mediante la consulta de páginas web relacionadas con los contenidos.



Unidad 6. Documentación sanitaria1. Capacidad terminal asociada

- Describe las características que debe tener una historia y sus finalidades.- Analiza los distintos registros que conforman una historia clínica.- Detalla los datos que se pueden recoger en la historia clínica en Atención Primaria.- Codifica, clasifica y ordena las historias clínicas siguiendo diferentes criterios


- Las características y las funciones de una historia clínica.- Registros médicos y de enfermería en la historia clínica hospitalaria.- Documentos que componen la historia clínica en Atención Primaria.- El archivo clínico: funciones y sistemas de clasificación de historias clínicas.

- Medidas de seguridad: protección de la confidencialidad, copias de seguridad, protección frente a malware, otras medidas.

- Organización de datos. Jerarquías.2.2. Procedimientos

- Interpretar la necesidad de la elaboración de la historia clínica.- Describir la estructura, significado y denominación de los documentos de la historia

clínica.- Diferenciar los documentos básicos que componen la historia clínica médica y la de

enfermería, y establecer la relación que existe entre ambos.- Cumplimentar documentos de enfermería en la historia clínica hospitalaria y en

Atención Primaria, señalando los que son competencia directa del técnico en cuidados auxiliares de enfermería.

- Recoger información, en un supuesto práctico, para cumplimentar algún registro de enfermería, por ejemplo, una gráfica de constantes vitales.


- Identificar y aplicar los principales sistemas de protección de datos de un ordenador.

- Ordenar la información mediante sistemas de relación y jerarquía.

2.3. Actitudes- Valorar la necesidad del registro de datos en la historia clínica.- Ser capaz de autoevaluar las actividades realizadas.- Defender los trabajos realizados mediante argumentos lógicos, distinguiendo los

datos de las opiniones y utilizando fuentes de información contrastada.- Tolerar y respetar los trabajos de los compañeros.- Valorar la importancia de la informática en la atención sanitaria.

3. Criterios de evaluación- Identificar las características y funciones de una historia clínica.- Diferenciar y utilizar los distintos documentos que componen la historia clínica

hospitalaria.- Registrar datos en la historia clínica en Atención Primaria.- Describir los sistemas de codificación y clasificación de las historias clínicas

utilizados en un archivo clínico.- Aplicar procedimientos de seguridad y protección de datos.- Organizar jerárquicamente en carpetas y subcarpetas diferentes documentos

sanitarios.

4. TemporalizaciónEl tiempo asignado a esta unidad es de 9 horas, que se distribuyen de la siguiente forma:

- Exposición de los contenidos: 5 horas.- Realización, control y corrección de actividades en el aula: 4 horas.

5. Orientaciones pedagógicas- Utilizar el libro de texto para facilitar la comprensión teórica de los distintos


interacción entre los alumnos.- Valorar y evaluar el trabajo del alumno tanto individual como colectivamente.

- Aprovechar los medios informáticos y audiovisuales para reforzar y ampliar lo desarrollado en el aula.



Unidad 7. Almacenes sanitarios. Gestión deexistencias e inventarios

1. Capacidad terminal asociada- Define qué es un almacén, analiza sus funciones y describe los diferentes tipos de

almacén que existen siguiendo distintos criterios de clasificación.- Analiza el tipo de materiales que pueden almacenarse en un centro sanitario y

describe las condiciones de almacenamiento necesarias en cada caso.- Controla las existencias de un almacén empleando distintas formas de registro.- Determina qué cantidad de productos será más idónea en diferentes casos

prácticos.- Valora las mercancías almacenadas utilizando los distintos métodos que existen


- Las funciones de un almacén.- Los materiales almacenados y sus condiciones de almacenamiento.- La gestión de un almacén.- El control de existencias (fichas e inventarios).- La gestión de las existencias en el almacén.- Los métodos de valoración de existencias.- Programas informáticos de uso general, suites ofimáticas, bases de datos.- Aplicaciones informáticas de gestión clínica.

2.2. Procedimientos- Realizar una simulación práctica de limpieza y colocación de material en un

almacén.- Seleccionar y clasificar materiales según su naturaleza, caducidad y peligrosidad.- Identificar los documentos de control de material en un almacén: plazos de entrega

y entradas y salidas.- Realizar, en un supuesto práctico, un inventario de material clínico.- Describir los mecanismos de devolución de material.- Elaborar, en un supuesto práctico, una ficha de valoración de existencias por los

diferentes métodos explicados.


- Elaborar una base de datos aplicando la suite ofimática adecuada en un supuesto práctico.

2.3. Actitudes- Cuidar el material, mantener limpieza y orden en la realización de simulaciones

prácticas.- Tener interés hacia los diferentes métodos de control de material en un almacén.- Comprender de forma crítica la importancia de una adecuada valoración de las

existencias en un almacén.- Valorar la importancia de la informática en la atención sanitaria.

3. Criterios de evaluación- Analizar las funciones de un almacén.- Describir los materiales que se depositan en un almacén y sus condiciones de

almacenamiento.- Controlar las mercancías de un almacén utilizando diferentes modalidades de

registro.- Gestionar las cantidades de productos que serán más adecuadas en cada caso.

- Valorar las existencias de un almacén empleando diferentes métodos.- Elaborar modelos de fichas de almacén mediante aplicaciones informáticas.- Manejar de forma básica diferentes suites ofimáticas: base de datos.



interacción entre los alumnos.

- Valorar y evaluar el trabajo del alumno tanto individual como colectivamente.- Aprovechar los medios informáticos y audiovisuales para reforzar y ampliar lo

desarrollado en el aula.



Unidad 8. Operaciones de compraventa1. Capacidad terminal asociada

- Define los diferentes documentos que se emiten en una operación de compraventa y analiza su función.

- Emite los principales documentos en una operación de compraventa.- Cumplimenta una factura aplicando los distintos tipos impositivos de IVA y calcula

su importe total.- Describe las distintas formas de pago que existen al efectuar una compraventa.


- Las partes que intervienen en una operación de compraventa.- Los documentos mercantiles que acreditan el proceso.- El cálculo del importe total de una factura.- El IVA y sus tipos impositivos.- Las formas de pago ante una compra de productos o ante una prestación de

servicios.- Aplicaciones informáticas de gestión clínica.

2.2. Procedimientos- Explicar los criterios que definen un documento de compraventa e identificar los

datos que deben figurar en ellos.- Elaborar presupuestos, en pequeños grupos, a partir de catálogos de material

clínico (en papel o en soporte informático) realizando posteriormente una puesta en común.

- Cumplimentar una nota de pedido de material clínico a partir de un presupuesto.- Realizar, en un supuesto práctico, los cálculos necesarios para poder determinar el

importe total y el desglose de datos correcto cumpliendo la normativa vigente.- Identificar las diferentes formas de pago ante la compra de productos.- Valorar la importancia de las aplicaciones informáticas en el desarrollo del trabajo

diario del técnico en cuidados auxiliares de enfermería.- Elaborar diferentes documentos mercantiles aplicando las suites ofimáticas

adecuadas en un supuesto práctico.- Conocer las aplicaciones informáticas de gestión clínica.

2.3. Actitudes- Valorar la utilidad de los distintos registros (documentos) en las operaciones de

compraventa.- Reconocer y valorar el trabajo en equipo en la organización, dinamización,

ejecución y evaluación de los trabajos.

- Defender los trabajos realizados mediante argumentos lógicos, distinguiendo los datos de las opiniones y utilizando fuentes de información contrastada.


3. Criterios de evaluación- Definir en qué consiste una operación de compraventa y los pasos que esta

engloba.- Describir, identificar y emitir los diferentes documentos mercantiles que intervienen

en un proceso de compraventa.- Calcular el importe total de una factura.- Aplicar el impuesto del valor añadido (IVA) en una factura.- Analizar las diversas formas de pago que existen en una operación de compraventa.- Manejar de forma básica diferentes suites ofimáticas: hoja de cálculo.- Manejar aplicaciones informáticas de gestión clínica y facturación en la

elaboración de presupuestos y facturas en supuestos prácticos.



interacción entre los alumnos.- Valorar y evaluar el trabajo del alumno tanto individual como colectivamente.

- Aprovechar los medios informáticos y audiovisuales para reforzar y ampliar lo desarrollado en el aula.



5. Criterios de evaluaciónA continuación se enuncian los criterios de evaluación asociados a cada una de las capacidades terminales del módulo profesional de Operaciones administrativas y documentación sanitaria:CT-1: Relacionar los diferentes tipos de documentación clínica con sus aplicaciones, describiendo los cauces de tramitación y manejo de los mismos en función del tipo de servicio o institución sanitaria.Relacionada con los siguientes objetivos generales de ciclo:

Interpretar y comprender la información y el lenguaje asociados a los distintos procesos de atención sanitaria relacionados con el ejercicio de su actividad profesional.

Poseer una visión global e integrada del sistema sanitario en sus aspectos organizativos, funcionales, sociales y administrativos.


CE:Interpretar documentos de citación señalando el procedimiento adecuado para realizarla, en función de los servicios o unidades de diagnóstico.Enumerar los items de identificación personal, de la institución y del servicio de referencia que son necesarios cumplimentar para citar o solicitar pruebas complementarias a los pacientes/clientes.Describir la estructura de los documentos y los códigos al uso para realizar el registro de documentos sanitarios, precisando los mecanismos de circulación de la documentación en instituciones sanitarias.Explicar el significado y estructura de una historia clínica tipo, describiendo la estructura ysecuencia lógica de “guarda” y documentos y pruebas diagnósticas.Realizar esquemas de instituciones sanitarias, orgánica y jerárquicamente, describiendo sus relaciones y sus dependencias, tanto internas como generales o de contorno.

Analizar manuales de normas internas identificando y describiendo las que hacen referencia al desarrollo de su actividad profesional.

CT-2 Seleccionar técnicas de almacenamiento, distribución y control de existencias de medios materiales que permitan el correcto funcionamiento de una unidad, gabinete o servicio de atención a pacientes/clientes.Relacionada con los siguientes objetivos generales del ciclo:



CE:Explicar los métodos de control de existencias y sus aplicaciones para la realización de inventarios de materiales.Explicar los documentos de control de existencias de almacén, asociando cada tipo con la función que desempeña en el funcionamiento del almacén.Describir las aplicaciones que los programas informáticos de gestión de consultas sanitarias tienen para el control y gestión del almacén.En un supuesto práctico de gestión de almacén sanitario (consulta/servicio), debidamente caracterizado: identificar las necesidades de reposición acordes al supuesto descrito, efectuar órdenes de pedido, precisando el tipo de material y el/la agente/unidad suministradora, introducir los datos necesarios para el control de existencias en la base de datos, especificar las condiciones de conservación del material en función de sus características y necesidades de almacenamiento.

CT-3 Elaborar presupuestos y facturas detalladas de intervenciones/actos sanitarios, relacionando el tipo de acto sanitario con la tarifa y teniendo en cuenta las normas de funcionamiento definidas.Relacionada con los siguientes objetivos generales de ciclo:



CE:Explicar qué criterios mercantiles y elementos definen los documentos contables de uso común en clínicas de atención sanitaria.Describir el funcionamiento y las prestaciones básicas de los programas informáticos aplicados a la elaboración de presupuestos y facturas.Enumerar las normas fiscales que deben cumplir este tipo de documentos mercantiles.

En un supuesto práctico de facturación, debidamente caracterizado: determinar las partidas que deben ser incluidas en el documento (presupuesto o factura), realizar los cálculos necesarios para determinar el importe total y el desglose correcto, cumpliendo las normas fiscales vigentes, confeccionar adecuadamente el documento, presupuesto o factura, según el presupuesto definido.


Con el objeto de adaptar la programación didáctica a los requisitos de la educación a distancia según la Resolución de 26 de julio de 2010, por la que se actualizan las instrucciones de organización de la oferta de formación profesional a distancia en la Comunidad Autónoma de Canarias, a partir del curso 2010-2011. , el módulo se fraccionará en unidades didácticas específicamente ideadas para los regímenes de la FPD, que se desarrollarán por períodos no superiores a dos semanas.


a) Introducción.Su finalidad es presentar y explicar los objetivos, capacidades y contenidos de la unidad, aclarar previamente las cuestiones o problemas más importantes, o de más difícil comprensión, dar orientaciones para el estudio y trazar las directrices para el trabajo autónomo que ha de realizar el alumno (ejercicios, prácticas obligatorias, actividades de evaluación, etc.), así como los plazos y procedimientos de entregas de trabajos. De cada unidad debe existir una propuesta diversa de ejercicios, con nivel progresivo de dificultad.b) Consolidación.Este elemento tiene como objeto solventar las dificultades que demande el alumno, o que el profesorado detecte, así como reforzar determinados contenidos teóricos que se observe no se encuentren suficientemente adquiridos o, en su caso, ampliarlos. c) Recuperación.Vistos los aprendizajes alcanzados por el alumnado a lo largo de la unidad, así como las dudas planteadas durante el trabajo autónomo realizado, el profesorado planteará unas orientaciones y propuestas de actividades encaminadas a que el alumnado pueda recuperar los contenidos teóricos no superados.

Para el desarrollo de las unidades se cuenta con el siguiente apoyo tutorial:b) Tutorías básicas.c) Apoyo telemático.

a) Tutorías básicas.Con las tutorías básicas se desarrollan los siguientes elementos de la unidad:- Introducción.- Consolidación.






Una parte del apoyo telemático se ofertará de manera que el alumnado tenga garantizada la atención docente en tiempo real. Asimismo, la comunicación entre alumnado y profesorado se realizará de forma que la respuesta de éste se produzca, de lunes a viernes, en un plazo máximo de veinticuatro horas.


La evaluación de la Formación Profesional a Distancia se regirá por lo establecido en la normativa vigente. Con carácter general, se atendrá a lo establecido en la Orden de 20 de octubre de 2000 (BOC nº 148, de 10.11.00), por la que se regulan los procesos de evaluación de la Formación Profesional Específica, y la Orden de 3 de diciembre de 2003 (BOC nº 248, de 22.12.03), por la que se modifica la anterior, así como por aquellas otras disposiciones dictadas al efecto.

Para la superación del módulo es necesario realizar con aprovechamiento todas las tareas obligatorias y superar los contenidos teóricos mínimos establecidos.Los exámenes serán presenciales para los contenidos que se determinen de cada módulo, con independencia del resto de contenidos que deban superarse, en cada una de las unidades didácticas a través de las actividades ordinarias de evaluación, que estarán recogidas en la programación didáctica.Tras la realización de la primera prueba teórica se procederá a la revisión del examen con el alumnado para aclarar dudas en una tutoría básica previa a la prueba teórica de recuperación.

La evaluación se realizará a lo largo de todo el proceso de enseñanza-aprendizaje del alumnado, teniendo, por ello, un carácter continuo. Con este fin, las actividades de enseñanza-aprendizaje programadas para cada unidad de trabajo también lo serán de evaluación, ya que nos permitirán recoger información sobre la que, tanto el profesor como el alumnado, deben reflexionar, tomando decisiones para mejorar sus estrategias de enseñanza y aprendizaje, e introducir en el proceso en curso las correcciones necesarias. Se observará y evaluará todo el proceso educativo, lo que permitirá guiar y orientar al alumno/a en dicho proceso, detectar errores en la adquisición de habilidades y destrezas, y recuperar aquellos aspectos en los que se detecten deficiencias, de tal manera que se alcance el objetivo previsto de la evaluación, que no es otro que conocer si el alumnado ha alcanzado, al finalizar el módulo, las capacidades terminales correspondiente al mismo y las capacidades más elementales de las que están compuestas (criterios de evaluación). De la misma manera, al comienzo del módulo y de cada unidad de trabajo se hará una evaluación inicial que nos permita detectar las capacidades conceptuales, procedimentales y actitudinales previas que presenta el alumnado en relación a las capacidades del módulo, y que hayan podido adquirir en etapas, ciclos o enseñanzas anteriores e, incluso, a través de experiencias profesionales previas. Por último, es importante realizar, al final de cada unidad de trabajo (evaluación sumativa), una reflexión sobre lo aprendido y cómo se ha aprendido y, también, sobre lo enseñado y cómo se ha enseñado, es decir, un ejercicio de autoevaluación y de coevaluación que ayude a mejorar, por un lado, el proceso de aprendizaje del alumno/a y del grupo-clase y, por otro, la práctica docente. Para ello pasaré, al finalizar cada unidad, un cuestionario entre el alumnado, que me proporcione información a cerca del grado de satisfacción con el proceso de enseñanza-aprendizaje.

7.2.- INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN

Al ser un ciclo semipresencial se tendrá en cuenta a la hora de evaluar los siguientes indicadores:

Participación en clase y debate en los foros (10%)La realización y entrega de las tareas en tiempo y forma (30%)La realización de exámenes o pruebas presenciales (60%).


- Participación en los foros de carácter obligatorio: 10%- La realización de las Tareas programadas: 30%- Examen Presencial: 60%

Al finalizar el módulo se tendrán en cuenta todas las calificaciones obtenidas en las distintas actividades, asistencia y participación, pruebas escritas etc, y se ponderarán para obtener la calificación final. En cada caso se valorarán distintos aspectos, usando los indicadores ya comentados, asignándose la ponderación correspondiente.

Tutorías Presenciales no superadas:

Para aprobar o superar el módulo no se puede faltar a las tutorías presenciales (aunque se tengan justificadas). Si se faltase a alguna tutoría presencial por causa justificada, habrá que recuperarla en las tutorías básicas. Las tutorías presenciales que pueden ser recuperadas no excederán de 3 y, en ningún caso, del 25% de las sesiones programadas para el módulo. Si esto ocurriera no podrán ser recuperadas.Si el alumno o alumna tuviese que faltar y las justificara adecuadamente (Certificado médico, orden judicial, etc.), se le haría una recuperación en las tutorías básicas. Los resultados de las calificaciones se expresarán en números enteros del 1 al 10, considerando positivas las calificaciones iguales o superiores a 5 puntos.

OBSERVACIONES

En caso de no entregar la tarea en fecha => tendrá un 0 en su calificación.En caso de presentar tareas copiadas => se calificará con un 0.En caso de copiar en examen => tendrá un 0 en su calificaciónEn caso de no superar un examen => Se recuperará en el examen de recuperación marcado (2ª Convocatoria).En caso de faltar justificadamente a un examen o prueba escrita => Se realizará en tutoría básica o en el examen de recuperación marcado.


Cuando el alumno no supere un determinado módulo profesional, se le asignarán actividades de recuperación, diseñadas por el profesor responsable del módulo, que permitirá al tutor la elaboración de un informe de recuperación individualizado, que deberá conocer el equipo docente que tendrá la responsabilidad de evaluar dicho módulo profesional en el que se reflejarán, al menos, los siguientes elementos:

Valoración del aprendizaje realizado. Apreciación del grado de consecución de las capacidades enunciadas en los módulos profesionales que han de ser objeto de recuperación. Asignación de actividades de recuperación al alumno y, en su caso, aplicación de medidas educativas especiales. Período de realización de las actividades de recuperación. Realización de pruebas objetivas o exámenes de evaluación.Indicación expresa de la evaluación final en que serán evaluados.

Este informe quedará custodiado en el expediente académico del alumno. De los cuatro últimos elementos deberá ser informado el alumnado interesado.


Se utilizarán los mismos instrumentos de evaluación y criterios de calificación descritos con anterioridad, si bien se tendrá en cuenta:La participación e interés.La entrega de trabajos.

A esta medida de recuperación deberán acudir aquellos alumnos que no superen algún apartado de la evaluación o no puedan asistir por causa justificada a las pruebas.

Las pruebas no presenciales telemáticas no realizadas, no serán recuperadas a la finalización del módulo ya que se articulará la forma de realizarlas mientras dure el mismo. 9.5 PROMOCIÓN DE CURSO.

Según Boletín se deberán tener en cuenta estas situaciones:Promocionarán al segundo curso quienes hayan superado todos los módulos del curso anterior. Promocionarán al tercer curso quienes hayan superado todos los módulos de los cursos primero y segundo.Podrán promocionar al segundo curso quienes, teniendo algunos módulos profesionales no superados, la suma de la duración establecida de dichos módulos, no sea superior al 20% del total de la duración de los módulos que conforman el primer curso y que de acuerdo con lo estipulado en el proyecto curricular no se trate de módulos cuya superación sea indispensable para continuar el proceso de enseñanza-aprendizaje. Excepcionalmente, el equipo docente podrá decidir la promoción al segundo curso, cuando se trate de un solo módulo, aun cuando la suma sea superior al 20% en FPD de las horas establecidas en base a los criterios madurez y aprovechamiento del alumno, Podrán promocionar al tercer curso quienes, teniendo algunos módulos profesionales no superados, la suma de la duración establecida de dichos módulos, no sea superior al 20% del total de la duración de los módulos que conforman el primer y segundo curso y que de acuerdo con lo estipulado en el proyecto curricular no se trate de módulos cuya superación sea indispensable para continuar el proceso de enseñanza-aprendizaje.

Excepcionalmente, el equipo docente podrá decidir la promoción al tercer curso, cuando se trate de un solo módulo, aun cuando la suma sea superior al 20% de las horas establecidas en el apartado anterior, siempre que tal posibilidad y los criterios de promoción estén previamente definidos e incorporados al proyecto curricular.

En todos estos supuestos, los alumnos deberán ser informados de las actividades programadas para la recuperación de los módulos pendientes, así como del período de su realización y de la sesión de evaluación. En todo caso, cuando los alumnos no promocionen, deberán repetir los módulos profesionales no superados, para lo cual formalizarán la matrícula en el mismo curso y se incorporarán al grupo de alumnos correspondiente


MÓDULO PROFESIONAL


CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO DE ACTIVIDADES COMERCIALES (LOE)

CURSO 2018/19

1. Introducción


3. Justificación











5.3. Agrupamientos







8. Bibliografía

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN


perteneciente al Ciclo Formativo de Grado Medio de Actividades Comerciales a impartir en este









profesionales.

























Sesiones

Primer

Trimestre

(36 sesiones)








Segundo

Trimestre

(30 sesiones)






5


Tercer

Trimestre

(30 sesiones)






TOTAL 96





































mismo.

















generales:
















profesional.
















instrucciones.

















innecesarios.









son:






vida.












aplicación.







0UT11

X

UT12

X

UT13

X X

UT14

X X

UT15

X

UT16 X X

UT17 X X

UT18 X X














































aula.









Fuentes internas.

Fuentes externas.








su contenido.












aula.


























empresario.


familiar.








aula.





Trabajo a turnos







Jornada nocturna.















previamente.






en él se reflejan.



mismo trabajo.




Seguridad social.













Deducciones.








producción.






disciplinario.




laborales.

















Excedencia.




















social.



Seguridad Social.




Jubilación.

Desempleo.









entablar un debate.



soluciones.





geográfico.


sociedad.















Los sindicatos.









Tramitación.








conflictos.







pacíficos.



conflictos.








trabajo.
































riesgos laborales.








Otros daños.















su profesión.





Agentes químicos.


Agentes físicos.


Carga de trabajo.

















Lugares de trabajo.

Equipos de trabajo.


Incendios.






La insatisfacción.

El estrés.


Burnout.
























































El triage.








Quemaduras.

Atragantamientos.


Heridas.


























Toma de decisiones.





El plan de empresa.



































































































































numéricos.





mutuas, etc.














plantear.







































materia laboral.














vacaciones.

















laboral.



trabajo.
















conflictos.


equipo.












ambiente laborales.










evacuación.











empresa.







trabajo.









existentes.







profesional.






profesionales.






expectativas.


profesional.









celebración.


organización.


organización.


ineficaz.















































mismo.





















para el alumnado.























restantes.






8.- BIBLIOGRAFÍA











de Canarias.




















2004



1996.










de género.



2000




para 2009





a Seguridad Social.







Madrid, 2003


1997.















http://www.inem.es/













http://www.rmc.es/



http://www.ine.es/



http://www.mtas.es/


MÓDULO PROFESIONAL


CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO A DISTANCIA DE ATENCIÓN A PERSONAS EN

SITUACIÓN DE DEPENDENCIA

CURSO 2018/19

1. Introducción


3. Justificación











5.3. Agrupamientos







8. Bibliografía

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN


perteneciente al Ciclo Formativo de Grado Medio a distancia de Atención a personas en situación

de dependencia a impartir en este centro educativo durante el curso 2018/19

Su diseño es regulado por el Real Decreto 1593/2011, de 4 de noviembre, por el que se

establece título de Técnico en Atención a Personas en Situación de Dependencia y se fijan sus

enseñanzas mínimas, por la Orden ECD/340/2012, de 15 de febrero, por la que se establece el

currículo del Ciclo Formativo de Grado Medio correspondiente al título de Técnico en Atención a

Personas en Situación de Dependencia y por la Resolución de 10 de julio de 2012, por la que se

actualizan las distribuciones de módulos y asignaciones horarias del ciclo

En el Decreto de Currículo y Atribución Docente, para Canarias, de este ciclo formativo se

establece el título correspondiente, y comprende sus objetivos generales, las capacidades

actitudinales comunes, las orientaciones metodológicas y didácticas, las capacidades terminales,

sus criterios de evaluación y los contenidos de los módulos de formación en centro educativo; las

capacidades terminales, sus criterios de evaluación y los contenidos/actividades del módulo de

formación en centros de trabajo; la fundamentación curricular del módulo profesional de

integración y la distribución en cursos y duraciones mínimas y máximas de los módulos

profesionales.


















examen presencial, otra sesión para la corrección del examen y una tercera sesión para la

realización de la recuperación. La distribución en unidades de trabajo, su denominación y el

número de sesiones asignadas a cada una de ellas es la que se presenta en la siguiente tabla:


HORASCLASES

PRESENCIALESTUTORIZACIÓN TELEMATICA

TUTORIAS BASICAS

U.T. 1- La relación laboral. 2 2 2UT. 2- El contrato de trabajo 2 2 2U.T. 3- El salario y el tiempo de trabajo 2 2 2U.T. 4- Modificación, suspensión y extinción del contrato de trabajo 2 2 2

U.T.5- La representación laboral, la negociación colectiva y los conflictos colectivos 2 2 2

UT. 6- La seguridad social 2 2 2U.T.7- La Salud laboral 2 1 1

U.T.8- Prevención de Riesgos Laborales 21 1

U.T.9- Inserción Sociolaboral 2 1 1U.T.10- Orientación Sociolaboral 2 1 1



















presencial como semipresencial, cubriendo así toda la oferta educativa del centro.

3.- JUSTIFICACIÓN

El ámbito laboral, que es el ámbito en el que el alumnado debe desarrollar su labor profesional












mismo.

















generales:
















profesional.

















instrucciones.

















innecesarios.










son:

















aplicación.






CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 CT7 CT8UT1 X XUT2 X XUT3 X XUT4 X X XUT5 X X XUT6 XUT7 X X X XUT8 X X X XUT9 X XUT10 X X































4.7.1.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 1: “LA RELACIÓN LABORAL.”4.7.1.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES):A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

Análisis de la evolución del Derecho del trabajo.

Análisis de las características de las actividades laborales reguladas por el Derecho del

trabajo.

Realización de ejercicios sobre casos concretos en los que existan discrepancias en

cuanto a la aplicación de las normas laborales.


Elección y cumplimentación de diferentes tipos de contratos aplicados a diferentes

realidades laborales.

Cálculo de finiquito

Reconocimiento en la Constitución y en la Ley Orgánica de Libertad Sindical del derecho

de los ciudadanos a la sindicación y del contenido de libertad sindical.

Realización de un debate on-line sobre la importancia de la actividad sindical en la

empresa y en la sociedad.

B) CONTENIDOS ACTITUDINALES Valoración positiva del trabajo y reconocimiento de su importancia para la satisfacción de

las necesidades humanas.



Participación activa en los debates que se realicen en el aula.


Reflexión de cómo la situación laboral actual es fruto de la lucha de los trabajadores por

mejorar las condiciones de vida a lo largo de la historia.



4.7.1.2.- CONTENIDOS SOPORTE (CONCEPTUALES) El trabajo y el Derecho Laboral: fuentes y principios de aplicación

Actividades excluidas del Derecho Laboral y Relaciones Laborales

Derechos y deberes: empresario y trabajador

El contrato de trabajo: concepto forma, contenido, extinción

El derecho de sindicación y participación en la empresa.

4.7.2.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 2: “EL CONTRATO DE TRABAJO”:4.7.2.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES):A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESDefinición y análisis de las características y los elementos esenciales de los contratos de trabajo.



su contenido.












aula.










4.7.3.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 3: “EL SALARIO Y EL TIEMPO DE TRABAJO”:4.7.3.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESDistinguir los distintos tipos de jornada laboral y los diferentes periodos de descanso.
















empresario.


Valorar positivamente la necesidad de articular medidas para la conciliación de la vida laboral y

familiar.








aula.





Trabajo a turnos







Jornada nocturna.











producción.






disciplinario.




laborales.

















Excedencia.







4.7.5.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 5: “LA REPRESENTACIÓN LABORAL, LA NEGOCIACIÓN COLECTIVA Y LOS CONFLICTOS COLECTIVOS ”:4.7.5.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)

A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESReconocimiento en la Constitución y en la Ley Orgánica de Libertad Sindical del derecho de los








entablar un debate.



soluciones.





geográfico.


sociedad.















Los sindicatos.









Tramitación.


















social.



Seguridad Social.




Jubilación.

Desempleo.

















riesgos laborales.


4.7.8.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 8: “PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES ”:4.7.8.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESIdentificación de los agentes ambientales peligrosos para la salud del trabajador.







su profesión.





Agentes químicos.


Agentes físicos.


Carga de trabajo.

4.7.9.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 9: “INSERCIÓN SOCIOLABORAL ”:4.7.9.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESObservación y análisis del entorno social para recopilar datos sobre posibles fuentes de empleo.






















Toma de decisiones.





El plan de empresa.





4.7.10.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 10: “ORIENTACIÓN SOCIOLABORAL ”:4.7.10.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESRealización de cartas de acompañamiento al currículo para que acompañen el currículum vitae y que sirvan para poder ser enviadas de forma espontánea, como respuesta a anuncios, ante supuestas vacantes, en caso de vacaciones del personal, etc.



















































a) Introducción.







b) Consolidación.




c) Recuperación.










- Introducción.




- Consolidación.
























del 0 al 100.







































materia laboral.














vacaciones.

















laboral.



trabajo.








conflictos.













existentes.









ambiente laborales.





Diferenciar las distintas medidas de prevención y de protección frente a los riesgos laborales,





evacuación.




Clasificar los factores de riesgo en tu profesión y los daños profesionales derivados de ellos,




Determinar el contenido del Plan de prevención en un centro de trabajo.



empresa.






profesional.






profesionales.






expectativas.


profesional.









celebración.


- Participación en clase y debate en los foros (10%)- La realización y entrega de las tareas en tiempo y forma (30%)- La realización de exámenes o pruebas presenciales (60%).





Tutorías Presenciales no superadas:Para aprobar o superar el módulo no se puede faltar a las tutorías presenciales (aunque se

tengan justificadas). Si se faltase a alguna tutoría presencial por causa justificada, habrá que

recuperarla en las tutorías básicas. Las tutorías presenciales que pueden ser recuperadas no

excederán de 1 y, en ningún caso, del 25% de las sesiones programadas para el módulo. Si esto

ocurriera no podrán ser recuperadas.









Convocatoria).































segundo.
























8.- BIBLIOGRAFÍA











de Canarias.




















2004



1996.










de género.



2000




para 2009





a Seguridad Social.







Madrid, 2003


1997.

















http://www.ine.es/



http://www.mtas.es/





http://www.inem.es/








http://www.rmc.es/



MÓDULO PROFESIONAL


CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO A DISTANCIA EN RÉGIMEN SEMIPRESENCIAL EN

ATENCIÓN A PERSONAS EN SITUACIÓN DE DEPENDENCIA

CURSO 2018/19

1. Introducción


3. Justificación











5.3. Agrupamientos







8. Bibliografía

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN


perteneciente al Ciclo Formativo de Grado Medio a Distancia en Atención a Personas en situación

de Dependencia a impartir en este centro educativo durante el curso 2018/19.








profesionales.















mismo modo, se impartirá en el tercer curso académico y en el primer trimestre. La


semanas, con una duración de dos horas cada sesión presencial. Se dejará una sesión

presencial para la realización del examen y otra para la recuperación, de dos horas cada una de

ellas. La distribución en unidades de trabajo, su denominación y el número de sesiones asignadas

a cada una es la que se presenta en la siguiente tabla:




TUTORIAS BASICAS

U.T. 1.- La iniciativa emprendedora 2 2 1,5U.T. 2 – La Empresa y su entorno 2 2 1,5U.T. 3.- Mercado y plan de marketing 2 2 1,5U.T. 4.- Tipos de empresa 2 2 1,5U.T.5.- La creación de una empresa 1,5 1 1,5U.T.6.- Trámites para la creación de la empresa 1,5 1 1,5

U.T.7.- La Contabilidad y el análisis contable 2 1 1,5

U.T.8.- La gestión de la empresa 2 1 1,5


































con otros socios.




personal.



negocio propio.






de empresa.





generales:




presenten.




















instrucciones.















innecesarios.
















correspondientes.















































ellas.















































jurídica.
































































































a) Introducción.







b) Consolidación.




c) Recuperación.










- Introducción.

- Consolidación.

























progresando.












































































su negocio.


elegida.












objeto de estudio.


subvenciones.


su negocio.


elegida.












objeto de estudio.


subvenciones.













Financiero.








indicadores:






















Convocatoria).































segundo.
























8.- BIBLIOGRAFÍA











Canarias.




Editorial Graó.





















para 2009





Seguridad Social.







2003



















Servicios de Estudios del BBVA: (http://serviciodeestudios.bbva.com/



http://www.rmc.es/



http://www.ine.es/



http://www.mtas.es/




http://www.inem.es/




MÓDULO PROFESIONAL


CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR EN INTEGRACIÓN SOCIAL(LOE)

CURSO 2018/19

1. Introducción


3. Justificación











5.3. Agrupamientos







8. Bibliografía

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN


perteneciente al Ciclo Formativo de Grado Superior en Integración Social a impartir en este centro

educativo durante el curso 2018/19.








profesionales.

























Sesiones

Primer

Trimestre

(36 sesiones)








Segundo

Trimestre

(30 sesiones)






5


Tercer

Trimestre

(30 sesiones)






TOTAL 96





































mismo.

















generales:
















profesional.
















instrucciones.

















innecesarios.









son:






vida.












aplicación.







0UT11

X

UT12

X

UT13

X X

UT14

X X

UT15

X

UT16 X X

UT17 X X

UT18 X X














































aula.









Fuentes internas.

Fuentes externas.








su contenido.












aula.


























empresario.


familiar.








aula.





Trabajo a turnos







Jornada nocturna.















previamente.






en él se reflejan.



mismo trabajo.




Seguridad social.













Deducciones.








producción.






disciplinario.




laborales.

















Excedencia.




















social.



Seguridad Social.




Jubilación.

Desempleo.









entablar un debate.



soluciones.





geográfico.


sociedad.















Los sindicatos.









Tramitación.








conflictos.







pacíficos.



conflictos.








trabajo.
































riesgos laborales.








Otros daños.















su profesión.





Agentes químicos.


Agentes físicos.


Carga de trabajo.

















Lugares de trabajo.

Equipos de trabajo.


Incendios.






La insatisfacción.

El estrés.


Burnout.
























































El triage.








Quemaduras.

Atragantamientos.


Heridas.


























Toma de decisiones.





El plan de empresa.



































































































































numéricos.





mutuas, etc.














plantear.







































materia laboral.














vacaciones.

















laboral.



trabajo.
















conflictos.


equipo.












ambiente laborales.










evacuación.











empresa.







trabajo.









existentes.







profesional.






profesionales.






expectativas.


profesional.









celebración.


organización.


organización.


ineficaz.















































mismo.





















para el alumnado.























restantes.






8.- BIBLIOGRAFÍA











de Canarias.




















2004



1996.










de género.



2000




para 2009





a Seguridad Social.







Madrid, 2003


1997.















http://www.inem.es/













http://www.rmc.es/



http://www.ine.es/



http://www.mtas.es/


MÓDULO PROFESIONAL


CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR A DISTANCIA DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS

CURSO 2018/19

1. Introducción


3. Justificación











5.3. Agrupamientos







8. Bibliografía

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN


perteneciente al Ciclo Formativo de Grado Superior de Administración y Finanzas a impartir en

este centro educativo durante el curso 2018/19.

Su diseño es regulado por el Real Decreto 1584/2011, de 4 de noviembre, por el que se establece el Título de Técnico Superior en Administración y Finanzas y se fijan sus enseñanzas mínimas, por la Orden ECD/308/2012, de 15 de febrero, por la que se establece el currículo del ciclo formativo de Grado Superior correspondiente al título de Técnico Superior en Administración y Finanzas, y además por la Resolución de 10 de julio de 2012, por la que se actualizan las distribuciones de módulos y asignaciones horarias.








profesionales.





Al finalizar las enseñanzas correspondientes a un ciclo de grado superior, el alumnado obtendrá

el Título de Técnico Superior. La Competencia General vendrá definida en el currículo de cada

ciclo formativo, y a su vez, será el eje organizador. La competencia general de cada ciclo se

dividirá en las llamadas unidades de competencia.














HORASCLASES


TUTORIAS BASICAS





































mismo.

















generales:
















profesional.

















instrucciones.

















innecesarios.










son:

















aplicación.








































trabajo.





























su contenido.












aula.


























empresario.


familiar.








aula.





Trabajo a turnos







Jornada nocturna.











producción.






disciplinario.




laborales.

















Excedencia.







4.7.5.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 5: “LA REPRESENTACIÓN LABORAL, LA NEGOCIACIÓN COLECTIVA Y LOS CONFLICTOS COLECTIVOS ”:4.7.5.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESReconocimiento en la Constitución y en la Ley Orgánica de Libertad Sindical del derecho de los








entablar un debate.



soluciones.





geográfico.


sociedad.















Los sindicatos.









Tramitación.


















social.



Seguridad Social.




Jubilación.

Desempleo.

4.7.7.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 7: “LA SALUD LABORAL ”:4.7.7.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

Manejo de los conceptos básicos en materia de prevención laboral.
















riesgos laborales.









su profesión.





Agentes químicos.


Agentes físicos.


Carga de trabajo.























Toma de decisiones.





El plan de empresa.

























































a) Introducción.







b) Consolidación.




c) Recuperación.










- Introducción.

- Consolidación.


























del 0 al 100.







































materia laboral.








Distinguir los principales derechos y obligaciones para los trabajadores que se derivan de los







vacaciones.

















laboral.



trabajo.








conflictos.













existentes.









ambiente laborales.










evacuación.











empresa.






profesional.






profesionales.






expectativas.


profesional.









celebración.






















Convocatoria).































segundo.
























8.- BIBLIOGRAFÍA











de Canarias.




















2004



1996.










de género.



2000




para 2009





a Seguridad Social.







Madrid, 2003


1997.























http://www.rmc.es/



http://www.ine.es/



http://www.mtas.es/





http://www.inem.es/


MÓDULO PROFESIONAL


CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR A DISTANCIA DE ASISTENCIA A LA DIRECCIÓN

CURSO 2018/19

ÍNDICE

1. Introducción


3. Justificación











5.3. Agrupamientos







8. Bibliografía

1. INTRODUCCIÓN


perteneciente al Ciclo Formativo de Grado Superior de Asistencia a la Dirección a impartir en este


Su diseño es regulado por el Real Decreto 1582/2011, de 4 de noviembre, por el que se

establece el Título de Técnico Superior en Asistencia a la Dirección y se fijan sus enseñanzas

mínimas; por la Orden ECD/318/2012, de 15 de febrero, por la que se establece el currículo del

ciclo formativo de Grado Superior correspondiente al título de Técnico Superior en Asistencia a la

Dirección, y además por la Resolución de 10 de julio de 2012, por la que se actualizan las

distribuciones de módulos y asignaciones horarias.








profesionales.





Al finalizar las enseñanzas correspondientes a un ciclo de grado superior, el alumnado obtendrá

el Título de Técnico Superior. La Competencia General vendrá definida en el currículo de cada

ciclo formativo, y a su vez, será el eje organizador. La competencia general de cada ciclo se

dividirá en las llamadas unidades de competencia.














HORASCLASES


TUTORIAS BASICAS

























3.- JUSTIFICACIÓN

El ámbito laboral, que es el ámbito en el que el alumnado debe desarrollar su labor profesional












mismo.

















generales:
















profesional.

















instrucciones.

















innecesarios.










son:

















aplicación.








































trabajo.





























su contenido.












aula.


























empresario.


Valorar positivamente la necesidad de articular medidas para la conciliación de la vida laboral y

familiar.








aula.





Trabajo a turnos







Jornada nocturna.











producción.






disciplinario.




laborales.

















Excedencia.







4.7.5.-CONTENIDOS DE LA U.T. Nº 5: “LA REPRESENTACIÓN LABORAL, LA NEGOCIACIÓN COLECTIVA Y LOS CONFLICTOS COLECTIVOS ”:4.7.5.1.- CONTENIDOS ORGANIZADORES (PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES)

A) CONTENIDOS PROCEDIMENTALESReconocimiento en la Constitución y en la Ley Orgánica de Libertad Sindical del derecho de los








entablar un debate.



soluciones.





geográfico.


sociedad.















Los sindicatos.









Tramitación.


















social.



Seguridad Social.




Jubilación.

Desempleo.

















riesgos laborales.









su profesión.





Agentes químicos.


Agentes físicos.


Carga de trabajo.























Toma de decisiones.





El plan de empresa.
























































a) Introducción.







b) Consolidación.




c) Recuperación.










- Introducción.




- Consolidación.
























del 0 al 100.







































materia laboral.














vacaciones.

















laboral.



trabajo.








conflictos.













existentes.









ambiente laborales.










evacuación.











empresa.






profesional.






profesionales.






expectativas.


profesional.









celebración.






















Convocatoria).































segundo.
























8.- BIBLIOGRAFÍA











de Canarias.




















2004



1996.










de género.



2000




para 2009





a Seguridad Social.







Madrid, 2003


1997.

















http://www.ine.es/



http://www.mtas.es/





http://www.inem.es/








http://www.rmc.es/


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